Эспарцет песчаный (растение, цветок или дерево)


Эспарцет

Общая характеристика. Зеленая масса и сено эспарцета по содержанию сырого белка и кормовым качествам не уступает люцерне и превосходит клевер. Скармливание увлажненной зеленой массы скоту в отличие от зеленой массы клевера и люцерны не вызывает тимпании.

Эспарцет — засухоустойчивая культура. В степных районах эспарцет по урожайности превосходит люцерну.

Чистые посевы эспарцета и его смесей со злаковыми травами улучшают структуру почв, предотвращают их водную и ветровую эрозию.

Зеленая масса является хорошим сырьем для приготовления сена, сенажа, силоса. Урожайность сена — 4—7 т/га.

Благодаря глубоко проникающей корневой системе растения эспарцета меньше страдают от засухи. В летнюю засуху клубеньки на конях эспарцета сохраняют жизнеспособность, а на корнях люцерны они отмирают. Он прекрасный предшественник зерновых культур.

Культура накапливает на каждом гектаре до 70 ц органического вещества в виде корневых остатков, с которыми в почву поступает около 140 кг азота, 30 кг фосфора и до 50 кг калия.

Хорошо развитая корневая система эспарцета позволяет ему лучше многих других кормовых растений в засушливых условиях использовать осенне-зимние и весенние осадки и благодаря быстрому росту и развитию до наступления летней засухи формировать продуктивный травостой, обеспечивая ежегодно высокие урожаи даже на не удобренных землях. При одногодичном использовании его часто высевают в качестве парозанимающей культуры. Эспарцет хорошо растет на карбонатных почвах. Его можно высевать и в смеси со злаковыми (мятликовыми) травами.

Максимальную урожайность он дает на второй год жизни, но в травостое держится 3—4 года. Хорошие урожаи эспарцет дает в травостоях с люцерной или на богаре с житняком, райграсом пастбищным.

Эспарцет — прекрасный медонос, хороший предшественник для яровых культур.

Ботаническое описание. Эспарцет — многолетнее бобовое кормовое растение высотой 70—100 см. Листья непарноперистые, листочки эллиптические, продолговатые, стебель бороздчатый. Соцветие — длинная кисть с розовыми и красными цветками. Плод — односемянный боб. Корневая система проникает на глубину 1—2 м и более, иногда до 10 м (рис. 10.3).

В культуре широко распространены три вида эспарцета: эспарцет посевной, или виколистный (Onobrychis viciifolia Scop.), эспарцет песчаный (Onobrychis arenaria D.C.), эспарцет закавказский (Onobrychis transcaucasica Crasch.).

Эспарцет посевной (вико-листный) введен в культуру свыше 400 лет назад. Распространен он в Центрально-Черноземной зоне. Представлен главным образом одноукосными формами озимого типа.

Цветки ярко-розового цвета с темными полосками, собранные в плотную кисть 5—12 см длиной. Цветение продолжается 6—10 сут. Листья составляют около 40% общего веса надземной массы растения.

Эспарцет посевной имеет стержневой корень длиной 60—100 см, основная масса корней сосредоточена в пахотном горизонте. Посевной материал, как и у других видов эспарцета, — односемянные бобы. Масса

1000 плодов— 14—24 г. Рис. 10.3. Эспарцет

Эспарцет посевной в год посева хорошо развивает розетку листьев, а на другой год формирует урожай семян. Засухоустойчив и зимостоек.

Эспарцет песчаный отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, возделывается на Урале, Северном Кавказе, в Западной Сибири. Высота растений — 60—100 см. Корневая система в первый год жизни проникает в почву на глубину до 170 см. Длина плода — 0,4—0,5 см, масса 1000 семян — 11 — 15 г. Эспарцет песчаный более приспособлен к неустойчивым погодным условиям, меньше поражается болезнями, вредителями, чем другие виды эспарцета. В годы с разными погодными условиями сорта эспарцета песчаного более стабильны по урожайности по сравнению с эспарцетом вико-листным (посевным).

Эспарцет закавказский распространен на Северном Кавказе, в Центрально-Черноземной зоне. Стебли высокие (140—150 см), листья яйцевидные, сизые или серо-зеленые. Масса 1000 плодов — 15—16 г, плоды без зубцов. За вегетационный период можно получить два укоса. Семена созревают в год посева. Характеризуется зимостойкостью и засухоустойчивостью. Среди других эспарцетов считается наиболее покровоустойчивым растением, характеризуется быстротой прорастания (6—10 сут) и роста, в связи с чем быстро завоевывает площадь питания и обеспечивает себя влагой. Однако имеет недостаток — наименьшую зимостойкость в сравнении с другими видами.

Листья имеют сизо-зеленую или серо-зеленую окраску и составляют 49—51% веса стеблей. Соцветия (кисти) многочисленные, густые. Венчик ярко-розовый, с темными полосками, реже ярко-пурпурный или почти белый. Корневая система развита очень хорошо, проникает в почву на глубину до Юм.

Эспарцет — перекрестноопыляющееся растение, опыляется пчелами.

Сорта. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, на 2015 г. включено 25 сортов эспарцета. Среди них наиболее широко представлен во множестве регионов полученный в 1943 г. сорт Песчаный 1251 (3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11), также используют сорта Песчаный 22 (5, 7, 9), Русич (6, 7, 8), Зерноградский 3 (6). Новые сорта Алекс и Сударь допущены к производству в Северо-Кавказском регионе (6).

Биологические особенности. К почвам эспарцет менее требователен, чем люцерна, но дает большие урожаи на черноземах. Растение не выносит кислых и заболоченных почв, способно использовать труднорастворимые фосфорные и известковые соединения даже из глубоких слоев почвы. Семена прорастают при 3—4°С, оптимальная температура — 18—25°С. Всходы могут переносить заморозки от —7 до —8°С. В кормовых и полевых севооборотах на каждом гектаре растения накапливают в почве до 100—120 кг азота. Эспарцет светолюбив, экономно расходует воду, превосходит люцерну по урожайности сена на 20—25%. На одном месте может выращиваться 3—5 лет.

Технология возделывания. Эспарцет подсевают под озимые или яровые культуры. К озимым зерновым эспарцет подсевают рано весной дисковой сеялкой рядовым способом. На хорошо окультуренных почвах, когда озимые дают высокую урожайность и часто полегают в качестве покровной культуры, используют ранние яровые зерновые или вико-овсяную смесь. Эспарцет высевают одновременно с покровной культурой зернотравяными сеялками. Беспо-кровные посевы сильно страдают от сорных растений.

Обработка почвы. Своевременно почву обрабатывают как под озимые зерновые, так и под яровые культуры раннего сева. Эспарцет менее отзывчив на удобрение, чем другие травы. Фосфорные удобрения вносят под вспашку и в рядки при посеве. На бедных почвах под покровную культуру вносят органические и минеральные удобрения.

Посев. Семена перед посевом сортируют, удаляя щуплые и недоразвитые, проверяют на всхожесть и чистоту и протравливают. Если эспарцет высевают на данном участке в первый раз, то перед посевом семена обрабатывают нитрагином.

Семена должны соответствовать требованиям ГОСТ Р 52325—2005 (табл. 10.7).

Сортовые и посевные качества эспарцета (ГОСТ Р 52325—2005)

Медоносное растение эспарцет в период цветения

Добрый день мой друг. За окном конец февраля, а значит вот–вот и придет долгожданное время – весна, а с ней и цветение многих растений. Вы наверное знаете, что растение эспарцет зацветает в природе после цветения садов.

Может быть, вы захотите спросить меня, так что же такое эспарцет?

Это засухоустойчивая травянистая кормовая культура, которая любима многими видами домашних животных. Не обходят ее стороной и такие медоносные насекомые как пчелы.

Как кормовое, травянистое растение эспарцет изучен достаточно хорошо. Сведения же о его суточном ритме и особенностях цветения, выделении нектара и посещении его насекомыми недостаточны.

Для выяснения условий, оказывающих влияние на выделение нектара этим медоносным растением, роли насекомых в повышении его урожайности, уточнения дополнительных данных о нектаропродуктивности в советские годы проводились специальные опыты. Объектом исследований были следующие сорта:

  • эспарцет песчаный и закавказский,
  • эспарцет посевной, сисианский и полтавский,
  • а также номерные сорта 988—63 и 826—57.

Определение сроков цветения культуры имеет большое производственное значение, так как к ним приурочиваются все основные работы по содержанию и уходу за пчелами.

В нашем опыте начало цветения всех сортов эспарцета колебалось по годам от 18 мая до 16 июля. Наибольшей продолжительностью цветения характеризовался эспарцет песчаный — от 20 до 33 дней, в сумме за четыре года — 115 дней; наименьшей — закавказский — от 14 до 29 дней, в сумме за четыре года — 99 дней. Остальные сорта занимали промежуточное положение.

Продолжительность жизни цветка зависела от метеорологических и иных условий. В неблагоприятном по метеорологическим условиям 2006 году продолжительность жизни отдельных цветков растения, которые свободно посещались насекомыми-опылителями, была 24 часа, а изолированных от доступа насекомых было 2-3 дня. Если условия для опыления были благоприятные, то она равнялась 16 часам.

В соцветии общее число цветков от 28 до 80 и зависит от места расположения кисти цветка на стебле растения, а также от периода цветения, климатических и агротехнических условий. Во время буйного цветения в кисти соцветия одновременно могут быть раскрыты 7-16 цветков, а при отцветании — от 1 до 4.

В пределах каждой кисти сначала распускаются цветки нижнего яруса, затем среднего, позже — верхнего. Когда в нижней части соцветия интенсивно распускаются цветки, в верхней его части только формируются бутоны цветов.

У разных сортов эспарцета продолжительность цветения кисти неодинакова. Самый короткий период цветения кисти отмечен у эспарцета закавказского (9,4 дня), самое длительное — у эспарцета песчаного (11,5 дня).

Время распускания первых цветков растения — рано утром, к 6 часам утра число распустившихся цветков 6—24; до 8 часов увеличение числа распустившихся цветков идет медленно, а к 10 часам резко возрастает и достигает максимума.

С 14 часов число распустившихся цветков уменьшается. Поэтому в соответствии с классификацией мы относим растение эспарцет (изучаемые сорта) к растениям с утренне-дневным типом распускания цветков.

Интенсивность цветения и выделения нектара

Одной из особенностей растения эспарцета является интенсивность распускания цветков за период цветения. Она тесно связана с выделением нектара и посещением цветков насекомыми.

Интенсивность цветения большинства энтомофильных растений в течение вегетационного периода различна. Обобщенные данные интенсивности цветения разных сортов из года в год позволяют сделать вывод, что на сезонный ход цветения культуры в основном влияют метеорологические условия и возраст растений.

На эспарцете первого года жизни в 2004 году образовывалось минимальное число цветков во все фазы цветения. Максимальное число распустившихся цветков на растении было в 2005 году и в 2006 году.

На интенсивность цветения эспарцета оказывают влияние и удобрения. При внесении полного минерального удобрения и серы несколько уменьшается длительность цветения и его характер.

Параллельно с интенсивностью цветения изучалась интенсивность выделения нектара растениями разных сортов эспарцета. Максимальное количество нектара было отмечено в фазу полного цветения. К концу этого срока выделение нектара значительно уменьшается, что следует учитывать при вывозе пасек на медосбор.

