Меню

Элементы питания растений при гидропонике

Роль удобрений в гидропонике

В домашних условиях очень сложно добиться рекомендуемого соотношения элементов и основных параметров среды, а без большого опыта выращивания на гидропонике это практически невозможно. Большую помощь оказывают в этом вопросе готовые препараты и комплексные удобрения заводского изготовления. Они содержат все основные элементы и часть дополнительных.

Использование микроэлементов в растворе возможно в двух формах – сульфатной и хелатной. Сульфатная форма подходит не для всех элементов, поскольку усвоение происходит ограниченно. Самые эффективные – удобрения с хелатами, гарантирующее полноценное питание растений при условии соблюдения технологии выращивания. Выбор этих более дорогих препаратов – это выбор в пользу качественного и высокого урожая.

Значение элементов питания

Химические элементы по-разному ведут себя в питательном растворе, почве и самом растительном организме. Азот, калий, фосфор, магний и цинк активно перемещаются, в том числе из одной части растения в другую. Накопившийся в старых органах азот переходит в молодые, поэтому дефицит этого элемента проявляется в изменившемся цвете старых листьев.

По состоянию новых листьев можно судить о количестве не перемещающихся элементов – кальция, меди, бора, кобальта, хлора, железа, марганца, кремния, серы, молибдена. Рассмотрим главные особенности и роль каждого из элементов питания.

Основные:

  • азот, N – используется в формировании вегетативной массы и цветов, его расход снижается по мере роста растения. Может усваиваться в следующих формах: аммиачной – NH4, нитратной – NO3 и органической – мочевина;
  • фосфор, Р – активно используется для образования корней, цветов и плодов. Играет значимую роль в энергетических внутриклеточных реакциях, формировании количества и качества урожая;
  • калий, К – оказывает непосредственное влияние на способность растения поглощать влагу. Активно участвует в углеводном обмене, повышает устойчивость к заболеваниям и низким температурам;

Дополнительные:

  • магний, Mg – способствует лучшему усвоению других химических элементов, незаменим в синтезе хлорофилла;
  • кальций, Са – участвует в росте и развитии стеблей и веток. Находится в составе клеточных стенок, поэтому его избыток может приводить к ограничению поступления других веществ;
  • железо, Fe – играет ведущую роль в образовании хлорофилла, окислительно-восстановительных реакциях, процессах дыхания. Важно: при высоком уровне рН железо выпадает в осадок;
  • сера, S – способствует формированию превосходного вкуса и аромата ягод и плодов;
  • марганец, Mn – участвует во внутриклеточном обмене веществ;
  • цинк, Zn – оказывает воздействие на формирование хлорофилла и процесс фотосинтеза;
  • бор, В – способствует образованию витаминов, активизирует обмен веществ;
  • молибден, Мо – регулирует поглощение основных элементов питания.

Работа корневой системы

Через корневую систему происходит поступление веществ из среды в растение и выделение продуктов жизнедеятельности обратно. Поглощение растениями питательных веществ происходит благодаря осмосу. Согласно физико-химическим законам любой раствор в каждой части обладает одинаковой концентрацией. Поэтому превышение концентрации раствора приводит к выделению воды из растительного организма в раствор, чтобы произошло его разбавление.

Рекомендуемый уровень концентрации для каждого вида растения в конкретную фазу развития – очень важный параметр при использовании препаратов, в том числе органических удобрений. Избыток элементов срабатывает гораздо пагубнее, нежели их недостаток.

Готовый раствор должен обладать концентрацией меньше, чем у клеточного сока растения. Тогда корни смогут свободно поглощать вещества без ущерба урожаю. Особенно внимательно следует соблюдать за уровнем концентрации в жаркие дни или при выращивании теплолюбивых культур, требующих повышенного температурного режима. Влага в таких условиях быстро испаряется и концентрация среды растет.

Особенности удобрений для гидропоники

По сравнению с почвой водный раствор располагает гораздо большими возможностями для обеспечения питания. Доступность различных веществ гидропонного удобрения очень высокая. Растения на гидропонике не испытывают недостатка в том или ином элементе и часто показывают лучшие результаты в отличие от почвенного возделывания.

