Асфоделус (растение, цветок или дерево)


Асфоделюс в ландшафтном дизайне, описание и легенда

Растение, принадлежащее семейству лилейных, представляет собой большей частью высокий многолетник, с утолщёнными корневищами или клубнями. Соцветия собраны в метелки или кисти белого, розового или кремового окраса. Род насчитывает 12 видов и самый распространенный из них — Асфоделюс белый. Родиной являются центральные, западные и южные части Европы.

Асфоделюс (Asphodelus) считается одним из самых ранних видов, зарегистрированных в истории, с подробным описанием, принадлежащим Гесиоду начала 18-го века до нашей эры. Этот цветок, как считалось в греческой мифологии, растет на равнинах царства Аида — подземного мира мертвых.

Древние греки сажали его в непосредственной близости от могил, так как верили, что это пища наиболее желательна для мертвых. Асфоделюс был священным цветком Персефоны и представлял собой символ траура и забвения.

Высота растения от 45 см до 1 метра в высоту. Недостатком можно считать короткий период цветения, после которого цветок теряет свои декоративные качества.

Не требует большого ухода. Предпочитает влажные, умеренно плодородные, хорошо дренированные почвы. Хорошо переносит повышенную кислотность. Комфортно себя чувствует в хорошо освещенном сухом месте.
Размножается семенами или делением клубней после цветения. Посадку семян лучше осуществлять осенью в песчаную почву.

В ландшафтном дизайне Асфоделюс красиво смотрится на солнечных цветочных клумбах и в каменных садиках с каменистым грунтом.

Асфоделус (растение, цветок или дерево)

Асфодель — легендарный цветок, ставший известным благодаря выдающемуся историку-летописцу Гомеру и его произведению Одиссее. Со времен Древней Греции асфодель получила печальную славу. Полевое растение со звучным названием асфодель семейства лилейных, распространенное на юге Европы, по преданию, росло в царстве мертвых Аид. Название растения Asphodelus обозначает «ничто его не превосходит» и образовано от греческого a — частица отрицания и sphallo — «я превзойду». Труды Гомера свидетельствуют также, что растение применялось в пищу бедными жителями древнегреческого города Аркадии. Первоначально основным питанием населения Аркадии являлись желуди, а корни и семена асфодели приносились в жертву умершим душам, а в последствии появились и в рационе живых, их употребляли до тех пор, пока греки не открыли новые злаковые культуры. Вареные или жареные на углях корни асфодели употребляли в пищу, а из очищенных растений даже готовили ритуальный напиток, об этом рассказывает в своей книге «Экзотические растения» Патрик Милуан. Как оказалось, в корневище асфодели содержится крахмал. В подземном царстве асфодели устилали луг, по которому гуляли души умерших. Судя по легендам, Древние Греки сажали этот цветок на могилах умерших с верой в то, что они тоже нуждаются в пище.

Роберт Грейвс, английский историк и литератор, в своем труде «Мифы Древней Греции» описывает царство мертвых, ссылаясь на древние письмена — Иллиаду и Одиссею Гомера, труды Платона и Павсания, Метаморфозы Овидия и других греческих летописцев. Попавшие в Аид души оказываются на Асфоделивых лугах или Елисейских полях, которые простираются вплоть до города Эреба с дворцом повелителя преисподней Гадеса и жены его Персефоны. Слева от дворца Гадеса растет белый кипарис, под которым протекают воды реки Леты — воды забвения, утоляющие жажду душ умерших. Если души были признаны богами, и прошли инициацию, они боялись пить воду из Леты: рядом протекала река Памяти. Чтобы помнить себя и иметь надежду на возрождение, эти души пили воду из нее. Во всех греческих мифах прослеживается вера и надежда на возрождение после смерти, у греков считалось, что даже богиня Персефона — царица подземного царства, может быть доброй и милостливой, и подарить душам усопших то, что они пожелают.

От Асфоделивого луга идет распутье трех дорог, на котором сидят боги Радамант, Эак и Минос, встречают тени мертвых и судят их души. Радамант судит азиатов, Эак — европейцев, а Минос участвует во всех судах и помогает выносить верный приговор. Греки верили, что после суда на распутьи тени отправятся по одной из трех дорог. Вершением суда человека, который жил праведной жизнью, боги преисподней направляли в город Элисиум, где царит вечный праздник, льются музык и песни. Греки верили, что в загробном мире есть счстливая обетованная земля, где никогда не заходит солнце, и эта земля уготована только праведникам. Если душа человека была отягощена тяжкими преступлениями и жизнь неправедной, боги преисподней отправляли душу тени в поле мук по второй дороге. А если умершая душа во время суда не была признана праведной, но боги не смогли доказать ее неправедность, эти тени отправлялись по третьему пути — обратно в Асфоделивые луга, бесцельно блуждая среди толп себе подобных.

Другая легенда гласит, что Персефона — дочь Зевса и Деметры, хотела сорвать цветок асфодель, но земля разверзлась перед ней и бог подземного царства Аид похитил Персефону и сделал своей женой.

С тех пор за цветами асфодели сложилась траурная репутация, этот цветок избегают высаживать в своих садах. Печальный и бледный образ Асфодели стал цветком-символом, вдохновляющим людей культуры и искусства, которые, как те самые неприкаянные души, находятся в постоянном творческом поиске. Поэт Фрэнсис Джеймс назвал асфодель «свечой солнца». На языке цветов асфодель означает бессмертие, сожаление и надежду.

Асфоделюс

Согласно античной мифологии, именно этот цветок стал причиной того, что дочь Зевса Персефона стала владычицей подземного царства.

Когда, не устояв перед необычайной красотой, Персефона сорвала цветок, земная твердь разверзлась, и Аид, известный как Бог подземного царства мёртвых, похитил её, сделав своей женой. Исходя из этого, у одних народов асофоделюс является символом траура, а у других, наоборот, – бессмертия. Название же этому, действительно очень красивому растению, дал Гомер в своей знаменитой поэме «Одиссея». Дословно в переводе с греческого языка оно означает «ничто его не превосходит».

Асфоделюс встречается также под названиями асфодел и асфоделус. Это типовой род семейства Асфоделиевые, который объединяет одно-, но чаще многолетние, красивоцветущие травянистые растения. Раньше его относили к семейству Лилейные, а многие и сегодня ошибочно принимают за лилейник. Внешне цветы и листья этих растений, действительно, похожи. Каждый цветок асфоделюса диаметром 3–4 см, состоит из шести широко раскрытых продолговатых, заострённых на вершине лепестков и длинных тычиночных нитей. Лепестки окрашены в белый, розовый или желтоватый цвета, иногда разделённых надвое яркой пурпурной полосой или с чёткими буроватыми жилками.

Цветы собраны в плотные метельчатые или колосовидные соцветия, расположенные на вершине прямого безлистного цветоноса, высота которого может быть от 60 см и выше 1 метра. Хотя есть и низкорослые виды. Цветы раскрываются весной или в начале лета, однако цветение продолжается всего две недели, после этого растение теряет свою привлекательность. У асфоделюса – многочисленные, но только прикорневые листья. Они длинные, до 40–60 см, насыщенного зелёного цвета, по форме линейные или желобчатые, изогнутые или почти вертикальные. После цветения листья начинают постепенно засыхать вместе с цветоносом. Поэтому уже во второй половине лета на клумбе, если заранее не предусмотреть посадку других маскирующих декоративных растений, может образоваться пустое пятно.

В древности асфоделюс ценился не только за декоративные свойства. В его толстых корнях, которые у многолетников имеют форму клубней, содержится много крахмала. В некоторых странах и до сих пор их перемалывают, используя для приготовления, так называемого асофодельного хлеба.

Распространённые и популярные виды

Асфоделюс (Asphodelus) – это род исчезающих растений. Он объединяет 19 видов, многие из которых занесены в Красную книгу. В культуре асфоделюс, очевидно, из-за короткого срока цветения тоже, не слишком распространён. К наиболее популярным можно отнести а. белый, а другие виды встречаются редко.

Белый (A. albus) — наиболее типичный, известный с древности, представитель рода. Многолетник, высотой до 120 см, стебель голый прямой, листья желобчатые, шириной 1,5 см, длиной до 60 см. Цветочные кисти простые либо немного ветвящиеся. Цветки от 2 до 4 см в диаметре, прицветники бурые, а лепестки белые или розоватые с бордовыми или зелёными жилками, тычинки с треугольным основанием.