Наиболее продуктивным в условиях опытов оказался сорт закавказский, его нектаропродуктивность в среднем за три года составила 14,5 миллиграмм на 100 цветков. Высокое содержание нектара отмечено у эспарцета полтавского, номерного 826—57, сисианского, несколько ниже — песчаного и 988—63.

Выделение нектара цветками растения на протяжении дня связано с суточным ходом их распускания. Наибольшее количество его выделяется в 12—16 часов, так как это время на цветках работает много опылителей.

Количество нектара находящего в цветке зависит от величины и формы нектарников. У растения нектароносная ткань сплошным ровным слоем выстилает внутреннюю поверхность вогнутого цветоложа вокруг основания завязи и образует как бы чащу, в которой скапливается нектар.

Нектарники цветков нижнего яруса крупнее и продуцируют его больше, нежели нектарники цветков верхнего яруса.

Основные насекомые опылители влияющие на урожай эспарцета

Многолетнее растение эспарцет привлекает различных насекомых, поэтому наибольшее их число, это медоносные пчелы — основные опылители культуры (78,6—90%). Из диких насекомых на цветущих посевах эспарцета чаще всего встречались –

  • шмели и андрены,
  • галикты и эвцеры.

Активность посещений цветков растения насекомыми отличалась по годам, что объясняется возрастом растений и метеорологическими условиями. Максимальная посещаемость его в период полного цветения растения. Из всех сортов больше всего пчелы предпочитали эспарцет закавказский.

Цветки эспарцета всех этих сортов посещаются медоносными пчелами наиболее интенсивнее с 10 часов утра и до 18 часов вечера с максимумом в 12—-14 часов.

Учет суточного хода сбора пыльцы пчелами с эспарцета песчаного показал, что максимальное количество обножек пчелы приносили с 9 до 11часов. После 11 часов поступление в улей обножек резко снижалось.

Посещение цветков растений зависит и от насыщенности опыляемого участка насекомыми. Чтобы рационально использовать пчел на опылении растения, необходимо изучить влияние удаленности посевов от пасеки, а также продолжительность опыления, влияющая на урожай семян.

Для этой цели 100 пчелиных семей были поставлены у узкого края поля, общая площадь которого 50 га. Других пасек поблизости не было. Резкое снижение посещения растений пчелами указывало на конец продуктивного лета. Наибольшее количество пчел работало вблизи пасеки.

На одной части поля (до 800 метров от пасеки), где продуктивная дальность лета пчел и диких опылителей обеспечивала опыление растений, урожай был выше, чем на второй половине поля, где практически не было медоносных пчел.

Разница в урожае, собранном на участке, который посещали опылители пчелы и другие дикие насекомые, и составляет прирост урожая за счет пчел. В отдельные годы он колебался от 70 до 450 килограмм на гектар.

Удаленность посевов от пасеки не влияла на урожай эспарцета, изолированного от насекомых марлевыми садками. Урожай семян с участков, где исключено посещение цветков опылителями, практически одинаков (17—24 кг/га), и не зависит от того, насколько удалено от пасеки поле, и составляет всего лишь 2,1—3,5% от урожая.

С увеличением продолжительности посещения эспарцета насекомыми урожайность семян повышалась. В дальнейшем увеличение длительности опыления (до 18—20 дней) практически не приводило к повышению урожая. Медоносные растения, цветки которых опылялись в самом начале цветения насекомыми на протяжении 2—10 и более дней, дали больший урожай, чем растения, цветки которых опылялись столько же дней, но перед концом цветения.

Следовательно, опыление эспарцета в период цветения медоносными пчелами наиболее эффективно в первой половине, во вторую эффективность снижается, а в самом конце опыление не оказывает существенного влияния на его урожай.

Большое спасибо читатель за внимание. Надеюсь, вы с пользой провели время за чтением новой статьи. Хотелось бы знать, понравилась ли вам моя статья. Может быть, что-то в вас пробудила или напомнила. Если есть вопросы или пожелания, пожалуйста, выскажите их в комментариях ниже. А еще вы можете поставить свою оценку статье по 10 системе, отметив ее определенным количеством звездочек.

Чтобы не пропустить очередную интересную статью и обсудить ее, вы можете подписаться на обновление блога. Приходите ко мне в гости и приводите друзей, ведь этот сайт создан специально для любителей природы. Ну а я всегда рада видеть вас и уверена, что вы обязательно найдете здесь много полезного и интересного для себя.

Эспарцет песчаный

Эспарцет песчаный распространен в довольно широком ареале, охватывает территорию от Забайкалья до Атлантического побережья Европы. Также встречается в Северном Казахстане и Средней Азии. Произрастает в диком виде на лугах и пастбищах, на лесных опушках, по берегам водоемов, среди зарослей кустарников. В лесостепных и степных зонах юга Украины, во многих российских регионах происходит активное культивирование эспарцета песчаного.

Растение способно существовать на самых засушливых землях с помощью того, что имеет мощную корневую систему, с помощью которой забирает влагу с 1 метровой и более глубины. Эспарцет песчаный нетребователен к почвам, морозоустойчив и способен давать довольно высокие урожаи отличного сена.

Считается, что эспарцет песчаный специально начали выращивать на юге Франции в 15 веке в качестве пастбищного растения, но некоторые источники говорят о том, что эспарцет начали культивировать в Закавказье еще в 10 веке. Было отмечено, что животные, которые поедают эспарцет не болеют некоторым заболеваниями, в частности тимпанитом. Эспарцет песчаный широко не применялся в качестве лекарственного растения. Но считалось, что мед, который получали из этого растения долго не засахаривается, высоко калориен и характеризуется некоторыми лечебными свойствами. Корни или траву эспарцета песчаного используют в народной медицине.

Наземная часть эспарцета песчаного содержит большое количество углеводов, жиры, белки и клетчатку, зольные вещества и некоторые ферменты. Обнаружено в траве эспарцета аскорбиновую кислоту и каротин, а его семена содержат 7-8 % жирных масел.

Эспарцет — медоносное и многолетнее кормовое растение семейства Бобовые.Способно расти на протяжении семи-восьми лет на одном поле. Отлично растет на черноземах и на почвах, которые содер…

Посев эспарцета проводится семенами, которые заранее подготовлены и соответствуют требованиям ГОСТа, по поводу семян многолетних трав, их посевных качеств, технических условий. Запрещается выс…

Сильфия — растение семейства Астровые. Родиной является Северная Америка, где обитает она на лугах. В XVIII веке была завезена в Европу в качестве декоративного растения. Сильфия характеризует…

Клевер — род растений, относящихся к семейству Бобовые, подсемейству Мотыльковые. Род научно называется trifolium, что в переводе означает «трилистник». Многолетние и однол…

Рапс — ценная масличная высокобелковая культура пищевого, технического и кормового использования, которая характеризуется огромным инновационным ресурсом для сельского хозяйства стран всего ми…


Эспарцет «Песчаный-1251» (семена)

Опт: 45 руб. (от 100 кг)

Крупный опт: 35 руб. (от 1000 кг)

Тип культуры: многолетняя

Применение: зелёный корм, травяная мука, сенаж, силос, семена

Медопродуктивность: 300 кг/Га

Норма высева: 80 кг/Га

Доставка по РФ и СНГ.

Семена медоносных растений:

ООО «КУБАНЬ АГРО» предлагает к реализации:

Семена эспарцета: Песчаный 1251 (РС-1, РС-2)

Тел. 8 (918) 272-03-06

Предлагаемые семена высокого качества, соответствуют ГОСТу и имеют соответствующие сертификаты.

Цены договорные. В зависимости от объёма предусмотрена система скидок.

Заявки можете направлять по эл. почте: kubanagrokrd@mail.ru

Доступны к продаже семена Эспарцета высокого качества (сорт «Песчаный»)

Продукция соответствует ГОСТу, имеет уровень влажности 13.4%

Цена от 30 000 за 1 тонну, зависит от объема покупаемой продукции, перевозки, тары

К продаже доступно 60 тонн

Для связи и более подробной информации обращаться по телефону 8(922) 549-70-25 Николай

Организация ООО «Земледелец» зарекомендовала себя на сельскохозяйственном рынке как ответственного, высококачественного производителя более 15 лет назад и является добросовестным налогоплательщиком.

Семена эспарцета песчаного. Оптом.

Пчелопитомник «Красноярский» реализует эспарцет песчаный урожай 2020 года местонахождение в Красноярске. Продажа от производителя без посредников. Лот в Красноярске.

Описание товара. Урожай 2020 года. Фасовка в мешки по 30 кг.

Эспарцет Песчаный 1251

Многолетнее травянистое растение семейства бобовых с мощной корневой системой. Стебли толстые прямостоячие высотой до 80 см, иногда одревесневающие при основании. Листья с буроватыми перепончатыми прилистниками, черешковые, непарноперистые, с 6-10 парами продолговато-ланцетных листочков длиной 1-3 см и шириной 0.5 см. Сорт Песчаный 1251 имеет высокую урожайность. Эспарцет рекомендуется использовать для полевого травосеяния, залужения склонов и песчаных земель. Сорт Песчаный 1251 имеет хорошую засухоустойчивость, при высоком уровне зимостойкости. Семена высеваются с нормой высева от 3,5 до 4,5 миллионов семян на один гектар.

Регион допуска: Центральный (3), Волго-Вятский (4), Центрально-Черноземный (5), Северо-Кавказский (6), Средневолжский (7), Нижневолжский (8), Уральский (9), Западно-Сибирский(10), Восточно-Сибирский (11)

Характеристика Эспарцета сорта Песчаный 1251.

Сорт Песчаный 1251 имеет высокую урожайность. Облиственность средняя, размер семян у сорта Песчаный 1251 мельче, чем у сорта Павловский. Эспарцет рекомендуется использовать для полевого травосеяния, залужения склонов и песчаных земель. Сорт Песчаный 1251 имеет хорошую (выше средней) засухоустойчивость, при высоком уровне зимостойкости.

Рекомендации по посеву Эспарцета.

Семена высеваются с нормой высева от 3,5 до 4,5 миллионов всхожих семян на один гектар.

Продаю семена эспарцета сорт «Песчаный 22» массовой репродукции, урожая 2020 г. Качество семян соответствует требованиям ГОСт. Семена упакованы в мешки по 30кг, в наличии на складе в г.Набережные Челны. По всем интересующим вопросам отвечу по телефон.

Реализуем оптом семена эспарцета «Песчаный 1251» (РС-4) — 50 руб./кг.

Многолетнее травянистое растение семейства бобовых с мощной корневой системой. Стебли толстые прямостоячие высотой до 80 см, иногда одревесневающие при основании. Листья с буроватыми перепончатыми прилистниками, черешковые, непарноперистые, с 6-10 парами продолговато-ланцетных листочков длиной 1-3 см и шириной 0.5 см.

Сорт Песчаный 1251 имеет высокую урожайность. Эспарцет рекомендуется использовать для полевого травосеяния, залужения склонов и песчаных земель. Сорт Песчаный 1251 имеет хорошую засухоустойчивость, при высоком уровне зимостойкости. Семена высеваются с нормой высева от 3,5 до 4,5 миллионов семян на один гектар.

Благодаря своим медоносным качествам эспарцет песчаный пользуется большой популярностью среди пасечников. Нектаропродуктивность эспарцета в основном зависит от количества цветков, зоны возделывания растения, метеорологических условий. Строение цветка эспарцета очень удоб.

