Актинидия коломикта (растение, цветок или дерево)


Актинидия

В последнее время в средней полосе России в садах стали выращивать очень интересное растение — актинидию.

Растение это реликтовое, по утверждению учёных, оно сохранилось в Восточной Азии со времен третичного периода, когда на Дальнем Востоке, хоть это и трудно представить, был субтропический климат…

Древняя японская легенда преподносит актинидию как волшебную ягоду, которая была обнаружена заболевшим одиноким путешественником и исцелила его буквально в одно мгновение…

Род актинидий насчитывает более 30 видов. В средней полосе России чаще всего выращивают актинидию коломикта — actinidia kolomikta. Это древесная многолетняя лиана, родиной которой считаются хвойные и смешанные леса Дальнего Востока и Юго-Восточной Азии.

Актинидия — растение вьющееся, растёт она, обвиваясь вокруг деревьев или других опор, и в длину может достигать 25 метров. Достигнув вершины опоры, актинидия начинает ветвиться, её длинные побеги образуют пышную крону.

Кора у неё красновато-коричневая, на старых ветках шелушится. Листья у актинидии крупные, тёмно-зелёные. Перед цветением концы листьев белеют, а после цветения становятся розово-малиновыми… Осенью листья приобретают жёлтый, золотисто-жёлтый и фиолетово-пурпурный оттенок.

Цветы крупные, белые, реже розоватые, ароматные. Зацветает актинидия в конце июня — начале июля. Цветение может длиться до 20 дней.

Плоды актинидии — кисло-сладкие зелёные или зеленовато-жёлтые ягоды с приятным ароматом. Внутри находится множество мелких семян. Созревают плоды в начале сентября. Один куст актинидии даёт от 5 до 15 кг полезных плодов с привкусом ананаса. На одном месте актинидия может плодоносить более 20 лет.

Актинидия украсит собой любой участок, она обовьёт декоративные подпоры, калитку, беседку, поднимется по стене. Её переменчивая листва делает актинидию похожей на окрашенный радугой водопад.

Актинидия любит солнце и тепло. Актинидия «Коломикта» хороша тем, что переносит мороз и может расти и плодоносить даже в тени. Предпочитает лёгкие песчаные почвы. Дно должно быть дренировано гравием или битым кирпичом. В почву добавляют золу, перегной, компост, перепревший навоз.

На 4-5 женских актинидий сажается 1 мужское растение. Сразу же ставятся опоры. Уход за растением заключается в поливе, удалении сорняков, рыхлении. Размножают актинидию семенами, черенками, воздушными отводками и корневыми отпрысками.

Семена перед осенним посевом смешивают с крупным речным песком, желательно предварительно прокалённым. Высевают в парники, которые на зиму укрывают.

Весенний посев более сложен, он требует стратификации (помещение семян на два месяца во влажную холодную среду до проклёвывания, после чего их высаживают в субстрат). Стратифицировать семена можно в промытом влажном крупнозернистом песке.

Плоды актинидии содержат большое количество витамина С. Специалисты утверждают, что ягод с одного куста актинидии хватит на то, чтобы обеспечить семью из 4 человек витамином С на целый год. Кроме того, плоды актинидии содержат сахара, органические кислоты, дубильные вещества, пектин, витамин P, каротин, микроэлементы.

Сушат плоды актинидии на свежем воздухе в тени. Потом можно досушить их в духовке на слабом огне или в разогретой и выключенной.

Народная медицина использует плоды актинидии при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, анемии, цинги, при лёгочных заболеваниях, кариесе, нарушении обмена веществ, коклюше, ревматизме, нарушениях мозгового кровообращения, а также при физическом и умственном переутомлении, нервном перенапряжении и в целях профилактики.

В Приморье плоды актинидии употребляют как слабительное и противоглистное средство.

Для лечебных целей используют не только плоды, но и цветки, листья, кору растения.

Настой из цветов:

1 ст. ложку сухих цветков заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 15 минут на водяной бане, остужают в течение часа, процеживают и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

2 ст. ложки сухих ягод заливают 1 литром кипятка и настаивают 7-8 часов в термосе. Выпивают в течение дня равными порциями до еды.

1 ст. ложку коры заливают 1 неполным стаканом кипятка (до каёмки), доводят до кипения, кипятят на медленном огне 10 минут, остужают 40 минут, процеживают, принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день.

В пищу ягоды актинидии употребляются как в свежем виде, так и в виде варенья, компотов, киселей, начинок для пирогов…

Актинидия полезна всем, но особенно детям, пожилым людям и тем, кто занимается активным умственным и физическим трудом.

Варенье из актинидии

— 1 кг ягод;
— 1200 г сахара;
— 1 стакан воды.

Ягоды засыпать сахаром на ночь. Утром долить воду, поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь, проварить 5 минут и оставить остывать на 3-4 часа. Затем снова довести до кипения и через 5 минут снять с огня, охладить и в третий раз варить до готовности, снимая пену и помешивая. Перелить в стерильные банки, закрыть бумагой, обвязать тесёмочкой и хранить при комнатной температуре, например в кладовой.

Компот из актинидии

— ягоды актинидии;
— сироп – на 1 литр воды 1 стакан сахара.

Ягоды актинидии промыть, уложить в стерильные банки, залить горячим сиропом, прикрыть крышками и стерилизовать полулитровые банки 15 минут, литровые — 20 минут при температуре 85-90 градусов.

Желе из актинидии

— 1 кг ягод;
— 1 кг сахара.

Ягоды промыть, обсушить, размять, пересыпать сахаром и проварить до готовности, постоянно помешивая на среднем огне. Хранить в стеклянных банках.

— 1 кг ягод;
— 1200 г сахара.

Свежие плоды промыть, откинуть в дуршлаг, чтобы стекла вода, обсушить, пересыпать сахаром и хранить в холодильнике на нижней полке. При желании вместо сахара можно залить мёдом (1:1).

В магии розовые листья актинидии привлекают романтическую любовь, для этого их нужно сорвать, засушить и положить в изголовье. Наполовину зелёные и белые листочки кладут под матрац для долголетия и здоровья.

Чтобы продвинуться по службе и заработать много денег, в ящик рабочего стола кладут высушенный жёлтый лист актинидии.

Сухие ягоды, рассыпанные возле порога или калитки, защищают от сглаза и недоброжелателей. А если бросить 5 спелых ягод на дорогу через правое плечо, выпадет скорое путешествие.

Актинидия, высаженная на участке, защищает домочадцев от неприятностей и болезней.

Актинидия коломикта (растение, цветок или дерево)

Плоды актинидии ценятся за вкусовые качества, напоминающие ананас, и особенно за высокое содержание витаминов С и Р. Вместе с тем это замечательное декоративное растение.

В ягодах наиболее распространенного вида актинидии коломикта содержится от 930 до 1500 мг°/о витамина С, что во много раз выше наиболее витаминозных ягод черной смородины, признанных за стандарт. Важно, что этот витамин не разрушается при переработке на варенье, джем, мармелад, натуральные соки и др.

Плоды и продукты ее переработки с полным основанием можно отнести к естественным натуральным концентратам витамина С. В плодах актинидии содежится также значительное количество витамина Р (до 30 мг°/о), провитамина А — каротина (0,26 мг%) на сырую массу. Витамин Р повышает биологическую активность витамина G. В сыром и переработанном виде ягоды могут одновременно служить диетическим и лечебным продуктом питания. Значение их для этих целей пока еще недостаточно изучено медицинской наукой. Как декоративное растение — являются подлинным украшением уссурийской тайги.

В коллективных и приусадебных садах актинидия может служить как живая изгородь на границе садового участка, для пристенного озеленения садовых домиков, устройства беседок, трельяжей и т. д. В культуре при отсутствии сильного затенения лианы сильно разрастаются, листья становятся крупными и декоративными.

Растение относится к семейству актинидиевых и насчитывает свыше 30 видов, произрастающих в странах Восточной Азии. Самая северная граница распространения — российский Дальний Восток. Здесь она входит в состав маньчжурской флоры, встречается в лесах Приморского и Хабаровского краев, Амурской и Сахалинской областей, а также на Курилах. Из рода здесь произрастает три вида: актинидия острая аргута, актинидия коломикта и актинидия полигамная. Каждый из этих видов имеет определенный ареал распространения и характеризуется хорошо выраженными морфологическими и биологическими признаками.

Актинидия острая

Отличается от других двух видов наиболее крупной лианой, толстыми побегами белесоватой окраски, без сильно выраженной способности цепляться за опору, крупными листьями с плотной пластинкой, наиболее крупными ягодами, расположенными гроздями, крепко удерживающимися на побегах, более продолжительным их сохранением в свежем виде.

В естественном состоянии актинидия распространена только в южной части Приморского края. Северная граница ее произрастания ограничивается Чугуевским, Черниговским и Яковлевским районами.

Крона достигает мощных размеров. Выбравшись на солнечную поверхность, многочисленные разветвления лианы, как шатром, покрывают обширные кроны основных пород тайги. В культуре нам пришлось наблюдать огромную лиану аргуты, покрывшую своей кроной большой дом.

Основной ствол лианы вырастает рядом с опорой и цепляется за ближайшие ветви или еще в молодом возрасте по мере роста спиралью обвивает дерево.

На двухлетних лозах формируются однолетние плодоносные побеги от 5 до 25 см, которые заканчиваются плодовой почкой.

Листья, в зависимости от расположения в кроне, различной величины — от крупных (15 см длиной и 8 см шириной) до мелких.

По типу формирования органов плодоношения актинидия острая аргута — однодомное двуполое и раздельнополое двудомное растение. На отдельных растениях формируются строго двуполые цветки, содержащие хорошо развитые женские и мужские элементы, и раздельнополые цветки, содержащие только мужские и женские. Для нормального плодоношения необходимо, по-видимому, совместное произрастание двуполых особей с однополыми мужскими. Двуполые цветки более крупных размеров, имеют хорошо развитую завязь с пестиками, расположенными веерообразно.

Вегетация аргуты начинается в первой декаде мая, цветет с 20 по 28 мая. Плоды актинидии аргуты — многокамерная ягода. По размерам плод самый крупный из трех видов, приближающийся к мелкоплодным яблочкам-ранеткам (средняя масса— 5—8 г, максимальная — 20 г). Типичная форма плода — округлая, слегка вытянутая в вершине, но встречаются яйцевидная, цилиндрическая, сплюснутая с боков и др. Плодоножка длинная (до 2 см), помещается в небольшой воронке. Основная окраска до созревания зеленая, в полной зрелости темновато-зеленая, слегка сероватая. Покровный румянец отсутствует. Семена мелкие, темно-коричневые, до 170 штук в ягоде.

Созревают плоды в сентябре— октябре. Снятые плоды недозрелые, в конце августа имеют кислый вкус, после семидневной лежки плоды созревают и приобретают сладкий с легкой кислинкой вкус. Полностью созревшие плоды на растении имеют приятный сладкий, слегка пресноватый вкус с ананасным ароматом. Содержание основных веществ на сырую массу составляет: общий сахар 7—11,3%, кислоты (в переводе на яблочную) — 0,7—1,6%, аскорбиновой кислоты — 43,5—47,4%, витамина Р — 55% и провитамина А (каротина) — 0,28%.

Актинидия острая аргута наиболее урожайная из всех видов. Многие авторы средний урожай взрослых лиан определяют в пределах 20—50 кг. В культуре известна лиана, приносящая свыше 200 кг плодов.

Зимостойкость аргуты ограниченная. В культуре без больших подмерзаний встречается до Лесозаводского района на высоких местоположениях. В более северных районах Приморского края, в Хабаровском крае, Амурской и Сахалинской областях лианы ее нуждаются в защите на зиму посредством снятия с опоры, укладки ее на поверхности почвы и легкого укрытия органическими материалами.

Актинидия коломикта — Actinidia kolomikta Maxim

Отличается от аргуты тонким основным стеблем темно-коричневато-вишневой окраски, незначительным шелушением. Боковые побеги образуются ближе к основанию. Молодые одно-двухлетние побеги более тонкие, коленчатые, темно-бордовой окраски, покрыты круглыми белыми чечевичками. Листья значительно меньших размеров, у мужских экземпляров двойная окраска. Изменение окраски наступает в июне, когда верхняя половина листа белеет и постепенно к осени приобретает ярко-красную расцветку, вторая же половина остается зеленой. Плоды актинидии коломикты значительно меньше, чем у аргуты, цилиндрической формы, созревают в конце августа. Характерный признак — опадение плодов сразу после созревания.

На северо-восток граница про­израстания актинидии коломикты простирает­ся вниз по Амуру от Комсомоль­ска до села Мариинского, на за­пад — до хребта Малый Хинган. Коломикта встречается также в лесах Южного Сахалина и южных Курильских островов. Места про­израстания коломикты — горные склоны, долины рек и распадков, покрытые кедрово-широколиственными и елово-лиственными лесами.

Основной стебель актинидии коломикты нетолстый, в среднем 2 см в диаметре, и высотой до 15 м.

Плодовые почки формируются у самого основания побега, они скрыты и проявляются лишь небольшими вздутиями в пазухах листьев.

Листья мелкие, заостренно-яйцевидной формы, длиной 6—12 см, шириной 5—8 см. Для вида характерна пестролистность, которая у других видов не встречается. Осенью листья приобретают пурпуровую расцветку.

Растение двудомное. Так же, как и у актинидии аргуты, на отдельных экземплярах формируются двуполые цветки, на других только мужские. Из почки формируется, как правило, один цветок, редко — два-три. От аргуты цветки коломикты отличаются меньшим размером, сильным ароматом, нежно-белой окраской и желтыми пыльниками.

Плоды некрупные, средняя масса — 3,3 г, максимальная — 4,5 г, цилиндрической или эллиптической формы.

Окраска плода густо-зеленая, при полном созревании темноватая, мякоть сочная, сладкая, арматная. Созревают плоды в третьей декаде августа. Ягоды, полностью сформировавшиеся, но собранные преждевременно, сохраняют кислый вкус, а близкие к полной зрелости через 2—3 дня лежки в комнатных условиях приобретают нормальный сладкий вкус.

Основной признак для начала сбора — отдельные зрелые плоды. При более поздних сроках сбора урожая созревшие плоды опадают и через несколько дней подгнивают. Плоды содержат до 6% сахара, 1,2% кислоты, до 1200 мг-% витамина С, 26 мг% — Р и 0,3 мг% витамина А. Урожайность в таежных условиях с крупной, хорошо плодоносящей лианы актинидии до 5 кг, в среднем около 1,5—2 кг.

Зимостойкость лианы коломикты высокая. Это дает возможность вводить актинидию в культуру во многих садах Дальнего Востока в предлах районов ее естественного произрастания, а при условии защиты лиан на зиму и в более северных, в том числе в районах Байкало-Амурской магистрали.

