Боярышник волосистоцветковый (растение, цветок или дерево)


Боярышник волосистоцветковый

Боярышник волосистоцветковый (лат. Crataegus eriantha ) — кустарник или небольшое дерево, вид рода Боярышник ( Crataegus ) семейства Розовые ( Rosaceae ).

Боярышник волосистоцветковый
Научная классификация
Подцарство : Зелёные растения
Надпорядок : Rosanae
Подсемейство : Сливовые
Вид: Боярышник волосистоцветковый
Международное научное название

Распространение и экология

В природе ареал вида охватывает Восточное Закавказье (Гянджа и Ширванская степь). Эндемик. Описан с реки Гянджачай из окрестностей Гянджи.

Произрастает по каменистым склонам гор, среди кустарных зарослей.

Ботаническое описание

Кустарник или дерево с тёмно-бурыми, в молодости мохнато-волосистыми побегами и тёмно-серыми ветвями, стерильные побеги частично превращены в олиственные колючки, нередко толстые и короткие; простые колючки тонкие длиной около 1 см.

Листья сверху тёмно-зелёные, снизу более светлые; на плодущих побегах нижние листья обратно-овальные или продолговато обратно-овальные, с округлой или усечённой, цельнокрайней или неровно-острозубчатой верхушкой, верхние большей частью обратнояйцевидные, до середины или на 1/3 надрезанные на 5 или 7 треугольно-овальных, на вершине приострённых лопастей; листья стерильных побегов отличаются широко-клиновидным основанием, с почти горизонтальными нижними долями, которые располагаются близ основания листа, более зубчатыми краями лопастей и более узкими и глубокими выемками между последними.

Соцветия диаметром до б см, рыхлые; цветоножки длиной 7—22 мм; цветки диаметром 18—22 мм; чашелистики продолговато-треугольные, до ланцетно-треугольных, нередко с длинно-оттянутым кончиком; тычинок 20; столбиков 2, реже 1.

Плоды с 2 (1) косточками, зрелые неизвестны.

Таксономия

Вид Боярышник волосистоцветковый входит в род Боярышник ( Crataegus ) трибы Pyreae подсемейства Спирейные ( Spiraeoideae ) семейства Розовые ( Rosaceae ) порядка Розоцветные ( Rosales ).

[ sp ] : ml об :

Описания и иллюстрации взяты из компьютерного определителя ягод и других сочных плодов России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, «Экосистема», 2020). Приобрести его можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине.

Род Боярышник — Crataegus

Боярышник (Crataegus) — большой по числу видов род листопадных, редко полувечнозелёных невысоких деревьев, относящихся к семейству Розовые (Rosaceae). Разные авторы насчитывают различное число видов боярышников — от 190 до 400, из которых в России в природе дико растут около 50 видов (список видов см. ниже) и около 100 видов интродуцировано. Боярышники широко используются как декоративные, пищевые, лекарственные и медоносные растения.

Латинское название рода Crataegus происходит от двух греческих слов «cratos» — сила, крепость и «gigos» — вести и, по-видимому, отражает твердость древесины и наличие колючек, которые служат средством защиты, или же способность растения жить долго — возраст боярышника может достигать 300 лет. Названия на других языках: англ. hawthorn (кустарник или дерево), haw (плод); итал. biancospino; исп. espino, espino albar (blanco), oxiacanta; нем. Hagedorn, Weidorn; польск. glog, glozyna, jaworek; укр. глід; фр. aubepine; лит. gudobele.

Боярышники распространены преимущественно в умеренных районах северного полушария в пределах между 30° и 60° с.ш., главным образом в Северной Америке, а также Евразии. Боярышники часто гибридизируют и образуют апомиктические (самоопыляющиеся) клоны, отличные друг от друга в различных географических точках, именно поэтому число видов боярышников не может быть подсчитано точно.

В природе боярышники растут обычно одиночно или группами в зарослях кустарников, по опушкам, на вырубках и полянах, на осыпях, реже они растут в негустых лесах и вовсе не встречаются под густым древесным пологом. Растут от уровня моря до верхнего предела лесной растительности в горах, в самых различных условиях рельефа и на разных грунтах.

Боярышники — листопадные, редко полувечнозелёные деревья высотой 3-5 м, иногда до 10-12 м, нередко многоствольные или растущие кустообразно.

Крона плотная, округлая, шаровидная или яйцевидная, нередко асимметричная.

Кора ствола коричневая или серая, неравномерно ребристая или трещиноватая, у отдельных, видов отслаивающаяся некрупными пластинками. Ветки крепкие, прямые или несколько зигзагообразные, реже плакучие; молодые побеги пурпурно-красные, голые или густо опушённые, до войлочных. Сердцевина побегов округлая, по краям зазубренная, белая до светло-зелёной.

У большинства видов имеются многочисленные колючки, которые являются видоизменёнными укороченными побегами и развиваются из пазушных почек в нижней части побегов одновременно с листьями и на год раньше, чем соответствующие почки в верхней части побегов. Колючки обычно безлистные, длиной 0,5-1 см до 6-7 и даже 10 см, реже олиственные. У европейских и азиатских видов колючки мелкие или вовсе отсутствуют. Побеги очень редко заканчиваются колючкой. Почки располагаются сбоку от колючки, у её основания, реже почки сидят по обеим сторонам колючки.

Почки яйцевидно-округлые, конические или продолговатые, заострённые или, чаще, притуплённые, длиной 2-10 мм; чешуйки в числе 4-6, расположенные спирально, светло- или тёмно-бурые, с карминным оттенком, но краям нередко с более светлой каймой, чаще голые, блестящие, реже ресничатые по краю или волосистые. Листовой рубец узкий, с тремя следами, которые иногда заметны только после среза с рубца пробковой ткани.

Листья расположены спирально, нередко скучены на концах коротких побегов, яйцевидные или обратнояйцевидные, реже округлые, ромбические или эллиптические, с цельной, перисто-надрезанной, лопастной или рассечённой пластинкой, глубоко и крупно зубчатые или пильчатые, реже цельнокрайние, длиной 1-12 см, голые или густо опушённые, снизу до войлочных, черешковые, реже почти сидячие. На длинных побегах крупнее и более глубоко лопастные, чем на коротких, в то же время нижние листья коротких побегов обычно мельче верхних и слабо изрезаны. Прилистники у многих видов рано опадают. Осенью листья некоторых боярышников ярко окрашиваются в золотистый, оранжевый и пурпуровый цвета, у многих видов они долго сохраняются, не изменяя окраски, и опадают зелёными или буреют.

Соцветия расположены на концах коротких боковых побегов текущего года, сложные, щитковидные, реже зонтиковидные, немного- или многоцветковые; у некоторых видов цветки одиночные или по 2-3. Оси соцветий, цветоножек, гипантий и чашелистики голые, густо опушённые или войлочные.

Цветки диаметром 1-2 см; лепестки в числе пяти, белые (у садовых форм иногда розовые или красные), округлые, с коротким ноготком. Чашелистиков 5, прямостоящих, распростёртых или отогнутых, опадающих или остающихся при плодах. Тычинок 5-20, с белыми, жёлтыми, розовыми или пурпурно-красными пыльниками; столбиков 1-5, с головчатым рыльцем и нередко с пучками волосков у основания. Завязь образована 1-5 плодолистиками, срастающимися со спинной стороны с гипантием и свободными или почти свободными с брюшной стороны. Цветки содержат диметиламин — вещество, которое придает им характерный запах несвежей рыбы.

Цветки распускаются весной или в начале лета, после листьев, в период, когда последние ещё не достигли нормальной величины, медоносны, но обладают неприятным запахом и опыляются главным образом различными мухами, а также жуками и пчёлами. В конце цветения, когда тычинки полностью развиты, возможно и самоопыление.

Плод — мелкое яблоко, образованное из гинецея, обросшего снаружи гипантием, размер 0,5-4 см. Созревают в сентябре — октябре. Плоды боярышников бывают шаровидными, грушевидными, вытянутыми; с одной или несколькими (до 5) крупными, очень прочными трёхгранными косточками. Расположены эти косточки возле чашечки на верхушке плода и слегка прикрыты кожицей.

Окраска плодов зависит от вида и сорта, она может быть бледной оранжево-жёлтой, красной, ярко-оранжевой, реже почти чёрной.

Размер плодов так же различен, как и их окраска. У боярышника кроваво-красного они всего 5-7 мм в диаметре, а у крупноплодных американских видов — почти 3, реже 4 см. В культуру вводятся крупноплодные виды, такие, как Боярышник канадский (Crataegus canadensis), Боярышник точечный (Crataegus punctata) и Боярышник понтийский (Crataegus pontica). Все они плодоносят ежегодно, высокоурожайны. Их плоды похожи на яблоки ранетки, но отличаются короткой плодоножкой. В зависимости от вида с одного дерева собирают от 10 до 50 кг плодов.

Косточки (семена) с очень твёрдой каменистой оболочкой, желтоватые или буроватые, трёхгранные, сжатые с боков и килеватые, гладкие, ребристые, выемчатые или выщербленные; гипостиль (место прикрепления столбика к косточке) различной величины и формы.

Древесина боярышников беловато-розовая, красновато-жёлтая или красноватая, с разделением на ядро, возможно иногда патологического происхождения, спелую древесину и заболонь; ядро тёмного цвета, красно-бурое или даже чёрно-бурое. Годичные кольца заметные. Сосуды с простыми перфорациями. Можсосудистая поровость супротивная, реже очередная. У боярышника кавказского (Crataegus caucasica) — на стенках сосудов имеется штриховатость. Волокна с окаймлёнными норами. Древесина рассеянно-сосудистая, иногда с тенденцией к кольцесосудистости. Древесная паренхима диффузная, отчасти паратрахеальная. Лучи гетерогенные, иногда с некоторой тенденцией к гомогенности, одно-трёхрядные. Отдельные виды рода Боярышник сильно варьируют по признакам строения древесины.

Род Боярышник входит в трибу Pyreae подсемейства Спирейные (Spiraeoideae) семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales). В определитель включены наиболее распространенные в средней полосе виды: боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea), боярышник обыкновенный (Crataegus laevigata) и боярышник однопестичный (Crataegus monogyna).

В роде насчитывается более 380 видов и огромное количество форм и гибридов. Germplasm Resources Information Network приводит 231 вид. В России около 50 видов:

  • Crataegus aestivalis (Walter) Torr. & A.Gray — Боярышник крупноплодный
  • Crataegus almaatensis Pojark. — Боярышник алмаатинский
  • Crataegus ambigua C.A.Mey. ex A.K.Becker — Боярышник сомнительный
  • Crataegus armena Pojark. — Боярышник армянский
  • Crataegus atrosanguinea Pojark. — Боярышник тёмно-кровавый
  • Crataegus azarolus L. — Боярышник азароль
  • Crataegus beckeriana Pojark. — Боярышник Беккера
  • Crataegus calpodendron (Ehrh.) Medik. — Боярышник урновидный
  • Crataegus caucasica K.Koch — Боярышник кавказский
  • Crataegus chlorosarca Maxim. — Боярышник зелёномясый
  • Crataegus crus-galli L. — Боярышник петушья шпора
  • Crataegus dahurica Koehne ex C.K.Schneid. — Боярышник даурский
  • Crataegus dipyrena Pojark. — Боярышник двухкосточковый
  • Crataegus douglasii Lindl. — Боярышник Дугласа
  • Crataegus dsungarica Zabel — Боярышник джунгарский
  • Crataegus ellwangeriana Sarg. — Боярышник Эльвангера
  • Crataegus eriantha Pojark. — Боярышник волосистоцветковый
  • Crataegus flabellata (Bosc ex Spach) K.Koch — Боярышник вееровидный
  • Crataegus flava Aiton — Боярышник жёлтый
  • Crataegus kyrtostyla Fingerh. — Боярышник согнутостолбиковый
  • Crataegus laevigata (Poir.) DC. — Боярышник обыкновенный, или Боярышник сглаженный
  • Crataegus lanuginosa Sarg. — Боярышник шерстистый
  • Crataegus linnaeana Pojark. — Боярышник Линнея
  • Crataegus macracantha Lodd. ex Loudon — Боярышник крупноколючковый
  • Crataegus maximowiczii C.K.Schneid. — Боярышник Максимовича
  • Crataegus media Bechst.
  • Crataegus mexicana DC. — Боярышник мексиканский
  • Crataegus meyeri Pojark. — Боярышник Мейера
  • Crataegus microphylla K.Koch — Боярышник мелколистный
  • Crataegus mollis (Torr. & A.Gray) Scheele — Боярышник мягкий
  • Crataegus monogyna Jacq. — Боярышник однопестичный
  • Crataegus nigra Waldst. & Kit. — Боярышник чёрный
  • Crataegus orientalis Pall. ex M.Bieb. — Боярышник восточный
  • Crataegus pentagyna Waldst. & Kit. ex Willd. — Боярышник пятипестичный
  • Crataegus pinnatifida Bunge — Боярышник перистонадрезанный
  • Crataegus pontica K.Koch — Боярышник понтийский
  • Crataegus pseudoambigua Pojark. — Боярышник ложносомнительный
  • Crataegus pseudoazarolus Pojark. — Боярышник ложная азароль
  • Crataegus pseudoheterophylla Pojark. — Боярышник ложноразнолистный
  • Crataegus pseudomelanocarpa Popov — Боярышник ложночёрноплодный
  • Crataegus punctata Jacq. — Боярышник точечный
  • Crataegus remotilobata Raikova ex Popov — Боярышник расставленнолистный
  • Crataegus rivularis Nutt. — Боярышник приречный
  • Crataegus sanguinea Pall. — Боярышник кроваво-красный
  • Crataegus scabrifolia (Franch.) Rehder — Боярышник шероховатолистный
  • Crataegus songarica K.Koch — Боярышник сонгарский
  • Crataegus sphaenophylla Pojark. — Боярышник клинолистный
  • Crataegus stevenii Pojark. — Боярышник Стевена
  • Crataegus submollis Sarg. — Боярышник мягковатый
  • Crataegus succulenta Schrad. ex Link — Боярышник сочный
  • Crataegus szovitsii Pojark. — Боярышник Шовица
  • Crataegus tanacetifolia (Poir.) Pers. — Боярышник пижмолистный
  • Crataegus taurica Pojark. — Боярышник крымский
  • Crataegus transcaspica Pojark. — Боярышник закаспийский
  • Crataegus turcomanica Pojark. — Боярышник туркменский
  • Crataegus turkestanica Pojark. — Боярышник туркестанский
  • Crataegus ucrainica Pojark. — Боярышник украинский
  • Crataegus uniflora Munchh. — Боярышник одноцветковый
  • Crataegus viridis L. — Боярышник зелёный

Гибридные роды с участием представителей рода Боярышник: Crataegosorbus — Кратегосорбус (= Sorbus Crataegus).

Из Америки в Европу были завезены несколько видов, к началу XVIII века в садах и парках выращивали восемь североамериканских видов: Боярышник петушья шпора (Crataegus crus-galli), Боярышник мягкий (Crataegus mollis), Боярышник переплетённый (Crataegus intricata), Боярышник точечный (Crataegus punctata), Боярышник жёлтый (Crataegus flava). В России американские виды боярышника появились в XIX веке.

Многие виды боярышника — ценные пищевые и лекарственные растения. Зрелые плоды в свежем виде мягкие, мучнистые и вкусные, по лечебной ценности мало уступают шиповнику. Содержат от 4 до 11 % сахара, в основном фруктозы, так что их можно есть и при сахарном диабете, а также комплекс биологически активных веществ — тритерпеновых кислот (олеановой, урсоловой и кратеговой), холина и ацетилхолина, кверцетина, дубильных веществ, фитостеринов, винной и лимонной кислоты, витаминов А, С, Р. Содержание кислот невелико и колеблется от 0,26 до 0,93 %. В более сочных плодах оно выше; мучнистые суховатые плоды почти лишены кислот. Содержание витаминов достигает: витамина С — 31-108 мг % (у американских видов до 257,3), витамина Р — 330-680 мг %, каротина 2-4 мг % (у американских видов до 75). Довольно много пектина, который при переработке образует желе.

Плоды крупноплодных видов вкусны, их можно есть свежими, перерабатывать на повидло, вино, компот и заваривать как чай. Однако боярышником не стоит злоупотреблять. Больше стакана ягод съедать за один раз не рекомендуется, так как это может вызвать резкое падение кровяного давления и нарушение ритма сердечных сокращений. Плоды боярышников, имеющие сухую мучнистую мякоть, используют в основном сушёными. Их размалывают в муку, которую добавляют при выпечке хлеба и кондитерских изделий.

Начиная с XVI века боярышник используется в медицине. В прежние времена его применяли только как вяжущее средство при поносах и дизентерии. С XIX века стали использовать чай из цветков и листьев как кровоочистительное средство, а с начала XX века плоды и цветки боярышника рекомендуются как лекарство при заболеваниях сердца и сосудов.

Боярышник обыкновенный (Crataegus laevigata (Poir.) DC.), Боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea Pall.), Боярышник зелёноплодный (Crataegus chlorocarpa Lenne et K.Koch), Боярышник даурский (Crataegus dahurica Koehne ex C.K.Schneid.), Боярышник однопестичный (Crataegus monogyna Jacq.), Боярышник пятипестичный (Crataegus pentagyna Waldst. et Kit. ex Willd.) и другие виды являются производящими растениями для получения двух видов лекарственного сырья: цветков боярышника (Flores Crataegi) и плодов боярышника (Fructus Crataegi). Цветки собирают в начале цветения в сухую погоду, сушат под навесом или в сушилках при нагреве до +40 °C. Плоды заготавливают на стадии полной зрелости и сушат в тёплых помещениях или в сушилках при температуре до +70 °С на решётах. Основные действующие вещества — флавоноиды: гиперозид, кверцитрин, кверцетин, витексин, ацетилвитексин, а также оксикоричные кислоты — кофейная и хлорогеновая.

