Ячмень луковичный (растение, цветок или дерево)

Выращиваем ячмень

Название растению ячмень было дано по его древнеримскому названию. Род растения состоит из тридцати видов. Виды ячменя – это садовые растения многолетники, лесные и луговые растения, есть также и однолетники-эфемеры. Растение ячмень можно встретить в зонах Южной Америки, которые не являются тропиками, и Северном полушарии. В России произрастает двенадцать видов ячменя и лишь один вид используют для декоративный ячмень. Отдельные виды являются кормовыми и пищевыми растениями и только один вид ячменя применяют для озеленения.

Ячмень агротехника

Месторасположение. Растение предпочитает солнечные места. Ячмень, как однолетнее растение обычно используют в средней полосе России. Причём, если зима тёплая он может без проблем перезимовать и развиться к будущему лету в пышное растение.

Почва. Для правильного развития и роста растению нужна щедрая на перегной почва.

Ячмень размножается семенами, которые ранней весной сеют в грунт под открытым небом. Всё же лучший результат от посева семян можно получить при осеннем посеве семян в посадочные ящики.

Ячмень гривастый (H.jubatum L = Critesion jubatum)

Произрастает в Северной Америке, Дальнем Востоке, Восточной Сибири. Ячмень гривастый – травянистое растение, многолетник. Выростает до 60 см в высоту. Стебель растения прямостоячий, слабооблиственный. На стебле располагаются соцветия чешуевистых, мелких цветков. Растёт из шелковистых, мелких, прикорневых листьев.

Листовая пластина растения узкая, ширина до 0,3 см. Сложный колос, длиной до семи сантиметров, состоит из трёх околоцветковых колосков. Колосковые чешуйки оттопыренные и тонкие. Цветочная нижняя чешуя с красно-фиолетовой кистью длинной 9 см. Плод ячменя-зерновка. Ячмень не теряет своей декоративности на протяжении 60 дней. Ячмень красиво выглядит как букет (стоит в течении недели в вазе) в стиле кантри. Партнёрство. Ячмень особенно хорош при использовании в посадках дикорастущими цветами и злаковыми травами.

Ячмень гривастый

Декоративный родственник знаменитой злаковой культуры вызывает к себе двоякое отношение: кто-то видит в нём изумительно воздушное украшение сада, а во многих центральных регионах России его считают злостным сорняком и пытаются истребить любыми способами, вплоть до применения сильных гербицидов.

Родина ячменя гривастого – Восточная Сибирь и Дальний Восток, а также североамериканские районы умеренных широт, откуда растение занесено в среднюю часть нашей страны вместе с импортируемым канадским зерном. В Западную Сибирь и на территорию Средней Азии эффектный злак распространился с востока.

Внешне колосящееся растение издали напоминает ковыль, отличаясь едва уловимым голубоватым оттенком листвы. Корневая система у ячменя гривастого слабая, слишком вглубь не проникает и в почве держится непрочно – злак легко выдернуть из грунта. Однако рядом растущие стебельки вскоре образуют плотную дернину, которая крепче, чем одиночные былинки.

Многолетний травянистый злак растёт в высоту максимум до 60 см. Стебли прямостоячие и слабо облиственные, листовые пластины узкие, шелковистые, в ширину 0,3-0,5 см. Колосья одноцветковые, сгруппированы по 3 в сложный колос около 7 см длиной. Цветочные чешуи тоненькие и оттопыренные, основания остей, веерообразно уложенных в роскошную гриву, красновато-фиолетовые. Вначале цветения колоски серебристо-изумрудного цвета, а к моменту созревания становятся светло-соломенными. Из-за характерной гривы растение и получило своё видовое название, а ещё милый синоним – «беличий хвостик». Зерновки бороздчатые и узколинейные, созревают в августе-сентябре. В культурном выращивании злак с 1782 года.

Выращивание в саду

Ячмень гривастый – многолетнее растение, но в умеренных широтах с морозными зимами, несмотря на свою определённую холодоустойчивость, культивируется как однолетник.

Злак довольно неприхотлив и растёт на любой почве, даже бедной, не выносит только заболоченные ложбинки, однако предпочтение всё же отдаёт дренированным воздухопроницаемым грунтам с достаточной вместимостью гумуса.

Участок для посева ячменя гривастого выбирают солнечный, хорошо освещённый на протяжении всего светового дня. В особых поливах дернины не нуждаются, зачастую им хватает осадочной влаги, но в сильную засуху растения умеренно увлажняют.

В подкормках нет особой необходимости, весной при желании вносят минеральные удобрения в небольшой концентрации, но важно сделать это своевременно – до начала вегетации. На органические подкормки растение реагирует хуже.

Осенью для укрепления корневой системы зимующие дернины ячменя гривастого удобряют фосфорными и калийными удобрениями.

Обязательными мероприятиями по уходу за посевами в саду являются постоянные рыхления почвы с удалением сорняков.

Размножение ячменя гривастого

Растение хорошо размножается семенами, которые высевают в открытый грунт весной, как правило, в большинстве регионов в апреле, или осенью в ящики, устанавливаемые на зиму в прохладное помещение с невысокой плюсовой температурой.

Всходы, появляющиеся с приходом тепла, пересаживают в сад после окончания периода возвратных весенних заморозков.