Ветвистый (А.ramosus) — очень похожий на предыдущий вид. Внешне отличается лишь желтоватыми прицветниками и более крупным плодом – коробочкой размером с вишню. Встречается также под названием а. вишнёвый (А. cerasiferus). В диком виде растёт в Испании, Франции и других странах Западного Средиземноморья, где также и культивируется в декоративных целях.

Дудчатый (А. fistulosus) — известен также под названием луковый сорняк. Однолетник, высотой не более 40 см. Стебель безлистный, Цветки мелкие, светло-розовые, в небольших рыхлых ветвящихся соцветиях. Помимо Средиземноморья, встречается также в Западной Европе, Сирии, Иране и Афганистане.

Бесстебельный ( A. Acaulis) — вечнозелёный многолетник в естественных природных условиях. Листья плоские светло-зелёные, собраны в прикорневую розетку. Их длина около 20 см, а ширина самой розетки – до 20 см. Цветки диаметром до 4 см, воронковидные, белые или розоватые с полосками. Из розетки вырастает цветочная стрелка высотой до 15 см. Соцветие – рыхлая сильно ветвящаяся кисть.

Мягкий (А. aestivus) — вид представлен крупными многолетними растениями, высотой до 1 м. Растёт в виде густого пучка, образованного широкими плоскими линейными листьями. Цветки белые или розоватые с бурой полосой посередине, 5–8 см в диаметре, отличается также зеленовато-белыми прицветниками. Соцветие в виде разветвленной метёлки. В толстых мясистых корнях запасается влага и питательные вещества, за счёт чего растения могут переносить сильную засуху.

Уход и выращивание асфоделюса

Асфоделюс считается некапризным, простым в уходе и выращивании растением. Может расти на любых почвах, но лучше всего подойдут лёгкие суглинистые или песчано-суглинистые, умеренно плодородные. При выращивании в теплицах или в домашних условиях в основной грунт можно добавить компост, а при посадке в открытый грунт устраивают дренирующую «подушку» из щебня. Ёмкость под горшок, учитывая большой объём корней, нужна большая и глубокая.

В саду для растения выбирают солнечные, тёплые, защищённые от ветра участки. В домашних условиях тоже необходимо хорошее освещение. Это южное теплолюбивое растение может переносить зимние морозы до –15°C без укрытия, поэтому легко выращивается в средних широтах. При выращивании в комнатных условиях после цветения и отмирания листьев горшок с сохранившейся корневой системой рекомендуется перенести в прохладное место и вновь занести в тепло через 3 месяца.

Благодаря способности накапливать в корнях значительные запасы не только питательных веществ, но и влаги, асфоделюс является засухоустойчивым растением. Поэтому полив должен быть редким и умеренным. Поливы желательно чередовать с рыхлением почвы. В регулярных подкормках тоже нет необходимости. Растение достаточно подкормить всего лишь раз – весной до начала цветения. Как на органические, так и на минеральные удобрения асфоделюс реагирует одинаково хорошо. Пересаживают растения на новое место или в другую ёмкость по мере разрастания корней, которые можно разделить на части и использовать для размножения.

Размножение асфоделюса

Размножение возможно как семенным способом, так и делением корневищ. Покупая семена, следует учитывать, что они быстро теряют всхожесть, а также нуждаются в холодной стратификации в течение 1,5- 2 месяцев. Поэтому посев желательно проводить в первый год сбора семян под зиму или ранней весной в контейнеры, установленные на холодном подоконнике. Всходы появляются дружно и через некоторое время нуждаются в пикировке. Однако зацветают выращенные из семян многолетники обычно только на пятый или шестой год. Исходя из этого, вегетативный способ более предпочтителен.

Разделение взрослых растений лучше всего проводить в конце лета. В августе их выкапывают и осторожно, так как корни очень хрупкие, разделяют кусты на несколько розеток. Важно, чтобы у каждой была хотя бы одна почка роста и свой пучок корней. На корнях не должно быть признаков гнили и плесени. Высаживают разделённые растения на глубину 5-8 см, расстояние между кустами – не менее 30–40 см.

Болезни и вредители

Больше всего асфоделюс может пострадать от переувлажнения, вследствие избыточного полива, плохого дренажа или подтопления талыми водами. Это приводит к загниванию корней и гибели растений. Из вредителей растение подвержено нападению тли, с которой рекомендуется бороться стандартными методами.

Асфодель. Что за цветок? Что символизирует?

Асфодель или Асфоделус — многолетние растение без луковицы. Цветы — крупные (белые или желтые). Распространен в Южной Европе. Цветок несет в себе историю с Древней Греции. И связана она с царством мертвых Аида. Считалось, что асфодель рос во владениях Бога тьмы — Аида. Попавшие туда души гуляли по асфоделивых лугах. По легендам, этот цветок сажали на могилах умерших как пищу для душ.

Цветок асфодель вспоминал в своих произведениях Гомер.

Асфодель — цветок мертвых душ и цветок теней. Это символ загробной жизни, смерти, скорби.

Асфодель: виды и описание

Длинные густые пики соцветий из изящных белых звездчатых цветков по­являются в конце весны или начале лета. Эти растения хороши в цвето­чных бордюрах или слегка затененном подлеске и среди кустарников. Описанные ниже виды – однолетники или травянистые корневищные много­летники. Родина – Средиземноморье.

Они нуждаются в дренаже и зимнем со­держании в теплине в районах, где тем­пература регулярно падает ниже —5°С.

Рекомендуемые виды и сорта

A. alhus (А. белая)

Белые или розовые звездчатые цветки около 4 см в попе­речнике образуют длинные, тонкие, выступающие тычинки. Каждый из шести листочков околоцветника несет светло-коричневую центральную жил­ку. Цветонос поднимается над плот­ной кочкой узких серо-зеленых реб­ристых листьев на 60 см. Высота и диаметр растения – 1х0,3 м.

Белые или розовые звездчатые цветки

A. fistulosus (А. дудчатая)

Цветки бе­лые или розовые около 2,5 см в диамет­ре, с выступающими тычинками.

Каждый из шести листочков около­цветника несет светло-коричневую цен­тральную жилку. Стебель и узкие зеле­ные листья длиной до 35 см, полые. Высота и диаметр растения – 75х30 см.

Выращивание

Растения сажают вес­ной в дренированную почву на сол­нечном месте или в полутени. Если се­мена не нужны, срежьте цветоносы после цветения. На зиму срежьте лис­тья. В холодных областях растению требуется зимнее содержание в непромерзающем помещении.

Размножение

Весной сеют семена или делят разросшиеся растения.

Легенды о растениях

Предлагаемая информация – первая и единственная обобщающая работа по описанию легенд, сказаний, мифов и преданий о растениях, которые окружают человека с момента сотворения мира. Многие предания передавались от поколения к поколению. Таким образом, возникали мифы, предания, сказки…

Недавние комментарии

Метки

Недавние комментарии

Асфодель (лат. Asphodelus) — типовой род растений подсемейства Асфоделовые (Asphodelaceae), включаемого в семейство Ксанторреевые[1] (Xanthorrhoeaceae).

С древности асфодель считался символом смерти, траура, скорби и загробной жизни. Согласно античным представлениям он служил пищей, умершим в царстве Аида и был посвящен владычице подземного царства Персефоне. Согласно мифам она была дочерью богини плодородия Деметры. Заполучить Персефону в жены Аиду помогла богиня земли Гея. Она вырастила в долине, где любила гулять Персефона, волшебный цветок. Как только девушка сорвала его, перед ней разверзлась земля, и оттуда вылетела колесница, запряженная черными конями мрака. Правящий ею Аид схватил Персефону и скрылся под землей. Понимая, что силой он не вырвет у нее согласие стать его женой, Аид заставил ее выпить глоток воды из подземной реки Леты, которая давала забвение о всех земных радостях и горестях.

Скорбь Деметры вызвала на земле неурожаи и голод. Тогда Зевс послал к Аиду Гермеса с приказом освободить Персефону. Аид не ослушался громовержца. Он разбудил Персефону, но перед тем как расстаться дал ей зернышко граната — символ плодородия и брака. Не сказал Персефоне Аид, что, вкусив этих волшебных зерен она никогда не забудет о царстве смерти. «На асфодельных лугах блуждают тени умерших», — говорили древние греки. Они верили и в то, что асфоделъ способен изгонять из жилищ злых духов.