Лекарственные средства, изготовленные из боярышника, обладают кардиотоническим действием. Они усиливают сокращения миокарда, но уменьшают его возбудимость; тритерпеновые кислоты усиливают кровообращение в венечных сосудах и сосудах мозга, повышают чувствительность сердечной мышцы к действию сердечных гликозидов, устраняют боли и дискомфорт в области сердца. Препараты боярышника применяют в комплексной терапии функциональных расстройств сердечной деятельности, кардиалгий, климактерического синдрома, гипертонической болезни, астено-невротических состояний. В научной медицине используются спиртовая настойка, а также жидкий и густой экстракт из цветков и плодов. В народной медицине применение в тех же целях имеют цветки боярышника (реже плоды, и то более в целях питания).

Боярышники широко используются в декоративном садоводстве. Они зимостойки, засухоустойчивы, нетребовательны к почвам, декоративны в течение всего периода вегетации благодаря изящным листьям, окрашивающимся осенью в оранжево-красные тона, многочисленным белым цветкам в щитковидных соцветиях, плодам яркой окраски, украшающим крону в течение двух месяцев.

Боярышники живут до 300 лет, это идеальный материал для колючих изгородей — красивых и при этом практически непроницаемых. В средней полосе России наиболее широко используют Боярышник обыкновенный (Crataegus laevigata) и Боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea), а также Боярышник петушья шпора (Crataegus crus-galli).

Из боярышника создают декоративные группы в ландшафтных парках; используют для закрепления склонов оврагов, берегов водоёмов и рек.

Боярышники — медоносы, их охотно посещают пчёлы, однако, большого сбора мёда и обножки не дают.

Древесина используется для изготовления рукояток к ударным инструментам, на различные предметы домашнего обихода, токарные и резные изделия и т. д. Испытывалась она на гравировальные доски и показала довольно удовлетворительные результаты. Некоторые виды боярышника (например боярышник однопестичный) достигают высоты 8 м и образуют довольно большую массу древесины, поэтому эксплуатация их вполне возможна. Большую ценность по окраске и красоте рисунка имеют боярышниковые капы (наплывы).

Кора использовалась для дубления. Отвар листьев, коры и корней окрашивает ткани в коричневый и жёлтый цвета.

Колючки иногда использовали вместо гвоздей.

Боярышник используют в качестве подвоя для таких культурных видов, как мушмула, яблоня, груша, айва. Он устойчив к неблагоприятным условиям города, положительно отзывается на присутствие в почве извести. Выносит затенение. Обладает высокой побегообразовательной способностью, прекрасно переносит стрижку и формовку.

К почве боярышники не требовательны, но лучше развиваются на глубоких, среднеувлажнённых, хорошо дренированных плодородных тяжёлых почвах; положительно реагируют на присутствие извести в почве. В культуре неприхотливы, в подавляющем большинстве зимостойки, светолюбивы. Не требуют специального ухода, кроме периодической подрезки и вырезки сухих ветвей; при пересадке, которую боярышники в молодом возрасте переносят легко, необходима сильная подрезка; возможна пересадка боярышников и летом, в олиственном состоянии.

Боярышник размножают посевом семян, корневыми отпрысками, а культурные сорта — прививкой.

При семенном размножении требуется длительная (до семи — восьми месяцев) стратификация. При осеннем посеве в саду семена весной прорастают не все и довольно долго. В первый год обычно прорастают 20-30 % семян. Часть семян всходит на следующий год. Процент всхожести увеличивается, если семена перед посевом или стратификацией подвергнуть скарификации.

Черенкуются крайне плохо; вегетативное размножение их осуществляется корневыми отпрысками и отводками; садовые формы размножают прививкой, причём в качестве подвоя обычно используют Боярышник однопестичный (Crataegus monogyna) и Боярышник обыкновенный (Crataegus laevigata).

При прорастании семядоли выносятся над землёй; они яйцевидные или эллиптические, несколько мясистые, голые, короткочерешковые, длиной 4-13 мм. Подсемядольная часть всхода длиной 1-6 см, голая, обычно красноватая. Первые листья очерёдные, сближенные, значительно меньше нормальных и с менее глубоко и интенсивно изрезанной пластинкой.

В течение первого года или первых двух лет сеянцы растут медленно; годовой прирост не превышает 7-20 см, затем прирост увеличивается и достигает 30-40 (до 60) см в год, что продолжается до 6-8-летнего возраста; после этого рост снова замедляется.

Цветение и плодоношение наступает в возрасте 10-15 лет. Длительность жизни — 200-300 (до 400) лет.

Главнейшими вредителями боярышников являются бабочки — боярышница (Aporia crataegi), кольчатый коконопряд (Malacosoma neustria), обдирало (Erannis defoliaria), златогузка (Euproctis chrysorrhoea); тли — яблонная тля (Aphis pomi), медяница яблонная, или листоблошка (Psylla mali); все они повреждают листья и почки; кроме того, червец яблонный, или запятовидный (Lepidosaphus ulmi) повреждает стволы и ветви.

Наиболее серьёзными болезнями боярышника являются мучнистая роса (Podosphaera oxyacanthae) и ржавчина листьев (Gymnosporangium clavariaeformae).

Описания и иллюстрации взяты из компьютерного определителя ягод и других сочных плодов России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, «Экосистема», 2020). Приобрести его можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине.

На нашем сайте Вы также можете познакомиться с информацией по морфологии древесно-кустарниковых и травянистых растений, которая поможет сориентироваться в строении упомянутых в данном разделе растений и научит правильно определять их видовые названия.

Наши авторские методические материалы по ботанике и растениям России:
В нашем Интернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растениям России:

В разделе Природа в фотографиях размещены также тысячи научных фотографий грибов, лишайников, растений и животных России и стран бывшего СССР, а в разделе Природные ландшафты мира — фотографии природы Европы, Азии, Северной и Южной Америки, Африки, Австралии и Новой Зеландии и Антарктики.

В разделе Методические материалы Вы также можете познакомиться с описаниями разработанных экологическим центром «Экосистема» печатных определителей растений средней полосы, карманных определителей объектов природы средней полосы, определительных таблиц «Грибы, растения и животные России», компьютерных (электронных) определителей природных объектов, полевых определителей для смартфонов и планшетов, методических пособий по организации проектной деятельности школьников и полевых экологических исследований (включая книгу для педагогов «Как организовать полевой экологический практикум»), а также учебно-методических фильмов по организации проектной исследовательской деятельности школьников в природе. Приобрести все эти материалы можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине. Там же можно приобрести mp3-диски Голоса птиц средней полосы России и Голоса птиц России, ч.1: Европейская часть, Урал, Сибирь.

Садовый боярышник, выращивание, уход и виды с фото

Боярышник колючий или глод (Crataegus) представляет собой кустарник или невысокое дерево семейства Розоцветных ( Rosaceae ). Род культуры насчитывает около 200 видов преимущественно листопадных, долгоживущих растений, произрастающих в условиях умеренного климата Европы, Северной Америки и Азии.

Родовое название происходит от греческого слова «сrataios», что означает «сильный, жесткий, непобедимый», указывая на твердость древесины.

Декоративный боярышник в уходе отличается неприхотливостью, после посадки быстро укореняется, а целебные свойства, устойчивость к засухе и морозам обеспечили кустарнику высокую популярность у садоводов.

Ветви деревца прямые, дугообразные или зигзагообразной формы. Большинство видов – это тернистые кусты с длинными или короткими колючками и только у некоторых выходцев из Азии они отсутствуют.

Листочки ярко-зеленые, жесткие и блестящие, могут быть как яйцевидной, таки и ромбической формы, опушенные или голые. Большинство видов боярышника с наступлением октября окрашиваются в яркие оранжево-золотистые и багряные тона.

Цветы кустарника в зависимости от сорта или гибрида, могут быть махровыми или простыми, белоснежными, нежно-розовыми или красно-розовыми, собранными в плотные или рыхлые соцветия.

Цветочный аромат неприятный, что обуславливается содержанием в них вещества диметиламина. Цветение боярышника обычно начинается в конце мая и длится до середины июня.

Созревание ягод боярышника приходится на сентябрь или октябрь. Плоды мелкие, мясистые, чаще красного окраса, реже — желтого, оранжевого и даже черного окраса. Характеризуются высокими лечебными свойствами и широко применяются в терапевтических целях. Пика плодоношения дерево достигает только к 8-10 годам.

Популярные сорта и виды боярышника

Боярышник обыкновенный, также известный как колючий (Crataegus laevigata). Дерево или крупный раскидистый кустарник, высотой до 4-5 м. Побеги многочисленные, жесткие, покрытые острыми длинными шипами. Цветы простые, белые, довольно крупные.

Описание сортов боярышника данного вида

«Gireoudii» — маленькое пестролистое деревце на штамбе или куст. Молодые листочки розового оттенка. Цветение белоснежное. Так как декоративность сорта заключена в листве, то растение можно регулярно обрезать на любую высоту для поддержания красивой формы.

Розовый боярышник «Rosea Flore Pleno» и «Alba Plena» с многочисленными белыми или нежно-розовыми мелкими махровыми цветами .

«Crimson Cloud» — эффектные красно-розовые простые цветки с белым пятном у основания лепестков.

Однопестичный боярышник (Crataegus monogyna). Характеризуется более короткими шипами, удлиненными, сильно лопастными листьями и высотой 3-6 метров. У некоторых сортов колючки отсутствуют. Крона плотная и густая. Вариации этого вида отличаются высокой декоративностью и разной формой кроны, которая может быть плакучей или пирамидальной.

Цветы простые или махровые, розовые, пунцовые, белые, реже двуцветные. Существует также пестролистная группа и великолепный сорт, цветущий все летние месяцы.

Среди отмеченных сортов боярышника популярностью пользуются:

— группа Variegata с пестролистными бело-зелеными или кремово-зелеными листочками;

— «Стрикта» — дерево с узкой, пирамидальной формой роста и белым цветением;

— группа «Компакта» — карликовые медленно растущие кусты или деревца со сферической кроной диаметром менее 1 метра, преимущественно на штамбе;

— розовый декоративный боярышник «Роза» с лепестками сверху темно-розового окраса и белым центром;

Одним из самых декоративных кустарников является внутривидовой гибрид боярышника — Crataegus x media и его сорта:

— великолепный махровый боярышник «Паули скарлет» с нежно-розовыми цветками, которые обильно покрывают побеги невысокого дерева;

— «Rubra Plena» — красно-розовые цветы имеют более светлый оттенок лепестков на нижней стороне, что дает более интересный цветовой эффект.

Популярностью у садоводов также пользуется боярышник Джунгарский с крупными и необычными черными плодами, красноплодный боярышник Арнольда (Crataegus arnoldiana) и боярышник желтый группы «Aurea».

Как посадить боярышник весной

Посадку боярышника в открытый грунт проводят в марте, однако садоводы считают, что высаживать осенью предпочтительней. Растения с закрытой корневой системой в контейнерах можно высаживать весь сезон.

Культура лучше всего растет на плодородных, гумусовых почвах, но неплохо адаптируется к бедным песчаным субстратам, однако постоянно влажные тяжелые и кислые почвы растение не переносит. Местоположение теплое, солнечное или легкая полутень, в тени культура плохо цветет и плодоносит.

Деревца образуют глубокую корневую систему и плохо реагируют на пересадку, поэтому выбирайте постоянное место для выращивания боярышника на участке.

Яму выкапывают такого размера, чтобы корни свободно занимали все пространство. На дне выкладывают слой битого кирпича или мелкого гравия, затем слой песка.

К земле из ямы также добавьте песок для водопроницаемости, компост или перепревший навоз и хорошо перемешайте. Расстояние между насаждениями зависит от цели выращивания. Для повышения урожая желательно высаживать 2-3 саженца на расстоянии не более 2-3 метра друг от друга, чтобы опыление было более эффективным.


Если цель заключается в формировании живой изгороди из боярышника, то посадку кустов проводят в заранее выкопанную траншею шириной 70 см. Оптимальное расстояние между посадками — 50 см.

Поместите корни в посадочную яму и отрегулируйте глубину, так, чтобы корневая шейка находилась чуть выше уровня почвы. Засыпьте яму, утрамбуйте землю и обильно полейте. Побеги обрезают на 10 см, а деревца привязывают к жесткой опоре.

Специалисты рекомендуют замульчировать почву вокруг насаждений слоем компоста или торфа, что поможет предотвратить ее высыхание и рост сорняков.

Уход за боярышником в открытом грунте

Наряду с декоративными качествами культура отличается своей выносливостью, поэтому выращивание боярышника и уход за ним не составит проблем. Насаждения достаточно орошать один раз в месяц или 2-3 раза в сезон засухи. Достаточно ведра на один куст.

После орошения взрыхлите почву, чтобы не образовалась корка, препятствующая доступу кислорода к корням. Весной, до начала цветения подкармливают перепревшим коровяком, разведенным в воде в соотношении 1:10. Удобрения хватает на весь сезон вегетации и плодоношения.

Обрезка боярышника

Санитарную и формирующую обрезку боярышника проводят весной, до начала роста. Радикально укорачивать побеги не рекомендуется, так как это отразится на цветении текущего сезона. Но если для вас цветение не главное, то с помощью фигурной резки можно создавать из деревца прекрасные топиарные фигуры.

Rosea Flore Pleno

Удаляют прикорневую поросль, поврежденные и сухие ветви. Для получения невысокой кустовой формы каждый год обрезайте побеги на 2-3 см, поддерживая нужную высоту. Побеги молодых саженцев живой изгороди боярышника ежегодно в течение 3-4 лет укорачивают на половину прироста, пока изгородь не достигнет необходимой высоты. Затем нужна только корректирующая обрезка боярышника летом после цветения.

Размножение боярышника семенами

Получение молодых саженцев из семян занимает очень много времени. Для успешного прорастания посадочному материалу необходима длительная стратификация холодом от 12 до 18 месяцев.

Можно немного уменьшить это время, замочив семена на ночь в теплой воде и поместив их затем во влажную смесь торфа и песка в кулек или пластиковую коробку. Перед посевом их держат в темном месте в течение 3 месяцев при температуре 15 ̊С, а затем еще 3 месяца при температуре 4 ̊С.

Другие способы ускоряющие процесс прорастания включают скарификацию семени перед посевом или ферментацию в течение нескольких дней в мякоти фруктов. Лучше всего для посева подходят не совсем зрелые семена, которые высевают поздней осенью сразу в открытый грунт или весной после стратификации.

Размножение боярышника черенками

К сожалению этот способ не дает 100 % результат. Для размножения срезают гибкие полуодревесневшие верхушки побегов длиной 15-20 см чуть ниже узла. Нижние листья обрывают.

Срез окунают в порошок-стимулятор роста корневой системы и заглубляют в смесь из перлита, песка и универсального грунта в соотношении 1:1:2. Смесь хорошо поливают и накрывают горшок пакетом или пластиковой бутылкой. Следите за влажностью почвы и периодически проветривайте тепличку.

Обычно корни образуются спустя 20-30 дней. Когда саженец начнет формировать листочки, его можно пересадить в открытый грунт. Боярышник первые 2 года укрывают опавшей листвой на зиму и регулярно поливаю.

Болезни и вредители боярышника

Недостаток декоративного кустарника боярышника заключается в его невысокой устойчивости к целому ряду грибковых и бактериальных заболеваний и вредителей.

К распространенным заболеваниям относятся: парша, мучнистая роса, вызванная избытком влаги и плохой циркуляцией воздуха, ржавчина и различные виды пятнистости листьев.

Для профилактики развития болезней рекомендуется дважды за сезон в марте и осенью обрабатывать насаждения специальными препаратами. Во избежание распространения заболеваний опавшие листья осенью собирают и сжигают.

Как избавиться от тли народными способами можно прочитать в этой статье

Вредители боярышника: тля, гусеницы, листовертка, щитовка и бабочка боярышница, которая откладывает яйца в соцветия.

Боярышник в саду

В ландшафтном дизайне культура широко используется для формирования живой изгороди. Эффектно смотрится растение и в одиночной посадке на фоне лужайки или цветов.

Невысокие и карликовые разновидности подходят для выращивания в небольших садах. Их высаживают в композициях с хвойными культурами, карликовыми декоративно лиственными кустарниками (барбарис, спирея, бирючина, бересклет), английскими розами или гортензиями.

Боярышник обыкновенный или колючий (Crataegus laevigata)

Боярышник обыкновенный – медленно растущий листопадный кустарник-дерево, продолжительность жизни которого 350-400 лет. Это один из самых известных европейских видов боярышника, который упоминается в легендах, народных песнях и поговорках. В последние несколько десятилетий боярышник обыкновенный стали интенсивно высаживать в городах Европы, используя кустарник, как живое заграждение, который, к тому же, уменьшает количество пыли в воздухе.

Систематика и названия

Боярышник обыкновенный Crataegus laevigata относят к подсемейству Яблоневые (Maloideae), семейства Розовых (Rosaceae), классу Двудольных (Magnoliopsida) растений.
Синонимичные научные названия: боярышник сглаженный – это название является дословным переводом с латинского языка (C. laevigata) и боярышник колючий (используют очень часто).

Синонимы латинских названий: Crataegus oxyacantra, Crataegus oxyacanthoides, Mespilus laevigata.

Ареал и место в экосистемах

Природный ареал кустарника – часть территории Европы и Азии, в частности Урал, Кавказ, Восточная и Западная Сибирь, Средняя Азия.
Растет в лесных и лесостепных экосистемах, предпочитая опушки, редколесье, осыпи, долины рек, где соседствует с другими кустарниками. Любит районы с влажным (морским) климатом.

Морфологические характеристики

Боярышник обыкновенный может иметь две жизненные формы, произрастая как кустарник, или как дерево, достигающее высоты 4-10 м. Кора ствола и многолетних ветвей серая, более молодые ветви коричневые, красно-коричневые или оливковые, голые, блестящие. Однолетние побеги с мягкими бархатистыми короткими волосками, которые служат защитой от солнечных ожогов.

Колючки – видоизмененные побеги, достигают 2-2,5 см, на них могут вырастать листья.

Листья – простые, с ярко выраженной дорсо-вентральной поверхностью: сверху темно-зеленые, снизу – светло-зеленые, почти белые. Форма листьев обратнояйцевидная, размер 2-8 см в длину, опушенные черешки до 2 см, прилистники не опадают.

