Белокопытник Татеваки (растение, цветок или дерево)


Белокопытник Татеваки (растение, цветок или дерево)

Белокопытник — Белокопытник … Википедия

Татеваки — Татеваки, Мисао Мисао Татеваки 館脇 操 англ. Misao Tatewaki Дата рождения: 1899 год(1899) Дата смерти: 1976 год( … Википедия

Татеваки, Мисао — Мисао Татеваки 館脇 操 англ. Misao Tatewaki Дата рождения: 1899 год(1899) Дата смерти: 1976 год( … Википедия

Белокопытник японский — Белокопытник японский, цветоносные поб … Википедия

Белокопытник гибридный — Белокопытник гибридный, цветоносный побег … Википедия

Белокопытник ложный — Белокопытник ложный … Википедия

Белокопытник холодный — Белокопытник холодный … Википедия

Белокопытник сибирский — Научная классификация промежуточные ранги Домен: … Википедия

Белокопытник гладкий — Научная классификация промежуточные ранги Домен: … Википедия

Белокопытник странный — Белокопытник странный … Википедия

Белокопытник Татеваки (растение, цветок или дерево)

Семейство Астровые (Asteraceae)

Луга, речные отмели умеренной зоны Северного полушария.

Травянистые многолетники 30-200 см высотой с ползучими корневищами. Листья почковидные, цельные или пальчато-рассеченные, от 30 до 150 см длиной. Цветки собраны в плотные корзинки, которые в свою очередь собраны в щитковидные соцветия зеленовато-желтой или красноватой окраски. Цветение в апреле-мае, до появления листьев. Богатые рыхлые почвы. Выдерживают некоторое затенение.

Белокопытник белый ( Рetasites albus )

Произрастает по берегам рек в Европе и на Кавказе. Многолетнее травянистое растение высотой от 30 до 80 см с относительно толстым ползучим корневищем. Стебель прямостоячий или восходящий, покрыт сухопленчатыми светло-зелеными чешуями. Нижние прицветники более широкие, влагалищные. Листья собраны в прикорневой розетке и распускаются после появления цветков. По опушению листья серо-войлочные, позднее голые, покрытые волосками только вдоль жилок. Войлочность остается только снизу листовой пластины — округлой, в основании сердцевидно раздельной на не перекрывающиеся доли (отличительный признак), по краю дважды зубчатой. Соцветие образует кисть. Цветки двудомные, обоеполые. Головки мужских цветков полушаровидные, женских — яйцевидные. Венчик желтовато-белый. Цветет с начала марта до середины апреля.

Белокопытник величественный ( Petasites amplus )

Берега рек и ручьев Дальнего Востока. Япония, Китай. Листья до 200 см высотой, почковидные. Соцветия до 50 см высотой. Цветки зеленовато-желтые. Цветение в апреле. Полутень. Богатые влажные почвы.

Белокопытник душистый ( Рetasites fragrans )

Родина – Южная Европа. Многолетник до 50см высотой. Прямой ветвистый стебель. Кожистые заостренные листья. Вид назван так благодаря своеобразному запаху, похожему на запах ванили. Цветы розово-белые.

Белокопытник холодный ( Petasites frigidus )

Корневище ползучее, длинное и толстое, 4-10 мм толщиной. Прикорневые листья треугольно-сердцевидные, заостренные, 3-15 см длиной и почти такой же шириной, по краям глубоко выемчато-зубчатые, почти лопастные; сверху слегка паутинисто-пушистые или почти голые, снизу серовато-войлочные. Стебель 10-40 см высотой (при плодах до 70 см) паутинисто-пушистый.Стеблевые листья чешуевидные, яйцевидно-ланцетные 2-13(20) см длиной на конце с зачаточной пластинкой. Корзинка 10-13 мм длиной и 5-6 мм шириной в густом почти щитковидном соцветии, при плодах удлиняющимся в кисть. Мужские корзинки с одним рядом краевых язычковых цветков, с отгибом 4-6 мм длиной. В женских корзинках отгиб венчика очень короткий, у краевых цветков 1-1.5 мм длиной. Число хромосом: 2n=60. Местообитание: В лесах по мочажинам, на торфяных и осоковых болотах, в высокогорьях по берегам ручьев, в моховых и осоковых тундрах.

Белокопытник ледниковый ( Petasites glacialis )

Корневище ползучее, 1.5-2 мм толщиной. Прикорневые листья на черешках до 5 см длиной, округлые, реже — округло-яйцевидные или почтипочковидные, 1-5 см шириной, по краю с б.м. крупными широкотреугольными острыми зубцами, голые или слабо опушенные, в основании сердцевидные. Стебли тонкие, прямые, 5-20 см высотой, при плодах — до 30 см, белопаутинисто опушенные, в верхней части с примесью железистых волосков. Корзинки одиночные, 10-12 мм в диаметре. Мужские корзинки с одним кругом краевых язычковых плодущих цветков и малочисленнымимужскими трубчатыми в центре корзинки. Число хромосом: 2n=120. Местообитание: В мохово-щебнистых тундрах и на влажных скалистых замшелых местах альпийского пояса гор и Арктики.

Белокопытник гибридный ( Petasites hybridus )

Евразия. Натурализовался в Северной Америке. Листья до 100 см высотой. Цветки малиново-розоватые. Цветение в конце апреля — мае. Полутень. Богатые почвы.

Белокопытник японский ( Рetasites japonicus )

Чрезвычайно декоративный стелющийся многолетний вид высотой около 45 см. Может использоваться как почвопокровное растение, способное быстро занимать свободные площади и подавлять сорняки. Желто-бледные шаровидные соцветия появляются раньше крупных тарелковидных листьев — в начале мая.

Белокопытник снежный ( Рetasites niveus )

Многолетнее травянистое растение. Черешки прикорневых листьев в молодом возрасте имеют пурпурный цвет, до 100 см длиной. Пластинки листьев цельные, обычно меньшего размера по сравнению с другими видами белокопытника, с нижней стороны серебристые. Соцветия розовые. Цветоносные побеги во время цветения 10-30 см длиной, к моменту созревания семян вытягиваются до 60 см.

Белокопытник овальный ( Рetasites ovatus )

Травянистый многолетник 30-70 см высотой. Прикорневые листья обычно крупные, округло-почковидные, в основании с сердцевидной выемкой между лопастями, ширина и длина обычно одинаковы и составляют 15-70 см. Нижняя часть листа серовато-опушенная. Черешок до 120 см длиной. Цветки красноватые, грязно-розовые. Корзинки в колосовидном или метельчатом соцветии, появляются рано весной, до распускания листьев. Соцветие сначала плотное, затем вытягивается в длинную кисть. Цветоносный стебель и густо покрывающие его чешуевидные листья зеленовато-свекольного цвета.

Белокопытник пальчатый ( Рetasites palmatus )

Произрастает в Приморье, на Сахалине и Курилах. Листья до 60 см в диаметре, черешки до 100 см. В природе крупнее. Пластина листа пальчато-разрезанная. Соцветия белые.

Белокопытник странный ( Рetasites paradoxus )

Произрастает вдоль рек и ручьев в Альпах и Пиренеях. Листья до 80 см в диаметре, черешки до 100 см, вначале роста пурпурные. Пластина листа цельная. Соцветия розовые.

Петазитес лучистый / Нардосмия угловатая ( Petasites radiatus / Nardosmia laevigata )

Многолетнее травянистое растение 40-80 см высотой с крупными прикорневыми листьями, развивающимися после отцветания растения. Черешки прикорневых листьев красновато-фиолетовые, листовые пластинки до 25 см ширины и до 15 см длины. Торчащие из воды листья нардосмии внешне отдаленно напоминают листья лотоса, часто образуя аналогичные заросли в заводях рек востока полуострова. Встречается от тундровой до степной зоны Восточной Европы и Сибири.

Белокопытник скальный ( Petasites rubellus )

Корневище ползучее, тонкое, шнуровидное, 1-2 мм толщиной. Прикорневыелистья некрупные, 1-4 см длиной и 1.5-6 см шириной, почковидные, выемчато-остро-зубчатые, снизу более бледные, с обеих сторон листья и черешки негусто покрыты короткими толстоватыми, почти чешуйчатыми волосками. Стебель 5-15 см высотой, при плодах удлиняющийся до 50 см, клочковато-мягко-пушистый, с чешуйчатыми, несколько обхватывающими стебель, яйцевидно-ланцетовидными, цельнокрайними листьями 1-2 см длиной. Корзинки 8-9 мм длиной и 4-5 мм шириной по 5-10 шт в щитках. Бесплодные корзинки содержат лишь одни мужские цветки.

Местообитание: В лесном и альпийском поясах, по прирусловым лесам, галечникам,на каменистых влажных склонах, осыпях, песках.