Как и сказано раннее, клубни асфоделя служили пищей умершим в подземном царстве, но при необходимости их ели и живые: считалось, что они спасают при отравлениях. Бледные веточки цветов с латинским названием «hastula regia» служили для украшения изображений богов. В средиземноморских странах асфодил по старой традиции еще и сегодня является символом траура, а согласно античным представлениям, он мог изгонять злых духов, его связывали с планетой Сатурн.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Рододендрон атлантический (растение, цветок или дерево)

[1] семейство однодольных цветковых растений, включённое в порядок Спаржецветные (Asparagales).

Асфоделовые

В это семейство объединены три подсемейства, в которые вошло 40 родов однодольных цветковых растений – травянистых многолетников, кустарников и деревьев, обитающих в тропическом и умеренном поясе. Почти половина из них относится к суккулентам, многие выращиваются в оранжерейной и комнатной культуре.

Корневище у асфоделовых оснащено мощными придаточными корнями, в которых растения накапливают питательные вещества. У некоторых представителей семейства вместо корневища луковицы, а у одного корневая система клубневая. Листья представителей асфоделовых формируют пучок или розетку, которые на деревьях располагаются на вершине ствола и на концах ветвей. По очертаниям и размерам листья асфоделовых разнообразны.

Цветки у асфоделовых могут достигать в диаметре 5 см. Изредка они одиночные, но обычно цветки образуют метельчатые, кистевидные, колосовидные, зонтиковидные или головчатые соцветия на концах стеблей и веток или на цветоносах, которые в отдельных случаях могут достигать 3 м. Плод асфоделовых может быть коробочкой, орешком или сочной ягодой.

Наиболее известными в культуре асфоделовыми являются алоэ, хавортия, эремурус, гастерия, книпхофия, ксанторрея, асфодель и бульбинелла.

13 способов использовать алоэ для здоровья и красоты

Автор: Марина Чайка 20 февраля 2020 Комнатные растения

Замечательные лекарственные свойства алоэ были известны еще жителям Древнего Египта, и несмотря на стремительное развитие медицины и фармакологии это растение не утратило свою популярность даже в наше время: алоэ по-прежнему считается эликсиром молодости, красоты и здоровья. В нашей статье мы предложим вам несколько рецептов для приготовления лекарств из этого растения в домашних условиях. Они помогут вам поддерживать вашу внешность и здоровье на высоком уровне.

Лилейник: посадка, уход, сорта и выращивание

Автор: Марина Чайка 28 февраля 2020 Садовые растения

Лилейник (лат. Hemerocallis), или красоднев – травянистый корневищный многолетник подсемейства Лилейниковые семейства Асфоделовые. Родина – Восточная Азия. Лилейник знаком человечеству с древних времен, но впервые наука заговорила о нем в 1753 году, когда Карл Линней дал ему имя «гемерокаллис», которое состоит из двух греческих слов: «hemera», что значит «день, сутки», и «callos», что значит «красота». По-русски растение называется красоднев, то есть, красота, живущая только один день.

Красивы не только культурные виды и сорта лилейника, но и растущие в природе «дикари». Кроме того, цветы лилейники настолько неприхотливы, что цветоводы называют их растением ленивого садовода, но это справедливо только для старых сортов. В последние годы лилейник, благодаря американским и австралийским селекционерам, оказался на пике моды: новые сорта хоть и капризнее прежних, но так невероятно красивы, что совсем не жаль ни потраченного на них времени, ни усилий.

Хавортия в домашних условиях

Автор: Марина Чайка 28 февраля 2020 Комнатные растения

Хавортия (лат. Haworthia) – род карликовых и миниатюрных травянистых суккулентов подсемейства Асфоделовых, в природе произрастающих в Южной Африке. Название свое растение хавортия получила в честь Эдриана Хаворта, английского ботаника, определившего место этого растения в классификации. Обычно мясистые, темно-зеленые листья хавортии образуют розетки на уровне почвы, хотя некоторые виды имеют невысокий стебель. Суккулент хавортия в утолщениях своих листьев, как в резервуарах, накапливает влагу на случай долгой жары. Края листьев иногда гладкие, иногда зубчатые или покрыты длинными остинами. Листья некоторых видов покрыты белыми выпуклыми бугорками. Часто растения этого рода производят множество боковых побегов. Хавортия цветет маленькими, непривлекательными беленькими цветками.

Эремурус: посадка и уход в открытом грунте

Автор: Марина Чайка 24 февраля 2020 Садовые растения

Растение эремурус (лат. Eremurus), или ширяш, или шрыш – травянистый многолетник подсемейства Асфоделовые семейства Ксанторреевые, который в настоящее время представлен более чем 40 видами, сортами и гибридами. Название эремурус состоит из двух корней греческого языка, которые переводятся, как пустыня и хвост, и при взгляде на высокие, пушистые цветоносы растения вы поймете, что имели в виду жители древней цивилизации, когда называли цветок эремурус. А слова ширяш и шрыш у народов Средней Азии означают клей, поскольку в этих местах из корней растения добывают технический клей. Делают из корней эремуруса также пластырь, высушив их и измельчив в порошок. Вареные корни, по вкусу напоминающие спаржу, употребляют в пищу, как и листья некоторых (далеко не всех!) видов. Все части эремуруса могут окрашивать натуральные волокна в желтый цвет.

Первый эремурус был описан русским географом, путешественником и натуралистом Петром Палласом в 1773 году, а в 60-х годах XIX столетия эремурусы уже выращивались в ботанических садах России и Западной Европы, а чуть более, чем через полвека, были выведены уже первые гибриды эремуруса, и селекционная работа с тех пор не прекращалась.

Асфоделус (растение, цветок или дерево)

Это мой третий рассказ из серии, которую можно назвать условно «цветочно-цветной». Я уже писала про красные цветы, желтые цветы, теперь настала очередь и белых цветов.
В отличии от красных цветов, у которых есть проблемы с определением, белые цветы также разнообразны как и желтые.
Почему же я решила написать о белых именно зимой? Потому что самые знаменитые белые цветы цветут именно НЕ летом. И нарцисс, и панкраций, и морской лук, и белые крокусы и даже миндаль цветут календарной осенью и зимой.

Я расскажу о немногочисленных растениях, у которых белые цветы. Я выбрала те, которые на мой взгляд чем-то интересны. Может быть, кого-то тут и не встретите — просьба к растениям: не обижаться 🙂 На самом деле растений с белыми цветами у нас огромное количество. Охватить всех просто нереально.

Начнем с нарцисса, он как раз сейчас цветет.

Это нарцисс букетный (Narcissus tazetta נרקיס מצוי), так букетиками и цветет.
Многолетнее луковичное травянистое растение, геофит. Луковица яйцевидной формы, до 6 см в диаметре, бледно- или тёмно-коричневого цвета.
Естественный ареал нарцисса букетного — Средиземноморье (от Португалии на западе до Ирана на востоке).
У нас иногда растет сплошными коврами. Имеет сильный и приятный запах. Популяция нарциссов в Эрец-Исраэль очень сильно пострадала от высушивания болот, их основного места произрастания. На сегодняшний день нарцисс — охраняемое растение.

Нарциссы любят расти не только на болотах. Они также любят и расти между скал, в «каменных карманах», заполненных землей. Тут на фотографии нарциссы растут у моря в карманах куркара.
Цветет нарцисс с октября по февраль.

Все мы знаем античную легенду о нарциссе, ставшем символом юношеской гордыни и самовлюбленности. Да и как еще описать человека, который влюбился в собственное отражение?
И тут в на моем любимом сайте צמח השדה я обнаружила забавное переложение античного мифа о Нарциссе на израильскую реальность:) Пыталась найти автора — не нашла. Может кто-то для детей пересказал.
Вот судите сами:
Среди гор Галилеи в древние времена жил красивый пастух, круглолицый, с золотыми кудрями. Звали его Нарцисс. Все окрестные девушки говорили о его необыкновенной красоте. Как-то он гнал свое стадо с горы Кармель, и шел мимо ручья Кишон. Там он увидел свое отражение в воде и утонул. В том месте, где он утонул, вырос цветок с круглым белым венчиком, напоминающим лицо пастуха и с золотой коронной, напоминающей его золотые кудри.
Эх, были времена, когда можно было увидеть свое отражение в чистой воде Кишона .

Это прелестный крошечный шафран алеппский (Crocus aleppicus Baker כרכום גיירדו) предпочитает расти на пешеходных тропинках, где каждый может их раздавить.
Шафран — клубневый геофит не имеющий стебля. Он цветет осенью без листьев. Цветы его довольно большие, 5 см в длину, торчат прямо из земли. Листья появляются зимой, плоды весной, в начале лета надземная часть растения полностью высыхает.

