Белокопытник (растение, цветок или дерево)

Белокопытник: выращивание и использование

автор Волоснова Ю.А., фото автора и с сайта ru.wikipedia.org

Белокопытник стал для меня открытием прошедшего садового сезона (2013 г.), хотя я начала выращивать это растение гораздо раньше. А в этом году белокопытник по-настоящему удивил нас гигантскими листьями, вызывающими восторг…

Хочу поделиться с садоводами сайта Gardenia.ru накопленным опытом по выращиванию белокопытника в саду, а также собранной разнообразной информацией об этом удивительном растении.

Развитие белокопытника

Белокопытник (Рetasites) появился у меня в саду четыре года назад, ранней весной. В то время маленькое растение выглядело невзрачно: из его белесых, словно помятых листьев торчал стволик с цветками-«лепешками» розоватого цвета. Напоминал этот цветонос гриб-сморчок или щупальце осьминога, только закругленное на конце.

Женщина-продавец сказала мне, что взрослый белокопытник – очень крупное растение, которое сильно разрастается. Благодаря этому белокопытник садоводы используют как высокорослое растение-ширму для маскировки неприглядных уголков сада (ладно, этого у нас на участке хватает…).
Посадила я купленный белокопытник в саду рядом с перекладиной- сушилкой.

Итак, этапы развития белокопытника:

1 год – посаженный белокопытник имел маленькие листочки, не больше листьев мать-и-мачехи. Я пропалывала вокруг посаженного растения траву, чтобы мой белокопытник не забили сорняки.

2 год – белокопытник развивал уже нормальные «лопухи», и прополка подросшему растению уже не требовалась.

3 год – соседи удивлялись нашему мощному белокопытнику: «Какие у вас огромные лопухи выросли…».

4 год – соседи отметили ставший гигантским белокопытник и спросили: «А динозавры у вас в саду не водятся?»

Мы замерили самый большой лист белокопытника – оказалось, он составил 112 см в поперечнике (см. титульное фото). Чтобы было нагляднее, — что представляет собой наш гигантский белокопытник, — я сфотографировалась под его листом с нашим шелти (который как раз под белокопытником выслеживал крота 🙂

Таким образом, белокопытник предстал перед нами во всей своей красе лишь на четвертый год жизни.

Знакомство с белокопытником

Белокопытник меня очень заинтересовал, и я стала собирать информацию об этом растении в Интернете — по русским и англоязычным сайтам и форумам. В Википедии на тот момент было представлено двадцать видов белокопытника.

Прежде всего, я попыталась определить: какой же именно белокопытник попал ко мне в сад?
Судя по крупным размерам растения, похоже на белокопытник сахалинский, или белокопытник широкий , или белокопытник японский (Petasites japonicus), листья которого красуются на двухметровых черешках. Однако у сахалинского белокопытника цветки желтоватые, а у моего растения они розовые.

Если брать во внимание особенность цветения моего белокопытника, то это может быть белокопытник гибридный (Petasites hybridus) или белокопытник странный (Petasites paradoxus) — см. ниже фото из Википедии.
Но у гибридного белокопытника, согласно информации в Википедии, размер листьев не превышает 70 см, — значит, у меня растет не этот вид.
Белокопытник странный достигает 2,7 м в высоту, но он водится в Пиренеях и Альпах. Откуда же ему вдруг в России взяться?

На фото: белокопытник японский (Petasites japonicus), белокопытник гибридный (Petasites hybridus), белокопытник ложный (Petasites spurius), белокопытник странный (Petasites paradoxus).

Так и не определила я пока вид белокопытника, растущего в моем саду.
Информацию о выращивании и применении белокопытника я собирала «с миру по нитке», чтобы иметь как можно более полное представление об этом замечательном растении, а также о его разнообразном использовании.

Выращивание белокопытника в саду

Белокопытник лучше растет на увлажненных почвах и в тенистых местах сада, потому что его огромные листья испаряют много влаги и нуждаются в ее регулярном восполнении. В очень жаркий день листья белокопытника могут поникнуть, но к вечеру они восстанавливаются.
А большая поверхность листьев белокопытника позволяет улавливать рассеянный свет при затенении растения.

Белокопытник может расти в непосредственной близости к водоему и даже в воде, что нужно учесть обладателям большого садового пруда, где можно поселить это крупное растение.

К почве белокопытник нетребователен, в уходе не нуждается.
Очень быстро и без всяких хлопот посаженный в саду белокопытник способен покрывать большие пространства. Особенно подходит он для оформления пейзажного сада, а также для очень занятых садоводов и «лентяев».

Американцы считают, что посаженный белокопытник отпугивает оленей, которые объедают у них садовые растения, вроде наших зайцев.

На одном из форумов рассказали жалостливую историю о белке, которая обгрызла стебель белокопытника и умерла.
Хотя я плохо представляю, как белка могла грызть стебель 5-6 см в диаметре.

Белокопытник очень любят слизни, а гусеницы к концу лета проедают в листьях белокопытника дырки; значит, эти вредители не боятся его яда.

Все, кто выращивал в саду белокопытник, отмечают агрессивность взрослого растения.
Американцы рассказывают о выращивании белокопытника в саду устрашающие истории — как они сначала (в первые 5-7 лет после посадки) восторгались красотой и размерами белокопытника, а потом начинали бороться с активно разросшимся растением: косить, поливать гербицидами.
К одному американскому владельцу участка с буйно разросшимся белокопытником даже пришел экипаж патрульного вертолета, увидев эти огромные заросли с воздуха — сказали, что надо вызвать специальную службу штата и искоренить это «нашествие» белокопытника.
Но мы же не в Америке живем 🙂

Вошедший в силу мощный белокопытник вызывает у меня ассоциации с инопланетным растением-завоевателем. Так что, возможно, мне придется еще когда-нибудь пожалеть, что я его посадила и «пригрела» в своем саду.

Размножение белокопытника

Отцветшие соцветия белокопытника рекомендуется обрезать, что исключает распространение его созревших летучих семян далеко вокруг и неконтролируемый самосев.
Сеянцы белокопытника зацветают впервые в возрасте 3-4 лет.

Белокопытник хорошо размножается отрезками корневищ, которые лучше сажать в саду в конце лета или в самом начале осени, что позволяет делёнкам успешно укорениться до наступления холодов. А рано весной они уже трогаются в рост, значительно обгоняя в своем развитии молодые растения весенней посадки.

Применение белокопытника в кулинарии и в медицине

Во многих странах белокопытник считается ядовитым и несъедобным. А вот японцы употребляют белокопытник в пищу, предварительно отварив его, а затем обязательно сливая отвар с ядом, разрушающим печень. Называют японцы это растение «фуки» или «болотный ревень».
Однако я свой белокопытник не решилась попробовать на вкус…

Английское название белокопытника – «butterbur»; в корне этого названия слово «butter» («масло»). Дело в том, что в крупные листья белокопытника заворачивали сливочное масло, чтобы оно не испортилось.

Белокопытник в качестве целебного растения издавна применялся в народной медицине как средство от кашля, от глистов, для лечения подагры, ревматизма.
Белокопытником даже лечили от чумы (отсюда одно из его народных названий – «чумной корень»). Листья этого растения содержат дезинфицирующие вещества, из-за чего чумные бубоны уменьшались в размерах (хотя от чумы белокопытник, конечно, не излечивал).

В современной фармакологии белокопытник тоже нашел свое место, что подтверждает древние знания о целебности этого растения.
Из белокопытника после его очистки от ядовитых примесей изготавливаются антиаллергические и антиспазматические лекарства.

Белокопытник, или нардосмия

Один из видов белокопытника, растущий на севере по берегам рек и в воде, называется «нардосмия» (белокопытник гладкий, или нардосмия гладкая: Petasites radiatus, или Petasites laevigatus, или Nardosmia laevigata).
Нардосмии посвящено это стихотворение Зои Журавлевой в произведении «Роман с героем — конгруэнтно — роман с собой»:

«По осени, по осени
Вся в крапинах — как в оспинах —
Черна трава нардосмия,
Плавучая трава,
И листья полукруглые
Обуглены, обуглены,
ботва её мертва.

По осени, по осени
В душе — ни сна, ни просини,
Предчувствие готового
тернового венца.
А по воде разбросана,
Распластана, разостлана,
Плывёт трава нардосмия,
и нету ей конца. ».

Белокопытник был назначен одним из 12 священных растений Ордена розенкрейцеров. Каждое из этих священных растений соответствовало определенному знаку Зодиака; знак белокопытника — Рак.

Белокопытник обязательно понравится садоводам, которые любят выращивать в саду крупные орнаментальные растения, создающие живописные заросли.

Белокопытник

Полезные свойства и применение белокопытника

Ботаническая характеристика белокопытника

Белокопытник представляет собой травянистое многолетнее растение, у которого имеется горизонтальное толстое корневище. Корень располагается в верхнем слое почвы или на поверхности грунта. Крупные прикорневые листья обладают округлой формой с неравномерно зубчатыми краями. Высота красноватых цветочных стеблей может достигать 60 см. На стеблях усажены объемные крупные листья. После цветения они образуют интересные розетки.

Грязно-пурпурные цветки обладают сильным ароматом. Изящные цветочные корзинки представлены кистями. Плод выражен семянкой с хохолком. Белокопытник цветет в апреле и в начале мая, плодоносит в середине мая. Это растение предпочитает селиться по берегам рек, в оврагах и рядом с прудами. Произрастает белокопытник в центральных и южных регионах России.

Полезные свойства белокопытника

В корневищах этого растения были обнаружены дубильные вещества, тритерпеновые сапонины, эфирное масло, алкалоиды, смолистые вещества, флавоноиды, инулин, петазол, слизи, таннины, большое количество марганца и органические кислоты.

Листья белокопытника могут похвастаться таким же химическим составом. В соцветиях содержится флавоноидов в два раза больше, чем в корнях. Данное растение обладает уникальным потогонным, спазмолитическим, отхаркивающим, гипотензивным, противовоспалительным, антикоагулирующим и противоглистным свойством. Кроме того, следует также отметить его обезболивающее и ранозаживляющее действие.

Применение белокопытника

Для заживления ран рекомендуется прикладывать к ним измельченные свежие листья данного растения. Наряду с этим белокопытник является эффективным средством для уменьшения и устранения отечных участков на теле. Для этого необходимо использовать лечебный настой. Чтобы его приготовить потребуется 2 ч. л. сырья и один стакан кипятка. Настаивать смесь следует не менее одного часа, после чего её принимают по 50 граммов 4 раза в сутки.

Использование листьев белокопытника в других препаратах позволяет излечивать анацидные гастриты и заболевания мочевого пузыря. При ревматических и подагрических болях назначают перевязки из заваренных листьев этого растения.

Корни белокопытника . Для приготовления отвара берем 2 ч. л. сухих корней и заливаем их стаканом горячей воды. Затем следует прокипятить смесь в течение 15 минут, после этого она должна настояться в течение одного часа. Принимать отвар необходимо во время ОРЗ и при язвенных болезнях по 30 мл до пяти раз в день.

Белокопытник лекарственный

Такое травянистое растение из семейства сложноцветных вырастает до двух метров в высоту, создавая очень густые заросли. Оно начинает цветение в апреле, радуя мелкими красными цветками, которые собраны в корзинки. Крупные нижние листья белокопытника лекарственного могут достигать 30 см в длину. В лечебных целях применяются именно они.

Заготавливать листья следует в августе, когда появляются ржавые пятна. Отвар из листьев используется при простудном кашле, воспалениях, ушибах и ранах, а также при язвах и фурункулах. Такое потогонное, отхаркивающее и обезболивающее средство также назначают для уничтожения глистных паразитов.

Белокопытник гибридный

Белокопытник гибридный является распространенным растением, которое зачастую встречается на дне оврагов и на берегах рек. Прочный цветоносный стебель украшен густым покровом из листьев зеленовато-свекольного оттенка. Довольно плотное соцветие через определенный промежуток времени вытягивается в интересную длинную кисть. Белокопытник гибридный отличается темно-розовыми цветками и округлыми листьями с сердцевидной формой.

Белокопытник широкий

Белокопытник широкий представляет собой многолетник, который имеет ветвистое корневище. Максимальная высота зарослей этого растения может достигать полутора метров. Плотные колосовидные соцветия появляются ранней весной, после схода снега. В конце весны развиваются мощные крупные листья на достаточно длинных черешках. Следует отметить, что они отмирают осенью при первых заморозках.

Белокопытник широкий распространен на Сахалине и Курилах, а также в Японии. Это растение отдает предпочтение долинным пойменным лесам, горным впадинам. Нередко белокопытник селится по берегам рек и небольших ручьев. Из цветков этого уникального растения можно приготовить отличное средство для улучшения пищеварения.

Белокопытник японский

Восхитительный японский белокопытник – это шикарное декоративное растение, высота которого может достигать не более 45 см. Такой белокопытник нередко используется в качестве почвопокровного растения, благодаря которому подавляется рост сорняков. Данная трава обладает бледно-желтыми цветками, которые собраны в безупречные шаровидные соцветия. Они появляются в конце апреля, то есть на несколько месяцев раньше тарелковидных крупных листьев.