У боярышника обыкновенного наблюдается гетерофилия или разнолистность. Нижние листья кустарника цельные, иногда зубчатые, а верхние – трех-пяти лопастные или раздельные. Листорасположение супротивное.

Цветы актиноморфные, пятичленные, с двойным околоцветником и свободными чашелистиками и лепестками на длинных цветоножках. Цвет лепестков белый, бело-розовый или розовый. Тычинок обычно 20, тычиночные нити свободны, цвет пыльников – красный. Гинецей состоит из 2-3 плодолистиков, и 2-3 тычинок, завязь нижняя. Цветы собраны в соцветия-щитки. Начало цветения апрель-май, в зависимости от климатических условий региона и погоды.

Плод – яблоко, круглый, эллипсовидный или яйцевидный, красный, красно-бордовый или красно-коричневый; у селекционированных сортов встречаются плоды оранжевого, желтого и кремового цвета. Начало созревания плодов середина августа. Боярышник опыляется насекомыми и является хорошим медоносом.

Условия выращивания боярышника обыкновенного

Боярышник – легкий в уходе кустарник, с выращиванием которого справится даже дилетант.

Температура

Боярышник обыкновенный – зимостойкое растение, которое легко переносит низкие температуры, не требуя дополнительного утепления. Кустарник также хорошо переносит летнюю жару.

Освещение

Кустарник любит хорошее освещение, предпочитая расти при достаточном количестве солнечных лучей. Боярышник не боится прямого солнечного света, и не получает ожогов листьев, как другие представители растительного царства. Но кустарник может расти и при ярком рассеянном свете, и даже в небольшой тени.

При выращивании боярышника в затемненных уголках сада, растение будет хуже цвести и плодоносить.

Субстрат

Боярышник обыкновенный – не требователен к субстратам, но предпочитает средние и тяжелые почвы. Кустарник может расти на суглинистых грунтах, при условии, что в них не застаивается вода.

Влажность и полив

Кустарник не страдает во время засушливых периодов, и не нуждается в дополнительном поливе и увлажнении воздуха. Но все-таки это растение тяготеет к прибрежным зонам с достаточно влажным воздухом. Не большие саженцы, со слабой корневой системой, нужно дополнительно поливать. Боярышник плохо переносит застой воды, и не растет на низинных затопляемых участках.

Удобрение

Органические удобрения вносят при посадке кустарника, а затем раз в год, весной или в начале лета подкармливают боярышник. Минеральные удобрения должны содержать азот, калий и фосфор (комплексные). В качестве органических удобрений используют раствор куриного помета или навоза.

Обрезка боярышника обыкновенного

Боярышник обыкновенный – растение образующее множество побегов, поэтому его нужно хотя бы раз в год подрезать. Делать это лучше ранней весной, до начала распускания листвы, чтобы удалить поврежденные за зиму ветви.

При формировании зеленых изгородей из боярышника, топиара, или выращивания штамбового дерева, ветви подрезают по мере надобности (раз в 3-5 недель). При этом, удаляют не только поврежденные ветви, но и боковые, для пробуждения спящих почек и стимуляции роста. Это сделает кустарники или дерево густым.

Роль в ландшафтном дизайне

Боярышник обыкновенный давно используют в декоративном цветоводстве и ландшафтном дизайне. Селекционеры создали множество сортов боярышника с разнообразными цветами, в том числе двухцветными, махровыми и меняющими окраску. Также существуют сорта с плодами разнообразных оттенков, и сорта лишенные колючек.

В настоящее время боярышник обыкновенный используют для:
• Зеленых изгородей и бордюрных насаждений;
• Композиций расположенных в полутени;
• Композиций из разнообразных кустарников и деревьев, расположенных на солнце;
• Цветочных клумб (карликовые разновидности);
• Топиара (кустарник хорошо формируется и долго держит форму);
• Роккариев (композиций с валунами и крупными камнями);
• Укрепления берегов искусственных водоемов;
• Аллей (если дерево жизненная форма);
• Для высадки в качестве одиночного растения.

Примечание: боярышник можно выращивать как штамбовое дерево, но для этого его нужно правильно формировать.

Использование боярышника

Плоды боярышника обыкновенного используют для приготовления варенья, компотов, джемов, или перетирают с сахаром. Сушеные плоды используют для приготовления фруктового хлеба (смалывают и добавляют их в муку). Также плоды и цветы боярышника обыкновенного используют в народной и научной медицине.

Боярышник, описание растения и его применение

Боярышник (лат. Crataégus, семейство Розовые) – род многолетних невысоких деревьев или кустарников (2 – 8 м), который в настоящий момент включает от 200 до 300 различных видов, представленных преимущественно колючими, сильноветвистыми, листопадными растениями. Ареал естественного распространения боярышника охватывает зону умеренного и незначительно субтропического климата в Северном полушарии, включающую Европу, Азию и Северную Америку.

Дикорастущий боярышник часто можно встретить на опушках лиственных лесов, полянах, просеках, в редколесье, у оврагов, по берегам водоемов, рек, вдоль дорог, на склонах, расположенных как в низинах, так и в гористой местности. Нередко он растёт вместе с тёрном, образуя очень густые, непроходимые заросли. В таких местах поселяются мелкие млекопитающие, вьют свои многочисленные гнёзда небольшие птицы, используя переплетения колючих веток в качестве надёжной защиты от возможных врагов. Зимой ягоды боярышника служат важным источником пищи для некоторых видов птиц (дрозды, свиристели и пр.).

Также боярышник культивируют в зелёных насаждениях, защитных лесополосах, для обустройства садово-парковой зоны в городских условиях, так как он устойчив к высокому уровню загазованности и пыли. Очень ценятся и великолепные декоративные качества растения.

Среди множества видов растения наиболее распространены на территории Европы боярышник колючий или обыкновенный (лат. Crataegus laevigata), боярышник кроваво-красный (лат. Crataégus sanguínea), боярышник однопестичный (лат. Crataégus monógyna), боярышник украинский (лат. Crataegus ucrainica) и пр.

Ботаническое название боярышника Crataegus произошло от древнегреческого κράταιγος (крепкий, сильный, прочный). Именно такое определение растения использовал греческий философ и натуралист Феофраст, когда давал описание одной из разновидностей кустарника со съедобными плодами, растущего на горе Ида в Малой Азии. Вероятно, в названии подразумевалась характерная особенность древесины боярышника, очень твёрдой, плотной и тяжелой. Кроме интересной текстуры она также отличается необычайной прочностью, превосходя такие породы деревьев как дуб, орех, бук, ясень.

Вместе с тем древесина боярышника легко полируется, поэтому её используют в изготовлении сувенирных изделий, резных поделок, рукояток ударных, режущих и токарных инструментов, домашней утвари. Очень острые шипы, расположенные на ветках растения, представляют собой видоизменённые побеги. Их длина, в зависимости от вида, может колебаться от 0,6 до 10 см. Обычно небольшие шипы присущи евразийским видам боярышника, тогда как у североамериканских они более длинные. По своей твердости и долговечности шипы боярышника ничуть не уступают древесине. В древности они успешно выполняли функцию гвоздей. Не менее ценится и богатая красящими веществами кора растения. Она служит для окраски тканей в различные оттенки красных и коричневых цветов.

Боярышник издавна известен как плодовая, лечебная, медоносная, красильная культура, обладающая великолепными декоративными свойствами. Растет он медленно, даже у взрослых древовидных растений диаметр ствола практически не превышает 15 см. Боярышник принадлежит к растениям-долгожителям, он может достигать возраста до 300 – 400 лет, а в редких случаях и до 500. Культура очень неприхотлива, ветро- и зимоустойчива, светолюбива. Может расти на разных типах грунтов, исключая кислые, тяжелые почвы. Цветёт в конце мая, иногда до середины июня.

Щитковые соцветия боярышника состоят из нескольких веточек (до 5 шт.), на каждой из которых располагаются по 10 – 18 белоснежных или различного оттенка розовых пятилепестковых цветков диаметром 1 – 2 см, которым присущ специфический отталкивающий аромат, связанный с содержанием в них триметиламина. Боярышник известен как растение-медонос. Основная составляющая его нектара – глюкоза, а сахаристость продукта достигает 18%. И хотя растение не дает большого взятка нектара и пыльцы, пчелы охотно посещают его во время медосбора, способствуя активному опылению культуры.

Созревание плодов длится до середины осени (сентябрь – октябрь). В зависимости от вида и сорта они бывают оранжевыми, красными, желтыми, фиолетовыми, черными. Представляют собой маленькие яблоки с плотной, суховатой мякотью и очень твердыми трехгранными косточками (от 1 до 5 штук).

Форма плодов также зависит от видовых и сортовых особенностей растения. Чаще встречаются овальные, вытянутые ягоды, а также шарообразные, реже – грушевидные. Они долго сохраняются на ветках, наравне с рябиновыми ягодами обеспечивая пропитание птицам в холодное время года. Яркие ягоды боярышника и его красивая, резная, багряных оттенков листва в осенний период придают растению очень нарядный вид и подчеркивают его необыкновенную декоративность.

Плоды боярышника съедобны. Они богаты сахарами, крахмалом, пектиновыми соединениями. Содержат такие органические кислоты как яблочная, лимонная, винная, кратегусовая и амигдалин. В некоторых азиатских странах, главным образом в Китае и Корее, на Кавказе, а также во Франции, Италии и Испании отдельные виды боярышника (боярышник азароль, боярышник понтийский и др.) выращивают как ценную плодово-ягодную культуру.

Урожайность одного взрослого растения составляет 10 – 45 кг, а размер плодов достигает 4 см. Ягоды консервируют в сахарном сиропе, готовят из них различные напитки, начинки для пирогов, соки, джемы, пюре, повидло, кисели. В сушеном виде они употребляются как суррогат чая. Сладкая мука, полученная из высушенных ягод боярышника, используется для выпечки домашнего печенья, приготовления блинчиков, пирогов, оладий и пр.

В медицине боярышник применяют с незапамятных времён. Сохранились свидетельства лечебной практики с использованием частей растения, датируемые каменным веком. Целебными качествами обладают его цветы, плоды, листья, кора. Основное лечебное действие, оказываемое боярышником – кардиотоническое. Препараты на его основе в виде настоек, экстрактов помогают устранить болевые ощущения в области сердца (неврозы), успокаивают нервную систему, избавляют от бессонницы. Боярышник способствует нормализации высокого кровяного давления, улучшает кровообращение в сосудах сердца и мозга, активирует сокращение сердечной мышцы.

С профилактической целью употребляют свежие ягоды боярышника, обладающие желчегонным действием. Они также снижают уровень сахара в крови и улучшают деятельность желудочно-кишечного тракта. Растение оказывает общее укрепляющее действие на весь организм и рекомендуется (чай, отвар, сок) при физическом и эмоциональном истощении. Препараты на основе цветов боярышника помогают при атеросклерозе, стенокардии, сердечной недостаточности, ишемической болезни сердца. Отвар коры и плодовых косточек показан при лихорадке, одышке и диарее.

Заготовку цветов осуществляют в начале их цветения, когда бутоны уже раскроются, аккуратно срезая соцветия секатором, после чего сушат собранное сырье под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Высушенные соцветия хранят в бумажных пакетах.

Плоды собирают осенью, после полного их созревания, но до первых заморозков, которые оказывают разрушающее действие на содержащийся в ягодах витамин С. Урожай либо сразу перерабатывают, либо высушивают в один слой при температуре +50. 60°С так, чтобы максимально сохранился естественный цвет ягод.

При всей несомненно огромной пользе боярышника необходимо соблюдать осторожность в его применении, так как неправильная дозировка может нанести существенный вред организму, особенно при наличии болезней сердца. Кроме того, нельзя употреблять любые его препараты натощак. Противопоказан он гипотоникам, беременным, кормящим матерям и людям, подверженным аллергическим реакциям на этот продукт.

Выращивать боярышник несложно. Для этого достаточно выделить ему заброшенный, наименее плодородный участок в саду, открытый и достаточно освещенный, или же использовать приграничную территорию вокруг усадьбы и сделать из него живую изгородь, выполняющую одновременно защитную и декоративную функцию. Размножать боярышник можно и семенным способом, и вегетативно (отводками, корневой порослью, прививками). Наиболее распространенный вариант – пересадка самых сильных побегов прикорневой поросли.

Высаживают саженцы осенью или весной, предварительно подготовив посадочные ямы размером около 80 см х 80 см и глубиной от 0,5 м до 0,6 м. Расстояние между ними составляет 2 – 2,5 м. На дне ям обустраивают дренажный слой из щебня или битого кирпича, поверх которого насыпают компост или перегной (5 – 8 кг), смешанные с обычной почвой. Саженцы размещают по центру ямы таким образом, чтобы корневая шейка располагалась чуть выше уровня земли после её уплотнения. После посадки растения поливают 1 – 2 ведрами воды, а затем приствольный круг мульчируют.

Боярышник не требует особого ухода. Достаточно вовремя удалять сорняки, срезать сухие ветки и прикорневую поросль, рыхлить приствольный круг и периодически (в сильную засуху) поливать растения. Не лишним будет и нечастое (раз в 3 – 4 года) внесение под куст (дерево) органических удобрений. Корневая система боярышника располагается довольно глубоко, поэтому не рекомендуется пересаживать его после четырёх-, пятилетнего возраста.

Для обустройства декоративной живой изгороди саженцы высаживают не в отдельные ямы, а в траншею, на расстоянии 0,5 – 1 м друг от друга. С помощью регулярной обрезки в первые несколько лет добиваются плотного переплетения ветвей в посадке, и в дальнейшем только поддерживают требуемую форму.

При всей нетребовательности культуры к условиям выращивания важным фактором успешного роста и плодоношения боярышника является его хорошая освещаемость. Затенение угнетает рост растения и значительно снижает количество ягод. Обрезку боярышник переносит легко, и это позволяет беспрепятственно формировать его крону, но подобная операция также плохо отражается на его цветении – оно становится менее обильным.

Для украшения парков, скверов, городского ландшафта выведены много декоративных сортов боярышника, отличающихся великолепным цветением, красочной листвой, яркими плодами. Среди наиболее известных можно назвать: боярышник сливолистный, который чаще всего используют в живых изгородях; боярышник Пауль Скарлетт, легко узнаваемый по ярко-розовым махровым цветам; боярышник морденский Тоба, особенностью которого является изменение цвета лепестков во время цветения от белоснежного до глубокого розового; боярышник двухцветный и мн. др.

Декоративные боярышники – сорта, выращивание и размножение

Боярышник Поль Скарлет

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога!

Среди новинок в декоративном садоводстве особой популярностью пользуются декоративные боярышники с цветками различных оттенков: от светло – розовых до темно – малиновых тонов.

Необыкновенно популярен красивый розовоцветковый махровый сорт боярышника обыкновенного под не менее красивым названием Поль Скарлет. Это один из первых сортов, появившихся на наших садоводческих рынках. Цветки малинового цвета, около 1 см в диаметре собраны в небольшие соцветия. Кстати сказать, цветки природного вида обычно беловатого оттенка. Сам кустарник в зависимости от условий выращивания достигает высоты 4 – 6 м. Темпы роста довольно умеренные – не ждите, что боярышник за пару лет нарастит вам огромную массу, годовые приросты весьма скромные. Есть и более компактные формы, привитые на штамб, в качестве подвоя часто используется материнский вид. В данном случае с годами будет утолщаться сам штамб и немного нарастать крона, ее высоту можно будет регулировать обрезкой. Очень схож с Поль Скарлет сорт Паули – его махровые цветки темно – малиновой окраски непременно обратят на себя внимание. Эти сорта даже в штамбовой форме оказались довольно морозостойкими в условиях средней полосы, в отдельные годы было отмечено лишь частичное обмерзание годового прироста.

Декоративный боярышник Тоба

Весьма красив, но, к сожалению, менее зимостоек сорт Флора плена, созданный на основе боярышника однопестичного. Цветки более крупные, чем у вышеназванных сортов. Кустарник необычайно изящен во время цветения, длительность которого продолжается в зависимости от погодных условий до 3 недель. В штамбовой форме он прекрасно смотрится в одиночных посадках на газоне. Счастливчики, кому повезло приобрести для своих участков боярышник Пунцовый – с темно – красными одиночными цветками, Розовый – с лепестками розового цвета с белыми полосками, Красный махровый – с красными махровыми цветками.

Обычно в мае распускает свои розовые цветки, собранные в щитковидные соцветия, северо – американский боярышник морденский. Сорт Тоба, созданный на его основе, отличается обильным цветением, начало которого обычно приходится на первые числа июня. Ценность сорта в том, что махровые цветки постепенно меняют окраску с белой на розовую. Плоды природного вида обычно красные, но завязываются крайне редко, а у сортового представителя плоды вовсе не образуются по той причине, что махровые цветки лишены главных репродуктивных органов – тычинок и пестиков. Стоит отметить еще одно достоинство сорта – осеннее окрашивание листвы в яркие желто – оранжевые тона.

Конец мая — время цветения боярышника

Пополнив свои коллекции красивоцветущими боярышниками, постарайтесь обеспечить им должный уход. Для выращивания декоративного боярышника выбирайте преимущественно солнечные места, в тени и полутени они цвету гораздо реже и хуже. Боярышники предпочитают плодородные почвы, хорошо увлажненные (но не переувлажненные), богатые известью. Поэтому хотя бы раз в два года обязательно вносите по периметру приствольного круга известь.

Формы и сорта со стерильными цветками не дают семян, зато эти декоративные боярышники размножаются неплохо прививкой или путем черенкования. Природные красивоцветущие виды можно размножать корневыми отпрысками или отводками.

Еще читайте статьи о декоративных деревьев и кустарниках:

Спасибо, что посетили мой блог!

