Актинидия деликатесная (растение, цветок или дерево)


Актинидия

Актинидия (Actinidia) — крупные многолетние деревянистые вьющиеся лианы или лазающие кустарники семейства Актинидиевые (Actinidiaceae), обитающие в субтропиках, тропиках и отчасти в умеренных широтах Восточной Азии.
Наиболее известны плоды культурных сортов растения из этого рода — киви, или актинидия деликатесная.

Лечебные свойства
В народной медицине Дальнего Востока плоды актинидии издавна применяли с целью профилактики и лечения цинги (плоды актинидии содержат витамина С до 1500 мг на 100 г сухого веса и большое количество других витаминов), а также как кровеостанавливающее и противокашлевое средство, при туберкулезе и коклюше.
Сок актинидии полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, положительно влияет на обмен веществ. Полезно употреблять плоды актинидии после перенесения инфекционных заболеваний и операций, при больших физических нагрузках, острых и хронических заболеваниях желудочнокишечного тракта.
Актинидия – прекрасный пищевой витаминный продукт. Ее используют в свежем и консервированном виде, а также для приготовления киселей, пастилы, мармелада, компотов, сиропов, начинок для конфет; ягоды хорошо сохраняются в замороженном и сухом виде.

Культура
Киви – двудомное растение-лиана. Лиану киви можно успешно выращивать как в помещении (при достаточном освещении), так и в открытом грунте. Взрослые растения могут выдерживать до -15 °C.
Киви, как и любому тропическому растению, летом требуется обильный полив, высокая влажность, много свежего воздуха, света и тепла. Зимой предпочтительны прохладное содержание (около 10 °C), ограниченный полив без застоя влаги.
Корневая система у киви не очень глубокая, мочковатая, требовательная к плодородным, слабокислым или нейтральным почвам. Землесмесь для посадки используется следующая: листовая земля, перегной, дерновая земля, песок (2:1:1:1). Можно добавить в землесмесь еще биогумус и немного торфа.
Весной растению киви нужна небольшая обрезка, чтобы тронулись в рост спящие почки и растение лучше закустилось.
Вырастить киви можно из семян (но долго придется ждать плодов и при этом способе невозможно до цветения определить пол сеянца), черенкованием и корневыми отпрысками.
Семена выбирают из зрелых ягод киви, отмывают от мякоти и стратифицируют – сначала держат во влажном песке 2–3 недели при температуре 10–20 °C, затем две недели при температуре 4–5 °C.
После стратификации семена высевают вместе с песком в горшок с хорошим дренажем, наполненным субстратом. Посевы слегка присыпают почвой, опрыскивают и накрывают стеклом. Горшок с посевами ставят в светлое теплое место, стекло ежедневно протирают и переворачивают.
При появлении всходов их постепенно приучают к свежему воздуху. При благоприятных условиях сеянцы киви быстро растут; они имеют поверхностную корневую систему, поэтому рыхление почвы и пикировку в индивидуальные горшки нужно проводить аккуратно. Куст киви формируют с помощью обрезки, оставляя более мощные побеги и обеспечивая им опору, а остальные удаляют.
Весной нужно начинать подкормки. Их необходимо проводить 2 раза в месяц с весны и до наступления осени. Для подкормок рационально использовать чередование органических и минеральных удобрений.
Для получения высокого урожая на одно мужское растение нужно несколько женских.
Естественными опылителями киви являются домашние пчелы и шмели. С их участием формируется больше крупных плодов.
При содержании растения в условиях слишком высокой сухости воздуха возможно поражение красным паутинным клещом.

Актинидия китайская деликатесная (Киви)
Актинидия китайская деликатесная (Actinidia chinensis var. deliciosa) или «китайским крыжовником» — крупная древовидная лиана длиной 8-10 м. Молодые побеги красновато-коричневые или зеленоватые, опушены жесткими бурыми волосками. Почки почти полностью скрыты во вздутых листовых подушечках, покрытых волосками. Листья крупные, опушенные, длиной 6-17 см, шириной 6-15 см. Цветки двудомные, оранжево-желтые, собраны в соцветие полузонтик, с многочисленными тычинками. Чашелистики продолговато-яйцевидные, коричневатые, снизу войлочные, с пятью лепестками. Плоды от круглой до эллипсоидальной формы, опушенные, длиной 3-5 см, диаметром 3 см, массой 30-40 г. На вкус кисло-сладкие, очень вкусные и ароматные. В ягодах содержится 9-10% сахаров, 1,3% кислот, 1,6% протеина, а также витамины С, B и каротиноиды. В них найдены железо, марганец, фосфор и особый энзим актинидии. Поскольку кожица обильно покрыта волосками, при употреблении ягоды в пищу ее снимают. В открытом грунте в защищенном от ветра месте она может переносить до -20 °С, а под укрытием и до -30 °С.

Актинидия китайская, как наиболее ценный субтропический вид, попала под особый интерес селекционеров. В Новой Зеландии создали сорта, названные Киви, которые затем распространились в Италию, США, ФРГ, Францию, Югославию и другие страны.

Актинидия деликатесная

Латинское название: Actin />

Основной род : Актинидия
Почва
  • Рыхлая, питательная, среднесуглинистая, нейтральная либо слабокислая, хорошо дренированная
Размер
  • от 500 до 1500 см
Время цветения
  • С января по декабрь
Возможные расцветки
Освещенность
  • Средне // Допустимы прямые лучи несколько часов, восточная, западная ориентация
Полив
  • Средне // Обильный полив 2-3 раза в неделю
Сложность ухода
  • Средне // В целом неприхотливо, может предъявлять особые для данного вида требования
Влажность воздуха
  • Средне // Умеренная влажность (не менее 35%, обычная уличная влажность воздуха в тени)
Частота удобрения
  • Средне // Удобрение только в период активного роста (минимум в период отдыха)

Описание

Актинидия деликатесная — невысокая, до 9 м., лиана либо вьющийся кустарник. Плоды этого растения, киви, хорошо известны каждому современному человеку. Они значительно крупнее, чем у других видов, до 6–7 см. в диаметре, округлые или вытянутые, зеленые или коричневые. Мякоть зеленоватая, беловатая или бурая, со множеством темно-фиолетовых или черных семян.

Ствол серовато-коричневый, ветвящийся. Листья очередные, яйцевидные, на длинных красноватых черешках. Основание листовой пластинки обозначено заметной выемкой, наружная поверхность гладкая, насыщенного зеленого цвета. Нижняя сторона листа бледная, с хорошо выраженными жилками. Молодая листва отличается красноватым опушением.

Цветение начинается в июне и может продолжаться до 20 дней. Цветы обоеполые. Крупные, с желтым венчиком, они появляются в пазухах листьев.

Актинидия деликатесная в условиях средней полосы России может расти только в зимних садах или других закрытых помещениях. В открытом грунте этот вид выращивается в Новой Зеландии, Италии, но родиной растения являются теплые регионы Китай.

Актинидия деликатесная (растение, цветок или дерево)

Жизнь растений: в 6-ти томах. — М.: Просвещение. Под редакцией А. Л. Тахтаджяна, главный редактор чл.-кор. АН СССР, проф. А.А. Федоров . 1974 .

Смотреть что такое «Семейство актинидиевые (Actinidiaceae)» в других словарях:

Актинидиевые — ? Актинидиевые Актинидия деликатесная … Википедия

Актинидия — ? Актинидия … Википедия

Цветковые растения — покрытосеменные (Magnoliophyta, или Angiospermae), отдел высших растений, имеющих цветок. Насчитывает свыше 400 семейств, более 12 000 родов и, вероятно, не менее 235 000 видов. По числу видов Ц. р. значительно превосходят все остальные… … Большая советская энциклопедия

Верескоцветные — Cinerea arborea … Википедия

ВЕРЕСКОВЫЕ — порядок (Ericales) и сем. (Ericaceae) двудольных растений. Порядок близок к чайным и имеет обшее с ними происхождение от диллениевых. Кустарники, кустарнички, лианы, реже небольшие деревья. Листья часто мелкие, с загнутыми вниз краями и… … Биологический энциклопедический словарь

Система Кронквиста — (англ. Cronquist system) таксономическая система классификации цветковых растений, разработанная американским ботаником Артуром Кронквистом (1919 1992) в его двух научных трудах «Единая система классификации цветковых растений»… … Википедия

Классификация Кронквиста — Система Кронквиста (англ. Cronquist system) таксономическая система классификации цветковых растений, разработанная американским ботаником Артуром Кронквистом (1919 1992) в его двух научных трудах «Единая система классификации цветковых растений» … Википедия

Семейства покрытосеменных (APG III) — Приложение к статье Система APG III Кладограмма Системы APG III Кладограмма Системы классификации APG III (внутри групп названи … Википедия

Семейства цветковых растений (APG III) — Приложение к статье Система APG III Кладограмма Системы APG III Кладограмма Системы классификации APG III (внутри групп названия таксонов р … Википедия

Актинидия: посадка и уход. Выращивание актинидии

Все большую популярность среди садоводов приобретает растение актинидия. Посадка и уход за ней достаточно просты. Кроме того, она отлично приспособилась к климатическим условиям средней полосы России.

Описание актинидии

Актинидия — довольно многочисленный род древесных листопадных лиан, произрастающих в субтропическом климате Азии, на острове Ява и в России на Дальнем Востоке. Актинидии сохранились с доледникового периода, приспособились к похолоданию и прекрасно переносят климат умеренной полосы России. Благодаря этому качеству растения приобретают все больше поклонников среди садоводов.

В ландшафтном дизайне актинидию применяют для украшения беседок и как живую изгородь. Взрослое растение на опоре образует высокую плотную стену с шелковистой листвой, создавая густую тень. Осенью листья окрашиваются в розоватый, желтый или малиновый цвет. А в зимний период побеги очаровывают своим причудливым переплетением и графикой.

Листья актинии имеют удлиненную сердцевидную форму и изрезанные или гладкие края. У некоторых видов кончики листьев становятся белыми, что придает растению актинидии еще большую декоративность.

Актинидия зацветает в апреле белыми или розоватыми цветками, обладающими приятным ароматом. Цветет очень обильно в течение 15-20 дней.

Плоды у растения продолговатые, опушенные или гладкие, с сочной кисло-сладкой мякотью и ананасово-клубничным ароматом.

Место посадки

Для того чтобы радовала глаз в саду актинидия, посадка и уход за растением должны быть грамотными. Место посадки выбирают с учетом того, что актинидия — долгожитель. В природе её побеги поднимаются, опираясь на деревья, на 20-30 метров над землей и образуют густые заросли. Актинидия любит влажные почвы, но не переносит застоя грунтовых вод. Прекрасно растет на слабокислых и нейтральных почвах, богатых перегноем и гумусом. Хотя все сорта актинидии теневыносливы, сажать растение лучше всего на солнечной стороне в легкой ажурной тени. Только при достаточном освещении можно получить обильный урожай. Структура почвы не должна быть плотной. Самыми подходящими являются плодородные суглинки и супесчаные обогащенные почвы.

Определившись с местом посадки, копают яму под каждое растение глубиной и шириной 60 см. Обязательно делают дренаж: засыпают на дно гальку, мелкие куски кирпича, камни. Следующим слоем кладут плодородную землю и лиственный перегной, добавляют комплексные удобрения, немного древесной золы и перемешивают. Делают в середине ямы холмик и сажают в него молодое растение. Корневой ком предварительно следует хорошо увлажнить. Если растение с открытыми корнями, необходимо распределить их по холмику и сразу присыпать землей, не допуская высыхания. Почву вокруг саженца слегка уплотняют, не заглубляя корневую шейку, обильно поливают и мульчируют торфом, перегноем или лиственным компостом. В дальнейшем мульчирование делают каждый год, чтобы корни всегда были влажными и не перегревались. Актинидия требует много питательных веществ, и расстояние между саженцами должно быть не менее 2 метров.

Посадку лучше всего проводить в начале мая.

Выбор саженца

Саженцы актинидии приобретают в специализированных питомниках или у хорошо знакомых садоводов. Обращают внимание на состояние корневой системы. Корни должны быть здоровыми, хорошо развитыми, без повреждений. Побеги — без гнили, не пересохшие. Самым лучшим выбором будет однолетнее растение с закрытой корневой системой, так как актинидия не переносит пересыхание корневого кома. На три женских растения необходимо приобретать одно мужское этого же вида. Межвидовое опыление у актинидии не происходит.

Как правильно выращивать это растение

Выращивание актинидии — дело не сложное. Это благодарное и полезное растение. У него ряд неоспоримых преимуществ:

  • хорошая устойчивость к заморозкам,
  • быстрый рост,
  • декоративность побегов. Актинидия очень красиво цветет, но и ее переплетающиеся лианы с серцевидными листьями тоже украшают ландшафт,
  • вкусные и полезные плоды. По содержанию витамина С они превосходят черную смородину, лимоны и апельсины. Кроме плодов в лечебных целях используются цветки, кора и листья растения.

Все перечисленные свойства актинидии делают этот вид лиан перспективным для культивирования в условиях климата России.

Выращивание актинидии не представляет сложности. Правильный выбор посадочного материала, места посадки, сорта и вида растения будет способствовать успешному росту и плодоношению. Основной уход — это обрезка, борьба с вредителями и болезнями, прополка, полив, рыхление и удобрение. Все эти методы не отличаются от стандартного ухода за другими плодовыми растениями.

Размножение актинидии вегетативно

Актинидия, посадка и уход за которой могут быть освоены любым садоводом, легко размножается вегетативно (черенками и корневыми отводками) и семенами.

Самым предпочтительным способом является черенкование. В конце июня отбирают зрелые отводки и разделяют на части по 3-4 листа. Высаживают их в смесь песка и торфа через 5 см друг от друга на глубину около 6 см. При этом для хорошего развития корней толщина субстрата должна быть не менее 25 см. Саженцы следует регулярно поливать и притенять, защищая от попадания прямых солнечных лучей. Укоренение отводков происходит на 20-25 день после посадки.

За вегетационный период развивается сильная корневая система и побеги длиной 30-40 см. Молодые растения на зиму прикрывают укрывным материалом, листовым опадом или хвойными ветками, защищают от мышей и кошек. В таком укрытии саженцы хорошо переносят морозы и оттепели.

Более простая посадка актинидии — размножение корневыми отводками. Развитый побег пригибают к земле, прижимают грузом и засыпают землей. Побег укореняется быстро. Уже на следующий год молодую актинидию можно отделять. Это гарантированное получение нового здорового растения.

Размножение семенами

Самый трудоемкий способ — размножение семенами. Он требует от садовода терпения, аккуратности и некоторого опыта. Именно этот метод применяют для выведения новых сортов растений.

Семена актинидии стратифицируют 3 месяца при 4-6 градусах тепла, после чего высевают в легкий грунт и помещают в комнату с температурой 22-27 градусов выше нуля. Всходы берегут от солнца, а в конце мая выносят на улицу и ставят в тенистое место сада. Окрепшие растения высаживают на рассадные гряды, где они перезимовывают под укрытием. Следующей весной актинидии помещают на постоянное место. Сеянцы начинают плодоносить не ранее 6 года развития. При размножении семенами определить будущий пол актинидии невозможно. Поэтому для удачного перекрестного опыления нужно высадить не менее 4-5 сеянцев.

Уход за растением

Актинидия плохо переносит прямой солнечный свет. В течение первого года жизни саженец прикрывают от солнца легким материалом, обеспечивая его пребывание в полутени. В более взрослом возрасте актинидия уже не страдает от солнца. Почву вокруг растения пропалывают от сорняков и поливают в сухую погоду, но не обильно, поскольку актинидия плохо переносит затопление. Нельзя глубоко рыхлить почву вокруг растения, так как корни расположены близко к поверхности. На зиму молодую актинидию прикрывают листовым перегноем, листьями и лапником от грызунов.

В последующие два года регулярно с осторожностью рыхлят почву, мульчируют перепревшим компостом, не обнажая корневую шейку. Необходимо защищать сеткой молодые растения от грызунов и кошек, которые с удовольствием перегрызают побеги актинидии.

Для хорошего развития саженцев необходимы регулярные подкормки, хороший полив и опрыскивание. В начале вегетации актинидию подкармливают азотсодержащими удобрениями или слабым раствором коровьего навоза из расчета 2 кг на 1 м кв. Со второй половины лета присыпают небольшим количеством древесной золы. Актинидия хорошо реагирует на внесение суперфосфата (40 г на 1 м кв.) и калийной соли (10 г на 1 м кв.).

Формирование кроны актинидии

Обрезать и формировать крону актинидии можно только сразу после цветения или поздней осенью, после опадения листьев, из-за сильного весеннего сокодвижения у этих растений.

Формирование лианы начинают со второго года, если актинидия хорошо развита. Если побеги разрослись недостаточно, то обрезку переносят на 3 год. При первой формировочной обрезке оставляют три сильных побега, остальные полностью удаляют. Оставленные побеги привязывают к опоре. Осенью подрезают верхушки побегов на несколько почек.

Следующим летом из отросших боковых побегов самые сильные подвязывают горизонтально к опоре, формируя веер. Остальные снова удаляют. Стараются не допускать загущения кроны.

На 3-4 год вегетации актинидия начинает формировать более короткие плодовые побеги. Их подвязывают вертикально. В дальнейшем снова выбирают более мощные и привязывают горизонтально. В последующие годы обрезка актинидии предполагает удаление отмерших побегов и омолаживание растения, для чего вырезают старые ветки.

Актинидия плодоносит на одном месте около 50 лет и успевает сформировать мощный ствол, поэтому опоры для лианы стоит делать очень прочными. Их высота должна быть удобной для сбора урожая и ухода за растением. Она составляет примерно 3 метра.

Урожайность актинидии

Урожайность взрослой лианы зависит от сорта и условий произрастания. С одного дикорастущего растения собирают 5-10 кг ягод. Окультуренные актинидии дают хороший урожай вкусных и полезных ягод — до 50 кг с дианы при соответствующем уходе. Некоторые сорта при интенсивной агротехнике дают до 70 кг ягод с деревца.

У одних сортов плоды созревают дружно, у других — постепенно. Кроме разных сроков созревания плоды отдельных сортов отличаются между собой массой, формой, цветом, оттенками вкусов. Различны также их химический состав и основное направление использования.

Ягоды актинидии употребляют сырыми, из них варят варенье и компоты, их пересыпают сахаром и хранят до весны. Из опавших плодов делают домашнее вино.

Актинидия коломикта

Актинидия коломикта — наиболее известный и любимый вид актинидии, она плодоносит до 25-35 лет. Очень декоративная плодовая лиана, вырастающая при благоприятных условиях до 7-8 метров. В природе встречается на Дальнем Востоке по берегам рек и ручьев. Использует деревья в качестве опоры.

Имеет характерную трехцветную окраску листьев. Молодые листья красноватые, более взрослые — зеленые, а перед цветением кончики листьев белеют, особенно на солнечных участках. Спустя 10 дней белые участки становятся розоватыми, и лиана имеет яркий праздничный вид.

Когда актинидия зацветает, сад наполняется приятным жасминовым ароматом. Цветы белые и довольно крупные, на длинных цветоножках. Цветение продолжается 15-25 дней.

Плоды созревают в августе. Они удлиненные, зеленые, размером до 2 см, на вкус напоминают яблоко с привкусом клубники.

Актинидия коломикта, посадка которой проводится так же, как и других видов этих лиан, имеет большой выбор сортов. Садоводам-любителям и профессионалам есть из чего выбрать.

Какие же у растения актинидия коломикта сорта пользуются наибольшей популярностью?

  1. Коломикта народная — высокоурожайный сорт. Имеет ранний срок созревания плодов. Ягода сжата с боков, продолговатая, с легкой ребристостью на поверхности. Масса плодов — до 5 грамм, с высоким содержанием аскорбиновой кислоты.
  2. Праздничная — плоды созревают в августе. Имеют сильно удлиненную форму, желтовато-зеленого цвета, массой 3 грамма, с яблочным вкусом. Сорт урожайный, раннего срока созревания.
  3. Виноградная — ранний сорт. Цвет плодов — зеленый с румянцем, кожица гладкая. Плоды округлой формы, массой 2,5 грамма, в длину 2-2,5 см, с яблочным вкусом. Сорт мелкоплодный, ранний, урожайный.
  4. Вафельная — скороплодная, высокоурожайная. Плод цилиндрический с острой верхушкой, массой до 3 грамм, цвет темно-зеленый с румянцем. Вкус нежный, кисло-сладкий.
  5. Лакомка — относительно новый сорт. Плод крупный со светлыми полосами. Имеет ананасовый аромат. Среднеспелый.
  6. Доктор Шимановский — самоопыляющийся сорт новой селекции. Лиана относительно небольшая. Листья темно-зеленые, осенью бронзовые. Плоды похожи на крыжовник. Хорошо растет на солнечной, закрытой от ветра стороне. Позднеспелый сорт.
  7. Сластена — раннеспелый сорт. Плод желто-зеленый, цилиндрической формы. Имеет массу до 2,5 грамм. Вкус мармеладный.
  8. Приусадебная — окрас плода оливковый, вкус ананасово-яблочный. Размер ягоды средний, массой до 5 грамм. Сорт ранний.

Актинидия коломикта, уход за которой такой же, как и за другими видами этого растения, радует садоводов тем, что она самая морозоустойчивая.

Актинидия аргута

Актинидия аргута — это сильная лиана высотой 18-25 метров и очень толстая у основания. Кора стебля — светло-серого цвета. Листья зеленые, однотонные. Цветы запаха не имеют, более крупные, чем у актинидии коломикты, с зеленоватым оттенком. Плоды крупнее, в среднем до 7 грамм с нежной мякотью кисло-сладкого вкуса. Сорт урожайный, однако плохо переносит морозы.

На основе актинидии аргута выведено несколько крупноплодных морозоустойчивых сортов. Они имеют яркие фруктовые ароматы, дружно созревают и не осыпаются. Очень интересны сорта аргута, имеющие острый вкус.

Сорта актинидии вида аргута:

  • Жар-птица — плоды имеют вкус жгучего перца и перечный запах. Размер ягод — до 6 грамм. Позднеспелый.
  • Веретено — позднеспелый сорт. Плоды массой до 6,5 грамм, сладко-перечного вкуса с ароматом инжира.
  • Целебная — название дано сорту за высокое содержание в плодах каротина. Плод в среднем весит 4-4,5 грамма. Вкус инжира и сладкого перца. Сорт позднего созревания.

Самоплодная актинидия, или полигама

Это актинидия самоплодная. Один из редких самоопыляемых видов.

Особенностью является ярко-оранжевая окраска зрелых плодов. Это обусловлено высоким содержанием каротина, что делает актинидию данного вида достойной соперницей облепихе.

Стоит отметить, что актинидия самоплодная отличается необычными вкусовыми качествами плодов. Они сочетают вкус паприки и инжира, в полной зрелости очень сладкие. Недоспелый плод имеет слегка жгучее послевкусие. У некоторых сортов острый вкус развит сильно. Форма плодов продолговатая, с острой верхушкой. Ягоды используют для приготовления соусов, а из молодых побегов готовят салаты. Все сорта актинидии полигама начинают плодоносить уже с третьего года жизни, отличаются высокой урожайностью и большой продолжительностью жизни.

Другие виды

Большим разнообразием видов представлена актинидия. Сорта самых популярных из них мы перечислили. Другие виды, которые могут заинтересовать садоводов, это:

  1. Актинидия Джиральди — близкая родственница вида аргута. В природе встречается редко. При правильном формировании лианы отличается крупными плодами гармоничной формы и с нежным вкусом.
  2. Актинидия пурпурная — теплолюбивая крупная лиана с гладкими сердцевидными листьями. Ягоды длиной до 3 см, темно-красного цвета, сладкие со слабым ароматом. Растет в Китае, в условиях России не зимует.
  3. Актинидия деликатесная (киви) — дикорастущий вид родом из Китая. Крупная лиана с массивными плодами весом 35-40 грамм. В культуру введена в Новой Зеландии, где и получила свое название «киви» за сходство с местной птицей. Современная селекция предлагает множество улучшенных сортов этого растения с крупными (до 100 грамм) плодами. Киви обладают большой диетической ценностью. Они содержат калий, йод, витамины, микро- и макроэлементы. Вещества, содержащиеся в плодах, выводят «плохой» холестерин и препятствуют образованию тромбов. Все эти свойства в полной мере относятся ко всем видам культурных и дикорастущих актинидий.
  4. Актинидия крупноплодная — выведена киевскими учеными путем скрещивания актинидии пурпурной с актинидией аргута. В результате был получен уникальный зимостойкий урожайный сорт с крупными плодами, имеющими вкус ананаса и запах меда. Размер ягод достигает 10-22 грамм. Лиана высокорослая, до 18-20 метров в высоту, с сильными стеблями и крупными листьями. В дальнейшем работа над селекцией гибрида была направлена на усиление морозостойкости растения. Были получены сорта, подходящие для средней полосы России.