В тех регионах, где растение замечательно зимует, его размножают весной делением дерновинок, прореживая их и высаживая на новое место.

Ячмень гривастый легко распространяется самосевом, зерна зимуют в почве и весной появляются в совершенно неожиданных местах, превращаясь в надоедливый сорняк, с которым, в принципе, несложно бороться, он легко вырывается из почвы, поддаётся прополке благодаря слабым корням. Но проще всего просто не допускать самопроизвольного осыпания спелых колосков, а срезать их до окончательного созревания.

Болезни и вредители

Большинство садоводов, украшающих свои участки посадками эффектного злака, утверждают, что ячмень гривастый не подвергается заболеваниям и нашествиям насекомых-паразитов. Однако не следует полностью исключать возможность характерных для растений рода Ячмень болезней, таких как пыльная головня, стеблевая и бурая ржавчины, мучнистая роса, различного вида пятнистости – сетчатая, полосатая, тёмно-бурая, возбудителями которых являются грибки. А вот корневая гниль – явление нередкое, особенно для посадок, оказавшихся в слишком увлажнённых условиях.

Из вредителей растение может поражать пьявица красногрудая, небольшой черный жучок с вишнёво-красной головкой, прогрызающий в листьях дыры, а также злаковая тля, паразитирующая внутри колоса. Верная профилактика против этих насекомых – ранний посев или посадка рассады, и тогда к моменту их появления – началу лета — ячмень окрепнет и станет менее уязвим.

Использование

В садовом дизайне симпатичный воздушный злак – довольно популярное украшение. Его выращивают в групповых посадках вдоль газонов, используют в миксбордерах и на цветочных клумбах, выполненных в различных стилях. Ячмень гривастый – частый компонент каменистых садов и альпийских горок, изумительно соседствует с яркими цветущими акцентами, вечнозелеными и однолетниками, от душистых роз до пылающих бархатцев, идеально смотрится среди тимьяна и очитка, а также в компании других злаковых.

Срезанные колосья используются во флористических композициях, придавая им загадочную изящность и ажурную трепетность.

Ячмень: фото и описание

Ячмень — это одно из важнейших злаковых растений. Зёрна его весьма питательны и полезны, благодаря чему употребляются в качестве пищи как для людей, так и для животных.

Описание растения Ячмень

Ячмень представляет собой травянистое растение, достигающее метровой высоты. Имеет оно свёрнутые листья, из-за чего создаётся впечатление, будто кроме стебля и колоска на его вершине ячмень ничего не имеет — это не так. Растение окрашено в золотистый цвет.

Зёрна ячменя находятся в его колоске и защищены чешуйками. Однако, спелые зёрна чуть ли не сами вываливаются из этих чешуек, благодаря чему их сбор не так уж и сложен.

Полезные свойства ячменя

Ячмень богат полисахаридами, белками, витаминами группы A, B, D, E и PP, а также минеральными веществами: кальцием, фосфором, калием, йодом, железом, медью, магнием, кобальтом и многими другими. Благодаря такому богатому содержанию полезных веществ, ячмень оказывает оздоравливающее действие на организм:

    — улучшает обмен веществ;

— повышает работоспособность мозга;

— понижает уровень холестерина в крови;

— способствует очищению организма от токсинов;

— укрепляет иммунную систему;

— укрепляет кости, хрящи, зубы и ногти;

— делает кожу упругой и эластичной;

Применение ячменя

Поскольку ячмень является довольно полезным и питательным, то из него изготавливают крупы, которые люди употребляют в пищу. Ячневая крупа представляет собой дроблённые очищенные зёрна ячменя, не подвергшиеся шлифовке, благодаря чему богаты клетчаткой. А перловая крупа — это цельные очищенные зёрна ячменя. Более полезной и вкусной, по мнению многих, является ячневая крупа.

Очень часто ячмень используют в качестве корма для животных, поскольку он содержит большое количество белков и углеводов (в виде крахмала).

Также ячмень используют в пивоварении. А ячменные отвары — в народной медицине, как общеукрепляющее средство, и лекарство для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Рис
Рис является очень важной зерновой культурой. Им питается большая часть населения планеты.

Гречиха
Гречиха является культурным растением, выращивающимся для употребления в пищу.

Ячмень луковичный

Ячмень луковичный (лат. Hordeum bulbosum ) — вид травянистых растений рода Ячмень ( Hordeum ) семейства Злаки ( Poaceae ).

Ячмень луковичный
Подцарство : Зелёные растения
Надпорядок : Lilianae
Подсемейство : Мятликовые
Подтриба : Hordeinae
Вид: Ячмень луковичный
Международное научное название

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение высотой 50 — 100 см. Стебель голый, гладкий, при основании луковицеобразно утолщенный. Листья 3 — 7 мм шириной, плоские, линейные, слегка шероховатые, сверху иногда волосистые [2] [3] .

Колоски линейные, 6 — 13 см длиной и 6 — 9 мм шириной. Колосковые чешуи среднего колоска узколанцетной формы. Нижняя цветковая чешуя среднего колоска голая, эллиптически ланцетная, 8 — 11 мм длиной, с тонкой остью; цветковые чешуи боковых колосков без остей. Цветёт в мае — июне. Анемофил [2] [3] .