Надеюсь, что Вы с интересами ознакомились с материалами этой статьи, и она оказалась вам полезной. Возможно, материалы, изложенные в статье, считаете спорными, и Вы с чем-то не согласны, то поделитесь своим мнением в комментариях. Если затронутая тема вам интересна, и Вы разделяете точку зрения автора, поделитесь этими материалами со своими друзьями в соцсетях, воспользовавшись кнопочками под статьей. А так же на блоге предусмотрена бесплатная форма подписки, чтобы Вы могли первыми получать новые статьи о выращивании декоративных деревьев и кустарниках на свой электронный адрес:

Боярышник волосистоцветковый (растение, цветок или дерево)

Средняя и Центральная Азия. Растет одиночно или группами на меловых возвышенностях, каменистых россыпях, в поймах рек. Светолюбивый мезофит (мезоксерофит), микротерм, мезотроф, ассек¬татор древостоя и подлеска. Охраняется в заповедниках.

Дерево до 8 м высотой. Побеги голые, с короткими до 2 см колючками или без них. Листья сизо-зеленые, голые, иногда с рассеянными короткими волосками. Цветки белые, собраны в сложные щитки. Цветет с конца мая до середины июня. Плоды желтые или охряно-желтые, шаровидные, созревают в августе. Плодоносит с 6 лет.

В ГБС с 1969 г. 9 образцов (20 экз.) выращены из семян, полученных из ботанического сада Бишкека, из природы и репродукции ГБС. В 23 года высота 5 м, диаметр кроны 400 см. Вегетирует в течение 143 дней с 1.V ± 10 до 21.IX ± 5. Темп роста средний. Цветет с 30. V ± 9 до 6.VI ± 12 в течение 7 дней. Плоды созревают 19.VIII ± 6. Зимостойкость полная. При обработке 0,01%-ным раствором ИМК в течение 16ч укореняется 6% черенков.

Фотография Науменко Александра

Пожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если Вы копируете материалы с этой страницы!
Во избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использования и копирования материалов с сайта www.есоsystеmа.ru
Пригодилась эта страница? Поделитесь ею в своих социальных сетях:
Боярышник вееровидный — Crataegus flabellata K.Koch

Север Северной Америки. Растет в зарослях кустарников и редких лесах, обычно на каменистых грунтах. Теневыносливый мезоксерофит, мезотерм, мезотроф, ассектатор кустарникового яруса лесов и кустарниковых сообществ.

Многоствольное деревце, до 6 м высотой, с направленными вверх ветвями, усаженными крепкими, слегка изогнутыми многочисленными колючками, до 6 см длиной. Листья яйцевидные, до б см длиной, с 4-6 парами вееровидно расходящимися лопастями, дважды пильчатыми по краю. В молодости листья опушенные, позднее голые. Соцветия из 8-12 белых цветков. Плоды ярко-красные с желтоватой мякотью.

Довольно засухоустойчив, нетребователен к почвам, морозоустойчив. Хорош в живых изгородях и опушечных посадках. В культуре с 1830 года.

В ГБС с 1950 г. 5 образцов (9 экз.) выращены из семян, полученных из ботанических садов Европы и Средней Азии. В 42 года высота 8 м, диаметр ствола 9 см. Вегетирует с конца апреля до конца октября. Темп роста средний. Цветет в середине мая-начале июня. Плодоносит с 6 лет, плоды созревают в начале сентября. Зимостойкость высокая. Всхожесть семян 11%. Черенки укореняются слабо.

Боярышник грушевый — Crataegus phaenopyrum

От остальных видов боярышника отличается оригинальными, чаще всего трехлопастными листьями, похожими на листья калины. Он растет в природе в штатах Среднего Запада США.

Это дерево до 12 м высотой, с прямыми, до 5 см длиной колючками. Белые цветки собраны в многоцветковые щитки. Ярко-красные плоды округлые, 5-8 мм в диаметре. Это один из наименее зимостойких боярышников, поэтому его рекомендуется высаживать только южнее Москвы.

Фотография Л.Плотниковой из журнала «В мире растений» — 2002 г. — №11

Боярышник даурский — Crataegus dahurica Koehne ex Schneid.

Обладает широким ареалом в природе, который занимает юго-восточную часть Сибири, Приморья, Приамурье, Охотское побережье, а за пределами России — Монголию и Северный Китай. Растет он одиночно по склонам, берегам рек, на лесных опушках и в подлеске лиственных и смешанных лесов. В культуре с 1895 года. от Архангельска на севере до Воронежа на юге. Светолюбивый мезофит, микротерм, ассектатор подлеска пойменных лесов. Охраняется в заповедниках.

Это небольшое деревце до 2-6 м высотой, но иногда можно встретить и кустовидные формы. Боярышник даурский светолюбив, предпочитает довольно влажные и плодородные почвы, зимостоек. Кора стволов серая, ветви красно-коричневые с колючками до 2,5 см длиной. Листья продолговато-яйцевидные или продолговато-ромбические с клиновидным основанием, глубоко лопастные, сверху темно-зеленые, снизу светлее. Цветки белые, до 1,5см в диаметре, многочисленные тычинки с пурпурными пыльниками придают дереву особую декоративность во время цветения. Цветет со второй декады мая, включая первую декаду июня. Ярко-красные шаровидные, 0,5-1 см в диаметре плоды созревают в августе. Цветет и плодоносит с 6 лет.

Жизнеспособность семян около 60%. При обработке индолиломасляной кислотой удается получить около 40% укорененных черенков. Очень декоративен мелкой, изящной листвой, развертывающейся весной раньше, чем у других видов боярышников.

В ГБС с 1939 г. 1 образец (2 экз.) выращен из семян, полученных из природных местообитаний. В 17 лет высота 5,5 м, диаметр кроны 400 см. Вегетирует с 26.IV ± 6 по 19.IX ± 8 в течение 146 дней. Темп роста средний. Цветет с 24.V ± 8 по 2.VI ± 9 в течение 9 дней. Плодоносит с 6 лет, плоды созревают 18.VIII ± 13. Зимостойкость полная.

Фотография из журнала «В мире растений» — 1999 г. — №10

Боярышник Дугласа — Crataegus douglasii Lindl.

Растет от Тихоокеанского побережья США на западе, на востоке ареал включает Скалистые горы. Растет по берегам горных рек и в редких лесах. Теневыносливый мезофит, мезотерм, мезотроф.

Дерево до 9-12 м высотой. Темно-коричневая кора отслаивается пластинками. Колючек нет либо их немного. Они обычно прямые или слабо изогнутые. Листья продолговато-яйцевидные, нерегулярно лопастные, темно-зеленые, блестящие, неопушенные. Соцветие-щиток состоит из 10-20 белых цветков, появляющихся в середине мая. Заканчивается цветение в первой декаде июня. Темно-красные, пурпурные или черные плоды до 1 см в диаметре созревают в августе. Плодоносит с 6 лет. Размножение черенками не удается, поэтому размножается стратифицированными семенами. Этот боярышник теневынослив, зимостоек, влаголюбив. В культуре с 1828 г. Сейчас широко распространен на западе европейской части бывшего СССР.

В ГБС с 1955 г. 5 образцов (18 экз.) выращены из семян, полученных из ботанических садов Европы и репродукции ГБС. В 37 лет высота 10,5 м, диаметр ствола 25 см. Вегетирует в конце мая-начале июня. Темп роста средний. Плодоносит с 6 лет, плоды созревают в августе. Зимостойкость полная. Всхожесть семян низкая. При обработке фитоном укореняется 10% черенков.

Фотография с CD «Sierra Land Designer 3D»

Боярышник зеленомясый — Crataegus chlorosarca Maxim.

Растет в виде кустарника, реже невысокого пирамидального деревца, высотой 4-6 м, по опушкам разреженных лесов, сухим речным террасам в лесной зоне Камчатки, Сахалина, Курильских островов и Японии. Светолюбивый мезофит, микротерм, мезотроф, ассектатор подлеска лиственных лесов.

Кора на стволах и старых ветвях серая. Побеги темно-пурпуровые, колючки до 1,5 см. Листья яйцевидные, с острой вершиной и ширококлиновидным основанием, неглубоко лопастные, голые или сверху рассеяно опушенные и густо — снизу. Белые цветки в плотных, щитковидных соцветиях. На фоне белого пятна венчика своеобразно выделяются темные пыльники многочисленных тычинок. Плоды шаровидные, черные, с зеленой мякотью, хорошего вкуса. Именно благодаря этому вид получил свое название. Они созревают в сентябре, плодоношение наступает с 9 лет.

Хорошо размножается семенами, требующими шестимесячной стратификации. Жизнеспособность семян более 50%. Попытки размножить черенками не удаются. Обилие крупных белых соцветий, густо облиственная крона, интенсивная окраска листьев в осенний период делает этот вид желанным в озеленении садов и парков. Прекрасно подходит для создания живых изгородей. В культуре с 1880 года , распространен по всей европейской части и на территории природного ареала .

В ГБС с 1945 г. 2 образца (2 экз.) выращены из семян, полученных из природных местообитаний и Пекина. В 47 лет высота 10,2 м, диаметр ствола 23 см. Вегетирует с 23.IV ± 3 по 2.Х ± 3 в течение 161 дня. Темп роста средний. Цветет с 27.V ± 5 по 5.VI ± 3 в течение 9 дней. Плодоносит с 9 лет, плоды созревают 30.VIII ± 6. Зимостойкость полная.

Фотография из журнала «В мире растений» — 2002 г. — №11

Боярышник колючий, или обыкновенный — Crataegus oxyacantha L. = C. laevigata

Дико произрастает почти по всей Европе.

Крупный кустарник высотой до 4 м или деревце до 5 м, с густой, овальной кроной и колючими ветвями. Листья голые, широкояйцевидные, до 5 см длиной, с 3-5 лопастями. Белые цветки по 5-10 в щитках. Продолжительность цветения 10-12 дней. Округлые плоды до 1,2 см в диаметре, ярко-красной до пурпуровой окраски, с желтой мякотью.


Растет медленно, теневынослив, засухоустойчив, неприхотлив к почве, успешно развивается даже на каменистой, морозостоек, прекрасно переносит стрижку и формовку. Применяется при создании труднопроходимых живых изгородей, в подлеске и на опушках.

Имеет ряд декоративных форм, из которых чаще всего используют двухцветную (f. bicolor)— белые цветки с красными краями; Паули (f. Pauli) — с блестящими багряно-красными махровыми цветками; дуболистную (f. quercifolia) — листья с округлыми, широкими лопастями, напоминающие листья дуба; золотистую (f. aurea) — с желтыми плодами. Декоративные формы применяются при штамбовой культуре — в одиночных и рыхлогрупповых посадках. ‘Пол’з Скарлет’ (С. oxyacantha ‘Paul’s Scarlet’) — см. фото, отличается махровыми цветками почти малиновой окраски.

Фотография Бондаревой Ольги

Боярышник кроваво-красный, или сибирский — Crataegus sanguinea Pall.

В природе имеет обширный ареал от востока европейской части, включая Западную и Восточную Сибирь, Среднюю Азию. Чаше встречается на лесных опушках, в приречных лесах на достаточно увлажненных почвах. В культуре распространен по всей европейской части, в Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке. Светолюбивый мезофит (мезоксерофит), микротерм, мезотроф, ассектатор подлеска или зарослей кустарников. Охраняется в заповедниках.

Один из наиболее распространенных в культуре. Кустарник или небольшое деревце до 4-6 м высотой , с бурой корой и блестящими пурпурно-коричневыми ветвями, покрытыми немногочисленными прямыми, до 2-4 см длины колючками. Яйцевидной формы листья имеют 3-7 неглубоких лопастей. Размеры листьев не превышают 6 см длины и 4-5 см ширины. Густые щитковидные соцветия до 5 см в диаметре состоят из цветков белого цвета с пурпурными пыльниками. Цветки появляются в конце мая и отцветают в середине июня. Кроваво-красные шаровидные плоды с 3-4 косточками и мучнистой мякотью съедобны. Они созревают в конце августа-начале сентября. Плодоносить боярышник кроваво-красный начинает с 7-летнего возраста. Пыльца этого вида была использована И. В. Мичуриным для опыления цветков обыкновенной рябины, в результате чего был получен интересный гибрид — рябина гранатная (Crataegosorbus miczurinii) с пурпурными кисло-сладкими, без горечи плодами.

Морозостоек и неприхотлив. Наиболее часто используется в живых изгородях, пригоден для небольших групп, подлеска и опушек. В культуре с 1822 года.

В ГБС с 1939 г. 3 образца (4 экз.) выращены из семян, полученных из ЛСОС и репродукции ГБС. В 38 лет высота 6,25 м, диаметр ствола 6 см. Вегетирует с 26.IV ± 6 по 23.IX ± 15 в течение 148 дней. Темп роста средний. Цветет с 24.V ± 5 по 2.VI ± 15 в течение 10 дней. Плодоносит с 7 лет, плоды созревают 24.VIII ± 15. Зимостойкость полная. Всхожесть семян 18%. Укореняется 72% черенков при обработке 0,01%-ным раствором ИМК в течение 16 ч.

Боярышник круглолистный — Crataegus rotundifolia Moench.

Родом из Северной Америки.

Многоствольное деревцо, до 6 м высотой или крупный кустарник с красивой округлой, густой кроной. Побеги с многочисленными тонкими, до 7 см длиной, ярко-зелеными колючками, краснеющими осенью. Листья округлые, крупнозазубренные, кожистые, сверху лоснящиеся, желтеющие осенью раньше других видов. Цветки белые, до 2 см в диаметре, собраны в 8-10-цветковые соцветия. Красные плоды в пору созревания делают растение очень нарядным.

Зимостоек и засухоустойчив. В условиях города вынослив более других боярышников, превосходя многие из них по декоративным качествам. Один из наиболее ценных боярышников для создания живых изгородей. В культуре с 1737 года.

Боярышник крупнопыльниковый , или крупноколючковый — Crataegus macracantha Lodd.

Это наиболее известный представитель североамериканской флоры, обитающий на родине на склонах с богатой почвой, обычно содержащей известь, или вблизи речных берегов в восточных районах Северной Америки к югу от Великих озер . Встречается в Прибалтийских странах, Белоруссии, на Украине, в европейской части России. Светолюбивый мезофит, мезотерм, мезотроф, ассектатор кустарниковых группировок.

Незаменимый вид для создания живых изгородей. Наличие мощных (до 12 см) многочисленных колючек и густой кроны делает их совершенно непроходимыми. Дерево 4,5-6 м высотой, реже кустарник, с несимметричной, округлой кроной. Кора на стволах и старых ветвях светло-коричневая или серая, побеги каштаново-коричневые, блестящие, ветви зигзагообразно изогнутые. Листья широко-обратнояйцевидные, в верхней части с многочисленными неглубокими лопастями, темно-зеленые, блестящие, снизу слабо опушенные. В осеннюю пору окрашиваются в желто-красные тока и продолжительное время сохраняются на деревьях, привлекая всеобщее внимание. Цветки белые, на длинных тонких цветоносах, до 2 см в диаметре, собраны в многоцветковые, щитковидные соцветия. Цветет с третьей декады мая до июня. Продолжительность цветения 8-10 дней. Многочисленные, почти шаровидные, ярко-красные, крупные плоды эффектно выделяются на фоне долго неопадающей листвы. Мякоть у них темно-желтая, мясистая, несколько суховатая, мучнистая. В культуре с 1820 года.

Необходима богатая, содержащая известь, умеренно увлажняемая дренированная почва. Лучше цветет и плодоносит на солнечных местах, но выносит и некоторое затенение. Оптимальное время посадки — апрель — май или октябрь. Успешно, не обмерзая, растет в средней полосе, до широты Санкт-Петербурга.
Жизнеспособность семян около 70%. Посев стратифицированными семенами весной или посевом под зиму сразу после сбора семян. Укореняется 20% черенков при обработке фитоном. Один из самых перспективных кустарников для создания высоких плотных живых изгородей благодаря наличию колючек и густому ветвлению. Очень декоративен во время цветения, плодоношения и осенью. Для одиночных и групповых посадок. Древесина идет на мелкие поделки, кора — на изготовление коричневых красителей для покраски тканей.

В ГБС с 1951 г. 4 образца (9 экз.) выращены из семян, полученных из Латвии, Ташкента и ботанического сада МГУ. В 52 года высота 4,5 м, диаметр ствола 8,7 см. Вегетирует с середины апреля до середины октября. Темп роста средний. Цветет в середине мая-июне. Плоды созревают в конце сентября. Зимостойкость средняя.

Фотография ЭДСР.

Боярышник Максимовича — Crataegus maximoviczii Schneider

Родина — Сибирь и Дальний Восток. В степной зоне в поймах рек, на заливных лугах, в прибрежных зарослях кустарников, на открытых горных склонах. Светолюбивый мезофит, мезотроф, ассектатор подлеска и второго яруса древостоев. Охраняется в заповедниках.

Дерево до 7 м высотой, нередко растущее кустовидно. Старые ветви буро-серые; ветки красно-коричневые, лоснящиеся, почти голые; молодые побеги серо-волосистые. Колючки отсутствуют или немногочисленные, крепкие, до 3 см длиной. Листья яйцевидные или яйцевидно-ромбические, с острой вершиной и клиновидным основанием, на вегетативных побегах большей частью глубоко трехлопастные, до 10 см длиной, сверху рассеянно волосистые, снизу более или менее бархатисто опушенные, с крупными прилистниками. Цветки белые, до 1,5 см в диаметре, в очень густых щитковидных соцветиях. Плоды шаровидные, красные, вначале волосистые, по созревании голые. В культуре с 1904 года.

В ГБС с 1950 г. 8 образцов (16 экз.) выращены из семян, полученных из природных местообитаний, Памирского ботанического сада и репродукции ГБС. В 42 года высота 5,5 м, диаметр ствола 11 см. Вегетирует в течение 148 дней с 29.IV ± 17 по 24.IX ± 14. Темп роста средний. Цветет с 25.V ± 9 по 31.V ± 5 в течение 6 дней. Плоды созревают 22.VIII ± 6. Зимостойкость полная. Жизнеспособность семян 100%, всхожесть семян 28%. При обработке 0,01%-ным раствором ИУК в течение 16 ч укореняется 25% черенков.

