Альпиния галанга (растение, цветок или дерево)


Новости:

Яндекс Диск- создание альбома, загрузка фото
Убедительная просьба — не грузите фото на Яндекс, ссылки на фото в сообщениях через сутки пропадают!
Поиск по сайту

Альпиния — Alpinia

Дата статьи: 06.02.2007

Семейство: имбирные (Zingiberaceae).

Родина: тропики и субтропики Юго-Восточной аАзии.

Цветение: в зависимости от вида.

Рост: средний.

Свет: яркий рассеянный, но не прямой.

Температура: летом 20-25°С, зимой 15-18°С.

Полив: летом обильный, в зимнее время полив умеренный.

Влажность воздуха: высокая.

Подкормка: с апреля по октябрь раз в две недели.

Обрезка: не нуждается.

Период покоя: (ноябрь — март), температура 15-20°С, полив регулярный, не подкармливают.

Пересадка: весной, молодые ежегодно, взрослые по мере необходимости каждые 2-3года.

Размножение: весной семенами и делением корневища.

Род альпиния (Alpinia) насчитывает около 250 видов, распространенных в тропических и субтропических областях Юго-Восточной Азии.

Название рода альпиния (Alpinia) дано по имени знаменитого итальянского медика и путешественника П. Альпино, .

Альпиния — растение с длинным горизонтальным сильноразветвленным красно-бурым корневищем. Из каждого разветвления корневища выходит по одному стеблю, так что хорошо развитое растение имеет 25 — 40 стеблей, из которых только некоторые несут соцветия.

Крупные белые, красные или желтые верхушечные колосовидные, метельчатые соцветия альпиний из зигоморфных цветков, с ярко-красными или белыми прицветниками эффектно выглядят на фоне крупных ланцетных или продолговато-овальных листьев. В зависимости от вида соцветия направлены вертикально вверх или свисают вниз. Плод — коробочка. При растирании или на изломе листья издают своеобразный аромат.

Корневища некоторых видов альпиний используется в восточной медицине, а также как пряность.

Альпиния оффицинарум или лекарственная (Alpinia officinarum Hance) — фото — это тропическое многолетнее крупное растение с сильно разветвленным красно-бурым корневищем толщиной 1-2 см. На корневище заметны светлые кольчатые листовые рубцы. Стебель высотой около 1,5 м. Из каждого разветвления корневища выходит по одному стеблю, так что хорошо развитое растение имеет 25-40 стеблей, из которых только некоторые несут соцветия.
Листьяа почти сидячие, очередные, линейные, длиной 20-30 см. Цветки собраны в короткий верхушечный колос. Чашечка трубчатая, венчик короткотрубчатый, трехлопастной. Лепестковая губа белая с красными полосками. Плод — коробочка. Используется как медицинское средство и как пряность для улучшения аппетита.

Альпиния Сандера (Alpinia sanderae hort. Sander ex Mast.).
Синоним: Alpinia vittata W. Bull.
В природе найдена была только на острове Хайнань в Китае. Это невысокое, до 60 см, изящное растение с хорошо облиственным стеблями. Листья линейные, длиной до 20 см, сидячие, нарядно окрашенные — на зеленом фоне расходятся косые снежно-белые полосы. Окраска листьев зависит от освещения и возраста листа. Цветки собраны в верхушечную метелку бледно-малинового цвета.

Альпиния зерумбэт или пониклая а(Alpinia zerumbet (Pers.) B. L. Burtt & R. M. Sm.).
Синоним: Alpinia speciosa (J. C. Wendl.) K. Schum.
Родина: Китай, Япония, Камбоджа, Таиланд, Вьетнам, Малайзия. Это многолетнее крупное растение, стебли достигают 3 м высотой. Имеет лопастные, суживающиеся к основанию листья. Цветки собраны в поникшие кисти 30 см длиной. Чашечки колокольчатые, белые. Губа венчика широкоовальная, 3-лопастная, желтая с розовыми пятнами и полосками. Цветение наступает в апреле и продолжается до конца июня.

Пестролистная форма ‘Variegata Chinese Beauty’ до 2 м высотой с мраморным рисунком светло-зеленого и темно-зеленого цвета на листьях.

Наиболее декоративна пестролистная форма ‘Variegata’ — менее крупное растение до 1,5-2 м высотой с более широкими листьями, украшенными нерегулярными (разными по ширине и направлению) желтыми полосами.

Alpinia zerumbet ‘Variegata Dwarf’ высотой всего около 30 см, имеет такую же красивую желто-зеленую листву и белые цветы. Это форма лучше всего подходит своими небольшими размерами для комнатной культуры.

Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata (Vieill.) K. Schum.) фото сверху.
Синомним: Guillainia purpurata Vieill.а
Родина Малазия (Папуа Новая Гвинея), Новая Каледония, Соломоновы острова. Растение высотой до 2 м. Цветки белые с красными прицветниками.

Альпиния галанга (Alpinia galanga (L.) Sw.).
Синоним: Languas galanga (L.) Stuntz, Maranta galanga L.
Растение с гладким, почти цилиндрическим, корневищем диаметром 2 см. Стебли до 1,5 м высотой. Листья линейно-ланцетные, цельнокрайные, длиной до 30 см. Цветки белые, собраны в плотную коническую кисть. Корневище используется как пряность.

Альпиния виттата (Alpinia vittata W. Bull).
Синоним: Alpinia sanderae hort. Sander ex Mast.
Растение имеет вытянутые листья в белую и кремовую полоску и зеленоватые цветки с розовыми прицветниками.

Alpinia sanderae A. zerumbet A. ‘Variegata Dwarf’

Уход за растением:

Альпиния предпочитает интенсивный рассеянный свет без прямых солнечных лучей.

Летом оптимальная температур 20-25°С. Зимой желательна температура около 15-18°С и хорошее освещение.

С начала весны и до осени поливают обильно, постоянно опрыскивают. Зимой полив сокращают, поливают так, чтобы между поливами субстрат подсох. Продолжают опрыскивать.

С апреля до октября акаждые две недели подкармливают минеральными и органическими удобрениями для комнатных растений обычной концентрации.

Пересаживают растения в февралеЦмарте, молодые ежегодно, взрослые по мере необходимости через 2-3 три года.

Субстрат готовят из листовой земли, перегноя, торфа и песка (в соотношении 1:1:1:1:0,5).

Размножают альпинию семенами и делением куста.

Семена высевают в январе месяце в субстрат, состоящий из дерновой, перегной земли и песка (1:1:1). Необходимо поддерживать температуру не ниже 22С, постоянно поливать опрыскивать и проветривать.

При делении куста, корневище делят весной во время пересадки, срезы желательно присыпать древесным углем. Части корневища высаживают в субстрат, состоящий из дерновой, перегной земли и песка (1:1:1). Емкости берут плоские и широкие.

Повреждается: вредителями повреждается редко.

Возможные трудности:

Сухие коричневые кончики листьев:
Причиной может быть слишком сухой воздух в помещении или недостаток полива.

Целебные свойства:

Корневище альпинии лекарственной содержит эфирное масло (0,6-1 %), состоящее из сесквитерпеноидов, а также сесквитерпеноидных спиртов, цинеола и эвгенола. Жгучий вкус корневища связан с наличием эфирного масла и смол. Имеются также дубильные вещества и флавоноиды. Лучше изучены корневища большого калгана, или альпинии галанга, используемой в ликеро-водочной промышленности. В 100 г корневищ содержится 7,1 г протеина, 2,8 г жиров, 83,0 г общих углеводов, 22,0 г клетчатки, 0,35 мг тиамина, 0,14 мг рибофлавина, 7,09 мг ниацина и 184 мг аскорбиновой кислоты. В корневище найдены также кемпферол, галангин и галангол.