Эспарцет песчаный

Многолетнее, перекрестноопыляемое растение эспарцет песчаный отличается высокой кормовой ценностью, его хорошо поедает домашний скот, и оно является превосходным медоносом. Его красно-розовые цветки собраны в густые длинные кисти. В основании флага цветка заметны фиолетовые прожилки, указывающие опылителям путь к нектару. По исследованиям В.К.Пельменева, Л.Ф.Харитоновой (1986), нектарник цветка расположен на дне цветочной трубки.

В Забайкалье эспарцет встречается редко, занимает небольшие площади, в основном по южным щебнистым склонам гор в разреженных лесах или по их краю. С целью расширения сортимента нектароносных растений были предприняты интродукционные работы. В качестве исходного посевного материала использованы аборигенные семена. Следует отметить, что посевы на полях сортовыми семенами эспарцета, предпринятые в шестидесятых годах прошлого века, в настоящее время не сохранились, причем возобновление опавшими семенами не произошло.

В условиях культуры эспарцет песчаный произрастает 6-7 лет, а в природных местах обитания — 30-40 лет. В монокультуре он не испытывает конкурентного влияния со стороны других компонентов, поэтому его рост и развитие — ускоренные. Зацветает он на второй год жизни. Цветочные почки (бутоны) появляются в первой декаде июня, массовая бутонизация — через неделю, цветение — в конце июня (за начало цветения принимали один-два распустившихся цветка). Первыми начинают распускаться цветки у основания кисти. Ежедневно раскрывается 1-2 горизонтальных ряда цветков. Общее их число на кисти колеблется в зависимости от возраста растения: на молодых генеративных растениях — 30-70, на зрелых — 50-80, на старых — 30-40 цветков.

В то время когда нижние цветки в кисти уже раскрылись и их опыляют пчелы, в средней части соцветия бутоны лишь готовятся к распусканию, верхние же плотно сомкнуты. Во время цветения кисть эспарцета удлиняется с 6 до 30 см. Продолжительность жизни цветка — 10 ч, соцветия — 9 сут.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Гамбир (растение, цветок или дерево)

На ход цветения большое влияние оказывают метеорологические условия. Обильное и длительное цветение в условиях Забайкалья отмечали в годы с умеренными осадками (240-280 мм) и температурным режимом 22-26°С. Массовое цветение (более 50% раскрытых цветков) длится две недели, с 5-10 по 20-25 июля. К середине июля раскрываются цветки среднего и верхнего ярусов соцветия, в нижнем в это время формируются плоды. В засушливые годы происходило отклонение от средних дат цветения с сокращением этого периода на 7 дней. Цветочные почки, не успев реализоваться в засуху, могут при благоприятных природных условиях проснуться в конце августа. Такое природное явление получило название вторичного цветения. В это время в побеге формируется всего лишь 3-4 цветка.

Исследования показали, что при посеве максимальное число цветоносов образуется на третий год жизни: в среднем около 8. В последующие, четвертые и пятые годы их число увеличивается в 1,5 раза, в основном за счет побегов обогащения. Сезонное цветение эспарцета песчаного в благоприятные по метеоусловиям годы длится почти месяц.

В условиях Забайкалья цветки эспарцета песчаного начинают распускаться с 8 ч. Вначале темп распускания невысокий, однако к полудню усиливается. При повышении температуры воздуха до 32°С и снижении влажности воздуха (35%) к 16-18 ч цветки максимально раскрываются. В это же время усиливается деятельность опылителей: на 1 м 2 работает 15-20 пчел. В вечерние часы темп распускания цветков и активность пчел ослабевают.

Секреция нектара у цветков эспарцета песчаного начинается с 10 ч при температуре 24°С и влажности 50%. Максимальное накопление сахара в нектаре (нектаропродуктивность) за день совпадает с максимумом распускания цветков и составляет 13 мг на 100 цветков. В это же время работает и много пчел на эспарцете.

Распускание цветков зависит от возраста растения. В первый год жизни оно только начинает формироваться. На второй и третий годы жизни за один день в среднем раскрывается от 13 до 15 цветков, к четвертому и пятому годам темп раскрытия цветков возрастает почти в два раза. Объясняется это тем, что у растений старших возрастов появляется множество дополнительных цветоносных побегов в пазухах листьев, которые задают тон в ритме распускания цветков. На шестой и седьмой годы жизни в связи с общим старением растения отмечается слабый прирост главных и пазушных цветоносных побегов, заметен и спад в распускании цветков (1 цветок). Таким образом, чтобы обеспечить пчел хорошим медосбором с эспарцета, его следует высевать на припасенных участках один раз в 2-3 года.

Нектар эспарцета защи-щен флагом и мало под-вержен испарению, поэтому не-удивительна высокая степень актив-ности пчел на его цвет-ках в жаркие дни. При темпе-ратуре выше 40 С нектаровыделение эспарцета резко падает, розовая окраска венчика обесцвечивается и мало привлекает опылителей.

С цветков эспарцета песчаного кроме нектара пчелы собирают темно-желтую пыльцу. В одном цветке ее содержится 0,075 мг, соцветии — 5,2 мг, модельной особи — 262 мг, пыльцевая продуктивность 1 га сплошных посевов колеблется от 26,3 кг (2-й год жизни) до 130,1 кг (3-4-й год жизни).

Сеять эспарцет песчаный нужно в пределах оптимального лета пчел — 200-500 м. Так, в радиусе 800-1000 м посещаемость ими эспарцетовых зарослей па-дает на 20%. Нектарная про-дуктивность эспарцета песчаного колеблется от60 кг(2-й год жизни) до 300 кг (3-4-й год жизни) на 1 га при условии его сплошного произрастания.

Лучшие поч-вы для эспарцета — черноземные, бо-гатые известью. Хорошо раз-вивается на каштановых, суглинистых и пес-чаных, а также на силь-но смытых склонах. Норма посева 50-85 кг/га при широкорядном способе 30, 45 или60 см.

Таким образом, высокий показатель нектаро- и пыльцепродуктивности для эспарцета песчаного приходится на третий год жизни. В целях создания непрерывного нектаро-пыльцевого резерва посевы эспарцета песчаного следует проводить один раз в два года.

Н.Е.ШВЕЦОВА
Институт общей и экспериментальной
биологии СО РАН, г. Улан-Удэ
ж-л «Пчеловодство» №6, 2008 г.

Многолетнее травянистое растение — эспарцет медонос. Особенности растения, где выращивают, как помогает медонос при болезнях?

Эспарцет или экспарцет – это многолетнее травянистое растение, которое довольно легко узнать по малиновым, сиреневым или нежно-розовым соцветиям. Начали выращивать растение еще в Армении за 1000 лет до н. э. В зависимости от региона прорастания, эспарцет могут называть «заячий горох», «одолен» или «буркун». Популярен медонос благодаря своим лечебным свойствам, что передаются меду. Рассмотрим эспарцет в качестве медоноса более детально.

Описание и характеристика эспарцета медоноса

Эспарцет (трава) может достигать высоты от 30 до 70 см в зависимости от вида. Цветки растения длиной до 20 см, собранные в соцветия, практически всегда окрашены в яркие расцветки, что привлекает больше количество пчел в сравнении с бледными соцветиями других посевных или дикорастущих медоносов. Интересен тот факт, что каждый цветок эспарцета «живет» до 6-10 суток, после чего увядает.

Мировое пчеловодство достаточно высоко ценит эспарцетовый нектар с пасек Закавказья, Кавказа, Ростовской и Воронежской областей. Мед, собранный с такого медоноса, прозрачный, жидкий и ароматный, отличается светлым янтарным оттенком и длительным сроком кристаллизации.

Период цветения медоноса совпадает со временем расплода пчел, поэтому натуральный продукт играет большую роль в выкармливании. Это можно объяснить тем, что в своем составе эспарцетовый мед содержит огромное количество аминокислот, углеводных и белковых соединений.

Виды эспарцета

На сегодня выделяют такие виды эспарцета (семейство Бобовые):

  1. Закавказский.
  2. Песчаный.
  3. Виколистный (посевной).
  4. Гибриды.

Наиболее распространенным растением на сегодня является эспарцет виколистный, посевы которого занимают большую часть посевов эспарцета в целом в странах СНГ. При обеспечении благоприятными условиями, возможно вырастить медонос высотой до 80 см. Цветки растения яркие, красноватые, с розовинкой и с темными полосами. Отличительные характеристики растения:

  • соотношение листной массы к общему весу наземной части 40/100;
  • только лишь на второй год формируются плоды растения;
  • обладает одноукосными формами озимого типа.

Песчаный эспарцет считается более приспособленной культурой к погодным условиям. Растение хорошо переносит засуху, легкие морозы, а сам цветок не поражается грызунами и болезнями. Высевается данный медонос с люцерной и кострецом безостым. С таких полей мед будет вмещать в себя примеси других растений и меньшую долю основного медоноса. Цветет растение преимущественно или в мае или в июне. Отличительные черты растения:

  • максимальная высота медоноса 60-100 см;
  • считается более приспособленным к разным климатическим условиям;
  • соцветие – длинная и тонкая кисть.

Закавказскому эспарцету характерен быстрый рост (до 6-10 дней) высокая засухоустойчивость и зимостойкость. Распознать данный вид среди остальных можно по грубому стволу и слабой облиственности. Хороший нектароносный цветок позволяет получать до 90 кг меда лишь с одного гектара. Встретить медонос можно преимущественно в Закавказье и на Северном Кавказе. Основные признаки растения:

  • листья серо-зеленого и сизого цвета, яйцевидной формы;
  • соцветия в виде плотных кистей;
  • высота стеблей 140-150 см.

Растение используется в виде корма для сельскохозяйственных животных или в качестве парозанимающей культуры. Однако нередко используется и эспарцет как медонос.

Где растет медонос эспарцет

Медоносная травянистая культура прорастает преимущественно в средней части Европы, а также на юге России и в южной полосе Сибири. Найти ее можно на лугах, на берегу рек, на лесных опушках. Часто можно встретить эспарцетовые поля, где растение высевают как кормовую культуру.

Выращивание и уход эспарцета, как медоноса

Многолетний посевной медонос высаживают преимущественно на тех угодьях, на которых до этого произрастали:


  • картофель;
  • свекла;
  • кукуруза;
  • после других с/х культур, но при условии, что они хорошо удобрялись.

Эспарцет медонос не рекомендуется сеять после подсолнечника. Это можно объяснить тем, что «солнечный» цветок оставляет после себя сухую и обезвоженную почву, чего категорически не может переносить эспарцет. Растение плохо переносит засуху и небольшие морозы.

Желая вырастить медонос к весне, почву рекомендуется подготовить еще с октября. В обязательном порядке с земли нужно убрать камни и сорняки, а груды почвы разбить на мелкие части. Перед посевом кормовой культуры (медоноса) для получения лучшего урожая, почва удобряется, выравнивается и даже немного прикатывается.

Обратите внимание! Запрещается вносить азотные удобрения в жидком виде, которые могут только навредить молодым всходам.

Травянистый эспарцет не прорастает в кислой среде, так как значительно уменьшается способность растения поглощать азот из воздуха по причине снижения количества клубеньковых бактерий, что находятся в почве. Чтобы этого не произошло, в землю рекомендуют удобрить известью.

Семена бобовой формы перед посевом помещаются в раствор, наполненный полезными микроэлементами, например, «Фундазолом». После того, как эспарцет высеян, почву укатывают и обрабатывают специальными инсектицидами, что позволяет избежать гибели семян из-за мелких грызунов.