Недавно в России появился новый вид боярышника гибридогенного происхождения. Это боярышник морденский ‘Тоба’ (С. х mordenensis ‘Toba’). Он был приобретен в одной из зарубежных фирм. Это дерево необыкновенно красиво и удивительно тем, что его махровые цветки с начала распускания и до отцветания меняют окраску с ярко-розовой до белой. Цветет он в конце мая — начале июня.

Дерево средней величины, 3-4 м высотой, с компактной, густой, шаровидной кроной, диаметр которой 4-5 м. Побеги почти без колючек. Листья широколопастные, яйцевидные, длиной 4-5 см, очень блестящие, сверху темно-зеленые, снизу светлее. Благодаря лоснящимся листьям дерево похоже на вечнозеленое растение. Цветки заслуживают особого внимания. Сначала появляются крупные снежно-белые бутоны, затем распускаются белые махровые цветки, собранные в щитковидные соцветия. Создается впечатление, что все дерево запорошено снегом. Постепенно цветки розовеют и через несколько дней приобретают ярко-розовую окраску. Плоды не образуются, так как махровые цветки лишены тычинок и пестиков.

Фотография Татьяны Мироновой

Высаживают на плодородных суглинистых, богатых известью, хорошо увлажняемых почвах, на солнечных местах. Размножается только прививкой на другие виды боярышника. Красив как одиночно стоящее дерево и в группах.

В ГБС с 1973 г. 1 образец (1 экз.) выращен из семян репродукции ГБС. В 20 лет высота 4,7 м, диаметр кроны 470 см. Вегетирует с конца апреля до начала-середины октября. Темп роста средний. Цветет в конце мая-начале июня. Плоды созревают в конце сентября. Зимостойкость средняя. Черенкуется слабо, размножается прививкой.

Также появился боярышник морденский ‘Сноубед’ (С. хmordenensis ‘Snowbird’) с белоснежными цветками.

Боярышник мягковатый, или полумягкий — Crataegus submollis Sarg.

Главная достопримечательность этого вида — вкусные, оранжево-красные, с желтой мучнистой мякотью плоды, до 2 см в диаметре. Типичный представитель североамериканской флоры, растущий на сырых склонах, по опушкам в северо-восточной части Северной Америки. Ареал вытянутый с северо-востока Атлантического побережья на юго-запад, включающий центральные штаты США . Мезофит, мезотроф, микротерм.

Дерево до 8 м высотой, с густоветвистой, шатровидной кроной. Молодые побеги зеленые, старые — пепельно-серые, с многочисленными тонкими (до 9 см) колючками. Листья яйцевидные, с 3-4 парами коротких лопастей, тонкие, темно-зеленые, в молодости сильно опушенные, позже снизу только по жилкам; осенью листья красно-бурые. Цветки довольно крупные (до 2,5 см в диаметре), на длинных тонких цветоножках, в 10-15-цветковых, войлочно-опушенных, щитковидных соцветиях. Особенно хорош в период плодоношения. Плодоносит с 6 лет.

Декоративен с весны до поздней осени: густой кроной, крупными, красивыми цветками, очень крупными, эффектными плодами и красочным нарядом осенней листвы. Его крона хорошо формуется, живые изгороди из этого вида — одни из лучших как по непроницаемости, так и по очень густому облиствению и хорошему росту. Рекомендуется как плодовый и декоративный вид для озеленения парков, лесопарков, приусадебных участков. Жизнеспособность семян более 50%. Укореняется 60% черенков при обработке фитоном. Вид очень зимостойкий, устойчив в городской среде. В культуре с 1830 года по всей европейской части России .

В ГБС с 1939 г. 4 образца (11 экз.) выращены из семян, полученных из ЛСОС и репродукции ГБС. В 53 года высота 9,0 м, диаметр ствола 13 см. Вегетирует с середины апреля до октября. Темп роста средний. Цветет во второй половине мая-начале июня. Плодоносит с 6 лет, плоды созревают в сентябре. Зимостойкость полная.

Фотография слева ЭДСР.
Фотография справа Поповой Анетты

Боярышник однопестичный — Crataegus monogyna Jacq.

Дико произрастает в центральных и южных районах европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии. По биологическим признакам и характеру использования близок к боярышнику колючему, от которого отличается быстрым ростом и наличием розоватых цветков. Живет до 200-300 лет. В культуре встречается в основном в пределах естественного ареала, а также изредка в Сибири и Средней Азии. В культуре на север идет до линии Санкт-Петербург Вологда, а на юге имеются его насаждения в Средней Азии, на Кавказе, а также в Западной Сибири. Светолюбивый мезофит, микротерм, мезотроф, ассектатор кустарниковых ценозов и реже подлеска. Охраняется в заповедниках.

Дерево 3-6 м высотой, иногда в благоприятных условиях достигает 8-12 м. Крона довольно симметричная, округло-шатровидная. Побеги голые, старые ветви буровато-серые. Колючки немногочисленные, до 1 см длиной. Листья яйцевидные или ромбические, 3,5 х 2,5 см. Соцветия из 10-18 цветков. Плоды округлые, до 0,7 см, с одной косточкой. Плодоносит с 6 лет.

Этот вид менее требователен к условиям температуры и влажности воздуха и потому может использоваться в районах с более континентальным климатом. Издавна этот боярышник используется в садах и парках, в аллейных насаждениях, в живых изгородях. Хорошо переносит стрижку и обладает большой побегообразовательной способностью. Наиболее декоративны формы с махровыми белыми и розовыми цветками.

В ГБС с 1950 г. 5 образцов (И экз.) выращены из семян, полученных из различных ботанических садов. В 42 года высота 7,3 м, диаметр ствола И см. Вегетирует с 7.V ± 7 по 11.Х ± 8 в течение 156 дней. Темп роста средний. Цветет в течение 16 дней с 2.VI ± 6 по 18.VI ± 4. Плоды созревают 22.IX ± 8. Зимостойкость средняя. Жизнеспособность семян 93%, всхожесть 12%. При обработке фитоном укореняется 96% черенков.

‘Rosea Flore Pleno’
Фотография ЭДСР.

Примечателен обилием очень декоративных садовых форм, среди которых чаше всего встречаются: пирамидальная (f. stricta) деревце с пирамидальной кроной; плакучая (f. pendula) — с ветвями, опушенными книзу; розовая плакучая (f. rosea pendula) — плакучая с розовыми цветками; пунцовая (f. punicea) — с темно-красными одиночными цветками; розовая (f. rosea) — лепестки цветков розовые с белыми полосками; белая махровая (f. albo-plena) — с белыми махровыми цветками; красная махровая (f. rubra-plena) — с красными махровыми цветками; всегда цветущая (f. semperflorens) — низкий, изящный кустарник, цветущий все лето до осени; разрезнолистная (f. laciniata) — с перистыми, глубоко рассеченными листьями; бело-пестрая (f. argentea-variegata) — с бело-пестрыми листьями; бесколючковая (f. inermis) — ветви без колючек, цветки обычные, белые. Путем гибридизации боярышников сглаженного и однопестичного получен сорт ‘Rosea Flore Pleno‘ (см. фото) с темно-розовыми махровыми цветками, в суровые зимы на широте Санкт-Петербурга обмерзает.

Plena‘ — Дерево до 6 м высотой. Широко встречается в культуре. Высокодекоративен из-за белых махровых, позднее розовых цветков. В ГБС с 1967 г. 1 образец (1 экз.) выращен из семян репродукции ГБС. В 25 лет высота 4,4 м, диаметр ствола 7 см. Фенологическое развитие совпадает с основным видом. Темп роста средний. Цветет. Зимостойкость ниже средней. Черенкуется слабо, размножается прививкой.

Садовые формы, привитые на штамбе, используются в одиночных посадках на переднем плане, в группах и рядовой посадке. В высокоштамбовой форме — в городских уличных посадках. В культуре с 1880 года.

Боярышник перистонадрезанный — Crataegus pinnatifida Bge.

Р астет в природе в долинах рек, в нижней части горных склонов, на песчаных гривах в Приамурье и Приморье, а за пределами России — в Северо-Восточном Китае и Корее. Его часто можно встретить в подлеске дубняков, тополевников,сосняков, в зарослях кустарников. Будучи очень светолюбивым растением, хорошо разрастается на лесосеках. Влаголюбив, к богатству почв не требователен. Благодаря своей устойчивости к морозам, в культуре он встречается на севере вплоть до Вологды и Кирова. Светолюбивый мезофит, микротерм, ассектатор подлеска долинных лесов. Охраняется в заповедниках.

Сильно ветвистое деревце, до 4-6 м высотой, или кустарник с белыми, розовеющими к концу цветения цветками, в поникающих соцветиях. Крона раскидистая. Кора стволов темно-серая, колючки чаще отсутствуют или очень редки и всего 1-2 см длиной. Легко узнается по красивым небольшим, перисторассеченным, ярко-зеленым, блестящим листьям; немногочисленным, сравнительно крупным, блестящим колючкам, до 2 см; ярко-красным плодам, усеянным мелкими белыми бородавочками. Цветет в июне. Плоды шаровидные или грушевидные до 1,7 см в диаметре. Созревают в сентябре. Цветет и плодоносит с 6 лет.

Светолюбив, требователен к почве, хорошо переносит пересадку и стрижку, мирится с городскими условиями. Размножается семенами, которые высевают после 7-месячной стратификации. Ж изнеспособность семян невысокая, всего около 10%. Укореняемосгь летних черенков, даже обработанных индолиломасляной кислотой, всего около 10%. Образует многочисленную поросль и корневые отпрыски. Декоративен в течение всего сезона. Рекомендуется для широкого использования в любых типах посадок. Это один из наиболее декоративных боярышников. В 1860 г. он впервые был введен в культуру и сейчас широко распространен в садах и парках США и стран Европы.

В ГБС с 1952 г. 6 образцов (15 экз.) выращены из семян, полученных из природных местообитаний, Санкт-Петербурга и репродукции ГБС. В 40 лет высота 6,4 м, диаметр ствола 15 см. Вегетирует в течение 146 дней с 30.IV ± 5 по 23.IX ± 6. Темп роста средний. Цветет с 7.VI ± 8 по 19.VI ± 3 в течение 12 дней. Плодоносит с 6 лет, плоды созревают 13.IX ± 9. Зимостойкость полная.

Фотография Княжева Валерия

Боярышник понтийский — Crataegus pontica К. Koch

Вид, растущий в природе Средней Азии и на Кавказе. Он образует небольшие заросли на каменистых склонах гор, по берегам горных рек, поднимаясь в горы от 800 до 2000 м над уровнем моря. Сопутствующие древесные породы — миндаль бухарский, клен Регеля, роза кокандская и другие засухоустойчивые растения. Растет одиночно, группами или образует заросли на сухих каменистых склонах гор. Светолюбивый ксерофит, микро-мезотерм, мезотроф, ассектатор или эдификатор ксеро-фитных сообществ, антропогенно-прогрессивный. Охраняется в заповедниках.

Этот боярышник развивает мощную корневую систему и поэтому может использоваться для закрепления крутых склонов. Растет медленно, но доживает до 150-200 лет, имея к этому возрасту высоту всего 6-7 м. Пон-тийский боярышник очень светолюбив, хорошо выносит засушливые условия. Красивы декоративная раскидистая форма его кроны, плотные 5-7-раздельные сизо-зеленые, довольно крупные опушенные листья, белые медоносные цветки, появляющиеся в мае-июне, и крупные, съедобные желтые, усеянные точками, не круглые, а как бы с гранями, мясистые плоды, созревающие в сентябре.

Размножается стратифицированными семенами. Укореняется 12% черенков при обработке фитоном. Рекомендуется для южных районов европейской части, поскольку не очень зимостоек.

В ГБС с 1956 г. 1 образец (1 экз.) выращен из семян, полученных из Са-ласпилса. В 36 лет высота 0,9 м, диаметр кроны 60 см. Вегетирует с 8.V ± 7 до 19.Х ± 8 в течение 164 дней. Темп роста средний, растет кустообразно. Не цветет. Зимостойкость низкая.

Фотография Л.Плотниковой из журнала «В мире растений» — 2002 г. — №12

Боярышник Поярковой — Crataegus pojarkovae

Произрастает на Карадаге.

Обнаружено оно сравнительно недавно, в семидесятые годы, и названо в честь известной петербургской исследовательницы боярышников А. Поярковой. Это невысокое компактное деревце с узорчатыми сизо-зелеными листьями и грушевидными желтыми плодами представляет большой научный и практический интерес. Растение действительно очень редкое, общее число деревьев в заповеднике не превышает двухсот. Боярышник Поярковой -самый крупноплодный и засухоустойчивый боярышник в Европе.

Боярышник приречный — Crataegus rivularis Nutt.

Кустарник или небольшое деревце до 6 м высотой, растущий в Северной Америке на склонах Скалистых гор. В культуре в России встречается не часто, всего в нескольких городах в европейской части. Мезофит, микротерм, мезотроф, ассектатор кустарниковых зарослей.

Листья цельные, ланцетные или узкообратнояйцевидные, темно-зеленые, блестящие. Дветки белые, около 1 см в диаметре. Цветет в мае-июне, черные блестящие плоды созревают в августе. Цветет и плодоносит с 8 лет. Всхожесть семян 7%. Размножать надежнее стратифицированными семенами, так как попытки укоренения черенков, даже обработанных индолиломасляной кислотой, успехом не увенчались. Свето- и влаголюбивый кустарник, к богатству почв не требователен.

В ГБС с 1957 г. 3 образца (5 экз.) выращены из семян, полученных из Санкт-Петербурга. В 35 лет высота 10,5 м, диаметр ствола 20 см. Вегетирует с середины апреля до октября. Темп роста средний. Цветет в мае-июне. Плодоносит с 8 лет, плоды созревают в августе. Зимостойкость средняя.

Фотография Л.Плотниковой из журнала «В мире растений» — 2002 г. — №11

Боярышник шпорцевый, или “петушья шпора” — Crataegus crus-galli L.

Родом из восточной части Северной Америки, от Великих озер на севере до Флориды на юге и от Атлантики на востоке до Канзаса на западе. Растет по долинам рек, по склонам гор и долин, по опушкам леса, в кустарниках. Светолюбивый мезофит, мезотерм, мезотроф, ассектатор кустарниковых зарослей.

Кустарник или деревце до 6-12 м высотой, с широкораскидистыми, часто поникающими ветвями, с многочисленными крепкими, слегка изогнутыми колючками длиной до 7-10 см, напоминающими шпору петуха . Листья до 8-10 см, цельные, кожистые, голые, удлиненно-обратнояйцевидные, неравномерно острозубчатые по краю, темнозеленые, блестящие, осенью — алые или ярко-оранжевые. Довольно крупные, до 2 см в диаметре, белые цветки собраны в щиток, состоящий из 15-20 цветков. Они обильно покрывают куст весной; летом он привлекает внимание кожистой листвой, придающей дереву облик субтропического растения; осенью необычайно эффектен в ярко-красных, шарообразных плодах и разнообразно окрашенных листьях. Плоды могут быть разной окраски — от беловато-зеленоватой до тускло-красной, созревают они в третьей декаде сентября и держатся на ветвях почти всю зиму.

Растет быстро, засухоустойчив, хорошо переносит городские условия, но недостаточно морозостоек на севере, хуже других переносит стрижку. Пригоден для посадок в группах, а также в высоких, совершенно непроходимых живых изгородях. В культуре этот вид боярышника появился в 1656 г. и оказался очень устойчив на всей европейской части России. Размножение нестратифицированными семенами осенью или весной после нескольких месяцев стратификации.

В ГБС с 1950 г. 1 образец (8 экз.) выращен из семян, полученных из Европы. В 29 лет высота 5,45 м, диаметр ствола 9 см. Вегетирует с середины апреля до середины октября. Тем роста средний. Цветет в конце мая-начале июня. Плоды созревают в конце сентября. Зимостойкость высокая. Всхожесть семян 6%. Черенки укореняются слабо.

Имеет декоративные формы: бесколючковую (f. inermis); узколистную (f. salicifolia) — с линейно-ланцетными листьями; блестящую (f. splendens) — с блестящими, глянцевыми листьями.

С. c.-g. var. pyracanthifolia Ait. — Б. п. ш. пиракантолистный. Дерево до 8 м высотой. Север Северной Америки. В ГБС с 1971 г. 1 образец (1 экз.) выращен из семян, полученных из Оттавы. В 22 года высота 6,0 м, диаметр кроны 600 см. Сроки фенологического развития те же, что и у вида. Темп роста средний. Зимостойкость высокая. Всхожесть семян низкая. Черенки укореняются слабо.

Боярышник волосистоцветковый (растение, цветок или дерево)

Латинское название происходит от греч. κραθαιος («крепкий»), что отражает или свойство древесины — крепкой и твёрдой, или способность растения жить долго: возраст боярышника может достигать 300 лет.

Названия на других языках

англ. hawthorn (кустарник или дерево), haw (плод); итал. biancospino ; исп. espino , espino albar (blanco), oxiacanta; нем. Hagedorn , Weißdorn; польск. glóg , glóżyna, jaworek; укр. глід ; фр. aubépine ; лит. gudobelė .

Распространение и экология

Боярышник распространён преимущественно в умеренных районах северного полушария в пределах между 30° и 60° с. ш., главным образом в Северной Америке, а также Евразии.

В природе боярышники встречаются обычно одиночно или группами в зарослях кустарников, по опушкам, на вырубках и полянах, на осыпях, реже они растут в негустых лесах и вовсе не встречаются под густым древесным пологом.

Распространены от уровня моря до верхнего предела лесной растительности в горах, в самых различных условиях рельефа и на разных грунтах.

К почве не требовательны, но лучше развиваются на глубоких, среднеувлажненных, хорошо дренированных плодородных тяжёлых почвах; положительно реагируют на присутствие извести в почве. В культуре неприхотливы, в подавляющем большинстве зимостойки, светолюбивы. Не требуют специального ухода, кроме периодической подрезки и вырезки сухих ветвей; при пересадке, которую боярышники в молодом возрасте переносят легко, необходима сильная подрезка; возможна пересадка боярышников и летом, в олиственном состоянии.

Размножение

Боярышник размножают посевом семян, корневыми отпрысками, а культурные сорта — прививкой.

