Боярышник Дугласа (растение, цветок или дерево)


Боярышник

Существует поверье, что боярышник — добрый защитник от злых духов, которые насылают болезни на человека. Да это и не удивительно, ведь у боярышника такие колючие шипы — ни одна тварь не пролезет. Вот поэтому-то древние греки и подвешивали к дверям ветви боярышника. Поэтому и болели редко!

Научное название его происходит от греческого слова «кратагум», что означает «крепкий, сильный». И не зря, ведь у него очень прочная древесина.

Народные названья боярышника — боярка, глодь, барыня. Это очень неприхотливое деревце, растет у нас у забора и растет. Не страшны ему ни засуха, ни мороз. Цветет правда недолго — всего несколько дней симпатичными такими цветками.

А вот и цветущее дерево боярышника.

Боярышник — отличный медонос. И у него есть даже своя личная бабочка. Боярышницей кличут, вредитель злостный.

Лесоводы, садоводы растят боярышник как колючую декоративную ограду. Садоводы используют растение в качестве карликового подвоя, на котором прививают культурные груши.

Ученые обнаружили, что различные виды боярышника очень близки по своему химическому составу к физиологическому действию на человеческий организм. Плоды его содержат сапонины, комплекс флавоноидов, ряд органических кислот, гликозиды, тритерпеновые соединения, дубильные вещества, витамины. В цветках — флавоноиды, каротиноиды, ацетилхолин, холин, эфирное масло и др.

Боярышник помогает при заболеваниях сердца, бессонице, одышке и головокружениях. Препараты из боярышника понижают возбудимость нервной системы, улучшают обмен веществ, нормализуют сон и общее состояние, даже снижают уровень холестерина в крови и понижают кровяное давление.

Для больных сахарным диабетом важно, что препараты боярышника не оказывают вредного влияния на организм и не имеют побочного действия.

К противопоказаниям к применению являются тяжелые расстройства сердечной деятельности и почек. Так что обязательно нужна консультация врача.

Плоды боярышника съедобны, особенно осенью, ведь они содержат до 15% сахара! Из боярышника можно приготовить немало вкусностей — и джемы, и варенья, и пюре, и даже конфеты! Поджареные ягоды используют для кофе, а сухие листья и цветки — для чая. И вкусно и полезно! Можно еще сушеный боярышник перемолоть, смешать с мукой и выпекать хлеб и лепешки.

Сорта боярышника

Боярышник кроваво-красный (сибирский)

Crataegus sanguinea Pall.

Растет в таежных зонах Сибири и Дальнего Востока. Чаше встречается на лесных опушках, в приречных лесах на достаточно увлажненных почвах. В культуре с 1822 года.

Формируют куст или деревце высотой до 6 м с прямыми редкими длинными (до 5 см) колючками. Листья неглубоко-лопастные, с прилиствинниками, темно-зеленые сверху, более светлые с нижней стороны до 10 см.

Кора бурая, ветви блестящие пурпурно-коричневые. Густые щитковидные соцветия до 5 см в диаметре состоят из цветков белого цвета с пурпурными пыльниками. Цветки появляются в конце мая и отцветают в середине июня. Кроваво-красные шаровидные плоды с 3-4 косточками и мучнистой мякотью съедобны. Они созревают в конце августа-начале сентября. Сеянцы начинают плодоносить с 7-летнего возраста. Пыльца этого вида была использована И. В. Мичуриным для опыления цветков обыкновенной рябины, в результате чего был получен интересный гибрид — рябина гранатная (Crataegosorbus miczurinii) с пурпурными кисло-сладкими, без горечи плодами.

Морозостоек и неприхотлив. Наиболее часто используется в живых изгородях, пригоден для небольших групп, подлеска и опушек.

Боярышник перистонадрезной

Crataegus pinnatifida Bge.

В культуре с 1860 года.

Растет в природе в долинах рек, в нижней части горных склонов, на песчаных гривах в Приамурье и Приморье, а за пределами России — в Северо-Восточном Китае и Корее. Его часто можно встретить в подлеске дубняков, тополевников,сосняков, в зарослях кустарников. Будучи очень светолюбивым растением, хорошо разрастается на лесосеках. Влаголюбив, к богатству почв не требователен. Благодаря своей устойчивости к морозам, в культуре он встречается на севере вплоть до Вологды и Кирова.

Сильно ветвистое деревце, до 4-6 м высотой, или кустарник с белыми, розовеющими к концу цветения цветками, в поникающих соцветиях. Крона раскидистая. Кора стволов темно-серая, колючки чаще отсутствуют или очень редки и всего 1-2 см длиной. Легко узнается по красивым небольшим, перисторассеченным, ярко-зеленым, блестящим листьям; немногочисленным, сравнительно крупным, блестящим колючкам, до 2 см; ярко-красным плодам, усеянным мелкими белыми бородавочками. Цветет в июне. Плоды шаровидные или грушевидные до 1,7 см в диаметре. Созревают в сентябре. Цветет и плодоносит с 6 лет.

Светолюбив, требователен к почве, хорошо переносит пересадку и стрижку, мирится с городскими условиями. Размножается семенами, которые высевают после 7-месячной стратификации. Жизнеспособность семян невысокая, всего около 10%. Укореняемосгь летних черенков, даже обработанных индолиломасляной кислотой, всего около 10%. Образует многочисленную поросль и корневые отпрыски. Декоративен в течение всего сезона. Рекомендуется для широкого использования в любых типах посадок. Это один из наиболее декоративных боярышников.

Боярышник зеленомясый

Crataegus chlorosarca Maxim.

Введен в культуру в 1980 году. Растет в виде кустарника, реже невысокого пирамидального деревца, высотой 4-6 м, по опушкам разреженных лесов, сухим речным террасам в лесной зоне Камчатки, Сахалина, Курильских островов и Японии.

Кора на стволах и старых ветвях серая. Побеги темно-пурпуровые, с возрастом — серые, колючки до 1,5 см. Листья яйцевидные, с острой вершиной и ширококлиновидным основанием, неглубоко лопастные, снизу опушенные. Белые цветки в плотных, щитковидных соцветиях. На фоне белого пятна венчика своеобразно выделяются темные пыльники многочисленных тычинок. Плоды шаровидные, черные, с зеленой мякотью (отсюда и название), вкусные. Именно благодаря этому вид получил свое название. Они созревают в сентябре, плодоношение наступает с 9 лет.

Хорошо размножается семенами, которые необходимо стратифицировать в течении 7 месяцев. Сеянцы плодоносят с 9-летнего возраста. Густая крона, обилие белых соцветий и прочие качества позволяют использовать Боярышник зеленомясый в озеленении.

Боярышник колючий (Боярышник обыкновенный)

Crataegus oxyacantha L.

Дико произрастает почти по всей Европе.

Высокий кустарник или деревце высотой до 5 м, с густой, овальной кроной и колючими ветвями. Листья голые, широкояйцевидные, до 5 см длиной, с 3-5 лопастями. Белые цветки по 5-10 в щитках. Продолжительность цветения 10-12 дней. Округлые плоды до 1,2 см в диаметре, пурпурные, ярко-красные или желтые, с желтой мякотью.

Растение очень неприхотливое, теневыносливое, растет на любых почвах, поддается стрижке и формовке. Растет медленно.

Применяется при создании труднопроходимых живых изгородей, в подлеске и на опушках.

Боярышник Максимовича

Crataegus maximoviczii Schneider.

Родина — Сибирь и Дальний Восток. В степной зоне в поймах рек, на заливных лугах, в прибрежных зарослях кустарников, на открытых горных склонах.

Дерево до 7 м высотой или высокий кустарник. Старые ветви буро-серые; ветки красно-коричневые, лоснящиеся, почти голые; молодые побеги серо-волосистые. Колючки редкие, крепкие, до 3 см длиной. Листья яйцевидные или яйцевидно-ромбические, с острой вершиной и клиновидным основанием, на вегетативных побегах большей частью глубоко трехлопастные, до 10 см длиной, сверху рассеянно волосистые, снизу более или менее бархатисто опушенные, с крупными прилистниками. Цветки белые, до 1,5 см в диаметре, в очень густых щитковидных соцветиях. Плоды шаровидные, красные, вначале волосистые, затем гладкие, темно красные, очень сладкие. В культуре с 1904 года.

Боярышник амурский

Отличается от Боярышника Максимовича только окраской плодов. У амурского они оранжево-желтые, кроме того у него более короткие колючки.

Боярышник однопестичный (Боярышник однокосточковый)

Crataegus monogyna Jacq.

Растет в центральных и южных районах европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии. В культуре с 1880 года. По биологическим признакам и характеру использования близок к боярышнику колючему, от которого отличается быстрым ростом, розовыми цветками и меньшей требовательностью к условиям выращивания. Живет до 200-300 лет.

Дерево 3-6 м высотой, иногда в благоприятных условиях достигает 8-12 м. Крона довольно симметричная, округло-шатровидная. Побеги голые, старые ветви буровато-серые. Колючки немногочисленные, до 1 см длиной. Листья яйцевидные или ромбические, 3,5 х 2,5 см. Соцветия из 10-18 цветков. Плоды округлые, до 0,7 см, с одной косточкой. Плодоносит с 6 лет.

Хорошо переносит стрижку и обладает большой побегообразовательной способностью.

За время культивирования отобрано много декоративных форм. По кроне: пирамидальная, плакучая, розовая плакучая. По форме декоративных листьев: бело-пестрая, разрезнолистная, бесколючковая. Также есть формы с декоративными цветками: розовая, пунцовая, белая махровая, красная махровая, всегда цветущая (цветущая все лето).

Боярышник крупноколючковый

В естественных условиях растет на богатых, некислых почвах по берегам рек, поэтому в культуре требователен к влажности и плодородию почвы.

Боярышник крупноколючковый — это деревце, реже крупный кустарник, высотой до 6 м, с округлой кроной из блестящих, зигзагообразно изогнутых каштаново-коричневых ветвей, с колючками до 12 см. Листья широкие, неглубоколопастные, блестящие. Цветки белые, диаметром до 2 см. Плоды обильные, крупные, ярко-красные с темно-желтой мучнистой мякотью.

Боярышник вееровидный

Crataegus flabellata K.Koch

Север Северной Америки. Растет в зарослях кустарников и редких лесах, обычно на каменистых грунтах. В отличие от боярышника крупноколючкового нетребователен к почве, засухоустойчив.

Многоствольное деревце, до 6 м высотой, с направленными вверх ветвями, усаженными крепкими, слегка изогнутыми многочисленными колючками, до 6 см длиной. Листья яйцевидные, до б см длиной, с 4-6 парными, веерно расходящимися в стороны лопастями (отсюда и название), дважды пильчатыми по краю. В молодости листья опушенные, позднее голые. Соцветия из 8-12 белых цветков. Плоды ярко-красные с желтоватой мякотью.

Довольно засухоустойчив, нетребователен к почвам, морозоустойчив. Хорош в живых изгородях и опушечных посадках. В культуре с 1830 года.

Боярышник круглолистный

Crataegus rotundifolia Moench.

Родом из Северной Америки. В культуре с 1737 года.

Многоствольное деревцо, до 6 м высотой или крупный кустарник с красивой округлой, густой кроной. Побеги с многочисленными тонкими, до 7 см длиной, ярко-зелеными колючками, краснеющими осенью. Листья округлые, крупнозазубренные, кожистые, сверху лоснящиеся, прочные по фактуре, рано желтеющие осенью. Цветки белые, крупные, до 2 см в диаметре, собраны в 8-10-цветковые соцветия. Плоды красные, что делает растение очень красивым.

Зимостоек и засухоустойчив. В условиях города вынослив более других боярышников, превосходя многие из них по декоративным качествам. Один из наиболее ценных боярышников для создания живых изгородей.

Боярышник шпорцевый, или «петушья шпора»

Crataegus crus-galli L.

Родом из восточной части Северной Америки, от Великих озер на севере до Флориды на юге и от Атлантики на востоке до Канзаса на западе. Растет по долинам рек, по склонам гор и долин, по опушкам леса, в кустарниках. В культуре с 1656 года.

Кустарник или деревце, самый высокий среди всех боярышников, до 12 м высотой, с широкораскидистыми, часто поникающими ветвями, с многочисленными крепкими, слегка изогнутыми прочными колючками длиной до 7-10 см, напоминающими шпору петуха (отсюда и название). Листья до 8-10 см, цельные, кожистые, голые, удлиненно-обратнояйцевидные, неравномерно острозубчатые по краю, темнозеленые, блестящие, осенью — алые или ярко-оранжевые. Довольно крупные, до 2 см в диаметре, белые цветки собраны в щиток, состоящий из 15-20 цветков. Они обильно покрывают куст весной; летом он привлекает внимание кожистой листвой, придающей дереву облик субтропического растения; осенью необычайно эффектен в ярко-красных, шарообразных плодах и разнообразно окрашенных листьях. Плоды могут быть разной окраски — от беловато-зеленоватой до тускло-красной, созревают они в третьей декаде сентября и держатся на ветвях почти всю зиму.

Растет быстро, засухоустойчив, хорошо переносит городские условия, но недостаточно морозостоек на севере. Плохо переносит стрижку. Пригоден для посадок в группах, а также в высоких, совершенно непроходимых живых изгородях.

Боярышник алтайский

Crataegus korolkowii L.

Средняя и Центральная Азия. Растет одиночно или группами на меловых возвышенностях, каменистых россыпях, в поймах рек.

Дерево до 8 м высотой. Побеги голые, с короткими до 2 см колючками или без них. Листья сизо-зеленые, голые, иногда с рассеянными короткими волосками. Цветки белые, собраны в сложные щитки. Цветет с конца мая до середины июня. Плоды желтые или охряно-желтые, шаровидные, созревают в августе. Плодоносит с 6 лет.

Боярышник грушевый

Crataegus phaenopyrum. От остальных видов боярышника отличается оригинальными, чаще всего трехлопастными листьями, похожими на листья калины. Растет в штатах Среднего Запада США.

Это дерево до 12 м высотой, с прямыми, до 5 см длиной колючками. Белые цветки собраны в многоцветковые щитки. Ярко-красные плоды округлые, 5-8 мм в диаметре. Это один из наименее зимостойких боярышников, поэтому его рекомендуется высаживать только южнее Москвы.

Боярышник даурский

Crataegus dahurica Koehne ex Schneid.

Растет в юго-восточной части Сибири, Приморья, Приамурья, Охотском побережье, Монголии и Северном Китае. Растет одиночно по склонам, берегам рек, на лесных опушках и в подлеске лиственных и смешанных лесов. В культуре с 1895 года.от Архангельска на севере до Воронежа на юге.

Небольшое деревце до 2-6 м высотой, но иногда можно встретить и кустовидные формы. Боярышник даурский светолюбив, предпочитает довольно влажные и плодородные почвы, зимостоек. Кора стволов серая, ветви красно-коричневые с колючками до 2,5 см длиной. Листья продолговато-яйцевидные или продолговато-ромбические с клиновидным основанием, глубоко лопастные, сверху темно-зеленые, снизу светлее. Цветки белые, до 1,5см в диаметре, многочисленные тычинки с пурпурными пыльниками придают дереву особую декоративность во время цветения. Цветет со второй декады мая, включая первую декаду июня. Ярко-красные шаровидные, 0,5-1 см в диаметре плоды созревают в августе. Цветет и плодоносит с 6 лет.

Боярышник Дугласа

Crataegus douglasii Lindl.

Растет от Тихоокеанского побережья США на западе, на востоке ареал включает Скалистые горы. Растет по берегам горных рек и в редких лесах.

Дерево до 9-12 м высотой. Темно-коричневая кора отслаивается пластинками. Колючек нет либо их немного. Они обычно прямые или слабо изогнутые. Листья продолговато-яйцевидные, нерегулярно лопастные, темно-зеленые, блестящие, неопушенные. Соцветие-щиток состоит из 10-20 белых цветков, появляющихся в середине мая. Заканчивается цветение в первой декаде июня. Темно-красные, пурпурные или черные плоды до 1 см в диаметре созревают в августе. Плодоносит с 6 лет. Размножение черенками не удается, поэтому размножается стратифицированными семенами. Этот боярышник теневынослив, зимостоек, влаголюбив. В культуре с 1828 г.

Боярышник крупнопыльниковый

Crataegus macracantha Lodd.

Это наиболее известный представитель североамериканской флоры, обитающий на родине на склонах с богатой почвой, обычно содержащей известь, или вблизи речных берегов в восточных районах Северной Америки к югу от Великих озер. Встречается в Прибалтийских странах, Белоруссии, на Украине, в европейской части России.

Незаменимый вид для создания живых изгородей. Наличие мощных (до 12 см) многочисленных колючек и густой кроны делает их совершенно непроходимыми. Дерево 4,5-6 м высотой, реже кустарник, с несимметричной, округлой кроной. Кора на стволах и старых ветвях светло-коричневая или серая, побеги каштаново-коричневые, блестящие, ветви зигзагообразно изогнутые. Листья широко-обратнояйцевидные, в верхней части с многочисленными неглубокими лопастями, темно-зеленые, блестящие, снизу слабо опушенные. В осеннюю пору окрашиваются в желто-красные тока и продолжительное время сохраняются на деревьях, привлекая всеобщее внимание. Цветки белые, на длинных тонких цветоносах, до 2 см в диаметре, собраны в многоцветковые, щитковидные соцветия. Цветет с третьей декады мая до июня. Продолжительность цветения 8-10 дней. Многочисленные, почти шаровидные, ярко-красные, крупные плоды эффектно выделяются на фоне долго неопадающей листвы. Мякоть у них темно-желтая, мясистая, несколько суховатая, мучнистая. В культуре с 1820 года.

Необходима богатая, содержащая известь, умеренно увлажняемая дренированная почва. Лучше цветет и плодоносит на солнечных местах, но выносит и некоторое затенение. Оптимальное время посадки — апрель — май или октябрь. Успешно, не обмерзая, растет в средней полосе, до широты Санкт-Петербурга.

Боярышник мягковатый

Crataegus submollis Sarg.

Главная достопримечательность этого вида — вкусные, оранжево-красные, с желтой мучнистой мякотью плоды, до 2 см в диаметре. Типичный представитель североамериканской флоры, растущий на сырых склонах, по опушкам в северо-восточной части Северной Америки. Ареал вытянутый с северо-востока Атлантического побережья на юго-запад, включающий центральные штаты США.

Дерево до 8 м высотой, с густоветвистой, шатровидной кроной. Молодые побеги зеленые, старые — пепельно-серые, с многочисленными тонкими (до 9 см) колючками. Листья яйцевидные, с 3-4 парами коротких лопастей, тонкие, темно-зеленые, в молодости сильно опушенные, позже снизу только по жилкам; осенью листья красно-бурые. Цветки довольно крупные (до 2,5 см в диаметре), на длинных тонких цветоножках, в 10-15-цветковых, войлочно-опушенных, щитковидных соцветиях. Особенно хорош в период плодоношения. Плодоносит с 6 лет.

Декоративен с весны до поздней осени: густой кроной, крупными, красивыми цветками, очень крупными, эффектными плодами и красочным нарядом осенней листвы. Его крона хорошо формуется, живые изгороди из этого вида — одни из лучших как по непроницаемости, так и по очень густому облиствению и хорошему росту. Рекомендуется как плодовый и декоративный вид для озеленения парков, лесопарков, приусадебных участков.

Боярышник понтийский

Crataegus pontica К. Koch.

Вид, растущий в природе Средней Азии и на Кавказе. Он образует небольшие заросли на каменистых склонах гор, по берегам горных рек, поднимаясь в горы от 800 до 2000 м над уровнем моря. Сопутствующие древесные породы — миндаль бухарский, клен Регеля, роза кокандская и другие засухоустойчивые растения. Растет одиночно, группами или образует заросли на сухих каменистых склонах гор.

Этот боярышник развивает мощную корневую систему и поэтому может использоваться для закрепления крутых склонов. Растет медленно, но доживает до 150-200 лет, имея к этому возрасту высоту всего 6-7 м. Пон-тийский боярышник очень светолюбив, хорошо выносит засушливые условия. Красивы декоративная раскидистая форма его кроны, плотные 5-7-раздельные сизо-зеленые, довольно крупные опушенные листья, белые медоносные цветки, появляющиеся в мае-июне, и крупные, съедобные желтые, усеянные точками, не круглые, а как бы с гранями, мясистые плоды, созревающие в сентябре.

Рекомендуется для южных районов европейской части, поскольку не очень зимостоек.

Боярышник Поярковой

Произрастает на Карадаге.

Обнаружено оно сравнительно недавно, в семидесятые годы, и названо в честь известной петербургской исследовательницы боярышников А. Поярковой. Это невысокое компактное деревце с узорчатыми сизо-зелеными листьями и грушевидными желтыми плодами представляет большой научный и практический интерес. Растение действительно очень редкое, общее число деревьев в заповеднике не превышает двухсот. Боярышник Поярковой -самый крупноплодный и засухоустойчивый боярышник в Европе.

Боярышник приречный

Crataegus rivularis Nutt.

Кустарник или небольшое деревце до 6 м высотой, растущий в Северной Америке на склонах Скалистых гор. В культуре в России встречается не часто, всего в нескольких городах в европейской части.

Листья цельные, ланцетные или узкообратнояйцевидные, темно-зеленые, блестящие. Дветки белые, около 1 см в диаметре. Цветет в мае-июне, черные блестящие плоды созревают в августе. Цветет и плодоносит с 8 лет. Всхожесть семян 7%. Размножать надежнее стратифицированными семенами, так как попытки укоренения черенков, даже обработанных индолиломасляной кислотой, успехом не увенчались. Свето- и влаголюбивый кустарник, к богатству почв не требователен.

Название

Боярышник кроваво-красный (кровяно-красный, сибирский), (лат. Crataegus sanguinea) — кустарник или небольшое дерево высотой до 4 м с раскидистой кроной и крепкой древесиной, вид рода Боярышник (Crataegus) семейства Розовые (Rosaceae).

Описание

Молодые ветки пурпурно-коричневые, блестящие, изредка усажены толстыми, до 4 см длины колючками. Листья от 2 до 6 см, лопастные, с обеих сторон не густо опушены, летом темно-зеленые, к осени оранжево-красные.

Цветет в мае — июне, 3 — 4 дня, быстро отцветает. Цветки с белыми или слегка розовыми лепестками, собраны в щитковидные соцветия, 4—5 см в диаметре, терпкого, горького вкуса, неприятного запаха.

Плоды — шаровидные ягоды диаметром 8—10 см, кровяно-красные или оранжевые, розовые, желтые, даже черные, мясистые, с мучнистой мякотью, 3—4 косточками, свисают кистями на длинных ножках, съедобные, кисловатые на вкус, созревают в сентябре — октябре.

Начинает плодоносить в 10—15-летнем возрасте. Растение засухо- и морозоустойчивое, теневыносливое, неприхотливое к почве, живет 300—400 лет

Полезные свойства

Плоды боярышника содержат витамины С, К, Е, каротин, органические кислоты, дубильные, пектиновые, красящие вещества, сорбит, эфирное и жирное масла, сапонины, углеводы, холин, ситостерины, листья — эфирное масло, органические кислоты, фитонциды, цветки — эфирное масло, сапонины, органические кислоты, флавоноиды и др.

Заготовка боярышника

Цветки боярышника собирают в начале цветения, когда они еще не все распустились, после высыхания росы. Раскладывают их на подстилки тонким слоем и сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении, на сквозняке, периодически переворачивая.

Высушенные соцветия или цветки желтовато-белые, чашечки зеленоватые, слабого своеобразного запаха, горьковатого вкуса.

Плоды боярышника собирают созревшими в сентябре — октябре, сушат на воздухе или в духовке, сушилках, печах при температуре не выше 50 °С. Высушенные плоды морщинистые, твердые, темно-красные или буровато-оранжевые, иногда с белесоватым сахаристым налетом, слабого запаха, горького или слегка кисловато-сладковатого вкуса.

Хранят сырье в фанерных ящиках, выложенных внутри плотной бумагой. Срок хранения цветков до 2 лет, плодов — до 8 лет.

Посадка и уход

Боярышник достаточно зимостоек и засухоустойчив, произрастает на любых почвах, даже на осушенных торфянниках, благодаря своей мощной корневой системе.

Размножают боярышник семенами, корневыми отпрысками и отводками, а также черенками и прививками. Приживается растение хорошо, особого ухода не требует. Причем корневыми отпрысками размножают редко, а прививкой — в основном, садовые формы. Наиболее предпочитаемый способ — семенной, так как потомство получается более крепким, адаптированным к конкретным условиям.

Для получения семян плоды собирают осенью, толкут, заливают водой и протирают. Доброкачественные семена остаются на дне, их промывают, просушивают и стратифицируют. Отобранные семена перемешивают с торфом или песком в соотношении 1:3, насыпают смесь в небольшие ящики ровным слоем, увлажняют и ставят в подвал. Сеять семена лучше осенью и весной. Подготавливают борозды, закладывают туда семена на расстоянии 15-20 см между рядами.

Уход заключается в поливе и прополке.

Применение в хозяйстве

В хозяйственный целях используют древесину и корни боярышника. Из древесины изготавливают множество разнообразных предметов большой прочности, токарных изделий, рукоятки для инструментов и т. д. Из корней можно получить безвредный стойкий желтый краситель.

Применение в медецине

В медицине используют цветки, листья, плоды, кору молодых веток боярышника. Препараты из них понижают кровяное давление, улучшают работу сердца, нормализуют его ритм, коронарное и мозговое кровообращение, сон, оказывают терапевтическое действие при приливах крови к голове, атеросклерозе.

Настой цветков боярышника. 50 г цветков настаивать в 600 мл кипящей воды 30 минут, затем процедить. Пить по 200 мл 3 раза в день при гипертонической болезни, головокружении, учащенном сердцебиении.

Настой плодов боярышника. 25 г плодов настаивать в 200 мл кипящей воды 4 часа в термосе, затем процедить. Пить по 50 мл 3—4 раза в день перед едой при бессоннице, общей слабости, гипертонической болезни.

Настой цветков боярышника и других трав. По 25 г цветков боя¬рышника и травы сушеницы измельчить, тщательно перемешать. 25 г смеси настаивать в 200 мл кипящей воды 2 часа. Процедить и пить по 50 мл 2—3 раза в день перед едой при гипертонической болезни, воспалении почек, мочевого пузыря, болях в области сердца.

Чай с боярышником. Цветки и плоды боярышника, плоды и листья черной смородины, плоды шиповника, плоды и листья земляники взять в равных количествах, измельчить, тщательно перемешать. Заварить как чай. Пить по 150—200 мл 3 раза в день при головокружении, гипертонической болезни, атеросклерозе, бессоннице, неврозах сердца, повышенной функции щитовидной железы.

Боярышник входит в состав препарата «Кардиовален», в сердечные и почечные сборы. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: тяжелые расстройства сердечной деятельности, почек.

Заготовки

Плоды боярышника кровяно-красного отлично утоляют голод, придают силы, повышают выносливость организма к физическим нагрузкам.

Из свежих плодов варят варенье, джем, желе, компоты, повидло и др., из высушенных — приготавливают суррогат кофе, чая, муку для выпечки хлеба.

Боярышник засахаренный

Зрелые плоды боярышника обвалять в сахарной пудре или песке, разложить в стеклянную посуду. Постукивая дном банки о мягкую подстилку, плоды уплотнить, добавить еще, засыпать сахаром слоем более 5 см, накрыть марлей. Через 2—2,5 месяца боярышник будет готов.

Боярышник с сахаром

Плоды бланшировать 2—3 минуты, протереть через сито или дуршлаг, добавить сахар, подогреть до температуры 70—80 С. Массу разложить в стерилизованные банки, накрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые банки — 20, литровые — 30 минут, затем плотно укупорить их.
(1 кг плодов боярышника, 300—500 г сахара.)

Варенье из боярышника

1 способ. Плоды боярышника залить сахарным сиропом и варить на слабом огне до готовности. В конце варки можно добавить лимонную кислоту.
(1 кг плодов боярышника, 1 кг сахара, 1 г лимонной кислоты).

2 способ. Боярышник сортируют, отбрасывают поврежденные плоды, листья и плодоножки, моют, просушивают и кладут в эмалированную посуду. Заливают горячим сиропом (на 1 кг плодов — 1 кг сахара и 0,3 л. воды) и выдерживают в течении 10 часов. Варят в один прием до готовности, добавив в начале варки лимонной кислоты и ванилина соответственно 1,5 г и 0,05 г на 1 кг боярышника.