Белокопытник ложный

Белокопытник ложный –многолетнее растение с длинным ползучим корневищем. Пушистый стебель вырастает до 20 см в высоту. Он покрыт ланцетовидными чешуевидными листьями. Многочисленные корзинки выражены в заостренном соцветии. При плодах они более крупные. Цилиндрические семянки размером около 2 мм имеют слегка ребристую форму. Летучки у ложного белокопытника серебристые.

Ареал распространения этого растения представлен Сибирью, Европой, Средней Азией. Ложный белокопытник предпочитает селиться на песчаных берегах озер и рек, зачастую образуя сплошные густые заросли.

Белокопытник холодный

Белокопытник холодный – это многолетнее растение с прикорневыми треугольными листьями и длинным ползучим корнем. Пушистый стебель холодного белокопытника достигает в высоту 40 см, при плодах он может вырастать до 70 см. Стеблевые чешуевидные листья яйцевидной формы на конце имеют необычную зачаточную пластинку. Корзинка этого вида белокопытника достигает в длину 13 мм, при этом её ширина составляет 5 мм.

Представленное растение можно встретить в Северной Евразии. Холодный белокопытник выбирает осоковые и торфяные болота, берега ручьев, моховые тундры и мочажины лесов.

Противопоказания белокопытника

Такое ядовитое растение следует применять с несомненной осторожностью, соблюдая точную дозировку. Помимо этого, белокопытник противопоказан при беременности на любых сроках.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

20 причин есть тыквенные семечки — самые полезные семечки в мире — каждый день!

Растение Белокопытник

Во многих районах нашей страны по берегам рек и озер, а иногда просто на влажных, особенно песчаных местах летом можно встретить сплошные густые заросли, состоящие только из крупных листьев на длинных черешках. Ницветков, ни стеблей в этих зарослях за все лето так и не удается увидеть. Создается впечатление, что это странное растение никогда не цветет. Но, разумеется, это не так. Цветки у этого растения появляются ранней весной, когда природа только пробуждается. Из мясистых, клубневидно утолщенных по узлам корневищ в апреле-мае вырастают невысокие толстые сочные цветоносы, покрытые пленчатыми чешуевидными стеблеобъемлющими листьями. Мелкие цветки, собранные в многочисленные корзиночки, образую т на верхушке цветоноса кистевидное соцветие. Только после отцветания этих в общем невзрачных цветков, которые можно не заметить, появляются листья, за лето достигающие у некоторых видов огромных размеров.

Растения, которым принадлежат эти листья, относятся к роду белокопытник, или подбел, — Petasites Gaertn. из семейства сложноцветных — Compositae. В тридцатитомной сводке «Флора СССР» в этом роде числится всего три вида. Однако некоторые ботаники относят к этому роду еще некоторые виды из другого близкого рода нардосмия — Nardosmia Cass., в котором по той ж е сводке объединены девять видов. Все они — многолетние травянистые растения. В связи с тем, что в последние годы некоторые из этих видов изучаются с целью получения эффективных препаратов и предложены для клинических испытаний, Следует более детально ознакомиться с ними и результатами их исследований.

Наиболее изучен белокопытник гибридный, или лекарственный,— P. hybridus (L.) G aertn. ( Р . o fficinalis M oench.), широко распространенный на Кавказе, в Крыму, в западных и центральных районах европейской части Российской Федерации, а также в Западной Европе. Отличается от других видов красноватыми или грязно-пурпуровыми цветками и крупными листьями. Пластинка листа в очертании округлосердцевидная, достигающая 25 см ширины и 35 см длины, имеет черешок — до 60 см. Растет на сырых местах, по берегам рек, озер и водоемов.

Другой широкораспространенный вид — белокопытник ненастоящий, или войлочный,— P . spurius (R etz.) R chb. ( Р .tomentosus DC.), растет на песчаных берегах рек и озер в европейской части Росийской Федерации, и Западной Сибири и Средней Азии, а также в Западной Европе. Отличается более мелкими размерами, треугольно-сердцевидными листьями (причем вначале с обеих сторон густо беловойлочными, а позднее сверху почти голыми) и беловатыми или светло-желтыми цветками.

Третий вид — белокопытник белый — Petasites albus G aertn. распространен на Кавказе и в западных районах европейской части Российской Федерации. Растет по влажным местам и берегам рек, ручьев.

В последние годы в Закавказье найден новый вид — белокопытник грузинский — P . georgicus I. M and., который очень близок к белокопытнику гибридному и раньше не выделялся в отдельный вид, но он отличается бледно-желтыми цветками и главное — химическое исследование подтвердило его видовую самостоятельность. Распространен только в Закавказье и растет на влажных местах, а в горах — до среднего пояса.

Из представителей рода нардосмия следует отметить дальневосточного гиганта травянистого мира — нардосмию японскую, или белокопытник широкий,— Nardosm ia japonica Sieb. et Zucc. (Petasites am plus K ita m .). Этот вид, распространенный на Сахалине и Курильских островах,— непременный компонент знаменитого сахалинского приречного крупнотравья. Действительно, только черешки листьев этого белокопытника достигают высоты больше человеческого роста при диаметре листьев более 1 м в поперечнике! Интерес к белокопытникам возник после того, как немецкие и швейцарские ученые из корневищ белокопытника гибридного выделили в чистом виде петазин, изопетазин и S-петазин, а также двапетазоловых эфира, относящихся к сесквитерпеновым углеводородам. Затем чехословацкие ученые в белокопытниках белом и ненастоящем нашли еще новые вещества этого типа: альбопетазин, петасальбин, альбопетазол и др. При фармакологическом изучении этих веществ было также установлено, что петазин, S-петазин и альбопетазин обладают сильным спазмолитическим действием.

Заросли белокопытника широкого на острове Итурупе (Курильские острова)

Химическое изучение белокопытников, произрастающих в нашей стране, позволило установить, что они содержат вещества, относящиеся к различным классам органических соединений, и это, вероятно, объясняет в какой-то мере их многообразное применение в народной медицине.

Во всех исследуемых видах белокопытника (гибридном, белом, широком, грузинском) найдены алкалоиды, сапонины, флавоновые гликозиды, смолистые вещества, эфирное масло, органические кислоты, а также дубильные вещества (кроме белокопытника грузинского, в котором они не найдены). Установлено, что сапонины белокопытников относятся к тритерпеновой группе, а дубильные вещества — к конденсированным соединениям (пирокатехиновой группе). В корневищах содержится инулин, тогда как крахмал отсутствует. Найдено также значительное количество марганца, особенно в листьях, что позволяет причислять эти растения к типичным манганофилам. В народной медицине используется главным образом белокопытник гибридный, листья которого употребляются в свежем виде как ранозаживляющее средство, а их отвар — против кашля.

Белокопытник (растение, цветок или дерево)

Описание: в разгар весны на обочинах пашни и по краям опушек вам может посчастливиться увидеть удивительные плотные розовые или белые шаровидные соцветия, вылезающие прямо из земли.

Фотография Седова Андрея

Это белокопытник — весьма своеобразное и декоративное растение, к сожалению, не слишком хорошо известное нашим садоводам, несмотря на то что два его вида встречаются на территории Европы. Постарайтесь отметить место вашей встречи с белокопытником, а осенью выкопайте его корневище и пересадите себе в сад. Тогда весной он обязательно порадует вас своими необычными соцветиями. Наиболее декоративный и быстро размножающийся — белокопытник широкий.

В роде около 20 видов, произрастающих в Северном полушарии. Все виды имеют схожие черты и общие агротехнические требования. Образуют обширные, а порой и трудно проходимые заросли. Листья только прикорневые. Они округлые, черешковые, снизу покрыты белым опушением. Корневища подземные, шнуровидные, сильно расползающиеся. Разрастаются чрезвычайно быстро. Цветут весьма оригинально весной до начала развития листьев.

В Средней России в природе встречаются три вида из рода белокопытник, не представляющие особой декоративной ценности. Родиной же декоративных видов является Дальний Восток, где эти растения являются составной частью специфичного высокотравья.

Белокопытник широкий — Рetasites amplus Kitam.

Ареал узкий, восточноазиатского островного типа: Россия (Сахалин, обычно, в южной и средней частях, Монерон, Курилы, обычно — Кунашир, Шикотан, Итуруп, Уруп, Симушир, Кетой, Ушишир, Расшуа, Матуа), Япония (Хоккайдо, Хонсю). Сахали-но-курило-северояпонский эндем. Растет по берегам ручьев и речек, в долинных пойменных лесах, в западинах на горных склонах, у подножия морских террас, на обнажениях.

Многолетник с длинным ветвистым корневищем. Максимальная высота зарослей белокопытника достигает 1,5 м. Ранней весной, сразу же после схода снега над землей появляются плотные, округлые колосовидные соцветия из мелких, малозаметных желтовато-беловатых корзинок. Затем в мае развиваются мощные (до 60 см в поперечнике) округлые листья на длинных (70 — 150 см) черешках, которые отмирают с первыми осенними заморозками.

В ГБС с 1953 г. (с Сахалина), цветет в первой декаде апреля. В засушливые периоды листья подвядают и растения по размерам уступают природным экземплярам. Быстро разрастается, завоевывая окружающее пространство.

Сорта: «Variegatus» — на крупных листьях желтоватые пятна неправильной формы; «Purpureus» — с красноватыми листьями.

Из цветков готовят лекарство, улучшающее пищеварение и отхаркивающее. Отвар из корней — жаропонижающее и глистогонное. Молодые черешки и соцветия употребляются в пищу (Sugawara, 1937). В стебле имеется значительное количество алкалоидов (Черняева, Жидко, 1971), используется как силосное растение. В Словаре садоводства Dictionary of Gardening (1956) рекомендуется для декорирования неровных пустых увлажняемых мест.

Интересное растение для посадки куртинами в парках на дренированных, регулярно увлажняемых местах с плодородной почвой.

Фотография Меньшовой Александры

Белокопытник японский — Рetasites japonicus

Чрезвычайно декоративный стелющийся многолетний вид высотой около 45 см. Может использоваться как почвопокровное растение, способное быстро занимать свободные площади и подавлять сорняки. Желто-бледные шаровидные соцветия появляются раньше крупных тарелковидных листьев — в начале мая.

Фотография Марии Устиновой.

Белокопытник гладкий, или Нардосмия гладкая — Petasites radiatus (J.F. Gmel.) Toman = Petasites laevigatus (Willd.) Reichenb. = Nardosmia laevigata. (Willd.) DC.

Арктическая и Средняя Европа, Средний и Юж. Урал, Сибирь. По берегам рек, на галечниках, на отмелях и в воде.

Корневище ползучее, длинное и толстое, 4—10 мм толщ. Прикорневые листья крупные, треугольно-почковидные, коротко заостренные, широко- зубчатые, 5—15 см дл. и 10—25 см шир., совершенно голые. Стебель 15—60 см выс., при плодах еще удлиняющийся, гладкий или в верхней части паутинисто-пушистый, с чешуевидными, довольно крупными (3—8 см дл.) яйцевидно-ланцетными листьями, охватывающими своим основанием стебель. Корзинки в числе 7—15 в густом щитковидном соцветии; бесплодные — с многочисленными мужскими цветками в центре и рядом краевых женских цветков; плодущие корзинки — лишь с небольшим (1—5) числом мужских цветков в центре.

Фотография Ткаченко Кирилла

Белокопытник скальный — Petasites rubellus (J.F. Gmel.)Toman. = Tussilago rubella J.F. Gmel. = Nardosmia saxatilis Turcz. = Petasites saxatilis (Turcz.) Kom.

Сибирь, Дальний Восток, Сев. Монголия, Сев.-Вост. Китай. В лесном и альпийском поясах, по прирусловым лесам, галечникам, на каменистых влажных склонах, осыпях, песках.

Корневище ползучее, тонкое, шнуровидное, 1-2 мм толщ. Прикорневые листья некрупные, 1-4 см дл. и 1.5-6 см шир., почковидные, выемчато-остро-зубчатые, снизу более бледные, с обеих сторон листья и черешки негусто покрыты короткими толстоватыми, почти чешуйчатыми волосками. Стебель 5-15 см выс., при плодах удлиняющийся до 50 см, клочковато-мягко-пушистый, с чешуйчатыми, несколько обхватывающими стебель, яйцевидно-ланцетовидными, цельнокрайними листьями 1-2 см дл. Корзинки 8-9 мм дл. и 4-5 мм шир. по 5-10 шт. в щитках. Бесплодные корзинки содержат лишь одни мужские цветки.

Фотография Овчинникова Юрия

Белокопытник ложный — Petasites spurius (Retz.)Reichenb.

Европа, Сибирь, Средняя Азия. По песчаным берегам рек и озер образует иногда сплошные заросли.

