Боярышник алма-атинский (растение, цветок или дерево)


Боярышник: легенды и названия. Описание боярышника (растение, цветки, плоды). Состав. Области применения

Фото: цветки боя- рыш- ника

Б оярышник – растение, известное своей «неизвестностью»: каждый о нем слышал, каждый знает, что оно лекарственное, но далеко не каждый может узнать боярышник в его естественной среде. Особенно, если на нем нет плодов.

Он самое противоречивое растение умеренной зоны. Одни назовут его деревом, другие будут настаивать, что это – кустарник. Одни скажут, что боярышник – символ верности, любви и защитник от темных сил, а другие будут утверждать, что он — ведьмино растение, приносящее несчастье. А если к выше сказанному добавить, что у боярышника несколько десятков различных народных «имен», и с каждым из них связаны легенды, поверья или предания, то боярышник можно назвать самым мифическим растением Европы.

Род Боярышник, получил свое научное латинское название Crataegus от греческого слова, означающего «крепкий» или «твердый»: древесина растения по твердости близка к древесине некоторых видов дуба.

Впервые род Crataegus описал шведский ученый Линней, он и дал научное название роду, а также некоторым, самым распространенным его представителям. Это положило начало видовой систематике видов боярышника, которая ведется и по сей день.

В настоящее время большинство ученых соглашается с тем, что природное количество видов рода Crataegus превышает две сотни. Систематика осложняется тем, что боярышники часто скрещиваются между собой, образуя природные гибриды и новые формы. Некоторые из ботаников присваивают гибридам статус вида, таким образом доводя количество видов боярышника до 1500 или 2000.

Род Боярышник принадлежит подсемейству Яблоневые из семейства Розовых (Rosaceae), которое относится к классу Двудольных растений из отдела Покрытосеменных (Цветковых). Некоторые ученые относят род Crataegus к подсемейству Спирейные. Однако, тип плода, жизненная форма, тип завязи и другие признаки говорят о том, что Боярышник в большей степени родственный Яблоневым.

Народные названия и их происхождение (легенды)

Название «боярышник» происходит от «боярыня» или «боярышня» — жена либо дочь боярина. Схожие народные названия растения – боярка, боярыня-дерево, барыня-дерево.

Как часто бывает, в легендах, связанных с растениями, присутствует красивая девушка и большая светлая любовь. Не стал исключением и боярышник. Во многих рассказах о происхождении названия фигурирует прекрасная девушка, любившая молодого боярина и хранившая ему верность. Влюбившийся в красавицу богатый купец-чужестранец (по дугой версии внук Чингиз-Хана) прельщал девушку различными дарами, убеждая забыть жениха, который уехал на войну. Но девушка не изменила своей любви и отказала ухажеру. Не привыкший к отказам, тот решил похитить красавицу и завладеть ей насильно.

Фото: плоды, ветви и колючки боярышника.

Убегая от преследователя, юная невеста прибежала к дереву, под которым встречалась со своим женихом, и в порыве отчаянья попросила растение о помощи. Вдруг случилось чудо: дерево раскрылось, и девушка вошла в середину. А с наступлением весны на колючих ветвях, которые прежде не цвели, вдруг появились нежные белые цветы, прекрасные, как убор невесты. И поняли тогда люди, что это душа девушки посылает весточку своему возлюбленному. Дерево с той поры стали называть «боярышня» или «невестино дерево».

В другом варианте легенды невеста боярина, носившая венок из белоснежных цветов, ударила себя кинжалом, чтобы не попасть в руки преследователя-чужеземца. Девушка умерла под кустом боярышника, но сохранила верность и любовь. Поэтому боярышник стали считать растением верности, любви и нерушимой клятвы.

Еще одна легенда связывает название «боярышник» с доброй боярыней, обладавшей даром исцелять болезни. Всю жизнь боярыня лечила людей, применяя различные целебные травы и свой талант, не отказывая в помощи никому. А когда женщина состарилась и почувствовала, что скоро умрет, пришла к лесной ведьме и попросила сделать так, чтобы и после смерти она смогла помогать больным и немощным. Колдунья, увидав такую самоотверженность, сварила зелье, велев выпить его в саду на закате солнца. Так боярыня и поступила. А на утро в боярском саду появился невиданный раньше кустарник с ярко-красными, словно кровь, ягодами. Увидев его, догадались люди, что боярыня превратилась в него, и назвали растение – боярышник. С тех пор и по сей день боярышник помогает людям лечить множество заболеваний.

Хранителем супружеских отношений боярышник считался не только на Руси. Задолго до этого в Древней Греции растение чтили священным, его ветви возлагали к алтарю бога брачных уз Гименея, а невесты плели венки из цветущих ветвей боярышника.

Боярышник был известен и магическим, волшебным или зловещим растением: ведьмин куст, чертова колючка, ведьмино дерево, дерево тьмы – вот далеко не полный перечень названий, аналогичных по своему содержанию. По одному из народных преданий в дерево превратили прекрасную, но злую колдунью. Поэтому боярышник красивый, но колючий, и поэтому же нельзя ломать, рубить или каким-то образом обижать растение. Это может привести к несчастью или даже к смерти.

В тоже время, никто так не защищал от злых духов, дурного глаза и наговоров, как боярышник. Римляне клали листья и молодые побеги боярышника в кровати детям, чтобы во сне злые силы не причинили малышам вред. А в Древней Греции боярышник был не только деревом семейных уз, но и деревом Гекаты – мистической богини волшебства, лунного света, ночных дорог, ядовитых растений и покровительницы ведьм.

В странах Западной и Восточной Европы амулеты из древесины боярышника хранили в жилищах как обереги. А возле домов часто высаживали живые изгороди, чтобы боярышник защитил домочадцев.

В Северной Америке некоторые племена индейцев называют боярышник деревом духов, считая, что в нем, живут духи леса. А в Ирландии, Англии, Шотландии, Германии, Швейцарии, считали, что в зарослях боярышника живут феи, и строят свои жилища крошечные эльфы.

В кустах боярышника любят жить не только эльфы, но всяческие мелкие птицы. В одной из легенд говорится о том, что ястреб преследовал маленькую птичку, которая спряталась в густом кустарнике и попросила растение защитить ее. В тот же миг на ветвях боярышника появились длинные шипы, не уступающие в остроте когтям хищника. Пичужка была спасена, а кустарник с той поры называют «ястребиный коготь».

Название глод, глид или схожие с ними, встречаются почти во всех славянских языках. Оно происходит от индоевропейского слова, означающего «колючка».

Хлебница – одно из славянских наименований растения, происходит от традиции перемалывать сушеные плоды боярышника и добавлять их в муку. Хлеб с добавлением такой муки обладает приятным ароматом и легким привкусом фруктов.

Распространение и место в биоценозах

Природное распространение рода Crataegus – умеренные климатические области Северного полушария. Ареал боярышника на севере не заходит дальше 60 с. ш., а в южных областях боярышник доходит до территорий Ирана, а иногда и южнее. Это связано с тем, что растение часто растет в горах, где выражены горные климатические пояса.

В природных экосистемах боярышники могут расти как отдельные растения, в моно-группах, образуя куртины, или в сообществе с другими видами кустарников.

Все виды боярышника предпочитают хорошо освещенные места, поэтому чаще всего растут или на открытой местности, или на опушках и освещенных солнцем вырубках или полянах. Могут расти на остепненных лугах, где не застаивается вода, в лесостепной зоне, а также в горных областях. В горах могут распространяться до уровня альпийских лугов, но в основном не выходят из зоны лесной растительности.

Боярышники – кальцеофиты, любящие присутствие извести в субстратах, поэтому их часто можно встретить на каменистых осыпях или по краям оврагов.
Не встречаются боярышники на болотах, торфяниках (из-за кислой почвы), под густым пологом леса (из-за отсутствия света).

Боярышник алма-атинский

  • Боярышник алма-атинский (лат. Crataegus ×almaatensis) — кустарник или небольшое дерево, вид рода Боярышник (Crataegus) семейства Розовые (Rosaceae).

В природе ареал вида охватывает Среднюю Азию.

Связанные понятия

Карта слов и выражений русского языка

Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.

Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.

Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.

Боярышник: крупноплодный, восточный, понтийский, точечный

Многие владельцы дачных участков любят использовать боярышник в качестве украшения сада. Эта культура считается не только декоративной, но и лечебной. Рассмотрев виды боярышника с фото и названиями, каждый из которых обладает своими уникальными особенностями, можно быстро определиться с выбором для посадки на дачном участке.

Какой бывает боярышник

Боярышник является светолюбивым листопадным кустарником, относится к семейству Розовые и имеет многовековую историю. Плодовые растения характеризуются засухо- и морозоустойчивостью, неприхотливостью к почвенным условиям, поэтому повсеместно пользуются большой популярностью на территории всей страны.


Боярышник разделяют на сорта и виды, в зависимости от следующих признаков:

  • цвет и размер ягод;
  • окрас листьев и коры;
  • уровень урожайности;
  • декоративные качества.

В странах Европы боярышник получил широкое распространение как декоративная культура. Кустарники с красивыми листьями и плодами используются в качестве украшений живописных парков.

Виды и сорта боярышника достаточно разнообразны. От мощных раскидистых деревьев до пушистых кустарников, применяемых для формирования живой изгороди. По цвету ягод варьируются от привычных красных и оранжевых, до необычных рубиновых и фиолетово – черных. Цветки бывают белыми, розовыми, кремовыми и малиновыми. Опытные дачники для посадки выбирают лучшие сорта боярышника с крупными ягодами, которые не требуют особых условий, отличаются хорошей урожайностью, устойчивостью к любым погодным условиям и прочим воздействиям внешней среды.

Сколько видов боярышника существует

Боярышник имеет около 300 видов, каждый из которых подразделяется на множество сортов. В нашей стране произрастает около 50 основных видов и более 100 видов, скрещенных с другими растениями. Группа боярышников, помимо кустарников, включает еще и небольшие деревья.

В результате перекрестного опыления и скрещивания с близкородственными культурами, в настоящее время насчитывается более 2 тыс. разновидностей, созданных природой. Большая часть из них растет на территории Северной Америки.

Виды боярышника

В разведении боярышника селекционеры ориентируются на два основных направления – плодовое и декоративное. Различия в цвете ягод, размерах урожайности и внешней форме кроны создают большое многообразие сортов и видов боярышника, по фото и описанию которых можно выделить самые популярные. Каждый характеризуется отдельными отличительными особенностями и преимуществам. Но всех объединяют высокие показатели урожайности, крупный размер плодов и выносливость в различных погодных условиях.

Боярышник крупноплодный

Небольшое дерево с несколькими стволами и раскидистой кроной отличается крупными мясистыми плодами яркого красного цвета и высокой урожайностью. Вес ягод может достигать 10 г. Вкусные и ароматные кисло-сладкие плоды обладают лечебными свойствами и широко используются в медицине. Ягоды этого вида разрешают употреблять людям, страдающим повышенной кислотностью желудка.

В возрасте 7 лет крупноплодный боярышник, именуемый также райским яблочком, начинает обильно плодоносить и приобретает очень красивый декоративный вид. Весной сад утопает в белой пене цветов, а осенью — алой россыпью ягод, не опадающих почти до декабря.

Боярышник даурский

Вид известен с 1895 г. Как следует из названия, родиной его произрастания являются страны Востока, Монголия, Северный Китай и Восточная Сибирь. Культура рано начинает вегетацию и характеризуется следующими основными показателями:

  • высота – 2 – 4 м;
  • колючки – немногочисленные или полностью отсутствуют;
  • ветви – коричневые;
  • побеги – темно – бордового цвета;
  • листья – 2 – 5 см, острозубчатой формы, сверху — гладкие, снизу — волосистые в районе жилок;
  • ягоды – до 0,9 см в диаметре, овальной формы, с мучнистой мякотью;
  • цветки – белые, в диаметре до 1,5 см, объединены в соцветия по 10 – 20 шт.

Куст обладает теневыносливостью и морозостойкостью до -29 °C. В мае достигает обильного цветения.

Боярышник Максимовича

Сорт получил свое название в честь российского ученого – ботаника, исследователя растительности Японии и территории Дальнего Востока. Гибрид считается декоративным. Распространен он в дальневосточных районах страны и на территории Восточной Сибири. С 1904 г. культивируется в Западной Европе и Северной Америке.

  • высота – 7 м;
  • ветви – покрыты корой бурого или серого цвета;
  • побеги – гладкие, блестящие, имеют красновато – коричневый оттенок;
  • колючки – малочисленные или полностью отсутствуют;
  • листья – имеют клиновидное основание и острую вершину;
  • ягоды – крупные, волосистые, по мере созревания ворсинкии исчезают;
  • цветы – белые, большие, собраны в соцветия диаметром до 5 см.

Сорт очень урожайный. В 1 кг может содержаться до 2000 ягод. Цветение боярышника начинается в мае и продолжается в течение 11 дней. Плодоносит он в конце августа – начале сентября. В середине октября происходит массовое сбрасывание листьев.

Боярышник крымский

Родина сорта — восточная часть Керченского полуострова, Феодосия и Симферополь. Деревья небольших размеров произрастают рядом с другими листопадными кустарниками, а также на горных склонах и в каменистой местности.

  • высота растения – 1,5 – 4 м;
  • плоды – достигают в диаметре 8 – 12 мм, имеют темно – красный цвет и яблокообразную форму, за что боярышник называют также яблочным;
  • побеги – покрыты темной корой, мохнатые, волосистые, усеяны колючками длиной до 1 см;
  • листья – кожистые, имеющие клиновидную форму с крупнозубчатыми краями, сверху — темные, снизу — светлые;
  • соцветия – до 9 см в диаметре, многоцветковые, опушенные, состоят из 5 – 6 длинных черенков с 3 – 5 цветками на каждом.

Ягоды и цветы используются в лечебных целях для восстановления нервной системы и нормализации работы сердца и сосудов. Цветет куст в мае – июне, плодоносит — в сентябре. Сорт встречается редко и занесен в Красную книгу России в категории «уязвимый».

Боярышник желтый

Деревья со стволами, достигающими в диаметре 20 – 25 см, распространены, в основном, на юго-востоке Америки, в штатах Северная и Южная Каролина, Флорида, Виргиния, Алабама, Джорджия. Стволы желтого боярышника в диаметре достигают 20 – 25 см. В качестве основных характеристик вида можно выделить:

  • высота растения – 4,5 – 6 м;
  • побеги – сначала имеют темно – зеленый цвет с красным оттенком, затем становятся красно-коричневыми;
  • колючки – 2,5 см в длину, прямые, ярко-коричневого цвета;
  • ягоды – желтые, достигают до 1,5 см в длину и до 1,2 см в диаметре, имеют грушевидную форму с мучнистой мякотью оранжевого цвета;
  • листья – 2 – 6 см в длину, 1,5 – 5 см — в ширину, с острыми или закругленными краями; сверху — гладкие, снизу — имеют опушку,
  • цветки – белые, 1,6 – 1,8 см.