Этот вид шафрана в Израиле считается весьма редким.
Этот цветок часто называют по-русски крокус, но шафран правильнее.

Цветет с ноября по январь.

Шафран знаменит тем, что в древности его использовали для изготовления дорогого желтого красителя для тканей и пищи. Краска добывалась из корней растений, но самая дорогая краска получалась из рыльца пестика. Такая краска очень дорогая, просто чтобы представить себе насколько, надо сказать, что нужно не менее 100 цветов, чтобы получить один грамм краски. Шафран используется как пряность и стоит баснословно дорого.
Не стоит путать шафран с куркумой, которая тоже пряность и желтого цвета. Она изготавливается из совсем других растений (семейства Имбирные) и стоит существенно дешевле шафрана.

Юнона (איריס ארץ-ישראלי Iris palaestina)
Юнона — группа ирисов, отличающаяся своеобразной биологией. Как видите, этот низкое растение, высотой до 15 см, при этом цветки крупные, 5-9см. Имеет листья похожие на линейки. В отличие от двух предыдущих цветов, у юноны листья и цветы можно увидеть одновременно. Юнона тоже геофит, имеет луковицу, в которой в засушливое лето хранит питательные вещества. Луковица делится в земле и поэтому часто встречаются группы этих цветов.
Цветет с декабря по февраль.

Морко́вь ди́кая, или Морковь обыкнове́нная (лат. Dáucus caróta) — двулетнее, реже однолетнее травянистое растение, вид рода Морковь (Daucus) семейства Зонтичные.
Дикая морковь — предок культурной моркови, которую мы хорошо знаем по овощным магазинам.
Культивируется на протяжении четырёх тысяч лет, в настоящее время выведено множество разновидностей и культиваров (сортов) этого вида.
Всюду у нас встречается, особенно вдоль дорог.
У дикой моркови есть небольшой белый корень, а у моркови культурной корень большой, морковного цвета. Кроме того сейчас выведено много разноцветной моркови.
Цветет с апреля по август.

В центре соцветия — зонтика находится группа стерильных цветов фиолетовых или коричневых. Это приманка для насекомых. Они похожи на муху или жука и тем самым привлекают насекомых присесть на соцветие. Насекомые думают, что раз там кто-то уже сидит, значит растению есть чем насекомых угостить. У растений тоже страшная конкуренция, и для опыления им очень нужны насекомые.

Вот весеннее фото, оно показывает, что насекомые очень любят морковь. Я назвала эту фотографию «Рабочая столовая»:).
Жук покрупнее — бронзовка из рода Oxythyrea или близкого.
Мелкие жучки на том же фото — кожееды, похожи Anthrenus sp.
Спасибо kotbegemot

Так выглядит сухая дикая морковь.

Артедия чешуйчатая (Artedia squamata שפרירה קשקשנית)
Артедия (лат. Artedia) — монотипный род растущих в Израиле, Ливане и на Кипре травянистых растений из семейства Зонтичные. Род Артедия близок роду Морковь (Daucus).
Единственный вид: Artedia squamata L. — Артедия чешуйчатая.
Это растение не только родственник моркови, но и явный конкурент ее же по головоморочению насекомых. На части цветов артедии в середине есть группа увядших цветов черного или сине-коричневого цвета. Для чего? Так же как и у моркови, хитрый цветок выдает эти увядшие цветы за насекомое, которое уже сидит на цветах и другие насекомые верят и тоже прилетают опылять цветы. Опыляют артедию разные насекомые: мухи, осы и божьи коровки.
Род назван в честь шведского (ингерманландского) натуралиста Петера Артеди (1705—1735), друга Карла Линнея. Артеди был зоологом, одним из основоположников ихтиологии, но также занимался и ботаникой, в первую очередь растениями семейства Зонтичные.
Видовой эпитет, squamata (от лат. squama «чешуя»), объясняется наличием чешуек на плодах.
Цветет артедия чешуйчатая с марта по май.

Валериана Диоскорида (Valeriana dioscoridis ולריינה איטלקית).
Только прочитаешь слово валериана, и в носу сразу знакомый с детства запах.
Все части растения, а в основном, корневище, содержат эфирные масла с характерным запахом. валерианы.
Распространена в горах на севере Израиля, в основном в Галилее, на Кармеле и на Гильбоа.
Родиной является Средиземноморье.
Этот вид выращивается в Европе так же как лекарственное растение, в дополнении к валериане лекарственной, которая не растет в Израиле. Не используется в народной медицине в Израиле.
Интересно, что соцветие валерианы напоминает соцветие чеснока, но они не родственники и это только внешнее сходство.
Латинское родовое название происходит от лат. valere — быть здоровым. Оно было впервые употреблено в книге итальянского ботаника Маттео Сильватико (1285—1342).
Валериана как лекарственное растение использовалось врачами в Древней Греции. В частности, древнегреческий военный врач Диоскорид считал, что валериана способна управлять мыслями.Жаль, что не может — было бы здорово.
Цветет с февраля до апреля.

Каперс колючий (Capparis spinosa/Capparis hierosolymitana Danin/Capparis zoharyi —
צלף קוצני/צלף ירושלים/צלף זהרי)
Одно из 7 растений, растущих на Котеле (Западной стене). Из всех семи растений Котеля, он самый известный.
Хотя в народе более популярны в каперсы маринованные в банке, такие зеленые шарики, но мы все-таки поговорим о каперсе как о растении в целом. То, что в банке — бутоны каперса.

С каперсом мне повезло, я сама сфотографировала его на Котеле. Каперсы растут над женской частью для молящихся и довольно низко.
Каперс — многолетник, имеет стелющиеся стебли, длиной до 1,5 м. Его ветки покрыты острыми шипами.
Каперс на иврите называется צלף «цалаф» в честь одного из строителей иерусалимских стен 2400 лет назад, которого звали Ханон бен Цалаф. Так что можно даже сказать, что каперс не случайно поселился на Котеле.

Каперс известен своей необыкновенной стойкостью, выносливостью, неприхотливостью — растет в самых тяжелых условиях. Он переносит и жару и холод и отсутствие воды и почти полное отсутствие земли.
В Талмуде каперс называют самым стойким среди растений и перечисляют в хорошей компании еще трех самых стойких: Израиля среди народов, собаки среди животных и петуха среди птиц.
Каперс соответствует критериям настоящего «стойкого» растения. Это растение, которое не остановить. Если его выкорчевывают в саду или в поле, где он рос, то появляются десятки новых ростков каперса. После обрезания куста появляются новые ветки в количестве больше обрезанных. Колючки мешают уничтожению растения и цепляются за проходящих мешая им. Каперс в состоянии жить в нишах, где почти ни одно растение не в состоянии жить, и именно поэтому мы видим его растущим в щелях и среди камней Котеля.
Каперс растет на каменных стенах, скалах, грудах камней, бедных почвах, на известняковых почвах.

Цветение каперса очень красиво. Цветы белые, сверкающие, сиреневые тычинки как лучики солнца. Цветок живет мало: он открывается каждый вечер и увядает от жары каждое утро. У каперса много нектара, который привлекает разнообразных опылителей. Вечером это медоносные пчелы, ночью бабочки, утром муравьи. Каждый из опылителей получает достойную компенсацию за затраты по опылению. Растение изменяет состав сахара в нектаре для разных насекомых в разное время дня. Должно произойти оплодотворение, а времени у цветка мало, вот растение и использует разнообразные способы.
Цветет каперс непрерывно с апреля по сентябрь.
Подробнее о каперсе я писала в посте «Семь растений Котеля (Западной стены, Стены плача)»

Панкраций морской (Pancratium maritimum חבצלת החוף). Из-за внешнего сходства на английском панкрация называют в народе Sea-daffodil (морской нарцисс) и Sand Lily (песчаная лилия).
Порядок Лилейные Liliales; Сем.Амариллисовые Amaryllidaceae.
Панкраций морской — геофит, многолетнее луковичное растение с линейными или ремневидными листьями и безлистным цветоносным стеблем (стрелкой). Цветки крупные, белые, в зонтиковидном соцветии. Цветет по принципу «утром — деньги, вечером — стулья» без листьев, как и другие растения, цветущие в сухой период. Экономия воды — основной принцип таких растений.
Увидеть как цветет панкраций можно на многих средиземноморских пляжах Израиля.
Оказывается сила этого растения отражена в его названии панкраций древнегреческого «всесильный» (παν — весь, κράτος— сила.)