Активное цветение растения-медоноса начинается вначале или в середине лета только после двух лет прорастания. Интересен тот факт, что цвести эспарцет может недолгое время, а чаще скос травы начинается с первых дней цветения, так как именно тогда цветки содержат в себе максимальное количество полезных веществ. Не всегда пчелы могут собирать нектар весь период цветения эспарцета, поэтому на прилавках магазинов натуральная сладость появляется нечасто.

Медопродуктивность

За счет высокой нектаропродуктивности, эспарцет полюбился многим пасечникам. В основном, количество собранного меда с такого растения-медоноса напрямую зависит от таких нюансов:

  • количество цветков;
  • зона сбора меда;
  • климатические условия.

Обратите внимание! Также на образование нектара растением влияет время суток и окрас самого цветка. Пчела сможет собрать максимальное количество нектара с растения именно в полдень. Высокая медопродуктивность наблюдается у цветков с более интенсивной окраской в сравнении с бледными нектарниками.

Согласно статистическим данным, чтобы опылить до одного гектара насаждений, необходимо до четырех пчелиных семей. В среднем, каждая из них соберет около 5 кг меда в сутки, то есть с одного гектара за все время цветения медоноса вполне реально собрать 63-280 кг нектара.

Растение-медонос считается привлекательным для пчел, так как строение цветка довольно удобное для опыления. Нектарник эспарцета имеет форму чаши, что располагается на дне цветочной трубки. Стоит заметить, что наибольшее количество нектара производится при температуре от 22 о С до 25 о С.

Важно! Чтобы собрать больше меда, пасечникам рекомендуется заранее подготовить пасеку с ульями к началу марта и узнать дату покоса.

На сегодня эспарцет считается одним из знаменитых растений-медоносов, так как имеет большое количество пыльцы. Большей медопродуктивностью обладает именно закавказский эспарцет, ведь основной период цветения совпадает с периодом выращивания приплода пчел. Однако стоит помнить, что в данной ситуации больше половины собранного нектара может уйти на их подкормку.

Целебные свойства

Медонос эспарцет позволяет получать вкуснейший лечебный мед. Такой натуральный нектар разрешается употреблять даже при сахарном диабете с целью корректировки уровня глюкозы в крови. В народной медицине эспарцетовый мед рекомендуют для усиления половой функции у мужчин и при лечении женских заболеваний.

Лекарственное растение содержит в своем составе большое количество витамина С (аскорбиновая кислота) и витамина Р (рутин). За счет содержания флавона в нектаре, возможно уменьшить воспалительные реакции в организме, укрепить сосуды и нормализовать работу сердечно-сосудистой системы.

Важно! Рутин не вырабатывается в организме самостоятельно, однако принимает непосредственное участие в обменных процессах. Поэтому рекомендуется употреблять витамин Р с продуктами питания.

Ценность данного нектара в том, что рутин в тандеме с безазотистыми соединениями повышает способность всасывания в ЖКТ полезных микроэлементов. Мед эспарцета снижает уровень сахара в крови и восстанавливает нормальное функционирование кишечника.

Посевная культура используется народными целителями с целью стимулирования выработки гормонов, что отвечают за сексуальную активность человека. Для этого используются не только отвары на основе эспарцета, но и мази с эспарцетовым медом. Такой натуральный продукт за счет рекомендуется для решения проблем:

  • дисфункций яичников;
  • сбой менструального цикла;
  • нарушение гормонального фона;
  • маточные кровотечения;
  • дисменорея у женщин.

Также эспарцетовый нектар рекомендуется употреблять людям с ослабленным иммунитетом, так как натуральный продукт имеет свойство повышать в организме человека сопротивляемость к инфекционным заболеваниям. Мед используется в качестве тонизирующего средства и с целью избавления от простудных заболеваний. Нектар уже давно используется популярными фармацевтическими компаниями в виде ингредиента лекарственных препаратов и косметических средств.

Нектар с известного медоноса может собираться пчелами, как с дикорастущих цветков эспарцета, так и специально посаженных. Растение может являться не только отличным источником получения вкуснейшего и ароматного меда, но и служить кормом для сельскохозяйственных животных и быть сидератом, то есть обогатителем почвы.

Мой секрет

Одним из мощных и главных факторов стабилизации производства сельского хозяйства может выступить расширение посевных площадей бобовых многолетних трав. Наиболее ценная кормовая культура и источник высококачественного кормового белка можно назвать трава эспарцет . За последнее время очень сильно сократилось поголовье скота, поэтому снижено производство и внесение органики, кроме того, значительно сократились посевные площади многолетних бобовых трав.

На внутреннем рынке большим спросом пользуются семена эспарцета. Становится прибыльной деятельностью семеноводство этой культуры. Рентабельность производства при урожайности эспарцета в 2,6-3,1 ц/га составляет около 150-300 %. Если восстанавливать посевы эспарцета, хозяйства способны возродить животноводство. С помощью возрождения травосеяния улучшится не только кормообеспечение, но и повысится фитомелиоративное и агротехническое состояние почв.

Среди всех бобовых культур относится к самым мощным азотфиксаторам. Эспарцет способен накапливать на 1 гектар 250 и более кг легкодоступного азота, даже до 400 кг при благоприятных условиях увлажнения.

Эспарцет очень широко используется в почвозащитных целях в качестве сидерата. Для него предшественниками можут быть самые различные культуры. Эспарцет размещают в кормовых севооборотах после кормовых корнеплодов и зерновых культур. Он дает возможность обогатить почву органическими веществами, фосфором и азотом.

Не требователен к почвам, отлично способен расти на песчаных и щебенистых почвах, но лучшими для негоявляются черноземы и почвы, которые богаты на известь. Близкого стояния грунтовых вод эспарцет не выносит. Скашивают сидерат эспарцет во время его цветения, после чего он тщательно измельчается и заделывается в почву.

Эспарцет — многолетнее растение, которое характеризуется отлично развитой и мощной корневой системой, озимого или ярового типа развития. В культуре эспарцет известен с середины 19 века.

Кормовая культура эспарцет — Фото

Эспарцет — очень ценная кормовая и мелиоративная культура. В отдельные благоприятные годы эспарцет показывал довольно высокую урожайность и она достигала 320 ц/га зеленой массы, то есть cуxoго вещества — 62 ц/га. Содержание питательных веществ в надземной массе эспарцета составляет: сухого вещества — 19-22 %, переваримого протеина — 3,2-3,4 %. 100 кг сена эспарцета в среднем содержит: переваримого протеина — 8,6 кг, жира — 2,2 кг, клетчатки — 28,1 кг, безазотистыми экстрактивных веществ — 36,7 кг, 1 кг кальция, фосфора — 0,24 кг.

Эспарцет как медонос — Фото

Эспарцет — отличный медонос. С эспарцета пчелиные семьи собирают 3-6 кг мёда за 1 день. Пыльцевой и нектарный сбор с этого замечательного растения способствует усилению пчелосемей. Пчелы очень часто предпочитают цветки эспарцета цветущим растениям синяка, сурепки, донника. Медопродуктивность посевов эспарцета — 60-110 кг/га.

Уборка эспарцета — Фото

По кормовым достоинствам и содержанию сырого белка сено эспарцета приближено к люцерновому. Если скармливать скоту зеленую массу эспарцета, то это не способствует защите от тимпании (Тимпания — большое скопление в рубце животного газов) при пастьбе в дождливую погоду по росе. Во многих лесостепных и степных районах эспарцет способен дать довольно высокие урожаи сена. Эспарцет по урожаю сена превосходит люцерну в маловодных орошаемых районах на 20-25 %.

Эспарцет (лат. Onobr?chis) – многолетнее растение, достигающее высоты от 0,3 м до 0,7 м. Еще имеет название – заячий горох. Причисляется к семейству двудольных (бобовых). Встречается в западной Азии, Южной Европе, Северной Африке, может произрастать на склонах и в известковой каменистой почве, не требовательный и морозостойкий. В России и Украине выращивают, в основном, эспарцет посевной, песчаный, и закавказский. Разводится как медонос и как кормовая трава, также он замечательный сидерат (выращивается для дальнейшего удобрения почвы). Сено из этой травы предпочтительнее для кормления скота.

Выглядит как полукустарник или кустарник с шипами. Листья у эспарцета относятся к сложным за счет того, что формируются из 15-25 небольших прилистников, непарноперистые. Характеризуется неправильной формы крупными цветками различного цвета, которые соединены в соцветия, образуемые кисти. Отличатся мощным стержневым корневищем, которое проникает в землю на большую глубину. Плод растения представлен односемянным морщинистым бобом, створки которого прочно соединены. Опыляется перекрестно. Высевают эспарцет бобами.

Цветение происходит в первой половине лета и длится около 30 дней. Длительность цветения зависит от погодных условий. Цвести начинает на втором году существования. Сами цветки недолговечны, живут всего 10-12 часов. Эспарцет – самый востребованный медонос. Собранный из этого растения мед очень вкусный, с приятным и нежным ароматом, прозрачно-янтарного цвета. При этом, очень полезен, так как богат витаминами, минералами и содержит немалое количество аскорбиновой кислоты.

Заготовка и хранение эспарцета

В разных сферах применения нашли свое использование все части растения эспарцет:

  • пыльцу (собирают пчелы), листья, цветы, стебли заготавливают в пору цветения;
  • корни – осенью.

Его выкашивают и избавляют от бурьяна, размельчают, сушат в утепленных и хорошо проветриваемых помещениях.

Применение в быту

Возможно добавление в пищу сока эспарцета посевного для лечебного обогащения еды людей, страдающих различными кровотечениями. Эспарцетовый мед применяется в домашней косметологии. Используют его и в качестве маски для волос — такой мед хорошо укрепляет волосяные луковицы. Маска для лица из эспарцетовый меда питает и увлажняет кожу.

Лечебные свойства эспарцета

  1. Эспарцет богат на содержание веществ: аскорбиновой кислоты, белков, углеводов, каротина, ферментов, сахарозы. Содержание жирных масел в эспарцете доходит до 8-ми процентов.
  2. Препараты, созданные на основе эспарцета, в традиционной медицине не нашли широкого применения. Однако растворы и настои из него, в народной медицине широко используются: останавливают кровотечения, особенно маточные, улучшают потенцию у мужчин, и нормализируют либидо у женщин.
  3. Уменьшает холестерин в крови, разжижает кровь, нормализуют гемоглобин и сахар.
  4. Увеличивает противодействие организма к различного рода инфекционным заболеваниям.
  5. Свечи с экстрактом эспарцета оптимизируют гормональный баланс, улучшают обмен веществ, оптимизируют гемодинамику органов малого таза.

Применение эспарцета в народной медицине

В народной медицине чаще применяется отвар и настой, реже в виде ректальных свечей. Некоторые используют его для восстановления после длительных болезней, а также для тонизирующего эффекта и восстанавливающего иммунитет средства.

Употребления отвара из корня и стеблей эспарцета при маточном кровотечении, сахарном диабете

Взять 1 столовую ложку истолченных высушенных корней эспарцета и столько же высушенных истолченных стеблей, вскипятить 300 мл воды и залить ими приготовленную смесь, настаивать в термосе или в теплом месте около 6-ти часов. Употреблять до еды 4 раза в день.