Корневище длинное, ползучее, 5-10 мм толщ. с мочковатыми корнями в узлах. Стебель 15-50 см выс. слегка клочковато-пушистый, покрытый довольно крупными (9-16 см дл. и 2-3 см шир.), яйцевидно- ланцетовидными, в верхней части ланцетовидно-линейными, стеблеобъемлющими чешуевидными листьями. Настоящие листья только прикорневые и развиваются позднее — на длинных черешках в 1.5-2 раза длиннее очень крупной пластинки (10-28 см дл. и 10-45 см шир.) — сердцевидно-треугольные, по краям неравномерно-зубчатые. С нижней стороны бело-войлочные, с верхней — зеленые, почти голые или с редким клочковатым пушком. Корзинки многочисленные, 5-8 мм дл. и 7-10 мм шир., при плодах более крупные, в щитковидном или кистевидно-метельчатом соцветии. Прицветники ланцетовидно-линейные или линейные, длинно-заостренные. Мужские корзинки с небольшим числом краевых женских цветков и с многочисленными мужскими трубчатыми бесплодными цветками. Венчик мужских цветков желтоватый, с 5-зубчатым, почти до половины надрезанным отгибом. Пестики их с недоразвитой завязью и с более толстым, чем у женских цветков, столбиком. Рыльце двулопастное. В женских корзинках краевые плодущие цветки многочисленные, белые, нитевидно-трубчатые, косо срезанные, с 4-5 неравными зубчиками. Серединные цветки в числе нескольких мужские, с недоразвитой завязью. Семянки цилиндрические, слегка ребристые до 2 мм дл. Летучки серебристые. Волоски многорядные на ножке с несколькими короткими ресничками.

Фотография Сусловой Елены

Белокопытник сибирский — Petasites sibiricus (J.F. Gmel) Dingwall = Tussilago sibirica J.F. Gmel = Nardosmia gmelinii Turcz. ex DC. = Endocellion sibiricum (J.F. Gmel) Toman. = P. gmelinii (Turcz. ex DC.) Polun.

Сибирь, Чукотка, Анадырь, дальний Восток, Сев. Монголия. Щебнистые тундры в горных районах и на равнинах, на влажных склонах, осыпях, болотистых тундрах и берегах ручьев.

=Корневище тонкое, шнуровидное, ползучее, 1-3 мм толщ. Прикорневые листья на черешках равных или в 1.5-2 раза короче пластинки, продолговатые, продолговато-яйцевидные или яйцевидные, на верхушке коротко заостренные или туповатые, при основании клиновидные или почти ромбические, по краям слегка выемчато-зубчатые, сверху зеленые и голые, снизу бело-войлочные. Стебель 10-25 см выс., при плодах до 50 см, прямой. Корзинки одиночные или в числе 2-3, 1-2 см в диам. В женских корзинках плодущие цветки многочисленные, с венчиком 6-7 мм дл. Два-три крайних ряда из них с длинным 3-3.5 мм дл. язычковым отгибом. Цветки в центре корзинки — трубчатые. Мужские цветки в числе нескольких в центральной части корзинки. В мужских корзинках лишь краевые цветки женские, остальные бесплодные мужские.

Фотография Вячеславa Петухинa с сайта «Природа Байкала»

Белокопытник холодный — Petasites frig >Евразия, Сев. Евразия. В лесах по мочажинам, на торфяных и осоковых болотах, в высокогорьях по берегам ручьев, в моховых и осоковых тундрах.

Корневище ползучее, длинное и толстое, 4-10 мм толщ. Прикорневые листья треугольно-сердцевидные, заостренные, 3-15 см дл. и почти такой же шир., по краям глубоко выемчато-зубчатые, почти лопастные; сверху слегка паутинисто-пушистые или почти голые, снизу серовато-войлочные. Стебель 10-40 см выс. (при плодах до 70 см) паутинисто-пушистый. Стеблевые листья чешуевидные, яйцевидно-ланцетные 2-13(20) см дл. на конце с зачаточной пластинкой. Корзинка 10-13 мм дл. и 5-6 мм шир. в густом почти щитковидном соцветии, при плодах удлиняющимся в кисть. Мужские корзинки с одним рядом краевых язычковых цветков, с отгибом 4-6 мм дл. В женских корзинках отгиб венчика очень короткий, у краевых цветков 1-1.5 мм дл.

Фотография Ткаченко Кирилла

Белокопытник душистый (Р. fragrans) Вид назван так благодаря своеобразному запаху, похожему на запах ванили. Цветы розово-белые. Из Средиземноморья, 30 см высотой.

Белокопытник белый (Р. albus) Произрастает по берегам рек в Европе и на Кавказе. Листья до 80 см в диаметре, цельные. Очень похож на б. гибридный, но цветоносы чисто-зеленые, а цветки зеленовато-белые.

Petasites saxatilis
Фотография Овчинникова Юрия

Белокопытник гибридный (P. hybridus) Наше обычное растение, которое часто можно найти на берегах рек и по дну оврагов. Цветоносный стебель и густо покрывающие его листья зеленовато-свекольного цвета. Соцветие сначала плотное, как колос, потом вытягивается в длинную кисть. Цветки грязно-розовые. Листья округло-сердцевидные на сероватой подкладке до 70 см высотой.

Белокопытник пальчатый (Р. palmatus) Произрастает в Приморье, на Сахалине и Курилах. Листья до 60 см в диаметре, черешки до 100 см. В природе крупнее. Пластина листа пальчато-разрезанная. Соцветия бледно-сиреневые или беловатые, в начале цветения почти щитковидные. В ГБС с 1953 г. (из Приморья), растет хорошо, но по размерам уступает природным экземплярам. В природе имеются гибриды между P. amplus и P. palmatus.

Белокопытник странный (Р. paradoxus) Произрастает вдоль рек и ручьев в Альпах и Пиренеях. Листья до 80 см в диаметре, черешки до 100 см, вначале роста пурпурные. Пластина листа цельная. Соцветия розовые.

Белокопытник ненастоящий (P. spurius, syn. Tussilago spuria) Довольно обычен, особенно по песчаным берегам рек. Цветоносные стебли и корзинки светлые желтовато-зеленые, соцветие щитковидное. Листья до 50 см высотой, пластинки на белой подкладке, треугольные, с парой крупных лопастей при основании.

Месторасположение: быстро разрастается на сырых, затененных участках, образуя заросль. При достаточном увлажнении прекрасно развиваются и на солнце. Зимостойки без укрытия. Сажают непосредственно на берегу, окружая ограничительной полосой пластика или в сплошные контейнеры. Белокопытники белый, гибридный, дланевидный, широкий успешно выносят сильное затенение.

Рetasites hybridus Рetasites hybridus
Фотографии Сафроновой Ларисы

Почва: к почвам растение не требовательно, но предпочитает плотные глинистые, хорошо увлажненные богатые почвы. На бедных почвах теряют декоративность. В хорошей плодородной земле растут очень быстро и достигают больших размеров.

Petasites albus
Фотография Кравченко Кирилла

Уход: растения агрессивные и трудно искоренимые, особенно злостны крупные виды. Нуждаются в постоянном присмотре. Срезают отцветшие соцветия, которые распускают летучие семена.

Листья белокопытника очень любят слизни, которые проедают отверстия и этим сильно снижают декоративность. Поэтому, начиная с момента отрастания листьев, необходимо предусмотреть комплекс защитных мероприятий против этих вредителей (рассыпьте вокруг растений гранулированный суперфосфат или химический препарат «Мета»).

Размножение: отрезками корневищ (пересадка в августе-сентябре осуществляется сразу на место). При весенней пересадке особи хуже разрастаются и их лис-листья в течение года остаются меньшего размера.

При посеве семян зацветают на 3-4 год. Специфики проращивания семян и воспитания рассады нет. Можно размножать весенним черенкованием листовыми почками, взятыми с кусочком корневища.

Растение белокопытник гибридный

Растение белокопытник Выращивание в саду Популярные виды

Белокопытник (Petasites) – многолетнее корневищное растение семейства сложноцветных. Свое название получил за необычайно большие (до 65 см шириной) листья, по форме напоминающие след от копыта коровы или лошади. Еще его называют царь – трава – из-за большого размера листьев.

Чумная трава – из-за способности вылечивать чуму. Нижняя сторона листа белесая из-за шерстистого опушения – отсюда еще одно название растения подбел. Растение любит облюбовывать берега водоемов, за что был назван водяной лопух. Известен человечеству с древнейших времен. Его называли «великим хранителем сердца и целителем духа».

Описание белокопытника

Растение белокопытник фото и описание

Ареал рода распространен по всей Европе, в средиземноморских странах, Восточной Азии, Северной Америке, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Горах поднимается на высоту около 3000 м. Объединяет около 20 видов.

Необычайно мощные, мясистые, утолщенные в узлах корневища, расползаются горизонтально в верхнем слое почвы и достигают длины более 1,5 м, Местами они выходят на поверхность земли.

Ранней весной вырастают толстые, сочные, полые, зеленовато-свекольные цветоносы высотой 40-70 см, покрытые пленчатыми чешуевидными стебле-обнимающими листьями.

Мелкие красноватые или грязно-пурпурные цветы собраны в многочисленные корзинки, образующие кистевидное соцветие на верхушке цветоноса.

Цветы душистые, пятилепестковые. Вначале цветения соцветие плотное, позже вытягивается длинной кистью. Плоды – семянки с хохолком с легкостью разносятся ветром далеко вокруг. Цветение происходит в апреле – мае, после чего из основания появляются листья.

Прикорневые листья очень крупных размеров, ярко-зеленые, округло-сердцевидные с мелкими, неравномерными зубчиками по краю диаметром около 70 см на высоком (60 см), толстом черешке. Оборотная сторона листа с белесым опушением. Стеблевые листья крупные, чешуевидные, обнимающие стебель красновато-свекольного цвета.

Растение двудомное. Мужские цветы ярче и выразительнее, женские намного скромнее.

Растет на щелочных, богатых перегноем почвах по сырым оврагам и по берегам водоемов. Во влажных местах быстро образует непроходимые заросли. Произрастает на открытом яркому солнцу пространстве, неплохо чувствует себя под тенью деревьев. Самостоятельно находит подходящее для себя место с помощью расползающихся корней.

Белокопытник лекарственный Petasites officinalis

Белокопытник лекарственный Petasites officinalis фото

От других отличается более крупными листьями, красновато-фиолетовыми или грязно-пурпурными цветками. У листьев горький вкус и неприятный запах. Распространен в Европе, Северной Азии, на Кавказе. Широко и успешно применяется в официальной и народной медицине.

Белокопытник гибридный Petasites hybridus

Белокопытник гибридный Petasites hybridus фото

Чаще других применяется в декоративном озеленении. Грязно-пурпурные цветы обладают сильным ароматом. Изящные цветочные корзинки собраны необычными кистями. Цветет в апреле-мае. Встречается в Турции, Украине, некоторых районах США.

Произрастает в центральных и южных регионах России на дне оврагах, по берегам рек. Легко образует непроходимые заросли. Прочный цветоносный стебель украшен листьями зеленовато-свекольного тона.

Отличается от других темно- розовыми лепестками цветков, округлыми листьями сердцевидной формы.

Белокопытник холодный Petasites frigidus

Белокопытник холодный Petasites frigidus фото

Растет на севере от Европы до Камчатки в лесах и тундре. Пушистый стебель достигает длины 45 см, прикорневые листья треугольной формы. Стеблевые чешуевидные листья с необычной зачаточной пластиной. Предпочитает селиться в осоковых и торфяных болотах, по берегам ручьев, в кислой тундровой дернине.

Белокопытник широкий Petasites amplus

Белокопытник широкий Petasites amplus фото

Обитатель Сахалина и Курил окультурен, используется как съедобное растение в японской кухне. Известен как «фуки» или «болотный корень». Высота зарослей достигает 1,5 м. плотные колосовидные соцветия появляются сразу после схода снега. Растет в долинных пойменных лесах, по берегам рек и ручьев, в горных впадинах.

Белокопытник японский Petasites japonicas

Белокопытник японский Petasites japonicas фото

Шикарное декоративное растение, высотой не более 50 см. бледно-желтые цветы собраны в шаровидные соцветия. Используется как почвопокровное. Быстро разрастаясь, занимает предоставленную ему территорию. В цветоводстве большой популярностью пользуется сорт Variegatus с кремовыми пятнами на листовых пластинах, Purpureus с красноватой листвой.

Белокопытник ложный или Белокопытник ненастоящий Petasites spurius или войлочный

Белокопытник ложный или Белокопытник ненастоящий Petasites spurius или войлочный фото

Многолетник, с легкостью занимающий значительные территории. Произрастает в Сибири, Европе, Средней Азии. Предпочитает песчаные и галечные берега рек, сырые овраги.

Стебель пушистый, покрыт ланцетовидными листьями. Его широкие листья вытесняют многих конкурентов.

Растение двудомное: с желтыми цветками – мужское, на женских созревают плоды – цилиндрические, серебристые семянки с хохолком. Отличный медонос.

Размножение белокопытника

Перед посадкой тщательно удобрите почву, чтобы обеспечить растение питательными веществами. Хорошо размножается отрезками корневищ с почками, которые следует отделять от взрослого растения весной после цветения или летом.

Высаживают на хорошо удобренную почву и поливают. До наступления морозов молодые саженцы укореняются и весной растут как самостоятельные экземпляры. Можно использовать семенной метод. Семена высевают прямо на грядку весной или сразу после сбора.

Почва подходит любая. Растение само отлично размножается самосевом. Следите за влажностью грунта после посева, и уже очень скоро получите множество молодых саженцев. Осенью, за месяц до наступления холодов перенесите их на постоянное место.

Такое растение зацветает через 3-4 года.

Уход за белокопытником

К уходу не требователен. Освещение требует умеренное или яркое. На бедных почвах менее декоративен. Корни проникают глубоко вглубь земли и сами добывают влагу, когда нет дождей. Большие листья прикрывают землю, препятствуя испарению влаги.