Варенье укладывают в стерилизованные банки, укупоривают и охлаждают.

Джем из боярышника с яблоками

Плоды боярышника потушить в небольшом количестве воды на слабом огне или в духовке 50 минут, протереть через сито, перемешать с яблочным пюре, сахаром и варить до консистенции джема.
(1 кг плодов боярышника, 1 кг яблок, 500 г сахара, 1 л воды).

Желе из боярышника

Плоды боярышника разварить в воде, отжать, добавить сахар и варить на слабом огне, пока не останется две трети первоначального объема. Горячую массу разлить в стерилизованные банки, накрыть крышками и пастеризовать при температуре 85 °С: пол-литровые банки — 15, литровые — 20 минут. Банки плотно укупорить.
(1 кг плодов боярышника, 1 кг сахара.)

Компот из боярышника

Зрелые плоды боярышника без семян залить 30%-ным сахарным сиропом на 8—10 часов. Затем сироп слить, довести до кипения. Плоды разложить в стерилизованные банки, залить кипящим сиропом, накрыть крышками и пастеризовать при температуре 75 °С: пол-литровые банки — 15, литровые — 20 минут. Банки плотно укупорить.

Конфеты из боярышника

Пюре из плодов боярышника тщательно перемешать с крахмалом и сахаром, разложить на деревянной доске слоем 1—2 см, нарезать кусочками различной формы. Каждый кусочек обсыпать сахарной пудрой, подсушить на воздухе, сложить в стеклянные банки, накрыть пергаментной бумагой или полиэтиленовыми крышками.
(1 кг пюре из боярышника, 400 г сахара, 100 г крахмала, 50 г пудры сахарной).

Напиток кофейный из боярышника

Плоды боярышника ошпарить кипятком, просушить салфеткой, затем досушить в духовке. Размолоть в специальной мельнице или кофемолке. Перед приготовлением кофейник ополоснуть кипятком, всыпать молотые плоды боярышника (20 г), залить кипятком (200 мл) и дать отстояться в течение 10 мин. По вкусу добавить молотый цикорий, сахар.

Начинка для пирогов из боярышника

1 способ. В пюре из боярышника добавить измельченные яблоки, сахар и варить на слабом огне 5—10 минут. В начинку из боярышника можно добавить орехи.
(500 г пюре из боярышника, 200—300 г яблок, 50 г сахара, 50—100 г орехов.)

2 способ. Плоды боярышника, собранные сразу после заморозков, высушивают и перемалывают. Полученную муку заваривают, добавляют сахар или мед, перемешивают до загустения, охлаждают и используют в качестве начинки для пирогов и блинчиков.

Пастила из боярышника

Приготовить пюре из плодов боярышника, перемешать с сахаром, разложить массу слоем в 1—1,5 см на деревянные лотки и сушить в теплой духовке или вытопленной печке. Пастилу можно готовить без сахара.
(1 кг пюре из боярышника, 200 г сахара).

Повидло из боярышника

Плоды варить в небольшом количестве воды до размягчения, протереть через сито, добавить воду, сахар, перемешать и варить на слабом огне до густоты повидла. Массу разложить в стерилизованные банки, накрыть крышками. Хранить в темном прохладном месте.
(1 кг плодов боярышника, 500 г сахара, 250 мл воды.)

Подлива из боярышника

Спелые плоды варить в воде до размягчения, откинуть на дуршлаг или сито. Когда вода стечет, ягоды размять, добавить сахар или мед, тщательно размешать. Подавать к блинам, запеканкам, кашам, оладьям.
(500 г плодов боярышника, 25 г сахара, 400 мл воды, мед по вкусу.)

Пюре из боярышника

Спелые плоды боярышника промыть холод¬ной водой, сварить в воде до размягчения и протереть через сито. Горячую массу разложить в стерилизованные банки. Хранить в темном, прохладном месте.
(1 кг плодов боярышника, 200—400 мл воды).

Сок из боярышника

Ягоды промыть, залить; небольшим количеством воды и варить на слабом огне около 2 часов. Затем протереть их через сито, добавить в сок сахар, воду, нагреть до кипения и охладить.
(1 кг плодов боярышника, 50 г сахара, 1 л воды.)

Чай из листьев и цветков боярышника

1 чайную ложку измельченной смеси сухих листьев и цветков боярышника заливают кипятком, настаивают в течении 5 минут и пьют с сахаром.

Растение боярышник (Crataegus) и его выращивание в открытом грунте

Растение боярышник известно своими декоративными и лечебными свойствами. Эту культуру можно использовать в качестве живой изгороди с получение плодов. Выращивание растения боярышник в открытом грунте потребует начальных знаний о его агротехники. Также важно правильно выбрать подходящие для климатической зоны сорта и виды. Предложенные описания и фото помогут в этом нелегком деле.

Семейство: Розоцветные.

Родина — Северная Америка, Евразия, Россия.

Как выглядит дерево, листья и плоды боярышника: характеристика и описание, высота и цветение (с фото)

Характеристика растения боярышник начинается с того, что он распространен преимущественно в умеренных районах северного полушария, главным образом в Северной Америке, а также Евразии. На территории России встречается 47 видов этого растения. Наиболее известные из них: кроваво-красный и сибирский. Как выглядит дерево боярышник, знают многие, даже начинающие садоводы. Посмотрите боярышник на фото и в описании растения — это позволит получить все необходимые знания для выбора саженцев:

Красивый, шаровидной формы кустарник высотой до 2,5 — 3 м, иногда невысокие деревца, побеги с многочисленными колючками до 5 см длиной. Высота дерева боярышник во многом зависит от обрезки и формирования. Крона плотная, округлая, шаровидная или яйцевидная, нередко асимметричная. Листья перисто-лопастные, перисто-рассеченные или цельные, сизо-зеленого или желто-зеленого цвета. Листва боярышника особенно красива осенью, когда к ней прибавляются ярко-желтые или красные расцветки. Кора бурая. Посмотрите, как выглядят листья боярышника на фото, предлагаемых на этой странице:

Цветки белые, реже розовые или красные, собраны в полузонтики или щитковидные соцветия. Имеются разновидности с махровыми цветками. Цветет в конце весны — начале лета (май — июнь). Цветение боярышника на фото впечатляет своей изумительной красотой.

Плоды боярышника – мелкие сухие или мясистые яблочки с 1–5 косточками. Если цветы у боярышника одинаковые, то плоды могут варьироваться по форме, размеру, цвету. При этом они все съедобны, но не всегда вкусны. Зачастую плоды боярышника могут провисеть на ветках всю зиму. Плоды созревают в зависимости от вида в августе — конце октября, долго не осыпаются. Посмотрите, как выглядят плоды боярышника на фото, иллюстрирующих процесс плодоношения:

Растет боярышник медленно. Начинает плодоносить с 10—15 летнего возраста. Но зато живет долго – 200—300 лет. На Востоке боярышник назвали «дикой яблонью»: дерево боярышника действительно похоже на яблоню, особенно своими листьями и корнями. Представленное дерево боярышник на фото и в описании может стать основой для формирования живой изгороди или тенистого уголка сада.

Известно более 200 видов боярышника. Наибольшее распространение получили следующие виды:

Боярышник обыкновенный, или колючий (С. oxiacantha)

Боярышник кроваво-красный (С. sanguinea), боярышник точечный (С. punctata) и др.

При совместном выращивании боярышников нескольких видов методом перекрестного опыления легко образуются гибриды.

Использование

Наличие колючек и густая крона позволяют использовать боярышник в качестве надежной живой изгороди. Хорош кустарник также в одиночных и групповых посадках.

Боярышник декоративен, используется для озеленения парков и скверов. Он хорош для создания живых изгородей. Широко используется боярышник в зеленом строительстве, для защитного лесоразведения. Имеет важное почвозащитное значение в горных условиях. Иногда используется в плодоводстве как подвой для карликовых яблонь и груш. Боярышник хороший медонос. Из ветвей и коры можно приготовить отвар для окраски в красный цвет ткани. Кроме того, кора используется при дублении кож.

Большую ценность представляет древесина боярышника. Она прочная, вязкая, обладает красивой текстурой, из нее делают различные столярные поделки и художественную посуду, вырезают игрушки. Древесина используется для изготовления рукояток к лопатам и ударным инструментам.

Из плодов боярышника готовят соки, повидло, варенье, желе, мармелад и компоты. Плоды и цветки имеют большое применение в медицине — при сердечных заболеваниях, бессоннице, головокружении, одышке.

Условия выращивания боярышника и размножения из черенков

Условия выращивания боярышника не представляют собой ничего сверхъестественного, поскольку это неприхотливое растение. Он засухоустойчив, светолюбив, плохо переносит затемнение, очень зимостоек. Его не нужно регулярно поливать, вносить удобрения, куст растет несколько лет и выдерживает даже сильные морозы. Благодаря хорошо развитой корневой системе боярышник прекрасно себя чувствует на любой почве, но предпочитает суглинки или глинистую среднеплодородную произвесткованную почву. Размножение и выращивание боярышника лучше проводить на солнечных участках. В молодом возрасте все боярышники при обрезании главного ствола легко принимают форму кустарника. Формирующая форму обрезка должна проводиться только после первого цветения.

Практикуется в основном выращивание боярышника из черенков, поскольку это позволяет быстро выводить растение в плодоношение. Для его посадки используют черенок, кусочек корня с отводком (путем прививки к другому кусту).

Посадка боярышника семенами: выращивание и уход в открытом грунте (с видео)

Посадка боярышника семенами требует огромного терпения от садовода. Размножение боярышника может происходить семенами, которые дают всходы через 1,5–2 года. В первый год сеянцы вырастают на 10–12 см. На 2-й год их пересаживают на доращивание, на 3-й год прирост обрезают, оставляя над уровнем почвы 2–3 почки. Эта мера вызывает бурный рост кустарника. Более надежным способом является размножение корневыми отпрысками или прививание на боярышник однопестичный или колючий нужных побегов. Посадка боярышника и уход за ним в открытом грунте потребуют своевременных подкормок, без которых получить здоровое растение сложно.

Для посадки выбирают зеленоватый плод, достают из него семена, держат их в растворе нитрата калия, затем подсушивают и оставляют до весны в сухом прохладном месте. Посадочная яма для одного куста боярышника должна иметь длину и диаметр 60 см.

Высаживают боярышник как весной, так и осенью; для получения плодов – в ямы, для создания живой изгороди – в траншею. Ямы копают диаметром и глубиной 60 см на расстоянии 1,5–2 м друг от друга. В каждую из них вносят по 1–2 ведра компоста, а из минеральных удобрений – по 5 ст. ложек нитрофоски. Траншею копают шириной 60 см, глубиной 50 см. В нее вносят 1–2 ведра компоста и 4 ст. ложки нитрофоски из расчета на 1 погонный метр. Кусты в траншее сажают через 40–50 см.

Плодовые деревья (яблони, груши, вишни и др.) рядом с боярышником не выращивают, поскольку у них есть общие вредители, такие как боярышница, яблонная тля, листовертка, вишневый пилильщик.

Через 5–6 лет начинает плодоносить. Уход за ним заключается в прополке, рыхлении, подкормке и в формировании кроны. Кусты в живой изгороди можно обрезать до нужной высоты, это способствует образованию боковых ветвей.

На второй год после посадки и в последующие годы до начала плодоношения боярышник подкармливают 2 раза.

Первую подкормку проводят весной до цветения и при распускании листьев: в 10 л воды разводят 3 ст. ложки «Гумата калия» универсального, расход – 15–20 л на куст в зависимости от возраста растения.

Вторую подкормку проводят осенью (сентябрь): 3 ст. ложки нитрофоски на 10 л воды, расход – 15–25 л на куст.

Плодоносящие кусты подкармливают 3 раза. Первую подкормку делают весной до цветения и во время распускания листьев: 2 ст. ложки «Гумата калия» для плодово-ягодных культур и 2 ст. ложки «Интермага» для плодовых культур разводят в 10 л воды, расход раствора – 20–30 л на куст.

Вторую подкормку проводят в начале цветения: 4 ст. ложки «Гумата калия» для плодово-ягодных культур разводят в 10 л воды, расход раствора 30–40 л на куст.

Третью подкормку делают во время плодоношения: 3 ст. ложки нитрофоски разводят в 10 л воды, расход – 30–40 л на куст.

В течение вегетационного периода и периода плодоношения проводят внекорневую подкормку в виде опрыскивания регулятором роста «Эмистим». Опрыскивают до полного смачивания кроны.

Посмотрите выращивание боярышника и уход за ним на видео, где показаны все агротехнические операции:

Вредители боярышника

Боярышник является растением-хозяином для очень большого количества вредителей – плодового пилильщика, яблоневого цветоеда, боярышникового плодового листоеда, вишневого долгоносика, боярышниковых галлиц, почкового клеща, боярышниковой листоблошки, тлей, кленового мучнистого червеца, акациевой ложнощитовки, нескольких щитовок, молей, пядениц, стрельчаток, грушевого клещика, яблоневого и морщинистого заболонников. Из грибных заболеваний на этом растении распространены мумификация плодов, мучнистая роса, пятнистости, ржавчина, чернь, центральная гниль ствола. Повреждается боярышник и нематодами.

Против боярышницы, яблонной тли, листовертки и пилильщиков кустарник опрыскивают весной, перед цветением, раствором препарата «Карбофос» (60 г на 10 л воды). Обработку проводят утром или вечером. Применяют также препарат «Циткор» (1,5 мл на 10 л воды).

Живая изгородь из боярышника: как сажать (с фото и видео)

Для создания живой изгороди из боярышника в первый год после посадки необходимо сильно обрезать куст, оставив пеньки не выше 10— 15 см от уровня почвы. Такая обрезка делается в апреле, она способствует образованию мощных прикорневых побегов. На второй год в это же самое время для создания сильного скелета проводят опять-таки глубокую обрезку, которая обеспечивает появление новых побегов и усиленный рост прошлогодних. Если изгородь останется недостаточно густой, такую сильную обрезку проводят на третий год. При обрезке старайтесь придать живой изгороди конусовидную форму. Обычно с момента появления всходов до образования плотной живой изгороди высотой 1,4 — 1,5 м проходит до 10 лет. Перед ежегодной формировкой и стрижкой вдоль изгороди натягивают шнур для обозначения границы необходимой стрижки. Живая изгородь из боярышника на фото выращена подобным образом:

Для создания живой изгороди можно использовать следующие широко распространенные в европейской части России виды: боярышник колючий (обыкновенный или гладкий), боярышник кроваво-красный (сибирский) и боярышник однопестичный, который от боярышника колючего отличается быстрым ростом и розоватым оттенком цветков. Боярышник шпорцевый, или «петушья шпора» происходит из восточных районов Северной Америки, а свое название получил из-за длинных изогнутых колючек, покрывающих побеги. Но он недостаточно морозостоек и хуже других переносит стрижку.

При создании изгороди следует учитывать, что все боярышники лучше развиваются, обильно цветут и плодоносят на хорошо дренированных, плодородных супесях и суглинках с обязательным их известкованием, предпочитая при этом открытые солнечные пространства.

Поскольку корни у боярышника располагаются глубоко в земле, то для посадки отбирают только молодые, 3–6-летние саженцы – более старые растения гораздо хуже приживаются.

Перед тем как сажать боярышник для живой изгороди, готовят траншею шириной от 40–50 см (для однорядной) до 1 м (для двухрядной изгороди) и глубиной 50–70 см. При бедной почве составляют смесь из равных частей торфа, перегноя и вынутой из траншеи земли. В зависимости от типа живой изгороди выбирается схема посадки: 30–50 см между растениями в однорядной изгороди, 50–70 см для двухрядной, с расстоянием между рядами 50–60 см. В последнем варианте растения высаживаются в шахматном порядке. Для создания формированных живых стен закладывается один ряд растений по схеме 0,8–1,2 м, неформированных (свободнорастущих) – 1,2 м.

Живая изгородь шпалерного типа более трудоемка в формировании, для нее лучше использовать растения боярышника колючего. В этом случае 1–2-летние саженцы высаживают через 20–30 см в один ряд вдоль временной ограды с горизонтально расположенными на высоте 25, 35 и 50 см жердями. Через год после посадки растения срезают «на обратный рост», то есть на пень высотой 10 см. Из вновь выросших побегов оставляют только два наиболее сильных и расположенных в плоскости шпалеры побега. Еще через год эти побеги ориентируют в противоположные стороны под углом 45 градусов. При этом побеги соседних растений перекрещиваются между собой и (для лучшей срастаемости) в местах их соприкосновения срезается часть коры, а совмещенные участки плотно обматываются ленточками из полиэтиленовой пленки и обмазываются садовым варом. Всю конструкцию прикрепляют к нижней поперечной жерди на высоте 25 см, обрезая выступающие за эту границу ветки.

Весной следующего года оставляют два самых сильных, параллельных побега. По отношению к несущей ветви прошлого года они располагаются под углом в 90 градусов. Их также перекрещивают с соседними побегами и подвязывают на высоте уже 35 см и обрезают. На пятый год подвязывают побеги к третьей жерди. В дальнейшем шпалера стрижется как обычная изгородь и доводится до высоты 1,0–1,5 м, при этом с боков ее стригут таким образом, чтобы ширина стенки не превышала 30 см. Переплетенные побеги срастаются, утолщаются, а окна-ячейки между ними постепенно зарастают. Получается очень прочная, красивая и непроницаемая живая изгородь, занимающая к тому же очень мало места в ширину. При желании число горизонтальных жердей может быть намного больше, и располагаться они будут гораздо выше. Соответственно увеличивается продолжительность формирования этой высокой живой изгороди.

При сильном росте побегов для боярышников допустима 2–3-кратная стрижка за сезон, причем срок последней обрезки должен быть не позже середины июля. При этом каждый раз обрезается 1/2–2/3 длины текущего прироста.

При сильном росте побегов для боярышников допустима 2–3-кратная стрижка за сезон, причем срок последней обрезки должен быть не позже середины июля. При этом каждый раз обрезается 1/2–2/3 длины текущего прироста.

Для низких изгородей боярышник можно стричь под прямоугольник, а для живых стен лучше делать трапециевидный профиль с углом наклона боковых стен в 70–80 градусов, что позволяет нижним ветвям тоже получать солнечный свет. Посмотрите живую изгородь из боярышника на видео, где показаны все моменты по её выращиванию и формированию:

При создании такой изгороди следует учитывать, что за подобного типа насаждениями необходим очень тщательный и своевременный уход. В первые два года после посадки обязательны поливы и двухстороннее рыхление почвы в зоне 50–80 см от самих растений. Через два года проводят подкормку органическими удобрениями в сухом виде – осенью или ранней весной под перекопку. В качестве подкормки используют 2–4 кг перегноя или компоста или 2–3 кг торфа в расчете на 1 м2 занимаемой площади. Одновременно с органическими удобрениями проводят и минеральные подкормки. Однако здесь четко следуют правилу: фосфорно-калийные удобрения вносят при осеннем перекапывании почвы, а азотные только при ранневесеннем рыхлении. В расчете на 1м2: сульфата аммония 60–80 г, суперфосфата 60–80 г, калийной соли 30–40 г.

Следует иметь в виду, что вредители и болезни часто используют живую изгородь, в особенности из боярышника, в качестве промежуточных хозяев для последующей «атаки» на сад. Поэтому обязательно надо проводить химическую или биологическую защиту от вредителей.

Виды и сорта боярышника: описание с фото

Предлагаем рассмотреть виды и сорта боярышника, растущие в средней полосе. Все виды и сорта боярышника с фото, предложенные на этой странице, достаточно легко размножаются и выращиваются в сложных климатических условиях.

Боярышник гладкий, обыкновенный (C. laevigata =C. oxyacantha) является очень распространенным в Западной Европе видом, который при правильном уходе великолепно растет и в Средней полосе. Ветки его имеют красно-коричневый окрас, на них могут присутствовать редкие колючки длиной до 2,5 см. Блестящие листья могут достигать в длину 6 см, они имеют гладкую поверхность с 3–5 лопастями. Редкоцветковые небольшие соцветия образуются мелкими белыми цветами. Красные плоды длиной около 1,2 см, внутри имеют 2–3 косточки. Боярышник обыкновенный является основателем многих отличных сортов:

Rubra, Crimson Cloud.

Punicea – имеют темно-красные цветы с белым центром, Rosea Flore Plena – имеет махровые цветки розового цвета.

Рассмотрим и другие виды боярышника с описанием и основными ботаническими характеристиками.

Боярышник Дугласа (C. douglasii) при правильной обрезке может образовывать широкие и густые кусты, а при отсутствии обрезки вырастает в крупное развесистое дерево, которое склоняет ветки до земли. На красно-коричневых ветках практически нет колючек, зато в изобилии имеются блестящие продолговатые листья с лопастями в верхней части длиной до 8 см. Плотные и широкие соцветия сменяются черными блестящими плодами с желтой сладкой мякотью диаметром около 1 см.

Самым распространенным азиатским видом является боярышник кроваво-красный (C. sanguinea). Фото этого сорта боярышника и описание позволяет решить, нужна ли такая культура на участке. Ветки у него красновато-коричневые и блестящие, усаженные колючками до 4 см длиной и обильной темно-зеленой листвой. Листья крупные, до 10 см длиной, с 3–4 глубокими лопастями. Цветы собраны в небольшие, около 5 см, соцветия. Зрелые плоды боярышника имеют диаметр более 1 см, красный цвет, лоснящуюся поверхность и сочную мучнистую мякоть. На этот сорт весьма похож боярышник даурский (C. dahurica) с более мелкими листьями, а также боярышник Максимовича (C. maximowichii), который отличается более вырезанной формой листьев.

Существуют и другие виды боярышника, фото которых предлагаются далее на странице. Краткое описание сорта боярышника поможет определиться с ассортиментом приобретаемых для посадки саженцев.

Боярышник сибирский распространен на Востоке европейской части страны, преимущественно восточнее Волги, в Западной Сибири, на юге Урала, в западной и юго-западной частях Восточной Сибири, а также в Забайкалье. Много боярышника имеется в Краснодарском и Ставропольском краях, в Воронежской области, в ряде республик Северного Кавказа. Растет одиночно или небольшими группами по разреженным, широколиственным и смешанным лесам, опушкам, прогалинам, берегам рек, склонам гор, среди кустарников. Предпочитает свежие, плодородные, аллювиальные почвы среднего увлажнения. Выносит затенение, но лучше развивается на открытых местах.

На Дальнем Востоке в бассейне среднего и нижнего течения Амура и Уссури встречается боярышник в виде дерева высотой до 6 м. Колючки малочисленные, длиной до 2 см. Плоды шаровидные или грушевидные, длиной до 1,7 см, диаметром до 1,5 см, ярко-красные, блестящие, с беловатыми бородавочками, твердые, с 3—5 косточками и красной плотной мякотью. Плоды съедобные, имеют кисловатый вкус. Растет этот боярышник по песчаным гривам в приречных лесах, реже встречается на пологих склонах предгорий с суглинистой почвой, в подлеске разреженных дубовых лесов и на лесосеках. Он зимостоек и жаровынослив, а также светолюбив. Цветет в мае – июне, плоды созревают в августе – октябре.

Боярышник колючий, прозванный барыня, произрастает по лесам и кустарникам юго-западной части Закарпатской области. В средней полосе его разводят в парковых посадках как живую изгородь. Боярышник колючий представляет собой небольшое колючее деревце с очередными, более или менее глубоко рассеченными листьями. Цветки небольшие, обычно белого или красноватого цвета. Ягоды красные, но могут быть и оранжево-желтыми.

Как плодовые растения могут использоваться и такие виды боярышника:

Арнольда, мягковатый.

Холмса, Шамплейский, Эльвангера и другие.

Они отличаются крупными плодами с довольно высоким содержанием аскорбиновой кислоты и каротина, средним количеством полифенолов, приятны на вкус.

Из этих видов наибольшую ценность представляет боярышник мягковатый. Он зимостоек, плодоносит ежегодно, причем обильно. Эти виды могут быть рекомендованы в качестве плодовой культуры. Их плоды пригодны для использования в свежем и сушеном виде. Из них готовят сок и сироп, джем и компот.

Боярышник петушья шпора (C. crus-galli) – родом из Северной Америки, имеет низко расположенную широкую и плоскую крону. Извилистые ветки располагаются в горизонтальной плоскости, на них есть многочисленные крепкие колючки до 10 см длиной. На толстых ветках колючки могут извиваться и достигать 20 см в длину. Крупные, до 10 см, плотные листья с четкими прожилками. В осенний период они красиво блестят и переливаются оранжевым и красным цветом. Крупные соцветия сменяются круглыми плодами диметром до 1,5 см с сухой мякотью и грязно-зеленой корочкой. Менее опасен своими колючками, но также красив осенью боярышник сливолистный (C. x prunifolia).

Боярышник ужасный, железистый или круглолистный (C. horr >

Збигнев. Побеги коленчатые, коричневые, позже серые, с многочисленными колючками 5…6 см длиной. Листья большие, широкояйцевидные, неглубоко лопастные, с острой верхушкой и округлой основой, пильчатые, сверху голые, снизу опушенные по жилкам. Плоды шаровидные, до двух см в диаметре, яркокрасные, со светлыми точками, массой 3,5…5,0 г. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, отличного вкуса. Ценится за высокие вкусовые качества и ранний срок созревания.

Злат. Побеги прямые, молодые темно-коричневые, войлочно-опушенные, позже серые или светло-коричневые с серыми пятнами, практически без колючек. Листья мелкие, с клиновидным основанием, обратнояйцевидные, трех-пятираздельные, с удлиненными, почти цельнокрайними лопастями, светлозеленые, волосисто опушенные. Плоды шаровидные, ребристые, два см в диаметре, желтые, слабо опушенные, кисловато-сладкие, вкусные, массой 2,5…4,0 г. Позднего срока созревания – конец сентября. Ценится за хороший вкус, крупноплодность, отсутствие колючек.

Китайский 1. Побеги прямые, молодые красноватокоричневые, с крупными белыми чечевичками, позже коричневосерые, неколючие. Листья крупные, с клиновидным основанием, перистонадрезанные с пильчатыми долями, блестящие, сверху темно-зеленые, снизу светлее, голые. Плоды шаровидные, слегка приплюснутые, три см в диаметре, темно-бордовые, с крупными светлыми бородавками, кислые, с твердой мякотью, массой 10…20 г. Очень позднего срока созревания – середина октября. Достоинства – очень крупные плоды, отсутствие колючек.

Китайский 2. Побеги прямые, молодые темно-коричневые, позже серые, практически неколючие. Листья среднего размера, с клиновидным основанием, перистонадрезанные с пильчатыми долями, блестящие, сверху темно-зеленые, снизу светлее, голые. Плоды эллипсовидные, слегка граненные, два см в диаметре, темно-красные, блестящие, с мягкой сладкой мякотью, массой 4…5 г. Позднего срока созревания – начало октября. Ценится за крупноплодность, отсутствие колючек, неплохой вкус.

Людмил. Побеги прямые, серые, как правило, неколючие. Листья средней величины, обратнояйцевидные, иногда с неглубокими лопастями, с клиновидным сбежистым основанием, пильчатые, сверху гладкие. Плоды более или менее шаровидные, 2,0…2,5 см в диаметре, светло-оранжево-красные, со светлыми точками, массой 4,5…10,0 г. Мякоть сочная, удовлетворительного вкуса. Позднего срока созревания – конец сентября. Ценится за крупноплодность, продолжительный срок сохранения плодов, отсутствие колючек.

Шамиль. Побеги слегка коленчатые, коричневые, позже серые, с немногочисленными колючками три-четыре см длиной. Листья большие, широкояйцевидные, с неглубокими лопастями, с острой верхушкой и обычно округлым основанием, пильчатые, сверху шероховатые. Плоды шаровидные, два см в диаметре, красные, со светлыми точками, с крупными чашелистиками, массой 4…6 г. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, отличного вкуса. Позднего срока созревания – конец сентября. Ценится за крупноплодность, отличный вкус.

Все вышеуказанные сорта, кроме Злата, характеризуются высокой зимостойкостью и могут произрастать на большей части европейской территории России. Лимитирующим фактором для них является теплообеспеченность и, по мере продвижения к северу, плоды у поздносозревающих сортов могут не приобретать присущих им качеств.

Данные сорта растут в условиях резко континентального климата, но плохо переносят промерзание почвы и низкие температуры. Поэтому в молодом возрасте декоративные кустарники следует накрывать лапником в зиму и укрывать от активного солнечного света в первые 2 года.