Актинидия многодомная — Actinidia polygama

По строению лозы напоминает коломикту, но резко отличается от нее и аргуты по форме плода, напоминающего перец (отсюда народное название перчик). Расположение плодов у актинидии полигамной парное или одиночное. При созревании плодов лепестки не опадают, по этому признаку легко отличить полигамную от других видов.

У актинидии полигамной основной стебель тонкий, до 2 см у основания, высота его не превышает 5—6 м, кора бурая, слегка шелушащаяся. Плодоносящая древесина, как и у других видов, формируется на двухлетних тонких, но длинных побегах С изгибами.

Листья мелкие (длина 4—8 см, диаметр — 5 см, черешок — 3 см), яйцевидные, с вытянутым основанием.

Цветки крупные, ароматичные, двуполые и несколько мельче — однополые (мужские). Располагаются они на различных растениях. Цветение наступает в июне.

Плоды мелкие (высота 2,9 см, диаметр — 1,2 см, средняя масса — 2,4 г, максимальная — 4 г). В плодах содержится 100—120 мг% витамина С, около 8 мг% каретина, до 48 мг% Р-витаминных веществ, ряд монотерпеновых соединений, в том числе обладающий жгучим вкусом дегидроиридодиаль. В незрелых плодах найден алкалоид актинидии.

В листьях содержится актинидии, много монотерпеновых веществ, в том числе дегидроиридодиаль, вызывающий возбуждение у кошек, мататабилактон, актинидиалактон, непеталактон и их гомологи, а также кумарины.

Форма плода цилиндрически-конусовидная (перчик). Основание плода у плодоножки имеет 5 чашелистиков, к вершине — острый клювик, окраска плода до созревания зеленая, по мере созревания становится желтовато-оранжевой. Мякоть желтая, с многочисленными светло-коричневыми семенами (до 300 штук). Недозрелые плоды актинидии полигамной горчат, созревшие — довольно приятного сладковатого вкуса, без горечи. Урожайность низкая, до 0,5—1 кг с куста.

Зимостойкость полигамной ниже, чем аргуты, произрастает она в самой южной части Приморского края, северная граница ее заканчивается у села Раздольного. Над уровнем моря не поднимается выше 500 м.

Актинидия полигамная по степени зимостойкости, урожайности, количеству плодов уступает двум предыдущим видам и поэтому не представляет существенного практического интереса для введения в культуру.

Опубликовано по материалам книги Г. Т. Кузьмина “Дальневосточный сад и огород”

Выращивание актинидии коломикта – посадка и уход

Наверное каждый хоть раз жизни пробовал киви — вкусную и полезную ягоду. Это плоды актинидии китайской. К сожалению, она боится морозов и в наших садах расти не может. Но у актинидии есть и другие виды: аргута, полигамная и коломикта. Последний вид прекрасно будет расти в средней полосе России, так как выдерживает морозы до минус пятидесяти градусов. Остальные виды тоже достаточно морозостойки, но в аномально холодные зимы, которые у нас не редкость, все же могут серьезно подмерзать.

Актинидия коломикта – описание

Цветение актинидии

Актинидия — лиановидный листопадный кустарник. У нее темно-коричневые побеги с крупными яйцевидными листьями, кончики которых имеют особенность менять цвет. Перед цветением они белеют, когда она цветет – становятся розовыми, а после цветения – малиново-красными. Осенью листья окрашиваются в пурпурно-красный или золотистый цвет. На протяжении всего сезона эта лиана необычайно декоративна и может служить украшением сада. Период цветения длится около двадцати дней и начинается в конце мая. Цветки белые некрупные, имеют не более 1,5 см в диаметре собраны в щитковидное соцветие, очень ароматные.

Высотой эта лиана от четырех до шести метров, поэтому требует опоры. Растения двудомные, на каждые три женских сажают одно мужское, без перекрестного опыления плоды не завязывает. Существуют современные однодомные сорта, которые не требуют опылителя. Созревает в августе-сентябре, разные сорта – по-разному. Вес плодов зависит от сорта. В среднем от четырех до восьми граммов, опушенные или гладкие приятного вкуса с небольшой кислинкой. Созревшие плоды могут осыпаться. Плодоношение наступает на шестой год, а цветение может наступить и раньше. При правильной посадке и хорошем уходе растение плодоносит до пятидесяти лет.

Условия выращивания актинидии коломикта в саду

Куда посадить актинидию коломинкта

Актинидия — неприхотливое растение, но в ее выращивании есть свои особенности. Она любит легкие рыхлые и богатые почвы, но свежий навоз не переносит. Не любит как пересыхания, так и переувлажнения земли. В местах с высоким стоянием грунтовых вод расти просто не сможет. Молодые саженцы хорошо растут в тени деревьев. Взрослые растения предпочитают солнце в утренние и вечерние часы, с затенением в полуденное время. Корни у актинидии достаточно поверхностные, но расползаются на большое расстояние. Поэтому для роста ей нужен простор. Расстояние между растениями не менее трех метров.

Подкормка актинидии коломикта

Это растение не переносит азотсодержащие и хлорсодержащие удобрения, поэтому для подкормки их не используют. Лучше замульчировать почву вокруг растения перегноем. Это не только послужит подкормкой, но и убережет растение от пересыхания корней, которое для нее губительно. Весной производят подкормки полным минеральным удобрением, около ста граммов на взрослое растение, летом дают сульфат натрия, а осенью суперфосфат по сто пятьдесят граммов.

Цветение актинидии в саду

Обрезка актинидии коломикта

Актинидия нуждается в формировании. Оно такое же, как у винограда: веерное и двухрукавное. Обрезку можно выполнять в отсутствие сокодвижения: поздней осенью или ранней весной.

Посадка актинидии коломикта в саду

  1. Выкапывают посадочную яму глубиной и шириной шестьдесят сантиметров.
  2. Кладут на дно дренажный слой — гравий или битый кирпич. Толщина слоя десять сантиметров.
  3. Для заполнения ямы нужна смесь садовой земли и перегноя. Если грунт песчаный, добавляют немного глины, если глинистый — песка. Из удобрений нужен суперфосфат и сульфат калия по сто граммов. Обязательна добавка не менее килограмма золы. Почву хорошо перемешивают.
  4. На холмик, насыпанный в центре ямы ставят саженец, хорошо расправив его корни. Насыпают половину приготовленной земляной смеси. Выливают ведро воды. Досыпают остальную смесь и уплотняют. Уровень заглубления корневой шейки – два сантиметра. Обязательно мульчирование и установка опоры.

Когда сажать актинидию коломикта

Лучше всего высаживать растения рано весной или в начале осени. Если саженец укоренился, побеги начнут активно расти. Важный момент — защита от кошек, которые очень любят молодые побеги.

Польза ягод актиниди

Это растение удивительно богато витаминами. Витамина С в нем рекордное количество, а в сочетании с витаминами А и РР лечебные свойства актинидии усиливаются многократно. У нее очень богатый минеральный состав, есть пектины, клетчатка, сахароза и даже сердечные гликозиды. Наверное нет такого заболевания, при котором эта целебная ягода не была бы полезна.

Актинидия – это не только универсальный лекарь, поставщик вкусных ягод, но и прекрасное декоративное растение. Ей должно найтись место в каждом саду.

Посадка, болезни и уход за Актинидией коломикта

Кто сказал, что в умеренном климате невозможно вырастить киви? Возможно! Существует родственник растения, который прекрасно чувствует себя в средней полосе. Это актинидия коломикта. Расскажем о посадке и уходе за растением, поговорим о проблемах, болезнях, посмотрим фото.

Описание

Актинидия коломикта – многолетник. По-другому называется ползун, что говорит о характере растения, так как кустарник представляет собой лиану. Кусты бывают мужские и женские, следовательно, на участке должны быть представители обоих полов.


Ствол и куст

Толщина до 5 см, шелушащийся, высотой более 10 м, с коричневыми ветвями, слегка шершавыми. Побеги спирально обвивают опоры. Очень быстро растет. Живет долго.

Корни

Разветвленные, некоторые поверхностные, но есть и уходящие вглубь более чем на метр, как на фото. Поэтому посадка актинидии коломикты и уход за ней должны быть щадящими, тогда вкус плодов принесут удовольствие.

Листья

Меняют цвет по мере роста. Окраска бывает от бронзовой до розовой, но встречаются и растения с листьями зеленого цвета, у которых кончики белые. Длина от 2 до 7 см, могут быть разнообразной формы. Листовые пластины находятся на черешках.

Цветы и соцветия

Цветение с середины июня в течении почти месяца. Цветы молочных оттенков с пятью лепестками, примерно 1 см. Имеют приятный аромат. Опыляются насекомыми.

Плоды

Небольшие, зеленые, эллиптические, напоминающие киви (см. фото). Если посадка и уход были правильными, то созревает актинидия коломикта в августе. Ягоды съедобные.

Семена

Огромное количество в одном плоде.

Морозоустойчивость

Так как родина актинидии – Восточная Азия, и многие из видов встречаются в высокогорных районах, то кустарник достаточно зимостойкий и может выдерживать сорокаградусные морозы. Но для растения опасны весенние заморозки, когда оно уже тронулось в рост.

Посадка

Посадка актинидии коломикты, так же, как и уход, имеет некоторые особенности. Чтобы куст выглядел красиво, как на фото, необходимо соблюдать следующие правила:

  • Выбор места посадки. Хотя морозоустойчивость у актинидии хорошая, для более обильного цветения выбирают участки, защищенные от северного ветра. Сажают около опор, на расстоянии не менее 70 см от зданий, так как лиана способна подниматься по ним. Между кустами оставляют метр. Если растений много или из них создается изгородь, их высаживают рядами с севера на юг.
  • Время посадки. Так как преимущественно сажают актинидию с ЗКС (закрытой корневой системой), то высаживать можно во время всего вегетационного периода. Последний срок осенью – за 3 недели до заморозков.
  • Почва. Так как актинидия может произрастать в горной местности, то к грунту она нетребовательна. Лучше сажать на слабокислых или нейтральных почвах. Земля должна быть без дополнительного увлажнения грунтовыми водами и застоя ливневой воды.
  • Выбор саженцев. Покупка производится только в специализированных торговых центрах и желательно с закрытой корневой системой, так как оголенные корни плохо приживаются, и актинидия быстро гибнет.
  • Посадочные ямы делают в виде куба со стороной полметра. Если растения должны образовать изгородь, то копают траншею той же ширины. Дно заполняют дренажом, добавляют перегной и золу, удобрения: калий, суперфосфат, аммиачную селитру.
  • Посадка. Высаживают на небольшой холмик земли, предварительно полив горшок, затем засыпают почвой и снова поливают, но достаточно обильно, чтобы пролить всю посадку.
  • Опоры. Ставятся обязательно, так как лиана быстро растет вверх.

В первое время посадки можно закрыть укрывным материалом для легкой тени.

Посадка с другими растениями

Актинидия коломикта может быть высажена рядом с другими растениями, у которых посадка и уход имеют те же условия произрастания. Лиана, как на фото, прекрасно смотрится в качестве занавеса для многих цветов. Рядом с актинидией выращивают те растения, которые будут помогать ей развиваться. Это бобы, фасоль, горох, которые обогащают грунт.

Также можно посадить однолетники, которые будут привлекать полезных насекомых и отпугивать вредителей. Это календула, бархатцы и другие. Среди кустарников хорошие соседи орешник и смородина. Яблони же, наоборот, сажать рядом с лианой не следует, так как дерево, особенно молодое, может быть задушено актинидией.

Уход за актинидией

После посадки актинидии коломикты, чтобы получить роскошные кусты, как на фото, необходимо за ней ухаживать. Основные этапы ухода те же, что и за другими растениями.

11 сентября 2009, 8:00

Проводят либо в середине лета, либо поздней осенью, после листопада, оставляя самые мощные побеги, остальные обрезают на кольцо.

Но чаще делают санитарную обрезку, вырезая сухие ветви и поврежденные, производят прореживание.

Те ветки, которые носили плоды, обрезают, оставляя 3-4 почки. Из них будут развиваться новые побеги.

Весенняя обрезка нужна только для удаления повреждений.

Чтобы не собирать урожай на высоте нескольких этажей, актинидию привязывают к шпалере, направляя побеги в стороны. Высота ее не более 3,5 м.

Подвязку, как и у винограда, проводят по мере отрастания веток шпагатом, который при увеличении роста будет рваться под воздействием погоды.

Черенкованием. Побеги нарезают в июле длиной примерно 10 см и 3 листиками. И высаживают в подготовленные контейнеры наклонно, на расстоянии 5 см. Поливают и накрывают спанбондом. Высадку укорененных черенков производят на постоянное место только весной следующего года.

Отводками. Ветки закрепляют в земле с помощью крюков весной и засыпают грунтом. Весной через год отделяют укорененные отростки.

Семенами. Для их проращивания нужна стратификация, которая зимой проходит естественным образом.

Но, если семена хранятся дома, их стратифицируют в холодильнике около 2 месяцев.

Этапы ухода Пояснение
Рыхление Производят периодически, но не глубоко из-за особенности расположения корней, лучше после полива.
Мульчирование Производят для сохранения влаги в почве. Можно закрывать грунт сосновыми опилками, стружкой, травой, сеном, перегноем.
Полив По мере высыхания грунта. В жаркую погоду обязательно актинидии устраивают душ или опрыскивание, так как листьям необходимо повышенное содержание влаги.
Удаление сорняков Делают по мере их произрастания, осторожно вытаскивая из земли.
Внесение удобрений В начале вегетации проводят подкормки настоем коровяка, листвы или азотосодержащими минеральными удобрениями.
Обрезка
Подвязка
Сбор урожая В связи с тем, что плоды очень быстро осыпаются по мере созревания, после снятия первых ягод, остальные тоже собирают и хранят в коробках, где актинидия доходит.
Размножение
Подготовка к зиме Подсыпают почву, чтобы закрыть корневую шейку.

Болезни

Аналог киви почти не поражается болезнями, но некоторые проблемы все равно существуют.

Появление черных пятен, окаймленных фиолетовым, которые со временем превращаются в дырки. На растении бывает розовая плесень.

Такие листовые пластины обрывают и кидают в огонь, остальные обрабатывают бордоской жидкостью.

Для предотвращения распространения болезни под кустами убирают опавшие листья.

Аскохитоз листьев

Болезнь Описание
Филлостиктоз
Рамуляриоз (белая пятнистость) На листьях белые пятна, окаймленные черным. Поражения сжигают, чтобы не распространялось грибковое заболевание.
Мучнистая роса Появляется во время сильного переувлажнения, если побеги плохо освещаются солнцем и не проветриваются. Молочный налет на листьях способен уничтожить актинидию.
Фитофтороз Поражает все растение, на корневой шейке выделяется жидкость, листья опадают, кора растрескивается. Основной причиной появления болезни является чрезмерный полив. Проводят профилактические мероприятия, при заболевании обрабатывают медным купоросом.
Серая гниль На листовых пластинах бурые пятна покрываются серым налетом. Обрабатывают актинидию фунгицидными препаратами, например Фундазолом или Топазом.
Темно-бурые пятна на листьях увеличиваются в размерах, поражая постепенно все растение. Обработка фунгицидами.
Пятнистость листьев Появляются огромное количество черных точек. Опрыскивание медным купоросом.

