Аннона пурпурная (растение, цветок или дерево)


Комнатные растения

По поводу и без.

Ваше благополучие зависит от ваших собственных решений.

Гуанабана. Уникальный плодовый экзот в комнате.

Гуанабана, соурсеп, гравиола, сметанное яблоко – всё это названия одного и того же фрукта тропического плодового растения аннона колючая (annona muricata), обладающего одними из самых высоких деликатесных качеств в мире.

Гуанабана вполне заслуженно завоевала массовый интерес у многих любителей тропической экзотики по всему миру. И это не случайно. Например, одна моя знакомая, путешествуя длительное время по странам Юго-Восточной Азии и перепробовав множество самых разнообразных тропических фруктов, описывает вкус и консистенцию этого фрукта как самый настоящий фруктовый йогурт! Или сметану, смешанную с черносмородиновым или ананасовым вареньем…

Ещё у многих путешественников, отведавших этот удивительный плод, во вкусе сметанного яблока улавливается сочетание сочной светло-кремовой мякоти, подобной заварному крему, идеально сбалансированной сладости и кислинки, как у спелых ананасов, и изысканного аромата спелой дыни или даже клубники, с особым пряным оттенком, не похожим ни на один другой фрукт.

Гуанабана, гравиола или Annona muricata (аннона колючая) является одним из самых достойных представителей тропических и субтропических плодовых деревьев не только из рода аннон, но и практически эталоном вкуса среди всего большинства тропических фруктов, в одном ряду с такими из них, как лучшие в мире сорта манго, бананов, ананасов и пейшен-фрутов.

Семейство анноновых включает в себя полторы сотни сортов, большинство из которых обладают съедобными и весьма деликатесными плодами. Это такие виды, как сахарное яблоко (Annona squamosa), кремовое яблоко (Annona reticulata), обезьянье яблоко (Annona glabra), роллиния (Annona mucosa), черимойя (Annona cherimola), атемойя (Annona atemoya), сонкойя (Annona purpurea) и многие другие.

У гравиолы плоды наиболее вкусны и, к тому же, это самые крупные плоды из всех анноновых. Размер одного плода может достигать до 35 см в длину и до 15 в диаметре, а вес плода может достигать трёх, пяти и даже семи килограмм, как у хорошей дыни. Спелый плод покрыт тонкой жёлто-зеленой кожицей с вполне мягкими на ощупь колючками.

К сожалению, в российских магазинах встретить этот чудный заморский фрукт в свежем виде практически не представляется возможным по причине его крайне низких сроков хранения (плоды гравиолы портятся в два раза быстрее, чем даже у бананов). Недозрелые плоды тверды и почти безвкусны, но будучи сорванными с дерева, они вдруг неожиданно дозревают в тепле буквально за пару дней, а ещё через пару дней уже чернеют и начинают бродить.

Таким образом, ни экзотические страны-экспортёры, ни российские магазины не рискуют торговать свежими плодами гравиолы, а российскому покупателю остаётся лишь выискивать продукты конечной переработки из концентрированного сырья гуанабаны – соки, джемы, пюре и др. продукцию, прошедшую целый ряд технологической обработки – термической, антисептической и т.д. При этом, безусловно, теряется значительная часть полезных веществ плодов.

Поэтому, наверное, единственной возможностью насладиться поистине восхитительным вкусом плодов анноны колючей можно, лишь попробовав самостоятельно вырастить их из семян. Если, конечно, вы не планируете в ближайшее время отправиться в экзотический тур по тёплым странам.

При хорошем уходе каждое деревце гуанабаны (соурсеп, гравиолы), выращенное вами из семян уже вскоре сможет зацвести и даже заплодоносить, и для этого вовсе не требуется делать ему прививку или иметь такое же растение, но «другого пола».

Кстати, о пользе плодов гуанабаны. Мякоть плодов богата витаминами В и C, кальцием, железом, магнием, фосфором, содержит углеводы, белки, фолиевую кислоту. Фрукт поддерживает флору кишечника, улучшает работу печени, способствует снижению веса, нормализует кислотность желудка, способствует выведению из организма мочевой кислоты, поэтому он рекомендуется людям, страдающим ревматизмом, артритом и подагрой.

Чай из листьев анноны используется в качестве антиспазмолитического и успокоительного средства, применяются при кашле, гриппе, астме, астении, гипертонии. Согласно данным на основании исследований, вещества, содержащиеся в этом растении, вероятно, имеют даже некоторые противораковые и противовирусные свойства.

Тем не менее, даже само по себе деревце гуанабаны в кадочной культуре имеет весьма привлекательный внешний вид. Сочно-зелёные глянцевые листья аккуратно следуют друг за другом вверх по ветвям, а самый молодой лист плавно изогнут в горизонтальном положении, что придает растению дополнительное очарование.

И в отличие от большинства других, частично листопадных сортов аннон, аннона колючая – это растение вечнозелёное, поэтому, при комфортных условиях, оно будет радовать своих владельцев хорошей облиственностью, цветением и плодоношением на протяжении круглого года без ярко выраженных сезонов вегетации или приостановки в росте.

Кстати, даже в комнатных условиях деревце гравиолы может вступить в цветение уже на третий-четвёртый год после посева семян. Но, безусловно, для этого ему необходимо обеспечить комфортные условия, максимально приближенные к условиям произрастания в странах с тропическим климатом.

И первое, что для этого потребуется – это создать дополнительную подсветку в зимнее время, чтобы обеспечить растению беспрерывный фотосинтез и круглогодичную вегетацию. В качестве досветки идельно подойдёт качественная фитолампа, подробнее о которой можно узнать в этой статье.

Досвечивая деревце гравиолы в зимнее время, желательно довести световой день, пусть и искусственным светом, минимум до 10 часов в сутки. А ещё лучше создать растению 12-14-часовой световой день.

Также важно помнить то, что в естественных природных условиях гравиола произрастает при постоянных высоких температурах в диапазоне от +20 до +35 градусов по Цельсию. Поэтому температура воздуха в помещении не должна опускаться ниже +16 — +18 градусов, а любые, даже самые кратковременные, холодные сквозняки могут нарушить декоративность листьев, не говоря уже о других, более существенных последствиях.

Влажность воздуха желательно регулярно поддерживать периодическими опрыскиваниями из пульверизатора, тёплым душем или увлажнителем воздуха. Но если вы не стремитесь как можно скорее добиться цветения и первых плодов от своего деревца, то гаунабана вполне комфортно будет себя чувствовать и при обычном среднем комнатном уровне влажности воздуха. Мои сеянцы гуанабаны дали мне возможность убедиться в этом лично.

Состав почвы, объем горшка и полив. Подбирая состав почвопитательной смеси для выращивания анноны колючей, лучше не допускать тяжёлых мелкопористых грунтов, склонных к застою влаги и закисанию, и препятствующих хорошо развитой, здоровой корневой системе.

Идеально подойдут легкие, универсальные грунты для декоративно-лиственных комнатных растений. Почвопитательную смесь для анноны можно приготовить и самостоятельно. О том, как это сделать, мною было подробно написано здесь.

Объем ёмкости для молодых растений гравиолы в идеале примерно соразмерен объёму кроны. Деревце не должно испытывать тесные условия для роста корней, но и слишком большие горшки в молодом возрасте будут просто бесполезны, поскольку не окажут существенного влияния на скорость роста, при этом горшки будут занимать много полезного пространства на вашем подоконнике. Более взрослое деревце сможет хорошо развиваться в просторной 20-ти и более литровой кадке.

Полив умеренный. Вода для полива комнатной температуры. Важно не допускать пересыхания земляного кома, это тут же отразится на самочувствии растения, избыточный перелив гуанабана также не терпит.

Подкормка этих растений умеренная, как корневая, так и внекорневая. Летом предпочтительна частая, раз в неделю обильная корневая подкормка гуматами, сидератами, навозной жижей, птичьим помётом или любой другой органикой. Зимой чуть реже, не чаще разовой подкормки в месяц. Химическими подкормами в отношении гуанабаны рекомендую не увлекаться, как минимум, можно по неосторожности обжечь корни растения, случайно выбрав неточную дозировку химического удобрения.

Если у вас есть возможность приобретения или получения семян анноны колючей (annona muricata) из рода аннон, гравиолы, гуанабаны и сметанного яблока «в одном лице», не раздумывая долго тут же посейте эти семена. И тогда вы непременно насладитесь не только отменными декоративными внешними данными этого поистине уникального в своём роде растения-деревца в домашних условиях, но и его вкуснейшими, эталонного вкуса тропическими плодами.

Судя по их контенту, этому тексту релевантны статьи:

Сегодня я поделюсь с читателями моего блога о моём личном опыте выращивания редкого деликатесного сорта банана в квартирных условиях. В суровом климате Сибири-Матушки, где снег и минусовые температуры воздуха за окном держатся иногда по пол-года, на многих из нас часто навевают согревающие душу воспоминания о тёплом солнечном лете и пышной, колоритной цветущей флоре.

Сегодня мы поговорим о домашних лимонах весьма популярного, крупноплодного, редкого и деликатесного флоридского сорта Пандероза, гибриде лимона и помело. В первой части данного цикла статей мы с Вами изучим общие характеристики и историческую научную справку о роде цитрусовых деревьев, в общем и целом.

О пользе наших зеленых питомцев сказано немало. И воздух они очищают, и кислородом его насыщают, и нервное напряжение снимают, и взгляд услаждают… И ведь верно все подмечено: именно этим и полезны комнатные растения.

Аннона: фото, описание

Аннона — это название носят несколько видов плодовых деревьев, реже кустарников, произрастающих в теплых областях Америки, Африки, Эквадора, Перуи др.. Среди множества видов растений встречаются как вечнозеленые, так и полулистопадные виды, как съедобные, так и несъедобные, и даже ядовитые. Плодовые виды анноны можно выращивать в домашних условиях. В комнатных условиях Аннона не привередлива, поэтому вы можете вырастить вкусные экзотические фрукты у себя на окне. По вкусу некоторые виды анноны напоминают ананас, а некоторые — манго. Их можно употреблять в свежем виде (кроме косточек), консервировать или добавлять в различные напитки. Плоды одинаково хороши как у привитых, так и у непривитых растений.

Полулистопадные виды анноны сбрасывают листья только при неблагоприятном уровне влажности или неподходящем диапазоне температур. У анноны есть несколько народных названий, характерных для его отдельных видов. Например: «сахарное яблоко» (аннона чешуйчатая), «сметанное яблоко» (аннона колючая или гуанабана), «золотое перуанское яблоко» (аннона черимойя), «болотное яблоко» (плод анноны гладкой).

Многие виды анноны обладают лекарственными свойствами. Плоды их употребляют при нарушениях кислотности желудка, болезнях толстого кишечника, для снижения веса, улучшения работы печени, в качестве вспомогательного средства при артрите, ревматизме или подагре.

Некоторые виды анноны: фото, описание

Черимойя (см. фото). Этот вид анноны называют «золотое перуанское яблоко», а еще «дерево мороженого». В ряде теплых стран выращивается как плодовое растение. Имеет крупные плоды светло — зеленого цвета с ароматной волокнистой мякотью, длиной 10 — 20 см, шириной 10 см. Листья имеют длину 7 — 15 см, шириной 4 — 9 см. Высота дерева 5 — 9 м. Цветки желто — зеленого цвета, на коротких цветоножках, расположены вдоль ветвей. У них три мясистых лепестка, внутри которых сердцевина из трех других сомкнутых лепестков меньшего размера. Семена содержат нейротоксин, поэтому считаются ядовитыми.