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Моринга (растение, цветок или дерево)

На иврите панкрация называют предвестником осени, предвестником дождя. Он цветет до дождей.

Белый воздушный цветок покрыт тонким слоем воска, который предохраняет цветок от брызг соленой морской воды. Семенные коробочки очень красивые, похожие на кусочки древесного угля, обточенного водой. Семенные коробочки покрыты тонким слоем пробки. Они очень легкие, их может разносить как ветер, так и морские волны. После того как волны их приносят к берегу, ветер помогает им «проплыть» и по песку, иногда на сотни метров, чтобы дать начало новому растению. Семенные коробочки могут плыть в море от 20 до 50 дней, в зависимости от условий. Таким образом панкраций распространился по Средиземноморью.

Цветет с конца июля до октября.

Морской лук (Urginea maritima — חצב מצוי) — многолетнее травянистое растение семейства лилейных с крупной луковицей (до 3 штук и более).
В природе распространен в странах Средиземноморья.

Лук этот тоже не прост 🙂 В начале сезона дождей у него появляются только огромные листья, 60см длинной и 10 см шириной. Весной листья желтеют. В преддверии осени появляется огромный цветонос, который растет со скоростью 10 см в день, и вырастает до 120 см. На нем около 100 цветков. Цветет он от 7 до 10 дней.
Причём, цветёт он очень интересно — кругами. На колоске огромное количество цветков, в несколько десятков рядов (кругов). Одномоментно цветут всего несколько. Потом они отцветают, и распускаются следующие. Так что колечко раскрытых цветков перемещается по цветоносу снизу вверх.
Цветет с августа по октябрь.
Как и панкраций, морской лук называют на иврите предвестником осени, предвестником дождя, так как он цветет до дождей.
Ядовитое растение.
Охраняемое растение.

Приятно смотрятся классические ботанические иллюстрации, в наше время их не часто встретишь.
Так морской лук выглядит на иллюстрации художника Шмуэля Харуви для так и не вышедшей в свет энциклопедии «Сокровищница растений Эрец Исраэль» супругов Реувени, авторов проекта парка Неот Кдумим. О супругах Реувени я рассказывала в моем посте о парке.

Жимолость этрусская, или жимолость тосканская (Lonicera etrusca יערה איטלקי) после дождя.
Это вид кустарников рода Жимолость (Lonicera) семейства Жимолостные (Caprifoliaceae).
Кустарник высотой 1,5—3 метра. Летом сбрасывает листья. В зависимости от места произрастания может иметь лиановидную форму, распластанную форму или расти в виде куста.
В цветке жимолости много нектара, и дети сосут его во время цветения.
Цвет цветка у жимолости меняется в зависимости от возраста цветка. Цветок открыт 3 дня. Сначала появляется бутон пурпурного цвета, затем он открывается белого цвета и это мужской цветок. Через день он превращается в женский цветок и приобретает бледно желтый цвет. Так вот у жимолости. Один цветок сначала несет в себе сначала мужское начало, а затем — женское. Трансформер просто 🙂
Опыляется преимущественно бабочками с длинными хоботками. Плоды жимолости оранжевые, их поедают птицы и распространяют с непереваренными остатками пищи.
Природный ареал жимолости — Средиземноморье.
В Израиле жимолость растет в средиземноморской полосе в горах, в Шароне.
Цветет с апреля по июнь.
В Израиле охраняемое растение.

Резеда белая (Reseda alba רכפה לבנה)
Однолетние или двулетние растения. Цветки белые, мелкие, невзрачные, с сильным приятным ароматом, собранные в большом количестве в узких, прямостоячих, густых, пирамидальных кистях 20-35 см длины.
Может цвести почти круглый год, с февраля по ноябрь. Ее легко можно встретить в средиземноморской полосе, на севере Израиля и в центре.
Природный ареал — Средиземноморье.

Белый ладанник, или шалфеелистый (Cistus salviifolius לוטם מרווני)
Низкий кустарник, с раскидистыми ветвями, покрытыми крупными волосками. Высотой до метра, зеленый круглый год.
Менахем Загарони рассказал легенду чтобы проиллюстрировать разницу, которую многие знают, но я повторю.
Министр леса пригласил все цветы на бал, и среди них, конечно же были два брата-ладанники. Один из них, тот что был прилежный и тщательный, рано встал, побрился, надушился нежными духами, одел глаженную рубашку и прибыл на бал во время. Его брат — лентяй встал в последнюю минуту, не побрился, одел первую попавшуюся рубашку, жеваную и поношенную и прибежал на бал. Когда он увидел, что все приглашенные хорошо одеты, чистые и аккуратные и только он выглядит неряхой, он покраснел от стыда. И с тех пор у ладанника критского (Cistus creticus לוטם שעיר) небритые плоды, красные и морщинистые лепестки, и у него нет запаха. В тоже время, у его брата, белого ладанника, нет волосков, белые, гладкие лепестки и он нежно пахнет.

Пыльцеголовник длиннолистный (Cephalanthera longifolia סחלבן החורש)- дикая орхидея. И хотя я уже написала об орхидеях «Дикие орхидеи Эрец-Исраэль», все-таки покажу тут этого белого красавца, как представителя орхидей.

Можно сказать: наши ландыши. И цветут весной, с марта по май.

Опыляется пчелами, несмотря на то, что у пыльцеголовника нет ничего, чтобы дать пчеле. Исследование проф. А. Дафни из Хайфского универа показало удивительные результаты: пчелы путают пыльцеголовник длиннолистный с. белым ладанником. Пчела вида Halictus летает с ладанника на пыльцеголовник снова и снова. У обоих цветков есть белые лепестки и желтая серединка и этого достаточно, чтобы цветы выглядели одинаково в глазах пчелы! Ладанник дает пчеле в большом количестве пыльцу для еды и чтобы принести в гнездо, а пыльцеголовник только получает от пчелы опыление, не давая ничего. У пыльцеголовника нет нектара, но есть сладкий запах, который помогает привлекать пчел обманом.
Растет пыльцеголовник в глубине рощ. Встречается относительно редко, но там где растет, растет пятнами, не по одному цветку.
В Израиле его можно встретить в горах на севере, мы снимали на горе Мирон.
Охраняемое растение.
Распространен также в Иране, на Кавказе, в Европе (мы видели в Южной Франции)

Вот кусты, как будто усыпанные снегом. Это цветет ретама обыкновенная (Retama raetam רותם המדבר)

Вот одна ее веточка

Это группа цветущих веточек.

Цветет с января по апрель.

Многолетнее растение, распространенное, в основном, на юге Израиля. Также растет в прибрежной зоне. Большую часть года он стоит без листьев, и бросаются в глаза его тонкие веточки. Зимой он полностью покрывается белыми цветами и его запах чувствуется издалека.
В среднем его высота полтора-два метра, но при наличии воды он может вырасти и до 3-4 метров. У него очень длинные корни, которые уходят глубоко в землю, добывая воду из нижних слоев земли, когда как верхние полностью сухие.
Приятный запах привлекает к нему опылителей, в основном это пчелы.

Ретама упоминается несколько раз в ТаНаХе.

Асфодель ветвистый (Asphodelus ramosus עירית גדולה)
Корневой геофит, высокое растение, до 80см.
Корень, хранящий питательные вещества и находящийся в земле, имеет интересную форму: несколько основных корней выходят из одной точки в основании стебля. Корни опорожняются от питательных веществ в начале сезона роста. Питательные вещества используются для выращивания новых листьев. В начале зимы, когда корни тонкие и белые, их можно есть. В дальнейшем корни набухают, становятся жесткими и меняют цвет на оранжево-коричневый.
Стада на выпасе почти не едят листья асфоделя. Это происходит благодаря тому, что в клетках листьев асфоделя находятся микроскопические иглы. Эти иглы состоят из оксалата кальция. Эти иглы повреждают мягкие ткани скота, который пытается есть асфодели. Эти же иглы имеются и в корнях растения, тем самым спасая их от поедания скотом. Такие иглы есть и у морского лука, и у других растений.
Именно благодаря устойчивости асфоделя к поеданию скотом, это растение в большом количестве можно встретить местах, страдающих от излишнего выпаса. Асфодели можно увидеть в средиземноморской полосе, в Иудейской пустыне, в северном Негеве, на Хермоне.
В цветке асфоделя много нектара и дети любят их сосать. Пчелы тоже ценят это изобилие.
Цветок асфодела интересен тем, что меняет пол как и цветок жимолости. Цветок открывается вечером и является женским цветком, а утром он становится мужским цветком. Цветок живет только 1 день или даже меньше.