Деревья с корой темно – коричневого цвета обладают несимметричной кроной, достигающей 6 м в диаметре. Период цветения – апрель – май. Плодоносит сорт в октябре, плоды при этом не задерживаются на ветках и быстро опадают. Название и фото помогут безошибочно определить желтый боярышник от других его разновидностей.

Боярышник восточный

Встречается растение, в основном, в восточной части Крыма. Ярко-красные плоды напоминают румянец барышень, за что вид и получил свое название. Основными характеристиками являются:

  • высота культуры– до 4 м;
  • листья – опушенные, перисто-надрезанные;
  • цветки – белые;
  • соцветия – густые;
  • ягоды – до 20 мм в диаметре, пятигранные, с кисло – сладким вкусом;
  • побеги – гладкие, оранжевого цвета.

Кустарник или колючее дерево цветет в мае, плодоносит в октябре. Вид устойчив к неблагоприятным условиям, обладает твердой корой и крепкими колючками, защищающими плоды. В красных ягодах боярышника содержится большое количество аскорбиновой кислоты и редкие витамины.

Боярышник понтийский

Произрастает разновидность исключительно в теплых странах – Средняя Азия, Кавказ, Турция, южная территория Украины и России, Крым, отдавая предпочтение сухим каменистым почвам. Это связано с тем, что вид не способен переносить длительные морозы, сопровождаемые ветрами и перепады температуры в сочетании с оттепелями. Предел выносливости – кратковременные похолодания до -15 °C и -20 °С.

Вид имеет несколько отличительных особенностей, за что пользуется популярностью у садоводов:


  1. Полное отсутствие колючек облегчает процесс ухода и сбора урожая.
  2. Ягоды понтийского боярышника очень крупные, размером с маленькие яблочки – ранетки. Желтая поверхность покрыта мелкими пятнышками. Мясистые плоды на вкус кисло-сладкие, с рябиновым привкусом, являются одними из самых вкусных среди других сортов боярышника. Их используют для приготовления пюре, повидла, варенья и компотов.
  3. Кустарники смотрятся очень красиво благодаря необычному цвету листвы. Она слегка опушена и производит впечатление осыпанной серебром.

К другим характеристикам относятся:

  • высота — 5 – 6 м;
  • ветви – темно-серого цвета;
  • цветки – белые со своеобразным сильным запахом;
  • плоды – крупные, до 3 см в диаметре, неправильной ребристой формы с ржавыми бочками;
  • листья – зеленые с пятираздельным рассечением.

Деревья с округлой раскидистой кроной имеют мощную корневую систему и могут использоваться для укрепления склонов. Максимальной высоты достигают они к 30 годам. Общая продолжительность жизни при благоприятных условиях может составлять 100 – 150 лет.

Боярышник зеленомясый

Этот вид боярышника является черноплодным и произрастает в лесной зоне Японии, Камчатки, Сахалина и Приморья. С 1880 г. культивируется в Западной Европе и США.

  • высота – до 6 м;
  • побеги – фиолетовые;
  • почки – черные;
  • кора – желто-коричневая или серая;
  • колючки – короткие;
  • листья – яйцевидной формы с 9 – 11 зубчиками;
  • цветки – белые с темными тычинками;
  • ягоды — восково-черные снаружи, с зеленой мякотью внутри, имеют приятный вкус и округлую форму до 1 см в диаметре.

Боярышник Дугласа

Североамериканский вид имеет соответствующий ареал произрастания — юго-запад Канады и северо-восточная часть США. Дерево или кустарник с раскидистой кроной и сладкими плодами, имеет один ствол с корой коричневого цвета, достигает в диаметре 50 см и характеризуется следующими основными показателями:

  • высота – 10 – 13 м;
  • колючки – отсутствуют;
  • листья – овальные, заостренные, сверху имеют темно-зеленый оттенок, снизу – более светлый;
  • ветви – с красноватым оттенком;
  • цветы – белые с тычинками желто-розового цвета, собраны в соцветия по 10 – 20 шт.;
  • ягоды – снаружи черные, внутри светло-желтые, имеют овальную форму и объединены в поникшие грозди.

Боярышник Дугласа, благодаря великолепию осенней окраски, используется для декоративного оформления скверов, парков и аллей. Винно-красный оттенок листвы придает пейзажам непередаваемый вид.

Боярышник канадский

Вид относится к позднеспелым и обладает очень вкусными плодами, используемыми для приготовления соков. Ягод образуется не очень много, но они долгое время не осыпаются с ветвей после созревания, что является несомненным преимуществом этой разновидности

  • высота – 5 – 7 м;
  • листья – 5 – 7 см, рассеченно-зубчатой формы, глянцево-зеленые — сверху и чуть светлее — снизу;
  • цветы – бело-розовые;
  • ягоды – красные, шарообразные;
  • шипы – 1,4 см.

Деревья имеют раскидистую крону, образованную из устремленных вверх ветвей. Период цветения вида приходится на май – июнь. Плодоносит он в августе. Красиво цветущие деревья украшают своим видом сады и парки, в которых много солнца и света, необходимых для роста и развития.

Боярышник вееровидный

Культура встречается на северо-западной территории России и в некоторых частях Северной Америки. Растение является очень колючим и имеет высокую степень ошипованности. К конкурентным сторонам вееровидного боярышника можно отнести морозостойкость, засухоустойчивость и нетребовательность к почвенным условиям.

  • высота дерева – 6 м;
  • цветки – белые, собраны в соцветия по 12 шт.;
  • листья – до 7 см в длину, темно-зеленого цвета с зазубренными краями;
  • ветви – извилистые, коричневые;
  • побеги – светло-серого оттенка;
  • колючки – 1 см;
  • ягоды – имеют желтую мякоть и насыщенный красный цвет.

В середине мая наступает период цветения. Плодоношение в сентябре — октябре. Многоствольное дерево хорошо подходит для формирования живых заборов и изгородей.

Боярышник Фишера

Морозоустойчивый вид произрастает в южной и центральной частях России. Вид достаточно теневыносливый и хорошо переносит засушливые условия. К основным характеристикам относятся:

  • высота куста – 6 – 8 м;
  • листья – 3 см в длину;
  • ветви –вишневого цвета;
  • шипы – 1 см;
  • ягоды – 1,5 см, темно-вишневого цвета с внешней стороны с белыми точками и желтой мякотью — внутри;
  • цветки – белые, 1,2 см в диаметре.

Вид начинает плодоносить по достижении возраста 6 лет. Созревание ягод происходит в конце сентября.

Боярышник Сонгарский

Небольшое растение с широко распростертыми ветвями и плодами черного цвета, похожими на гроздья черной смородины. Отличается зимостойкостью и засухоустойчивостью. Описание отличительных особенностей боярышника Сонгарского включает следующие показатели:

  • высота растения – 4 – 5 м;
  • ветви – тонкие, вишневого цвета;
  • побеги – сначала имеют небольшую волосистость, затем становятся гладкими;
  • листья – 4 – 6 см в длину, 5 – 7 раздельные с зубчато-надрезанными краями;
  • колючки – 1 – 1,6 см в длину, толстые, прямые;
  • цветки – до 1,5 см, образуют множественные соцветия;
  • ягоды – 1,2 – 1,6 см, мясистые, черные с редкими светлыми крапинками.

Произрастает вид в горной местности, в долинах рек и по склонам ущелий на Тянь-Шане и юго-востоке Центральной Азии, в Иране, Афганистане и западном Китае. Период цветения наступает в мае, плодоношение приходится на период с сентября по октябрь.

Боярышник точечный

Кустарники имеют короткие стволы и горизонтально расположенные ветви. Нижние ветви густой кроны располагаются близко к земле. Вид обладает средней морозоустойчивостью, при низких температурах молодые побеги могут подмерзать.

  • высота – 10 м;
  • побеги – коричневого цвета;
  • листья – темно-зеленые, крупные;
  • шипы – редко расположенные, до 7 см с загнутым окончанием;
  • цветки – белые;
  • ягоды – оранжевого цвета, собраны в гроздья по 12 шт.

Период плодоношения приходится на октябрь. По фото и описанию отличительных особенностей, кустарники точечного боярышника легко отличить от других видов.

Боярышник перистонадрезанный


Вид распространен в Китае, Корее и на Дальнем Востоке нашей страны. С 1880 г. культивируется в садах и парках США и Западной Европы. Хорошо приживается в условиях суглинистой, каменистой почвы. Плохо переносит засушливую погоду и затененные места. К отличительным преимуществам культуры относится отсутствие колючек и высокая зимостойкость.

  • высота – 4 – 6 м;
  • листья – насыщенно-зеленые;
  • цветки – белые или розовые, 1,3 см в диаметре;
  • ягоды – 1,5 см, имеют насыщенный красный оттенок с белыми точками и плотную красную мякоть.

Боярышник перисто-надрезанный начинает плодоносить в конце лета в возрасте 7 лет. Применяется он в оформлении садовых и парковых территорий.

Боярышник алма-атинский

Страной происхождения этого вида считается Киргизия. Деревья обладают средней степенью морозоустойчивости, неприхотливы к почвенному составу, любят свет и хорошо растут даже в условиях недостаточной увлажненности.

  • высота – до 5 м;
  • ветви – коричневые;
  • побеги – гладкие, бежевого цвета;
  • колючки – твердые, немногочисленные;
  • листья – крупные, имеют рассеченно-зубчатую форму;
  • цветы – розового или белого цвета, объединены в соцветия по 8 шт.;
  • плоды – меняют цвет от красного до сине-черного.

Крона начинает свой рост близко от поверхности земли. В дизайне парковой территории вид используется как в качестве одиночных посадок, так и в групповом оформлении, например, для создания зеленой изгороди.

Боярышник пятипестичный

Вид является декоративным, распространен на территории Крыма и Кавказа, давая хороший и быстрый прирост молодых побегов. Для растения важно содержание почвы, предпочтительны песчаные и слабощелочные составы. Боярышник пятипестичный характеризуется средним уровнем морозоустойчивости и следующими основными показателями:

  • высота растения– до 8 м;
  • ветви – коричневые;
  • побеги – серого цвета;
  • шипы – маленькие, часто расположенные;
  • листья – имеют резную форму и зеленый цвет с более светлым оттенком с нижней стороны;
  • цветы – крупные, белые;
  • ягоды – крупные, черного цвета с глянцевым оттенком.

Используется культура садоводами для получения новых сортов и для ландшафтного оформления территории.

Боярышник джунгарский

Вид является гибридом боярышника Сонгарского. Родина его произрастания – Иран, Афганистан, Средняя Азия, Западный Китай. Хорошо переносит он засушливые условия и морозы, практически не повреждается болезнями и вредителями. Имеет раскидистую крону шатровидной формы. Джунгарский боярышник отличается долговечностью, продолжительность жизни кустарников составляет 40 – 50 лет.

  • высота – до 7 м;
  • ветви – серо – коричневые;
  • побеги – гладкие, блестящие, ярко-вишневого цвета;
  • листья – гладкие, пятилопастные;
  • колючки – немногочисленные, длиной до 1,5 см;
  • цветки – белые, до 5 см;
  • ягоды – 1,5 см, имеют шаровидную форму, фиолетово-черного цвета со светлыми точками, обладают сочной желтой мякотью.

Цветет культура в конце весны, плодоношение наступает в возрасте 7 лет в конце лета.

Лучшие сорта боярышника для Подмосковья

Все садоводы-любители при выборе боярышника для посадки стремятся к тому, чтобы вид был урожайным, неприхотливым и обладал крупными и вкусными плодами. С учетом основных качественных характеристик, для выращивания в Подмосковье рекомендуются следующие лучшие сорта крупноплодного боярышника:

  1. Боярышник Збигнев . Плоды темно-красного цвета достигают 2 см в диаметре, обладают сочной мякотью и сладким вкусом с легкой кислой нотой. Созревают в середине августа. Сорт ценится за неприхотливость, приятный вкус и ранний срок созревания плодов.
  2. Боярышник Людмила — с оранжевыми плодами отличается хорошей урожайностью. Отсутствие колючек также является одним из основных преимуществ данного вида. Сочные плоды со слабовыраженным, нейтральным вкусом созревают во второй половине сентября и могут достаточно долго храниться перед употреблением — как в свежем, так и в обработанном виде.
  3. Боярышник Шамиль . Красные ягоды сорта с небольшими белыми вкраплениями обладают сочной мякотью, по вкусу – сладкой, с небольшой кислинкой. Срок созревания – конец сентября. В возрасте 10 лет деревья этого сорта достигают высоты 4 – 5 м, и с каждого из них можно собрать по 7 — 12 кг ягод. Главным достоинством крупноплодного садового боярышника сорта Шамиль является высокая устойчивость к воздействию болезней и насекомых-вредителей, что позволяет выращивать плоды, не используя средства химической защиты.
  4. Боярышник Тимирязевец . Многие садоводы выделяют этот сорт за его неприхотливость и морозоустойчивость. Дерево с раскидистой кроной и слегка опущенными ветвями имеет прямой ствол. Ягоды его красные, крупного размера. Вид не боится морозов, но с трудом переносит длительную засуху.
  5. Боярышник китайский – сорт с красивыми крупными плодами и отсутствием колючек очень любим садоводами. Кустарник неприхотлив, отлично переносит зимние морозы и весенние заморозки. Хорошо приживается при пересадке на новое место. Плодоносит в начале сентября. Урожай с одного куста может достигать 15 – 20 кг. Ягоды долго держатся на ветках и не опадают до наступления весны.

В садах российских дачников боярышник в настоящее время не так популярен, как другие плодовые культуры. Его достаточно сложно размножить. Семена находятся внутри крепкой косточки, поэтому при посеве осенью они дадут всходы только по истечении 1 – 2 лет.

Заключение

Виды боярышника с фото и названиями помогут садоводам разобраться в многообразии этих плодовых растений и выбрать для своего участка самый подходящий. Красивые кустарники с полезными и вкусными ягодами станут достойным украшением и дополнением любого садового участка. Чтобы правильно подобрать подходящий для посадки вид боярышника, необходимо учитывать все основные характеристики и особенности, соответствующие определенному региону произрастания.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Гудайера (растение, цветок или дерево)

Боярышник однопестичный. Боярышники: самые неприхотливые, декоративные виды, особенности выращивания

Род боярышник (Crataegus L.) — один из древнейших представителей семейства розоцветных. Боярышники произрастали на земле ещё в меловой период мезозойской эры вместе с магнолиями, тюльпанными деревьями, лаврами и платанами. Более широко представители рода Crataegus распространились в третичный период. Судя по данным палеоботаников, листья боярышников третичного периода имели рассечённую форму.