Синонимика

По информации базы данных The Plant List, в синонимику вида входят следующие названия [4] :

  • Critesion bulbosum (L.) Á.Löve
  • Hordeum brevicomum C.Presl
  • Hordeum bulbosum var. bourgaei Boiss.
  • Hordeum bulbosum var. brevispicatum Post
  • Hordeum bulbosum var. lycium Asch. & Graebn.
  • Hordeum bulbosum subsp. nodosum (L.) B.R.Baum
  • Hordeum kaufmannii Regel
  • Hordeum lycium Boiss.
  • Hordeum nodosum L.
  • Hordeum nodosum Ucria
  • Hordeum strictum Desf.
  • Zeocriton nodosum (L.) P.Beauv.
  • Zeocriton strictum (Desf.) P.Beauv.

Экология и распространение

Обитает на степных склонах, каменистых осыпях и склонах [2] .

В России обитает на Восточном Кавказе и в Южном Крыму. Вне России встречается в Средней и Малой Азии, в Иране и в Средиземноморье [3] .

Примечания

  1. ↑ Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
  2. 123Ячмень луковичный . Агроэкологический атлас России и сопредельных стран. (недоступная ссылка)
  3. 12345Ячмень луковичный . Биоразнообразие Алтае-Саянского экорегиона.
  4. ↑ см. карточку таксона на TPL

Ссылки

  • Ячмень луковичный: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).

Кормовая единица

Кормовая единица — единица измерения питательности сельскохозяйственных кормов, использовавшаяся в СССР и в настоящее время используемая в России. Была разработана в РСФСР под руководством Еллия Богданова (1872—1931), профессора Московского сельскохозяйственного института, Комиссией зоотехнического учёного совета Наркомзема РСФСР в 1922—1923 годах.

Ячме́нь (лат. Hórdeum) — род растений семейства Злаки (Poaceae), один из древнейших злаков, возделываемых человеком.

Широко распространено возделывание ячменя обыкновенного (Hordeum vulgare), другие виды возделываются изредка или произрастают в диком виде.

Зерно ячменя широко используют для продовольственных, технических и кормовых целей, в том числе в пивоваренной промышленности, при производстве перловой и ячневой круп. Ячмень относится к ценнейшим концентрированным кормам для животных, так как содержит полноценный белок, богат крахмалом. В России на кормовые цели используют до 70 % ячменя.

На других языках

This page is based on a Wikipedia article written by authors (here).
Text is available under the CC BY-SA 3.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.

Ячмень гривастый: особенности выращивания

Одно из древнейших окультуренных растений на земле, ячмень, выращивается человеком более 100 веков. Это травянистое растение семейства Злаки или Мятликовые, распространилось по миру из Азии. Насчитывается около 30 видов, но как декоративная культура используется только один.

Описание и фото

Ячмень гривастый представляет собой травянистый многолетник, вырастающий до 60 – 70 см в высоту. Корень мочковатый, образует множество отростков с почками новых стеблей.

Разрастаясь, ячмень образует плотную дернину.

Прочный прямостоячий ярко-зелёный стебель увенчан поникающим длинным колоском, с длинными (до 8 – 9 см) остями-волосками. Листья растения узкие длинные, шириной 3 – 4 мм. Колос окрашен в зеленовато-розовый или зеленовато-фиолетовый оттенок. Даже при слабом дуновении ветра, пушистые колоски ячменя колышутся, создавая ощущение волнения водной глади.

В дикой природе ячмень гривастый растёт на юге Сибири.

Цветение начинается в июле. Свою декоративность растение сохраняет до сентября, затем созревают на колосках семена – зерновки. Семечки декоративного ячменя ничем не отличаются от зёрен других видов растения.

Выбор места для посадки

Ячмень гривастый хорошо растёт на солнечных открытых местах. Для растения подходят небольшие ровные склоны или возвышенности.

Важное требование к почве – хороший дренаж. При застое влаги корни растения загнивают и оно гибнет. Глинистые тяжёлые почвы для посадки ячменя окультуривают внесением речного песка, в количестве 10 – 12 кг на квадратный метр. На дно посадочных лунок насыпают дренаж из керамзита или щебня.

Низины, где скапливается весенняя талая вода, для выращивания ячменя не подходят.

На бедных песчаных почвах ячмень чувствует себя неплохо, но куртину образует невысокую и разреженную. Наиболее подходят растению плодородные, хорошо дренированные суглинки. Перед посадкой в грунт вносят перегной, из расчёта 5 – 7 кг на 1 кв. метр.

Размножение

Растение размножается посевом семян и делением взрослого куста.

Для успешного прорастания семечек ячменя, требуется провести стратификацию (обработать холодом). Можно посеять его под зиму сразу в открытый грунт, с последующей пересадкой сеянцев на новое место, либо поместить семена в рассадные плошки с плодородной землёй (дерновая земля 3 части + песок 1 часть), оставить их на улице, балконе или в холодном помещении до весны. В конце марта – начале апреля ящики с посевами заносят в тепло для проращивания. Пока не появятся петельки всходов, необходимо следить за влажностью грунта, опрыскивая поверхность земли в ящиках.