В качестве лекарственных средств используют семена и ароматическое корневище альпинии лекарственной, известной под названием калган китайский. В восточной медицине семена рекомендуют при малярии, холере, расстройстве желудка, изжоге, зубной боли. Корневище прописывают как желудочное при хроническом энтерите (воспаление тонкой кишки), при расстройстве пищеварения (диспепсии), болях в области желудка, оно способствует газоотделению, предотвращает рецидивы при хронических заболеваниях внутренних органов, содействует слюнообразованию и слюноотделению, повышает функциональную активность желудка. Корневище используют также при истощении, отсутствии аппетита, расстройствах менструального цикла, головных болях, сопровождающихся обмороками, при увеличении печени, ипохондрии и морской болезни.

Автор статьи: Марина Митяева

В статье были использованы материалы:

Александрова М., Александров П. Комнатное Цветоводство/Худож. Н.Воробьева. — М.: Лабиринт-Пресс, 2004.-416 с. (Серия «Золотая Коллекция»)

Заболело растение?

Если у вас возникли проблемы с вашим растением, а самостоятельно вы не можете определить, что с ним, вы всегда можете обратиться к нам за помощью на наш цветочный форум.

Альпиния

Альпиния относится к многолетним растениям кустовидной формы семейства имбирных, распространенных в тропиках и субтропиках Юго-Востока Азии. Своим названием оно обязано врачу, путешественнику и ученому из Италии Альпини Просперо.

Альпиния имеет крупные темно-красные корни, обладающие резким запахом, из каждого разветвления которых растет отдельный стебель. Взрослый экземпляр может насчитывать более 35 стеблей, некоторые из них имеют соцветия и могут достигать в длину более метра.

Цветет альпиния белыми, розовыми, желтыми и красными цветками, соцветия имеет метельчатые или кистевидные. Густо расположенные листья заостренные, удлиненной формы, длиной до 25 см. Растение имеет плод – красную коробочку с семенами размером больше 5 мм.

Корневища альпиний имеют целебные свойства, обусловленные содержанием эвгенола, эфирных масел, дубильных веществ и флавоноидов.
Виды альпиний.

Уход за альпинией в домашних условиях

Освещение

Альпинию разводят как декоративное растение, в комнатных условиях оно может жить до 3-х лет. Альпиния — светолюбивое растение, предпочитает яркий и рассеяный свет. Летом же растение лучше притенять от попадания прямых солнечных лучей. Зимой рекомендуется использовать дополнительные источники света.

Температура

Весной и летом оптимальная температура для альпинии должна быть в пределеах 23-25 градусов. Зимой температура должна быть не ниже 15-17 градусов тепла.

Полив и влажность воздуха

Поливать альпинию нужно обильно, особенно летом, недостаток влаги сказывается на листьях – они становятся бурыми по краям. Осенью полив нужно сократить, а зимой и вовсе поливать только после высыхания вернего слоя почвы.

Альпинии необходим также и влажный воздух (желательно не менее 70%), поэтому растение постоянно опрыскивают. Можно держать горшок во влажном керамзите для лучшего увлажнения.

Подкормки и удобрения

Удобрения вносят в почву в период активного роста – с марта до конца августа. В качестве подкормки подойдут обычные удобрения для комнатных растений.

Пересадка

Пересаживать альпинию нужно ежегодно в весенние месяцы. Для разросшихся экземпляров грунт можно заменить частично, только верхний слой. Подходящая почва — садовая земля с песком и торфом.

Размножение альпинии

Размножение альпинии происходит делением куста и семенами.

Во время весенней пересадки на каждой отделяемой части корневища должна быть хотя бы одна почка. Срезы следует производить с помощью чистого острого ножа, потом нанести на них толченый древесный уголь или золу. Побеги поместить в низкие и широкие горшки и поставить в затененное место. Спустя месяц их можно переместить в более солнечное.

Посадка семян происходит в январе, замочив их перед этим на сутки в теплой воде. Для проращивания используют плодородную рыхлую землю, обильно поливают и не допускают сквозняков.

Болезни и вредители

Альпиния практически не подвержена болезням и вредителям, но реагирует на недостаточную влажность засыханием листьев и появлением паутинного клеща.

Популярные виды альпинии

Альпиния лекарственная или калган (Alpinia officinarum Hance) – травянистое растение, многолетник, с узкими темными листьями, имеет сходство с тростником. Корни разветвленные, листья расположены линейно. Цветет белыми цветками, которые образуют гроздь наверху стебля. Плод имеет коробочку.

Альпиния Сандера (Alpinia sanderae) – многолетник высотой около полуметра, с длинными полосатыми листьями. Цветы красных оттенков в виде грозди.

Альпиния пониклая (Alpinia zerumbet) – свое печальное название растение получило из-за цветков, представляющих собой поникшую к низу длинную кисть. Вырастает до 3 м, листья широкие и длинные. Цветет желтоватыми цветками, красными в середине.

Пестролистные разновидности альпинии пониклой: Variegata Chinese Beauty, Variegata и Variegata Dwarf.


  • Variegata Chinese Beauty (китайская красота) — темно- и светло-зеленые листья в косую белую полоску создают красивый «мраморный» рисунок, может достигать двухметровой высоты.
  • Variegata – листья очень большие и широкие, пестрые с желтыми косыми полосами и почти таким же мраморным рисунком.
  • Variegata Dwarf – совсем небольшое по высоте растение, не более 30 см, с желто-зелеными листьями. Цветет белыми цветками.

Альпиния пурпурная или красный имбирь (Alpinia purpurata) – очень эффектное декоративное растение благодаря крупным красным с белым цветкам в форме метелки. Длина остроконечных листьев может достигать 50 см, само растение вырастает более полутора метров.

Альпиния галанга (Alpinia galanga) – многолетник, достигающий двухметровой высоты, имеет почкообразные бело-желтые корни и большие широкие листья. Цветет цветками в форме крупной кисти, белого цвета.

Альпиния виттата (Alpinia vittata) – невысокий вечнозеленый многолетник с длинными узкими заостренными листьями с белыми диагональными полосами. Цветет розовыми цветами.

Альпиния – крупное лекарственное растение с красивыми листьями

Семейство Zingiberaceae — Имбирные.

Род Alpinia — Альпиния.

Including jungle queen, Jungle king, Lesser galanga, Marble Ginger, Ornamental Ginger, Ostrich plume Chinese-ginger, Sander’s Ginger, Striped Narrow Leaf Ginger, Tahitian ginger, Variegated ginger Red ginger, Галангал, Калган китайский.

Alpinia, Альпиния – уход за растением, посадка и пересадка, размножение, виды и сорта.

Альпиния – уход за растением, посадка и пересадка, размножение, виды и сорта.

Альпиния, происхождение и ее внешний вид.

Произрастает в тропических и субтропических зонах Азии и Океании. Тропическое растение крупных размеров, необычно по форме и напоминает тростник или бамбук. Мощный, облиственный стебель вырастает из каждого разветвления корневища. На мясистом толстом красно-буром корневище образуется множество почек, из которых вырастают разветвляющиеся побеги. На нем заметны кольчатые, листовые, светлые рубцы. Насчитывается около 40 стеблей.

Листья продолговатые, 80 см длиной, шириной 10-22 см, голые к кончику заостренные. Двурядно расположенные листочки ланцетной формы довольно плотно обхватывают побег. Если листовую пластину растереть или разорвать, то можно почувствовать специфический запах.

Верхушечные соцветия имеют кистевидную, колосовидную либо метелковидную форму, в основном цилиндрические, 15-30 см, как правило, значительно удлиняются с возрастом, и они несут цветки большого размера. Прицветники яйцевидные или широкие обратнояйцевидные, длиной 3 см, во время цветения, удлиняются до 4-6 см. Окрас цветков бывает белым, розовым, красным либо желтым. Соцветия могут свисать вниз либо быть направленными вертикально вверх (зависит от вида). Плод представлен в виде коробочки, 2-3 см в диаметре.

Корневище применяется для приготовления тинктуры, применяемой наружно при грибковых заболеваниях кожи. Для приёма внутрь, для улучшения пищеварения, борьбы с кишечными инфекциями, при диабете второго типа, бронхитах, ревматизме, а также в качестве афродизиака. Оно содержит особые вещества с острым вкусом, эфирное масло, а также горькие производные флавоны и незаменимый эвгенол. Наличие смол и эфирных масел обуславливает жгучий вкус. Поскольку основным лекарственным сырьем являются корневища растения, их нужно выкапывать осенью. Растение должно достичь 5-летнего возраста. Корневища можно выкапывать и хранить в течение зимы в сухом месте.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Яблоня (растение, цветок или дерево)

Альпиния, уход и содержание в комнатных условиях.

