Кислица обыкновенная (растение, цветок или дерево)


Кислица лесное растение

Кислица лесная в народе называется заячьей капустой, уж очень она похожа на маленькие кочанчики настоящей капусты, с слегка кислым привкусом. Обычная кислица, растущая в лесу в умеренных количествах очень полезна и применяется в знахарстве, как у старых мудрых баушек из сказок, так и в современном мире народной медицины. Растение кислица в природном растительном мире стоит отдельно, так биологи насчитывают около 800 видов кислиц. Самой распространенной в странах Европы, Азии и в России считается наша заячья кислица — капуста.

Произрастает кислица в лесу, лиственном, хвойном, смешанном. В темных тенистых густых ельниках, кислица распускает красивые маленькие цветы, чем все украшает вокруг. Также рядом с кислицей можно встретить седмичник обыкновенный и майник двулистный. Кислица стелется по берегам лесных ручьев, растет по оврагам. Кислица в лесу — это многолетнее растение с ползучим корневищем. Весной корневище кислицы обрастает листочками на длинном черенке. Листочки тройчатые похожи на листья клевера.

Однако трилистник обыкновенной кислицы получается листочками с вырезом в вершине. Такие трилистники называют обратносердцевидные. Позже появятся цветки на длинном цветоносе. Цветы очень крупные, около 2 сантиметров в диаметре. В цветке пять лепестков, пять чашелистиков, на лепесточках нежно розово — сиреневые прожилки. Поэтому издали цветочки могут показаться розовыми, а не белыми. В углублении каждого лепестка есть желтые пятнышки, сливаясь цветы дают зрительную иллюзия желтого центра в цветках. Пестик с пятью рыльцами окружен десятью тычинками и пыльниками. Пять тычинок длинные, пять других тычинок коротковаты. Пестики с тычинками созревают в одно время.

Самоопыляться же сами не могут, потому как столбики пестика выше тычинок на треть. Чтобы произошло опыление, нужны насекомые. Именно поэтому у кислицы такие яркие крупные цветы. Но не только растение может надеяться на редко забредших насекомых — опылителей, обыкновенная лесная кислица применяет и самоопыление. Для самоопыления кислица образует специальные клейстогамные цветы.

Такие цветы похожи на нераскрытые зеленоватые бутоны, бутончики очень маленькие. Все это происходит в середине лета. В таком закрытом клейстогамном бутоне пыльца остается внутри. Она растет и образует пыльцевую трубку, чтобы когда трубка достигла завязи, произошло оплодотворение. Если не произошло перекрестное опыление, то работает механизм резервного опыления. Не только кислица лесная обыкновенная применяет два вида цветков для опыления, например, вербейник обыкновенный также производит на свет открытые и закрытые цветы. Это клейстогамные для самоопыления и хазмогамные для насекомых.

Кислица лесная умеет закрывать цветы и складывать листья при наступлении грозы, ветра. Кислица, как бы прячется вниз, а когда солнце вновь выходит на чистый свежий небосклон, вся живая система растения вновь воспрянет духом и развернется. Также кислица и просто засыпает складываясь вся на ночь и просыпающаяся утром навстречу благодатным лучикам солнца. При механическом воздействии, как у мимозы стыдливой, кислица лесная также сворачивается, но не настолько молниеносно.

У кислицы лесной есть способность стрелять семенами, когда коробочки с ними созревают, то слышен характерный треск и надрыв. Семена с силой стреляют в сторону не менее метра, а ведь кислица очень маленькая, до 10 сантиметров высотой. После за дело берутся труженики муравьи. Кислица — растение мирмекохор. Семена могут сами передвигаться в пространстве. Ставили опыты с семенами кислицы, если на положенное на чистый лист бумаги поместить семечку и подышать на нее, то она отпрыгнет в сторону сама. Видимо дело кроется во влажности воздуха, тогда в оболочке семечки возникает напряжение, и включается пружинный метод. У кислицы действительно кисловатый привкус листьев.

В растении содержится щавелевая и аскорбиновая, янтарная и яблочная кислоты. В народной медицине кислица применяется, как водный раствор ее трав при гастритах, заболевания печени, почек. Кислица может оказать мочегонное и желчегонное действие на организм. Нужно залить одну чайную ложку кисличной травы двумя стаканами кипятка, настоять два часа и пить настой в течение дня в 3 — 4 приема. Крепким настоем кислицы лечат раны, опухоли, также применяют свежие размятые листья. Чтобы приготовить сушеную кислицу, посушите траву в тени и потом уберите в холщовые мешочки. Держите подальше от сырости.

Кислицу лесную кладут в супы и щи вместо щавеля. Важно знать, что кислица — это слабоядовитое! растение. Потому при больших количествах кислицы лесной обыкновенной, вы можете себе навредить.

Кислица обыкновенная (заячья капуста): описание, свойства, применение, противопоказания, рецепты

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Описание растения кислица обыкновенная (заячья капуста)

Кислица обыкновенная, которую часто называются заячьей капустой, представляет собой многолетнее растение, отличающееся наличием тонкого ползучего корневища, из которого впоследствии вырастают длинночерешковые листья с тремя сердцевидными листочками. Это растение принадлежит к роду Кислица из семейства Кисличных.

Кислица имеет приятный кислый вкус, а все благодаря наличию в листьях растения органических кислот.

Надо сказать, что кислица обыкновенная по праву считается отличным барометром, способным предсказывать погоду: так, перед дождем растение сворачивает белые венчики и склоняет цветки к земле, а вот в холодную и пасмурную погоду цветки и вовсе не открываются, тем самым защищая пыльцу. Закрываются цветки и на ночь. Прячется кислица также от прямых солнечных лучей, тем самым оберегая себя от чрезмерной потери влаги.

Такие трансформации связаны с изменениями внутреннего давления (или тургора) в клетках как листьев, так и лепестков.

Заячью капусту применяют не только в качестве приправы в кулинарии, а и как отлично зарекомендовавшее себя средство народной медицины.

Как выглядит заячья капуста?

Кислица обыкновенная имеет тройчатые листья и цветки красноватого цвета, которые расположены на сравнительно длинных черешках (цвет растения обусловлен розовыми прожилками, присутствующими на лепестках). В целом высота растения составляет порядка 5 – 12 см. При внимательном рассмотрении в основании белого венчика растения можно обнаружить желтое пятнышко.

Особенность кислицы – это «извержение» плодов, которые в созревшем виде могут «выпускать» мелкие рыжеватые семена (такое свойство обусловлено изменением влажности, приводящим к тому, что оболочка плодов-коробочек лопается, резко изменяя форму).

Где растет?

Встречается кислица обыкновенная в Европе (во всех ее частях) и Северной Америке, на Кавказе, а также в таких странах, как Турция, Китай, Монголия.

На территории России заячья капуста произрастает в европейской части страны, на Дальнем Востоке, а также в Западной и Восточной Сибири.

Предпочитает это растение тенистые и влажные леса, дубравы, ольшаники, березняки, не говоря уже об участках, расположенных вблизи ручьев и прудов.

Сбор и хранение

Очиток пурпурный (очиток скрипун, молодило)

Иногда название «заячья капуста» используется для обозначения таких растений, как очиток большой (или скрипун) и очиток пурпурный, однако это абсолютно разные растения и по внешнему виду, и по родовому отношению, и по лечебным свойствам.

Очиток относится к многолетним травянистым растениям из семейства толстянковых. Это растение, которое в народе знают еще и под названием «молодило», обладает мясистыми корнями и прямостоячим стеблем, высота которого достигает 70 см. Неветвящийся и сочный стебель венчает густое соцветие пурпурного, лилового либо розового цвета.

Цветет растение с июля по сентябрь, тогда как плоды созревают, начиная с августа месяца. Плод растения – листовка красного либо розового цвета длиной в 6 мм. В пищу листья растения могут использоваться без обработки, поскольку обладают кисловатым вкусом, к тому же они немного хрустят на зубах, поэтому и прозваны заячьей капустой.

В качестве лечебного сырья используется вся надземная часть растения, которая собирается в период цветения, для чего срезаются облиственные побеги и цветки очитка пурпурного. Следует отметить, что сушится сырье в проветриваемых и обязательно теплых помещениях. Очиток очень хорошо удерживает влагу, а, следовательно, плохо сохнет. Чтобы ускорить процесс сушки растения путем лишения его водоудерживающей способности, сырье рекомендуется предварительно обварить кипятком.

Свойства очитка пурпурного:

  • мочегонное;
  • кровоостанавливающее;
  • противоопухолевое;
  • ранозаживляющее;
  • обезболивающее;
  • возбуждающее;
  • стимулирующее;
  • укрепляющее.

Настои и отвары из очитка показаны при следующих патологиях:

  • заболевания почек и мочевого тракта;
  • болевой синдром в кишечнике и желудке;
  • туберкулез легких;
  • катар верхних дыхательных путей;
  • злокачественные опухоли;
  • простуда;
  • половая слабость;
  • раны;
  • язвы;
  • нарывы;
  • фурункулы;
  • женское бесплодие;
  • малярия;
  • заболевания сердца;
  • нервные расстройства;
  • заболевания печени;
  • диатез;
  • детские экземы;
  • общая слабости;
  • эпилепсия.

Для приготовления настоя 1 ч.л. травы растения заливается стаканом кипятка, настаивается в закрытой емкости в течение четырех часов, процеживается и пьется по половине стакана трижды в сутки после потребления пищи.

Мазь, приготовленная из свежей травы очитка и свиного жира, используется при лечении переломов костей, лишаев и труднозаживающих ран.

Если в такую мазь добавить камфару, можно ускорить лечение различного рода опухолей, эпилепсии и перемежающейся лихорадки.

Из свежесрезанной травы очитка можно приготовить настойку, для чего сырье ошпаривается кипятком, пропускается через соковыжималку либо мясорубку, отжимается и тщательно фильтруется. Полученный сок разбавляется спиртом либо водкой в пропорции 1:1. Настойка принимается по 30 капель трижды в сутки, после потребления пищи.

В свою очередь, очиток большой применяется не только в народной, а и в официальной российской медицине в качестве биогенного стимулятора. Так, препарат под названием Биосед, во-первых, стимулирует обменные процессы, во-вторых, способствуют регенерации тканей. Его назначают как вспомогательное средство при лечении воспаления легких, бронхитов, гепатитов и иных заболеваний. Кроме того, биосед ускоряет заживление ран и трофических язв, а также применяется в офтальмологии и отоларингологии.

Важно! Растение ядовито, по этой причине перед его применением необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Состав и свойства заячьей капусты

Свойства кислицы обыкновенной обусловлены составом растения, основные элементы которого более подробно рассмотрим ниже.

Органические кислоты (щавелевая, яблочная, янтарная)
Щавелевая кислота:

  • способствует увеличению секреции желудка, а также поджелудочной;
  • участвует в процессе кроветворения, снабжая организм такими элементами, как железо, калий и магний;
  • улучшает работу ЖКТ путем стимулирования вялого кишечника.

Яблочная кислота:

  • устраняет запоры;
  • улучшает обмен веществ;
  • нормализует пищеварительный процесс;
  • укрепляет кровеносные сосуды;
  • укрепляет зрение;
  • способствует образованию эритроцитов.