Белокопытник сибирский ( Petasites sibiricus )

Корневище тонкое, шнуровидное, ползучее, 1-3 мм толщиной. Прикорневыелистья на черешках равных или в 1.5-2 раза короче пластинки, продолговатые, продолговато-яйцевидные или яйцевидные, на верхушке коротко заостренные или туповатые, при основании клиновидные или почти ромбические, по краям слегка выемчато-зубчатые, сверху зеленые и голые, снизу бело-войлочные. Стебель 10-25 см высотой, при плодах до 50 см, прямой. Корзинки одиночные или в числе 2-3, 1-2 см в диаметре. В женских корзинках плодущие цветки многочисленные, с венчиком 6-7 мм длиной. Два-три крайних ряда из них с длинным 3-3.5 мм длиной язычковым отгибом. Цветки в центре корзинки — трубчатые. Мужские цветки в числе нескольких в центральной части корзинки. В мужских корзинках лишь краевые цветки женские, остальные бесплодные мужские.

Число хромосом: 2п=28. Местообитание: Щебнистые тундры в горных районах и на равнинах, на влажныхсклонах, осыпях, болотистых тундрах и берегах ручьев.

Белокопытник ложный ( Petasites spurius )

Корневище длинное, ползучее, 5-10 мм толщиной с мочковатыми корнями в узлах. Стебель 15-50 см высотой слегка клочковато-пушистый, покрытый довольно крупными (9-16 см длиной и 2-3 см шириной), яйцевидно-ланцетовидными, в верхней части ланцетовидно-линейными, стеблеобъемлющими чешуевидными листьями.

Настоящие листья только прикорневые и развиваются позднее — на длинных черешках в 1.5-2 раза длиннее очень крупной пластинки (10-28 см длиной и 10-45 см шириной) -сердцевидно-треугольные, по краям неравномерно-зубчатые. С нижней стороны бело-войлочные, с верхней — зеленые, почти голые или с редким клочковатым пушком. Корзинки многочисленные, 5-8 мм длиной и 7-10 мм шириной, при плодах более крупные, в щитковидном или кистевидно-метельчатом соцветии. Прицветники ланцетовидно-линейные илилинейные, длинно-заостренные. Мужские корзинки с небольшим числом краевых женских цветков и с многочисленными мужскими трубчатыми бесплодными цветками. Венчик мужских цветков желтоватый, с 5-зубчатым,почти до половины надрезанным отгибом. Пестики их с недоразвитой завязью и с более толстым, чем у женских цветков, столбиком. Рыльце двулопастное. В женских корзинках краевые плодущие цветки многочисленные, белые, нитевидно-трубчатые, косо срезанные, с 4-5 неравными зубчиками. Серединные цветки в числе нескольких мужские, с недоразвитой завязью. Семянки цилиндрические, слегка ребристые до 2 ммдл. Летучки серебристые. Волоски многорядные на ножке с несколькими короткими ресничками.
Местообитание: По песчаным берегам рек и озер образует иногда сплошные заросли.

Белокопытник Татеваки ( Petasites tatewaki )

Многолетник, беловойлочно опушенный. Стебель в период цветения 20-40 см, при плодах удлиняется до 70-90 см высотой. Прикорневые листья округлые или округло-почковидные, 14-40 см шириной, пальчато надрезанные или рассеченные, с 7-8 3-надрезанными, крупно- и остро-зубчатыми обратнояйцевидными долями, на черешках до 40 см длиной. Стеблевые листья гораздо мельче. Корзинки многочисленные, 1-1,5 см в диаметре, в щитковидном общем соцветии, при плодах удлиняющемся. Цветки светло-фиолетовые или беловатые. Обитает на песчанно-илистых наносах и каменистых берегах рек. Общее распространение: Китай, Корея, Российский Дальний Восток.

Белокопытник обыкновенный ( Petasites vulgaris )

Многолетник 30см высотой. Прямой уступчатый стебель, растущий из ползучего корневища. Округлые у основания листья с зубчатыми краями. Пурпурноватые цветки, собраны в густые верхушечные соцветия.

Белокопытник – прелесть крупных рельефных листьев

Белокопытник – травянистое многолетнее растение из семейства Астровые. Он также известен под названиями «подбел», «маточник», «гумный корень», «царский корень», «чумная трава». Распространен от Дальнего Востока до средней полосы России. Большинство декоративных разновидностей растут за пределами РФ, что не мешает вырастить понравившийся сорт в любом саду умеренного или субарктического климата. Отличительной особенностью белокопытника являются крупные рельефные листья с мягким ворсом. Растение используют для декорирования сада и берегов водоемов. Также некоторые сорта применяют в народной медицине. Уход за белокопытником в открытом грунте не составляет труда. Вырастить густые заросли сможет даже начинающий садовод.

Ботанические характеристики

Белокопытник – экзотический травянистый многолетник. Он имеет длинный мочковатый корень, который разрастается горизонтально и располагается близко к поверхности грунта. В естественных условиях стебель белокопытника достигает в высоту 30-200 см. По всей длине толстого побега располагаются чешуевидные сидячие листья. Извилистый ствол вырастает сразу после таяния снегов. Его верхушку украшает густое щитковое или метельчатое соцветие. Оно состоит из множества мелких бело-зеленых, желтоватых или грязно-пурпурных цветов. Трубчатые и язычковые венчики распускаются в середине весны. После завершения периода цветения стебель продолжает расти.

В конце мая из земли появляются крупные листья на длинных, массивных черешках. Листовая пластина имеет сердцевидную форму. Края листа могут быть цельными, пильчатыми или рассеченными. На оборотной стороне, а иногда и на лицевой, присутствует густое войлочное опушение. Максимальная ширина листа составляет 1,5 м. Крепкий черешок может достигать в ширину 5-6 см.

После опыления на стебле созревает несколько односемянных коробочек с крупным хохолком. Созревание завершается в июне, после чего семена разносятся по ветру или водой.

Виды и сорта белокопытника

В роду белокопытника зарегистрировано 20 видов. Самые популярные из них:

Белокопытник лекарственный. Травянистый многолетник высотой до 60 см имеет красноватый чешуйчатый стебель. На верхушке побега распускается кистевидное соцветие из серо-пурпурных трубчатых цветов. В июне появляются крупные сердцевидные листья ярко-зеленого цвета. Они покрыты мягким ворсом и источают резкий, не очень приятный запах. Диаметр листа составляет 60-70 см.

Белокопытник гибридный. Растение высотой 30-70 см имеет плотный чешуйчатый стебель зелено-бордового цвета. Красноватые трубчатые цветы группируются в корзинки, которые, в свою очередь, находятся в колосовидном соцветии. Округло-почковидная листва густо покрыта серым ворсом. Ширина её листа достигает 70 см. Листья располагаются на толстых, прямостоящих черешках длиной до 1,2 м.

Белокопытник ложный. В начале апреля из земли вырастают плотные зеленовато-розовые столбики. Их венчают цилиндрические корзинки с белыми или желтоватыми цветами. Крупная, треугольно-сердцевидная листва имеет неравномерные зубцы по краям и темно-зеленую окраску. Листья шириной до 80 см располагаются на черешках длиной 1 м. На оборотной стороне и вдоль жилок на лицевой поверхности они густо опушены.

Способы размножения

Размножают белокопытник семенным и вегетативным способами. Семена можно высевать осенью или весной в открытый грунт, а также выращивать рассаду. Для рассадного способа посевы производят в начале февраля в ящики с песчано-торфяным грунтом. Семена хорошо увлажняют и накрывают пленкой. Ежедневно следует проветривать и опрыскивать посевы. Всходы появляются в течение 1-3 недель. Когда появится 2 настоящих листа, рассаду пикируют по отдельным горшочкам. В конце мая можно высаживать подросшие растения в открытый грунт. Цветение сеянцев ожидают через 3-4 года после посадки.

Достаточно легко белокопытник размножается отрезками корня. Процедуру лучше проводить в сентябре. Весеннее деление не всегда проходит успешно. Необходимо лишь отделить участок длиной 5-7 см. Его сразу высаживают на новое место и обильно поливают. До осенних похолоданий корневище разрастется и образует почки, а весной появятся первые побеги.

Уход за растением

Белокопытник несложен в уходе, но требует тщательного подбора местообитания. Он предпочитает близость водоема и влажные грунты. Желательно найти участок в полутени, но можно и в полном затенении. Периодическое попадание прямых солнечных лучей на листья допускается, но не в полуденные часы.

Корневище растения довольно агрессивно. Оно легко занимает большие площади. Чтобы не пришлось впоследствии вести борьбу за территорию, при посадке в землю вкапывают пластиковые панели на глубину 60-80 см.

Почва для белокопытника должна быть плодородной и иметь нейтральную или слабокислую реакцию. К плотности земли растение нетребовательно. Оно может развиваться как на легких, так и на глинистых грунтах. В первые годы жизни саженцы отличаются скромными размерами. Чтобы сорняки не мешали их развитию, рекомендуется делать периодические прополки.

Белокопытник является морозостойким растением. Он зимует до субарктического пояса без укрытия. Наземная часть осенью отмирает. Её необходимо срезать до самой земли. После увядания цветов цветоносы рекомендуется обрезать, чтобы предупредить неконтролируемый самосев.

Лучше всего растение развивается при повышенной влажности, поэтому прибрежные экземпляры всегда будут крупнее. Поливать белокопытник тоже придется часто, ведь большая листва испаряет много влаги. В сильный зной листья могут поникать, но к вечеру восстанавливают прежнюю форму.

В регулярных подкормках растение не нуждается. Ранней весной можно замульчировать почву компостом или торфом. Этого будет достаточно для активного роста и цветения.