Растет быстро и может использоваться в качестве комнатного растения, если поддерживается влажная атмосфера. При заботливом уходе растение можете вырастить и в комнатных условиях, но долго цветок в этом случае не живет, хотя является многолетним растением. При выращивании ее в оранжерее вам необходимо обеспечить яркий свет с использованием мощных светильников. Альпиния редко зацветает в домашних условиях. Срок жизни в комнатных условиях от 1 до 3 лет.

Ей требуется только достаточное количество света и температура не ниже 20 градусов тепла. Но желательно оберегать его от прямых солнечных лучей, во избежание появления на листьях ожогов. Поворачивайте горшок каждую неделю, чтобы растение равномерно развивалось. В весенне-осенний период времени требуется более обильный полив, и умеренный в зимний период. Следите, чтобы грунт всегда был влажный. Особенностью его ухода является необходимость создания влажной среды, в летний период требуется регулярное опрыскивание листвы. Регулярно опрыскивая и поливая, а также подкармливая каждые две недели во время активного роста, вы сможете вырастить роскошное растение. Зимой, пока растение находится в состоянии покоя, удобрять растения не нужно, и поливать его нужно лишь изредка.

В хороших условиях корневище нарастает так интенсивно, что может разорвать пластиковый горшок. В теплое время года эти растения могут быть вынесены на балкон или на открытую террасу. Возвращают растения обратно в помещение, прежде чем температура упадет ниже 15°C. Отцветшие побеги следует обрезать сразу после отцветания, оставляя остальные для продолжения роста. Удаляйте старые листья.

Каким должно быть освещение Альпинии.

В дикой природе альпиния растет в нижнем ярусе тропиков. Свет, который падает на растение рассеянный. Светолюбивое растение, предпочитает яркий и рассеянный свет. Летом растение нужно притенять от попадания прямых солнечных лучей. Особенно хорошее освещение необходимо пестролистным сортам, иначе они теряют свою привлекательность. Зимой рекомендуется использовать дополнительные источники света. Зимует на солнечном окне.

Оптимальная температура.

Весной и летом оптимальная температура для альпинии должна быть в пределеах 23-25 градусов. В период активной вегетации, чем теплее — тем лучше. Зимой температура должна быть не ниже 15-17 градусов тепла.

Как поливать Альпинию.

Поливать альпинию нужно обильно, особенно летом, недостаток влаги сказывается на листьях — они становятся бурыми по краям. Регулярно поливайте, особенно в начальный вегетационный период, когда укореняются корни. Этот цветок поливайте с таким расчетом, чтобы верхний слой почвы под ним всегда был чуточку влажным. Осенью полив нужно постепенно сократить, а зимой поливать только после высыхания вернего слоя почвы. Избегайте чрезмерного полива, особенно в периоды прохладной зимней погоды

Влажность воздуха.

Необходим обязательно влажный воздух (желательно не менее 70%), поэтому растение постоянно опрыскивают. Высокая влажность имеет важное значение для альпинии, поставьте горшок с растением на поддон с влажной галькой. Листья будут коричневеть по краям, если они не имеют достаточной влажности или становятся слишком холодными.

Подкормка Альпинии удобрениями.

Удобрения вносят в почву в период активного роста — с марта до конца августа. В качестве подкормки подойдут обычные удобрения для комнатных растений. Хорошо реагирует цветок и на внесение гранулированных составов для комнатных растений, которые имеют длительный период действия.

Горшки для Альпинии.

Крупное корневище требует емкость большого объема. Из-за быстрого роста альпинии чувствуют себя лучше в больших емкостях не меньше 40 см глубиной Используйте горшок с дренажными отверстиями для предотвращения застоя воды у корней. В хороших условиях корневище нарастает так интенсивно, что может разорвать пластиковый горшок.

В какой субстрат сажают Альпинию.

Нормально развивается практически в любой почве, но она должна быть рыхлой. Подходит готовый универсальный грунт с добавлением небольшого количества песка или перлита.

Посадка и пересадка Альпинии.

Пересаживать альпинию нужно ежегодно в весенние месяцы. Для разросшихся экземпляров грунт можно заменить частично, только верхний слой. Не заглубляйте растение при посадке. Корневище должно быть посажено сверху, не более чем на 3-4 см под почву. Кроме того, недавно высаженные корневища нуждаются в кислороде, чтобы вырастить новые корни и погибнут, если посадочная среда будет слишком плотной или слишком влажной.

Размножение Альпинии делением.

Делить корневища можно весной в процессе пересадки. Размножают альпинию при высокой влажности воздуха и температуре. На каждой отделяемой части корневища должна быть хотя бы одна почка. Деление корня проводят максимально осторожно, так как корневища у альпинии очень хрупкие. Срезы следует производить с помощью чистого острого ножа, потом нанести на них толченый древесный уголь. Небольшие отрезки высаживают в широкие горшки и помещают в теплое затененное место на несколько недель. На горшки с деленками для лучшего укоренения можно надеть пластиковые прозрачные пакеты, чтобы создать эффект парника. Не забывайте про регулярный равномерный полив высаженных растений. Молодые растеньица следует постоянно опрыскивать водой комнатной температуры. Спустя месяц их можно переместить в более светлое место. Стебли, как правило, появляются и вырастают достаточно быстро.

Размножение семенами.

Свежие семена рекомендуется высеивать в ящики и плошки. Прорастут они только при температуре выше 22 градусов. Перед посевом семена в течение суток замачивают в воде. Потом их равномерно рассыпают по поверхности торфяно-песочного субстрата в контейнере, не присыпая, чуточку вдавливая в грунт. Почва должна быть увлажнененной. Контейнер после этого ставят в теплое и светлое место. До первых всходов накрывают прозрачной пленкой, необходимо содержать при повышенной влажности. Когда ростки достигнут высоты в 3-5 см, их рассаживают в индивидуальные горшки.

Болезни и проблемы в уходе за Альпинией.

Растение довольно устойчиво к вредителям и болезням, однако не переносит переувлажнения почвы.

Популярные виды и сорта Альпинии.

Для выращивания в комнатных условиях больше всего подходит Альпиния церумбет (Alpinia zerumbet), пестролистная и вариегатная форма. Особой популярностью пользуются карликовые сорта высотой всего около 30-50 см.

Alpinia galanga — Альпиния галанга, Калган большой. Культивируется в Азии как пряность. Многолетнее травянистое растение, достигающее высоты в 1,5-2 метра. Образует почкообразные ризомы (корневища). Гладкое корневище практически цилиндрической формы, диаметром 2 сантиметра, жёлто-белого цвета. Цельнокрайние листья крупные, ланцетной формы, длиной 25-35 см и шириной от 6 до 10 см. Плотное, конической формы кистевидное соцветие несет белые цветки. Время цветения — с мая до августа, плодоношения — ст сентября до ноября. Плоды овальной формы, по достижении спелости коричневого или красноватого цвета, от 1 до 1,5 см длиной и диаметром около 7 мм. Содержат от 3 до 7 семян. Является одной из наиболее распространённых пряностей, используемых в таиландской кухне. При приготовлении кушаний используется исключительно желтоватое, деревянистое корневище с её розовыми боковыми усиками. Корень используется также в китайской и тайской народных медицинах как средство, улучшающее пищеварение.

Alpinia officinarum — Альпиния оффицинарум, лекарственная, Калган китайский, Галангал малый. (Chinese-ginger, Lesser galanga). Многолетнее травянистое растение, высотой до 1,5 метров. Корневище горизонтальное, сильноветвистое, простирается под землей, толщиной 1-2 см, покрыто кольчатыми светлыми листовыми рубцами, снаружи красно-бурое, внутри почти белое. Снизу отходят немногочисленые корни. Как правило, из всех разветвлений корневища выходят отдельные стебли. Отрастает по 25-40 стеблей на одном растении. Из них одни цветоносные, другие облиственные. Листья тёмно-зелёные, очередные, сидячие, влагалищные, узколанцетные, очерёдные, длиной 18-30 см, шириной до 2 см.