Свойства заячьей капусты

  • Противоцинготное;
  • антигельминтное;
  • желчегонное;
  • мочегонное;
  • противовоспалительное;
  • ранозаживляющее;
  • кровоостанавливающее;
  • антитоксическое;
  • диуретическое;
  • жаропонижающее;
  • очищающее;
  • гемостатическое.

Польза заячьей капусты

1. Улучшение обмена веществ.
2. Повышение аппетита.
3. Остановка кровотечений.
4. Ускорение заживления ран.
5. Устранение изжоги, тошноты и рвоты.
6. Нормализация кислотности желудочного сока.
7. Снижение артериального давления.
8. Очищение кожного покрова от угревой сыпи.
9. Улучшение работы сердца.
10. Успокаивание нервной системы.

Важно! Употреблять кислицу необходимо в умеренных дозировках, при этом следует исключить длительный прием препаратов из этого растения, поскольку в нем содержится большое количество щавелевой кислоты, соли которой могут спровоцировать раздражение печени, почек и мочевыводящих путей.

Лечение с применением заячьей капусты

Что лечит заячья капуста?

Листья

Свежие листья растения, предварительно растертые с сахаром, используются для приготовления освежающего и тонизирующего напитка, который к тому же обладает слабым мочегонным действием.

Кроме того, свежие измельченные листья заячьей капусты прикладывают к труднозаживающим гнойным ранам, опухолям, ожогам и язвам.

Трава

Цветы

Применение заячьей капусты

Настой

Данная форма препаратов кислицы обыкновенной обладает диуретическим, жаропонижающим и гемостатическим свойствами. Кроме того, настой внутрь принимается в качестве жаждоутоляющего напитка, который также способствует излечению заболеваний желудка и кишечника. В виде примочек и компрессов настой из заячьей капусты применяется при лечении ран и ожогов, а в виде полосканий – при ангине и воспалении десен.

1 ч.л. травы кислицы обыкновенной заливается 300 мл кипятка, настаивается на протяжении двух часов и процеживается. Потребляется средство по столовой ложке три–четыре раза в сутки. Если настой используется для полосканий, компрессов либо примочек, то следует приготовить более крепкий настой.

Настойка

Настойка из кислицы применяется в качестве противовоспалительного и антидиарейного средства. В виде полосканий настойка показана при язвенном стоматите, тогда как теплые компрессы на основе настойки помогут излечить нарывы, диатезы и параличи.

Для приготовления настойки 10 г сырья заливаются 100 мл 40-процентного спирта либо водки, после чего средство настаивается 10 дней. Применяется настойка преимущественно наружно.

Чай из заячьей капусты

Чай из заячьей капусты обладает противоцинготным, противовоспалительным и антигельминтным действиями, благодаря чему применяется при следующих патологиях:

  • болезни печени;
  • желтуха;
  • нефриты;
  • глистные инвазии;
  • скрофулез;
  • рак желудка.

Чай из кислицы обыкновенной регулирует пищеварение, способствует излечению кожных заболеваний, нормализует обмен веществ.

Чтобы приготовить чай, свежесобранные листья кислицы моются и кладутся в эмалированную посуду, в которую заливают стакан воды, температура которой составляет 85 – 90 градусов. Затем напиток настаивается 15 – 20 минут, и пьется как обычный чай. Такой чай можно употреблять не только в горячем, а и в холодном виде (особенно летом).

Противопоказания

Рецепты с заячьей капустой

Настой при диарее

Настой при изжоге

Настой при заболеваниях пищеварительного тракта

Отвар при болезнях почек

Отвар при скрофулезе

Сок из кислицы обыкновенной

Отдельного внимания заслуживает сок из кислицы обыкновенной, который применяется в качестве внутреннего средства при раке желудка и отравлениях тяжелыми металлами. Местно сок показан при скрофулезе и кожных заболеваниях.

Перед приготовлением сока трава растения тщательно промывается, обдается кипятком, а затем пропускается через мясорубку и отжимается. Полученный в ходе такого процесса сок разбавляется очищенной водой в пропорции 1:1, после чего кипятится на протяжении трех минут. Принимается сок по 5 мл трижды в сутки, в ходе приема пищи.

При раке желудка (особенно на начальной стадии заболевания) сок кислицы добавляется в травяной чай: так, в один стакан травяного чая добавляется 3 – 5 капель сока.

Сок кислицы может являться дополнением к основной терапии при лечении болезней печени, желтухи, нефрита, изжоги, диатеза и атеросклероза.

Также сок кислицы является отличным антигельминтным средством, особенно если разбавлять его с медом. Принимается такое средство по столовой ложке трижды в сутки, до еды.

Сок растения, разведенный с молоком в соотношении 1:3, показан при диарее в качестве противовоспалительного, диуретического и жаропонижающего средства. Полезен сок и при энурезе (недержании мочи).

Если сок применяется наружно для лечения артритов, параличей, нарывов, скрофулеза, следует смочить в нем салфетку и приложить к больному участку кожи.


Кислица

Род насчитывает примерно 800 видов кислиц, произрастающих в Южной Америке, и только некоторые виды кислицы встречаются в Центральной Европе.

Однолетние, а также многолетние растения, некоторые из низ образуют клубни. Листья у кислицы перистосложные или тройчатые, черешковые; цветки правильные, состоят из пяти лепестков.

Характерной особенностью кислицы являются розовые прожилки на ее лепестках и ее плодики, которые в зрелом виде могут выстреливать рыжеватыми семенами.

Семена кислицы способны “отлететь” в сторону, если аккуратно на них подышать. Все потому, что при изменении влажности у них лопается оболочка, резко меняя форму.

Виды кислицы

Некоторые формы кислицы можно сажать под деревьями и кустарниками, тогда как другие виды кислицы выращиваются только в жилых помещениях или оранжереях. Среди кислицы встречаются сорняки, размножение которых трудно остановить.

Их зачастую культивируют как комнатные растения, но кустики недолговечны. Кислица подходит для посадок в каменистом саду.

Кислица обыкновенная

Невысокое растение, повсеместно встречающее в Европе. Растет в смешанных, хвойных, реже лиственных лесах.

Многолетнее растение 10 см в высоту с короткими побегами и с тонким ползучим подземным корневищем, покрытым красными мясистыми чешуевидными листочками. Листва тройчатая, на длинных черешках.

Листочки кислицы обыкновенной обратносердцевидные 2,5 см длиной, 3 см шириной, покрытые прижатыми волосками. Цветки одиночные, правильные, на удлиненных пазушных цветоносах, с прицветниками, которые расположены выше середины цветоноса. Лепестки розовато-пурпурные. Цветет кислица обыкновенная в мае.

Кислице свойственно, 2 вида цветков: открытые (хасмогамные), которые опыляются насекомыми, и самоопыляющиеся закрытые (клейстогамные). Закрытые клейстогамные цветки мелкие, похожи на бутоны. Клейстогамия — главное приспособление этого растения к жизни в хвойных лесах, где немного насекомых-опылителей. Семена сохраняют всхожесть около 4 лет.

В пазухах листвы образуются клейстогамные цветки, из них в октябре образуются плоды. Также в пазухах нижней листвы формируются бесцветные длинные горизонтальные побеги, располагающиеся в лесной подстилке.

В таком состоянии кислица зимует. Затем весной в пазухах бесцветных листьев на побегах формируются розетки зеленых листьев. В мае эти молоденькие растения уже цветут. В июле начинают цвести клейстогамные цветки, а уже осенью рассеиваются семена.

Если земля рыхлая, то куртины разрастаются, а если почва плотная и отсутствует подстилка, то образуются маленькие куртины. За все вегетационное время у побегов кислицы бывает два прироста: летний и осенне-весенний.

Листва летней генерации живет четыре месяца, а осенне-весенней 11 месяцев, постепенно сменяя друг друга, поэтому это растение может фотосинтезировать целый год.

Зимний покой кислицы обыкновенной имеет вынужденный характер, если растение перенести зимой в помещение, то оно очень быстро тронется в рост.

В корнях у кислицы присутствует эндотрофная микориза. Это лесное растение выдерживает затенение, может расти на влажной почве, предпочитает гумусированные почвы.

Для кислицы обыкновенной характерен «сон» листьев: в пасмурную погоду и ночью листочки опускаются.

В листьях кислицы присутствует щавелевая кислота и витамин С, поэтому листву употребляют в пищу.

Кислица железистолистная

Распространенный вид в садовой культуре. Растение образует компактные кустики 8 см в высоту. Листья серые, состоят они из многочисленных долей.

Цветет кислица железистолистная в июне. Цветки серебристые с розовыми пятнами и прожилками. Зимостойкий вид.

Кислица рожковая

Этот сорняковый вид кислицы очень часто проникает в наши сады. Характерны красивые вишневые листья и меленькие желтые цветы.

Многочисленные побеги засоряют не только клумбы, а также и грядки, поэтому, посадив на горку кислицу рожковую, приглядывайте за ней внимательно, не давая разрастаться.

Кислица деппа

Является одной из самых популярных кислиц с листочками, состоящими из четырех простых листков. На них расположены красно-коричневые пятнышки, по которым данный вид всегда легко опознать.

Растение 25 см в высоту, с изящной листвой, 3 см длиной, зеленые с красно-пурпурным узором. Цветки кислицы депла малиново-красные, они собраны в зонтиковидные соцветия, 2 см длиной. Имеет съедобные подземные клубнелуковицы. На зиму кислицу депла выкапывают.

Также на улице можно выращивать нижеперечисленные виды: кислица вулканическая, кислица настурциевидная, кислица розовая, кислица вальдивийская, кислица суккулентная, кислица членистая, кислица Боуви, кислица прижатая, кислица волосистотычиночная, кислица красная, кислица треугольная, кислица треугольная мотыльковая, кислица разноцветная.

Месторасположение кислицы

Кислица растет и на солнечном месте, и в тени.

Почва для кислицы

Любит нейтральную или слабокислую, богатую гумусом почву с добавлением компоста и торфа.

Уход за кислицей

Поскольку все кислицы (кроме рожковой) теплолюбивы, на зимний период посадки нужно замульчировать торфом и накрыть лапником. В жару необходимо обильно поливать.

Осенью с приходом холодов клубни не зимующих кислиц выкапывают, сушат, отделяют деток и хранят без полива в сухом песке до следующей посадки в цветник. Сажают в теплую погоду.

Размножение кислицы

Семенами, делением корневищ и клубней. Делёнки зимующей кислицы сажают в сентябре в открытый грунт, не зимующих – весной. Семена кислицы сеют весной в парник или в комнате в ящик.