Для предотвращения заражения лианы грибковыми заболеваниями необходимо весной внести медьсодержащие препараты.

Вредители

Другую проблему для актинидии коломикты составляют вредители. Основные – жуки-листоеды, появляющиеся весной и выгрызающие не только листовые пластины, но и почки и оставляющие в них свои личинки. Уничтожаются вредители раствором кальцинированной соды.

Другие жуки, среди которых усачи и короеды, поражают древесину и кору. В таком случае растение обрабатывают инсектицидами.

Правильные посадка и уход за актинидией коломиктой подарят владельцам участков фрукт, как на фото, богатый витамином С, который поможет защитить организм от простуды зимой.

Актинидия коломикта – посадка и уход в открытом грунте, фото

Мало кто знает, что в собственном саду, в открытом грунте, можно выращивать киви. Родина растения – Азия, где можно его встретить в дикой природе. Эти фрукты привезены в Европу из Новой Зеландии. Осенью можно наслаждаться их вкусом и поддержать здоровье полезными свойствами плодов. Количество витамина С, содержащегося в фруктах, в 10 раз больше, чем в черной смородине.

В последнее время эта лиана приобрела большую популярность среди садоводов. И это не удивительно! Актинидия неприхотлива, посадка и уход за растением не отнимут много времени.

Характеристика растения

Актинидия – декоративно-лиственное растение родом из Китая, его также называют мини-киви. На его основе выведено много зимостойких сортов, которые успешно выращивают в условиях России. Растение плодоносит вкусными ягодами, выращивание, обрезка актинидии и уход за ней не доставляют особых хлопот.

Ботаническое описание актинидии:

  • Это кустарниковая лиана из семейства Актинидиевые (Actin >
  • Цветы растения обычно белые или кремовые, маленькие.
  • Плоды маленькие, напоминающие ягоды крыжовника.

Фото – плод актинидии

  • Кусты бывают однодомными или двудомными. Однодомные растения не требуют опыления – мужские и женские цветы находятся на одном кустарнике. Двудомным лианам нужно посадить, по крайней мере, 2 экземпляра на участке – мужское растение и женское, которое после опыления дает плоды.
  • Плоды актинидии внешне и по вкусу напоминают киви. Их используют в свежем виде и для переработки. Однако популярность кустарник приобрел не только поэтому. Растение часто используют для озеленения территории. Красивые цветы актинидии распускаются в начале лета, а к осени поспевают плоды.

    Полезные свойства плодов

    Чем больше актинидия поливается, тем лучше и быстрее она растет. Она дает много сочных фруктов. Эти плоды – источник натуральных витаминов.

    Миникиви содержит много полезных веществ:

    • в 100 граммах миникиви содержится до 1500 миллиграммов витамина С;
    • минералы – калий, кальций, марганец, лютеин;
    • калий (высокое содержание, аналогичное таковому в бананах);
    • кальций (больше, чем в яблоках);
    • большое количество железа, магния.

    Виды и сорта

    Сегодня существует несколько видов и выведено много сортов актинидии.

    В наших условиях часто выращивают 4 вида:

    • Актинидия аргута (Actinidia arguta);
    • Китайская (Actinidia chinensis);
    • Пурпурная (Actinidia purpurea);
    • Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta).

    Аргута

    Актинидия достигает максимальной высоты – 4-10 метров. Растение остается привлекательным длительное время, потому что сбрасывает листья только в конце осени. Белые цветы с зеленоватым оттенком появляются в июне. Маленькие фрукты становятся румяными со стороны, подверженной воздействию лучей солнца. Плодоношение растения начинается примерно через 2-4 года после посадки. Ежегодный прирост лианы составляет примерно 1-2 метра.

    Популярные сорта актинидии Аргута – описание и фото

    Название сорта Описание сорта Фото
    Исаи (Issai) Однодомный куст (присутствуют мужские и женские цветы). Растение вырастает до 4 м, расцветает в июне, плодоносит в октябре. В период плодоношения растение вступает через 2-3 года после посадки.
    Джамбо (Jumbo) Женский сорт, очень хорошо опыляемый мужскими экземплярами сорта Вейки. Растение вырастает до 8-10 метров. Цветы появляются в июне, фрукты (желтовато-зеленые) – в октябре. Плодоношение растения начинается через 3-4 года после посадки.
    Кенс Ред (Ken’s Red) Сорт отличается красноватым оттенком фруктов.
    Вейки (Weiki) Двудомный сорт, требуется как минимум 2 растения разного пола. Лиана растет до 8-10 метров, цветёт и плодоносит, как другие сорта.

    Коломикта

    Декоративное вьющееся растение с листьями розово-бело-зеленого цвета. Вырастает до 3-4 метров. Цветки слегка ароматные, белые, появляются в мае. Маленькие плоды лианы достигают зрелости и падают в августе.

    Популярные сорта актинидии Коломикта – описание и фото

    Адам (Adam) Мужской сорт с красивыми листьями.
    Доктор Шимановски
    (Dr Szymanowski)
    Польский сорт, самоопыляемый. Лиана вырастает до 4 метров. Цветет растение в мае, плодоносит в августе. Листья лучше окрашиваются на солнце.
    Ананасная После посадки лиана отличается быстрым ростом, не нуждается в особом уходе. Плоды киви обладают приятным ананасным вкусом.

    Китайская

    Этот вид производит самые большие фрукты. Растения чувствительны к морозам. Рекомендуются для выращивания в теплице.

    Известный сорт китайской актинидии Боскоп (Boskop) – однодомный сорт, не требует опыления другими сортами.

    Как правильно посадить саженцы?

    Высаживание актинидии планируют на раннюю весну, в Подмосковье посадку возможно перенести на осень. Однако уход за молодым растением в последующем должен быть хороший. Саженец обязательно утепляют на зиму. Для посадки используют двух-трех летнее растение. Работы заканчивают за 2 недели до предполагаемых заморозков.

    В Ленинградской области выращивать декоративную лиану сложнее, климат там суровее. Посадку делают ранней весной, до распускания почек.

    Выращивание кустарника в Беларуси мало чем отличается, достаточно правильно ухаживать за растением, тогда хороший урожай вкусных ягод обеспечен.

    Культуры предшественники

    Актинидия – растение теплолюбивое, поэтому для него важно правильно подобрать место. Не стоит высаживать куст на сквозняке или с северной стороны участка. Идеальное место для актинидии – возвышенная часть у южной стены или забора. Лиана хорошо растет и плодоносит в хорошо освещенном месте, но от палящего солнца ее нужно притенять. Допускается посадка лианы в легкой полутени.

    Хорошими предшественниками являются большинство цветочных культур:

    • астры;
    • петунии;
    • герберы;
    • календула;
    • бобовые растения, которые обогащают почву азотом.

    По соседству можно высаживать смородину, она не мешает кустам развиваться. Однако рядом с плодовыми деревьями размещать актинидию нельзя. Почва сильно истощается и пересыхает, а глубокое рыхление может повредить корни актинидии.

    Важно! Актинидия не любит заболоченных мест, поэтому в низине ее сажать нельзя.

    Почва и место посадки

    Лучшие позиции для актинидии – теплые, защищенные от ветра, солнечные и полузатененные места. В саду нужно создать подходящие условия.

    • Глинистый и щелочной грунт совершенно не подходит для выращивания.
    • В природе кустарник растет на рыхлой, плодородной земле.
    • Для лианы подойдет нейтральный или слабокислый грунт.
    • Актинидии не нравится, когда почва высыхает. Нужно помнить о регулярном поливе, особенно в течение лета.
    • Актинидия предпочитает плодородную почву с нейтральным или слабокислым рН 5,5-6,5.
    • В идеале посадку проводят на хорошо дренированной грядке, обогащенной перегноем и компостом. Навоз под актинидию не вносят.


    Алгоритм посадки

    Чтобы правильно посадить лиану, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

    1. Подготовить посадочные ямы размером 60 × 60 см.
    2. Уложить дренаж слоем 10 см из битого кирпича или другого материала.
    3. Заполнить лунку почвой, смешанной с золой, суперфосфатом и перегноем.

    Подготовленные ямы оставляют на 2 недели, чтобы почва осела, затем приступают к посадке. Саженец аккуратно помещают в лунку, расправляют корни и засыпают почвой. Корневую шейку не заглубляют. После посадки приствольный круг мульчируют опилками или другой органикой.

    Если нужно посадить несколько кустов, то между ними обязательно оставляют не менее 1,5-2 метров. Очень удобно сажать вегетирующие кустики с целой корневой системой.

    Выращивание и уход

    Выращивают растение на опорах, которые устанавливают сразу после посадки. Побеги направляют и подвязывают. Ухаживая за кустарником актинидии, нужно помнить о поливе, подкормках и рыхлении почвы. Что особенно важно в жару.

    Полив и подкормки

    Почву содержат во влажном состоянии, поливают по мере необходимости. Однако в период продолжительной засухи актинидия нуждается в особом уходе. Полив проводят 2 раза в неделю, расходуя по 8 ведер воды на одно растение. Если этого не делать, лиана сбросит листья и плохо перезимует.

    Выращивая актинидию, важно уделить внимание удобрению почвы. Это повышает иммунитет кустарника, его зимостойкость и урожайность. Подкормки вносят на протяжении всего периода вегетации: ранней весной, в период формирования ягод и после сбора урожая. Удобрения вносят следующим образом:

    • в начале сезона вносят преимущественно азотные подкормки, потом к ним добавляют фосфор и калий, а долю азота уменьшают;
    • осенью лиану удобряют только фосфорно-калийными смесями.

    Нужна ли обрезка для актинидии и как ее делать

    В процессе выращивания кустарник нуждается в формировании и обрезке. Это позволяет не допустить загущения кроны, а также повышает урожайность. В первые годы актинидию не обрезают, к процедуре приступают после трех лет выращивания.

    Важно знать, как правильно обрезать лиану. Обрезку делают на протяжении всего сезона:

    1. весной прореживают крону;
    2. летом прищипывают побеги, чтобы притормозить рост;
    3. осенью взрослые лианы, которым более 10 лет омолаживают – все побеги вырезают на уровне 25-30 см, весной отрастают новые.

    Самая важная обрезка актинидии делается, когда растения находятся в состоянии покоя. Актинидия требует довольно сильного сокращения побегов. Необходимо обрезать все побеги, которые пересекаются, уплотняют растение, растут снизу и все ненужные. Обрезают как можно больше побегов, чтобы крона лучше освещалась.

    Подготовка к зиме

    В укрытии на зиму нуждаются только молодые актинидии, возраст которых не более 3 лет. Взрослые растения хорошо зимуют без дополнительного утепления. Уход за актинидией зимой зависит от региона выращивания. Например, согласно отзывам, на Урале актинидию всегда укрывают, а зимой дополнительно утепляют снегом.

    Побеги снимают с опор, наклоняют к земле и засыпают сухими листьями, торфом и накрывают лапником. Поверх чего устанавливают опоры для спанбонда. Опытные огородники советуют на зиму разложить яд от грызунов, чтобы они не повредили побеги и корни.

    Опоры

    Актинидия относится к вьющимся лозам, ее основные и боковые побеги обертываются вокруг опоры круговым движением. Это многолетняя лоза. В течение первых 2 лет культивирования можно выращивать без опор, но лучше создать ее сразу. В последующие годы надежная поддержка обязательна.

    В начале выращивания стоит привязать стебли к опоре. Это позволит избежать обвития вокруг собственных побегов, что приводит к сдавливанию их сосудистой системы, нарушениям роста и развития.

    Растение можно посадить рядом с поддерживающими элементами:

    • ажурными заборами,
    • перголами,
    • решетками,
    • балюстрадами,
    • шпалерами.

    Если нужно, чтобы актинидия росла рядом со стеной или другой плоской поверхностью, нужно обеспечить вертикальные элементы в нескольких сантиметрах от стены, например, крепкие звенья, толстые планки. Растения высаживают на расстоянии не менее 50 см от опоры.

    Заболевания и вредители

    Если выращивать актинидию по всем правилам, то вредители и болезни растению не страшны. Лиана отличается хорошим иммунитетом и стойкостью к различным заболеваниям. Это очень важная особенность, потому что производство плодов полностью экологично. Уход за растением включает систематический осмотр на предмет наличия болезней и вредителей.

    Болезни

    Новички в садоводстве сталкиваются с некоторыми проблемами, редко кустарник поражается:

    • мучнистой росой;
    • грибковой пятнистостью;
    • плодовой гнилью.
    • Чтобы избежать болезней, растение обрабатывают 1% раствором бордоской жидкости ранней весной и повторно через 2 недели.
    • В качестве профилактики появления мучнистой росы готовят содовый раствор, которым опрыскивают побеги лианы несколько раз с интервалом в 10 дней.

    Вредители

    Из вредителей лиане докучают:

    • златоглазка;
    • короеды;
    • гусеницы кишмишевой пяденицы;
    • листоеды.

    В качестве профилактики весной и осенью лиану опрыскивают бордоской смесью и комплексными химическими препаратами.

    Способы размножения

    Выращивать актинидию легко, растение просто размножается, поэтому недостатка в посадочном материале не будет. Сортовые признаки лианы полностью сохраняются, за исключением семенного размножения.

    Черенкование

    Размножать кустарник зелеными и древесными черенками можно весной и летом.

    1. В начале июня с молодых побегов лианы нарезают черенки длиной 10-15 см. Нижний срез делают косым, а верхний оставляют прямым.
    2. Высаживают черенки под наклоном, оставляя меду ними 5-7 см. Если растений много, между рядами делают расстояние 10 см. Заглубляют черенки так, чтобы средняя почка была на уровне грунта.
    3. Побеги накрывают для образования парникового эффекта.
    4. На постоянное место посадку укоренившихся черенков осуществляют следующей весной.

    Фото. Укоренение полуодревесневших черенков и готовые саженцы актинидии

    Одревесневшие черенки заготавливают осенью после обрезки. Их хранят в погребе до весны при температуре +5…+7°С и влажности до 90%. После таяния снега, черенки высаживают в парник. Ухаживают за ними, как обычно.

    Размножение корневыми отпрысками

    Далеко не все сорта актинидии размножаются прикорневой порослью. Существуют лианы, которые не нужно прореживать. Однако сорта коломикта и полигама дают много корневых отпрысков, которые можно отсадить.