Асфодель цветет с января по май. Цветки на цветоносе цветут по очереди. Одновременно есть цветущие и уже отцветшие. Из-за этого соцветие выглядит весьма неряшливо.

Распространен в Средиземноморье.

Интересно, что в мифах древних греков описывалось, что асфодель растет в полях (или лугах) в подземном мире (в Аиде), по которым блуждают тени умерших. На полях асфоделей тени забывали прежнюю жизнь, и асфодель был символом забвения. Красивый, однако, символ.

Клематис усатый (Clematis cirrhosa זלזלת הקנוקנות)
Вечнозелёный кустарник с усиками, цепкое растение, до 4 м и более в высоту. Листья объединены в пучки. Цветы, колокольчатые и подвесные, одиночные или в группах по 2 или 3.
Цветет с декабря по январь, когда цветут немногие растения. Его цветение обильно, цветы покрывают все растение, и превращается в плотный ковер. Цветки похожи на колокольчики, может быть такая форма цветка спасает опылителей от дождя.

Всем знакомые семена клематиса с летучками.

Хочу рассказать и о деревьях, цветущих белыми цветами.

Вот и олива (Olea europaea זית אירופי) цветет белыми цветами.
Что сказать — это культовое дерево Средиземноморья. В наших краях может быть как диким, так и культурным растением. Дикое растение гораздо мельче культурного и живет меньше. Плод дикой маслины меньше и в нем меньше масла.
Маслина — вечнозеленое растение. Лист маслины с разных сторон разного цвета, с одной — темно-зеленый, цвета маслины, с другой — серебристый. Лист может жить до трех лет.
Опыляется или насекомыми, любителями пыльцы или ветром.
Дикую маслину можно встретить в рощах и в горах, в Израиле в средиземноморской полосе в горах до 600м, на Западном Кармеле и в Верхней Галилее.
Цветет апреле-мае.
Это растение-алергент.

Во время археологических раскопок в наших краях были найдены остатки маслин, которые отнесли к Бронзовому веку (3000г.д.н.э.). Есть также предположения о том, что олива была культивирована именно здесь и уже отсюда распространилась по всему Средиземноморью. В Шомроне (Самарие) найдены маслодавильни относящиеся ко временам царя Шломо, т.е. 10в.д.н.э.. О них тут
Кроме того, у нас была найдена самая древняя в мире маслодавильня, возраст которой 6 тысяч лет и она находится в Атлите, в море. Это подтверждает такого рода предположения.
Не удивительно, что маслина много раз упоминается в ТаНаХе, и является одним из семи растений, которыми Всевышний благословил Землю Израиля. Остальные это гранат, финиковая пальма, виноград, инжир, пшеница, ячмень.
Косточки культурных олив были найдены на территории Эрец-Исраэль во многих местах и их возраст был определен точно, около 4000 лет.

Из маслин делали масло, которое использовали как для еды, так и для освещения. Кроме того, маслины мариновали и сушили. Оливковое масло упоминается в ТаНаХе 216 раз. Это больше, чем упоминается любой другой представитель семи видов. Это самое первое дерево, которое упоминается в ТаНаХе. До сих пор на территории Израиля сохранились очень древние маслины.

Косточки маслин, найдены в пещере Посланий (מערת האיגרות), на ручье Хевер в районе Мертвого моря. Это одна из пещер, в которых прятались евреи после поражения восстания Бар-Кохбы (132-135вв.н.э.). Сохранились они благодаря необычной сухости тех мест.

Мирт (Myrtus communis הדס מצוי) — род вечнозелёных древесных растений с белыми пушистыми цветками, содержащими эфирные масла, семейства Миртовые (Myrtaceae).
Мирт обыкновенный — вечнозеленый кустарник высотой 2 м.
Листья кожистые, супротивные, на коротких черешках, темно-зелёные. Цветки мелкие, обоеполые, пазушные, одиночные, на тонких цветоножках, белые. Плоды — ягоды округлой или яйцевидной (эллиптической) формы, величиной с горошину, синевато-черной или белой окраски. В каждом плоде образуется до 15 семян.
Мирт является одним из четырёх видов растений, которые евреи используют в Суккот. «Ветвь дерева густолиственного», о котором говорится в Торе.
В диком виде мирт у нас довольно редок, но все-таки его можно встретить на Кармеле, в Галилее, на Голанах.
Цветет с мая по август.
В Израиле охраняемое растение.

Лавр благородный (Laurus nobilis ער אציל). Может у нас встречаться как дикое так и культурное растение.
Вечнозеленое дерево высотой 6 — 18 м, с гладкой бурой корой. Листья очередные, простые, цельнокрайние, по краю иногда волнистые, голые, кожистые, продолговатые, длиной 8 — 15 см, шириной 1,5 — 5 см, на коротких черешках, серовато-зеленые, матовые, содержащие большое количество эфирных масел. Цветки мелкие, душистые. Плод — односемянная эллиптическая черная костянка.
Лавр — двудомное растение, т.е. мужские и женские цветки расположены на разных особях. На фотографии мужское растение.

Цветет в марте-мае.

Естественный ареал лавра — Средиземноморье.
В Израиле в естественном виде его можно встретить в горах покрытых лесом, достаточно высоко, на Кармеле, в Галилее, на Хермоне, в Шомроне и в Иудейских горах.

Авиценна утверждал, что лист лавра облегчает боли в суставах, снижает напряжение, одышку, а его кора и костянки (сине-черные ягодки) обладают способностью выводить камни из почек и печени.

Сами знаете, что листья лавра это тот самый лавровый лист, знаменитая пряность. На иврите эти листья называются дафна, от греческого названия этого растения. И у древних греков есть знаменитая легенда о нимфе Дафне, в которую влюбился бог Аполлон. Дафна дала обет безбрачия, а Аполлон не привык, чтобы ему отказывали. Бог погнался за нимфой, а она превратилась в лавровое дерево.

Миндаль (Prunus dulcis, в прошлом — Prunus amygdalus или Amygdalus communis, שקד מצוי) это листопадное дерево или куст высотой 2-6 метра из подрода Миндаль (Amygdalus) рода Слива. В Израиле можно встретить миндаль как дикий, так и культурный.
Цветет очень обильно до появления листьев, хотя есть часть растений, которые цветут одновременно с появлением листьев.

Как и многие виды культурных растений, миндаль происходит из Восточного Средиземноморья.
Остатки миндаля Бронзового века были найдены археологами, им 5000 лет.
Судя по всему, еще в самые древние времена, которые описаны в ТаНаХе на территории Эрец-Исраэль выращивали миндаль, это подтверждают археологические находки третьего тысячелетия до нашей эры.
Миндальное дерево много раз упоминается в Танахе.
О посохе Аарона, брата Моше, сказано: «И вот, расцвел посох Аарона, от дома Леви, и расцвел цветами, пустил почки, и созрел на нем миндаль». (Бемидбар 17:23).
Миндальное дерево упоминается в книги Коэлет (Екклесиаст): «…и отцветет миндаль…» (Коэлет,12:5). Эти слова символизируют цикл жизни человека.

שקד в переводе с иврита: бодрый, бдительный, усердный, прилежный.
И не зря, он цветет первым из деревьев и очень усердно, с огромным количеством цветов, кажется, что дерево тонет в белой пене кружев.
Обычно цветет с середины января до середины марта. Но есть места, где миндаль цветет уже в ноябре. Чем выше в горах дерево растет, тем позднее цветение. Самое последнее цветение миндаля на Хермоне.
Орехи созревают в сентябре.

Боярышник арониевый (?) (Crataegus aronia עוזרר קוצני)
Низкое узловатое колючее дерево, обильно цветущее мелкими белыми цветами.
Листопадное, стоящее без листьев с с декабря по март.
Цветет в марте-апреле. Цветы появляются вместе с появлением листьев или сразу после. Цветы собраны в группы ок. 10 цветков. Часто можно увидеть деревья боярышника почти полностью покрытые цветами.