У культурных сортов анноны черимойи вес плодов может достигать 2 — 3 кг. Форма плодов может быть неправильно — конической или округлой, а также сердцевидной (в зависимости от сорта).

Аннона колючая (муриката, Annona muricata) или Гуанабана, или Сметанное яблоко – вечнозеленое плодовое дерево, широко известное как самое крупноплодное из всех видов анноны. Вес плода достигает 4,5 — 7 кг, длина 10 — 35 см, ширина до 15 см. Является одним из ценнейших плодовых деревьев стран тропического климата. Плоды анноны колючей идут на экспорт, они могут продаваться под торговым названием гравиола, имеющим португальское происхождение. Дерево высотой 7,5 — 9 м. Плоды покрыты толстыми колючками. Листья ароматные, тёмно — зелёные, блестящие, снизу светло — зелёные. Семена ядовиты .

Фото Черимойи ( лат. Annona cherimola )

Аннона чешуйчатая (лат. Annona squamosa) или сахарное яблоко, нойна. Плодовое дерево высотой 3 — 6 м. Листья длиной 5 — 15 см, шириной 2 — 5 см. При растирании, листья имеют приятный запах, хотя это свойственно для многих других видов анноны. Цветки с тремя внешними и тремя внутренними лепестками. Плод округлый или круглый,, длиной до 10 см.

Фото Гуанабаны

Аннона пурпурная (лат. Annona purpurea) или Сонкойя. Листопадное дерево высотой 6 — 10 м. Имеет пурпурные цветы с шестью лепестками (три внешних и три внутренних). Плоды округлые, иногда вытянутые, покрыты твёрдыми конусовидными наростами, размер плодов варьируется в пределах 15 — 20 см. Выращивается как плодовое растение, но плоды имеют очень твёрдую оболочку, что затрудняет их более массовое использование.

Аннона чешуйчатая ( нар. Сахарное яблоко )

Аннона гладкая (Annona glabra) — вид анноны, называемый также: «яблоко аллигатора», «водное яблоко», «болотное яблоко», «обезьянье яблоко», «груша аллигатора». Дерево высотой 10 — 12 м, растёт в болотистой местности, не переносит сухости почвы. Плоды размером с яблоко, продолговато — сферические. Размер плодов в длину 7 — 15 см, в ширину до 9 см. Плоды съедобные, но используются для приготовления джемов, а также поедаются различными животными, иногда аллигаторами. По вкусу, плоды анноны гладкой уступают плодам других видов анноны. Листья овально — продолговатые, остроконечные, длиной 8 — 15 см, шириной 4 — 6 см.

Сонкойя
(аннона пурпурная)

Аннона разнолистная или Илама (лат. Annona diversifolia) — дерево высотой до 7 м. Листья ароматные, сморщенные, вытянуто — эллиптической формы, длиной 5 — 15 см. Плоды длиной до 15 см, имеют сердцевидную или продолговато — округлую форму, а также толстую кожуру от зелёного до пурпурного цвета, которая покрыта серым бархатистым налетом.

Яблоко аллигатора
(аннона гладкая)

Атемойя (Annona x atemoya) — гибрид, полученный путем скрещивания анноны чешуйчатой (сахарного яблока) с анноной черимойей (золотого перуанского яблока). Это плодовое листопадное дерево очень похожее на аннону черемойю, высота его 6 — 9 м.

Илама
(аннона разнолистная)

Аннона сетчатая (Annona reticulata) — в народе «Кремовое яблоко«, «Бычье сердце» Плодовое листопадное дерево высотой 4,5 — 10 м. Листья продолговато — ланцетовидные, длиной 10 — 20 см, шириной 2 — 5 см, с хорошо заметными жилками. Плод сердцевидной формы с толстой кожурой и выразительным сетчатым узором. Цвет плодов может быть желтым или жёлто — коричневым, с розовым, красным или коричневато — красным румянцем. .

Атемойя
(гибрид анноны чешуйчатой с анноной черимойей)

Выращивание анноны. Аннону можно выращивать в мягком климате, при этом лучше всего походит микроклимат приморской зоны. Как вариант, гуанабану можно выращивать в горшке, перенося растение летом в сад или на застекленный балкон, а зимой забирая ее обратно в дом. В зимний период комнатная температура должна быть в пределах +15 — +18 С°. Максимальная температура для анноны составляет +29 С°, а минимальная +10 С°. Садовые растения, если позволяет климат, высаживают на постоянное место весной. Наилучшей приживаемостью обладают молодые растения. В комнатных и садовых условиях для анноны выбирают полузатененное местоположение. Корневая система не требует слишком большого размера горшка, поэтому в комнатных условиях растение плодоносит без особых проблем. Садовой анноне нужны влажные почвы с хорошим дренажем, а также обогащенные органическими удобрениями из расчета 5 — 7 кг на 1 кв. м.. Растению нужен частый полив, но при этом не нужно допускать застоя влаги. Горшечные растения выращивают в смеси равных долей плодородной земли, торфа и песка, дополнительно добавив в почву комплексное минеральное удобрение из расчета 30 грамм на ведро почвенного субстрата. В весенне — летний период как садовым, так и комнатным растениям нужны минеральные подкормки (10 г удобрений на ведро воды), с частотой 1 — 2 раза в месяц. Аннона не нуждается в обрезке, стоит лишь своевременно удалять сухие ветки и листья. Пересадка требуется 1 раз в 2 — 3 года.

Высота: в природе до 9 м.
Цветение: летом.
Окраска цветков: зеленовато — желтая. Цветки одиночные или собранные в соцветия — кисти.
Местоположение: можно слегка затененное.
Размножение: семенами, прививкой. В основном, прививают на подвои аннону черимойя, которая наиболее популярна в качестве плодового растения. Различные разновидности анноны черимойи отличаются друг от друга формами и размерами плодов.

Как вырастить в домашних условиях аннону

Род аннона включает в себя около 125 видов, произрастающих главным образом в тропиках Америки (реже в Африке). Четыре из них распространены в культуре. Как плодовое растение в комнатах обычно выращивают вид аннона чешуйчатая. Это растение у нас мало известно, но широко выращивается во всех тропических зонах земного шара.

Существует множество видов анноны, различающихся главным образом оттенками аромата фруктов, степенью их сладости и цветом. Чаще всего ее плоды похожи на чешуйчатые шишки. На самом деле они являются сросшимися соплодиями из мясистых невскрывающихся более мелких плодиков.

В целом аннона весьма удобна для комнатного выращивания — она относительно неприхотлива (главное, чтобы ей было тепло), не требует большого контейнера, компактна и начинает плодоносить уже на третий год после высева семян.

Оптимальное размещение

Аннону можно разместить на любых окнах, она хорошо переносит небольшое затенение.

Требования к температуре и температурному режиму

Главное требование анноны — постоянное тепло.

Требования к почвенной смеси

Аннона нетребовательна к почвам, может расти даже на бедных. Для нее подойдет любая не слишком тяжелая землесмесь, можно использовать готовые грунты.

Размножение

Поскольку достать саженцы анноны у нас затруднительно, как правило, ее выращивают из семян. Главное условие для успешного прорастания семян анноны — высокая температура (25-30 °С), поэтому их желательно высевать в феврале-марте, пока отопительный сезон еще не закончен. Емкости с замоченными семенами в этом случае ставят возле батареи. Появившиеся всходы содержат в мини-тепличке при температуре окружающего воздуха 30-35°С днем и 24-27°С ночью.

Формирование растения и обрезка

Устоявшихся схем обрезки нет, достаточно ограничивать рост анноны вверх и удалять ветки, загущающие крону. Также регулярно проводится санитарная обрезка.

Опыление

Главные сложности в получении плодов анноны связаны с ее опылением. Пыльца созревает в утренние часы и быстро опадает, а пестик способен ее принять только во второй половине дня. В природе аннону опыляет особый вид жучков, на тельце которых пыльца сохраняется нужное время. В комнатах же единственный способ опылить женские цветки — это собрать пыльцу утром с помощью кисточки в бумажный пакетик и поместить ее в холодильник до вечера, после чего нанести ее на пестик с помощью той же кисточки или тампона.

Требования к поливам и атмосферной влажности

Аннона нетребовательна, достаточно не допускать полного высыхания земляного кома. Повышать атмосферную влажность есть смысл только в случае появления соответствующих симптомов.

Подкормки

Для лучшего плодоношения желательно подкармливать аннону ежемесячно растворами минеральных и органических удобрений. Можно использовать жидкие концентрированные удобрения вроде «Радуги» или «Покона».

Прочий уход

Почву в кадке надо регулярно рыхлить. Из-за своего происхождения вредителей в наших краях аннона не имеет. Изредка может поражаться грибковыми болезнями (в основном на фоне переувлажнения).

По материалам книги Цветковой М.В «Огород на окне и балконе»

Аннона сорт «ПУРПУРНАЯ» (Annona purpurea) 10 семян

Описание Аннона сорт «ПУРПУРНАЯ» (Annona purpurea) 10 семян

Голландские семена аннона «ПУРПУРНАЯ» ( Annona purpurea ) 10 семян

Annona purpurea ( Soncoya ). Семейство: Annonaceae

Происхождение: Мексика, Панама, Колумбия, Венесуэла. Вечнозеленое, небольшое дерево, достигающее в естественных условиях 4-6 м в высоту. В контейнерах, растения достигают, не более 1.4-1.8 м. Листья зеленые, немного опушенные с обеих сторон, продолговатые, заостренные на концах, 20-30 см в длину и 10-14 в ширину. Большие, мясистые, конусообразные цветы, со сливочно-белыми лепестками и пурпурным центром, появляются вместе с молодыми листьями. Плоды 15-20 см в диаметре, с плотной кожурой и с приятной, ароматной, желтовато-оранжевой мякотью, немного напоминающей манго. Их едят свежими, делают десерты и сок. В Мексике и Колумбии имеет лекарственное значение и используется при лихорадке, болезнях печени и дизентерии. Требует теплого и влажного содержания круглый год. Экспозиция светлая, возможна без прямых солнечных лучей. Почва рыхлая, питательная, хорошо дренированная. Полив регулярный, ближе к умеренному. Растения, выращенные из семян, способны плодоносить на 3-4 год. Размножается, в основном, семенами. Перед посевом семена скарифицируют, слегка надпилив оболочку. Затем, замачивают в теплой влажной среде на сутки. Заглубляют на 1.5-2 см. и проращивают в теплом месте под пленкой. При благоприятных условиях, скарифицированные семена, прорастают через 3-5 недель. Не скарифицированные- через 3-4 месяца и при этом процент всхожести значительно ниже.

Аннона пурпурная (растение, цветок или дерево)

Яндекс Диск- создание альбома, загрузка фото
Убедительная просьба — не грузите фото на Яндекс, ссылки на фото в сообщениях через сутки пропадают!