По мнению некоторых исследователей, в природе существует около 300 видов боярышников, но есть и другая точка зрения, что это число значительно больше. Такая противоречивость объясняется способностью боярышника при переопылении образовывать большое количество гибридных форм. Кроме того, некоторые исследователи по изменчивости некоторых признаков у растения выделяют не разновидность или форму, а совершенно новый вид.

Более 80% боярышников произрастает в Северной Америке, в основном в восточной части Аппалачских гор и в районе Великих Озёр. Они характеризуются крупными колючками и слаболопастными листьями. В венчике цветка американских видов обычно находятся 5-7 или 10 тычинок (20 встречается очень редко). У европейских и азиатских видов листья чаще всего глубоко-лопастные, а колючки мелкие или вовсе отсутствуют, а венчик цветка имеет 20 тычинок.

Европейские боярышники обычно встречаются на равнинах, в изреженных лесах и по берегам рек, кавказские и среднеазиатские виды предпочитают возвышенные гористые местности. Дальневосточные боярышники поселяются на сухих каменистых склонах гор, в зарослях кустарников и на речных террасах.

Пожалуй, немного найдётся растений, которые сочетали бы в себе такие качества, как декоративность в течение всего вегетационного периода, практическое использование в качестве живых изгородей и ценность плодовой культуры. При всей своей похожести боярышники весьма разнообразны. Среди этой группы растений встречаются как настоящие деревья, так и кустарники.

Обычно у боярышников-кустарников широкая раскидистая крона, нижние ветви со временем изгибаются к земле и образуют шатёр. Впрочем, крона бывает и шаровидной, и узкопирамидальной или широкочашевидной. У боярышников-деревьев крона поднята над землёй, а её форма может быть широкояйцевидной, овальной или округлой. Такие растения отлично смотрятся на открытом пространстве газона, как в одиночной посадке, так и в небольших группах из 3-5 растений.

Немногие растения декоративны в зимний период. Боярышники же в безлистном состоянии отличаются яркостью окраски молодых побегов и колючек, которые у разных видов имеют коричневато-пурпурный или буровато-пурпурный оттенок, в отличие от старых ветвей пепельного или серо-бурого цвета. Наличие колючек, их форма и длина являются видовыми признаками. Так, например, у боярышника однопестичного rataegus monogyna ) и алмаатинского (С. x almaatensis ) они немногочисленные и короткие, тогда как у крупноплодных видов: Арнольда (C . arnoldiana ) и полумягкого (C . submollis ) они достигают 8 см, а у крупноколючкового (C . macracantha ) – до 12 см.

Видовые боярышники эффектны во время цветения, когда ветви покрываются белоснежными кистями. Цветение продолжается от 7 до 11 дней. Если внимательно приглядеться, то можно заметить, что лепестки у цветков белые или немного розоватые, с жёлтой или лимонной серединкой. А вот тычинки могут быть бордовыми, пурпурными или жёлтыми.

Боярышники отличаются друг от друга формой, размерами и цветом листьев. Окраска листьев варьирует от тёмно-зелёной, матовой или глянцевой, до светло-зелёной, иногда с немного серебристым оттенком, который обусловлен наличием у некоторых видов густого опушения листьев. Исключительно декоративна разнообразная осенняя окраска листьев — от лимонно-жёлтой и охристо-жёлтой до пунцово-красной, пурпурной и фиолетово-пурпурной. Осенью боярышники радуют глаз обилием ярких плодов богатой палитры окраски, которая зависит от вида и сорта: от жёлтой и оранжевой до ярко-красной и чёрной.

Наиболее крупные (до 2 см) и вкусные плоды ярко-красного цвета у ряда североамериканских видов: боярышника Арнольда , полумягкого , канадского (C . canadensis ), точечного (C . punctata ) и вееровидного (C . flabellata ).

Все они представляют собой высокие кустарники или деревья высотой 6 и даже 10 метров, как у боярышника точечного, с внушительными колючками. Первые три вида очень похожи друг на друга и незначительно отличаются лишь формой крупных цельных листьев. Лист боярышника вееровидного имеет несколько пар вееровидно расходящихся лопастей. У боярышника точечного лист имеет характерное клиновидное основание, а плоды усыпаны многочисленными мелкими светлыми крапинками. У этого вида существует интересная форма – ‘Aurea с плодами жёлтого цвета, очень душистых, которые по внешнему виду похожи на небольшие яблочки. Контрастный фон необычному цвету плодов создаёт ярко-зелёная глянцевая листва дерева. Особенность строения плодов боярышника Арнольда — наличие характерных белых волосков у вершины плода.

Нельзя обойти вниманием декоративный вид гибридного происхождения — боярышник сливолистный (C . x prunifolia ), который произошёл в результате скрещивания боярышника шпорцевого, или Петушья шпора (C . crus galli ), и боярышника крупноколючкового . Представляет собой дерево до 8-9 м высотой с красивой кроной, которая имеет яйцевидную форму. Колючки у растения довольно внушительные (до 7 см), слегка изогнутые, на молодых побегах коричневого цвета. Листья овальные, крупные (до 5-8 см), сверху тёмно-зелёные, блестящие, снизу-более светлые, опушённые по жилкам. В октябре листва приобретает насыщенные жёлтые, оранжевые и пурпурные цвета, на фоне которой выделяются многочисленные ярко-красные шаровидные плоды с мучнистой мякотью.

Не менее декоративны боярышники с некрупными блестящими листьями, разделенными на 3 или 5 лопастей, из-за которых крона кажется ажурной. Это боярышник дарвазский (C . darvasica ) — среднеазиатский вид, согнутостолбиковый (С. kyrtostyla ) , произрастающий по склонам гор Кавказа, и уроженец Западной Европы — боярышник однопестичный (C . monogyna ). Они имеют достаточно красивые многоцветковые соцветия и цветут дольше, чем другие виды (до 11 дней). Исключительно красивы эти виды боярышников в плодах. Они глянцевые, некрупные, ярко-красные, контрастирующие с тёмно-зелёной листвой.

У боярышника однопестичного существуют формы с махровыми цветками, довольно часто встречающиеся в питомниках. У сорта Albo Pleno лепестки белые, махровые. У ‘Roseo Pleno – махровые светло-розовые. Цветы сорта Rubro Pleno значительно крупнее видового боярышника рубиново-розового оттенка.


Дальневосточный боярышник перистонадрезанный (C . pinnatifida ) легко узнать по глубоко перисто-рассечённым ярко-зелёным блестящим листьям, которые к осени приобретают алые и ярко-оранжевые тона. В начале июня в течение двух недель ветви растения покрываются обильными белыми, со временем розовеющими, соцветиями. Его крупные, собранные в щитки, плоды очень декоративны. Они крупные, блестящие, как бы отполированные, ярко-красные с белыми точками.

В природе существует ряд видов с тёмными плодами. К ним, например, относятся: боярышник чёрный (С. nigra ), произрастающий в западной Европе, Шредера (С. x schroederi ) и алмаатинский (С. a lmaatensis) .

Боярышник чёрный отличим по 5-11 лопастным треугольно-яйцевидным листьям, снизу густо бархатно-опушённым, и небольшим плодам с жёлтой, мучнистой мякотью, которые при созревании приобретают интенсивно чёрный цвет.

Боярышник Шредера — представитель дальневосточной флоры, — небольшое деревце до 5 м с небольшими колючками. Декоративно буро-чёрными плодами и толстыми, тёмно-зелёными листьями, имеющими характерную ромбическую форму, с клиновидным основанием. Осенью они изменяют цвет на пурпурно-оранжевый.

Достигает высоты 3-5 м. В природе он произрастает в Средней Азии (в ущелье реки Алмаатинки). Кустарник имеет ажурную крону, коричневые блестящие побеги. В конце мая покрывается достаточно крупными белыми цветами (до 1,8 см), из которых развиваются пурпурно-чёрные блестящие плоды. Они имеют сочную мякоть и приятный вкус. Этот вид заслуживает более широкого применения в садоводстве, но до сих пор в культуре встречается редко.

Декоративные чёрные крупные плоды имеет также боярышник пятипестичный , или черноплодный (C . pentagyna ). Это высокое дерево до 12 м высотой. В природе произрастает в Европейской части России, довольно часто встречается в садах и парках.

Старейшим и наиболее широко применяемым в зелёном строительстве является боярышник колючий, или обыкновенный (C . oxyacantha ) , представляющий собой крупный сильноветвистый кустарник высотой до 8 м с мощными колючками. Хорошо переносит стрижку и формовку. Осенью имеет красивую яркую осеннюю окраску.Широкое распространение получила форма Paul s Scarlet с очень яркими розово-малиновыми или малиново-красными цветками, окраска которых постоянна на протяжении всего периода цветения. Садовые формы этого вида, выращенные в штамбовой форме, обычно используют в одиночных посадках на переднем плане, в группах и рядовой посадках.

Размножение

Размножение боярышников осуществляется посевом семян, корневыми отпрысками, прививками и черенками. В культуре основным способом размножения является семенной. Семена боярышников труднопрорастающие, так как находятся в глубоком покое. Твёрдая оболочка ещё больше задерживает прорастание семян, которое происходит не одновременно и растягивается на 2-3 года. Чтобы ускорить прорастание, применяют метод стратификации. Косточки боярышников Арнольда, полумягкого, перисто-надрезанного, однопестичного, туркестанского и точечного перемешивают с влажным торфом в соотношении 1:3 и выдерживают не менее 4-х месяцев при температуре + 20 (+25°С), а затем 6-7 месяцев при температуре +4+7°С. У боярышника алма-атинского и Шредера продолжительность стратификации при температуре +4+7°С — 3-6 месяцев.

У боярышников наступление физиологической зрелости семян происходит до наступления морфологической зрелости плодов, когда заканчивается накопление питательных веществ, увеличивается плотность покрова и семя переходит в глубокий покой. Косточки, взятые с недозрелых плодов, когда околоплодник приобретает присущий ему цвет, но ещё твёрд, и посеянные сразу после сбора, прорастают значительно быстрее — через восемь месяцев. Самыми первыми (с конца августа до начала сентября) созревают боярышник чёрный и алма-атинский, в середине сентября — согнутостолбиковый, однопестичный и перисто-надрезанный. У боярышника полумягкого и точечного плоды созревают последними (начало и середина октября). При комнатной температуре семена боярышников сохраняют всхожесть один-два года. Жизнеспособность семян продлевается в случае хранения косточек при температуре +5°С.

Боярышники можно размножать и летними стеблевыми черенками. В конце июня – начале июля отбирают на черенки хорошо развитые побеги текущего года, начинающие одревесневать. Черенки берут из верхней и средней части побега. Укореняемость черенков боярышника однопестичного и перистонадрезанного составляет 40–70 %, полумягкого – 20%. Черенки в парниках лучше держать два года.

Садовые формы боярышников обычно размножают окулировкой в июле-августе.

Свойства плодов

Многочисленные виды боярышников являются важнейшим источником сырья, используемого в лекарственных и пищевых целях. Высокими вкусовыми качествами обладают плоды боярышников Арнольда, полумягкого, канадского и перистонадрезанного. Они пригодны для употребления в сыром виде, а также для консервирования и изготовления компотов. Плоды боярышника перисто-надрезанного, алма-атинского, Шредера и полумягкого содержат витамины С и А.

В лекарственных целях плоды боярышника перисто-надрезанного используют как тонизирующее средство и при лечении болезни крови, согнутостолбикового — язвенной болезни желудка, однопестичного – болезней сердца. Отварами из листьев боярышника согнутостолбикового лечат болезни сердца и ангины. Однако, употреблять плоды боярышника следует в ограниченных количествах. Больше одного стакана свежих плодов съедать за один раз не рекомендуется, так как из-за снижения давления может возникнуть чувство сонливости и слабости, а также нарушение ритма сердечных сокращений.

Выращивание

К почве боярышники нетребовательны, прекрасно переносят тяжело-суглинистую почву, но лучше развиваются на плодородных, хорошо дренированных почвах. Положительно реагируют на внесение извести. Они обычно устойчивы к неблагоприятным условиям города, особенно виды с блестящими и кожистыми листьями. Боярышники светолюбивы, но могут расти в полутени.

Боярышник широко представлен в садах и парках, в одиночных и групповых посадках, аллеях. Густая плотная крона, наличие колючек, особенно у представителей американской флоры, и способность хорошо переносить обрезку позволяют создавать из них плотные непроходимые живые изгороди.

Боярышник является породой, у которой надо вызывать сильное ветвление. Поэтому при посадке боярышник весной обрезают низко — на высоте 15 см от уровня почвы. Перед следующим вегетационным периодом приросты прошлого года удаляют примерно наполовину. При таком формировании к третьему году стриженые изгороди обычно снизу доверху хорошо заполняются веточками. С этого времени им позволяют развиваться только в высоту и придают нужную форму, ограничивая рост в стороны. Боярышник стригут несколько раз с мая по октябрь. Сильно обрезают боковые ветви, а растущие вверх сильно укорачивают.

Благодаря высокой зимостойкости, неприхотливости, а также разнообразию декоративных форм, это растение пользуется заслуженной популярностью, как в частном садоводстве, так и в городском озеленении.

В майскую пору хороши еще одни представители огромного семейства розоцветных – боярышники.

Именно сейчас они цветут неистово, расточая вокруг своеобразный, сладко-терпкий, для многих даже неприятный аромат. «Ну кто же их не знает?» — спросите вы. Так думала и я до тех пор, пока в Крыму не увидела самый крупноплодный и засухоустойчивый боярышник Поярковой, желтые плоды которого до 2,5 см и познакомилась с боярышником Стевена – видом, посвященным первому директору Никитского ботанического сада. После этого я поняла, что еще много чего не знаю об этих интересных древесных растениях.

Большинство боярышников, о которых пойдет речь, не только эффектны в одиночных и групповых посадках, но и пригодны для колючих, формованных, шпалерных или свободно растущих, красивоцветущих (особенно из форм), медоносных, лекарственных, высоких живых изгородей и стен, которыми можно надежно окружить и защитить свою дачу. Напомню, что при создании боярышниковых изгородей следует придерживаться между растениями в стриженых изгородях расстояния 0,5-0,6 м, в свободно растущих – 1,5 м.

Ботаническая справка

Познакомимся с самыми неприхотливыми видами.

Боярышник колючий, или обыкновенный

Боярышник колючий, или обыкновенный (Crataegus oxyacantha ) – очень красивый в цветении и плодоношении кустарник или деревце высотой 3-4 м с густой кроной, многочисленными колючками (у культурных форм отсутствуют или в небольшом количестве). Листья обратнояйцевидные, 3-5-лопастные, длиной 1-4 см. Цветки белые, собраны в небольшие соцветия-щитки; распускаются в мае-июне. Плоды мелкие, округлые, буровато-красные, созревают в сентябре-октябре. Родина: Закарпатье, Калининградская область, Южная Скандинавия, Западная Европа.