А вот еще интересные сорта:

  1. Актинидия гибридная Колбасиной — имеет букетный тип цветения, высокую урожайность, устойчивость к заморозкам и крупные плоды весом до 15-18 грамм. Цвет кожицы и мякоти ягод розовый или пурпурный, что придает дополнительную привлекательность сорту. Запах и вкус плодов сладко-карамельный с фруктовыми нотками. Позднеспелый.
  2. Сувенир — сорт позднего созревания. Имеет овальные плоды зеленого цвета с красным оттенком. Масса каждой ягоды 7-8 грамм, вкус инжирный.
  3. Конфетная — плоды весят до 8,5 грамм каждый, зеленые, с запахом фруктов.
  4. Киевская гибридная-10 и киевская крупноплодная — оба сорта позднего созревания. Ягоды массой 8-10 грамм, обладают приятным сладким вкусом и нежным ароматом.

Все новинки селекции подходят для выращивания в умеренном климате и приобретают все большую популярность среди садоводов.

Болезни и вредители

Актинидия, посадка и уход за которой рассмотрены выше, завезена в нашу зону с Дальнего Востока сравнительно недавно. Поэтому растение в средней полосе чувствует себя хорошо, однако несколько видов грибков и вредителей все-таки могут вызвать заболевания.


Возможные заболевания актинидии:

  1. Филостиктоз — это грибковое заболевание. Проявляется в виде темных пятен с красноватой каймой. Листовая пластинка в центре поражения разрушается, и лист становится дырявым. Поражаются старые и ослабленные растения, растущие в неблагоприятных условиях или поврежденные грызунами. Такие лианы могут заболеть и местными болезнями.
  2. Рамуляриоз — характеризуется появлением пятен с обеих сторон листа.
  3. Плоды актинидии поражают плодовая гниль и плесени. Особенно подвержена заболеваниям актинидия аргута.

При появлении признаков болезни растение следует обработать противогрибковыми препаратами, а поврежденные листья сжечь. Ранней весной проводят профилактическое голубое опрыскивание медным купоросом или бордоской жидкостью.

Киви (Актинидия), (Actinidia). Описание, виды и выращивание киви. Лечебные и другие полезные свойства киви

Киви, или Актинидия (лат. Actinidia) — род деревянистых лиан семейства Актинидиевые (Actinidiaceae).

Название растения произошло от слов с греч. «aktis» — звезда, «aktinos» — луч, «eidos» — вид (за лучистое расположение столбиков завязи).

Киви — название плодов культурных сортов растений, принадлежащих к роду Актинидия, виду Актинидия китайская (лат. Actinidia chinensis) или Актинидия деликатесная (лат. Actinidia deliciosa).

Настоящая родина киви – Китай, в Европе его называли «китайским виноградом» или «китайским крыжовником». А сами жители Китая называют киви «обезьяньим персиком».

Растение киви получило своё название за сходство формы его опушенного плода с телом птички киви. Фирма, которая впервые представила данный товар на рынке, также называлась Kiwi, а на эмблеме у неё была та самая птичка киви.

Дикорастущая актинидия имела массу плода всего 30 г и была привезена в Новую Зеландию в начале XX века. Культурная крупноплодная актинидия китайская была выведена в Новой Зеландии, она отличается от исходного вида не только многократно увеличившейся массой плода (100 г и более), но и улучшенными вкусовыми качествами.

Сейчас киви выращивают во многих странах с субтропическим климатом, особенно широко — в Италии, Новой Зеландии, Чили. Оттуда сочные целебные плоды (содержат рекордное количество витамина С и другие биологически активные вещества) с нежно-зелёной вкусной мякотью развозятся по всему миру.

Виды актинидии

Актинидия китайская/деликатесная или Киви (Actinidia chinensis/deliciosa) — лиана длиной 8-10 м. Молодые побеги красновато-коричневые или зеленоватые, опушены жесткими бурыми волосками. Почки почти полностью скрыты во вздутых листовых подушечках, покрытых волосками.

Листья крупные, опушенные, длиной 6-17 см, шириной 6-15 см. Цветки двудомные, оранжево-желтые, собраны в соцветие полузонтик, с многочисленными тычинками. Чашелистики продолговато-яйцевидные, коричневатые, снизу войлочные, с пятью лепестками.

Плоды от круглой до эллипсоидальной формы, опушенные, длиной 3-5 см, диаметром 3 см, массой 30-40 г. На вкус кисло-сладкие, очень вкусные и ароматные. В ягодах содержится 9-10% сахаров, 1,3% кислот, 1,6% протеина, а также витамины С, B1 и каротиноиды. В них найдены железо, марганец, фосфор и особый энзим актинидии. Поскольку кожица обильно покрыта волосками, при употреблении ягоды в пищу ее снимают.

Актинидия китайская, как наиболее ценный субтропический вид, попала под особый интерес селекционеров. В Новой Зеландии создали сорта, названные Киви, которые затем распространились в Италию, США, ФРГ, Францию, Югославию и другие страны.

Актинидия Коломикта (Actinidia kolomikta) . Другие названия: изюм, кишмиш, ползун, или таежный ананас — самая распространенная и морозостойкая лиана. Вьется по опорным деревьям и опорам до 8 м. В лесах Дальнего Востока, обвивая деревья, выносит листву высоко на вершину деревьев, где цветет и плодоносит. Стебли лианы коричневые или красноватые. Кора шелушащаяся, внутри стебель имеет мягкую перегородчатую сердцевину. На молодых побегах к осени формируются почки, скрытые в разрастаниях коры в пазухе опавших листьев. Весной из скрытой почки появляется конус свернутых листочков.

В начале мая начинается рост побега и листьев. Они растут быстро, становятся ярко-зелеными. По форме листья разнообразны — от яйцевидных до удлиненноовальных, с сердцевидным основанием и заостренной верхушкой, в среднем 10 см длиной и 7 см шириной. Цельные, по краю мелкозубчатые или зубчато-пильчатые, цвет темно-зеленый, снизу светлее. По жилкам и в уголках жилок по нижней стороне листа видно опушение волосками. За 2 недели до цветения листья становятся пестрыми: белыми на кончиках, затем малиновыми, а во время цветения малиново-бело-розовыми. Черешок короткий 2–4 см, каштанового или малинового цвета.

В пазухе листьев молодого растущего побега появляются мелкие белые бутоны, которые к началу лета увеличиваются в размерах, а затем раскрываются. Цветение лиан происходит в течение 10 дней в середине июня. Каждый цветок имеет тонкую поникающую цветоножку, по 5 чашелистиков и лепестков. Диаметр цветка около 2 см. Лепестки овальной формы. Внутри цветков мужских растений хорошо видны многочисленные тычинки на тонких нитях и желтой пыльцой в пыльниках. У женских растений внутри цветка в центре виден крупный пестик с расходящимися в виде лучей звезды столбиками. Соцветия мужских лиан состоят из 2-3 одиночных цветков, женские лианы обычно несут одиночные цветки, но бывают и по 2–3.

Плоды этого вида актинидии созревают в начале августа или позднее, в зависимости от сорта. Созревание идет замедленно — в течение месяца. Плод – сочная мягкая ягода с тонкой кожицей зеленого цвета. При созревании твердая незрелая ягода сначала становится полумягкой, эластичной, затем мягкой. Собранные недозрелые ягоды вместе с созревшими дозревают в помещении за несколько дней, не теряя, при этом, вкусовых качеств. Вкус ягод приятный кисловато-сладкий, с сильным ароматом, напоминающий ананас или яблоко. Кожица тонкая, мякоть сочная. Внутри ягоды находится мягкая светло-зеленая сердцевина. На ней в семенных камерах располагаются многочисленные очень мелкие семена темно-коричневого цвета. Масса 1 ягоды – от 1,5 до 3,5 г, в зависимости от сорта и условий выращивания. Форма ягод у некоторых сортов – овальная или цилиндрическая, удлиненная, у других – укороченная цилиндрическая или коническая. Есть сорта с округлыми плодами, сплющенными с боковых сторон.

В ягодах Актинидии Коломикта содержится рекордное количество витамина С, гораздо больше, чем в любых других ягодах и плодах (в среднем около 1000 – 1200 мг/100 г, в то время как в ягодах черной смородины – 100 – 300 мг/100 г, в лимоне – 50 – 70, в малине 25 мг/100 г). Даже в ягодах актинидии китайской (киви) – содержится не более 150 – 200 мг/100 г витамина С.

Актинидия Аргута (Actinidia arguta) , или Актинидия острая. Мощная лиана длиной до 25 м и толщиной до 12 см. Она образует сплошные заросли в дальневосточных лесах, обвивая стволы опорных деревьев как жгутами. На вершине кроны деревьев лиана густо ветвится, и там образуются цветки и плоды. Лианы этого вида обладают мощным ростом не только у себя на родине, но и при посадке в европейской части страны. Одно из условий успешного выращивания – создание опоры в виде шпалер, пергол или лесенок. Как и у других видов, побеги гибкие, находятся в постоянном движении в первой половине лета, когда идет их интенсивный рост. Подвижная верхушка побега совершает за день несколько круговых движений, как бы в поиске опоры. При встрече с твердой опорой в виде перекладин или проволоки шпалер, побег начинает обвиваться вокруг нее. Стебель отличается от стебля других видов актинидии не только своей толщиной, но и светло-серым цветом коры. По мере роста стебля кора ежегодно отслаивается и таким образом идет утолщение стебля. На одревесневших побегах видны рассеянные по ним светлые чечевички округлой формы. Летом в пазухе листьев закладываются почки. На вызревших к осени побегах почки хорошо видны, но они имеют свою особенность: полностью скрыты в листовых подушках. Вероятно, это одно из приспособлений к перенесению зимних морозов, сохранения почек зимой. Обычно к осени большинство побегов на растении одревесневают, но обязательно остаются 1–2 побега неодревесневших, продолжающих рост до глубокой осени. Они не всегда переносят суровые зимы. Однако большинство побегов на растении вовремя заканчивают рост и успешно перезимовывают. Листья широкоовальной правильной или яйцевидной формы, длиной 13–14 см и шириной 6–7 см. Очень плотные, почти кожистые, блестящие, темно-зеленые сверху и матовые светло-зеленые с нижней стороны листовой пластинки. Верхушка листа всегда заострена, а основание – округлое. По краю листья мелкопильчатые, с мелкими тонкими зубчиками. Черешки листьев (3–4 см) часто контрастны по цвету, составляют по длине около половины листовой пластинки. Имеют цвета от терракотового до ярко-малинового. Молодые лианы, еще не вступившие в плодоношение, уже имеют очень декоративный вид. Они переплетают гибкими стеблями опору и благодаря широкоовальным листьям и обилию листвы создают живую зеленую стену. Листья к осени приобретают красивую желтую окраску и долго остаются на лиане до начала заморозков. В отличие от других видов актинидии, в течение лета листья не меняют своей окраски.

Цветение начинается в конце июня – начале июля. Цветки правильной формы, с 5 чашелистиками и 5 лепестками. Лепестки белые, с зеленоватым оттенком, диаметр цветка около 2 см. Цветоножки короткие, поникающие, светло-зеленые. Чашелистики светло-зеленые. В раскрывшемся мужском цветке видны многочисленные тычинки – на тонких нитях с качающимися пыльниками черного цвета. У женских лиан в центре цветка виден крупный пестик, а вокруг многочисленные мелкие сидячие на коротких нитях тычинки. Пыльца в пыльниках черного цвета, что придает цветкам и соцветиям привлекательность. Обычно у мужских лиан в соцветиях собрано по 3 цветка, женские чаще имеют одиночные цветки.

Плодоношение при благоприятных условиях обильное, в среднем 10–20 кг с лианы. Декоративность лиане придают крупные плоды, расположенные в пазухе листьев, на коротких побегах или ближе к основанию длинных побегов. Они висят гроздьями, украшая лианы до самой осени. Сформированные несозревшие плоды твердые, светло-зеленые, созревают поздно. Срок созревания у них зависит от сорта – есть позднеспелые и ранние. Самое раннее созревание наступает в первых числах сентября. Плод – сочная многосемянная ягода, относительно крупная, с приятным сладким или кисловато-сладким вкусом с сильным ананасовым или иным фруктовым ароматом. При созревании ягода становится сначала полумягкой, упругой, затем мягкой и изменяет цвет. Плоды лианы могут быть с цилиндрическими, овальными или округлыми. Встречаются разновидности с округлыми сердцевидными и бочонковидными, а также коническими плодами.

Актинидия пурпурная (Actinidia purpurea) ? интереснейшее растение из лесов Центрального Китая. Лианы актинидии обвивают опору – шпалеры или опорные деревья до высоты 7–8 м и выше. Гибкий ствол и длинные лиановые побеги с удлиненно-овальными крупными листьями создают сплошную зеленую стену. Стебель внутри с мягкой перегородчатой сердцевиной. Побеги вьющиеся, сильнорослые, обвивающие опору в результате круговых движений в течение дня.

Листья удлиненные, эллиптической формы, снизу светлее. Никогда не бывают пестрыми. В пазухе листьев на молодых побегах появляются бутоны, а затем цветки, собранные в соцветия по 2–3 или одиночные. Для этого вида характерно очень обильное цветение, так как часто как у мужских, так и у женских лиан цветоножка, разветвленная и на ней располагается по 5–7 цветков. У цветков лепестки белые, по 5 чашелистиков и лепестков. В середине мужского цветка – многочисленные тычинки на тонких нитях с пыльниками черного цвета. В центре женского цветка – крупный пестик с расходящимися в виде лучей рыльцами столбиков и мелкие тычинки. Во время обильного цветения ощущается приятный аромат и сами цветки очень привлекательны на вид. Из них формируются крупные плоды с очень яркой пурпурной окраской.

Плод – сочная ягода с многочисленными семенами продолговато-эллиптической формы. Ягоды удлиненной овальной формы, темно-пурпурного цвета, с гладкой кожицей. Плодоножка разветвленная, в пазухе листа обычно развивается по 2–3 плода. Ягоды сладкие, сочные, мягкие, с тонкой кожицей. Кожица и мякоть внутри одинакового пурпурного цвета.

Актинидия Джиральда (Actinidia giraldii) — очень редкий вид актинидии, занесена в Красную книгу Дальнего Востока. Вид, близкий к актинидии острой, от которой в основном отличается более тонкими листьями, развитым щетинистым опушением и крупными плодами. Лиана имеет мощные стебли с перегородчатой, мягкой сердцевиной. Молодые побеги очень быстро растут, обвивая опору – деревья или шпалеры. Высота растений на опорных деревьях достигает 7–8 м.

Листья крупные, плотные, яйцевидной формы, со слабо сердцевидным или тупым основанием и заостренной верхушкой. По краю листья крупно-пильчатые, с длинным черешком, достигающим в длину более ½ листовой пластинки. С верхней стороны листья темно-зеленые, снизу светлее, редко опушены по жилкам и их уголкам. В пазухе листьев образуются бутоны, затем раскрываются цветки. Собраны по 2–3 в соцветии у мужских лиан и одиночные у женских растений. Мужские тычиночные цветки имеют многочисленные тычинки с черными пыльниками. Женские цветки также, как и у других актинидий, обоеполые, т.е. в центре находится крупный пестик с расходящимися лучеобразно столбиками и рыльцами и вокруг многочисленные мелкие сидячие тычинки. Пыльца в них черного цвета, лепестков и чашелистиков по 5, лепестки белые с зеленоватым оттенком. Опыление перекрестное, от цветка к цветку пыльцу переносят насекомые (пчелы, шмели).

Созревание плодов наступает в начале сентября. Плоды крупные, со средней массой 10,8 г. Форма ягод бочковидная, укороченная, сжатая с боковых сторон. У основания ягоды есть глубокая воронка. Основание и верхушка тупые с засохшими остатками пестика. Поверхность ягоды бугристая, цвет грязно-зелёный. Кожица тонкая. На поперечном срезе видно 26 семенные камеры и уплощенную сердцевину. На продольном срезе она занимает 23 диаметра ягоды. Плодоножка длиной 2 см прочно соединена с ягодой. В плоде содержится от 85 до 272 семян. Вкус сладкий, с сильным ананасово-яблочным ароматом. В плодах содержится 198 мг/100 г аскорбиновой кислоты, 11% сахаров и 2% органических кислот.

Актинидия многодомная или актинидия полигама (Actinidia polygama) . Другие названия: перчик, горький кишмиш. В отличие от других видов ее плоды имеют острый, обжигающий вкус. Цветет в начале июня крупными белыми ароматными цветками. Ягоды оранжевые, продолговатые, длиной до 5 см, шириной 2 см.

Лиана несколько уступает по мощности стеблей и побегов, достигает высоты 5 м. Стебли гибкие, коричневые или красновато-коричневые, с шелушащейся корой и редко разбросанными продолговатыми светлыми чечевичками. В отличие от других видов, сформированные почки не полностью скрыты под разросшейся корой листовых подушек. Побеги вьющиеся, но растут несколько замедленнее. Сердцевина побегов и стеблей сплошная, твердая, белая.

Листья зеленые правильной овальной или яйцевидной формы с тупым основанием и заостренной верхушкой. По краю мелкозубчатые, тонкие, как бумага. За неделю до цветения листья с верхней стороны становятся пятнистыми, с серебристо-белым пятном.

Цветки пазушные, крупные, с белыми лепестками, тычинки с желтыми пыльниками. Во время цветения источают очень приятный нежный аромат. Как и у других видов актинидий, на мужских растениях образуются только тычинковые, мужские цветки, завязи нет. На женских растениях образуются женские по своей роли, но обоеполые по своему внешнему строению цветки. В центре крупный пестик, вокруг многочисленные мелкие тычинки, не участвующие в опылении. В пыльниках тычинок как мужских, так и женских цветков находится пыльца желтой окраски. Пыльца переносится как ветром, так и насекомыми.

Плоды созревают в конце августа. В отличие от предыдущих видов, при созревании резко изменяют окраску. Из твердых светло-зеленых они становятся мягкими оранжевого цвета.

Выращивание киви (актинидии китайской)

Киви из семян. Из зрелых ягод киви следует выбрать семена, отмыть от мякоти и стратифицировать. Сначала семена выдерживают во влажном песке 2-3 недели, поддерживая температуру +10-20 градусов, а после 2 недели при +4-5 градусов. Высевают семена совместно с песком, сразу после стратификации, подготовив в горшке слой хорошего дренажа и наполнив субстратом. Посевы присыпают тонким слоев почвы, опрыскивают и прикрывают сверху стеклом. После горшок выставляют в тёплое, хорошо освещенное место. Стекло необходимо ежедневно протирать и переворачивать растение.

Появившиеся всходы следует постепенно приучать к естественной воздушной циркуляции. Если условия благоприятны, то сеянцы киви очень быстро растут. Рыхление почвы и пикировку нужно проводить крайне аккуратно, потому что саженцы имеют поверхностную корневую систему. Окрепший куст киви формируют с обрезкой, оставляя более мощные побеги и обеспечивая им опору, остальные — удаляют.

Выбираем саженцы. Выращивание киви из семян собранных самостоятельно бессмысленно, так как неизвестно с кем оно опылялось, и какого качества будут растения, а ждать для получения ответа на этот вопрос придется от 3 до 5 лет. Поэтому лучше приобрести готовые саженцы киви в питомнике мужское и женское или спаренное растение, на которое привили мужские или женские почки. Растение киви двудомное. И для получения плодов необходимо иметь, как минимум, два растения — мужское и женское.

Если растения после покупки будут перевозиться, то нужно их обработать регулятором роста за 2-3 дня до перевозки. Покупать лучше растения с закрытой корневой системой (в контейнерах или горшках).

Освещение. Киви требует хорошего освещения. Несмотря на то, что киви, редко страдают от избытка солнечного света, тем не менее, жарким летом растения нужно защищать от ярких солнечных лучей. О том, что растение страдает от избытка света, свидетельствует появление коричневых или серых пятен от ожогов на листьях. Хорошим средством защиты от ожогов является легкая занавеска из марли. Но лучше всего использовать жалюзи, которые не только защищают растение от ожогов, но и не позволяют воздуху в комнате слишком нагреваться. В естественных условиях киви тянется вверх, к солнцу, а в комнате освещается солнечным светом только с боку. Для того, чтобы растение имело равномерно развитую крону и сохранило прямой силуэт, его надо раз в 2-3 недели поворачивать по часовой стрелке не более чем на 15°.

Полив. Поливать лучше отстоянной водой. Что бы узнать нуждается ли в поливе растение — постучите по стенке горшка, если звук звонкий, то земля просохла и нужно поливать, если глухой, то почва влажная.

Зимой рост замедляется, и киви достаточно поливать 2-3 раза в месяц. Весной и летом, в период вегетации, растениям необходимо больше воды, потому поливать требуется чаще 1-2 раза в неделю. Если земля пересохла, то горшок с растением нужно погрузить в большую емкость (тазик или ведро) с теплой водой (30 °С) и оставить там, пока ком земли полностью не напитается влагой (на поверхность почвы перестанут подниматься пузырьки воздуха). Идеальная температура воды для полива должна быть чуть выше комнатной. В летнее время года ее можно нагреть на солнце. При поливе в холодное время года ее нагревают несколько выше, до 30-32 °С.

Влажность воздуха и опрыскивание. Любит обильную влажность, поэтому жарким летом киви необходимо опрыскивать.

Пересадка. Киви пересаживают, когда горшок становится мал, вследствие разрастания корневой системы.

Признаками, что пора пересаживать:

— замедление роста стебля и листьев;
— быстрое высыхание почвы (даже при частом поливе);
— прорастание корней растения через дренажное отверстие.

Молодые растения (укоренившиеся черенки) следует пересаживать 2-3 раза в год. Взрослые пересаживают реже: 3-4-х летние 1 раз в год, деревца старше 5 лет раз в 2-3 года. При пересадке взрослых экземпляров все корни полезно укоротить на 1,5-2 см, после чего припудрить срезы золой. Срочно нужно пересаживать, если растению в горшке уже тесно, когда корни вылазят из дренажного отверстия, так как это приведет к истощению и слабому приросту, киви будет плохо цвести и плодоносить, плоды будут меньше, чем должны были бы быть.

Пересадка производиться способом перевалки растения из одного горшка в другой с полной или частичной заменой субстрата. Старайтесь пересаживать растения быстро, чтобы обнаженные мелкие корешки не подсыхали. Поэтому подготовьте новый горшок для растения заранее (он должен быть выше и шире прежнего примерно на 2 см). Если горшок уже был в употреблении, то после мытья следует его продезинфицировать формалином, хлорной известью или ошпарить кипятком, либо прокалить в духовке. На дно горшка помещают дренажный слой из керамзита и песка, затем дренаж присыпают тонким слоем заранее подготовленной почвенной смеси. При пересадке в нее хорошо добавить одну чайную ложку древесной золы и 1 столовую ложку мелкоизмельченной яичной скорлупы, которые являются хорошими калийными и фосфорными удобрениями.

Почва. Варианты приготовления почвы для киви:

1) Смешать в равных частях дерновую, листовую земли и навозный перегной. К полученной смеси добавить хорошо промытый крупный речной песок в количестве 10% от всей массы. На ведро готовой смеси можно добавить 200 г гранулированного суперфосфата.

2) Смешиваем в равных количествах дерновую, листовую, торфяную землю, навозный перегной (лучше конский) и речной песок. При посадке (пересадке) взрослых растений дерновой земли берется в два раза больше, чем других составляющих субстрата.

3) Для молодых растений: дерновая земля, листовая земля, навозный перегной и песок берутся в соотношении 2:1:1:1, для взрослых — 3:1:1:1. Речной песок можно заменить морским.

4) Питательный субстрат: 2 части дерновой земли, 3 части листовой земли, 1 часть навоза, 1,5 части песка. Чтобы повысить воздухопроницаемость смеси и предотвратить гниение корней в субстрат можно добавить древесный угль (0,5 части).

5) 2 части садовой земли, 1 часть песка и 1 часть торфа. Для обогащения смеси питательными веществами можно добавить органическое удобрение на основе навоза (1/10 от объема смеси).

Готовый субстрат нужно подвергнуть тепловой обработке, так как в его компонентах могут содержаться личинки или яйца вредителей и возбудители болезней, а также вредные бактерии. Поэтому перед использованием субстрат необходимо пропарить. Это можно сделать разными способами:

— в духовке разогретой до 80-90°C выдержать противень с субстратом в течение 1-2 часа;
— залить ведро с субстратом водой (8 л субстрата/1 л воды) и прокипятить в течение 30-40 мин, накрыв ведро крышкой;
— с помощью СВЧ-печи. Субстрат слегка увлажняется, выкладывается в керамическую или стеклянную посуду и ставится на 2–10 м на максимальный режим (время зависит от количества земли).

Горшок. При выборе горшка следует обратить внимание на его размер. Наиболее пригодны для посадки киви те, у которых ширина вверху на 1/3 больше высоты, а дно широкое. Стенки горшка должны быть ровными, не толстыми, без впадин, которые могли бы мешать выбиванию из горшка кома при пересадке растения. Дренажное отверстие должно быть не менее 1,5-2,5 см в диаметре. В крупных горшках следует сделать несколько дополнительных отверстий.

Однолетние растение киви высаживают в горшки диаметром 10-15 см в верхней части. По мере роста и развития растения пересаживают в горшки большего размера. Каждый новый горшок должен превышать диаметр старого примерно на 5-8 см, а кадка на 5-10 см.

Не нужно использовать горшки и кадки большего размера, чем требуется, так как в них происходит быстрое закисание почвы.