Автор Тема: Вкусности из семейства Анноновых (Прочитано 10528 раз)

0 Пользователи и 1 Гость просматривают эту тему.

Похожие темы (4)

Аннона сетчатая
(кремовое яблоко)
Ответов: 79
Просмотров: 5517
07 Декабрь 2015, 11:09:25
от Tina Ram
Карисса (Carissa) – род из семейства Кутровые (Apocynaceae).

Ответов: 22
Просмотров: 6803
17 Август 2020, 11:15:41
от iriz
Аталантия из Семейства Рутовых

Ответов: 4
Просмотров: 1695
01 Май 2020, 18:15:11
от Siena
Семейства растений

Ответов: 16
Просмотров: 3781
11 Июль 2020, 20:24:47
от Nimfea

При использовании материалов сайта ссылка на сайт обязательна!

© www.floralworld.ru 2006-2020 год, Марина и Александр Митяевы

Страница сгенерирована за 0.068 секунд. Запросов: 32.

Аннона пурпурная (растение, цветок или дерево)

Сообщение mitra » Пт мар 30, 2012 12:49 am

Аннона (лат. Annona) — обширный род двудольных цветковых растений, входящее в семейство Анноновые (Annonaceae). Все виды рода — деревья и кустарники. Несколько видов анноны культивируются ради их съедобных плодов. Различные части многих видов этого рода используются в традиционной медицине для лечения разных заболеваний. Растения, принадлежащие к этому роду, распространены в Африке, в Центральной и Южной Америке. На территории России и сопредельных стран найдены ископаемые остатки следующих видов анноны:
Annona dsunsensis Palib. — в третичных отложениях в Западном Закавказье (Годерский перевал, плиоцен);
Annona sackalinensis Kryst. — в третичных отложениях на Сахалине нижне-дуйская свита (Пильво, эоцен).

Вообще же по информации базы данных The Plant List род Аннона включает в себя 166 видов. Перечислим лишь некоторые из них:
Annona × atemoya Mabb. — Атемойя
Annona cherimola Mill. — Черимойя
Annona glabra L. — Аннона гладкая
Annona macroprophyllata Donn.Sm. — Илама [syn. Annona diversifolia Saff. — Аннона разнолистная]
Annona muricata L. — Сметанное яблоко, или Аннона колючая
Annona purpurea Moc. & Sesse ex Dunal — Сонкойя
Annona reticulata L. — Аннона сетчатая, или Кремовое яблоко
Annona senegalensis Pers. — Аннона сенегальская
Annona squamosa L. — Сахарное яблоко

Типовой вид рода — Annona muricata L.
Синонимы:
Guanabanus Mill.
Raimondia Saff.
Rollinia A.St.-Hil.
Rolliniopsis Saff.

Re: АННОНА — сахарные яблоки

Сообщение archives » Вс апр 22, 2012 1:35 pm


АННОНА — сахарные яблоки

ok Пт Окт 19, 2007 9:15 pm
Мало кого сейчас можно уже удивить редкими и экзотическими фруктовыми растениями, но представляемая в этой теме Аннона все еще остается в числе. Итак Аннона значительно выделяется из среды многочисленных тропических плодовых хотя бы тем, что семейство Анноновых насчитывает более 2000 видов. Среди такого количества видов и форм наиболее заметен род Annona L. из семейства Анноновых (Annonaceae), который, в свою очередь, объединяет около 120 видов в тропической Америке и 10 видов в Африке. Со временем многие виды были распространены на территории с тропическим и субтропическим климатом. Многие виды аннон славятся своими вкусными плодами, или ароматическими маслами, или целебными и лекарственными свойствами. Различия же видов друг от друга зачастую незначительны, в основном формой, цветом или запахом фруктов, а так же их вкусовыми качествами. Родиной Анноны принято считать Перу, Эквадор и Колумбию. Но также этот экзот с успехом выращивается в Австралии, Южной Америке, Азии, Испании, Италии и в Калифорнии. Он становится все более популярным в умеренных климатических зонах, где возможно выращивание в открытом грунте. Однако несмотря на то что Аннона родиной из субтропиков, взрослое растение может выдерживать морозы до -5 градусов, боятся заморозков лишь молодые деревца. Аннону по достоинству считают одним из наиболее вкусных фруктов в мире, однако коммерческое выращивание затруднено тем, что плод имеет очень мягкую и тонкую, легко повреждающуюся кожуру и не способен долго хранится. Фрукты можно есть только свежими. Семена токсичны и в измельченном виде иногда используюся в качестве инсектицида.

Еще одна небольшая особенность аннон — неодновременное созревание женских и мужских цветков и связанная с этим проблема опыления. Цветки формируются в узлах по всей ветке обычно небольшими группами. Каждый цветок сначала раскрывается как женский и цветет 36 часов, затем раскрывается его мужская часть и цветет еще 36 часов. Цветки практически никогда не самоопыляются, а естественные опылители вне зоны их естественного произрастания отсутствуют. В таких случаях приходится применять искусственное опыление. Для этого собирают пыльцу с нескольких мужских цветков и опыляют женские цветки. Пыльца быстро теряет свои оплодотворяющие свойства, поэтому использовать ее нужно в течение нескольких часов после сбора. Цветение происходит с конца зимы до раннего лета, затем начинают завязываться плоды, которые окончательно созревают с октября по май. Плоды у Анноны довольно крупные, от 10 до 20 см, иногда достигают веса 2 кг и более. Фрукты можно считать созревшими когда кожура становится слегка желтоватой или палево-зеленой, или когда плод становится мягковатым на ощупь. Вообще же Аннона достаточно неприхотлива, компактна, выносит легкое затенение и не требует для себя большого горшка. Посаженная из семечка начинает плодоносить в комнате уже на третий год. Предпочитает солнечное место на подоконнике или около него, летом любит открытый воздух на балконе или веранде. Немаловажно — аннону не прививают, так как не имеет смысла — отлично плодоносят все сеянцы. Один важный момент — практически все анноны, за редким исключением, растения листопадные. Следовательно для плодоношения необходима относительно «холодная зимовка». Оптимальная температура содержания летом +17+27 градусов, зимой плюс +3+17. Желательно чтобы растения зимой находились хотя бы одну-две недели при температуре 0+12 градусов. При холодном зимнем содержании растение может сбросить листья, но в дальнейшем это только поспособствует лучшему плодоношению. Саженцы растут достаточно быстро и как уже говорилось обычно начинают плодоносить на 3-4-й год. В период активного роста требуется частый полив, а в период зимнего покоя — ограниченный. Семена обычно всходят в течение 3 недель при подогреве грунта до +22 градусов. Без подогрева всходят в течение 1-2 месяцев.

Плод у аннон синкарпный, т.е. образуется в результате срастания плодолистиков и мясистого цветоложа, с твердыми семена. Семена получаются как бы вдавленными в мягкую кремообразную съедобную пульпу. Коэффициент полезной завязи у аннон очень низкий, но при ручном опылении значительно увеличивается.
Цветки у всех аннон протогенные, т.е. в обоеполых цветках пестики созревают раньше тычинок, а рыльца теряют восприимчивость перед созреванием пыльцы этих цветков. Поэтому в естественных условиях перекрестное опыление происходит с помощью насекомых, обычно жуков. В комнатных же условиях анноны лучше опылять так: утром с помощью кисточки стряхиваем пыльцу в бумажный пакетик и кладем ее в холодильник. Во второй половине дня достаем ее из холодильника и той же кисточкой наносим пыльцу на пестик. На фото Аннона горная (Annona Montana) — достаточно редкий вид. Наибольшее распространение в культуре получили следующие виды Аннон: аннона черимойя (A.cherimoia Mill.), аннона колючая (A. muricata), аннона сетчатая (A. reticulata), аннона пурпурная (A. purpurea), аннона чешуйчатая (A. squamosa) и ближайший родственник аннон — знаменитый Иланг-Иланг (Ylang-ylang) или Дерево духов. Кроме перечисленных в коллекциях любителей экзотики иногда встречаются Атемойя, Бириба, Азимина (плоды с ананасно-земляничным ароматом) и так называемая аннона голая. К грунтам анноны обычно неприхотливы, хорошо растут на многих типах почв, в том числе на бедных, легких, тяжелых и каменистых. В связи с поверхностной корневой системой аннонам не требуются глубокие горшки, однако они должны быть хорошо дренированы. При выращивании в комнатах наиболее подойдет состав из перепрелого навоза, листового перегноя, дерновой земли и песка (4-6-2-3).

Немного о видах Аннон:
Аннона черимойя (чиримола, чирмолия, сыча, золотое перуанское яблоко) листопадное компактное дерево, достигающее в природе 6-7 м высоты. Родом из Эквадора и Перу, сейчас распространена в Центральной Америке и Мексике, возделывается в Аргентине, на юге США. На юге Франции, в Испании, Австралии и Индии. Листья крупные, около 10-25 см в длину. Цветки около 2,5 см в диаметре, зеленовато-желтые, распускаются по одному или по несколько штук на коротких цветоножках в пазухах листьев. Большое разнообразие форм имеется в горных долинах Эквадора и Перу. Сеянцы черимойи начинают плодоносить обычно с 4-5 лет, но деревца этого вида малоурожайны, дают всего по 10-12 плодов даже в 15-20 летнем возрасте.
Этот вид наиболее холодостойкий из всех аннон, может переносить кратковременные заморозки до -3 градусов. Не любит жарких и влажных тропических районов, а также сухого лета в субтропиках. Аннона черимойя считается самым ценным плодовым растением рода аннон, а также одним из самых вкусных плодов на земле. Плоды обычно конической, шаровидной или сердцевидной формы в диаметре 8-15 см и весом 150-500 г, некоторые экземпляры плодов достигают 1,5-2 кг и более. Фрукт покрыт твердой кожурой и содержит сочные сегменты беловатой нежной мякоти с непередаваемым ароматом и вкусом, который по словам некоторых напоминает одновременно и банан и ананас. Внутри плода крупные темные семена, схожие по форме и размеру на плоды бобов.

Аннона чешуйчатая (сахарное яблоко) также считается одним из наиболее ценных тропических видов аннон, широко распространен в тропической Америке, Индонезии, Индии, на Филипинах, в Камбодже, Китае и в тропической Австралии. Молодые растения не такие выносливые как черемойя, погибают при непродолжительном снижении температуры даже до -1 градуса, взрослые деревья повреждаются при температуре в -2 градуса. Сеянцы начинают плодоносить на 2-3 год, снижение урожайности деревьев отмечается после 12-15 летнего возраста. Средний урожай обычно 100-150 плодов с дерева.
По характеристикам это небольшое полулистопадное дерево высотой 2-7 м или даже кустарник. Листья обычно 5-17 см в длину и 2-7 см в ширину. Цветки бледно-зеленовато-желтые, развиваются по 1-2 на ветке. Плоды желтовато-зеленые, сердцевидные, 7-10 см в диаметре, покрыты шаровидными и мясистыми выпуклостями, представляющими собой плодолистики, которые легко отделяются после созревания. Мякоть плода белого цвета, сладко-кислая, очень вкусная и душистая, наполнена мелкими коричневыми блестящими зернышками-семенами. Цветение этого вида растянутое, поэтому спелые плоды собирают в течение всего года, снимая их до достижения полной зрелости, т.к. при полном созревании они растрескиваются. Плоды в пищу употребляют в свежем виде и для приготовления мороженого. Семена чешуйчатой анноны содержат масло, близкое по составу к арахисовому, и сохраняют свою всхожесть в течении 3-4 лет.