Причиной недостаточно сбалансированного питательного режима почвы является способность растений усваивать вещества не только из удобрений, но и из самого субстрата. Поэтому полностью контролировать количество поступающих в растение элементов невозможно. Форма элементов гидропонных удобрений сокращает возможность их выпадения в осадок, блокировки или переизбытка. Преимуществом таких препаратов является универсальность – они могут вноситься и в почву, показывая превосходный результат.

Источник

Всем начинающим обязательно прочитать эту книгу

А

Б

В

Г

Гидропоника для новичка. Гидропоника для новичка.

Хотел бы вам рассказать с чего можно начать свои первые шаги в выращивание на гидропонике. Все достаточно просто и не стоит пугаться, когда увидите весь перечень необходимого, поверьте, почти из всего перечисленного, вам придется купить или даже найти всего один раз. Да, да действительно, не все нужно покупать, что то можно найти, сделать самому, тем самым сэкономить деньги и сделать так как хочется, для себя любимого. И поверьте, что через некоторое время, все что было куплено окупится и вы поймете, что выращивание на гидропонике гораздо проще, удобней и чище для дома, чем выращивание в земле.

И так, что понадобится для первого вашего растения на гидропонике. Предлагаю вырастить – жгучий перец. Почему перец? да все просто, это достаточно простое в выращивание растение, можно подобрать низкорослый сорт, который можно будет уместить на подоконнике или другом не большом месте, где достаточно света. Хотя, наличие света не принципиально, но с настоящим солнышком будет лучше эффект, да и дешевле, не нужно будет платить за электроэнергию, которая будет потрачена на освещение растения лампами. И так, за вами остается право выбора сорта, которых превеликое множество, но помните, что нам нужен низкорослый сорт и по возможности теневыносливый.

Источник

Недостатки и избытки питательных веществ в гидропонике

Недостатки и избытки питательных веществ в гидропонике

Одним из основных преимуществ гидропонного выращивания является то, что у вас имеется полный контроль над видами и количеством питательных веществ, что ваши растения получают. Но это также может быть и одним из главных минусов, потому как вы должны быть предельно осторожны, когда изменяете ваши питательные вещества в системе (количество или сами вещества), для создания оптимального роста. Ниже мы предлагаем вам ознакомиться с самыми распространенными симптомами нехватки жизненно важных элементов для питательных растворов.

Читайте также:  Льняное масло льна что за растениями

Азот

Азот – если вашим растениям не хватает азота, листья могут стать бледно-зелеными или даже желтыми в случаях более экстремального дефицита азота. Также можно заметить низкорослый рост или незначительный фиолетовый оттенок на стеблях и нижней стороне листьев. Если ваш питательный раствор содержит избыток азота, корни вашего растения могут стать чахлыми что приведет к задержке цветения.

Фосфор

Фосфор – слишком мало фосфора может привести к темной листве, мелким корням, очень мелким цветкам и листьям, которые будут иметь красный или фиолетовый вид. Признаки дефицита фосфора не могут быть результатом недостатка фосфора в питательном растворе. Это может быть результатом того питательный раствор слишком холодный, что может привести к уменьшению поглощения.

Калий

Калий – при недостатке калия в вашем питательном растворе, ваши питательные вещества будут создавать листья, края которых будут выглядеть почерневшими или сгоревшими. Такие признаки сперва проявляются на старых листьях. При недостатке калия плоды и цветы могут быть легче по весу, чем обычные.

Магний

Магний – недостаток магния будет проявляться в пожелтение листьев по краям листа. Чем сильнее дефицит, тем больше листья будут желтеть. Чаще всего такой признак наблюдается у томатов.

Кальций

Кальций – дефицит кальция, как правило поражает вновь образовывающиеся листья, прежде чем это отразится на старых листьях. Такие листья как правило, имеют мертвые зоны, и могут быть исковерканными и очень малыми по размеру.