Покупка и хранение киви

Свежие плоды киви могут круглогодично попадать к нам на стол в свежем виде, так как из Новой Зеландии его везут осенью, а из Калифорнии – весной.

Собирать нужно киви слегка недозрелыми. Незрелые плоды достаточно жесткие, благодаря чему их транспортировка к месту «реализации», осуществляется без каких либо проблем. Созревший киви мягкий, но без морщин на кожице, к тому же, у созревшего фрукта улавливаются нотки аромата лимона или банана. На ощупь, плод упругий, но не в коем случае не ссохшийся. Такой фрукт можно смело покупать.

Что касается хранения, то плоды киви следует поместить во фруктово-овощной отдел холодильника, предварительно уложив в бумажный пакет.

А если киви не созрел, то подселите его в вазу с бананами и апельсинами.

Состав и полезные свойства киви

В киви содержится много витамина С (1 киви в день покрывает суточную норму данного витамина). Как известно, витамин С укрепляет иммунную систему, кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость организма всевозможным инфекциям, помогает организму бороться со стрессом. Кроме того, киви содержит много магния, минеральных солей (калия) и клетчатку (которая способствует выведению из организма холестерина и нормализует пищеварение).

Исследования, проводимые учеными, доказали, что киви способен сжигать жиры, блокирующие артерии, что снижает риск образования тромбов.

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Пищевая ценность

Калорийность — 47 кКал

Белки — 0,8 гр
Жиры — 0,4 гр
Углеводы — 8,1 гр
Пищевые волокна — 3,8 гр
Органические кислоты — 2,5 гр
Вода — 83,8 гр
Ненасыщеные жирные кислоты — 0,1 гр
Моно- и дисахариды — 7,8 гр
Крахмал — 0,3 гр
Зола — 0,6 гр
Насыщеные жирные кислоты — 0,1 гр

Витамины

Макроэлементы

Кальций — 40 мг
Магний — 25 мг
Натрий — 5 мг
Калий — 300 мг
Фосфор — 34 мг
Хлор — 47 мг
Сера — 15 мг

Микроэлементы

Железо — 0,8 мг
Цинк — 0,29 мг
Йод — 2 мкг
Медь — 135 мкг
Марганец — 0,21 мг
Фтор — 14 мкг
Молибден — 10 мкг
Бор — 100 мкг
Кобальт — 1 мкг
Алюминий — 815 мкг

Киви в косметологии

Если рассматривать киви с точки зрения косметологии, то можно говорить о безусловной полезности продукта. Во-первых, киви превосходно очищает кожу, а во-вторых, насыщает ее витаминно- минеральным комплексом.

Некоторые рецепты использования киви в косметологии

Увлажняющая маска. Смешать измельченную мякоть киви с 2 столовыми ложками нежирного творога. Нанести на кожу лица и шеи на 15-20 минут, после чего смыть маску теплой водой. Подобная маска из киви, особенно полезна для нашей кожи зимой, так как обладает отличным увлажняющим и омолаживающим действием.

Питательная маска. Возьмите очищенный плод киви и разомните его с половиной банана, добавьте пару ложек натурального йогурта. Наносить такую маску на лицо на 20 минут, после смыть теплой водой.

Маска из киви. Отличным тонизирующим, увлажняющим средством для кожи, подвергающейся постоянному воздействию компьютера, является маска из киви. Взять один плод, разрезать, ложкой вынуть мякоть из половинок и размять на блюдце до состояния кашицы и нанести на лицо. Подержать минут 10-15 и смыть прохладной (лучше кипяченой) водой.

Пилинг. Нанести на 15 минут растертую в кашицу мякоть киви на кожу лица. Превосходный отшелушивающий эффект.

Лечебные свойства киви

Применение киви способствует регулированию устойчивости нервной системы при перегрузках, улучшает процесс обмена веществ, помогает прохождению белкового обмена. Используется как регулятор и стабилизатор сердечной деятельности (снижает риск появления гипертонии, сердечной недостаточности), обладает способностью выводить из организма антиоксиданты, способствуя, таким образом снижению вероятности онкологических заболеваний.

Микроэлементы, содержащиеся в киви, способствуют уменьшению количества холестерина в крови и усилению стенок сосудов и микрокапилляров, уменьшая вероятность образования атеросклероза и тромбоза в крови.

Киви также используют для укрепления иммунитета, улучшения работы пищеварительной системы, считается, что киви помогает при ревматических заболеваниях, выводит соли из организма, препятствуя, таки образом, зарождению и оседанию камней в почках.

В меню спортсменов киви включают как природный стимулятор и восстановитель сил после серьёзных перенагрузок.

Для людей, которые склонны к полноте, киви можно рекомендовать как продукт, способствующий сжиганию жиров и содержащий в своем составе много клетчатки, способствующей достижению стройности фигуры. Так же киви предупреждает преждевременную седину волос.

Кожура киви

Шкурка киви содержит больше антиоксидантов, чем мякоть. Она обладает антисептическими свойствами и препятствует распространению вредных бактерий в желудке. Однако прежде чем есть киви с кожурой, его необходимо тщательно промыть. Киви со шкурой есть могут не все. Людям с наиболее чувствительно слизистой оболочкой все-таки рекомендуется чистить его перед употреблением. Мало того, что сама мякоть из-за кисловатого привкуса способно раздражать слизистые, так еще и от шкуры может разболеться язык. К тому же, если это предусмотрено этикетом, то лучше все же есть мякоть.

Киви для детей

Врачи не рекомендуют давать киви детям младше 5 лет. Исследования показали, что у маленьких детей могут проявиться такие болезни как дерматоз глотки и гортани, отек языка и коллапс. Также киви способен вызвать аллергическую реакцию.

Диета из киви

Киви можно также использовать при диете, т.к. этот фрукт, как и ананас, содержит массу ферментов, способствующих сжиганию лишних калорий, и соответственно жира, а также образованию коллагена. Для этого используйте киви для фруктового завтрака или перекуса между приемами пищи.

Если Вы мечтаете похудеть, то Вам будет полезно перед каждой трапезой съедать по 1-2 фрукта киви (обязательно в натуральном виде).

Если у Вас не повышенная кислотность в желудке, тогда можете устроить разгрузочный день на киви — 1 кг киви в день и ничего кроме. Помимо похудательного эффекта такая диета благоприятно отразится и на здоровье, так как доказано, что киви эффективно снижает уровень холестерина в крови.

Киви в кулинарии

Рецепт очень вкусного и полезного фруктового салата из киви

яблоки — 100 г
бананы — 100 г
апельсины — 100 г
виноград — 100 г
киви — 2 шт.
йогурт со сметаной, или просто сметану — 150 г
шоколад тертый или сахарная пудра — 30 г

Актинидия: разнообразие видов и выращивание в саду

В наше время, наверное, уже многие наслышаны, что актинидия и киви – очень близкие родственники. Хотя начинающие садоводы могут и не знать, что такое актинидия. Поэтому сегодня наш рассказ об этом удивительном и необычном растении.

Описание растений

К роду Актинидия из семейства Актинидиевые (Actinidiaceae) принадлежит 75 видов, произрастающих в Юго-Восточной Азии. Почти все они — многолетние лианы, растения двудомные, то есть растут отдельно женские и мужские особи.
Древеснеющие побеги актинидий взбираются на очень большую высоту. Листья у них простые, слегка зазубренные по краю, с острым кончиком, расположены поочередно. Небольшие цветки от 1,5 до 3 см сидят в пазухах листьев. Цвета обычно белого, но бывают и желтые.

Цветки актинидии. Фото с сайта happymodern.ru


Главное достоинство актинидии – ее плоды. Это ягоды продолговатой формы, желтовато-зеленого цвета, 2-3 см в длину, вкусные и ароматные, имеющие очень богатый состав полезных веществ. Познакомимся поближе с некоторыми представителями этого рода. В нашей стране растут 4 вида актинидии, все на Дальнем Востоке. Эти древние растения сохранились с доледникового периода, когда здесь были субтропики.

Актинидия коломикта

На Дальнем Востоке растет актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). Здесь она распространена в лесах, на склонах холмов, где поднимается на высоту от 1000 до 1800 м. Ее тонкие побеги с гладкой корой коричневого цвета вырастают до 7 м, карабкаясь по деревьям.

Красивые листья обладают особенностью менять свой цвет в процессе развития. Сначала они имеют бронзовый оттенок, затем становятся темно-зелеными. Перед самым цветением кончики листьев, особенно открытых свету, становятся белыми и после цветения постепенно переходят в розовый и малиновый цвет.

Листья актинидии меняют окраску

Такие нарядные листья вместе с блестящими светлыми побегами делают растение декоративным. В период цветения, который длится 20 дней, лианы выглядят особенно красиво, около них постоянно ощущается аромат, издаваемый изящными белыми цветками.

После цветения образуются плоды – удлиненные ягоды, похожие на маленькие цилиндрики до 1,8–2 см длиной. Они зеленого цвета с легкими штрихами, обладают нежным ароматом и приятным вкусом.

Плоды актинидии коломикта

С наступлением осени, когда листья лианы приобретают светло-желтую, розоватую или фиолетово-красную окраску, коломикта также красива. Этот вид наиболее зимостойкий, хорошо растет и дает плоды во всех регионах России. Существует много сортов, подходящих для выращивания.

Сорта актинидии коломикта

  • ‘Виноградная’. Сорт урожайный, ранний – уже в августе начинают созревать первые ягоды. Созревшие плоды около 2,4 см, с тонкой кожицей зеленовато-оливкового цвета и очень приятного сладкого, немного с кислинкой, вкуса.
  • ‘Сластена’. Созревает позднее, в конце августа — начале сентября. Ягоды на вкус сладкие, более крупные, чем у ‘Виноградной’, длиной до 3,4 см, с заостренным кончиком. Покрыты оранжевой кожицей, приобретающей разные оттенки.

Другие сорта: ‘Вафельная’, ‘Монетка’, ‘Парковая’, ‘Лакомка’.

Выбрать саженцы актинидии можно в нашем каталоге, включающем предложения различных интернет-магазинов. Выбрать саженцы актинидии.

Актинидия: посадка и уход, выращивание

Автор: Наталья 27 февраля 2020 Категория: Плодово-ягодные растения

Растение актинидия (лат. Actinidia) относится к роду деревянистых лиан семейства Актинидиевые. В природе лиана актинидия произрастает в Гималаях, Юго-Восточной Азии, на Дальнем Востоке и насчитывает около 70 видов. Нам хорошо известен плод одного из видов растения актинидии деликатесной – киви. Родиной этого растения считают Китай, а в Европе плоды актинидии появились только в 1958 году. Название растения произошло от греческого слова, в переводе означающего «лучик». Сегодня в садах умеренного пояса выращивают виды, родственные актинидии деликатесной, их ягоды по большей части мелкоплодны и не так мохнаты, как киви.

Лидером среди культурных видов, выращиваемых в садах, считается актинидия коломикта – садовая актинидия, отличающаяся зимостойкостью, а самым крупным растением рода является актинидия аргута (острая), достигающая в высоту 30 м.

Содержание

Прослушать статью

Посадка и уход за актинидией

  • Цветение: в конце мая или в начале июня.
  • Посадка: двух-трехлетние саженцы можно сажать осенью, за 2-3 недели до первых заморозков, а более взрослые актинидии лучше высаживать ранней весной, до начала сокодвижения.
  • Освещение: яркое солнце с утра и полутень после полудня.
  • Почва: рыхлая, влажная, хорошо дренированная, слабокислая или нейтральная, на участке с глубоким залеганием грунтовых вод. Не сажайте растение рядом с яблонями: актинидии такое соседство вредит. Хорошую компанию актинидии составит смородина.
  • Опора: поскольку актинидия является лианой, при посадке нужно предусмотреть опору для нее: забор, стену, шпалеру по типу виноградной или крепкую конструкцию в виде арки.
  • Полив: в жаркую погоду желательно применять воздушно-капельный способ, опрыскивая растение рано утром и после захода солнца, а в затяжную засуху нужно выливать под каждый куст 6-7 ведер воды, иначе растение может сбросить листья.
  • Подкормки: минеральными удобрениями: ранней весной – по 35 г азотного, 20 г фосфорного и 20 г калийного удобрения на м² приствольного круга; в период образования завязей – по 10-15 г калийного, 15-20 г азотного и 10-15 г фосфорного удобрения на м²; после сбора урожая, во второй декаде сентября – по 20 г калийного и фосфорного удобрения на м².
  • Обрезка: формируют куст с трех-четырехлетнего возраста, омолаживающую обрезку проводят с восьмилетнего возраста. Все виды обрезки нужно делать только летом.
  • Размножение: семенами, дуговыми отводками, зелеными и одревесневшими черенками.
  • Вредители: жуки-листоеды, гусеницы кишмишевых пядениц, короеды.
  • Болезни: мучнистая роса, филлостиктоз, плодовая гниль, серая и зеленая плесень.
  • Свойства: плоды актинидии являются диетическим продуктом, содержат в себе много полезных для человеческого организма веществ и обладают лечебными свойствами.

Растение актинидия – описание

Общая характеристика

Актинидия – листопадная многолетняя лиана с цельными листьями, иногда тонкими, а иногда кожистыми. Именно листья актинидии являются причиной высокой декоративности лианы, поскольку их пестрая окраска – нечастое явление для растений умеренного климата. Стебли и побеги актинидии требуют опоры. Почки спрятаны в рубцах листьев. Цветки, одиночные или в группах по три штуки, собраны в пазухах листьев. Венчик чаще всего белого цвета, но есть виды с оранжевыми или золотисто-желтыми венчиками. У большинства видов цветки не имеют запаха, но некоторые виды, например, актинидия полигамная, источают приятный аромат.

Как отличить мужскую актинидию от женской

Актинидия – двудомное растение, представленное как мужскими, так и женскими экземплярами. Пол лианы можно определить во время первого цветения по строению цветков. Как отличить женское растение от мужского? Мужская актинидия отличается тем, что у ее цветков при наличии множества тычинок нет пестика, в то время как женская актинидия кроме тычинок со стерильной пыльцой, не участвующих в опылении, имеет в центре цветка крупный пестик. Пыльцу с мужских растений на женские переносят шмели, пчелы и ветер. Бутоны цветков образуются в пазухах листьев на побегах текущего года. Цветение длится дней десять, затем в женских цветках начинает расти завязь, превращающаяся в желто-зеленые или светло-оранжевые плоды.

Из-за двудомности актинидии садоводам, желающим получить урожай плодов, нужно сажать как минимум два растения на участке, чтобы они могли переопыляться. Плоды актинидии – ценный пищевой и диетический продукт, богатый аскорбиновой кислотой, сахарами и другими биологически активными веществами. Их можно употреблять в свежем виде, можно готовить из них варенье, напитки и вина, а в сушеном виде ягоды актинидии напоминают крупный изюм.

В последнее десятилетие интерес садоводов-любителей к актинидии сильно возрос и вполне возможно, что скоро она станет для нас такой же привычной садовой культурой, как смородина, клубника, крыжовник, малина, ежевика и голубика.

Посадка актинидии

Когда сажать актинидию

Выращивание актинидии начинается с ее посадки, которую осуществляют ранней весной или осенью, когда куст актинидии в питомнике достигнет возраста 2-4 года. Но до того как сажать актинидию, необходимо выбрать для нее подходящее место, поскольку лиана может расти и плодоносить в вашем саду более тридцати лет, если, конечно, посадка и уход за актинидией будут осуществляться в строгом соответствии с ее агротехникой. Актинидии теневыносливы, но их плоды созревают только на солнце, поэтому оптимальным будет месторасположение лианы под ярким солнцем, но с притенением в послеполуденные знойные часы.

Не сажайте растение вблизи яблонь – такое соседство ей вредит, а вот к кустам смородины актинидия относится благожелательно.

Актинидия не любит глинистых грунтов, имейте это в виду. Почва ей нужно рыхлая, влажная, хорошо дренированная и ни в коем случае не щелочная. Если на вашем участке грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, придется насыпать для актинидии холм. Лучше всего она растет на возвышении или на склоне, где вода не застаивается в корнях, а стекает естественным образом. Кроме того, важно предусмотреть опору для лианы – стену дома, забор, находящиеся поблизости, но чаще используется шпалера для актинидии, позволяющая садоводу формировать растение, например, в виде арки, поскольку созревающие плоды актинидии расположены в верхней части кроны, и их неудобно будет доставать с крыши дома.

Посадка актинидии весной

Сажать актинидии нужно ранней весной, до начала сокодвижения. Посадка актинидии агрута осуществляется на расстоянии полутора-двух метров между экземплярами, поскольку растения этого вида занимают много места. Посадка актинидии коломикта требует соблюдения дистанции не менее метра между саженцами. Если вы рассчитываете декорировать стену здания, сажать актинидию нужно через каждые полметра в траншею с органическими удобрениями.

Перед тем, как посадить актинидию, подготовьте к посадке саженцы: обрежьте сломанные и сухие корни и ветки, опустите корни перед посадкой в глиняную болтушку. За две недели до посадки выкапывают ямы размером 50х50х50, помещают в них дренажный слой из битого кирпича, гальки или мелких камней, но только не из строительного щебня, поскольку он содержит известь, которую актинидия не терпит. Затем в яму насыпают плодородный грунт, тщательно перемешанный с перегноем (торфом или компостом) и минеральными удобрениями – 120 г аммиачной селитры, 250 г суперфосфата, и 35 г древесной золы или сернокислого калия. Хлорсодержащие удобрения, такие, как хлористый калий, в грунт для актинидии вносить нельзя – он губителен для растения.

Когда через полмесяца почва слегка осядет, в яму насыпают горку из грунта без удобрений, а на нее размещают актинидию таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности, после чего засыпают корни грунтом, утрамбовывая его по мере заполнения ямы. После посадки почву вокруг саженца поливают двумя-тремя ведрами воды, мульчируют слоем компоста или торфа в четыре-пять сантиметров толщиной и прикрывают от прямых солнечных лучей бумагой или тканью до тех пор, пока актинидия не приживется.

Аромат актинидии привлекает кошек, поэтому нелишним будет оградить саженец от их посягательств, вкопав вокруг него на глубину 5 см металлическую сетку высотой не менее полуметра.

Посадка актинидии осенью

Осенняя посадка актинидии осуществляется за 2-3 недели до первых заморозков, но осенью высаживают только те растения, которым не более 2-3 лет – более взрослые экземпляры болезненно переносят пересадку осенью. В остальном же процедура посадки та же, что и в весеннюю пору.

Опоры для актинидии

Актинидии не имеют воздушных корней, и они совершенно безвредны для зданий, поэтому вы можете сажать их вблизи строений и позволять взбираться по стенам. Хорошо использовать актинидии для оформления беседок. Без опоры же актинидии спутываются, и становится тяжело ухаживать за растениями и междурядьями, да и урожай плодов может уменьшиться. Чаще всего для опор используются классические формы арки и перголы, сделанные из дерева, металла или бетона.

Можно между двумя бетонными столбиками натянуть оцинкованную проволоку в 3-4 ряда, по принципу виноградной шпалеры, чтобы актинидия могла разрастаться вертикально. В процессе роста побеги растения подвязывают к шпалере. В тех районах, где зимы суровые, можно сооружать съемные шпалеры из металлического уголка, которые вставляются во вкопанные в землю трубы, а накануне холодов шпалеры вынимаются из труб и укладываются на землю вместе с лианой под укрытие. Весной такие шпалеры легко поднять и установить.

Уход за актинидией

Выращивание актинидии в саду

Уход за актинидией в период активного роста заключается в прополке участка, поливе растения, его обрезке, подкормках, лечении от болезней и уничтожении вредителей, если таковые появляются. Причем, уход за актинидией коломикта предполагает абсолютно те же действия, что и уход за актинидией аргута. Увлажнять актинидию предпочтительно воздушно-капельным способом, а именно путем утреннего и вечернего опрыскивания растения, особенно в самую жаркую пору года.

Иногда длительная атмосферная засуха вынуждает актинидию терять листья посреди вегетационного периода, и, чтобы этого не случилось, необходимо в сухое лето увлажнять грунт вокруг актинидии еженедельно, выливая за один раз по шесть-восемь ведер воды под каждый куст. Если этого не делать и позволить актинидии сбросить листву, то отросшие после засухи молодые листья не успеют вырасти до осени и подмерзнут. Почву вокруг куста нужно рыхлить неглубоко, но довольно часто, одновременно удаляя появляющиеся сорняки.

Подкормка актинидии

Подкормка актинидии минеральными удобрениями стимулирует рост новых побегов, повышает зимостойкость и урожайность растения. Подкормка актинидии ранней весной должна включать в себя внесение в каждый м² участка по 35 г азотных и по 20 г фосфорных и калийных удобрений. Вторая подкормка вносится в период образования завязей из расчета по 15-20 г азотных, 10-12 г фосфорных и такого же количества калийных удобрений на м².

После сбора урожая, приблизительно во второй декаде сентября, актинидию удобряют третий раз, но только калием и фосфором в количестве по 20 г каждого удобрения на м². Гранулы удобрений равномерно распределяют по поверхности грунта, заделывают на глубину 10-12 см и затем обильно поливают почву вокруг лианы.

Обрезка актинидии

Хороший уход за актинидией стимулирует сильный рост побегов и пробуждение почек, что часто приводит к загущению кроны. Избежать излишней густоты, которая снижает урожайность и делает растение менее зимостойким, помогает формирующая обрезка актинидии, однако формировке подлежат лишь те экземпляры, которые достигли трех-четырехлетнего возраста. Осуществляется обрезка в течение лета, после чего оставшиеся ветви распределяются по шпалере в нужном вам направлении. Для лучшего вызревания древесины имеет смысл прищипывание кончиков побегов, ограничивающих их рост.

По горизонтальной шпалере из побегов формируется двухплечный кордон: два побега одного уровня и в одной плоскости направляют в противоположные направления и закрепляют, остальные побеги этого уровня вырезают. Вырастающие в следующем году на этих горизонтальных ветках побеги второго порядка, на которых и формируется урожай, подвязывают к вертикальной направляющей, вокруг которой они потом сами завиваются.

Омолаживающая обрезка для замены старых скелетных ветвей проводится по достижении актинидией восьми-десятилетнего возраста – от лианы оставляют только пень высотой 30-40 см. Не проводите обрезку ранней весной и ранней осенью – в это время очень сильно сокодвижение в растениях, актинидия может просто истечь соком, как весенняя береза, и погибнуть.

Актинидия после сбора урожая

Плодоносить актинидия начинает в трех-четырехлетнем возрасте, но настоящие урожаи она дает с семи лет и до самой старости – 40 лет и более. При хорошем уходе количество собранных с одной актинидии ягод достигает 60 кг, а иногда и более. Плоды актинидии созревают не одновременно, но долго не осыпаются с кустов. Сбор обычно начинается с середины августа и длится иногда до середины октября. После того, как вы сняли последние ягоды, подкормите растение, чтобы ему было чем питаться зимой.

Актинидия осенью и зимой

Снимите со шпалер и укройте торфом, лапником или сухими листьями молодые посадки, которым только 2-3 года. Слой укрытия должен быть не менее 20 см толщиной, и под него желательно положить отраву для грызунов. Мыши не едят побеги, но устраивают в них гнезда. Снимают укрытие с молодых растений в апреле. Санитарную обрезку взрослых лиан проведите во второй половине сентября, укоротив их побеги наполовину или хотя бы на треть длины, а также удалив ветки, загущающие крону. Взрослые актинидии зимуют без укрытия.

Размножение актинидии

Как размножить актинидию

Размножается актинидия довольно просто, и вам легко удастся вырастить как мужские, так и женские экземпляры, поскольку пол у этого рода передается по наследству, как и признаки сорта. Это касается только вегетативного размножения, поскольку при семенном способе узнать, какого пола сеянец невозможно, да и сортовые признаки при генеративном размножении очень часто не передаются. Зато выросшие из семян актинидии намного более выносливы.

Плодоношение актинидий, полученных при вегетативном размножении, начинается на 3-4 год, а растения, выросшие из семян, дают первые плоды иногда только на седьмой год, поэтому перед тем, как размножить актинидию, подумайте, какой из способов вам больше подойдет.

Размножение актинидии дуговыми отводками

Этот способ отличается простотой и надежностью. Когда закончится весеннее сокодвижение и развернутся молодые листья, выберите длинный, хорошо развитый ростовой побег, наклоните его верхушкой вниз и пришпильте к почве. Место крепления засыпьте слоем почвы в 10-15 см и полейте, а образовавшийся холмик замульчируйте перегноем или опилками. Верхушка побега должна оставаться над землей. Удаляйте по мере возникновения сорняки, регулярно поливайте земляной холмик, а появившийся из него побег опрыскивайте.

Уже осенью или, в крайнем случае, в следующем году отводок можно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.

Размножение актинидии черенками

Самым быстрым способом размножения, который дает большое количество саженцев, является черенкование актинидии, а именно размножение актинидии зелеными черенками. Проводят черенкование в июне, во время быстрого роста плодов и одревеснения побегов, которые из зеленых становятся бурыми. Наметьте несколько сильных однолетних веток длиной в полметра или метр и срежьте их в первой половине дня. Концы побегов сразу опустите в сосуд с водой, чтобы ветки не привяли, а сами побеги разделите на отрезки по 10-15 см таким образом, чтобы у каждого черенка было по три почки и два междоузлия. Под нижней почкой срез должен проходить под углом 45º, верхний прямой срез должен проходить на 4-5 см выше верхней почки.