Горизонтальные корни расползаются в поисках более плодородной почвы. Стоит ограничивать рост корней обрезанием — растение достаточно агрессивно. Вытесняет других обитателей сада.

Своевременно обрывайте созревающие семена, не давая им разлетаться и распространяться самосевом.

Вредители. Является излюбленным деликатесом для слизней и некоторых гусениц, которые проделывают в его листьях дырки. Борются с ними с помощью соответствующих инсектицидов.

Полезные свойства

Белокопытник гладкий дикорастущие растения

Лекарственные свойства известны очень давно. Австрийцы нашли высохший корень белокопытника в древнейших поселениях. В лечебных целях применяют листья и корневища белокопытника гибридного, а иногда – цветы. Препараты обладают ранозаживляющими, успокаивающими, отхаркивающими свойствами.

Успешно применяется при лечении ОРЗ, ларингита, легочных заболеваний, гипертонии, язве желудка и еще многих других болезней. Свежим соком смазывают раны, что способствует их скорейшему заживлению.

Листья прикладывают к болезненным местам для уменьшения болей при радикулите, подагре, ревматизме. Припарки из листьев уменьшают отеки и опухоли, вытягивают нарывы. Считается отличным противопаразитарным средством.

Использование в кулинарии

Белокопытник японский в кулинарии

Во многих местах произрастания белокопытник считается ядовитым растением. Только японцы его используют при приготовлении пищи безбоязненно и называют «фуки» или «болотным ревенем». Предварительно его отваривают, сливают этот отвар с ядом, а черешки используют для приготовлении «суши».

Англичане применяли листья вместо холодильника, заворачивая в них сливочное масло, чтобы оно не портилось. Большие листья использовали вместо фольги для запекания мяса, рыбы. В них заворачивали мясной фарш.

Высушенные и измельченные служат приправой к первым и вторым блюдам, завариваются как чай.

Народы, проживающие на севере употребляют для еды белокопытник холодный – молодые цветоносы и листья используют подобно сельдерею как приправу, а корни жарят.

Белокопытник в саду

Белокопытник в ландшафтном дизайне фото

Это крупномерное растение великолепно смотрится как одиночное или группой на дальних участках сада. Маскирует любой недостаток ландшафта или строения.

Применяется как почвопокровное для украшения больших территорий, сокрытия недостатков рельефа, ям, канав.

В городских условиях – на клумбах и цветниках, где ограничителями для его роста будут служить бетонные бордюры. Выглядит это необычно и не требует пристального ухода.

Его хорошо высаживать на краю участка, прилегающем к опушке леса, на берегу водоема, вдоль заборов. Ценится за оригинальные цветы и декоративную, мощную листву. Монументальное растение обращает на себя внимание издалека, поражает стойкостью, неприхотливостью. Идеально подходит для больших садовых участков.

Белокопытник растения для водоемов фото

Белокопытник гибридный

Белокопытник гибридный (лат. Petasites hybridus) — травянистое многолетнее растение, семейство Астровые.

Другие названия: Белокопытник лекарственный, Мать-и-мачеха гибридная, Белокопытник яйцевидный, Белокопытник обыкновенный.

Народные названия растения: камчужная трава; матерник; маточник; подбел; царь-трава; царский корень; чумной корень, чумная трава, (считалось, что белокопытником можно вылечить чуму); крещена.

Научное название рода Petasites происходит от греч. petasos «широкополая шляпа от солнца» и объясняется наличием у растения очень больших листьев. Это название встречается ещe у Диоскорида (I век н. э.

) в трактате «О лекарственных веществах», где белокопытник упоминается как средство от чумы. От этой болезни белокопытником лечились и в Средние века (отсюда названия «чумной корень», «чумная трава» и т. д.).

Русское название «белокопытник» связано с наличием беловатого опушения на нижней стороне прикорневых листьев и их формой, похожей на след от копыта.

Описание

Травянистое многолетнее растение высотой 35-70 см. Корневища горизонтальные, длиной до 1,5 м., толстые (в диаметре до 3 см.), разветвленные, мясистые, ползучие, расположены в верхнем слое почвы или же на ее поверхности. Тонкие корни отходят от клубневидно-утолщенных узлов.

Прикорневые листья обычно крупные, зеленые, округло-сердцевидные, по краю – мелко-неравномерно-зубчатые, по краям глубокой выемки с цельными лопастями, их длина и ширина обычно примерно равны и составляют 20-70 см.; черешок в длину до 60 см. Нижняя часть листа — серовато-опушенная. Листья развиваются после цветения растения.

Стеблевые листья довольно крупные, чешуевидные, стеблеобъемлющие, ланцетные, зеленовато-свекольного цвета. Цветоносные стебли (стрелки) высотой до 40-60 см, полые, толстые, зеленовато-свекольного цвета, шерстисто-опушенные, густо усажены листьями. Вырастают в апреле до распускания листьев, а после плодоношения (2-я пол.

мая – начало июня) отмирают.

Цветки красноватые, грязно-пурпурные или грязно-розовые, душистые, пятилепестковые. Средние цветки в корзинках трубчатые, краевые – нитевидные. Корзинки длиной около 6 мм.

, собранные в колосовидное или метельчатое соцветие, появляются до распускания листьев, ранней весной. Сначала соцветие плотное, позже вытягивается в длинную кисть в верхней части побега.

Цветет этот вид белокопытника в апреле-мае, плодоносит в мае. Плоды белокопытника — семянки с хохолком.

Белокопытник гибридный встречается в различных частях Европы, в Турции, Украине, на Кавказе, в азиатской части России (в районах с умеренным климатом), в некоторых районах США.

Растет преимущественно на щелочных, богатых перегноем почвах в сырых лесных оврагах, по берегам водоемов и в др. влажных местах. Успешно выносит и сильное затенение, и солнце. Легко образует заросли.

Размножают белокопытник отростками и делением куста.

Заготовка белокопытника

С лечебной целью применяют листья и корневища белокопытника гибридного, реже цветки. Листья заготавливают в начале лета (в июне — июле), до того, как они начнут покрываться пятнами ржавчины.

Листовые пластинки срезают без черешков. Сушат очищенные от примесей листья в хорошо проветриваемых помещениях или в тени, разложив слоем в 3 см. на бумаге, пока не станут ломкими наиболее толстые жилки листовой пластинки.

Срок годности сушеных листьев – 2 года.

Корневища заготавливают после вегетационного периода (осенью, в сентябре-октябре) или до начала цветения. Их выкапывают, чистят от земли, быстро моют, разрезают на куски, сушат под навесом, в сушилках или теплых помещениях при t не выше 35-40°С, чтобы не улетучивались эфирные масла. Срок хранения — 3 года.

Полезные свойства

Химический состав белокопытника гибридного недостаточно изучен и продолжает изучаться в настоящее время.

В листьях белокопытника обнаружены аскорбиновая кислота, следы алкалоидов, флавоноиды (кверцетин, астрагалин, изокверцитрин) — до 0,5%, марганец, сахара, эфирное масло (0,1%), каротин, тритерпеновые сапонины, дубильные вещества, смолы.

Корневища содержат дубильные вещества (около 5%), сапонины — до 7,5%, горечи, эфирное масло (0,1%), флавоноиды, следы алкалоидов (около 0,04%), терпеновый спирт петазол, петазин, инулин, холин, смолы, слизь, стеарин, таннины.

Применение в медицине

Препараты белокопытника гибридного обладают ранозаживляющим (свежие листья и корни), спазмолитическим, гипотензивным, успокаивающим, отхаркивающим, противовоспалительным, противоаллергическим, антикоагулирующим, противоглистным, мочегонным, потогонным и обезболивающим свойствами.

Растение используется при лечении ОРЗ, острого и хронического ларингита, кашля, бронхита, бронхиальной астмы, лихорадки, начальной стадии гипертонической болезни, нервных спазмов, неврастении, истерии.

А также при гастрите, одышке, язве желудка и 12-типерстной кишки, болезненных менструациях, запорах и метеоризме.

Листья растения являются одной из составляющих микстуры М.Н. Здренко, используемой для лечения анацидного гастрита и папилломатоза мочевого пузыря. Свежие листья белокопытника используют наружно для уменьшения отеков и заживления ран, припарки из листьев — для уменьшения болей при радикулите, подагре и ревматизме, для вскрытия и лечения нарывов.

Рецепты народной медицины с белокопытником

Настой листьев белокопытника гибридного: заварить 2 чайн. л. измельченных листьев белокопытника 1 стак. кипятка, настоять, хорошо укутав, 1 час, процедить. Пить при простуде, хрипоте, бронхиальной астме по 1 столов. л. 3-4 р. в день. Этот настой употребляют как потогонное, глистогонное и мочегонное средство, при кашле, заболеваниях дыхательных путей.

Отвар корневищ белокопытника при язвенной болезни: 1 ч. ложка корневищ белокопытника на 200 мл. кипятка. Отвар пьют теплым по ¼ ст. 3 р. в день от 2 до 6 месяцев.

Отвар корневищ белокопытника при хрипоте, простуде, кашле, удушье, истерических припадках, запорах, язве желудка и 12типерстной кишки, метеоризме: 2 чайн. л. корней белокопытника заливают 250 мл. кипятка, 15 мин. варят, настаивают 1 час, после чего процеживают. Выпивают по 1-2 столов. лож. 3-5 р. в день.

Отвар корневищ белокопытника на настое круп: к 2 ч. л. корневищ вливают 200 мл. отвара пшеничной, ячменной или перловой круп, кипятят 10 мин. на медленном огне. Пьют с медом по 1 столов. лож. 3 р. в день.

Лекарственный сбор при подагре с белокопытником: 25 гр. корневищ белокопытника гибридного, 30 гр. травы фиалки трехцветной, 20 гр. корневищ пырея ползучего, 20 гр. травы вероники лекарственной. К 2 ст. л. травяной смеси влить 1 л. кипятка, размешать, кипятить на водяной бане 12-15 мин. После еды пить по ½ стакана до 3х раз в день.

Припарки из листьев содействуют вскрытию нарывов, уничтожают красноту, жар и вытягивают вредные вещества, снимают или уменьшают подагрические и ревматические боли. Для этого свежие или сухшеные листья белокопытника ошпаривают кипятком и прикладывают, завернув в марлю, к больному месту в виде горячего компресса.

Противопоказания и побочные эффекты

Белокопытник гибридный ядовит, в связи с чем его внутреннее применение возможно лишь по назначению лечащего врача и под его контролем с большой осторожностью, соблюдая точную дозировку. Белокопытник противопоказан при беременности на любых сроках, в детском возрасте до 12 лет.

Белокопытник – прелесть крупных рельефных листьев

Белокопытник – травянистое многолетнее растение из семейства Астровые. Он также известен под названиями «подбел», «маточник», «гумный корень», «царский корень», «чумная трава». Распространен от Дальнего Востока до средней полосы России.

Большинство декоративных разновидностей растут за пределами РФ, что не мешает вырастить понравившийся сорт в любом саду умеренного или субарктического климата. Отличительной особенностью белокопытника являются крупные рельефные листья с мягким ворсом. Растение используют для декорирования сада и берегов водоемов. Также некоторые сорта применяют в народной медицине.

Уход за белокопытником в открытом грунте не составляет труда. Вырастить густые заросли сможет даже начинающий садовод.

Ботанические характеристики

Белокопытник – экзотический травянистый многолетник. Он имеет длинный мочковатый корень, который разрастается горизонтально и располагается близко к поверхности грунта. В естественных условиях стебель белокопытника достигает в высоту 30-200 см. По всей длине толстого побега располагаются чешуевидные сидячие листья.

Извилистый ствол вырастает сразу после таяния снегов. Его верхушку украшает густое щитковое или метельчатое соцветие. Оно состоит из множества мелких бело-зеленых, желтоватых или грязно-пурпурных цветов. Трубчатые и язычковые венчики распускаются в середине весны. После завершения периода цветения стебель продолжает расти.

В конце мая из земли появляются крупные листья на длинных, массивных черешках. Листовая пластина имеет сердцевидную форму. Края листа могут быть цельными, пильчатыми или рассеченными. На оборотной стороне, а иногда и на лицевой, присутствует густое войлочное опушение. Максимальная ширина листа составляет 1,5 м. Крепкий черешок может достигать в ширину 5-6 см.

После опыления на стебле созревает несколько односемянных коробочек с крупным хохолком. Созревание завершается в июне, после чего семена разносятся по ветру или водой.

Виды и сорта белокопытника

В роду белокопытника зарегистрировано 20 видов. Самые популярные из них:

Белокопытник лекарственный. Травянистый многолетник высотой до 60 см имеет красноватый чешуйчатый стебель. На верхушке побега распускается кистевидное соцветие из серо-пурпурных трубчатых цветов. В июне появляются крупные сердцевидные листья ярко-зеленого цвета. Они покрыты мягким ворсом и источают резкий, не очень приятный запах. Диаметр листа составляет 60-70 см.

Белокопытник гибридный. Растение высотой 30-70 см имеет плотный чешуйчатый стебель зелено-бордового цвета.

Красноватые трубчатые цветы группируются в корзинки, которые, в свою очередь, находятся в колосовидном соцветии. Округло-почковидная листва густо покрыта серым ворсом. Ширина её листа достигает 70 см.

Листья располагаются на толстых, прямостоящих черешках длиной до 1,2 м.