Железо

Железо – растения которые получают слишком мало железа, как правило имеют желтизну на молодых листьях. При тяжелых дефицитах, листья станут очень бледными, почти белыми. Как и при недостатке фосфора, дефицит железа может быть результатом слишком холодного питательного раствора.

Марганец

Марганец – дефицит марганца по внешнему виду имеет много общего, с дефицитом железа, кроме того может повлиять сперва на старые листья, а после и на молодые. Если ваш питательный раствор перенасыщен марганцем, это может привести к дефициту железа из-за сниженного захвата.

Медь

Медь – растениям не нужно слишком много меди, поэтому дефицит меди, встречается очень редко. Однако, вполне возможно и такое, и, если все же будет слишком мало меди, это может привести к слабым, искаженным, или мутировавшим молодым листьям. Слишком большое количество меди может снизить ответвление и создание корней, которые имеют больший обхват и темнее, чем обычно.

Бор

Бор – при нехватке бора, могут вырасти корни, которые будут (мясистыми) и будут более темного цвета, чем обычно. Он также может сделать большое количество фруктов и корешков, которые очень легко повредить. Этот недостаток может в последствии привести к дефициту железа.

Молибден

Молибден – при слишком малом количестве этого питательного вещества в гидропонике, может привести к тому, что листья растений по краям будут темнеть и скручиваться. Даже незначительный недостаток может повлиять на то что у вас будет меньше цветов.

Источник

Гидропоника: особенности выращивания овощей, зелени, клубники

Супермаркеты предлагают широкий ассортимент овощей и фруктов в любое время года, однако эта продукция, особенно зимой, не отличается хорошим качеством. В этой статье мы рассмотрим, как, используя метод гидропоники, самостоятельно вырастить овощи, зелень и клубнику.

Гидропоника — это общее название различных методов выращивания растений без почвы с применением искусственных субстратов различного происхождения. Все необходимые минеральные вещества в данном случае культуры получают из специально приготовленных питательных растворов, которые подаются к корням тем или иным способом. Более подробно об основных методах гидропоники и о возможности применения в качестве субстратов различных современных материалов мы говорили в статье «Гидропоника: основные методы и способы выращивания огородных культур дома» .

Гидропоника, по сравнению с почвенным выращиванием, имеет ряд неоспоримых преимуществ. Этот метод культивации позволяет растению не тратить силы на поиск питательных веществ, которые подаются прямо к корням, а это значительно ускоряет рост и повышает урожайность. Используя гидропонику, удается избежать проблем с возникновением опасных заболеваний и появлением паразитов, которые, как правило, живут и размножаются в почве. Гидропоника идеально подходит для выращивания различных растений в домашних условиях. Учитывая отсутствие земли, без труда удается поддерживать чистоту в помещениях, где расположены ваши грядки.

Методы беспочвенного выращивания подойдут для культивации практически любой культуры, кроме разве что корнеплодов. Гидропонику чаще всего используют для выращивания огурцов, томатов, различной зелени, а также клубники и домашних цветов. Причем основные агротехнические приемы при этом практически не отличаются от тех, которые принято применять при обычном почвенном выращивании.

Особое место в гидропонике отведено питательному раствору, от правильного состава которого зависит нормальное развитие культур и получение оптимальной урожайности. Давайте подробно разберемся с его основными показателями.

Основные показатели питательного раствора

При составлении рецепта питательного раствора нужно учитывать несколько основных моментов. Во-первых, в его составе должны содержаться все необходимые элементы, которые потребляются растением, как в малых, так и в больших количествах. Следует отметить, что некоторые вещества напрямую на урожайность и жизнедеятельность культур не влияют, однако их недостаток в овощах и зелени может вызывать различные заболевания человека. К таким элементам, например, можно отнести йод и кобальт, которые вносят в питательные растворы для повышения качества урожая.

Читайте также:  Текстуры растений с альфа каналом

Во-вторых, необходимые элементы должны содержаться в растворе в определенных соотношениях и количествах, которые будут гарантировать оптимальный рост, развитие и получение максимального урожая.