    Ранней весной молодую поросль откапывают и переносят на постоянное место. Выбирают растения с хорошо развитой корневой системой.

    Как размножать актинидию отводками

    Наиболее эффективный и простой способ размножения – горизонтальными отводками. Весной вокруг растения выкапывают канавки, куда укладывают молодые полуодревесневшие побеги, и засыпают землей. На протяжении всего сезона за отводами хорошо ухаживают. На постоянное место переносят следующей осенью, когда сформируется хорошая корневая система. Отводку откапывают и делят на саженцы.

    Перед посадкой на выбранное место необходимо обеспечить молодым растениям хороший дренаж и полив.

    Деление куста при пересадке

    Пересаживают лиану редко, но если растение неправильно посажено или пострадало зимой, его можно поделить. К делению куста приступают после сбора урожая, когда опадут листья.

    Куст аккуратно обкапывают, лопатой отделяют от него необходимое количество деленок. Каждая должна иметь хорошо развитые корни и несколько побегов. Деленку сразу помещают на постоянное место, предварительно укоротив ветки.

    После посадки в открытый грунт актинидию обязательно укрывают на зиму. Дальнейший уход ничем не отличается от обычного.

    Актинидия из семян

    Существует способ размножения актинидии из семян. Семена извлекают из мягких, полностью зрелых плодов, которые можно измельчить блендером и протереть через сито. Большое количество семян можно извлечь из мякоти с использованием специального фермента – пектиназы. Для любительской посадки несложно достать самостоятельно несколько семян из плода.

    Высушенные семена хранят в холодильнике, 1 год сохраняется всхожесть.

    Перед посевом нужно провести стратификацию (в течение 1 месяца при 40 ° C). Стратификацией может быть вымачивание семян в растворе гиббереллиновой кислоты (2,5-5,0 г/л в течение 24 часов). Для семян актинидии Аргута требуется более длительный период – 3 месяца холодной стратификации.

    Посев проводят в хорошо дренированной почве. Сеянцы актинидии характеризуются длительным периодом юности, их пол может быть определен только во время цветения, что обычно происходит на шестом году после посадки растений.

    Фото. Всходы актинидии, посеянной из семян

    Фото. Сеянцы через 2 месяца после прорастания

    Растения, полученные от посева семян имеют поздний срок вступления в период плодоношения – 6-10-й год. Поэтому чаще для посадки используют другие методы размножения или покупают готовые саженцы. Растения, размноженные вегетативным путем (отводками, черенками, корневыми отпрысками) начинают плодоносить уже на 3-4 год после посадки.

    Прививка окулировкой

    Чтобы на одном растении получить и женские и мужские цветки, делают прививку. Прививка на подвое производится окулировкой летом, дает очень хорошие результаты или копулировкой черенком.

    Актинидия в ландшафтном дизайне

    Это растение полезно плодами и декоративными качествами, особенно привлекательна большая масса листьев. Миникиви можно использовать как затеняющее растение, покрывающее непривлекательные уголки сада, защищающее от ветра, пыли. После сбора урожая стоит сохранить плоды, чтобы они созрели. Плоды подходят для потребления сырыми, также можно делать из них соки, консервы.

    Фото – декоративная актинидия в ландшафтном дизайне

    Заключение

    Актинидия – полезное растение, заслуживающее внимания садоводов, к тому же, довольно неприхотливое. Достаточно правильно организовать посадку и уход за декоративной лианой и она порадует красивой листвой и вкусными и полезными плодами.

    Актинидия: посадка и уход, выращивание

    Автор: Наталья 27 февраля 2020 Категория: Плодово-ягодные растения

    Растение актинидия (лат. Actinidia) относится к роду деревянистых лиан семейства Актинидиевые. В природе лиана актинидия произрастает в Гималаях, Юго-Восточной Азии, на Дальнем Востоке и насчитывает около 70 видов. Нам хорошо известен плод одного из видов растения актинидии деликатесной – киви. Родиной этого растения считают Китай, а в Европе плоды актинидии появились только в 1958 году. Название растения произошло от греческого слова, в переводе означающего «лучик». Сегодня в садах умеренного пояса выращивают виды, родственные актинидии деликатесной, их ягоды по большей части мелкоплодны и не так мохнаты, как киви.

    Лидером среди культурных видов, выращиваемых в садах, считается актинидия коломикта – садовая актинидия, отличающаяся зимостойкостью, а самым крупным растением рода является актинидия аргута (острая), достигающая в высоту 30 м.

    Содержание

    Прослушать статью

    Посадка и уход за актинидией

    • Цветение: в конце мая или в начале июня.
    • Посадка: двух-трехлетние саженцы можно сажать осенью, за 2-3 недели до первых заморозков, а более взрослые актинидии лучше высаживать ранней весной, до начала сокодвижения.
    • Освещение: яркое солнце с утра и полутень после полудня.
    • Почва: рыхлая, влажная, хорошо дренированная, слабокислая или нейтральная, на участке с глубоким залеганием грунтовых вод. Не сажайте растение рядом с яблонями: актинидии такое соседство вредит. Хорошую компанию актинидии составит смородина.
    • Опора: поскольку актинидия является лианой, при посадке нужно предусмотреть опору для нее: забор, стену, шпалеру по типу виноградной или крепкую конструкцию в виде арки.
    • Полив: в жаркую погоду желательно применять воздушно-капельный способ, опрыскивая растение рано утром и после захода солнца, а в затяжную засуху нужно выливать под каждый куст 6-7 ведер воды, иначе растение может сбросить листья.
    • Подкормки: минеральными удобрениями: ранней весной – по 35 г азотного, 20 г фосфорного и 20 г калийного удобрения на м² приствольного круга; в период образования завязей – по 10-15 г калийного, 15-20 г азотного и 10-15 г фосфорного удобрения на м²; после сбора урожая, во второй декаде сентября – по 20 г калийного и фосфорного удобрения на м².
    • Обрезка: формируют куст с трех-четырехлетнего возраста, омолаживающую обрезку проводят с восьмилетнего возраста. Все виды обрезки нужно делать только летом.
    • Размножение: семенами, дуговыми отводками, зелеными и одревесневшими черенками.
    • Вредители: жуки-листоеды, гусеницы кишмишевых пядениц, короеды.
    • Болезни: мучнистая роса, филлостиктоз, плодовая гниль, серая и зеленая плесень.
    • Свойства: плоды актинидии являются диетическим продуктом, содержат в себе много полезных для человеческого организма веществ и обладают лечебными свойствами.

    Растение актинидия – описание

    Общая характеристика

    Актинидия – листопадная многолетняя лиана с цельными листьями, иногда тонкими, а иногда кожистыми. Именно листья актинидии являются причиной высокой декоративности лианы, поскольку их пестрая окраска – нечастое явление для растений умеренного климата. Стебли и побеги актинидии требуют опоры. Почки спрятаны в рубцах листьев. Цветки, одиночные или в группах по три штуки, собраны в пазухах листьев. Венчик чаще всего белого цвета, но есть виды с оранжевыми или золотисто-желтыми венчиками. У большинства видов цветки не имеют запаха, но некоторые виды, например, актинидия полигамная, источают приятный аромат.

    Как отличить мужскую актинидию от женской

    Актинидия – двудомное растение, представленное как мужскими, так и женскими экземплярами. Пол лианы можно определить во время первого цветения по строению цветков. Как отличить женское растение от мужского? Мужская актинидия отличается тем, что у ее цветков при наличии множества тычинок нет пестика, в то время как женская актинидия кроме тычинок со стерильной пыльцой, не участвующих в опылении, имеет в центре цветка крупный пестик. Пыльцу с мужских растений на женские переносят шмели, пчелы и ветер. Бутоны цветков образуются в пазухах листьев на побегах текущего года. Цветение длится дней десять, затем в женских цветках начинает расти завязь, превращающаяся в желто-зеленые или светло-оранжевые плоды.

    Из-за двудомности актинидии садоводам, желающим получить урожай плодов, нужно сажать как минимум два растения на участке, чтобы они могли переопыляться. Плоды актинидии – ценный пищевой и диетический продукт, богатый аскорбиновой кислотой, сахарами и другими биологически активными веществами. Их можно употреблять в свежем виде, можно готовить из них варенье, напитки и вина, а в сушеном виде ягоды актинидии напоминают крупный изюм.

    В последнее десятилетие интерес садоводов-любителей к актинидии сильно возрос и вполне возможно, что скоро она станет для нас такой же привычной садовой культурой, как смородина, клубника, крыжовник, малина, ежевика и голубика.

    Посадка актинидии

    Когда сажать актинидию

    Выращивание актинидии начинается с ее посадки, которую осуществляют ранней весной или осенью, когда куст актинидии в питомнике достигнет возраста 2-4 года. Но до того как сажать актинидию, необходимо выбрать для нее подходящее место, поскольку лиана может расти и плодоносить в вашем саду более тридцати лет, если, конечно, посадка и уход за актинидией будут осуществляться в строгом соответствии с ее агротехникой. Актинидии теневыносливы, но их плоды созревают только на солнце, поэтому оптимальным будет месторасположение лианы под ярким солнцем, но с притенением в послеполуденные знойные часы.

    Не сажайте растение вблизи яблонь – такое соседство ей вредит, а вот к кустам смородины актинидия относится благожелательно.

    Актинидия не любит глинистых грунтов, имейте это в виду. Почва ей нужно рыхлая, влажная, хорошо дренированная и ни в коем случае не щелочная. Если на вашем участке грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, придется насыпать для актинидии холм. Лучше всего она растет на возвышении или на склоне, где вода не застаивается в корнях, а стекает естественным образом. Кроме того, важно предусмотреть опору для лианы – стену дома, забор, находящиеся поблизости, но чаще используется шпалера для актинидии, позволяющая садоводу формировать растение, например, в виде арки, поскольку созревающие плоды актинидии расположены в верхней части кроны, и их неудобно будет доставать с крыши дома.

    Посадка актинидии весной

    Сажать актинидии нужно ранней весной, до начала сокодвижения. Посадка актинидии агрута осуществляется на расстоянии полутора-двух метров между экземплярами, поскольку растения этого вида занимают много места. Посадка актинидии коломикта требует соблюдения дистанции не менее метра между саженцами. Если вы рассчитываете декорировать стену здания, сажать актинидию нужно через каждые полметра в траншею с органическими удобрениями.


    Перед тем, как посадить актинидию, подготовьте к посадке саженцы: обрежьте сломанные и сухие корни и ветки, опустите корни перед посадкой в глиняную болтушку. За две недели до посадки выкапывают ямы размером 50х50х50, помещают в них дренажный слой из битого кирпича, гальки или мелких камней, но только не из строительного щебня, поскольку он содержит известь, которую актинидия не терпит. Затем в яму насыпают плодородный грунт, тщательно перемешанный с перегноем (торфом или компостом) и минеральными удобрениями – 120 г аммиачной селитры, 250 г суперфосфата, и 35 г древесной золы или сернокислого калия. Хлорсодержащие удобрения, такие, как хлористый калий, в грунт для актинидии вносить нельзя – он губителен для растения.

    Когда через полмесяца почва слегка осядет, в яму насыпают горку из грунта без удобрений, а на нее размещают актинидию таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности, после чего засыпают корни грунтом, утрамбовывая его по мере заполнения ямы. После посадки почву вокруг саженца поливают двумя-тремя ведрами воды, мульчируют слоем компоста или торфа в четыре-пять сантиметров толщиной и прикрывают от прямых солнечных лучей бумагой или тканью до тех пор, пока актинидия не приживется.

    Аромат актинидии привлекает кошек, поэтому нелишним будет оградить саженец от их посягательств, вкопав вокруг него на глубину 5 см металлическую сетку высотой не менее полуметра.

    Посадка актинидии осенью

    Осенняя посадка актинидии осуществляется за 2-3 недели до первых заморозков, но осенью высаживают только те растения, которым не более 2-3 лет – более взрослые экземпляры болезненно переносят пересадку осенью. В остальном же процедура посадки та же, что и в весеннюю пору.

    Опоры для актинидии

    Актинидии не имеют воздушных корней, и они совершенно безвредны для зданий, поэтому вы можете сажать их вблизи строений и позволять взбираться по стенам. Хорошо использовать актинидии для оформления беседок. Без опоры же актинидии спутываются, и становится тяжело ухаживать за растениями и междурядьями, да и урожай плодов может уменьшиться. Чаще всего для опор используются классические формы арки и перголы, сделанные из дерева, металла или бетона.

    Можно между двумя бетонными столбиками натянуть оцинкованную проволоку в 3-4 ряда, по принципу виноградной шпалеры, чтобы актинидия могла разрастаться вертикально. В процессе роста побеги растения подвязывают к шпалере. В тех районах, где зимы суровые, можно сооружать съемные шпалеры из металлического уголка, которые вставляются во вкопанные в землю трубы, а накануне холодов шпалеры вынимаются из труб и укладываются на землю вместе с лианой под укрытие. Весной такие шпалеры легко поднять и установить.

    Уход за актинидией

    Выращивание актинидии в саду

    Уход за актинидией в период активного роста заключается в прополке участка, поливе растения, его обрезке, подкормках, лечении от болезней и уничтожении вредителей, если таковые появляются. Причем, уход за актинидией коломикта предполагает абсолютно те же действия, что и уход за актинидией аргута. Увлажнять актинидию предпочтительно воздушно-капельным способом, а именно путем утреннего и вечернего опрыскивания растения, особенно в самую жаркую пору года.

    Иногда длительная атмосферная засуха вынуждает актинидию терять листья посреди вегетационного периода, и, чтобы этого не случилось, необходимо в сухое лето увлажнять грунт вокруг актинидии еженедельно, выливая за один раз по шесть-восемь ведер воды под каждый куст. Если этого не делать и позволить актинидии сбросить листву, то отросшие после засухи молодые листья не успеют вырасти до осени и подмерзнут. Почву вокруг куста нужно рыхлить неглубоко, но довольно часто, одновременно удаляя появляющиеся сорняки.

    Подкормка актинидии

    Подкормка актинидии минеральными удобрениями стимулирует рост новых побегов, повышает зимостойкость и урожайность растения. Подкормка актинидии ранней весной должна включать в себя внесение в каждый м² участка по 35 г азотных и по 20 г фосфорных и калийных удобрений. Вторая подкормка вносится в период образования завязей из расчета по 15-20 г азотных, 10-12 г фосфорных и такого же количества калийных удобрений на м².

    После сбора урожая, приблизительно во второй декаде сентября, актинидию удобряют третий раз, но только калием и фосфором в количестве по 20 г каждого удобрения на м². Гранулы удобрений равномерно распределяют по поверхности грунта, заделывают на глубину 10-12 см и затем обильно поливают почву вокруг лианы.