Нижние листья осторожно убирают вместе с черешками, а верхние листья укорачивают наполовину. Затем черенки высаживают в парник или теплицу на заранее приготовленную и политую грядку, на которой в нейтральную или слабокислую почву внесены перегной и речной песок в пропорции 2:2:1 и комплексное минеральное удобрение без хлора из расчета 100 г на м². Черенки высаживают под углом примерно 60º, соблюдая расстояние между экземплярами 5 см, а между рядами – вдвое больше. При заглублении средняя почка черенка должна оказаться на уровне поверхности.

После посадки землю вокруг черенков уплотняют, опять поливают и накрывают грядку марлей в два слоя. До укоренения черенки обильно опрыскивают водой от двух до пяти раз в день прямо через марлю. В пасмурную погоду марлю можно снимать по утрам и вечерам, а через две недели ее убирают совсем. Перед зимой черенки укрывают опавшей листвой, а весной, до распускания почек, их выкапывают и пересаживают на постоянное место.

Размножение актинидии одревесневшими черенками

Одревесневшие черенки тоже пригодны для размножения, но заготавливают их не летом, а поздней осенью, и хранят до весенней посадки в ящике с песком в вертикальном положении, связанными в пучки. Температура хранения должна быть не выше 1-5 ºC. Можно нарезать черенки с одревесневших побегов и в конце зимы, пока в растениях не началось сокодвижение. Высаживают черенки в парник или теплицу, поливая один раз в два дня. В остальном уход за ними такой же, как и за зелеными черенками.

Можно укоренять комбинированные черенки: в начале лета отделите от актинидии растущий побег текущего года с частью (пяточкой) прилежащей к нему однолетней ветки, посадите на грядку или в парник в открытом грунте, прикройте от прямых лучей и ежедневно поливайте. У таких черенков хорошо развивается корневая система, поэтому уже следующей весной черенок можно высаживать на постоянное место.

Размножение актинидии семенами

Семена добывают из неповрежденных спелых плодов: ягоды разминают, помещают в сетчатый мешочек и в нем промывают под проточной водой, затем оставшиеся в мешочке семена извлекают, выкладывают на бумагу и сушат в тени. В первой декаде декабря посадочный материал замачивают на четверо суток таким образом, чтобы над семенами было около двух сантиметров воды, которую ежедневно меняют на свежую. Затем семена актинидии помещают в капроновый чулок и опускают в ящик с влажным песком.

Ящик следует содержать в помещении с температурой воздуха 18-20 ºC. Каждую неделю чулок с семенами извлекают из песка и проветривают несколько минут, затем семена промывают под проточной водой, не вынимая из чулка, слегка отжимают и опять погружают чулок во влажный песок. Важно, чтобы семена не подсыхали. В январе ящик с песком и с посадочным материалом в чулке заворачивают в ткань и закапывают в глубокий снег на два месяца. Если снега нет, поместите ящик в холодильник вместо одного из овощных контейнеров.

Через два месяца семена достают из холодильника и помещают в место, где поддерживается температура 10-12 ºC, не выше, чтобы семена после стратификации в холоде, попав в относительное тепло, не впали в период покоя. Продолжайте еженедельно промывать и проветривать чулок с семенами, как делали это до стратификации, и как только обнаружите, что некоторые из семян наклюнулись, высевайте их все в контейнеры со смесью речного песка и дерновой земли и заделывайте на глубину в полсантиметра.

Всходы следует регулярно опрыскивать и защищать от прямых лучей солнца, а в середине июня, когда у них образуются 3-4 настоящих листочка, сеянцы пересаживают в парник. Первый раз сеянцы зацветут лет через 3-5, и тогда можно будет определить их пол, а затем пересадить на постоянное место.

Вредители и болезни актинидии

Заболевания актинидии

Нужно сказать, что актинидии почти не восприимчивы к болезням и их не часто поражают вредители, а при хорошем уходе и соблюдении правил агротехники они становятся практически неуязвимыми. Однако иногда все же актинидии болеют мучнистой росой, филостиктозом и другими грибковыми болезнями, вызывающими пятна на листьях растения. Могут поразить актинидию плодовая гниль, зеленая и серая плесень, и чаще всего эти проблемы возникают у актинидии аргута.

Необходимо удалять пораженные части растения – плоды, побеги и листья, а в целях профилактики проводить обработку растений однопроцентной бордоской жидкостью после появления почек и спустя две недели после первой обработки. Мучнистую росу уничтожают двойной обработкой полупроцентным раствором кальцинированной соды с интервалом в 10 дней.

Вредители актинидии

Из насекомых вред актинидии наносят жуки-листоеды, выедающие набухшие почки в начале вегетационного периода. Позже личинки этих жуков повреждают мякоть листьев, оставляя от нее лишь жилки. Иногда приходится бороться с гусеницей пяденицы кишмишевой, оставляющей на листьях актинидии огромные дыры. Вредят растению также златоглазки и короеды.

Весенняя обработка лианы и почвы вокруг нее бордоской жидкостью поможет избавиться от личинок вредителей, зимующих в коре и грунте, а осенняя обработка актинидии и участка вокруг нее тем же препаратом уничтожит болезнетворных возбудителей и вредителей, устроившихся на зимовку.

Сорта актинидии

Из большого разнообразия видов актинидии в культуре выращивают только три из них – актинидию аргута, актинидию коломикта и актинидию пурпурную, а также межвидовые актинидии Джиральда, полигамную и гибридную. И, конечно, множество сортов этих видов и подвидов. Характеристику основных видов, подвидов и описание сортов актинидии мы предлагаем вашему вниманию.

Актинидия аргута (Actinidia arguta)

Самая мощная из всех культурных видов, произрастающая в природе на Дальнем Востоке и достигающая в высоту 25-30 метров. Диаметр ствола – 15-18 см, листья яйцевидные, заостренные, мелкозубчатые по краю, до 15 см длиной. Это двудомная лиана с белыми ароматными цветками до двух сантиметров в диаметре, одиночными или собранными в кистевые соцветия. Плоды шаровидные, темно-зеленые, съедобные, с легким слабительным действием. Диаметр ягод 1,5-3 см, вес 5-6 г. Созревают плоды в конце сентября. Лучшие сорта:

  • Актинидия Самоплодная – зимостойкий сорт позднего созревания – начинает плодоносить во второй половине сентября; масса ароматного плода – 18 г, форма ягод удлиненно-цилиндрическая, цвет ярко-зеленый, вкус сладкий. Урожайность с куста 10-12 кг;
  • Приморская – сорт средней зимостойкости, к болезням устойчивый, редко поражается вредителями, самобесплодный, требующий мужских растений; зеленые, гладкие, мягкие листья средней величины, плоды эллиптические весом от 6,6 до 8,3 г оливкового цвета с тонкой кожицей и нежной мякотью, яблочным ароматом и отличным вкусом;
  • Актинидия крупноплодная – сорт двудомный, засухоустойчивый и морозостойкий, плоды эллиптические, темно-зеленые с румянцем, медовым вкусом и легким ароматом, среднего срока созревания, весом от 10 до 18 г, длиной до 20 мм.

Кроме описанных, известны и популярны сорта актинидии острой Эстафета, Михнеевская, Илона, Золотая Коса, Вера, Сентябрьская, Лунная и другие.

Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta)

Является наиболее устойчивой к суровым зимам лианой, достигающей в высоту от 5 до 10 метров. Диаметр ствола около 20 мм, листья длиной от 7 до 16 см яйцевидной формы, остропильчатые по краю, имеют рыжеватое опушение по жилкам, черешки красноватые. Листья у мужских экземпляров пестрые – в июле верхушка листа становится белой, потом нежно-розовой и, в конце концов, ярко малиновой. Осенью окраска листьев в желто-розовых и красно-фиолетовых тонах не менее привлекательна. Растение двудомное. Ароматные белые цветы на лианах женского пола одиночные, на мужских – собраны в кисти по 3-5 штук.

Плоды съедобные, длиной 2-2,5 см, зеленые, иногда приобретающие на солнце красноватый или бронзовый оттенок. Созревание ягод начинается в августе. Сорта актинидии коломикта:


  • Актинидия Ананасная – быстрорастущее двудомное растение, являющееся одним из самых урожайных сортов, плодоносящее овальными ягодами до 3 см длиной зеленого цвета с красным бочком, имеющими приятный ананасный вкус;
  • Актинидия Доктор Шимановский – морозостойкий пестролистный сорт среднего срока плодоношения, плоды весом до трех граммов и длиной 2,5 см зеленого цвета с нежной кисло-сладкой мякотью и яблочно-ананасным ароматом;
  • Лакомка – не так давно выведенный сорт среднего срока созревания с крупными плодами до 32 мм в длину, весом от 4 до 5,5 г кисло-сладкого ананасного вкуса.

Интерес для садоводов представляют также сорта актинидии коломикта Мома, Народная, Вафельная, Приусадбная, Праздничная, Сластена и другие.

Актинидия полигама (Actinidia polygama)

Растет в высоту до 4-5 метров, обхват ствола – до 2 см, внешне она похожа на актинидию коломикта. Листья продолговатые, эллиптические, заостренные к вершине и пильчатые по краю. Цвет – зеленый с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Ароматные цветы белого цвета обычно одиночные и раздельнополые, но иногда обоеполые. Плоды съедобны, весом до 3 г. Сорта:

  • Актинидия Абрикосовая – сорт позднего срока созревания с умеренной зимостойкостью, но устойчивый к болезням и вредителям. Самобесплодный, то есть требует мужских растений. Сплюснутые с двух сторон ягоды до 3,5 см длиной и до 6 г весом с кисло-сладким вкусом и ароматом бальзама;
  • Красавица – зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям сорт с очень ароматными плодами желтовато-зеленого цвета массой около 3,5 г кисловатого вкуса;
  • Узорчатая – форма плодов цилиндрическая, удлиненная, окраска оранжевая с едва заметными продольными полосами; сорт поздний, вкус и аромат инжирно-перечный.

Актинидию Джиральди (Actinidia giraldii)

Некоторые ученые считают разновидностью актинидии аргута, однако у актинидии Джиральди более крупные и сладкие плоды. Кроме того, в природе этот вид встречается настолько редко, что он занесен в Красную книгу. Таким образом, если вы на своем участке вырастите эту лиану, то поспособствуете сохранению редкого на Земле вида. Сорта:

  • Иулиания – у зеленых плодов этого позднего сорта сжатая с боков форма, вес ягоды от 10 до 15 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасный;
  • Алевтина – та же сплюснутая с боков бочковидная форма плодов зеленого цвета, вес ягод от 12 до 20 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасно-земляничный;
  • Туземка – поздний сорт с бочковидными укороченными ягодами, сплюснутыми с боков, вес плодов от 7 до 10 г, сильный ананасный аромат.

Актинидия пурпурная (Actinidia purpurea)

Мощная древовидная двудомная лиана родом из Китая. Она теневынослива, обильно цветет и плодоносит. Крупные сладкие плоды пурпурного цвета созревают в конце сентября. Недостатком является только низкая холодостойкость этого вида. Известен пока только сорт Пурпурная Садовая, овальные темно-бордовые плоды которого массой 5,5 г и длиной 2,5 см обладают сладким вкусом и нежным мармеладным ароматом.

Актинидия гибридная

Появление этого подвида целиком и полностью заслуга киевского селекционера И.М. Шайтана, скрестившего актинидию аргута с актинидией пурпурной, в результате чего появились новые сорта с высокой зимостойкостью и крупноплодностью актинидии аргута и ароматом, вкусом и букетным типом цветения и плодоношения актинидии пурпурной. Позднее работу Шайтана продолжила селекционер Колбасина. Сорта:

  • Киевская Крупноплодная – сорт позднего созревания с крупными овальными ягодами зеленого цвета весом до 10 г с нежным сладким вкусом;
  • Конфетная – поздний сорт с овальными зелеными плодами массой до 8 г со сладким вкусом и карамельно-фруктовым ароматом;
  • Сувенир – цвет плодов зеленовато-красный, вес – до 8 г, вкус сладкий, аромат инжирно-конфетно-фруктовый.

Популярность приобретают также такие сорта актинидии гибридной, как Киевская Гибридная-10 и Гибридная Колбасиной.

Свойства актинидии

Полезные свойства актинидии

В зрелом плоде актинидии содержатся клетчатка, крахмал, каротин, сахара, пектиновые вещества, витамины, минеральные соли, фенолкарбоновые и органические кислоты, азотосодержащие соединения, сапонины, алкалоиды и другие вещества, необходимые человеческому организму. По количеству витамина С плоды актинидии превосходят апельсины, лимоны и даже черную смородину. Кроме аскорбиновой кислоты ягоды актинидии содержат витамины Р и А, семена плодов богаты жирными маслами.

Плоды растения рекомендуют использовать в пищу при анемии, болезнях пищеварения и легочных заболеваниях вплоть до туберкулеза, а также при цинге, ревматизме, люмбаго, авитаминозе, колите, гонорее и даже кариесе.

Лечебными свойствами обладают и другие части растения. Например, кора содержит дубильные вещества и сердечные гликозиды, благодаря чему обладает отхаркивающим, успокоительным, кровоовстанавливающим и общеукрепляющим действиями.

При отрыжке, изжоге и других расстройствах пищеварения актинидия незаменима, она также способствует более быстрому перевариванию мяса и обладает мягким послабляющим действием.

Препарат на основе актинидии «Полигамол» обладает общеукрепляющим действием, усиливает диурез, поддерживает сердечную деятельность. Настойка актинидии применяется при стенокардии. Отваром из корней и настоем из листьев актинидии лечат наружно боли в суставах, радикулит и подагру. Сок и кожура плодов обладают ранозаживляющим действием, усиливают аппетит.

Применяют актинидию при лечении от паразитов, простудах и кровотечении. Мазь из плодов актинидии используют для массажей и после переломов костей.

Противопоказания актинидии

При употреблении любого продукта или лекарства следует соблюдать осторожность. Как таковых противопоказаний у актинидии нет, но все же людям, болеющим тромбофлебитом, варикозным расширением и отличающимся повышенной свертываемостью крови употреблять плоды актинидии нежелательно, тем более в больших количествах. Переедание вообще вредно, в случае же с актинидией оно может привести к кишечному расстройству.

И напоследок несколько рецептов, которые могут вам пригодиться.

Настой из ягод: залейте сухие ягоды водой и варите их на маленьком огне в течение часа, пока не образуется концентрированный настой. Выключите, дайте остыть, процедите. Пейте после еды небольшими порциями для профилактики раковых болезней.

Мазь из плодов восстанавливающего действия: разотрите свежие плоды, смешайте их с жирной основой (со смальцем, например) и толчеными семенами горчицы. Применять для массажа и после переломов.

Отвар из коры актинидии: 20 г истолченной коры залить стаканом кипятка и поместить на водяную баню на полчаса для настаивания, затем остудить и процедить. Употреблять трижды в день по две-три столовых ложки при нарушении обмена веществ в организме.

Настой из листьев и цветков актинидии: измельчите цветки и листья в количестве 20 г, залейте стаканом кипятка и дайте настояться в течение 15 минут на водяной бане, затем остудите и процедите. Принимайте по трети стакана три раза в день при ревматизме и стенокардии.

Мини-киви на вашем участке: выращиваем актинидию

Всё большей популярностью среди садоводов-любителей пользуется листопадная, древовидная лиана актинидия. Признание культура получила за декоративный внешний вид и превосходное качество своих плодов, вкусных и очень нежных. У неё много преимуществ, но главные заключаются в том, что растение не требует особого ухода, хорошо приживается и стойко переносит холода, но только в том случае, если сорт подходит для выращивания в данных климатических условиях. Лиана обладает прекрасным иммунитетом ко всем известным заболеваниям и практически не подвержена нападению вредителей. Польза её плодов, превосходящих по содержанию витаминов даже цитрусовые, неоспорима и давно доказана учёными. Употребление всего несколько ягод в день обеспечивает организм запасом витамина C на целые сутки!

Выращивание актинидии

Актинидии — это коренные обитатели Дальнего Востока России, Южной, Юго-Восточной и Центральной Азии (Китай, Корея, Япония, Индия, Непал). В естественной среде они встречаются только в южных странах с мягким и влажным субтропическим климатом. Но в наши дни актинидия культивируется во многих странах мира как садовое, плодовое и декоративное растение, поскольку для холодного климата были выведены специальные зимостойкие сорта.

Посадка актинидии

К выбору места для посадки нужно отнестись очень ответственно. Лучше всего приживётся культура в плодородной, богатой гумусом, дерново-подзолистой, суглинистой почве со слабокислой или кислой реакцией. На такой земле лиана раскроет весь свой потенциал и порадует отличной плодовитостью. Растение предпочитает рыхлый и лёгкий грунт, не песчаный, не глинистый и ни в коем случае не щелочной.

Хотя культура и влаголюбива, она сильно страдает от излишней сырости и не терпит близкого залегания грунтовых вод. Перед посадкой в регионах с повышенной влажностью нужно обеспечить глубокое дренирование почвы или поместить растение на возвышении, чтобы лишняя вода не задерживалась в корнях и стекала естественным образом. Для дренажа часто используют камни, высохшие ветки или смесь дёрна с лиственным перегноем.

Не сажайте актинидию рядом с яблоней — такое соседство ей только навредит, а вот к смородине растение относится дружелюбно. Особенно бурно развивается лиана на участке, где до неё произрастала чёрная смородина.

Уберечь растение от морозов в северных регионах можно разместив его в самом тёплом, солнечном месте на участке. Находясь под солнцем, плоды будут вызревать быстрее. Но учтите, что корни актинидии не терпят пересыхания почвы, а сама она хоть и тянется к свету, но предпочитает частичное затенение и не любит палящего солнца. В жарких районах лиану лучше расположить за каким-нибудь строением на юго-западном или западном склоне так, чтобы прямые солнечные лучи падали на неё до полудня.

Несмотря на то что многие виды актинидии морозоустойчивы и хорошо переносят понижение температуры до −40 °C (некоторые сорта коломикта), весной, в период бутонизации, все они очень восприимчивы ко временным заморозкам, особенно в первые 4 года жизни, это непременно следует учесть при выборе места для посадки. Даже при −4 °C молоденькие побеги пропадают, а уже сформировавшиеся бутоны осыпаются.

Заранее следует позаботиться и о посадочной траншее, чтобы почва успела прогреться и обогатиться органическими удобрениями. Для этого за 14 дней до высадки делаем углубление (50 см 2 ) и заполняем его дренажной прослойкой из дроблёного кирпича, гальки или керамзита. Чернозём соединяем с органикой и минеральными удобрениями (120 гр азотно-серного, 250 гр фосфорного, 35 гр древесной, растительной золы или сернистого калия).

Через пару недель, когда земля уплотнится, в ямку добавляют немного грунта, а сверху размещают растение так, чтобы корневая шейка располагалась на поверхности. Корни присыпают землёй и аккуратно уплотняют ногой в процессе наполнения ямы. Грунт вокруг саженца обильно поливают тремя вёдрами воды, мульчируют приствольный круг 4–5-сантиметровым пластом торфа или гумуса и укрывают от солнца полотном или защитным экраном, до тех пор, пока лиана не укоренится.

Посадка двух-трёхлетних саженцев проводится ранней весной, по окончании утренников и до наступления сокодвижения, как правило в апреле. Поскольку актинидия аргута, высотой до 30 метров, представляет собой самую массивную лиану рода, саженцы её размещают с отступом в два-три метра.

Менее предпочтительна осенняя посадка, так как даже трёхлетние растения могут не прижиться. Осуществляется она за 14–30 дней до первых морозов. При этом саженцы на зиму утепляют — присыпают сухими листьями слоем в 15–20 см.

Как правильно сажать актинидию — видео

Уход за актинидией

Особых хлопот лиана не доставит, ухаживать за ней довольно просто. Достаточно знать лишь несколько особенностей «характера» экзотической культуры. В благоприятных условиях помимо культивации ничего и не требуется, но если лето очень сухое, почву хорошо увлажняют.

Большая часть корней актинидии располагается практически на поверхности, не ниже 30 см. Чтобы не повредить близко залегающую корневую систему, приствольный круг не вскапывают, а аккуратно, неглубоко рыхлят, попутно удаляя сорняки. Во избежание пересыхания корней, актинидию регулярно поливают и проводят ежегодное мульчирование почвы. Знойным летом на взрослое растение расходуют около 80 литров воды каждую неделю, а в особо сильную засуху ещё и опрыскивают листья.

Многие садоводы жалуются на трудности в поиске золотой середины при поливе. Пагубно сказывается на актинидии как переувлажнение грунта, так и его пересыхание. Поэтому промежутки между орошением корректируются в зависимости от климатических условий.

Поскольку в первые два года жизни культура очень восприимчива к холоду, юные растения целесообразно снимать со шпалер и утеплять на зиму торфом, соломой, сухими листьями и дышащим укрывным материалом. Когда выпадет снег, поверх утеплителя насыпают высокий сугроб.

Актинидия коломикта и морозостойкие сорта аргута укрытия на зиму не требуют, за исключением молодых растений, не достигших 5-летнего возраста. Взрослые лианы утепляются лишь в случае суровых морозов, но чаще так и остаются на опорах, только основание присыпается листвой и еловыми ветками.

Удобрения

Подкормка растения органикой и минералами стимулирует рост молодых побегов, что, в свою очередь, повышает плодовитость и морозоустойчивость лианы.

Подкармливают актинидию трижды в год начиная с 2-летнего возраста. Весной, в середине апреля, вносят минеральные удобрения: аммонийную селитру (по 10 гр на 1 м 2 каждый месяц, с конца апреля по июнь), карбамид (20–25 гр), аммонийную и калийную соль.

Вторая подкормка проводится в период формирования завязей. С целью стимулировать активное плодоношение, почву обогащают азотом (15–20 гр на м 2 ), фосфором и калием (по 10–12 гр).

Подобную подкормку повторяют через 2 недели после сбора плодов. По 25–30 грамм сульфата калия и суперфосфата разводят в 10 литрах воды и полученным составом поливают лиану. Можно использовать уже готовые комплексы удобрений или сделать зольный настой самостоятельно (2 л золы на 5 л горячей воды). Удобрения погружают на глубину порядка 10–20 см в зону корневой системы при перекопке, а затем обильно поливают приствольный круг. Раз в два года при рыхлении почвы добавляют перепревший навоз (15–20 литров).

Чем старше актинидия, тем больше ей требуется азота. Дозу постепенно увеличивают так, чтобы к пятому году она составляла порядка 150 грамм.

Учтите, актинидия не переносит удобрений содержащих хлор!

Опора

Как и любой лиане, актинидии требуется прочная опора. В дикой природе растение поднимается, обвивая соседние деревья, но в саду целесообразно расположить культуру отдельно от других насаждений, например, вдоль ограды. В противном случае между растениями начнётся борьба за воду и питательные вещества, что может стать причиной гибели молодой актинидии. Без поддержки побеги лианы спутываются, что существенно снижает урожайность и затрудняет уход.

При выращивании в вертикальном положении, рядом устанавливают бетонные столбы, не менее двух метров высотой, и натягивают между ними проволочную сетку. По мере роста ветви постепенно фиксируют к шпалере. В качестве подпорки можно использовать специальный арочный каркас из металла, деревянную перголу, Т-образные столбы, забор или беседку. Актинидия не образует воздушных корней и абсолютно безопасна для фундамента зданий, так что сажать её можно и рядом с постройками. Гибкие молодые побеги со временем отвердевают, поэтому оборачивать их вокруг опоры и направлять нужно вовремя.

В районах с суровыми зимами обычно применяются съёмные конструкции из металлических углов, прочно закреплённых в земле с помощью вкопанных труб. В преддверии заморозков каркас извлекается, а лиана опускается и укрывается утеплителем. Такого рода шпалеры очень удобны в использовании.

Болезни и вредители

Насекомые-вредители и болезни беспокоят актинидию редко. Главную угрозу для неё представляют животные из семейства кошачьих. В первые годы жизни актинидия коломикта выделяет специфический запах, привлекающий пушистых разбойников, любителей погрызть корни и листья растения. Чтобы лиана не погибла от повреждений, сразу после высадки нужно огородить её защитной сеткой в области основания.

В редких случаях актинидия поражается разными видами грибов (филостикоз, рамуляриоз, чёрная и плодовая гни­ль, серая и зелёная плесень), что происходит главным образом от переувлажнения грунта. В борьбе с грибковыми заболеваниями поможет 1% бордоская жидкость.

Особенно опасна для актинидий мучнистая роса. Чтобы избежать этой коварной болезни, нужно проводить регулярную сезонную уборку — удалять засохшие ветки и сжигать их вместе с опавшими листьями. Уже поражённые части дерева срезают, а саму лиану обрабатывают молотой серой и 0,5%-ным раствором кальцинированной соды. Обработку проводят до плодоношения, дважды, с перерывом в 10 дней.