Аннона сетчатая (воловье сердце, кремовое яблоко, «голова Будды», рамфал). Распространена в том же ареале что и чешуйчатая. Обычно это деревья до 6-8 м высотой. Листья схожи с листьями чешуйчатой анноны, но несколько крупнее. Плоды сердцеобразной формы или шаровидные, желто-красные. Поверхность плода более гладкая чем у других видов, покрыта своеобразной сеткой из восьмиугольных клеток. Мякоть плода белая, сладкая, кремообразная, менее вкусная чем у чешуйчатой анноны, семян немного. Плоды крупные, до 280-340 г, 7-12 см в диаметре. С одного среднерослого деревца собирают до 40 плодов, срок созревания которых растянут.

Аннона колючая (муриката, сметанное дерево, сметанное яблоко, гуанабана) — небольшое вечнозеленое деревце высотой до 4-6 м, плоды которого так любимы на Кубе и в Мьянме. Широко распространено от районов центральной Америки и до прибрежных долин Перу. Это наиболее крупноплодный вид этого рода, масса плода от 1,5 до 3,0-3,5 кг. Плоды с бархатистой кожурой от зелено-коричневого до лилового цвета, яйцевидной или эллипсообразной формы, обычно несколько изогнуты, длиной 15-25 см. Кожица плода тонкая, но плотная, покрыта слегка изогнутыми мягкими шипами длиной 0,3-0,5 см, похожими на шипы джекфрута. Мякоть плода беловатая и волокнистая, сочная и ароматная, с мускатным кисло-сладким вкусом и большим числом крупных черных семян. По вкусу и аромату они напоминают ананас. Мякоть используется для приготовления напитков, фруктовых салатов и мороженого. Размножается в основном семенами. Дерево быстро растет и вступает в плодоношение на 3-4 год с урожайностью не более 25 плодов с дерева.

Аннона коника — родом из Эквадора, южной Америки. Небольшое деревце, достигающее в природных условиях не более 4-5 метров в высоту. Плоды немного напоминают плоды анноны мурикаты, но немного мельче — до 10 см в длину, имеют мягкую кожуру и более нежный вкус мякоти. Плоды традиционно используются в приготовлении десертов и мороженного, едят свежими.

Аннона пурпурная или сонкойя — небольшое деревце родом из Мексики и Центральной Америки. Коричневатые плоды до 15 см в диаметре покрыты крючкообразными наростами. Мякоть плода ярко-оранжевая, кремообразная, по вкусу напоминает манго.

Атемойя – естественный гибрид анноны черимойи с анноной чешуйчатой, часто встречается в Индии, а также в Египте и Израиле. Индийское название атемойи – ханцманфал. По своим характеристикам близка к анноне чешуйчатой, но несколько более холодоустойчива. Плоды напоминают плоды черимойи, но внешне менее привлекательны, пульпа мягкой консистенции. Более кислая по сравнению с анноной чешуйчатой.

Аннона раздельнолистная или илама — встречается жарких низменных районах тропической Америки. Плоды иламы очень высокого качества особенно популярны в Мексике. Это небольшое деревце, которое в природе ветвится от самого основания ствола. Листья напоминают листву чешуйчатой анноны, но несколько крупнее. Отличительный признак – наличие округлых листовидных прицветников, цветки каштановой окраски. Плоды крупные, массой до 700 г, конусообразные, овальные. Окраска плодов варьирует от светло-зеленой до красной. Цвет мякоти также вариативен: в светло-зеленых плодах она белая, в красных – розовая. Мякоть сладкая, у зеленоплодных сортов очень напоминает вкус чешуйчатой анноны, у красноплодных – более кислый, похожий на вкус черимойи. Плоды в основном употребляют в пищу в свежем виде.

Бириба — быстрорастущее дерево, достигающее высоты в 5-6 м, полулистопадное, даже в тропической зоне во время сухого сезона может сбрасывать большую часть листьев. Не выдерживает похолоданий и погибает при температуре в -3 градуса. Плоды желтовато-кремовые, 7,5-15 см в диаметре. Мякоть плода белого или кремового цвета, сочная и сладкая, с приятным ароматом. Снаружи плод покрыт мясистыми наростами. Фрукты малотранспортабельны и употребляются в свежем виде или из них готовят соки.

Гораздо реже, но иногда встречаются в коллекциях отдельных любителей и другие виды аннон, имеющих съедобные плоды. Тут можно упомянуть аннону голую или «грушу аллигатора» и аннону монтану или «горную», имеющую округло-овальные зелено-коричневые мясистые плоды. Но самой, наверное, популярной и распространенной является Аннона колючая или Аннона муриката (Annona muricata), другие ее названия — soursop, guanabana, graviola, prickly custard apple. Но в чем же преимущества мурикаты по сравнению с другими аннонами? — в том что она является самой простой в выращивании, вечнозелена и не листопадна в отличие от других аннон, а ее плоды наиболее пригодны для транспортировки и переработки. Аннона муриката представляет из себя небольшое компактное деревце, в природе достигающее около 6 м, но в комнатной культуре гораздо ниже. Листья обычно овальной или продолговатой формы, глянцевые, кожистые, темно-зеленые, длиной до 15 см, при растирании их имеющие легкий пряный запах. Цветки ароматные, большие — до 4,5 см в диаметре, состоящие из трех желто-зеленых мясистых внешних лепестков и трех бледно-желтых внутренних, могут появляться в разных местах — на стволе, ветвях и небольших веточках. Цветы полностью никогда не раскрываются.

Аннона муриката обладает самыми большими плодами из всех аннон. Плоды овальные или сердцевидные, чаще неправильной формы, до 30 см в длину, 15 см в диаметре и весом до 3 кг, темно-зеленого цвета, при созревании становятся желто-зелеными. Кожура плода тонкая, но жесткая, имеет сетчатый рисунок. Сочная светло-кремовая мякоть разделена на сегменты, содержащие иногда по одному гладкому овальному темному семени. Мякоть ароматная, с кислинкой, источает тонкий аромат немного напоминающий ананас. Плод обычно содержит несколько десятков семян. Плоды мурикаты собирают, когда они еще твердые, но уже успели поменять свой цвет с темно-зеленого на легкий желто-зеленый. Созревшие плоды достаточно мягки, это чувствуется при нажатии пальцем. Их можно хранить в холодильнике 2-3 дня, и хотя кожура плода обычно чернеет, но мякоть остается сьедобной. Мякоть плода мурикаты чаще едят ложкой, но при этом обязательно удаляют семена — они в некоторой степени ядовиты. Мякоть используется для приготовления соков, коктейлей и других напитков, пюре, мороженого. Богата витаминами B и C, кальцием, железом, магнием и фосфором.

Аннона муриката способна цвести и плодоносить непрерывно практически в течении всего года, правда с небольшими передышками. Однако существует основной период плодоношения, когда с деревца получают максимальный за год урожай. Что касается правил содержания, то муриката любит хорошее освещение, выносит прямое солнце, но способна расти и в легкой полутени. К почвам особо не требовательна, но обычно рекомендуется использовать рыхлую, хорошо дренированную почвенную смесь. При излишнем пересушиванием грунта в горшке может даже сбросить часть листвы. Мурикату, как и остальные анноны, обычно размножают семенным способом. Семена высевают на глубину примерно 1 см в легкий, хорошо дренированный почвогрунт. Для более быстрого прорастания их рекомендуется предварительно замачивать на сутки в растворе эпина или просто в теплой воде. Срок прорастания семян обычно 15-30 дней. Деревце начинает плодоносить на 3 год после посева, растет довольно быстро, крону формируют обрезкой как и у других садовых деревьев и кустарников.

Все части этой анноны — кору, листву, корни, семена и плоды — широко используют в традиционной и нетрадиционной медицине в некоторых странах, особенно в Центральной и Южной Америке. Сок из плодов применяется как мочегонное средство при некоторых заболеваниях. Отвар из незрелых плодов используется при дезинтерии и диарее. Сам плод или его фруктовый сок используется для лечения лихорадки. Семена используют как глистогонное средство, а также для борьбы с внутренними и внешними паразитами.
Считается, что цветы этого растения исцеляют простуду. На Ямайке и Гаити кора и листья используются в качестве антиспазматического и успокоительного средства, применяются при кашле, гриппе, астме, астении, гипертонии. В традиционной медицине Суринама чай из листьев мурикаты используется против гипертонии и в качестве успокоительного средства. Листья используются при бессоннице, их кладут в наволочку или раскладывают рядом с подушкой. Согласно последним исследованиям вещества, содержащиеся в этом растении, имеют противораковые и противовирусные свойства. В отличии от химеотерапии, которая уничтожает все клетки, эти вещества выборочно воздействуют только на чужеродные объекты.

Natalya Сб Ноя 17, 2007 10:57 am
Марк Твен знал многое о многом, и, попробовав один особенный плод, описал его как ‘Само восхищение!’ Он восхищался черимойей (Annona cherimola) и его описание все еще остается в силе. Я выращиваю две черимойи сортов: ‘Booth’ и ‘Pierce’, и не могу позволить себе больше. Оба дерева у меня хорошо цветут, но ‘Booth’ — единственный, достаточно взрослый, чтобы позволить ему плодоносить. Черимойя происходит из горных районов Перу и Эквадора, и с ее вхождением в поле зрения садоводов было создано множество сортов. Оба моих дерева привиты на сеянцы и растут в 18 дюймовых (45 см) горшках. Плод черимойи с виду несколько напоминает шишку. Его поверхность может быть от бугорчатой до как бы чешуйчатой, кожица светло-зеленая, гладкая. Мой ‘Booth’ — ближе к бугорчатому типу. Плоды черимойи могут весить до нескольких фунтов (1 фунт = 453,6 г) и иметь сердцевидную или овальную форму. Люди захватываются врасплох при виде плода, висящего на своей толстой ножке на моем дереве, меня даже спрашивали, не гибрид ли это какой-нибудь авокадо и груши! У черимойи наблюдается краткий период листопада и цветение происходит как раз при отсутствии листвы, что добавляет еще больше необычного этому дереву. Листопад происходит вследствие образования почек (цветочных и вегетативных) под черешками листьев. Сначала они появляются как маленькие шишковатые выпуклости в пушистой коричневой оболочке. По мере роста эта оболочка раскрывается, и новый появляется новый прирост вместе с цветками. Цветы довольно непривлекательные, но появляются в изобилии. Они — примерно 1 дюйм (2,5 см) длиной, желто-зеленого цвета и очень мясистые, с чудесным фруктовым ароматом. Как только вы обнаруживаете этот запах, тут же появляется еще одна крупная проблема — ручное опыление. Цветок черимойи содержит как тычинки, так и пестики (мужские и женские репродуктивные органы), но при всем этом есть одна проблема. «Самец» не готов, когда это нужно «самке» — ботаническая версия синдрома «не сегодня, у меня болит голова». «Она» обычно бывает готова за день до «него». То есть, пестики восприимчивы к пыльце за 12-24 часов до того, как цветок начнет распространять пыльцу. Есть простое, но требующее много времени средство справиться с этой ситуацией. Соберите пыльцу из цветков в мужской стадии (лепестки будут широко открыты) и поместите ее в пустой футляр от 35-мм фотопленки или какую-либо другую аналогичную емкость. Затем, найдите восприимчивую к пыльце «самку». Это легко сделать, так как ее лепестки будут только частично приоткрыты. Осторожно отверните три толстых лепестка одной рукой, макните кисточку для рисования в пыльцу и мягкими ударами наносите ее на восприимчивые к пыльце пестики. Voila! Родится младенец-черимойя! В выборе правильного цветка не может быть ошибки, так как они либо полностью закрыты, либо частично или полностью открыты.