При семенном размножении требуется длительная — до 7—8 месяцев — стратификация. При осеннем посеве в саду семена весной прорастают не все и довольно долго. В первый год обычно прорастают 20—30 % семян. Часть семян всходит на следующий год. Процент всхожести увеличивается, если семена перед посевом или стратификацией подвергнуть скарификации.

Черенкуются крайне плохо; вегетативное размножение их осуществляется корневыми отпрысками и отводками; садовые формы размножают прививкой, причем в качестве подвоя обычно используют Боярышник однопестичный ( Crataegus monogyna ) и Боярышник обыкновенный ( Crataegus laevigata ).

Биологические особенности

При прорастании семядоли выносятся над землей; они яйцевидные или эллиптические, несколько мясистые, голые, короткочерешковые, длиной 4—13 мм. Подсемядольная часть всхода длиной 1—6 см, голая, обычно красноватая. Первые листья очерёдные, сближенные, значительно меньше нормальных и с менее глубоко и интенсивно изрезанной пластинкой.

В течение первого года или первых двух лет сеянцы растут медленно; годовой прирост не превышает 20 см, затем прирост увеличивается и достигает 30—40 (до 60) см в год, что продолжается до 6—8-летнего возраста; после этого рост снова замедляется.

Цветение и плодоношение наступает в возрасте 10—15 лет. Длительность жизни — 200—300 (до 400) лет.

Вредители

Главнейшими вредителями боярышников являются бабочки — боярышница ( Aporia crataegi ), шелкопряд кольчатый ( Malocosima neustria ), обдирало ( Erannis defoliaria ), златогузка ( Nygmia phaerrhoea ); тли — тля яблонная ( Aphis pomi ), медяница яблонная, или листоблошка ( Psilla mail ); все они повреждают листья и почки; кроме того, червец яблонный или запятовидный ( Lepidosaphus ulmi ) повреждает стволы и ветви.

Наиболее серьёзными болезнями боярышника являются мучнистая роса ( Podosphaera oxyacanthae ) и ржавчина листьев ( Gymnosporangium clavariaeformae ).

Ботаническое описание

Боярышники — листопадные, редко полувечнозелёные деревья высотой 3—5 м, иногда до 10—12 м, нередко многоствольные или растущие кустообразно. Крона плотная, округлая, шаровидная или яйцевидная, нередко асимметричная.

Кора ствола коричневая или серая, неравномерно ребристая или трещиноватая, у отдельных, видов отслаивающаяся некрупными пластинками. Ветки крепкие, прямые или несколько зигзагообразные, реже плакучие; молодые побеги пурпурно-красные, голые или густо опушённые, до войлочных. Сердцевина побегов округлая, по краям зазубренная, белая до светло-зелёной.

У большинства видов имеются многочисленные колючки, которые являются видоизменёнными укороченными побегами и развиваются из пазушных почек в нижней части побегов одновременно с листьями и на год раньше, чем соответствующие почки в верхней части побегов. Колючки обычно безлистные, длиной 0,5—1 см до 6—7 и даже 10 см, реже олиственные. У европейских и азиатских видов колючки мелкие или вовсе отсутствуют. Побеги очень редко заканчиваются колючкой. Почки располагаются сбоку от колючки, у её основания, реже почки сидят по обеим сторонам колючки.

Почки яйцевидно-округлые, конические или продолговатые, заострённые или, чаще, притуплённые, длиной 2—10 мм; чешуйки в числе 4—6, расположенные спирально, светло- или тёмно-бурые, с карминным оттенком, но краям нередко с более светлой каймой, чаще голые, блестящие, реже ресничатые по краю или волосистые. Листовой рубец узкий, с тремя следами, которые иногда заметны только после среза с рубца пробковой ткани.

Листья расположены спирально, нередко скучены на концах коротких побегов, яйцевидные или обратно-яйцевидные, реже округлые, ромбические или эллиптические, с цельной, перисто-надрезанной, лопастной или рассечённой пластинкой, глубоко и крупно зубчатые или пильчатые, реже цельнокрайние, длиной 1—12 см, голые или густо опушённые, снизу до войлочных, черешковые, реже почти сидячие. На длинных побегах крупнее и более глубоко лопастные, чем на коротких, в то же время нижние листья коротких побегов обычно мельче верхних и слабо изрезаны.

Прилистники у многих видов рано опадают.

Осенью листья некоторых боярышников ярко окрашиваются в золотистый, оранжевый и пурпуровый цвета, у многих видов они долго сохраняются, не изменяя окраски, и опадают зелёными или буреют.

Соцветия расположены на концах коротких боковых побегов текущего года, сложные, щитковидные, реже зонтиковидные, немного- или многоцветковые; у некоторых видов цветки одиночные или по 2—3. Оси соцветий, цветоножек, гипантий и чашелистики голые, густо опушённые или войлочные.

Цветки диаметром 1—2 см; лепестки в числе пяти, белые (у садовых форм иногда розовые или красные), округлые, с коротким ноготком. Чашелистиков 5, прямостоящих, распростёртых или отогнутых, опадающих или остающихся при плодах.

Тычинок 5—20, с белыми, жёлтыми, розовыми или пурпурно-красными пыльниками; столбиков 1—5, с головчатым рыльцем и нередко с пучками волосков у основания. Завязь образована 1—5 плодолистиками, срастающимися со спинной стороны с гипантием и свободными или почти свободными с брюшной стороны.

Цветки содержат диметиламин — вещество, которое придает им характерный запах несвежей рыбы [3] .

Плод — мелкое яблоко, образованное из гинецея, обросшего снаружи гипантием, размер 0,5—4 см. Созревают в сентябре — октябре. Плоды боярышников бывают шаровидными, грушевидными, вытянутыми; с одной или несколькими (до 5) крупными, очень прочными трёхгранными косточками. Расположены эти косточки возле чашечки на верхушке плода и слегка прикрыты кожицей.

Косточки с очень твердой каменистой оболочкой, желтоватые или буроватые, трехгранные, сжатые с боков и килеватые, гладкие, ребристые, выемчатые или выщербленные; гипостиль (место прикрепления столбика к косточке) различной величины и формы.

Окраска плодов зависит от вида и сорта, она может быть бледной оранжево-жёлтой, красной, ярко-оранжевой, реже почти чёрной.

Размер плодов так же различен, как и их окраска. У боярышника кроваво-красного они всего 5—7 мм в диаметре, а у крупноплодных американских видов — почти 3, реже 4 см. В культуру вводятся крупноплодные виды, такие, как Боярышник канадский ( Crataegus canadensis ), Боярышник точечный ( Crataegus punctata ) и Боярышник понтийский ( Crataegus pontica ). Все они плодоносят ежегодно, высокоурожайны. Их плоды похожи на яблоки ранетки, но отличаются короткой плодоножкой. В зависимости от вида с 1 дерева собирают от 10 до 50 кг плодов.

Цветение и плодоношение

Цветки распускаются весной или в начале лета, после листьев, в период, когда последние ещё не достигли нормальной величины, медоносны, но обладают неприятным запахом и опыляются главным образом различными мухами, а также жуками и пчёлами. В конце цветения, когда тычинки полностью развиты, возможно и самоопыление.

Древесина

Древесина беловато-розовая, красновато-жёлтая или красноватая, с разделением на ядро, возможно иногда патологического происхождения, спелую древесину и заболонь; ядро тёмного цвета, красно-бурое или даже чёрно-бурое. Годичные кольца заметные. Сосуды с простыми перфорациями. Можсосудистая поровость супротивная, реже очередная. У боярышника кавказского ( Crataegus caucasica ) — нa стенках сосудов имеется штриховатость. Волокна с окаймлёнными норами. Древесина рассеянно-сосудистая, иногда с тенденцией к кольцесосудистости. Древесная паренхима диффузная, отчасти паратрахеальная. Лучи гетерогенные, иногда с некоторой тенденцией к гомогенности, одно-трёхрядные. Отдельные виды рода Боярышник сильно варьируют по признакам строения древесины.

Древесина используется для изготовления рукояток к ударным инструментам, на различные предметы домашнего обихода, токарные и резные изделия и т. д. Испытывалась она на гравировальные доски и показала довольно удовлетворительные результаты. Некоторые виды боярышника (например боярышник однопестичный) достигают высоты 8 м и образуют довольно большую массу древесины, поэтому эксплуатация их вполне возможна. Большую ценность по окраске и красоте рисунка имеют боярышниковые капы (наплывы).

Значение и применение

Пищевое применение

Многие виды боярышника — ценные пищевые и лекарственные растения. Зрелые плоды в свежем виде мягкие, мучнистые и вкусные, по лечебной ценности мало уступают шиповнику. Содержат от 4 до 11 % сахара, в основном фруктозы, так что их можно есть и при диабете, а также комплекс биологически активных веществ — тритерпеновых кислот (олеановой, урсоловой и кратеговой), холина и ацетилхолина, кверцетина, дубильных веществ, фитостеринов, винной и лимонной кислоты, витаминов А, С, Р. Содержание кислот невелико и колеблется от 0,26 до 0,93 %. В более сочных плодах оно выше; мучнистые суховатые плоды почти лишены кислот. Содержание витаминов достигает: витамина С — 31-108 мг%(у американских видов до 257,3), витамина Р — 330—680 мг%, каротина 2-4 мг% (у американских видов до 75). Довольно много пектина, который при переработке не только образует желе, но и выводит из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества.

Плоды крупноплодных видов вкусны, их можно есть свежими, перерабатывать на повидло, вино, компот и заваривать как чай. Однако боярышником не стоит злоупотреблять. Больше стакана ягод съедать за один раз не рекомендуется, так как это может вызвать резкое падение кровяного давления и нарушение ритма сердечных сокращений.

Плоды боярышников, имеющие сухую мучнистую мякоть, используют в основном сушеными. Их размалывают в муку, которую добавляют при выпечке хлеба и кондитерских изделий.

Лекарственное применение

Начиная с XVI века боярышник используется в медицине. В прежние времена его применяли только как вяжущее средство при поносах и дизентерии. С XIX века стали использовать чай из цветков и листьев как кровоочистительное средство, а с начала XX века плоды и цветки боярышника рекомендуются как лекарство при заболеваниях сердца и сосудов.

Боярышник обыкновенный ( Crataegus laevigata (Poir.) DC. ), Боярышник кроваво-красный ( Crataegus sanguinea Pall. ), Боярышник зелёноплодный ( Crataegus chlorocarpa Lenne et K.Koch ), Боярышник даурский ( Crataegus dahurica Koehne ex C.K.Schneid. ), Боярышник однопестичный ( Crataegus monogyna Jacq. ), Боярышник пятипестичный ( Crataegus pentagyna Waldst. et Kit. ex Willd. ) и другие виды являются производящими растениями для получения двух видов лекарственного сырья: цветков боярышника (лат. Flores Crataegi ) и плодов боярышника ( Fructus Crataegi ). Цветки собирают в начале цветения в сухую погоду, сушат под навесом или в сушилках при нагреве до 40 °C. Плоды заготавливают на стадии полной зрелости и сушат в тёплых помещениях или в сушилках при температуре до 70 °С на решётах. Основные действующие вещества — флавоноиды: гиперозид, кверцитрин, кверцетин, витексин, ацетилвитексин, а также оксикоричные кислоты — кофейная и хлорогеновая [4] .

Лекарственные средства, изготовленные из боярышника, обладают кардиотоническим действием. Они усиливают сокращения миокарда, но уменьшают его возбудимость; тритерпеновые кислоты усиливают кровообращение в венечных сосудах и сосудах мозга, повышают чувствительность сердечной мышцы к действию сердечных гликозидов, устраняют боли и дискомфорт в области сердца. Препараты боярышника применяют в комплексной терапии функциональных расстройств сердечной деятельности, кардиалгий, климактерического синдрома, гипертонической болезни, астено-невротических состояний [5] . В научной медицине используются спиртовая настойка, а также жидкий и густой экстракт из цветков и плодов. В народной медицине применение в тех же целях имеют цветки боярышника (реже плоды, и то более в целях питания) [6] .

Декоративное применение

Из Америки в Европу были завезены несколько видов, к началу XVIII века в садах и парках выращивали восемь североамериканских видов: Боярышник петушья шпора ( Crataegus crus-galli ), Боярышник мягкий ( Crataegus mollis ), Боярышник переплетённый ( Crataegus intricata ), Боярышник точечный ( Crataegus punctata ), Боярышник жёлтый ( Crataegus flava ). В России американские виды боярышника появились в XIX веке.

Боярышники широко используются в декоративном садоводстве. Они зимостойки, засухоустойчивы, нетребовательны к почвам, декоративны в течение всего периода вегетации благодаря изящным листьям, окрашивающимся осенью в оранжево-красные тона, многочисленным белым цветкам в щитковидных соцветиях, плодам яркой окраски, украшающим крону в течение двух месяцев.

Боярышники живут до 300 лет, это идеальный материал для колючих изгородей — красивых и при этом практически непроницаемых. В средней полосе России наиболее широко используют Боярышник обыкновенный ( Crataegus laevigata ) и Боярышник кроваво-красный ( Crataegus sanguinea ), а также боярышник петушья шпора.

Из боярышника создают декоративные группы в ландшафтных парках; используют для закрепления склонов оврагов, берегов водоёмов и рек.

Другие полезные свойства боярышников

Боярышники — медоносы, их охотно посещают пчёлы, однако, большого сбора мёда и обножки не дают [7] .

Кора использовалась для дубления. Отвар листьев, коры и корней окрашивает ткани в коричневый и жёлтый цвета.

Колючки иногда использовали вместо гвоздей, твёрдая и плотная древесина изредка применяется в столярном производстве.

Боярышник используют в качестве подвоя для таких культурных видов, как мушмула, яблоня, груша, айва. Он устойчив к неблагоприятным условиям города, положительно отзывается на присутствие в почве извести. Выносит затенение. Обладает высокой побегообразовательной способностью, прекрасно переносит стрижку и формовку.

Классификация

Таксономия


Описание

Как видно на фото кустарника, боярышник – это листопадное, реже полувечнозеленое растение, достигающее приличной высоты до 2-3 м. Если формировать его в виде дерева, то получится плотная округлая или конусообразная крона с наличием колючих пурпурно-красных побегов. Высота деревьев может быть 5-7 м и выше. Североамериканские боярышники имеют длинные колючки до 5-9 см, изредка до 12 см. У них очень острый кончик, поэтому очень сложно работать с растением, собирать урожай ягод и передвигаться рядом с посадками. У некоторых сортов европейских боярышников колючек нет или они маленькие – до 2-3 см. В процессе работы случается травмирование этими колючими побегами кистей рук.

Если рассматривать описание боярышника Обыкновенного, то можно отметить его декоративность в период вегетации, поскольку его изящные листья осенью привлекают окружающих оранжево-красными тонами, многочисленными белыми цветками в щитовидных соцветиях, крупными яркими и съедобными плодами. Они держатся на кроне до 2-х месяцев и могут быть оранжево-желтыми, розовыми, ярко-красными и даже черными. Летом на ветках изящные листья темно-зеленые, они цельные или лопастные.

Фаза цветения начинается в мае-июне, на фото видно цветение боярышника. В соцветиях-щитках собираются бутоны по 20 шт. с белыми или розовыми лепестками. Именно мелкие цветки, диаметром до 3 см, придают пышность кустам, поскольку они плотно располагаются в щитках. Есть сорта культуры с наличием простых или махровых цветков, но все они с красивыми тычинками и ярко окрашенными пыльниками. При обильном и эффектном цветении до того, как появятся листки на ветках, соцветия источают отталкивающе неприятный аромат. Происходит такой метаморфоз из-за вещества диметиламина в структуре цветков с характерным запахом несвежей рыбы.

Не всегда на дереве могут завязаться плоды, так как изредка цветет боярышник (на фото) в период дождей. При сухой и солнечной погоде после цветения плоды, размером от 5-7 мм до 3 см, бывают крупными, округлыми, грушевидными или вытянутыми. На их верхушке в мякоти под кожицей содержатся трехгранные жесткие косточки – до 5 шт. Плодоношение начинается в возрасте дерева – 8-10 лет.

Данная культура хорошо выдерживает неблагоприятные условия города, нетребовательна к почвам, хорошо растет в грунте с наличием извести. Дерево выдерживает полутень, засуху и мороз. У него высокая побегообразовательная способность, поэтому его можно и нужно стричь и формировать.

Виды и сорта

Популярными видами культуры являются боярышники:

  • Обыкновенный или колючий(Crataegus laevigata);
  • Сибирский или кроваво-красный (Crataegus sanguinea);
  • Мягковатый или полумягкий (Crataegus submollis);
  • Зеленомясый (Crataegus chlorosarca);
  • Однопестичный (Crataegus monogyna).

Можно встретить кусты и деревья таких видов: Алтайский, Вееровидный, Дугласа, Даурский, Крупноколючковый или Крупнопыльниковый, Понтийский, Перистонадрезанный, Шпорцевый.

Обыкновенный или колючий. На фото видно, как выглядит боярышник этого вида. Высота куста или дерева – до 5 м. В ярко-красных ягодах желтая мякоть. Растение хорошо стрижется, используется для создания живых изгородей. Оно морозоустойчиво, принимает каменистые и глинистые почвы. Имеются следующие сорта данного вида боярышника с наличием чудесного декоративного цветения:

  • Пол Скарлетт (Paul Scarlett) с махровыми малиновыми с белым соцветиями;
  • Биколор с красными краями лепестков и белыми в сердцевинке цветка.

Боярышник Пол Скарлетт

Сибирский или кроваво-красный. Это дерево или кустарник, высотой до 4-6 м. Не выносит близкое расположение грунтовых вод, хорошо растет на песчано-каменных почвах. Срок жизни – до 400 лет. Ствол имеет кору темно-коричневого цвета, молодые ветви – кроваво-красного. Колючки на ветках расположены редко, но имеют длину до 4 см. Пластинки листьев 3-5-лопастные, крупнозубчатые, широкоромбические, густо-зеленые. Их держат черешки до 2 см длины.