Цветки белые с тёмно-розовыми прожилками, с короткой трубкой и длинными лопастями, собраны в короткий, до 10 см, короткий верхушечный колос в виде гроздей. Чашечка трубчатая, венчик коротко трубчатый, трёхлопастной. У белой лепестковой губы имеются красные полоски. Плод — красная коробочка с семенами. Свежие корневища содержат эфирное масло с камфорным, пряным запахом, напоминающим запах кардамона и мирта. Используется в пищевой промышленности в производстве горьких желудочных ликёров и уксусов. В качестве пряности употребляется преимущественно в виде порошка (главным образом в индийской и индонезийской кухне). Молодые листья, стебли и цветки также популярны в свежем или приготовленном виде. Это теплолюбивое растение, во время весенне-осеннего периода нуждается в обильном поливе, постоянном опрыскивании листьев. Температура воздуха в помещении не должна опускаться ниже 20 градусов.

Alpinia purpurata — Альпиния пурпурная, красный имбирь. (Red ginger, Including jungle queen, Jungle king, Tahitian ginger, Ostrich plume). (Король джунглей). Листья продолговатые до 80 см в длину и 10-20 см в ширину, остроконечные. Цветоносы могут достигать в высоту 1,5 метров. Растение выглядит эффектно благодаря крупным прицветникам красного цвета (в культуре иногда розовые или белые), на которых находятся небольшие белые цветки. Цветы часто срезают и используют в аранжировках, свежесть сохраняют до 25 дней. Для выращивания в контейнерах подойдет карликовый сорт Alpinia purpurata “Red Dwarf” (Красный карлик), который достигает всего 90 см в высоту, с пышной, компактной листвой. Для правильного роста растения необходимо воздействие прямых солнечных лучей. Не переносит засухи, жары и недостатка воды. Растение следует аккуратно подрезать, чтобы сохранить правильную форму.

Alpinia vittata — Альпиния виттата, Сандера. (Sander’s Ginger, Ornamental Ginger, Marble Ginger, Striped Narrow Leaf Ginger, Variegated ginger). Синоним: Alpinia sanderae. Невысокое растение, до 80 см высотой с облиственными стеблями. Стебли являются псевдостеблями — они состоят из множества слоев, представляющих собой листовые оболочки, плотно сжатые вместе. Декоративные сидячие листья бледного зелёного цвета с косыми кремовыми или снежно-белыми полосками, линейной формы, отогнутые от центра к краю, 15-17 см длиной и 2-3 см шириной. Благодаря мраморной окраске листьев растение культивируется с декоративными целями. Цветки собраны в верхушечную метелку18-25 см в длину, мелкие, бледно-малинового цвета. Эти растения редко цветут в выращивании. Они образуются только на двухлетних стеблях.

Alpinia zerumbet — Альпиния церумбет, пониклая. (Shell ginger, Pink porcelain lily, Variegated ginger, Butterfly ginger, Light galangal). Многолетние растения достигающие 1,5-3 метров в высоту. Корневища толстые. Стебли слегка изогнутые с вечнозелеными листьями. Листья крупные, очередные, лопастные, 30-60 см длиной и 5-10 см шириной, заостренные, суживающиеся к основанию, голые. Существуют красиволистные формы с пёстро-полосатой окраской листвы. Воронкообразные цветки собраны в поникшие кисти 30 см длиной. Чашечки колокольчатые, белые или розовые. Губа венчика широкоовальная, 3-лопастная, желтая с розовыми пятнами и полосками. Его отдельные цветки, особенно в бутонах, напоминают морские раковины. Растения цветут только на двухлетних стеблях. Цветёт в апреле-июне, плодоношение длится с июля по октябрь. Часто выращивается как декоративное растение около дома или в саду. Корень и плоды растения находят применение в китайской медицине. Листья могут использоваться для упаковывания традиционных блюд китайской кухни. Экстракт альпинии добавляют в спиртные напитки.

Пестролистные разновидности альпинии:

Alpinia Variegata Chinese Beauty. Темно- и светло-зеленые листья в косую белую полоску создают красивый мраморный рисунок, может достигать двухметровой высоты.

Alpinia Variegata. Листья очень большие и широкие, пестрые, на их поверхности располагаются различные по направлению и ширине желтоватые полоски. Листья значительно различаются по степени разнообразия, некоторые из них в основном зеленые с прожилками кремового желтого или золотого цвета, тогда как другие в основном желтые с некоторыми зелеными полосами.

Alpinia Variegata Dwarf. Небольшое по высоте растение, не более 30 см, с желто-зелеными листьями. Цветочки окрашены в белый цвет. Данный сорт довольно компактен, и его удобнее всего выращивать в домашних условиях.

Альпиния в вашем доме

Здравствуйте, дорогие читатели, любители всех видов растений! Уверена, цветок альпиния не оставит вас равнодушными.

Что это за растение? Свое название альпиния получила в честь итальянского селекционера и ботаника Просперо Альпини. Она произрастает в основном в тропических лесах Тихоокеанского побережья и относится к семейству имбирных.

У альпинии есть две особенности. Природа наградила ее огромными конусоподобными цветами ярко-красного или розового цвета и душистыми листьями. Если размять лист альпинии, то он начинает очень приятно пахнуть.

Содержание

Вырастет ли дома?

Выращивать альпинию в домашних условиях весьма проблематично, но в оранжереях или зимних садах она развивается вполне успешно. Правда, для этого вам потребуется создать для нее условия тропического леса, и не только.

Дело в том, что растение может зацвести только при ярком освещении, а такового в тропическом лесу крайне мало. Поэтому в природе она цветет только там, куда сквозь кроны деревьев проникают солнечные лучи. Декоративные сорта альпинии, выращиваемые в оранжереях, дополнительно освещают неоновыми лампами.

Цветы альпинии используют в качестве дополнения к букетам, цветочным композициям. При заботливом уходе растение можете попробовать вырастить и в комнатных условиях, но долго цветок в этом случае не живет, хотя является многолетним растением.

Сорта

В оранжереях выращивают такие виды:

  • Сорт Сандера является многолетним растением с очень длинными листьями. На их внешней поверхности расположены продольные полосы. Цветет она красными гроздьями.
  • Альпиния пониклая выделяется ниспадающими длинными кистями цветов. Они у нее желтого цвета с красной серединкой. В оранжереях выращивают несколько пестролистных сортов альпинии пониклой. Это Variegata Chinese Beauty, Variegata и Variegata Dwarf. Variegata Chinese Beauty (китайская красота). Этот вариегатный вид характерен очень красивыми листьями с мраморным узором из белых полосок на темно или светло-зеленом фоне. У вида Variegata листья большие, широкие. На их поверхности имеются желтые косые полоски. Variegata Dwarf характерна своей миниатюрностью. Цветок редко вырастает до 30-ти см в высоту. Листья у него зеленые с желтизной, а цветы белые.
  • Альпиния пурпурная или красный имбирь. Этот вид является, пожалуй, самым эффектным из всех. Цветы у него имеют форму метелки красного цвета с белыми вкраплениями.
  • Альпиния виттата является низкорослой. Листья у растения длинные с заостренными вершинами. По диагонали каждого листа расположены белые полоски. Цветы тоже белые.
  • Вид галанга цветет крупными белыми кистями, но не в этом состоит его ценность. Из листьев альпинии галанга приготавливают душистые пасты и соусы для заправки национальных блюд. Вкус у таких острых приправ получается чуть сладковатым. Корень же этого растения издавна используется в китайской народной медицине. Из него
    приготавливают лекарственные средства против кожных заболеваний, а также средства для улучшения работы пищеварительной системы.
  • Лекарственная, или калган. Из этой травы приготавливают лекарства для улучшения аппетита, восстановления флоры кишечника, а также для устранения застоя желчи в желчном пузыре. Наибольшей же ценностью обладают семена. Из них делают лекарства против расстройства желудка, от изжоги и против зубной боли. Поразительно, но из этих семян удается получать лекарства даже против малярии и холеры!
  • Сорт церумбет на Востоке используют в кулинарии и медицине. Молотые сушеные плоды и листья добавляют в мясные и рыбные блюда в качестве пряности. Экстракт из листьев добавляют в спиртные напитки. Из корневища этого растения приготавливают общеукрепляющие и противовоспалительные лекарства. Кроме того, в Японии обладающую целебными свойствами альпинию церумбет добавляют в некоторые косметические кремы и мази.
  • Пестролистный вид является самым декоративным, выращивается как комнатный цветок исключительно по причине его красоты.
Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Ива коротконожковая (растение, цветок или дерево)

Основные правила ухода

В тропическом лесу солнечные лучи попадают на листву альпинии не часто, так как этому препятствуют кроны высоких деревьев. Поэтому она там цветет не всегда. При выращивании ее в оранжереях вам придется обеспечить яркий свет с использованием мощных светильников.