Сеянцам ячменя обеспечивают яркое освещение и температуру +14…+16 градусов. Полив весьма умеренный, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Когда у сеянцев появится 4 – 5 настоящих листьев, их пикируют по отдельным горшочкам. С этого момента грунт поддерживают всё время во влажном состоянии.

В открытый грунт рассаду ячменя гривастого высаживают в середине – конце мая, когда минует угроза заморозков.

Для создания пышных куртинок, сажают по 2 – 3 растения в одну лунку. Между лунками расстояние выдерживают в пределах 25 – 30 см.

Разросшиеся куртины ячменя можно делить на части, получая посадочный материал. Делать это лучше в начале осени. Острой лопатой отрезается часть куртины, выкапывается, и сажается на новое место. К старому кусту подсыпается перегной, чтобы закрыть полученную ямку.

Весной в садовых центрах и питомниках можно приобрести рассаду ячменя гривастого, высаженную в контейнеры. Следует внимательно осмотреть растение перед покупкой. Надземная часть рассады должна быть ярко-зелёной, без пятен и признаков плесени. Земля в горшке умеренно влажная, без плесени и белого налёта.

Ячмень – нетребовательная к уходу культура. Болезнями и вредителями не поражается, выпадать может лишь из-за чрезмерного увлажнения почвы.

Растение засухоустойчивое. В средней полосе и Подмосковье ему достаточно естественных осадков. Полив требуется только в аномально жаркое и сухое лето, и молодым, недавно высаженным растениям.

Подкормку злака проводят раз в год, мульчируя почву вокруг стеблей тонким слоем перегноя. Избыток азота вреден и может спровоцировать развитие плесени. Полезна жидкая подкормка фосфорно-калийными удобрениями в начале лета.

Чтобы избежать самосева, в начале осени колоски, завязавшие семена, нужно срезать.

На зиму растение ничем не укрывают, надземную часть не срезают. Бывает, что в суровые малоснежные зимы ячмень вымерзает, но, осыпавшиеся семена дают весной новые всходы. Сухие стебли убирают весной, чтобы они не мешали росту свежей зелени.

Применение в дизайне сада

Пушистые колосья ячменя прекрасно соседствуют с самыми разными растениями, придавая композиции лёгкости, динамичности и воздушности. Куртинки высаживают на альпийских горках, в рокариях, миксбордерах. Эффектно смотрится воздушное растение на фоне грубой поверхности природных камней.

Удачным будет соседство с невысокими хвойниками, розами, лилейниками, ромашками, колокольчиками, бархатцами, тысячелистником.

Гармонично смотрится ячмень и с другими злаками: прутьевидным просом, лисохвостом, полевицей ажурной, овсяницей.

Его активно используют для составления сухих композиций. Крупные изящные колосья ячменя не осыпаются и долго сохраняют декоративный вид. Для сухих букетов колоски срезают в первой фазе колошения, когда они ещё плотные и хорошо держат свою форму. Стебли с соцветиями связывают в рыхлые пучки, и сушат «головой вниз».

Хорошо сочетается в букетах с такими растениями: лён, полынь, мордовник, физалис, эхинацея, синеголовник, вереск.

Ячмень обыкновенный

Калории, ккал: Белки, г: Жиры, г: Углеводы, г:
288 10.3 2.4 56.4

Ячмень обыкновенный Hordeum vulgare L. (Н. sativum Pers.)

Ботаническое описание

У этого однолетнего растения имеется прямой стебель, чья высота достигает 60-80 см. Листья крепятся к коленцам стебля, линейные. Соцветие представляет собой колос сложного вида с наличием ланцетных колосков, которые на общей оси собраны по 2-3, ступенчато. В каждом колоске находится один цветок с околоцветником. Зерновка является плодом растения. Она срастается с верхней плевой. Цветёт ячмень в мае-июне, созревает в августе-сентябре.

Применение растения

Зёрна применяют для приготовления перловой и ячневой круп, кофейного суррогата, в качестве добавки для выпекания ржаного хлеба. Кроме того, ячмень применяют для приготовления пива и в качестве концентрированного корма для животных.

С давних пор это растение с успехом использовали в народной медицине. Отвар крупы назначают при колитах, гастритах и диспепсии. Солодовый экстракт полезен для подкармливания младенцев и во время лечения бронхитов.

Среда обитания

Ячмень представляет собой одну из самых распространённых зерновых культур. Народы Закавказья и западных отрогов Гималаев использовали это растение с доисторических времён. За 3100 лет до н. э. применение ячменя было задокументировано в Древнем Вавилоне.

В Китае и Восточной Азии это растение считается одним из самых древних. В Древнем Риме эта культура была одной из самых популярных. О ячмене также упоминается в тибетском врачебном справочнике «Чжуд-ши».

В наше время в мире посевные площадки под ячмень занимают четвёртое место среди существующих хлебных злаков. Это растение культивируется в США, Канаде, Литве, Китае, Белоруссии, в некоторых странах Западной Европы, в России, Малой Азии, Индостане.

В диком виде в наше время не встречается. Культивируется в качестве пищевого и кормового растения. В Тибете считается главной пищей местного населения.

Полезные свойства ячменя

У средств из семян этого растения наблюдаются противовоспалительные и некоторые мочегонные воздействия, смягчительные и обволакивающие. У кормящих женщин препараты из семян увеличивают количество молока.