Еще одним важным моментом является качество и химический состав используемой для приготовления питательных растворов воды. Как правило, речная, озерная, артезианская и водопроводная вода содержит природные соли, количество и состав которых необходимо учитывать.

Основными показателями любого питательного раствора являются его кислотность и электропроводность. Кислотность принято определять pH показателем, который будет различаться для разных культур. Измерить кислотность можно, используя специализированные приборы либо обыкновенную лакмусовую бумагу.

Электропроводность или, проще говоря, концентрация питательного раствора (EC) выражается в millimhos (mMhos) или milliSiemens (mS). В зависимости от количества каждого элемента EC раствора может колебаться в пределах 1,5–3,0 mS. Концентрацию при выращивании растений необходимо контролировать каждый день. Она будет падать по мере потребления растениями питательных веществ. Когда уровень EC опустится ниже допустимого, необходимо добавить в раствор недостающее количество элементов, а лучше всего полностью его заменить. В идеале менять раствор рекомендуется через каждые три-четыре недели.

Как видим составление питательного раствора — дело, мягко говоря, не простое, тут требуется определенный опыт и знания. Не у каждого найдется время и силы для такого постоянного контроля. Если вы решили организовать небольшую гидропонную грядку в квартире, этим заниматься вовсе не обязательно — можно купить готовый состав в специализированных магазинах, а можно приготовить питательный раствор самому, используя качественный хорошо вызревший компост. Более подробно об этом мы рассказывали в статье «Гидропоника: бытовые установки для выращивания цветов, зелени и овощей» .

Особенности выращивания овощей

Гидропонным методом чаще всего выращивают помидоры и огурцы, а начинается весь процесс с подготовки рассады.

Семена предварительно проращивают во влажной среде (можно использовать увлажненную плотную бумагу или хлопчатобумажные салфетки) на протяжении 2–3 дней. После этого их высевают в ящики или горшочки, заполненные произвесткованым торфом (обязательно верховым), пропаренными опилками либо другим субстратом мелкой фракции. Толщина субстрата в емкостях должна составлять 6–7 см. Сверху семена присыпают слоем 0,6–0,7 см, немного уплотняют и поливают питательным раствором. Ящики и горшочки относят в теплое место, накрывают сверху полиэтиленовой пленкой. После появления всходов полиэтилен снимают и обеспечивают молодым растениям оптимальный режим досвечивания.

На 4–5 день после появления всходов огурца и на 14–15 день — помидора, сеянцы пикируют в отдельные горшочки, наполненные щебнем . Поддоны с рассадой помещают в рассадное отделение, если вы используете гидропонную установку, или просто в любое удобное место, где есть возможность обеспечить растениям идеальный микроклимат и нужный режим освещения. Правила ухода за рассадой огурца и помидора и за взрослыми растениями в данном случае ничем не отличаются от правил выращивания этих культур обычным почвенным методом. Более подробно о выращивании овощей в квартире мы рассказывали в статье «Огород на подоконнике: выращиваем огурцы, помидоры и различные сорта перца» .

При выращивании рассады емкости с субстратом увлажняют питательным раствором два-три раза в сутки, при этом температура раствора должна быть 26–28 градусов, а субстрата — 20–22. Следует отметить, что, благодаря оптимальному корневому питанию, рассада огурца и томата, выращиваемая гидропонным методом, растет и развивается намного быстрее, чем при почвенной культивации. Саженцы огурца, как правило, готовы к пересадке на постоянное место через 25–30 дней, помидора — через 40–45 дней после появления первых всходов. Кроме того, выращенная на гидропонике рассада формирует хорошо развитую и при этом компактную корневую систему с короткими утолщенными корнями, что благоприятно сказывается на дальнейшем развитии растения.