Болезнями растений подбел не страдает, но его любят слизни и гусеницы. Возможно, их привлекает сырость, которая необходима для роста растения. Чтобы листья не покрылись некрасивыми дырами, придется использовать инсектициды.

Полезные свойства

В листьях и корнях белокопытника ученые обнаружили органические кислоты, сапонины, дубильные вещества, флавоноиды и эфирные масла. Отвары используют в качестве эффективного отхаркивающего, мочегонного, спазмолитического и противоглистного средства. Они помогают успокоить нервы и побороть гипертонию на ранней стадии заболевания.

Свежие измельченные листья прикладывают к ранам и воспалениям на коже. Они обезболивают, останавливают кровотечения и уничтожают инфекцию. Мазь с добавлением листьев наносят на проблемные участки кожи, чтобы избавиться от прыщей и фурункулов.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Физена (растение, цветок или дерево)

Прием препаратов на основе белокопытника противопоказан беременным и кормящим женщинам, детям, людям с пониженным давлением. Также следует учитывать, что употребление отваров приводит к резкому понижению уровня сахара в крови.

Внимание! Алкалоиды, входящие в состав корней и черешков, являются токсичными. При регулярном употреблении они вызывают рак печени и другие серьёзные заболевания внутренних органов. По этой причине очень важно соблюдать дозировку и согласовывать лечение с врачом.

Белокопытник в кулинарии

Молодые цветоносы и листья разновидностей белокопытника холодного и белокопытника японского используются в кулинарии. Их отваривают, жарят, маринуют и едят в сыром виде. По вкусу продукт напоминает сельдерей или ревень. Блюда из белокопытника можно встретить в японских ресторанах. Их используют для приготовления суши. В некоторых странах растение выращивают в качестве кормовой культуры.

Использование в саду

Очень красивые и крупные листья привлекают много внимания. Такое экзотическое растение понравится владельцам и всем соседям. Важно лишь правильно организовать посадки и ограничить ареал обитания белокопытника, чтобы позже не бороться с его отростками.

Густые заросли скроют хозяйственные постройки, ограду или другие места, которые нуждаются в маскировке. Растение подходит для украшения прибрежной зоны. Также оно угнетает рост сорняков, поэтому необходимость прополки участка постепенно отпадет.

Наилучшими соседями для белокопытника являются девясил, борщевик, окопник, ревень, а также раскидистые лиственные кустарники и крупные деревья.

Белокопытник Татеваки (растение, цветок или дерево)

Описание: в разгар весны на обочинах пашни и по краям опушек вам может посчастливиться увидеть удивительные плотные розовые или белые шаровидные соцветия, вылезающие прямо из земли.

Фотография Седова Андрея

Это белокопытник — весьма своеобразное и декоративное растение, к сожалению, не слишком хорошо известное нашим садоводам, несмотря на то что два его вида встречаются на территории Европы. Постарайтесь отметить место вашей встречи с белокопытником, а осенью выкопайте его корневище и пересадите себе в сад. Тогда весной он обязательно порадует вас своими необычными соцветиями. Наиболее декоративный и быстро размножающийся — белокопытник широкий.

В роде около 20 видов, произрастающих в Северном полушарии. Все виды имеют схожие черты и общие агротехнические требования. Образуют обширные, а порой и трудно проходимые заросли. Листья только прикорневые. Они округлые, черешковые, снизу покрыты белым опушением. Корневища подземные, шнуровидные, сильно расползающиеся. Разрастаются чрезвычайно быстро. Цветут весьма оригинально весной до начала развития листьев.

В Средней России в природе встречаются три вида из рода белокопытник, не представляющие особой декоративной ценности. Родиной же декоративных видов является Дальний Восток, где эти растения являются составной частью специфичного высокотравья.

Белокопытник широкий — Рetasites amplus Kitam.

Ареал узкий, восточноазиатского островного типа: Россия (Сахалин, обычно, в южной и средней частях, Монерон, Курилы, обычно — Кунашир, Шикотан, Итуруп, Уруп, Симушир, Кетой, Ушишир, Расшуа, Матуа), Япония (Хоккайдо, Хонсю). Сахали-но-курило-северояпонский эндем. Растет по берегам ручьев и речек, в долинных пойменных лесах, в западинах на горных склонах, у подножия морских террас, на обнажениях.

Многолетник с длинным ветвистым корневищем. Максимальная высота зарослей белокопытника достигает 1,5 м. Ранней весной, сразу же после схода снега над землей появляются плотные, округлые колосовидные соцветия из мелких, малозаметных желтовато-беловатых корзинок. Затем в мае развиваются мощные (до 60 см в поперечнике) округлые листья на длинных (70 — 150 см) черешках, которые отмирают с первыми осенними заморозками.

В ГБС с 1953 г. (с Сахалина), цветет в первой декаде апреля. В засушливые периоды листья подвядают и растения по размерам уступают природным экземплярам. Быстро разрастается, завоевывая окружающее пространство.

Сорта: «Variegatus» — на крупных листьях желтоватые пятна неправильной формы; «Purpureus» — с красноватыми листьями.

Из цветков готовят лекарство, улучшающее пищеварение и отхаркивающее. Отвар из корней — жаропонижающее и глистогонное. Молодые черешки и соцветия употребляются в пищу (Sugawara, 1937). В стебле имеется значительное количество алкалоидов (Черняева, Жидко, 1971), используется как силосное растение. В Словаре садоводства Dictionary of Gardening (1956) рекомендуется для декорирования неровных пустых увлажняемых мест.

Интересное растение для посадки куртинами в парках на дренированных, регулярно увлажняемых местах с плодородной почвой.

Фотография Меньшовой Александры

Белокопытник японский — Рetasites japonicus

Чрезвычайно декоративный стелющийся многолетний вид высотой около 45 см. Может использоваться как почвопокровное растение, способное быстро занимать свободные площади и подавлять сорняки. Желто-бледные шаровидные соцветия появляются раньше крупных тарелковидных листьев — в начале мая.

Фотография Марии Устиновой.

Белокопытник гладкий, или Нардосмия гладкая — Petasites radiatus (J.F. Gmel.) Toman = Petasites laevigatus (Willd.) Reichenb. = Nardosmia laevigata. (Willd.) DC.

Арктическая и Средняя Европа, Средний и Юж. Урал, Сибирь. По берегам рек, на галечниках, на отмелях и в воде.

Корневище ползучее, длинное и толстое, 4—10 мм толщ. Прикорневые листья крупные, треугольно-почковидные, коротко заостренные, широко- зубчатые, 5—15 см дл. и 10—25 см шир., совершенно голые. Стебель 15—60 см выс., при плодах еще удлиняющийся, гладкий или в верхней части паутинисто-пушистый, с чешуевидными, довольно крупными (3—8 см дл.) яйцевидно-ланцетными листьями, охватывающими своим основанием стебель. Корзинки в числе 7—15 в густом щитковидном соцветии; бесплодные — с многочисленными мужскими цветками в центре и рядом краевых женских цветков; плодущие корзинки — лишь с небольшим (1—5) числом мужских цветков в центре.

Фотография Ткаченко Кирилла

Белокопытник скальный — Petasites rubellus (J.F. Gmel.)Toman. = Tussilago rubella J.F. Gmel. = Nardosmia saxatilis Turcz. = Petasites saxatilis (Turcz.) Kom.


Сибирь, Дальний Восток, Сев. Монголия, Сев.-Вост. Китай. В лесном и альпийском поясах, по прирусловым лесам, галечникам, на каменистых влажных склонах, осыпях, песках.

Корневище ползучее, тонкое, шнуровидное, 1-2 мм толщ. Прикорневые листья некрупные, 1-4 см дл. и 1.5-6 см шир., почковидные, выемчато-остро-зубчатые, снизу более бледные, с обеих сторон листья и черешки негусто покрыты короткими толстоватыми, почти чешуйчатыми волосками. Стебель 5-15 см выс., при плодах удлиняющийся до 50 см, клочковато-мягко-пушистый, с чешуйчатыми, несколько обхватывающими стебель, яйцевидно-ланцетовидными, цельнокрайними листьями 1-2 см дл. Корзинки 8-9 мм дл. и 4-5 мм шир. по 5-10 шт. в щитках. Бесплодные корзинки содержат лишь одни мужские цветки.

Фотография Овчинникова Юрия

Белокопытник ложный — Petasites spurius (Retz.)Reichenb.

Европа, Сибирь, Средняя Азия. По песчаным берегам рек и озер образует иногда сплошные заросли.