Для небольших участков будет востребована его гладковатая форма (C. oxyacantha var. laevigata (=Crataegus laevigata )) высотой до 3 м.

Любителям необычных форм понравятся эффектные в цветении:

  • ‘Paul’s Scarlet’ (цветки махровые, ярко-красные);

  • ‘Crimson Cloud’ = ‘Punicea’(цветки крупные, диаметром до 2 см, темно-красные с белым центром);

  • ‘Rosea’(цветки светло-розовые с белым центром).

Особенности выращивания

Боярышник кроваво-красный, или сибирский

Боярышник кроваво-красный, или сибирский (Crataegus sanguinea ) – один из наиболее широко распространенных в культуре видов. Он хорошо изучен как лекарственное растение. Это небольшое дерево или кустарник высотой 2-5 м с немногочисленными колючками или без них. Листья темно-зеленые, тусклые, шершавые, длиной 3-6 см. Цветки белые в многочленных голых соцветиях-щитках; распускаются в мае-июне. Плоды блестящие, красные, почти шаровидные, диаметром до 1 см; созревают в августе-сентябре и скоро опадают. Родина: Восток европейской части России, Западная и Восточная Сибирь, Средняя Азия, Монголия.

Особенности выращивания

Боярышник круглолистный

Боярышник круглолистный (Crataegus rotundifolia ) — один из наиболее северных видов и один из лучших боярышников для живых изгородей. Родом он из Северной Америки, представляет собой дерево или кустарник высотой до 5-6 м с густой, шаровидной кроной и большими колючками. Листья кожистые, блестящие, темно-зеленые. Цветки белые, собраны в соцветия-щитки; распускаются в мае-июне. Плоды почти округлые, красные, диаметром до 1,2 см, съедобные, сладкие, созревают в сентябре.

Особенности выращивания

Боярышник крупноколючковый


Боярышник крупноколючковый (Crataegus macrocantha = C. succulentha var. macrocantha ) тоже из Северной Америки. Это очень декоративный вид, представляющий собой дерево или кустарник высотой 3-6 м с острыми колючками. Цветки белые, в сложных щитках; распускаются в мае-июне. Плоды карминовые, почти шаровидные, мясистые, съедобные; созревают в сентябре-октябре.

Особенности выращивания

Боярышник мягкий

Еще один североамериканский вид – боярышник мягкий (Crataegus mollis ). Это очень декоративное, густооблиственное дерево высотой до 10 м, колючки многочисленные. Листья темно-зеленые, жесткие, длиной 4-12 см. Цветки белые, в сложных войлочных щитках; распускаются в мае. Плоды съедобные, ярко — или темно-красные, шаровидные; созревают в сентябре и опадают.

Особенности выращивания

Боярышник полумягкий

Боярышник полумягкий (Crataegus submollis ) – декоративное с весны до поздней осени дерево, высотой 6-10 м с густо ветвистой кроной, многочисленными длинными колючками. Листья темно-желто-зеленые, жесткие, длиной до 10 см. Цветки белые в сложных, войлочных щитках; распускаются в мае-июне. Плоды многочисленные, съедобные, ярко-оранжево-красные, диаметром до 2 см, созревают в сентябре и быстро опадают. Родина: Северная Америка.

Особенности выращивания

Боярышник однопестичный

Европейский вид – боярышник однопестичный (Crataegus monogyna ). Это дерево или кустарник высотой 2-5 м с густой кроной, короткими колючками. Листья темно-зеленые, маленькие, яйцевидные, 3-5-лопастные. Цветки белые, в голых, сложных соцветиях-щитках; распускаются в мае – начале июня. Плоды красные, мелкие; созревают в сентябре. Растет медленно.

Декоративные формы:

  • ‘Bicolor’ (цветки белые с розовой каймой);

  • ‘Pink Hawthorn’ (цветки светло розовые, махровые);

  • ‘Rosea-Рlena’ (цветки розовые, махровые);

  • ‘Stricta’ (с пирамидальной кроной);

‘Rubra Plena’ (цветки темно-розовые, махровые).

Особенности выращивания

Боярышник перистонадрезанный

Боярышник перистонадрезанный (Crataegus pinnatifida ) – один из наиболее декоративных видов. Он представляет собой дерево или кустарник высотой 4-6 м, без колючек. Листья ярко-зеленые, длиной 5-10 см. Цветки крупные, белые в сложных, поникающих щитках; распускаются в мае-июне. Плоды съедобные, ярко-красные с белыми точками, шаровидные, длиной до 1,5 см; созревают в августе-сентябре. Родина: Дальний Восток, Корея, Китай.

Особенности выращивания

Боярышник петушья шпора

Боярышник петушья шпора (Crataegus crus-galli ) – один из самых декоративных североамериканских видов, пригодный для устройства совершенно непроходимых формованных живых изгородей. Однако стрижку этот вид переносит хуже, чем другие боярышники. Это дерево или кустарник высотой 6-10 м, крупных колючек много. Листья темно-зеленые, кожистые. Цветки белые, в сложных соцветиях-щитках; распускаются в мае-июне. Плоды буро-красные, шаровидные; созревают в сентябре-октябре, нередко остаются на дереве до весны.

Особенности выращивания

Боярышник сливолистный

Благодаря медленному росту, густоте ветвления и листорасположения, это один из лучших среди боярышников видов для живых изгородей, которые отличаются большой плотностью и декоративностью. Хорошо переносит стрижку. Боярышник сливолистный (Crataegus х prunifolia = C. persimilis ‘Prunifolia’) — гибрид боярышников петушья шпора и крупноколючкового. Густооблиственное дерево или кустарник высотой 3-8 м; колючки средние, но их много. Листья толстые, кожистые, темно-зеленые, осенью – красно-оранжевые, длиной до 8 см. Цветки белые, в сложных щитках; распускаются в мае-июне. Плоды красные, почти шаровидные, диаметром до 1,3 см; созревают в октябре, опадают постепенно. Растет медленно. Очень декоративен с весны до поздней осени.

Особенности выращивания

Общие особенности выращивания

  • Боярышники светолюбивы, могут выносить затенение, но при этом цветут и плодоносят не так обильно, засухоустойчивы, относительно мало требовательны к почве.
  • Боярышники повреждаются значительным числом вредителей и болезней, общих с традиционными плодовыми растениями. Главнейшими вредителями являются бабочки (особенно боярышница), тли, червец яблонный, жуки-цветоеды; из болезней – мучнистая роса и ржавчина листьев.
  • Размножают длительно стратифицированными семенами, корневыми отпрысками, отводками; садовые формы – прививкой.
  • Боярышники превосходно выносят формовочную стрижку, которая способствует развитию колючек. Боярышниковые изгороди обрезают после цветения или осенью.

Запись размещена в разделах: ,

Это растение широко распространено в средней полосе Северной части земного шара и встречается не только в лесопосадках и лесных зарослях. Его нередко высаживают в садах и зеленых декоративных композициях. Это неприхотливое растение очень красиво цветет, еще более красиво выглядит осенью, а, кроме того, оно лекарственное. Вот об этом необычном растении и пойдет речь.

Описание

Боярышник однопестичный относится к розоцветным. Он может расти невысоким деревцем или кустарником, но чаще это кустарниковое растение. Высота его порой достигает 7 м.

Крона у него округлая. Красновато-коричневые ветки покрыты сантиметровыми колючками. Старые ветки у него приобретают серый оттенок. Снизу листья имеют ярко-зеленый цвет и покрыты небольшой восковой поволокой. Верхняя поверхность у них блестящая и имеет темно-зеленый оттенок. Живет боярышник однопестичный порой более 200 лет, а плодоносить начинает через 10 лет после того, как прорастает из семени (ниже описаны способы ускорения его цветения и появления плодов). В обхвате ствол боярышника может достигать одного метра. Белые цветки растения имеют 5 лепестков и правильную геометрическую форму, очень напоминая цветы черемухи и вишни, отличие только в размерах и форме соцветий. Плоды имеют одну косточку, напоминают небольшое яблочко коричнево–красного цвета. Поспевают плоды длительное время: образовавшись летом они зреют до самой осени.


Где распространен

Боярышник растёт на опушках леса и полянах, на аллеях городских парков и скверов, как декоративные украшения газонов и улиц, в качестве живой изгороди. Места он выбирает солнечные, хорошо проветриваемые, любит склоны холмов и оврагов. Этот многолетний кустарник является медоносом и потому его часто можно увидеть возле пасек.

Условия выращивания и посадки

Высаживают боярышник однопестичный на солнце, потому как в тенистых местах деревце имеет меньше цветов, плохо плодоносит. Корень после посадки и проседания земли, не должен быть сильно углублен, а в идеале, совпадать с уровнем грунта.
Высадка в грунт производится во время «сна», то есть поздней осенью после того, как осыпятся листья, или рано весной, когда еще не распустились почки.
Перед посадкой растения в почву добавляется специальная смесь, составленная из перегноя, торфа, песка и дерна. Дерна и перегноя берут 2 части, а остальных составляющих по одной. Еще туда добавляют около 35 г извести и примерно 50 г муки фосфоритов.
Необходимо также в ямке, предназначенной для посадки, уложить примерно 10 см щебня для дренажа, а поверх него около 10 см песка. Только после этого растение высаживается на место. В засушливые дни молодым растениям нужен дополнительный полив. Если дожди идут нормально, то полив не требуется, особенно взрослым боярышникам.
Осенью вокруг куста проводят рыхление примерно на глубину лопаты — 15 см, не более.
Растения легко переносят стрижку, и после нее пускают новые побеги.

Читайте также: Особенности выращивания дерена Шпета

Способы размножения

Размножают боярышник однопестичный разными способами: с помощью семян, отводками и прививками, а также с помощью корневых отпрысков.

Черенкование

При размножении черенками веточки многолетника выбирают помоложе, но только такие, у которых примерно половина стебля уже одеревенела. Срезают веточки под углом примерно 45 острым ножом или секатором. Перед срезом, инструмент необходимо обработать спиртом. Черенки втыкают в увлажненную землю и постоянно поливают, пока не появятся первые ростки на черенках. После этого можно перенести проросший черенок на место, где он будет расти и укореняться. И там тоже не дают земле пересохнуть, но и излишний полив тоже вреден неокрепшие корешки могут сгнить.

Отводки

Размножение отводками производится так же, как и у многих других растений. Ветка наклоняется к земле, пришпиливается, засыпается землей, а осенью или весной после укоренения отросток отрезается от основного растения и высаживается отдельно.

Корневые отпрыски

При таком способе размножения выбирают отростки, которые уже имеют свою корневую систему. Отпрыск, растущий на корне, отрезают с корнем вместе и оставляют там же до той поры, пока не завершится полное укоренение.

Семена

При размножении семенами используют те, которые прошли стратификацию в течение года. Прошлогодние семена высевают в неглубокие бороздочки, глубиной не более 1.5 см. Посевы укрывают сухими листьями, агрополотном или ветками хвойников. Всходы дадут далеко не все семена, а некоторые вырастают даже через год – два после посадки. Потому, если не видно всходов сразу, не стоит отчаиваться — они могут взойти позже.

Подготовка к зиме

У данного вида боярышников очень морозной зимой часто отмерзают молодые стебли и почки цветов. Поэтому молодые растения нужно укрывать от морозов года три, обвязывая агрополотном или мешковиной. Более старшие растения в такой защите от морозов не нуждаются. Другие виды боярышников более устойчивы к морозам.

Читайте также: Бонсай из вяза мелколистного: описание вида, уход и правила формировки

Уход весной

С приходом весны растение внимательно осматривают и срезают отмерзшие, больные и высохшие ветви. Если же заросли боярышника участвуют в живой изгороди, то весной его обрезают, выравнивая. Допустимо обрезать до трети побега.
Из боярышника можно способом стрижки придавать растениям формы шаров, пирамид и других фигур.

Какие вредители «любят» боярышник

Среди вредителей, которые поражают боярышник однопестичный, особо выделяют клещей. Потому при работе с боярышником, нужно быть очень внимательным.
«Любит» его и зеленая яблоневая тля. Она зимует на молодых веточках в яйце, а весной повреждает листики и новые веточки, высасывая из них сок. От этого листики свертываются и опадают. Чтобы избавиться от тли, едва пройдут морозы ветки многолетника обрабатывают нитрофеном, а если его нет, употребляют концентрат зеленого масла. Каждое из указанных веществ наводят в 10 литрах воды: нитрафена – 0,3 кг, а масла – 0,6 кг. Иногда употребляют для обработки табачный настой, в который добавлено хозяйственное мыло.

Нередко «нападает» на побеги многолетника и резаная листовертка, которая тоже предпочитает зимовать на его веточках. Весной из коконов листовертки появляются гусенички, которые повреждают не только листья, а и завязь цветов и плодов. Если листовертка сильно поражает растение, обрабатывают его также, как и при поражении яблоневой тлей. А во время распускания почек, еще опрыскивают раствором хлорофоса.

Зимует нередко на растении и боярышница. Ее гусеницы любят распускающиеся почки и молоденькие листики. В июне гусеницы окукливаются и из них потом появляются бабочки, откладывающие на растении не менее полторы сотни яиц. С этим вредителем трудно бороться, но его любят синицы. Потому нужно привлекать их в сад. Обрабатывают ветки весной еще хлорофосом или карбофосом перед тем, как растение зацветет и после этого.
Иногда кору многолетника поражают жуки долгоносики, а побеги пилильщики и щитовки, но такие вредители поселяются на боярышнике редко.

Читайте также: Декоративные деревья для сада — катальпа

Болезни

  1. При высокой влажности нижние побеги растения нередко поражает мучнистая роса. Если растение это заболевание поражает массово, то его морозостойкость резко ослабляется, и оно может совсем замерзнуть зимой. Это заболевание поражает в основном листья, их необходимо удалить и сжечь.
  2. Ржавчину обусловливает общее ослабление растения. Очень ярко видно это заболевание к середине лета, когда на листьях образуются крупные, желтовато-рыжие пятна, постепенно превращающиеся в лучистые волосистые наросты. Но эта болезнь не поселяется на самом боярышнике надолго. Этот грибок потом переселяется на можжевельники. Поэтому, выбирая место для боярышника, нужно избегать его соседства с хвойниками.
  3. Пятнистость вызывает угнетение всего растения и преждевременный «листопад». Сильно поражает многолетники при высокой влажности.
  4. Фомоз относится к грибкам, поражающим побеги. Опасность состоит в том, что поражение долгое время незаметно. Лишь спустя время становится его видно, когда побеги покрываются черными пикнидами, глубоко уходящими внутрь коры. Побеги при этом поражении засыхают.
  5. Древесная гниль поражает многие кустарники через раны на стволах и ветках. Проникая внутрь ее споры пронизывают сердцевину стволов. Поэтому во время обильных снегопадов ветви многолетника могут сломаться и погибнуть, не выдержав тяжести снега.