Когда начинает плодоносить боярышник после посадки

Большинство садоводов беспокоит вопрос о том, когда начинает плодоносить боярышник после посадки, сколько лет придется ждать первого урожая. Большинство сортов отдают первый урожай уже спустя 2 года.

Внимание! Нельзя собирать цветки утром (при росе) и после дождя.

Ягоды собирают осенью зрелыми, когда осыпается листва и они особенно хорошо видны на голых ветках. Обрывают весь щиток, затем удаляют все плодоножки, незрелые и испорченные плоды. Собранное сырье рассыпают на жестяных лотках тонким слоем и ставят в прогретую, но нежаркую духовку. Время от времени ягоды перемешивают, удаляя подгоревшие, а высушенные пересыпают в мешки или фанерные ящики. Правильно высушенное сырье может храниться до восьми лет, не теряя своих целебных свойств.

Что в боярышнике ценного?

Для лечения больше всего подходит боярышник кроваво-красный. В нем содержатся флавоноиды, сапонины и другие соединения. В плодах много Сахаров, крахмала, органических кислот, пектиновых веществ, а также витаминов C (в плодах боярышника аскорбинки больше, чем даже в апельсинах, а у некоторых видов содержание витамина C даже выше, чем у шиповника!), B, E, K, каротина, микроэлементов: калия, кальция, марганца, магния, железа. В семенах содержится жирное масло.

Из плодов боярышника готовят препараты, полезные при сосудистых спазмах, головной боли, одышке, бессоннице, атеросклерозе, гипертонии. Боярышник также способен очищать кровь.

В народе боярышник называют «хлебом сердца». Понять почему, не трудно. Боярышник помогает сердцу ровно биться, улучшает кровоснабжение сосудов и мозга, понижает возбудимость центральной нервной системы, усиливает кровообращение в коронарных сосудах, снимает умственную и физическую усталость, нормализует сон. Особенно полезны препараты боярышника женщинам в климактерический период и пожилым людям. Наиболее эффективны препараты, изготовленные из свежих цветков. Ягоды боярышника особенно полезны больным сахарным диабетом. Жидкий экстракт плодов входит в состав известного препарата – кардиовалена. Он обладает малой токсичностью и оказывает стимулирующее влияние на утомленное сердце, снижает уровень холестерина в крови. После приема препаратов боярышника регулярными курсами заметно улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, уменьшается или исчезает головная боль, головокружение, шум в голове или в ушах, понижается содержание холестерина в крови и увеличивается концентрация лецитина, отмечается тенденция к нормализации показателей свертываемости крови. Многие современные врачи считают, что боярышник – одно из лучших средств профилактики болезней сердечно-сосудистой и нервной систем. Объясняется это тем, что он вызывает расширение кровеносных сосудов, обладает мягким мочегонным действием, ускоряет выздоровление после тяжелой болезни. Некоторые утверждают, что боярышник с черными плодами особенно полезен страдающим атеросклерозом и опухолевыми заболеваниями: его плоды богаты антоцианами – противниками свободных радикалов.

Внимание! Препараты боярышника нельзя применять при беременности и кормлении грудью.

Отвары и настойки нельзя принимать натощак – только через полчаса после еды.

Людям с пониженным артериальным давлением следует принимать боярышник с осторожностью, помня о способности боярышника снижать давление.

Нельзя принимать боярышник слишком долго, это может вызвать угнетение сердечного ритма.

Боярышник: виды и сорта

Сегодня мы расскажем о том, что такое боярышник лечебный, виды его рассмотрим. Также опишем каждый сорт детально и медицинское применение.

Боярышник всем известен как лекарственное растение. Но, помимо своих лечебных свойств, он отличается красотой.

Описание растения

Боярышник красив как в период цветения, так и во время созревания плодов. В зависимости от того, какого вида растение, его ягоды могут различаться по цвету и форме. В мире существует около полутора тысяч разных видов боярышника. Поэтому говорить о нем можно много. Тем более что данное растение обладает ценными лекарственными свойствами. Многообразие видов боярышника даёт возможность выращивать его как в форме кустарника, так и в форме небольшого дерева. Некоторые декоративные типы можно преобразовать в бонсай. Так как данное растение распространено по всему миру, то можно встретить вечнозеленый боярышник. Виды его имеют колючки. Это отличительная характеристика кустарника.

Семейство, к которому относится боярышник, называется Полувечнозелёные. Следует сказать, что последние несколько лет растение стало использоваться в промышленном производстве лекарственных препаратов.

Основные различия между сортами заключаются в цвете плодов, высоте растения, форме листьев.

Как правило, цветение боярышника приходится на июнь месяц. Данное растение имеет белые цветы. Плоды созревают к началу осеннего времени года. Они, кстати, являются очень полезными для здоровья человека.

Плоды боярышника могут быть круглой или продолговатой формы. Цветовая гамма ягод довольно разнообразна, от стандартного красного цвета до желтого и чёрного. На вкус плоды боярышника кисло-сладкие.

В лекарственных целях можно употреблять отвары из листьев, цветов и ягод растения. Все они обладают ценными свойствами. Особенно рекомендуется людям с проблемами сердечно-сосудистой системы употреблять боярышник.

Виды данного растения мы будем рассматривать дальше. Сейчас же хотелось сказать, что в боярышнике содержится большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Для того чтобы данное растение хорошо росло и плодоносило на земельном участке, следует серьёзно подойти к выбору сорта. Поэтому прежде чем приобрести тот или иной, необходимо узнать, какие виды боярышника (фото некоторых представлено в статье) больше всего подойдут к той местности, где их предполагается посадить. Для этого нужно учесть климатические характеристики региона. А именно, температурный режим, количество осадков и солнечного цвета и прочие особенности погоды в данной местности.

Обыкновенный боярышник (колючий)

Сейчас разберемся, каким бывает боярышник. Виды его рассмотрим и особенности каждого. Обыкновенный боярышник является самым распространённым видом данного растения в нашей стране. Это связано с тем, что он морозоустойчив. В большинстве регионов России зимний период времени года довольно долгий. Поэтому данный вид боярышника имеет широкое распространение. Высота обыкновенного боярышника не превышает 5 метров.

Он имеет довольно густую крону, на ветках присутствуют шипы. Имеет широкие листья, разделённые на лопасти, их количество составляет 4 или 5. Цветёт обыкновенный боярышник соцветиями. Период цветения составляет около 2 недель. Плодоносить данный вид растения начинает в конце лета или в начале осени. Ягоды обыкновенного боярышника круглой формы. Они окрашены в красный или бордовый цвет. Размер их составляет один сантиметр в диаметре. Ещё одной причиной широкого распространения обыкновенного боярышника является то, что он не требует какого-либо специального ухода. Это растение может переносить как яркое солнце и жару, так и тень, засушливую погоду. Также этот боярышник устойчив к заморозкам. Может расти на любой почве, не нуждается в подкормке. Наверняка многие встречали обыкновенный боярышник, растущий стеной. Также можно увидеть данное растение в парках города и на лесных опушках.

Алтайский боярышник

Какие еще есть виды боярышника? Фото алтайского представлено ниже. Данный вид так же, как и обыкновенный, является неприхотливым растением. Основным отличием является то, что нуждается в выборе почвы. Алтайский боярышник предпочитает более увлажнённый грунт. Высота растения составляет восемь метров. В дикой природе селится около водоёмов на меловых почвах с каменной россыпью. На ветках алтайского боярышника присутствуют шипы.

Листья имеют сизый отлив и волосяную структуру. Цвести алтайский боярышник начинает в конце весны или начале лета. Имеет пышные соцветия в виде шара. Плоды данного вида боярышника поспевают в августе. По цвету ягоды алтайского боярышника отличаются от обыкновенного. Они имеют оранжевый или желтый окрас. Плодоносить данное растение начинает через 6 или 7 лет после посадки.

Грушевый

Какие известны виды боярышника лекарственного? Грушевый. Самым распространённым местом обитания боярышника является средний запад США. В этой области высота растения составляет 11 метров, ветви его прямые с шипами, которые вырастают до 5 сантиметров. Грушевый боярышник имеет белые густые соцветия. Данный вид растения имеет красные плоды. В диаметре их размер достигает 10 миллиметров. Отличительной особенностью грушевого боярышника является то, что он не такой морозоустойчивый, как обыкновенный и алтайский боярышник. Поэтому в России его рекомендуется высаживать только в южных регионах с более тёплым климатом.

Вееровидный

Какой еще бывает боярышник? Виды этого растения достаточно разнообразны. Например, есть вееровидный боярышник. Имеет распространение в северных регионах нашей страны и в кавказских горах.

Отличительной особенностью вееровидного боярышника является присутствие на его ветвях изогнутых колючек, которые вырастают до 7 сантиметров. Высота данного растения составляет около 6 метров. Также этот боярышник довольно широкий, примерно 3 или 4 метра. Листья имеют удлиненную форму и разделены на 4 или 6 лопастей. В весенний период листья вееровидного боярышника покрыты нежным пушком. Затем со временем он сходит на нет. Тогда листья становятся гладкими.

Соцветия данного растения не особо пушистые. Ягоды созревают в конце лета или начале осени. Они бывают разных цветов, от желтого до красного.

Форма ягод яблоковидная. Данный сорт боярышника отличается сочностью плодов. Вееровидный устойчив к морозам, может расти в тени.

Даурский боярышник

Основными местами распространения данного сорта являются Сибирь и Приморье, а также Приамурье. Многие виды боярышника неприхотливы. Но этот довольно придирчив. Растёт в местах с влажной плодородной почвой, вблизи рек. Также любит светлые и солнечные места.

В высоту растение достигает 6 метров. Имеет довольно небольшие колючки и серый цвет коры. Листья темно-зеленого цвета. Могут быть в форме ромба и иметь лопасти в количестве 3 или 5 штук. Цветёт, как большинство многих боярышников, либо в конце мая, либо в начале июня. Цветы могут быть как белыми, так и розовыми. Очень красиво смотрятся тычинки темно-красного оттенка. Ягоды этого растения имеют яркий красный цвет и продолговатую форму.

Боярышник Дугласа

Разные виды боярышника имеют свои особенности. Данный сорт растения любит влагу. Поэтому местом его обитания являются места непосредственно рядом с реками. Высота растения доходит до 12 метров. Не нуждается в большом количестве солнечного света. Кора данного вида боярышника имеет темно-коричневый оттенок и пластинчатое строение. Практически отсутствуют колючки на ветках. Иногда они встречаются, но имеют маленький размер и изогнутую форму. Листья темно-зеленого цвета и продолговатые. Как правило, все виды боярышника цветут в мае, этот — не исключение. При цветении у боярышника появляются белые или кремовые цветы.

Бордовые ягоды созревают к началу осени. Иногда цвет плодов доходит до чёрного оттенка. Плодоносить начинает по прошествии пяти или шести лет после посадки. Ягоды в диаметре равны одному сантиметру.

Помимо плодоносящих растений, существуют виды боярышника декоративного. Данные растения используются для украшения парков, скверов и дачных участков.

Как правильно посадить?

Так как боярышник является лекарственным растением и оказывает благотворительное влияние на организм, то следует задуматься о его посадке на своём дачном или садовом участке. Виды боярышника в России довольно широко представлены. Поэтому нужно знать, как за ними ухаживать. Несмотря на то что данное растение неприхотливое, благоприятнее будет посадить его в тяжёлую почву с дренажем. Лучше, если почва будет плодородной. Но, как правило, на садовых участках и дачах она такой и является.

Вначале следует подготовить смесь для посадки. Ее нужно сделать из песка, торфа и перегноя. Также необходимо добавить туда листовую муку. В яму для посадки нужно положить известь, но при этом важно, чтобы корневая система боярышника ее не касалась. Нижний слой ямы выкладывается слоем дренажа. Его можно сделать из щебня, гравия или битого кирпича. Данный слой должен составлять около 15 сантиметров. Лучше выбрать солнечное место для посадки. Это обеспечит хорошее плодоношение боярышника. Следует знать, что растение имеет длинную корневую систему. Из-за этой особенности пересаживать боярышник можно только до 5 лет. Как правило, на постоянное место пребывания растения сажают в двухгодовалом возрасте. Процедуру по пересадке боярышника следует осуществлять либо в весенний, либо в осенний период времени года. Яма должна быть 70 сантиметров. Если планируется посадка нескольких боярышников, то между ними следует закладывать расстояние в два метра. После того как растение будет посажено, рекомендуется его полить. Через 6 лет оно начинает плодоносить.

Как ухаживать за боярышником на земельном участке?

Все делается довольно просто. Необходимо обрезать сухие и отмершие ветки. Некоторые используют боярышник как живой забор. При таком условии растение следует подстригать, оставляя одну треть от побега. Делать это нужно весной. Боярышник очень хорошо поддаётся стрижке. Поэтому можно придумать или скопировать интересные формы.

Не помешает подкормка для боярышника. Удобрять растение рекомендуется весной. Для этого можно использовать жидкий навоз. Данную процедуру следует делать перед тем, как растение зацветёт. Поливать боярышник нужно один раз в месяц. Причем делать это необходимо обильно. На каждый куст нужно выливать около пятнадцати литров воды. Если лето засушливое, то поливать боярышник рекомендуется чаще.

Также нужно удалять сорняки и перекапывать почву. Копать следует аккуратно, чтобы не повредить корневую систему растения. Для этого лопату не нужно вводить в землю строго вертикально. Максимальная глубина перекапывания должна составлять около 10 сантиметров. Вышеперечисленных процедур по уходу боярышнику вполне достаточно.

Как размножается?

Существует несколько способов того, как можно размножить боярышник. А именно: семенами, корневыми черенками или посредством прививки.

Способ размножения посредством семян боярышника довольно трудоёмкий. Во-первых, растение имеет толстую кожу. Поэтому процесс стратификации довольно длительный. По времени он составляет один год. Созревшие семена также долго пробуждаются. Обычно данный процесс занимает 2 года. Причём взойдут не все семена, а только часть, так как некоторые могут быть пустыми внутри.

Существует определённый порядок того, как размножить боярышник посредством семян:

  1. Прежде всего, нужно собрать ягоды растения. Подойдут несозревшие плоды.
  2. Их следует залить водой и оставить в таком положении на 3 суток.
  3. После этого необходимо потереть семена с помощью наждачной бумаги или песка.
  4. Далее их нужно помыть и поместить в раствор (однопроцентный) с селитрой на двое суток.
  5. Поздней осенью семена высаживают в землю. Через пару лет саженец должен достигать высоты 60 сантиметров. В этот период нужно его обрезать. Но следует оставить 3 почки в высоту от основания. Также необходимо отрезать побеги, которые расположены сбоку. Следует оставить только 2.

Размножение боярышника посредством корневых черенков

Для размножения растения данным способом нужно взять корни и отобрать из них 20-миллиметровые. Далее можно их нарезать по 10 сантиметров. После этого следует их поместить в грунт, лучше в теплицу. Причём закапывать их следует под наклоном, чтобы толстый конец корня выходил наружу примерно на 2 сантиметра. Для высаживания подойдёт весеннее и осеннее время года.

Возможно размножение боярышника посредством прививки. Данную процедуру делают в августе. Для ее осуществления нужен определённый опыт. Прививать можно разные виды боярышника.

Как собирать боярышник?

Следует знать, что полезными свойствами обладают все виды боярышника. Также все части (цветы, листья, плоды и даже кора) растения целебны. Поэтому во время цветения собираются цветы и листья боярышника. Они подвергаются засушиванию и помещаются в специальную тару для дальнейшего хранения. Плоды кустарника собираются в конце лета или начале осени, когда они созревают. Ягоды сушатся и перекладываются в эмалированную посуду. Ёмкость с этими плодами необходимо закрыть крышкой. Лучше, если она будет герметичной.

Можно ли и как употреблять боярышник в свежем виде?

Боярышник не только можно, но и нужно есть в свежем виде. Так как в собранных ягодах содержится наибольшее количество полезных микроэлементов и витаминов. Употреблять данные плоды можно всем. Возрастные ограничения отсутствуют. Но обычно бывает, что урожай ягод превышает то количество, которое можно употребить всем членам семьи. И поэтому встает вопрос о том, как сохранить боярышник в свежем виде. Можно его заморозить, но самый простой и доступный способ сохранения лечебных свойств растения — это сушка ягод. Далее их можно использовать для готовки компотов, чаев, различных десертов и прочего. Сушить можно любой боярышник.

Существуют определенные рекомендации по употреблению данной ягоды. Следует знать, что боярышник в свежем виде стоит употреблять в ограниченном количестве. Нормой считается 150 грамм ягод в день. Причем в эту цифру входит употребление десертов с использованием плодов растения. Превышение данной дозы может привести к повышению давления, сбою работы желудка и сердца. Вообще, следует помнить, что боярышник в сыром виде рекомендуется есть после еды, так как клетчатка ягод является раздражителем для стенок желудка. Поэтому людям, склонным к заболеваниям такого рода, следует осторожно употреблять этот плод.

Какие используются виды боярышника в медицине? С давних времен растение нашло свое применение в медицинских целях благодаря своему составу. В России в основном используют кроваво-красный вид. А вот в европейских странах отдают предпочтение однопестичному боярышнику. Несмотря на то что разные виды растения могут иметь различия в своем составе, все они являются взаимозаменяемыми и могут использоваться как лекарственное средство.

Заключение

Теперь вы знаете, что представляет собой боярышник, виды и сорта его мы назвали, описали. Также рассказали о том, как применяется данное растение в медицине, как его сушить и употреблять.

Боярышник Дугласа (растение, цветок или дерево)

Средняя и Центральная Азия. Растет одиночно или группами на меловых возвышенностях, каменистых россыпях, в поймах рек. Светолюбивый мезофит (мезоксерофит), микротерм, мезотроф, ассек¬татор древостоя и подлеска. Охраняется в заповедниках.

Дерево до 8 м высотой. Побеги голые, с короткими до 2 см колючками или без них. Листья сизо-зеленые, голые, иногда с рассеянными короткими волосками. Цветки белые, собраны в сложные щитки. Цветет с конца мая до середины июня. Плоды желтые или охряно-желтые, шаровидные, созревают в августе. Плодоносит с 6 лет.

В ГБС с 1969 г. 9 образцов (20 экз.) выращены из семян, полученных из ботанического сада Бишкека, из природы и репродукции ГБС. В 23 года высота 5 м, диаметр кроны 400 см. Вегетирует в течение 143 дней с 1.V ± 10 до 21.IX ± 5. Темп роста средний. Цветет с 30. V ± 9 до 6.VI ± 12 в течение 7 дней. Плоды созревают 19.VIII ± 6. Зимостойкость полная. При обработке 0,01%-ным раствором ИМК в течение 16ч укореняется 6% черенков.

Фотография Науменко Александра

Боярышник вееровидный — Crataegus flabellata K.Koch

Север Северной Америки. Растет в зарослях кустарников и редких лесах, обычно на каменистых грунтах. Теневыносливый мезоксерофит, мезотерм, мезотроф, ассектатор кустарникового яруса лесов и кустарниковых сообществ.

Многоствольное деревце, до 6 м высотой, с направленными вверх ветвями, усаженными крепкими, слегка изогнутыми многочисленными колючками, до 6 см длиной. Листья яйцевидные, до б см длиной, с 4-6 парами вееровидно расходящимися лопастями, дважды пильчатыми по краю. В молодости листья опушенные, позднее голые. Соцветия из 8-12 белых цветков. Плоды ярко-красные с желтоватой мякотью.

Довольно засухоустойчив, нетребователен к почвам, морозоустойчив. Хорош в живых изгородях и опушечных посадках. В культуре с 1830 года.

В ГБС с 1950 г. 5 образцов (9 экз.) выращены из семян, полученных из ботанических садов Европы и Средней Азии. В 42 года высота 8 м, диаметр ствола 9 см. Вегетирует с конца апреля до конца октября. Темп роста средний. Цветет в середине мая-начале июня. Плодоносит с 6 лет, плоды созревают в начале сентября. Зимостойкость высокая. Всхожесть семян 11%. Черенки укореняются слабо.

Боярышник грушевый — Crataegus phaenopyrum

От остальных видов боярышника отличается оригинальными, чаще всего трехлопастными листьями, похожими на листья калины. Он растет в природе в штатах Среднего Запада США.

Это дерево до 12 м высотой, с прямыми, до 5 см длиной колючками. Белые цветки собраны в многоцветковые щитки. Ярко-красные плоды округлые, 5-8 мм в диаметре. Это один из наименее зимостойких боярышников, поэтому его рекомендуется высаживать только южнее Москвы.

Фотография Л.Плотниковой из журнала «В мире растений» — 2002 г. — №11

Боярышник даурский — Crataegus dahurica Koehne ex Schneid.

Обладает широким ареалом в природе, который занимает юго-восточную часть Сибири, Приморья, Приамурье, Охотское побережье, а за пределами России — Монголию и Северный Китай. Растет он одиночно по склонам, берегам рек, на лесных опушках и в подлеске лиственных и смешанных лесов. В культуре с 1895 года. от Архангельска на севере до Воронежа на юге. Светолюбивый мезофит, микротерм, ассектатор подлеска пойменных лесов. Охраняется в заповедниках.

Это небольшое деревце до 2-6 м высотой, но иногда можно встретить и кустовидные формы. Боярышник даурский светолюбив, предпочитает довольно влажные и плодородные почвы, зимостоек. Кора стволов серая, ветви красно-коричневые с колючками до 2,5 см длиной. Листья продолговато-яйцевидные или продолговато-ромбические с клиновидным основанием, глубоко лопастные, сверху темно-зеленые, снизу светлее. Цветки белые, до 1,5см в диаметре, многочисленные тычинки с пурпурными пыльниками придают дереву особую декоративность во время цветения. Цветет со второй декады мая, включая первую декаду июня. Ярко-красные шаровидные, 0,5-1 см в диаметре плоды созревают в августе. Цветет и плодоносит с 6 лет.

Жизнеспособность семян около 60%. При обработке индолиломасляной кислотой удается получить около 40% укорененных черенков. Очень декоративен мелкой, изящной листвой, развертывающейся весной раньше, чем у других видов боярышников.

В ГБС с 1939 г. 1 образец (2 экз.) выращен из семян, полученных из природных местообитаний. В 17 лет высота 5,5 м, диаметр кроны 400 см. Вегетирует с 26.IV ± 6 по 19.IX ± 8 в течение 146 дней. Темп роста средний. Цветет с 24.V ± 8 по 2.VI ± 9 в течение 9 дней. Плодоносит с 6 лет, плоды созревают 18.VIII ± 13. Зимостойкость полная.

Фотография из журнала «В мире растений» — 1999 г. — №10

Боярышник Дугласа — Crataegus douglasii Lindl.

Растет от Тихоокеанского побережья США на западе, на востоке ареал включает Скалистые горы. Растет по берегам горных рек и в редких лесах. Теневыносливый мезофит, мезотерм, мезотроф.

Дерево до 9-12 м высотой. Темно-коричневая кора отслаивается пластинками. Колючек нет либо их немного. Они обычно прямые или слабо изогнутые. Листья продолговато-яйцевидные, нерегулярно лопастные, темно-зеленые, блестящие, неопушенные. Соцветие-щиток состоит из 10-20 белых цветков, появляющихся в середине мая. Заканчивается цветение в первой декаде июня. Темно-красные, пурпурные или черные плоды до 1 см в диаметре созревают в августе. Плодоносит с 6 лет. Размножение черенками не удается, поэтому размножается стратифицированными семенами. Этот боярышник теневынослив, зимостоек, влаголюбив. В культуре с 1828 г. Сейчас широко распространен на западе европейской части бывшего СССР.

В ГБС с 1955 г. 5 образцов (18 экз.) выращены из семян, полученных из ботанических садов Европы и репродукции ГБС. В 37 лет высота 10,5 м, диаметр ствола 25 см. Вегетирует в конце мая-начале июня. Темп роста средний. Плодоносит с 6 лет, плоды созревают в августе. Зимостойкость полная. Всхожесть семян низкая. При обработке фитоном укореняется 10% черенков.

Фотография с CD «Sierra Land Designer 3D»

Боярышник зеленомясый — Crataegus chlorosarca Maxim.

Растет в виде кустарника, реже невысокого пирамидального деревца, высотой 4-6 м, по опушкам разреженных лесов, сухим речным террасам в лесной зоне Камчатки, Сахалина, Курильских островов и Японии. Светолюбивый мезофит, микротерм, мезотроф, ассектатор подлеска лиственных лесов.

Кора на стволах и старых ветвях серая. Побеги темно-пурпуровые, колючки до 1,5 см. Листья яйцевидные, с острой вершиной и ширококлиновидным основанием, неглубоко лопастные, голые или сверху рассеяно опушенные и густо — снизу. Белые цветки в плотных, щитковидных соцветиях. На фоне белого пятна венчика своеобразно выделяются темные пыльники многочисленных тычинок. Плоды шаровидные, черные, с зеленой мякотью, хорошего вкуса. Именно благодаря этому вид получил свое название. Они созревают в сентябре, плодоношение наступает с 9 лет.

Хорошо размножается семенами, требующими шестимесячной стратификации. Жизнеспособность семян более 50%. Попытки размножить черенками не удаются. Обилие крупных белых соцветий, густо облиственная крона, интенсивная окраска листьев в осенний период делает этот вид желанным в озеленении садов и парков. Прекрасно подходит для создания живых изгородей. В культуре с 1880 года , распространен по всей европейской части и на территории природного ареала .

В ГБС с 1945 г. 2 образца (2 экз.) выращены из семян, полученных из природных местообитаний и Пекина. В 47 лет высота 10,2 м, диаметр ствола 23 см. Вегетирует с 23.IV ± 3 по 2.Х ± 3 в течение 161 дня. Темп роста средний. Цветет с 27.V ± 5 по 5.VI ± 3 в течение 9 дней. Плодоносит с 9 лет, плоды созревают 30.VIII ± 6. Зимостойкость полная.

Фотография из журнала «В мире растений» — 2002 г. — №11

Боярышник колючий, или обыкновенный — Crataegus oxyacantha L. = C. laevigata

Дико произрастает почти по всей Европе.

Крупный кустарник высотой до 4 м или деревце до 5 м, с густой, овальной кроной и колючими ветвями. Листья голые, широкояйцевидные, до 5 см длиной, с 3-5 лопастями. Белые цветки по 5-10 в щитках. Продолжительность цветения 10-12 дней. Округлые плоды до 1,2 см в диаметре, ярко-красной до пурпуровой окраски, с желтой мякотью.

Растет медленно, теневынослив, засухоустойчив, неприхотлив к почве, успешно развивается даже на каменистой, морозостоек, прекрасно переносит стрижку и формовку. Применяется при создании труднопроходимых живых изгородей, в подлеске и на опушках.

Имеет ряд декоративных форм, из которых чаще всего используют двухцветную (f. bicolor)— белые цветки с красными краями; Паули (f. Pauli) — с блестящими багряно-красными махровыми цветками; дуболистную (f. quercifolia) — листья с округлыми, широкими лопастями, напоминающие листья дуба; золотистую (f. aurea) — с желтыми плодами. Декоративные формы применяются при штамбовой культуре — в одиночных и рыхлогрупповых посадках. ‘Пол’з Скарлет’ (С. oxyacantha ‘Paul’s Scarlet’) — см. фото, отличается махровыми цветками почти малиновой окраски.

Фотография Бондаревой Ольги

Боярышник кроваво-красный, или сибирский — Crataegus sanguinea Pall.

В природе имеет обширный ареал от востока европейской части, включая Западную и Восточную Сибирь, Среднюю Азию. Чаше встречается на лесных опушках, в приречных лесах на достаточно увлажненных почвах. В культуре распространен по всей европейской части, в Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке. Светолюбивый мезофит (мезоксерофит), микротерм, мезотроф, ассектатор подлеска или зарослей кустарников. Охраняется в заповедниках.

Один из наиболее распространенных в культуре. Кустарник или небольшое деревце до 4-6 м высотой , с бурой корой и блестящими пурпурно-коричневыми ветвями, покрытыми немногочисленными прямыми, до 2-4 см длины колючками. Яйцевидной формы листья имеют 3-7 неглубоких лопастей. Размеры листьев не превышают 6 см длины и 4-5 см ширины. Густые щитковидные соцветия до 5 см в диаметре состоят из цветков белого цвета с пурпурными пыльниками. Цветки появляются в конце мая и отцветают в середине июня. Кроваво-красные шаровидные плоды с 3-4 косточками и мучнистой мякотью съедобны. Они созревают в конце августа-начале сентября. Плодоносить боярышник кроваво-красный начинает с 7-летнего возраста. Пыльца этого вида была использована И. В. Мичуриным для опыления цветков обыкновенной рябины, в результате чего был получен интересный гибрид — рябина гранатная (Crataegosorbus miczurinii) с пурпурными кисло-сладкими, без горечи плодами.