Степень успеха при использовании этого метода очень высока. Раз уж плод завязался, его созревание займет от пяти до десяти месяцев. За это время дерево украсит себя новой листвой и станет очень привлекательным членом контейнерного сада. Листья у черимойи большие, от 8 до 10 дюймов (20-25 см) длиной, зеленые снаружи и коричневато-зеленые, бархатистые изнутри. Здесь в Пенсильвании мои черимойи сбрасывают листья в Ноябре-Декабре, цветочные почки появляются к концу Декабря, и опыление и завязывание плодов происходит не раньше середины Февраля. Мой ‘Booth’ — очень ранний, по крайней мере, некоторые одиночные цветы появляются на нем уже летом и осенью. Увлечься опылением очень легко, но я выборочно опыляю только несколько цветков, чтобы иметь 4-5 плода хорошего размера, чем дюжину мелких. Когда плод созревает, он приобретает желтоватый оттенок. Теперь его нужно срезать, но не сорвать с дерева. Если его потянуть, пытаясь сорвать, сердцевина может остаться прикрепленной к ножке. Обычно я даю собранным плодам полежать от 3 до 5 дней при комнатной температуре. После это спелый плод в вашем распоряжении, приготовьте ручку и бумагу, поскольку, съев его, у вас определенно будет, о чем написать домой! Разрежьте плод вдоль и можете вычерпывать ложкой белую, напоминающую крем мякоть. Подготовьтесь к взрыву вкуса, как только мякоть начнет таять у вас во рту, выделяя сочную смесь тропических вкусов — кисло-сладкую и изысканную, с оттенками банана, папайи и ананаса. Как удачно заявил Dr.Seemann более чем 70 лет тому назад, «Многие люди чувствуют, что вкус черимойи превосходит вкус любого другого плода, так как это просто шедевр природы».

Этот парень, несомненно, знал то, о чем говорил. Наилучший способ вырастить черимойю, это купить одно или несколько привитых растений среди большого количества сортов, включающих ‘White’, ‘Ott’, ‘Honeyhart и ‘Bays’. Черимойю можно также вырастить из семян, и в этом случае она вступит в плодоношение через четыре года, но вероятно не будет точно повторять родительскую форму. Подобно фейхоа, для цветения черимойя нуждается в определенном количестве холода, составляющем приблизительно 50 — 100 часов при температуре 35F-45F (+1,5С — +6,5С)*. *[Заметка редактора: В Южной Флориде черимойя цветет несколько раз в году. Появлению цветов способствует любая причина, вызывающая опадание листвы. Хотя холодная погода, несомненно, эффективное средство в этом отношении, но таким средством может быть цикл сухого-влажного содержания; шок, вызванный удобрением; удаление листьев вручную и обрезка — Har Maheem].

Теплые регионы страны опять обделены вниманием, но для них таким способом можно выращивать и другие анноны. Одна из них — «сахарное яблоко» или «sweetsop» (Annona squamosa), которая хорошо растет и плодоносит в климате Южной Флориды. Плод у нее — значительно более шишковатый и меньше размером, чем у черимойи, но мякоть обладает схожим вкусом. «Сметанное яблоко», «soursop» или «guanabana» (Annona muricata) — другой родственник черимойи, являющийся самым тропическим из всех аннон. Её плод — самый большой в семействе, 6-9 дюймов длиной (15-22,5 см), и покрыт мягкими мясистыми «колючками». Мякоть сочная, несколько более кислая, чем у «сахарного яблока» или черимойи, и, как считают некоторые, имеет привкус манго. Атемойя — гибрид между «сахарным яблоком» и черимойей и «отличный брак». Признаки обеих родителей идеально дополняют друг друга — способность «сахарного яблока» расти во влажной, теплой атмосфере и изысканный вкус черимойи. Атемойя была получена между 1908 и 1910 г.г. в Майями, и продолжает оставаться одним из наиболее надежных производителей фруктов для этого субтропического климата.

Гуанабана или Аннона муриката (annana muricata) Название этого фрукта произошло из диалекта «taina» индийских племен карибских островов. Родиной является тропическая Америка. Первое упоминание об этом удивительном фрукте можно найти у историка Фернандеса де Овьедо: «… растет дерево, которое называется гуанабана; его большой зеленый фрукт по величине напоминает дыню. Это изысканное кушанье тут же исчезает во рту как сладчайшая вода, а в жаркую погоду охладит и утолит жажду…»

Dora Пт Ноя 20, 2009 6:05 pm
Привезла из Индии семена анноны чешуйчатой, пытаюсь прорастить, посмотрим что выйдет, прочитала, что всходы появляются через 15-30 дней

ok Пт Ноя 20, 2009 6:07 pm
Dora, успехов, будем ждать положительных результатов

Dora Пт Ноя 20, 2009 6:29 pm
Спасибо, самой не терпится, я когда их в Индии ела, на всякий случай косточки собирала, оказалось, что правильно делала! они в домашних условиях замечательно растут

ok Пт Ноя 20, 2009 6:33 pm
Единственное, неизвестно будут ли они дома плодоносить или нет. Но верить можно и даже нужно

Shiko Пт Ноя 20, 2009 7:08 pm
кстати а будут ли плодоносить. надо в инете покапаться, а то у меня растет это чудо, может зря растет.
Комнатное выращивание. Аннона уже успела завоевать интерес у многих любителей тропической экзотики. Это тропическое фруктовое дерево удобно всем: неприхотливо, выносит небольшое затенение, не требует большого контейнера, компактно и начинает плодоносить прямо в кадушке уже на третий год после посадки семечки. А уж о вкусноте и аромате — божественно! Необязательно иметь оранжерею, чтобы вырастить этот тропический фрукт — солнечное место у окна вполне подойдет, ну а летом, как и все тропики, аннона с удовольствием насладится солнышком на теплом балконе, веранде или в саду. Немаловажно — ее не нужно прививать, как большинство остальных фруктовых деревьев. Плоды непривитой анноны также хороши, как и плоды привитой, в отличие от лимона или манго, которые непривитые годятся лишь в качестве новогодней елки. Аннона — листопадное растение, поэтому семена желательно высевать поздней зимой или весной. В крайнем случае ранним летом, главное — ростки должны успеть подрости и хоть немного задеревенеть — зимой сеянцы тоже сбросят листья, и если они будут слишком малы, то не доживут до весны. Семена сеют на глубину примерно 1 см в легкую, хорошо дренированную почвенную смесь. Для более быстрого прорастания семена рекомендуется предварительно замочить на сутки в теплой воде. Срок прорастания семян — 15-30 дней.

Важное условие для успешного прорастания семян анноны — высокая температура (25-30С). В условиях российской квартиры это несложно — если семена высевать в феврале-марте, то отопительный сезон еще не закончен, и плошки можно поместить поближе к батарее. Только будьте внимательны — не пересушите грунт и не сварите семена. Если же вы высеваете летом и оно оказалось не слишком теплым — то придется подумать о системе подогрева. Подпиливать семена необязательно, но можно. Освещенность — прямое солнце или легкая тень. К почве нетребовательна, но рекомендуется использовать рыхлую, хорошо дренированную почвенную смесь. При излишнем просушивании почвы может сбросить листья. Аннона муриката растет достаточно быстро, при необходимости форму деревца можно формировать осторожной обрезкой. Зимой ограничьте полив анноны, если она частично или полностью сбросила листья. Если дерево стоит голым — не поливайте совсем, пока не начнут проклевываться новые почки. Начинает плодоносить на 3 год после посева.

Опыление. Самый сложный момент при выращивании плодоносящей анноны — это ее опыление. Дело в том, что физиология цветов очень хитрая. Пыльца созревает в утренние часы, а пестик готов к ее принятию только во второй половине дня, когда пыльца уже опадает В домашних условиях проблема решается хоть и хлопотно, но реально. Утром с помощью кисточки стряхиваете пыльцу в бумажный пакетик и кладете ее в холодильник. Во второй половине дня достаете ее из холодильника и той же кисточкой наносите пыльцу на пестик.

Marcipana Пн Июл 19, 2010 2:11 pm
помогите пожалуйста. месяц назад посадила семена анноны сквамозы. одно взошло, показались первые листики. и на сквозняке вечером они высохли. ТЕПЕРЬ НЕ РАСТУТ НОВЫЕ УЖЕ 1, 5 НЕДЕЛИ. а стебелек сверху все больше сохнет. что делать? можно еще спасти.

ok Пн Июл 19, 2010 3:20 pm
Попробуйте накрыть росток банкой.

il2 Пн Сен 06, 2010 12:28 am
Боюсь ей кирдык, хотя надежда есть, и довольно-таки большая, у аннон бывает плохо раскрывается косточка, она отваливается вместе с семядольными листиками, однако дальше из черенка начинают расти новые листики, уже настоящие. А банкой я бы не советовал накрывать. Был случай когда накрыл и черенок в момент почернел и умер. Хочу рассказать про свою коллекцию аннон и им подобных. Все растения выращивал из семян. Анноны всходят когда им вздумается имеется опыт в горшке с лимоном проросла косточка через год, при чем сначала она месяца 3 проращивалась, потом лежала в абсолютно сухой земле неизвестно сколько времени. А вообще это очень красивые деревца, которые даже если и не цветут все равно мне приносят много радости.
Аннона колючая (annona muricata). С этого растения началось мое увлечение семейством анноновых. Уж очень хорошо описываются вкусовые качаства их плодов. Данному растению около 4 лет. фото не передает всей ее красоты. Глянцевая изумрудная листва имеет запах при растирании довольно резкий. Очень хорошо ветвится. Не обрезал деревце ни разу оно само растет просто великолепно.
Аннона чешуйчатая (Annona squamosa). Еще один представитель семейства анноновых у меня дома. Это листопадное растение, однако полностью голой у меня ни разу за все 3,5 года у меня не была. периодически требует обрезаний, так как растит ну очень длинные ветки. В остальном довольно привлекательное растение с приятными на ощупь бархатистыми листьями.
Аннона горная (annona montana) — молодое пополнение моих аннон ей 2 года. Немного кривовато на фото, но это дело поправил с помощью сломаной ветки тополя. Пока ращу ее вверх, чтобы затем формировать из нее штамбовое деревце. (После длительных истязаний лимона и некоторых других ни в чем неповинных растюшек, стало довольно сносно получаться сие действо) Это одно из самых неприхотливых моих растений, из-за его молодости периодически закрывался другими растениями и не был должным образом полит или опрыскан, однако рост свой не прекращал, а только радовал новыми великолепными листьями.
Сонкойя (annona purpurea). Этому растению чуть менее 4 лет. Было намного больше и ветвистее, с огромными листьями, однако однажды горшок упал и половина дерева отломилась. Долгое время я думал, что все с этой анноной кончено, однако она очень хотела жить и теперь я имею еще более привлекательное растение чем раньше.
Роллиния (Rollinia delicosa). Тоже представитель семейства анноновых. на фото только лучшая часть растения. Этой зимой сильно облетели листья, ибо деревце листопадное. Сейчас еще немного лысевато, однако постепенно распускаются все новые и новые листочки. Надеюсь зимой они сохранятся.
Десмос китайский (Desmos chinensis). Последний представитель моих анноновых. В отличие от предыдущих «плодовых» это «ароматное растение». Этого товарища мне даже немного стыдно показывать, ибо его состояние оставляет желать лучшего, несмотря на все мои старания растет медленно, и постоянно появляются рыжие пятна на листьях. Вообще, чисто теоритически, это должна быть лиана с невероятно ароматными цветами. Даже второе название его лиана иланг-иланг. Думаю в будущем я про него смогу это сказать, пока же имею то, что видите на фото.