Химический состав

В зёрнах ячменя имеются белковые вещества, крахмал, жиры, витамины В, Е, Р групп.Лечебные свойства имеются у солода (муки из проросшего зерна), зёрен, отвара ячменя.

Лечебные свойства

Для увеличения количества молока у кормящих женщин используют отвар ячменя. Кроме того, отвар назначают при заболеваниях печени.

Ячмень обладает мочегонным, кровоочистительным, успокаивающим, обволакивающим и смягчающим воздействием.

Также препараты из ячменя обладают общеукрепляющим и отхаркивающим воздействием на организм человека.

Для остановки роста опухолей на начальном этапе применяют отвар солода. Отвар к тому же позволяет настроить в организме обмен веществ. По этой причине его назначают тем, кто склонен к ожирению.

Противопоказания

Следует помнить, что ячмень уменьшает половое влечение и может привести к повышенному выделению газов (от этого негативного действия можно избавиться при помощи сахара).

Сбор и заготовка

Сырьё собирают в августе. Ячмень жнут в июле-августе по мере созревания. Зерно обмолачивают и сушат в тени.

Для лечения воспаления желудка и кишечника назначают отвар перловой и ячменной круп. Это средство полезно и для смягчения кашля.

  • Чтобы приготовить отвар, следует взять 20 г. крупы и залить 1 ст. горячей воды. Настоять 4-5 часов, потом прокипятить 10-15 минут на небольшом огне, затем охладить и процедить через несколько слоёв марли. Принимать перед приёмом пищи по 1 ст. ложке.

Ячменный солод назначают при пиелонефритах и для лечения воспалений мочевого пузыря.

  • Ячменный солод вместе с лечебными дрожжами показаны для лечения воспалений кишечника и желудка. Солода необходимо взять 250 грамм, затем добавить 140 грамм дрожжей и 100 грамм карбоната магния с сахаром. Общая масса должна достигнуть 1 кг. В день принимают 3 раза по 3-4 г.

Чтобы приготовить ячменный солод, семена требуется прорастить, высушить, измельчить до получения порошка, потом залить 1 л. кипятка 2-3 ст. л., а потом настоять. Продукт нельзя долго хранить.

  • Для лечения диатеза следует взять 30 г. дубовой коры, добавить 500 грамм зёрен ячменя, смесь измельчить, прокипятить полчаса на небольшом огне в 10 литрах воды, настоять час, процедить. Ванну с отваром рекомендуют принимать при сильном зуде.

Популярные сорта декоративных злаков для сада

Растения семейства злаковых выращивают не только как сельскохозяйственные культуры, многие растения этого семейства используются в ландшафтном дизайне для посадки в рокарии, миксбордерах и вдоль искусственных водоемов в саду. В современном ландшафтном дизайне для создания красивых композиций используют именно декоративные злаки – эти колосящиеся растения отлично украшают собой сад не только летом, но и в осеннее–зимний период. Более подробно об этом описано в статье «Декоративные злаки в ландшафтном дизайне сада».

1. Низкорослые виды декоративных злаков

1.1 Овсяница сизая

Чаще всего садоводы используют овсяницу сизую. Кустики овсяницы покрыты узкими, длинными листочками голубоватого цвета. Высота растения достигает 35 – 40 см, в июне растение выбрасывает колоски – метелки. Это растение, благодаря своей необычной голубоватой окраске, очень часто используется как элемент декорации в саду, назначение его практически универсально. Овсяницей красиво оформляют рокарии (о которых написано в этой статье), бордюры, часто сочетают посадку с другими многолетниками.

Овсяница сизая предпочитает сухие, хорошо освещенные места, хотя может произрастать и в полутени. На сырых почвах расти не будет. Растение хорошо переносит засуху и жару, в молодом возрасте обладает относительно хорошей морозоустойчивостью.

Так как овсяница сизая является растением весьма неприхотливым, основной уход заключается в том, что не следует слишком увлекаться поливом. Высохшие части растения следует обрезать, для более пышного цветения каждые 2-3 года овсяницу рекомендуется выкапывать и производить деление куста.

рис.1 Овсяница сизая

1.2 Лисохвост

В России произрастает около 20 видов этого многолетнего злака, для декоративных целей используют пестролистные формы лисохвоста. Лисохвост, как декоративное растение, отлично подходит для рокариев, миксбордеров, очень эффектен у водоемов. Можно его выращивать даже на заливаемых берегах.

Растение предпочитает расти в полутени, жару и сухих мест лисохвост не любит. Почву предпочитает дренированную и богатую питательными веществами. Зимует хорошо.

В сухую погоду лисохвост требует хорошего полива. Отцветшие соцветия следует обрезать – это вызовет новый рост листьев к зиме.

1.3 Райграс луковичный

Райграс луковичный является многолетним растением высотой до полуметра. Листья длинные, плоские, бело – зеленого цвета. Цветет в июле, серебристо – зелеными колосками. Применяют райграс в альпийских горках, бордюрах.

Выращивать лучше в солнечных местах. Почвы предпочитает рыхлые, суглинистые или торфяные. Не выносит повышенной влажности. Является зимостойким растением.

Райграс раз в 2 – 3 года требует деления, при этом отмершие бульбочки следует убирать.