В сильную засуху растение могут атаковать паутинные клещи, для избавления от которых, как и от тли, проводится еженедельное опрыскивание веток и листьев мыльным раствором, чесночным настоем или настойкой календулы. В особо запущенных случаях применяют Вертимек, Карбофос, Фундазол, Актелик, Актара, Нитрофен и другие противопаразитарные препараты.

Актинидия агротехника — видео

Как выращивать актинидию — видео

Таблица: календарь работ по уходу за актинидией

Апрель Снимаем укрывной материал с молодых актинидий, высаживаем на доращивание укоренённые черенки, а саженцы — на основное место.
Май Осуществляем подкормку лианы минеральными удобрениями и органикой, рыхлим и пропалываем землю, в особо засушливую погоду обильно поливаем почву и мульчируем приствольный круг. Подвязываем молоденькие побеги к опоре.
Июнь Рыхлим грунт, избавляемся от сорняков, заглубляем корневую шейку (присыпаем ствол землёй). Срезаем и укореняем зелёные черенки.
Июль Культивируем почву, в засуху щедро поливаем, обрезаем излишние побеги и подвязываем лианы к опорам.
Август Избавляемся от сорняков, рыхлим землю, собираем урожай, а затем удобряем органикой и минералами.
Сентябрь Для предотвращения развития болезней, проводим тщательную осеннюю уборку, собираем и сжигаем опавшую листву и избавляемся от нездоровых плодов.
Октябрь — ноябрь Выполняем обрезку актинидии, формируем кусты, укрываем молодые растения на зиму.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка растению не требуется лишь в том случае, если оно посажено исключительно с декоративной целью. Но если вы хотите получить хороший урожай, вам потребуются определённые знания.

Выполняется процедура поздней осенью (после листопада), зимой (до начала вегетации) или летом (после частичного одревеснения приростов). После замены скелетных ветвей новыми, актинидия плодоносит лучше и легче переносит холод, поэтому формировать крону нужно регулярно.

Когда основной стебель саженца дорастает до верха опоры, верхушка его обрезается. Из среза со временем образуются два свежих побега, которые разводят в противоположные стороны. Затем срезают макушки этих двух побегов, по достижении ими краёв опоры. Каждое лето молодые ветви сокращают на семь листочков, считая от крайней ягоды.

На второй год после посадки все побеги подрезают на 8–10 бутонов, а после каждого сбора ягод обновляют генеративные ветки. Зрелым растениям, в возрасте от 7 лет, устраивают обрезку в целях омоложения, удаляя у ствола старые, безжизненные и малопродуктивные побеги. Для загущения актинидии, каждую молодую ветку срезают на расстоянии выше 30 см.

На вертикальной шпалере формируют гребневидную или веерную крону. Оформление в виде гребня начинают через год после посадки. На центральном стебле оставляют только два самых развитых побега, разводят их в разные стороны вдоль опоры и привязывают. За год на горизонтальных побегах появляются вертикальные отростки, которые срезают весной по той же схеме. Оставляют не более трёх самых сильных на каждой из двух основных ветвей. Отрастающие побеги постепенно подвязывают к шпалере.

Веерную крону формировать немного проще. Побеги равномерно рассредотачивают по опоре и фиксируют. Через 2–3 года скелетные ветки заменяют новыми.

Кустовое формирование проводят на второй год жизни растения. При этом оставляют 3–4 крепких побега, а другие удаляют у основания. Главные стебли сразу сокращают до 30–40 см, а по мере развития ежегодно обрезают треть длины вегетативных побегов, просветляя таким образом крону и стимулируя рост молодых ветвей.

Весенняя обрезка растения недопустима. В это время актинидия выделяет большое количество сока, и любое её повреждение может стать причиной гибели от обезвоживания в результате «плача».

Размножение актинидии

Существует несколько способов размножения культуры, но наиболее результативным считается разведение черенками. Методы размножения отводками и семенами тоже нередко используются садоводами, но являются менее эффективными.

При разведении черенками и отводками, растение сохраняет пол своего родителя и сортовые признаки, чего не скажешь об актинидиях, выращенных из семян. Несмотря на то что нельзя предугадать ни пол лианы, ни сортовую принадлежность, из семечек можно получить устойчивое к неблагоприятным метеоусловиям растение.

Генеративное размножение

Отборные семена извлекают из зрелых, здоровых плодов по окончании плодоношения и высевают осенью или весной. Для весеннего посева и для быстрого прорастания проводят стратификацию, выдерживая семена неделю в воде комнатной температуры до набухания, а затем оборачивают капроновой тканью, помещают во влажный песок и на 2 месяца оставляют в тёплом месте (около 20 °C). Готовые семена актинидии, как правило, уже стратифицированы. Их вымачивают в первой половине ноября. Еженедельно ткань вынимают из ёмкости, дают подышать семенам несколько минут, промывают под краном, аккуратно выжимают и снова помещают во влажный песок. Следите, чтобы семена не высыхали.

В последующие 8 недель контейнер хранят при температуре 3–5 °C, после чего опять возвращают в тепло (10–12 °C). Каждую неделю капрон с семенами всё также проветривают и промывают, а когда проклюнутся ростки, их высаживают в небольшие ёмкости, наполненные субстратом. С появлением трёх листочков сеянцы пикируют в ящики на расстоянии 2х5 см. Не забывайте регулярно опрыскивать и поливать растения водой. Через неделю после пересадки саженцы выносят на открытый воздух, в полутень, а во второй декаде июня, с образованием 6 листочков, высаживают в теплицу, где их доращивают, щедро поливают, рыхлят, мульчируют и утепляют на зиму. Ранней весной, на третий год жизни, растение пересаживают на постоянное место.

В октябре, после того как верхний слой почвы прогреется минимум до 10 °C, и минуют заморозки, свежесобранные высушенные семена сеют прямо в открытый грунт, на предварительно подготовленные грядки. Всходы образуются обычно в июле, а уже через 3–4 недели появляются первые листочки. Осенью сеянцы достигают 12 см в высоту. Их оставляют на доращивание и на второй год, а на зиму укрывают соломой и сухими листьями.

Размножение отводками

Это, пожалуй, самый незамысловатый и быстрый способ, не требующий особых усилий. Отводки образуют следующим путём. В мае рыхлят почву под кустом, заготавливают яму или бороздку. Самые крепкие побеги прижимают к земле, фиксируют в таком положении и присыпают среднюю часть слоем почвы в 15 см, оставляя макушки на поверхности. Получившийся холмик обильно поливают, мульчируют перегноем или опилками. Вскоре под землёй появятся корни, а из почек вырастут 10-сантиметровые побеги. На следующий год, осенью, отросток можно отсоединить от материнской лианы и высадить на основное место.

Всегда укореняются лишь полуодревесневшие черенки, у полностью одревесневших приживаемость средняя. В отличие от саженцев, полученных генеративным путём, которые начинают плодоносить не раньше чем через 5 лет, размноженные вегетативно вступают в плодоношение уже через 3–4 года.

Метод размножения отводками даёт хорошие результаты

Черенкование

Размножение черенками — более трудоёмкий процесс, но зато результат стопроцентный. К тому же можно быстро получить значительное количество саженцев.

С наступлением лета готовят специальную почву из торфа, песка и земли (в соотношении 1:2:2 соответственно), до полудня срезают однолетние ветки (50–100 см) и делят их на части с 3 почками. Верхний косой срез проводят на 4 см выше почки, а нижний — прямо под почкой. Побеги погружают в воду для образования корней или сразу высаживают в подготовленную почву, в парник, под углом 60ᵒ и на глубину порядка 20 см. Между рядами делают отступ в 10 см, а между саженцами — 5 см. Черенки регулярно опрыскивают, удобряют (100 гр минералов на м 2 ) и поливают до абсолютного укоренения.

Чтобы молодые лианы привыкли к окружающей среде, две недели их закаляют, снимая дважды в день (утром и вечером) укрывной материал. На зиму растения засыпают сухой листвой, а на постоянное место пересаживают ранней весной, до образования почек.

Одревесневшие черенки заготавливают поздней осенью. Нарезанные побеги собирают в связки и помещают во влажный песок, а весной пересаживают в парник и ухаживают точно так же, как за зелёными.

Размножение актинидии черенками подходит для получения большого количества саженцев

Самоопыляемая актинидия: миф или реальность?

Все актинидии, независимо от сорта и вида, представляют собой двудомные растения — мужские и женские цветки у них встречаются на разных лианах. Они медоносны и опыляются пчёлами, но для полноценного плодоношения женской особи недостаточно её собственной пыльцы.

Многие продавцы саженцев вводят садоводов в заблуждение, уверяя, что активно плодоносить без мужской особи способны все самоопыляемые сорта. Однако это не так. Полностью самоплодных актинидий в наши дни не существует. Возможно, в ближайшее время гении селекции выведут такие гибриды, но пока некоторые виды самоопыляются лишь частично. Их тычинки имеют более высокое качество пыльцы, в отличие от обычных актинидий, благодаря чему завязываются единичные мелкие ягоды. При правильном, перекрёстном опылении урожайность будет в разы выше, а плоды — крупнее. Вот почему на пять женских лиан на участке должна быть по крайней мере одна мужская.

Определить пол растения достаточно просто, но сделать это можно только в период цветения актинидии. Мужские цветки мельче, собраны в соцветия в виде зонтика или щитка, имеют развитые тычинки и едва заметный пестик. Женские, напротив, крупные, одиночные (соцветия встречаются редко), с характерным массивным пестиком, короткими тычинками и метловидным опушением на конце.

У мужских цветков актинидии пестик практически отсутствует


Лучшие сорта актинидии для выращивания в России, на Украине и в Беларуси

Все знакомы с наиболее крупноплодной формой культуры — актинидией китайской или попросту киви, но немногие знают, что существует около 40 видов и более сотни сортов растения, часть из которых выращивается на территории РФ.

Отечественные и зарубежные селекционеры давно заинтересовались культурой и вывели целый ряд сортов, отличающихся в первую очередь размерами своих плодов и устойчивостью к холоду. Лакомка и Королева сада по праву заслужили называться лучшими, а благодаря своей частичной самоопыляемости, большим спросом пользуется сорт Issai.

Распространённые сорта актинидии коломикта

Зимостойкость актинидии коломикта на порядок выше, чем у актинидии остролистной. Она способна пережить даже 40-градусный мороз. При этом лианы, уже вступившие в плодоношение, более морозоустойчивы, чем молодые.

Пёстрые декоративные листья актинидии коломикта станут прекрасным украшением сада. Любопытно, что их окраска со временем меняется: с бронзового на тёмно-зелёный, с зелёного на розовый, а осенью и вовсе на фиолетовый, жёлтый и красный. Завораживающее зрелище!

Рекомендуется собирать урожай до созревания, так как перезрелые плоды вида коломикта осыпаются и быстро портятся.

Высоко ценятся морозостойкие сорта актинидии: Победа, Павловская и Клара Цеткин. Однако не меньшим спросом пользуются и крупноплодные сорта отечественной селекции, такие как, Ленинградская, ВИР-2, ВИР-1 и Приусадебная.

Радуют многообразием раннеспелые сорта коломикта. Особенно популярны актинидии, обладающие ярко выраженным ананасовым ароматом: Фантазия садов, Незнакомка и Мома. Университетская и Праздничная, в свою очередь, отличаются приятным земляничным привкусом.

Любителям сладенького подойдут сорта среднего срока созревания: Сорока и Мармеладка. Сладость характерна и среднеспелым лианам. Фантазия садов и Виноградная способны заменить конфеты, а Лакомка придётся по вкусу ценителям лёгкой кислинки.

Неповторимый аромат у ягод поздно созревающих сортов: перечный у Абрикосовой, яблочный у Приморской, мармеладный у Сластёны и мускатный у Сентябрьской.

Актинидия коломикта используется для украшения беседок и фасадов зданий

  • Лакомка. Один из наиболее известных сортов среднего срока созревания. Лиана среднерослая, неприхотливая, высокоурожайная и крупноплодная. Плоды сладкие, до 4–5 грамм, овальной формы, с нежной кожицей и лёгким ананасным ароматом. Легко переносит даже крепкие морозы и устойчива к заболеваниям и вредителям.
  • Королева сада. Сорт ранний, со средней зимостойкостью и хорошей устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Плодоносит в конце июля — в августе. Ягоды бочкообразные, в среднем 3,5 грамма. Вкус кисловато-сладкий с терпким ананасовым ароматом. Урожайность — до 800 г с куста.
  • Доктор Шимановский. Один из самых востребованных сортов коломикта. Частично самоопыляется, вступает в плодоношение уже на 4-й год и отличается высокой плодовитостью (до 15 кг с растения).
  • Мома. Сорт один из самых морозоустойчивых, паразитами поражается редко, созревает поздно, сила роста средняя. Ягоды цилиндрические, сладкие и наливные, с выраженным ананасным ароматом. Масса одной ягоды порядка 3 грамм, а урожайность — 0,6 кг с куста.
  • Командир. Мужской сорт-опылитель, не образующий завязей. Используется в декоративных целях и для опыления женских лиан. Устойчивость к заболеваниям и морозам средняя. Сажают из расчёта 2 мужских растения на 10 женских.
  • Изобильная. Срок созревания — ранний. Обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям и высокой зимостойкостью. Среднерослые кусты, до 7 метров высотой, приносят кисловато-сладкие ягоды, массой порядка 3 грамм, с лёгким ананасным привкусом.
  • Приусадебная. Среднерослая раннеспелая лиана. Плоды конусообразные, кисло-сладкие с ароматом яблока, массой 3 гр. Урожайность небольшая, до 500 г с куста. Морозоустойчивость средняя.
  • Университетская. Высокоурожайный сорт, созревает в средние сроки, любит лёгкую полутень. Среднерослые кусты достаточно устойчивы к морозам, засухе и вредителям. Ягоды, массой до 4 грамм, кисло-сладкие с тонким земляничным привкусом.
  • Клара Цеткин. Высокоурожайная, низкорослая, зимостойкость средняя, устойчивость к грибковым заболеваниям абсолютная. Плоды кисло-сладкие, довольно крупные (3,5 гр), созревают равномерно, не осыпаются.
  • Сладкая палочка. Один из самых морозоустойчивых сортов, созревает в конце августа. Плоды оливкового цвета, удлинённо-цилиндрической формы, массой до 4,5 гр. Вкус кисло-сладкий, с выраженным ананасным ароматом.
  • Ароматная. Плодоносит в середине августа. Ягоды мясистые, массой около 3 грамм, цилиндрической формы. Вкус кисло-сладкий, с острым мускатным ароматом.
  • Адам. Очень декоративный, зимостойкий сорт-опылитель, выведенный польскими селекционерами. Не плодоносит, используется для опыления женских растений. На солнечных участках листья приобретают розовую окраску.
  • Сиреневый туман. Созревает рано, в августе. Плоды кисло-сладкие, 3–4 гр, с ананасовым ароматом. Сорт очень морозостойкий, легко переносит понижения температуры до −35 °C.
  • Павловская. Новая культура, выведенная в Ленинградской области. Рост куста сдержанный, урожайность высокая, на уровне Лакомки, около 2,5 кг на растение. Ягоды одиночные, кисловато-сладкие, душистые, крупные, массой 3,3 гр, созревают дружно, во второй половине августа. Поверхность плодов гранёная, с белыми продольными полосками. Зимостойкость лианы высокая.
  • Изюмная. Зимостойкий сорт, среднепозднего срока созревания с крупными (до 3,5 гр) плодами цилиндрической формы. Ягоды сладкие, с ароматом винограда, быстро созревают и долго не осыпаются.
  • Виктория. Крупноплодный, частично самоопыляемый сорт. Вес ягод достигает 12 гр. Плоды зелёные с тёмными полосками, созревают неравномерно, с середины августа до середины сентября. Вкус сладкий, с ананасным ароматом. Форма ягод приплюснутая, почти квадратная. Укрытия на зиму не требует ввиду высокой морозоустойчивости.
  • Закарпатье. Новый, очень зимостойкий (до −35 °C), крупноплодный сорт. Созревает в конце сентября, сбор урожая длится до первых заморозков. Природных вредителей не имеет.
  • Витакола. Новый, чешский, очень плодоносный сорт. Созревает в средние сроки (середина августа), нередко осыпается. Плоды продолговатые, жёлто-зелёные, массой в среднем 4,5 гр, с привкусом лимона. Легко переносит морозы до −34 °C, в период вегетации очень чувствителен к холоду.
  • Любительская. Раннеспелый сорт, со сладкими ягодами средней величины (2,5 гр). Устойчив к морозам, засухе, вредителям и болезням. Плоды тёмно-зелёные со светлыми полосами, как у арбуза, цилиндрические и гладкие. Мякоть нежная, с земляничным ароматом.
  • Сентябрьская. Плоды средней величины (массой до 3 г), жёлто-зелёного цвета, с приятным, кисло-сладким вкусом. Созревают в конце августа. Урожайность высокая. Не требует укрытия на зиму. Выдерживает морозы до −40 °C.
  • Рекорд. Сорт среднего срока созревания, максимальная урожайность приходится на конец августа. Плоды массой 2–4 гр, удлинённо-цилиндрические, оливкового цвета со светлыми вертикальными полосками.

Сорта актинидии коломикта: фотогалерея

Популярные сорта актинидии аргута

Актинидия аргута — это наиболее урожайный вид. С одной лианы можно собрать до 40 кг ягод, в зависимости от климатических условий, ухода и сортовых особенностей. Но зимой этому виду, как правило, требуется укрытие. Особым спросом пользуются самые зимостойкие сорта аргута — Джамбо, Иссаи, Таёжный изумруд, Вейки и Киевская крупноплодная.

Самоопыляемый сорт Иссаи пользуется огромной популярностью у российских садоводов

Issai (Иссей, Иссаи). Частично самоопыляемый сорт японской селекции, позднего срока созревания (август — середина октября). Ягоды небольшие, 5 см длиной, кисловато-сладкие, с нежной мякотью и ананасным привкусом.

Пурпурная садовая. Лиана быстрорастущая, морозоустойчивая (выдерживает до −30 °C). Ягоды крупные (5,5 гр), сладкие, окрашены в ярко-пурпурный цвет. Созревают поздно — во второй половине сентября.

Женева. Раннеспелый сорт американской селекции, высокоурожайный. Ягоды сладкие, средней величины, созревают поздно, в сентябре — октябре, часто перезревают, трескаются и становятся мягкими.

Киевская крупноплодная. Сорт среднего срока созревания (август — сентябрь), высокоурожайный (12 кг в среднем), зимостойкий и засухоустойчивый. Плоды крупные (до 25 гр!), сочные, с медовым привкусом, тёмно-зелёного цвета с лёгким румянцем, не осыпаются до зимы.

Ганибер. Лиана среднеспелая, морозоустойчивая, быстро развивается. Плоды крупные (около 10 гр), сладкие, ароматные. Урожайность высокая — в среднем 7 кг с куста.

Ананасная. Сорт высокоурожайный, нетребовательный, без укрытия переносит морозы до −28 °C. Ягоды цилиндрические, крупные, зелёные с коричневатым румянцем, очень ароматные, созревают в начале октября.

Кокува. Высокорослый, быстрорастущий сорт, выведенный японскими учёными. Плоды с лимонным ароматом, созревают в конце сентября и долго хранятся. Не замерзает при температуре до −22 °C.

Вейки. Существует женский и мужской сорт с таким названием. Мужская особь служит прекрасным опылителем для абсолютно всех сортов актинидии острой. Женская — отличается заметным румянцем на небольших (3 см длиной) зелёных ягодах. Сорт устойчив к холодам и болезням.

Кенс Ред (Ken’s Red). Сорт с красными плодами, выведенный новозеландскими учёными. Созревает поздно (в сентябре — октябре). Ягоды сладкие, средней величины. Устойчив к морозам до −25 °C.

Челябинская. Выделяется среди других сортов абсолютной зимостойкостью и стабильностью урожая. Крупноплодный, раннего срока созревания. Вес ягод в среднем 14 грамм, а урожайность — свыше 10 кг с растения. Стойко переносит холода даже на севере России. Плоды кисло-сладкие, с нежной, ароматной мякотью. Ягоды не осыпаются вплоть до наступления заморозков.

Гранёная. Один из достойнейших сортов вида. Плоды вырастают разной формы, массой 7 г в среднем, тёмно-зелёные, одноцветные или с румянцем на солнечной стороне, с насыщенным фруктовым, как правило, ананасным ароматом. Созревают в конце октября. Урожайность: 1,5–7 кг с куста. Не любит прямой свет и нередко страдает от ожогов.

Изумрудная № 1 (Сентябрьская). Крупноплодный (до 10 г), высокоурожайный (до 12 кг), быстрорастущий, зимостойкий сорт. Мякоть плодов сладкая, тает во рту. Созревают ягоды рано, в начале сентября.

Рогов. Сорт, полученный в Польше. Ягоды крупные (до 12 г), зелёного цвета, сладкие и сочные. Зимостойкость высокая.

Джамбо. Выведен итальянскими селекционерами. Лиана быстрорастущая, переносит морозы до −28 °C. Зреет поздно, в конце сентября. Плоды вытянутые, цилиндрические, могут достигать 30 г! Вкус приторно-сладкий с насыщенным ароматом. Перезрелые ягоды опадают и трескаются.

Эстафета. Очень мощная лиана с ярко-зелёными листьями. Морозостойкость абсолютная — до −35 °C. Плоды крупные, массой до 18 г, эллиптической формы. Мякоть сладкая, ароматная, с привкусом земляники или ананаса. Ягоды висят на ветках до морозов.

Скарлет Септембер (SCARLET SEPTEMBER). Сорт польской селекции, созревающий одним из первых среди этого вида (в конце августа). Плодоношение длится до середины сентября. Ягоды красные, вкусные и очень сладкие, длиной около 3,5 см. Выдерживает морозы до −28 °C.

Сорта актинидии аргута: фотогалерея

Актинидия деликатесная (китайская)

Дженни является наиболее морозоустойчивым сортом актинидии деликатесной

  • Дженни. Сорт самоопыляемый, обильно плодоносит в тёплом климате, но и в зонах с умеренными температурами он способен давать неплохие урожаи. Лиана мощная, сильнорослая. Плоды крупные (20–25 г), округлые, опушённые, сочные, созревают в августе — октябре, имеют кисло-сладкий вкус и ярко выраженный аромат. Зона морозоустойчивости: 5В (Западная Украина)

Сорта Актинидии: видео

Где выращивают актинидию

Для гармоничного развития растения и высокой урожайности важно безошибочно подобрать вид и сорт, уместные для условий того или иного региона. В РФ и странах ближнего зарубежья выращивается в основном самый зимостойкий вид культуры — актинидия коломикта. Несмотря на то что аргута даёт более крупные плоды, которые к тому же не осыпаются при перезревании, ввиду своей изнеженности, на участках российских садоводов она встречается реже.

В суровом климате Урала и Сибири приживаются лишь самые морозоустойчивые сорта актинидии коломикта. На Дальнем Востоке успешно плодоносят и другие виды культуры — актинидия Джиральди, аргута и полигамная. В лесостепной полосе произрастают дикие формы лианы, а на участках — культурные дальневосточные растения. Сорта европейской селекции здесь встречаются редко, так как плохо приживаются из-за различий в климатических условиях.

Актинидия коломикта распространена и на Северо-Западе РФ. Многие сорта этого вида были выведены специально для непродолжительного северного лета. Поскольку растение влаголюбиво, здесь оно благополучно растёт и даёт высокий урожай. Остальные виды приживаются хуже по причине недостатка тепла.

Практически без ухода коломикта произрастает в средней полосе нашей страны, а в особо благоприятных условиях этих широт встречается и актинидия полигама, а также самые зимостойкие сорта аргута.

Актинидия пурпурная, как и деликатесная, неизбежно замерзает на Дальнем Востоке, в центральных и северных регионах России. Не спасает её здесь даже укрытие.

Насыщенная влагой почва и мягкий климат Северной Украины, Беларуси, а также граничащих с ними областей России, идеально подходят для выращивания всех видов актинидий, за исключением деликатесной. Традиционное киви очень теплолюбиво, поэтому разводится в основном во влажных субтропиках — на Черноморском побережье Украины и России, в том числе в Крыму и Краснодарском крае. В более прохладных условиях лианы на зиму снимают со шпалер и укрывают агроволокном, почвой, снегом или камышовыми матами.

Климат юга России и Украины в целом благоприятен для разведения актинидии, но здесь нередко возникает засуха, что приводит к гибели растения. Впрочем, при достаточной влажности почвы и воздуха, в полутени, на юге можно выращивать все виды культуры.

Отзывы садоводов

Многие сорта актинидии высаживаются по всему миру уже много лет и за это время заслужили хорошую репутацию. Некоторые из них пользуются особенно высоким спросом и имеют самые положительные отзывы.

Часто можно услышать от садоводов, что европейские сорта, продающиеся сейчас в России, имеют недостаточную зимостойкость для регионов с холодным климатом, и рассчитывать на регулярный урожай с них не стоит. Поэтому большая часть «европейцев», преимущественно вида аргута, выращивается в контейнерах и укрывается на зиму.