Чтобы избежать возникновения болезней, боярышник однопестичный нужно высаживать на такие участки, которые хорошо проветриваются. Периодически еще необходимы профилактические опрыскивания коллоидной серой, делая ее однопроцентный раствор.

Практическое использование плодов боярышника

Плоды боярки, как ласково называют растение некоторые садоводы, собирают в сентябре – октябре, когда они поспеют, а чаще после заморозков.

  • Из ягод делают джем, желе, кисели и пр.
  • Еще ягоды часто сушат и используют для приготовления компотом и лечебных настоев. Но следует помнить, что высушенные ягоды сохраняют свои свойства только год.
  • Из ягод делают настойки, которые употребляют при аритмии, нарушениях сна, при климаксе у женщин. Помогают настои ягод и при диабете, способствуя снижению уровня сахара в крови.
Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Эрика травянистая (растение, цветок или дерево)

Кора и ветки боярышника применяют в промышленности для изготовления натуральной коричневой краски.

Этот многолетний кустарник должен расти на всех приусадебных участках. И причиной, как видно из выше описанного, не только его внешняя привлекательность. Из его ягод можно готовить много вкусного, что придется не только по душе владельцам сада, а и будет полезным для здоровья.

Боярышник однопестичный, в переводе — Crataegus monogyna, принадлежит к семейству розоцветных, и представляет собой дерево или куст, высота которого колеблется в пределах от трех, до семи метров.


Это растение обладает округлой кроной с красновато-коричневыми ветками, которые покрыты небольшими колючками, длиной около одного сантиметра. Снизу листки окрашены в ярко-зеленый цвет, на них прослеживается незначительная восковая поволока, а сверху они блестящие, темно-зеленые.

На плодоносных побегах листки, которые располагаются снизу — обратнояйцевидной формы, зубчатые, а верхние – трех, пятираздельные. На бесплодных ветвях они пяти, восьмираздельные, по краю зубчатые.

Цветки пятилепестковые, правильной формы, двуполые, одностолбиковые, белого окраса, собраны в сложный щиток. Плоды с одной косточкой, яблокоподобные, коричнево – красные, округлые или широкоэллипсоидные. Цветет растение в июне.

В нашей стране боярышник однопестичный встречается часто в Калининградской области и на Кавказе, есть он и в Украине, причем на всей ее территории. Растет он преимущественно в лесах смешанного и лиственного типов, на опушках, на полянах, локализуется на склонах берегов.

У растения используются цветки и плоды. В них содержатся кислоты, например, урсоловая и хлорогеновая, есть флавоноиды, холин и сапонины, дубильные вещества и некоторые эфирные масла.

Сбор и заготовка растения

Для заготовки цветов необходимо выбрать время, когда они еще не успели полностью раскрыться, их аккуратно собирают и раскладывают тонким слоем на поддон, который желательно выстелить чистой бумагой, и разместить в проветриваемом месте, например, под навесом.

Это сырье рекомендуется периодически переворачивать, чтобы оно не отсырело, и не подверглось загниванию. После того как оно окончательно высохнет, его нужно расфасовать по матерчатым мешкам, желательно, чтобы они были сшиты из натуральной ткани.

Такое готовое сырье укладывают в вентилируемое сухое помещение, и используют по мере необходимости, хранить его рекомендуется не более одного года, так как, по истечении этого срока оно потеряет свои лечебные свойства.

Что касается плодов, то их необходимо собирать после того, когда они полностью созреют. Их лучше помещать в специальные автоматизированные сушильные камеры, так как, в них поддерживается нужный температурный режим, который обеспечит быстрое и качественное приготовление сырья.

Температура в сушилке не должна быть более пятидесяти градусов. Когда плоды будут готовы, их аккуратно раскладывают по бумажным пакетам или же матерчатым мешкам, и помещают в проветриваемое сухое помещение, например, в чулан.

Это растение активно используется официальной медициной, например, из него готовят спиртовую настойку, которую можно приобрести в аптеке. Препараты, приготовленные на основе боярышника, обладают кардиотоническим, спазмолитическим, гипотензивным действием, а также оказывают на организм седативный и десенсибилизирующий эффект.

Боярышник повышает частоту сердечных сокращений, способствует нормализации артериального давления, снижает возбудимость нервной системы, оказывает влияние на сон, делая его более глубоким и длительным, при этом после пробуждения отсутствует состояние психической подавленности.

В малых дозах это растение оказывает тонизирующее влияние на организм, а в больших — выражено спазмолитическое и седативное действие. Препараты, приготовленные из боярышника, не обладают токсичным действием, и не вызывают, каких – либо побочных явлений.

Препараты боярышника применяют при различных заболеваниях сердечно – сосудистой системы, например, при атеросклерозе, при гипертонической болезни, а также при нервно-психическом возбуждении, при ревматизме и головокружении. Они помогают устранять болезненные симптомы, которые дают о себе знать в климактерический период.

Для приготовления настойки вам понадобятся плоды или цветки боярышника, которые рекомендуется залить медицинским спиртом или обычной водкой, после чего тару нужно плотно закрыть и поставить в темное место.

По истечении примерно двух недель, можно настойку профильтровать, и начать применять по назначению. Обычно ее принимают по тридцать капель три или четыре раза в день до приема пищи. Стоит сказать, что ее можно приобрести в аптеке, и не тратить время на ее приготовление.

В домашних условиях можно также приготовить настой из цветков растения или же из сушеных плодов, причем их следует предварительно растолочь. Сырье необходимо залить кипятком, и поставить на некоторое время в темное место, после чего снадобье желательно профильтровать через мелкое ситечко.

Полученный настой можно применять по назначению, обычно его рекомендуют выпивать за три приема за тридцать минут до начала трапезы. Хранить его рекомендуется в прохладном месте, это может быть обычный холодильник.

Перед тем как вы решите использовать снадобья из боярышника с лечебной целью, будет не лишним посетить доктора, и проконсультироваться с ним.

Боярышник обыкновенный уже много веков известен людям своими целебными свойствами. Лекарственные препараты на основе этого растения и в настоящее время можно найти в любой аптеке. Существует более тысячи разновидностей растения, одна из которых – боярышник однопестичный.

Данный вид также много лет использовался в пищевой и химической промышленности, фармацевтике, ландшафтном дизайне. Однако только к двадцатому столетию это растение обрело по-настоящему большую популярность и стало активно выращиваться на участках в качестве украшения.

Описание растения

Боярышник однопестичный (по латыни «Crataegus Monogyna») – это листопадный кустарник или дерево. Садоводы и дизайнеры активно используют его для декоративных целей. Он относится к семейству розоцветных, а конкретнее – к подсемейству яблоневых (по латыни «Maloideae»). Также боярышник принадлежит к отделу цветковых, классу двудольных растений.

Однопестичный боярышник – медоносное, пыльценосное поздневесеннее растение. Высота его ствола достигает от трех до семи метров. Оно характеризуется округлой кроной, ветки имеют коричнево-красноватый оттенок и покрыты мелкими шипами, длина которых бывает не более одного сантиметра. Листья кустарника с нижней стороны имеют насыщенный зеленый цвет с еле заметной восковой пленкой. Сверху же листва сочная, блестящая, окрашенная в темно-зеленый тон.

Цветки боярышника состоят из пяти лепестков. Они отличаются красивым белым цветом, правильной формой, двуполостью и одностолбиковостью. Лепестки образуют собой интересную конфигурацию, которую называют «щиток». Чаще всего цвести это растение начинает в июне.

Плоды однопестичного боярышника внешне напоминают маленькое яблочко. Они имеют округлую форму, похожую на широкий эллипс. Оттенок плодов бывает красно-коричневым, а внутри находится всего лишь одна косточка. Листья на тех побегах, которые дают плоды, и на и тех, которые их не дают, немного отличаются по внешним характеристикам.

Средняя продолжительность жизни кустарника составляет около двух лет. Однако интересно то, что в истории встречались растения, которым удавалось жить более трех веков. За это время кусты вырастали до восемнадцати метров в высоту.

Ареал распространения

Боярышник произрастает по всему миру, за исключением Антарктиды и Южной Америки. Даже в некоторых частях Северной Африки можно встретить этот кустарник. Чаще всего растение встречается на территории Европы, Средней Азии, а также на Ближнем Востоке. Чаще всего однопестичный боярышник распространяется в пределах лесостепной области, на открытых участках. Не реже его густые заросли можно увидеть и на берегах рек, на горных склонах, а также на опушках смешанных и лиственных лесов.

Использование

Благодаря своим уникальным свойствам, растение нашло применение в разных отраслях.

  • Медицинская. Соцветия и спелые плоды кустарника успешно используют для устранения отклонений в работе сердечно-сосудистой и нервной системы. В народных рецептах боярышник также всегда занимал особое место. Испокон веков им лечили заболевания нервной системы, недомогания, связанные с головой. При помощи лекарств на его основе можно было даже побороть сахарный диабет и повышенное кровяное давление.
  • Пищевая. Ягоды боярышника – просто кладезь витаминов и полезных веществ. В них содержится большое количество пектинов, сахарозы и глюкозы, а также органических кислот. Плоды можно сушить и использовать как добавку к чаю, настоям или компотам. Также можно делать из ягод джем и варенье (в интернете есть много видео и текстовых рецептов). Собирать спелые плоды нужно поздней осенью, когда наступают первые заморозки.
  • Химическая. Как ни удивительно, но в современном мире все еще есть место для натуральных продуктов. Боярышник является составляющей частью природных красителей, которые являются экологически чистыми и не представляют угрозы для здоровья человека и окружающей среды. Для производства краски используются ветки, почки и кора кустарника. Из такого материала получаются красивые желтые, красные, коричневые оттенки.

Боярышник также нашел широкое применение и в ландшафтном дизайне. Его используют для создания красивых композиций в садах или же просто высаживают отдельными деревьями. Из такого кустарника получаются живые изгороди, топиарии и даже целые искусственные экологические системы.

Боярышник довольно неприхотлив в уходе, его просто выращивать. Он не боится морозов и перепадов температур, сильного ветра и других неприятных погодных условий. Такой кустарник будет радовать вас своей красотой в любых ситуациях. Однако некоторые особенности выращивания деревца все же нужно соблюдать.

Что необходимо для хорошего роста

Для того чтобы растение было пышным и здоровым, необходимы определенные условия.

Почва

Для роста боярышника отлично подойдет глинистый грунт, даже если он будет тяжелым. А вот щелочная среда при этом обязательно должна быть нейтральной. Иногда кустарник высаживают на засоленных субстратах, а также его используют для фиксации насыпей и береговых линий.

Идеальное место для разведения однопестичного боярышника – это открытый участок, который полностью освещен солнечными лучами. Растение не боится зноя. Если пространство, где растет кустарник, будет находиться в полутени, растение также будет развиваться, однако станет чувствовать себя заметно хуже. А в том случае, если вы решите посадить боярышник в тень, он полностью перестанет цвести.


Полив

К счастью ленивых садоводов, однопестичный боярышник совсем не требует большого внимания к себе в вопросе полива. Он способен легко переносить длительные периоды засухи и быстро восстанавливаться после таких условий. В отличие от колючего боярышника, однопестичный кустарник отлично растет в условиях резко-континентального климата.

Удобрение

В вопросе удобрений кустарник также неприхотлив. Его нужно удобрять всего лишь один раз в год, максимум – два. Для этого можно использовать любые комплексные минеральные вещества.

Что касается органических добавок, они также необходимы растению один раз в год (в период лета или весны).

Стрижка

Формирование кроны однопестичного боярышника – простой процесс, ведь от природы кустарник имеет красивую округлую форму. Если растение еще молодо, стричь его вовсе не обязательно. Достаточно просто следить за отсутствием больных и поврежденных побегов, а при обнаружении – сразу их состригать. Если же вам необходима фигурная обрезка, то лучше проводить ее весной. Летом можно сделать еще две или три дополнительных шлифовки, чтобы довести форму до идеала.

Тонкости посадки

Растение может расти в тяжелом грунте. Тем не менее желательно, чтобы в почве было много питательных элементов, а ядовитых веществ не было совсем. Если вы хотите высадить боярышник у себя на участке, подготовьте для кустарника землю с добавками из песка, перегноя и торфа.

Также обратите внимание, что пересадку кустарника на другое место можно осуществлять только в том случае, если растение молодое. Поскольку корни куста со временем сильно разрастаются, производить пересадку взрослого растения гораздо сложнее.

В следующем видео вы узнаете еще больше информации о посадке и уходе за боярышником.

Боярышник Алма-Атинский (около 100 семян).

Просмотренные товары

С этим товаром покупают

Купить семена барбариса Тунберга. Кустарник высотой до 2,5 м, с дугообразно отклоненными ребристыми ветвями. Побеги ярко-красные или красно-оранжевые, позднее бурые и тёмно-коричневые. Почки яйцевидные, островатые, длиной 0,5 мм, красноватые. Листья ромбически-овальные, округлые или лопатчатые, на верхушке закруглённые или чуть заострённые, с клиновидным основанием, вместе с черешком длиной до 2 см, шириной 1 см, сверху ярко-зелёные, снизу сизые, осенью ярко-красные, цельнокрайние. Колючки простые, топкие и упругие, длиной около 1 см. Цветки в немногоцветковых (2—5) пучках, коротких кистях или одиночные, жёлтые, красноватые снаружи, диаметром до 1 см. Ягоды кораллово-красные, блестящие, эллипсоидальные, длиной до 1 см. В 1 кг 5,9 тыс. плодов, или 88,5 тыс. семян; вес 1 тыс. семян 9—17,6 г. Цветёт в мае. Плодоносит в сентябре — октябре. В России растет везде, кроме районов крайнего севера и приравненных к ним.

Купить семена барбариса пурпурнолистного. Жизненная форма: ветвистый кустарник яркой окраски. Размер: высота до 2,5 м. Крона: широкая. Листья: темно-пурпурные. Цветение: в мае июне.Цветки блестящие, желтые с приятным медовым ароматом. Плоды: пурпурно-красные, на вкус кисловатые, содержат много витаминов. Съедобные. Особенности роста: растет быстро. Отношение к свету: светолюбив. Почва: нетребователен. При одиночной посадке расстояние между растениями — 1,5-2,0м. При плотной посадке в формованную однорядную живую изгородь — 4шт./п.м, в двухрядной — 5шт/п.м. Расстояние при посадке в свободнорастущую живую изгородь — 2шт/п.м. Почвенная смесь: садовая земля, перегной и песок (1:1:1). Оптимальная кислотность почвы pH 6.0-7.5. При посадке в кислые почвы, необходимо известкование (древесная зола или гашеная известь).