Вероника

Род включает 300 видов вероники, распространенных во всем мире, очень широко в Европе. В России 150 видов, большая часть растет на Кавказе. Вероника представлена двулетними, однолетними и многолетними травами, порой полукустарничками. Виды…

Безвременник

Безвременник или другое его название колхикум — из семейства однодольных растений Безвременниковые. Также известен под народным названием осенний цвет или безвременный цвет. Род безвременника насчитывает около 70 видов луковичных многолетников, распространенных…

Примула

Примулы являются первоцветами, появляются они весной. Род примула — считается одним из самых многочисленных родов растений. В природе насчитывают около 400 — 550 видов этих растений. Ученые по сей день открывают…

Астра многолетняя

Описание, виды, сорта астры многолетней Многолетние астры относятся к семейству астровых, то есть являются ближайшими родственниками известной всем однолетней астры китайской, или калли-стефус. Многолетние астры называют также настоящими или истинными. Это корневищное…

Армерия

Описание армерии Известно около 50 видов, дико произрастающих в Западной и Восточной Европе, Сибири, Монголии и Америке. Многолетние травянистые растения 30-40 см высотой, с многочисленными линейными листьями, собранными в прикорневую розетку…

Розы кустовые

До сих пор во всем мире не разработано как таковой классификации роз и порой можно с легкостью запутаться в сортах и разновидностях этого великолепного цветка. Часто парковые розы называют кустовыми…

Астра однолетняя

Про многолетнюю астру мы писали в другой статье про астру. Тут разберем однолетнюю астру. Род однолетней астры имеет 1 вид. Астра однолетняя или Каллистефус китайский. Родиной считается Дальний Восток, Монголия, Китай, Корея. Описание однолетней…

Гортензия метельчатая

Гортензия метельчатаяпроизрастает на юге Сахалина, в Японии, Китае. На лесных опушках, в разреженных порослевых дубняках. Гортензия метельчатая маленькое деревце до 10 метров высотой с густой округлой кроной, яйцевидными или эллиптическими листьями…

Жимолость

Жимолость является популярным кустарником, ягоды которого очень сочные, вкусные и ароматные. Имеется большое количество видов жимолости, все же полезные свойства имеет лишь жимолость съедобная. Плоды жимолости — хороший по вкусовым…

Хавортия

Выращивание хавортии Любители экзотических растений хотят иметь дома большое количество их разнообразных видов, украшающих жилище круглый год. Большие, маленькие, с волшебными цветами, загадочными листьями, обладающие фантастической формой растения, доставляют эстетическое удовольствие…

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Кипрей (растение, цветок или дерево)

Кислица – клевер с разноцветными листьями

Кислица – травянистое растение из семейства Кисличные. Научное название – оксалис, но также он известен под названиями ложный клевер, заячья капуста и кисличка. И действительно, листочки по строению похожи на клевер и имеют кисловатый привкус. Родиной кислицы является Мексика, Южная Америка и юг Африки. Растение отличается высокой декоративностью, поэтому полюбилось садоводам. Его высаживают в садах в качестве бордюра или используют как комнатное растение. Кислица обладает лечебными свойствами, она является хорошим желчегонным и мочегонным средством, а также помогает при простуде.

Ботаническое описание

Кислица – род однолетних или многолетних цветущих трав. Они имеют ползучее поверхностное корневище с клубневидными или луковичными наростами. Высота растения составляет 15-30 см. Листочки на черешках длиной до 20 см имеют пальчатое или тройчатое строение. Длина листа составляет 5-15 см. Листовой пластине свойственно складываться и опускаться на ночь в пасмурную погоду или при физическом воздействии. Окраска листьев бывает зелёной и бордовой, однотонной или двухцветной.

Цветение происходит в конце весны или начале лета и длится около месяца. Из пазух листьев вырастает длинный цветонос, который несет один или несколько бутонов. Венчик правильной формы состоит из пяти сросшихся в короткую трубку лепестков. Они имеют закругленный, сильно отогнутый наружу край. По аналогии с листьями цветы смыкаются на ночь. В окраске лепестков преобладают сиреневый, белый, розовый, желтый оттенки. Все цветы обоеполые, склонные к самоопылению или опылению насекомыми. В центре цветка располагаются 5-10 длинных нитевидных тычинок и единственная завязь. Её столбик может быть длиннее, короче или вровень с тычинками.

Плоды – мясистые семенные коробочки продолговатой формы с зелеными створками. За ними скрываются мелкие каплевидные семена с толстой кожицей. В верхнем слое кожуры содержится большое количество сахаров для привлечения муравьев. Именно они и разносят семена на большие расстояния. После созревания створки ягоды кислицы резко раскрываются, буквально выстреливая содержимое на большое расстояние.

Популярные виды кислицы

Кислица весьма разнообразна. В роду насчитывается более 800 разновидностей. Россия является естественным ареалом обитания для 5-6 из них.

Кислица обыкновенная. Чаще всего встречается в тенистом хвойном лесу. Многолетние травы вырастают всего на 5-12 см в высоту. Тонкое ползучее корневище вступает в симбиоз с грибами, из-за которых на подземных отростках формируются вздутия. Листья на тонких гибких черешках имеют тройчатую форму с сердцевидными долями. Они окрашены в зелёный цвет, а из-за высокого содержания щавелевой кислоты имеют кисловатый вкус. На цветоносе 5-10 см в длину в мае-июне распускаются одиночные кремовые цветы. Их лепестки покрыты фиолетовыми или розовыми жилками и имеют закругленный край.

Кислица клубненосная. Разновидность обитает в Центральной и Южной Америке, где культивируется наравне с картофелем. Растения аналогично отращивают на корнях весьма увесистые продолговатые клубни с высоким содержанием крахмала. Листья этого вида имеют тройчатую форму и однотонную зелёную окраску. Одиночные цветы состоят из пяти розоватых лепестков.

Кислица четырехлистная. Луковичный многолетник родом из Мексики и Панамы. Он чаще используется как комнатное растение. Высота кустика составляет 15 см. Буроватая черная луковица питает укороченный стебель и розетку из 3-6 длинночерешковых листьев с сердцевидными сегментами. Листочки имеют зелёную окраску с коричневым или фиолетовым пятном по центру. В июне-сентябре над листвой на длинных цветоносах распускаются рыхлые зонтичные соцветия. Воронковидные насыщенно-розовые или красно-фиолетовые цветы с желтоватым зевом. Их диаметр составляет около 2 см.

Кислица треугольная (фиолетовая). Теплолюбивые растения для домашнего выращивания отличаются крупными тёмно-пурпурными листочками с более светлым центром. На каждом черешке находятся 3 угловатых пластины. Мелкие светло-розовые цветы собраны на длинных гибких цветоносах в рыхлые соцветия.

Кислица железистолистная. Популярное садовое растение образует плотный цветущий кустик всего 8 см в высоту и почти 15 см в диаметре. Серо-зеленые овальные листья весьма примечательны. На каждом черешке может находиться 9-22 сегментов, сложенных веером. В июне-июле распускаются крупные бело-серебристые цветы с розоватой сеточкой жилок на внутренней поверхности.

Кислица рожковая. Низкорослые почвопокровные травы довольно живучи, поэтому многими садоводами считаются сорняком. Каждый черешок имеет 3 сердцевидных доли вишневого, почти коричневого оттенка. Мелкие светло-розовые цветы распускаются одиночно или группами до 3 штук.

Кислица пестроцветная. Оригинальная комнатная разновидность отращивает ярко-зеленые листочки с очень узкими, почти линейными долями. Лепестки ее цветов на ночь скручиваются в узкую трубку. Внутри они имеют однотонную белую окраску, а снаружи по краю обведены бордовой или алой каймой. Высота растения достигает 15 см. Его родиной является Южная Африка.

Особенности размножения

Кислицу размножают посевом семян, клубнями и черенками. Семена высевают в середине весны сразу в открытый грунт. Спустя 1,5-2 недели появятся всходы. В первый год сеянцы формируют листовые розетки и наращивают корневище. Более плотные кустики и цветы можно наблюдать со следующего года жизни.

Осенью, когда наземная часть отмирает, можно выкопать клубеньки из почвы. Их хранят в прохладном месте. С начала марта подготавливают горшки с рыхлой садовой почвой, смешанной с песком. В каждой емкости можно поместить до 10 клубеньков. Их высаживают на глубину около 1 см. В течение нескольких недель горшки с клубнями содержат в прохладном (+5…+10°C) месте и увлажняют почву с большой осторожностью. К концу марта температуру повышают. Для выращивания дома можно высаживать клубни в любое время года. Если совершить посадку в последней декаде октября, то к Новому году уже сформируется пышный кустик.

Кислица отлично размножается черенками. Причём для укоренения годится любая часть растения: лист с черешком, отдельные сегменты, цветонос с цветами. Укоренение можно проводить в воде или сразу в почве. Для этого используют смесь речного песка, лиственного перегноя, листовой и дерновой земли. Черешки высаживают группами и содержат при рассеянном освещении и температуре около +25°C. Процесс адаптации занимает 2-3 недели.

Уход в домашних условиях

Комнатную кислицу высаживают в горшок средних размеров. Почву составляют из равных частей следующих компонентов:

  • речной песок;
  • перегнойная земля;
  • торф;
  • листовая земля;
  • дерновая земля.

На дне обязательно размещают слой глиняных черепков, гравия или керамзита. После посадки растения обильно поливают.

Освещение. Кислица хорошо растет при ярком рассеянном свете и световом дне 12-14 часов. Жарким летом в полдень необходима защита от прямых солнечных лучей. Осенью и зимой растения переставляют на южный подоконник и используют подсветку.

Температура. Весной и летом кислице будет хорошо при температуре +20…+25°C. В жаркие дни рекомендуется чаще проветривать помещение, но беречь цветок от сквозняков. Лучше вынести горшок на свежий воздух. Зимой необходимо переставить растение в более прохладную (+12…+18°C) комнату. В декабре-январе большинство кислиц находятся в состоянии покоя. Они сбрасывают листву, поэтому в освещении также не нуждаются. В феврале горшки с клубнями переносят в более теплое место.

Влажность. Цветок с благодарностью откликается на регулярные опрыскивания, но способен адаптироваться к обычной влажности воздуха в помещении. Зимой вблизи отопительных приборов рекомендуется использовать увлажнитель воздуха или расставить поддоны с мокрой галькой.

Полив. В период активной вегетации кислицу необходимо поливать довольно часто. Субстрат может просыхать на глубину 1-1,5 см. Однако нельзя допускать застоя воды. С осени поливы постепенно сокращают и сводят к минимуму. В период покоя в течение 4-6 недель от них можно отказаться полностью.

Удобрения. В апреле-августе кустики поливают раствором минерального удобрения для цветущих растений. Подкормку вносят каждые 14-20 дней после небольшого полива.

Болезни и вредители. Иммунитет у кислицы очень крепкий. Она практически не страдает от заболеваний растений. Только при длительном неправильном уходе (сырость, низкие температуры, контакт с больными растениями) на них может развиться грибок (серая гниль, мучнистая роса). Также лишь иногда на побегах можно увидеть паутинных клещей, щитовок или мучнистых червецов.

Кислица в саду

Оксалис одинаково хорошо растет в полутени и на открытой, солнечной лужайке. Почва должна быть питательной, рыхлой и воздухопроницаемой. Кислотность грунта рекомендована нейтральная или слабокислая. При необходимости перед посадкой землю перекапывают с добавлением компоста и торфа. Молодые растения высаживают с дистанцией 10-12 см на глубину 3-4 см. Посадку лучше совершать во второй половине весны в теплую, пасмурную погоду.

Обычно растениям хватает естественных осадков. Если же засуха затянулась, кустики поливают утром или ближе к закату небольшим количеством воды.

Нечасто, каждые 1-2 месяца, кислицу подкармливают сильно разведенным минеральным комплексом или «Коровяком».

Осенью теплолюбивое растение необходимо подготовить к зимовке. Для этого следует хорошо замульчировать почву у корней. За состояние наземной части опасаться не стоит, она в любом случае засохнет, а толстый слой мульчи поможет клубням и корням сохраниться до следующей весны.