    Обрезка актинидии

    Хороший уход за актинидией стимулирует сильный рост побегов и пробуждение почек, что часто приводит к загущению кроны. Избежать излишней густоты, которая снижает урожайность и делает растение менее зимостойким, помогает формирующая обрезка актинидии, однако формировке подлежат лишь те экземпляры, которые достигли трех-четырехлетнего возраста. Осуществляется обрезка в течение лета, после чего оставшиеся ветви распределяются по шпалере в нужном вам направлении. Для лучшего вызревания древесины имеет смысл прищипывание кончиков побегов, ограничивающих их рост.

    По горизонтальной шпалере из побегов формируется двухплечный кордон: два побега одного уровня и в одной плоскости направляют в противоположные направления и закрепляют, остальные побеги этого уровня вырезают. Вырастающие в следующем году на этих горизонтальных ветках побеги второго порядка, на которых и формируется урожай, подвязывают к вертикальной направляющей, вокруг которой они потом сами завиваются.

    Омолаживающая обрезка для замены старых скелетных ветвей проводится по достижении актинидией восьми-десятилетнего возраста – от лианы оставляют только пень высотой 30-40 см. Не проводите обрезку ранней весной и ранней осенью – в это время очень сильно сокодвижение в растениях, актинидия может просто истечь соком, как весенняя береза, и погибнуть.

    Актинидия после сбора урожая

    Плодоносить актинидия начинает в трех-четырехлетнем возрасте, но настоящие урожаи она дает с семи лет и до самой старости – 40 лет и более. При хорошем уходе количество собранных с одной актинидии ягод достигает 60 кг, а иногда и более. Плоды актинидии созревают не одновременно, но долго не осыпаются с кустов. Сбор обычно начинается с середины августа и длится иногда до середины октября. После того, как вы сняли последние ягоды, подкормите растение, чтобы ему было чем питаться зимой.

    Актинидия осенью и зимой

    Снимите со шпалер и укройте торфом, лапником или сухими листьями молодые посадки, которым только 2-3 года. Слой укрытия должен быть не менее 20 см толщиной, и под него желательно положить отраву для грызунов. Мыши не едят побеги, но устраивают в них гнезда. Снимают укрытие с молодых растений в апреле. Санитарную обрезку взрослых лиан проведите во второй половине сентября, укоротив их побеги наполовину или хотя бы на треть длины, а также удалив ветки, загущающие крону. Взрослые актинидии зимуют без укрытия.

    Размножение актинидии

    Как размножить актинидию

    Размножается актинидия довольно просто, и вам легко удастся вырастить как мужские, так и женские экземпляры, поскольку пол у этого рода передается по наследству, как и признаки сорта. Это касается только вегетативного размножения, поскольку при семенном способе узнать, какого пола сеянец невозможно, да и сортовые признаки при генеративном размножении очень часто не передаются. Зато выросшие из семян актинидии намного более выносливы.

    Плодоношение актинидий, полученных при вегетативном размножении, начинается на 3-4 год, а растения, выросшие из семян, дают первые плоды иногда только на седьмой год, поэтому перед тем, как размножить актинидию, подумайте, какой из способов вам больше подойдет.

    Размножение актинидии дуговыми отводками

    Этот способ отличается простотой и надежностью. Когда закончится весеннее сокодвижение и развернутся молодые листья, выберите длинный, хорошо развитый ростовой побег, наклоните его верхушкой вниз и пришпильте к почве. Место крепления засыпьте слоем почвы в 10-15 см и полейте, а образовавшийся холмик замульчируйте перегноем или опилками. Верхушка побега должна оставаться над землей. Удаляйте по мере возникновения сорняки, регулярно поливайте земляной холмик, а появившийся из него побег опрыскивайте.

    Уже осенью или, в крайнем случае, в следующем году отводок можно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.

    Размножение актинидии черенками

    Самым быстрым способом размножения, который дает большое количество саженцев, является черенкование актинидии, а именно размножение актинидии зелеными черенками. Проводят черенкование в июне, во время быстрого роста плодов и одревеснения побегов, которые из зеленых становятся бурыми. Наметьте несколько сильных однолетних веток длиной в полметра или метр и срежьте их в первой половине дня. Концы побегов сразу опустите в сосуд с водой, чтобы ветки не привяли, а сами побеги разделите на отрезки по 10-15 см таким образом, чтобы у каждого черенка было по три почки и два междоузлия. Под нижней почкой срез должен проходить под углом 45º, верхний прямой срез должен проходить на 4-5 см выше верхней почки.

    Нижние листья осторожно убирают вместе с черешками, а верхние листья укорачивают наполовину. Затем черенки высаживают в парник или теплицу на заранее приготовленную и политую грядку, на которой в нейтральную или слабокислую почву внесены перегной и речной песок в пропорции 2:2:1 и комплексное минеральное удобрение без хлора из расчета 100 г на м². Черенки высаживают под углом примерно 60º, соблюдая расстояние между экземплярами 5 см, а между рядами – вдвое больше. При заглублении средняя почка черенка должна оказаться на уровне поверхности.

    После посадки землю вокруг черенков уплотняют, опять поливают и накрывают грядку марлей в два слоя. До укоренения черенки обильно опрыскивают водой от двух до пяти раз в день прямо через марлю. В пасмурную погоду марлю можно снимать по утрам и вечерам, а через две недели ее убирают совсем. Перед зимой черенки укрывают опавшей листвой, а весной, до распускания почек, их выкапывают и пересаживают на постоянное место.

    Размножение актинидии одревесневшими черенками

    Одревесневшие черенки тоже пригодны для размножения, но заготавливают их не летом, а поздней осенью, и хранят до весенней посадки в ящике с песком в вертикальном положении, связанными в пучки. Температура хранения должна быть не выше 1-5 ºC. Можно нарезать черенки с одревесневших побегов и в конце зимы, пока в растениях не началось сокодвижение. Высаживают черенки в парник или теплицу, поливая один раз в два дня. В остальном уход за ними такой же, как и за зелеными черенками.

    Можно укоренять комбинированные черенки: в начале лета отделите от актинидии растущий побег текущего года с частью (пяточкой) прилежащей к нему однолетней ветки, посадите на грядку или в парник в открытом грунте, прикройте от прямых лучей и ежедневно поливайте. У таких черенков хорошо развивается корневая система, поэтому уже следующей весной черенок можно высаживать на постоянное место.

    Размножение актинидии семенами

    Семена добывают из неповрежденных спелых плодов: ягоды разминают, помещают в сетчатый мешочек и в нем промывают под проточной водой, затем оставшиеся в мешочке семена извлекают, выкладывают на бумагу и сушат в тени. В первой декаде декабря посадочный материал замачивают на четверо суток таким образом, чтобы над семенами было около двух сантиметров воды, которую ежедневно меняют на свежую. Затем семена актинидии помещают в капроновый чулок и опускают в ящик с влажным песком.

    Ящик следует содержать в помещении с температурой воздуха 18-20 ºC. Каждую неделю чулок с семенами извлекают из песка и проветривают несколько минут, затем семена промывают под проточной водой, не вынимая из чулка, слегка отжимают и опять погружают чулок во влажный песок. Важно, чтобы семена не подсыхали. В январе ящик с песком и с посадочным материалом в чулке заворачивают в ткань и закапывают в глубокий снег на два месяца. Если снега нет, поместите ящик в холодильник вместо одного из овощных контейнеров.

    Через два месяца семена достают из холодильника и помещают в место, где поддерживается температура 10-12 ºC, не выше, чтобы семена после стратификации в холоде, попав в относительное тепло, не впали в период покоя. Продолжайте еженедельно промывать и проветривать чулок с семенами, как делали это до стратификации, и как только обнаружите, что некоторые из семян наклюнулись, высевайте их все в контейнеры со смесью речного песка и дерновой земли и заделывайте на глубину в полсантиметра.

    Всходы следует регулярно опрыскивать и защищать от прямых лучей солнца, а в середине июня, когда у них образуются 3-4 настоящих листочка, сеянцы пересаживают в парник. Первый раз сеянцы зацветут лет через 3-5, и тогда можно будет определить их пол, а затем пересадить на постоянное место.

    Вредители и болезни актинидии

    Заболевания актинидии

    Нужно сказать, что актинидии почти не восприимчивы к болезням и их не часто поражают вредители, а при хорошем уходе и соблюдении правил агротехники они становятся практически неуязвимыми. Однако иногда все же актинидии болеют мучнистой росой, филостиктозом и другими грибковыми болезнями, вызывающими пятна на листьях растения. Могут поразить актинидию плодовая гниль, зеленая и серая плесень, и чаще всего эти проблемы возникают у актинидии аргута.

    Необходимо удалять пораженные части растения – плоды, побеги и листья, а в целях профилактики проводить обработку растений однопроцентной бордоской жидкостью после появления почек и спустя две недели после первой обработки. Мучнистую росу уничтожают двойной обработкой полупроцентным раствором кальцинированной соды с интервалом в 10 дней.

    Вредители актинидии

    Из насекомых вред актинидии наносят жуки-листоеды, выедающие набухшие почки в начале вегетационного периода. Позже личинки этих жуков повреждают мякоть листьев, оставляя от нее лишь жилки. Иногда приходится бороться с гусеницей пяденицы кишмишевой, оставляющей на листьях актинидии огромные дыры. Вредят растению также златоглазки и короеды.

    Весенняя обработка лианы и почвы вокруг нее бордоской жидкостью поможет избавиться от личинок вредителей, зимующих в коре и грунте, а осенняя обработка актинидии и участка вокруг нее тем же препаратом уничтожит болезнетворных возбудителей и вредителей, устроившихся на зимовку.

    Сорта актинидии

    Из большого разнообразия видов актинидии в культуре выращивают только три из них – актинидию аргута, актинидию коломикта и актинидию пурпурную, а также межвидовые актинидии Джиральда, полигамную и гибридную. И, конечно, множество сортов этих видов и подвидов. Характеристику основных видов, подвидов и описание сортов актинидии мы предлагаем вашему вниманию.

    Актинидия аргута (Actinidia arguta)

    Самая мощная из всех культурных видов, произрастающая в природе на Дальнем Востоке и достигающая в высоту 25-30 метров. Диаметр ствола – 15-18 см, листья яйцевидные, заостренные, мелкозубчатые по краю, до 15 см длиной. Это двудомная лиана с белыми ароматными цветками до двух сантиметров в диаметре, одиночными или собранными в кистевые соцветия. Плоды шаровидные, темно-зеленые, съедобные, с легким слабительным действием. Диаметр ягод 1,5-3 см, вес 5-6 г. Созревают плоды в конце сентября. Лучшие сорта:

    • Актинидия Самоплодная – зимостойкий сорт позднего созревания – начинает плодоносить во второй половине сентября; масса ароматного плода – 18 г, форма ягод удлиненно-цилиндрическая, цвет ярко-зеленый, вкус сладкий. Урожайность с куста 10-12 кг;
    • Приморская – сорт средней зимостойкости, к болезням устойчивый, редко поражается вредителями, самобесплодный, требующий мужских растений; зеленые, гладкие, мягкие листья средней величины, плоды эллиптические весом от 6,6 до 8,3 г оливкового цвета с тонкой кожицей и нежной мякотью, яблочным ароматом и отличным вкусом;
    • Актинидия крупноплодная – сорт двудомный, засухоустойчивый и морозостойкий, плоды эллиптические, темно-зеленые с румянцем, медовым вкусом и легким ароматом, среднего срока созревания, весом от 10 до 18 г, длиной до 20 мм.

    Кроме описанных, известны и популярны сорта актинидии острой Эстафета, Михнеевская, Илона, Золотая Коса, Вера, Сентябрьская, Лунная и другие.

    Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta)

    Является наиболее устойчивой к суровым зимам лианой, достигающей в высоту от 5 до 10 метров. Диаметр ствола около 20 мм, листья длиной от 7 до 16 см яйцевидной формы, остропильчатые по краю, имеют рыжеватое опушение по жилкам, черешки красноватые. Листья у мужских экземпляров пестрые – в июле верхушка листа становится белой, потом нежно-розовой и, в конце концов, ярко малиновой. Осенью окраска листьев в желто-розовых и красно-фиолетовых тонах не менее привлекательна. Растение двудомное. Ароматные белые цветы на лианах женского пола одиночные, на мужских – собраны в кисти по 3-5 штук.

    Плоды съедобные, длиной 2-2,5 см, зеленые, иногда приобретающие на солнце красноватый или бронзовый оттенок. Созревание ягод начинается в августе. Сорта актинидии коломикта:

    • Актинидия Ананасная – быстрорастущее двудомное растение, являющееся одним из самых урожайных сортов, плодоносящее овальными ягодами до 3 см длиной зеленого цвета с красным бочком, имеющими приятный ананасный вкус;
    • Актинидия Доктор Шимановский – морозостойкий пестролистный сорт среднего срока плодоношения, плоды весом до трех граммов и длиной 2,5 см зеленого цвета с нежной кисло-сладкой мякотью и яблочно-ананасным ароматом;
    • Лакомка – не так давно выведенный сорт среднего срока созревания с крупными плодами до 32 мм в длину, весом от 4 до 5,5 г кисло-сладкого ананасного вкуса.

    Интерес для садоводов представляют также сорта актинидии коломикта Мома, Народная, Вафельная, Приусадбная, Праздничная, Сластена и другие.

    Актинидия полигама (Actinidia polygama)

    Растет в высоту до 4-5 метров, обхват ствола – до 2 см, внешне она похожа на актинидию коломикта. Листья продолговатые, эллиптические, заостренные к вершине и пильчатые по краю. Цвет – зеленый с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Ароматные цветы белого цвета обычно одиночные и раздельнополые, но иногда обоеполые. Плоды съедобны, весом до 3 г. Сорта:

    • Актинидия Абрикосовая – сорт позднего срока созревания с умеренной зимостойкостью, но устойчивый к болезням и вредителям. Самобесплодный, то есть требует мужских растений. Сплюснутые с двух сторон ягоды до 3,5 см длиной и до 6 г весом с кисло-сладким вкусом и ароматом бальзама;
    • Красавица – зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям сорт с очень ароматными плодами желтовато-зеленого цвета массой около 3,5 г кисловатого вкуса;
    • Узорчатая – форма плодов цилиндрическая, удлиненная, окраска оранжевая с едва заметными продольными полосами; сорт поздний, вкус и аромат инжирно-перечный.

    Актинидию Джиральди (Actinidia giraldii)

    Некоторые ученые считают разновидностью актинидии аргута, однако у актинидии Джиральди более крупные и сладкие плоды. Кроме того, в природе этот вид встречается настолько редко, что он занесен в Красную книгу. Таким образом, если вы на своем участке вырастите эту лиану, то поспособствуете сохранению редкого на Земле вида. Сорта:

    • Иулиания – у зеленых плодов этого позднего сорта сжатая с боков форма, вес ягоды от 10 до 15 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасный;
    • Алевтина – та же сплюснутая с боков бочковидная форма плодов зеленого цвета, вес ягод от 12 до 20 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасно-земляничный;
    • Туземка – поздний сорт с бочковидными укороченными ягодами, сплюснутыми с боков, вес плодов от 7 до 10 г, сильный ананасный аромат.