Купить семена барбариса амурского. Мало ветвистый кустарник высотой до 3,5 м. Ветви прямые, слабоветвистые, стоячие, ребристые, желтоватые, позднее серые. Почки красные или бурые, длиной до 1,5 мм, острые. Листья перепончатые, эллиптические или обратно-яйцевидные, длиной до 12 см, шириной 5 см, по краю мелко-колючезубчатые, матовые, летом светло-зелёные, осенью пурпуровые, тёмно-красные. Колючки желтоватые, обычно трёхраздельные, длиной до 3 см, на стерильных побегах длиннее; на одногодичных порослевых побегах, особенно ближе к основанию, часто 4—5-, а иногда и 7-раздельные, цилиндрические или утолщённые и плоские; у порослевых побегов нижние колючки листовидно расширенные. Соцветия кистевидные, длиной до 10 см, 10—25-цветковые. Цветки повислые, на цветоножках длиной до 1 см, бледно-жёлтые. Чашелистики обратно-яйцевидные; лепестки на верхушке выемчатые. Ягоды эллипсоидальные, длиной около 1 см, ярко-красные. Семя если одно, то яйцевидное, если два, то с одной стороны плоское. Цветёт в мае. Плодоносит в августе — октябре.

Флора и фауна Алматинского заповедника

На севере горной системы Тянь-Шань расположена уникальная природоохранная зона юго-восточного Казахстана — Алматинский заповедник. Растения и животные заповедной территории охраняются государством, ведь среди них есть вымирающие виды и эндемики, которые нигде больше не встречаются.

Алматинский заповедник: растения

Алматинский заповедник открыли в 1931 году. Его площадь составляет 72700 га. Основной объект заповедника — горный хребет Заилийский Алатау, на вершине которого возвышается пик Талгар (4979 м).

Ландшафт и экосистема заповедной территории не имеют аналогов в мире. Посетив этот заповедник, вы попадете в мир первозданной природы: заснеженные горные вершины, бескрайние густые леса, бурные горные реки с водопадами и альпийские луга произведут неизгладимое впечатление.

Флора природоохранной зоны самая разнообразная. Здесь встречаются и редкие растения Казахстана. Всего в заповеднике насчитывается 970 видов растений, среди которых числятся 8 эндемиков:

  • касатик Альберта;
  • пастернаковник ледниковый;
  • курчавка Мушкетова;
  • вероника алатавская;
  • алмаатинский остролодочник;
  • кортуза Семенова;
  • ястребинка кумбельская;
  • алмаатинская наголоватка.

На заповедной территории произрастают и растения Красной книги Казахстана:

  • яблоня Недзвецкого — дерево, которое своими розовыми цветками напоминает японскую сакуру;
  • тюльпан Островского — ярко-красный цветок с острыми лепестками;
  • яблоня Сиверса — родоначальник домашней яблони;
  • иридодиктиум Колпаковского — нежно-лиловый пятнистый ирис;
  • гимноспермиум алтайский — лекарственное растение;
  • адонис — уникальное растение, листья которого напоминают сосновые иголки.

Лиственные леса у подножья гор богаты целебными растениями. Тут произрастает боярышник, валериана, чистотел и медоносы.

Встречаются в Алматинском заповеднике и ядовитые растения, самый знаменитый из которых — аконит джунгарский, он растет на обрывистых берегах горных рек и в густых еловых лесах. Если теплым вечером зажечь спичку около аконита, вокруг него возникнет голубоватое сияние — загорающиеся пары эфирных масел.

Распространены на заповедной территории и реликтовые растения — палеоэндемики, родом из прошлых геологических эпох: кавказский каркас, шафранный желтушник, абрикос, астрагал Шмальгаузена и др. Густые еловые леса на склонах гор почти полностью представлены реликтовой елью Шренка.

В высокогорных районах растет арчовник из семейства кипарисовых. Возраст этого растения достигает 3000 лет. Вы не сможете равнодушно пройти мимо кустарника: благодаря парам эфирных масел арчовник источает яркий душистый аромат.

Нередки для региона летние сели, во время которых горные реки превращаются в бурные потоки. К сожалению, сели часто смывают и уничтожают разнообразные растения, в том числе и многолетние деревья.

Алматинский заповедник: животные

В горных ущельях и лесах, на равнинах и альпийских лугах Алматинского заповедника обитают уникальные представители животного царства. В природоохранной зоне встречаются центральноазиатские и средиземноморские виды животных.

Какие животные обитают на территории заповедника? Всего в заповеднике живет 195 видов животных, из которых 37 — млекопитающие. Тут же обитают и редкие животные, которые занесены в Красную книгу Казахстана:

  • бурый медведь;
  • горный баран;
  • каменная куница;
  • среднеазиатская выдра;
  • туркестанская рысь;
  • снежный барс;
  • манул.

Тянь-шанские медведи обитают в еловых лесах, но ближе к осени спускаются в луговую зону, где питаются яблоками. Всего в заповеднике насчитывается около 20 медведей.

Самый редкий представитель фауны природоохранной зоны — снежный барс. Эти млекопитающие семейства кошачьих отличаются окрасом удивительной красоты. Обитают они в горной местности, их белая шуба служит маскировкой на заснеженных склонах. Зимой ирбисы спускаются в горные долины, где охотятся на горных козлов. Точное количество особей в заповеднике неизвестно из-за их скрытности.

В альпийской и лесной зонах Алматинского заповедника обитают волки, лисицы, дикие кабаны, барсуки, дикобразы, сурки, косули и моралы.


Из земноводных в болотистой местности обитает зеленая жаба. На склонах гор и в долинах заповедной территории живут пресмыкающиеся: ужи, гадюки, алайский гологлаз и узорчатый полоз.

Что касается птиц, в заповеднике гнездятся около 200 видов пернатых. Для орнитологов интересны птицы, которые занесены в Красную книгу Казахстана, в том числе:

  • синяя птица;
  • шахин;
  • серпоклюв;
  • филин;
  • сапсан;
  • черный аист;
  • карликовый орел.

В хвойных лесах заповедника обитают: ястреб, лесной сыч, королек, кедровка и ястребиная сова.

Флора и фауна Алматинского заповедника пестрит редкими видами растений и животных. Сотрудники природоохранной зоны прикладывают все возможные усилия, чтобы не дать исчезнуть вымирающим видам. По территории заповедника регулярно организовывают рейды, чтобы не допустить браконьерства.

Узнавайте больше о природных достояниях Казахстана!

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter

Боярышник обыкновенный: описание, посадка, особенности ухода

Боярышник обыкновенный представляет собой высокий листопадный (сбрасывающий на зиму листья) кустарник или небольшое дерево, любимое не только за нарядное цветение весной, но и за многочисленные полезные плоды. Чаще всего боярышник встречается в виде кустарника, дерево в высоту способно достигать 5-6 метров при диаметре ствола 0,5 метра.

Ареал обитания

Род боярышника насчитывает более 200 видов и около 2000 гибридных форм и характеризуется высокой жизнеспособностью: данная культура может расти на одном месте около 300-400 лет.

Боярышник обыкновенный: описание

Кустарник или дерево характеризуется плотной круглой кроной; побегам свойственен пурпурно-красный окрас. На растении присутствуют колючки (так называемые видоизмененные побеги). Цветки боярышника собраны в соцветия щитовидной формы, белые, у садовых экземпляров они могут быть красными или розовыми.

Боярышник: внешние характеристики

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

Листья небольшие, от 2 до 8 см в длину, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, практически белые. Кустарники боярышника на фоне остальных растений выделяются разнолистностью: нижний ярус дерева имеет цельные листья, верхние – раздельные, трех- или пятилопастные. Расположение листьев на ветвях супротивное.

Боярышник обыкновенный (латынь именует его как C. Laevigata) является хорошим медоносом, активно опыляется насекомыми, принадлежит к семейству Розовые, подсемейству Яблоневые. В переводе с греческого обозначает крепкий, видимо, за прочность и твердость древесины, которая успешно применяется в мебельном и столярном производстве.

Боярышник: виды

Посадка и особенности ухода за боярышником не являются сложными, растение нетребовательно, ему достаточно минимальной заботы: обрезка, подкормка, иногда полив.

Боярышник колючий обыкновенный является отличным медоносом, мед этого растения, обладающий приятным вкусом и диетическими свойствами, рекомендуется для улучшения сердечной деятельности, потому как укрепляет капилляры и стенки сосудов, нормализует кровообращение и повышает артериальное давление. Кора кустарника используется для окраски тканей в красный цвет, а колючки в давние времена применялись в качестве гвоздей.

Наиболее популярным считается боярышник обыкновенный Paul s Scarlet (Пауль Скарлет). Это красиво растущий высокий (до 10 метров в высоту) кустарник, характеризующийся раскидистой кроной со слегка свисающими ветвями. Молодые побеги имеют красно-коричневый цвет, со временем приобретающий пепельный оттенок. На ветвях расположены колючки длиной 1,8 см. Листья достаточно крупные, темно-зеленого цвета. Цветкам, собранным в зонтиковидные соцветия, также свойственен большой размер. Плоды у такого сорта встречаются очень редко, плодоношение происходит в августе-сентябре.

Привлекает внимание очень интересный сорт растения – боярышник морденский Тоба. Он не плодоносит, но его цветение завораживает: дерево словно усыпано снегом. С начала распускания и до момента отцветания цветки меняют свою окраску от ярко-розовой до нежно-белой. Дерево компактно, на побегах почти нет колючек. Листья темно-зеленые, очень блестящие; благодаря этому качеству боярышник напоминает вечнозеленое декоративное растение.

Боярышник в ландшафтном дизайне

Боярышник обыкновенный, посадка и уход за которым достаточно легки даже для начинающего садовода, нуждается лишь в соблюдении трех факторов: освещении, периодической подкормке и обрезке. При качественном уходе растение не только будет радовать полезными, по достоинству оцененными народной медициной плодами, но и украшать своим богатым видом приусадебный участок.

В ландшафтном дизайне и декоративном цветоводстве боярышник успешно используется для создания следующих композиций:

  • бордюрных насаждений и зеленых изгородей;
  • цветочных клумб;
  • рокариев (композиций с крупными камнями и валунами);
  • топиара (декоративной стрижки);
  • аллей;
  • различных садово-цветочных композиций, расположенных как на солнце, так и в тени;
  • укрепления берегов водоемов искусственного происхождения;
  • высадки в качестве одиночного растения.

Факторы успешного ухода за растением

Боярышник обыкновенный является зимостойким растением, легко выдерживает низкие температуры и не нуждается в дополнительном утеплении. Летняя жара для него также не страшна. Растение спокойно переносит периоды засухи, не требует дополнительного полива и увлажнения воздуха. Поливать рекомендуется молодые экземпляры, корневая система которых еще проходит стадию формирования.

Хорошее освещение – один из важных факторов успешного роста кустарника; он не боится прямых солнечных лучей, в отличие от других растений, его листья не получают ожогов. При рассеянном свете и небольшой тени растение будет чувствовать себя вполне спокойно, глубокая тень негативно отразится на боярышнике: растение будет выглядеть бедно, упадет его плодоношение.

Боярышник обыкновенный лояльно относится к любой почве, важным условием является отсутствие грунтовых вод у поверхности земли. Как и любое растение, такой богатый природными дарами кустарник нуждается в подкормке. Первое внесение органических удобрений (навоз или раствор куриного помета) рекомендуется производить при посадке, далее каждый год весной или в начале летнего периода.

Обрезка боярышника

Важным элементом ухода за боярышником является обрезка, направленная на формирование кроны и санитарную чистку растения, активно образующего многочисленные побеги. Проводить данную операцию рекомендуется до распускания листвы, ранней весной, когда боярышник находится еще в состоянии покоя.

При формировании зеленых изгородей растение рекомендуется подрезать раз в месяц, удаляя при этом не только поврежденные ветви, но и боковые побеги. Это обусловит стимуляцию роста кустарника и образование густой кроны.

Применение боярышника в народной медицине

Боярышник обыкновенный – растение, широко применяемое в народной медицине. Оказывая положительное влияние на работу сердца, он укрепляет стенки кровеносных сосудов, обуславливая увеличение кровотока. Также настой плодов боярышника, который рекомендуется в качестве профилактического средства для пожилой части населения, помогает при хронической усталости, постоянном переутомлении, предотвращает возникновение различных заболеваний. Полезный настой плодов боярышника способствует уменьшению холестерина в крови, обладает слабовыраженным мочегонным действием. Народная медицина успешно использует все части растения: плоды, цветки, листья и кору. Для получения положительного эффекта рекомендуется принимать их продолжительное время.

Настой плодов боярышника способствует нормализации сна, улучшению работы сердечной системы и состояния организма в целом. Боярышник используется для восстановления сил после перенесения тяжелого заболевания. Настой цветков намного эффективнее настоя плодов растения и применяется при лечении атеросклероза, стенокардии, при головокружениях и на начальном этапе климатического периода. Вытяжка боярышника колючего применяется при лечении герпеса, оказывая подавляющее действие на данный вирус. Отвар коры веток используется при головокружении, поносе, одышке, лихорадочном состоянии и климаксе. При употреблении боярышника следует соблюдать дозировку, в противном случае может возникнуть рвота, нарушение сердечного ритма, тошнота и головокружение. Боярышник противопоказан гипотоникам, потому как понижает давление. Его не рекомендуется употреблять при беременности и в период лактации.

Сбор сырья

Сбор соцветий боярышника требуется производить в период их цветения, в мае при сухой погоде и употреблять в засушенном виде. Плоды собирать следует в конце лета или начале осени, когда они приобретут красный цвет, кору — в апреле-мае.

Гость из мезозоя. Сколько видов боярышника существует и чем он интересен


Знаете ли вы, сколько видов боярышника существует в природе? Некоторые ботаники считают, что около трехсот, но вполне возможно, что это число сущест­венно больше. Причем среди них встречаются не только привычные для нас кустарники, но и деревья. У одних видов крона широкораскидистая, а нижние ветви со временем, склоняясь к земле, образуют шатер. У других же она всегда поднята над землей и имеет правильные очертания эллипса или шара. Разные виды боярышника отличаются друг от друга также формой, размерами и цветом листьев. Их окраска может варьироваться от темно-зеленой (матовой или глянцевой) до светло-зеленой, иногда с легким серебристым оттенком.

Боярышники декоративны в любое время года. Осенью они радуют глаз обилием ярких плодов, имеющих богатую цветовую палитру. Их окраска зависит от вида и сорта: от желтой и оранжевой до насыщенно-красной и черной. Зимой же на фоне белого снега боярышники выделяются яркой окраской молодых побегов и колючек, которые имеют коричневато-пурпурный или буровато-пурпурный оттенок.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Окопник кавказский (растение, цветок или дерево)

«Чернокожие»

Когда речь заходит о боярышниках, садоводы чаще всего представляют себе кусты с красными «ягодами». Но оказывается, в природе существуют виды и с темными плодами, к примеру, б. черный (С. nigra), б. черноплодный (C. melanocarpa) и б. алма-атинский (С. x almaatensis).