Оптимальной температурой окружающего воздуха в летний период является предел от 23 до 25 градусов. Зимой для нее требуется более прохладный воздух с температурой от 15 до 17 градусов.

Как и любому другому тропическому растению, альпинии требуется окружающий воздух с повышенной влажностью. В домашних условиях, равно как и в условиях оранжереи, листву каждый день опрыскивайте хотя бы один раз. Впрочем, в оранжереях целесообразнее использовать увлажнители воздуха.

Альпиния любит хорошо увлажненную почву, но подтопления корневой системы не переносит. Этот цветок поливайте с таким расчетом, чтобы верхний слой почвы под ним всегда был чуточку влажным. Не зависимо от того, где растет цветок, дренажный слой укладывайте обязательно.

Почва и удобрение

Альпиния нормально развивается практически в любой почве, лишь бы она была рыхлой. При выращивании этого растения имейте в виду, что его корневая система разрастается не в глубину, а вдоль поверхности почвы.

Удобряйте альпинию с ранней весны до середины осени. Для этого раз в месяц ее подкармливайте слабым раствором жидких минеральных удобрений. Также можете использовать и гранулированные минеральные удобрения с длительным сроком действия.

Размножение

Альпинию можете размножать делением куста или семенами.

Деление куста проводите ранней весной при пересадке. Делается это очень просто. Растение извлеките из почвы и острым ножом разделите корневище на фрагменты. Места срезов обязательно посыпьте золой или истертым древесным углем.

После этого каждый фрагмент высадите в отдельный горшок или в отдельное место в оранжерее. В течение месяца ростки должны находиться под воздействием слабого света. Потом им обеспечьте максимальную освещенность.

Семенное размножение можете начинать только в январе. Перед посевом семена в течение суток вымочите в воде. Потом их равномерно рассыпьте по поверхности почвы в контейнере, не присыпая, чуточку вдавите в грунт.

Почва должна быть сильно увлажнена. Контейнер после этого поставьте в теплое и светлое место. До первых всходов накройте посев прозрачной пленкой. При этом дважды в день его проветривайте.


Важно не допускать в месте расположения парничка сквозняков. Когда ростки достигнут высоты в 3-5 см, их рассадите в отдельные горшки или в отдельные места в оранжерее.

Болезни

При заботливом уходе альпиния никогда не болеет и не подвергается воздействию вредных насекомых. Вы должны иметь в виду, что это растение быстро и негативно реагирует на нарушения правил ухода за ним.

При слишком низкой температуре окружающего воздуха альпиния быстро заболевает некрозом листьев.

При нехватке в почве магния, по краям зрелых листьев альпинии может появиться тонкая окантовка желтого цвета. В таком случае ежемесячно в почву добавляйте по щепотке английской соли.

Как видите, «подружиться» с эти растением непросто. Но в случае успеха какую красоту вы будете видеть каждый день!

Альпиния: уход в домашних условиях, фото видов, размножение

В Юго-Вос­точной Азии, Ин­до­незии и Ин­дии вы­ращи­ва­ют глав­ным об­ра­зом два ви­да аль­пиний — аль­пи­нию га­лан­га ро­дом с ос­тро­ва Явы и аль­пи­нию ле­карс­твен­ную, в ди­ком ви­де про­из­раста­ющую во Вь­ет­на­ме и приб­режных рай­онах Юж­но­го Ки­тая. Оба рас­те­ния ис­поль­зу­ют­ся в тра­воле­чении.

Аль­пи­ния га­лан­га (A. galanga)

Кор­не­вищ­ный мно­голет­ник с нес­коль­ки­ми стеб­ля­ми вы­сотой до 2 м, на ко­торых дву­мя ря­дами си­дят круп­ные уд­ли­нен­ные листья. Мя­сис­тые бе­лые кор­не­вища об­ла­да­ют ха­рак­терным прив­ку­сом и за­пахом сос­ны и ши­роко ис­поль­зу­ют­ся в ази­ат­ской ку­лина­рии. Кро­ме то­го, съ­едоб­ны и цвет­ки, бу­тоны и крас­ные, пах­ну­щие кар­да­моном пло­ды рас­те­ния.

Аль­пи­ния ле­карс­твен­ная (A. officinarum)

Ме­нее вы­сокое рас­те­ние с аро­мат­ным крас­но­ватым кор­не­вищем, при­меня­емое в ос­новном в тра­воле­чении.

Кем­пфе­рия га­лан­га (К. galanga)

Не­высо­кий кор­не­вищ­ный мно­голет­ник с цвет­ка­ми на уров­не зем­ли; ис­поль­зу­ет­ся как пря­ность и ле­карс­твен­ное рас­те­ние.

Мно­голет­ник с цвет­ка­ми на уров­не зем­ли

В прош­лом жи­тели США же­вали кор­не­вище га­лан­га­ла, как же­ватель­ный та­бак. Это средс­тво не толь­ко ус­по­ка­ива­ет же­лудок и ос­ве­жа­ет ды­хание, но и при­носит уда­чу: го­ворят, что, ес­ли сплю­нуть сок га­лан­га­ла на пол за­ла су­да преж­де, чем ту­да вой­дет судья, де­ло бу­дет вы­иг­ра­но. Аме­рикан­цы лас­ко­во на­зыва­ют га­лан­гал Ма­лышом Джо­ном или Джон­ни-Жвач­кой.

К. pandurata

Разновидность дос­ти­га­ет вы­соты 50 см и име­ет длин­ные тон­кие за­паса­ющие кор­ни, от­хо­дящие от мя­сис­то­го кор­не­вища и на­поми­на­ющие вку­сом све­жий ли­мон.

Тон­кие за­паса­ющие кор­ни

A. caerulea

Кор­не­вища авс­тра­лий­ской аль­пи­нии го­лубой име­ют вкус им­би­ря.

A. oxyphylla

Крас­ные пло­ды аль­пи­нии ос­тро­лис­тной из Юж­но­го Ки­тая ис­поль­зу­ют­ся в на­род­ной ки­тай­ской ме­дици­не.

Рас­по­ложе­ние

Все ви­ды аль­пи­ний и кем­пфе­рий не пе­рено­сят да­же лег­ких за­мороз­ков. При вы­ращи­вании в теп­лом кли­мате тре­бу­ют пи­татель­ной, влаж­ной, хо­рошо дре­ниро­ван­ной поч­вы.

Раз­мно­жение

Аль­пи­нии вы­ращи­ва­ют в те­чение од­но­го се­зона. Раз­мно­жа­ют се­мена­ми или час­тя­ми кор­не­вища с одной-дву­мя поч­ка­ми.

Не да­вай­те пе­ресы­хать поч­ве.

Вре­дите­ли и бо­лез­ни

Под­верже­ны кор­не­вищ­ной гни­ли.

За­готов­ка и хра­нение

В ку­лина­рии ис­поль­зу­ют све­жие кор­не­вища, вы­капы­ва­емые в кон­це ле­та – на­чале осе­ни. Хра­нят их в прох­ладном тем­ном мес­те не бо­лее двух не­дель. На­резан­ные и вы­сушен­ные кор­не­вища хра­нят в гер­ме­тич­ной ем­кости в тем­ном су­хом мес­те в те­чение 2-3 лет.