Отвар для усиления полового влечения и восстановления потенции

Заливаем 1 столовую ложку истолченных высушенных корней эспарцета 300 мл горячей кипяченой водой, ставим на огонь, доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим 5 минут, помешивая. Оставляем на ночь в теплом месте, чтобы настоялся. Перед применением процедить, применять: утром и в обед — по 60 мл отвара до еды, вечером необходимо выпить оставшийся отвар.

Настой травы эспарцета для омоложения всего организма мужчины

Берем 1 чайную ложку размельченной травы и заливаем 500 мл горячей кипяченой воды, затем настаиваем около получаса. Принимаем по 150 мл 3 раза в день на протяжении 10-ти дней. На неделю делаем перерыв и повторяем курс.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Эчеверия (растение, цветок или дерево)

Употребление отвара из корня и стеблей эспарцета при нарушении функций яичников

Берем 1 столовую ложку истолченных высушенных корней эспарцета и столько же высушенных истолченных стеблей, заливаем 200 мл очень горячей воды, кипятим, помешивая, около 10-ти минут, процеживаем. Принимаем – 100 мл за 30 минут до отхода ко сну на протяжении 1 месяца.

Применение сока из свежего эспарцета при нарушении менструаций

Стебли эспарцета нужно очень хорошо промыть, далее пропускаем через соковыжималку. Принимать сок нужно за час до еды по 1 столовой ложке не больше месяца. Через некоторое время можно повторить курс.

Противопоказания

На данный момент противопоказаний для использования эспарцета не выявлено. При возникновении личной непереносимости обязательно прекратить прием.

Что такое эспарцет? Это род растений, которые относятся к семейству бобовых. Специалисты насчитывают до 80 видов названного растения. Они представлены травой, полукустарниками и кустарниками.

Ботаническое описание

Трава эспарцет в высоту вырастает до 40-80 см. Имеет длинный стержневой корень (иногда до 3 метров) и прямой грубый стебель. У листьев сложная форма — каждый из них сформирован из 15-25 листочков поменьше. Цветки эспарцета собираются в кисти или колосья, бывают пурпурные или белых, желтых и розовых оттенков. Кисти (колоски) могут достигать длины в 20 см.

Плодоносит эспарцет бобами, насыщенными белком. Семена эспарцета внешне похожи на фасоль. На ощупь они гладкие, имеют желто-зеленый оттенок.

Период цветения начинается со второго года после высадки растения и продолжается с конца весны и до первых чисел июля. Каждое соцветие может просуществовать не больше суток, а обычно только до 12 часов.


Где растет

Дикое растение обитает, в основном, на лугах, пастбищах, на опушках лесов и около водоемов. Трава эспарцет встречается в Южной Европе, на севере Африки, на западе и в центре Азии.

Она не требовательна к почве, может с успехом расти в засушливых районах. Этому способствует мощная корневая система, достающая влагу из глубоких участков земли. На одном месте эспарцет способен расти до 7 лет.

Виды эспарцета

Эспарцет — трава, представленная многими видами, но самыми распространенными являются следующие:

  • закавказский;
  • песчаный;
  • посевной;
  • невооруженный;
  • Васильченко (занесен в Красную книгу).

Все они являются востребованными в хозяйстве. А о том, чем так важна трава эспарцет, мы расскажем далее.

Ценный медонос

Растение богато на мед — всего за один день с гектара цветущего эспарцета пчелы способны собрать от 4 до 6 кг меда. Лучше всего нектар начинает выделяться из цветов, когда температура воздуха достигает 22-25 градусов.

Как подтверждают многочисленные отзывы, мед эспарцета отличается своим насыщенным ароматом, вкусом и прозрачностью. Продолжительное время он остается свежим и не сахарится. В составе меда присутствует аскорбиновая кислота, множество витаминов и минералов, необходимых человеку. По прошествии определенного времени он приобретает нежно-молочный оттенок.

Трава — удобрение

Многолетняя трава эспарцет также служит естественным удобрением для почвы, на которой произрастает. В частности, растение обогащает ее фосфором, азотом и органическими веществами. Этот сидерат широко применяется в севообороте как почвозащитное средство. Это, по мнению агрономов, один из лучших предшественников, и его заделывают в грунт для восстановления плодородности.

Кормовое растение

Описываемое растение является и ценным для животных — из него получается отличное сено, так как оно не боится мороза и хорошо сохраняется при разных погодных условиях. Фермеры утверждают, что животные, питающиеся эспарцетом, не склонны к болезням.

Кроме того, эспарцет — высокоурожайная трава, которая дает несколько укосов за сезон. Это позволяет делать хорошие запасы сена на зиму.

Полезные свойства эспарцета

В состав той части растения, которая произрастает на поверхности, входит множество полезных веществ. Это жирные масла, сахароза, белки, аскорбиновая кислота, ферменты, углеводы, каротин и клетчатка. Также трава эспарцет насыщена флавонами, веществами, обладающими противовоспалительными свойствами. Они укрепляют стенки сосудов, благодаря чему эту траву часто используют во время лечения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Безазотистые соединения, входящие в ее состав, способны также нормализировать деятельность желудочно-кишечного тракта, снижают в крови уровень сахара и холестерина, улучшают функцию всасывания полезных веществ из потребляемых продуктов.

Аскорбиновая кислота способствует повышению сопротивляемости организма человека к разного рода инфекциям, укрепляет центральную нервную систему, приводит обмен веществ в норму, помогает восстановиться после усиленных тренировок.

Эспарцет — трава, которая в своем составе содержит витамин рутин, который человеческий организм не приспособлен вырабатывать самостоятельно. Он способствует снижению свертываемости крови, повышает уровень эластичности эритроцитов и уменьшает ломкость капилляров.

Эспарцет — лекарственное растение

При помощи эспарцета у мужчин вырабатывается тестостерон и андрогены, что хорошо влияет на мужскую половую функцию. По отзывам пациентов, применявших лекарственное растение, у них нормализовался половой акт, эрекция, повысился уровень либидо и увеличилась выработка эякулята. Женщины также хвалят свойства эспарцета как отличного афродизиака — он способен увеличить чувствительность интимных зон и распалять желание.

Эспарцет — многофункциональное общеукрепляющее средство. Применяют его для защиты от инфекционных заболеваний, при лечении сахарного диабета. Употребляется оно также для лечения маточных кровотечений, проблем с яичниками, нормализации менструального цикла, гормонального фона, во время климакса и в период перед наступлением климакса. Его применяют и при болезненных ощущениях во время месячных.

Помогает эспарцет в восстановлении и улучшении функций кишечника и желудка.
Также травяной отвар из него часто используют для проведения косметологических процедур. А мед этой травы применяют для пилингов, масок для лица и укрепления волос.

Противопоказания для применения

Растение не имеет строгих запретов на его употребление, но есть люди, у которых присутствует индивидуальная непереносимость и может быть аллергия на эспарцет. Иногда у женщин после его применения наблюдается повышенный уровень тестостерона.

Побочных эффектов у травы немного, но для большей уверенности перед применением лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Посев и выращивание

В странах СНГ выращивают в основном три вида: посевной, песчаный и закавказский. Чаще всего используют его в кормовых целях и как медонос.

Лучшими предшественниками для растения являются кукуруза, свекла и картофель. Нежелательно местом для посадки эспарцета выбирать земли, на которых до этого рос подсолнух.

Чтобы улучшить условия его роста, верхний слой земли необходимо выровнять и прикатать (перед и после высева). Перед засевом нужно удостовериться, что земля не имеет больших комков и свободна от сорняков. Необходимо также помнить, что эспарцет не любит большого уровня влаги в верхних слоях почвы.

Нежелательно высаживать такое растение в кислых почвах, так как в них плохо вырабатываются Это можно исправить, применив процесс известкования. Также ростки эспарцета не любят тень.

Перед высевом «бедную» почву желательно удобрить калийными и фосфорными удобрениями до конца октября (удобрение должно перезимовать перед высадкой семян). Семена тоже рекомендуется обработать специальными микроэлементами для улучшения всхожести.

Посев начинают весной и делают это вместе с травосмесью, которую впоследствии нужно рано убирать на корм животным. Лучший способ высева — строчный. Обязательно нужно следить за глубиной посадки, она не должна превышать 2-3 см. При большей глубине может и вовсе не взойти трава эспарцет. Норма высева у нее составляет 100 грамм семян на 1 сотку земли. После посева почву необходимо плотно укатать.

При правильной посадке, по многочисленным отзывам, растение неприхотливо, легко приживается, спокойно переносит засуху и морозы. Больше всего внимания требует эспарцет посевной (виколистный).

Как видите, в народном хозяйстве широко используется эспарцет (трава). Цена же его семян невысокая: в среднем они стоят 40 рублей за 1 кг.


Предшественниками эспарцета могут быть различные культуры, так как он выращивается в полевых, кормовых и почвозащитных севооборотах (озимые и яровые зерновые, кормовые корнеплоды, кукуруза на зеленый корм и др.).

Как и другие бобовые травы, он отзывчив на углубление пахотного слоя до 25-27 см. Осенняя обработка почвы дифференцируется в зависимости от засорения (по аналогии с люцерной и клевером).


Удобрения вносят только на относительно бедных почвах. Корневая система эспарцета способна использовать труднорастворимые известковые и фосфорные соединения, поэтому он слабо отзывается на внесение высоких доз фосфорных удобрений. Обычно ограничиваются лишь припосевным внесением гранулированного суперфосфата в дозе 0,5 ц/га. Очень эффективно обрабатывать семена перед посевом ризоторфином (нитрагином) и молибденово-кислым аммонием.


Эспарцет обычно подсевают под яровые зерновые культуры. Так как семена у него намного крупней, чем у других многолетних трав, то его можно высевать в смеси с ранними яровыми культурами (вика+овес, ячмень, пшеница и др.). При более позднем сроке сева хорошей покровной культурой в ЦЧР может быть просо. При летних беспокровных посевах оптимальный срок — третья декада июля и первая декада августа. Для летних сроков сева в отдельные годы можно использовать даже свежеубранные семена, так как для послеуборочного дозревания им достаточно 8-10 дней воздушно-теплового обогрева. Норма высева семян (бобиков) эспарцета песчаного в одновидовом посеве составляет 50-60 кг/га в степной части ЦЧР и 70-80 кг/га в лесостепной, а эспарцета виколистного 60-75 и 90 кг/га соответственно. Норма высева в травосмесях снижается до 35-40 кг/га.

При одногодичном возделывании эспарцета в занятом пару применяют одновидовые посевы. На выводных полях и на склонах его высевают в смеси со злаковыми травами (кострец безостый, пырей бескорневищный, овсяница луговая, житняк и др.). Глубина посева семян может колебаться от 3 до 6 см в зависимости от увлажнения почвы.

Очень важно при уборке покровной культуры оставлять стерню не менее 20 см. Высокая стерня летом предохраняет молодые всходы эспарцета от ожогов солнечными лучами и зимой способствует накоплению снега, а это в свою очередь благоприятствует лучшей перезимовке и дополнительному увлажнению почвы.


Весной следующего года для удаления стерни и рыхления верхнего слоя почвы проводят боронование в два следа. После уборки на сено поле снова боронуют тяжелыми боронами. В засушливые годы и на склоновых землях очень эффективным приемом является осеннее щеле-вание, которое также способствует накоплению влаги в почве. Его обычно делают на посевах второго или третьего года жизни.