Особенности выращивания помидора

При выращивании этой культуры немаловажным фактором успеха является обеспечение корней достаточным объемом субстрата. Для получения оптимального урожая каждому отдельно взятому растению необходимо обеспечить не менее 10 литров объема. Кроме того, необходимо подбирать правильную форму емкости — наиболее подходящим для культивации помидоров будет конус или цилиндр. Если использовать прямоугольные или квадратные горшки, то у корней растения не получится полностью занять все пространство сосуда, что может негативно отразиться на его дальнейшем развитии.

Для выращивания томатов на гидропонике подойдет любой качественный субстрат и универсальный питательный раствор, где показатель кислотности должен быть в пределах 6,0–6,3.

Говоря о выращивании помидора беспочвенным способом, нельзя не отметить еще одну особенность, касающуюся подготовки рассадного материала. Емкости с сеянцами необходимо укладывать на бок на 7–8 день после появления всходов. Оказываясь в таком положении, рассада выгибается вверх, что обеспечивает формирование дополнительных корней у основания стебля. А это повышает приживаемость молодых растений, рассада помидора получается крепкая с мощной корневой системой.

Особенности выращивания огурца

Для огурца также важно обеспечение необходимого объема — каждому отдельно взятому растению необходимо не менее 5–6 литров субстрата. Для выращивания огурца рекомендуется использовать рыхлый, хорошо пропускающий воду и воздух материал, так как корневая система этой культуры требует активного газообмена.

Огурец растет и развивается достаточно быстро, рано вступает в период плодоношения, поэтому это растение требует повышенного содержания питательных веществ, по сравнению, например, с томатом. Огурец, вообще, считается наиболее требовательной культурой к составу, кислотности и концентрации питательного раствора. В большом количестве огурцу необходимы: N, Р, К, Са, отсутствие которых крайне негативно сказывается на его самочувствии.

Потребление питательных веществ из раствора различается в зависимости от фазы развития. После высадки рассады, когда корневая система развита еще недостаточно, огурец потребляет 10 процентов питательных элементов и требует слабой концентрации раствора. В момент цветения и образования завязей растению требуется 20% питания, в момент плодоношения — 70 %. Поэтому концентрацию питательного раствора следует увеличивать по мере развития культуры. Кроме того, необходимо строго контролировать уровень кислотности — оптимальная pH для огурца составляет 5,5–6,2.

Читайте также:  Печеночные мхи низшие растения да или нет

Важно отметить, что для выращивания овощей на гидропонике, равно как и для культивации почвенным способом в закрытых помещениях, рекомендуется использовать скороспелые сорта, для огурца важно, чтобы они были самоопыляемыми, а для помидора — низкорослыми.

Выращивание зелени

Гидропонику чаще всего используют для выращивания зеленого лука, различных сортов салата, а также петрушки, укропа, горчицы, щавеля, базилика, кориандра и других пряных трав.

Наиболее простым гидропонным способом выращивания является культивация зеленого лука. Для этого даже субстрат не нужен. Можно просто поместить луковицу в баночку с водой и через некоторое время она порадует вас свежими полезными перышками.

Для выращивания лука на зелень эффективнее всего использовать простую гидропонную установку «Чудорост», о которой мы подробно рассказывали в предыдущей статье . С помощью этой элементарной конструкции вырастить урожай лука можно гораздо быстрее — перо длинной 30 см получается буквально за две недели.

Для выращивания зелени из семян можно использовать пластиковые горшочки высотой и диаметром 5 сантиметров, с достаточно крупными отверстиями на дне. В каждую такую емкость, заполненную любым доступным субстратом, высевают семена: салата — 4 штуки; укропа, петрушки или кориандра — 25–30 штук; мелиссы, щавеля, базилика, горчицы — 15–20 штук. Горшочки поливают теплой водой, накрывают полиэтиленом и помещают в теплое место для проращивания.

После появления всходов пленку снимают и обеспечивают оптимальный режим освещения. Поливают такие всходы универсальным питательным раствором несколько раз в сутки, по мере подсыхания субстрата. Когда рассада подрастет (для салата — это 7–10 дней, для петрушки, укропа и другой зелени — 15–20 дней), горшочки помещают в имеющуюся гидропонную установку, где и выращивают до полного созревания.