Тра­воле­чение

Пос­коль­ку аль­пи­ния ус­по­ка­ива­ет пи­щева­рение, ее ис­поль­зу­ют для об­легче­ния ме­те­ориз­ма, тош­но­ты и про­чих сим­пто­мов расс­трой­ства пи­щева­рения. Как и им­бирь, она по­каза­на при мор­ской бо­лез­ни.

Пе­ред при­мене­ни­ем пре­пара­тов аль­пи­нии про­кон­суль­ти­руй­тесь с ле­чащим вра­чом. При бе­ремен­ности или кор­мле­нии грудью не при­нимай­те их в ко­личес­твах, пре­выша­ющих ку­линар­ные нор­мы.

Ку­лина­рия

Вку­сом и за­пахом кор­не­вище аль­пи­нии на­поми­на­ет им­бирь, но у это­го рас­те­ния они ме­нее рез­кие. Ча­ще все­го в ку­лина­рии ис­поль­зу­ет­ся аль­пи­ния га­лан­га (осо­бен­но в Та­илан­де, Ма­лай­зии, Син­га­пуре, Ин­дии и Ки­тае).

Све­жее или на­резан­ное лом­ти­ками и вы­сушен­ное кор­не­вище кла­дут в рыб­ные блю­да и су­пы. Оно вхо­дит в сос­тав ос­трой прип­ра­вы сам­бал. Кор­не­вище га­лан­га­ла мож­но за­менить вдвое мень­шим ко­личес­твом све­жего тер­то­го им­би­ря.

Альпиния — виды, уход, размножение

Альпиния (Alpinia) — кустовидное растение семейства Имбирные (Zingiberaceae), родиной которого являются тропические и субтропические области Юго-Восточной Азии.
Название рода альпиния дано по имени Проспера Альпино, знаменитого итальянского медика и путешественника.

Альпиния — многолетнее растение с сильно пахучими клубневидными красно-бурыми корневищами. Из каждого разветвления корневища выходит по одному крепкому, облиственному стеблю, так что хорошо развитое растение имеет до 40 стеблей. Листья двуряднорасположенные, ланцетовидные, плотно обхватывающие стебель.
Цветки крупные,собраны в верхушечные метелки, кисти или колосья. Бывают красного, белого или желтлого цвета. В зависимости от вида соцветия направлены вертикально вверх или свисают вниз. Плод — коробочка. При растирании или на изломе листья издают своеобразный аромат.
Корневища некоторых видов альпиний используется в восточной медицине, а также как пряность.

Виды

Альпиния лекарственная (Alpinia officinarum Hance) — многолетнее крупное растение с сильно разветвленным красно-бурым корневищем толщиной до 2 см, от которого отходит несколько стеблей. Листья линейные, сидячие, очередные, до 30 см длиной. Цветки собраны в короткий верхушечный колос. Лепестковая губа белая с красными полосками. Плод – коробочка.

Альпиния Сандера (Alpinia sanderae) — многолетнее невысокое растение с хорошо облиственным стеблями, достигающее в высоту 60 см. Листья линейные, длиной до 20 см, сидячие, зеленые, с косыми белыми полосами. Малиновые цветки собраны в верхушечную метелку.

Альпиния пониклая (Alpinia zerumbet) — многолетнее крупное растение, достигающее в высоту 3 м. Листья лопастные, у основания узкие, расширяющиеся к концу. Желто-белые цветки собраны в поникшие кисти 30 см длиной.
Есть несколько пестролистных форм:
‘Variegata Chinese Beauty’ — с мраморным рисунком светло-зеленого и темно-зеленого цвета на листьях.

Альпиния пониклая ‘Variegata’

‘Variegata’ — с более широкими листьями, украшенными разными по ширине и направлению желтыми полосами.

Альпиния пониклая ‘Variegata Dwarf’

‘Variegata Dwarf’ — компактное растение, высотой всего около 30 см, имеет такую же красивую желто-зеленую листву и белые цветы. Это форма лучше всего подходит своими небольшими размерами для комнатной культуры.

Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata) — многолетнее растение высотой до 2 м. Цветки белые с красными прицветниками.

Альпиния галанга (Alpinia galanga) — многолетнее растение с гладким, почти цилиндрическим, корневищем диаметром 2 см. Стебли до 1,5 м высотой. Листья ланцетные, цельнокрайные, длиной до 30 см. Цветки белые, собраны в плотную коническую кисть.

Альпиния виттата (Alpinia vittata) — многолетнее растение с вытянутыми листьями в белую и кремовую полоску и зеленоватыми цветками с розовыми прицветниками.

Уход

Освещение
Альпиния светолюбивое растение и предпочитает яркий рассеянный свет. летом от прямых солнечных лучей необходимо притенять. Зимой рекомендуется дополнительная подсветка.

Температура
В весенне-летний период оптимальная температура для альпинии 23-25°C. Но и зимой температура должна быть не ниже 15-17°C.

Влажность воздуха
Альпиния нуждается в повышенной влажности воздуха, поэтому ее рекомендуется регулярно опрыскивать.

Полив
Летом почву в горшке необходимо поддерживать во влажном состоянии, с началом осени полив сокращают, зимой поливают по пере просыхания верхнего слоя почвы на 2-3 см.

Удобрение
С марта по сентябрь альпинию подкармливают 2 раза в месяц удобрениями для цветущих комнатных растений.

Пересадка
Альпинию пересаживают весной — молодые растения ежегодно, взрослые по мере необходимости, когда корни оплетут весь земляной ком. Для пересадки подходит земляная смесь из листовой земли, перегноя, торфа и песка, в соотношении 1:1:1:0,5.

Размножение
Альпиния размножается делением куста и семенами.
Весной, во время пересадки, можно разделить корневище так, чтобы на каждой части было по 1-2 почки. Желательно срезы обработать толченым древесным углем. Отрезки корневища высаживают в широкие невысокие горшки. Побеги после деления появляются и растут очень быстро.
Также альпиния хорошо размножается семенами, которые высаживают уже в январе. Им требуется хороший полив и температура 22°C, а также регулярное проветривание и отсутствие сквозняков.

Корневища альпинии лекарственной

Болезни и вредители
Альпинии очень устойчивы к различным вредителям и болезнями поражается крайне редко.

Альпиния

Шикарное во всех отношениях растение. Мало того, что очень эффектно цветёт, у многих современных сортов красивые листья, отличающиеся яркими рисунками, от которых трудно бывает отвести взгляд.

Соцветия альпинии различных видов

А ещё у неё ароматные корневища, используемые и в медицине, и в кулинарии.

Описание, происхождение, виды

Альпиния — многолетнее травянистое растение, которое может достигать в высоту до трёх метров. У него очень мощное разветвлённое горизонтальное корневище красно-бурого цвета. Стебли тоже очень сильные, мощные, их может быть несколько десятков, но соцветиями заканчиваются только несколько из них. Листья крупные продольно-овальной или ланцетной формы выгодно оттеняют эффектные верхушечные колосовидные или метельчатые соцветия. Они могут быть белого, красного, жёлтого или вишнёвого цвета, бывают направлены вверх, а иногда свисают вниз. У многих видов листья могут красотой затмевать цветы – они испещрены яркими розовыми, белыми или жёлтыми полосами, а на изломе испускают пряный аромат.

Листья альпинии Сандера

В роду альпиния насчитывается около 250 видов, имеющих широкое распространение в тропических и субтропических регионах Азии. Название рода получено в честь итальянского учёного и путешественника П. Альпино.

Чаще всего в комнатных условиях выращивают Альпинию Сандера (A.sanderae) в основном из-за её небольших размеров. В высоту это растение достигает всего 50 -70 см, зато выведены сорта с изумительной окраской листьев. Цветёт она в летние месяцы метёлками малинового окраса.