С 15 мая по 15 июня растение украшают бутоны с белыми лепестками и пыльниками пурпурного окраса. Они сосредотачиваются в густых щитковидных соцветиях, где выделяются пурпурные пыльники на тычинках. Плоды шаровидные, чуть вытянутые, кроваво-красные появляются в возрасте 7-10-12 лет после обильного цветения в июне. Их можно употреблять в пищу. Мучнистая мякоть у них прозрачная, она имеет кисловато-сладкий вкус. Плодоношение начинается в сентябре-октябре. Вид культуры создавался при участии гибридов рябины. Отличается медленным ростом. Применяют плоды в ветеринарии, медицине, кулинарии. Из коры изготавливают красный краситель и дубительные вещества. В качестве медоноса высаживают боярышник на пасеках.

Мягковатый или полумягкий. Как видно на фото дерева и листьев боярышника, растение довольно высокое – до 8 м, у него шаровидная густая крона, кора светло-серая, множество тоненьких колючек на побегах – до 9 см. Пластинки листьев овальные, имеют 3-4 лопасти и темно-зеленый окрас, осенью – красно-бурый.

Плодоношение начинается после 6 лет жизни. Бутоны распускаются белыми лепестками и имеют диаметр – до 2,5 см, собираются в опущенных щитовидных соцветиях. Красоту и декоративность дереву или кусту придают именно листья и красно-оранжевого тона плоды с наличием желтой мякоти. Семена плодов в 50% могут прорастать, но можно укоренять и черенки. Растение зимостойкое, хорошо выносит городскую среду.

Зеленомясый или зеленомякотный. У плодов с черной кожицей зеленая мякоть, отличный вкус. Колючки-побеги мелкие – до 1,5 см. В белых цветках есть темные тычинки. Хорошо выдерживает морозы, ареол произрастания – Курилы, Сахалин и Камчатка. Черенками его не размножают, семена могут прорасти только после стратификации в течение полугода.

Однопестичный. Предпочитает произрастать возле рек, на склонах скал, на лесных опушках в тяжелых глинистых почвах с частицами извести.

У быстрорастущего куста или дерева до 6 м в высоту плотная шаровидная крона, поэтому плотные побеги в живых изгородях приходится обрезать. Ветви вишневого окраса имеют редкие колючки до 1 см длины и буровато-серую кору. Овальные пластинки листьев имеют крупные зубчики и оливково-зеленый окрас. Их держат желобчатые черешки до 2 см длины. В прямостоящих соцветиях собираются белые цветки – 1,5 см в диаметре, с красными пыльниками на тычинках. В коричнево-красном яблочном плоде имеется только одна косточка.

Имеются разновидности растения, отличные по форме кроны и листовой пластинки, окрасу лепестков. Встречается пирамидальная крона или из скрученных (или плакучих) ветвей, махровые цветки белого, розового, красного, белого с красной каймой окраса. Листки бывают с окаймлением: желтым, белым или розовым.

Для медицины представляют ценность как ягоды, так и цветы данного вида культуры со средней зимостойкостью. Из них изготавливают препараты для поддержания здоровья сердечной системы. Мягкий климат южных территорий способствует двухразовому цветению: зимнему и весеннему.

Алтайский. Светолюбивое растение до 6 м высотой может обитать на каменистых почвах, расти со средней скоростью, если в грунтах имеется умеренное содержание минеральных элементов. Сизовато-зеленые пластинки листов голые, по форме овально-треугольные. В зонтичных соцветиях собираются белые цветочки. Оранжево-желтые шаровидные плоды имеют диаметр до 1 см, мякоть содержит по 5 семян. Плодоносит на 6-й год жизни. Хорошо выдерживает морозы. Народная медицина использует плоды и цветы.

Вееровидный. Ареол произрастания – северно-западные и северо-восточные регионы. Культура морозостойкая, засухоустойчивая, нетребовательная к почве. На многоствольном дереве, высотой до 6 м, много веток, покрытых большим количеством изогнутых колючек до 6 см длины. Ромбовидные листовые пластинки держатся на черешках, длиной до 4 см. В соцветиях имеются цветки белого окраса и диаметром до 2 см. У ярко-красных эллипсовидных плодов сочная мякоть. Время цветения – май, плодоношения – сентябрь. Используют как отдельное дерево в саду или для создания живых изгородей.

Даурский. Произрастает в восточных регионах. Кустовидные деревья, высотой до 6 м, заселяют склоны, долины рек вместе с кустарниками других культур. На сиреневатых ветках растут колючки, длиной до 2 см, а на черешках до 1,5 см – листья с продолговатыми пластинками, осенью они приобретают красный окрас. В соцветиях собираются белые цветки, у которых пурпурные пыльники. Шарообразные съедобные плоды имеют красно-оранжевую кожицу. Используют в медицине для изготовления лекарств, высаживают в качестве живых заборов.

Дугласа. Произрастает на северо-востоке или юго-западе северных регионов. Высота ствола – до 13 м, диаметр – до 0,5 м. Густая крона формируется из повисших ветвей без колючек или с минимальным их количеством. Кора коричнево-красноватого тона. Овальная пластинка листа имеет заостренную вершину: снизу – светлую, сверху – темно-зеленую. Лист удерживает черешок до 2 см длины. В соцветиях собрано по 10-20 штук белых цветков с бледно-желтыми или розовыми пыльниками на тычинках. Эллипсовидные по форме черные плоды собираются в поникшие грозди. У них сладкая по вкусу мякоть светло-желтого окраса. Деревья высаживают для аллей, ими украшают парки и сады.

Зеленомясый. Ареол распространения – Камчатка, Сахалин, приморье, Япония, Западная Европа, США. Предпочитает расти среди лесных деревьев. Высаживают в парках и на аллеях. Описание:

  • высота – до 6 м;
  • крона – пирамидальная;
  • кора – серого и желто-коричневого цвета;
  • молодые побеги – фиолетового оттенка, а почки – черного;
  • на ветках множество колючек до 1,5 см длины;
  • пластинки листьев – яйцевидной формы, имеют 9-11 лопастей, размещаются на черешках до 2 см длины;
  • соцветия – густые с белыми цветами, тычинки которых украшают фиолетово-черные пыльники;
  • зрелые плоды шаровидной формы достигают 1 см в диаметре, имеют восково-черный тон кожицы и зеленую мякоть.

Крупнопыльниковый или Крупноколючковый. Дерево в виде куста имеет диаметр основного ствола до 20 см и высоту – до 6 м. Кора – продолговатые пластинки серого или светло-коричневого окраса. На молодых красновато-коричневых ветвях много изогнутых глянцевых колючек до 14 см длины. Эллиптически заостренные ярко-красные листья длиной – 7 см и шириной – 5 см удерживают короткие побеги.

К концу лета пластинка листа становится кожистой и темно-зеленой, осенью – желто-красной. В щитовидных соцветиях собраны цветки, которые удерживают тонкие длинные ворсистые цветоножки. У бутонов белые лепестки, тычинки имеют пыльники бледно-желтого тона. В прямостоящих гроздьях собираются плоды-яблочки до 8 мм в диаметре. Кожица – ярко-красная и блестящая, сухая мякоть окрашена в темно-желтый цвет.

loads of bright red hawthorn berries

Хорошо растет в известьсодержащих почвах. Фаза цветения – первая декада июня, плодоношения – первая декада октября. Отличается средним темпом роста и не очень высокой морозостойкостью. Этот самый колючий вид подходит для создания живых изгородей.

Перистонадрезанный. Кустарниковидное светолюбивое дерево хорошо растет на суглинистой, каменистой почве, среди лесосек и леса у рек. Кора на стволе темно-серая, на молодых побегах – коричневая. Листья имеют продолговато-яйцевидную пластинку, у которой есть 3 пары глубоких надрезов. Удерживают листву черешки до 5 см длины. В соцветиях – белые цветки вначале цветения, а в конце фазы – розовые, такие же пыльники на тычинках. На красных грушевидных плодах есть беловатые точки на кожице, а под ней имеется – плотная и красная мякоть. Культура зимостойкая, хорошо переносит условия города.

Понтийский. Любит теплые регионы, сухие и каменистые грунты. Кроме этого, дерево имеет следующие особенности:

  • растет в высоту до 10 м, крона – широкая;
  • корневая система – мощная, хорошо держится на склонах и укрепляет их;
  • кора – темно-серая, на опущенных молодых ветвях нет колючек;
  • пластинка листьев по форме яйцевидно-клиновидная, имеет пятираздельное рассечение, сизо-зеленый окрас, держится на черешке до 1 см длины;
  • в соцветиях немного цветков белого окраса, на тычинках – белые пыльники;
  • плоды – округло-граненные по форме, с зеленовато-желтой кожицей, покрытой точками, имеют диаметр – 28 мм;
  • мякоть мясистая и съедобная.

Шпорцевый. Листопадное растение достигает 8 м в высоту, имеет округлую крону и короткий ствол. Укрепляет склоны небольших гор своей мощной корневой системой. Серо-коричневая кора по форме пластинчатая. На молодых красно-коричневых побегах много колючек до 6-10 см длиной, они загнуты вниз. Цельные эллиптические пластинки листьев имеют плотную структуру и темно-зеленый цвет вверху и более светлый внизу. Их держат черешки до 2 см длиной. В голых соцветиях с наличием розовых пыльников на тычинках собираются бутоны с белыми лепестками. Яблочной формы плоды имеют сизый налет, цвет кожицы зеленоватого или темно-красного тона. Под ней расположена сухая мякоть.

Начинает цвести культура в апреле, плодоносить – в октябре. Осенью листва становится ярко-красной, а плоды держатся на ветках до весны. Дерево плохо переносит стрижку.

Как посадить

Боярышник – посадка и уход двухлетних растений:

  • выбирают солнечные места в саду или вдоль забора;
  • ямки роют для растений на расстоянии 1-2 м, реже – 3 м, для живых заборов – на расстоянии 15-50 см;
  • глубина, ширина и длина ямок – 60-70 см;
  • корневую шейку оставляют на уровне почвы;
  • почва – плодородная, хорошо дренированная, с известью. Смесь должна включать перегной, листовую землю, торфокомпост, песок в пропорции: 2:2:1:1, известь – 4-5 кг, фосфоритную муку – 50 г;
  • для дренажа берут щебень или битый кирпич и укладывают слой – 10 см, сверху насыпают песок на слой – 5-10 см;
  • смесь перемешивают, поливают, затем расправляют корни и сажают;
  • если высадить деревце на пень, то оно будет расти в виде кустика.
  • Подкормку. В весеннее время растение поддерживают универсальной Кемирой – 120г/м2 или нитроаммофоской. До цветения вносят разбавленную навозную жижу (1:10) – по 8 л под 1 растение.
  • Полив. Боярышник влаголюбивых сортов следует поливать один раз в месяц – по 10-12 л, в засушливый сезон – по 2 раза. Засухоустойчивые растения при нормальных осадках не поливают.
  • Рыхление и мульчирование. Перекопка почвы на штык лопаты – весной или осенью, на 10 см – в остальное время сезона. Одновременно удаляют сорняки. Под каждым деревом или кустом делают приствольный круг и выкладывают туда мульчу из торфа и земли на слой – 3 см.

  • Обрезку и стрижку. При наличии высокой побегообразовательной способности растение можно стричь, весной удалять больные и сухие ветви. Живые изгороди обрезают сильно на 1/3 длины. С помощью обрезки плотно высаженные боярышники формируют квадратами, шарами и пирамидами.
  • Подготовку к холодному времени года. При высоких морозах могут померзнуть побеги и почки цветков. Их прикрывают кольями, а на них укладывают пленку и другие подобные материалы. Молоденькие декоративные деревья прикрывают сухими листьями в приствольных кругах для сохранения корней от промерзания и их выпирания после весеннего оттаивания почвы.
  • Как вырастить

    Боярышник – выращивание и уход включает: размножение с помощью прививок, отводков, корневых черенков, семян.

    У семян очень твердая оболочка, длительный период покоя, поэтому всходы из них можно получить спустя 1,5-2 года и только после стратификации в течение 6-12 месяцев. Из недозрелых плодов берут семена, заливают их водой на 1-2 суток, пропускают через сито и опускают в раствор калийной селитры (азотнокислого калия – 1%). Высеивают густо семена в грунт под зиму. Пустые семена не прорастут, поэтому посадка окажется не слишком густой. Как и у яблони, всходы в первый год вырастут на 10-12 см в высоту. На следующий год весной их можно из емкостей с землей пересадить на доращивание. Через 2-3 года саженец до 60 см высотой нужно обрезать до 2-3 почек над уровнем земли. Тогда активно начнут расти боковые побеги, из которых оставляют 2 шт., остальные срезают.

    Чтобы высадить живую изгородь, можно использовать корневые отпрыски или саженцы второго года, которые обрезают на уровне 10-15 см от почвы. После отрастания побегов оставляют только 1-2. Их высаживают на расстоянии 15-20 см и наклоняют по направлению друг к другу. После можно переплести растущие побеги между собой. Когда изгородь станет густой и высокой, весной или в середине лета ее стригут.

    Борьба с вредителями

    Борьбу нужно будет вести с боярышницей, щитовкой и ложнощитовкой, обдиралом, пильщиком, долгоносиками, златогузкой, кольчатым коконопрядом, тлей, поражающей почки и листья, червецем запятовидным, поражающим ствол и ветви. Болезни культуры – мучнистая роса, гниль и ржавчина.

    До распускания почек древовидные кусты следует опрыскивать бордоской жидкостью – 3-5%. Пораженные ветки ржавчиной, почковым клещом осенью и весной обрезают, а крону и стволы присыпают коллоидной серой. После завершения цветения для сильно зараженных деревьев опрыскивание повторяют. Работу проводят при одновременном опрыскивании других плодовых растений в саду.

    Где используют боярышник

    Медицина давно приготавливает лечебные препараты из цветков и плодов растений. Съедобные плоды идут на приготовление повидла, джема, мармелада, киселей, конфет. Из цветков пчелы черпают нектар, бело-розовую, желтоватую или красноватую древесину пускают на поделки.

    Боярышник

    Боярышник обыкновенный (Crataegus laevigata), еще именуемый боярышником сглаженным, либо барыней-деревом, либо боярышником колючим, либо глодом, считается представителем рода Боярышник семейства Розовые. В природных условиях его можно повстречать в Северной Америке, а также на всей территории Европы. Эта культура предпочитает расти в лиственных и сосновых лесах, на опушках и на тяжелых глинистых грунтах. Название вида в переводе означает «крепкий», это связано с качеством древесины либо с тем, что растение способно жить примерно четыре сотни лет. Оно нетребовательно к уходу, а выращивают его в качестве лечебного и декоративного растения.

    Особенности боярышника

    Большинство видов боярышников представляют собой многоствольные листопадные деревья. Однако имеются и полувечнозеленые виды. Высота такого дерева варьируется от 3 до 5 метров. Если же ему создать оптимальные условия для роста, то тогда его высота может достигать даже 12 метров. Плотная округлая крона обладает шаровидной либо яйцевидной формой, зачастую она ассиметричная. Ребристая либо трещиноватая кора может быть окрашена в коричневый либо серый цвет, при этом у некоторых видов она отслаивается маленькими кусочками. Ветви прямые, плакучие либо зигзагообразные. Молоденькие побеги обладают красно-пурпурным окрасом, они бывают голыми либо войлочно-опушенными. У большинства видов на ветвях имеются безлистные колючки, длина которых варьируется от 0,5 до 10 сантиметров, они развиваются из пазушных почек. У европейских и азиатских видов колючки либо вовсе отсутствуют, либо они крошечные. Форма листовых пластин может быть ромбической, яйцевидной, округлой либо эллиптической. Листья бывают цельными, перисто-надрезанными либо лопастными, они спирально расположенные и имеют зубчатую, пильчатую либо рассеченную кромку. В длину листовые пластины достигают 1–12 сантиметров, бывают практически сидячими либо черешковыми, а их поверхность голая либо покрыта густым опушением. У большинства видов в осеннее время окрас листвы сменяется на пурпуровый, оранжевый либо золотистый. Однако есть виды боярышника, у которых листовые пластины так и облетают зелеными. Сложные зонтиковидные либо щитковидные соцветия состоят из цветков, в поперечнике достигающих 10–20 мм, при этом у них всего по 5 лепестков, которые могут быть окрашены в розовый, белый либо красный цвет. Встречаются виды с многоцветковыми соцветиями, однако есть и такие, у которых цветки одиночные либо собраны по 2 или 3 штуки в букетики. В составе цветков имеется вещество, именуемое диметиламин, из-за чего они обладают ароматом тухлой рыбы. Начало цветения приходится на весеннее время либо первые недели лета. Плоды представляют собой яблочки грушевидной, шаровидной либо вытянутой формы, величина которых варьируется от 5 до 40 миллиметров. Внутри таких яблочек созревает несколько штук достаточно больших трехгранных косточек. Вид и сорт дерева влияет на окрас яблочек, так, он может быть насыщенно-оранжевым, практически черным, красным либо желтовато-оранжевым. Созревание плодов наблюдается в сентябре–октябре. К 10 годам такое дерево достигает максимального плодоношения.

    Посадка боярышника в открытый грунт

    В какое время сажать

    Боярышник в саду используют для создания живой изгороди, которая считается непроходимой, а еще его высаживают одиночными деревцами, для того чтобы получать плоды. Высаживают саженцы в весеннее, а также в осеннее время. При этом опытные садоводы советуют заняться посадкой именно осенью. Для посадки следует выбрать хорошо освещенный и открытый участок. Почва должна быть хорошо дренированной, тяжелой и питательной.

    Как сажать боярышник

    На выбор подходящего участка, а также метода высадки саженца боярышника влияет то, для чего вы собираетесь его растить. Для получения богатого урожая рекомендуется высадить не менее 2–3 кустов, при этом дистанция меж ними должна быть около 200 см, это улучшит их опыление. Засыпать посадочный котлован следует специально приготовленной для этого почвосмесью: соединяют песок, верхний питательный слой почвы, торф, перегной, а также аккуратно добавляется совсем небольшое количество извести.