Выращиваю два сорта актинидии. Киевская крупноплодная и Межигорская. За 10 лет ни разу не подмерзали. Плодоносят каждый год. Ничем не болеют и вредителей никаких нет. Очень бы рекомендовал Киевская крупноплодная. Вкусная, крупная. Некоторые ягоды со спичечный коробок. Кошки не трогают. Межигорская имеет специфический вкус. Не всем может понравиться. Кошки дерут со страшной силой. Не только саженцы, а и взрослый куст, постоянно обдирают ветки. У нас летом очень сухо и жарко. Поэтому обязательное условие, нижняя часть должна быть в тени. И замульчировать. Корни почти у поверхности. Поэтому толстый слой мульчи не поможет спасти от жары. Корни все равно подымаются к поверхности. Рядом с кустом высыпал кучу гранотсева. Так за лето корни поднялись на 70 см вверх. Плодоносят те ветки, которые находятся на солнце. Те, что в тени плодов не дают. Все растения любят солнце. Растение мощное. Для беседки самый раз.

Volodja15http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=4196&view=findpost&p=114738

Сегодня собрал свой первый урожай аргуты Вейки, около 3-х кг. Кусту шестой год, цвёл второй год, растет у юго-восточного угла отапливаемого дома. Надо отметить, что завязывание плодов произошло за счет применения в начале и конце цветения соответственно Завязи и Бутона. Мужские аргуты у меня растут, но еще малы, не доросли до цветения. Общие впечатления: плоды стали мягкими, достаточно сладкими, с приятным ароматом. Также надо отметить, у плодов, на фоне достаточно хорошего сахара, очень сильно выражена кислотность, которая чувствуется не сразу, а проявляется в пощипывании языка, легком першении в горле, больше 200 гр. за раз не съесть. В общем, что не съели — перетерли с сахаром, и в холодильник. Получилось вкусно.

Роман1104http://forum.vinograd.info/showpost.php?s=cdcf1029eedd17c4238733de70a139dd&p=1046019&postcount=1889

Растение неприхотливое, выдерживает наши суровые приморские зимы и влажные жаркие лета. Ещё и размножаться умудряется.

Маська91http://irecommend.ru/content/u-nas-na-dache-rastet-mini-kivi-ego-lyubyat-vse-dazhe-nash-kote-ne-mozhet-ustoyat-foto-chudo

У меня актинидия начала созревать на 25 дней раньше наших сроков. Собрал с одной лианы 12,5 кг ягод. Это ответ учёным, которые пишут, что такой-то сорт актинидии коломикта даёт 1,5 — 2 кг ягод. Можно было больше получить, нет места для формировки.

_stefanhttps://www.forumhouse.ru/threads/125485/page-5

Растения принялись достаточно хорошо, уже года три как цветут, но урожая нет. Почитав и посмотрев фотографии в интернете, я пришла к неутешительному выводу, что у меня одни «мужики».

Галка58http://irecommend.ru/content/aktinidiya-kolomikta-liana-dikovinka-dlya-srednei-polosy-slozhnosti-pokupki

Плоды некрупные. Зимует хорошо. Нужно сажать и мужские, и женские. Плоды просто мёд. Один недостаток созревают неравномерно, поэтому быстро съедаются.

Vostochnyhttps://www.forumhouse.ru/threads/125485/page-7

Любителям экзотических растений наверняка будет интересна эта уникальная культура. Актинидия неприхотлива, устойчива ко всем возможным заболеваниям и вредителям, а её цветущие плети станут украшением любого сада. Многие сорта растения прекрасно чувствуют себя в нашем климате и радуют садоводов обильным плодоношением.

Актинидия. Описание. Виды и сорта актинидии для выращивания в умеренном климате (актинидия коломикта, аргута, полигамная). Актинидия деликатесная, сорта киви для южных регионов

Большинство современных потребителей видели и пробовали на вкус экзотический плод киви. Некоторые даже знают, что растут киви на лианах. Однако мало кто осведомлен о том, что киви выведено от актинидии китайской, завезенной для выращивания в Новую Зеландию в ХХ веке. Об этом и о других видах актинидий, пригодных для выращивания в умеренном и южном климате речь пойдет ниже.

АКТИНИДИЯ. ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ. ДИКОРАСТУЩИЕ ВИДЫ

Растения из рода Актинидий относятся к семейству Актинидиевые. В род входит около 75 видов. Все они преимущественно распространены в регионах Китая, Японии, Кореи. Четыре вида актинидии встречаются в Приморье, на Сахалине, на Курилах.

Дальневосточные актинидии представлены сильнорослыми лианами. Они растут в смешанных и хвойных лесах Дальнего востока. Если при разрастании лиана не находит вертикальной опоры, то она может разрастись в горизонтальной плоскости, добираясь таким образом до дерева или другой опоры. Длина побегов у актинидии в зависимости от вида может быть от 7 м до 30 м. Листья чаще всего яйцевидные с заостренным верхушкой и зубчатым краем. В период вегетации листья у некоторых актинидий могут расцвечиваться белыми и розовыми пятнами.

Все дикорастущие актинидии являются двудомными растениями. Чтобы добиться их плодоношения в условиях сада, нужно на 5-7 женских лиан посадить одно — два мужских растения. Цветки чаще всего белые, бело — розовые, бело — золотистые. В диаметре от 1,0 до 3,0 см. У многих видов цветки имеют очень приятный аромат, который распространяется далеко от самого растения.

Плоды актинидии похожи на многосемянную ягоду. Чаще всего зеленого цвета, хотя есть виды с желто-коричневыми плодами. Ягоды съедобные и полезные.

В дальневосточной природе встречается актинидия видов:
• коломикта; аргута или острая; полигамная; Джиральда.

АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА, АРГУТА, ДЖИРАЛЬДА, ПОЛИГАМНАЯ — ОПИСАНИЕ ВИДОВ И СОРТОВ

АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА — Actinidia kolomikta

Эта актинидия очень зимостойкая. Она переносит отрицательные температуры до 40 градусов. В диком виде растет в смешанных лесах с преобладанием пихты, ели и сосны. Встретить её можно в Китае, Японии, в Приморском и Хабаровском краях, на Сахалине и на Курилах.

Толщина побегов коломикты может быть от 2 до 5 см в диаметре. Побеги блестящие, коричневого цвета. В высоту достигают 7-8 м и больше. Листья в середине лета приобретают пеструю окраску, сначала белую, а потом розовую. Считается, что такое свойство присуще только мужским растениям, но известны случаи пестролистности и у женских экземпляров.

Отличить мужские растения от женских можно только в период цветения. Тычиночные (или мужские) цветки чаще всего собраны в соцветия щитки по три штуки.

Пестичные (или женские) цветки расположены по одному, реже — по два в пазухах листьев. В них могут присутствовать тычинки со стерильной пыльцой. Очень редко, 2-3% цветков актинидии могут быть обоеполыми, но ждать урожая от таких растений все же не приходится из-за мизерного количества пыльцы, пригодной для самоопыления.

Зацветает в июне, плоды созревают в сентябре. Собирать можно немного недозрелые ягоды с конца августа. Плоды весом от 3,5 г, зеленого цвета.
В спелом виде содержат такое количество витамина С, что 3-4 ягоды могут восполнить дневную норму для взрослого человека. Зрелые ягоды имеют зеленую окраску, овальную форму и приятную сладкую и ароматную мякоть.
В культуре этот вид выращивается со второй половины XIX века. Этим видом актинидии заинтересовался И. В. Мичурин. Им выведены такие сорта актинидии как:

• Ананасная; Урожайная; Клара Цеткин; Рубрикаулис.

Результатом дальнейшей селекционной работы над актинидией коломикта стали следующие сорта:

• Изумрудная, ВИР 1, Сладкая палочка, Изящная, Лакомка, Надежда, Памяти Колбасиной, Парковая, Плоская, Народная, Незнакомка, Праздничная, Сластена, Услада, Фантазия садов, Чемпион, Элла, Мармеладка, Ароматная, Ленинградская крупноплодная, Гладкая, Дальневосточная, Марица, Мома.

Среди сортов актинидии коломикты самыми вкусными оказались:

• Робинзон, Вафельная, Виноградная, Ранняя заря, Сорока, Изобильная, Королева сада, Монетка, Прелестная, Приусадебная, Университетская.

Все перечисленные сорта являются зимостойкими, обладают вкусными и ароматными ягодами. В условиях сада актинидия коломикта дает неплохой урожай. С одной молодой лианы можно собрать в среднем от 1,5 кг до 3 кг.


Стоит обратить внимание на сорта «Мармеладка», «Ленинградскую крупноплодную».

Актинидия коломикта сорт «Мармеладка»

Сорт рекомендован к выращиванию во всех регионах с 1998 года. Устойчив к болезням. Побеги красно-коричневые. Лиана среднего размера. Плоды весом 4,0 — 4,4 г. Созревают в середине августа. Отличается превосходным сладким вкусом с легким земляничным ароматом. Кожица оливкового цвета, форма вытянутая, чуть сплющенная с двух сторон. Ягоды универсального назначения.

Актинидия коломикта сорт «Ленинградская крупноплодная»

Отличается очень крупными ягодами для этого вида актинидии. Их средний вес 5,5 г — 6,0 г. Вкус кисло-сладкий с ароматом ананаса. Созревание — вторая половина августа. Снятые с лианы в недозрелом виде ягоды в течение нескольких дней созревают при комнатной температуре.

В настоящее время прошли испытания и рекомендованы к выращиванию около 30 сортов актинидии коломикта.

АКТИНИДИЯ АРГУТА или ОСТРАЯ — Actinidia arguta

Самая высокорослая из всех дальневосточных дикорастущих актинидий. В высоту лиана может быть до 30 метров. При этом диаметр возрастных лиан превышает 15 см. Кора светлого коричневого цвета. Имеет склонность к продольному отслаиванию. Листья овальные, в длину до 13 см, верхушки зауженные. Пестролистность этому виду не свойственна. Листовая пластина зеленая, плотная с красным черешком. Ягоды размером от 1,5 см до 3,0 см в длину, в ширину — до 2 см. Созревают в сентябре. Кожица зеленая вкус сладкий или кисло-сладкий. Аромат у ягод может быть яблочным, земляничным и ананасовым.
Выведены сорта:

• Эстафета; Вайки; Иссаи.

Следует отметить, что ягоды сорта «Эстафета» — самые крупные, их вес может доходить до 15 — 17 г.

Немецкий сорт «Вайки» имеет зеленые ягоды с красным румянцем на освещенной стороне. Мужские растения могут быть универсальными опылителями для всех сортов актинидии аргута.

Сорт «Иссаи» или ‘Issai’ выведен в Японии. Ягоды до 4 см в длину, зеленого цвета с рыжевато-красным пушком. Побеги в высоту до 4 метров. Отличительная черта сорта — не требует растения опылителя, так как сорт Issai — самоплодный. Растение выдерживает морозы до — 25 градусов.

Высокую дегустационную оценку получил сорт актинитидии аргута «Ганибер». Несколько уступают во вкусе ягоды актинидии «Приморской» и «Дачной». Универсальным опылителем для всех сортов актинидии аргута может стать сорт «Солнечный».

Этот вид схож с актинидией аргута. Современные ботаники — систематики считают эту актинидию не самостоятельным видом, а подвидом актинидии аргута. Созревает примерно на неделю раньше, чем аргута. Наиболее известен сорт актинидии Джиральда «Туземка». Ягода крупная, до 11 см в длину, похожа на бочонок, созревает в середине сентября. Вкусовые качества хорошие.

АКТИНИДИЯ ПОЛИГАМНАЯ — Actinidia polygama

Этот вид иногда называют:

• актинидия носатая; актинидия многобрачная; актинидия остроплодная; актинидия перчик.

В длину взрослые побеги в среднем дорастают до 5 — 7 м. Листьям свойственна пестролистность. Плоды узкие и длинные, часто имеют носик. В недозрелом состоянии имеют острый вкус. При созревании степень остроты уменьшается. Вид очень декоративен, так как зрелые плоды приобретаю желтую окраску. Эта актинидия менее вынослива по сравнению с коломиктой, а ягоды содержат меньше всего витамина С. Привлекает садоводов высокой декоративностью. Популярен сорт «Абрикосовая». Ягоды оранжевого цвета, весом до 8 г, со вкусом болгарского перца и перечным ароматом. У сорта » Красна девица » вкус плодов сладко-пресный, с таким же с перечным ароматом.

АКТИНИДИЯ ДЕЛИКАТЕСНАЯ или КИВИ — Actinidia deliciosa

В начале ХХ века в Новую Зеландию завезли актинидию китайскую с весом плода 30 граммов. Посаженная в новозеландскую землю, лиана прижилась. В результате тщательного отбора была получена актинидия, вес плодов которой доходил до 100 граммов. Кроме того, выращенные в Новой Зеландии плоды актинидии имели превосходный вкус по сравнению со своей прародительницей актинидией китайской. Поверхность плодов была покрыта коричневатым пушком. Этим она напоминала символ Новой Зеландии — нелетающую птичку киви. В 1960 году плоды актинидии деликатесной стали называть киви.

Актинидия медовая. Фото с описанием лучших сортов актинидии коломикта для дач подмосковья. Актинидия Клара Цеткин

Большинство современных потребителей видели и пробовали на вкус экзотический плод киви. Некоторые даже знают, что растут киви на лианах. Однако мало кто осведомлен о том, что киви выведено от актинидии китайской, завезенной для выращивания в Новую Зеландию в ХХ веке. Об этом и о других видах актинидий, пригодных для выращивания в умеренном и южном климате речь пойдет ниже.

АКТИНИДИЯ. ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ. ДИКОРАСТУЩИЕ ВИДЫ

Растения из рода Актинидий относятся к семейству Актинидиевые. В род входит около 75 видов. Все они преимущественно распространены в регионах Китая, Японии, Кореи. Четыре вида актинидии встречаются в Приморье, на Сахалине, на Курилах.

Дальневосточные актинидии представлены сильнорослыми лианами. Они растут в смешанных и хвойных лесах Дальнего востока. Если при разрастании лиана не находит вертикальной опоры, то она может разрастись в горизонтальной плоскости, добираясь таким образом до дерева или другой опоры. Длина побегов у актинидии в зависимости от вида может быть от 7 м до 30 м. Листья чаще всего яйцевидные с заостренным верхушкой и зубчатым краем. В период вегетации листья у некоторых актинидий могут расцвечиваться белыми и розовыми пятнами.

Все дикорастущие актинидии являются двудомными растениями. Чтобы добиться их плодоношения в условиях сада, нужно на 5-7 женских лиан посадить одно — два мужских растения. Цветки чаще всего белые, бело — розовые, бело — золотистые. В диаметре от 1,0 до 3,0 см. У многих видов цветки имеют очень приятный аромат, который распространяется далеко от самого растения.

Плоды актинидии похожи на многосемянную ягоду. Чаще всего зеленого цвета, хотя есть виды с желто-коричневыми плодами. Ягоды съедобные и полезные.

В дальневосточной природе встречается актинидия видов:
коломикта; аргута или острая; полигамная; Джиральда.

АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА, АРГУТА, ДЖИРАЛЬДА, ПОЛИГАМНАЯ — ОПИСАНИЕ ВИДОВ И СОРТОВ

АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА — Actinidia kolomikta

Эта актинидия очень зимостойкая. Она переносит отрицательные температуры до 40 градусов. В диком виде растет в смешанных лесах с преобладанием пихты, ели и сосны. Встретить её можно в Китае, Японии, в Приморском и Хабаровском краях, на Сахалине и на Курилах.

Толщина побегов коломикты может быть от 2 до 5 см в диаметре. Побеги блестящие, коричневого цвета. В высоту достигают 7-8 м и больше. Листья в середине лета приобретают пеструю окраску, сначала белую, а потом розовую. Считается, что такое свойство присуще только мужским растениям, но известны случаи пестролистности и у женских экземпляров.

Отличить мужские растения от женских можно только в период цветения. Тычиночные (или мужские) цветки чаще всего собраны в соцветия щитки по три штуки.

Пестичные (или женские) цветки расположены по одному, реже — по два в пазухах листьев. В них могут присутствовать тычинки со стерильной пыльцой. Очень редко, 2-3% цветков актинидии могут быть обоеполыми, но ждать урожая от таких растений все же не приходится из-за мизерного количества пыльцы, пригодной для самоопыления.

Зацветает в июне, плоды созревают в сентябре. Собирать можно немного недозрелые ягоды с конца августа. Плоды весом от 3,5 г, зеленого цвета.
В спелом виде содержат такое количество витамина С, что 3-4 ягоды могут восполнить дневную норму для взрослого человека. Зрелые ягоды имеют зеленую окраску, овальную форму и приятную сладкую и ароматную мякоть.
В культуре этот вид выращивается со второй половины XIX века. Этим видом актинидии заинтересовался И. В. Мичурин. Им выведены такие сорта актинидии как:

Ананасная; Урожайная; Клара Цеткин; Рубрикаулис.

Результатом дальнейшей селекционной работы над актинидией коломикта стали следующие сорта:

Изумрудная, ВИР 1, Сладкая палочка, Изящная, Лакомка, Надежда, Памяти Колбасиной, Парковая, Плоская, Народная, Незнакомка, Праздничная, Сластена, Услада, Фантазия садов, Чемпион, Элла, Мармеладка, Ароматная, Ленинградская крупноплодная, Гладкая, Дальневосточная, Марица, Мома.

Среди сортов актинидии коломикты самыми вкусными оказались:

Робинзон, Вафельная, Виноградная, Ранняя заря, Сорока, Изобильная, Королева сада, Монетка, Прелестная, Приусадебная, Университетская.

Все перечисленные сорта являются зимостойкими, обладают вкусными и ароматными ягодами. В условиях сада актинидия коломикта дает неплохой урожай. С одной молодой лианы можно собрать в среднем от 1,5 кг до 3 кг.

Стоит обратить внимание на сорта «Мармеладка», «Ленинградскую крупноплодную».

Актинидия коломикта сорт «Мармеладка»

Сорт рекомендован к выращиванию во всех регионах с 1998 года. Устойчив к болезням. Побеги красно-коричневые. Лиана среднего размера. Плоды весом 4,0 — 4,4 г. Созревают в середине августа. Отличается превосходным сладким вкусом с легким земляничным ароматом. Кожица оливкового цвета, форма вытянутая, чуть сплющенная с двух сторон. Ягоды универсального назначения.

Актинидия коломикта сорт «Ленинградская крупноплодная»

Отличается очень крупными ягодами для этого вида актинидии. Их средний вес 5,5 г — 6,0 г. Вкус кисло-сладкий с ароматом ананаса. Созревание — вторая половина августа. Снятые с лианы в недозрелом виде ягоды в течение нескольких дней созревают при комнатной температуре.

АКТИНИДИЯ АРГУТА или ОСТРАЯ — Actinidia arguta

Самая высокорослая из всех дальневосточных дикорастущих актинидий. В высоту лиана может быть до 30 метров. При этом диаметр возрастных лиан превышает 15 см. Кора светлого коричневого цвета. Имеет склонность к продольному отслаиванию. Листья овальные, в длину до 13 см, верхушки зауженные. Пестролистность этому виду не свойственна. Листовая пластина зеленая, плотная с красным черешком. Ягоды размером от 1,5 см до 3,0 см в длину, в ширину — до 2 см. Созревают в сентябре. Кожица зеленая вкус сладкий или кисло-сладкий. Аромат у ягод может быть яблочным, земляничным и ананасовым.
Выведены сорта:

Эстафета; Вайки; Иссаи.

Следует отметить, что ягоды сорта «Эстафета» — самые крупные, их вес может доходить до 15 — 17 г.

Немецкий сорт «Вайки» имеет зеленые ягоды с красным румянцем на освещенной стороне. Мужские растения могут быть универсальными опылителями для всех сортов актинидии аргута.

Сорт «Иссаи» или ‘Issai’ выведен в Японии. Ягоды до 4 см в длину, зеленого цвета с рыжевато-красным пушком. Побеги в высоту до 4 метров. Отличительная черта сорта — не требует растения опылителя, так как сорт Issai — самоплодный. Растение выдерживает морозы до — 25 градусов.

Высокую дегустационную оценку получил сорт актинитидии аргута «Ганибер». Несколько уступают во вкусе ягоды актинидии «Приморской» и «Дачной». Универсальным опылителем для всех сортов актинидии аргута может стать сорт «Солнечный».

Этот вид схож с актинидией аргута. Современные ботаники — систематики считают эту актинидию не самостоятельным видом, а подвидом актинидии аргута. Созревает примерно на неделю раньше, чем аргута. Наиболее известен сорт актинидии Джиральда «Туземка». Ягода крупная, до 11 см в длину, похожа на бочонок, созревает в середине сентября. Вкусовые качества хорошие.

АКТИНИДИЯ ПОЛИГАМНАЯ — Actinidia polygama

Этот вид иногда называют:

Актинидия носатая; актинидия многобрачная; актинидия остроплодная; актинидия перчик.

В длину взрослые побеги в среднем дорастают до 5 — 7 м. Листьям свойственна пестролистность. Плоды узкие и длинные, часто имеют носик. В недозрелом состоянии имеют острый вкус. При созревании степень остроты уменьшается. Вид очень декоративен, так как зрелые плоды приобретаю желтую окраску. Эта актинидия менее вынослива по сравнению с коломиктой, а ягоды содержат меньше всего витамина С. Привлекает садоводов высокой декоративностью. Популярен сорт «Абрикосовая». Ягоды оранжевого цвета, весом до 8 г, со вкусом болгарского перца и перечным ароматом. У сорта » Красна девица » вкус плодов сладко-пресный, с таким же с перечным ароматом.

АКТИНИДИЯ ДЕЛИКАТЕСНАЯ или КИВИ — Actinidia deliciosa

В начале ХХ века в Новую Зеландию завезли актинидию китайскую с весом плода 30 граммов. Посаженная в новозеландскую землю, лиана прижилась. В результате тщательного отбора была получена актинидия, вес плодов которой доходил до 100 граммов. Кроме того, выращенные в Новой Зеландии плоды актинидии имели превосходный вкус по сравнению со своей прародительницей актинидией китайской. Поверхность плодов была покрыта коричневатым пушком. Этим она напоминала символ Новой Зеландии — нелетающую птичку киви. В 1960 году плоды актинидии деликатесной стали называть киви.

Многие уверены, что киви можно выращивать только в условиях климата, сходного с новозеландским. Однако, это не так. Примерно с 1991 года начались работы по акклиматизации растения в Крыму, в Сочи, в Краснодарском крае. Сегодня эту культуру благополучно выращивают на юге страны. Несмотря на мягкий климат, зимой здесь бывают заморозки до — 7 градусов. Многие сорта киви благополучно выдерживают эту температуру.

В настоящее время в районе г. Сочи выращивают следующие сорта актинидии деликатесной:

Монти; Бруно; Хейворд; Аллисон; Аббот.

Перечисленные сорта имеют цветки женского типа. Для их опыления выращивают мужские растения сорта «Томури» и «Мотуа».

Плоды киви сорта «Хейворд» имеют вес до 150 г. Этот сорт самый популярный из-за своего привлекательного товарного вида. Мякоть ароматная, сладкая. В зрелом виде кожица легко снимается с плодов без повреждения мякоти. Техническая зрелость в данной местности наступает в середине октября. Несколько недозрелые плоды прекрасно спеют после снятия с лиан. Сорт столовый.

Сорта «Аббот», «Бруно», «Аллисон» также используются, преимущественно, как столовые сорта с приятным десертным вкусом.

Сорт «Монти» относится к сортам технического назначения, плоды идут чаще в переработку на джемы и напитки, в том числе и на производство вина. Вино из киви изготавливают как домашним, так и промышленным способом. Например, в Армении производят из киви белое полусладкое вино «Араме». Вино из киви прекрасно подходит к острым блюдам, сырам и десертам.

Мужские растения сорта » Мотуа » более пригодны для опыления ранне- и среднецветущих сортов, тогда как «Томури» более всего подходит для опыления средне- и поздноцветущих сортов киви.

В ГосРеестре селекционных достижений представлено три сорта актинидии деликатесной для выращивания в Северо-Кавказском регионе страны: Эллисон, Монти С, Хейворд Российский.

Киви и плоды перечисленных видов актинидии очень полезны для здоровья. Высокое содержание калия и органических кислот благоприятно влияют на сосуды. Это позволяет снизить артериальное давление и является хорошей профилактикой инсультов и инфарктов.

Учитывая характеристики различных видов и сортов актинидии, несложно выбрать растение для выращивания в любом климате.

Актинидия (Actinidia) – деревянистая лиана семейства Актинидиевые. Название растения переводится как лучик. В природной среде встречается в Юго-Восточной Азии, Гималаях, на Дальнем Востоке. Родиной считают Китай.

В странах Европы культивируется с 1958 года. Актинидия деликатесная – растение, плодом которого является хорошо известный киви. В садах умеренной климатической зоны выращивают виды, дающие более мелкие плоды и не таких мохнатые.

Ботаническое описание

Это многолетние листопадные . Стебли нуждаются в опоре. Листья цельные, гладкие или кожистые, имеют пестрый окрас – основная причина декоративности растения. В пазухах листьев появляются цветочки белого, золотисто-желтого, оранжевого окраса, они располагаются по 1-3 шт. Цветы ароматные только у некоторых видов.