Белокопытник ложный. В начале апреля из земли вырастают плотные зеленовато-розовые столбики. Их венчают цилиндрические корзинки с белыми или желтоватыми цветами.

Крупная, треугольно-сердцевидная листва имеет неравномерные зубцы по краям и темно-зеленую окраску. Листья шириной до 80 см располагаются на черешках длиной 1 м.

На оборотной стороне и вдоль жилок на лицевой поверхности они густо опушены.

Способы размножения

Размножают белокопытник семенным и вегетативным способами. Семена можно высевать осенью или весной в открытый грунт, а также выращивать рассаду. Для рассадного способа посевы производят в начале февраля в ящики с песчано-торфяным грунтом. Семена хорошо увлажняют и накрывают пленкой.

Ежедневно следует проветривать и опрыскивать посевы. Всходы появляются в течение 1-3 недель. Когда появится 2 настоящих листа, рассаду пикируют по отдельным горшочкам. В конце мая можно высаживать подросшие растения в открытый грунт. Цветение сеянцев ожидают через 3-4 года после посадки.

Достаточно легко белокопытник размножается отрезками корня. Процедуру лучше проводить в сентябре. Весеннее деление не всегда проходит успешно. Необходимо лишь отделить участок длиной 5-7 см. Его сразу высаживают на новое место и обильно поливают. До осенних похолоданий корневище разрастется и образует почки, а весной появятся первые побеги.

Уход за растением

Белокопытник несложен в уходе, но требует тщательного подбора местообитания. Он предпочитает близость водоема и влажные грунты. Желательно найти участок в полутени, но можно и в полном затенении. Периодическое попадание прямых солнечных лучей на листья допускается, но не в полуденные часы.

Корневище растения довольно агрессивно. Оно легко занимает большие площади. Чтобы не пришлось впоследствии вести борьбу за территорию, при посадке в землю вкапывают пластиковые панели на глубину 60-80 см.

Почва для белокопытника должна быть плодородной и иметь нейтральную или слабокислую реакцию. К плотности земли растение нетребовательно. Оно может развиваться как на легких, так и на глинистых грунтах. В первые годы жизни саженцы отличаются скромными размерами. Чтобы сорняки не мешали их развитию, рекомендуется делать периодические прополки.

Белокопытник является морозостойким растением. Он зимует до субарктического пояса без укрытия. Наземная часть осенью отмирает. Её необходимо срезать до самой земли. После увядания цветов цветоносы рекомендуется обрезать, чтобы предупредить неконтролируемый самосев.

Лучше всего растение развивается при повышенной влажности, поэтому прибрежные экземпляры всегда будут крупнее. Поливать белокопытник тоже придется часто, ведь большая листва испаряет много влаги. В сильный зной листья могут поникать, но к вечеру восстанавливают прежнюю форму.

В регулярных подкормках растение не нуждается. Ранней весной можно замульчировать почву компостом или торфом. Этого будет достаточно для активного роста и цветения.

Болезнями растений подбел не страдает, но его любят слизни и гусеницы. Возможно, их привлекает сырость, которая необходима для роста растения. Чтобы листья не покрылись некрасивыми дырами, придется использовать инсектициды.

Полезные свойства

В листьях и корнях белокопытника ученые обнаружили органические кислоты, сапонины, дубильные вещества, флавоноиды и эфирные масла. Отвары используют в качестве эффективного отхаркивающего, мочегонного, спазмолитического и противоглистного средства. Они помогают успокоить нервы и побороть гипертонию на ранней стадии заболевания.

Свежие измельченные листья прикладывают к ранам и воспалениям на коже. Они обезболивают, останавливают кровотечения и уничтожают инфекцию. Мазь с добавлением листьев наносят на проблемные участки кожи, чтобы избавиться от прыщей и фурункулов.

Прием препаратов на основе белокопытника противопоказан беременным и кормящим женщинам, детям, людям с пониженным давлением. Также следует учитывать, что употребление отваров приводит к резкому понижению уровня сахара в крови.

Внимание! Алкалоиды, входящие в состав корней и черешков, являются токсичными. При регулярном употреблении они вызывают рак печени и другие серьёзные заболевания внутренних органов. По этой причине очень важно соблюдать дозировку и согласовывать лечение с врачом.

Белокопытник в кулинарии

Молодые цветоносы и листья разновидностей белокопытника холодного и белокопытника японского используются в кулинарии. Их отваривают, жарят, маринуют и едят в сыром виде.

По вкусу продукт напоминает сельдерей или ревень. Блюда из белокопытника можно встретить в японских ресторанах. Их используют для приготовления суши.

В некоторых странах растение выращивают в качестве кормовой культуры.

Использование в саду

Очень красивые и крупные листья привлекают много внимания. Такое экзотическое растение понравится владельцам и всем соседям. Важно лишь правильно организовать посадки и ограничить ареал обитания белокопытника, чтобы позже не бороться с его отростками.

Густые заросли скроют хозяйственные постройки, ограду или другие места, которые нуждаются в маскировке. Растение подходит для украшения прибрежной зоны. Также оно угнетает рост сорняков, поэтому необходимость прополки участка постепенно отпадет.

Наилучшими соседями для белокопытника являются девясил, борщевик, окопник, ревень, а также раскидистые лиственные кустарники и крупные деревья.

Белокопытник гибридный. Ядовит, но полезен

Белокопытник гибридный является многолетним травянистым растением. Относится к семейству Астровых. Его еще называют: Белокопытником лекарственным, Белокопытником обыкновенным и др. В народе ходят такие названия как: царь-трава; матерник; подбел; царский корень; чумная трава и камчужная трава. В стародавние времена люди считали, что белокопытник лечит чуму.

Белокопытник гибридный имеет высоту от 0.35 до 0.70 м. Корни горизонтальные, длинные (до 1.5 м), мясистые, разветвленные, толстые, ползучие, находятся на поверхности почвы, либо в ее верхних слоях.

Прикорневые листы большие, зеленого окраса, скругленные, сердцеобразные, по краям небольшие, хаотично размещенные зубчики, черешковые. С нижней части лист серого цвета и опушенный. Листья начинают развиваться после того как растение отцветет.

Стеблевые листы тоже большие, чешуйчатые, обнимающие стебель, ланцетные, зелено-красного окраса. Цветоносные стебельки имеют высоту до 0.60 м, пустые внутри, толстые, также имеют зелено-красный цвет, со слегка опушенными и густо посажеными листочками.

Появляются в середине весны до того как распустятся листья, а после того как плод созреет (конец весны).

Цветы красные, темно-пурпурные или темно-розовые, вкусно пахнущие, имеют 5 лепестков. Центральные цветы в корзиночках трубчатые, а крайние – нитевидные.

Корзиночки имеют длину примерно 6 мм, они собраны в колосообразное, либо похожее на метлу соцветие, рождаются до того времени как распустится листва, когда полностью сойдет снег. Изначально соцветие плотное, потом приобретают форму вытянутой кисточки на макушке побега.

Расцветает данный вид в середине весны, начинает плодоносить ближе к концу весны. Плодами этого растения являются семянки с так называемыми хохолками.

Белокопытник гибридный можно встретить в Европе, в азиатской стороне РФ, в нескольких областях Соединенных Штатов Америки. Произрастает на перегнивших и щелочных грунтах, во влажных оврагах, на береговой линии небольших речушек и в других сырых местах. Хорошо переносит сильное затенение, а также палящие солнечные лучи. Создает непроходимые заросли.

Белокопытник гибридный. Заготовка

Для лечебных целей используют листы и корни белокопытника гибридного, иногда цветы. Листы заготавливаются в летнее время, до того момента, как начнут появляться пятна ржавчины. Листы собирают без черешков. Сушат в хорошо проветриваемом месте, предварительно разложив их тонким слоем на газете. Сушить их необходимо до того времени пока они не станут ломаться.

Корни заготавливаются после того как пройдет период цветения, либо когда оно начнется. После выкапывания, их нужно очистить, промыть и нарезать кусками. Сушить в теплых помещениях или под специально сооруженным навесом, чтобы температура не превышала 35°, иначе улетучатся эфирные масла.

Белокопытник гибридный. Лечебные свойства

Белокопытник гибридный изучен не полностью и им продолжают заниматься ученые, по сей день. В листьях белокопытника содержатся такие вещества как:

  • аскорбиновая кислота;
  • эфирное масло;
  • дубильное вещество;
  • тритерпеновые сапонины;
  • алкалоиды;
  • флавоноиды;
  • марганец;
  • сахар;
  • каротин;
  • смолы.

В корнях содержатся:

  • дубильные вещества;
  • эфирное масло;
  • терпеновый спирт;
  • сапонины;
  • горечи;
  • флавоноиды;
  • алкалоиды;
  • смолы;
  • слизь;
  • таннины и другие.

Белокопытник гибридный. Применение

Лекарственные средства, в которые входит белокопытник гибридный, фото которого для ознакомления есть в нашей статье, хорошо заживляют раны (свежесобранные листы и корни), снимают боли и спазмы, успокаивают, помогают отхаркивать мокроту при простуде, являются противовоспалительными, противоаллергическими, антикоагулирующими, противоглистными, мочегонными, потогонными средствами. Растение хорошо помогает при ОРЗ, кашле, остром и хроническом ларингите, бронхите, астме, температуре, гипертонии, нервных срывах и истерике. А также если у пациента: гастрит, язва, болезненные менструации, частые запоры и др.

Листы белокопытника используются в микстуре М.Н. Здренко, которая применяется для лечения папилломатоза мочевого пузыря и анацидного гастрита. Свежесобранные листы применяются наружно чтобы уменьшить отечность и ускорить заживление ран, припарки из листов используют как болеутоляющее средство при проблемах со спиной и во время лечения различных нарывов.

При простуде и астме и проблемах с дыханием

Настой листьев: Возьмем 2 ч.л. листьев зальем 1 ст. горячей воды, настаиваем, хорошо завернув, 1 ч, потом процеживаем. Пьем по 1 ст.л. 3 р/д.

При язве

Отвар корней: Возьмем 1 ч.л. сухих корней зальем 200 гр горячей воды. Пить в теплом виде по ¼ ст. 3 р/д. Курс лечения 2 — 6 мес.

При простудных заболеваниях, удушье, язве, хрипоте в горле и истерии

Отвар корней: Берем 2 ч.л. корней зальем 250 г горячей воды, варим ¼ ч, настаиваем 1 ч, затем процеживаем через марлю. Пить по 2 ст.л. 4 р/д.

При подагре

Травяной сбор: 25 г корней белокопытника, по 20 г корней пырея ползучего и вероники лекарственной, 30 г сухой фиалки трехцветной. Берем 2 ст.л. полученной сухой смеси заливаем 1 л. горячей воды, помешаем, кипятим 15 мин. Пьем по ½ ст до 3 р/д после приема пищи.

Для вскрытия нарывов, вытягивания вредных веществ и понижения температуры

Свежесобранные или сушеные листы обдаем кипяченной водой и прикладываем, предварительно обернув марлей, горячий компресс к больному участку тела.

Белокопытник гибридный. Противопоказания

Растение считается ядовитым, из-за этого принимать внутрь можно только под контролем доктора и осторожно, соблюдая необходимые дозировки. Нельзя пить женщинам в положении и детям. Не занимайтесь самолечением — это может плохо закончиться!

Растение белокопытник: фото гибридного, японского и ложного вида этой травы с описанием

Необычное растение белокопытник встречается в некоторых местностях в диком виде. На приусадебных участках оно культивируется с целью получения декоративной очень необычной травы.

Широко распространен гибридный вид белокопытника, он является лекарственным растением. Отлично растет на богатых органикой почвах. Не терпит даже малейшего закисления грунта. Это вызывает остановку роста и делает листья белокопытника неказистыми.

В нормальных условиях трава вырастает до полутора метров в высоту. Быстро формирует розетку бутонов. Их окраска может варьироваться от белоснежной до красных оттенков.

Посмотрите на этой странице фото белокопытника разных видов – это поможет выбрать подходящее растение для своего участка. В некоторых случаях при формировании ландшафтного дизайна подобные растения не заменимы.

Трава белокопытник и её описание

Семейство: Астровые — Asteraceae.

На влажных берегах небольших горных и равнинных речек, а иногда и на их мелководьях можно видеть заросли крупных листьев на длинных черешках, напоминающих мать-и-мачеху. При более близком знакомстве выясняется, что это не она, а другое растение – белокопытник.

Трава белокопытник — это многолетнее корневищное травянистое растение семейства Астровых, образующее обширные заросли до 1,5 м в высоту. Судя по её описанию, округлые черешковые листья прикорневые, с обратной стороны покрыты белым пушком.

Весной, в апреле-мае, когда еще нет листьев, появляются у белокопытника толстые сочные цветоносы, покрытые пленчатыми чешуевидными стеблеобъемлющими листьями с многочисленными корзинками грязно-пурпуровых цветков.

Белые или розовые цветы собраны в плотные шаровидные соцветия, вырастающие из-под земли.

Самые крупные листья растение имеет в тех местах, где почва была удобрена компостом. На тощей кислой почве листья мельчают, однако через несколько лет белокопытник сам делает почву в месте своего обитания плодородной, рыхлой.

Белокопытник совершенно не требует ухода. Нужны только полутень и влага, хотя не исключено, что оно будет расти и в сухом месте. Предпочитает глинистые, хорошо увлажненные и богатые гумусом почвы. Размножаются семенами и кусками корневища.