Аннона.

Аннона (Annona) — обширный род двудольных цветковых растений, входящее в семейство Анноновые (Annonaceae).

Все виды рода — деревья и кустарники. Несколько видов аннон культивируются ради их съедобных плодов. Различные части многих видов аннон используются в традиционной медицине для лечения разных заболеваний.

Известно 130 видов рода. Род объединяет 120 видов в тропической Америке и 10 видов в Африке. Они постепенно распространились по всем районам тропического и субтропического поясов земного шара. Сравнительно редко возделываются в коммерческих садах, но повсеместно их можно увидеть возле домов.

Предполагают, что аннона интродуцирована португальцами из Америки в Юго-Восточную Азию и Африку в XVI в., после открытия Америки. Однако чешуйчатая аннона завезена в Индостан значительно раньше. Предполагают, что ее интродукция из тропической Америки в страны Юго-Восточной Азии шла с обоих побережий Америки задолго до ее открытия. Археологические остатки черимойи найдены на территории Перу.

Анноны натурализовались и растут в лесах многих стран тропического пояса. Из центра происхождения она распространилась также в горные районы Центральной Америки и Мексики. Наряду с этими районами широко возделывают в Аргентине, странах Карибского бассейна, на юге США (Калифорния), на Канарских островах, о. Мадейра, на юге Франции, в Испании, Австралии (Квинсленд), Индии и в других странах.

Химический состав анноны. В плодах анноны содержится до 12% сахаров. Витамина С в них мало, но достаточно витаминов группы В, содержит углеводы, белки, фолиевую кислоту, кальций, фосфор, железо.

Основные культурные виды анноны: черимойя (Annona cherimola Mill.), аннона колючая (Annona muricata L.), аннона сетчатая (Annona reticulata L.), аннона чешуйчатая (Annona squamosa L), аннона пурпурная.

Аннона черимойя (чиримола, чирмолия, сыча, золотое перуанское яблоко) небольшое раскидистое дерево 6-7 м высотой родом из горных районов Эквадора, Перу, Колумбии и Боливии. Считаемся самым ценным плодовым растением рода аннона, а также одним из самых вкусных плодов на земле. Плоды конической, округлой или сердцевидной формы весом 300-600 г. (до 2,7 кг), покрыты твердой кожурой и содержат сочные сегменты белой мякоти с восхитительным ароматом и вкусом. Внутри находятся крупные темные семена, напоминающие по форме и размеру бобы. Черимойю добавляют в различные салаты и десерты, в напитки и мороженое. Часто плоды разрезают и подают просто охлажденными. Те, кто хоть раз попробовал их, говорят, что за один такой плод можно без сожаления отдать два десятка манговых. По внешнему виду он немного напоминает сосновую шишку с еще зелеными чешуйками, только плод круглый и размером с апельсин. Его белая мякоть имеет вкус ананаса и аромат клубники.

Аннона колючая (сметанное дерево, сметанное яблоко, гуанабана) небольшое деревцо до 6 м высотой. Плоды массой до 4.5-7 кг покрыты кожурой с короткими мясистыми колючками, под которой находится масса белоснежных, волокнистых, сочных сегментов с мускатным кисло-сладким вкусом и большим числом крупных семечек. По аромату они напоминают ананас. Как и черимойя, аннона колючая культивируется в тропиках. Мякоть используется для приготовления напитков, фруктовых салатов и мороженого.

Аннона сетчатая (кремовое яблоко, «голова Будды») из Центральной Америки и Антильских островов. В оптимальных условиях дерево достигает высоты до 10 м. Плоды желтые или коричневатые, сердцевидные 8-15 см диаметром. Под кожурой спелых плодов находится белая, сладкая, тающая во рту, как мороженое, ароматная масса. Ее едят, черпая мякоть чайной ложечкой из плода со срезанной верхушкой. Правда, по поводу аромата плода имеются различные мнения: одним он напоминает запах ландыша, другим — губной помады. Поэтому плод анноны сетчатой в шутку часто называют «дамским плодом». Мякоть прекрасно подходит для приготовления различных сладких десертов.

Аннона чешуйчатая (сахарное яблоко) наиболее широко возделываемый вид рода аннона. Это маленькое дерево до 3-6 м высотой с коническими плодами, покрытыми твердыми чешуйками серого или голубовато-зеленого цвета, под которыми находятся кремово-белые, сочные, сладкие сегменты с запахом корицы .

Аннона пурпурная (сонкойя) Небольшое дерево из Мексики и Центральной Америки. Коричневатые плоды до 15 см диаметром покрыты крючкообразными выростами. Мякоть ярко-оранжевая, кремообразная, по вкусу напоминает манго.

Аннона считается одним из лучших фруктов во всем мире. Ее называют «королевой субтропических фруктов»

Плоды анноны собирают, когда они еще твердые, но уже поменяли свой цвет с темно-зеленого на слегка желто-зеленый. Если позволить плодам дозревать на дереве – они могут упасть на землю и повредиться при падении. После сбора они могут оставаться крепкими несколько дней при комнатной температуре. Созревшие плоды достаточно мягки, это чувствуется при нажатии пальцем. Созревшие плоды можно хранить в холодильнике 2-3 дня. Кожура может почернеть, но мякоть остается сьедобной.

Применение анноны. Мякоть по вкусу напоминающая манго и ананас, просто тает во рту, как крем или сметана. Перед употреблением плоды очищают от кожуры, удаляют семена и подают в свежем виде. Аннону добавляют в десерты, фруктовые салаты, мороженое и густые молочные коктейли. Обычно плоды разрезают на две части, семена выбрасывают, а мякоть просто вычерпывают ложечкой.

Из плодов анноны колючей и чешуйчатой готовят напитки, мороженое, сок, желе и варенье. Для приготовления сладких десертов отлично подходит мякоть аноны сетчатой. Пожалуй, черимойя не может сравниться с другими видами по изысканности плодов. Их аромат — смесь земляники, банана и ананаса. Черимойю добавляют в салаты и десерты.

В тропических странах из «сметанного яблока» (анноны колючей) готовят освежающие напитки. Для этого мякоть отжимают через сито или марлю, а полученный сок смешивают с молоком или водой и подслащивают. Мякоть анноны можно смешать с кипятком (в равной пропорции), затем процедить и подсластить. В Индонезии незрелые плоды «сметанного яблока» используют при приготовлении супов, а в Бразилии их жарят.

Полезные свойства анноны. Аннона — прекрасное средство против цинги. Она снижает высокую температуру, помогает при лечении дизентерии (причем не только плоды, но и отвар коры). Чай, приготовленный из внутренней части коры, пьют при отеках. Все части анноны сетчатой обладают лечебными качествами. В Мексике сок анноны пурпурной употребляется как средство от лихорадки и простуды, а также при желтухе.

Фрукт поддерживает флору кишечника, улучшает работу печени, способствует снижению веса, нормализует кислотность желудка, способствует выведению из организма мочевой кислоты, поэтому он рекомендуется людям, страдающим ревматизмом, артритом и подагрой. Улучшает работу печени, способствует снижению веса.

Тем, у кого сахарный диабет, лучше воздержаться от употребления анноны, так как в ней содержится много калорий и углеводов.

Аннона пурпурная (растение, цветок или дерево)

Экзотические фрукты семейства Анноновых

См. также статьи об аннонах: 1 и 2.

Как мы уже рассказывали читателю, семейство Annonaceae насчитывает более 130 родов и около 2300 видов растений, широко распространенных в субтропических и тропических регионах. О некоторых, наиболее известных ароматных анноновых, было рассказано в отдельной статье. Однако, из всего многообразия представителей этого семейства, только три рода дают съедобные плоды. Это Annona, Rollinia и Asimina . Наиболее распространенной из них является Annona, она насчитывает около 120 видов и множество гибридных сортов. Спелые плоды анноны, имеющие исключительно нежную, душистую и вкусную мякоть, по консистенции напоминают заварной крем. Из-за этого фрукты анноны получили общее название «Кремовое яблоко» или «Сахарное яблоко», однако, на эти названия «откликаются» многие другие фрукты, из-за чего иногда возникает путаница.

Самыми известными из съедобных аннон являются Annona cherimola, Annona muricata, Annona squamosa, Annona reticulata, a также гибрид Atemoya (A. cherimola x A. squamosa).

Annona cherimola, ведущая свое происхождение из Эквадора, пожалуй, наиболее популярная из всех. Она была известна и использовалась в пищу древними инками еще с незапамятных времен, ее изображения были обнаружены на керамических вазах при проведении раскопок в Андах. Это растение играло важную роль в жизни этой древней цивилизации.

Название cherimola образовалось от двух слогов языка индейцев кечуа (Quechua), слог «chiri» означает «холодное», а «moya» — «семечко», однако, в более поздней, уже испанской транскрипции, название этого фрукта прозвучало как «seno frio de mujer» — «холодная грудь женщины». Очевидно, испанских колонизаторов вдохновила форма плодов анноны, действительно напоминающая женскую грудь.

Annona cherimola широко распространена практически по всей Южной и Центральной Америке, с древнейших времен она растет вокруг индейских поселений от Мексики до Чили. Чилийцы считают ее своим национальным фруктом и в настоящее время выращивают ее на коммерческой основе. Annona cherimola не любит прибрежную влажность и жару, предпочитая для себя более сухую гористую местность, она прекрасно себя чувствует в предгорьях Боливии, Бразилии, а также стран центрально-американского перешейка — Сальвадора, Гондураса, Гватемалы и Коста Рики. Именно из-за этой особенности — склонности к более сухому, но нежаркому воздуху, выращивание черимойи во влажном муссонном климате затруднено.

В конце XVIII века черимойю завезли сначала на Ямайку и Гаити, а затем, с помощью моряков и путешественников, она добралась и до Гавайских островов, где прекрасно прижилась на вулканических, покрытых лесами, возвышенностях. Из-за своей чувствительности к малейшему понижению температуры воздуха, выращивание ее в Соединенных Штатах особого растространения не получило, здесь она хорошо растет только на некоторых, весьма небольших, участках на юге Калифорнии и в Центральной Флориде.