На сено эспарцет рекомендуется косить в фазу бутонизации -начало цветения. При запоздании с уборкой уменьшается содержание белка на 15-20%, сено получается грубым и плохо поедается. Дает в основном один укос на сено, некоторые популяции — два. При скашивании во время полного цветения отавы почти не бывает.
Особенности возделывания эспарцета на семена
При благоприятном увлажнении семенники можно выделять из общих посевов. В засушливой степи и при недостатке семян более целесообразно их закладывать в летние сроки беспокровным способом. Установлено, что летние посевы в условиях ЦЧР дают урожай семян выше по сравнению с ранневесенними подпокровными.

На семена эспарцет чаще сеют обычным рядовым способом. С целью быстрого размножения перспективных сортов можно применять широкорядные посевы; при этом расход семян уменьшается в 2-3 раза. Существенное повышение урожая семян дает пчелоопыление.


Вредители и болезни


На семенных посевах необходимо вести борьбу с вредителями и болезнями. Наиболее опасными вредителями у эспарцета являются семяеды. Эспарцетовая зерновка повреждает боб и семена. Только что появившиеся из яиц личинки прогрызают стенку бобов и выедают содержимое семян. При этом повреждаемость их достигает 30-50%. Эспарцетовая эвритома откладывает яйца в мякоть семян и только что появившиеся из яиц личинки съедают их содержимое. Здоровые семена тяжелее поврежденных, поэтому они легко отделяются вентилятором на зерноочистительных машинах. Все поврежденные семена необходимо сжигать.

Семенники эспарцета повреждаются также эспарцетовым цветочным комариком, эспарцетовым цветоедом и эспарцетовым трипсом, против которых применяют разрешенные химические препараты. Уменьшению вредного действия клубеньковых долгоносиков способствуют следующие агроприемы: обработка семян молибденом и ризоторфином (нитрагином), посев в самые ранние сроки, соблюдение пространственной изоляции между новыми и старыми посевами.

К наиболее распространенным болезням эспарцета относятся следующие. Мучнистая роса поражает листья, стебли и бобы, за счет чего урожай семян может снизиться на 50-70%. Ржавчина поражает листья, стебли, цветоносы и бобы. Чаще всего эта болезнь поражает старовозрастные посевы. Она особенно опасна на ранних фазах развития растений. Фузариоз поражает не только надземную фитомассу, но и корни. При сильном развитии эти грибы вызывают массовую гибель растений.


Меры борьбы: правильные севообороты, внедрение устойчивых сортов, размещение новых посевов вдали от старовозрастных, использование на семена менее зараженных посевов, раннее скашивание пораженных травостоев, уничтожение послеуборочных остатков.

Цветение и созревание у эспарцета растянуто. Созревшие плоды часто осыпаются. Для сокращения потерь раздельную уборку можно начинать при побурении 50% бобов. Установлено, что полностью сформировавшиеся, но еще зеленые плоды хорошо дозревают в валках. Однако в дождливую погоду семена в них легко прорастают. Лучшим сроком для прямого комбайнирования считается побурение 75-85% плодов.

В зависимости от погодных условий, наличия техники и засоренности посевов можно применять раздельную уборку или прямое комбайнирование.

Ботаническая характеристика эспарцета посевного

Эспарцет представляет собой многолетнее травянистое растение, высота которого достигает 30–70 см. Принадлежит оно к семейству бобовых. Корень эспарцета стержневой, стебель прямой, верхняя его часть ветвистая. Листья непарноперистые, сложные, формируются из 15–25 маленьких листочков. Эспарцет отличается яркими, красивыми цветками розово-пурпурного цвета, они собраны в кисти, длина которых может достигать 20 см.

Плод растения – боб, богатый белком. Цветение начинается со второго года жизни растения, эспарцет цветет с начала лета и до начала июля. Каждый распустившийся цветок живет совсем недолго –10–12 часов. Растение медоносное: с одного гектара, на котором насчитывается до 500 миллионов цветков, пчелиные семьи могут собрать до 6 кг мёда за один день. Пыльцевой и нектарный сборы с эспарцета способствуют укреплению пчелиных семей.

Мед, собранный с данного растения, прозрачный, ароматный и вкусный, светло-янтарный, долго не засахаривается. Эспарцет высоко ценится в мире пчеловодства, его качества учитываются при формировании пасек в Воронежской и Ростовской областях, на Северном Кавказе и в Закавказье. Растет эспарцет на опушках лесов, лугах, среди кустарников.

Полезные свойства эспарцета

Эспарцет культивируется как кормовое растение. В его составе содержится большое количество белка, а также жиры, углеводы и аминокислоты. Это культура имеет высокую ценность в животноводстве, её высеивают с целью получения травяной муки и сена для корма скота. Большинство зоотехников отдают предпочтение эспарцету перед люцерной, т. к. корм, приготовленный на его основе, оказывает положительное воздействие на состояние животных.

Входящие в состав растения флавоны, безазотистые соединения, аскорбиновая кислота и рутин дают возможность говорить об эспарцете как о лекарственном растении. Безазотистые соединения помогают снизить уровень сахара и в крови, нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта, стимулируют перистальтику кишечника и улучшают всасывание питательных веществ, которые поступают вместе с пищей.

Аскорбиновая кислота значительно повышает иммунитет, способствует укреплению ЦНС (центральной нервной системы), нормализует обмен веществ. Аминокислоты, являясь «строительным материалом» организма, помогают восстановиться людям после перенесенных заболеваний, вернуть силы после тяжелых физических нагрузок, полезны для спортсменов, у которых в период тренировок наблюдается большой расход энергии.

Флавоны, входящие в состав растения, обладают противовоспалительным действием, они оказывают положительное воздействие при сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях, укрепляют стенки сосудов. Семена эспарцета содержат сахарозу, раффинозу, жирные масла с твердыми жирными кислотами. Кроме того, в составе эспарцета находится витамин Р (рутин).

Витамин Р организмом человека не в состоянии вырабатываться самостоятельно, поэтому его обязательно необходимо потреблять с продуктами питания либо отварами из растений.

Применение эспарцета

Препараты, приготовленные на основе эспарцета, способствуют выработке у мужчин гормонов, повышающих половую активность, – тестостерона и андрогенов. Для лечения используются не только настои и отвары из этого растения, но и медицинские препараты, выпускающиеся рядом фармацевтических компаний. Эти лекарства значительно повышают качество эрекции.

В народной медицине эспарцет рекомендуется в качестве иммуноукрепляющего средства, повышающего сопротивляемость организма к различным инфекционным заболеваниям, также он используется для лечения нарушений функционирования половых желез (нарушение менструального цикла у женщин, импотенция у мужчин), назначается для лечения . Настои и отвары из эспарцета способствуют снижению уровня холестерина в крови, повышают показатели гемоглобина.

Настои и отвары используют в качестве эффективного тонизирующего средства, а также действенного лекарства при маточных . Эспарцет – важный компонент ряда лекарственных препаратов, разработанных для лечения дисфункция яичников у женщин, альгодисменореи (боли при месячных), ювенильных кровотечений, пременопаузы.

Семена эспарцета

Семена эспарцета имеют форму фасоли, на ощупь они рельефные, серовато-желто-зелёного цвета. На территории России для взращивания выбирают следующие виды эспарцета: эспарцет песчаный, эспарцет посевной, эспарцет закавказский. Идеальная глубина для посева эспарцета составляет 2–3 см. Если сделать глубину больше – к примеру, 5–6 см, – семена, скорее всего, не взойдут. Норма посева составляет 1,2 кг семян на 1 сотку земли. Высевают растение, как правило, под покров ранних зерновых культур.

Выращивание эспарцета

На территории стран СНГ, особенно в Украине, на Кавказе, в Средней Азии, Киргизстане, выращивают три основных вида эспарцета: эспарцет посевной (виколистий), эспарцет песчаный, эспарцет закавказский. Они используются в качестве полезного кормового растения, кроме того, эспарцет – это ценный медонос.

Эспарцет хорошо выращивать в кормовых многопольях. Рекомендуемые для растения предшественники – это , картофель, свекла, а также культуры, при выращивании которые вносились органические удобрения. Почвы, на которых выращивался подсолнечник, для выращивания эспарцета не подходят, поскольку такое растение высушивает почву.

Для правильного возделывания эспарцета особо важна технология обработки почвы. Заключается она в выравнивании верхнего слоя земли, предпосевном и послепосевном её прикатывании. Прежде чем начать засев, необходимо удостовериться в том, что участок свободен от сорняков, тщательно выровнен и на нем отсутствуют крупные комки земли.

При необходимости получения высокого урожая важно удобрять предшествующую почву (бедную) органическими удобрениями. Дозировка составляет от 60 до 80 кг/га. Для азотных удобрений цифры другие: под однолетние травы – 30–45 кг/га, под ячмень – 40–50 кг/га. Запрещается использование жидких форм азотных удобрений, так как их применение может повредить всходы. Полезны фосфорные и калийные удобрения.

Для эспарцета нежелательны кислые почвы, так как в них слабо развиваются клубеньковые бактерии, в результате чего усвояемость растениями азота из воздуха значительно снижается. Поэтому кислые почвы рекомендуется предварительно подвергать известкованию. Проростки эспарцета плохо реагируют на тень, кроме того, им необходимы покровные культуры (озимые зерновые, яровые, зеленый корм, однолетние травы), которые рано убираются на корм.

Посев эспарцета

Посев эспарцета начинается с подготовки почвы, её шелушения и очистки от сорняков. Бедную почву рекомендуется подготовить, используя калийные и фосфорные удобрения. Сам посев начинается весной, в отличие от подготовки почвы, которая производится до конца октября. Эспарцет и травосмесь (ячмень и овес) сеют под покров.

Лучший способ сева – строчный. Важно соблюдать точность глубины засева: на тяжелых почвах это 2–З см, на легких и средних – 3–4 см. Если глубину сделать больше положенной, ростки могут не взойти. После того как посев закончен, почву плотно укатывают. Необходимо своевременно собрать покровную культуру, вывести из поля солому. С целью защиты от вредителей, допускается опрыскивать посевы инсектицидами («Актеллик», «Волатон»).

Эспарцет как медонос

Эспарцет заслуженно считается одним из лучших медоносов. Особую ценность представляет эспарцет закавказский – его медовая продуктивность может составлять (при благоприятных условиях) 400 кг с одного гектара. Сильные семьи пчел за один день собирают с эспарцета около 4 кг меда. Для меда, собранного с цветов эспарцета, характерен светло-янтарный оттенок, прозрачность, насыщенный вкус и тонкий аромат. мёд долго не кристаллизуется.


В меде содержатся белки, углеводы, аскорбиновая кислота, каротин, ферменты и другие вещества, полезные для организма человека. Цветки эспарцета начинают выделять нектар при температуре воздуха от 22 до 25 °С. Стоит отметить, что наибольшее количество нектара выделяется в широкорядных посевах. С целью повышения количества мёда с эспарцета важно готовить пасеку к началу цветения. Цветение эспарцета, как правило, совпадает с периодом расплода у пчел, и большая доля мёда уходит на его выкармливание.

Сорта эспарцета

Эспарцет принадлежит к семейству бобовых. Известно около 80 видов этого растения, растущих в диких условиях в средней и южной частях Европы, в западной Азии и северной Африке. Наиболее востребованными в современной культуре являются всего несколько сортов: закавказский, посевной (виколистный), песчаный, а также их гибриды.