Корневище длинное, ползучее, 5-10 мм толщ. с мочковатыми корнями в узлах. Стебель 15-50 см выс. слегка клочковато-пушистый, покрытый довольно крупными (9-16 см дл. и 2-3 см шир.), яйцевидно- ланцетовидными, в верхней части ланцетовидно-линейными, стеблеобъемлющими чешуевидными листьями. Настоящие листья только прикорневые и развиваются позднее — на длинных черешках в 1.5-2 раза длиннее очень крупной пластинки (10-28 см дл. и 10-45 см шир.) — сердцевидно-треугольные, по краям неравномерно-зубчатые. С нижней стороны бело-войлочные, с верхней — зеленые, почти голые или с редким клочковатым пушком. Корзинки многочисленные, 5-8 мм дл. и 7-10 мм шир., при плодах более крупные, в щитковидном или кистевидно-метельчатом соцветии. Прицветники ланцетовидно-линейные или линейные, длинно-заостренные. Мужские корзинки с небольшим числом краевых женских цветков и с многочисленными мужскими трубчатыми бесплодными цветками. Венчик мужских цветков желтоватый, с 5-зубчатым, почти до половины надрезанным отгибом. Пестики их с недоразвитой завязью и с более толстым, чем у женских цветков, столбиком. Рыльце двулопастное. В женских корзинках краевые плодущие цветки многочисленные, белые, нитевидно-трубчатые, косо срезанные, с 4-5 неравными зубчиками. Серединные цветки в числе нескольких мужские, с недоразвитой завязью. Семянки цилиндрические, слегка ребристые до 2 мм дл. Летучки серебристые. Волоски многорядные на ножке с несколькими короткими ресничками.

Фотография Сусловой Елены

Белокопытник сибирский — Petasites sibiricus (J.F. Gmel) Dingwall = Tussilago sibirica J.F. Gmel = Nardosmia gmelinii Turcz. ex DC. = Endocellion sibiricum (J.F. Gmel) Toman. = P. gmelinii (Turcz. ex DC.) Polun.

Сибирь, Чукотка, Анадырь, дальний Восток, Сев. Монголия. Щебнистые тундры в горных районах и на равнинах, на влажных склонах, осыпях, болотистых тундрах и берегах ручьев.

=Корневище тонкое, шнуровидное, ползучее, 1-3 мм толщ. Прикорневые листья на черешках равных или в 1.5-2 раза короче пластинки, продолговатые, продолговато-яйцевидные или яйцевидные, на верхушке коротко заостренные или туповатые, при основании клиновидные или почти ромбические, по краям слегка выемчато-зубчатые, сверху зеленые и голые, снизу бело-войлочные. Стебель 10-25 см выс., при плодах до 50 см, прямой. Корзинки одиночные или в числе 2-3, 1-2 см в диам. В женских корзинках плодущие цветки многочисленные, с венчиком 6-7 мм дл. Два-три крайних ряда из них с длинным 3-3.5 мм дл. язычковым отгибом. Цветки в центре корзинки — трубчатые. Мужские цветки в числе нескольких в центральной части корзинки. В мужских корзинках лишь краевые цветки женские, остальные бесплодные мужские.

Фотография Вячеславa Петухинa с сайта «Природа Байкала»

Белокопытник холодный — Petasites frig >Евразия, Сев. Евразия. В лесах по мочажинам, на торфяных и осоковых болотах, в высокогорьях по берегам ручьев, в моховых и осоковых тундрах.

Корневище ползучее, длинное и толстое, 4-10 мм толщ. Прикорневые листья треугольно-сердцевидные, заостренные, 3-15 см дл. и почти такой же шир., по краям глубоко выемчато-зубчатые, почти лопастные; сверху слегка паутинисто-пушистые или почти голые, снизу серовато-войлочные. Стебель 10-40 см выс. (при плодах до 70 см) паутинисто-пушистый. Стеблевые листья чешуевидные, яйцевидно-ланцетные 2-13(20) см дл. на конце с зачаточной пластинкой. Корзинка 10-13 мм дл. и 5-6 мм шир. в густом почти щитковидном соцветии, при плодах удлиняющимся в кисть. Мужские корзинки с одним рядом краевых язычковых цветков, с отгибом 4-6 мм дл. В женских корзинках отгиб венчика очень короткий, у краевых цветков 1-1.5 мм дл.

Фотография Ткаченко Кирилла

Белокопытник душистый (Р. fragrans) Вид назван так благодаря своеобразному запаху, похожему на запах ванили. Цветы розово-белые. Из Средиземноморья, 30 см высотой.

Белокопытник белый (Р. albus) Произрастает по берегам рек в Европе и на Кавказе. Листья до 80 см в диаметре, цельные. Очень похож на б. гибридный, но цветоносы чисто-зеленые, а цветки зеленовато-белые.

Petasites saxatilis
Фотография Овчинникова Юрия

Белокопытник гибридный (P. hybridus) Наше обычное растение, которое часто можно найти на берегах рек и по дну оврагов. Цветоносный стебель и густо покрывающие его листья зеленовато-свекольного цвета. Соцветие сначала плотное, как колос, потом вытягивается в длинную кисть. Цветки грязно-розовые. Листья округло-сердцевидные на сероватой подкладке до 70 см высотой.

Белокопытник пальчатый (Р. palmatus) Произрастает в Приморье, на Сахалине и Курилах. Листья до 60 см в диаметре, черешки до 100 см. В природе крупнее. Пластина листа пальчато-разрезанная. Соцветия бледно-сиреневые или беловатые, в начале цветения почти щитковидные. В ГБС с 1953 г. (из Приморья), растет хорошо, но по размерам уступает природным экземплярам. В природе имеются гибриды между P. amplus и P. palmatus.

Белокопытник странный (Р. paradoxus) Произрастает вдоль рек и ручьев в Альпах и Пиренеях. Листья до 80 см в диаметре, черешки до 100 см, вначале роста пурпурные. Пластина листа цельная. Соцветия розовые.

Белокопытник ненастоящий (P. spurius, syn. Tussilago spuria) Довольно обычен, особенно по песчаным берегам рек. Цветоносные стебли и корзинки светлые желтовато-зеленые, соцветие щитковидное. Листья до 50 см высотой, пластинки на белой подкладке, треугольные, с парой крупных лопастей при основании.

Месторасположение: быстро разрастается на сырых, затененных участках, образуя заросль. При достаточном увлажнении прекрасно развиваются и на солнце. Зимостойки без укрытия. Сажают непосредственно на берегу, окружая ограничительной полосой пластика или в сплошные контейнеры. Белокопытники белый, гибридный, дланевидный, широкий успешно выносят сильное затенение.

Рetasites hybridus Рetasites hybridus
Фотографии Сафроновой Ларисы

Почва: к почвам растение не требовательно, но предпочитает плотные глинистые, хорошо увлажненные богатые почвы. На бедных почвах теряют декоративность. В хорошей плодородной земле растут очень быстро и достигают больших размеров.

Petasites albus
Фотография Кравченко Кирилла

Уход: растения агрессивные и трудно искоренимые, особенно злостны крупные виды. Нуждаются в постоянном присмотре. Срезают отцветшие соцветия, которые распускают летучие семена.

Листья белокопытника очень любят слизни, которые проедают отверстия и этим сильно снижают декоративность. Поэтому, начиная с момента отрастания листьев, необходимо предусмотреть комплекс защитных мероприятий против этих вредителей (рассыпьте вокруг растений гранулированный суперфосфат или химический препарат «Мета»).

Размножение: отрезками корневищ (пересадка в августе-сентябре осуществляется сразу на место). При весенней пересадке особи хуже разрастаются и их лис-листья в течение года остаются меньшего размера.

При посеве семян зацветают на 3-4 год. Специфики проращивания семян и воспитания рассады нет. Можно размножать весенним черенкованием листовыми почками, взятыми с кусочком корневища.

Белокопытник лекарственный

Белокопытник лекарственный относится к семейству сложноцветных – Compositae, или астровых — Asteraceae. Petasites officinalis Moench. В народе это растение называют маточником, гумным корнем, подбелом лекарственным. Это растение называют гибридным либо обыкновенным. Существует 20 видов подбела лекарственного.

Белокопытник лекарственный выделяется наличием шерстистоопушенного стебля красноватого оттенка с стеблеобъемлющими чешуйчатыми листьями с округлыми пластинками в нижнем участке стебля.

Травянистое многолетнее корневищное растение достигает 50-60 см, обладает цветочным стеблем (стрелкой).

Стрелки вырастают ранней весной до появления листьев (апрель). Стрелки отмирают после плодоношения во второй половине мая – первой половине июня.

После цветков появляются настоящие зелёные листья, которые создают розетки очень большого размера, до 70 см диаметром.

Листья с толстыми черешками, длиной до 10-15 см, мягковолосистые, с основанием в форме сердца, тонкие, угловато-неравнозубчатые, серовато-зелёного оттенка с нижней стороны. У листьев горький вкус и неприятный запах.

Цветки трубчатой формы, грязно-пурпурного оттенка, находятся в своеобразных корзинках, создающих на вершинах стеблей кисти. Плоды представляют собой семянки с хохолком.

Корневища горизонтальные, достигают 1,5 м, до 3 см в диаметре, находятся либо в верхнем слое почвы либо на земле.

Тонкие корни выходят от утолщённых узлов.

Среда обитания

Белокопытник можно встретить в Крыму, на Кавказе, на Украине, в Западной Европе. Кроме того, он произрастает в центральных и западных областях европейской части Российской Федерации.

Состав

В корневищах растения имеются сапонины (до 7,5%), эфирное масло, дубильные вещества, в основном негидролизуемые, инулин, флавоноиды, терпеновый спирт петазол и его сложный эфир петазин, холин, слизи, горькие элементы, таннины, стеарин, марганец в большом количестве, органические кислоты.