Еще во времена великой конкисты испанцы завезли черимойю на средиземноморское побережье Европы, где пытались разводить ее на приусадебных участках в качестве плодового дерева, однако особым успехом эти усилия не увенчались. И только примерно в середине XX века, когда в провинции Гранада — одном из самых знойных и засушливых районов Испании — были вырублены рощи старых апельсиновых деревьев, освободившиеся площади Сьерра Невады были засажены этой представительницей анноновых. С этого времени она приобрела для Испании особое значение, страна стала крупнейшим в мире производителем этих плодов.

В настоящее время небольшие плантации черимойи имеются на юге Италии, в Порутгалии, на Мадейре, Канарских островах, в Египте, Израиле, Алжире, Ливии и Сомали. В Таиланде, Индонезии, Яве и на Филиппинах черимойя компактно произрастает и на сравнительно малых высотах, адаптировавшись к более влажному климату Юго-Восточной Азии.

Annona cherimola представляет собой дерево с низкорастущими ветвями и сероватыми пушистыми молодыми побегами, иногда принимающими форму широкого развесистого куста. Листья у анноны простые, плоские, овально-ланцевидной формы, располагающиеся попарно по обе стороны длинного, покрытого волосками черешка. Поверхность листьев также имеет слабо выраженный волосяной покров, а нижняя их часть — бархатистая.

Цветы, как и всех анноновых, душистые, они неприхотливы и могут образовываться как на годовалых ветках, так и на совсем юных побегах первого года жизни, а также и на старых ветвях. Количество цветков может быть различно, из одного бутона может развиться от одного до трех цветков, собранных в кисти, свисающие на коротком черешке вдоль листа. Одиночные цветы напоминают елочные украшения, висящие на еловой лапе. Цветы довольно длинные и узкие, желтоватые или коричневые, с внешней стороны слегка опушенные. Внешние лепестки цветка состоят из трех частей, они узкие и более длинные, около 2.5 см, а внутренние лепестки совсем маленькие и напоминают чешуйки.

Цветы черимойи — двуполые; первыми распускаются женские цветки, которые в течение 36 часов ожидают своей «ночи любви» — раскрытия мужских цветков, которые открывают свои чашечки позднее. Самоопыление этого растения не происходит, поэтому, при отсуствии естественных опылителей — цветочных жуков Nitidulis, черимойю приходится опылять вручную. Для этого пыльцу с самых крупных мужских цветков собирают в небольшие мешочки и сохраняют для искусственного опыления. Однако, пыльцу нельзя хранить дольше, чем несколько часов, так как она теряет свою способность к оплодотворению.

Цветет черимойя с поздней зимы до начала лета, с момента начала цветения до появления на плодах характерного сегментного рисунка проходит не менее 100 дней, а полное созревание плодов занимает почти девять месяцев. Плоды черимойи крупные, 10-20 см длиной и около 10 см шириной, тяжелые — весят более 600 граммов, а отдельные экземпляры могут достигать почти двухкилограммового веса. Плоды анноны состоят как бы из слившихся, соединенных между собой «долек», они имеют коническую или сердцевидную форму или же, по меткому наблюдению испанцев, форму женской груди. По мере созревания плодов усиливается их приятный аромат, который вырабатывается в процессе метаболизма лейцина.

Снимать плоды лучше всего немного раньше полного созревания, в период, когда они уже приобретают светло-зеленый или желтоватый цвет, но еще остаются немного твердыми. Если снять плоды еще раньше, они постепенно дозреют, но потеряют свои вкусовые качества. Однако, из-за того, что полностью вызревшие плоды имеют очень тонкую и нежную кожицу, их сбор и хранение представляют определенные трудности. Черимойю необходимо употребить в пищу как можно быстрее, максимальный срок хранения — не более восьми дней, после чего плоды приходят в полную непригодность для еды. Спелые плоды легко разламываются и разрезаются. Внутренность плода наполнена кремово-белой сочной мякотью, имеющей очень приятный запах и вкус. В мякоти содержатся большое количество твердых темно-коричневых или черных блестящих семян, похожих на маленькие фасолинки. Семена эти несъедобны и даже ядовиты, в растолченном виде их можно использовать в качестве инсектицида.

Черимойю используют в качестве пищевого продукта без термической обработки. Обычно ее разрезают ножом на две половинки и едят вкусную ароматную мякоть прямо ложкой. Ее добавляют в фруктовые салаты, десерты. Мякоть черимойи, смешанная с молоком, водой и небольшим количеством сахара, идет на приготовление мультивитаминных соков, мороженого, различных тропических коктейлей. Ее используют как начинку для экзотического пирога и особого тропического рецепта популярного коктейля дайкири. Экстракт мякоти имеет самый широкий спектр применения — от специфических добавок в конфеты и шоколад до использования в косметической промышленности.

Плоды черимойи содержат множество полезных веществ: кальций, фосфор, углеводы, тиамин, рибофлавин, глюкозу, фруктозу, сахарозу, целлюлозу, лингнин и пепсины, а также органические кислоты — лимонную и янтарную. Благодаря идеальному сочетанию кислот и сахаров черимойя является легкоусвояемым, питательным и очень вкусным продуктом.

Черимойя имеет применение и в качестве лекарственного растения. В последние годы в растении были обнаружены вещества, имеющие высокую антибактериальную активность. Его стебли и листья богаты специфическими алкалоидами — лириоденином, аннонином, михелалбином и ретикулином. В листьях и семенах черимойи содержится много эфирных масел, являющихся прекрасными инсектецидами. Спиртовой раствор сока, полученного из них, убивает вшей и других паразитов. В тропиках экстракт из семян, стеблей и листьев используется в качестве прекрасного натурального репеллента.

Из коры и листьев в Южной Америке делают успокаивающий и расслабляющий чай, улучшающий пищеварение и имеющий, к тому же, легкое слабительное действие. Индейцы считают, что листья черимойи препятствует развитию опухолей. Две ложки растолченых сухих плодов являются отличным противоядием при пищевых отравлениях.

. И ДРУГИЕ АННОНЫ!

Annona squamosa
Var. Thai-Lessard

Аннона (Сметанное яблоко, Гуанабана): выращивание и применение

Аннона (Гуанабана, Сметанное яблоко) — это вечнозеленое тропическое растение, которое имеет плоды, похожие на маленькие дыни зелёного цвета. Плоды анноны имеют мягкие колючки, расположенные по всей поверхности , а длина сметанного яблока достигает 35см, а вес 7 кг.

В природе, аннона, широко распространена, практически, на всей территории Американского континента, но наибольшее распространение получила в Мексике, Венесуэле, Аргентине, на Багамах и Бермудах. В качестве культурного растения, Annona Muricata, выращивается в тёплых краях: Австралии, Индии, Китае и др. Гуанабана — это одна из множества разновидностей аннон.

Справка из Википедии

Смета́нное я́блоко, или Анно́на колю́чая (лат. Annóna muricáta) — вечнозелёное дерево с широкими зелёными листьями, вид рода Аннона (Annona) семейства Анноновые (Annonaceae). Одно из ценнейших тропических плодовых деревьев.

  • Название на других языках: англ. soursop; исп. guanábana; порт. Graviola
  • Дерево «сметанного яблока» достигает в высоту
  • Молодые побеги опушены.
  • Листья ароматные, гладкие, блестящие, тёмно-зелёные сверху и светло-зелёные снизу.
  • Цветки одиночные с короткими цветоножками, растут на стволе и на ветвях, имеют коническую форму и состоят из трёх внутренних и трёх внешних лепестков.

Плод — сочная многолистовка, пахнет скипидаром. Плоды сметанного яблока — самые крупные из всех анноновых, вес может достигать от 4,5 до 7 килограммов, а размер — от 10 до 35 см в длину и 15 см в ширину. Кожица у недозрелого плода тёмно-зелёная, по мере созревания она становится желтоватой, покрытой толстыми колючками. Мякоть кремово-белая, плотная, по виду напоминающая вату. «Тает во рту, как желе, и имеет кислый вкус лимонада, слегка отдавая вместе с тем земляникой». Мякоть содержит семена чёрного цвета, которые ядовиты.

Сметанное яблоко встречается как в диком виде, так и в культуре на Бермудских и Багамских островах, а также по всему Карибскому бассейну и от Южной Мексики до Перу и Аргентины на высоте до 1150 м над уровнем моря. Оно выращивается также в Индии, Шри-Ланке, Южном Китае, Австралии, Юго-Восточной Азии и на тихоокеанских островах.

Сбор и хранение плодов

Плоды анноны собирают по мере созревания. Степень созревания определяется по цвету плода — жёлто-зелёный цвет — признак созревания. Чтобы сохранить плоды не поврежденными их срывают не дожидаясь 100% спелости — при падении они сильно бьются о землю.

Хранят сметанные яблоки в холодильнике — это позволяет сохранить их в течение 1 недели. Кожура при хранении в холодильнике чернеет, подобно кожуре бананов, но мякоть остается съедобной и не теряет полезных свойств.

Полезные свойства анноны

Мякоть сметанного яблока используют для приготовления напитков: соков и коктейлей, а также экстрактов и пюре, щербета и мороженного.

Из сока сметанного яблока получается прекрасный слабоалкогольный напиток, отдаленно напоминающий сидр (яблочное вино).

Плод анноны содержит множество витаминов (C и группы B), минеральных солей (железо, кальций, фосфор, магний), углеводов, белков.

Перечень заболеваний, при которых показаны плоды, листья и семена анноны:

  • заболевания толстого кишечника;
  • дисбактериоз;
  • болезни печени;
  • ожирение;
  • гастрит;
  • сахарный диабет;
  • дизентерия (применяются незрелые плоды);
  • болезни почек;
  • заболевания позвоночника и неврологических патологий;
  • педикулез (применяется масло из семян);
  • кожные заболевания (применяются измельченные листья).

В народной медицине Латинской Америки настой из размолотых семян анноны применяют в качестве сильнейшего рвотного средства.

Представители альтернативной медицины приписывают сметанному яблоку противораковые свойства, но подтверждений этому мало. Известно лишь, что вещества, содержащиеся в плодах сметанного яблока каким-то образом помогают убивать раковые клетки.

Опасные свойства

Учёные стран Латинской Америки полагают, что чрезмерное употребление плодов сметанного яблока способствует развитию болезни Паркинсона.

Также не доказаны целебные свойства препарата «Триамазон», которые представители альтернативной медицины рекламируют как чудодейственное средство для лечения раковых заболеваний, поэтому применять его нужно с осторожностью, на свой страх и риск.

Особенности выращивания дома

При выращивании анноны в домашних условиях необходимо знать следующее:

1. Аннона — не вечнозеленое дерево, на зиму она сбрасывает листья. Вечнозеленая лишь гуанабана. Поэтому семена анноны надо высевать зимой или ранней весной, чтобы зимой для неокрепших сеянцев не было проблем со сбрасыванием листьев.

2. Ограничьте полив, если аннона сбросила часть листьев и не поливайте совсем, если дерево стоит без листьев.

3. Семена анноны следует хранить в темном, прохладном месте, но не в холодильнике. Проращивают семена при повышенной температуре — 25-30°C, то есть около батареи. Семена можно подпилить, чтобы ускорить процесс проращивания.