Груша сирийская (Pyrus syriaca Boiss. אגס סורי)
Красивое низкое дерево, листопадное, немного колючее. Имеет округлую крону.
Его не всегда заметишь среди окружающих деревьев. Только в марте-апреле, когда оно все покрыто цветами, оно сразу бросается в глаза. Цветет груша очень обильно, одновременно с появлением листьев или до их появления. Цветы похожи на цветы ее родственников из семейства Розоцветные, таких как боярышник арониевый.
Плоды созревают в августе-сентябре. Зрелые плоды желтого или коричневого цвета, в форме груши. Они вполне съедобные и приятные на вкус, но, безусловно несравнимые с культурными грушами.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Хурма эбеновая (растение, цветок или дерево)

Сирийскую грушу можно встретить в горах средиземноморской полосы Израиля, от Иудеи до Галилеи и Хермона, на высоте выше 600м. Мы снимали на горе Мирон.
Мировой ареал сирийской груши — горы Северо-восточного Средиземноморья.

Cтиракс лекарственный (לבנה רפואי Styrax officinalis L.)
Низкое дерево до 6м высотой.
Цветет с апреля по июнь.
В Израиле можно встретить на Голанах, на Хермоне, в Галилее, в Иорданской долине,на Гильбоа, на Кармеле, в Иудейских горах.
Природный ареал — Средиземноморье.
Ядовитое растение, яд содержится в семенах
В наши дни Еврейский национальный фонд выращивает саженцы стиракса для посадок в новых насаженных лесах.
Многие виды стиракса служат источником ароматной бензойной смолы, применяемой в медицине и косметике, а также для курения фимиама. С давних времен использовалась смола именно стиракса лекарственного.

Земляничное дерево (Arbutus andrachne קטלב מצוי)

Земляничное дерево (arbutus)-род вечнозеленых деревьев и кустарников семейства вересковых. Насчитывает свыше 20 видов.
Распространены в Западной Европе, Средиземноморье, Северной и Центральной Америке, Западной Азии.
Распространено в Израиле в Верхней Галилее, на Кармеле и в Иудейских горах. Любит скалистые или известняковые почвы.
В Израиле цветет в марте — апреле.

Эти декоративные и медоносные растения имеют кожистые, простые, цельные, крупные тёмно-зелёные листья и мелкие цветки, собранные в верхушечные метёлки. Поникающие соцветия белых или розовых цветков земляничного дерева вскоре заменяют плоды, имеющие ярко-оранжевую окраску. Плод земляничного дерева — похожая внешне на землянику ягодовидная, многосемянная костянка (но по вкусу с земляникой ему соперничать бесполезно). За сходство плодов с ягодами земляники это растение ещё называют «земляничник».
Растение двудомное. Семена распространяются животными.

Молодое дерево на фоне известняка горы.
Интереснейшим цветком обладает это дерево. Он имеет прозрачные окошки.
Насекомое заползает во внутрь цветка и поев пытается выбраться — но не тут-то было, очень узкий вход не дает. Тут насекомое замечает свет наверху и пытается выйти там, и опять не получается. Так оно крутится пока не найдет выход, при этом соберет много пыльцы, которое унесет с собой на другой цветок.
Подробно Цветет земляничное дерево.

elif_kose

Моя любимая кулинария и немного из жизни в Турции.

Добро пожаловать.

Çiriş otu — Асфодель

Русское название — Асфодель (асфодил),Латинское название — Asphodelus. Семейство — Лилейные (Liliaceae).Родина — Обширная территория от Средиземноморья до Индии. В греко-римской традиции символизирует рай, острова Благословения, Елисейские поля. Впоследствии асфодель стал погребальным символом смерти и скорби и ассоциировался с кладбищами и руинами. Эмблема Персефоны и Диониса. Также имеет отношение к Деве Марии.
Асфодель — легендарный цветок,тавший известным благодаря выдающемуся историку-летописцу Гомеру и его произведению Одиссее.
Со времен Древней Греции асфодель получила печальную славу. Полевое растение со звучным названием асфодель семейства лилейных — Asphodelusобозначает «ничто его не превосходит» и образовано от греческого a— частица отрицания и sphallo — «я превзойду». Труды Гомера свидетельствуют также, что растение применялось в пищу бедными жителями древнегреческого города Аркадии. Первоначально основным питанием населения Аркадии являлись желуди, а корни и семена асфодели приносились в жертву умершим душам, а в последствии появились и в рационе живых, их употребляли до тех пор, пока греки не открыли новые злаковые культуры. Вареные или жареные на углях корни асфодели употребляли в пищу, а из очищенных растений даже готовили ритуальный напиток, об этом рассказывает в своей книге «Экзотические растения» Патрик Милуан. Как оказалось, в корневище асфодели содержится крахмал. В подземном царстве асфодели устилали луг, по которому гуляли души умерших. Судя по легендам, Древние Греки сажали этот цветок на могилах умерших с верой в то, что они тоже нуждаются в пище…

Роберт Грейвс, английский историк и литератор, в своем труде «Мифы Древней Греции» описывает царство мертвых, ссылаясь на древние письмена — Иллиаду и Одиссею Гомера, труды Платона и Павсания, Метаморфозы Овидия и других греческих летописцев. Попавшие в Аид души оказываются на Асфоделивых лугах или Елисейских полях, которые простираются вплоть до города Эреба с дворцом повелителя преисподней Гадеса и жены его Персефоны. Слева от дворца Гадеса растет белый кипарис, под которым протекают воды реки Леты — воды забвения, утоляющие жажду душ умерших. Если души были признаны богами, и прошли инициацию, они боялись пить воду из Леты: рядом протекала река Памяти. Чтобы помнить себя и иметь надежду на возрождение, эти души пили воду из нее. Во всех греческих мифах прослеживается вера и надежда на возрождение после смерти, у греков считалось, что даже богиня Персефона — царица подземного царства, может быть доброй и милостливой, и подарить душам усопших то, что они пожелают.

От Асфоделивого луга идет распутье трех дорог, на котором сидят боги Радамант, Эак и Минос, встречают тени мертвых и судят их души. Радамант судит азиатов, Эак — европейцев, а Минос участвует во всех судах и помогает выносить верный приговор. Греки верили, что после суда на распутьи тени отправятся по одной из трех дорог. Вершением суда человека, который жил праведной жизнью, боги преисподней направляли в город Элисиум, где царит вечный праздник, льются музык и песни. Греки верили, что в загробном мире есть счстливая обетованная земля, где никогда не заходит солнце, и эта земля уготована только праведникам. Если душа человека была отягощена тяжкими преступлениями и жизнь неправедной, боги преисподней отправляли душу тени в поле мук по второй дороге. А если умершая душа во время суда не была признана праведной, но боги не смогли доказать ее неправедность, эти тени отправлялись по третьему пути — обратно в Асфоделивые луга, бесцельно блуждая среди толп себе подобных.

С древности асфоделъ считался символом смерти, траура, скорби и загробной жизни. Согласно второй античной легенде — он служил пищей умершим в царстве Аида и был посвящен владычице подземного царства Персефоне. Согласно мифам она была дочерью богини плодородия Деметры. Заполучить Персефону в жены Аиду помогла богиня земли Гея. Она вырастила в долине, где любила гулять Персефона, волшебный цветок. Как только девушка сорвала его, перед ней разверзлась земля, и оттуда вылетела колесница, запряженная черными конями мрака. Правящий ею Аид схватил Персефону и скрылся под землей. Понимая, что силой он не вырвет у нее согласие стать его женой, Аид заставил ее выпить глоток воды из подземной реки Леты, которая давала забвение о всех земных радостях и горестях. Скорбь Деметры вызвала на земле неурожаи и голод. Тогда Зевс послал к Аиду Гермеса с приказом освободить Персефону. Аид не ослушался громовержца. Он разбудил Персефону, но перед тем как расстаться дал ей зернышко граната — символ плодородия и брака. Не сказал Персефоне Аид, что, вкусив этих волшебных зерен она никогда не забудет о царстве смерти. «На асфодельных лугах блуждают тени умерших», — говорили древние греки. Они верили и в то, что асфоделъ способен изгонять из жилищ злых духов. С тех пор за цветами асфодели сложилась траурная репутация, этот цветок избегают высаживать в своих садах. Печальный и бледный образ Асфодели стал цветком-символом, вдохновляющим людей культуры и искусства, которые, как те самые неприкаянные души, находятся в постоянном творческом поиске. Поэт Фрэнсис Джеймс назвал асфодель «свечой солнца». На языке цветов асфодель означает бессмертие, сожаление и надежду.

Биологические признаки
Род асфодель насчитывает около 20 видов. Они могут быть как многолетними, так и однолетними растениями с коротким утолщённым корневищем или клубневидными корнями и высоким стеблем. Листья многочисленные, темно-зеленые, линейные, узкие, длиной 40-60 см. Белые или розовые цветки собраны в кисть или метелку. После периода цветения появляются плоды — округлые кожистые коробочки длиной не более 1 см, которые наполнены черными семенами. Размножение возможно делением взрослого растения или семенами. В природе представителей рода можно встретить на обочинах дорог, солнечных каменистых лугах или на пустырях.