В листьях находятся те же самые элементы, но их не так много.

При этом в наземной части этого целебного растения можно отыскать практически в 2 раза больше флавоноидов.

Применение и лечебные свойства

Белокопытник обладает особенными фармакологическими свойствами. Лекарственные средства из этого растения отличаются гипотензивными, обезболивающими, ранозаживляющими, отхаркивающими, успокаивающими, потогонными и противоглистными особенностями.

Лекарственные средства из этого растения применяют для лечения бронхиальной астмы, бронхита, острого и хронического ларингита, острых респираторных болезней, истерии, неврастении гиперстенического вида, гипертонической болезни в начальной стадии.

Отвар травы используется при удушье, хрипоте, кашле для очищения лёгких. Листья позволяют поддерживать силы и избавиться от лихорадки. Листья белокопытника применяют для изготовления состава противоастматических сборов и большого количества разных препаратов.

Припарки из листьев позволяют вытягивать из ран вредные элементы, снижают подагрические и ревматические боли, убирают жар и помогают вскрытию нарывов.

Белокопытник высушивают либо под навесами с качественной вентиляцией, либо под железной крышей на чердаках. Листья необходимо собирать в июне-августе, корни – осенью, после завершения вегетационной поры.

Листья подвешивают на шпагате в один ряд либо кладут на бумаге или ткани, раскладывая в один слой.

Существуют противопоказания при использовании белокопытника лекарственного. Так как растение ядовито, следует применять лишь по назначению и под контролем врача.

  • Настой корней и листьев используют при удушье, хрипоте, кашле при простуде, истерических припадках и других болезнях.
  • Наружно водный настой можно использовать как обезболивающее и ранозаживляющее средство. 1 ст. кипятка заливают 2 ч. ложки сухих листьев растения. Настаивают 30 минут, процеживают. Принимают 3 раза в день по 1 ст. ложке.

Сухие или свежие листья белокопытника лекарственного требуется залить горячей водой, завернуть в марлю и прикладывать к местам, где возникают подагрические и ревматические боли.

Белокопытники: зачем в саду двойник лопуха?

Кстати
Особых условий белокопытникам не требуется, разве что влага: чересчур сухие места им не по душе, они мельчают и выглядят непривлекательно. У них один враг – слизни. Оставленные ими дыры портят внешний вид растений. Бороться с моллюсками традиционными способами можно, но не всегда нужно, потому что под листьями частенько укрывается немало лягушек, для которых слизни – излюбленное лакомство.

Зеленый титан

Забавное название этих представителей флоры связано с тем, что листья у большинства видов напоминают по форме отпечаток лошадиного копыта. Но оставить такой гигантский след мог разве что конь былинного богатыря Святогора. Ведь диаметр листа у самого крупного из рода белокопытников – широкого (Рetasites amplus) – может достигать 1 метра!

В природе этот великан растет в Северной Японии, в Китае и на Дальнем Востоке нашей страны, а больше нигде и не встречается. Это многолетник с длинным ползучим корневищем.

В саду едва успевает сойти снег, как на поверхность вылезают необычные округлые соцветия белокопытника широкого, чем-то напоминающие грибы сморчки. Только вот цвет у них другой – ванильно-кремовый. Сами цветки мелкие и невзрачные, но впечатление от этого зрелища остается незабываемое – настолько неожиданно и оригинально выглядит масса соцветий на фоне оттаявшей земли.

Внимание
Белокопытник образует настоящие заросли, и ограничить его распространение очень трудно, поэтому на маленьких участках сажать его вряд ли целесообразно. Но если вы хотите замаскировать неприглядные места в саду, то лучшего помощника вам не найти.

Огромные листья появляются после цветения, все лето покачиваются на высоких полутораметровых черешках, как живые зеленые зонтики, и отмирают с началом осенних заморозков. В их гуще действительно можно укрыться от дождя. Внешне белокопытник широкий больше всего напоминает мать-и-мачеху – переростка, но в саду привлекает к себе внимание не меньше роз.

«Фармацевт» из канавы

В некоторых уголках нашей страны на дне сырых оврагов можно обнаружить большие сердцевидные листья, покрытые с изнан­ки серебристо-серым пушком. «Лопух!» – махнут рукой многие. Но это не репейник вовсе, а «царь-трава» – белокопытник гибридный (P. hybridus). Создан он не человеком, а самой природой, и пользы от него больше, чем от многих таблеток. Этот вид широко используется в народной медицине.

Как и другие белокопытники, гибридный тоже цветет до появления листьев. Плотное колосовидное соцветие постепенно приобретает форму кисти с мелкими грязновато-пурпурными цветками. Такой же красноватый оттенок имеет цветонос и листовые черешки, длина которых может достигать 60 см.

Если у вас на даче есть проблемные сырые участки, можно обойтись без осушения. Разросшийся белокопытник решит эту задачу и придаст саду естественный облик. Подходящими партнерами для него станут ирис аировидный, различные лабазники, крупный эффектный злак спартина гребенчатая. В затененных местах удачным окажется соседство с папоротником страусником. Но при подборе компаньонов нужно помнить, что все белокопытники – растения мощные и очень агрессивные, и окружение им требуется под стать.

Любителям необычного

Наши герои не могут похвастаться феерически красивым цветением. Их главное достоинство – эффектные крупные листья. У белокопытника Татеваки (P. tatewakianus) они замечательны благодаря не только размерам, но и форме. Листовая пластина 60 см в поперечнике почти до половины рассечена на несколько долей, из-за чего отдаленно напоминает ладонь с растопыренными пальцами. Благодаря этому вид получил еще одно название – пальчатый (Р. palmatus). Цветки, собранные в щиток, бывают как белые, так и бледно-лиловые. В природе белокопытник Татеваки – вполне обычное травянистое растение на Сахалине, Курилах и в Приморском крае. В саду же он выглядит впечатляюще и даже экзотично.

Знаете ли вы что ?

Измельченные свежие листья белокопытника гибридного используются для заживления ран. Настои и отвары – при лечении кашля, бронхита и даже… истерии. Припарки помогают при ревматизме и подагре. Кроме того, этот белокопытник входит в состав сбора для приготовления микстуры по прописи М. Н. Здренко, которая применяется в официальной медицине в качестве симптоматического средства для лечения гастритов.

Белокопытник Татеваки (растение, цветок или дерево)

Семейство астровые (сложноцветные) — Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke)
Белокопытник Татеваки — многолетнее травянистое растение высотой 20-40 см. Корневище толстое, около 1 см толщиной, ползучее; прикорневые листья длинночерешковые, черешки 15-40 см длиной, в очертании почти округлые, в основании сердцевидные, 15-60 см в поперечнике, почти до половины пальчаторассеченные и 7-8 широких долей, сверху листья голые, снизу беловойлочные; стебли толстые; соцветие более или менее щитковидное; цветки светло-фиолетовые или белые; тычиночные корзинки гомогамные или гетерогамные, с пестичными язычковыми цветками.

Распространен на Дальнем Востоке.

Растет на песчаных, каменистых берегах лесных рек, ручьев, группами или зарослями.

С лечебной целью используется трава (стебли, листья, соцветия).

Растение содержит сесквитерпеноиды.

В народной медицине отвар травы применяется при респираторных инфекциях, пневмонии, туберкулезе легких, ревматизме, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, в дерматологии. Суточная доза 8-10 г. Молодые стебли и листья (черешки) используют в пищу в отваренном и поджаренном виде.

Белокопытник: выращивание и использование

автор Волоснова Ю.А., фото автора и с сайта ru.wikipedia.org

Белокопытник стал для меня открытием прошедшего садового сезона (2013 г.), хотя я начала выращивать это растение гораздо раньше. А в этом году белокопытник по-настоящему удивил нас гигантскими листьями, вызывающими восторг…

Хочу поделиться с садоводами сайта Gardenia.ru накопленным опытом по выращиванию белокопытника в саду, а также собранной разнообразной информацией об этом удивительном растении.

Развитие белокопытника

Белокопытник (Рetasites) появился у меня в саду четыре года назад, ранней весной. В то время маленькое растение выглядело невзрачно: из его белесых, словно помятых листьев торчал стволик с цветками-«лепешками» розоватого цвета. Напоминал этот цветонос гриб-сморчок или щупальце осьминога, только закругленное на конце.

Женщина-продавец сказала мне, что взрослый белокопытник – очень крупное растение, которое сильно разрастается. Благодаря этому белокопытник садоводы используют как высокорослое растение-ширму для маскировки неприглядных уголков сада (ладно, этого у нас на участке хватает…).
Посадила я купленный белокопытник в саду рядом с перекладиной- сушилкой.

Итак, этапы развития белокопытника:

1 год – посаженный белокопытник имел маленькие листочки, не больше листьев мать-и-мачехи. Я пропалывала вокруг посаженного растения траву, чтобы мой белокопытник не забили сорняки.

2 год – белокопытник развивал уже нормальные «лопухи», и прополка подросшему растению уже не требовалась.

3 год – соседи удивлялись нашему мощному белокопытнику: «Какие у вас огромные лопухи выросли…».

4 год – соседи отметили ставший гигантским белокопытник и спросили: «А динозавры у вас в саду не водятся?»