Приметы и суеверия

Кислица является весьма желанной гостьей в доме. Она сулит мир в семье, благополучие, защиту от ссор и недомолвок, частые встречи с друзьями. Дом легко превратится в полную чашу, место радостных встреч и посиделок с друзьями и родней. Считается, что одиноким людям цветок поможет решить личные проблемы и найти свою вторую половинку, а также избавиться от уныния и депрессии. В некоторых странах оксалис служит прекрасным подарком на Рождество или Новый год, как источник радости и финансового благополучия.

Кислица обыкновенная (заячья капуста)

Калории, ккал: Белки, г: Жиры, г: Углеводы, г:
23 1.8 0.1 4.7

Кислица обыкновенная (лат. Oxális acetosélla) – другие названия – Оксалис, Заячья капуста – многолетнее травянистое бесстеблевое растение высотой 5..10 см, с ползучими корневищем, заменяющем стебель, относится к семейству кисличных.

Растет кислица в хвойной и тенистых лиственных лесах, часто образует ковровые заросли у лесных ручьев и водоемов.

Состав

Кислый вкус, напоминающий лимон (отчего и произошло название), обуславливается наличием щавелевой и аскорбиновой кислот, в остальном химический состав требует дальнейшего изучения.

Выращивание и размножение

Это растение небольшого размера предпочитает расти на влажной почве, земля должна быть плодородной. Лучше всего кислица ощущает себя в тенистой территории, либо в полутени. Размножается семенами, а также можно проводить кустовое деление.

Применение и лечебные свойства кислицы

Настой травы употребляют для регулирования пищеварения, снятия изжоги, при болезни печени, желтухе, воспалении почек (1 чайную ложки травы заливают 2 стаканами кипятка , настаивают 2 часа и пьют по 3..4 раза в день). Особенно полезны спиртовые и водные настои при нарушении обмена веществ.

Кислице приписывают мочегонные и желчегонные свойства, а также облегчающее действие при болезнях менструациях ( пол чайной ложки сухой травы заливают стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают и принимают по столовой ложке 3..4 раза в день).

Используют кислицу и наружно. Более крепкие настои готовят для омывания гнойничковых ран, язв, опухолей; можно использовать и свежие листья, прикладывая их к больным участкам тела.

Сушка и приготовление

Кислица – очень нежное, легко увядающее растение, поэтому сразу после сбора ее использует в свежем виде или сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении. При солении или засахаривании хорошо сохраняется витамин С.
Ранней весной кислицу добавляют в салаты, щи и похлебки вместо щавеля; из свежей, растертой в ступе травы готовят прохладительные напитки.

Противопоказания кислицы обыкновенной

Противопоказания: подагра, тяжелые заболевания почек, печени, мочекаменная болезнь, нарушение свертываемости крови, оксалурия.

Растение слегка ядовитое, применение его в больших количествах требует осторожности!

Кислица обыкновенная фото цветок уход

Латинское название Oxalis acetosella L.

Род Oxalis L. — Кислица

Кислица обыкновенная — Oxalis acetosella L.

Описание

Кислица обыкновенная — Oxalis acetosella L. Многолетнее травянистое растение семейства кисличных длиной 5—10 см.

Листья, стебель и цветки на вкус кислые.

Корневище тонкое, ползучее, расположено на поверхности почвы, покрыто мясистыми остатками прикорневых листьев красноватого цвета.

Листья тройчатые на длинных черешках, отходящих от корневища.

Цветки одиночные, на длинных цветоножках, белые или розовые. Кроме обычных цветков летом развиваются мелкие нераскрывающиеся цветки.

Плод — яйцевидная или продолговатая пятигнездная коробочка.

Семена коричневые, продольно изборожденные.

Цветет с апреля по август. Созревает в июне — июле.

Распространение

Кислица обыкновенная широко распространена в европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке и в Нечерноземье. Растет в сырых хвойных и смешанных лесах с примесью ели, на приствольных кочках в ольшаниках. В поймах ручьев и вокруг болот часто образует широкие ковровые заросли. В горных и предгорных районах поднимается до 200— 400 м над уровнем моря. Это исключительно теневыносливое растение, но лучше развивается на открытых участках, особенно на свежих вырубках.

Тебердинский заповедник. Пихтово-еловые, буковые и смешанные леса, заросли рододендрона кавказского, 1300-2500 м над уровнем моря. Повсеместно.

Химический состав

Надземная часть содержит большое количество витамина С, каротина и органических кислот (щавелевой, янтарной, фумаровой, изолимонной и др), а также немного флавоно-идов.

Лекарственное сырье

Лекарственным сырьем служит надземная часть растения. Заготавливают ее в период цветения. Сушат под навесом или в сушилке при температуре 40. 50°С. Хранят в сухом помещении в закрытой таре 1 год.

Применение

Пищевое

Растение широко используют в быту для приготовления салатов, щей, кисловатых прохладительных напитков и как приправу.

Кормовое

Является кормовой культурой для крупного рогатого скота.

Техническое

Сок пригоден для удаления ржавчины и чернильных пятен на белье и бумаге, для восстановления яркости красок на тканях и окраски шерсти и шелка.

Лекарственное

Препараты растения нормализуют кислотность желудочного сока, улучшают аппетит, снижают артериальное давление и обладают противовоспалительным, противоцинготным и ранозаживляющим действием.
В сыром виде (в салатах) кислицу применяют для лечения цинги и других проявлений авитаминоза и гиповитаминоза витамина С, заболеваний печени и различных гельминтозов, а также при гипацидных гастритах и плохом аппетите. В осенне-зимний период, когда отсутствует свежее сырье, для нормализации кислотности рекомендуется использовать отвар кислицы, который показан при лечении диатезов, сердечно-сосудистых заболеваний функционального происхождения и для профилактики атеросклероза.

Отвар растения на молоке показан при простуде как жаропонижающее средство и при воспалительных заболеваниях почек.
Сок и настойку применяют при длительно не заживающих ранах (повязки) и стоматитах (полоскания).

Для приготовления отвара 1 столовую ложку травы заливают 2 стаканами горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 10—15 мин, процеживают через два- три слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают по ‘/а стакана 2—3 раза в день во время еды.

Чтобы приготовить настойку, 10 г сырья заливают 100 мл 40%-ного спирта или водки и настаивают 10 дней. Применяют наружно.

Противопоказания

Использование больших доз препаратов кислицы может привести к раздражению почек. При наличии оксалатного диатеза, нарушениях свертывания крови и при склонности к судорогам это растение следует употреблять с осторожностью под наблю¬дением врача.

Кислица (Оксалис)

Кислица (Oxalis), еще именуемая оксалисом, является частью семейства Кисличные, а представлен данный род многолетними и однолетними травянистыми растениями. В природных условиях кислица встречается на территории Южной Африки, в Южной и Центральной Америке, а еще в Европе. В Ирландии она является национальным символом, растением святого Патрика, который считается самым почитаемым праведником в стране. С латыни «oxys» переводится как «кислый», это связано с тем, что листва такого растения обладает кисловатым вкусом. В природных условиях насчитывается примерно 800 видов кислицы. Часть из этих видов начали культивировать в 17 в, и с этого самого времени их выращивают как в домашних условиях, так и в открытом грунте. В странах Европы это растение еще именуют «клевер счастья», а в России ― «заячья капуста». Высокая популярность кислицы среди садоводов и цветоводов объясняется тем, что она является высокодекоративным и нетребовательным в уходе растением.

Краткое описание выращивания

  1. Цветение. С последних дней мая либо с первых ― июня и до самой зимы.
  2. Освещенность. Необходим яркий свет, который должен быть обязательно рассеянным.
  3. Температурный режим. На протяжении периода вегетации температура воздуха должна быть в пределах от 20 до 25 градусов, а в период покоя ― от 12 до 18 градусов.
  4. Полив. В весенне-летний период полив должен быть обильным, а в холодное время года ― от умеренного до скудного.
  5. Влажность воздуха. Хорошо растет при влажности воздуха, которая характерна для жилых помещений, однако если в комнате слишком жарко, тогда иногда увлажняйте листву из пульверизатора.
  6. Удобрение. Во время интенсивного роста подкормки проводят 1 раз в 15–20 дней, для этого используют минеральные комплексные удобрения в половинной от рекомендованной производителем дозировке.
  7. Период покоя. Он начинается после цветения и длится 4–6 недель.
  8. Пересадка. Пересадку молодых кустов проводят каждый год, а взрослых ― 1 раз в 2 либо 3 года.
  9. Размножение. Чаще всего используют клубеньки либо дочерние луковицы, а более редко ― семенной способ.
  10. Вредные насекомые. Тли, щитовки и паутинные клещи.
  11. Заболевания. Фузариоз и серая гниль.
  12. Свойства. Это растение обладает целебными свойствами, в его листве содержится большое количество витамина С.

Особенности кислицы

Как уже говорилось выше, род кислица включает в себя большое количество видов, среди которых встречаются многолетники, однолетники, а еще луковичные и клубневые растения. Тройчатые либо пальчатосложные черешковые листовые пластины, обладающие сложным отгибом, раскрываются в утреннее время и складываются вечером. Так же листва реагирует на механическое раздражение либо на очень яркий свет. Окрас листвы может быть фиолетовым, зеленым либо бордовым. Небольшие правильной формы цветки могут быть окрашены в розовый, желтый, белый либо сиреневый цвет. Как и листва в вечернее время либо перед непогодой цветки закрываются. Созревшие семена находятся в оболочке, которая разрывается при малейшем прикосновении. Наиболее часто в комнатных условиях выращивают кислицу треугольную и кислицу четырехлистную. В Европе комнатную кислицу очень часто используют в качестве подарка под елку, потому что существует такая примета, что если в доме за 1 день до Нового года поселится такой цветок, то он принесет с собой благополучие и счастье.

Уход за кислицей в домашних условиях

Освещенность

Для того чтобы выращивание кислицы оказалось успешным, ей нужно создать такие условия, которые максимально приближены к естественным. Она нуждается в большом количестве яркого света, однако он должен быть обязательно рассеянным. Ни в коем случае не допускайте, чтобы прямые лучи солнца попали на листву.

Температурный режим

В теплое время года цветок предпочитает находиться при температуре воздуха от 20 до 25 градусов. В зимнее время его убирают в более прохладное место, если этого не сделать, тогда цветение может не наступить.

Полив и опрыскивание

В весенне-летний период поливать растение надо обильно, но при этом не допускайте застоя жидкости в корневой системе куста. В осеннее время проводят сокращение полива, а в зимние месяцы полив должен быть скудным и редким, но допускать полной пересушки кома земли в горшке нельзя.

Кислица нормально растет и развивается без регулярного опрыскивания листвы из пульверизатора. Но если в комнате очень жарко и душно, тогда опрыскивание для цветка будет очень полезным, для этого используют нехолодную заранее прокипяченную воду. Однако зимой увлажнять цветок нельзя.