    При создании живой изгороди высаживать кустики следует в общую траншею, глубина и ширина которой должна быть равна 0,5 м. Между, помещенными в эту траншею, саженцами следует соблюдать дистанцию в 0,5 м. Такую изгородь надо делать на хорошо освещенном участке, на котором отсутствует даже небольшое затенение, потому что в тесноте при нехватке солнечного света боярышники расти не будут.

    Для высадки лучше всего выбирать двухлетние саженцы. Если высаживается 1 кустик, то для него посадочную яму следует сделать шириной, а также глубиной около 0,7 м. На ее дне надо сделать дренажный слой из щебня, кирпича либо гравия, при этом его толщина должна быть от 15 до 20 сантиметров, поверх него насыпают слой песка пятисантиметровой толщины. Корешки растеньица следует аккуратно расправить, после чего его помещают в подготовленный котлован, который заполняют почвосмесью (состав смотрите выше). При этом следует учесть, что корневая шейка саженца должна на 30–50 мм возвышаться над поверхностью участка. Высаженные растения нуждаются в обильном поливе. После того как жидкость полностью впитается в почву, поверхность приствольного круга следует засыпать слоем мульчи (торфом, компостом либо перегноем) пятисантиметровой толщины, при этом все стебли у растеньица надо укоротить до 10 сантиметров.

    Уход за боярышником в саду

    Ухаживать за боярышником следует точно так же, как и за иными садовыми культурами. Такое дерево следует своевременно поливать, подкармливать, полоть, рыхлить поверхность приствольного круга, обрезать, а еще защищать от вредителей и заболеваний по мере необходимости. Необходимо систематически устраивать осмотр дерева, чтобы понять в каком состоянии оно находится. Вовремя срезайте все засохшие, конкурирующие, пораженные болезнью, а также загущающие стебли и ветви.

    Чтобы крона обладала определенной формой, деревцу потребуются формирующие обрезки. Данную процедуру, как и санитарную обрезку производят в весеннее время. Чаще всего такую культуру выращивают в форме куста, для этого на деревце следует оставить от 5 до 6 скелетных веток, при этом регулярными обрезками надо поддерживать их высоту на уровне 200–250 см. Несколько первых лет на растеньицах живой изгороди нужно укорачивать стебли на ½ часть их годового прироста, после того как кустики достигнут высоты 0,5–0,7 м, ее останется лишь поддерживать на данном уровне.

    Полив не должен быть частым. Если в летнее время систематически идут дожди, то тогда полив следует устраивать всего 1 раз в 4 недели, при этом на 1 взрослый куст расходуется 10 л воды. Если же в летнее время очень жарко, то тогда кустики следует поливать более часто. После того как боярышник будет полит, приствольный круг следует взрыхлить на глубину от 10 до 15 сантиметров. В осеннее время дерево надо обкопать по периметру кроны на глубину штыка лопаты.

    На протяжении всего периода вегетации данное растение следует подкормить всего 1 раз, перед тем как оно зацветет. Подкармливать боярышник рекомендуется раствором коровяка (на 10 частей воды берется 1 часть коровяка). Данной подкормки хватит дереву на весь период вегетации.

    Пересадка

    Иногда появляется необходимость в пересадке уже взрослого боярышника. В этом случае новый посадочный котлован подготавливается заранее, а лишь затем приступают к непосредственной пересадке. Произвести пересадку дерева рекомендуется до того, как ему исполнится пять лет, потому что к этому времени у него уже отрастает крепкий и достаточно длинный корень. Перед тем как приступить к пересадке, для дерева следует подготовить землесмесь, насыщенную питательными веществами. Для начала нужно произвести обкопку дерева по проекции периметра кроны, при этом постарайтесь не травмировать корневую систему. Затем ком земли поддевается лопатой, и кустик наклоняется и извлекается из почвы. Боярышник перекладывают на расстеленную пленку либо ткань, а затем его перемещают к новому котловану. Корешки, которые обнажены, следует обработать раствором Корневина, затем растение высаживают на новое место.

    Заболевания и вредители боярышника с фото

    Боярышник нуждается в защите от болезней и вредителей. Для него представляют угрозу те же вредные насекомые и болезни, что вредят остальным плодовым культурам: сливе, яблоне, алыче, вишне, груше, абрикосу, персику и др. Наиболее часто растение болеет коричневой, серой, охряной, белой и желтой пятнистостью, а также мучнистой росой. А наибольшую опасность из вредителей растению представляют зеленая яблонная тля, запятовидная яблонная щитовка, розанная листовертка и боярышница.

    Мучнистая роса

    Если куст заражен мучнистой росой, то на его листовых пластинах и стеблях появляется серый войлочный либо белый паутинистый налет. Спустя время он становится темным и подсыхает, в результате чего происходит деформация стеблей и скручивание листовых пластин. Зараженные стебли следует удалить, а куст надо опрыскать Вектрой, Кумулусом либо Скором. Спустя половину месяца производят повторную обработку фунгицидным препаратом.

    Охряная пятнистость

    При охряной пятнистости в середине летнего периода на листьях появляются пятнышки без четкой окантовки охряного либо коричневого окраса. От этого листва раньше времени засыхает и опадает.

    Коричневая пятнистость

    При коричневой пятнистости на лицевой поверхности листвы появляются угловатые либо округлые пятнышки коричневого окраса, которые в поперечнике достигают 0,6 см и имеют темное окаймление. Там, где они образуются, листок начинает засыхать.

    Серая пятнистость

    Из-за серой пятнистости на листве образуется большое количество серых округлых пятнышек, обладающих темным окаймлением. Интенсивный период болезни наблюдается в последние летние недели.

    Белая пятнистость

    В середине летнего периода у пораженного белой пятнистостью дерева образуются маленькие коричневые пятна округлой формы, со временем их середка становится белой, при этом окрас краев остается темным.

    Желтая пятнистость

    При желтой пятнистости на лицевой поверхности листвы образуются большие желтые пятна, спустя какое-то время их окрас сменяется на буро-пурпурный в желтой окантовке. При этом на нижней поверхности пятнышка появляются плодовые тела грибков. Из-за этого начинается пожелтение и облетание листвы. Чтобы избавиться от любого из видов пятнистости, боярышник опрыскивают однопроцентным раствором оксихлорида меди либо бордоской жидкостью. В целях профилактики боярышник рекомендуется опрыскивать в весеннее время до того, как набухнут почки, и осенью, когда будет наблюдаться листопад. Помимо этого в осеннее время с участка надо обязательно убирать облетевшую листву, а все срезанные стебли и ветви нужно сжигать.

    Зеленая яблонная тля

    Зеленая яблонная тля травмирует молоденькие органы дерева. Она высасывает из них растительный сок, из-за этого происходит сворачивание листвы, а еще они увядают раньше времени, так же происходит деформация стеблей. Для того чтобы истребить такого вредителя, растение надо обработать раствором Карбофоса (на 1 ведро воды 20 грамм вещества). Еще можно использовать и народные средства такие, как табачный либо чесночный настой с мылом. В профилактических целях боярышник надо опрыскивать Нитрафеном до того, как раскроется листва.

    Розанная листовертка

    Розанная листовертка устраивает яйцекладку в коре боярышника, выросшие гусеницы выгрызают почки дерева, заворачивают листву, а также прогрызают завязи. Чтобы истребить такого вредителя, дерево надо опрыскать раствором Хлорофоса (на 1 ведро воды 20 грамм). В профилактических целях до того, как начнется сокодвижение, дерево следует обработать Нитрафеном.

    Боярышница

    Боярышница представляет собой бабочку, которая поедает нектар цветков данного растения, при этом на лицевой поверхности листвы она устраивает яйцекладки, а появившиеся гусеницы съедает листву и почки. Чтобы истребить боярышницу, до цветения и по его окончанию дерево нужно опрыскать раствором Хлорофоса либо Карбофоса (на 1 ведро воды 20 грамм).

    Щитовка яблонная запятовидная

    Щитовка яблонная запятовидная представляет собой маленькое сосущее насекомое, оно высасывает растительный сок из стеблей и листвы. Чтобы ее истребить, необходимо опрыскать дерево Карбофосом, Фуфаноном, Актарой либо Актелликом.

    Виды и сорта боярышника с фото и названиями

    Из большого количества видов такого растения, наиболее популярным является боярышник колючий. Ниже будут описаны те виды, которые культивируются садоводами чаще всего.

    Боярышник грушевый (Crataegus phaenopyrum)

    В отличие от иных видов этот имеет трехлопастные листовые пластины, которые внешне схожи с листвой калины. В природных условиях он встречается на Среднем Западе США. Высота такого растения около 12 метров, длина прямых колючек примерно 50 мм. Цветки входят в состав многоцветковых щитков. Плоды, в поперечнике достигающие 0,5–0,8 см, окрашены в насыщенно-красный цвет. В средних широтах данный вид не культивируют, так как он обладает невысокой морозоустойчивостью.

    Боярышник мягковатый (Crataegus submollis), или боярышник полумягкий

    Это типичный представитель североамериканской флоры. Высота такого боярышника около 8 метров. Пышная крона обладает формой шатра. Темно-зеленые листовые пластины обладают яйцевидной формой, в их состав входят 3 либо 4 пары лопастей. Поначалу на поверхности листвы имеется опушение, но со временем оно остается лишь вдоль жилок. В осеннее время листва окрашивается в буро-красный цвет. В поперечнике большие цветки достигают 25 мм, они находятся на длинных тоненьких цветоножках. Они собраны в десяти-пятнадцатицветковые щитки, обладающие войлочным опушением. Красно-оранжевые плоды в поперечнике достигают около 20 мм. Их желтая мякоть мучнистая и очень вкусная. Во время плодоношения такое дерево отличается наибольшей декоративностью. Культивируется с 1830 г.

    Боярышник перистонадрезанный (Crataegus pinnatifida)

    Зачастую данный вид именуют китайским, так как в природных условиях он встречается в Приморье, Северо-Восточном Китае, Приамурье и Корее. Данное растение отличается влаголюбивостью, морозоустойчивостью, нетребовательностью к составу грунта. Высота сильноветвистого дерева с раскидистой кроной 4–6 метров. Окрас коры темно-серый, на ней располагается немного колючек, в длину достигающих 20 мм. Маленькие насыщенно-зеленые глянцевые листовые пластины являются перисто-рассеченными. Насыщенно-красные плоды в поперечнике достигают 1,7 см и обладают шаровидной либо грушевидной формой. На их поверхности имеется множество маленьких бородавок белого цвета. Растение сохраняет свою декоративность на протяжении всего сезона. Культивируется с 1860 г.

    Боярышник шпорцевый (Crataegus crus-galli), или «петушиная шпора»

    Родиной данного вида является восточная часть США, при этом он предпочитает расти по опушкам, на речных долинах, а также по склонам гор и долин. Высота такого дерева варьируется от 6 до 12 метров. Форма кроны широкораскидистая. На поверхности поникающих веток находится множество слегка изогнутых колючек, в длину достигающих 10 сантиметров, внешне они схожи со шпорами петуха. Цельные листовые пластины в длину достигают 8 до 10 сантиметров, они кожистые голые и имеют удлиненно-обратнояйцевидную форму с неравномерно расположенными по кромке острыми зубцами. Они окрашены в темно-зеленый цвет, который в осеннее время сменяется на насыщенно-оранжевый. Щитковидные соцветия состоят из 15–20 цветков, в поперечнике достигающих 20 мм и окрашенных в белый цвет. Созревание плодов наблюдается в третьей декаде сентябре. Они не опадают с дерева на протяжении всего зимнего периода, а окрашены могут быть в самые разные цветовые оттенки от матово-красного до зелено-белесого. Этот вид отличается устойчивостью к засухе, а также он хорошо переносит городские условия. Однако зимоустойчивость у него не очень высокая. Культивируется с 1656 г.

    Боярышник зеленомясый (Crataegus chlorosarca)

    В природе такой вид встречается в лесах Сахалина, Японии, Камчатки и Курил. Он представляет собой куст, высота которого 4–6 метров. Старые ветви и ствол покрыты серой корой, а молоденькие стебли ― темно-пурпурной, на поверхности располагаются колючки, в длину достигающие 1,5 см. Яйцевидные лопастные листовые пластины обладают острой вершинкой и широким основанием. Их поверхность может быть голой либо опушенной, при этом на изнаночной поверхности листа ворс густой, а на лицевой ― рассеянный. Плотные щитковидные соцветия состоят из цветков белого окраса, которые имеют темные пыльники тычинок. Шаровидной формы плоды окрашены в черный цвет, а их вкусная мякоть обладает зеленым окрасом, именно поэтому данный вид именуют зеленомясым. Культивируется с 1880 г.

    Боярышник однопестичный (Crataegus monogyna)

    В природных условиях данный вид можно повстречать в южных регионах европейской части России, на Кавказе и в Средней Азии. Данный вид очень похож на боярышник колючий, однако отличается он тем, что цветки окрашены в светло-розовый оттенок, а также быстрым ростом. Продолжительность жизни данного вида составляет от 200 до 300 лет. Высота такого растения 3–6 метров, однако если ему обеспечить благоприятные условия, то оно может быть более высоким. Симметричная крона обладает шатровидной округлой формой. На поверхности голых стеблей находится небольшое количество колючек сантиметровой длины. Листовые пластины обладают яйцевидной либо ромбической формой. В состав соцветий входит от 10 до 18 цветочков. Внутри плода находится лишь одна косточка. Существуют формы с махровыми цветками белого и розового окраса. Наиболее популярные садовые формы:

    • пирамидальная ― крона обладает формой пирамиды;
    • плакучая ― ветви у растения опущены книзу;
    • пунцовая ― одиночные цветки окрашены в темно-красный цвет;
    • розовая плакучая ― куст с опущенными вниз ветвями и розовыми цветками;
    • розовая ― на поверхности розовых лепестков имеются полосы белого цвета;
    • белая махровая ― махровые цветки окрашены в белый цвет;
    • всегда цветущая ― очень изящный кустик цветет в течение всего летнего периода;
    • разрезнолистная ― перистые листовые пластины глубоко рассечены;
    • бело-пестрая ― окрас листовых пластин пестрый;
    • бесколючковая.

    Сорт Розеа Флоре Плено был получен путем гибридизации, у такого растения темно-розовые махровые цветки.

    Боярышник колючий

    Подробное описание данного вида можно отыскать в начале статьи. Наиболее популярными являются следующие декоративные формы:

    • Биколор ― у белых цветков имеется красное окаймление;
    • Паули ― махровые глянцевые цветки окрашены в багряно-красный цвет;
    • золотистая и дуболистная ― плоды желтого окраса.

    Также достаточно большой популярностью пользуются такие сорта, как:

    1. Полз Скарлет. Высота такого декоративного сорта от 3 до 4 метров. Крона широкая и ассиметричная. Махровые цветки обладают карминовым цветовым оттенком. Лицевая поверхность трех-пятилопастных листовых пластин темно-зеленая, а изнаночная ― более бледного окраса. Буро-красные плоды немного отливают серебром и обладают яйцевидной либо шаровидной формой.
    2. Арнольда. Этот крупноплодный сорт имеет коленчатые толстые стебли, покрытые шершавой корой светло-серого цвета. Листовые пластины округлые, а шипы в длину достигают 90 мм. Щитки состоят из цветков белого окраса. Внутри плодов имеется 3 либо 4 косточки, а вкус у них сладко-кислый.

    Помимо данных видов культивируются еще такие, как: боярышник алтайский, крымский, шарлаховый, вееровидный, даурский, Дугласа, кроваво-красный, или сибирский, круглолистный, зеленоплодный, пятипестичный, крупнопыльниковый, или крупноколючковый, Максимовича, понтийский, Поярковой, приречный и др.

    Свойства боярышника: вред и польза

    Полезные свойства боярышника

    Боярышник в медицине стал применяться с начала 16 века в качестве вяжущего препарата, а помогал он при расстройствах кишечника. Чай с листвой и цветками данного растения начали использовать с 19 в для очищения крови. С начала 20 в как цветки, так и плоды данной культуры стали использовать при сердечно-сосудистых заболеваниях.

    Однако нужно помнить, что различные виды боярышника отличаются лечебной силой. Лекарственные свойства сильно выражены у таких видов, как: боярышник кроваво-красный, обыкновенный, даурский, зеленоплодный, пятипестичный и однопестичный. При изготовлении целебных средств применяют плоды и цветки данного растения. В плодах содержатся сахара, и больше всего в них фруктозы, в связи с этим их можно есть даже людям больным сахарным диабетом. Также в плодах содержатся различные биологически активные вещества: тритерпеновые, а еще винная, кофейная, хлоргеновая и лимонная кислоты, ацетилхолин, холин, кверцетин, дубильные вещества, фитостерины, жирное масло, сорбит и витамины A, P и C.

    Использование боярышника положительно сказывается на работе сердца, при этом и плоды, и средства, изготовленные на их основе, не имеют нежелательных побочных эффектов. Боярышник рекомендуется употреблять пожилым людям в целях профилактики, так как он помогает укрепить сердце, предотвратить изменения в коронарных сосудах, а также приводит к ускорению кровотока, стабилизации и нормализации артериального давления, снятию раздражительности, усталости и тревожности.

    Наиболее известным средством, изготовленным на основе данного растения, является настойка. Существует 2 способа приготовления ее своими руками:

    1. 100–150 грамм сушеных плодов необходимо хорошенько растолочь деревянной ступкой. Полученную массу ссыпают в посуду из стекла, в которую вливают литр водки (спирта). Плотно закупоренный сосуд убирают в прохладное и темное место, где он должен находиться 21 день. Настойку процеживают через марлю.
    2. 100 грамм свежесобранных цветочков надо поместить в сосуд из стекла, в который вливают литр водки либо спирта. Плотно закупоренный сосуд убирают в темное и прохладное место на 1,5 недели. Настойку следует процедить.

    Противопоказания

    Боярышник нельзя употреблять во время беременности, кормящим грудью женщинам, а также гипотоникам. Еще он противопоказан при индивидуальной непереносимости. Если употреблять боярышник вам можно, то следует помнить, что даже очень полезное средство может навредить, если им злоупотреблять.

    Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Артедия (растение, цветок или дерево)
    Добавить комментарий