Интересно отметить, что у близкого к белокопытникам рода нардосмии есть просто уникальные представители. Так, нардосмия японская, или белокопытник широкий, распространенная на Сахалине и Курильских островах, имеет листья более метра в диаметре при длине черешка, превышающем рост человека! Это настоящее чудо природы!

Белокопытник – растение роскошное, эффектное. Используют для посадок под деревьями, вдоль заборов, хозпостроек, у водоемов.

Белокопытник гибридный (Petasites hybridus): описание и фото

В России имеется 3 вида белокопытника. Чаще других встречается белокопытник гибридный, или лекарственный.

Распространен он в европейской части страны, кроме северо-восточных районов, в Крыму и на Кавказе.

Увидев летом белокопытник гибридный, который растет дико на Кавказе, но давно культивируется во многих ботанических садах нашей страны, люди обычно просто столбенеют. И неудивительно. Представьте себе по описанию листья мать-и-мачехи размером с открытый зонтик.

Вот что пишут об этом растении в определителе: «Высота взрослого растения – от 30 до 70 см. Прикорневые листья обычно крупные, округло-почковидные, в основании с сердцевидной выемкой между лопастями, их ширина и длина обычно одинаковы и составляют 15–70 см; черешок достигает длины 120 см.

Нижняя часть листа – серовато-опушенная. Цветки красноватые, грязно-розовые. Корзинки в колосовидном или метельчатом соцветии, появляются рано весной, до распускания листьев. Соцветие сначала плотное, затем вытягивается в длинную кисть.

Цветоносный стебель и густо покрывающие его чешуевидные листья зеленовато-свекольного цвета. В европейской части России цветет в апреле-мае».

Но высота здесь указана для цветоносного побега во время плодоношения. Высота же листьев сильно зависит от влажности почвы и колеблется от 30 см до примерно полутора метров. Цветки этого белокопытника пахнут гвоздикой. Посмотрите белокопытник гибридный на фото, где проиллюстрированы все его отличительные признаки:

Белокопытник сибирский Petasites sibiricus (J. F. Gmel.) Dingwall

Травянистый многолетник с ползучим корневищем. Стебли до 10–20 см высотой, прямые, тонкие, при плодах — удлиняющиеся. Прикорневые листья овальные, в основании — клиновидные, снизу — беловойлочные. Стеблевые листья редуцированные, в виде зачаточных черешков. Корзинки одиночные. Цветки белые.

Распространение. Основная область распространения — север Сибири и Дальнего Востока и южнее расположенные высокогорья. Влажные щебнистые и мелкоземистые проплешины на сырой мелкобугристой тундре, около 1260–1350 м над уровнем моря.

Белокопытник ложный (P. Spurium)

Есть в средней полосе и другой белокопытник – ложный. Он помельче и встречается на лугах и по берегам рек. Листовая пластинка свернута так, что листья напоминают воронку с белым низом, за что растение иногда называют подбелом, низ, «под», у всех его видов покрыт белым опушением. У этого белокопытника соцветия белые.

Белокопытник ложный, ненастоящий, или войлочный, распространен как в европейской части, так и в Западной Сибири, и в Средней Азии. Листья у него несколько меньших размеров, а цветки — беловатые или светло-желтые.

Белокопытник японский или Common Butterbur

На Дальнем Востоке растет совсем уж огромный белокопытник японский, его листовые пластинки колышутся на высоте около 2 м.

В Англии это растение иногда называют диким ревенем, поскольку черешки молодых листьев использовались так же как ревень. Другое его название, Common Butterbur, связано с бактерицидностью листьев, оно означает «сорняк для масла».

Огромные листья в эпоху отсутствия холодильников использовались для заворачивания пищевых продуктов, в частности сливочного масла.

Применение белокопытника

Белокопытник применяется также в народной медицине как средство от мигрени, аллергии, астмы, кашля и для укрепления сердечной мышцы, хотя современные исследования этого не подтвердили. К сожалению, вопрос о применении белокопытника в пищу и медицинском его использовании упирается в одно очень неприятное обстоятельство.

В этом растении обнаружены так называемые пиролизидиновые алкалоиды, которые могут вредно влиять на печень. Применение его даже в медицинских целях противопоказано при заболеваниях печени и беременности. Тем не менее на Кавказе и в Англии его используют в пищу, а в Японии тамошний белокопытник вообще один из основных овощей.

Белокопытник гибридный

Этот вид белокопытника достаточно известен и относится к семейству Астровые.

Имеет немало различных названий:

  • мать-и-мачеха гибридная;
  • белокопытник лекарственный, яйцевидный, обыкновенный;
  • петазитес;
  • нардосмия;
  • камчужная трава;
  • матерник, маточник;
  • царь-трава, царский корень;
  • чумная трава, чумной корень;
  • крещена.

По весне молодую поросль этого влаголюбивого травянистого растения иногда путают с мать-и-мачехой. Впрочем, не сильно ошибаются: раньше ботаники причисляли их к одному роду. Лекарственные характеристики также схожи.

Описание

Белокопытник гибридный – многолетник, любит расти в болотистых щелочных почвах. Порой его густые заросли можно обнаружить прямо в воде, на перекатах мелких лесных ручьёв.

В прежние времена более известный как петазитес («шляпник») или нардосмия («водяной лопух»), считался магическим растением с сильными лечебными свойствами. Мистики из ордена розенкрейцеров причисляли его к кругу двенадцати священных зодиакальных трав.

Встречается повсеместно в районах с умеренным климатом – в Европе, России, США.

Популярен в ландшафтном дизайне за то, что вытесняет сорняки и имеет приятный внешний вид: большие округлой формы сочно-зелёные листья и крупные нарядные колосовидные соцветия бледно-свекольного оттенка.

Листья достигают 70 см в диаметре, а массивный черешок способен вытянуться на 120 см.

Цветёт в апреле-мае, привлекая множество пчёл, а мясистые листья в летний сезон служат пищей для гусениц бабочек таких семейств, как Махаоны, Парусники, Медведицы.

Состав

В состав листьев, корней и цветоносов входят немногочисленные алкалоиды, флавоноиды (астрагалин, кверцетин, изокверцитрин), петазин и его производные, тритерпеновые сапонины, сесквитерпеновые углеводороды (петазоловые эфиры), каротин и витамин С, а также смолы, слизи, горечи, танины, стеарин, инулин, холин, эфирные масла, дубильные вещества и органические кислоты. Очень много марганца, особенно в листьях.

Лечебные свойства

Благодаря изрядному количеству дезинфицирующих компонентов, белокопытник гибридный традиционно применяется как отхаркивающее, обезболивающее, противогельминтное и спазмолитическое средство.

Применение в лечебных целях

С глубокой древности белокопытник гибридный получил признание, как эффективный противоревматик – компрессами с кашицей из свежих листьев оборачивают больные места при артрите, подагре, ревматизме.

То же делают в случаях травматических повреждениях суставов и сухожилий, при переломах, ранениях кожного покрова и отёках различного происхождения.

Водными растворами блокируют кашель в период острого респираторного заболевания, бронхита, трахеита, снимают отёчность горла, поражённого тонзиллитом или фарингитом.

Эфиры петасин и S-петасин в составе современных фармацевтических препаратов успешно борются с аллергическими реакциями и мигренями. Как компонент лекарственного сбора, петазитес гибридный сражается с анацидным гастритом – третьей фазой заболевания, когда, из-за нарушения ферментной системы и ослабления слизистой оболочки прекращается кислотообразующая деятельность желудка.

Полоскание для горла (ангина, ОРВИ):

2 ч. л. сушеных корней белокопытника гибридного залить 1 стаканом кипящей воды. Остудить. Добавить 3 капли 5% спиртового раствора йода. Полоскать 2 раза в день – утром и вечером.

Средство от запора:

1 ч. л. измельченных корней петазитеса поместить в узелок из марли или заварочный зажим, опустить в ½ стакана горячего льняного масла, греть 15-20 минут на паровой бане. Корни извлечь. Выдавить в масло 2 зубчика чеснока. Разделить смесь на 3 приёма в течение дня.

Настой (против жара и лихорадки, мочегонный, глистогонный):

2 ч. л. листьев на 1 стакан кипятка, настоять в тепле не менее часа, сцедить жидкость, добавить 1 ст. л. мёда. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.

Противопоказания

Наличие пирролизидиновых алкалоидов, способных вызвать серьёзное отравление,

Автор статьи фитотерапевт- травник
Черемисин Владимир Тимофеевич

тошноту и галлюцинации, заставляет очень внимательно и осторожно подходить к лечению этим растительным сырьём. Категорически запрещено употреблять его, даже наружно, на любом сроке беременности.

Белокопытник лекарственный (Petasites officinalis)

Белокопытник лекарственный — также известный как белокопытник гибридный – травянистое многолетнее растение с длинным, клубневидным в верхней части корневищем. От других видов белокопытников отличается крупными листьями и красновато-фиолетовыми или грязно-пурпуровыми цветками. Растение обладает спазмолитическими, гипотензивными, обезболивающими, отхаркивающими и антикоагулянтными свойствами.

Оглавление

Формула цветка

В медицине

Белокопытник лекарственный или гибридный зарегистрирован в Государственном Реестре лекарственных средств РФ в качестве гипотензивного, антикоагулянтного, спазмолитического и отхаркивающего средства, составной части микстуры по прописи Здренко. Однако, перечисленными свойствами целительные силы растения не ограничиваются, зарубежные ученые небезрезультатно разрабатывают особые, очищенные экстракты белокопытника, способные выступить в качестве антигистаминного средства. Также возможно применение данных экстрактов как лекарства от мигрени.

Противопоказания и побочные действия

В конце прошлого века было установлено, что белокопытник содержит канцерогенные пирролизидиновые алкалоиды, токсичные для печени и способные вызвать венно-окклюзивную болезнь и рак. Максимально допустимая ежедневная доза таких алкалоидов 1 мкг. В любом случае белокопытник лекарственный противопоказан детям, беременным и кормящим женщинам, лицам с тяжелыми заболеваниями почек и печени. Среди побочных эффектов от приёма растения также числятся отрыжка и желудочно-кишечные проблемы.

В садоводстве

Классификация

Ботаническое описание

Распространение

Заготовка сырья

Химический состав

Фармакологические свойства

Лечебные свойства белокопытника обусловлены его богатым химическим составом. При фармакологических испытаниях были установлены антикоагулянтные, гипотензивные и спазмолитические свойства растения. Ученые считают, что эфиры терпеновых спиртов и ангеликовой кислоты – петазол, изопетазин, неопетазин и петазин отвечают за спазмолитические и антигистаминные свойства растения. Для их экстракции и освобождения от токсичных азотсодержащих пирролизидиновых алкалоидов ученые разработали очистку углекислотой в сверхкритических условиях. В полученном таким образом экстракте белокопытника лекарственного должно содержаться не более 0,05 мг токсичных алкалоидов на кг.

В экспериментах было доказано, что петазин блокирует гистаминовые Н-1 рецепторы и тормозит синтез лейкотриенов. При проведении исследований двойным слепым методом было доказано, что экстракт белокопытника лекарственного способствует предотвращению мигрени, снижает количество и продолжительность ее приступов. Другие исследования, проведенные также двойным слепым методом, подтвердили эффективность экстракта растения при лечении сезонного аллергического ринита. Ученые предполагают, что экстракт белокопытника способен помочь в защите слизистой желудка, предотвратить образование язв, снизить боли при болезнях опорно-двигательного аппарата и проводят эксперименты, которые должны подтвердить их предположения.

Применение в народной медицине

Белокопытник лекарственный нашел широкое применение в народной медицине. Водный настой растения рекомендуют пить от бронхита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при метеоризме, запорах, неврастении и истерии, начальной стадии гипертонической болезни. Спиртовый настой предлагают пить при остром и хроническом ларингите, бронхиальной астме, в качестве мочегонного. Отвар белокопытника лекарственного применяют в качестве отхаркивающего средства при кашле, сопровождающемся хрипотой и удушьем. Свежие листья растения прикладывают к отекам и ранам. Припарки из них способны снять подагрические и ревматические боли, красноту, помочь вскрыть нарывы.

Историческая справка

Белокопытник известен человечеству в качестве лекарственного средства с древнейших времен. В средние века растением пытались лечить чуму. Так как бубонные язвы, из-за содержащихся в растении веществ, действительно не так кровоточили и несколько меньше болели, то белокопытник казался действенным средством и даже получил название «чумной корень». Великий английский ботаник, врач и автор одного из наиболее известных травников Николас Калпепер называл белокопытник «великим хранителем сердца и целителем духа». Он предлагал лечить растением кашель, лихорадки, головные боли, гноящиеся раны и заикание.

Современные ученые заинтересовались белокопытником после того как швейцарским и немецким ученым удалось выделить из растения петазин, изопетазин и S-петазин. Но вскоре перед ними встал вопрос, как заготовить белокопытник так, чтобы содержание токсичных веществ в нем оказалось наименьшим? С этой целью выводились новые гибридные сорта, но самым эффективным оказался способ химической очистки экстракта.

Литература

1. А.С. Садовский «Ударим белокопытником по аллергии и мигрени» «Химия и жизнь XXI век» № 9, 2006

2. Муравьева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П. «Фармакогнозия» — «Медицина», Москва, 2002 – 613-614 с.