4. 3 года требуется растению, чтобы оно заплодоносило при выращивании из семян.

Читайте также:

5. Цветам требуется опыление. Для опыления в домашних условиях пыльцу из цветов необходимо стряхнуть в какую-нибудь тару и положить в холодильник. Делается это утром, а после обеда эту пыльцу надо аккуратно, при помощи кисточки нанести на пестик.

6. Аннона неприхотлива к условиям выращивания — составу почвы, режиму полива и условиям освещенности. Рассеянный свет зачастую более благоприятен, чем прямые солнечные лучи. Аннона устойчива к засухе и хорошо растет на бедных и щелочных почвах.

Рекомендуемые виды для выращивания дома:

Annona squamosa — «сахарное яблоко» — одно из лучших для выращивания в домашних условиях. В природе оно растет не выше 5 метров. В горшке — метра максимум.

Annona muricata — аннона муриката — самое неприхотливое и красивое дерево.

Мудрый лекарь — очиток пурпурный

Очиток пурпурный (Sedum telephium L.) имеет еще несколько официальных названий – скрипун, заячья капуста, седум, телефиум.

В народе очиток известен как грыжная или лихорадочная трава. В переводе с латинского имеет значение «утихать», «сидеть».

В нашей статье рассмотрен вид один из видов очитка — Пурпурный, а также правильный уход за ним, посадка, свойство растения и фото.

С давних времен это растение использовали как обезболивающее средство. А второе значение получил от характера роста, он прижимается к земле.

Насчитывается около 500 видов седума. Они очень сильно отличаются друг от друга по внешним признакам. Распространено растение по всей территории России, встречается в западных странах Европы, Малой Азии, Северной Америки, а также в Мексике.

Для хорошего роста подходит умеренный климат. Седум довольно просто выращивать на приусадебном участке.

Описание

Седум – это многолетнее растение. У него короткое корневище с утолщенным корнем. Цвести начинает со второго года.

Листья

Очиток пурпурный относится к семейству толстянковых, к суккулентам. Поэтому имеет характерные черты суккулентов.

У него мясистые листочки, имеющие окраску от насыщенного зеленого до пурпурного цвета. Имеющие овальную форму листики достигают в длину 12 см. На ощупь гладкие, покрыты восковым налетом, не дающим влаге испаряться.

Листочки немного зазубрены, на вкус немного кисловатые. Их можно использовать в приготовлении салатов, супов.

Употребляются в пищу как в сыром, так и в квашеном виде. В жару сок листьев утоляет жажду и восстанавливает силы.

Сок действует как тонизирующее, общеукрепляющее, ранозаживляющее и противовоспалительное действие.

Стебель

Скрипун имеет один или два толстых стебля. На нем густо расположены листочки.

Стебель прямой, у некоторых видов он изогнут у основания, ветвится в соцветии. Вырастает от 15 до 90 см.

Стебель имеет темно-зеленый или насыщенный пурпурный цвет.

Цветы

Соцветия у телефиума щитковидные густые верхушечные, иногда боковые. В диаметре соцветие примерно 6-11 см.

Цветочки распускаются на короткой цветоножке.

Зеленого цвета чашечка состоит из 5 заостренных чашелистиков. Венчик в основном пурпурного, лилового или розового цвета.

Он состоит из 5 удлиненных лепестков, достигающих 7 мм. Тычинок насчитывается от 5 до 10 штук.

Период цветения седума – с июля по сентябрь. Опыляется насекомыми. Является хорошим медоносом. Плоды созревают в августе-сентябре.

Пять плодов появляются на месте каждого цветочка. Они красного, розового или зеленоватого цвета, достигают в длину 5-6 мм. Семена вызревают продолговатые, около 0,5 мм, бурого оттенка.

Полезный и красивый очиток пурпурный:

Он находка для садоводов-любителей.

Одним из его преимуществ является морозоустойчивость. А также он достаточно легко переносит нехватку влаги и растет на открытой местности, не боится прямых лучей солнца.

Поэтому он будет комфортно себя чувствовать как в саду, так и на балконе.

Из высаженного в горшки очитка пурпурного можно создавать на балконе или лоджии композиции, украшать им альпийские горки, использовать в качестве бордюра.

Посадка

После покупки саженца заячьей капусты или взрослого растения, его обязательно пересадить в новый грунт.

В магазинах используют торфяную смесь, которая не подходит для постоянного роста заячьей капусты.

В почву лучше всего высаживать поздней весной или ранней осенью в том случае, если цветок круглогодично находится на балконе.

В квартире наиболее подходящими для посадки или пересадки считаются весенние месяцы.

Грунт

Заячья капуста может расти в любой почве. Грунт должен быть рыхлым и хорошо пропускать кислород и влагу.

При самостоятельном приготовлении земельной смеси взять в равных пропорциях дерновую и листовую землю. В эту смесь добавить полчасти речного песка и хорошо смешать.

Для того чтобы кислород поступал к корневой системе, регулярно проводить взрыхление почвы.

Подкормка

В естественных условиях скрипун растет в различных условиях. Часто земля в местах произрастания небогата питательными веществами.

Поэтому в домашних условиях или в саду необходимо аккуратно вносить удобрения в почву. При условии хорошего роста и обильного цветения скрипун вовсе не обязательно подкармливать.

В качестве удобрения служит зола, которую стоит подмешивать в земельную смесь для посадки. Избыток минеральных удобрений отрицательно сказывается на растениях, которые зимуют на балконе. В этом случае понижается морозоустойчивость очитка и он может погибнуть.

При выращивании заячьей капусты на подоконнике, используются удобрения для суккулентов. Дозировку, указанную в инструкции, сократить в два раза.

Полив

Седум пурпурный очень любит умеренный полив.

Растение достаточно спокойно переносит засуху, как и все суккуленты.

Переизбыток влаги приводит к загниванию корневой системы очитка пурпурного и поражению гнилью.

Почва перед поливом должна быть хорошо подсохшей.

В зимние месяцы полив совершать не чаще 1 раза в 10-14 дней.

Цветение

Очиток пурпурный зацветает в июле. Цветение продолжается примерно 2-3 месяца. Цветки распускаются маленькие, пурпурного цвета.

Цветки лихорадочной травы очень ароматны. Имеют особый пряный аромат и являются медоносными. Все лето, даже в самую жаркую погоду, они привлекает пчел нектаром.

Период жизни

Телефиум – это многолетнее растение. Побеги живут 2 года. В первый год на побеге развивается листва. Уже на второй год зацветает и дает семена.

Освещение

Лихорадочная трава очень светолюбива. Поэтому его можно размещать на подоконнике не боясь ожогов. Также хорошо растет в летние месяцы на открытом балконе.

В зимние месяцы наиболее благоприятно размещение цветка на южных окнах.

При нехватке света лихорадочная трава теряет окраску не только цветков, но и листьев. Также вытягиваются побеги и теряют свою привлекательность.

Влажность воздуха

Грыжная трава очень неприхотлива. Она не нуждается в дополнительном увлажнении. Опрыскивание в комнатных условиях можно проводить только в целях гигиены, для удаления осевшей пыли.

Тепловой режим

Заячья капуста растет по всей территории России и адаптирована к изменчивому климату. Она хорошо переносит летнюю жару и зимние холода.

В комнатных условиях заячья капуста чувствует себя комфортно при температуре 22-32 градусов в весенние и летние месяцы.

Зимой обеспечить температуру не выше 15 градусов. Если в зимнее время поддерживать высокую температуру, то телефиум теряет декоративный вид.

При зимовке растения на балконе или лоджии, необходимо обеспечить дополнительное укрытие.

Размножение

Наиболее простым способом размножения является деление куста. Для этого, поздней весной, выкопать его и аккуратно, руками, разделить корневую систему.

Уже разделенные корни, перед посадкой, обработать древесной золой для предотвращения загнивания и заражения грибковыми заболеваниями. Такую процедуру проводить не чаще 1 раза в 3 года.

Черенками также довольно легко размножать. Для этого в летние месяцы произвести обрезку взрослого растения. Обрезанные черенки оставить в емкости с водой до появления корешков. После чего высадить в горшок.

Также черенки можно укоренять в мокром песке. Для этого в емкость насыпать песок, вертикально установить черенки и регулярно совершать полив.

Песок должен быть всегда влажным. Через 10-14 дней появятся корешки. После этого черенок пересаживается в приготовленную земляную смесь.

Еще один способ размножения – семенами. Они высеиваются в рассадный ящик. Полив осуществлять аккуратно, чтобы семена не вымылись с почвы, и регулярно.

После появления всходов, с 2-3 листочками, высаживать в отдельные горшки. Цветение такого растения будет возможно только через 2-3 года.
Болезни и вредители

Телефиум довольно редко поражается болезнями или вредителями.

Болезни и вредители

Наиболее часто из болезней встречается корневая гниль. Причина этого заболевания – переувлажнение почвы. Листики при этом заболевании желтеют, вянут и со временем опадают.

Для избавления от корневой гнили в первую очередь нужно выкопать телефиум. Затем удаляются все пораженные участки корневой системы.

Для обеззараживания корень промывается слабым раствором марганцовки и обрабатывается древесной золой. Высаживать цветок только в новый горшок со свежим грунтом.

Очень редко цветок поражается паутинным клещом или тлей. При появлении вредителей растение постепенно увядает, листики желтеют и опадают.

Для избавления от вредителей оно обрабатывается мыльным или мыльно-спиртовым раствором. При обильном поражении поможет обработка химикатами.

При нахождении горшка на балконе скрипун может быть поражен слизняками. Их нужно удалить и обработать все растение химикатами. На грунт насыпать песок или древесную золу слоем 1-2 см.

Лечебные свойства

Лечебные свойства и противопоказания очитка пурпурного.

Лихорадочная трава (очиток Пурпурный) известна своими лекарственными свойствами. В соке содержатся органические и аминокислоты, а также углеводы и полисахариды. Также в составе присутствует аскорбиновая кислота, кахетин, каротиноиды, макро и микроэлементы.

Применение

Сок очитка пурпурового является кровоостанавливающим и ранозаживляющим средством. Благодаря своему химическому составу сок улучшает обменные процессы, что и приводит к регенерации поврежденных тканей. Мякоть листьев способна оказать противовоспалительное действие.

Сок и мякоть лихорадочной травы применяют для лечения труднозаживающих ран, травм, а также хроническое воспаление носовых пазух. Положительные результаты наблюдаются в лечении пародонтоза.

Довольно часто скрипун, в виде спиртовой настойки, используют в лечении и для профилактики образования злокачественной опухоли.

Листья помогают в лечении ожогов и при геморрое.

При помощи очитка повышается иммунитет, поддерживается работа сердечно-сосудистой системы. Улучшается также работа всех внутренних органов.

Используется также при гинекологических заболеваниях (миома, киста, бесплодие). У мужчин используется при лечении простатита, также обладает свойствами, повышающими потенцию.

Большинство способов являются народными.

Противопоказания

Посадив в своем саду, на балконе или в квартире очиток пурпурный вы получите не только украшение. Сок и мякоть листьев, благодаря его свойствам, можно использовать в лечебных и профилактических целях.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Гуннера (растение, цветок или дерево)
Добавить комментарий