В культуре чаще других видов встречается Асфодель белый (А. albus). Это теплолюбивое растение без особого труда можно выращивать в средней полосе России. В странах с теплым климатом распространены такие виды этого растения, как Асфодель тонколистный (А.tenuifolius), Асфодель дудчатый (А.fistulosus) и Асфодель бесстебельный (А. acaulis).

Систематики считают ближайшим родственником асфоделя представителей редкого рода Асфоделина (Asphodeline).

В природных условиях число этих растений постоянно сокращается. Асфоделина занесена в Красную книгу России.

Использование
Особенной ценностью обладают сочные и мясистые клубни асфоделя. Древние греки знали о лечебных свойствах клубней асфоделя и употребляли их в сыром виде при отравлениях. Благодаря тому, что в клубнях этого растения содержится крахмал, углеводы и сахар сегодня их применяют для изготовления клея и в спиртовой промышленности. В некоторых странах измельченные клубни асфоделя используют для производства так называемого «асфодельного хлеба». Кроме того, клубни этого растения содержат солоноватую на вкус жидкость, которой во время засухи страусы утоляют жажду. Древние греки знали о лечебных свойствах клубней асфоделя и употребляли их в сыром виде при отравлениях. В Турции из асфоделя (чириш) чего только не готовят!! – и супы,и вторые блюда, и на завтрак… Также чириш полезен диабетикам. Его употребляют в еду при проблемах с кишечником , для стимуляции иммунной системы, как мочегонное средство…..

Асфодель, или цветок смерти

Достойная представительница семейства лилейных асфодель многим известна как цветок смерти. О ней рассказывают древнегреческие мифы, ее описывает выдающийся летописец Гомер. Асфодель может стать украшением сада и употребляться в пищу. Узнаем, как правильно выращивать и ухаживать за растением.

Описание

Асфодель — декоративное, травянистое растение. Многолетнее, но встречаются и однолетние виды. Многолетние виды характеризуются клубневидными корнями, а однолетние — густым пучком корневища. Высота стеблей достигает более метра. Прямые листья собраны в густую розетку возле корней. Длина листьев — от 40 до 60 см, сечение — трехгранное. Цветки белого, розового или желтого цвета собраны в красивые кисти или метелки. Форма цветка из шести острых лепестков очень похожа на лилию.

Растение распространено в Южной Европе, часто встречается в Греции, Испании и Франции.

Знаете ли вы? Асфодель на языке цветов является символом бессмертия, сожаления и надежды.

Легенда

Великий Гомер описывал асфодель в своем легендарном произведении «Одиссее». По легенде, цветок растет на лугах в царстве мертвых, где вечно блуждают души умерших людей, которых после суда не признали праведными, но боги не смогли доказать их неправедность, для них с тех пор нет места ни в раю, ни в аду.

Известный древнегреческий миф рассказывает, как бог подземного царства мертвых Аид с помощью асфодели похитил богиню плодородия Персефону. Богиня увидела прекрасный цветок, хотела сорвать его, и в этот момент земля разверзлась. Появился Аид на колеснице, запряженной черными лошадьми, схватил Персефону, и колесница с ними исчезла под землей. Во многих странах Средиземноморья асфодель является символом траура, цветок высаживают на могилах.

Разнообразие видов

Существует около двадцати видов асфодели.

Самые известные виды:

Белая считается самой красивой — это многолетник, высота стеблей достигает 1,2 м, прекрасные белые цветки с буроватыми жилками на лепестках собраны в густые соцветия, листья сизоватого оттенка. Дудчатая является однолетником с безлистыми, полыми стеблями небольшой высоты до 40 см и мелкими цветками розового оттенка. Ветвистая — высокий многолетник цветет крупными белыми или желтоватыми цветками и имеет плоды похожие на вишни. Тонколистная –— это невысокий однолетник с узкими листьями и небольшими цветками.

Выращивание и уход

Асфодель украшает сады, парки и аллеи, но может использоваться как комнатное декоративное растение.

Важно! В комнатных условиях после цветения и отмирания листьев рекомендуется вынести горшок в прохладное место на три месяца.

Хорошо использовать щебень в качестве дренажа. Горшок должен быть большого объема, в грунт можно добавлять компост.

Выращивать цветок необходимо на рыхлой, не тяжелой, плодородной почве в солнечном и защищенном от ветра месте.

Светолюбивое растение требует умеренного полива, так как накапливает влагу в корнях. Без достаточного освещения оно не цветет, но прямые солнечные лучи желательно затенять. На зиму необходимо срезать цветоносы и листья, и растение требует укрытия, так как является умеренно холодостойким (выносит морозы до -15 °С).

За период роста рекомендуется вносить минеральное удобрение до начала цветения.

Ознакомьтесь с особенностями применения таких минеральных удобрений, как: «Плантафол», «Сударушка», «Азофоска», «Кристалон», «Аммофос», «Кемира» и «Мастер».

Размножение

Размножение происходит двумя методами: семенами или делением.

Семенами

Семена необходимо сеять осенью в хорошо дренированную почву в солнечном или полузатененном месте. Для улучшения всхожести семян рекомендуется холодная стратификация в течение 1,5 месяца. Всходы появятся на следующий год весной.

Весной можно сеять семена в контейнеры на подоконнике, в прохладном месте. На дно контейнера необходимо положить слой гравия для дренажа, сверху засыпать песчано-суглинистым грунтом. Посеять семена и покрыть сверху небольшим слоем грунта, хорошо полить.

Контейнер можно прикрыть стеклом или пленкой. После появления всходов необходимо рассадить растения, когда они вырастут до 15 см. Совет: семена асфодели со временем теряют всхожесть, поэтому желательно их сеять сразу после сбора.

Делением

Вегетативный метод размножения позволяет быстрее получить цветущие растения и более предпочтителен по сравнению с размножением семенами, не нужно ждать 6 лет, пока асфодель зацветет.

Важно! Асфодель цветет только на шестой год жизни, период цветения — май-июнь.

Деление разросшихся растений производят весной или осенью. Лучше всего эту процедуру производить в конце августа.

После разделения хрупкого корневища на отдельные розетки необходимо как можно скорее высадить их на новом месте на глубину 6-8 см с расстоянием между кустами около 40 см. Поливать по мере необходимости.

Совет: у каждой розетки должна быть хорошо развитая корневая система без признаков гниения и плесени и присутствовать хотя бы одна почка роста.

Применение

Асфодель играет не только декоративную роль в ландшафтном дизайне, украшая сады, парки, используется как комнатное растение, но и употребляется в пищу. Ценными являются клубни асфодели.

Еще древние греки использовали их для приготовления пищи и как лекарственное средство. При отравлениях принимали сырые клубни. В народной медицине цветки асфодели эффективны как противоядие при укусах змей.

Вам будет полезно ознакомиться с самыми полезными лекарственными растениями.

Из растения изготовляют лекарства от судорог и конвульсий. Сок из корня применяют для лечения заболеваний глаз и уха. Компрессы из отвара растения помогают при переломах. Цветки оказывают мягкое слабительное действие, а отвар помогает при желтухе.

В Испании до сих пор корни растения используются в кулинарии. Из измельченных клубней готовят особенный хлеб. Также добавляют их в супы и во вторые блюда.

Утолщенные корни содержат большое количество сахара и крахмала. Из них получают качественный крепкий спирт без вредных сивушных масел. Из корней готовят компоненты лекарств и клей.

Болезни и вредители

Растение является неприхотливым и достаточно стойким к болезням и вредителям. Основной вред может нанести избыточная влага или плохой дренаж. Как следствие, начинаются процессы гниения в корневище, и асфодель может погибнуть.

Главными вредителями являются:

От вредителей поможет опрыскивание специальными растворами, существует много эффективных препаратов. Против тли можно использовать «Командор», «Актару», «Корадо».

Избавиться от улиток и слизней помогут препараты «Гроза», «Улицид», «Патруль».

Знаете ли вы? В корнях асфодели содержится больше сахара, чем в сахарном тростнике.

Итак, асфодель является неприхотливым растением и, несмотря на то что родом из южных стран, может выращиваться и в более холодном климате. Не требует особого ухода и станет прекрасным украшением дома или сада. Основным недостатком считается короткий период цветения.

Добавить комментарий