Период покоя

У части видов кислицы в зимнее время наблюдается период покоя, продолжительность которого составляет от 4 до 6 недель. Проследите за кислицей, когда она закончит цвести, если у нее начнет массово облетать листва, тогда следует сократить полив и убрать ее в более прохладное место, где она будет находиться до конца периода покоя. Однако в некоторых случаях листва не облетает, а растение просто прекращает расти, в этом случае его тоже нужно убрать в прохладное место, чтобы оно хорошенько отдохнуло. Поливать в это время куст нужно очень редко и небольшим количеством воды, но ком земли в горшке пересыхать не должен. Сразу же после того как у него начнут отрастать молоденькие побеги, цветок пересаживают в новую почвосмесь и возвращают на его обычное место, при этом возобновляют поливы и не забывают своевременно его подкармливать.

Подкормки

Комнатную кислицу надо обязательно систематически подкармливать, используя для этого минеральное комплексное удобрение. Подкормки проводят на протяжении периода вегетации и цветения с периодичностью 1 раз в 15–20 дней, при этом используют питательный раствор такой концентрации, которая будет вдвое меньше рекомендованной производителем (смотрите на упаковке).

Пересадка кислицы

Пока цветок молодой, пересаживать его нужно 1 раз в год, более взрослые экземпляры подвергают данной процедуре гораздо реже, а именно, 1 раз в 2 либо 3 года. Прежде чем приступить к пересадке растения, надо выбрать подходящую емкость. Опытные цветоводы рекомендуют использовать широкий горшок, так как в этом случае в нем поместятся несколько луковичек и клубней, в результате чего ваш дом украсит эффектный пышный куст. Чтобы избежать застоя жидкости в корневой системе, на дне емкости обязательно делают хороший дренажный слой. Это растение не отличается требовательностью к землесмеси, поэтому для его пересадки можно купить готовую универсальную почвенную смесь либо можно составить ее своими руками, для этого соедините песок, дерновую, листовую и торфяную почву, которые берут в равных долях. Однако при выборе землесмеси нужно учитывать тот факт, что если в ней будет слишком много питательных веществ, тогда это спровоцирует буйный рост листвы в ущерб цветению. Пересаживают куст очень аккуратно и берут его вместе с комом земли.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Лантана (растение, цветок или дерево)

Заболевания и вредители

Кислица отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и различным вредным насекомым. Однако если она будет ослаблена неправильным уходом, то на ней могут поселиться тли, паутинные красные клещи и щитовки. Если на растении поселилась тля, то его обрабатывают мыльным раствором (на 2 ст. воды 2 ч. л. жидкого мыла), от паутинного клеща избавляются при помощи Актеллика. Если же его атаковала щитовка, тогда для начала насекомых нужно убрать с цветка руками, после чего его опрыскивают Актарой. При необходимости спустя 7 дней проводят повторную обработку кислицы. При использовании химикатов не забывайте про меры предосторожности: опрыскивание цветка проводят только на свежем воздухе, при этом наденьте перчатки и защитите поверхность субстрата в горшке от попадания на нее препарата. Если же куст обрабатывается мыльным раствором, тогда спустя несколько часов его обязательно удаляют чистой водой, при этом не забудьте так же защитить поверхность почвосмеси.

Если при посадке кислицы на дне горшка не был сделан дренажный слой, тогда при чрезмерно обильных поливах в корневой системе может наблюдаться застой жидкости. Это способствует развитию фузариоза либо серой гнили. Обе этих болезни на начальном этапе развития можно легко излечить Фундазолом.

Способы размножения

Размножение семенами

Кислицы, растущие в дикой природе, размножаются семенами. Однако цветоводами данный способ размножения используется не часто, так как он сравнительно долгий и низкоэффективный. Но если у вас есть желание вырастить цветок именно из семени, тогда можно попробовать это сделать. Пошаговая инструкция посева семян:

  1. Первым делом подготовьте подходящую почвосмесь. В ее состав должны входить песок, торф и листовой перегной (1:4:4).
  2. В самом начале весны равномерно распределите семена по поверхности субстрата, при этом заделывать либо присыпать их сверху землей не нужно.
  3. Накройте емкость стеклом (пленкой), что позволит поддерживать необходимую для прорастания высокую влажность (около 100%).
  4. Посевы переставьте в прохладное (от 16 до 18 градусов) и хорошо освещенное место, свет должен быть обязательно рассеянным. Следите за тем, чтобы субстрат в емкости был все время немного влажноватым, для этого надо регулярно проводить полив при помощи распылителя.
  5. Не забывайте каждый день проветривать посевы.

Если все сделать правильно, то первые сеянцы покажутся спустя 7–30 дней (в зависимости от свежести семенного материала).

Размножение дочерними луковичками

Намного быстрее и проще размножить цветок вегетативно. Для этого во время пересадки у куста нужно аккуратно отделить дочерние клубеньки либо луковички, сформировавшиеся вокруг стержневого корня. После этого их по несколько штук высаживают в одну емкость и засыпают сверху не очень большим количеством субстрата. После этого горшок убирают в полутень и не забывают изредка проводить умеренный полив. Когда покажутся молоденькие побеги, емкость переставляют в хорошо освещенное место, защищенное от прямых лучей солнца, а спустя 4–6 недель ваш дом уже будет украшать обильно цветущий пышный куст.

Деление клубня

Сразу же после окончания периода покоя, когда на кусте сформируется первая новая листовая пластина, клубень нужно вынуть из горшка и удалить с него весь субстрат. Осторожно промойте его в розоватом растворе марганцевого калия и острым продезинфицированным инструментом поделите на несколько частей. Места срезов на деленках нужно присыпать угольным порошком, после чего их высаживают в индивидуальные горшочки. Затем их переносят в хорошо освещенное место (свет должен быть рассеянным) и обеспечивают им регулярный полив, который проводится сразу же после просыхания кома земли в горшке. Подкормки деленок проводят 1 раз в 15 дней, при этом первый раз удобрения вносят спустя неделю после посадки.

Свойства кислицы

С давних времен известно о том, что кислица обладает лечебными свойствами. Надземную часть куста использовали при цинге, а также при обработке ран и язв, а еще в качестве противоядия при отравлении ртутью либо мышьяком. В нетрадиционной медицине широко использовались такие свойства цветка, как: желчегонные, ранозаживляющие, противоглистные, противовоспалительные и мочегонные.

Так как в листве содержится очень много витамина С, то ее употребление рекомендовано при простуде, а также для укрепления иммунной системы организма. Кислица также широко применяется и в кулинарии, так, из нее готовят полезный и вкусный чай, а еще ее кладут в зеленый борщ, щи либо квас.

Виды кислицы с фото и названиями

Кислица треугольная (Oxalis triangularis), или кислица фиолетовая

Этот вид пользуется наибольшей популярностью у цветоводов. Он представляет собой клубневое не очень высокое растение, трехдольные длинночерешковые листья которого украшают пятнышки темно-пурпурного цвета. Листья такого цветка схожи с трепетными крылышками бабочки, поэтому его и именуют еще «мадам Баттерфляй». Во время цветения формируются маленькие цветки, которые могут быть окрашены в розоватый, белый либо сиреневый цвет.

Кислица четырёхлистная (Oxalis tetraphylla)

Или кислица Деппе (Oxalis deppei). Такой вид культивируют как в комнатных условиях, так и в открытом грунте. Зеленоватые четырехдольные листовые пластины имеют середку коричнево-красного окраса. Цветение длится сравнительно долго, во время него формируются соцветия, состоящие из цветков малиново-красного оттенка. Данный вид в Англии еще именуют «счастливым клевером».


Кислица Боуви (Oxalis bowiei)

Такой вид отличается своей теплолюбивостью. Высота кустика всего около 20–25 сантиметров, кожистые листовые пластины обладают зеленоватым окрасом, а цветки на длинных цветоносах окрашены в темно-розовый цвет.

Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella)

Высота такого корневищного растения около 8–10 сантиметров. Строение листовых пластин похоже на клевер. На длинных цветоносах формируются одиночные цветки белого цвета.

Кислица железистолистная (Oxalis adenophylla)

У этого вида куст в высоту может достигать около 10 сантиметров. Его многодольные листовые пластины окрашены в зеленовато-серый цвет. А большие розоватые цветки украшают прожилки и пятнышки другого цветового оттенка.

Кислица разноцветная (Oxalis versicolor)

Этот вид отличается высокой декоративностью. Во время цветения его украшают белые цветки в красную полоску. Когда цветок раскрыт, то внутри он белый, а по кромке проходит красное окаймление.

Помимо этих видов культивируют еще кислицу Обтуса, ока (клубненосную), рожковую, девятилистную, бедную, молочно-белую, настурциевидную, суккулентную, членистую, прижатую, треугольную и др. Однако все их растят в открытом грунте.

Оксалис — домашняя кислица или бабочкино гнездо на подоконнике

Оксалис в народе называют клевером счастья, но самое распространённое своё имя — домашняя кислица — этот цветок получил за высокое содержания в листьях щавелевой кислоты. Сегодня в каждой квартире можно повстречать облако нежных лепестков, которые удивительным образом смыкаются с наступлением сумерек, словно прикрывают глаза в преддверии ночи. Для того чтобы растение радовало долгое время, необходимо создать ему комфортные условия и обеспечить надлежащий уход. Мы расскажем, как это сделать.

Кто такой оксалис?

Описание и происхождение

Существует около восьмисот видов оксалиса — это травянистый полукустарник из семейства Кисличных. Произрастает культура на юге Африке и Америки и Европы.

Кислица — это многолетнее невысокое растение с богатым разнообразием видовых форм.

Кислица бывает разной, но самые популярные виды знают все

Листья культуры тройчатого вида или перистосложного, цвет зелёный, пурпур либо пятнистый. Цветы пятилепестковые, небольшие. После завязки образуются небольшие плоды, выстреливающие мелкими семенами рыжего цвета.

Особенности культуры, характеристика

Если потревожить кислицу, она может сомкнуть листья вокруг черешка, словно зажмурившись в страхе близкой опасности. Закрываться оксалис может также в преддверии дождя и просто на ночь. За эту трогательную особенность кислицу очень любят цветоводы.

Кислица очень необычно смотриться, когда складывает листки вокруг черешка

Некоторые виды оксалиса садоводы выращивают прямо в открытом грунте в основном под деревьями или кустарниками, но обычно кислицу возделывают в домашних условиях или тёплых оранжереях.

Существует поверье, что принеся кислицу в дом, можно обрести счастье, а в Ирландии трилистник оксалиса считается национальным символом и находится на гербе страны.