рис.3 Райграс луковичный

2. Среднерослые виды декоративных злаков

2.1 Ковыль

Декоративный ковыль украшает любые цветники, хорошо смотрится на гравийных площадках, в рокариях или на миксбордерах, вот только цветет он недолго — с конца мая по июль.

Это многолетнее степное растение очень неприхотливо и зимостойко. Хорошо произрастает в солнечных местах на плотном, водопроницаемом грунте. Лучше высаживать ковыль на постоянное место, он не любит частых пересадок.

Уход за растением заключается в удалении сорняков и в периодических подкормках.

2.2 Сетария итальянская

Однолетнее злаковое растение, высотой немного более 1 метра. Благодаря своим красивым метелкам полюбилось садоводам. Как декоративное растение, выращивают два её подвида – это могар и чумиза. Отлично смотрится сетария в каменистом садике или в миксбордере. Благодаря высокому росту этого злака, из него можно создавать живые изгороди.

Выращивать Сетарию лучше в солнечных местах, из–за своей неприхотливости она не требовательна к почвам, устойчива к засухам, холодостойка.

Поливать растение следует только в сильную жару, можно подкормить в начале вегетации.

рис.5 Сетария итальянская

2.3 Гривастый ячмень

Это многолетний злак применяется как украшение на участках благодаря своим красивым шелковистым колоскам, которые достигают в длину до 7 – 8 см. Колоситься гривастый ячмень начинает еще в первый год посадки. Украшают этим растением цветочные клумбы, газоны.

Выращивать ячмень лучше в сухих, тенистых местах, так как на солнце его колосья быстро поспевают. Гривастый ячмень является морозоустойчивым растением, не переносит сырые почвы.

Уход за растением заключается в редких поливах, подкормках и прополке. Пропалывать ячмень следует аккуратно, из–за неглубокой корневой системы его легко выдернуть.

рис.6 Гривастый ячмень

3. Высокорослые виды декоративных злаков

3.1 Хасмантиум широколистный

В высоту это растение может достигать 1,5 метра. Цветет в середине осени. Хасмантиум можно высаживать в контейнеры, использовать как почвопокровное растение для натуральных садов (о таких растениях читайте здесь).

Предпочитает влажные почвы и хорошо освещенное место.

Уход заключается в срезании весной стеблей и листвы. При выращивании на открытом месте требует регулярных поливов.

рис.7 Хасмантиум широколистный

3.2 Фалярис (двукисточник тростниковый)

Красивое растение высотой до 120 см. Для этого используют пестролистную форму – зеленые с белыми полосками листья привлекают к себе внимание. Цветет с августа по октябрь, густые колосовидные метелки достигают в длину 25 см. Используется фалярис, как почвопокровное растение для садов, часто высаживают около водоемов.

Растение зимостойкое и не прихотливое – может расти на любых почвах, хотя больше предпочитает влажные. Любит солнечное место, но может расти и в затенении.

Фалярис устойчив к вредителям и болезням. Требуется стрижка побегов на высоту до 20 см.

рис.8 Двукисточник тросниковый

3.3 Мискантус китайский

Это мощный злак, достигающий в высоту 2 метра. Нижняя часть стеблей растения покрыта длинными шершавыми листьями разнообразной окраски. Чаще всего Мискантусом китайским украшают берега водоёмов (также о растениях для водоемов читайте эту статью) или используют в миксбордерах.

При посадке не любит тяжелые глинистые или песочные почвы, любит солнечные места и хорошие поливы. Зимой требует укрытий.

Уход за растением заключается в органических подкормках и частых поливах, что помогает растению набрать массу. Следует регулярно удалять отростки.

рис.9 Мискантус китайский

Являясь неприхотливыми растениями и обладая красивым внешним видом декоративные злаки способны украсить собой любой участок.

6. Луковичный ячмень

6. Луковичный ячмень

Hordeum bulbosum Lin.

Многолетнее растение, дикорастущее в Южной Европе, Северной Африке, частью в Крыму и на Кавказе.

Луковичный ячмень растет кустами в 34 фута (91-122 см) высоты. Основания молодых отпрысков луковидно утолщены. На Кавказе и на Востоке собирают клубни с диких растений и пекут их, как каштаны. Вкус приятный, сладковатый, мясо мучнистого свойства.

Растение вполне выносливы к нашим климатическим условиям, но в культуре встречались лишь в учебных садах.

Размножение совершается довольно быстро и в достаточных размерах делением или семенами. Растения требуют расстояния в 1 ?-2 фута (45–61 см), теплого климата и плодородной почвы. От посаженных весною растений осенью того же года получаются клубни, которые можно собирать, не трогая, однако старых кустов; луковичный ячмень не может долго оставаться на одном и том же месте по причине слишком сильного, разрастания зелени и совместного с этим уменьшения клубней.

15 самых необычных декоративных злаков

Когда мы говорим о декоративных садовых растениях, о злаках речь заходит крайне редко. А между тем они достойны видного места в растительной композиции, и красотой могут поспорить с любым другим обитателем сада.

Впрочем, в последнее время декоративные злаки обретают популярность: существует более 200 различных видов, которые можно использовать в одиночных посадках или компоновать с другими растениями. Злаками украшают рокарии и альпийские горки, селят их у пруда, обрамляют ими края клумб и садовых дорожек.