Мы замерили самый большой лист белокопытника – оказалось, он составил 112 см в поперечнике (см. титульное фото). Чтобы было нагляднее, — что представляет собой наш гигантский белокопытник, — я сфотографировалась под его листом с нашим шелти (который как раз под белокопытником выслеживал крота 🙂

Таким образом, белокопытник предстал перед нами во всей своей красе лишь на четвертый год жизни.

Знакомство с белокопытником

Белокопытник меня очень заинтересовал, и я стала собирать информацию об этом растении в Интернете — по русским и англоязычным сайтам и форумам. В Википедии на тот момент было представлено двадцать видов белокопытника.

Прежде всего, я попыталась определить: какой же именно белокопытник попал ко мне в сад?
Судя по крупным размерам растения, похоже на белокопытник сахалинский, или белокопытник широкий , или белокопытник японский (Petasites japonicus), листья которого красуются на двухметровых черешках. Однако у сахалинского белокопытника цветки желтоватые, а у моего растения они розовые.

Если брать во внимание особенность цветения моего белокопытника, то это может быть белокопытник гибридный (Petasites hybridus) или белокопытник странный (Petasites paradoxus) — см. ниже фото из Википедии.
Но у гибридного белокопытника, согласно информации в Википедии, размер листьев не превышает 70 см, — значит, у меня растет не этот вид.
Белокопытник странный достигает 2,7 м в высоту, но он водится в Пиренеях и Альпах. Откуда же ему вдруг в России взяться?

На фото: белокопытник японский (Petasites japonicus), белокопытник гибридный (Petasites hybridus), белокопытник ложный (Petasites spurius), белокопытник странный (Petasites paradoxus).

Так и не определила я пока вид белокопытника, растущего в моем саду.
Информацию о выращивании и применении белокопытника я собирала «с миру по нитке», чтобы иметь как можно более полное представление об этом замечательном растении, а также о его разнообразном использовании.

Выращивание белокопытника в саду

Белокопытник лучше растет на увлажненных почвах и в тенистых местах сада, потому что его огромные листья испаряют много влаги и нуждаются в ее регулярном восполнении. В очень жаркий день листья белокопытника могут поникнуть, но к вечеру они восстанавливаются.
А большая поверхность листьев белокопытника позволяет улавливать рассеянный свет при затенении растения.

Белокопытник может расти в непосредственной близости к водоему и даже в воде, что нужно учесть обладателям большого садового пруда, где можно поселить это крупное растение.

К почве белокопытник нетребователен, в уходе не нуждается.
Очень быстро и без всяких хлопот посаженный в саду белокопытник способен покрывать большие пространства. Особенно подходит он для оформления пейзажного сада, а также для очень занятых садоводов и «лентяев».

Американцы считают, что посаженный белокопытник отпугивает оленей, которые объедают у них садовые растения, вроде наших зайцев.

На одном из форумов рассказали жалостливую историю о белке, которая обгрызла стебель белокопытника и умерла.
Хотя я плохо представляю, как белка могла грызть стебель 5-6 см в диаметре.

Белокопытник очень любят слизни, а гусеницы к концу лета проедают в листьях белокопытника дырки; значит, эти вредители не боятся его яда.

Все, кто выращивал в саду белокопытник, отмечают агрессивность взрослого растения.
Американцы рассказывают о выращивании белокопытника в саду устрашающие истории — как они сначала (в первые 5-7 лет после посадки) восторгались красотой и размерами белокопытника, а потом начинали бороться с активно разросшимся растением: косить, поливать гербицидами.
К одному американскому владельцу участка с буйно разросшимся белокопытником даже пришел экипаж патрульного вертолета, увидев эти огромные заросли с воздуха — сказали, что надо вызвать специальную службу штата и искоренить это «нашествие» белокопытника.
Но мы же не в Америке живем 🙂


Вошедший в силу мощный белокопытник вызывает у меня ассоциации с инопланетным растением-завоевателем. Так что, возможно, мне придется еще когда-нибудь пожалеть, что я его посадила и «пригрела» в своем саду.

Размножение белокопытника

Отцветшие соцветия белокопытника рекомендуется обрезать, что исключает распространение его созревших летучих семян далеко вокруг и неконтролируемый самосев.
Сеянцы белокопытника зацветают впервые в возрасте 3-4 лет.

Белокопытник хорошо размножается отрезками корневищ, которые лучше сажать в саду в конце лета или в самом начале осени, что позволяет делёнкам успешно укорениться до наступления холодов. А рано весной они уже трогаются в рост, значительно обгоняя в своем развитии молодые растения весенней посадки.

Применение белокопытника в кулинарии и в медицине

Во многих странах белокопытник считается ядовитым и несъедобным. А вот японцы употребляют белокопытник в пищу, предварительно отварив его, а затем обязательно сливая отвар с ядом, разрушающим печень. Называют японцы это растение «фуки» или «болотный ревень».
Однако я свой белокопытник не решилась попробовать на вкус…

Английское название белокопытника – «butterbur»; в корне этого названия слово «butter» («масло»). Дело в том, что в крупные листья белокопытника заворачивали сливочное масло, чтобы оно не испортилось.

Белокопытник в качестве целебного растения издавна применялся в народной медицине как средство от кашля, от глистов, для лечения подагры, ревматизма.
Белокопытником даже лечили от чумы (отсюда одно из его народных названий – «чумной корень»). Листья этого растения содержат дезинфицирующие вещества, из-за чего чумные бубоны уменьшались в размерах (хотя от чумы белокопытник, конечно, не излечивал).

В современной фармакологии белокопытник тоже нашел свое место, что подтверждает древние знания о целебности этого растения.
Из белокопытника после его очистки от ядовитых примесей изготавливаются антиаллергические и антиспазматические лекарства.

Белокопытник, или нардосмия

Один из видов белокопытника, растущий на севере по берегам рек и в воде, называется «нардосмия» (белокопытник гладкий, или нардосмия гладкая: Petasites radiatus, или Petasites laevigatus, или Nardosmia laevigata).
Нардосмии посвящено это стихотворение Зои Журавлевой в произведении «Роман с героем — конгруэнтно — роман с собой»:

«По осени, по осени
Вся в крапинах — как в оспинах —
Черна трава нардосмия,
Плавучая трава,
И листья полукруглые
Обуглены, обуглены,
ботва её мертва.

По осени, по осени
В душе — ни сна, ни просини,
Предчувствие готового
тернового венца.
А по воде разбросана,
Распластана, разостлана,
Плывёт трава нардосмия,
и нету ей конца. ».

Белокопытник был назначен одним из 12 священных растений Ордена розенкрейцеров. Каждое из этих священных растений соответствовало определенному знаку Зодиака; знак белокопытника — Рак.

Белокопытник обязательно понравится садоводам, которые любят выращивать в саду крупные орнаментальные растения, создающие живописные заросли.

Белокопытник Татеваки (растение, цветок или дерево)

Семейство Астровые (Asteraceae)

Луга, речные отмели умеренной зоны Северного полушария.

Травянистые многолетники 30-200 см высотой с ползучими корневищами. Листья почковидные, цельные или пальчато-рассеченные, от 30 до 150 см длиной. Цветки собраны в плотные корзинки, которые в свою очередь собраны в щитковидные соцветия зеленовато-желтой или красноватой окраски. Цветение в апреле-мае, до появления листьев. Богатые рыхлые почвы. Выдерживают некоторое затенение.

Белокопытник белый ( Рetasites albus )

Произрастает по берегам рек в Европе и на Кавказе. Многолетнее травянистое растение высотой от 30 до 80 см с относительно толстым ползучим корневищем. Стебель прямостоячий или восходящий, покрыт сухопленчатыми светло-зелеными чешуями. Нижние прицветники более широкие, влагалищные. Листья собраны в прикорневой розетке и распускаются после появления цветков. По опушению листья серо-войлочные, позднее голые, покрытые волосками только вдоль жилок. Войлочность остается только снизу листовой пластины — округлой, в основании сердцевидно раздельной на не перекрывающиеся доли (отличительный признак), по краю дважды зубчатой. Соцветие образует кисть. Цветки двудомные, обоеполые. Головки мужских цветков полушаровидные, женских — яйцевидные. Венчик желтовато-белый. Цветет с начала марта до середины апреля.

Белокопытник величественный ( Petasites amplus )

Берега рек и ручьев Дальнего Востока. Япония, Китай. Листья до 200 см высотой, почковидные. Соцветия до 50 см высотой. Цветки зеленовато-желтые. Цветение в апреле. Полутень. Богатые влажные почвы.

Белокопытник душистый ( Рetasites fragrans )

Родина – Южная Европа. Многолетник до 50см высотой. Прямой ветвистый стебель. Кожистые заостренные листья. Вид назван так благодаря своеобразному запаху, похожему на запах ванили. Цветы розово-белые.