Трехлистный клевер на гербе Ирландии

Таблица: сезонный уход за культурой в комнатных условиях

Лето Зима
Температура 18°С-25°С Период покоя, 12°С-17°С
Полив Обильный, без застаивания влаги Умеренный
Подкормки Минеральное удобрение раз в 20 дней Прекращаются
Влажность Опрыскивания Орошение листвы только при высоких температурах
Освещение Яркий, но рассеянный свет Яркий, но рассеянный свет

Такая разная и вся кислица

Сорта оксалиса

  • Обыкновенный(Acetosella) — приземистое растение, размножающееся подземной частью; прекрасно смотрится в качестве почвопокровки. Формирует ползучие стебли с тройчатыми листочками. Цветочные лепестки белые с сиреневыми прожилками.
  • Треугольный(Triangularis) — многолетнее растение с аккуратным и некрупным кустом, формирует сиренево-бордовые листья и белые цветки. Выращивается в квартирных условиях.
  • Бедный(Inops) — многолетник с мелкими клубеньками. Формирует растроеные листья ни длинных стеблях и светло-малиновые цветки с желтушного цвета сердцевинкой. Цветёт в конце лета и по осени. Любит солнце, отлично себя чувствует в открытой земле.
  • Боуви (Bowiei) — теплолюбивый многолетник со светло-зелёными кожистыми листьями. Побеги невысокие, 20–25 см. Цветы темно-розовые, бутоны формируются в мае. Популярен как в садоводстве, так и среди домашних растений.
  • Вулканический (Vulcanicola) — коричневая листва, зелёные побеги и жёлтая цветковая масса образует красивую композицию. Сорт низкий, 15 см в высоту. Быстро распространяется по территории, развиваясь вширь. Подходит для любителей альпийских горок.
  • Гигантский (Gigantea) – высокий двухметровый многолетник, ветви сорта вислые с лопастными крупными листьями, разделёнными натрое. Жёлтые цветы.
  • Девятилистный (Enneaphylla) — низкорослое многолетнее растение, 5–10 см в высоту, куст до 15 см в диаметре. Цветёт в начале лета белым или розовым цветом.
  • Деппея (Deppei) — травянистый многолетник листопадного типа до 40 см в высоту со съедобными клубеньками и обратносердцевидными листьями. Узор листвы бордово-зелёный, на обратной стороне листа — зелёный. Соцветия зонтичного типа красные с желтоватым основанием. Цветёт осенью.
  • Железистолистый (Adenophylla) — некрупный зимостойкий многолетник 15 см в диаметре и 10 см в высоту. Формирует серые с зелёным оттенком листья из множества долей овальной формы. Цветёт в середине лета крупными прожильчатыми цветками.
  • Косматый или волосистотычиночный (Lasiandra) — травянистый бесстебельный многолетник около 30 см в высоту, листья многолепестковые красновато-крапчатые. Соцветия зонтичные, пурпурные. Цветёт осенью.
  • Красный (Rubra) — многолетник 40 см высотой. Формирует растроеные листьяс ворсяным покровом у основания, красные либо розовые соцветия.
  • Обратнотреугольный (Obtriangulata) — невысокий многолетник с нежно-зелёной «клеверной» листвой и некрупными цветками белого цвета.
  • Ортгис (Ortgiesii) — популярный сорт, травянистый многолетник с опушённым стеблем с листьями на верхушке. Листья обратносердцевидные, красные с опушкой. Цветы собраны в зонтичное соцветие.
  • Пурпурный (Purpurea) — многолетник с тёмной круглой и опушённой листвой около 7 см в диаметре. Цветёт белым или светло-малиновым цветом.
  • Разноцветный (Versicolor) — цветёт необычным цветом любопытной формы и окраса. В раскрытом состоянии цветы смотрятся белыми изнутри и красными снаружи.
  • Рожковый (Corniculata) — многолетний с вишнёво-коричневой листвой и мелким жёлтым цветом. Размножается с огромной скоростью и заполняет собой все пространство при бесконтрольном содержании, за что назван сорняком.
  • Розовый (Rosea) — ампельный многолетник с яркой зелёной листвой с ярко-розовыми цветами. Цветёт в начале лета и иногда в июле-августе повторно.
  • Хедизариевидный (Hedysaro >

Фотогалерея: как выглядит оксалис — разнообразие сортов

Видео: кислица рубра или хедизариевидная

Грамотная пересадка культуры

Взрослые кусты кислицы требуют пересадки раз в три года, а молодое развивающееся растение — каждый год.

  1. Пересадку следует начинать всегда с выбора ёмкости. Горшок кислице нужен просторный, на 3–4 см шире прежнего, для возможности посадки в него сразу нескольких луковиц или клубней. Таким образом можно регулировать степень пышности будущего куста. Керамические горшки считаются идеальным вариантом для содержания оксалиса, они экологичны, прекрасно пропускают воздух и испаряют влагу.

Кислице удобнее будет размножаться в широком горшке

Проще всего использовать доступные керамзитовые шарики для отвода влаги из цветочного горшка

Для кмслицы вполне подойдёт обычный грунт для комнатных растений

Уход в домашних условиях: создаём комфорт для жизни растения

Кислица любит светлые помещения с интенсивным, но рассеянным светом. Несмотря на то что оксалис спокойно переносит и солнце, и полутень, скудная освещённость может лишить его листьев декоративности, а прямые лучи — сжечь листву.

На восточном или западном окне окалис будет чувствовать себя великолепно

Средовая температура, которую предпочитает кислица, колеблется в пределах 20°С-25°С, а зимой, в период покоя, около 12°С-18°С.

В тёплый период времени кислицу необходимо регулярно орошать из пульвелизатора, в период покоя орошение приостанавливается.

Поливаем и удобряем

Обильный полив кислице требуется в период активного развития. Поливать растение нужно часто, но только после иссыхания верхнего слоя почвы на 2–3 см.

Необходимо механическим путём проверять влажность почвенного слоя и визуально следить за тем, чтобы влага не задерживалась в горшке и своевременно выходила через дренажные отверстия на поддон. В противном случае есть шанс подвергнуть подземную часть растения гниению. Зимой почву в горшке с кислицей поддерживают в слегка влажном состоянии.

Подкармливают кислицу только в вегетационный период, каждые 15–20 дней, используя обычные комплексные удобрения для домашних растений, но в два раза уменьшенных дозировках.

Ой, цветёт оксалис

Пусть у оксалиса неприметные цветки, но зато цветёт он обильно и очень украшает свою и без того шикарную листву трогательными брызгами нежных соцветий.

Цветущий оксалис прекрасен

Заставить цвести данную культуру можно в любое удобное время года, если обеспечить растению достойное освещение и простимулировать его перед этим.

После периода цветения в установленные сроки оксалис меньше поливают и переносят в прохладное место для искусственного состояния покоя. Затем, примерно через месяц, кислицу пересаживают вобновлённую почву и возобновляют привычное содержание. Цветение наступает примерно через месяц.

Видео: кислица треугольная, уход

Стрижка только началась

Такая черта «растительного характера», как неприхотливость не означает самостоятельность, и если растения способно пережить засуху и не погибнуть, то сходить в парикмахерскуюему уже не под силу. А ведь стрижка — это не только способ стать красивым, формирование растения определяет его здоровье, потому что обновления требует любой организм.

Когда цветок побледнел и потерял цвет, перестал расти, а то и вовсе заболел, это означает, что он устал.

Когда кислица хочет спать, она всем своим видом это демонстрирует

В таком случае куст можно проредить, убрав все ослабленные или переросшие черенки или совсем обрезать куст. Пусть кислица вырастет заново. Иногда оксалис сам роняет крону, когда ему требуется отдых. В прохладном месте до весны он отдохнёт, а потом с новыми силами войдёт в рост.

Для круглогодичной пышности оксалиса нужно дважды в год пересаживать его в новую почву, удаляя слабые и старые корни и подкармливая каждый раз после перенесённого стресса, обеспечив правильные полив и свет.

Растительный анабиоз

Покой у оксалиса длится от 30 до 90 дней и это зависит от сорта. Началом периода сна можно считать окончание цветения, поникновение листвы и дальнейшее отмирание всей розетки. Признаком выхода из состояния покоя считается появление первого листка.

В покое кислицу необходимо содержать в полной темноте или густой тени без поливов и подкормок при температуре 12°С-15°С.

Трехлистная кислица часто на зиму не стбрасывает листья, но для пышного куста по весне и обильного цветения летом, куст фиолетового оксалиса желательно подновлять хотя бы частично.

Кислицы Ортгиса не терпит зимней температуры ниже 16°С-18°С, Деппи спит с декабря по январь при температуре 12°С-14°С, а после пробуждения переезжает в новую землю и возобновляют прежний уход.

Розовую кислицу отправляют на покой в октябре-ноябре и полтора месяца содержат в освещённом помещении, но с пониженной комнатной температурой.

Видео: не выбрасывайте оксалис

Таблица: как правильно загубить кислицу

Проблема Причины возникновения Способы устранения
Не разрастается Большой горшок, клубни заглублены, недостаток света, тяжёлый грунт. Клубеньки должны находиться не глубже 1,5 см от поверхности земли. Если дело в почве, вмешайте разрыхлителя, например, перлита. Добавьте света или дайте возможность растению охватить всю территорию горшка.
Кислица позеленела. Недостаток света или переопыление с другими сортами, если они культивируются по соседству. Иногда разные сорта могут существовать даже в одном горшке, но случается. Что, переопылившись, оксалис теряет свою сортовую особенность — окраску.
Не цветёт Стресс после пересадки, недостаток питательных веществ или их избыток, сухость почвы. Цветёт кислица после того, как оплетёт корнями земляной ком. Недостаток освещения, влаги и полезных веществ отнимает силы у растения и не тормозит развитие, а стресс после пересадки ещё дальше оттягивает цветение, чем всё выше перечисленное.
Бурые пятна на листьях, отмирание черешков. Загнивание корневой системы может случиться вследствие чрезмерного увлажнения почвы. Пересадка в новый грунт с обработкой корней в марганцевом растворе. Далее — умеренный полив.

Фотогалерея: к чему приводят ошибки в содержании

Кто испортил мой цветок

Оксалис вполне стойко отражает нападение насекомых и практически не поражается ими, но при недостаточном уходе и халатном отношении к растению, оккупацию кислицы вредителями можно не избежать, а значит нужно быть готовым к нападению.

Таблица: как распознать и обезвредить противника

Вредитель Признаки поражения растения Меры борьбы
Тля Появления на растении множества белых или серых точек Собрать тлю вручную и уничтожить механически. Опрыскивание мыльным раствором. Обработка растения любым из инсектицидов с понижением стандартной дозировки.
Паутинный клещ Мелкие точки на листьях, иссушение листа Опрыскивание цветка водой и оборачивание кроны пакетом либо Актелик по инструкции.
Щитовка Коричневый налёт на листьях, клейкие выделения от насекомых. Сбор насекомых вручную и последующая мойка растения мыльным или спиртовым раствором либо Актара по инструкции.
Белокрылка Повреждённые листья, яичные кладки Понижение температуры, прохладный душ с защитой грунта от размыва. Инсектициды с понижением стандартной дозы.

Если после первой помощи цветку избавиться от паразитов не удалось, обработку выбранным способом следует повторить.

Все процедуры с химическими препаратами следует проводить на открытом воздухе и при защищённом грунте.

Мыльный раствор смывается с листвы уже через несколько часов.


Фотогалерея: врага нужно знать в лицо

Как размножается оксалис

Домашняя кислица размножается тремя способами: семенным, клубневым (деление куста) и черенкованием.

Семенной способ

Этот способ редкий, так как трудоёмкий и ненадёжный, но, при выполнении всех условий и он имеет шанс на успех.

    Питательная почва для посева оксалиса должна быть рыхлой и питательной, поэтому в обычный цветочный грунт можно добавить перегнивших листьев и торфа.

Листовой перегной — очень питательная и дышащая основа для прорастания семян

Покрытие контейнеров недышащим и прозрачным материалом по зволяет создать нужный для семян микроклимат

Настраивайте сопло пульвелизатора на самые мелкие капли

Как только подземные части растения окрепнут, кислица быстро пойдёт в рост

Всходы появляются уже через 10 дней, но могут появиться и с опозданием на пару-тройку недель, в зависимости от возраста семян.

В первый год развития побегов образуются лишь розеточная часть растения и корневые отростки, а на второй — происходит формирование розеток.