Морозостоек и неприхотлив. Наиболее часто используется в живых изгородях, пригоден для небольших групп, подлеска и опушек. В культуре с 1822 года.

В ГБС с 1939 г. 3 образца (4 экз.) выращены из семян, полученных из ЛСОС и репродукции ГБС. В 38 лет высота 6,25 м, диаметр ствола 6 см. Вегетирует с 26.IV ± 6 по 23.IX ± 15 в течение 148 дней. Темп роста средний. Цветет с 24.V ± 5 по 2.VI ± 15 в течение 10 дней. Плодоносит с 7 лет, плоды созревают 24.VIII ± 15. Зимостойкость полная. Всхожесть семян 18%. Укореняется 72% черенков при обработке 0,01%-ным раствором ИМК в течение 16 ч.

Боярышник круглолистный — Crataegus rotundifolia Moench.

Родом из Северной Америки.

Многоствольное деревцо, до 6 м высотой или крупный кустарник с красивой округлой, густой кроной. Побеги с многочисленными тонкими, до 7 см длиной, ярко-зелеными колючками, краснеющими осенью. Листья округлые, крупнозазубренные, кожистые, сверху лоснящиеся, желтеющие осенью раньше других видов. Цветки белые, до 2 см в диаметре, собраны в 8-10-цветковые соцветия. Красные плоды в пору созревания делают растение очень нарядным.

Зимостоек и засухоустойчив. В условиях города вынослив более других боярышников, превосходя многие из них по декоративным качествам. Один из наиболее ценных боярышников для создания живых изгородей. В культуре с 1737 года.

Боярышник крупнопыльниковый , или крупноколючковый — Crataegus macracantha Lodd.

Это наиболее известный представитель североамериканской флоры, обитающий на родине на склонах с богатой почвой, обычно содержащей известь, или вблизи речных берегов в восточных районах Северной Америки к югу от Великих озер . Встречается в Прибалтийских странах, Белоруссии, на Украине, в европейской части России. Светолюбивый мезофит, мезотерм, мезотроф, ассектатор кустарниковых группировок.

Незаменимый вид для создания живых изгородей. Наличие мощных (до 12 см) многочисленных колючек и густой кроны делает их совершенно непроходимыми. Дерево 4,5-6 м высотой, реже кустарник, с несимметричной, округлой кроной. Кора на стволах и старых ветвях светло-коричневая или серая, побеги каштаново-коричневые, блестящие, ветви зигзагообразно изогнутые. Листья широко-обратнояйцевидные, в верхней части с многочисленными неглубокими лопастями, темно-зеленые, блестящие, снизу слабо опушенные. В осеннюю пору окрашиваются в желто-красные тока и продолжительное время сохраняются на деревьях, привлекая всеобщее внимание. Цветки белые, на длинных тонких цветоносах, до 2 см в диаметре, собраны в многоцветковые, щитковидные соцветия. Цветет с третьей декады мая до июня. Продолжительность цветения 8-10 дней. Многочисленные, почти шаровидные, ярко-красные, крупные плоды эффектно выделяются на фоне долго неопадающей листвы. Мякоть у них темно-желтая, мясистая, несколько суховатая, мучнистая. В культуре с 1820 года.

Необходима богатая, содержащая известь, умеренно увлажняемая дренированная почва. Лучше цветет и плодоносит на солнечных местах, но выносит и некоторое затенение. Оптимальное время посадки — апрель — май или октябрь. Успешно, не обмерзая, растет в средней полосе, до широты Санкт-Петербурга.
Жизнеспособность семян около 70%. Посев стратифицированными семенами весной или посевом под зиму сразу после сбора семян. Укореняется 20% черенков при обработке фитоном. Один из самых перспективных кустарников для создания высоких плотных живых изгородей благодаря наличию колючек и густому ветвлению. Очень декоративен во время цветения, плодоношения и осенью. Для одиночных и групповых посадок. Древесина идет на мелкие поделки, кора — на изготовление коричневых красителей для покраски тканей.

В ГБС с 1951 г. 4 образца (9 экз.) выращены из семян, полученных из Латвии, Ташкента и ботанического сада МГУ. В 52 года высота 4,5 м, диаметр ствола 8,7 см. Вегетирует с середины апреля до середины октября. Темп роста средний. Цветет в середине мая-июне. Плоды созревают в конце сентября. Зимостойкость средняя.

Фотография ЭДСР.

Боярышник Максимовича — Crataegus maximoviczii Schneider

Родина — Сибирь и Дальний Восток. В степной зоне в поймах рек, на заливных лугах, в прибрежных зарослях кустарников, на открытых горных склонах. Светолюбивый мезофит, мезотроф, ассектатор подлеска и второго яруса древостоев. Охраняется в заповедниках.

Дерево до 7 м высотой, нередко растущее кустовидно. Старые ветви буро-серые; ветки красно-коричневые, лоснящиеся, почти голые; молодые побеги серо-волосистые. Колючки отсутствуют или немногочисленные, крепкие, до 3 см длиной. Листья яйцевидные или яйцевидно-ромбические, с острой вершиной и клиновидным основанием, на вегетативных побегах большей частью глубоко трехлопастные, до 10 см длиной, сверху рассеянно волосистые, снизу более или менее бархатисто опушенные, с крупными прилистниками. Цветки белые, до 1,5 см в диаметре, в очень густых щитковидных соцветиях. Плоды шаровидные, красные, вначале волосистые, по созревании голые. В культуре с 1904 года.

В ГБС с 1950 г. 8 образцов (16 экз.) выращены из семян, полученных из природных местообитаний, Памирского ботанического сада и репродукции ГБС. В 42 года высота 5,5 м, диаметр ствола 11 см. Вегетирует в течение 148 дней с 29.IV ± 17 по 24.IX ± 14. Темп роста средний. Цветет с 25.V ± 9 по 31.V ± 5 в течение 6 дней. Плоды созревают 22.VIII ± 6. Зимостойкость полная. Жизнеспособность семян 100%, всхожесть семян 28%. При обработке 0,01%-ным раствором ИУК в течение 16 ч укореняется 25% черенков.

Недавно в России появился новый вид боярышника гибридогенного происхождения. Это боярышник морденский ‘Тоба’ (С. х mordenensis ‘Toba’). Он был приобретен в одной из зарубежных фирм. Это дерево необыкновенно красиво и удивительно тем, что его махровые цветки с начала распускания и до отцветания меняют окраску с ярко-розовой до белой. Цветет он в конце мая — начале июня.

Дерево средней величины, 3-4 м высотой, с компактной, густой, шаровидной кроной, диаметр которой 4-5 м. Побеги почти без колючек. Листья широколопастные, яйцевидные, длиной 4-5 см, очень блестящие, сверху темно-зеленые, снизу светлее. Благодаря лоснящимся листьям дерево похоже на вечнозеленое растение. Цветки заслуживают особого внимания. Сначала появляются крупные снежно-белые бутоны, затем распускаются белые махровые цветки, собранные в щитковидные соцветия. Создается впечатление, что все дерево запорошено снегом. Постепенно цветки розовеют и через несколько дней приобретают ярко-розовую окраску. Плоды не образуются, так как махровые цветки лишены тычинок и пестиков.

Фотография Татьяны Мироновой

Высаживают на плодородных суглинистых, богатых известью, хорошо увлажняемых почвах, на солнечных местах. Размножается только прививкой на другие виды боярышника. Красив как одиночно стоящее дерево и в группах.

В ГБС с 1973 г. 1 образец (1 экз.) выращен из семян репродукции ГБС. В 20 лет высота 4,7 м, диаметр кроны 470 см. Вегетирует с конца апреля до начала-середины октября. Темп роста средний. Цветет в конце мая-начале июня. Плоды созревают в конце сентября. Зимостойкость средняя. Черенкуется слабо, размножается прививкой.

Также появился боярышник морденский ‘Сноубед’ (С. хmordenensis ‘Snowbird’) с белоснежными цветками.

Боярышник мягковатый, или полумягкий — Crataegus submollis Sarg.

Главная достопримечательность этого вида — вкусные, оранжево-красные, с желтой мучнистой мякотью плоды, до 2 см в диаметре. Типичный представитель североамериканской флоры, растущий на сырых склонах, по опушкам в северо-восточной части Северной Америки. Ареал вытянутый с северо-востока Атлантического побережья на юго-запад, включающий центральные штаты США . Мезофит, мезотроф, микротерм.

Дерево до 8 м высотой, с густоветвистой, шатровидной кроной. Молодые побеги зеленые, старые — пепельно-серые, с многочисленными тонкими (до 9 см) колючками. Листья яйцевидные, с 3-4 парами коротких лопастей, тонкие, темно-зеленые, в молодости сильно опушенные, позже снизу только по жилкам; осенью листья красно-бурые. Цветки довольно крупные (до 2,5 см в диаметре), на длинных тонких цветоножках, в 10-15-цветковых, войлочно-опушенных, щитковидных соцветиях. Особенно хорош в период плодоношения. Плодоносит с 6 лет.

Декоративен с весны до поздней осени: густой кроной, крупными, красивыми цветками, очень крупными, эффектными плодами и красочным нарядом осенней листвы. Его крона хорошо формуется, живые изгороди из этого вида — одни из лучших как по непроницаемости, так и по очень густому облиствению и хорошему росту. Рекомендуется как плодовый и декоративный вид для озеленения парков, лесопарков, приусадебных участков. Жизнеспособность семян более 50%. Укореняется 60% черенков при обработке фитоном. Вид очень зимостойкий, устойчив в городской среде. В культуре с 1830 года по всей европейской части России .

В ГБС с 1939 г. 4 образца (11 экз.) выращены из семян, полученных из ЛСОС и репродукции ГБС. В 53 года высота 9,0 м, диаметр ствола 13 см. Вегетирует с середины апреля до октября. Темп роста средний. Цветет во второй половине мая-начале июня. Плодоносит с 6 лет, плоды созревают в сентябре. Зимостойкость полная.

Фотография слева ЭДСР.
Фотография справа Поповой Анетты

Боярышник однопестичный — Crataegus monogyna Jacq.

Дико произрастает в центральных и южных районах европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии. По биологическим признакам и характеру использования близок к боярышнику колючему, от которого отличается быстрым ростом и наличием розоватых цветков. Живет до 200-300 лет. В культуре встречается в основном в пределах естественного ареала, а также изредка в Сибири и Средней Азии. В культуре на север идет до линии Санкт-Петербург Вологда, а на юге имеются его насаждения в Средней Азии, на Кавказе, а также в Западной Сибири. Светолюбивый мезофит, микротерм, мезотроф, ассектатор кустарниковых ценозов и реже подлеска. Охраняется в заповедниках.

Дерево 3-6 м высотой, иногда в благоприятных условиях достигает 8-12 м. Крона довольно симметричная, округло-шатровидная. Побеги голые, старые ветви буровато-серые. Колючки немногочисленные, до 1 см длиной. Листья яйцевидные или ромбические, 3,5 х 2,5 см. Соцветия из 10-18 цветков. Плоды округлые, до 0,7 см, с одной косточкой. Плодоносит с 6 лет.

Этот вид менее требователен к условиям температуры и влажности воздуха и потому может использоваться в районах с более континентальным климатом. Издавна этот боярышник используется в садах и парках, в аллейных насаждениях, в живых изгородях. Хорошо переносит стрижку и обладает большой побегообразовательной способностью. Наиболее декоративны формы с махровыми белыми и розовыми цветками.

В ГБС с 1950 г. 5 образцов (И экз.) выращены из семян, полученных из различных ботанических садов. В 42 года высота 7,3 м, диаметр ствола И см. Вегетирует с 7.V ± 7 по 11.Х ± 8 в течение 156 дней. Темп роста средний. Цветет в течение 16 дней с 2.VI ± 6 по 18.VI ± 4. Плоды созревают 22.IX ± 8. Зимостойкость средняя. Жизнеспособность семян 93%, всхожесть 12%. При обработке фитоном укореняется 96% черенков.

‘Rosea Flore Pleno’
Фотография ЭДСР.

Примечателен обилием очень декоративных садовых форм, среди которых чаше всего встречаются: пирамидальная (f. stricta) деревце с пирамидальной кроной; плакучая (f. pendula) — с ветвями, опушенными книзу; розовая плакучая (f. rosea pendula) — плакучая с розовыми цветками; пунцовая (f. punicea) — с темно-красными одиночными цветками; розовая (f. rosea) — лепестки цветков розовые с белыми полосками; белая махровая (f. albo-plena) — с белыми махровыми цветками; красная махровая (f. rubra-plena) — с красными махровыми цветками; всегда цветущая (f. semperflorens) — низкий, изящный кустарник, цветущий все лето до осени; разрезнолистная (f. laciniata) — с перистыми, глубоко рассеченными листьями; бело-пестрая (f. argentea-variegata) — с бело-пестрыми листьями; бесколючковая (f. inermis) — ветви без колючек, цветки обычные, белые. Путем гибридизации боярышников сглаженного и однопестичного получен сорт ‘Rosea Flore Pleno‘ (см. фото) с темно-розовыми махровыми цветками, в суровые зимы на широте Санкт-Петербурга обмерзает.

Plena‘ — Дерево до 6 м высотой. Широко встречается в культуре. Высокодекоративен из-за белых махровых, позднее розовых цветков. В ГБС с 1967 г. 1 образец (1 экз.) выращен из семян репродукции ГБС. В 25 лет высота 4,4 м, диаметр ствола 7 см. Фенологическое развитие совпадает с основным видом. Темп роста средний. Цветет. Зимостойкость ниже средней. Черенкуется слабо, размножается прививкой.

Садовые формы, привитые на штамбе, используются в одиночных посадках на переднем плане, в группах и рядовой посадке. В высокоштамбовой форме — в городских уличных посадках. В культуре с 1880 года.

Боярышник перистонадрезанный — Crataegus pinnatifida Bge.

Р астет в природе в долинах рек, в нижней части горных склонов, на песчаных гривах в Приамурье и Приморье, а за пределами России — в Северо-Восточном Китае и Корее. Его часто можно встретить в подлеске дубняков, тополевников,сосняков, в зарослях кустарников. Будучи очень светолюбивым растением, хорошо разрастается на лесосеках. Влаголюбив, к богатству почв не требователен. Благодаря своей устойчивости к морозам, в культуре он встречается на севере вплоть до Вологды и Кирова. Светолюбивый мезофит, микротерм, ассектатор подлеска долинных лесов. Охраняется в заповедниках.

Сильно ветвистое деревце, до 4-6 м высотой, или кустарник с белыми, розовеющими к концу цветения цветками, в поникающих соцветиях. Крона раскидистая. Кора стволов темно-серая, колючки чаще отсутствуют или очень редки и всего 1-2 см длиной. Легко узнается по красивым небольшим, перисторассеченным, ярко-зеленым, блестящим листьям; немногочисленным, сравнительно крупным, блестящим колючкам, до 2 см; ярко-красным плодам, усеянным мелкими белыми бородавочками. Цветет в июне. Плоды шаровидные или грушевидные до 1,7 см в диаметре. Созревают в сентябре. Цветет и плодоносит с 6 лет.

Светолюбив, требователен к почве, хорошо переносит пересадку и стрижку, мирится с городскими условиями. Размножается семенами, которые высевают после 7-месячной стратификации. Ж изнеспособность семян невысокая, всего около 10%. Укореняемосгь летних черенков, даже обработанных индолиломасляной кислотой, всего около 10%. Образует многочисленную поросль и корневые отпрыски. Декоративен в течение всего сезона. Рекомендуется для широкого использования в любых типах посадок. Это один из наиболее декоративных боярышников. В 1860 г. он впервые был введен в культуру и сейчас широко распространен в садах и парках США и стран Европы.

В ГБС с 1952 г. 6 образцов (15 экз.) выращены из семян, полученных из природных местообитаний, Санкт-Петербурга и репродукции ГБС. В 40 лет высота 6,4 м, диаметр ствола 15 см. Вегетирует в течение 146 дней с 30.IV ± 5 по 23.IX ± 6. Темп роста средний. Цветет с 7.VI ± 8 по 19.VI ± 3 в течение 12 дней. Плодоносит с 6 лет, плоды созревают 13.IX ± 9. Зимостойкость полная.

Фотография Княжева Валерия

Боярышник понтийский — Crataegus pontica К. Koch

Вид, растущий в природе Средней Азии и на Кавказе. Он образует небольшие заросли на каменистых склонах гор, по берегам горных рек, поднимаясь в горы от 800 до 2000 м над уровнем моря. Сопутствующие древесные породы — миндаль бухарский, клен Регеля, роза кокандская и другие засухоустойчивые растения. Растет одиночно, группами или образует заросли на сухих каменистых склонах гор. Светолюбивый ксерофит, микро-мезотерм, мезотроф, ассектатор или эдификатор ксеро-фитных сообществ, антропогенно-прогрессивный. Охраняется в заповедниках.

Этот боярышник развивает мощную корневую систему и поэтому может использоваться для закрепления крутых склонов. Растет медленно, но доживает до 150-200 лет, имея к этому возрасту высоту всего 6-7 м. Пон-тийский боярышник очень светолюбив, хорошо выносит засушливые условия. Красивы декоративная раскидистая форма его кроны, плотные 5-7-раздельные сизо-зеленые, довольно крупные опушенные листья, белые медоносные цветки, появляющиеся в мае-июне, и крупные, съедобные желтые, усеянные точками, не круглые, а как бы с гранями, мясистые плоды, созревающие в сентябре.

Размножается стратифицированными семенами. Укореняется 12% черенков при обработке фитоном. Рекомендуется для южных районов европейской части, поскольку не очень зимостоек.

В ГБС с 1956 г. 1 образец (1 экз.) выращен из семян, полученных из Са-ласпилса. В 36 лет высота 0,9 м, диаметр кроны 60 см. Вегетирует с 8.V ± 7 до 19.Х ± 8 в течение 164 дней. Темп роста средний, растет кустообразно. Не цветет. Зимостойкость низкая.

Фотография Л.Плотниковой из журнала «В мире растений» — 2002 г. — №12

Боярышник Поярковой — Crataegus pojarkovae

Произрастает на Карадаге.

Обнаружено оно сравнительно недавно, в семидесятые годы, и названо в честь известной петербургской исследовательницы боярышников А. Поярковой. Это невысокое компактное деревце с узорчатыми сизо-зелеными листьями и грушевидными желтыми плодами представляет большой научный и практический интерес. Растение действительно очень редкое, общее число деревьев в заповеднике не превышает двухсот. Боярышник Поярковой -самый крупноплодный и засухоустойчивый боярышник в Европе.

Боярышник приречный — Crataegus rivularis Nutt.

Кустарник или небольшое деревце до 6 м высотой, растущий в Северной Америке на склонах Скалистых гор. В культуре в России встречается не часто, всего в нескольких городах в европейской части. Мезофит, микротерм, мезотроф, ассектатор кустарниковых зарослей.

Листья цельные, ланцетные или узкообратнояйцевидные, темно-зеленые, блестящие. Дветки белые, около 1 см в диаметре. Цветет в мае-июне, черные блестящие плоды созревают в августе. Цветет и плодоносит с 8 лет. Всхожесть семян 7%. Размножать надежнее стратифицированными семенами, так как попытки укоренения черенков, даже обработанных индолиломасляной кислотой, успехом не увенчались. Свето- и влаголюбивый кустарник, к богатству почв не требователен.

В ГБС с 1957 г. 3 образца (5 экз.) выращены из семян, полученных из Санкт-Петербурга. В 35 лет высота 10,5 м, диаметр ствола 20 см. Вегетирует с середины апреля до октября. Темп роста средний. Цветет в мае-июне. Плодоносит с 8 лет, плоды созревают в августе. Зимостойкость средняя.

Фотография Л.Плотниковой из журнала «В мире растений» — 2002 г. — №11

Боярышник шпорцевый, или “петушья шпора” — Crataegus crus-galli L.

Родом из восточной части Северной Америки, от Великих озер на севере до Флориды на юге и от Атлантики на востоке до Канзаса на западе. Растет по долинам рек, по склонам гор и долин, по опушкам леса, в кустарниках. Светолюбивый мезофит, мезотерм, мезотроф, ассектатор кустарниковых зарослей.

Кустарник или деревце до 6-12 м высотой, с широкораскидистыми, часто поникающими ветвями, с многочисленными крепкими, слегка изогнутыми колючками длиной до 7-10 см, напоминающими шпору петуха . Листья до 8-10 см, цельные, кожистые, голые, удлиненно-обратнояйцевидные, неравномерно острозубчатые по краю, темнозеленые, блестящие, осенью — алые или ярко-оранжевые. Довольно крупные, до 2 см в диаметре, белые цветки собраны в щиток, состоящий из 15-20 цветков. Они обильно покрывают куст весной; летом он привлекает внимание кожистой листвой, придающей дереву облик субтропического растения; осенью необычайно эффектен в ярко-красных, шарообразных плодах и разнообразно окрашенных листьях. Плоды могут быть разной окраски — от беловато-зеленоватой до тускло-красной, созревают они в третьей декаде сентября и держатся на ветвях почти всю зиму.

Растет быстро, засухоустойчив, хорошо переносит городские условия, но недостаточно морозостоек на севере, хуже других переносит стрижку. Пригоден для посадок в группах, а также в высоких, совершенно непроходимых живых изгородях. В культуре этот вид боярышника появился в 1656 г. и оказался очень устойчив на всей европейской части России. Размножение нестратифицированными семенами осенью или весной после нескольких месяцев стратификации.

В ГБС с 1950 г. 1 образец (8 экз.) выращен из семян, полученных из Европы. В 29 лет высота 5,45 м, диаметр ствола 9 см. Вегетирует с середины апреля до середины октября. Тем роста средний. Цветет в конце мая-начале июня. Плоды созревают в конце сентября. Зимостойкость высокая. Всхожесть семян 6%. Черенки укореняются слабо.

Имеет декоративные формы: бесколючковую (f. inermis); узколистную (f. salicifolia) — с линейно-ланцетными листьями; блестящую (f. splendens) — с блестящими, глянцевыми листьями.

С. c.-g. var. pyracanthifolia Ait. — Б. п. ш. пиракантолистный. Дерево до 8 м высотой. Север Северной Америки. В ГБС с 1971 г. 1 образец (1 экз.) выращен из семян, полученных из Оттавы. В 22 года высота 6,0 м, диаметр кроны 600 см. Сроки фенологического развития те же, что и у вида. Темп роста средний. Зимостойкость высокая. Всхожесть семян низкая. Черенки укореняются слабо.

Боярышник — король декоративных кустарников

В Европе и в особенности в Англии живые изгороди из боярышника – абсолютные фавориты. Кустарник с уникально густой кроной, и правда, как нельзя лучше подходит для создания зеленых оград. Но есть у боярышников и другие достоинства. Романтичное и эффектное цветение и красивые плоды украсят какой угодно сад. А выносливость и неприхотливость боярышников до сих пор не знают себе равных.

Боярышник обыкновенный, или боярышник колючий (Crataegus laevigata). © Kor!An

Содержание:

Боярышник — знакомое растение, не выходящее из моды

Боярышник — садовый кустарник крупных размеров, который у нас считается совершенно обычным и типичным. Но в том, что внешность боярышников знакома всем и его используют уже столетия, нет ничего плохого. Ведь надежнее кандидата на роль украшения сада, а также лучшего растения для создания фоновых и плотных посадок отыскать сложно.

Научное название боярышника — Crataegus напрямую отражает твердость его древесины (от «krataios» — «крепкий»). Даже колючки у боярышника настолько прочны, что могут пробить почти любую обувь, и в старину они использовались вместо гвоздей. Благодаря самой заметной, видоопределяющей и неповторимой части этого растения в Европе боярышник и называют просто колючкой.

Представители рода Crataegus — листопадные и полувечнозеленые кустарники, реже — деревья с плотной кроной. Несмотря на то, что боярышники чаще стригут, придавая им более компактные силуэты или стены, они и без формирования остаются аккуратными и строгими. В природе максимальная высота кустов не ограничивается 5-7 м, а вот в саду боярышники – это кусты средней 2-х – 3-х метровой высоты за редким исключением. Боярышник способен удивить аккуратной и красивой кроной округлой или конусовидной формы, от природы достаточно плотной.

Побеги пурпурно-красные, очень красивые, разной степени колючести. Изящные листья боярышника могут быть как цельными, так и лопастными, они красуются темно-зеленым окрасом летом, но главное шоу приготовили они для осени, когда обычный наряд сменяется оранжево-красным пожаром.

Колючки у боярышников являются видоизмененными побегами, в начале развития они маленькие и с крохотными листиками, после потери которых колючки меняют зеленый окрас и становятся все более прочными. У североамериканских видов колючки вырастают до 5-9 см, в редких случаях – даже до 12 см, у большинства европейских боярышников они отсутствуют или не превышают 2-х – 3-х см. Необычайно острые и крупные колючки боярышника не только осложняют работу с растением, но и требуют особой осторожности при передвижении вблизи кустарников: любая обувь для колючек боярышника – не преграда.

Период цветения боярышников обычно приходится на май и июнь. Белые или розовые цветки собраны в соцветия-щитки. Несмотря на то, что цветки некрупные, до 3-х см в диаметре, они сидят в плотных щитках и кустарник кажется куда более пышноцветным.

Среди боярышников есть разновидности с махровыми цветками. Для всех без исключения боярышников характерны красивые тычинки и пыльники. Цветет боярышник обильно и очень эффектно, до распускания листьев, но аромат соцветий скорее неприятный и отталкивающий.

После цветения у боярышников не всегда ежегодно завязываются не только красивые, но и съедобные плоды, которые держатся на веточках больше 2-х месяцев. Крупные, округлые, грушевидные или вытянутые ягоды у боярышников традиционно ассоциируются с оранжево-красным окрасом, но у разных видов ягоды могут быть и пурпурными, и черными, и желтыми. Плоды содержат до 5 трехгранных жестких косточек, причем располагаются они на верхушке плода. Размер плодов колеблется от нескольких миллиметров до почти 3-х см. Плодоносят боярышники с возраста в 8-10 лет.

Виды и сорта боярышников

В природе боярышники представлены очень широко. Род Crataegus включает более тысячи видов кустарников, встречающихся только в северном полушарии, в рамках зон с умеренным и частично субтропическим климатом. Среди боярышников есть как кардинально отличающиеся друг от друга растения, так и поразительно схожие и трудноразличимые виды.

Для облегчения распознавания в ландшафтном дизайне принято разделять евразийские и североамериканские боярышники. Для первых характерны глубоко лопастные листья и мелкие или отсутствующие колючки. У североамериканских боярышников листья цельные или слаболопастные. Это кустарники с очень крупными и прочными колючками. Североамериканские виды сегодня считаются более декоративными и перспективными.

Самым распространенным видом боярышников по-прежнему остается боярышник обыкновенный, или боярышник колючий (Crataegus laevigata). Устойчивый к ветру и загазованности, доступный и весьма распространенный, он является одним из самых универсальных садовых кустарников. Цветет этот боярышник традиционно в мае-июне. Листья с 3-5 лопастями яркие и глянцевые, побеги колючие. Для обыкновенного боярышника характерна аккуратная овальная крона. Цветки бывают не только белыми, но и ярко-розовыми, у разных сортов по-разному слоится кора.

Этот боярышник сегодня предлагает выбор между разными сортами и интересными формами. Например, очень популярен сорт «Paul Scarlett» с малиново-розовыми махровыми цветками. Еще чаще встречаются декоративные формы — бело-розовая Bicolor и красноцветная Паули, золотистая форма с желтыми плодами и дуболистная с украшенными круглыми лопастями листьями.

Цветение боярышника обыкновенного «Паулс Скарлет» (Crataegus laevigata ‘Paul’s Scarlet’)

Боярышник кроваво-красный, или боярышник кровавый (Crataegus sanguinea) – эффектный боярышник с очень красивым цветением. Колючки у него крупные, до 4-х см, но расположены они очень редко. Цветки белые, с пурпурными пыльниками. Плоды кроваво-красные шаровидные ягоды, поникающие на тонких плодоножках. Не меньше, чем цветение и плоды, этот кустарник украшают и бурая кора, и прямые немногочисленные колючки, и красующиеся неглубокими лопастями яркие листья.