    Актинидия пурпурная (Actinidia purpurea)

    Мощная древовидная двудомная лиана родом из Китая. Она теневынослива, обильно цветет и плодоносит. Крупные сладкие плоды пурпурного цвета созревают в конце сентября. Недостатком является только низкая холодостойкость этого вида. Известен пока только сорт Пурпурная Садовая, овальные темно-бордовые плоды которого массой 5,5 г и длиной 2,5 см обладают сладким вкусом и нежным мармеладным ароматом.

    Актинидия гибридная

    Появление этого подвида целиком и полностью заслуга киевского селекционера И.М. Шайтана, скрестившего актинидию аргута с актинидией пурпурной, в результате чего появились новые сорта с высокой зимостойкостью и крупноплодностью актинидии аргута и ароматом, вкусом и букетным типом цветения и плодоношения актинидии пурпурной. Позднее работу Шайтана продолжила селекционер Колбасина. Сорта:

    • Киевская Крупноплодная – сорт позднего созревания с крупными овальными ягодами зеленого цвета весом до 10 г с нежным сладким вкусом;
    • Конфетная – поздний сорт с овальными зелеными плодами массой до 8 г со сладким вкусом и карамельно-фруктовым ароматом;
    • Сувенир – цвет плодов зеленовато-красный, вес – до 8 г, вкус сладкий, аромат инжирно-конфетно-фруктовый.

    Популярность приобретают также такие сорта актинидии гибридной, как Киевская Гибридная-10 и Гибридная Колбасиной.

    Свойства актинидии

    Полезные свойства актинидии

    В зрелом плоде актинидии содержатся клетчатка, крахмал, каротин, сахара, пектиновые вещества, витамины, минеральные соли, фенолкарбоновые и органические кислоты, азотосодержащие соединения, сапонины, алкалоиды и другие вещества, необходимые человеческому организму. По количеству витамина С плоды актинидии превосходят апельсины, лимоны и даже черную смородину. Кроме аскорбиновой кислоты ягоды актинидии содержат витамины Р и А, семена плодов богаты жирными маслами.

    Плоды растения рекомендуют использовать в пищу при анемии, болезнях пищеварения и легочных заболеваниях вплоть до туберкулеза, а также при цинге, ревматизме, люмбаго, авитаминозе, колите, гонорее и даже кариесе.

    Лечебными свойствами обладают и другие части растения. Например, кора содержит дубильные вещества и сердечные гликозиды, благодаря чему обладает отхаркивающим, успокоительным, кровоовстанавливающим и общеукрепляющим действиями.

    При отрыжке, изжоге и других расстройствах пищеварения актинидия незаменима, она также способствует более быстрому перевариванию мяса и обладает мягким послабляющим действием.

    Препарат на основе актинидии «Полигамол» обладает общеукрепляющим действием, усиливает диурез, поддерживает сердечную деятельность. Настойка актинидии применяется при стенокардии. Отваром из корней и настоем из листьев актинидии лечат наружно боли в суставах, радикулит и подагру. Сок и кожура плодов обладают ранозаживляющим действием, усиливают аппетит.

    Применяют актинидию при лечении от паразитов, простудах и кровотечении. Мазь из плодов актинидии используют для массажей и после переломов костей.

    Противопоказания актинидии

    При употреблении любого продукта или лекарства следует соблюдать осторожность. Как таковых противопоказаний у актинидии нет, но все же людям, болеющим тромбофлебитом, варикозным расширением и отличающимся повышенной свертываемостью крови употреблять плоды актинидии нежелательно, тем более в больших количествах. Переедание вообще вредно, в случае же с актинидией оно может привести к кишечному расстройству.

    И напоследок несколько рецептов, которые могут вам пригодиться.

    Настой из ягод: залейте сухие ягоды водой и варите их на маленьком огне в течение часа, пока не образуется концентрированный настой. Выключите, дайте остыть, процедите. Пейте после еды небольшими порциями для профилактики раковых болезней.

    Мазь из плодов восстанавливающего действия: разотрите свежие плоды, смешайте их с жирной основой (со смальцем, например) и толчеными семенами горчицы. Применять для массажа и после переломов.

    Отвар из коры актинидии: 20 г истолченной коры залить стаканом кипятка и поместить на водяную баню на полчаса для настаивания, затем остудить и процедить. Употреблять трижды в день по две-три столовых ложки при нарушении обмена веществ в организме.

    Настой из листьев и цветков актинидии: измельчите цветки и листья в количестве 20 г, залейте стаканом кипятка и дайте настояться в течение 15 минут на водяной бане, затем остудите и процедите. Принимайте по трети стакана три раза в день при ревматизме и стенокардии.

    Актинидия: описание, уход и выращивание, польза плодов

    Выращиванием актинидии коломикты занимают не только ради получения ценнейших плодов, но и для декорирования участка. Эта красивая лиана может служить прекрасным обрамлением изгороди, беседки, украшать фасад дома и стены других садовых построек. Ну а о свойствах плодов актинидии и говорить не приходится – по содержанию полезных веществ они вполне могут побороться за пальму первенства с цитрусовыми, ягодами смородины и шиповника.

    Родина актиндии – тропические леса Юго-Восточной Азии. Особенно широк ареал произрастания в Китае и Японии. Оттуда актинидия и распространилась по всему миру.

    В Государственный реестр селекционных достижений включено 37 сортов актинидии, подходящих для выращивания в России. Из них самыми популярными являются Абрикосовая, Вафельная, Виноградная, Ганибер, Гладкая, Изобильная, Изящная, Лакомка, Мармеладка, Мираж, Мома, Памяти Колбасиной, Приусадебная, Садовая, Самарчанка, Сластена, Фантазия садов и Элла.

    О правилах посадки и ухода за актнидией вы узнаете, ознакомившись с данным материалом.

    Как выглядит растение актинидия коломикта: фото и описание лианы

    Актинидия коломикта выглядит как древовидная лиана с тонким ветвистым стволом высотой 8-10 м. Корневая система мочковатая, сильно разветвленная. Основная масса корней залегает на глубине 25-40 см в радиусе 60-80 см, что следует учитывать при посадке и выращивании этой культуры.

    Листья 8-10 см в длину, овальные или эллиптические, длиннозаостренные, по краю двоякопильчатые, тонкие, опушенные с обеих сторон. Весной, при развертывании, листья бронзовые, летом — зеленые. Часто во время цветения окраска кончиков листьев меняется на белую, затем малиновую.

    Цвести актинидия начинает примерно на 3 год после посадки, в конце мая — начале июня. Цветки на длинных поникающих цветоножках довольно крупные (до 1,5 см), раздельнополые, с желтыми тычинками, очень ароматны. При описании актнидии стоит отметить, что это растение — двудомное. На женских экземплярах цветки одиночные, а на мужских они собраны по 2-5 штук в рыхлый щиток.

    Плодоносить начинает на 3-4 год, в августе — сентябре. Продуктивный период может длиться до 30 лет. Плоды цилиндрические, длиной до 2 см, шириной 1,2 см, на длинных (2 см) плодоножках. У культурных форм плоды крупнее, чем у диких. В зрелом состоянии они прозрачно-зеленые, с темными продольными полосками. Мякоть мягкая, сочная, сладкая со специфичным приятным ароматом. Масса одной ягоды —1,5-5 г. Плоды содержат от 6 до 120 мелких темно-коричневых эллиптических семян.

    Здесь вы можете посмотреть фото лианы актинидии, описание которой приведено выше:

    Как вырастить актинидию в грунте: условия посадки и ухода за лианой в средней полосе

    Перед тем как выращивать актинидию, необходимо получить информацию об условиях, в которых должно культивироваться это растение.

    Среди видов, произрастающих в России, актинидия коломикта является самой устойчивой к низким температурам. В естественных условиях на Дальнем Востоке она выдерживает зимние морозы до -45°С.

    В средней полосе эта культура не требует укрытия, перезимовывает без видимых повреждений, хорошо растет и плодоносит. При весенних заморозках подмерзают листья и верхушки тронувшихся в рост побегов. Температура ниже -3°С в фазе бутонизации приводит к подмерзанию и сбрасыванию бутонов, поэтому теряется значительная часть урожая.

    Великий русский селекционер И. В. Мичурин, который первым начал работу по селекции актинидии, писал: «…в будущем она займет одно из первых мест в числе плодовых растений нашего края». Этому способствует качество ее плодов, устойчивость к различным болезням и вредителям и способность избегать весенних заморозков благодаря позднему цветению.


    При выращивании и уходе за актинидией учитывайте, что неглубокое размещение корневой системы и наличие большой испаряющей поверхности листьев обусловливают высокие требования актинидии к влаге. Для успешного ее выращивания необходимы поливы и мульчирование почвы. Поэтому на песчаной почве из-за недостатка воды культура актинидии обычно не удается, в то же время она не переносит и застоя влаги.

    Лучшие для выращивания актинидии почвы — хорошо дренированные, рыхлые, водо- и воздухопроницаемые окультуренные суглинки, а также почвы с высоким содержанием гумуса и слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора.

    Важное условие выращивания актинидии – хорошая освещенность, что повышает зимостойкость растений. Лучше размещать актинидию на светлых, теплых местах.

    Как правильно сажать и ухаживать за актинидией в саду

    Основным способом получения сортового посадочного материала является зеленое черенкование. До того как сажать актинидию, нужно заготовить черенки, делается это в начале одревеснения побегов, в условиях средней полосы — в начале июля. Черенки нарезают длиной 10-15 см с 2-3 листьями, неодревесневшую верхушечную часть побега не используют.

    Как показано на фото, перед посадкой актинидии нижние листья на черенках удаляют, а верхние укорачивают наполовину для уменьшения испарения:

    Субстрат для укоренения — торф с речным песком, смешанный в соотношении 1:2 или 1:3. Толщина его должна составлять не менее 20 см.

    Для посадки и последующего ухода за актинидией коломикта в саду черенки укореняют в пленочных теплицах с регулируемым туманом, в парниках, холодных рассадниках, на грядах, укрытых пленкой. Сажают их на глубину 5-6 см, размещая по схеме 5×5 см. Корни появляются через 15-20 дней после посадки.

    Приживаемость зеленых черенков при посадке актинидии в грунт высокая, близка к 100%. Необходимые условия успешной приживаемости — притенение их в течение 3-5 дней после посадки и поддержание высокой влажности субстрата, для чего ежедневно производят 2-4 полива.

    К осени у черенков формируется хорошо развитая корневая система, многие из них образуют побеги длиной 15-30 см. На зиму черенки оставляют на месте укоренения, укрыв сухими листьями или опилками, что предохраняет их от подмерзания. Весной, во второй половине мая, их высаживают на доращивание в открытый грунт.

    Укореняемость актинидии коломикты при посадке одревесневшими черенками более низкая и обычно не превышает 50%. Для стимуляции корнеобразования перед посадкой их желательно обработать специальными препаратами. Хорошо вызревшие годичные приросты длиной 40-60 см заготавливают в ноябре — декабре или в марте, до начала сокодвижения, хранят в подвале или снежном бурте до апреля — начала мая.

    Черенки нарезают длиной 15-20 см и высаживают их в теплички, холодные парники, рассадники или на гряды с рыхлой плодородной почвой. При посадке важна правильная ориентировка черенков — листовые рубцы должны быть направлены книзу.

    На этих фото показана правильная посадка актинидии и уход за растениями:

    Размножение отводками дает меньшее количество новых растений, однако оно надежно, просто и потому часто используется в любительском садоводстве. В конце мая, в период быстрого роста, отбирают ветку с наиболее развитыми однолетними побегами, укладывают ее в подготовленные заранее борозды, закрепляют ее в местах отхождения побегов текущего года и присыпают почвой, оставив свободной верхушку.

    По мере отрастания побегов их несколько раз окучивают в течение сезона. К осени на отводках, в местах отхождения побегов, развивается хорошо разветвленная корневая система. Отводки отделяют от материнского растения весной следующего года и высаживают полученные саженцы на постоянное место.

    Укорененные зеленые черенки необходимо перед посадкой на постоянное место подрастить в течение 1-2 лет. Для доращивания выбирают защищенное от холодного ветра место с плодородной почвой.

    Постоянное место для актинидии в саду выбирают с учетом требований этого растения к условиям внешней среды, а также предполагаемого способа выращивания — кустового или шпалерного. Садоводы-любители часто высаживают ее с южной стороны у строений, веранд, оград, беседок.

    На посадочное место вносят 8-10 кг на 1 кв. м перепревшего навоза или компоста и перекапывают почву на глубину до 30 см. Если земля на участке достаточно плодородная, органические удобрения можно вносить только в ямы под корневую систему растения.

    Высаживают актинидию весной и осенью, однако предпочтительней весенняя посадка, лучшее время — первая половина мая. Растения в любительских садах сажают обычно в один ряд на расстоянии 2-2,5 м.

    Важно: необходима совместная посадка мужских и женских растений. Считается, что одно мужское растение обеспечивает достаточное опыление 5—7 женских.

    Ямы под растения актинидии копают шириной 60 см и глубиной не менее 50 см. На дно насыпают дренажный слой из битого кирпича, гравия, гальки или песка толщиной 10-15 см. В яму вносят 8-10 кг перегноя, 150-200 г суперфосфата, 70-80 г хлористого кальция, 40-50 г аммиачной селитры. Желательно добавить также 300-400 г древесной золы, а на тяжелых почвах—1-2 ведра песка. Все удобрения и песок тщательно перемешивают с плодородным слоем, вынутым из ямы. Растения после посадки обильно поливают.

    Уход за актинидией в течение вегетационного сезона сводится к борьбе с сорняками, рыхлению почвы и своевременному обеспечению растений элементами питания. Культура отзывчива на органические и минеральные удобрения. Последние используют весной и осенью.

    Чтобы ухаживать за актнидией так, как предполагает правильная агротехника, в конце апреля перед распусканием почек под растения нужно внести 30 г аммиачной селитры, по 15 г двойного суперфосфата и калийной соли на 1 кв. м. В середине сентября актинидию подкармливают фосфорными и калийными удобрениями (по 20 г суперфосфата и калийной соли на 1 кв. м) для повышения зимостойкости. Удобрения вносят под перекопку в зону корневой системы на глубину 15-20 см.

    Актинидия отличается сильным ростом побегов и развитием большого числа боковых почек, что быстро приводит к сильному загущению кроны. Чтобы правильно сформировать растения, необходимо проводить своевременную обрезку. При уходе за актинидией коломикта растения обрезают осенью, после листопада. Обрезка весной в период сокодвижения и набухания почек приводит к длительному «плачу» растений и их истощению. Если необходимо провести весеннюю обрезку, в частности для удаления зимних повреждений, делают это в конце мая—начале июня, в период отрастания побегов.