3. И. И. Гром, «Дикорастущие лекарственные растения СССР» «Медицина», 1976 – 267 с.

4. Н.И. Мазнев «Высокоэффективные лекарственные растения. Большая энциклопедия», Эксмо, Москва, 2012 – 230-231 с.

5. Лавренов В.К., Лавренова Г.В. «Энциклопедия лекарственных растений народной медицины, Санкт-Петербург, Издательский дом «Нева», 2003 – 45 с.

Белокопытник дальневосточный

Белокопытник относится к многолетним дикорастущим растениям, принадлежащим к семейству сложноцветных. Он любит тенистые, сырые уголки, хорошо подходит для болотистых участков сада. Своим внешним видом больше всего напоминает мать-и-мачеху, но по размерам значительно превосходит ее.

Свое необычное название растение получило не случайно – листовые пластины по своей форме напоминают следы от копыта лошади. Другие известные названия – подбел, «чумная трава», «царский корень».

В нашей стране в основном выращивают белокопытник широкий. Его родина – Дальний Восток. Он произрастает на Сахалине, Курильских островах, а также в Японии, Китае и Корее. Предпочитает места вблизи водоемов – по берегам озер, болот, рек, ручьев, у подножия морских террас.

Особенности

Длина мочковатых ползучих корней достигает полутора метров. Так как они разрастаются в горизонтальном направлении, то местами иногда выходят на земную поверхность.

С приходом ранней весны появляются цветоносы, покрытые пленчатыми листочками. Их высота колеблется от 45 до 100 см. Верхушку цветоноса украшает метельчатое или щитковое соцветие с мелкими цветами. Последние появляются весной с пробуждением природы и имеют приятный аромат. Оттенки могут быть самыми разными: красноватыми, зелено-желтыми, грязно-пурпурными. Подбел относится к двудомным растениям, что является редкостью среди трав. Мужские цветы более яркие и выразительные, нежели женские. Период цветения приходится на вторую половину весны. После того, как он завершается, стебель все еще продолжает расти.

После окончания цветения, появляются листья, достигающие за лето огромных размеров. Это главное декоративное украшение белокопытника. Они ярко-зеленого цвета, расположены на вертикально стоящих черешках. На их оборотной стороне – белесое опушение. Отмирание листвы происходит только с началом заморозков.

Плоды представлены односемянными коробочками с крупным хохолком. Они созревают в июне и разносятся по ветру.

Размножение

Размножают подбел вегетативным способом и с помощью семян. Почва перед посадкой должна быть хорошо удобрена, чтобы в будущем растение получало все необходимые питательные вещества. Рассмотрим более подробно оба варианта.

Корневищами

Для размножения используются отрезки корневищ с почками. Их отделяют весной или летом после цветения от материнского растения. Лучшее время для проведения процедуры – сентябрь. Весенняя посадка тоже возможна, но разрастание происходит хуже. Оптимальная длина заготовок – от пяти до семи сантиметров. После высаживания на новое место будет необходим хороший полив. До первых холодов корень интенсивно разрастается, а первые побеги появляются к будущей весне.

Семенами

Можно высеивать их в открытый грунт или заняться выращиванием рассады. При последнем варианте понадобятся ящички, наполненные песчано-торфяным грунтом. Хорошо увлажненные семена накрываются пленкой. Необходимы постоянные проветривания и опрыскивания посевов. В отдельные горшки рассаду распределяют после появления первых настоящих листиков. Конец весны идеально подходит для высаживания подросших растений в открытый грунт. Полноценно цвести сеянцы начнут лишь спустя 3 или 4 года.

Посадка

Следует выкопать неглубокую лунку и заполнить ее специальным субстратом. Вот примерный состав подходящей смеси:

  • песок и торф (в равном количестве);
  • перегной;
  • дерновая земля.

Ухаживать за подбелом не сложно, даже малоопытный садовод вполне способен вырастить густые заросли. Однако, местообитание надо подбирать тщательно.

Белокопытник нуждается в умеренном или ярком освещении. В полной мере он проявляет свой потенциал на достаточно увлажненной и богатой почве со слабокислой или нейтральной реакцией. Листья в таком случае вырастают огромными, а именно они являются его главным украшением. Если почва бедная, то многолетник вырастет менее декоративным. Также, он плохо переносит густую тень, сухие места, тяжелую почву, близость деревьев с мощными корнями.

Полив производится только под корень. Лишней сырости лучше не разводить, иначе это может привлечь слизней. Даже если долго нет дождей, растение само добывает влагу, благодаря своим корням, которые уходят глубоко в землю.

  1. Следует отслеживать созревание семян и сразу обрывать их, чтобы они не распространялись самосевом.
  2. Рост корней лучше ограничивать, обрезая их. Иначе, белокопытник может вытеснять не только сорняки, но и другие культуры.
  3. Осенью наземная часть отмирает, и ее нужно срезать.
  4. Это морозостойкое растение, поэтому укрытия не требуется.
  5. Регулярные подкормки не обязательны. Если по весне сделать мульчирование почвы торфом или компостом, то этого хватит для активного роста.

Вредители

Подбел ─ излюбленный деликатес гусениц и слизней. Они поедают листовые пластины, оставляя в них дырки. К счастью, есть специальные инсектициды, которые помогают справиться с этой проблемой.

Полезные свойства

Это растение с глубокой древности использовалось человечеством как целебное средство. Раньше им лечили даже такую опасную болезнь, как чума. Оно останавливало кровотечения из бубонных язв и устраняло болезненные ощущения.

Все его полезные свойства связаны с уникальным и богатым составом. В корнях и листьях подбела содержаться эфирные масла, горечи, каротиноиды, смолистые вещества, пентазол, инулин, марганец и органические кислоты.

На основе листьев и корневищ готовят спиртовые настойки, водные настои и отвары. Лекарственные снадобья обладают седативным, противоглистным, спазмолитическим, иммуностимулирующим, потогонным и отхаркивающим действием. Также, они помогают справиться с повышенным артериальным давлением, избавиться от аллергии, успокаивают нервную систему.

Свежие измельченные листочки белокопытника можно прикладывать к свежим ранкам и воспалениям. Они оказывают противомикробное, обезболивающее и кровоостанвливающее воздействие.

Заготовка листьев проводится в июле и августе. На них ни в коем случае не должно быть ржавых пятен. После сбора листочки следует промыть и расстелить на отрезке ткани тонким слоем. Сырье, высушенное правильным образом, имеет невыраженный аромат и слизисто-горьковатый вкус. Корни предварительно очищают от мелких корешков, песка, земли и прочих примесей. Сушат их в тени или помещении с хорошей вентиляцией.

Употреблять белокопытник надо осторожно, потому что в больших дозах он ядовит. Кроме того, у него есть целый ряд противопоказаний. Самостоятельное лечение категорически недопустимо.

Виды и сорта

Всего у белокопытника насчитывается около двадцати разновидностей. Рассмотрим самые известные из них.

Японский

Данный многолетник красив и часто используется в качестве декоративного почвопокровного растения. Украшен бледно-желтыми цветами, собранными в соцветия. Очевидцев он поражает в первую очередь своими большими размерами. Диаметр листьев превышает 1 метр, а черешки выше человеческого роста. Самыми популярными в цветоводстве являются два сорта:

  • Purpeureus – обладают красноватой листвой;
  • Variegatus—светло-желтые корзинки, на листьях желтые штрихи и пятна нестандартной формы.

Ложный

Произрастает на песчаных берегах озер и рек. Высота стебля – 15-50 см. Обладает длинным и ползучим корневищем с узловатыми корнями. Цветочки собраны в корзинки, имеют желтый или желтовато-белый окрас. Листовые пластины меньше, чем у других разновидностей. Они свернуты таким образом, что напоминают воронку, а с нижней стороны густо опушены.

Лекарственный (обыкновенный)

Этот белокопытник вырастает в высоту около 50-70 см. У него темно-лиловый или красноватый стебель с маленькими чешуйками. У ярко-зеленых листьев сердцевидная форма. В июне на верхушках побегов появляются серо-пурпурные трубчатые цветы. Стебель и листва имеют зеленовато-свекольный окрас. По началу соцветие напоминает колос, но позже оно преобразуется в кисть.

Гибридный

Произрастает в лесных оврагах и на берегах рек. Способно стремительно разрастаться с образованием густых и непроходимых зарослей. У соцветий форма колоса. Цветы красноватые, грязно-розовые. Листья крупные, с прозрачными ворсинками.

Ландшафтный дизайн

Белокопытник ценится ландшафтными дизайнерами за мощные листья и необычные цветы. На стандартных садовых участках ему будет тесно из-за внушительных размеров. Этим многолетником обычно украшают большие территории, загородные дома, обширные усадьбы. Он хорошо скрывает недостатки рельефа, сельскохозяйственные постройки, канавы, ямы. Так как подбел угнетает рост сорняков, то постепенно отпадает необходимость в прополке участка. Но следует позаботиться и о наличии естественного ограничения для его распространения. Так как он очень агрессивный и мощный, то и окружение ему требуется под стать. На эту роль подойдут ели, пихты, густые кустарники, человеческие дороги.

Неплохо белокопытник смотрится и в групповых посадках. Среди подходящих вариантов – большие деревья, ревень, окопник, борщевик, дельфиниум, наперстянка, девясил.

Растение как нельзя лучше подойдет для оформления береговой зоны водоемов. В последнее время в городах стали сажать его в цветниках и на клумбах, что выглядит очень оригинально.

Белокопытник

Латинское название: Petasites

виды «Белокопытник»

Почва
  • Питательная, хорошо увлажненная
Время цветения
  • С января по декабрь
Возможные расцветки
Освещенность
  • Средне // Допустимы прямые лучи несколько часов, восточная, западная ориентация
Полив
  • Много // Нуждается в постоянно увлажненной почве (полив более 3-х раз в неделю)
Сложность ухода
  • Мало // Не нуждается в особых требованиях для роста и цветения
Влажность воздуха
  • Мало // Нетребовательно к влажности водуха
Частота удобрения
  • Средне // Удобрение только в период активного роста (минимум в период отдыха)
Температура содержания
  • умеренно-теплое содержание (+18 — +25°C)

Содержание

  • 1. Описание
  • 2. Выращивание
  • 3. Болезни и вредители
  • 4. Размножение
  • 5. Первые шаги после покупки
  • 6. Секреты успеха
  • 7. Возможные трудности

Описание

Белокопытник — род семейства Сложноцветные (Астровые). Ареал — умеренные зоны Северного полушария. Однако некоторые из 19 составляющих род травянистых многолетников сумели приспособиться и к существованию в более суровом субарктическом климате. По большей части растения облюбовали прибрежные территории проточных и стоячих водоемов.

Научное название рода происходит от греческого «широкополая шляпа». Русское имя присвоено за сходство листа с отпечатком лошадиного копыта.

У растения ползучее корневище, которое располагается в верхних слоях грунта или выходит на поверхность. Оно неустанно разрастается, нередко доходит в длину до полутора метров.

Ранней весной вытягиваются утолщенные побеги, покрытые чешуйчатыми листьям. Их вершины венчают колосовидные соцветия. Распускаются бутоны в апреле. Трубчатые цветочки с язычковым отгибом, собранные в плотные корзинки, не отличаются особой внешней привлекательностью. Длится цветение несколько недель. Когда белые, розоватые или зеленоватые цветочки опадают, побеги продолжают набирать высоту. Только после созревания плодов — ребристых семянок с хохолком, цветоносы отмирают.

Декоративная ценность Белокопытника — огромные прикорневые листья. Развиваются они после цветения. Длинные крепкие черешки удерживают крупные округлые, сердцевидные или треугольные листовые пластинки. Окраска их варьируется от бледно-зеленой до изумрудной. Листья бывают цельными и пальчато-рассеченными. Изнаночная сторона, как правило, покрыта густым белесым ворсом.

Белокопытник обладает целебными свойствами. Когда-то с его помощью пытались бороться с чумой. Настои и отвары помогают при заболеваниях органов дыхательной системы, аллергиях, используются для заживления ран. Научно доказано, что растение повышает иммунитет. В то же время применение препаратов, содержащих Белокопытник, требует предельной осторожности. Следует помнить, что все части растения в той или иной степени ядовиты, и самолечение может привести к тяжелейшим последствиям.

Выращивание

Белокопытник — неприхотливое растение, выполняющее не только декоративные, но и «гербицидные» функции. Через плотные заросли не под силу прорваться ни одному сорняку.

При выращивании этого представителя флоры надо учитывать, что ему требуется большое пространство. Рекомендуется выделить участок в 2 квадратных метра, желательно поближе к водоему. Высаживать его рядом с низкорослыми красивоцветущими растениями не стоит. Листовые пластинки препятствуют проникновению солнечного света. Неподходящим местом считается и приствольная зона деревьев с поверхностным расположением корней. В этом случае Белокопытник недополучает влагу.

Размножают Белокопытник делением корневища. Даже небольшого отрезка вполне достаточно для увеличения цветочной коллекции. Лучшее время для деления и высаживания — ранняя осень.

Болезни и вредители

Размножение

Семенами, делением корневищ.