Боярышник мягковатый, или боярышник полумягкий (Crataegus submollis) – один из лучших североамериканских видов. Оранжевые плоды с очень вкусной мякотью – приятный бонус для тех, кто выберет этот вид для выращивания в своем саду. Колючки у растения очень тонкие, густо осыпающие ветки, крона почти идеально круглая по силуэту, потрясающе густая. Листья яркие и цельные, осенью перекрашиваются в ослепительно красные.

Один из самых популярных видов боярышника — боярышник однопестичный (Crataegus monogyna). Это крупный классический вид высотой от 2-х м, обладающий очень плотной кроной и легко переносящий сильное формирование. Побеги расположены плотно. Куст обильно цветет в мае и июне. Цветки у этого боярышника бело-розоватые, розовые пыльники на тычинках придают растению необычную прелесть. Плоды светло-красные, считаются ценным лекарственным сырьем. У однопестичного боярышника есть немало декоративных форм – пирамидальная розовая, белая махровая, бело-пестрая, бесколючковая, красная махровая, непрерывно цветущая, пунцовая, плакучая, разрезнолистная и пр, а также ряд гибридных сортов.

Боярышник зеленомясый (Crataegus chlorosarca) может потягаться с полумягким в густоте и плотности кроны. Это очень красивое растение с короткими колючками, белоснежными цветками и почти черными вкусными плодами. Серая кора и пурпурные побеги, яйцевидные листья с неглубокими лопастями и плотные щитки соцветий с темными пыльниками выделяют это растение на фоне любого другого боярышника. Это высокодекоративный вид с нетипичными серо-черными окрасами, всегда притягивающий к себе взоры.

Боярышник даурский (Crataegus dahurica) – очень декоративный вид с изящными некрупными листьями и компактным размером кроны. Чаще всего развивается в виде невысокого деревца с серой корой, красноватыми побегами с некрупными колючками и ланцетно-ромбовидными, глубоко лопастными листьями, создающими изящную крону. Белые цветки с пурпурными пыльниками выглядят очень нежно. Сантиметровые сферовидные плоды яркого красного окраса появляются уже с шестилетнего возраста.

Универсален по своей декоративности, подходит и для сольных партий, и для изгородей, оригинальный боярышник перистонадрезанный (Crataegus pinnatifida). Это эффектный раскидистый кустарник с темной серой корой, очень редкими колючками и некрупными перисто-рассеченными листьями с ярким окрасом. Плоды растения украшены бородавками, сам куст выглядит необычайно живописно и элегантно.

Листья и ягоды боярышника перистонадрезанного

Самыми крупными колючками обладает боярышник крупноколючковый, или боярышник крупнопыльниковый (Crataegus macracantha), что превращает его в идеального кандидата для создания непроходимых живых изгородей. Колючки длиной до 12 см и очень густая крона сочетаются со светлой корой, неглубоко-лопастными темными листьями, которые славятся своим желто-красным осенним нарядом и способностью сохраняться дольше, чем у других видов. Яркие крупные плоды светятся на фоне листвы, они несколько суховаты и менее вкусны, но очень эффектны по виду.

Большой популярностью сегодня пользуется и боярышник Лавальери (Crataegus х lavalleei), в частности, его самый популярные сорт «Carrierei», который в каталогах даже называют отдельной разновидностью – боярышником Карриери. Бело-розовое майское цветение и яркие оранжево-алые плоды смотрятся чрезвычайно эффектно.

К числу спорных гибридов принадлежит и очень популярный у нас боярышник морденский (Crataegus х mordenensis) — кустарник с махровыми цветками, меняющими яркий розовый окрас на белый, и обладающий неколючими побегами. Этот гибрид не плодоносит, но считается красивоцветущей разновидностью.

Цветение боярышника морденского. © Nadiatalent

Из очень крупных видов боярышника стоит обратить внимание на следующие:

  • боярышник Ваттиана (Crataegus wattiana) — роскошный кустарник или дерево высотой до 6-8 м с немногочисленными колючками, сизоватой листвой и сложными щитками из белых соцветий, удивляющий желтыми шариками плодов;
  • боярышник вееровидный (Crataegus flabellata) — вид с пряморастущими побегами, крупными изогнутыми колючками, яйцевидными, расположенными веером лопастями листьев с пильчатым краем, белоснежными цветками и ярко-красными плодами;
  • боярышник Дугласа (Crataegus douglasii) – вид с красивой темной корой, без колючек, с нерегулярно-лопастными темными листьями, белыми щитками соцветий и пурпурно-черными плодами до 1 см в диаметре, покоряющий своей теневыносливостью;
  • боярышник Максимовича (Crataegus maximowiczii) с серо-бурыми ветками, без колючек, с яйцевидными листьями и крупными красными плодами.

В южных регионах стоит обратить внимание на недостаточно зимостойкий для средней полосы вид с оригинальной листвой — боярышник грушевый (Crataegus phaenopyrum) – вид с оригинальными, похожими на калину листьями, прямыми пятисантиметровыми колючками и красными плодами, диаметр которых чуть превышает 0,5 см.

Использование боярышников в декоративном садоводстве

Боярышники не зря завоевали репутацию универсальных садовых кустарников. Они подходят для озеленения как больших, так и средних или маленьких участков. Никогда их кусты не выглядят слишком громоздко или, наоборот, невзрачно.

Боярышники используют в качестве:

  • ягодного кустарника, растения с яркими привлекательными плодами;
  • листопадного кустарника с эффектной осенней кроной,
  • красивоцветущего растения.

Боярышники одинаково хороши и в качестве отдельно растущих растений, и в группах самого разного размера и плотности. Растения выращивают как кустарники, в древовидной и штамбовой форме.

В оформлении садов боярышники используют:

  • в непроходимых живых изгородях пейзажного или строгого типа;
  • в подлеске и опушке;
  • в аллеях,
  • как фоновый кустарник;
  • в группах с вечнозелеными и пейзажными видами;
  • для фигурной стрижки и расставления акцентов и введения строгих солистов;
  • на заднем фоне крупных рабаток и цветников;
  • для ветрозащиты, маскировки и создания ширм.

Боярышники привлекают в сад медоносных насекомых, наполняя его веселым жужжанием пчел. Да и птицы очень любят этот кустарник: они лакомятся не только плодами растения, но и с радостью используют его для надежного укрытия своих гнезд.

Боярышник — это ценный ягодный кустарник. Плоды растения съедобны у всех видов, но обычно как целебные и питательные рассматривают только крупные, вкусные и мясистые плоды всего нескольких видов. Ягоды не только украшают сад, но и используются в кулинарии. Собирают их по мере дозревания, с августа, но самый вкусный урожай можно получить после первых приморозков.

Условия, необходимые боярышникам

Репутация неприхотливого кустарника, выращивание которого под силу даже начинающим цветоводам, у боярышника доказана столетиями практики оформления садов в самых разных климатических зонах. Боярышники удивляют своей нетребовательностью и стойкостью к неблагоприятным условиям и загрязненной среде.

Для боярышников важно обеспечить достаточное освещение: притенение негативно сказывается и на цветении, и на плодоношении растения. Если боярышник выращивают не ради плодов, а в основном ради плотной кроны (тем более, если его высаживают для создания плотных изгородей), то растения можно считать теневыносливыми.

Для боярышников нужно подобрать качественно проработанную и рыхлую почву. Этот кустарник хорошо себя чувствует и в суглинках, и в супесчаниках, не боится загрязненной среды городских условий, прекрасно выносит загазованность. Лучше всего для боярышников подходят плодородные свежие или влажные почвы, но в целом растение приживается практически в любых условиях, за исключением экстремальных. Реакция почвы предпочтительна щелочная, кислых почв боярышник не любит.

Посадка боярышника

Боярышники даже в регионах с суровыми зимами можно высаживать как весной, как только прогреется почва, так и осенью, хотя бы за полтора месяца до прихода стабильных приморозков. Боярышники рекомендуют высаживать на постоянное место в двухлетнем возрасте, ведь растения старше хуже приживаются, а однолетним саженцам нужен более тщательный уход.

Боярышники располагают на расстоянии от 1 до 2 м для декоративных групп и от 15 до 50 см для живых изгородей. Одиночно растущие кусты можно располагать на расстоянии к соседним культурам в 3-х м, но обычно такую дистанцию оставляют только при выращивании древовидных форм боярышников, которые используются как высокие солитеры в садах большой площади.

Посадочные ямы необходимо подготовить заранее. Для этого кустарника готовят крупные посадочные ямы глубиной и шириной около 70 см. Вынутый грунт лучше заменить на специальный субстрат, смешав перегной и листовую почву с песком, торфом и компостом и повысив щелочную реакцию внесением извести. На дно посадочных ям лучше заложить слой дренажа из щебня или кирпичной крошки. До посадки посадочные ямы напитывают водой.

Обрезка на саженцах проводится только в том случае, если растения используют для изгороди. Она проводится одинаково и для обычных боярышников, и когда используются высокие или древовидные боярышники, которые со временем теряют кустовидную форму и не выпускают большое число побегов. Такие растения сажают «на пень», чтобы стимулировать загущение кроны: обрезают на высоту в 10-15 см, стимулируя рост сильных скелетных побегов.

Посадку боярышников проводят по стандартному методу. Растения устанавливают так, чтобы корневая шейка после усадки почвы оставалась на одном уровне с почвой. Посадку завершают обильным поливом и мульчированием почвы.

Боярышник обыкновенный, выращиваемый невысоким деревом. © dobbies

Уход за боярышниками

Потребность кустарников в поливе напрямую определяется видом растения. Влаголюбивые виды и сорта необходимо поливать регулярно, чтобы обеспечить стабильную влажность почвы. Поливы для капризных растений проводят редко, но системно. Достаточно 1 полива 1 раз в месяц с глубоким пропитыванием почвы, но вдвое более частых водных процедур летом. Засухоустойчивые боярышники в поливах не нуждаются. Но несколько таких процедур на стадии бутонизации и после цветения помогут растениям дать более обильный урожай.

Боярышники довольствуются минимальными подкормками. Для этих кустарников достаточно провести одну подкормку ранней весной, чтобы обеспечить растение всеми необходимыми питательными веществами. Для боярышника используют полные минеральные удобрения в количестве 100-120 г на каждый квадратный метр посадок. В начале лета растение можно дополнительно подкормить любыми органическими удобрениями. Если боярышник выращивают ради как можно более обильного урожая, то лучше провести три подкормки – полными минеральными удобрениями весной, калийно-фосфорными — в начале цветения и после начала плодоношения.

Боярышники не любят уплотненных почв, поэтому в программу ухода за кустарником лучше ввести регулярное рыхление почвы. Его обычно совмещают с прополками, проводя в течение сезона легкое рыхление на небольшую глубину (до 10 см). Качественную аэрацию или перекопку почвы на штык лопаты проводят по периметру приствольного круга один раз в год – ранней весной или осенью. Упростить уход за растением поможет мульчирование. Для боярышников не обязательно использовать особенную мульчу: подойдет даже простой грунт или торф слоем в 3-4 см.

Несмотря на статус стойкого растения, боярышники могут существенно пострадать от специфических и плодовых вредителей, мучнистой росы и ржавчины. На боярышниках часто встречаются плодовые пилильщики, клещи, щитовки, мучнистые червецы, долгоносики и другие вредители яблонь, кленов и вишен. Со ржавчиной или мучнистой росой, различными видами пятнистости борются узкоспециализированными фунгицидами. От вредителей лучше проводить профилактические обработки инсектицидами одновременно с плодовыми растениями.

Обрезка и формирование боярышника

Этот кустарник великолепно переносит любую формовку и считается одним из самых «густых» кустарников для любых живых изгородей – и пейзажных, и строгих. Способность к усиленному побегообразованию позволяет изменять форму и контролировать размеры боярышников, как угодно.

Обязательная обрезка для боярышников всего одна – санитарная чистка. Весной у растения, как и у любого другого кустарника, удаляют поврежденные, сухие, непродуктивные побеги.

Формирование проводят в зависимости от желаемой формы и контуров: и для создания строгого силуэта, и для изгороди можно обрезать побеги до 1/3 от их длины. В изгородях проводят изначальную формовку: на следующий год после посадки стимулированные сильной обрезкой побеги удаляют, оставляя два самых сильных. В дальнейшем побеги переплетают между собой и стригут по желаемой форме.

Молодые саженцы боярышника для высадки живой изгороди. © digdelve

Зимовка боярышников

Большинство видов боярышников являются зимостойкими растениями, не нуждающимися в защите на зиму. Декоративные сорта и формы любых боярышников желательно на зиму обеспечить легким укрытием, защищающим склонные к выпиранию и высоко расположенные корни. В качестве защитного слоя подойдет высокий мульчирующий слой сухих листьев высотой до 10 см. Видовым боярышникам, за исключением малозимостойких южных видов, укрытие не понадобится. У боярышника колючего часто обмерзают цветочные почки и побеги, но растение хорошо восстанавливается.

Размножение боярышников

Доступность посадочного материала, низкие цены на саженцы боярышников во многом объясняются легкостью их размножения. Чем более яркими характеристиками обладает сорт, чем крупнее цветки и ягоды он образует, тем дороже стоимость посадочного материала. Самостоятельное размножение боярышника требует терпения, ведь растения плодоносят только после восьмилетнего возраста, но зато оно не слишком сложное по своим методикам.

Самые простые способы получить новое поколение боярышников – вегетативные. У боярышников отлично укореняются отводки. Достаточно окучить основание кустов или закрепить отдельные веточки в почве и регулярно поливать растения для ускорения укоренения, и уже на следующий год можно отсаживать самостоятельные растения.

Также для размножения используют и другие методы:

  • отделение корневых отпрысков;
  • укоренение корневых черенков (корень толщиной около 2 см разделяют на фрагменты длиной около 10 см и укореняют, как обычные черенки — заглубляя на 7-8 см в почву и поддерживая высокую влажность при помощи укрытия-колпака);
  • прививка сортовых растений и декоративных форм на подвои из выносливых боярышников (например, обыкновенного, колючего и однопестичного).

Выращивание из семян — не сложное, но процесс доращивания растений очень продолжительный. Всходов растения придется ждать до 2-х лет, да и период стратификации для боярышников разных видов колеблется от 6 до 12 месяцев. Много семян у растения бывают пустыми, процент всхожести достаточно низкий, около 50%. Боярышник высевают под зиму, причем для посева используют свежесобранные семена недозрелых плодов, у которых вокруг косточек еще не полностью затвердела оболочка. Плоды на несколько суток замачивают в воде, а потом протирают через сито и промывают семена от остатков мякоти. Семена в течение суток протравливают в растворе стимулятора роста или калийной селитры однопроцентной концентрации.

Посев семян проводят под зиму в крупные ящики или парники. Семена растения рассевают очень густо. Посевы прикрывают сверху почвой и слоем сухих листьев. Весной всходы боярышника почти не отличить от всходов яблони, они очень мелкие. В течение первого года растения растут медленно, достигая высоты всего в 10 см только при постоянном уходе. Для доращивания на грядки их пересаживают на следующий год. Кроме поливов и прочего ухода начинают проводить формирование, обрезая все побеги, достигшие высоты в 50-60 см до уровня второй или третьей почки снизу, чтобы стимулировать рост боковых веточек. В течение всего времени доращивания растения контролируют, укорачивая основные и оставляя только по 2 боковых побега, удаляя лишнюю поросль и формируя основу куста из сильных веточек.

Боярышник: крупноплодный, восточный, понтийский, точечный

Многие владельцы дачных участков любят использовать боярышник в качестве украшения сада. Эта культура считается не только декоративной, но и лечебной. Рассмотрев виды боярышника с фото и названиями, каждый из которых обладает своими уникальными особенностями, можно быстро определиться с выбором для посадки на дачном участке.

Какой бывает боярышник

Боярышник является светолюбивым листопадным кустарником, относится к семейству Розовые и имеет многовековую историю. Плодовые растения характеризуются засухо- и морозоустойчивостью, неприхотливостью к почвенным условиям, поэтому повсеместно пользуются большой популярностью на территории всей страны.

Боярышник разделяют на сорта и виды, в зависимости от следующих признаков:

  • цвет и размер ягод;
  • окрас листьев и коры;
  • уровень урожайности;
  • декоративные качества.

В странах Европы боярышник получил широкое распространение как декоративная культура. Кустарники с красивыми листьями и плодами используются в качестве украшений живописных парков.

Виды и сорта боярышника достаточно разнообразны. От мощных раскидистых деревьев до пушистых кустарников, применяемых для формирования живой изгороди. По цвету ягод варьируются от привычных красных и оранжевых, до необычных рубиновых и фиолетово – черных. Цветки бывают белыми, розовыми, кремовыми и малиновыми. Опытные дачники для посадки выбирают лучшие сорта боярышника с крупными ягодами, которые не требуют особых условий, отличаются хорошей урожайностью, устойчивостью к любым погодным условиям и прочим воздействиям внешней среды.

Сколько видов боярышника существует

Боярышник имеет около 300 видов, каждый из которых подразделяется на множество сортов. В нашей стране произрастает около 50 основных видов и более 100 видов, скрещенных с другими растениями. Группа боярышников, помимо кустарников, включает еще и небольшие деревья.

В результате перекрестного опыления и скрещивания с близкородственными культурами, в настоящее время насчитывается более 2 тыс. разновидностей, созданных природой. Большая часть из них растет на территории Северной Америки.

Виды боярышника

В разведении боярышника селекционеры ориентируются на два основных направления – плодовое и декоративное. Различия в цвете ягод, размерах урожайности и внешней форме кроны создают большое многообразие сортов и видов боярышника, по фото и описанию которых можно выделить самые популярные. Каждый характеризуется отдельными отличительными особенностями и преимуществам. Но всех объединяют высокие показатели урожайности, крупный размер плодов и выносливость в различных погодных условиях.

Боярышник крупноплодный

Небольшое дерево с несколькими стволами и раскидистой кроной отличается крупными мясистыми плодами яркого красного цвета и высокой урожайностью. Вес ягод может достигать 10 г. Вкусные и ароматные кисло-сладкие плоды обладают лечебными свойствами и широко используются в медицине. Ягоды этого вида разрешают употреблять людям, страдающим повышенной кислотностью желудка.

В возрасте 7 лет крупноплодный боярышник, именуемый также райским яблочком, начинает обильно плодоносить и приобретает очень красивый декоративный вид. Весной сад утопает в белой пене цветов, а осенью — алой россыпью ягод, не опадающих почти до декабря.

Боярышник даурский

Вид известен с 1895 г. Как следует из названия, родиной его произрастания являются страны Востока, Монголия, Северный Китай и Восточная Сибирь. Культура рано начинает вегетацию и характеризуется следующими основными показателями:

  • высота – 2 – 4 м;
  • колючки – немногочисленные или полностью отсутствуют;
  • ветви – коричневые;
  • побеги – темно – бордового цвета;
  • листья – 2 – 5 см, острозубчатой формы, сверху — гладкие, снизу — волосистые в районе жилок;
  • ягоды – до 0,9 см в диаметре, овальной формы, с мучнистой мякотью;
  • цветки – белые, в диаметре до 1,5 см, объединены в соцветия по 10 – 20 шт.

Куст обладает теневыносливостью и морозостойкостью до -29 °C. В мае достигает обильного цветения.

Боярышник Максимовича

Сорт получил свое название в честь российского ученого – ботаника, исследователя растительности Японии и территории Дальнего Востока. Гибрид считается декоративным. Распространен он в дальневосточных районах страны и на территории Восточной Сибири. С 1904 г. культивируется в Западной Европе и Северной Америке.

  • высота – 7 м;
  • ветви – покрыты корой бурого или серого цвета;
  • побеги – гладкие, блестящие, имеют красновато – коричневый оттенок;
  • колючки – малочисленные или полностью отсутствуют;
  • листья – имеют клиновидное основание и острую вершину;
  • ягоды – крупные, волосистые, по мере созревания ворсинкии исчезают;
  • цветы – белые, большие, собраны в соцветия диаметром до 5 см.

Сорт очень урожайный. В 1 кг может содержаться до 2000 ягод. Цветение боярышника начинается в мае и продолжается в течение 11 дней. Плодоносит он в конце августа – начале сентября. В середине октября происходит массовое сбрасывание листьев.

Боярышник крымский

Родина сорта — восточная часть Керченского полуострова, Феодосия и Симферополь. Деревья небольших размеров произрастают рядом с другими листопадными кустарниками, а также на горных склонах и в каменистой местности.

  • высота растения – 1,5 – 4 м;
  • плоды – достигают в диаметре 8 – 12 мм, имеют темно – красный цвет и яблокообразную форму, за что боярышник называют также яблочным;
  • побеги – покрыты темной корой, мохнатые, волосистые, усеяны колючками длиной до 1 см;
  • листья – кожистые, имеющие клиновидную форму с крупнозубчатыми краями, сверху — темные, снизу — светлые;
  • соцветия – до 9 см в диаметре, многоцветковые, опушенные, состоят из 5 – 6 длинных черенков с 3 – 5 цветками на каждом.

Ягоды и цветы используются в лечебных целях для восстановления нервной системы и нормализации работы сердца и сосудов. Цветет куст в мае – июне, плодоносит — в сентябре. Сорт встречается редко и занесен в Красную книгу России в категории «уязвимый».

Боярышник желтый

Деревья со стволами, достигающими в диаметре 20 – 25 см, распространены, в основном, на юго-востоке Америки, в штатах Северная и Южная Каролина, Флорида, Виргиния, Алабама, Джорджия. Стволы желтого боярышника в диаметре достигают 20 – 25 см. В качестве основных характеристик вида можно выделить:

  • высота растения – 4,5 – 6 м;
  • побеги – сначала имеют темно – зеленый цвет с красным оттенком, затем становятся красно-коричневыми;
  • колючки – 2,5 см в длину, прямые, ярко-коричневого цвета;
  • ягоды – желтые, достигают до 1,5 см в длину и до 1,2 см в диаметре, имеют грушевидную форму с мучнистой мякотью оранжевого цвета;
  • листья – 2 – 6 см в длину, 1,5 – 5 см — в ширину, с острыми или закругленными краями; сверху — гладкие, снизу — имеют опушку,
  • цветки – белые, 1,6 – 1,8 см.

Деревья с корой темно – коричневого цвета обладают несимметричной кроной, достигающей 6 м в диаметре. Период цветения – апрель – май. Плодоносит сорт в октябре, плоды при этом не задерживаются на ветках и быстро опадают. Название и фото помогут безошибочно определить желтый боярышник от других его разновидностей.

Боярышник восточный

Встречается растение, в основном, в восточной части Крыма. Ярко-красные плоды напоминают румянец барышень, за что вид и получил свое название. Основными характеристиками являются:

  • высота культуры– до 4 м;
  • листья – опушенные, перисто-надрезанные;
  • цветки – белые;
  • соцветия – густые;
  • ягоды – до 20 мм в диаметре, пятигранные, с кисло – сладким вкусом;
  • побеги – гладкие, оранжевого цвета.

Кустарник или колючее дерево цветет в мае, плодоносит в октябре. Вид устойчив к неблагоприятным условиям, обладает твердой корой и крепкими колючками, защищающими плоды. В красных ягодах боярышника содержится большое количество аскорбиновой кислоты и редкие витамины.

Боярышник понтийский

Произрастает разновидность исключительно в теплых странах – Средняя Азия, Кавказ, Турция, южная территория Украины и России, Крым, отдавая предпочтение сухим каменистым почвам. Это связано с тем, что вид не способен переносить длительные морозы, сопровождаемые ветрами и перепады температуры в сочетании с оттепелями. Предел выносливости – кратковременные похолодания до -15 °C и -20 °С.

Вид имеет несколько отличительных особенностей, за что пользуется популярностью у садоводов:

  1. Полное отсутствие колючек облегчает процесс ухода и сбора урожая.
  2. Ягоды понтийского боярышника очень крупные, размером с маленькие яблочки – ранетки. Желтая поверхность покрыта мелкими пятнышками. Мясистые плоды на вкус кисло-сладкие, с рябиновым привкусом, являются одними из самых вкусных среди других сортов боярышника. Их используют для приготовления пюре, повидла, варенья и компотов.
  3. Кустарники смотрятся очень красиво благодаря необычному цвету листвы. Она слегка опушена и производит впечатление осыпанной серебром.

К другим характеристикам относятся:

  • высота — 5 – 6 м;
  • ветви – темно-серого цвета;
  • цветки – белые со своеобразным сильным запахом;
  • плоды – крупные, до 3 см в диаметре, неправильной ребристой формы с ржавыми бочками;
  • листья – зеленые с пятираздельным рассечением.

Деревья с округлой раскидистой кроной имеют мощную корневую систему и могут использоваться для укрепления склонов. Максимальной высоты достигают они к 30 годам. Общая продолжительность жизни при благоприятных условиях может составлять 100 – 150 лет.

Боярышник зеленомясый

Этот вид боярышника является черноплодным и произрастает в лесной зоне Японии, Камчатки, Сахалина и Приморья. С 1880 г. культивируется в Западной Европе и США.

  • высота – до 6 м;
  • побеги – фиолетовые;
  • почки – черные;
  • кора – желто-коричневая или серая;
  • колючки – короткие;
  • листья – яйцевидной формы с 9 – 11 зубчиками;
  • цветки – белые с темными тычинками;
  • ягоды — восково-черные снаружи, с зеленой мякотью внутри, имеют приятный вкус и округлую форму до 1 см в диаметре.

Боярышник Дугласа

Североамериканский вид имеет соответствующий ареал произрастания — юго-запад Канады и северо-восточная часть США. Дерево или кустарник с раскидистой кроной и сладкими плодами, имеет один ствол с корой коричневого цвета, достигает в диаметре 50 см и характеризуется следующими основными показателями:

  • высота – 10 – 13 м;
  • колючки – отсутствуют;
  • листья – овальные, заостренные, сверху имеют темно-зеленый оттенок, снизу – более светлый;
  • ветви – с красноватым оттенком;
  • цветы – белые с тычинками желто-розового цвета, собраны в соцветия по 10 – 20 шт.;
  • ягоды – снаружи черные, внутри светло-желтые, имеют овальную форму и объединены в поникшие грозди.

Боярышник Дугласа, благодаря великолепию осенней окраски, используется для декоративного оформления скверов, парков и аллей. Винно-красный оттенок листвы придает пейзажам непередаваемый вид.

Боярышник канадский

Вид относится к позднеспелым и обладает очень вкусными плодами, используемыми для приготовления соков. Ягод образуется не очень много, но они долгое время не осыпаются с ветвей после созревания, что является несомненным преимуществом этой разновидности

  • высота – 5 – 7 м;
  • листья – 5 – 7 см, рассеченно-зубчатой формы, глянцево-зеленые — сверху и чуть светлее — снизу;
  • цветы – бело-розовые;
  • ягоды – красные, шарообразные;
  • шипы – 1,4 см.

Деревья имеют раскидистую крону, образованную из устремленных вверх ветвей. Период цветения вида приходится на май – июнь. Плодоносит он в августе. Красиво цветущие деревья украшают своим видом сады и парки, в которых много солнца и света, необходимых для роста и развития.

Боярышник вееровидный

Культура встречается на северо-западной территории России и в некоторых частях Северной Америки. Растение является очень колючим и имеет высокую степень ошипованности. К конкурентным сторонам вееровидного боярышника можно отнести морозостойкость, засухоустойчивость и нетребовательность к почвенным условиям.

  • высота дерева – 6 м;
  • цветки – белые, собраны в соцветия по 12 шт.;
  • листья – до 7 см в длину, темно-зеленого цвета с зазубренными краями;
  • ветви – извилистые, коричневые;
  • побеги – светло-серого оттенка;
  • колючки – 1 см;
  • ягоды – имеют желтую мякоть и насыщенный красный цвет.

В середине мая наступает период цветения. Плодоношение в сентябре — октябре. Многоствольное дерево хорошо подходит для формирования живых заборов и изгородей.

Боярышник Фишера

Морозоустойчивый вид произрастает в южной и центральной частях России. Вид достаточно теневыносливый и хорошо переносит засушливые условия. К основным характеристикам относятся:

  • высота куста – 6 – 8 м;
  • листья – 3 см в длину;
  • ветви –вишневого цвета;
  • шипы – 1 см;
  • ягоды – 1,5 см, темно-вишневого цвета с внешней стороны с белыми точками и желтой мякотью — внутри;
  • цветки – белые, 1,2 см в диаметре.

Вид начинает плодоносить по достижении возраста 6 лет. Созревание ягод происходит в конце сентября.