Особенности ухода в комнатных условиях

Растению требуется много света, но в жаркие летние дни возможно потребуется притенение от прямых солнечных лучей. Зимой они уже ему не страшны, более того, для полноценного цветения альпинии может потребоваться дополнительная подсветка в самые тёмные месяцы с ноября по январь.

Растение не любит жары, поэтому идеальная летняя температура не должна выходить за пределы +20°С -+26°С. А вот зимой желательно создать ему период покоя с температурой около +15°С- +18°С. Кстати, летом альпиния весьма оценит пребывание на улице, в защищённом от ветра и палящих лучей солнца месте.

Альпиния летом на улице

С марта по октябрь с началом активного роста цветок поливают обильно и регулярно. Также он нуждается в постоянном опрыскивании. Зимой, особенно при содержании в прохладных условиях, полив уменьшают. Земля между поливами должна просыхать. Если растение зимует в обычной тёплой комнате, то обязательно нужно поддерживать повышенную влажность воздуха опрыскиванием или любым другим способом.

Подкармливают альпинию только в период роста через каждые две недели. Она хорошо отзывается на чередование минеральных и органических подкормок. Возможно использование стандартных комплексных удобрений для цветущих растений.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Никтагиновые (растение, цветок или дерево)

Пересадка, размножение

Растёт альпиния достаточно быстро и поэтому молодые растения требуют ежегодной пересадки. Для взрослых экземпляров достаточно будет поменять верхний слой субстрата на свежий. Лучше всего эту операцию проводить ранней весной, когда растение начинает активный рост. Почву можно взять универсальную или приготовить самим из равных частей торфа, перегноя, песка и листовой земли. Горшок необходим неглубокий, но широкий, так как корни интенсивно растут вширь. Хороший дренаж обязателен.

Корневища альпинии, разделённые на части


Альпиния легко размножается делением корневища, которое можно провести во время пересадки растения. Срезы нужно присыпать древесным углём и посадить отдельные кусочки с несколькими точками роста в лёгкий воздухопроницаемый грунт. Поместить в тёплое место, не ниже +23°С и поддерживать повышенную влажность воздуха вокруг растения.

Альпиния также размножается семенами, но это процесс более длительный и трудоёмкий. При этом нужно учитывать, что хорошей всхожестью обладают только свежесобранные семена.

От вредителей и болезней альпиния страдает редко. Самая распространённая неприятность – появление коричневых кончиков на листьях – происходит из-за сухого воздуха или недостаточного полива.

Альпиния, уход за растением в домашних условиях

Иногда в дорогих цветочных композициях можно увидеть цветок с вертикальным конусом ярко-красных или розовых цветков на больших стеблях, а листья часто источают аромат при их растирании.

Это растение произрастает в тропическом мире и активно занимает всю полосу у Тихого океана. Имя этому экзоту — альпиния. Его выращивают на срез для цветочной коммерции. Но самым искушенным садоводам можно освоить уход за альпинией и в домашних условиях.

Если вам удастся поддержать необходимое освещение, температуру, снабдить ее большим количеством удобрений и водой, то результат — порадует.

В целом же, большинство видов альпиний лучше всего чувствуют себя в теплицах и оранжереях. В домашних условиях альпиния может послужить краткосрочным украшением зеленого сада.

Биологическое описание

Альпиния (лат. Alpinia) это род травянистых растений, что принадлежит к семейству Имбирные (Zingiberaceae) и насчитывает около 240 видов, которые населяют зоны тропиков и субтропиков Азии и Океании.

Название род получил в честь итальянского ботаника Просперо Альпини, который жил в XVII веке. Альпиния это многолетнее растение.

Особенностью его являются сильно пахучие клубневидные корневища красно-бурого цвета.

Корневище состоит из отдельных разветвлений, которые несут на себе один крепкий облиственный стебель. Здоровое растение обладает 30-40 таковыми.

Листья плотно обхватывают стебель, двуряднорасположенные, ланцетовидной формы. Они, так же, как и корневища, на изломе источают своеобразный аромат. Цветки собраны в верхушечные метелки или кисти, крупного размера.

У разных видов альпинии разные соцветия: у некоторых они направлены вертикально вверх, у других — свисают вниз. Цветочки имеют красный, желтый или белый окрас. Плод — коробочка.

Род Альпиний насчитывает огромное разнообразие видов этих растений. Более распространенные из них следующие:

Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata). Высота растения около 2 м. Цветки — белые, окаймленные красными прицветниками.

Альпиния Сандера (Alpinia sanderae (Alpinia vittata)). Растение невысокое, многолиственное. Высота достигает 60 см. Листья линейные, сидячие, зеленые. Характерная их особенность — косые белые полоски. Цветки — малинового цвета, собраны в верхушечную метелку.

Альпиния лекарственная (Alpinia officinalis). Растение крупное. Листья размещены поочередно, сидячие, длинной до 30 см. Цветки собраны в короткий верхушечный колос, белые с красными верхушечными полосками.

Альпиния пониклая (Alpinia zerumbet). Растение крупное. Высота растений достигает 3 м. Листья у основания узкие, до краев расширяются, лопастной формы. Цветы — желто-белого окраса, собраны в поникающие кисти. Их длина достигает 30 см.

Альпиния галанга (Alpinia galanga). Высота растения достигает 1,5 м. Листья цельнокрайные, длиной до 30 см, ланцетной формы. Цветки имеют белый окрас, плотно собраны в конусообразную кисть.

Освещение и температура

В природных условиях альпиния является растением нижнего яруса тропических лесов, которая произрастает в «мелькающем» солнечном свете.

Отсутствие адекватного света, как правило, самая большая проблема, стоящая перед этим растением. Чтобы спровоцировать цветение, альпиния нуждается в очень ярком освещении.

Оптимальная температура содержания + 23-25°C в весенне-летний период. Зимой температурный минимум составляет + 15-17°C.

Влажность воздуха и полив

Растение тропиков естественным образом нуждается в высокой влажности воздуха.

Опрыскивать это растение можно ежедневно. Хорошо, если у вас есть увлажнитель воздуха или специальное место оранжерейного типа для содержания экзотических растений.

Влажность грунта тоже должна поддерживаться в надлежащем состоянии. Чтобы избежать переувлажнения почвы, позаботьтесь о хорошем дренаже и поместите горшочек с растением в поддон с гравием.

Почва и удобрение

К почве растение альпинии относится равнодушно, важное условие — легкость. Корни растения находятся ближе к поверхности, потому для них важен доступ к воздуху.

Удобрять альпинию можно в течение всего периода вегетации слабым раствором жидких органических удобрений. Также, она хорошо реагирует на гранулированные комплексные минеральные удобрения с длительным периодом действия.

Пересадка

Пересаживают альпинию весной. У всех видов растения корни расположены ближе к поверхности. С одной стороны это хорошо, пересадка займет меньше времени.

С другой стороны, если во время пересадки вы решите разделить растение для размножения, то делайте это аккуратно, чтобы сохранить полноценный корень для каждого растения.

Для пересадки подойдет такая почвенная смесь:

  • листовая земля (1 часть),
  • перегной (1 часть),
  • торф (1 часть),
  • песок (0,5 части).

к оглавлению ↑

Размножение

Большинство растений семейства Имбирных легко размножаются делением корневища. Во время пересадки можно отделить часть корневища и посадить его в отдельный горшок.

Горшок с растением стоит содержать в тепличных условиях с поддержанием постоянной температуры и влажности до появления зеленого отростка. После, растение можно приучать к стандартным условиям обитания.

Также альпинию хорошо размножать семенами. Их высаживают в январе. Хороший полив, температура +22°C, отсутствие сквозняков, регулярное проветривание — поспособствуют дружным всходам.

Геликония требует особого ухода в домашних условиях. На заметку садоводам.

Болезни и вредители альпинии

Альпиния редко поражается болезнями и вредителями. Но могут возникать нетипичные болезни, спровоцированы нарушением правил ухода за альпинией в домашних условиях.

Если проявился некроз листьев, возможной проблемой может быть длительное влияние низкой температуры содержания.

Если листовые пластины старых листьев желтеют по краям, возможно растение страдает от дефицита магния. В этом случае стоит снабжать его щепоткой или двумя английской соли каждый месяц, чтобы поддерживать зеленый и здоровый цвет листьев.