Закавказский эспарцет, по сравнению с другими видами, приносит больше всего урожая. Он устойчив к засухе и к морозам, быстро отрастает после скашивания, за один сезон можно добиться двух, а иногда и трех укосов. Высаживают этот сорт преимущественно на Северном Кавказе и в Закавказье.

Песчаный эспарцет получил свое название из-за возможности произрастать на любых почвах, в том числе песчаных. Он устойчив к засухе и к морозам. Минусами эспарцета песчаного являются его грубый стебель и небольшое количество листьев. В современной культуре пользуются популярностью гибридные сорта данного растения.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Аризема непентесовидная (растение, цветок или дерево)

Посевной (виколистный) эспарцет является одним из самых распространенных сортов, созревает ранее всех возделываемых культурных видов на 1,5–2 недели. Посевной эспарцет, в отличие от своих сородичей, плохо переносит холода и засуху и даёт один укос за сезон.

Эспарцет посевной . Благодаря своему составу растение используется народными целителями для лечения нарушений работы половых желез (импотенция у мужчин либо нарушение менструального цикла у женщин), при маточных кровотечениях. Настои и отвары на его основе рекомендуются с целью повышения иммунитета, для лечения сахарного диабета, а также в качестве тонизирующего средства. Эспарцет способствует снижению уровня холестерина в крови, повышает показатели гемоглобина.

Эспарцет песчаный . Эспарцет песчаный (другие названия – «заячий горох», «воронец», «красный буркун», «белые васильки», «дрок красный» и др.) – многолетник, в высоту достигающий 80 см. Его корневая система достаточно мощная, корень растет вглубь, достигая 2,7 метров. Стебли толстые, прямостоячие, бывают случаи, когда при основании стебель сильно огрубевает. Листья непарноперистые, сложные, они состоят из 6–10 пар продолговато-ланцетных листочков. Соцветие – многоцветковая кисть, длина которой может достигать 20 см.

Цветки крупные, мотылькового типа, нежного розового, порой белого оттенка, собраны в густые кисти. Плод растения – боб яйцевидной формы. Его длина составляет от 5 до 7 мм, толщина – около 4 мм, цвет буровато-коричневый. Семена коричневые, почковидной формы. Цветет данный сорт эспарцета в мае-июле.

В составе надземной части растения выявлены белки, углеводы, жиры, клетчатка, ряд ферментов, танины, кумарины. В семенах содержится до 8 % жирных масел. Эспарцет применяют в народной медицине в качестве настоев и отваров. Он оказывает положительный эффект при восстановлении половой активности мужчин, поэтому в сочетании с другими растениями этот вид применяют для лечения .

Рецепт приготовления настоя из корней эспарцета . Требуется взять 1 столовую ложку готового сырья (измельченные корни эспарцета) и залить кипятком в количестве 300 мл, поставить на медленный огонь и кипятить 0,5 часа, после чего 8 часов настаивать, а затем процедить. Схема приема – 3 раза в сутки: утром и днем по 60 мл, перед ужином – остаток настоя.

Эспарцет как сидерат

Эспарцет – это не только хорошее кормовое растение, один из лучших медоносов и «народный целитель», это ещё и отличный сидерат (применяется для почвозащитного севооборота). Его выращивают с целью последующей заделки в почву в качестве органического удобрения. Эспарцет – один из лучших предшественников. Он богат белками, углеводами, жирами, микроэлементами, безазотистами соединениями, витамином С, рутином, флавонидами и аминокислотами.

Эспарцет интересен в качестве обогатителя почвы азотом, фосфором, органическими веществами.

Противопоказания к применению эспарцета

На сегодняшний день противопоказаний к применению эспарцета не выявлено. Прекратить применение следует при индивидуальной непереносимости.

Эксперт-редактор: Соколова Нина Владимировна | Врач-фитотерапевт

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Ботаническая характеристика эспарцета

В культуре широко используются три вида эспарцета: посевной обыкновенный, или виколистный — наиболее широко распространен; песчаный, закавказский, или переднеазиатский — наиболее древний вид, введенный в культуру более 1000 лет назад.

По морфологическим признакам и свойствам виды эспарцета, распространенные в культуре, резко отличаются друг от друга и от других видов многолетних бобовых трав.

Отличительными родовыми признаками эспарцета в сравнении с видами рода люцерны, клевера и других многолетних бобовых трав являются: непарноперистые листья с 6—18 парными и одним верхушечным листочками; многоцветковые густые кисти длиной 3—20 см; розовые (редко белые) крупные цветки длиной 0,8—1,4 см; крупные односемянные (редко двусемянные) полукруглые бобы.

Цветки эспарцета построены по типу цветков мотыльковых растений. Они имеют пятизубчатую чашечку и пятилепестковый неправильный венчик; девять сросшихся в трубку тычинок и одну свободную тычинку; пестик с одногнездной завязью, нитевидным столбиком и булавовидным рыльцем.

Все цветки (в количестве 20—75) расположены на одной кистеножке и образуют соцветие, называемое кистью. Кисти у культурных видов эспарцета различаются по форме, величине, длине, плотности и расположению цветков относительно оси соцветия во время цветения, а также по окраске лепестков венчика и размерам его флага и лодочки; являются основным отличительным признаком при апробации видов эспарцета.

После опыления и оплодотворения в каждом цветке завязывается только одно семя. Стенки завязи разрастаются и образуют вместе с семенем односемянной плод, называемый бобом. От опыления цветка до полного созревания семян проходит 25—30 дней. Створки боба эспарцета крепко соединены. Эспарцет высевают бобами. Семена эспарцета по форме фасолевидные, с кожицей как и у люцерны, но бурые, темнеющие при хранении.

Створки боба желтовато-бурые, кожистые, снаружи покрыты сеткой выпуклых жилок, образующих ряд ячеек на каждой створке. В одну из самых крупных ячеек пробивается корешок зародыша. Створки боба по брюшному шву образуют прямую линию, а по спинному — срастаются в тонкую дугообразную, гребневидную пластинку, чаще с пятью-шестью зубцами (шипиками) в виде петушиного гребня и, реже, без зубцов. По этому шву створки боба раскрываются при прорастании семян, и через их отверстие выходят семядоли. Наиболее крупные бобы — у закавказского и обыкновенного эспарцета, значительно мельче — у песчаного. Масса 1000 семян эспарцета виколистного и закавказского — 12—15 г, у песчаного — 6—8 г.

Стебли эспарцета почти не ветвятся, редко давая в нижних и верхних узлах по одной-две веточки. С третьего-пятого узла из пазушных почек каждого листа формируются цветоносные побеги, называемые конусовидными кистями. Каждый стебель образует три-пять кистей, в зависимости от густоты травостоя.

Из каждого узла стебля развивается лист с двумя пленчатыми, слабо развитыми прилистниками. Первый настоящий лист у всходов эспарцета однодольный, в дальнейшем развиваются сложные листья, непарноперистые (с 3…19 дольками). Дольки листа у разных видов имеют различную форму, размер, окраску и опушенность.

Эспарцет, как и другие бобовые травы, имеет ярко выраженный стержневой главный корень. Но в отличие от клевера и люцерны в верхнем слое (до 50 см) он образует очень мало боковых корней. Они располагаются в слое 50—100 см. Такое строение корневой системы указывает на то, что эспарцет потребляет элементы питания и влагу из подпочвы на глубине 40—100 см.

Корневая система эспарцета отличается высокой биологической активностью. Ее корневые выделения, состоящие в основном из органических кислот, растворяют и используют труднодоступные фосфаты и известковые соединения. Этим объясняется то, что почти все дикорастущие виды эспарцета растут на каменистых, щебнистых склонах гор, богатых такими соединениями (М. Ф. Гладкий, А. А. Корнилов, Я. JI. Яценко, 1971).

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Трава эспарцет: описание, полезные свойства, применение и отзывы

Что такое эспарцет? Это род растений, которые относятся к семейству бобовых. Специалисты насчитывают до 80 видов названного растения. Они представлены травой, полукустарниками и кустарниками.

Ботаническое описание

Трава эспарцет в высоту вырастает до 40-80 см. Имеет длинный стержневой корень (иногда до 3 метров) и прямой грубый стебель. У листьев сложная форма — каждый из них сформирован из 15-25 листочков поменьше. Цветки эспарцета собираются в кисти или колосья, бывают пурпурные или белых, желтых и розовых оттенков. Кисти (колоски) могут достигать длины в 20 см.

Плодоносит эспарцет бобами, насыщенными белком. Семена эспарцета внешне похожи на фасоль. На ощупь они гладкие, имеют желто-зеленый оттенок.

Период цветения начинается со второго года после высадки растения и продолжается с конца весны и до первых чисел июля. Каждое соцветие может просуществовать не больше суток, а обычно только до 12 часов.

Где растет

Дикое растение обитает, в основном, на лугах, пастбищах, на опушках лесов и около водоемов. Трава эспарцет встречается в Южной Европе, на севере Африки, на западе и в центре Азии.

Она не требовательна к почве, может с успехом расти в засушливых районах. Этому способствует мощная корневая система, достающая влагу из глубоких участков земли. На одном месте эспарцет способен расти до 7 лет.

Виды эспарцета

Эспарцет — трава, представленная многими видами, но самыми распространенными являются следующие:

  • закавказский;
  • песчаный;
  • посевной;
  • невооруженный;
  • Васильченко (занесен в Красную книгу).

Все они являются востребованными в хозяйстве. А о том, чем так важна трава эспарцет, мы расскажем далее.

Ценный медонос

Растение богато на мед — всего за один день с гектара цветущего эспарцета пчелы способны собрать от 4 до 6 кг меда. Лучше всего нектар начинает выделяться из цветов, когда температура воздуха достигает 22-25 градусов.

Как подтверждают многочисленные отзывы, мед эспарцета отличается своим насыщенным ароматом, вкусом и прозрачностью. Продолжительное время он остается свежим и не сахарится. В составе меда присутствует аскорбиновая кислота, множество витаминов и минералов, необходимых человеку. По прошествии определенного времени он приобретает нежно-молочный оттенок.

Трава — удобрение

Многолетняя трава эспарцет также служит естественным удобрением для почвы, на которой произрастает. В частности, растение обогащает ее фосфором, азотом и органическими веществами. Этот сидерат широко применяется в севообороте как почвозащитное средство. Это, по мнению агрономов, один из лучших предшественников, и его заделывают в грунт для восстановления плодородности.

Кормовое растение

Описываемое растение является и ценным зеленым кормом для животных — из него получается отличное сено, так как оно не боится мороза и хорошо сохраняется при разных погодных условиях. Фермеры утверждают, что животные, питающиеся эспарцетом, не склонны к болезням.

Кроме того, эспарцет — высокоурожайная трава, которая дает несколько укосов за сезон. Это позволяет делать хорошие запасы сена на зиму.

Полезные свойства эспарцета

В состав той части растения, которая произрастает на поверхности, входит множество полезных веществ. Это жирные масла, сахароза, белки, аскорбиновая кислота, ферменты, углеводы, каротин и клетчатка. Также трава эспарцет насыщена флавонами, веществами, обладающими противовоспалительными свойствами. Они укрепляют стенки сосудов, благодаря чему эту траву часто используют во время лечения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Безазотистые соединения, входящие в ее состав, способны также нормализировать деятельность желудочно-кишечного тракта, снижают в крови уровень сахара и холестерина, улучшают функцию всасывания полезных веществ из потребляемых продуктов.