Боярышник Сонгарский

Небольшое растение с широко распростертыми ветвями и плодами черного цвета, похожими на гроздья черной смородины. Отличается зимостойкостью и засухоустойчивостью. Описание отличительных особенностей боярышника Сонгарского включает следующие показатели:

  • высота растения – 4 – 5 м;
  • ветви – тонкие, вишневого цвета;
  • побеги – сначала имеют небольшую волосистость, затем становятся гладкими;
  • листья – 4 – 6 см в длину, 5 – 7 раздельные с зубчато-надрезанными краями;
  • колючки – 1 – 1,6 см в длину, толстые, прямые;
  • цветки – до 1,5 см, образуют множественные соцветия;
  • ягоды – 1,2 – 1,6 см, мясистые, черные с редкими светлыми крапинками.

Произрастает вид в горной местности, в долинах рек и по склонам ущелий на Тянь-Шане и юго-востоке Центральной Азии, в Иране, Афганистане и западном Китае. Период цветения наступает в мае, плодоношение приходится на период с сентября по октябрь.

Боярышник точечный

Кустарники имеют короткие стволы и горизонтально расположенные ветви. Нижние ветви густой кроны располагаются близко к земле. Вид обладает средней морозоустойчивостью, при низких температурах молодые побеги могут подмерзать.

  • высота – 10 м;
  • побеги – коричневого цвета;
  • листья – темно-зеленые, крупные;
  • шипы – редко расположенные, до 7 см с загнутым окончанием;
  • цветки – белые;
  • ягоды – оранжевого цвета, собраны в гроздья по 12 шт.

Период плодоношения приходится на октябрь. По фото и описанию отличительных особенностей, кустарники точечного боярышника легко отличить от других видов.

Боярышник перистонадрезанный

Вид распространен в Китае, Корее и на Дальнем Востоке нашей страны. С 1880 г. культивируется в садах и парках США и Западной Европы. Хорошо приживается в условиях суглинистой, каменистой почвы. Плохо переносит засушливую погоду и затененные места. К отличительным преимуществам культуры относится отсутствие колючек и высокая зимостойкость.

  • высота – 4 – 6 м;
  • листья – насыщенно-зеленые;
  • цветки – белые или розовые, 1,3 см в диаметре;
  • ягоды – 1,5 см, имеют насыщенный красный оттенок с белыми точками и плотную красную мякоть.

Боярышник перисто-надрезанный начинает плодоносить в конце лета в возрасте 7 лет. Применяется он в оформлении садовых и парковых территорий.

Боярышник алма-атинский

Страной происхождения этого вида считается Киргизия. Деревья обладают средней степенью морозоустойчивости, неприхотливы к почвенному составу, любят свет и хорошо растут даже в условиях недостаточной увлажненности.

  • высота – до 5 м;
  • ветви – коричневые;
  • побеги – гладкие, бежевого цвета;
  • колючки – твердые, немногочисленные;
  • листья – крупные, имеют рассеченно-зубчатую форму;
  • цветы – розового или белого цвета, объединены в соцветия по 8 шт.;
  • плоды – меняют цвет от красного до сине-черного.

Крона начинает свой рост близко от поверхности земли. В дизайне парковой территории вид используется как в качестве одиночных посадок, так и в групповом оформлении, например, для создания зеленой изгороди.

Боярышник пятипестичный

Вид является декоративным, распространен на территории Крыма и Кавказа, давая хороший и быстрый прирост молодых побегов. Для растения важно содержание почвы, предпочтительны песчаные и слабощелочные составы. Боярышник пятипестичный характеризуется средним уровнем морозоустойчивости и следующими основными показателями:

  • высота растения– до 8 м;
  • ветви – коричневые;
  • побеги – серого цвета;
  • шипы – маленькие, часто расположенные;
  • листья – имеют резную форму и зеленый цвет с более светлым оттенком с нижней стороны;
  • цветы – крупные, белые;
  • ягоды – крупные, черного цвета с глянцевым оттенком.

Используется культура садоводами для получения новых сортов и для ландшафтного оформления территории.

Боярышник джунгарский

Вид является гибридом боярышника Сонгарского. Родина его произрастания – Иран, Афганистан, Средняя Азия, Западный Китай. Хорошо переносит он засушливые условия и морозы, практически не повреждается болезнями и вредителями. Имеет раскидистую крону шатровидной формы. Джунгарский боярышник отличается долговечностью, продолжительность жизни кустарников составляет 40 – 50 лет.

  • высота – до 7 м;
  • ветви – серо – коричневые;
  • побеги – гладкие, блестящие, ярко-вишневого цвета;
  • листья – гладкие, пятилопастные;
  • колючки – немногочисленные, длиной до 1,5 см;
  • цветки – белые, до 5 см;
  • ягоды – 1,5 см, имеют шаровидную форму, фиолетово-черного цвета со светлыми точками, обладают сочной желтой мякотью.

Цветет культура в конце весны, плодоношение наступает в возрасте 7 лет в конце лета.

Лучшие сорта боярышника для Подмосковья

Все садоводы-любители при выборе боярышника для посадки стремятся к тому, чтобы вид был урожайным, неприхотливым и обладал крупными и вкусными плодами. С учетом основных качественных характеристик, для выращивания в Подмосковье рекомендуются следующие лучшие сорта крупноплодного боярышника:

  1. Боярышник Збигнев . Плоды темно-красного цвета достигают 2 см в диаметре, обладают сочной мякотью и сладким вкусом с легкой кислой нотой. Созревают в середине августа. Сорт ценится за неприхотливость, приятный вкус и ранний срок созревания плодов.
  2. Боярышник Людмила — с оранжевыми плодами отличается хорошей урожайностью. Отсутствие колючек также является одним из основных преимуществ данного вида. Сочные плоды со слабовыраженным, нейтральным вкусом созревают во второй половине сентября и могут достаточно долго храниться перед употреблением — как в свежем, так и в обработанном виде.
  3. Боярышник Шамиль . Красные ягоды сорта с небольшими белыми вкраплениями обладают сочной мякотью, по вкусу – сладкой, с небольшой кислинкой. Срок созревания – конец сентября. В возрасте 10 лет деревья этого сорта достигают высоты 4 – 5 м, и с каждого из них можно собрать по 7 — 12 кг ягод. Главным достоинством крупноплодного садового боярышника сорта Шамиль является высокая устойчивость к воздействию болезней и насекомых-вредителей, что позволяет выращивать плоды, не используя средства химической защиты.
  4. Боярышник Тимирязевец . Многие садоводы выделяют этот сорт за его неприхотливость и морозоустойчивость. Дерево с раскидистой кроной и слегка опущенными ветвями имеет прямой ствол. Ягоды его красные, крупного размера. Вид не боится морозов, но с трудом переносит длительную засуху.
  5. Боярышник китайский – сорт с красивыми крупными плодами и отсутствием колючек очень любим садоводами. Кустарник неприхотлив, отлично переносит зимние морозы и весенние заморозки. Хорошо приживается при пересадке на новое место. Плодоносит в начале сентября. Урожай с одного куста может достигать 15 – 20 кг. Ягоды долго держатся на ветках и не опадают до наступления весны.

В садах российских дачников боярышник в настоящее время не так популярен, как другие плодовые культуры. Его достаточно сложно размножить. Семена находятся внутри крепкой косточки, поэтому при посеве осенью они дадут всходы только по истечении 1 – 2 лет.

Заключение

Виды боярышника с фото и названиями помогут садоводам разобраться в многообразии этих плодовых растений и выбрать для своего участка самый подходящий. Красивые кустарники с полезными и вкусными ягодами станут достойным украшением и дополнением любого садового участка. Чтобы правильно подобрать подходящий для посадки вид боярышника, необходимо учитывать все основные характеристики и особенности, соответствующие определенному региону произрастания.

Боярышник

Боярышник обыкновенный (Crataegus laevigata), еще именуемый боярышником сглаженным, либо барыней-деревом, либо боярышником колючим, либо глодом, считается представителем рода Боярышник семейства Розовые. В природных условиях его можно повстречать в Северной Америке, а также на всей территории Европы. Эта культура предпочитает расти в лиственных и сосновых лесах, на опушках и на тяжелых глинистых грунтах. Название вида в переводе означает «крепкий», это связано с качеством древесины либо с тем, что растение способно жить примерно четыре сотни лет. Оно нетребовательно к уходу, а выращивают его в качестве лечебного и декоративного растения.

Особенности боярышника

Большинство видов боярышников представляют собой многоствольные листопадные деревья. Однако имеются и полувечнозеленые виды. Высота такого дерева варьируется от 3 до 5 метров. Если же ему создать оптимальные условия для роста, то тогда его высота может достигать даже 12 метров. Плотная округлая крона обладает шаровидной либо яйцевидной формой, зачастую она ассиметричная. Ребристая либо трещиноватая кора может быть окрашена в коричневый либо серый цвет, при этом у некоторых видов она отслаивается маленькими кусочками. Ветви прямые, плакучие либо зигзагообразные. Молоденькие побеги обладают красно-пурпурным окрасом, они бывают голыми либо войлочно-опушенными. У большинства видов на ветвях имеются безлистные колючки, длина которых варьируется от 0,5 до 10 сантиметров, они развиваются из пазушных почек. У европейских и азиатских видов колючки либо вовсе отсутствуют, либо они крошечные. Форма листовых пластин может быть ромбической, яйцевидной, округлой либо эллиптической. Листья бывают цельными, перисто-надрезанными либо лопастными, они спирально расположенные и имеют зубчатую, пильчатую либо рассеченную кромку. В длину листовые пластины достигают 1–12 сантиметров, бывают практически сидячими либо черешковыми, а их поверхность голая либо покрыта густым опушением. У большинства видов в осеннее время окрас листвы сменяется на пурпуровый, оранжевый либо золотистый. Однако есть виды боярышника, у которых листовые пластины так и облетают зелеными. Сложные зонтиковидные либо щитковидные соцветия состоят из цветков, в поперечнике достигающих 10–20 мм, при этом у них всего по 5 лепестков, которые могут быть окрашены в розовый, белый либо красный цвет. Встречаются виды с многоцветковыми соцветиями, однако есть и такие, у которых цветки одиночные либо собраны по 2 или 3 штуки в букетики. В составе цветков имеется вещество, именуемое диметиламин, из-за чего они обладают ароматом тухлой рыбы. Начало цветения приходится на весеннее время либо первые недели лета. Плоды представляют собой яблочки грушевидной, шаровидной либо вытянутой формы, величина которых варьируется от 5 до 40 миллиметров. Внутри таких яблочек созревает несколько штук достаточно больших трехгранных косточек. Вид и сорт дерева влияет на окрас яблочек, так, он может быть насыщенно-оранжевым, практически черным, красным либо желтовато-оранжевым. Созревание плодов наблюдается в сентябре–октябре. К 10 годам такое дерево достигает максимального плодоношения.

Посадка боярышника в открытый грунт

В какое время сажать

Боярышник в саду используют для создания живой изгороди, которая считается непроходимой, а еще его высаживают одиночными деревцами, для того чтобы получать плоды. Высаживают саженцы в весеннее, а также в осеннее время. При этом опытные садоводы советуют заняться посадкой именно осенью. Для посадки следует выбрать хорошо освещенный и открытый участок. Почва должна быть хорошо дренированной, тяжелой и питательной.

Как сажать боярышник

На выбор подходящего участка, а также метода высадки саженца боярышника влияет то, для чего вы собираетесь его растить. Для получения богатого урожая рекомендуется высадить не менее 2–3 кустов, при этом дистанция меж ними должна быть около 200 см, это улучшит их опыление. Засыпать посадочный котлован следует специально приготовленной для этого почвосмесью: соединяют песок, верхний питательный слой почвы, торф, перегной, а также аккуратно добавляется совсем небольшое количество извести.

При создании живой изгороди высаживать кустики следует в общую траншею, глубина и ширина которой должна быть равна 0,5 м. Между, помещенными в эту траншею, саженцами следует соблюдать дистанцию в 0,5 м. Такую изгородь надо делать на хорошо освещенном участке, на котором отсутствует даже небольшое затенение, потому что в тесноте при нехватке солнечного света боярышники расти не будут.

Для высадки лучше всего выбирать двухлетние саженцы. Если высаживается 1 кустик, то для него посадочную яму следует сделать шириной, а также глубиной около 0,7 м. На ее дне надо сделать дренажный слой из щебня, кирпича либо гравия, при этом его толщина должна быть от 15 до 20 сантиметров, поверх него насыпают слой песка пятисантиметровой толщины. Корешки растеньица следует аккуратно расправить, после чего его помещают в подготовленный котлован, который заполняют почвосмесью (состав смотрите выше). При этом следует учесть, что корневая шейка саженца должна на 30–50 мм возвышаться над поверхностью участка. Высаженные растения нуждаются в обильном поливе. После того как жидкость полностью впитается в почву, поверхность приствольного круга следует засыпать слоем мульчи (торфом, компостом либо перегноем) пятисантиметровой толщины, при этом все стебли у растеньица надо укоротить до 10 сантиметров.

Уход за боярышником в саду

Ухаживать за боярышником следует точно так же, как и за иными садовыми культурами. Такое дерево следует своевременно поливать, подкармливать, полоть, рыхлить поверхность приствольного круга, обрезать, а еще защищать от вредителей и заболеваний по мере необходимости. Необходимо систематически устраивать осмотр дерева, чтобы понять в каком состоянии оно находится. Вовремя срезайте все засохшие, конкурирующие, пораженные болезнью, а также загущающие стебли и ветви.

Чтобы крона обладала определенной формой, деревцу потребуются формирующие обрезки. Данную процедуру, как и санитарную обрезку производят в весеннее время. Чаще всего такую культуру выращивают в форме куста, для этого на деревце следует оставить от 5 до 6 скелетных веток, при этом регулярными обрезками надо поддерживать их высоту на уровне 200–250 см. Несколько первых лет на растеньицах живой изгороди нужно укорачивать стебли на ½ часть их годового прироста, после того как кустики достигнут высоты 0,5–0,7 м, ее останется лишь поддерживать на данном уровне.

Полив не должен быть частым. Если в летнее время систематически идут дожди, то тогда полив следует устраивать всего 1 раз в 4 недели, при этом на 1 взрослый куст расходуется 10 л воды. Если же в летнее время очень жарко, то тогда кустики следует поливать более часто. После того как боярышник будет полит, приствольный круг следует взрыхлить на глубину от 10 до 15 сантиметров. В осеннее время дерево надо обкопать по периметру кроны на глубину штыка лопаты.

На протяжении всего периода вегетации данное растение следует подкормить всего 1 раз, перед тем как оно зацветет. Подкармливать боярышник рекомендуется раствором коровяка (на 10 частей воды берется 1 часть коровяка). Данной подкормки хватит дереву на весь период вегетации.

Пересадка

Иногда появляется необходимость в пересадке уже взрослого боярышника. В этом случае новый посадочный котлован подготавливается заранее, а лишь затем приступают к непосредственной пересадке. Произвести пересадку дерева рекомендуется до того, как ему исполнится пять лет, потому что к этому времени у него уже отрастает крепкий и достаточно длинный корень. Перед тем как приступить к пересадке, для дерева следует подготовить землесмесь, насыщенную питательными веществами. Для начала нужно произвести обкопку дерева по проекции периметра кроны, при этом постарайтесь не травмировать корневую систему. Затем ком земли поддевается лопатой, и кустик наклоняется и извлекается из почвы. Боярышник перекладывают на расстеленную пленку либо ткань, а затем его перемещают к новому котловану. Корешки, которые обнажены, следует обработать раствором Корневина, затем растение высаживают на новое место.

Заболевания и вредители боярышника с фото

Боярышник нуждается в защите от болезней и вредителей. Для него представляют угрозу те же вредные насекомые и болезни, что вредят остальным плодовым культурам: сливе, яблоне, алыче, вишне, груше, абрикосу, персику и др. Наиболее часто растение болеет коричневой, серой, охряной, белой и желтой пятнистостью, а также мучнистой росой. А наибольшую опасность из вредителей растению представляют зеленая яблонная тля, запятовидная яблонная щитовка, розанная листовертка и боярышница.

Мучнистая роса

Если куст заражен мучнистой росой, то на его листовых пластинах и стеблях появляется серый войлочный либо белый паутинистый налет. Спустя время он становится темным и подсыхает, в результате чего происходит деформация стеблей и скручивание листовых пластин. Зараженные стебли следует удалить, а куст надо опрыскать Вектрой, Кумулусом либо Скором. Спустя половину месяца производят повторную обработку фунгицидным препаратом.

Охряная пятнистость

При охряной пятнистости в середине летнего периода на листьях появляются пятнышки без четкой окантовки охряного либо коричневого окраса. От этого листва раньше времени засыхает и опадает.

Коричневая пятнистость

При коричневой пятнистости на лицевой поверхности листвы появляются угловатые либо округлые пятнышки коричневого окраса, которые в поперечнике достигают 0,6 см и имеют темное окаймление. Там, где они образуются, листок начинает засыхать.

Серая пятнистость

Из-за серой пятнистости на листве образуется большое количество серых округлых пятнышек, обладающих темным окаймлением. Интенсивный период болезни наблюдается в последние летние недели.

Белая пятнистость

В середине летнего периода у пораженного белой пятнистостью дерева образуются маленькие коричневые пятна округлой формы, со временем их середка становится белой, при этом окрас краев остается темным.

Желтая пятнистость

При желтой пятнистости на лицевой поверхности листвы образуются большие желтые пятна, спустя какое-то время их окрас сменяется на буро-пурпурный в желтой окантовке. При этом на нижней поверхности пятнышка появляются плодовые тела грибков. Из-за этого начинается пожелтение и облетание листвы. Чтобы избавиться от любого из видов пятнистости, боярышник опрыскивают однопроцентным раствором оксихлорида меди либо бордоской жидкостью. В целях профилактики боярышник рекомендуется опрыскивать в весеннее время до того, как набухнут почки, и осенью, когда будет наблюдаться листопад. Помимо этого в осеннее время с участка надо обязательно убирать облетевшую листву, а все срезанные стебли и ветви нужно сжигать.

Зеленая яблонная тля

Зеленая яблонная тля травмирует молоденькие органы дерева. Она высасывает из них растительный сок, из-за этого происходит сворачивание листвы, а еще они увядают раньше времени, так же происходит деформация стеблей. Для того чтобы истребить такого вредителя, растение надо обработать раствором Карбофоса (на 1 ведро воды 20 грамм вещества). Еще можно использовать и народные средства такие, как табачный либо чесночный настой с мылом. В профилактических целях боярышник надо опрыскивать Нитрафеном до того, как раскроется листва.

Розанная листовертка

Розанная листовертка устраивает яйцекладку в коре боярышника, выросшие гусеницы выгрызают почки дерева, заворачивают листву, а также прогрызают завязи. Чтобы истребить такого вредителя, дерево надо опрыскать раствором Хлорофоса (на 1 ведро воды 20 грамм). В профилактических целях до того, как начнется сокодвижение, дерево следует обработать Нитрафеном.

Боярышница

Боярышница представляет собой бабочку, которая поедает нектар цветков данного растения, при этом на лицевой поверхности листвы она устраивает яйцекладки, а появившиеся гусеницы съедает листву и почки. Чтобы истребить боярышницу, до цветения и по его окончанию дерево нужно опрыскать раствором Хлорофоса либо Карбофоса (на 1 ведро воды 20 грамм).

Щитовка яблонная запятовидная

Щитовка яблонная запятовидная представляет собой маленькое сосущее насекомое, оно высасывает растительный сок из стеблей и листвы. Чтобы ее истребить, необходимо опрыскать дерево Карбофосом, Фуфаноном, Актарой либо Актелликом.

Виды и сорта боярышника с фото и названиями

Из большого количества видов такого растения, наиболее популярным является боярышник колючий. Ниже будут описаны те виды, которые культивируются садоводами чаще всего.

Боярышник грушевый (Crataegus phaenopyrum)

В отличие от иных видов этот имеет трехлопастные листовые пластины, которые внешне схожи с листвой калины. В природных условиях он встречается на Среднем Западе США. Высота такого растения около 12 метров, длина прямых колючек примерно 50 мм. Цветки входят в состав многоцветковых щитков. Плоды, в поперечнике достигающие 0,5–0,8 см, окрашены в насыщенно-красный цвет. В средних широтах данный вид не культивируют, так как он обладает невысокой морозоустойчивостью.

Боярышник мягковатый (Crataegus submollis), или боярышник полумягкий

Это типичный представитель североамериканской флоры. Высота такого боярышника около 8 метров. Пышная крона обладает формой шатра. Темно-зеленые листовые пластины обладают яйцевидной формой, в их состав входят 3 либо 4 пары лопастей. Поначалу на поверхности листвы имеется опушение, но со временем оно остается лишь вдоль жилок. В осеннее время листва окрашивается в буро-красный цвет. В поперечнике большие цветки достигают 25 мм, они находятся на длинных тоненьких цветоножках. Они собраны в десяти-пятнадцатицветковые щитки, обладающие войлочным опушением. Красно-оранжевые плоды в поперечнике достигают около 20 мм. Их желтая мякоть мучнистая и очень вкусная. Во время плодоношения такое дерево отличается наибольшей декоративностью. Культивируется с 1830 г.

Боярышник перистонадрезанный (Crataegus pinnatifida)

Зачастую данный вид именуют китайским, так как в природных условиях он встречается в Приморье, Северо-Восточном Китае, Приамурье и Корее. Данное растение отличается влаголюбивостью, морозоустойчивостью, нетребовательностью к составу грунта. Высота сильноветвистого дерева с раскидистой кроной 4–6 метров. Окрас коры темно-серый, на ней располагается немного колючек, в длину достигающих 20 мм. Маленькие насыщенно-зеленые глянцевые листовые пластины являются перисто-рассеченными. Насыщенно-красные плоды в поперечнике достигают 1,7 см и обладают шаровидной либо грушевидной формой. На их поверхности имеется множество маленьких бородавок белого цвета. Растение сохраняет свою декоративность на протяжении всего сезона. Культивируется с 1860 г.

Боярышник шпорцевый (Crataegus crus-galli), или «петушиная шпора»

Родиной данного вида является восточная часть США, при этом он предпочитает расти по опушкам, на речных долинах, а также по склонам гор и долин. Высота такого дерева варьируется от 6 до 12 метров. Форма кроны широкораскидистая. На поверхности поникающих веток находится множество слегка изогнутых колючек, в длину достигающих 10 сантиметров, внешне они схожи со шпорами петуха. Цельные листовые пластины в длину достигают 8 до 10 сантиметров, они кожистые голые и имеют удлиненно-обратнояйцевидную форму с неравномерно расположенными по кромке острыми зубцами. Они окрашены в темно-зеленый цвет, который в осеннее время сменяется на насыщенно-оранжевый. Щитковидные соцветия состоят из 15–20 цветков, в поперечнике достигающих 20 мм и окрашенных в белый цвет. Созревание плодов наблюдается в третьей декаде сентябре. Они не опадают с дерева на протяжении всего зимнего периода, а окрашены могут быть в самые разные цветовые оттенки от матово-красного до зелено-белесого. Этот вид отличается устойчивостью к засухе, а также он хорошо переносит городские условия. Однако зимоустойчивость у него не очень высокая. Культивируется с 1656 г.

Боярышник зеленомясый (Crataegus chlorosarca)

В природе такой вид встречается в лесах Сахалина, Японии, Камчатки и Курил. Он представляет собой куст, высота которого 4–6 метров. Старые ветви и ствол покрыты серой корой, а молоденькие стебли ― темно-пурпурной, на поверхности располагаются колючки, в длину достигающие 1,5 см. Яйцевидные лопастные листовые пластины обладают острой вершинкой и широким основанием. Их поверхность может быть голой либо опушенной, при этом на изнаночной поверхности листа ворс густой, а на лицевой ― рассеянный. Плотные щитковидные соцветия состоят из цветков белого окраса, которые имеют темные пыльники тычинок. Шаровидной формы плоды окрашены в черный цвет, а их вкусная мякоть обладает зеленым окрасом, именно поэтому данный вид именуют зеленомясым. Культивируется с 1880 г.

Боярышник однопестичный (Crataegus monogyna)

В природных условиях данный вид можно повстречать в южных регионах европейской части России, на Кавказе и в Средней Азии. Данный вид очень похож на боярышник колючий, однако отличается он тем, что цветки окрашены в светло-розовый оттенок, а также быстрым ростом. Продолжительность жизни данного вида составляет от 200 до 300 лет. Высота такого растения 3–6 метров, однако если ему обеспечить благоприятные условия, то оно может быть более высоким. Симметричная крона обладает шатровидной округлой формой. На поверхности голых стеблей находится небольшое количество колючек сантиметровой длины. Листовые пластины обладают яйцевидной либо ромбической формой. В состав соцветий входит от 10 до 18 цветочков. Внутри плода находится лишь одна косточка. Существуют формы с махровыми цветками белого и розового окраса. Наиболее популярные садовые формы:

  • пирамидальная ― крона обладает формой пирамиды;
  • плакучая ― ветви у растения опущены книзу;
  • пунцовая ― одиночные цветки окрашены в темно-красный цвет;
  • розовая плакучая ― куст с опущенными вниз ветвями и розовыми цветками;
  • розовая ― на поверхности розовых лепестков имеются полосы белого цвета;
  • белая махровая ― махровые цветки окрашены в белый цвет;
  • всегда цветущая ― очень изящный кустик цветет в течение всего летнего периода;
  • разрезнолистная ― перистые листовые пластины глубоко рассечены;
  • бело-пестрая ― окрас листовых пластин пестрый;
  • бесколючковая.

Сорт Розеа Флоре Плено был получен путем гибридизации, у такого растения темно-розовые махровые цветки.

Боярышник колючий

Подробное описание данного вида можно отыскать в начале статьи. Наиболее популярными являются следующие декоративные формы:

  • Биколор ― у белых цветков имеется красное окаймление;
  • Паули ― махровые глянцевые цветки окрашены в багряно-красный цвет;
  • золотистая и дуболистная ― плоды желтого окраса.

Также достаточно большой популярностью пользуются такие сорта, как:

  1. Полз Скарлет. Высота такого декоративного сорта от 3 до 4 метров. Крона широкая и ассиметричная. Махровые цветки обладают карминовым цветовым оттенком. Лицевая поверхность трех-пятилопастных листовых пластин темно-зеленая, а изнаночная ― более бледного окраса. Буро-красные плоды немного отливают серебром и обладают яйцевидной либо шаровидной формой.
  2. Арнольда. Этот крупноплодный сорт имеет коленчатые толстые стебли, покрытые шершавой корой светло-серого цвета. Листовые пластины округлые, а шипы в длину достигают 90 мм. Щитки состоят из цветков белого окраса. Внутри плодов имеется 3 либо 4 косточки, а вкус у них сладко-кислый.

Помимо данных видов культивируются еще такие, как: боярышник алтайский, крымский, шарлаховый, вееровидный, даурский, Дугласа, кроваво-красный, или сибирский, круглолистный, зеленоплодный, пятипестичный, крупнопыльниковый, или крупноколючковый, Максимовича, понтийский, Поярковой, приречный и др.

Свойства боярышника: вред и польза

Полезные свойства боярышника

Боярышник в медицине стал применяться с начала 16 века в качестве вяжущего препарата, а помогал он при расстройствах кишечника. Чай с листвой и цветками данного растения начали использовать с 19 в для очищения крови. С начала 20 в как цветки, так и плоды данной культуры стали использовать при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Однако нужно помнить, что различные виды боярышника отличаются лечебной силой. Лекарственные свойства сильно выражены у таких видов, как: боярышник кроваво-красный, обыкновенный, даурский, зеленоплодный, пятипестичный и однопестичный. При изготовлении целебных средств применяют плоды и цветки данного растения. В плодах содержатся сахара, и больше всего в них фруктозы, в связи с этим их можно есть даже людям больным сахарным диабетом. Также в плодах содержатся различные биологически активные вещества: тритерпеновые, а еще винная, кофейная, хлоргеновая и лимонная кислоты, ацетилхолин, холин, кверцетин, дубильные вещества, фитостерины, жирное масло, сорбит и витамины A, P и C.

Использование боярышника положительно сказывается на работе сердца, при этом и плоды, и средства, изготовленные на их основе, не имеют нежелательных побочных эффектов. Боярышник рекомендуется употреблять пожилым людям в целях профилактики, так как он помогает укрепить сердце, предотвратить изменения в коронарных сосудах, а также приводит к ускорению кровотока, стабилизации и нормализации артериального давления, снятию раздражительности, усталости и тревожности.