Декоративные злаки в саду

Предлагаю поближе познакомиться с декоративными злаками, возможно, их эффектные пушистые метелки вдохновят и вас на создание новых композиций в саду и цветниках.

Овсяница сизая (Festuca glauca)

Многолетний злак в виде голубой пушистой полушаровидной кочки высотой до 40 см. Очень хорошо смотрится на фоне камней и водоемов, при этом вполне самостоятельное растение, которое и в одиночных посадках не заскучает.

Спокойно зимует без укрытия. Очень сильно и быстро разрастается, поэтому раз в 2 года дернинки овсяницы следует делить для обновления растения. Возможно и семенное размножение: сеют весной или под зиму. В лунку кладут по 3 семени на расстоянии около 20 см друг от друга.

Погонатерум просовидный (Pogonatherum paniceum)

На этом месте многие могут удивиться, ведь считается, что это домашнее растение, часто его даже называют «комнатный бамбук» или «комнатный тростник». Но на самом деле это злак, относится он к семейству Мятликовые и используется для посадки в кадки и другие большие емкости. На лето горшками с погонатерумом вполне можно украсить просторы сада, открытой террасы. В южных регионах может зимовать в открытом грунте.

Погонатерум в открытом грунте

Как растение открытого грунта погонатерум просовидный с успехом культивируют на юге России.

Сетария итальянская (Setaria italica)

Одна из разновидностей сетарии — это известная многим чумиза, которая выращивается в некоторых регионах как кормовое растение. Но многие садоводы ценят ее именно за декоративность: у чумизы крупные желтоватые или зеленые поникающие метелки, которые великолепно смотрятся как в ансамбле с другими растениями, так и соло. Вторая разновидность сетарии известна у нас как могар или щетинник. Ее коричневатые метелки поменьше размером, растут прямо.

Кусты сетарии крупные, порой даже выше 1 м. Этот декоративный злак любит тепло, солнце и плодородные почвы. Устойчив к засухе, но при регулярном поливе более декоративен. Растение снискало любовь дизайнеров сухих букетов, так как высушенные метелки прекрасно держат форму (не осыпаются). Да и в срезке, в композиции с другими растениями будет смотреться не менее оригинально.

Ячмень гривастый (Hordeum jubatum)

Про него говорят, что он величав и игрив. На мой взгляд, он более чем самодостаточен в мире не только злаков, но и декоративных растений вообще.

Это многолетник, но чаще его возделывают как однолетнюю культуру из-за свойства вымерзать в зиму. Ячмень гривастый образует плотные кустики до 50 см высотой с россыпью побегов, на которых располагаются соцветия-колоски с очень длинными остями.

В пору цветения ости ячменя гривастого жемчужно-зеленые или розово-фиолетовые

В пору цветения ости жемчужно-зеленые или розово-фиолетовые, а когда подсыхают, становятся белыми. При надлежащем уходе ячмень гривастый не только не вымерзнет, но и даст прекрасный самосев. Поближе познакомиться с этим удивительным растением можно в статье Ячмень гривастый.

Кортадерия (Cortaderia)

Известная также как пампасная трава, образует эффектный раскидистый куст, увенчанный шапкой пушистых соцветий. Потрясающе красивы высокорослые (при благоприятных условиях вырастает до 3 м) виды, но и низкорослые сорта не менее хороши.

Кортадерия (пампасная трава)

Главное условие прекрасного цветения — много солнца. Очень необычно смотрится пампасная трава на берегу Крыма (Нарядные султаны пампасной травы). Но что мешает нам пригласить ее в свой сад?

Перистощетинник щетинистый (Pennisetum setaceum)

Способен придать клумбе воздушность и праздничный вид: яркие поникающие соцветия-метелки на длинных стеблях чем-то напоминают фейерверк.

Очень эффектно смотрится рядом с хвойными культурами (елями, можжевельниками, кипарисовиками).

Перистощетинник американский (Pennisetum glaucum)

Еще один красавец из семейства перистощетинников. Декоративные виды украшены плотными метелками (от красного до черного цвета, в зависимости от сорта) и коричнево-фиолетовыми или сизыми листьями.

Африканское просо теплолюбиво, но хорошо переносит понижение температур. Использовать можно как в миксбордерах, так и в одиночных посадках. Мне нравится такой вид злаков в срезке, причем высохшее растение прекрасно сохраняет форму и цвет.

Перистощетинник американский на фоне пруда

В заметках Декоративное просо и Декоративное просо созрело рассказано о личном опыте выращивания пиннесетума.

Перистощетинник мохнатый (Pennisetum villosum)

Совершенно не похож на своего американского собрата, но не менее красив. Этот многолетник разрастается сильно и быстро, так что стоит его чем-то ограничить.

Высота растения может варьироваться от 30 до 60 см. Листья тонкие и плоские, метелки колосовидные (до 10 см). Золотистые колоски окружены перисто-волосистыми щетинками, отчего и кажутся мохнатыми.

Золотистые колоски окружены перисто-волосистыми щетинками

Посмотреть больше фото перистощетинника мохнатого можно в комментарии Людмилы Улейской.