    При выращивании в кустовой форме у двухлетних растений актинидии выбирают 3-4 сильных побега и укорачивают их до 30-40 см, остальные удаляют у основания. В дальнейшем ежегодно укорачивают вегетативные побеги приблизительно на треть или наполовину их длины, а также вырезают ветви, загущающие крону.

    В 7-10-летнем возрасте проводят омолаживающую обрезку, чтобы заменить старые скелетные ветви.

    Посмотрите на фото – при уходе за актинидией малопродуктивные ветви вырезают у основания:

    Это вызывает развитие из спящих почек, расположенных у корневой шейки, новых мощных вегетативных побегов.

    При посадке и уходе за актинидией в вертикальной культуре требуется установка капитальных шпалер на деревянных или бетонных столбах высотой до 2 м, между которыми натягивают 3-4 ряда проволоки. Шпалеры ориентируют с востока на запад. Двухлетние растения высаживают с южной стороны от опор. На шпалере растениям придают гребневидную или веерную форму. Веерная крона менее трудоемкая, при меньших затратах она позволяет получать высокие урожаи плодов.

    В условиях средней полосы России актинидия практически не повреждается болезнями и вредителями. В отдельных случаях она может поражаться филлостиктозом, мучнистой росой и другими грибными патогенами, что проявляется чаще всего в виде точек и пятен различной формы на листьях. В этом случае используют бордоскую смесь или другие медьсодержащие препараты. Листья с признаками болезни необходимо собрать и уничтожить.

    О правильной агротехнике ухода за актинидией рассказывается в этом видео:

    Полезные свойства плодов актинидии

    Плоды актинидии вкусом напоминают ананас, имеют богатый химический состав, обладают лечебными и тонизирующими свойствами. В различных условиях обитания ягоды актинидии коломикта накапливают от 930 до 1500 мг витамина С. Двух-трех ягод достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность человека в этом витамине. То есть содержание витамина С в актинидии в несколько раз больше, чем в ягодах черной смородины, принятой за стандарт, или в плодах цитрусовых. По этому показателю актинидия лишь немного уступает некоторым видам шиповника.

    Плоды актинидии также в значительных количествах содержат витамин Р, каротин, органические кислоты. Удачное сочетание в плодах сахаров (4,2-17,5%) и кислот (общая кислотность 2,1-5,0%) обеспечивают их высокие вкусовые качества. В плодах актинидии присутствуют макроэлементы — калий, кальций, магний и железо, а также микроэлементы — марганец, медь, цинк, кобальт и другие. Плоды обладают важными диетическими свойствами.

    Велика польза актинидии и при ослаблении и истощении организма в результате перенесенных заболеваний, при физическом и умственном переутомлении, некоторых заболеваниях желудка и кишечника, нарушении обмена веществ, вялом пищеварении.

    Употребляют плоды главным образом в свежем виде. Их используют также для изготовления варенья, компотов, киселей, пастилы, цукатов, но чаще всего сушат и вялят. Вяленые плоды по вкусу не уступают сушеному бессемянному винограду и имеют лекарственно-диетическое значение. Свежие ягоды можно замораживать.

    Кроме высоких полезных свойств плодов актинидия коломикта обладает ещё одним достоинством – это прекрасная декоративная лиана, подходящая для оформления веранд, беседок, террас, арок, зеленых тоннелей, стволов деревьев. Густо облиственные побеги актинидии, обвивающие опору, дают хорошую тень. Цветущая лиана наполняет сад необыкновенным ароматом, напоминающим запах садового жасмина, привлекает насекомых для опыления.

    На заметку: особенно красива актинидия коломикта в июне, в это время она замечательна своей пестролистностъю. В осенний период листья окрашиваются в розовые, желтые, светло-желтые или фиолетово-красные тона.

    Актинидия коломикта: посадка растения и уход за ним

    Актинидия коломикта (Actinídia kolomíkta) – многолетняя кустарниковая лиана, ценная поливитаминная и декоративная культура, привлекающая вкусными плодами и эстетическим внешним видом. В российском садоводстве это относительно новое растение, в последнее время пользующаяся повышенным спросом. Плоды Актинидии – прекрасное поливитаминное средство с богатым содержанием витамина C, полезных сахаров, дубильных и пектиновых веществ, органических кислот, микроэлементов, поэтому широко применяются в медицине и косметологии. Их употребляют в сыром виде или готовят различные сладкие блюда. Для того чтобы каждый год получать большой урожай, а также сделать сад красивым и уютным, украсив эффектной лианой беседку или ограждение, нужно знать ряд особенностей при посадке и уходе за Актинидией коломиктой.

    Происхождение культуры

    Actinidia (от греч. «лучик») – род многолетних деревянистых вьющихся растений из семейства Актинидиевые. В него входит более 70 видов. Наиболее ценится Актинидия китайская, дающая полезный и сочный плод, который многим известен под названием «киви». В начале XX в. дикорастущий куст из Юго-Восточной Азии был завезен в Новую Зеландию, где селекционерам удалось увеличить вес и улучшить вкусовые качества плода. Сегодня культура выращивается во многих регионах с субтропическим климатом.

    Эту лиану еще называют ползун, амурский крыжовник или дальневосточный изюм.

    На российской территории немногочисленные опытные плантации киви есть только на юге, так как растение очень теплолюбиво и не переносит заморозков. Но все же благодаря И. В. Мичурину многие российские садоводы имеют возможность вырастить очень похожие на киви сочные плоды с нежно-зеленой вкусной мякотью, обладающей лечебными и тонизирующими свойствами. Известный русский биолог собрал большую коллекцию представителей рода Actinidia, которые с незапамятных времен растут на Дальнем Востоке. В начале XX ст. ему удалось вывести около 10 новых сортов, характеризующихся высокой урожайностью, ценными вкусо-ароматическими качествами и устойчивостью к заморозкам.

    Биологическое описание

    Актинидия коломикта – самый зимостойкий вид, который успешно культивируется в средних и северных регионах нашей страны. Многолетнее листопадное растение имеет прочные стволы, в диаметре не превышающие 2-3 см, с гладкими вьющимися или прямостоящими, частично одеревеневшими ветвями, которые взбираются по опоре на высоту до 14 м. В саду лианы обычно достигают 3-7 м, поэтому требует сооружения искусственной опоры. Без подпорки лиана начинает оплетать саму себя, принимая форму невысокого кустарника.

    Крупные листья по мере роста изменяют окраску. Молодые листовые пластинки имеют бронзовый цвет, который со временем зеленеет. Перед цветением они становятся белыми, а после – розоватыми и переходят в малиново-красный оттенок. Осенью кустовидные растения, в зависимости от сорта, пестрят красками – желтый, красный, фиолетовый. Хотя в затенении листья могут остаться зелеными.

    Во второй половине мая-июне куст, возрастом 4-5 и более лет, зацветает белыми или чуть розоватыми цветами правильной формы с 5-ю лепестками, которые источают приятный аромат. Цветки – однополые, обычно двудомные, то есть Актинидии различаются на женские и мужские, хотя встречаются и обоеполые сорта. Цветение продолжается около 2-2,5 недель. Небольшие и продолговатые мягкие, сладкие или кисло-сладкие ароматные ягоды с многочисленными семенами созревают на взрослых кустах (9 и старше лет) уже с августа и осыпаются в различной степени. Многие урожайные сорта на 10 год после посадки дают 3-5 кг плодов. Плодоносить на одном месте Актинидия может от 50 до 100 лет.

    Сортовое разнообразие

    В конце XX в. плодовая и декоративная культура получила в России официальное признание, а в течение 15 лет российскими селекционерами было получено более 30 сортов, выведенных сначала из лучших дикорастущих сеянцев, а в дальнейшем из семян местного происхождения. Большинство сортов созданы в Московском отделении ВНИИР им. Вавилова доктором биологических наук и ведущим селекционером Э. Колбасиной. Сорта разделяются по внешним характеристикам, а также по размеру, форме и срокам созревания плодов (ранние, средне- и позднеспелые).

    Среди наиболее ценных культур, рекомендованных для Подмосковья и других регионов РФ, выделяются:

    • Доктор Шимановский – самоплодный гибрид, достигающая высоту 2-4 м. При правильном уходе за год куст вырастает на 1-1,5 м. Через несколько лет после посадки листья начинают отличаться эффектной декоративностью, меняя цвет в зависимости от сезона. Цветение начинается в 5-летнем возрасте. К сентябрю образуются небольшие кисло-сладкие плоды с выраженным яблочным и легким ананасным запахом. Отличительная особенность – высокая морозостойкость. Для получения хорошего урожая рекомендуется высадить и мужские экземпляры Актинидии коломикты.
    • Сентябрьская – морозоустойчивая лиана, которая может стелиться по грунту или обвивать опоры. Достаточно крупные зеленовато-желтые плоды (3-4 г) обладают приятными вкусовыми качествами. Созревают во второй половине сентября. Саженцы высаживаются в паре.
    • Ароматная ‒ универсальное двудомное растение раннего срока созревания (середина августа). Плодоношение начинается уже на 3-4 год. Крупные желто-зеленые ягоды, массой 3 г и более, характеризуются сладким вкусом и мускатным ароматом. Плоды практически не осыпаются. Зимостойкость очень высокая. В качестве опылителя применяют сорта Командир или Адам. Особенности ухода – рекомендуется обрезать только осенью.
    • Адам – мужская форма Актинидии коломикты, которая используется в декоративных целях или садится специально как опылитель для плодоносных гибридов. Достигает высоты не более 4 м. Мелкие белые цветки образуют соцветие-щиток и имеют легкий запах лимона с характерной кислинкой. Сорт отличается пестролистностью. Распускается с зелеными листовыми пластинками, которые к концу весны становятся белыми, а к осени переходят от нежно-розового в насыщено-малиновый оттенок. Причем чем ярче освещение, тем интенсивнее окраска листьев. Не плодоносит.
    • Элит – еще один мужской сорт-опылитель с красивой декоративной листвой. Имеет продолжительный период цветения. Растет достаточно быстро и выдерживает русские зимы.

    Актинидия коломикта Доктор Шимановский

    Перспективными сортами с высокой и средней зимостойкостью также являются Виноградная, Витакола, Крупноплодная, Лакомка, Надежда, Ранняя Зоря, Витаминная, Вафельная, Королева сада, Сорока и многие другие.

    Для посадки выбирайте в специализированных магазинах только здоровые и крепкие растения. Лучше приобретать трехлетние саженцы в контейнерах, оберегающих корни от повреждений.

    Размножение

    Как отмечал Мичурин, этот вид Actinídia прост в возделывании и может размножаться семенами (применяется в селекции), делением куста, отводками и черенками.

    Отводками – самый простой и быстрый способ размножения. Для этого в мае возле материнского куста делают неглубокие бороздки (до 10 см). В них аккуратно укладывают крепкие побеги, фиксируют, присыпают землей и хорошо поливают. Верхушку можно прищипнуть. По мере роста периодически окучивают. Отделить молодые побеги можно следующей весной, а пересадить на постоянное место лучше на 3-й год после укоренения.

    Если нужно сохранить саженцы до посадки несколько дней, то можно завернуть корни во влажную ткань и хранить в тенистом, прохладном месте. Если побег тронулся в рост раньше времени, то нужно посадить его в плодородную землю и содержать в прохладном помещении с хорошим освещением, не допуская пересыхания грунта.

    Размножение черенками – результативный способ для одновременного получения большого количества саженцев. Одревесневшие однолетние ветки отбирают во время обрезки, которую проводят осенью. Заготовленные побеги (высота до 70-100 см) хранятся в вертикальном положении в контейнерах с песком в хорошо проветриваемом месте при 0-3°C (погреб, гараж). Весной их нарезают на 15-20-тисантиметровые черенки и высаживают в рыхлый, плодородный субстрат для укоренения.

    Наиболее распространено размножение – зелеными, еще не одревесневшими черенками. В июне отбираются побеги (около 1 м), которые делятся на черенки (8-10 см) с 2-3 почками. Для быстрого развития корневой системы используются ускорители роста (корневин и др.). Укореняют черенки под наклоном в землесмеси из торфа и песка, заглубляя до средней почки. Содержат в парниках или больших теплицах с туманообразователями. В условиях высокой влажности (95%) и при температуре не ниже 25°C растения укореняются за 2-2,5 мес. Далее пленка снимается или саженец пересаживается в открытый грунт. На зиму молодые кусты хорошо укрываются. На постоянное место Актинидии, выращенные из черенков, рекомендуется высаживать в возрасте 3-4-х лет.

    Посадка на открытый участок проводится ранней весной или ранней осенью до начала заморозков. Осенью взрослые лианы (старше 3 лет) пересаживать не рекомендуется.

    Посадка

    Для получения урожая садоводам нужно иметь женский и мужской экземпляры Актинидии коломикты, которые визуально различаются по цветкам. Мужские по 3 штук собраны в короткие соцветия, причем у цветов много тычинок, но не развивается пестик. Женские – одиночные с крупным пестиком, окруженным немногочисленными тычинками со стерильной пыльцой. Они также характеризуется более сильным ароматом, привлекающим насекомых для опыления. Рекомендуется на одном участке минимум посадить 1 – мужское и 3-5 женских кустов.

    Растения с мочковатыми, сильно разветвлёнными корнями, находящимися близко к поверхности, очень требовательны к почве. Она должна быть плодородной с умеренной кислотностью, а также хорошо воздухо- и влагопроницаемой. На тяжелых, песчаных и заболоченных грунтах куст может погибнуть. Желательно выбрать освещенный и безветренный участок. На солнце плоды будут быстрее вызревать, а окраска листьев станет насыщенней, но все же воздействие прямых солнечных лучей нужно исключить. Вполне подойдет ажурная полутень. Обязательное условие – подготовка прочной опоры (лесенки, арки, шпалеры, Т-образные столбики, сетки и др.), высотой 2,5 – 3 м.

    Этапы посадки

    1. Высаживаются саженцы в посадочную яму 50х50х50 см, не ближе чем 1,5 – 2 м друг к другу.
    2. На дно ямы укладывается дренаж из керамзита или небольших камушков.
    3. После насыпается слой земли с добавлением компоста, перегноя, минеральных удобрений.
    4. Растение высаживается с комом земли, при этом корневая шейка должна остаться на одной линии с поверхностью.
    5. Саженец хорошо поливается, засыпается и утрамбовывается.
    6. Проводится мульчирование (корой, опилками, прошлогодней листвой).