Наиболее известным средством, изготовленным на основе данного растения, является настойка. Существует 2 способа приготовления ее своими руками:

  1. 100–150 грамм сушеных плодов необходимо хорошенько растолочь деревянной ступкой. Полученную массу ссыпают в посуду из стекла, в которую вливают литр водки (спирта). Плотно закупоренный сосуд убирают в прохладное и темное место, где он должен находиться 21 день. Настойку процеживают через марлю.
  2. 100 грамм свежесобранных цветочков надо поместить в сосуд из стекла, в который вливают литр водки либо спирта. Плотно закупоренный сосуд убирают в темное и прохладное место на 1,5 недели. Настойку следует процедить.

Противопоказания

Боярышник нельзя употреблять во время беременности, кормящим грудью женщинам, а также гипотоникам. Еще он противопоказан при индивидуальной непереносимости. Если употреблять боярышник вам можно, то следует помнить, что даже очень полезное средство может навредить, если им злоупотреблять.

Боярышник: долгожитель для долгожителей

Боярышник – это всеми любимое и узнаваемое растение, которое хорошо помогает в лечении сердечных заболеваний. Ягоды обладают приятным ароматом, благодаря чему используются для приготовления настоек. Мало кто знает, что дерево может жить несколько веков: это настоящий долгожитель, который помогает и людям жить дольше.

Ботаническое описание и места произрастания

Боярышник – это род растений, которые относятся к семейству Розовые. Произрастает в виде больших кустарников или среднего размера раскидистых деревьев (до 5 метров высотой). Бывают и виды, которые вырастают в 2-3 раза выше. Боярышник относится к листопадным, полувечнозеленым деревьям.

Благодаря своей нетребовательности к условиям среды он распространился широко в умеренном поясе всего евразийского континента – от Центральной Европы до Дальнего Востока России. В основном растение любит поселяться на опушках леса, там, где достаточно света, однако нередко успешно произрастает и в затененных условиях. При этом в густых лесах они не растут совсем.

Первые листья боярышников в 2-3 раза меньше тех, которые развиваются по мере роста растения. Интересная особенность боярки: растет она разными темпами:

  • в течение первых 2-3 лет до 20 см ежегодно;
  • до 9 лет рост очень интенсивный – примерно 50 см в год и даже более;
  • затем темпы становятся меньше – по 10-15 см ежегодно.

Цветет боярышник не ранее 10-летнего возраста. Плоды ярко-красные ягоды разных размеров (1-2 см в диаметре). Косточек – от 1 до 5.

В целом он живет 200-300 лет и более. Тело боярышника покрыто колючками, которые, по сути, представляют собой бывшие побеги. Изначально они мягкие и зеленые, но по мере роста одревесневают и становятся такими твердыми, что о них легко поцарапаться. По длине колючек определяют видовую принадлежность дерева.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:

Латинское название боярышника Crataegus переводится как «крепкий». Это отражает особенности дерева: оно живет столетиями, не требовательно к уходу и успешно противостоит вредителям и другим вредным факторам.

Как выращивать боярышник (видео)

Описание популярных видов

Боярышник обладает чрезвычайным видовым разнообразием: только природных видов насчитывается почти 4 сотни. А еще много видов было выведено в ходе гибридизации и успешно приспособлено под местные климатические условия.

Боярышник обыкновенный (колючий, сглаженный)

Этот вид повсеместно распространен по умеренному поясу Евразии. Его можно встретить как к Европе, так и в суровом климате таежной Сибири. Характерная особенность – растение встречается и в виде небольших кустарников (до 2 метров), и в виде настоящих деревьев (4-5 м). Небольшие деревца можно подстригать, благодаря чему получить настоящую непроходимую живую изгородь.

Боярышник обыкновенный очень неприхотлив к условиям среды. Его можно встретить и в тени, и на открытых солнечных местах, он не требователен к поливу и особенностям почвы. Спокойно переносит подстригание в декоративных целях. Ягоды очень маленькие (не более 1 см в диаметре), но не менее полезны по составу, чем у других видов.

Боярышник круглолистный

Вид в естественных условиях произрастает умеренном поясе Северной Америки. Вырастает до 6 метров. листья имеют форму овала, что и дало название дереву. Верхний слой с глянцевой поверхностью, кожистый. Во время созревания плодов дерево смотрится особо красиво за счет контраста ярко-красных ягод на фоне листвы насыщенных зеленых тонов.

Дерево является одним их самых устойчивых не только к морозам, но и к засушливым условиям. Возделывается в культуре почти 3 века.

Боярышник сибирский (кроваво-красный)

Название виду дало его местообитание: он распространен практически повсеместно в Западной и Восточной Сибири, а также на Дальнем Востоке. Колючки прямые, в пределах 4 см в длину. Цветет в начале лета и дает плоды с характерным насыщенным красным цветом.

Интересно, что в свое время Мичурин использовал пыльцы этого вида, в результате чего появилась гибридная рябина гранатная. Возделывается в культуре около 2 столетий, отличается хорошей зимостойкостью и неприхотливостью.

Боярышник Дугласа

Это очень высокое дерево, которое иногда вырастает до 15 м (в норме в пределах 10). Образует раскидистую крону. Колючек у растения немного, красного и серого цвета до 4 см. Его используют для парковых посадок, на аллеях, поскольку плакучие ветви красиво оформляют местность. Цветет в мае, а плоды дает в начале осени.

Боярышник алтайский

Это дерево типичной высоты (до 6 м). Вид предпочитает расти в Средней Азии. Нередко его можно встретить одиночно растущим, иногда – по соседству с другими растениями. Характерная черта – плоды желтого цвета, с оттенками оранжевого. Цветение продолжается сконца весны до середины лета. Начинает плодоносить с 5-6-летнего возраста. Этот вид охраняется в заповедниках, поэтому его не используют в лекарственных целях.

Боярышник грушевый

Характерная особенность вида – листва, которая очень отличается от других представителей. Листья больше похожи на калину, трехлопастные. В дикой природе обитает в средней полосе Северной Америки. Достигает в высоту 10-12 метров, длина колючек тоже достаточно большая (до 6 см).

Ягоды при этом очень маленькие и не достигают даже сантиметра в диаметре. Разводить такой боярышник в условиях Сибири довольно проблематично, поскольку он не отличается особой морозостойкостью.

Боярышник Максимовича

Произрастает в Сибири и на Дальнем Востоке. Вырастает на 6-7 метров в высоту, при этом по форме напоминает куст. Отличается большой зимостойкостью и отличной всхожестью семян. Тем не менее, практически не используется в лекарственных целях, поскольку подлежит охране, Его нередко выращивают на заповедных территориях.

Особенности выращивания

По выращиванию разных видов боярышника нет принципиальных требований к грунту или поливу. Тем не менее, некоторые правила стоит соблюдать, чтобы растение быстрее прижилось и начало плодоносить.

Технология и сроки посадки

Боярышник любит преимущественно солнечные места или с небольшим затенением, поэтому сажать его лучше на открытой местности. К тому же дерево хорошо разрастется и потребует место для своих мощных побегов. Технология посадки несложная и включает в себя следующие правила:

  1. Глубина ямки должна соответствовать корням саженца и составлять не менее 70 см.
  2. Боярышник любит практически любые почвы, однако начинает намного быстрее расти, если перед посадкой добавить определенное количество гашеной извести и хорошо дренировать ямку песком.
  3. Пересадка молодого растения допустима практически в любое время. Однако если боярышнику более 5 лет, то любое перемещение может привести к длительной болезни.
  4. Что касается сроков посадки, то для молодых деревьев нет особенных требований по времени, однако лучше всего сделать это весной, когда почва достаточно прогрелась.

Правила ухода за культурой

Уход за боярышником состоит, прежде всего, в своевременном обрезании неплодоносящих, засохших веточек. Стрижка в декоративных целях также хорошо переносится растением.

Правила ухода простые:

  1. Регулярное рыхление почвы, чтобы к мощной корневой системе поступало достаточное количество кислорода.
  2. Регулярная прополка грунта под растением.
  3. Удобрения нужно вносить в начале сезона, когда распускаются почки, и в начале сентября. Достаточно внести комплексную подкорму или использовать мочевину в расчете крупная щепоть на стандартное ведро воды.
  4. Основной вредитель боярышника в наших широтах – бабочка-боярка. Если видно, что листья начали страдать от этого насекомого, необходимо провести обработку любым инсектицидом. В остальном растение очень устойчиво к вредителям.

Полезные свойства боярышника (видео)

Способы размножения растения

Боярышник можно размножить многими способами – побегами, семенами из ягод и даже прививками.

Отводками

В этом случае размножение осуществляется за счет побегов, которым исполнилось не более 2 лет. Их осторожно срезают и помещают в небольшую ямку, присыпая землей. При этом верхушка должна остаться на воздухе. В основании побега нужно сделать перетяжку с помощью проволоки. Все работы делаются в начале сезона. К сентябрю саженец становится готов для пересадки в землю.

Корневой порослью

Многие виды дают молодые побеги от корней, что отличает их от большинства деревьев. Эти поросли надо выкопать и просто пересадить в новое место. Действовать нужно аккуратно, поскольку боярышник очень не любит, когда тревожат его корни.

Черенками

В этом случае используются молодые побеги, которые еще не успели одревеснеть. Их нужно отрезать острым ножом под косым углом, чтобы обеспечить максимальную поверхность. Черенки сразу помещаются в торф с песком (в равных соотношениях).

Грунт обильно увлажняется. Как только черенок окончательно примется расти и даст новые побеги, его можно переносить в открытый грунт.

Прививкой

Такой способ – один из лучших для размножения садовых сортов. Подвоем служат молодые саженцы растения (2-3 года). Прививание проводится в самом начале весны, когда в деревьях движутся соки. На дереве делается надрез в виде буквы Т, куда и прививается черенок. Дерево в норме приносит урожай спустя 3 года.

Семенами

Размножение семенами – это естественный механизм, который дерево использует в дикой природе. Для размножения таким способом важно учесть несколько моментов:

  1. Семена используются из полуспелых ягод.
  2. Сначала они выдерживаются в торфе при температуре холодильника (около +4 о С) в течение полугода.
  3. После этого грунт достается из холодильника, поливается теплой водой и натриевой селитрой и оставляется при комнатной температуре на несколько дней.
  4. Садятся семена в открытый грунт в сентябре и хорошо поливаются.

Лечебные свойства боярышника обыкновенного

Лечебные свойства боярышника позволяют применять его для лечения заболеваний сердца и поднятия общего тонуса организма, улучшения иммунитета. Лекарственное воздействие возможно благодаря исключительно полезным веществам, входящим в состав сока ягод:

  • каротин, из которого организм синтезирует витамин А;
  • витамин Е, полезный для процессов восстановления и омоложения кожи;
  • витамин К, предупреждающий кровотечения и кровоизлияния;
  • флавоноиды, гасящие свободные радикалы и защищающие организм от старения, а также повышающие иммунитет;
  • микроэлементы (Fe, Cu, Zn, Cr, Al), участвующие во всех обменных процессах организма.

Такой богатый состав позволяет успешно использовать различные лекарственные формы на основе боярышника для лечения следующих заболеваний:

  • различные болезни сердца: стенокардия, ишемия, аритмия, атеросклероз;
  • нарушения артериального давления;
  • бессонница, нервные расстройства, связанные с перенапряжением;
  • водянка;
  • вирусные инфекции (ОРВИ, грипп);
  • диабет обоих типов (в качестве безопасного источника сахара).

В основном для получения лекарственных препаратов используются ягоды (плоды) растения и его цветки. Реже применяются настой из корня.

Рецепты народной медицины с боярышником колючим

Боярышник известен своим целебным действием на организм уже давно. Наиболее часто используются его плоды, которые в самом простом случае просто кладутся в чай. Получается вкусный напиток, который полезен для работы сердца и поддержания общего тонуса организма. Традиционно рецепты основаны на применении боярышниковых отваров и спиртовых настоек для внутреннего и наружного применения. Нередко ягоды используются с другими растительными компонентами: плодами и зеленью других ягодных растений, алоэ и т.п.

  1. Использование плодов для лечения диабета. Этот рецепт основан на том, что в ягодах растения сахар представлен в виде безопасной для диабетиков фруктозы, в то время как глюкоза присутствует там в небольших количествах. Также компоненты ягод помогают контролировать уровень сахара в крови. Рецепт для страдающих диабетом очень простой: 2 больших ложки плодов в сухом виде заливаются двумя стаканами кипящей воды и настаиваются в темном месте в течение ночи. Лучше укутать емкость теплой тканью. После процеживания отвар принимается за 30 минут перед каждым приемом пищи по половине стакана.

Важно! Особенно полезны плоды боярышника в специальных диабетических сборах, в состав которых также входят листья черники, цветки боярышника и листва толокнянки.

  1. При лечении сердечных заболеваний можно принимать и простые отвары боярышника, но эффективнее будет смешать их с соком алоэ. Для этого свежевыжатый сок (полстакана) смешивается с таким же количеством сухих цветков растения и настаивается в течение 3 часов в 2 стаканах кипящей воды. Принимается средство по неполному стакану перед каждой едой. Такой рецепт особенно часто используется как вспомогательное средство при лечении стенокардии.
  2. Для лечения различных болезней сердечной мышцы (миокардит, ишемия, аритмия и т.п.) используется спиртовая настойка. Ее приготавливают также из высушенных цветков боярышника. Соотношение сухого сырья и водки 1:10. Настаивать нужно не менее 3 недель и обязательно в темном месте. Прием настоя – не более столовой ложки перед каждой едой (за 20 минут).
  3. Ягоды боярышника настаиваются на кипятке при стенокардии, а также ревматизме сердца. Соотношение сухого сырья и кипятка тоже 1:10. Настой нужно поварит 10 минут при слабом кипении. Запаривается такое лекарство в течение ночи. А употребляется по полному стакану перед каждым приемом пищи.
  4. И еще один рецепт для улучшения сердечного ритма основан на применении свежих цветков растения, которыми нужно заполнить банку на 2/3, причем утрамбовывать их не нужно. Водкой залить доверху и настаивать также в темном месте в течение 3 недель. Прием – по неполной столовой ложке перед каждой едой.
  5. Для улучшения сердечного ритма (при аритмии) применяется отвар из листвы растения и сухих цветков. Смесь из этих компонентов (1:1) берется в количестве полной столовой ложки, помещается в полулитровую банку и заливается кипящей водой доверху. Настоять нужно несколько часов и принимать перед каждой пищей по полному стакану. Курс терапии стандартно длится 3 недели.
  6. На основе спиртовой настойки цветков растения можно изготовить средство, которое помогает не только при сердечной недостаточности, но также успешно профилактирует ОРВИ и грипп в период эпидемии. Для этого 2 столовых ложки ромашки нужно заварить в стакане кипятка, дать настояться в течение часа и добавить в нее ложку столовую настойки цветков боярышника, изготовленной по любому рецепту из приведенных ранее. Принимается по полному стакану в сутки (с утра половина и перед сном так же).
  7. Боярышник отлично помогает не только для нормализации деятельности сердца. Его используют и для снятия колотей в животе. Свежие ягоды растения распариваются в печи или духовке и принимаются вместе с образовавшимся соком по 3 столовых ложки как неотложное средство.
  8. Если наблюдаются расстройства сна, можно сделать водный настой из 3 столовых ложек сухих цветков, которые нужно залить стаканом кипящей воды. Такое средство принимается перед каждой пищей по столовой ложке, и последний раз его нужно употребить перед сном.
  9. Наряду с плодами лечебной частью растения является корень. Для заготовки лучше выкопать его в октябре или ноябре, промыть и хорошо высушить, чтобы побеги легко ломались при надавливании. Из корня готовят водные настои на кипятке (соотношение сухого сырья и воды 1:10). Отвар принимается по столовой ложки перед каждой пищей. Это хорошо помогает при сердечной недостаточности.

Основное назначение боярышника – лечение сердца и сосудов, стабилизация артериального давления, но он хорошо помогает и при диабете, бессоннице. Его отварами можно промывать кожу лица – она станет более подтянутой.

Важно! Во всех приведенных рецептах предполагается, что курс терапии не должен превышать 4 недели. К тому же прием лекарства натощак (сразу по пробуждению) также нежелателен. В редких случаях это может вызвать боли в животе и тошноту.

Противопоказания и вред боярышника

Любое лекарственное средство имеет свои противопоказания. В случае с боярышником важно соблюдать не только дозировку, но и курс лечения. Для поддержания сердца не следует применять любые лекарственные формы этого растения в течение более 3 недель. В противном случае злоупотребление лекарством может привести к обратным результатам.

Противопоказано применение любых препаратов на основе боярышника следующим лицам:

  1. Женщинам на любой стадии беременности и кормления.
  2. Проходящим восстановление после операции на сердце или после инсульта.
  3. Которые заняты на работе, требующей быстрой реакции – например, за рулем. Не стоит принимать настой непосредственно перед выходом на работу.
  4. С тяжелыми расстройствами органов пищеварительной системы (рак желудка или кишечника, цирроз печени).

Как посадить боярышник (видео)

В целом применение лекарства не имеет особых противопоказаний, и в случае крайней необходимости даже беременные матери могут начать использовать его в малых дозах, но только после обязательного разрешения врача.

Важно! Если наблюдаются аллергические реакции или сердце стало чаще болеть, то прием боярышника нужно сразу приостановить и посоветоваться с врачом.

Боярышник – пример отличного дерева, которое требует самых скромных условий по уходу, зато взамен дает крепкое здоровье и привносит особую нотку в дизайн сада.

Боярышник – виды сортов с фото и описанием

Боярышник – небольшой кустарник или дерево, которое относится к семейству Розовые. Оно обладает множеством полезных свойств. Рассмотрим, что представляет собой боярышник, фото растения.

Статьи по теме:

  • Польза и вред плодов боярышника
  • Цветы боярышника – лечебные свойства и противопоказания
  • Применение боярышника при повышенном и пониженном давлении
  • Как использовать боярышник при беременности
  • Полезные свойства боярышника и минимум противопоказаний
  • Общая характеристика, описание

    Это растение листопадное, растет кустообразно (если дерево – то многоствольное). Цветки белые, пятилистные, распускаются весной. Чаще всего они опадают после появления плода. Плоды созревают в сентябре-октябре, круглой или грушевидной формы с несколькими косточками. Окрас и размер зависит от вида растения. Осенью листья окрашиваются в оранжевый цвет. Цветущий боярышник выглядит потрясающе красиво.

    Что касается посадки, то кустарник лучше всего сажать на солнечной стороне. В целом, это неприхотливое растение. Основной уход заключается в подкармливании перед цветением, удалении больных ветвей весной, укрывании молодых растений на зиму. Поливать его достаточно раз в месяц.

    Размножение возможно семенами, черенками или отводками. Широкое применение растения нашло в медицине. Боярышник сушеный используют для приготовления настоя, который применяется при гипертонии, нервном перенапряжении, заболеваниях сердца.

    Сорта и виды — фото

    Это растение включает в себя почти 300 видов. В России растет примерно 50, более 100 видов завезено из-за границы. Самыми популярными в России считаются следующие виды.

    Боярышник обыкновенный

    Еще его называют боярышник колючий, растет в Европе. В России культивируют по причине того, что в дикой природе он не встречается. Кустарник имеет высоту 3–8 метров. Хорошо переносит засуху, морозы, отсутствие солнца. Имеет небольшие колючки. Плоды красные, глянцевые, после заморозков их употребляют в пищу. Из коры получают краску для тканей. Часто используют для декоративных целей.

    Боярышник круглолистный

    Высотой 9 м, имеет длинные колючки и неправильную крону. Зеленые листья с приходом осени меняют свой цвет на оранжевый. Сладкие с кислинкой ягоды внешне напоминают маленькие яблочки. Выделяется среди других видов тем, что меньше подвержен болезням.

    Боярышник однопестичный

    Растение высотой 3–8 м, произрастает даже в Африке. Имеет симметричную крону, небольшие колючки. Ягоды красные, содержат одну косточку, появляются осенью. Этот кустарник медоносный, лекарственный и декоративный. Великолепно смотрится как живая изгородь.

    Даурский боярышник

    Высота боярышника 2–6 м, произрастает на Востоке в лесах лиственного типа и в речных долинах. Зацветает кустарник в мае. Круглые красные ягоды появляются в конце лета. Декоративный вид. Высаживают чаще в ботанических садах.

    Боярышник Дугласа

    Его родиной считается Америка и Канада. Растет вдоль берегов горных рек. Дерево имеет высоту до 15 м. Плоды черного цвета собраны в гроздья. Мякоть сладкая, желтая. В начале ноября происходит массовый листопад. Устойчив к морозам. Благодаря широкой кроне очень красив. Его высаживают в аллеях.

    Боярышник Арнольда

    Высотой 6 м, является лиственным. Зеленые листья осенью меняют окрас на желтый. Наиболее красив в период цветения. Не переносит застоя влаги. Любит солнце – в тени плохо зацветает и плодоносит.

    Боярышник перистонадрезанный

    Не похож на другие виды тем, что у него растет мало колючек (а иногда их вовсе нет). Чаще всего растет в приречных лесах. Любит солнце, в густой тени не растет. Высота 4–6 м. Ягоды крупные, красные, глянцевые с мякотью того же цвета, появляются с августа по октябрь. Это декоративное растение имеет красивые листья.

    Алтайский боярышник

    Встречается в Центральной и Средней Азии. Любит свет. Охраняется заповедниками. Дерево вырастает до высоты 8 м. Имеются небольшие колючки. Цветет белыми цветами с конца весны. Плоды желтые, появляются после 6 лет в августе.

    Боярышник понтийский

    Высотой 7 м, не любит холодов, поэтому произрастает в теплых регионах. Ягоды имеют желтый цвет (от ржаво-зеленого до желто-оранжевого) с крапинками, появляются в сентябре. Хорошо переносит засуху. Медоносное, декоративное с ценной древесиной растение.

    Боярышник Максимовича

    7 м, растет на Дальнем Востоке и в Восточной Сибири. Ягодки маленькие круглые, сначала имеются волоски, которые впоследствии пропадают.

    Вееровидный боярышник

    4–5 м, растет в Северной Америке в речных долинах. Зацветает в мае. Имеет красные ягоды среднего размера с мякотью оранжевого цвета и косточками.

    Зеленомясый боярышник

    4–6 м, с густой пирамидной кроной. В черных ягодах есть зеленая мякоть (поэтому так называется). На октябрь приходится массовый листопад. Чаще всего сажают в парках и аллеях.

    Мягковатый

    Высотой 6 м, произрастает на лесных опушках в Северной Америке. Устойчив к морозам, что делает его ценной породой для северных районов. С приходом холодов зеленые листья становятся темно-красными. Имеет сладкие красно-оранжевые ягоды с кислинкой, они зреют в начале осени.

    Сорта выделяют по нескольким категориям.

    Колючий

    Боярышник Пол Скарлет 4–6 м, относится к сорту колючему. Есть махровые розовые цветки. Отличием считается то, что у него практически не бывает плодов (они появляются редко). Зеленые листья рано распускаются и опадают. Любит солнце.

    Крупноплодный

    Сорта боярышника крупноплодного чаще всего относят к виду мягковатого. Ягоды очень вкусные. Восточный помаранчевый тоже крупноплодный, обычно ягоды весят 20 г. Шипы у побегов не наблюдаются. Плоды желтоватые, по вкусу напоминают сладкое яблоко. Из древесины делают рукоятки для орудий.

    Китайский крупноплодный имеет крупные шипы до 6 см (в этом его главный недостаток). Ягоды сладкие, немного кислят, весят около 20 г. Хранят их до весны. Лекарственный и декоративный кустарник.

    Для средней полосы России, а также Сибири, больше всего подходят Шамиль и кроваво-красный. У сорта Шамиль есть небольшие колючки (3–4 см), но их мало. Красные с белыми точками, шаровидные, вкусные (немного кисловатые) плоды, зреют в сентябре.

    Боярышник кроваво-красный (сибирский) неприхотливый, хорошо переносит русские морозы. Растет в лесах и степях постепенно – плоды появляются не раньше 10 лет.

    В целом, все виды и сорта, рекомендованные для средней полосы, характеризуются морозоустойчивостью и стойкостью к засушливой погоде.

    Важно! Время созревания плодов может различаться. На это влияет место произрастания.

    Самые ранние созревают в августе. К ним относят сорт Збигнев с длинными колючками и крупными ярко-красными со светлыми крапинками плодами. Далее появляются средние плоды – в начале сентября. К этому сорту относят Шамиль.

    Ягоды позднего боярышника созревают ближе к осени. Самым популярным считается сорт Людмил. Плоды у него достаточно большие, круглые, красно-оранжевые. Весят они примерно 10 г. Мякоть вкусная и сочная.

    Сорта декоративного боярышника

    Боярышник декоративный включает в себя такие популярные виды:

    1. Спленденс (5–7 м) – обладает ассиметричной кроной. Листья зеленого окраса осенью становятся желто-красными. Цветение приходит на май-июнь, плоды появляются в сентябре. Так как листья сохраняются до зимы, этот сорт служит отличным украшением.
    2. Грушевый боярышник не похож на другие виды своими листьями: они имеют сходство с калиной. Встречается в Америке. Ягоды ярко-красные. Тяжело переносит морозы, поэтому выращивание рекомендуется для южных районов.
    3. Боярышник черный произрастает в Европе. Дерево высотой около 3 м с небольшими колючками. Плоды сочные, черные, с косточками.

    Они популярны среди садоводов.

    Лечебный сорт

    Боярышник кроваво-красный (4–6 м) знаменит полезными качествами. Применяется для лечения болезней нервной системы и сердца. Средства из ягод этого сорта снижают давление, борются с одышкой, чистят сосуды. Ветви его пурпурно-коричневые, колючие (колючек не много). Зреют красные плоды в августе-сентябре. Этот сорт можно выращивать на всей территории страны, так как оно морозостойкое.

    Боярышник – неприхотливое растение. Оно не только декоративное, но и обладает лечебными свойствами. Для выращивания стоит выбирать сорта, которые хорошо переносят морозы.

    Боярышник: посадка и уход

    Выращивание и уход за боярышником любого вида настолько просты, что его можно смело сажать на участках, посещаемых редко. При этом культура будет все равно выглядеть привлекательно. Боярышник красив с весны до поздней осени, его выращивают как декоративное растение. Лекарственные свойства признаны официальной медициной, ягоды и цветки широко используют при лечении сердечных заболеваний и как седативное средство. Плоды боярышника съедобны. Особенно вкусные и крупные ягоды созревают у садовых сортов и североамериканских видов.

    Боярышник: дерево или кустарник

    Род Боярышник (Crataegus) принадлежит к семейству Розовых и представляет собой листопадные (редко – полувечнозеленые) небольшие деревья или крупные кустарники. Культура распространена в умеренном поясе Северного полушария, ее ареал простирается с 30⁰ по 60⁰. По одним данным, насчитывается 231 вид боярышника, по другим – 380. Средний срок жизни растения – 200-300 лет, но есть экземпляры, которым больше четырех веков.

    Растет культура в местах, хоть немного освещенных солнцем – на осыпях, опушках, полянах, вырубках. Боярышник разных видов встречается в редколесье и зарослях кустарников. В густой тени плотно расположенных деревьев выжить он не сможет. Рельеф и состав грунта мало влияет на боярышник.

    Чаще всего культура растет как невысокое дерево высотой 3-5 м, часто формирует несколько стволов около 10 см диаметром, отчего становится похожей на куст. Некоторые виды, например, боярышник Дугласа, при благоприятных условиях достигают 10-12 м с обхватом главного побега до 50 см. Крона плотная, густооблиственная, округлой формы, часто ассиметричная.

    Ветви, древесина, колючки

    На главном стволе и старых скелетных ветвях боярышника кора серо-коричневая, шершавая, покрытая трещинами, у некоторых видов отслаивается. Молодые побеги прямые или изогнуты зигзагообразно, пурпурно-коричневые, гладкие и блестящие в зависимости от вида. Годичный прирост – такой же окраски либо зеленовато-оливковый, слегка опушенный.

    Ветви боярышника покрыты редкими колючками (короткими измененными побегами). Сначала они зеленые и относительно мягкие, потом одревесневают и со временем становятся настолько твердыми, что могут использоваться вместо гвоздей. На европейских видах колючки мелкие, могут отсутствовать вовсе. Североамериканские отличаются шипами в 5-6 см, но это не предел, например, у боярышника Арнольда они достигают длины 9 см. Но рекордсменом является Крупноколючковый – 12 см.

    Древесина у боярышника очень твердая, промышленному использованию ее мешает небольшой диаметр ствола. В зависимости от вида может быть беловато-розовой, красноватой, желто-красной. Сердцевина – красная или черная, с бурым оттенком. На стволе старого боярышника могут формироваться наплывы (капы), древесина которых имеет особую ценность из-за красоты цвета и рисунка.