Первые шаги после покупки

Белокопытник выращивают из корневища. При покупке необходимо внимательно осмотреть товар со всех сторон. Если корневище мягкое на ощупь или же на нем есть пятна, от приобретения разумнее отказаться. Такой посадочный материал, скорее всего, просто загниет в земле.

В открытый грунт корневище высаживают весной или осенью. Установлено, что при осенней посадке растение легче приживается, активнее набирает зеленую массу и быстрее разрастается. Если на участке бедная почва, рекомендуется внести в неглубокую лунку покупной питательный почвогрунт или песчано-торфяную смесь. С первых дней землю следует поддерживать во влажном состоянии.

Секреты успеха

Белокопытник наиболее комфортно чувствует себя в полутени. На полностью затененных участках его рост замедляется. Растение может без последствий существовать и на ярко освещенных территориях при условии повышенной интенсивности поливов.

В целом, полив — главная составляющая ухода за этими растениями. Температура и характеристики воды принципиального значения не имеют. На сухом грунте Белокопытник выглядит угнетенно и теряет декоративность. После полива молодых растений желательно разрыхлить почву. Требуется соблюдать аккуратность, чтобы не повредить корневище.

При выращивании на бедных почвах, Белокопытник рекомендуется периодически подкармливать в период вегетации. Комплексные минеральные удобрения вносят один–два раза в месяц.

Возможные трудности

Молодые листья Белокопытника — настоящий деликатес для слизней. Дыры на листовых пластинках от подобного «знакомства» существенно ухудшают внешний облик растений. На сайте в разделе «Болезни и вредители» представлены способы борьбы и профилактические меры, препятствующие недружественному вторжению.

Белокопытник может превратиться из украшения сада в настоящего агрессора. Семена разлетаются по участку, корневище расползается. Предотвратить самосев поможет своевременное удаление цветоносов. К тому же, такой подход способствует более раннему появлению листовых пластинок. «Лишние» части корневища можно просто обрубить лопатой. Кроме того, можно использовать специальные пластиковые полосы или высаживать растение в сплошной контейнер.

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «декоративнолиственные (садовые)» на почту!

Белокопытник – посадка, выращивание и уход!

Белокопытник – это такое растение, которое известно многим с давних времен, за высокие качества, а также свои большие листья. И самый большой плюс, этого растения, это способности переносить самый различный климат. Сегодня белокопытник, также интересует многих садоводов и просто людей имеющих свои земельные участки. Но почему, он должен произрастать на вашем участке?

Что нужно знать о процессе выращивания?

Двудомное растение – это речь о белокопытнике. Семян, которые поддаются сбору сложно найти, а вот летучих огромное количество. В итоге несложно понять, что процесс размножения будет происходить самостоятельно. Чтобы этого избежать, нужно строго контролировать этот процесс. Но также каждый понимает, что такой способ размножения поможет создать свой сад, без особых хлопот. Также для этого можно использовать корневище растения, которое можно укоренять после процесса разделения, дополнительной обработки в такой ситуации просто не требуется.

Белокопытник, это растение, которое стоит в одной линии с теми, которые относятся к неприхотливым. Он может расти на самых разнообразных почвах и при этом не принципиально подбирать ему место. Многие говорят, что даже на песке он будет вполне полноценно расти и радовать своими внешними показателями, но есть одна важная особенность, это наличие достаточного количества влаги. Но есть особенность, что когда почва слишком тяжелая, то процесс развития происходит замедленно и не грамотно. Ну и понятно, что если растению требуется влага, то слишком сухие почвы для него не подходят, знайте об этом.

Белокопытник всех привлекает своей листвой, поэтому если есть желание сделать их максимально красивыми и большими, то придется постараться создать для этого условия. То посадите растение на качественной почве и при этом, чтобы влага была в максимальном количестве. Добавляйте Гумус в почву, он стимулирует рост листьев, что придает растению красоту и великолепие. Поэтому без него сложно добиться лучшего.

Многие говорят, что если посадить белокопытник около водоема, то его рост станет активным, а главное украшение листва просто удивит. Лучше если под ивами, так приходит полноценное освещение и нужное затенение. И почвы в таких условиях самые лучшие и подходящие. В таких условиях белокопытник растет быстро, становиться красивым.

Основные этапы размножения!

Размножение, в этом нет ничего сложного, белокопытник вполне справляется с поставленной задачей сам! Многие говорят, о том, что это растение легко сравнить с сорняком, так как его процесс разрастания требуется четко контролировать. И если это не делать, то не много нужно времени и ваш садовый участок просто заполонит он. Это один из способов, есть и другие.

Можно также разделять корневище. Но и это не все при необходимости можно рассаживать белокопытник, но лучшим временем года считается осень. Но помните, что если это делать именно в это время, то он хорошо укорениться и пойдет в рост. И уже на протяжении года станет красивым и порадует своего садовода здоровой и полноценной листвой.

Не обязательно иметь изначально хорошее место для роста белокопытника, можно просто подготовить этот участок. Просто выкапывается яма, под растение, и после чего заполняется всем нужным, для того, чтобы почва стала плодовой. При этом все составные части нужно брать в одинаковых показателях, но при этом песок всегда может доминировать.

Есть большой плюс у этого растения, если его сильно не контролировать, то сорняков вблизи точно не будет. Но при этом появиться густая листва от него. И весь секрет в том, что никто не сможет через это пробиться.

Особенности ухода!

Как стало понятно, растение – белокопытник неприхотливо. И если вы решили выращивать на своем участке его, то основная задача, это увлажнять грамотно почву и при необходимости делать её плодородной. Но при этом нельзя переборщить, иначе в таких условиях появляются слизни, а они могут значительно вредить всем культурным растениям.

И если они начались появляться, то нужно немного сократить процесс полива. Обобрать, если они разместились на листве. Получается, что уход требуется, так что не стоит полагать, что можно это растение просто разместить на своем участке и забыть, а оно начнет красиво расти и радовать вас.

Процесс роста сравним с сорняками, но нужно понимать, что это не означает, что вредители не покушаются на него. Есть такая проблема, это образование дыр на листве, что полностью портит внешние данные. Так что об этом придется позаботиться. Так что убирайте гусениц. А, в общем, белокопытник вполне может украсить садовый участок. Многие говорят, что лучше для него сделать красивый вазон, чтобы после не пришлось с ним бороться. Некоторые просто закапывают в землю ограничители роста, это так же вполне хороший способ создать подходящие условия.

Белокопытник

Точность Выборочно проверено

Белокопы́тник, чу́мный ко́рень, подбе́л или лапу́шник (лат. Petasítes ) [комм. 1] — крупные раннецветущие и почвопокровные растения из рода многолетних травянистых растений белокопытник семейства астровых (или сложноцветных). [комм. 2]

Все виды белокопытника цветут ранней весной (вскоре после таяния снега, а в регионах с положительными зимними температурами — в январе-марте). Как правило, цветочные стрелки появляются раньше прикорневых листьев на длинных черешках (иногда — одновременно). [комм. 3]

Некоторые виды белокопытника нашли применение в народной медицине, а также служат сырьём для производства лекарственных препаратов. В японской кухне из молодых побегов белокопытника японского готовят блюда, примерно так же, как из побегов папоротника орляка. В садоводстве белокопытник культивируют как теневыносливое, неприхотливое и крупное почвопокровное растение, наподобие бадана.

Содержание

Белокопытник в прозе [ править ]

Деревня Волгино-Верховье или Волговерховье «расположена на горке, среди довольно открытой местности». К югу, сейчас под самой горкой ― болото… Болото это одно из тех, какие, без сомнения, встречались каждому из нас: осока, трефоль, белокопытник, калужница, чистяк, а там опять осока, кочки, мочежина, с кое-где просвечивающей водой, ― вот и вся его характеристика… [1]

— Дмитрий Анучин, «Из поездки к истокам Днепра, Западной Двины и Волги», 1891

Из таких вьющихся растений можно указать на уже знакомую коломикту и лимонник (Schizandra chinensis Baill.) с запахом и вкусом, действительно напоминающими лимон. В сырых местах росли папоротник, чистоуст (Osmunda cirmamomea L.) с красным пушком на стеблях, что придаёт растению весьма эффектный вид, и целые заросли гигантского белокопытника (Petasites palmatus A. Gray). Листья его большие, раздельнозубчатые, сверху бледно-зелёные, внизу матово-бледные. Весной это самое лакомое блюдо медведей. [2]

— Владимир Арсеньев, «По Уссурийскому краю», 1917

Белогрудые медведи устраивают свои берлоги в дуплах старых тополей. Следовательно, область распространения их тесно связана с маньчжурской флорой. Северная граница этой области проходит приблизительно от устья реки Анюя к истокам Имана и оттуда по побережью моря к мысу Олимпиады. Главной пищей им служат: весной — корни росанки и листва белокопытника, [комм. 4] летом — ягоды коломикты, черёмухи и жёлуди, а осенью — лещина, маньчжурские и кедровые орехи и плоды дикой яблони. [2]

— Владимир Арсеньев, «По Уссурийскому краю», 1917

Чаще всего (и в данном случае) здесь можно видеть довольно высокую охотскую хохлатку (Corydalis ochotensis Turcz.) с мелкими жёлтыми цветами, нежные розовые цветы донтостемона (Dontostemon hisp >[3]

— Владимир Арсеньев, «Дерсу Узала», 1923

Хлюпали ноги мохнаём; пошёл ― мокрозём; места ― топкие; фи́кал болотный кулик; сине-ртутной водицей болотце блеснуло из рясок и аэров с мельком раскромсанных мошек; парок: подтуманило; села кривулькой: бочок поднывал; у села Пересохина (с непросыхающей лужею), где тупоуглые домики криво валились промшелыми крышами, ― выбралась у коноплянников; здесь неискосный лопух расширялся вполроста. Вдруг стала: прислушалась. Явственно кто-то, как щепкое дерево, задроботал ― очень тоненьким, чтеческим голосом: ― Этот лопух называют ещё «чумный корень», а ягоды ― нет у него. [комм. 5] И ответило: хрипом и гнусами: ― Много ли ягод: две-три; и ― обчёлся! Приблизилась Наденька. ― Много ли ягод? Ну, это ― напрасно вы; всякая ягода есть: голубика, крушина, дурман, волчья ягода… всё это ― ягоды… Наденька видела ― нет никого: лопухи; лопухи помолчали: и вдруг, почти рядом качнулся без ветра стареющий зонт лопушиный под небо. [4]

— Андрей Белый, «Москва» (Часть 2. Москва под ударом), 1926

Берега с галечниковыми отложениями у самой воды были заполнены густыми зарослями белокопытника дланевидного ― весьма декоративного растения с крупными, глубоко изрезанными острозубчатыми листьями. Орочи нарезали ножами множество его сочных длинных черешков. Они ели их так аппетитно, что соблазнили и нас. Вкусом белокопытник похож на молодые стебли ангелики, которой в деревнях любят лакомиться ребятишки. Во всяком случае это растение может быть причислено к съедобным. Русские переселенцы иногда в шутку называют его «ороченский огурец». [3]

— Владимир Арсеньев, «Сквозь тайгу», 1930

Вейника тоже стало больше. Он рос вместе с полынью обыкновенной, листья которой издают приятный запах, если потереть их между пальцами. Полынь уже отцвела; большие метелки её стали блёкнуть и подсыхать. Отмели реки были декоративно украшены большими листьями знакомого нам белокопытника. Теперь он уже стал грубым и приобрёл какой-то неприятный горьковатый привкус. Но самым красивым растением, невольно приковывающим к себе внимание, был папоротник страусопёр, громадные листья которого действительно напоминали страусовые перья и вполне оправдывали данное ему название. [3]

— Владимир Арсеньев, «Сквозь тайгу», 1930

Но людей привлекают не только красо́ты цветков травянистых растений, но и более прозаические интересы. Ранней весной начинают собирать молодые листья черемши ― лука медвежьего, а затем черешки листьев трахистемона восточного ― «огуречной травы». И те, и другие идут в пищу в качестве местного деликатеса. Черешки листьев белокопытника белого ― крупнолистного растения сырых ущелий, называемого лопухом из-за величины листьев (настоящий лопух в районе Сочи не растёт) ― также в квашеном виде идут в пищу. [5]

— Юрий Карпун, «Природа района Сочи», 1997

― Зелёные великаны! Крестовик, шеломайник, [комм. 6] гречиха до четырёх метров вытягиваются. Листья белокопытника в диаметре бывают метр. [комм. 7] Нет, полтора! Представляешь себе листик такого размера? [6]

— Вадим Бурлак, «Хранители древних тайн», 2001

Белокопытник в поэзии [ править ]

Подходит ко мне старичёк с ноготок.
Ты ищешь копыто? ― не плачься, сынок.
Ты прав, ведь когда-то здесь было копыто.
Истёрто, избито ― убито, зарыто.
Всё ― как у людей, на земле, под землёй.
Не плачь, помолись и скажи: Боже мой!
Теперь я не сотник, не жмот и не мытник,
Госпо́дь возвратит тебе ― белокопытник. [7]

— Михаил Савояров, «Бездорожье» (из сборника «Вариации Диабелли»), 1916

Где скрыт от взоров любопытных
мороза цвет ― белокопытник, ―
я ― выбран осени в хорунжие
весны холодной ― свежей волей
несу последнее оружие
на огневые крики боли. [8]

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Блоссфельдия (растение, цветок или дерево)
Добавить комментарий