Актинидия коломикта доктор Шимановкий Actinidia kolomikta ‘Dr Szymanowski’ в цвету фото

Плод актинидии – ценный пищевой продукт. Он богат сахарами, аскорбиновой кислотой, другими биологически активными веществами. Их употребляют в свежем виде, готовят из них варенье, вина, сушенные ягоды похожи на изюм. Актинидия все больше набирает популярность в садоводстве.

Мужская и женская актинидия

Растение является двудомным, поэтому для получения плодов необходимо наличие на участке мужских и женских актинидий. Пол определяется по строению цветка: мужские имеют множество тычинок, а пестик отсутствует; женские цветы имеют крупный пестик, окруженный тычинками со стерильной пыльцой (не участвующей в опылении). Пыльца с мужских растений на женские попадает при помощи насекомых, ветра.

Как размножается актинидия

Возможно вегетативное и семенное размножение. Актинидии, выращенные из семян более выносливы, но сортовые признаки чаще всего не передаются, да и пол растения вы узнаете только во время цветения, которое наступает на 7-й год жизни. При вегетативном размножении цветение наступит на 3-4-й год.

Отводками

Размножение отводками – простой и надежный способ.

  • Весной, когда уже раскроются молодые листочки, следует выбрать длинный, хорошо развитый побег.
  • Наклоните его к земле, пришпильте и присыпьте слоем почвы толщиной 10-15 см, верхушка побега должна оказаться над землей.
  • Замульчируйте холмик опилками и перегноем.
  • Регулярно поливайте, удаляйте сорняки, когда появится молодой побег, опрыскивайте его.
  • Осенью, в крайнем случае следующей весной, молодой росток будет готов к отделению от материнского растения и посадке на постоянное место.

Размножение актинидии черенками

Размножение – самый быстрый и простой способ размножения.

Зелеными черенками

  • Зеленые черенки укореняйте в июне. Выберите несколько однолетних веток длиной 0,5-1 м, нарежьте из них отрезки длиной 10-15 см. Каждый черенок должен содержать 2 междоузлия и 3 почки роста.
  • Срез под нижней почкой должен проходить под углом 45º, верхний – прямой, на 4-5 см выше почки.
  • Нижние листья удалите вместе с черешками, а верхние укоротите на половину длины.
  • Укореняйте в воде, парнике, теплице или прямо на грядке.
  • В последнем случае черенки накрывают марлей в 2 слоя: ежедневно опрыскивайте по 3-5 раз в день, в пасмурную погоду утром и вечером снимайте марлю, полностью избавляйтесь от нее через пару недель.
  • Почва необходима нейтральной или слабокислой реакции, в которую следует внести перегной, речной песок и комплексное минеральное удобрение (100 г на каждый м²).
  • Расположите черенок под углом 60 º, средняя почка должна остаться на уровне поверхности грунта. уплотните почву, хорошо полейте.
  • На зиму укройте опавшими листьями. С наступлением весны (до начала распускания почек) пересадите на постоянное место роста.

Одревесневшими черенками

Можно укоренять . Нарежьте их поздней осенью, свяжите пучками, поместите вертикально в ящик и храните до весны при температуре воздуха 1-5 ºC. Для укоренения высаживайте весной.

Укоренение одревесневших черенков смотрим на видео:

Возможно укоренение комбинированных черенков: в начале лета выберите побег текущего года и отделите его вместе с пяточкой (часть однолетней ветки, прилегающая к нему). Укореняйте в открытом грунте или парнике. Ежедневно поливайте, притеняйте от попадания прямых солнечных лучей. У этих черенков быстро развивается корневая система и следующей весной уже можно пересаживать на постоянное место роста.

Актинидия из семян в домашних условиях

Рассмотрим размножение семенами. Следует вырастить рассаду.

  • Соберите семена из спелых плодов: разомните ягоды, поместите в сетчатый мешочек и промывайте под проточной водой. Затем выньте семена из мешочка, разложите на бумаге и сушите в тени.
  • Храните до первой декады декабря, а потом замочите семена на 4 суток, меняйте воду каждый день.
  • Далее поместите семена в капроновую ткань и опустите в ящик с влажным песком, держите при температуре воздуха 18-20 ºC.
  • Каждую неделю извлекайте мешочек из песка и проветривайте на протяжении нескольких минут, промывайте семена под проточной водой прямо в мешочке и снова возвращайте в ящик.
  • Семена не должны подсыхать.
  • В январе ящик оберните тканью и переместите в сад, закопав глубоко в снег на пару месяцев. Если снега нет, храните в овощном отделе холодильника.
  • После стратификации верните в помещение и держите при температуре 10-12 ºC. При этом еженедельно проветривайте и промывайте семена.
  • Когда семена наклюнутся, их пора аккуратно посадить, стараясь не сломить ростки. Наполните контейнеры смесью дерновой земли и речного песка, разложите семена по поверхности пореже и слегка присыпьте песком.
  • Нужно будет увлажнить посевы из пульвелизатора и накрытьпленкой, чтобы создать парниковый эффект. Когда растения взойдут, пленку лучше убрать.
  • Всходы регулярно опрыскивайте, оберегайте от попадания прямых солнечных лучей.
  • С появлением 3-4 настоящих листочков рассаживайте рассаду актинидии по отдельным емкостям.
  • в открытый грунт на 3-й год жизни весной.

Посадка актинидии в открытый грунт

Актинидия хорошо растет на одном месте более 30 лет, но необходимо подобрать подходящий участок и соблюдать агротехнику.

Выбор места для посадки


Актинидия теневынослива, но плоды полностью будут созревать только при доступе солнечного света: подберите участок под ярким солнцем с притенением в полуденные часы. Не рекомендуют высаживать рядом с яблонями. Подходящими соседями будут кусты смородины.

Грунт

Почва требуется влажная, рыхлая, дренированная. Не переносит глинистые и щелочные грунты. Избегайте участков с близким залеганием грунтовых вод (в таком случае потребуется насыпать холм). Лучше всего высаживать на возвышенностях или склонах – вода буде стекать естественным образом, не застаиваясь в корнях.

Подготовка опоры

Для актинидии необходима опора, иначе стебли будут спутываться, ухаживать за растением станет проблематично, а плоды в таком случае созревают неравномерно.

  • У лианы нет воздушных корней, поэтому спокойно высаживайте вблизи построек, заборов, обрамляйте беседки.
  • В качестве опоры используйте арки классической формы, перголы (деревянные, металлические, бетонные).
  • Можно натянуть между двумя бетонными столбиками оцинкованную проволоку (3-4 ряда) по принципу виноградной шпалеры: актинидия будет разрастаться вертикально, в процессе роста побеги подвязывайте.
  • В районах с суровыми зимами лучше использовать съемные шпалеры, чтобы на зиму снимать лиану, укладывать на землю с сооружением укрытия.

Когда и как сажать

Высаживайте актинидии ранней весной (до начала сокодвижения) либо осенью (за 2-3 недели до начала заморозков). Следует отметить, что осенью лучше высаживать лианы возрастом 2-3 года, поскольку более взрослые экземпляры болезненно переносят осеннюю посадку.

  • Посадочную яму подготавливайте за 2 недели до посадки. Длина, ширина и глубина – по 50 см.
  • На дно заложите дренажный слой из мелких камешков или битого кирпича.
  • Плодородную почву перемещайте с торфом и компостом, добавьте удобрения (250 г суперфосфата, 120 г аммиачной селитры, по 35 г древесной золы и сернокислого калия) и засыпьте яму.
  • На саженцах обрежьте сухие и поломанные корни, обработайте срезы фунгицидом, подержите саженцы в глиняной болтушке.
  • В посадочную ямку насыпьте горку из почвы без удобрения, разместите саженец таким образом, чтобы корневая шейка оказалась вровень с поверхностью почвы.
  • Засыпьте корни землей, немного прижмите землю.
  • Пролейте под куст 10-15 л воды, замульчируйте слоем компоста или торфа толщиной 4-5 см.

Соблюдайте дистанцию между посадками 1,5-2 м. Чтобы украсить стену здания, высаживайте саженцы в траншею, отступая между растениями 0,5 м.

Аромат лианы привлекателен для кошек – поэтому оградите саженцы от их посягательства. Вкопайте вокруг растения металлическую сетку высотой не менее 0,5 метра.

Как ухаживать за актинидией в открытом грунте

Полив и рыхления почвы

Обильно поливайте растение. В период сильной засухи вносите 6-8 ведер воды под каждый куст раз в неделю. Также утром и вечером опрыскивайте актинидию. Это необходимо делать, чтобы не произошел сброс листьев. Молодые листочки не успеют окрепнуть к холодам и подмерзнут зимой.

Рыхлите почву, удаляйте сорняки.

Подкормки

Важно регулярно вносить подкормки. Ранней весной внесите 20 г калийных и 35 г азотных удобрений на каждый м². В период образования завязи внесите по 10-12 г фосфорных и калийных удобрений и 15-20 г азотных на ту же единицу площади. После сбора урожая (примерно вторая декада сентября) внесите по 20 г калия и фосфора. Вносите подкормку таким образом: заделайте гранулы с удобрением в почву вокруг растения на глубину 10-12 см, обильно полейте.

Обрезка

Санитарную обрезку проводите в середине сентября: укорачивайте побеги на 1/3 длины, удаляйте ветки, загущающие крону.

С достижением возраста 3-4 лет следует проводить формирующую обрезку лианы. Делайте это на протяжении всего лета. Сформируйте двухплечный кордон по горизонтальной шпалере: два побега одного уровня в одной плоскости направьте в противоположные стороны и закрепите, остальные побеги обрежьте. В следующем году на них появятся побеги второго порядка – именно на них формируются плоды, их следует подвязать к вертикальной направляющей.

Омолаживающую обрезку проводите в возрасте 8-10 лет. Делайте это летом. Полностью срежьте побеги, оставив пень высотой 30-40 см.

Как отличить мужскую и женскую актинидии, смотрим на видео:

Болезни и вредители

Болезни и вредители актинидию беспокоят редко.

Возможные болезни: грибковые заболевания (мучнистая роса, филостиктоз и др.), зеленая и серая плесень, плодовая гниль. В целях профилактики обрабатывайте растение бордоской жидкостью после появления почек и спустя 2 недели после первой обработки. При появлении болезни, следует удалить пораженные участки и провести обработку фунгицидом.

Вредители: жуки-листоеды, гусеница пяденицы кишмивидной, златоглазки, короеды. Весной и осенью проводите обработку лианы и почвы бордоской жидкостью.

Сбор урожая

Плодоношение начинается в возрасте 3-4 лет. Полноценные урожаи удастся собирать с актинидий возрастом от 7 лет: около 60 кг ягод с одного растения при правильном уходе. Созревание плодов неравномерное, но они долго не осыпаются. Время сбора урожая начинается с середины августа и длится практически до середины октября.

Зимовка актинидии

Молодым растениям (2-3 года роста в открытом грунте) потребуется укрытие на зиму. Снимите ветви с опор, уложите на землю, накройте торфом, сухими листьями, лапником (слой толщиной не менее 20 см). Мыши могут устраивать там гнезда – воспользуйтесь отравой. Взрослые экземпляры зимуют без укрытия.

Виды и сорта актинидии с фото и названиями

В природной среде насчитывают 70 видов растения, культурно выращивают 3 из них с выведенными многочисленными сортами.

Актинидия аргута или острая Actinidia arguta

Самое мощное растение среди окультуренных видов. Длина лианы достигает 25-30 м, диаметр ствола – 15 см. Листовые пластины яйцевидной формы с мелкозубчатыми краями, их длина составляет 15 см. Цветы ароматные, располагаются одиночно или собираются в кистевидные соцветия по 3 шт. Плоды шаровидной формы (диаметр 1,5-3 см), окрашены в темно-зеленый цвет, обладают легким слабительным действием, созревают в конце сентября.

Сорта:

Актинидия самоплодная фото

Актинидия Самоплодная – плодоношение начинается во второй половине сентября. Вес удлиненно-цилиндрической ягодки составляет около 18 г, она окрашена в ярко-зеленый цвет. Зимостойкое растение;

Приморская – листья средней величины, мягкие, продолговатые, зеленого окраса. Плоды эллиптической формы, имеют оливковый окрас, вес составляет 6-8 г. Средняя зимостойкость;

Актинидия крупноплодная – плод эллиптической формы, окрашен в темно-зеленый цвет с румянцем, весом 10-18 г. Морозостойкое растение.

Другие популярные сорта: Михнеевская, Эстафета, Золотая коса, Илона, Вера, Лунная, Сентябрьская.

Актинидия коломикта Actinidia kolomikta сорта для Подмосковья и Ленинградской области

Очень устойчива к суровым зимним морозам. Высота растения составляет 5-10 м, диаметр ствола – 20 мм. Листья обратнояйцевидной формы вытягиваются на 7-16 см. Они имеют остропильчатые края, жилки покрыты опушением оранжевого оттенка. у мужских особей листья пестрые: осенью становятся желто-розовыми, красно-фиолетовыми. Женские цветы располагаются одиночно, мужские – по 3-5 шт. Плоды зеленого окраса, приобретают бронзовый, красноватый оттенок на солнце.

Сорта:

Актинидия Ананасная – очень урожайный сорт. Продолговатые ягодки длиной 3 см имеют ананасовый привкус;

Актинидия Доктор Шимановский описание сорта — Вьющаяся лиана, плети достигают длины 3 м. Годовой прирост — порядка 1,5 м. Молодые листья имеют светло-зеленые пятна, но быстро приобретают розовую окраску. Лиана любит тёплые, солнечные, защищённые от ветра места. Двуполый вид. Цветки белые, пахучие, распускаются в июне. Плоды съедобные, сладкие, созревают в августе.

Лакомка – имеет плоды длинной 30 мм и весом 4-5 г, вкус: кисло-сладкий с ноткой ананаса.

Другие сорта: Праздничная, Сластена, Вафельная, Народная, Мома, Приусадебная.

Актинидия полигама Actinidia polygama

Лиана высотой 4-5 м. Листовые пластины эллиптической формы с заостренными верхушками и пильчатыми краями, окрашены в зеленый цвет с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Вес плода – 3 г.

Сорта:

Актинидия полигама Абрикосовая – зимостойкость умеренная, плоды созревают поздно. Ягоды немного сплюснуты, весом около 6 г, обладают кисло-сладким вкусом;

Красавица – зимостойкое растение. Плоды желто-зеленого окраса, вкус кисловатый;

Узорчатая – плоды цилиндрической формы, окрашены в оранжевый цвет с продольными полосками. Обладает инжирно-перечным вкусом.

Актинидия Джиральди Actinidia giraldii

Вид, занесенный в Красную книгу. Похожа на актинидию аргута, но имеет более крупные плоды.

Сорта:

Иулиания – вес ягоды 10-15 г, на вкус сладкие;

Алевтина – ягоды весом 12-20 г, сладкие;

Туземка – вес ягодки 7-10 г.

Актинидия пурпурная Actinidia purpurea

Актинидия пурпурная Actinidia arguta сорт ‘Ken’s Red’ фото

Теневыносливая лиана, холодостойкость низкая. Плоды окрашены в пурпурный цвет. Их вес – 5,5 г. На вкус сладковатые.

Актинидия гибридная

Работа селекционера И.М. Шайтана. Это скрещивание актинидии аргута и актинидии пурпурной. Плоды крупные, пурпурного окраса.

Сорта:

Киевская Крупноплодная – овальные ягоды зеленого окраса, вес – 10 г, вкус – сладковатый;

Конфетная – плоды созревают поздно, обладают сладким вкусом и конфетно-фруктовым ароматом;

Сувенир – зеленовато-красные плоды весом около 8 г, сладкие.

Полезные свойства актинидии

Плоды растения – отличные средства при отрыжке, изжоге, других расстройствах пищеварения. Также их рекомендуют принимать при анемии, ревматизме, люмбаго, гонорее, колите.

Другие части растения также обладают лечебными свойствами. Из них готовят настои, отвары, мази.

Полигамол – препарат на основе актинидии, обладающий общеукрепляющим действием.

Противопоказанием к применению лекарственных средств является варикозное расширение вен, тромбофлебит.

Род актинидия входит в семейство Актинидиевые. В диком виде эти растения распространены главным образом в Японии, Китае и Юго-Восточной Азии вообще. Самый известный вид рода — актинидия китайская, плоды которой мы называем киви, но она не может расти в условиях Средней полосы. Зато актинидия коломикта может, причем ее плоды по вкусу не слишком уступают киви.

Описание актинидий

Отличие мужской актинидии от женской

Как уже отмечалось выше, актинидия – двудомное растение. Это значит, что женские цветки развиваются на одном растении, а мужские — на другом. Опыление и формирование плодов возможно только в том случае, если оба будут расти рядом: поэтому важно уметь отличать их.

К сожалению, отличить мужское растение актинидии от женского можно только во время цветения. У мужских цветков много крупных тычинок, но нет пестика. У женских цветков развитый пестик и небольшое количество тычинок со стерильной пыльцой. Она непригодна для опыления: поэтому без мужского растения не обойтись.

Виды и сорта актинидии

По разным оценкам, в род Актинидия входит от 64 до 75 видов. Такая разница связана с тем, что некоторые виды почти не отличаются друг от друга, и поэтому многие ботаники рассматривают их как подвиды. Это вообще характерно для многих растений – например, для гортензии, у которой есть очень похожие друг на друга и .

Актинидия коломикта

Самая зимостойкая и потому самая распространенная в наших садах. В диком виде встречается на Дальнем Востоке, в Японии и Китае, в культуре — повсеместно.

  • многолетняя лиана высотой около 4….7 метров;
  • ствол гладкий, диаметром до 5 см, кора коричневая или красновато-коричневая, немного шелушащаяся;
  • молодые побеги гладкие, блестящие, темно-коричневого цвета;
  • стебель способен обвивать опору диметром до 10 см. Обвивание всегда происходит по направлению против часовой стрелки;
  • расположение листьев очередное;
  • листья цельные, эллиптические или яйцевидные с двоякопильчатым краем. Очень интересна способность актинидии с возрастом менять окраску листа: сначала он бронзовый, затем приобретает обычную зеленую окраску, перед цветением концы или часть листы становятся белыми, причем белое пятно выглядит так, как будто лист облит краской. После цветения, белая часть листа сначала розовеет, а затем краснеет;
  • растение двудомное;
  • пестичные или обоеполые (такое бывает редко) цветки расположены по одному в пазухах листьев;
  • диаметр женского цветка – до 15 мм, лепестки белые;
  • тычиночные цветки собраны в щитки по 3 штуки, диаметр мужского цветка около 10 мм;
  • все цветки выделяют нектар и имеют приятный аромат;
  • плоды – темно-зеленые ягоды с продольными более темными полосками. В каждой ягоде 50…90 семян.

Самые популярные сорта: «Лакомка», «Ананасная Мичурина», «Приусадебная», «Фантазия садов», «Сластена», «Вафельная», «Доктор Шимановский».

Актинидия китайская (Актинидия деликатесная)

Это как раз то растение, которое дает плоды под названием киви. К сожалению А.китайская незимостойка и не может расти в большинстве регионов России.

Два видовых названия указаны не случайно. У ботаников пока нет единого мнения по поводу того, стоит ли рассматривать их как два разных вида или это подвиды одного. Чаще всего о киви говорят как о плодах А. деликатесной. В диком виде оба вида (или один?) распространены в горных лесах Китая.

  • крупная лиана или вьющийся кустарник;
  • высота растения до 9 метров;
  • молодые побеги зеленые;
  • листья на длинных (до 12 см черешках), яйцевидные или почти круглые с двоякопильчатым краем и выемкой у основания; зеленого цвета;
  • у молодых листьев красное опушение;
  • цветки преимущественно обоеполые, но бывают и однополые, расположение как у А. коломикта;
  • цветки до распускания белые, затем желтоватые;
  • плоды вы все видели.

А. деликатесная была ввезена сначала в Новую Зеландию, где ее плоды по причине сходства с местной птицей начали называть киви. Сейчас основным производителем киви является Китай, на втором месте Италия.

Актинидия аргута (актинидия острая)

Вопреки распространенному мнению это достаточно зимостойкий вид. Правда, он довольно поздно заканчивает вегетацию: поэтому в условиях Подмосковья часть молодых побегов вымерзает. В диком виде аргута встречается главным образом в Японии, Корее, Китае, а также на Дальнем востоке России.

  • самая высокая (или длинная) из актинидий: высота растения достигает 30 метров, а диаметр ствола – 15 см;
  • кора на многолетней древесине светло-коричневая, отслаивается продольными полосами, от узкоовальной до почти круглой формы, с заостренным концом, гладкие. Длина листа до 16 см, длина черешка – еще примерно столько же. Лист зеленого цвета иногда желтеет по краю. Край листа мелкозбучатый;
  • растение двудомное;
  • мужские цветки собраны в зонтик. Диаметр цветка до 20 мм, тычинок до 50 штук, пыльники черные;
  • женские цветки расположены в пазухах по одному или по три. Диаметр цветка около 16 мм, цвет венчика белый;
  • плод – ягода до 40 мм длиной и до 27 мм в диаметре, зеленого цвета. Мякоть сочная кисловатая или сладкая на вкус, аромат гармоничный, приятный.

Основные сорта: «Эстафета», «Михневская», «Бальзамная», «Таежный изумруд», «Звездная».

Актинидия Джиральди

Часто рассматривается как подвид аргуты. Названа в честь итальянского ботаника и миссионера Джузеппе Джиральди. Встречается там же, где и аргута.

  • высокорослая многолетняя лиана; высота растений до 25 метров;
  • листья яйцевидные, плотные, на черешках, с пильчатым краем;
  • растение самобесплодное, для опыления используют мужские растения аргуты или специальную мужскую форму;
  • плоды крупные, массой до 26 граммов, цвет темно-зеленый или буровато-зеленый, мякоть очень сочная.

Самые популярные сорта: «Туземка», «Иулиания».

Актинидия полигамная (полигама)

  • лиана длиной до 5 метров;
  • молодые побеги серо-коричневые, старые – красновато-бурые;
  • листья удлиненно-яйцевидной формы с заостренной верхушкой, в течение сезона несколько раз меняют окраску;
  • растение двудомное;
  • цветет в июне-июле. Общая продолжительность цветения – около месяца;
  • плод – ягода, в спелом виде желтого цвета. Несозревшие плоды несъедобны, имеют жгучий вкус. Созревшие пригодны для употребления в пищу, имеют вкус, отдаленно напоминающий вкус сладкого перца.

Основные сорта: «Лесная», «Злата», «Абрикосовая», «Желтое веретено». Есть селекционная мужская форма для опыления — «Брюнет».


Актинидия пурпурная

Это сравнительно редкий вид. В диком виде встречается в центральном Китае. В культуру введена советским селекционером И.М. Шайтаном, который создал сорт «Пурпурная садовая».

  • лиана длиной до 3 метров;
  • стебли с бурой отслаивающейся корой;
  • листья удлиненно-эллиптические с заостренной верхушкой, зеленые. На нижней стороне листа редкое белое опушение;
  • растение двудомное;
  • пыльники тычинок черного цвета;
  • цветение в июне-июле, созревание плодов в сентябре;
  • плод – цилиндрическая ягода длиной около 2,2 см и массой около 5,5 граммов. Окраска спелых плодов фиолетово-пурпурная. Мякоть сочная, мягкая, тоже пурпурного цвета. Вкус сладкий, аромат слабый. Плоды не осыпаются даже при полном созревании.

Основные сорта: «Пурпурная садовая», «Конфетная», «Киевская крупноплодная».

Посадка и уход за актинидиями

Актинидии можно сажать как весной, так и осенью, но ранневесенние посадки предпочтительны. Небольшие саженцы, выращенные в контейнере, можно аккуратно переваливать с комом земли и во время вегетации, если ком должен останется неповрежденным.

Поскольку растение двудомное, высаживать надо и женское, и мужское, причем по возможности рядом. Одного мужского растения достаточно для опыления 5-8 женских.

Требования к участку и почве

Актинидии нужен хорошо освещенный, но при этом защищенный от ветра участок. Растение предпочитает хорошо окультуренные и дренированные легкие почвы с pH около 6…7 (нейтральные и слабокислые). Плохо растет и может погибнуть при высоком уровне грунтовых вод.

Если на вашем участке тяжелая заплывающая почва, для посадки актинидии необходимо подготовить подушку. Для этого:

  1. выкапывают яму размером 70 х 70 х 70 см (70 в глубину).
  2. на дно ямы насыпают слой дренажа толщиной около 10 см. Подойдут битый керамический кирпич, мелкий щебень, керамзит, смесь гальки и гравия.
  3. посадочную яму заполняют смесью рыхлой садовой земли с перегноем (около 10 кг на яму), можно добавить немного крупного речного песка.
  4. смесь дополнительно заправляют минеральными удобрениями: суперфосфат простой – около 150 граммов (или 75 двойного), хлористый калий – около 40 граммов, аммиачная селитра или сульфат аммония – 20….40 граммов. Удобрения необходимо тщательно перемешать.
  5. добавлять свежий навоз нельзя.

Если почва легка и плодородная, яму можно готовить по всем правилам, а можно не заморачиваться и просто смешать землю с перегноем.