Белокопытник холодный ( Petasites frigidus )

Корневище ползучее, длинное и толстое, 4-10 мм толщиной. Прикорневые листья треугольно-сердцевидные, заостренные, 3-15 см длиной и почти такой же шириной, по краям глубоко выемчато-зубчатые, почти лопастные; сверху слегка паутинисто-пушистые или почти голые, снизу серовато-войлочные. Стебель 10-40 см высотой (при плодах до 70 см) паутинисто-пушистый.Стеблевые листья чешуевидные, яйцевидно-ланцетные 2-13(20) см длиной на конце с зачаточной пластинкой. Корзинка 10-13 мм длиной и 5-6 мм шириной в густом почти щитковидном соцветии, при плодах удлиняющимся в кисть. Мужские корзинки с одним рядом краевых язычковых цветков, с отгибом 4-6 мм длиной. В женских корзинках отгиб венчика очень короткий, у краевых цветков 1-1.5 мм длиной. Число хромосом: 2n=60. Местообитание: В лесах по мочажинам, на торфяных и осоковых болотах, в высокогорьях по берегам ручьев, в моховых и осоковых тундрах.

Белокопытник ледниковый ( Petasites glacialis )

Корневище ползучее, 1.5-2 мм толщиной. Прикорневые листья на черешках до 5 см длиной, округлые, реже — округло-яйцевидные или почтипочковидные, 1-5 см шириной, по краю с б.м. крупными широкотреугольными острыми зубцами, голые или слабо опушенные, в основании сердцевидные. Стебли тонкие, прямые, 5-20 см высотой, при плодах — до 30 см, белопаутинисто опушенные, в верхней части с примесью железистых волосков. Корзинки одиночные, 10-12 мм в диаметре. Мужские корзинки с одним кругом краевых язычковых плодущих цветков и малочисленнымимужскими трубчатыми в центре корзинки. Число хромосом: 2n=120. Местообитание: В мохово-щебнистых тундрах и на влажных скалистых замшелых местах альпийского пояса гор и Арктики.

Белокопытник гибридный ( Petasites hybridus )

Евразия. Натурализовался в Северной Америке. Листья до 100 см высотой. Цветки малиново-розоватые. Цветение в конце апреля — мае. Полутень. Богатые почвы.

Белокопытник японский ( Рetasites japonicus )

Чрезвычайно декоративный стелющийся многолетний вид высотой около 45 см. Может использоваться как почвопокровное растение, способное быстро занимать свободные площади и подавлять сорняки. Желто-бледные шаровидные соцветия появляются раньше крупных тарелковидных листьев — в начале мая.

Белокопытник снежный ( Рetasites niveus )

Многолетнее травянистое растение. Черешки прикорневых листьев в молодом возрасте имеют пурпурный цвет, до 100 см длиной. Пластинки листьев цельные, обычно меньшего размера по сравнению с другими видами белокопытника, с нижней стороны серебристые. Соцветия розовые. Цветоносные побеги во время цветения 10-30 см длиной, к моменту созревания семян вытягиваются до 60 см.

Белокопытник овальный ( Рetasites ovatus )

Травянистый многолетник 30-70 см высотой. Прикорневые листья обычно крупные, округло-почковидные, в основании с сердцевидной выемкой между лопастями, ширина и длина обычно одинаковы и составляют 15-70 см. Нижняя часть листа серовато-опушенная. Черешок до 120 см длиной. Цветки красноватые, грязно-розовые. Корзинки в колосовидном или метельчатом соцветии, появляются рано весной, до распускания листьев. Соцветие сначала плотное, затем вытягивается в длинную кисть. Цветоносный стебель и густо покрывающие его чешуевидные листья зеленовато-свекольного цвета.

Белокопытник пальчатый ( Рetasites palmatus )

Произрастает в Приморье, на Сахалине и Курилах. Листья до 60 см в диаметре, черешки до 100 см. В природе крупнее. Пластина листа пальчато-разрезанная. Соцветия белые.

Белокопытник странный ( Рetasites paradoxus )

Произрастает вдоль рек и ручьев в Альпах и Пиренеях. Листья до 80 см в диаметре, черешки до 100 см, вначале роста пурпурные. Пластина листа цельная. Соцветия розовые.

Петазитес лучистый / Нардосмия угловатая ( Petasites radiatus / Nardosmia laevigata )

Многолетнее травянистое растение 40-80 см высотой с крупными прикорневыми листьями, развивающимися после отцветания растения. Черешки прикорневых листьев красновато-фиолетовые, листовые пластинки до 25 см ширины и до 15 см длины. Торчащие из воды листья нардосмии внешне отдаленно напоминают листья лотоса, часто образуя аналогичные заросли в заводях рек востока полуострова. Встречается от тундровой до степной зоны Восточной Европы и Сибири.

Белокопытник скальный ( Petasites rubellus )

Корневище ползучее, тонкое, шнуровидное, 1-2 мм толщиной. Прикорневыелистья некрупные, 1-4 см длиной и 1.5-6 см шириной, почковидные, выемчато-остро-зубчатые, снизу более бледные, с обеих сторон листья и черешки негусто покрыты короткими толстоватыми, почти чешуйчатыми волосками. Стебель 5-15 см высотой, при плодах удлиняющийся до 50 см, клочковато-мягко-пушистый, с чешуйчатыми, несколько обхватывающими стебель, яйцевидно-ланцетовидными, цельнокрайними листьями 1-2 см длиной. Корзинки 8-9 мм длиной и 4-5 мм шириной по 5-10 шт в щитках. Бесплодные корзинки содержат лишь одни мужские цветки.

Местообитание: В лесном и альпийском поясах, по прирусловым лесам, галечникам,на каменистых влажных склонах, осыпях, песках.

Белокопытник сибирский ( Petasites sibiricus )

Корневище тонкое, шнуровидное, ползучее, 1-3 мм толщиной. Прикорневыелистья на черешках равных или в 1.5-2 раза короче пластинки, продолговатые, продолговато-яйцевидные или яйцевидные, на верхушке коротко заостренные или туповатые, при основании клиновидные или почти ромбические, по краям слегка выемчато-зубчатые, сверху зеленые и голые, снизу бело-войлочные. Стебель 10-25 см высотой, при плодах до 50 см, прямой. Корзинки одиночные или в числе 2-3, 1-2 см в диаметре. В женских корзинках плодущие цветки многочисленные, с венчиком 6-7 мм длиной. Два-три крайних ряда из них с длинным 3-3.5 мм длиной язычковым отгибом. Цветки в центре корзинки — трубчатые. Мужские цветки в числе нескольких в центральной части корзинки. В мужских корзинках лишь краевые цветки женские, остальные бесплодные мужские.

Число хромосом: 2п=28. Местообитание: Щебнистые тундры в горных районах и на равнинах, на влажныхсклонах, осыпях, болотистых тундрах и берегах ручьев.

Белокопытник ложный ( Petasites spurius )

Корневище длинное, ползучее, 5-10 мм толщиной с мочковатыми корнями в узлах. Стебель 15-50 см высотой слегка клочковато-пушистый, покрытый довольно крупными (9-16 см длиной и 2-3 см шириной), яйцевидно-ланцетовидными, в верхней части ланцетовидно-линейными, стеблеобъемлющими чешуевидными листьями.

Настоящие листья только прикорневые и развиваются позднее — на длинных черешках в 1.5-2 раза длиннее очень крупной пластинки (10-28 см длиной и 10-45 см шириной) -сердцевидно-треугольные, по краям неравномерно-зубчатые. С нижней стороны бело-войлочные, с верхней — зеленые, почти голые или с редким клочковатым пушком. Корзинки многочисленные, 5-8 мм длиной и 7-10 мм шириной, при плодах более крупные, в щитковидном или кистевидно-метельчатом соцветии. Прицветники ланцетовидно-линейные илилинейные, длинно-заостренные. Мужские корзинки с небольшим числом краевых женских цветков и с многочисленными мужскими трубчатыми бесплодными цветками. Венчик мужских цветков желтоватый, с 5-зубчатым,почти до половины надрезанным отгибом. Пестики их с недоразвитой завязью и с более толстым, чем у женских цветков, столбиком. Рыльце двулопастное. В женских корзинках краевые плодущие цветки многочисленные, белые, нитевидно-трубчатые, косо срезанные, с 4-5 неравными зубчиками. Серединные цветки в числе нескольких мужские, с недоразвитой завязью. Семянки цилиндрические, слегка ребристые до 2 ммдл. Летучки серебристые. Волоски многорядные на ножке с несколькими короткими ресничками.
Местообитание: По песчаным берегам рек и озер образует иногда сплошные заросли.

Белокопытник Татеваки ( Petasites tatewaki )

Многолетник, беловойлочно опушенный. Стебель в период цветения 20-40 см, при плодах удлиняется до 70-90 см высотой. Прикорневые листья округлые или округло-почковидные, 14-40 см шириной, пальчато надрезанные или рассеченные, с 7-8 3-надрезанными, крупно- и остро-зубчатыми обратнояйцевидными долями, на черешках до 40 см длиной. Стеблевые листья гораздо мельче. Корзинки многочисленные, 1-1,5 см в диаметре, в щитковидном общем соцветии, при плодах удлиняющемся. Цветки светло-фиолетовые или беловатые. Обитает на песчанно-илистых наносах и каменистых берегах рек. Общее распространение: Китай, Корея, Российский Дальний Восток.