Следует отметить, что для нормального роста и полной отдачи урожая зелень должна получать полноценное питание. Оптимальный уровень кислотности питательного раствора в этом случае составляет 2,8–4,0, а концентрация — 0,5–2,5 мСм/см.

Для выращивания на гидропонике лучше всего использовать скороспелые сорта зеленых культур. Что же касается температурного и светового режимов, то они практически не отличаются от тех, которые рекомендованы для выращивания зелени в почве. Более подробно об этом мы рассказывали в статье «Огород на подоконнике: выращиваем зелень, листовые овощи и пряные травы» .

Выращивание клубники

Эту вкусную и невероятно полезную ягоду можно выращивать, применяя различные гидропонные методы, однако наиболее подходящим считается способ капельного полива.

Растения высаживаются в имеющийся субстрат, а питательный раствор подают в зону корней с помощью системы капельниц. Специалисты в качестве субстрата в данном случае рекомендуют использовать минеральную вату, кокосовое волокно либо различные торфяные смеси.

Субстрат помещают в мешки, изготовленные из светонепроницаемого полиэтилена, и помещают на поддон, служащий для сбора вытекающего питательного раствора. Для нормальной жизнедеятельности одному взрослому растению необходимо обеспечить объем не менее трех литров, между кустиками лучше всего оставлять расстояние 20–30 сантиметров.

Питательный раствор подается в капельную систему под давлением, для обеспечения которого можно применять насосы, а можно использовать и силу тяжести, размещая емкости с раствором выше уровня грядок. Для выращивания клубники можно пользоваться питательным раствором универсального состава с концентрацией в диапазоне 1,8–2,2.

Клубника не является влаголюбивым растением, поэтому использовать для ее выращивания метод водной культуры не рекомендуется. В данном случае будет сложно контролировать содержание питательных веществ, и могут возникнуть проблемы с нормальным развитием корневой системы.

Для выращивания клубники на гидропонике необходимо брать ремонтантные сорта, то есть такие, которые могут плодоносить круглый год. В качестве рассады можно использовать готовые саженцы, приобретенные в специализированных питомниках, либо выращенные на своем приусадебном участке.

Кустики клубники также можно получить из семян. Для этого в пластиковые емкости насыпают хорошо увлажненный субстрат (лучше всего песок или мелкий перлит) слоем высотой 12–14 см и высевают семена, не заглубляя их. Посевы накрывают полиэтиленом и помещают в темное место до появления всходов. Температура в помещении должна быть на уровне 21–23 градусов, также необходимо внимательно следить за влажностью субстрата, который по необходимости аккуратно увлажняют при помощи шприца.

При появлении всходов полиэтиленовую пленку снимают и помещают горшки с рассадой в такое место, где возможно соблюдать оптимальный температурный и световой режимы. Эти показатели не отличаются от тех, которые рекомендуются при почвенном выращивании клубники в закрытых помещениях. Подробности можно узнать в статье «Как вырастить клубнику на подоконнике» .

Когда саженцы дадут 2–3 настоящих листочка, их пересаживают в емкости побольше (диаметр 14–16 см) — можно по два растения в каждую. А после появления 6–7 настоящих листочков рассаду помещают на постоянное место и обеспечивают необходимые для нормального роста и развития условия.

Как видим, используя различные методы гидропоники в домашних условиях можно вырастить практически любое растение. Внимательно изучив основные правила, используемые при беспочвенном выращивании, вы без труда сможете организовать овощные или клубничные грядки даже в квартире. Причем для этого совершенно не требуется много места. Готовую гидропонную установку можно купить в специализированных магазинах либо изготовить самостоятельно — о том, как это сделать мы рассказывали в статье «Гидропоника: бытовые установки для выращивания цветов, зелени и овощей» .

Освоив выращивание различных культур на небольших площадях, можно это полезное занятие превратить в дополнительный способ заработка, а можно организовать и высокодоходный бизнес, ведь спрос на качественную овощную продукцию не исчезает никогда.

Источник