Посадка

Посадка актинидии проста:

  1. аккуратно переносим саженец в яму и размещаем так, чтобы корневая шейка располагалась чуть выше «нуля»
  2. засыпаем лунку подготовленной почвенной смесью и утрамбовываем ее;
  3. обильно поливаем;
  4. досыпаем грунт, чтобы вокруг ствола не было лунки, и вокруг ствола не могла скапливаться влага.

Уход за актинидией

  1. Актинидия имеет поверхностную корневую систему: поэтому перекапывать приствольные круги нельзя. В первые пару лет после посадки почву в приствольном круге рыхлят очень мелко – на глубину всего 2-3 см, потом можно чуть глубже.
  2. В первый год после посадки под ствол несколько раз подсыпают грунт, чтобы заполнить образующуюся лунку.
  3. Как и любая лиана, актинидия лучше растет, если имеет возможность виться по опоре. Подойдет шпалера или надежно вбитый в землю высокий кол. Можно также «вести» растение по стене здания.

Подкормка актинидии

В первые два года после посадки подкармливать актинию не нужно. В дальнейшем под молодые посадки ежегодно вносят:

  • суперфосфата: двойного – примерно 10 граммов на 1м2, простого — 25 граммов на 1 м2 (не оба вместе, а один из);
  • сульфата аммония – 22…23 грамма на 1 м2 или аммиачной селитры 13…14 граммов на 1 м2;
  • хлористого калия – 8….9 граммов на 1 м2.

При подкормке молодых растений удобрения вносят в почву приствольного круга и заделывают на глубину 2…3 см. Если почва сухая, приствольный круг поливают.

Взрослую актинидию подкармливают в большей дозировке. В идеале следует проводить три подкормки в год: перед началом вегетации (в марте), в конце мая и в начале активного плодоношения (в середине августа). Каждый раз вносят:

  • сульфата аммония – 120…170 граммов на растение;
  • суперфорсфата двойного – около 40 граммов на растение;
  • хлористого калия – около 50 граммов на растение.

Кроме того, актинидия хорошо отзывается на магниевые подкормки. Вносить магниевые удобрения следует в такой же дозировке, как и под ягодные кустарники.

Минеральные удобрения вносят под растения в сухом виде и заделывают на глубину 2…3 см.

Обрезка актинидии

Первую обрезку проводят на третий год после посадки и затем ежегодно.

Ни в коем случае нельзя обрезать актинию во время активного сокодвижения. Она выделяет через повреждения просто огромное количество сока и может погибнуть. Лучше всего обрезать ее после завершения листопада или, в крайнем случае, в конце мая.

В рамках ежегодной обрезки удаляют загущающие крону побеги и укорачивают остальные примерно на 3. Растениям в возрасте 8…10 лет проводят омолаживающие обрезку, то есть спиливают их, оставляя пенек высотой 30…40 см.

Подготовка актинидии к зиме

Взрослые растения не нуждаются в укрывании на зиму: для успешной зимовки достаточно будет подкормить их в сентябре по описанной выше схеме и немного присыпать торфом или листьями приствольный круг. Молодые растения в условиях Подмосковья и более холодных регионов аккуратно снимают со шпалеры, засыпают торфом или сухими листьями и укрывают лутрасилом или его аналогом. В таком виде они могут зимовать до марта.

Болезни и вредители актинидии

В наших широтах актинидия почти не поражается болезнями и не повреждается насекомыми. Редкие пятнистости и гнили грибной этимологии в принципе можно лечить (на самом деле бордоской).

Как ни странно, опасность для растений представляют кошки, которые с удовольствием грызут молодые побеги и подгрызают корни растения. Поэтому, если у вас или у соседей есть кошка, корни следует каким-то образом защитить.

Размножение актинидии

Вегетативное – сохраняет пол растения и сортовые признаки.

Размножение дуговыми отводками

Длинный зеленый побег прижимают к земле проволочной скобой и засыпают почвой так, чтобы верхушка побега осталась свободной. Холмик регулярно поливают. Осенью корневая система отводка достаточно развита, чтобы его можно было отделить от материнского растения. Если побег длинный, из него можно сделать сразу несколько отводков, прижимая побег в нескольких места и изгибая его пологой дугой в промежутках.

Размножение зелеными черенками

Черенки заготавливают в июне, утром или в первой половине дня. Для этого срезают длинный ростовой побег, а потом быстро нарезают его на кусочки, каждый из которых должен иметь не меньше 3 почек. Нижний срез делают косым, верхний — прямым. Расстояние от верхнего среза до верхней почки – не менее 4…5 см. Нижние листья аккуратно удаляют полностью, верхний обрезают наполовину, чтобы уменьшить аспирацию, но оставить немного для фотосинтеза. Сразу после нарезки черенки опускают нижним концом в воду, потому что высыхают они очень быстро.

Укореняют черенки при повышенной влажности воздуха в тепличке или парнике. Для этого готовят почвенную смесь, состоящую из садовой земли, перегноя и крупного речного песка в соотношении 2:2:1. В смесь вносят минеральные удобрения из расчета 10 действующего вещества граммов на 1 м2. Вместо хлористого калия рекомендуют использовать сернокислый.

Полученную смесь можно насыпать в контейнеры или просто сделать ее из почвы в теплице. В любом случае ее разравнивают, поливают водой, затем насыпают сверху слой крупного речного песка толщиной около 4 см и снова поливают водой. Затем высаживают черенки.

Черенки размещают наклонно под углом около 60 градусов и заглубляют так, чтобы вторая почка находилась на уровне земли. Расстояние между черенками – не меньше 5 см, между рядами – не меньше 8…10 см.

После посадки грунт вокруг черенков уплотняют, еще раз поливают водой и накрывают любым пропускающим влагу материалов. В дальнейшем в парнике поддерживают высокую влажность воздуха. Питомники используют для этой цели специальные туманообразующие установки, а садоводу-любителю приходится опрыскивать посадки несколько раз в день.

Примерно через месяц после укоренения закрывающую почву ткань сначала снимают во влажную и пасмурную погоду, а затем снимают и вовсе.

В год укоренения черенки оставляют зимовать в той же теплице. Посадку актинидии проводят на следующий год: уход за растениями такой же, как и за купленными в магазине.

Размножение одревесневшими черенками

Одревесневшие черенки заготавливают осенью, связывают в пучки и хранят при температуре 1…5 градусов, поместив их в ящик с песком. Можно также заготавливать их в конце зимы, перед началом сокодвижения. Высадку и уход за черенками проводят точно так же, как и в случае с зелеными.

Размножение семенами

При размножении семенами вы получите растения разных полов, и необязательно с родительскими сортовыми признаками. Поэтому такое размножение используют преимущественно в селекции.

Семена берут из спелых плодов, которые разминают руками, после чего семена достаточно легко отделяются от мякоти. После сбора их промывают водой и высушивают на листе бумаги. Прорастают семена актинидии достаточно тяжело: подробно процесс их стратификации выращивания рассады описан в статье «Размножение актинидии».

Лимонник китайский – декоративно-плодовая лиана, которая так и не стала популярной в России. Между тем, плоды лимонника содержат витамин С, тонизирующие вещества и эфирные масла, которые, хоть и не играют важной физиологической роли в организме человека, но зато приятно пахнут. Лимонник сравнительно неприхотлив и прост в выращивании – так что вам определенно стоить обратить на него внимание.

Актинидия «Доктор Шимановский»

«Доктор Шимановский» — один из немногих самоопыляющихся сортов актинидии: на одном растении развиваются и мужские и женские цветки. А еще у него на редкость пестрые листья, да и вкус у ягод просто отличный. Не знаю, можно ли купить саженцы этого сорта в России, но польские питомники точно их продают. Посадка и уход за растениями, точно такие же, как и за любой другой коломиктой – с той лишь разницей, что вам не нужно сажать и женское, и мужское растения.

Актинидия — перспективная для любительского садоводства ягодная лиана. Её ягоды ценятся за прекрасный вкус и высокое содержание витаминов, в первую очередь аскорбиновой кислоты. Это неприхотливое оригинальное растение украшает участок, особенно пестролистные сорта. Некоторые виды актинидии очень зимостойки, другие удаются лишь в субтропиках.

Актинидия — витаминная лиана

Все виды актинидии — древесные многолетние лианы, в природе встречающиеся в тенистых влажных лесах Восточной Азии. На российском Дальнем Востоке дико растут 4 вида актинидии: коломикта, полигама, аргута и Джиральди.

История выращивания актинидии

В России окультуривание местных дальневосточных видов актинидии началось во второй половине XIX века. Создателем первых отечественных сортов был знаменитый селекционер Иван Владимирович Мичурин.

Актинидия китайская издавна выращивалась в садах Китая, но оставалась сугубо местной культурой. В начале XX века была привезена в Новую Зеландию, где были созданы первые крупноплодные сорта, получившие коммерческое название «киви».

Плоды киви можно увидеть в любом супермаркете

Виды и сорта актинидии

Существует несколько видов актинидии со съедобными плодами.

Самые крупноплодные сорта имеет субтропическая актинидия китайская (киви), а из более зимостойких видов — и её разновидность актинидия пурпурная.

Актинидия коломикта и аргута (видео)

Наиболее морозостойкие сорта у актинидии коломикта. Актинидии аргута и полигама легко выдерживают морозы только на Дальнем Востоке, где всю зиму лежит глубокий снег и держатся ровные температуры без зимних оттепелей. Европейские зимы с резкими температурными перепадами вызывают у них преждевременный выход из состояния покоя и последующее подмерзание при возврате холодов.

Актинидия китайская (актинидия деликатесная, киви)

Родина — горные леса субтропического Китая. В природе достигает 10–20 метров длины. Листья широкояйцевидные, очень крупные, в зависимости от сорта могут быть с выемкой на конце или с заострённым кончиком. Цветки при распускании белые или кремовые, потом постепенно становятся жёлтыми. Тычинки жёлтые. Плоды овальной формы, с густым коричневым опушением, внутри остаются зелёными даже при полном созревании. Вес плодов от 30 г у диких растений до 100–150 г у культурных сортов. Недозрелые плоды хорошо хранятся и очень транспортабельны, потом в тёплом помещении они легко дозариваются до полной зрелости.

Киви — актинидия китайская (фотогалерея)

Существуют российские сорта киви, районированные для субтропической зоны Северного Кавказа. Все они самобесплодны и требуют опылителя. За пределами субтропиков не зимостойки.

Описание и характеристика сортов киви (таблица)

Актинидия аргута (актинидия острая), пурпурная и Джиральди

Эти три вида очень близки и легко скрещиваются между собой, поэтому некоторые ботаники объединяют их в один вид — актинидя аргута (актинидия острая).

Лианы длиной до 15–30 метров. Листья ромбовидно-овальные с острой верхушкой. Цветки белые, тычинки чёрные. Цветение в июне, созревание ягод в сентябре — октябре. Ягоды овальные, иногда с небольшим носиком. Кожица гладкая, без опушения. У актинидии пурпурной и гибридов с её участием плоды при созревании становятся пурпурными, у актинидий аргута и Джиральди остаются зелёными. Урожайность от 1 до 20 кг с куста.

Актинидия аргута (фотогалерея)

Полив дождеванием повышает влажность воздуха

Черноморское побережье России и Украины подходит для теплолюбивой актинидии китайской (киви). Особенно хорошо она растёт во влажных субтропиках Краснодарского края. В зоне более холодных зим её лианы на зиму снимают с опор и укрывают камышовыми матами, землёй или агроволокном.

Самоопыляющаяся актинидия: правда и вымысел

Все виды актинидии по своей природе являются двудомными растениями, женские и мужские цветки у них располагаются на разных экземплярах. Цветки медоносны и опыляются пчёлами. Имеющиеся в женских цветках тычинки имеют низкое качество пыльцы, недостаточное для полноценного опыления. Существуют сорта частично самоопыляемые, у которых отдельные женские цветки завязывают единичные ягоды от собственной пыльцы. Но при нормальном перекрёстном опылении их урожайность будет в несколько раз выше, а ягоды крупнее. Некоторые продавцы саженцев умалчивают об этих особенностях, сознательно или по незнанию пропуская слово «частично» в описании таких частично самоопыляющихся сортов.

В любительских садах иллюзия самоопыления иногда возникает, если одиночное женское растение актинидии опыляется мужским экземпляром того же вида, растущим на соседнем участке.

Как отличить мужское растение от женского

Различить мужские и женские экземпляры актинидии можно только во время цветения. В центре женских цветков среди тычинок сразу заметна завязь будущей ягоды со звёздчатым пестиком на верхушке.

У одиночно расположенного женского цветка актинидии хорошо видна завязь будущей ягодки

Мужские цветки актинидии имеют только тычинки, завязи у них нет.

У собранных в кисти мужских цветков актинидии завязей нет

У актинидий коломикта и полигама женские цветки располагаются одиночно или попарно, а мужские собраны в небольшие кисти, обычно по 3 цветка вместе. У актинидии аргута (пурпурной, Джиральди) и киви (актинидии китайской) и мужские, и женские цветки располагаются некрупными кистями.

Пёстрая окраска листьев бывает и у мужских, и у женских растений. Считается, что мужские растения окрашиваются чаще и ярче, но этот признак не является достаточно точным для определения пола.

Посадка актинидии

Актинидию сажают весной. Идеальный вариант — посадка в таком месте, чтобы молодые растения находились в тени, а по мере их роста верх лиан оказался хорошо освещён в утренние и вечерние часы. Расстояние между растениями не менее 2 метров. Перед посадкой устанавливают прочные опоры для лиан, сделанные из металла или тщательно пропитанного антисептиком дерева. Наиболее удобны шпалеры высотой около 2–2,5 метров.

Для нормального роста и плодоношения актинидии нужна надёжная опора

Разные виды актинидии между собой не переопыляются (кроме близкородственных пурпурной, Джиральди и аргута, эти 3 вида взаимоопыляемы). Оптимальное соотношение при посадке — 2 мужских растения на 10 женских. Мужские и женские экземпляры каждого вида размещают рядом.

Актинидия нуждается в лёгких рыхлых почвах, кислотностью от слабокислой до нейтральной. Не выносит карбонатных почв с избытком извести и заболоченных участков с застойным увлажнением. На тяжёлых глинах на дно посадочных ям обязательно укладывают дренаж из битого кирпича. После посадки растения обильно поливают. Посаженные на открытом месте саженцы обязательно притеняют в течение всего сезона. На зиму молодые растения желательно укрыть лапником.

Для посадки лучше использовать саженцы с закрытой корневой системой, они легче приживаются

Уход за актинидией

Актинидия очень требовательна к влажности воздуха и почвы. В жаркую сухую погоду ей необходим полив не реже 1–2 раз в неделю, ориентировочно 1–3 ведра воды на каждое растение в зависимости от его размеров. Почву под лианами желательно мульчировать щепой, опилками или прошлогодней листвой для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков.

Обрезка актинидии

Основная обрезка актинидии проводится осенью, после сбора урожая. При этом вырезают все лишние загущающие побеги. Слишком длинные побеги укорачивают. Весной перед началом распускания почек у актинидии очень сильное сокодвижение, в это время обрезать нельзя, растение может погибнуть. Подмёрзшие за зиму ветки вырезают позже, когда листья начнут распускаться.

Подкормка актинидии

Весной землю под актинидией удобряют листовым перегноем из расчёта 1 ведро на квадратный метр. Копать под актинидией нельзя, её корни располагаются неглубоко, поэтому перегной просто разбрасывают по поверхности почвы и засыпают мульчей.

Нельзя вносить под актинидию свежий навоз или известь, растение погибнет.

Проблемы и повреждения актинидии

Актинидия не повреждается болезнями и насекомыми-вредителями, поэтому никаких химических обработок не требуется.

Единственный враг актинидии — кошки. Корни, побеги и листья этого растения содержат химические компоненты, воздействующие на большинство кошек подобно валериане и котовнику (кошачьей мяте). Особенно страдают от кошек молодые растения актинидии. Поэтому сразу же после посадки надо огородить саженцы достаточно высокой металлической сеткой.

Для защиты от кошек растения актинидии огораживают прочной сеткой

Возможные проблемы актинидии (таблица)

Как выглядит Что это Что с этим делать
Белые или бело-розовые пятна на листьях Естественная окраска, видовой признак актинидий полигама и коломикта Ничего не делать, всё в порядке
Весной молодые листья и бутоны вдруг чернеют и увядают, как обожжённые Повреждение заморозком Через некоторое время отрастут новые листья из спящих почек. Меньше всего страдают от заморозков растения, посаженные около юго-западных стен построек. Молодые лианы можно укрывать плёнкой или агроволокном при угрозе заморозка. На цветущих растениях в дневное время укрытие надо снимать для опыления
Летом в жаркую сухую погоду листья увядают и засыхают Недостаток влаги Лучше всего сажать актинидию в полутень, а при посадке на открытом месте обязательно притенять, особенно молодые растения. Повысить влажность воздуха поможет полив дождеванием в вечернее время или ранним утром. Днём на солнцепёке дождевать нельзя, на мокрых листьях возможны ожоги от солнца
Листья и побеги погрызены или съедены полностью, вокруг растений трава примята, земля утоптана или раскопана Здесь похозяйничали кошки Сразу после посадки огородить актинидию прочной защитной сеткой

Пёстрая окраска листьев актинидии коломикта — нормальное естественное явление

Размножение актинидии

Актинидию можно размножить вегетативно (черенками и отводками) или семенами. Сортовые качества полностью передаются только при вегетативном размножении.

Размножение актинидии отводками

Это самый простой способ для тех, у кого уже растёт на участке экземпляр желаемого сорта.

Актинидия легко размножается отводками (прикапыванием верхушек побегов)

  • Весной, когда проснутся почки и растения пойдут в рост, надо просто пришпилить один из побегов к земле и слегка прикопать так, чтобы его верхушка была направлена вверх.
  • В течение лета укореняемый отводок надо регулярно поливать, чтобы земля возле него всегда была чуть влажной
  • Весной следующего года образовавшееся молодое растение можно пересаживать на постоянное место, осторожно отрезав материнский побег в начале распускания листьев
  • Если маленькое растение выглядит слишком слабым, лучше оставить его ещё на 1 год, особенно в регионах с суровым климатом.

Размножение актинидии черенками

Актинидия хорошо размножается зелёными черенками в конце июня, когда молодые побеги текущего года заканчивают свой рост и начинают древеснеть.

Актинидию можно размножить зелёными черенками в простейшем парничке

Порядок действий при черенковании:

  • Выбрать свободный от сорняков участок в полутени, закрытый от полуденного солнца. Если почва тяжёлая глинистая, верхние 10 сантиметров почвы в череночнике надо заменить на смесь песка с листовым перегноем.
  • Из толстых молодых побегов актинидии нарезать черенки длиной 10–15 сантиметров. Черенки тоньше карандаша не укореняются. Срезанные черенки сразу поместить в ведро с водой, чтобы не завяли.
  • Нижние листья на черенках осторожно срезать бритвой ближе к основанию листового черешка. У верхних листьев срезать половину листовой пластинки, чтобы уменьшить испарение влаги.
  • Подготовленные черенки поместить наклонно в грунт череночника, оставляя над поверхностью земли 1–2 почки. Обильно полить из лейки с распылителем.
  • Над череночником установить дуги и натянуть белое воздухопроницаемое агроволокно так, чтобы между верхушками листьев на черенках и укрытием оставалось свободное пространство около 15–20 сантиметров.
  • В течение сезона череночник надо регулярно поливать 2–3 раза в неделю (в сильную жару без дождей — ежедневно по вечерам или ранним утром), чтобы почва была всё время влажной.
  • На первую зимовку молодые растеньица в череночнике надо укрыть листьями или лапником.
  • С наступлением весны уже можно пересадить полученные саженцы на окончательное место. Самые маленькие и слабые лучше оставить ещё на год на прежнем месте для подращивания.

Размножение актинидии семенами

Семенное размножение актинидии не составляет практической ценности для любительского садоводства, так как сортовые качества при этом теряются, а среди сеянцев получится примерно поровну мужских и женских растений. Различить их можно будет лишь во время цветения, которого придётся ждать несколько лет. Но если хочется эксперимента, можно попробовать подзимний посев на грядку. Попытки стратификации семян в бытовом холодильнике или на балконе крайне редко оказываются успешными из-за невозможности обеспечить необходимый температурный режим и уровень влажности.

Для посева пригодны только семена урожая текущего года, извлечённые из полностью созревших мягких ягод. Прошлогодние семена теряют всхожесть. Порядок действий следующий:

Актинидия – род деревянистых лиан, широко распространенных на Дальнем Востоке, в Центральной и Восточной Азии. Интерес к кустарнику среди селекционеров настолько велик, что они смогли вывести сорта, которые отлично прижились в средней полосе нашей страны, в частности, в Подмосковье. Наиболее известным видом является актинидия деликатесная – киви.

Из экзотического фрукта делают , цукаты, пастилу, мармелад и т. д. Эти небольшие лианы внешне напоминают деревья. Они способны выдерживать сильные морозы, а посадка и уход за ними не особо затруднительны.

Актинидия: разновидности и сорта

В мире известно около 75 видов деревянистых лиан и только 4 из них произрастают на территории России.

Посадка и уход

Актинидия – не особо прихотливое растение. Достаточно будет ее посадить в полутени на своем приусадебном участке, желательно вдали от овощных культур, и она начнет обильно плодоносить.

Внимание! Лучшим периодом для посадки актинидии в Подмосковье считается начало мая. Вероятность того, что саженцы приживутся лучше у экземпляров закрытой корневой системой.

Для двудомных видов на 5 «женских» саженцев потребуется всего лишь 1 «мужской» вид.

Посадка осуществляется следующим образом:

  1. Необходимо выкопать ямы, глубина и ширина которых не менее 55–65 см.
  2. Обязательно нужно использовать дренаж. Для этого на дно ямы кладут гравий или кирпичную крошку. Толщина дренажа должна быть не более 15 см.
  3. Выкопанную землю необходимо смешать с навозом, древесной золой, а для тяжелых почв добавляют песок.
  4. Кислотность полученного состава должна быть в пределах pH 6–7.
  5. Вкопать несколько столбов, т. к. актинидия – это лиана, то она будет тянуться вверх по опоре.

Уход за киви заключается в основном в рыхлении почвы и поливе. Актинидия – влаголюбивое растение, поэтому в сухой период следует регулярно его поливать, а также опрыскивать в утренние и вечерние часы.

Актинидия — лиана, поэтому ей обязательно нужна опора

Серьезным этапом в уходе за киви является обрезка. В результате этой процедуры актинидия теряет много сока, что может повлечь гибель растения.

Совет. Проводите обрезку киви осенью после того, как опадут листья. Считается, что мужские лианы можно обрезать немного сильнее, нежели женские.

Первые несколько лет зимовки в Подмосковье лианы снимают с вертикальных опор и укрывают сухой листвой и торфом. Взрослые лианы могут обходиться без укрытия.

Удобрение

Также первые годы актинидия не нуждается в удобрении. А с момента цветения ее необходимо начинать подкармливать. Делается это в апреле ежегодно. Необходимо приготовить смесь селитры, двойного суперфосфата и калийной соли. В конце осени под каждую актинидию вносят минеральные удобрения.

Семена актинидии очень мелкие

Размножение актинидии в Подмосковье

Киви может размножаться несколькими способами:

  1. Семена . Этот метод довольно трудоемкий и хлопотный, т. к. прорастание семян – это очень длительный процесс.
  2. Зеленое черенкование. Для того берутся молодые побеги. Проводят эти манипуляции в Подмосковье с июля по август. Нижнюю часть побегов срезают под углом и ставят в стимулятор роста для укоренения. Затем черенки помещаются в холодные парники. Высаживать в грунт лучше с землей, т. к. корневая система очень хрупкая.
  3. Деление куста. Делают обычно весной. Важно, чтобы каждая часть киви имела хорошо развитую корневую систему.
  4. Отводки . Земля вокруг основного куста рыхлится, молодые побеги пригибают к почве. После укоренения (обычно на следующий год) их отделяют от основного растения.

Очень просто актинидия размножается отводками или делением куста

Болезни и вредители

Киви практически не подвержен нападению вредителей и болезням. Иногда кусты могут поражаться пятнистостью и серой гнилью. С этим поможет справиться фунгицидное средство.

А вот для кошек актинидия — это находка. Аромат киви их влечет. Причем, если кинуть веточку лианы в костер, то на запах дыма сбегутся все кошки из ближайшей округи. Молодая корневая система киви для них — это настоящее лакомство. Поэтому, чтобы оградить растение от нападения кошек, следует установить металлическую решетку. Для взрослых лиан коты не являются опасностью.

Берегите молодую актинидию от кошек

Актинидия – неприхотливая древесная лиана, прижившаяся в Подмосковье. Приятный аромат и необыкновенно вкусные плоды киви – причины большой популярности среди садоводов. Растение не потребует от вас особого ухода. Тенистое место на участке и регулярный полив – вот его основные потребности. Актинидии являются кладезем витаминов. Особенно богаты киви витамином C. Используются в пищу, для приготовления десертов и .

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Конрингия (растение, цветок или дерево)
Добавить комментарий