    Особенности агротехники

    Уход за Актинидией коломикта заключается в регулярном поливе ‒ 1-2 раза в неделю с расчетом 2-5 ведер воды на одно растение. Дополнительно особенно в жаркий период проводятся опрыскивания утром и вечером. Земля должна постоянно быть влажной. Вокруг куста периодически выпалывают сорняки. При глубоком рыхлении можно повредить корни, поэтому лучше проводить мульчирование. Подкармливать лианы нужно с 3-х лет. Обычно это делают комплексными минудобрениями (суперфосфатом, аммиачной селитрой, сульфатом аммония и др.) или экологически чистой подкормкой (перепревший навоз, костная мука и др.) 2-3 раза за сезон. Удобрения вносятся в почву вокруг куста, который обильно поливается.

    Обрезка

    Летом, а лучше в конце сентября после сбора урожая, взрослые растения обрезают, удаляя загущенные и очень длинные ветки. Для формирования кроны саженец обрезают в 3-4 года. Раз в десятилетие проводят омолаживающую обрезку, оставляя стебель 40-50 см. До распускания почек Актинидию обрезать категорически нельзя, так как идет сильное сокодвижение.

    Болезни и вредители

    Самые опасные вредители молодых Актинидий – кошки, которых привлекают химические компоненты, содержащиеся в соке. Животные с большим удовольствием перегрызают побеги с еще не огрубевшей нижней частью и подрывают корни. Сразу после посадки нужно оградить куст высокой металлической сеткой или надеть на стебель шланг или другое защитное покрытие.

    Устойчивость к различным грибковым заболеваниям (филлостиктоз и др.) достаточно высокая, но в целях профилактики до распускания почек можно опрыскать приствольный круг и все части растения раствором фунгицида (мочевины с медным купоросом, бордоской смеси или любым коммерческим препаратом).

    Актинидия коломикта

    Актинидия коломикта (лат. Actinidia kolomikta) – плодовая культура; представитель рода Актинидия семейства Актинидиевые. Считается одним из самых распространенных в культуре видов. В природе произрастает в хвойных и смешанных лесах, на горных склонах, вырубках, по берегам ключей, на лесных опушках и каменистых россыпях в Китае, Корее, Японии, Хабаровском крае, Приморье, Приамурье и на Сахалине.

    Характеристика культуры

    Актинидия коломикта – мощная деревянистая лиана со стволами, достигающими в диаметре 2-5 см и покрытыми шелушащейся корой. Побеги гладкие, длиной свыше 15 м, имеют темно-коричневую окраску с явным блеском. Молодые побеги по всей поверхности покрыты многочисленными точечными и продольными чечевичками.

    Листья яйцевидные или эллиптические, тонкие, остропильчатые, заостренные, черешковые, очередные, с округлым или сердцевидным основанием, опушенные по жилкам. Листья по мере роста меняют окраску. Изначально листва бронзовая, далее зеленая, после цветения – розоватые и малиново-красные. Осенью листва не менее привлекательна, она становится желтой и фиолетово-красной.

    Цветки однополые, двудомные, белые, иногда с розоватым оттенков снаружи, обладают приятным ароматом, сидят на тонких цветоножках, имеют двойной околоцветник и пять чашелистиков. Плоды эллиптические, продолговатые или округлые, темно-зеленые. Мякоть плодов ароматная, сладкая. Семена мелкие, многочисленные, желтоватые или темно-коричневые, обладают мелкоячеистой сетчатой поверхностью.

    Цветет актинидия коломикта во второй половине июня, цветение длится около трех недель. Первое цветение наступает на пятый год после посадки. Плоды созревают в конце августа – начале сентября. В плодоношение культура вступает на девятый год. Средний рост жизни лиан составляет 70-80 лет.

    Распространенные сорта

    В настоящее время в Госреестре сортов, которые рекомендованы для выращивания в Российской Федерации, числится тридцать один сорт. Среди них наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:
    *Абрикосовая – сорт представлен цилиндрическими желто-оранжевыми плодами средних размеров. Вкус мякоти напоминает сладкий перец, без горчинки.
    *Лакомка – сорт характеризуется оливково-зелеными цилиндрическими плодами, сжатыми с боковых сторон. Кожица у плодов тонкая, мякоть кисло-сладкая, ароматная. Является сортом среднего срока созревания.

    *Вафельная – сорт среднеурожайный. Представлен темно-оливковыми или оливково-зелеными удлиненно-овальными плодами весом до 3,2 г. Мякоть сладкая, нежная, ароматная. Кожица тонкая.
    *Мармеладка – сорт характеризуется овальными оливково-зелеными плодами, сжатыми с боковых сторон. Мякоть сладкая, ароматная, кожица нежная. Является сортом среднего срока созревания.
    *Сорока – зимостойкий и высокоурожайный сорт. Позволяет получить оливково-зеленые цилиндрические плоды, слегка сжатые с боковых сторон. Кожица гладкая, равномерной окраски. Вкус сладкий, аромат приятный.

    *Незнакомка – сорт представлен мелкими цилиндрическими темно-оливковыми или оливково-зелеными плодами массой до 2 г. Кожица плодов гладкая, тонкая. Вкус кисло-сладкий, аромат насыщенный.
    *Народная – зимостойкий и устойчивый к болезням и вредителям сорт. Характеризуется цилиндрическими сжатыми плодами желтовато-зеленой окраси. Средний вес – 3 г. Вкус плодов кисло-сладкий, аромат земляничный.
    *Праздничная – среднеспелый сорт. Отличается удлиненными цилиндрическими плодами оливково-зеленого цвета. Средний вес – 2,5 г. Вкус плодов сладкий, аромат насыщенный.

    *Королева сада – раннеспелый сорт. Может похвастаться устойчивостью к вредителям и болезням и высокими зимостойкими свойствами. Плоды оливково-зеленые, цилиндрические, удлиненные, слегка сжатые с боковых сторон. Вкус кисло-сладкий, аромат ананасный.
    *Сластена – среднеспелый сорт. Характеризуется удлиненными цилиндрическими плодами желтовато-зеленого цвета. Аромат насыщенный, вкус сладкий. Средний вес – 1,5 г.

    *Крупноплодная – высокоурожайный сорт. Представлен крупными удлиненно-цилиндрическими плодами зеленой окраски. Вкус сладко-кислый, аромат киви. Отличается быстрым ростом.
    *Сентябрьская – позднеспелый сорт. Позволяет получить крупные удлиненно-овальные плоды темно-зеленой окраски с продольными полосками. Кожица гладкая, нежная. Мякоть сладкая, аромат мускатный.

    Актинидия: как посадить и ухаживать? Ее полезные свойства и популярные сорта

    Актинидия относится к семейству актинидиевых (Actin >

    Химический состав, пищевые достоинства и лечебные свойства

    Состав

    Спелые ягоды содержат около 17% сухих веществ, органических кислот (1,1—1,4%) и сахаров (5,6—8,6%). По содержанию витамина С (около 800 мг) с актинидией соперничает только шиповник. Черная смородина уступает ей по этому показателю в 3-4 раза, а цитрусовые в 10-13 раз.

    Содержание витамина C растет по мере созревания плодов, достигая максимального значения в фазу полной спелости.

    Количество P-активных веществ — 30-50 мг%. Содержание также каротина (0,2—0,35 мг%). В состав входят дубильные, красящие вещества, макро- и микроэлементы.

    Пищевые достоинства

    Ягоды актинидии – ценное сырье для переработки. Варенье, компоты, повидло, цукаты, пастила, соки и вина – неполный перечень продуктов, получаемых из плодов этой лианы.

    Для приготовления сырого джема ягоды перетирают с сахаром до его полного растворения (40% ягод и 60% сахара). Такой джем, 10—15 г которого содержат суточную норму потребления аскорбиновой кислоты, хорошо сохраняется в холодильнике в течение года без существенных потерь витамина С.

    Повидло и джем из актинидии напоминают яблочные. При правильной варке варенья ягоды не развариваются. В связи с тем, что кислотность плодов невелика, при переработке их добавляют пищевую кислоту.

    Для приготовления начинок лучше использовать смесь из 30% дробленых плодов актинидии, 10% протертых (без косточек) плодов лимонника и 60% сахара.

    Плоды можно сушить в печи или в духовом шкафу при 50—60 °C.

    Сок актинидии при естественном сбраживании с добавлением сахара превращается в натуральное золотисто-желтое вино с букетом, напоминающим выдержанные мускатные вина. Отличаясь высоким содержанием аскорбиновой кислоты (до 600 мг в 1 л через 3 года хранения), вино является целебным.

    Лечебные свойства

    Ягоды актинидии — ценное противоцинготное средство. Употребление 3—5 сушеных ягод в день предохраняет от заболевания. Полезны они после тяжелых инфекций, при физических и умственных нагрузках, запорах.

    Настойка из актинидии облегчает приступы стенокардии. В коре этой лианы содержатся гликозиды сердечного действия.

    Противопоказания

    Не рекомендуют употреблять актинидию в больших количествах при сахарном диабете и ожирении.

    Агротехника

    Актинидия – теневыносливая лиана. Но для плодоношения ей необходима достаточная освещенность. Может расти в полутени. Прямое солнце нужно хотя бы полдня.

    К почвам малотребовательна. Может расти при пониженном содержании фосфора и азота.

    Предпочитает землю с кислой или нейтральной реакцией. Щелочную почву не переносит. Недопустимо размещать растения на тяжелых почвах с застоем воды и высоким уровнем грунтовых вод. Нельзя ее сажать под деревьями.

    Посадка

    Схема посадки — 3-4X1,5-3 м, аргуту и другие сильнорослые сорта размещают более разрежено.

    Актинидия — двудомная лиана. На каждом участке следует иметь 2—3 экземпляра, один из которых мужской. Посадку проводят осенью (в октябре) или весной (в апреле) до начала сокодвижения. Посадочный материал — 2—3-летние саженцы, выращенные вегетативно или из семян.

    Посадочные ямы готовят за 10—15 дней до посадки. Ширина, длина и высота ям – 50–70 см. На дно укладывают дренаж.

    Поливают, мульчируют перегноем, полуперепревшим навозом слоем 4—8 см. Надземную часть подрезают, до 2—3 почек.

    В засушливые периоды актинидию поливают из расчета 20—30 л воды на квадратный метр.

    При начале плодоношения (на 2—3 год у коломикты, 4—5 — у аргуты) весной вносят азотные удобрения — по 15—25 г/кв.м аммиачной селитры или мочевины.

    Органические и фосфорно-калийные удобрения вносят раз в 2–3 года под зиму:

    • 3—7 кг/кв.м компоста;
    • 35—45 г/ кв.м суперфосфата;
    • 15—25 г/ кв.м калийной соли или хлористого калия.

    Формировка

    Формировать актинидию можно 2 способами — кустом и на шпалере.

    Первый метод проще, обеспечивает хорошую перезимовку растений при укрытии их снегом, однако, куст быстро загущается, падает, сбор плодов затруднен.

    Формировка кустом

    Через год после посадки (весной) выбирают 3—4 мощных побега, укорачивают до 30—40 см, остальные вырезают. В дальнейшем сильные побеги ежегодно обрезают на 1/3—1/2, полностью удаляют слабые и загущающие.

    Хорошо сформированный куст имеет до 10 скелетных ветвей и достигает 1,5 м высоты, 2,5 м диаметра. Потребность в замене слабо растущих стареющих ветвей возникает в 7—8-летнем возрасте. Такие ветви полностью вырезают, заменяя их новыми ветвями.

    Шпалерная культура

    Формировки заимствованы из культуры винограда. Ведут актинидию веером или горизонтальным кордоном.

    Возводят шпалеру 2–2,5 м высотой. Нижняя проволока крепится в полуметре от земли.

    При веерной формировке выращивают несколько сильных побегов, распределяя их равномерно по шпалере.

    Для горизонтального кордона выбирают 2 мощных побега. Их подвязывают на нижнюю проволоку в противоположных направлениях. На этих рукавах вырастают побеги, которые подвязывают вертикально. На них формируются плодовые веточки 3-4 порядка.

    Высота шпалеры – 2-2,5 метра. Используют столбы или трубы диаметром 8—10 см.

    После листопада все рукава снимают со шпалеры и укрывают. Весной ветви подвязывают к проволоке. До начала сокодвижения проводят формирующую и санитарную обрезку, вырезая ослабленные, поломанные и загущающие побеги. Плодоносящие побеги старше 4-летнего возраста заменяют на новые, однолетние. Кусты старше 15 лет, средняя часть которых оголена, подлежат омолаживанию и удалению части старых ветвей.

    Размножение

    Актинидию разводят семенами, делением кустов, корневыми отпрысками, отводками, черенками.

    Одревесневшими черенками

    Обычно высаживают весной. В период листопада побеги режут на части длиной 40—50 см и хранят в песке в подвале при температуре -1—0°C. Ранней весной их делят на черенки около 20 см и высаживают по схеме 60—70X5 см.

    Приживаемость черенков сильно варьирует и зависит от погодных условий, вида и сорта актинидии. В холодную затяжную весну она особенно низкая.

    Зелеными черенками

    Чаще всего актинидию размножают зелеными черенками под пленкой или стеклом. Черенки длиной 7—12 см в июне — первой декаде июля заготавливают с полуодревесневших побегов. Субстрат — промытый речной песок или смесь торфа с песком (1:1) слоем 4—5 см. Глубина посадки — 2—3 см.

    Листья у черенков обрезают на 1/2, сохраняя листья в узлах. При благоприятной влажности воздуха (95%) и температуре (25°С) корни появляются через 15—20 дней.

    Вредители и болезни

    Злостных вредителей и болезней актинидии не обнаружено, хотя в местах естественного произрастания у нее немало врагов, повреждающих листья и древесину. На плодах могут развиваться различные грибы и плесени.

    Вредителем актинидии считают кошек, которые подкапывают и выгрызают корни. Растения защищают, огораживая металлической сеткой.

    Сорта

    Наиболее широкое распространение получили сорта Ананасная и Клара Цеткин, созданные И. В. Мичуриным из семян актинидии коломикты дальневосточного происхождения.

    • Ананасная. Растения сильнорослые, кора ветвей темно-коричневая. Однолетние побеги с коричневым оттенком, со светло-желтыми чечевичками. Молодые листья опушенные, бронзового оттенка, взрослые — темно-зеленые, отличаются пестролистностью. Плоды темно-зеленые, округлые или конические, ребристые, сжатые с боков, сладкие, ароматные, созревают в августе. Созревшие плоды осыпаются.
    • Клара Цеткин. Растения среднерослые, ветви темно-коричневые. Однолетние побеги светло-коричневые с зеленоватым оттенком и многочисленными оранжевыми чечевичками. Листья продолговатые, заостренные к верхушке, светло-зеленые, слабо опушенные. Плоды удлиненной цилиндрической или эллипсовидной формы, светло-зеленые, ароматные, созревают поздно и почти одновременно. Зимостойкость средняя.

    Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Берёза карликовая (растение, цветок или дерево)
    Добавить комментарий