Белокопытник обыкновенный ( Petasites vulgaris )

Многолетник 30см высотой. Прямой уступчатый стебель, растущий из ползучего корневища. Округлые у основания листья с зубчатыми краями. Пурпурноватые цветки, собраны в густые верхушечные соцветия.

Растение белокопытник Выращивание в саду Популярные виды

Белокопытник (Petasites) – многолетнее корневищное растение семейства сложноцветных. Свое название получил за необычайно большие (до 65 см шириной) листья, по форме напоминающие след от копыта коровы или лошади. Еще его называют царь – трава – из-за большого размера листьев.

Чумная трава – из-за способности вылечивать чуму. Нижняя сторона листа белесая из-за шерстистого опушения – отсюда еще одно название растения подбел. Растение любит облюбовывать берега водоемов, за что был назван водяной лопух. Известен человечеству с древнейших времен. Его называли «великим хранителем сердца и целителем духа».

Описание белокопытника

Растение белокопытник фото и описание

Ареал рода распространен по всей Европе, в средиземноморских странах, Восточной Азии, Северной Америке, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Горах поднимается на высоту около 3000 м. Объединяет около 20 видов.

Необычайно мощные, мясистые, утолщенные в узлах корневища, расползаются горизонтально в верхнем слое почвы и достигают длины более 1,5 м, Местами они выходят на поверхность земли. Ранней весной вырастают толстые, сочные, полые, зеленовато-свекольные цветоносы высотой 40-70 см, покрытые пленчатыми чешуевидными стебле-обнимающими листьями. Мелкие красноватые или грязно-пурпурные цветы собраны в многочисленные корзинки, образующие кистевидное соцветие на верхушке цветоноса.

Цветы душистые, пятилепестковые. Вначале цветения соцветие плотное, позже вытягивается длинной кистью. Плоды – семянки с хохолком с легкостью разносятся ветром далеко вокруг. Цветение происходит в апреле – мае, после чего из основания появляются листья. Прикорневые листья очень крупных размеров, ярко-зеленые, округло-сердцевидные с мелкими, неравномерными зубчиками по краю диаметром около 70 см на высоком (60 см), толстом черешке. Оборотная сторона листа с белесым опушением. Стеблевые листья крупные, чешуевидные, обнимающие стебель красновато-свекольного цвета. Растение двудомное. Мужские цветы ярче и выразительнее, женские намного скромнее.

Растет на щелочных, богатых перегноем почвах по сырым оврагам и по берегам водоемов. Во влажных местах быстро образует непроходимые заросли. Произрастает на открытом яркому солнцу пространстве, неплохо чувствует себя под тенью деревьев. Самостоятельно находит подходящее для себя место с помощью расползающихся корней.

Виды и сорта белокопытника с фото и описанием

Белокопытник лекарственный Petasites officinalis

Белокопытник лекарственный Petasites officinalis фото

От других отличается более крупными листьями, красновато-фиолетовыми или грязно-пурпурными цветками. У листьев горький вкус и неприятный запах. Распространен в Европе, Северной Азии, на Кавказе. Широко и успешно применяется в официальной и народной медицине.

Белокопытник гибридный Petasites hybr >

Белокопытник гибридный Petasites hybridus фото

Чаще других применяется в декоративном озеленении. Грязно-пурпурные цветы обладают сильным ароматом. Изящные цветочные корзинки собраны необычными кистями. Цветет в апреле-мае. Встречается в Турции, Украине, некоторых районах США. Произрастает в центральных и южных регионах России на дне оврагах, по берегам рек. Легко образует непроходимые заросли. Прочный цветоносный стебель украшен листьями зеленовато-свекольного тона. Отличается от других темно- розовыми лепестками цветков, округлыми листьями сердцевидной формы.

Белокопытник холодный Petasites frig >

Белокопытник холодный Petasites frigidus фото

Растет на севере от Европы до Камчатки в лесах и тундре. Пушистый стебель достигает длины 45 см, прикорневые листья треугольной формы. Стеблевые чешуевидные листья с необычной зачаточной пластиной. Предпочитает селиться в осоковых и торфяных болотах, по берегам ручьев, в кислой тундровой дернине.

Белокопытник широкий Petasites amplus

Белокопытник широкий Petasites amplus фото

Обитатель Сахалина и Курил окультурен, используется как съедобное растение в японской кухне. Известен как «фуки» или «болотный корень». Высота зарослей достигает 1,5 м. плотные колосовидные соцветия появляются сразу после схода снега. Растет в долинных пойменных лесах, по берегам рек и ручьев, в горных впадинах.

Белокопытник японский Petasites japonicas

Белокопытник японский Petasites japonicas фото

Шикарное декоративное растение, высотой не более 50 см. бледно-желтые цветы собраны в шаровидные соцветия. Используется как почвопокровное. Быстро разрастаясь, занимает предоставленную ему территорию. В цветоводстве большой популярностью пользуется сорт Variegatus с кремовыми пятнами на листовых пластинах, Purpureus с красноватой листвой.

Белокопытник ложный или Белокопытник ненастоящий Petasites spurius или войлочный

Белокопытник ложный или Белокопытник ненастоящий Petasites spurius или войлочный фото

Многолетник, с легкостью занимающий значительные территории. Произрастает в Сибири, Европе, Средней Азии. Предпочитает песчаные и галечные берега рек, сырые овраги. Стебель пушистый, покрыт ланцетовидными листьями. Его широкие листья вытесняют многих конкурентов. Растение двудомное: с желтыми цветками – мужское, на женских созревают плоды – цилиндрические, серебристые семянки с хохолком. Отличный медонос.

Размножение белокопытника

Перед посадкой тщательно удобрите почву, чтобы обеспечить растение питательными веществами. Хорошо размножается отрезками корневищ с почками, которые следует отделять от взрослого растения весной после цветения или летом.

Высаживают на хорошо удобренную почву и поливают. До наступления морозов молодые саженцы укореняются и весной растут как самостоятельные экземпляры. Можно использовать семенной метод. Семена высевают прямо на грядку весной или сразу после сбора. Почва подходит любая. Растение само отлично размножается самосевом. Следите за влажностью грунта после посева, и уже очень скоро получите множество молодых саженцев. Осенью, за месяц до наступления холодов перенесите их на постоянное место. Такое растение зацветает через 3-4 года.

Уход за белокопытником

К уходу не требователен. Освещение требует умеренное или яркое. На бедных почвах менее декоративен. Корни проникают глубоко вглубь земли и сами добывают влагу, когда нет дождей. Большие листья прикрывают землю, препятствуя испарению влаги. Горизонтальные корни расползаются в поисках более плодородной почвы. Стоит ограничивать рост корней обрезанием — растение достаточно агрессивно. Вытесняет других обитателей сада. Своевременно обрывайте созревающие семена, не давая им разлетаться и распространяться самосевом.

Вредители. Является излюбленным деликатесом для слизней и некоторых гусениц, которые проделывают в его листьях дырки. Борются с ними с помощью соответствующих инсектицидов.

Полезные свойства

Белокопытник гладкий дикорастущие растения

Лекарственные свойства известны очень давно. Австрийцы нашли высохший корень белокопытника в древнейших поселениях. В лечебных целях применяют листья и корневища белокопытника гибридного, а иногда – цветы. Препараты обладают ранозаживляющими, успокаивающими, отхаркивающими свойствами.

Успешно применяется при лечении ОРЗ, ларингита, легочных заболеваний, гипертонии, язве желудка и еще многих других болезней. Свежим соком смазывают раны, что способствует их скорейшему заживлению.

Листья прикладывают к болезненным местам для уменьшения болей при радикулите, подагре, ревматизме. Припарки из листьев уменьшают отеки и опухоли, вытягивают нарывы. Считается отличным противопаразитарным средством.

Использование в кулинарии

Белокопытник японский в кулинарии

Во многих местах произрастания белокопытник считается ядовитым растением. Только японцы его используют при приготовлении пищи безбоязненно и называют «фуки» или «болотным ревенем». Предварительно его отваривают, сливают этот отвар с ядом, а черешки используют для приготовлении «суши».

Англичане применяли листья вместо холодильника, заворачивая в них сливочное масло, чтобы оно не портилось. Большие листья использовали вместо фольги для запекания мяса, рыбы. В них заворачивали мясной фарш. Высушенные и измельченные служат приправой к первым и вторым блюдам, завариваются как чай. Народы, проживающие на севере употребляют для еды белокопытник холодный – молодые цветоносы и листья используют подобно сельдерею как приправу, а корни жарят.

Белокопытник в саду

Белокопытник в ландшафтном дизайне фото

Это крупномерное растение великолепно смотрится как одиночное или группой на дальних участках сада. Маскирует любой недостаток ландшафта или строения. Применяется как почвопокровное для украшения больших территорий, сокрытия недостатков рельефа, ям, канав. В городских условиях – на клумбах и цветниках, где ограничителями для его роста будут служить бетонные бордюры. Выглядит это необычно и не требует пристального ухода.

Его хорошо высаживать на краю участка, прилегающем к опушке леса, на берегу водоема, вдоль заборов. Ценится за оригинальные цветы и декоративную, мощную листву. Монументальное растение обращает на себя внимание издалека, поражает стойкостью, неприхотливостью. Идеально подходит для больших садовых участков.

Добавить комментарий