Если климатические условия вашего домашнего сада позволяют ухаживать за растениями этого семейства, то можете смело пробовать выращивать имбирь. А чтобы уверенность в этом вопросе возросла, ознакомьтесь и с полезными свойствами имбиря.

А любителям знать больше, предлагаем ознакомиться с видео об альпинии

Галангал

Галангал (лат. Alpinia galanga) – относящееся к семейству Имбирные многолетнее растение, именуемое в народе сиамским имбирем.

История

Галангал – растение, с которым были отлично знакомы даже древние римляне и греки. Главными поставщиками этой чудесной пряности в те времена были состоятельные арабские купцы. А некоторое время спустя данное растение постепенно проникло и на территорию Европы – во времена средневековья оно достаточно активно использовалось для укрепления организма и для исцеления от целого ряда недугов. И лишь потом оно превратилось в любимую приправу.

На территории России галангал был известен еще в семнадцатом и восемнадцатом веке – многие люди прекрасно знали о том, что это растение является не только превосходной добавкой к различным настойкам и напиткам, но и великолепным ароматизатором. Кстати, когда-то его ласково величали «русским корнем» — такое лестное название было обусловлено тем, что транспортировка галангала из Азии неизменно происходила через Государство Российское.

Кроме того, галангал долгое время пользовался славой ценного «любовного средства» (так называемого афродизиака) и достаточно широко использовался для придания свежести дыханию. А еще с древнейших времен он выполнял роль весьма действенного лекарства при морской болезни.

Описание

Галангал – это довольно симпатичный многолетник, способный достигать полутора метров в высоту (а порой и более) и на котором довольно отчетливо просматриваются сегменты и узлы. Цветет это замечательное растение великолепными темно-розовыми или нежными беленькими цветочками. Сверху галангал покрыт тоненькой светло-коричневой или бледно-розовой кожицей, а его мякоть окрашена в приятные кремовато-беловатые тона.

Ближайшим родственником галангала считается имбирь: они похожи не только внешне, но и имеют весьма схожий вкус, правда галангал, в отличие от имбиря, может похвастаться ненавязчивым цитрусовым оттенком и более острым привкусом.

В качестве пряности с незапамятных времен используются две разновидности галангала – галанга большая и галанга меньшая. Галанга большая – растение родом из Юго-Восточной Азии, наделенное в свежем виде чудесным ароматом сосновых иголочек, а в сушеном – ярким коричным ароматом. А меньшая галанга, происходящая из Индонезии, отличается более острым вкусом.

Применение

Галангал активно используется в кулинарии – это великолепная пряность (чаще всего встретиться с ней можно в блюдах китайской и японской кухни), идеально гармонирующая с фасолью, рисом, а также с мясными либо рыбными блюдами и всевозможными овощными закусками. Кроме того, данное растение частенько добавляется и в различные кондитерские изделия и в выпечку (его можно найти даже в медовых коржиках и в чудесных восточных сладостях). А еще корень галангала является одной из важнейших составляющих знаменитого экзотического супчика под названием «том-ям». Да и знаменитая жареная утка по-китайски тоже готовится не без его участия.

Хорошо себя зарекомендовала данная культура и в виноделии – галангал неизменно дарует любым напиткам неповторимый и очень тонкий аромат. С его добавлением готовят даже квас или сидр.

Нашел галангал применение и в народной медицине – из него получают отличный уксус, а также улучшающий пищеварение лекарственный настой. Он наделен способностью укреплять желудок, стимулировать пищеварение, пробуждать аппетит и даже снимать колики. А еще галангал отлично помогает при желтухе, параличе, а также сердечных и головных болях. В китайской же медицине он снискал славу средства, превосходно укрепляющего иммунитет.

Альпиния

Семейство имбирные. Родина — Юго-Восточная Азия.

В роде альпиния, названном по имени П. Альпино, знаменитого итальянского медика и путешественника, насчитывается от 225 до 250 видов крупных многолетних травянистых растений, распространенных в тропических и субтропических областях Юго-Восточной Азии.

Альпиния — растение с длинным горизонтальным сильноразветвленным красно-бурым корневищем толщиной 1 — 2 см и длиной до 1м. На корневище заметны светлые листовые рубцы. Из каждого разветвления корневища выходит по одному стеблю, так что хорошо развитое растение имеет 25 — 40 стеблей, из которых только некоторые несут соцветия.

Крупные верхушечные колосовидные соцветия альпиний из зигоморфных цветков, напоминающих по виду ракушки, с ярко-красными или белыми прицветниками эффектно выглядят на фоне крупных ланцетных или продолговато-овальных листьев. Плод — коробочка. При растирании или на изломе листья издают своеобразный аромат.

При содержании в комнате следует иметь в виду, что альпиния быстро растет и может достигнуть 2-3 м в высоту, а крупное корневище требует посуды большого объема.

Альпиния ПОНИКЛАЯ (A. zerumbet, syn. Alpinia nutans, A. speciosa) — растение до 2-3 м высотой с темно-зелеными блестящими продолговато-овальными листьями до 60 см длиной и 10-15 см шириной. Цветки перламутрово-белые с желтой окантовкой и красным зевом, собраны в плотную поникающую верхушечную кисть до 30 см длиной. Наиболее декоративна пестролистная форма ‘Variegata’ — менее крупное растение до 1,5-2 м высотой с более широкими листьями, украшенными нерегулярными (разными по ширине и направлению) желтыми полосами. Для выращивания в комнатных условиях больше всего подходит карликовая пестролистная форма Alpinia zerumbet ‘Variegata Dwarf’ высотой всего около 30 см, но имеет такую же красивую желто-зеленую листву и белые цветы. Также есть пестролистная форма ‘Китайская Красота'(‘Variegata Chinese Beauty’) до 2 м высотой с мраморным рисунком светло-зеленого и темно-зеленого цвета на листьях.

Альпиния ПУРПУРНАЯ (A. purpurata) — растение высотой до 2 м. Родина Новая Каледония. Цветки белые с красными прицветниками.

Альпиния ЛЕКАРСТВЕННАЯ, или калган китайский (A. оfficinаrum) — крупное растение со стеблями около 1,5 м высотой. Листья очередные, влагалищные, почти сидячие, узколанцетные, до 30 см длиной. Цветки белые, собраны в короткий колос. Корневище применяется в восточной медицине, а также как пряность.

Альпиния ГАЛАНГА (A. galganga) — растение с гладким, почти цилиндрическим, корневищем диаметром 2 см. Стебли до 1,5 м высотой. Листья линейно-ланцетные, цельнокрайние, длиной до 30 см. Цветки белые, собраны в плотную коническую кисть. Корневище используется как пряность.

Основные проблемы, встречающиеся при комнатной культуре альпинии — слишком сухой воздух и недостаток места. В остальном растение неприхотливо и ценится за то, что может цвести в комнатных условиях.

Альпиния хорошо растет в светлых теплых комнатах с температурой не ниже 20°С, на солнце или в легкой полутени, при обильном поливе и регулярных опрыскиваниях. Почву нужно постоянно поддерживать во влажном состоянии. Крупные листья собирают много пыли, поэтому их нужно часто обмывать теплой водой. При недостатке влаги края листьев становятся коричневыми и отсыхают. Во время активного роста, с апреля по октябрь, альпинию нужно каждые две недели подкармливать желательно органическими удобрениями.

После цветения отцветшие побеги обрезают, а остальные оставляют для продолжения роста.

Зимой (в ноябре-марте), когда растение отдыхает, температуру нужно снизить до 15-17°С, и сократить полив.

Размножают альпинию делением корневищ и семенами. Делят корневища весной во время пересадки и высаживают в невысокие широкие горшки. Полив должен быть достаточным и равномерным. После деления молодые побеги появляются очень быстро.

Семена (только свежие) прорастают при температуре не ниже 22°С.

Почва: дерновая земли, перегной, песок (1:1:1). Почва должна быть с нейтральной реакцией.

Альпиния устойчива к болезням и вредителям.

Добавить комментарий