Вегетативный способ — деление куста

Кислица может размножаться клубнями и самое удачное время для этого способа — перед самым началом вегетации цветка. Как только из корневища начнёт расти первый листочек, вынимаем его из горшка и очищаем от земли.

Промытый корень кислицы

  1. Далее, промываем корень в малиновом растворе марганца и разделяем на части.

делим корень на отдельные клубеньки удобных вам размеров

Делением корня кислица размножается быстрее и первые побеги не заставят себя ждать

Черенкование оксалиса

Только некоторые виды кислицы делятся черенкованием, это Ортгис и Хедизариевидный оксалис. При поддержании температуры около 25°С они прекрасно укореняются в мокром песке за 18 дней. В период укоренения, черенки нуждаются в притенении от прямого освещения.

Отзывы о содержании кислицы

Оксалис один из непревередливых домашних цветов. Рос у меня на самых разных окнах. Больше всего ему понравилось на притемнённой застеклённой лоджии южной стороны — на ней нет прямых солнечных лучей и очень тепло летом.

Просто южное окно, без тени его сжигает, кроме того, ножка листьев не вырастает на ярком солнце больше 5–6 см.Любят полив и подкормку. Листья на ночь закрываются.

У меня было два вида оксалиса — фиолетовые листья с сиреневыми цветами, и зелёные листья и с белыми цветами. В уходе равнозначны. Хотя зелёный оказался более нежным и ухода мужа в мой отпуск не выдержал, фиолетовый более стойким оказался.

мандариновая утка

http://irecommend.ru/content/kakoi-zhe-bolee-vynoslivyi-fiolet-vs-zelenyi

Достоинства:милое и неприхотливое растение

Цветок Кислица (оксалис) фиолетовая уже много лет растёт у меня на работе.на работеЭто очень неприхотливое растение, буйно разрастается в горшке, как трава на клумбе. Оно имеет треугольные листочки, похожие на фиолетовые бабочки, да ещё и цветёт милыми розовыми цветочками.

Растениию нужен ежедневный полив, но и переливать нельзя, т. к. загнивают стебли. Оксалис очень любит свет, но его нельзя ставить и на открытом солнце, т. к повянут листья.У Оксалиса есть очень интересная особенность — он складывает листочки, когда наступает вечер. (Это я обнаружила, когда завела цветок у себя дома.) Опять приходит мысль о бабочках! ��

IRINAIVANCHIK Украина, Lviv

http://otzovik.com/review_2110281.html

Достоинства: красивое неприхотливое растение

Недостатки: не обнаружено;

Оксалис — очень красивое и неприхотливое комнатное растение. Кислица — второе название. Растёт в любых условиях — на свету, в тени. Три года оно занимает достойное место в моей комнатке. Отлично выполняет свою декоративную роль!Поливаю свой Оксалис 3 раза в неделю. Растение имеет особенное свойство: складывает листочки на ночь и в пасмурную погоду. Листочки становятся похожи на бабочек, а под утро распускаются снова.

yanka5s Беларусь, Минск

http://otzovik.com/review_247437.html

Достоинства:Неприхотлив, красив и интересен когда складывает листочки

Недостатки:Особенно минусов не заметил, может только цветочки быстро отцветают и сохнут.

Хочу рассказать ещё про один цветок, который растёт (или мучается? :)) у меня на работе. Это интересное растение попало к нам в дом почти случайно. Раньше оно было родственников и фактически там умирало. Мы взяли его домой и решили поменять ему землю и рассадить его. В результате поделили на 2 горшка, один из которых я забрал на работу, а один остался дома. Не прошло и недели, как растение начало преображаться просто на глазах.

algerd Беларусь, Витебская область

http://otzovik.com/review_254149.html

Зимой у меня случилась ситуация, что листья все погибли. Не знаю в чём причина, наверно перелила. Горшок стоял голый. Я уже мысленно попрощалась с цветком. Взяла у знакомой новый кустик кислицы и решила посадить в этот же горшок, поменяв полностью землю.

Когда освобождала горшок от земли обнаружила, что подземная часть этого цветка в хорошем состояние. Помыла эти… палочки и посадила в новую землю, вместе с новым кустиком. Уже через несколько дней появились новые побеги с этих палочек.

Теперь у меня снова пушистый красивый цветущий кустик.Кислица легко размножается кустиками, красиво выглядит, неприхотлива. Я рекомендую всем этот комнатный цветок, особенно начинающим.

Гал Анна-Мария Россия, Волгоград

http://otzovik.com/review_1148176.html

Своим живописным видом и непритязательным характером оксалис покорил сердца очень многих цветоводов. Воздушная шапка листьев этого растения, так напоминающая рой ярких бабочек, знакома всем с детства, а изобилие сортов культуры, позволяющие культивировать кислицу в открытом грунте, только преумножает поклонников данного цветка.

Кислица (оксалис): особенности ухода за цветком-бабочкой в домашних условиях

Кислица или, как её именуют в народе, заячья капустка — довольно популярное растение среди цветоводов. Его выращивают не только в саду, но и в домашних условиях, а ценят прежде всего за декоративность и неприхотливость в уходе. Особый интерес представляют необычные листья, форма которых напоминает экзотический цветок или бабочку. К тому же оксалис хотя и цветёт невзрачными на вид цветочками, но они источают очень приятный аромат, что, несомненно, радует владельцев этого замечательного растения. О том, какие бывают виды оксалиса (кислицы) и как вырастить «заячью капустку» в помещении, нужно знать ещё до приобретения цветка.

Как выглядит оксалис и откуда он родом

Оксалис (кислица) получил своё наименование из-за своеобразного кислого вкуса листочков, которые содержат большое количество щавелевой кислоты. «Oxys» в переводе с латинского буквально означает «кислый». Родиной растения является Америка, Южная Африка и Центральная Европа, хотя и в российских лесах часто встречается один из видов — кислица обыкновенная. Многие разновидности этого многочисленного рода (всего их насчитывается около 800) выращивают в садах, а также в комнатных условиях, офисах и оранжереях.

В нашей стране народ окрестил оксалис «заячьей капусткой» и «кисличкой». В Америке цветок называют «овечьим щавелём» и «индийским лимонадом», а в Европе — «кислым клевером».

Листочки кислицы напоминают листья клевера

Оксалис (кислица) — это корневищные и клубневые растения. Они бывают как однолетними, так и многолетними. Перистосложные или тройчатые листовые пластинки у оксалиса расположены на длинных и тонких черешках. Окрашены в разные оттенки от светло-зелёного до фиолетового.

Цветки мелкие, состоят из пяти лепестков. Примечательной особенностью кислицы являются её выразительные прожилки на лепестках и «взрывающиеся» плоды-капсулы вытянутой формы, которые могут как бы «выстреливать» мелкими семенами, если до них слегка дотронуться. Из-за этой особенности размножение некоторых видов оксалиса, например, кислицы рожковой остановить очень сложно, и растение может стать сорняком при выращивании в саду.

Кислица может украсить и цветник, и интерьер комнаты

Ещё одной характерной чертой растения является то, что при любых неблагоприятных условиях, будь то слишком яркий свет, наступление темноты или механическое раздражение, цветочки оксалиса медленно закрываются, а листочки складываются и поникают.

Произрастающая в комнатных условиях кислица не требует особых условий, растение не капризно и способно мириться с некоторыми огрехами в агротехнике. Но всё же для получения пышного куста с яркими листьями «заячьей капустке» необходимо создать подходящие условия и хороший уход.

Виды комнатного оксалиса

В комнатных условиях выращивают несколько видов кислицы. Среди них можно выделить следующие:

  • Обыкновенная. Небольшой кустик, который распространяется посредством корневища. На ползучих побегах появляются тройчатые листья светло-зелёного оттенка на длинных черешках. Весной на растении распускаются небольшие одиночные цветки, расположенные на тонких цветоносах, длина которых составляет 5–10 см. Лепесточки белоснежные с фиолетовыми прожилками. Существует форма с розовой окраской цветков. Кислицу обыкновенную можно выращивать в контейнерах, а также в садах в качестве почвопокровника.
  • Рожковая. Вид отличается листьями с красивым вишнёво-коричневым оттенком листвы и мелкими цветочками, окрашенными в жёлтый. Растение морозоустойчивое и может выращиваться не только в комнатных условиях, но и в цветнике. Однако, там оно быстро разрастается и становится сорняком.
  • Треугольная. Родиной вида является солнечная Бразилия. У растения фиолетовые, розовые или белые цветки и тёмно-пурпурные листовые пластинки. Благодаря чему цветок выглядит невероятно привлекательно.
  • Деппа (четырёхлистная). Вид родом из Панамы и Мексики. Это одна из самых известных кислиц, листья которой состоят их четырёх частей с основанием, окрашенным мазками бордового или тёмно-пурпурного цвета. На вершине листочки имеют небольшую выемку. Цветки, собранные в зонтиковидное соцветие, имеют малиново-красный оттенок. Растение клубнелуковичное, при этом корни кислицы Деппа съедобные. Одним из самых популярных сортов четырёхлистной кислицы считается Iron Cross (Айрон Кросс).
  • Железистолистная. Цветок является одним из распространённых садовых видов кислиц, но его можно выращивать и в помещении. Оксалис железистолистный образует небольшой компактный кустик диаметром около 15 см и высотой примерно 8 см. Листья состоят из нескольких долей, которых насчитывается от 9 до 22 штук. Окрашены они в серо-зелёный. Цветёт железтстолистная крупными серебристыми цветками, украшенными розовыми мазками и прожилками.
  • Боуи. Довольно теплолюбивый вид оксалиса, поэтому его выращивают, в основном, в домашних условиях. Кожистые листочки окрашены в светло-зелёный и расположены на побегах высотой в 20–25 см. Цветение наступает в конце весны, в этот период оксалис Боуи распускает тёмно-розовые бутоны.
  • Рагнелла (треугольная, мотыльковая). Очень эффектное растение, родиной которого считается Бразилия. У кислицы Рагнеллы невероятно привлекательные светло-зелёные листовые пластинки, состоящие их трёх долей. Цветёт долго, постоянно выпуская мелкие белые бутоны. Рагнелла является относительно зимостойким видом, и её можно выращивать даже в цветниках на территориях с мягкими зимами.
  • Красная. По сравнению с другими растениями рода кустики этого вида довольно рослые. Кислица красная достигает 40 см в высоту. Листья состоят из трёх долей, отличительная черта которых небольшая ворсистость у основания. Цветёт обильно в летний период красными или розовыми цветочками.
  • Версиколор (пестроцветная, карамельный цветок). Характерной чертой растения является то, что его белоснежные лепестки имеют красную окантовку, а нераскрывшиеся бутоны внешне напоминают леденец на палочке. «В неволе» кислица Версиколор может цвести практически круглый год.
  • Обтуса. Этот вид оксалиса является миниатюрным луковичным растением, высота которого составляет всего 10 см. Его листовые пластины немного опушены. Используется в качестве почвопокровного растения в сочетании с другими более крупными растениями, выращиваемыми в оранжерее. Летом кислицу Обтуса можно высаживать в сад.
  • Бедная (прижатая). Вид выносливого и морозоустойчивого оксалиса родом из Южной Африки. Из мелких клубеньков вырастают тройчатые листья на тонких и длинных черешках. Цветки сравнительно крупные, тёмно-розовые с жёлтой серединкой. Цветёт с августа до октября. Преимущественно оксалис бедный культивируют в открытом грунте, но можно выращивать его и в помещении.