Аскорбиновая кислота способствует повышению сопротивляемости организма человека к разного рода инфекциям, укрепляет центральную нервную систему, приводит обмен веществ в норму, помогает восстановиться после усиленных тренировок.

Эспарцет — трава, которая в своем составе содержит витамин рутин, который человеческий организм не приспособлен вырабатывать самостоятельно. Он способствует снижению свертываемости крови, повышает уровень эластичности эритроцитов и уменьшает ломкость капилляров.

Эспарцет — лекарственное растение

При помощи эспарцета у мужчин вырабатывается тестостерон и андрогены, что хорошо влияет на мужскую половую функцию. По отзывам пациентов, применявших лекарственное растение, у них нормализовался половой акт, эрекция, повысился уровень либидо и увеличилась выработка эякулята. Женщины также хвалят свойства эспарцета как отличного афродизиака — он способен увеличить чувствительность интимных зон и распалять желание.

Эспарцет – многофункциональное общеукрепляющее средство. Применяют его для защиты от инфекционных заболеваний, при лечении сахарного диабета. Употребляется оно также для лечения маточных кровотечений, проблем с яичниками, нормализации менструального цикла, гормонального фона, во время климакса и в период перед наступлением климакса. Его применяют и при болезненных ощущениях во время месячных.

Помогает эспарцет в восстановлении и улучшении функций кишечника и желудка.
Также травяной отвар из него часто используют для проведения косметологических процедур. А мед этой травы применяют для пилингов, масок для лица и укрепления волос.

Противопоказания для применения

Растение не имеет строгих запретов на его употребление, но есть люди, у которых присутствует индивидуальная непереносимость и может быть аллергия на эспарцет. Иногда у женщин после его применения наблюдается повышенный уровень тестостерона.

Побочных эффектов у травы немного, но для большей уверенности перед применением лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Посев и выращивание

В странах СНГ выращивают в основном три вида: посевной, песчаный и закавказский. Чаще всего используют его в кормовых целях и как медонос.

Лучшими предшественниками для растения являются кукуруза, свекла и картофель. Нежелательно местом для посадки эспарцета выбирать земли, на которых до этого рос подсолнух.

Чтобы улучшить условия его роста, верхний слой земли необходимо выровнять и прикатать (перед и после высева). Перед засевом нужно удостовериться, что земля не имеет больших комков и свободна от сорняков. Необходимо также помнить, что эспарцет не любит большого уровня влаги в верхних слоях почвы.

Нежелательно высаживать такое растение в кислых почвах, так как в них плохо вырабатываются клубеньковые бактерии. Это можно исправить, применив процесс известкования. Также ростки эспарцета не любят тень.

Перед высевом «бедную» почву желательно удобрить калийными и фосфорными удобрениями до конца октября (удобрение должно перезимовать перед высадкой семян). Семена тоже рекомендуется обработать специальными микроэлементами для улучшения всхожести.

Посев начинают весной и делают это вместе с травосмесью, которую впоследствии нужно рано убирать на корм животным. Лучший способ высева – строчный. Обязательно нужно следить за глубиной посадки, она не должна превышать 2-3 см. При большей глубине может и вовсе не взойти трава эспарцет. Норма высева у нее составляет 100 грамм семян на 1 сотку земли. После посева почву необходимо плотно укатать.

При правильной посадке, по многочисленным отзывам, растение неприхотливо, легко приживается, спокойно переносит засуху и морозы. Больше всего внимания требует эспарцет посевной (виколистный).

Как видите, в народном хозяйстве широко используется эспарцет (трава). Цена же его семян невысокая: в среднем они стоят 40 рублей за 1 кг.

Эспарцет

Вы здесь

Эспарцет — многолетнее кормовое и медоносное растение из семейства бобовых; растет на одном месте от трех до семи лет. Хорошо удается на черноземах, а также на почвах с большим содержанием извести и мергеля.

img62Ярко окрашенные (розовые или красные) цветки эспарцета, собранные в конические кисти, распускаются рано, вскоре после отцветания садов; цветение затягивается на 3—4 недели.

Цветки эспарцета охотно посещаются пчелами в течение всего дня и дают светлый мед высокого качества с приятным ароматом. Пыльца — коричнево-желтая.

Медопродуктивность эспарцета сильно колеблется: в центрально-черноземных областях, на Украине и на юге РСФСР медосбор с эспарцета достигает 120 кг, а па юго-востоке Казахстана — только 70 кг с гектара.
Исключительно ценен для пчеловодства эспарцет-закавказский, особенно поливной.

При благоприятных условиях медопродуктивность его достигаем 400 кг. с гектара!

Цветки эспарцета собраны в довольно компактные соцветия — кисти (рис. 26). Отдельный цветок состоит из пятизубчатой бледно-зеленой чашечки, ярко-розового венчика (у отдельных разновидностей от бледно-розового до розовато-красного оттенка) мотылькового типа, одного плодника и десяти тычинок (из них девять сросшихся). Нектароносная ткань имеет вид плоского железистого кольца и расположена под завязью между кругом тычинок и плодником. Выделяющийся нектар поступает в выгиб паруса, накапливаясь здесь в большом количестве. Нектар бесцветен, лишь в больших порциях слегка мутноват, среднее содержание сахара в нем 46,4% (с колебаниями от 37,2 до 55,6%).

Нектар начинает выделяться с момента зацветания, как только раскроется венчик, и тем больше, чем чаще и интенсивнее его выбирают из цветков насекомые (медоносные пчелы). Первыми начинают цвести кисти у основания ветви, а внутри каждой кисти раскрывание цветков также происходит снизу вверх. Ежедневно раскрываются 1—2 горизонтальных ряда цветков.

Обычно цветки, распустившиеся утром, уже вянут к вечеру того же дня или к утру следующего. Цветки, раскрывшиеся вечером, сохраняются в течение суток. При неблагоприятной погоде, препятствующей лёту насекомых, увядание может задержаться на 1—2 дня. Вся кисть отцветает за 2—8 дней. Характерно, что первыми вянут пыльники, рыльце столбика в течение некоторого времени остается свежим.

Строение и механизм цветка эспарцета хорошо приспособлены для перекрестного опыления. Благодаря исключительно обильному нектаровыделению и большому количеству пыльцы на цветущих посевах эспарцета обычно сосредоточивается почти вся лётная пчела подвезенных для медосбора и опыления пасек. Это особенно заметно в разгар цветения эспарцета, когда функционируют молодые и наиболее крупные цветки нижних ярусов с крупными медовыми желёзками, источающими много нектара. По наблюдениям А. К. Терещенко, на Харьковской (ныне Украинской) опытной станции пчеловодства в это время эспарцет посещают до 95% состава рабочих пчел и лишь 5% из них посещают другие медоносы, в том числе и известные своей нектаропродуктивностыо сурепку, синяк, донник желтый, короставник луговой и др.

Но необходимо учитывать, что данный факт имеет место лишь тогда, когда пасека подвезена вплотную к массивам эспарцета. Количество пчел на посеве будет неизменно падать по мере увеличений расстояния, которое должны они преодолевать, вылетая из ульев. И чем больше это расстояние, тем меньше урожай семян на данном участке. Кроме того, здесь будет иметь значение и другой фактор, а именно количество подвозимых пчелиных семей и их сила.

Эспарцет развивает огромное количество цветков, и цветки его должны быть посещены не один раз. Исходя из этого, рассчитано, что для полноты опыления 1 га семенных посевов требуется не менее 3—4 сильных пчелиных семей. Размещение пасек при этом должно обеспечить возможно равномерное распределение пчел по посеву. На очень крупных массивах пасеки должны располагаться не далее 1,5 км одна от другой. При меньшей площади посева пасеку ставят в центре массива или в непосредственной близости к нему.

При благоприятной погоде сильные семьи ежедневно набирают с эспарцета по 4 кг меда. Наиболее интенсивно цветки эспарцета выделяют нектар при температуре 22—25° С. Широкорядные посевы выделяют при этом нектара больше, чем обычные. Нектаропродуктивность 1 га эспарцета может колебаться от 63 до 102 и даже до 282 кг и определяется главным образом числом цветков на растениях, которое зависит от агротехники, метеорологических условий, зоны возделывания, сроков укоса на сено и других причин.

Мед с эспарцета красивый, светло-янтарный, прозрачный, кал кристалл, ароматный и приятный на вкус, засахаривается не скоро. В закристаллизовавшемся виде он представляет белую твердую массу с кремовым оттенком, напоминающую сало.
Для повышения товарного выхода меда с эспарцета пасеку необходимо специально подготовить к началу цветения. Раннее цветение эспарцета обычно совпадает с периодом выращивания расплода у пчел, и значительная доля собранного меда идет на его выкармливание.

Лучше всего эспарцет удается на мергельных и известковых почвах с такой же подпочвой. Для пчел эспарцет можно с выгодой разводить и на внесевооборотных землях, на заброшенных и запольных участках, склонах холмов, обвалах, каменистых и бесплодных местах, непригодных для культуры клевера и люцерны, лишь была бы подходящая подпочва, а зимой надежный снежный покров.

Если специальных площадей под посевы эспарцета в севооборотах не отведено, то его можно использовать в смешанных посевах. Так, например, в 1963 г. Иссык-Кульская опытно-селекционная станция Тюпского производственного управления использовала эспарцет для получения тройного урожая с одного поля, испытан совмещенный посев гороха, кормовых бобов и эспарцета. Площадь в 10 га засеяли горохом и кормовыми бобами (чередуя их через 4 рядка). Под покров этих культур высеяли эспарцет. Результат получился хороший. Бобы хорошо предохраняли горох от полегания, а рядковый посев препятствовал сплетению стеблей, что позволило механизировать уборку. Посеянный на этой же площади эспарцет не занял специального места в севообороте, не потеснил зерновые, и, кроме того, был получен дополнительный высокобелковый корм для молочного скота. С каждого гектара получили около 350 ц высокопитательной зеленой массы и до 45 ц бобового зерна. Эспарцет через 2 месяца после скашивания дал около 70 ц силосной массы, или 20 ц сена с 1 га. Наконец, наличие этой кормовой травы дало возможность медоносным пчелам воспользоваться с нее богатым взятком.

Эспарцет с успехом может возделываться на Украине, частично в Ростовской области, в предгорьях Северного Кавказа и в Закавказье. Для культуры его пригодны также южные районы Воронежской области, значительная часть районов Поволжья, Харьковской и других областей.

Эспарцет лучше всего сеять на южных теплых и солнечных склонах. Обработку почвы под эспарцет проводят на глубину не менее 20—22 см. Пахать надо на зябь и оставлять поле неборонованным. На подготовленную почву эспарцет высевают иногда в чистом виде, но, как правило, в смеси с покровными яровыми растениями (овес, пшеница).

Эспарцет на силос или сено следует убирать в начале цветения. Это способствует тому, что эспарцет дольше держится на одном месте. Для пчеловодства наиболее выгодны семенные посевы эспарцета, так как медосбор с него в этих случаях захватывает весь период цветения.

Из закавказских форм эспарцета следует обратить внимание на азербайджанский эспарцет, имеющий полые стебли, достигающий высокого роста и дающий не менее двух укосов. Этот вид весьма засухоустойчив; он может стать перспективной культурой для районов Предкавказья, Ростовской области, Ставропольского края и отчасти Поволжья.

Добавить комментарий