Боярышник черный отличается от прочих прежде всего листьями. У них своеобразная треугольно-яйцевидная форма. Кроме того, они разделены на лопасти, число которых варьируется от 5 до 11, а с обратной стороны имеют густое бархатное опушение. Плоды у этого вида небольшие. При созревании они приобретают интенсивный черный цвет, а вот мякоть остается желтой.

Боярышник черноплодный, или пятипестичный, – дерево до 12 м высотой. Этот вид нередко встречается в садах и парках, а в природе – в европейской части России. Его главное украшение – эффектные крупные и, разумеется, черные плоды.

Несгибаемые

Большинство боярышников – нетребовательные и устойчивые в российском климате растения. Лучше всего они развиваются на плодородных, хорошо дренированных почвах, но переносят даже тяжелые суглинки. Положительно реагируют на известкование. Светолюбивы, хотя могут расти и в полутени.

Густая плотная крона, острые колючки и способность хорошо переносить обрезку делают их идеальными кандидатами для создания непроходимых живых изгородей, причем как стриженых, так и свободно растущих. Махровые же формы лучше высаживать поодиночке, чтобы любоваться эффектным цветением.

Словом, боярышники однозначно заслуживают места во всех российских садах.

«Краснокожие»

Старый знакомец большинст­ва дачников боярышник колючий, или обыкновенный (C. oxyacantha), – наиболее распространенный в садах вид. Этот крупный сильноветвистый кустарник может достигать 8 м в высоту и отличается внушительными мощными колючками и оранжево‑красными плодами. Он замечательно переносит стрижку и формовку, а осенью привлекателен благодаря красиво окрашенной листве. Широкую популярность получила его форма ‘Paul’s Scarlet’ с розово‑малиновыми цветками.

Не уступают ему в декоративности и виды боярышника с разделенными на несколько лопастей листьями, благодаря которым крона растений кажется ажурной. Это б. согнутостолбиковый (С. kyrtostyla), встречающийся в горах Кавказа, и б. однопестичный (С. monogyna) родом из Западной Европы. У последнего имеются красивые формы с махровыми цветками белого, светло-розового и рубиново‑розового оттенка: ‘Albo-Pleno’, ‘Roseo-Pleno’ и ‘Rubro-Pleno’.

Необыкновенно привлекательны эти виды и во время плодоношения. «Ягоды» у них глянцевые ярко-красные, хорошо заметные на фоне темно-зеленой листвы.

Боярышник перистонадрезанный (C. pinnatifida) – уроженец Дальнего Востока. Он легко узнаваем, и все благодаря перисто-рассеченным блестящим листьям ярко-зеленого цвета, которые к осени окрашиваются в насыщенные алые и оранжевые тона. В начале лета ветви растения покрываются многочисленными белыми соцветиями. Цветение этого боярышника продолжается около двух недель. Не менее декоративны и его крупные плоды: блестящие ярко-красные с белым крапом.

Народный лекарь

сайт народной и нетрадиционной медицины азиатского лекаря Эргашака

Боярышник

Ягода с богатой пользой

Обнаруженные многие старые обереги в разных глубинных районах Азии, созданные из ветвей стволов из разных видов боярышника, свидетельствуют, настолько с уважением отнеслись предки этому дереву. Один из старинных исчезающих видов боярышника, боярышник Поярковой, растет в Крыму.

Ученые подсчитали, что ежегодно с лица земли исчезает один вид растений, а вместе с ними гибнет ещё до тридцати видов животных, связанных пищевой цепочкой. Поэтому охрана растений и окружающей среды является весьма актуальной задачей. Восстановление численности исчезающих видов растений играет очень важную роль в этом процессе.

Одна из форм охраны редких видов живых организмов – создание Красных книг, в которые включаются сведения обо всех видах представителей флоры и фауны, подлежащих охране.

В Красную книгу включен боярышник Поярковой, который в природе растет только в одном из районов Крыма. Боярышник обладает массой полезных свойств, отличается обильной и ежегодной урожайностью, высокими вкусовыми и полезными качествами плодов. Он служит кормовой базой для диких птиц и зверей, используется как декоративное растение, представляет интерес как лекарственное растение и как засухоустойчивый подвой для семечковых культур.

Боярышник Поярковой стал известен науке совсем недавно. В 1964 году В.М. Косых обнаружила новый вид на Карадаге и назвала его в честь известного ботаника А.И. Поярковой, исследовавшей боярышники, хотя современные систематики понизили его ранг до подвида боярышника восточного.

Встречается боярышник Поярковой только на Карадаге (неподалеку от Коктебеля), где сохранилось менее двухсот деревьев, которые занимают ареал около 10 км2. Выпас скота и сбор плодов местными жителями привели к неуклонному снижению численности вида, поэтому с 1979 года здесь был установлен режим охраны. Однако восстановление численности идёт очень медленно и для уверенности в сохранности вида необходимо более широкое его распространение, в том числе путём введения в культуру.

Среди нескольких десятков видов местных украинских боярышников он самый крупноплодный. Плоды боярышника обладают хорошими вкусовыми качествами, ветви практически не имеют колючек, характерных для других видов боярышника. Благодаря этому боярышник Поярковой можно непосредственно водить в культуру, не занимаясь предварительной селекцией.

С этой целью в 1992 году сотрудниками института совместно с сотрудниками биостанции были обследованы естественные насаждения боярышника Пояркового и заготовлены черенки с разных деревьев, а также собраны с них семена. Семенной путь размножения очень длительный, поэтому в институте применили вегетативный метод размножения.

Привитые деревья боярышника начали плодоносить уже на третий год. Этот вид, несмотря на своё южное происхождение, обладает хорошими адаптационными способностями и прекрасно растет и плодоносит в 400 километрах к северу от своей родины. Растение прекрасно прижилось и в 600 километрах севернее Карадага (Воронежская обл., Россия).

Привитые деревья боярышника достигают в шестилетнем возрасте 2,5 метров. Однолетние побеги войлочно-опушенные. В отличие от боярышника восточного, на его побегах нет облиственных колючек. Листья с обеих сторон покрыты мягким серебристым опушением. Цветки белые, диаметром около 1,5 см, в опушенных соцветиях. Плоды шаровидно-яйцевидные или грушевидные 1,5-2,5 см в диаметре, ребристые, желтые (у боярышника восточного оранжевые), с пятью косточками, созревают в середине сентября. Одной из форм боярышника Поярковой дали сортовое название Злат. Как и многие другие боярышники, этот вид самоплоден, поэтому в любительском саду можно посадить одиночное дерево, которое будет плодоносить обильно. С пятилетнего дерева можно собрать до 10 кг плодов.

Собранные плоды боярышника долго хранятся и представляют большую ценность. В них содержится фруктоза, небольшое количество глюкозы и сахарозы. Соли кальция, калия, фосфора, витамины (тиамин, рибофлавин, холин). Органические кислоты (янтарная, лимонная и яблочная). Пектиновых веществ в плодах боярышника больше, чем в плодах алычи и лимона, высокое содержание аскорбиновой кислоты, витамина Р и каротина (почти столько же, сколько в моркови и шиповнике). Семена боярышника содержат также жир, а цветки – эфирное масло. Цветки и плоды боярышника благодаря комплексу биофлавоноидов очень полезны для сердечнососудистой системы.

Боярышник Поярковой – настоящая жемчужина в ожерелье украинской флоры.

В последние годы на базе опытного хозяйства Института выращено более тысячи саженцы. Введение боярышника Поярковой в культуру – гарантия того, что потомки будут любоваться красотой этого растения, вкушая его полезные плоды.

Боярышник считается лучшим средством при аритмии, а также при экстрасистолии – выпадении пульса. Это не глядя на то, что действие его становится ощутимым лишь месяца через два после начала приема. Малые дозы ягоды боярышника лечит аритмию, а большие дозы вызывает аритмию, особенно к нему чувствительных людей. Один раз встретил женщину, при приеме чайную ложку настойку плодов боярышника у нее вызвал сильнейшую аритмию. Я ей давал всего пять капель настойку. Даже в этой дозе она чувствовала аритмию. Тогда я одну каплю настойку плодов боярышника развел 100 грамм десять процентной спиртовом раствора воды, после потенцирования (взбалтывания воды) дал ей двадцать капель этой настойки, закапывая на столовую ложку кипятка. Ей моментально становился хорошо, мерцательная аритмия ушла. Она легко стала дышать.

Сопутствующих дозах все препараты боярышника можно принимать годами, действие ее не кумулируются как препараты наперстянки, и не ослабевает как препараты адониса, лечение плодами и цветками боярышника можно вести продолжительно месяцами, даже годами.

Полезные свойства боярышника легко объяснить его составом, ягоды содержат широкий витаминный ряд: А, К, С, Е, витамины группы В, а также большой перечень биологически активных веществ: сапонинов, флавоноидов, крахмал, фруктозу, кратеговую кислоту, эфирные масла, органические кислоты, холин, сорбит, пектин. Некоторые компоненты этой ягоды достаточно редко встречаются в природе и весьма ценны для организма. Например, урсоловая кислота, спектр полезного действия ее очень широк, она оказывает противовоспалительное, антимикробное, сосудорасширяющее действие. Обладает легким мочегонным эффектом, имеет противоопухолевые, гепатопротекторные и кардиостимулирующие свойства. Эта же кислота является и важнейшим компонентом коллагена кожи, поэтому употребление плодов боярышника производит омолаживающий эффект, входящая в состав ягод урсоловая кислота активно стимулирует регенерацию клеток.

Боярышник – незаменим для сердца и нервов

У многих сегодня при слове «боярышник» сразу возникает ассоциация с работой сердца, ведь на основе этой ягоды готовят активно действующие и восстанавливающие препараты для сердечнососудистой системы, а также успокоительные средства для нервной системы.

Польза боярышника для сердца известна на протяжении веков, его активно используют при различных заболеваниях, таких как: расстройства сердечной деятельности, слабость сердечной мышцы, перенесенный инфаркт миокарда, ангионеврозы, гипертония (начальная стадия), гипертиреоз, тахикардия, бессонница. Вещества, входящие в состав боярышника не только понижают возбудимость нервной системы, они улучшают ее работу, оказывают тонизирующее действие на мышцы сердца, улучшают кровообращение в сосудах сердца и мозга, стабилизируют сократительную работу сердца (аритмии, тахикардии). В народной медицине боярышник используется как противоревматическое и противоотечное средство.

Также высока польза боярышника при головных болях, аллергии, эпилепсии. Эта ягода полезна и при нарушениях работы щитовидной железы. Люди, страдающие сахарным диабетом, также высоко оценили полезные свойства боярышника, как средства, способного стабилизировать уровень сахара в крови. Кроме этого боярышник обладает желчегонным действием и улучшает работу печени. Активизация обмена веществ, улучшение функций печени и кишечника, которое происходит при употреблении боярышника, приводит к похудению и очищению организма, и в этом еще одно, несомненно, полезное свойство боярышника. Калорийность этой ягоды не высока – примерно 52 калории на 100 г свежих ягод.

Однако, наряду с полезными свойствами, очевиден и вред боярышника. Эту ягоду, а также препараты на основе ягод и других частей куста боярышника не рекомендуют употреблять беременным женщинам и кормящим мамам. Вред боярышника может коснуться и здорового человека, если сильно увлечься поеданием этой ягоды. Если съесть более 150 г ягод в сутки может нарушиться сердечный ритм, понизиться кровяное давление.

Род боярышник (Crataegus L.) — один из древнейших представителей семейства розоцветных. Боярышники произрастали на земле ещё в меловой период мезозойской эры вместе с магнолиями, тюльпанными деревьями, лаврами и платанами. Более широко представители рода Crataegus распространились в третичный период. Судя по данным палеоботаников, листья боярышников третичного периода имели рассечённую форму.


По мнению некоторых исследователей, в природе существует около 300 видов боярышников, но есть и другая точка зрения, что это число значительно больше. Такая противоречивость объясняется способностью боярышника при переопылении образовывать большое количество гибридных форм. Кроме того, некоторые исследователи по изменчивости некоторых признаков у растения выделяют не разновидность или форму, а совершенно новый вид.

Более 80% боярышников произрастает в Северной Америке, в основном в восточной части Аппалачских гор и в районе Великих Озёр. Они характеризуются крупными колючками и слаболопастными листьями. В венчике цветка американских видов обычно находятся 5-7 или 10 тычинок (20 встречается очень редко). У европейских и азиатских видов листья чаще всего глубоко-лопастные, а колючки мелкие или вовсе отсутствуют, а венчик цветка имеет 20 тычинок.

Европейские боярышники обычно встречаются на равнинах, в изреженных лесах и по берегам рек, кавказские и среднеазиатские виды предпочитают возвышенные гористые местности. Дальневосточные боярышники поселяются на сухих каменистых склонах гор, в зарослях кустарников и на речных террасах.

Пожалуй, немного найдётся растений, которые сочетали бы в себе такие качества, как декоративность в течение всего вегетационного периода, практическое использование в качестве живых изгородей и ценность плодовой культуры. При всей своей похожести боярышники весьма разнообразны. Среди этой группы растений встречаются как настоящие деревья, так и кустарники.

Обычно у боярышников-кустарников широкая раскидистая крона, нижние ветви со временем изгибаются к земле и образуют шатёр. Впрочем, крона бывает и шаровидной, и узкопирамидальной или широкочашевидной. У боярышников-деревьев крона поднята над землёй, а её форма может быть широкояйцевидной, овальной или округлой. Такие растения отлично смотрятся на открытом пространстве газона, как в одиночной посадке, так и в небольших группах из 3-5 растений.

Немногие растения декоративны в зимний период. Боярышники же в безлистном состоянии отличаются яркостью окраски молодых побегов и колючек, которые у разных видов имеют коричневато-пурпурный или буровато-пурпурный оттенок, в отличие от старых ветвей пепельного или серо-бурого цвета. Наличие колючек, их форма и длина являются видовыми признаками. Так, например, у боярышника однопестичного (Сrataegus monogyna) и алма-атинского (С. x almaatensis) они немногочисленные и короткие, тогда как у крупноплодных видов: Арнольда (C. arnoldiana) и полумягкого (C. submollis) они достигают 8 см, а у крупноколючкового (C. macracantha) – до 12 см.

Видовые боярышники эффектны во время цветения, когда ветви покрываются белоснежными кистями. Цветение продолжается от 7 до 11 дней. Если внимательно приглядеться, то можно заметить, что лепестки у цветков белые или немного розоватые, с жёлтой или лимонной серединкой. А вот тычинки могут быть бордовыми, пурпурными или жёлтыми.