Мискантус (Miscanthus)

Образует пышные высокие кусты высотой до 2 м.

Длинные листья, игривые золотые, золотисто-розовые или серебристые метельчатые соцветия.

Зайцехвост (Lagurus ovatus)

Этот милый злак вполне оправдывает свое название: его маленькие пушистые соцветия действительно похожи на хвостик зайки. Может достигать в высоту чуть более 50 см, сами колосовидные соцветия длиной около 3-4 см.

Любим многими садоводами не только за нарядность, но еще и за высокие декоративные качества в сухих композициях. Может расти в полутени, что делает возможным посадку в местах, где другие декоративные злаки расти не смогут.

Сорго (Sorghum)

Очень оригинальный однолетний злак с соцветиями в виде необычно крупного темно-коричневого рыхлого колоса с круглыми зернами. Листья широкие, темно-зеленые, их размер также придает некоторую необычность растению.

Используется как в групповых посадках, так и одиночно, в качестве фона для других культур. Подходит и для эффектных зимних композиций. Сорго хорошо переносит холода и нетребовательно к почве.

В нашем маркете вы найдёте семена различных декоративных злаков и наверняка подберете для себя подходящее растение.

Ячмень гривастый

Ячмень гривастый тоже принадлежит к семейству злаковые, но сельскохозяйственного значения не имеет. Обычно он растет в качестве сорняка на огородах, или на свободных от возделывания местах. Во всяком случае, его необычный вид и пушистая красота не остались без внимания садоводов, и они начали использовать его в качестве декоративного растения. Правда, большой популярности растение пока не приобрело, но возможно, у него еще все впереди.

Общая информация

В диких условиях ячмень гривастый произрастает в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Но и в других областях России он приживается неплохо, за счет своей неприхотливости, сибирского здоровья и устойчивости к неблагоприятным природным условиям – морозам, сильной жаре, засухе или наоборот – постоянным дождям, и короткому лету.

Листья у ячменя этого вида не слишком длинные – от 3 до 8 см, узкие до 0,5 см шириной. Но из корневища он растут густой щеткой. Корни короткие, стебли высотой до 50 см.

Колоски собраны по три, один сидячий, расположенный в середине, и два боковых, недоразвитых. Каждый колосок имеет множество пушистых волосовидных остей длиной до 7,5 см, что в целом придает им вид очень пушистой гусеницы, вытянутого одуванчика, или лошадиной гривы, за что, собственно, ячмень и был назван гривастым.

После цветения в колосках вызревают узколинейные зерна с бороздкой посередине. Они слишком мелкие, чтобы представлять интерес для сельского хозяйства, но вполне годятся для посева.

Ячмень гривастый завоевывает все больше пространства в садах и на клумбах. Цветет он с июля по сентябрь, и ландшафтные дизайнеры применяют его для однородных посадок или в композициях с другими растениями – декоративнолистными или цветущими.

Кроме того, из его колосков получаются красивые сухие букеты, особенно, если добавить к ним немного цветущих иммортелей.

Агротехника

Ячмень гривастый – многолетнее растение, не требующее постоянной посадки, место для него выбирают в расчете на несколько лет, если посеять его между многолетними цветами и декоративными кустарниками – можно будет не задумываться о создании декоративных композиций в течение нескольких лет.

Поскольку корневая система у ячменя не слишком развита, его можно применять для посадки на каменистых участках, в рокариях, альпийских горках, контейнерах, вазонах. Подходит он и для создания миксбордеров и цветников, среди однолетних и многолетних цветов.

Ячмень гривастый неприхотлив и морозоустойчив, высевать его можно в середине или начале весны, как только растает снег и немного прогреется почва. Цвести начнет через 3 месяца после посева – при посадке в апреле пушистые колоски появятся в июле. В условиях короткого лета можно заранее готовить рассаду в теплице или в доме. Если посеять семена осенью, цветение начнется в июне следующего года.

Декоративный ячмень может расти в тени или полутени, но будет лучше развиваться на солнечном месте. Застой влаги он переносит плохо, это тоже нужно учитывать при выборе места для его посева. В целом растение лучше переносит засуху, чем избыточное увлажнение.

К составу почвы ячмень неприхотлив, но она должна быть влаго- и воздухопроницаемой. В культуре ячмень высаживают в богатую минеральными веществами и органикой почву, однако приживется он и на бедном супесчаном грунте. В этом случае его подкармливают перегноем. Что касается кислотности, грунт быть щелочным или слабокислым.

Перед посевом семена стратифицируют — на несколько месяцев помещают в сухое и холодное место. Стратификация повышает всхожесть семян и устойчивость растения к типичным болезням.

Для закаливания зимой семена можно вынести на улицу, или хранить их в холодильнике в тканевом или бумажном мешочке. За несколько дней до посева их заносят в тепло, проращивают, смочив теплой водой, и высаживают на место.

Сажать ячмень можно по любой схеме. Почву вскапывают, разминают комки, делают лунки или неглубокие бороздки, поливают их водой и помещают семена. Сверху их засыпают сухой землей с размельченными комками, мульчируют опилками или другим подходящим материалом. В дальнейшем уход за ячменем состоит из прореживания, поливов и прополки.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Кизиловые (растение, цветок или дерево)
Добавить комментарий