    Листья

    У всех боярышников листья длиной 3-6 см при ширине 2-5 см расположены на ветвях спирально. В зависимости от вида их форма может быть яйцевидной или обратнояйцевидной, ромбической, овальной, округлой. Пластины – 3-7-лопастные либо цельные. Край чаще всего пильчатый, с крупными зубцами, редко – гладкий. Большинство видов боярышника рано сбрасывает прилистники.

    Окраска листьев зеленая, сверху – темная, с сизым налетом, снизу – светлая. Раскрываются они довольно поздно, в большинстве регионов, даже южных, не раньше мая. У многих осенних боярышников цвет меняется на красный, оранжевый, желтый. Листья некоторых видов опадают зелеными или бурыми.

    Цветки

    Если боярышник выращен из семян (а это основной способ размножения для всех видов), он начинает цвести не раньше, чем через 6 лет. Бутоны распускаются в конце мая, когда листья еще до конца не раскрылись, к середине июня облетают.

    Белые или розовые, а у некоторых садовых сортов боярышника – красные, цветки диаметром 1-2 см имеют по 5 лепестков. Они располагаются на концах коротких побегов, сформированных в текущем году. У разных видов боярышника цветки могут быть одиночными или собранными в сложные соцветия – щитки либо зонтики.

    Особенно красиво выглядит, как видно на фото, боярышник с собранными в щитки ярко-розовыми цветками.

    Опыление происходит по большей части мухами. Они слетаются на запах диметаламина, который некоторые называют похожим на несвежее мясо, другие – таким же, как у тухлой рыбы.

    Плоды

    Съедобные плоды боярышника часто называют ягодами, но на самом деле они представляют собой мелкое яблоко. Одноименный фрукт тут ни при чем.

    Плоды созревают в сентябре-октябре. В зависимости от вида боярышника они бывают круглой, вытянутой, иногда грушевидной формы. Чаще всего окраска яблок красная, оранжевая, иногда – почти черная. Косточки большие, трехгранные, твердые, их количество колеблется от 1 до 5. Как показано на фото, боярышник с кустарника у некоторых видов не осыпается даже после листопада, его зимой склевывают птицы.

    Величина плодов также зависит от вида. Например, у часто встречающегося на территории России в диком состоянии Кроваво-красного боярышника они не превышают 7 мм. Яблочки же крупноплодных североамериканских видов в диаметре достигают 3-4 см.

    С одного взрослого дерева или куста ежегодно собирают урожай в 10-50 кг. После созревания вкус плодов приятный, сладкий, мякоть – мучнистая.

    Распространенные в России виды боярышника

    Россия является родиной более 50 видов боярышника, еще около сотни интродуцировано. Они вполне удовлетворительно себя чувствуют везде, кроме тундры. Как декоративное и плодовое растение чаще всего культивируют крупноплодные североамериканские виды, но отечественные дикорастущие боярышники обладают большими целебными свойствами.

    Алтайский

    В Центральной и Средней Азии на каменистых и известковых грунтах распространен Боярышник Алтайский (Crataegus altaica). Это охраняемый вид. Растет как дерево до 8 м с гладкими ветвями, серовато-зеленой листвой, белыми соцветиями и небольшими (до 2 см) иглами. Первые бутоны у боярышника этого вида появляются рано, в шестилетнем возрасте. Цветение очень короткое, на протяжении недели, с конца мая до начала июня. Плоды круглые, желтых оттенков, достигают зрелости в августе.

    Арнольда

    Дерево до 6 м ростом Боярышник Арнольда (Crataegus Arnoldiana) максимальной высоты достигает к 20 годам. Родиной вида является северо-восток США. Боярышник формирует округлую крону средней плотности, ширина и высота которой одинаковая. Овальные листья размером до 5 см летом зеленые, к осени меняют цвет на желтый. Белые бутоны раскрываются в середине мая, а к концу месяца опадают. Плоды – красные, шипы – 9 см. Вид отличается высокой стойкостью к морозам.

    Вееровидный или Веерный

    На севере Америки в редколесье на каменистых почвах распространен Боярышник Вееровидный (Crataegus flabellata). Это теневыносливый, устойчивый к засухе и морозу вид. Формирует многоствольное похожее на куст дерево размером до 8 м с прямыми вертикальными ветвями, усеянными редкими шипами длиной 6 см. Листовые пластины яйцевидные, разделенные на лопасти, пильчатые, цветы белого цвета, собраны вместе по 8-12 штук, плоды красные, мякоть – желтоватая.

    Даурский

    Боярышник Даурский (Crataegus dahurica) произрастает на юго-востоке Сибири, по берегам Охотского моря, в Приморье и Приамурье, Северном Китае и Монголии. Относится к охраняемым видам, любит меловые грунты и хорошо освещенные места. Формирует дерево или кустарник размером 2-6 м с маленькими удлиненными, ромбовидными либо овальными листовыми пластинами, глубоко разрезанными, зелеными, сверху темного оттенка, снизу – светлого. Белые цветы в сечении около 15 мм, плоды – красные, круглые, диаметром 5-10 мм. Для вида характерны шипы величиной 2,5 см.

    Дугласа

    Североамериканский вид Боярышник Дугласа (Crataegus douglasii) произрастает от Скалистых гор до Тихого океана. Представляет собой влаголюбивое теневыносливое растение, устойчивое к низким температурам, предпочитающее меловые грунты.

    Дерево размером 9-12 м с темно-коричневой, отслаивающейся корой и темно-зелеными гладкими листьями почти или совсем не имеет колючек. Цветы белые, раскрываются в середине мая, осыпаются до 10 июня. Окраска плодов боярышника, поспевающих к августу и в сечении не превышающих 1 см – от темно-красной до почти черной. Начинает цветение вид после 6 лет.

    Желтый

    На юго-востоке Соединенных Штатов по сухим песчаным склонам растет Боярышник Желтый (Crataegus flava). Вид формирует дерево размером от 4,5 до 6 м, обхватом ствола – до 25 см с асимметричной кроной диаметром около 6 м. Молодые ветви боярышника зеленые с красноватым оттенком, взрослые становятся темно-коричневыми, старые – серовато-коричневыми. Шипы до 2,5 см. Листовые пластины длиной 2-6 см (максимум 7,6 см на больших побегах), в поперечном сечении не больше 5 см, круглые или овальные, треугольные у черешка окрашены в светло-зеленый цвет. Цветы белые, величиной 15-18 мм, грушевидные плоды оранжево-коричневые, длиной до 16 мм. Созревает боярышник в октябре, ягоды вида осыпаются быстро.

    Зеленомясый

    Боярышник Зеленомясый (Crataegus chlorosarca) чаще растет кустарником, редко – в виде дерева с пирамидальной густолиственной кроной, достигающего высоты 4-6 м. Распространен на Камчатке, Курилах, Сахалине, в Японии. Любит свет и меловые почвы, зимостойкость вида высокая. Листья лопастные, яйцевидные, с заостренным кончиком, расширяющиеся у черешка. Щитки из белых цветов плотные. Черные, приятные на вкус, круглые плоды этого боярышника имеют зеленую мякоть и поспевают в сентябре на растениях старше 9 лет.

    Колючий или Обыкновенный

    Практически по всей территории Европы в диком виде распространен Боярышник Обыкновенный, Сглаженный или Колючий (Crataegus laevigata). Он образует куст размером 4 м или дерево 5 м с укрытыми шипами ветками и почти круглой кроной. Вид хорошо выносит низкие температуры, тень, засуху, обрезку, растет медленно. Листовые пластины размером не больше 5 см, 3-5-лопастные, обратнояйцевидные, зеленого цвета, сверху темного оттенка, снизу – светлого. Этот вид живет до 400 лет. Цветы розовые, белые, диаметром 12-15 мм, собраны по 6-12 штук. Овальные или круглые красные плоды величиной до 1 см поспевают в августе.

    Боярышник Обыкновенный имеет множество сортов, отличающихся окраской цветков и плодов, формой листьев. Существуют махровые разновидности.

    Кроваво-красный или Сибирский

    Самый распространенный лекарственный вид боярышника в России – Кроваво-красный или Сибирский (Crataegus sanguinea). Его ареал – вся европейская часть России, Средняя Азия, Дальний Восток, Западная, Восточная Сибирь. Охраняемый вид, морозостойкий, светолюбивый. Представляет собой дерево или куст размером 4-6 м. Кора бурая, побеги – красно-коричневые, шипы от 2 до 4 см. Листья не больше 6 см, 3-7-лопастные. Цветы белой окраски, объединены в щитки, раскрываются к концу мая и осыпаются через 10 дней. Круглые красные плоды вида поспевают к концу августа в возрасте 7 лет.

    Крымский

    Теплолюбивый вид Боярышник Крымский (Crataegus taurica) – эндемик, растущий на востоке Керченского полуострова. Отличается волосистыми вишневыми побегами с пестрой серо-бурой корой и редкими шипами размером около 1 см, иногда облиственными. Формирует дерево или куст не больше 4 м. Листовые пластины 3-5-лопастные, плотные, темно-зеленого цвета, покрыты волосками, длиной 25-65 мм. Белые цветы боярышника собраны компактными группами по 6-12 штук. Круглые плоды вида красные, длиной до 15 мм, чаще всего с двумя косточками достигают зрелости к концу сентября – началу октября.

    Круглолистный

    Боярышник Круглолистный (Crataegus rotundifolia) – североамериканский вид, куст или дерево высотой не больше 6 м с плотной кроной овальной формы. Округлые, гладкие сверху плотные листья изрезаны крупными зубцами. Они желтеют осенью раньше, чем какой-либо другой вид. Шипы зеленые, размером до 7 см осенью становятся красными. Цветы белого цвета, в сечении до 2 см, сгруппированы по 8-10 штук, плоды красные. Этот устойчивый к засухе и морозам вид самый устойчивый к городским условиям и введен в культуру одним из первых.

    Крупнопыльниковый или Крупноколючковый

    Любит богатые меловые почвы, влажный воздух и освещенные места американский Боярышник Крупнопыльниковый или Крупноколючковый (Crataegus macracantha). Вид вполне соответствует своему названию и отличается шипами в 12 см, густо покрывающими ветви и делающими заросли непроходимыми. Представляет собой дерево размером 4,5-6 м, редко – кустарник с асимметричной скругленной кроной. Молодые ветки вида зигзагообразные, каштановые, блестящие, старые – серые либо серо-коричневатые. Листья широкоовальные, темно-зеленые, глянцевые, в верхней части разрезанные на лопасти, к осени они становятся желто-красными и долго не опадают.

    Белые цветы диаметром 2 см раскрываются к концу мая, через 8-10 дней осыпаются. Крупные круглые ягоды яркие, красные, с желтоватой мякотью поспевают в конце сентября.

    Максимовича

    На открытых местах Сибири и Дальнего Востока растет охраняемый вид – Боярышник Максимовича (Crataegus maximoviczii). Представляет собой дерево, растущее до 7 м, часто в несколько стволов, отчего напоминает кустарник. Красновато-коричневые ветви, почти лишенные колючек, с возрастом становятся серо-бурыми. Листья ромбовидные либо овальные, величиной до 10 см, с хорошо заметными прилистниками, с обеих сторон покрыты волосками. Белые цветы сечением 1,5 см собраны в тугие щитки, раскрываются в конце мая, опадают за 6 дней. Круглые красные плоды сначала покрыты пушком, после созревания становятся гладкими. Зимостойкость вида полная.

    Мягкий

    На плодородных грунтах в долинах Северной Америки растет Боярышник Мягкий (Crataegus mollis). Вид больше всего пригоден для промышленной добычи древесины, дерево достигает 12 м, обхват ствола – 45 см. Старые ветви, окрашенные во все оттенки серого и покрытые мелкими трещинами, располагаются горизонтально и формируют симметричную, почти круглую крону. Молодые побеги красновато-коричневые, годичный прирост покрыт белыми или бурыми волосками и выпуклыми чечевичками. Шипы величиной 3-5 см, слегка морщинистые листья 3-5-лопастные, очередные, широкоовальные, с округлым либо сердцевидным основанием, длиной от 4 до 12 см, шириной – 4-10 см. Цветы большие, сечением до 2,5 см, белые, раскрываются в апреле-мае. К августу-сентябрю созревают грушевидные или круглые плоды до 2,5 см в диаметре, огненно-красного цвета, с хорошо заметными точками.

    Мягковатый или Полумягкий

    На северо-востоке и в центральной части Северной Америки растет Боярышник Мягковатый или Полумягкий (Crataegus submollis). Вид предпочитает сырые меловые грунты, устойчив к холоду и загрязнению воздуха. Растет как дерево высотой около 8 м с густой зонтиковидной кроной. Старые ветки светло-серые, молодые – зеленые, шипов размером до 9 см много. Темно-зеленого цвета листья нежные, разрезанные, к осени становятся красновато-бурыми. Цветы до 2,5 см в сечении, появляющиеся после 6 лет, объединены в щитки по 10-15 штук. Красновато-оранжевые плоды созревают в сентябре. Отличаются хорошим вкусом и крупным размером – до 2 см.

    Однопестичный или Однокосточковый

    Множество садовых сортов имеет растущий на Кавказе, в европейской части России и Средней Азии Боярышник Однопестичный (Crataegus monogyna).

    Вид живет до 200-300 лет, охраняется законом, любит хорошо освещенные места и отличается средней морозостойкостью. Вид представляет собой дерево высотой до 6 м (редко – около 8-12 м), с округло-зонтичной, почти симметричной кроной. Листья овальные или ромбические, длиной до 3,5 см, шириной – около 2,5 см. Цветки появляются после 6 лет, собраны по 10-18 штук, облетают за 16 дней. Плоды диаметром до 7 мм круглые, с одной косточкой.

    Наиболее декоративны сорта с махровыми розовыми цветками, выращиваемые на штамбе.

    Перистонадрезанный или Китайский

    В Китае, Корее, на Дальнем Востоке России растет Боярышник Перистонадрезанный (Crataegus pinnatifida), который иногда называют китайским. Вид предпочитает светлые места, но может мириться с легкой тенью, устойчив к морозам. Растет до 6 м, старая кора темно-серая, молодые побеги – зеленые. Этот вид почти лишен колючек, отличается ярко-зелеными листьями, покрытыми тонкими волосками. Мелкие цветки белые, перед опаданием становятся розовыми, собраны по 20 штук. Плоды блестящие, округлые, ярко-красного цвета, длиной до 17 мм.

    Понтийский

    Теплолюбивый охраняемый вид Боярышник Понтийский (Crataegus pontica) растет на Кавказе и в Средней Азии, где поднимается на 800-2000 м в горы. Предпочитает меловые почвы, светлое место, хорошо выносит засуху и загрязнение воздуха. Формирует мощные корни, поэтому в южных регионах используется как закрепляющая склоны культура.

    Вид живет до 150-200 лет, растет медленно, не превышает 6-7 м. Крона плотная, раскидистая, листья крупные, сизо-зеленого цвета, 5-7-лопастные, опушенные. Цветки белые, появляются после 9 лет. Плоды с выраженными гранями желтые, поспевают в сентябре.

    Поярковой

    В конце 70-х годов прошлого века в Караганде был обнаружен новый вид – Боярышник Поярковой (Crataegus pojarkovae). Сейчас в заповеднике насчитывается около 200 компактных небольших деревьев с сизо-зелеными резными листьями. Этот вид – самый крупноплодный и наиболее устойчивый к засухе из европейских боярышников. Ягоды у него грушевидные, желтые.

    Точечный

    Боярышник Точечный (Crataegus punctata) растет от юго-востока Канады до штатов Оклахома и Джорджия в США на почвах, образованных горными породами, поднимаясь до 1800 м. Вид формирует дерево высотой 7-10 м с плоской верхушкой и низкой кроной, состоящей из распростертых в горизонтальной плоскости ветвей. Кора серая или оранжево-коричневая, колючки многочисленные, тонкие, прямые, длиной до 7,5 см.

    Нижние листья цельные, с заостренной верхушкой, на верхней части кроны – пильчатые, длиной от 2 до 7,5 см, шириной – 0,5-5 см, серо-зеленые, осенью становятся красными или оранжевыми. Белые цветки диаметром 1,5-2 см собраны по 12-15 штук. Созревшие в октябре приглушенно-красные округлые плоды величиной 13-25 мм быстро осыпаются.

    Шпорцевый

    От Великих озер до севера Флориды в Америке простирается ареал одного из самых известных видов – Боярышника Шпорцевого (Crataegus crus-galli). Своим названием культура обязана колючкам длиной 7-10 см, загнутым, как петушиная шпора. Вид растет как дерево или кустарник высотой 6-12 м с раскидистой широкой кроной и поникающими ветвями. Цельные плотные листья с зубчатым краем, темно-зеленые, 8-10 см длиной, осенью становятся яркими, оранжевыми или алыми.

    Белые крупные (до 2 см) цветки собраны по 15-20 штук в щитки. Созревающие в конце сентября плоды могут иметь различную окраску – от бело-зеленой до приглушенно-красной. Если их не склевывают птицы, держатся на дереве почти до конца зимы.

    Боярышник в саду: за и против

    Как цветет боярышник, на фото видно хорошо. Это впечатляющее зрелище, особенно у сортовых растений. Но именно цветки заставляют задуматься, стоит ли выращивать культуру в саду. Если говорить откровенно, у всех видов они не пахнут, а воняют. Сравнить этот «аромат» можно с гнилым мясом или тухлой рыбой, лучше от этого он не станет. У разных видов и сортов запах может иметь разную интенсивность.

    К тому же опыляется боярышник по большей части мухами, что тоже не добавляет культуре привлекательности. Но цветение всех видов впечатляет красотой, к тому же продолжается недолго даже у сортов. Потом аккуратный куст или дерево радует резной листвой до поздней осени, а привлекательные плоды полезны и вкусны даже у садовых форм.

    Если вырастить боярышник в месте, откуда запах не будет досаждать обитателям участка, то культуру можно назвать идеальной – ухода она почти не требует, а декоративность сохраняет с момента набухания почек до поздней осени.

    Как сажать и ухаживать за боярышником

    Можно просто посадить боярышник и ухаживать за ним от случая к случаю – все виды удивительно неприхотливы. Даже сорта не требуют особой заботы.

    Сначала боярышник растет очень медленно, давая не более 7-20 см прироста, затем его развитие ускоряется. Побеги увеличиваются за сезон на 30-40 см, а у некоторых видов – до 60 см. Затем темпы роста снова замедляются.

    Когда сажать боярышник: весной или осенью

    Посадка боярышника осенью предпочтительна в регионах с теплым и умеренным климатом. На севере работы переносят на весну, стараясь закончить операцию до начала сокодвижения. Это не так сложно – все виды «просыпаются» поздно.

    Посадить же боярышник осенью нужно после листопада. Для начинающих садоводов определение подходящего времени представляет трудности – некоторые виды оголяются поздно. Если яма выкопана заранее, это не должно вызвать осложнений. Проверить готовность дерева можно, проведя рукой против направления роста листьев – ели они легко отделяются от веток, можно приступать к посадке и пересадке.

    Где посадить боярышник на участке

    Для боярышника нужно выбрать солнечное место. В легкой тени все виды тоже растут хорошо, а вот без доступа солнца цвести и плодоносить не будут, крона станет рыхлой, осенью листья не окрасятся в яркие цвета и опадут бурыми.

    Лучший грунт для боярышника – тяжелые суглинки, плодородные и хорошо дренированные. Культура формирует мощную корневую систему, из-за этого ее нельзя сажать в местах с близким стоянием грунтовых вод без дренажного слоя.

    Боярышник хорошо выносит загазованность воздуха и ветер. Его можно высаживать для защиты других растений и как живую изгородь.

    Выбор и подготовка саженцев боярышника

    Лучше всего приживаются двухлетние саженцы боярышника любого вида. Кора у них должна соответствовать описанию вида или сорта, быть упругой и неповрежденной. Корневая система у боярышника хорошо развита, если она меленькая и слабая, лучше отказаться от покупки саженца.

    Выкопанные растения следует замочить с добавлением стимулятора корнеобразования минимум на 6 часов. Можно держать корень в воде несколько дней, но тогда в жидкость всыпают горсть комплексных удобрений, чтобы уменьшить вред от вымывания полезных веществ.

    Контейнерные растения просто поливают накануне посадки. А вот боярышник, выкопанный с земляным комом и обшитый мешковиной, следует разместить в саду как можно быстрее. Если это невозможно, грунт и ткань немного увлажняют, а крону регулярно опрыскивают.

    На каком расстоянии сажать боярышник

    Если боярышник сажается в живой изгороди, кусты или деревца должны располагаться вплотную друг к другу, чтобы быстро сформировать непроницаемую стену. Их размещают на расстоянии 50 см друг от друга.

    При одиночной посадке боярышника нужно ориентироваться на размер взрослого экземпляра. Ведь разные виды могут вытянуться всего на 2-3 м, или стать гигантами (как для садового участка) в 12 м высотой, а также ширину кроны.

    Чем выше будет куст или дерево и шире раскинется его крона, тем большим должно быть расстояние между отдельными растениями. Обычно для видов, выращиваемых в саду, соблюдают интервал 2 м.

    Алгоритм посадочных работ

    Посадочную яму для боярышника нужно выкопать заранее, чтобы грунт успел просесть. Ее делают немного шире диаметра корневой системы и глубокой, чтобы положить дренаж. Слой битого кирпича, керамзита, щебня или гравия должен быть тем больше, чем ближе залегают грунтовые воды, но не меньше 15 см. Дренажный слой засыпается песком.

    Так как боярышник любит тяжелые плодородные почвы, богатые мелом, в легкие грунты добавляют глину, бедные улучшают компостом, листовым (а не животным) перегноем. Чтобы приспособить кислотность к требованиям культуры, подмешивают мел или известь, если есть – куски ракушника и золу.

    Посадочная яма полностью заливается водой и отстаивается минимум 2 недели. В идеале ее готовят для посадки весной – осенью, и наоборот.

    Затем в центре ямы устанавливают боярышник, засыпают подготовленной почвенной смесью, аккуратно трамбуют, обильно поливают и мульчируют. Корневая шейка должна оставаться на уровне грунта.

    Первое время растение поливают 2 раза в неделю, а если боярышник сажали весной, притеняют.

    Как пересадить боярышник

    Пересаживать боярышник на другое место можно только первые 5 лет, но и этого лучше не делать, а сразу тщательно продумать, где разместить культуру. У растения мощный корень, глубоко уходящий в землю. Выкопать дерево или куст, не повредив его невозможно, в любом случае боярышник после пересадки останавливается в росте и долго болеет.

    Перемещать культуру на другое место лучше в конце сезона, независимо от региона. Делают это, как только спадет жара, даже в облиственном состоянии. Боярышник выкапывают и вместе с комом земли сразу же переносят на новое место, где сажают на ту же глубину, что и раньше, сильно обрезают.

    Уход за боярышником

    Боярышник требует минимального ухода. Культура неприхотлива и способна поддерживать декоративность даже при, казалось бы, неблагоприятных условиях выращивания. Посадка и уход за крупноплодным боярышником из Северной Америки и его сортами мало отличается от агротехники местных видов.

    Обрезка боярышника весной и осенью

    Лучше всего делать обрезку боярышника весной до начала движения сока. Удаляют все сухие, поломанные, загущающие крону и портящие внешний вид растения ветви. Часто боярышник не обрезают вовсе. В любом случае за один раз можно удалить не более трети побегов.

    Более тщательной обрезки требуют живые изгороди, которые стригут, а не выращивают свободно. Для этого используют аккумуляторные садовые ножницы или ручные, с волнистыми лезвиями.

    Также внимательно следует подходить к обрезке боярышника, из которого сделали штамбовое деревце. Возможно, его придется подравнивать в течение всего сезона вегетации.

    Чем удобрить боярышник

    Боярышник не слишком требователен к подкормкам, покупать для него специальные удобрения не имеет смысла. Весной, в начале формирования бутонов, ему можно дать настой коровяка. В конце лета или начале осени полезным будет фосфорно-калийное удобрение, не содержащее азота. Оно поможет вызреть древесине, сформироваться цветочным почкам будущего года и пережить зиму.

    Полив, мульчирование

    В умеренном климате, если обильный дождь идет хотя бы раз в месяц, боярышник можно не увлажнять. На юге раз в 2 недели куст выливают 10 л воды на каждые 1,5 м роста (так рассчитывают минимальный полив лиственных культур). Если стоит жара 30⁰ С и выше, этого может оказаться недостаточно. Полив проводят еженедельно.

    Мульчирование защитит корень от перегрева, а грунт от пересыхания. Оно также не даст сорнякам пробиться на поверхность, и заменит рыхление почвы для взрослых растений.

    Подготовка к зиме

    Вообще-то, большинство видов боярышника не требует на зиму никакого укрытия. Легкая защита может потребоваться только в первый год после посадки, да и то не столько от мороза, сколько от солнечного ожога и сильного ветра.

    Вся подготовка к зиме взрослого растения заключается в осенней влагозарядке и подкормке в конце лета калийно-фосфорными удобрениями. У привитого боярышника нужно защитить место операции, просто обвязав его теплой тканью или соломой.

    Теплолюбивые виды, такие как Боярышник Крымский или Понтийский на Севере лучше не сажать. Существует масса форм с полной зимостойкостью, не менее красивых, чем указанные.

    Садоводам лучше потратить 5 минут и узнать, какие виды растут в их местности без проблем, чем тратить силы на сооружение укрытия. Интересно, что боярышники Колючий (Обыкновенный) и Однопестичный, которые имеют множество декоративных сортов, отлично растут в холодных регионах.

    На какой год после посадки плодоносит боярышник

    Когда боярышник начнет цвести и плодоносить, зависит от вида. Обычно это происходит не раньше, чем через 6-7 лет после посадки. Есть виды, начинающие формировать бутоны на 10-15 год.

    Раньше всего дает первый урожай Боярышник Перистонадрезанный, который иногда называют китайским. Привитые экземпляры могут зацвести на 3-4 год жизни.

    Даже боярышники одного вида могут зацвести с разницей в 1-2 года. Садоводы заметили закономерность – чем крупнее крона растения, тем раньше начинается плодоношение.

    Почему не плодоносит боярышник: возможные причины

    Главная причина отсутствия плодоношения у боярышника – дерево не достигло положенного возраста. Среди других следует отметить:

    • недостаток солнечного света;
    • сильная обрезка – плоды формируются на периферии, а не внутри куста.

    Если боярышник цветет, но не плодоносит, следует поставить рядом с ним воду с сахаром, чтобы привлечь насекомых. Полезно будет посадить еще один кустик на участке – хоть культура не требует опылителей, в их присутствии формирует больше завязей.

    Болезни боярышника: фото и борьба с ними

    К сожалению, какой бы замечательной и неприхотливой культурой ни был боярышник, он поражается теми же болезнями и вредителями, что большинство плодовых культур. Меры борьбы с ними тоже одинаковые.

    Среди болезней следует выделить:

    • мучнистую росу, проявляющуюся в белом налете на листьях;
    • ржавчину, для которой боярышник выступает промежуточным хозяином, с него болезнь распространяется на хвойники;
    • пятнистости листьев, вызывающие угнетение растения и раннее опадение листьев;
    • филлостиктозу, выражающуюся в появлении желтых пятен, со временем сливающихся;
    • фомоз, поражающий молодые побеги;
    • гниль листьев, возникающую в результате регулярного переувлажнения.

    Бороться с болезнями нужно с помощью фунгицидов.

    Самые распространенные вредители боярышника:

    • зеленая яблоневая тля высасывает сок из молодых листьев и побегов;
    • листовертка откладывает яйца в коре, а ее гусеницы уничтожают листья боярышника;
    • плодовые долгоносики, весной выедающие почки, а летом откладывающие яйца в завязи;
    • боярышница, гусеницы которой поедают почки и листья.

    Чтобы избавиться от насекомых, используют соответствующие инсектициды.

    Чтобы боярышник меньше болел и поражался вредителями, нельзя забывать проводить санитарные обрезки и профилактические обработки растений весной и осенью бордосской жидкостью. Также следует убирать с участка растительные остатки в конце вегетации.

    Заключение

    Выращивание и уход за боярышником не представляют никаких сложностей. Важно правильно разместить культуру на участке, а затем только поддерживать ее жизнедеятельность. Как это сделать, не доставляя себе лишних забот, расскажет видео:

    Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Восковница (растение, цветок или дерево)
    Добавить комментарий