Боярышники отличаются друг от друга формой, размерами и цветом листьев. Окраска листьев варьирует от тёмно-зелёной, матовой или глянцевой, до светло-зелёной, иногда с немного серебристым оттенком, который обусловлен наличием у некоторых видов густого опушения листьев. Исключительно декоративна разнообразная осенняя окраска листьев — от лимонно-жёлтой и охристо-жёлтой до пунцово-красной, пурпурной и фиолетово-пурпурной. Осенью боярышники радуют глаз обилием ярких плодов богатой палитры окраски, которая зависит от вида и сорта: от жёлтой и оранжевой до ярко-красной и чёрной.

Наиболее крупные (до 2 см) и вкусные плоды ярко-красного цвета у ряда североамериканских видов: боярышника Арнольда, полумягкого, канадского

(C. canadensis), точечного (C.punctata) и вееровидного (C. flabellata).

Все они представляют собой высокие кустарники или деревья высотой 6 и даже 10 метров, как у боярышника точечного, с внушительными колючками. Первые три вида очень похожи друг на друга и незначительно отличаются лишь формой крупных цельных листьев. Лист боярышника вееровидного имеет несколько пар вееровидно расходящихся лопастей. У боярышника точечного лист имеет характерное клиновидное основание, а плоды усыпаны многочисленными мелкими светлыми крапинками. У этого вида существует интересная форма – ‘Aurea’ с плодами жёлтого цвета, очень душистых, которые по внешнему виду похожи на небольшие яблочки. Контрастный фон необычному цвету плодов создаёт ярко-зелёная глянцевая листва дерева. Особенность строения плодов боярышника Арнольда — наличие характерных белых волосков у вершины плода.

Нельзя обойти вниманием декоративный вид гибридного происхождения — боярышник сливолистный (C. x prunifolia), который произошёл в результате скрещивания боярышника шпорцевого, или Петушья шпора (C. crus-galli), и боярышника крупноколючкового. Представляет собой дерево до 8-9 м высотой с красивой кроной, которая имеет яйцевидную форму. Колючки у растения довольно внушительные (до 7 см), слегка изогнутые, на молодых побегах коричневого цвета. Листья овальные, крупные (до 5-8 см), сверху тёмно-зелёные, блестящие, снизу-более светлые, опушённые по жилкам. В октябре листва приобретает насыщенные жёлтые, оранжевые и пурпурные цвета, на фоне которой выделяются многочисленные ярко-красные шаровидные плоды с мучнистой мякотью.

Не менее декоративны боярышники с некрупными блестящими листьями, разделенными на 3 или 5 лопастей, из-за которых крона кажется ажурной. Это боярышник дарвазский (C.darvasica) — среднеазиатский вид, согнутостолбиковый (С. kyrtostyla), произрастающий по склонам гор Кавказа, и уроженец Западной Европы — боярышник однопестичный (C.monogyna). Они имеют достаточно красивые многоцветковые соцветия и цветут дольше, чем другие виды (до 11 дней). Исключительно красивы эти виды боярышников в плодах. Они глянцевые, некрупные, ярко-красные, контрастирующие с тёмно-зелёной листвой.

У боярышника однопестичного существуют формы с махровыми цветками, довольно часто встречающиеся в питомниках. У сорта ‘Albo-Pleno’ лепестки белые, махровые. У ‘Roseo-Pleno’ – махровые светло-розовые. Цветы сорта ‘Rubro-Pleno’ значительно крупнее видового боярышника рубиново-розового оттенка.

Дальневосточный боярышник перистонадрезанный (C. pinnatifida) легко узнать по глубоко перисто-рассечённым ярко-зелёным блестящим листьям, которые к осени приобретают алые и ярко-оранжевые тона. В начале июня в течение двух недель ветви растения покрываются обильными белыми, со временем розовеющими, соцветиями. Его крупные, собранные в щитки, плоды очень декоративны. Они крупные, блестящие, как бы отполированные, ярко-красные с белыми точками.

В природе существует ряд видов с тёмными плодами. К ним, например, относятся: боярышник чёрный (С. nigra), произрастающий в западной Европе, Шредера (С. x schroederi) и алмаатинский (С. almaatensis).

Боярышник чёрный отличим по 5-11 лопастным треугольно-яйцевидным листьям, снизу густо бархатно-опушённым, и небольшим плодам с жёлтой, мучнистой мякотью, которые при созревании приобретают интенсивно чёрный цвет.

Боярышник Шредера — представитель дальневосточной флоры, — небольшое деревце до 5 м с небольшими колючками. Декоративно буро-чёрными плодами и толстыми, тёмно-зелёными листьями, имеющими характерную ромбическую форму, с клиновидным основанием. Осенью они изменяют цвет на пурпурно-оранжевый.

Боярышник Алма-атинский достигает высоты 3-5 м. В природе он произрастает в Средней Азии (в ущелье реки Алмаатинки). Кустарник имеет ажурную крону, коричневые блестящие побеги. В конце мая покрывается достаточно крупными белыми цветами (до 1,8 см), из которых развиваются пурпурно-чёрные блестящие плоды. Они имеют сочную мякоть и приятный вкус. Этот вид заслуживает более широкого применения в садоводстве, но до сих пор в культуре встречается редко.

Декоративные чёрные крупные плоды имеет также боярышник черноплодный (C. melanocarpa). Это высокое дерево до 12 м высотой. В природе произрастает в Европейской части России, довольно часто встречается в садах и парках.

Старейшим и наиболее широко применяемым в зелёном строительстве является боярышник колючий, или обыкновенный (C. oxyacantha), представляющий собой крупный сильноветвистый кустарник высотой до 8 м с мощными колючками. Хорошо переносит стрижку и формовку. Осенью имеет красивую яркую осеннюю окраску. Широкое распространение получила форма ‘Paul’s Scarlet’ с очень яркими розово-малиновыми или малиново-красными цветками, окраска которых постоянна на протяжении всего периода цветения. Садовые формы этого вида, выращенные в штамбовой форме, обычно используют в одиночных посадках на переднем плане, в группах и рядовой посадках.

Размножение

Размножение боярышников осуществляется посевом семян, корневыми отпрысками, прививками и черенками. В культуре основным способом размножения является семенной. Семена боярышников трудно прорастающие, так как находятся в глубоком покое. Твёрдая оболочка ещё больше задерживает прорастание семян, которое происходит не одновременно и растягивается на 2-3 года. Чтобы ускорить прорастание, применяют метод стратификации. Косточки боярышников Арнольда, полумягкого, перисто-надрезанного, однопестичного, туркестанского и точечного перемешивают с влажным торфом в соотношении 1:3 и выдерживают не менее 4-х месяцев при температуре + 20 (+25°С), а затем 6-7 месяцев при температуре +4+7°С. У боярышника алма-атинского и Шредера продолжительность стратификации при температуре +4+7°С — 3-6 месяцев.

У боярышников наступление физиологической зрелости семян происходит до наступления морфологической зрелости плодов, когда заканчивается накопление питательных веществ, увеличивается плотность покрова и семя переходит в глубокий покой. Косточки, взятые с недозрелых плодов, когда околоплодник приобретает присущий ему цвет, но ещё твёрд, и посеянные сразу после сбора, прорастают значительно быстрее — через восемь месяцев. Самыми первыми (с конца августа до начала сентября) созревают боярышник чёрный и Алма-атинский, в середине сентября — согнутостолбиковый, однопестичный и перисто-надрезанный. У боярышника полумягкого и точечного плоды созревают последними (начало и середина октября). При комнатной температуре семена боярышников сохраняют всхожесть один-два года. Жизнеспособность семян продлевается в случае хранения косточек при температуре +5°С.

Боярышники можно размножать и летними стеблевыми черенками. В конце июня – начале июля отбирают на черенки хорошо развитые побеги текущего года, начинающие одревесневать. Черенки берут из верхней и средней части побега. Укореняемость черенков боярышника однопестичного и перистонадрезанного составляет 40–70 %, полумягкого – 20%. Черенки в парниках лучше держать два года.

Садовые формы боярышников обычно размножают окулировкой в июле-августе.

Свойства плодов

Многочисленные виды боярышников являются важнейшим источником сырья, используемого в лекарственных и пищевых целях. Высокими вкусовыми качествами обладают плоды боярышников Арнольда, полумягкого, канадского и перистонадрезанного. Они пригодны для употребления в сыром виде, а также для консервирования и изготовления компотов. Плоды боярышника перисто-надрезанного, алма-атинского, Шредера и полумягкого содержат витамины С и А.

В лекарственных целях плоды боярышника перисто-надрезанного используют как тонизирующее средство и при лечении болезни крови, согнуто столбикового — язвенной болезни желудка, однопестичного – болезней сердца. Отварами из листьев боярышника согнуто столбикового лечат болезни сердца и ангины. Однако, употреблять плоды боярышника следует в ограниченных количествах. Больше одного стакана свежих плодов съедать за один раз не рекомендуется, так как из-за снижения давления может возникнуть чувство сонливости и слабости, а также нарушение ритма сердечных сокращений.

Выращивание

К почве боярышники нетребовательны, прекрасно переносят тяжело суглинистую почву, но лучше развиваются на плодородных, хорошо дренированных почвах. Положительно реагируют на внесение извести. Они обычно устойчивы к неблагоприятным условиям города, особенно виды с блестящими и кожистыми листьями. Боярышники светолюбивы, но могут расти в полутени.

Боярышник широко представлен в садах и парках, в одиночных и групповых посадках, аллеях. Густая плотная крона, наличие колючек, особенно у представителей американской флоры, и способность хорошо переносить обрезку позволяют создавать из них плотные непроходимые живые изгороди.

Боярышник является породой, у которой надо вызывать сильное ветвление. Поэтому при посадке боярышник весной обрезают низко — на высоте 15 см от уровня почвы.

Перед следующим вегетационным периодом приросты прошлого года удаляют примерно наполовину. При таком формировании к третьему году стриженые изгороди обычно снизу доверху хорошо заполняются веточками. С этого времени им позволяют развиваться только в высоту и придают нужную форму, ограничивая рост в стороны. Боярышник стригут несколько раз с мая по октябрь. Сильно обрезают боковые ветви, а растущие вверх сильно укорачивают.

Благодаря высокой зимостойкости, неприхотливости, а также разнообразию декоративных форм, это растение пользуется заслуженной популярностью, как в частном садоводстве, так и в городском озеленении.

Более новые статьи:

  • Найден способ эффективного лечения гастритов индийской приправой

«>Куркума лечит желудок
Огромное количество болезней можно лечить с помощью сухофруктов

«>Омела
Нут – золотое зерно

«>Нут- золотое зерно
Болиголов — Conium maculatum

Боярышник алтайский

Боярышник алтайский (лат. Crataegus altaica) – представитель рода Боярышник семейства Розовые. В природе произрастает группами или одиночно на каменистых участках, в поймах рек и меловых возвышенностях в Центральной и Средней Азии.

Характеристика культуры

Боярышник алтайский – дерево высотой до 4-6 м (реже до 8 м) с голыми побегами красно-коричневой окраски, покрытыми беловатыми чечевичками. Могут быть оснащены короткими шипами длиной до 2 см, что встречается нечасто. Листья черешковые, зеленые с сизым налетом, овальные или широко-треугольные в очертании, голые или опушенные по жилкам малозаметными короткими волосками, оснащены крупными сердцевидными или серповидными прилистниками.

Цветки белы, собраны в сложные щитковидные или зонтичные соцветия по 10-30 штук, сидят на голых цветоножках. Плоды оранжево-бурые или желтые, шарообразные, диаметром до 1 с, содержат по 5 семян. Цветет боярышник алтайский в мае – июне, плоды созревают в августе. В плодоношение культура вступает на шестой год после посадки. Рассматриваемый вид отличается зимостойостью и средним темпом роста. Черенки укореняются плохо, даже при обработке стимуляторами роста.

Тонкости размножения семенным способом

Размножают боярышник алтайский семенами, корневыми отпрысками, отводками и черенками, крайне редко прививкой. Несмотря на то, что семенной способ трудоемок, для размножения рассматриваемой разновидности боярышника его используют чаще всего. Семена заготавливают в конце лета или в начале осени, плоды укладывают в ведра и толкут пестиком, затем заливают водой и перетирают через сито. К сожалению, не все семена позволяют получить всходы, порой до 80% семян бесплодны.

Главной особенностью является тот факт, что семена боярышника алтайского всходят неодновременно. Многие садоводы высевают свежесобранные семена в открытый грунт осенью, без предварительной стратификации. В этом случае всходы можно получить лишь на 1-2-3 год после посева. Это связано с толстой наружной оболочкой семени. Именно поэтому в грунт советуют высевать семена недозрелых плодов или же после стратификации в торфе (из расчета 1:3). В течение 4 месяцев семена содержат при температуре 20-25С (при условии постоянного увлажнения), далее 3-5 месяцев при температуре 4-7С. Последний этап стратификации – промывание под проточной водой, обработка концентрированной серной кислотой (10-15 минут) и перетирание с крупнозернистым песком.

Посевы желательно проводить на гряды с рыхлой, увлажненной и питательной почвой, хорошо, если перед высеванием в грунт вносят мел (на 10 кв. м – 0,5 кг). С появлением всходов проводят прореживание, если в этом есть необходимость. Расстояние между растениями в ряду должно быть около 15-20 см, а между рядами – 40 см. Доращивают сеянцы в специально отведенных грядах до 4 лет, после чего пересаживают на постоянное место. Посадки регулярно увлажняют и подкармливают 1%-ным раствором аммиачной селитры с интервалом в 2-3 недели. Также важны для сеянцев прополки и рыхления.

Сбор сырья и целебные свойства

Боярышник алтайский культивируется в качестве декоративного и целебного растения, широко используемого в народной медицине. Особенно полезны цветки боярышника, их сбор осуществляют в стадии распускания, то есть в конце мая – начале июня, но сроки в большей степени зависят от региона выращивания и климатических условий. К сбору не подлежат нераспустившиеся цветки, они при сушке сильно буреют и часто портятся. Срывают соцветия вместе с цветоножкой и укладывают на поддон в хорошо проветриваемом теплом помещении. На открытых верандах и других местах, где цветки могут попасть под дождь, сушку производить не рекомендуется. Высушенные соцветия раскладывают в бумажные пакеты или ящики из фанеры.

Целебными свойствами обладают не только соцветия боярышника, но и плоды. Их также сушат, а затем укладывают в дышащую сухую тару. В ящики обязательно ставят банку, на дно которой кладут вату, смоченную хлороформом. Это позволит предотвратить поражение сырья личинками. Из плодов и цветков боярышника алтайского изготавливают различные настои, а также препараты для лечения и укрепления сердечнососудистой системы. Кроме того, они позволяют улучшить мозговое кровообращение и восстановить после затяжной депрессии. Листья боярышника алтайского применяют для приготовления чая, который полезен при головокружениях, бессоннице, удушье и простуде. Свежие плоды и высококонцентрированные настои из них используют в качестве слабительного.

Добавить комментарий