Оксалис Рагнелла, Деппа, железистолистный и другие виды кислицы на фото

Самые комфортные условия для растения в доме — таблица

Время года Освещение Температура Влажность
Весна/лето Мягкий и рассеянный свет, поскольку прямые лучи солнца могут оставлять на нежной листве цветка ожоги. Подойдёт лёгкая полутень. Можно расположить на подоконнике окна восточной или западной ориентации или выращивать на балконе или лоджии, притенив от прямых солнечных лучей. +20–25 о С Опрыскивание в утренние и вечерние часы.
Осень/зима Полутень. Досвечивать растение не нужно. +14–18 о С Хорошо переносит сухой воздух в помещении, дополнительное опрыскивание не требуется.

Как и когда пересаживать

Оксалис разрастается очень быстро, поэтому цветку требуется ежегодная пересадка, которую следует проводить весной с началом активной вегетации. В этот же период можно и размножить кислицу. Если вы не планируете получить новые экземпляры, то возьмите горшок больше предыдущего на 2 см. Если же будете делить растение на несколько частей, то оставьте прежнюю ёмкость.

На дно сосуда уложите дренаж, который поможет обеспечить отвод лишней воды. Его можно сделать из гравия или керамзита, насыпав камни слоем примерно в 2–3 см. Затем насыпьте слой грунта, состоящий из:

  • 1 части дерновой земли;
  • 1 части листового перегноя;
  • 1 части торфа;
  • 1 части песка.

Субстрат для посадки кислицы должен быть рыхлым и богатым калием. На бедной почве листья не будут иметь яркую окраску. Если нет возможности составить почвенную смесь самостоятельно, можно приобрести универсальный грунт для комнатных растений с нейтральной кислотностью.

Грунт, в котором будет выращиваться кислица, должен быть рыхлым

Далее процесс пересадки состоит из следующих этапов:

  1. Выньте растение из старого горшка и промойте корни.
  2. Отрежьте сухие и подгнившие части и немного подсушите.
  3. Субстрат в новой ёмкости увлажните и разместите на нём растение.
  4. Засыпьте корни грунтом и слегка его утрамбуйте ладошкой.
  5. Вновь немного полейте и поставьте кислицу в место с рассеянным светом.

После пересадки поставьте кислицу в место с рассеянным светом

Чтобы кустик оксалиса был пышным, в один горшок можно высадить несколько саженцев. Теснота не мешает развитию растения, наоборот, он нарастит пышную листовую массу и превратится в плотную куртину.

Особенности ухода за оксалисом: обильные поливы и регулярные подкормки

Уход за оксалисом, выращиваемым «в неволе», должен включать регулярное и обильное увлажнение и подкормки весной и летом.

Как поливать цветок

С наступлением тёплых дней оксалису необходимы частые и обильные поливы. Увлажнять цветок нужно по мере необходимости. В жаркие летние дни процедуру можно проводить ежедневно утром и вечером. В этот же период стоит дополнительно опрыскивать оксалис. Днём опытные цветоводы не рекомендуют это делать, поскольку капельки воды, попавшие на нежные листочки, могут привести к ожогам.

В октябре у цветка начинается период покоя в это время поливы следует сократить, а опрыскивания прекратить совсем.

Нужны ли оксалису подкормки

Удобрения помогут поддерживать декоративный вид растения, благодаря достаточному количеству питательных веществ листва будет иметь сочный и яркий цвет, а черешки не станут вытягиваться, тем самым кустик не развалится. Подкормки рекомендуется проводить 2 раза в месяц с апреля до августа.

Для проведения процедуры подойдёт комплексный препарат для декоративно-лиственных комнатных растений. Можно использовать препараты в жидкой форме, например, Кемиру люкс или Фертика.

Чтобы растение обильно наращивало листву и красиво цвело, необходимы регулярные подкормки

Период цветения

В благоприятных условиях оксалис обычно начинает цвести в апреле и этот процесс длится до сентября. Бутоны сменяют друг друга и создаётся впечатление беспрерывного цветения. Отцвётшие соцветия можно и не удалять, они не мешают развитию оксалиса. Однако выглядят такие растения не очень опрятно, поэтому цветоносы можно обрезать у основания.

Иногда оксалис не хочет цвести. Особенно часто это происходит в слишком тёмных помещениях. Решить проблему очень просто, для этого достаточно переставить цветок в светлое место, а ещё лучше вынести горшок на лоджию или балкон. На открытом воздухе кислица цветёт обильно и продолжительно.

На открытом воздухе оксалис цветёт обильно и продолжительно

Формирование кустика

Разрастаясь, кустики оксалиса начинают вытягиваться и разваливаться. Чтобы этого не произошло, растению требуется регулярная стрижка. Примерно раз в месяц необходимо прореживать кислицу, обрезая лишние листочки. Эта процедура будет стимулировать появление новых листьев и кустик будет всегда опрятным и пушистым.

Период покоя. Хранение луковицы

Оксалису требуется период отдыха зимой. Некоторые виды (луковичные растения) сами сообщают своим владельцам о необходимости в покое, у них отмирает надземная часть осенью. В октябре вегетативную массу срезают и прекращают поливать цветок. Луковицы оставляют в земле и ставят горшок в прохладное и тёмное помещение с температурой +12–14°C. Грунт при этом не должен быть пересушен, по мере необходимости его необходимо слегка увлажнять. Весной, как только появятся ростки, кислицу ставят в солнечное место и начинают обильно увлажнять субстрат. цветок очень быстро наращивает вегетативную массу и уже через 1–1,5 месяца начинает цвести.

Виды, вегетативная масса которых не отмирает осенью, также требуют обеспечение относительного покоя зимой. В декабре их переносят в прохладное, но светлое помещение (или ставят поближе к стеклу, отделяя от тёплой комнаты ширмой. Температура содержания для оксалиса в это время должна быть +16–18 °C. Поливы сокращают, цветок поливают через 2–3 дня прохладной водой.

Кислица (Oxalis acetosella)

Син.: заячья капуста, борщовка, заячья кислица, кукушкин клевер и т.д.

Травянистое растение, отличается тройчатыми листьями, похожими на листики клевера, но с кисловатым вкусом и одиночными, неприметными цветками. Кислица обыкновенная применяется в качестве желчегонного, антисептического, укрепляющего средства.

Оглавление

Формула цветка

В медицине

Кислица не является фармакопейным растением и не применяется в отечественной официальной медицине, однако популярна в народной медицине, гомеопатии и медицинах некоторых государств.

В гомеопатии эссенцию из данного растения применяют при диспепсии, обморочных состояниях, гипоацидном гастрите и заболеваниях печени. В кавказской медицинской практике кислицу (высушенные листья) используют как детоксикационное лекарственное средство при интоксикациях ртутью и мышьяком, местно – для терапии скрофулеза, компрессы при орхитах, параличах. По рекомендациям диетологов кислицу используют в сыром виде при терапии авитаминозов, гипоацидных гастритов и анорексии.

Противопоказания и побочные действия

Применение кислицы для профилактики и лечения разных заболеваний допустимо, если у человека нет противопоказаний к употреблению средств на основе данного растения. При тяжелых заболеваниях почек, печени, оксалурии, мочекаменной болезни, плохой свертываемости крови, артрите, склонности к судорогам средства на основе кислицы не рекомендованы. Длительное употребление растения может вызвать раздражение стенок мочевыводящих путей и почек из-за достаточно высокого процента содержания щавелевой кислоты в химическом составе кислицы.

В быту

Кислица обыкновенная издавна использовалась в качестве природного красителя для окрашивания шерсти и других видов ткани. Соком растения удаляют чернильные пятна и ржавчину. В народе знали: если листья кислицы скручивались – это перед дождем или при порывистом ветре. Таким своеобразным индикатором погоды пользовались туристы. Кислица – отличное медоносное растение. Нередко растение считают декоративным. Кислица признана в цветоводстве. Разрастаясь, растения образуют красивый ковер. Нередко растение с кисловатым вкусом применяли вместо уксуса, в приготовлении кваса, щей.

Следует помнить, что кислица – растение ядовитое. Бывали случаи, что животные во время выпаса поедали траву кислицы, а такие трапезы, особенно для овец, оканчивались отравлением, вплоть до летального исхода. Молоко коров, которые питались травой кислицы, быстро свертывалось.

Классификация

Кислица обыкновенная (лат. Oxalis acetosella) — травянистое многолетнее растение, вид многочисленного рода Кислица (Oxalis). В отечественной флоре известно 6 видов. Род Кислица относится к семейству Кисличные (Oxal > читать полностью

Ботаническое описание

Кислица обыкновенная представляет собой многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 5-10 см. Корневище тонкое, ползучее, покрыто чешуевидными, красноватыми, мясистыми листочками. Корни растения заражены грибами-микофицетами, гифы которых образуют пузырьки и разветвления внутри клеток коры корней. Побеги укороченные. Листья на длинных черешках, тройчатые, напоминают форму листьев клевера. С наступлением неблагоприятных условий, дождливой погоды или ночного времени, листики поникают, складываясь в результате тургорных изменений в клетках. Кислица – растение, зеленые листья которого можно найти даже под снегом в зимнее время. В составе листьев содержится щавелевая кислота, что придает им кисловатый вкус. В мае – начале июня растение переходит в период цветения.

Цветы кислицы одиночные, актиноморфные, со слабым запахом. Размещены на удлиненных, до 10 см, пазушных цветоносах. Прицветники маленькие, расположенные выше середины самого цветоноса. Чашечка почти в три раза короче венчика, состоит из 5 ланцетных, пурпурных чашелистиков. Венчик составляют 5 белых или розовато-пурпурных лепестков с жилками розового или фиолетового окраса, в основании видно желтое пятно. Тычинок десять, внутренние вдвое длиннее наружных. Опыление кислицы имеет свои особенности, что связано с таежным типом флоры. На растениях развиваются открытые (хазмогамные) и закрытые (клейстогамные) цветки. У первых рыльца значительно превышают высоту пыльников, что делает невозможным самоопыление. Опылить цветки помогают насекомые. У закрытых цветков пыльца прорастает внутри невысоких пыльников. Сами цветки крошечные, неприметные, практически без лепестков, что является приспособлением к темнохвойной тайге. Растение ядовито. Формула цветка кислицы: ♀♂ * Ч5Л5Т10П(5).

Плод кислицы – пятигнездная, локулицидная, светло-коричневой окраски коробочка, длиной до 1 сантиметра. Мелкие многочисленные семена кислицы выбрасываются из плода на значительное расстояние, также распространяются муравьями.

Распространение

Представители рода Кислица (Oxalis) в основном распространены в Южной Африке и Южной Америке. Кислица обыкновенная встречается практически на всей европейской территории, в Северной Америке, на Кавказе, в Турции, Монголии, Китае, в Восточной и Западной Сибири, на Дальнем Востоке. Кислицу легко найти в еловых и хвойных лесах: ее заросли предпочитают влажные боры, так называемые боры-кисличники. Также заросли кислицы встречаются у лесных водоемов и ручьев.

Заготовка сырья

С лечебной целью заготавливают траву кислицы обыкновенной (стебли, цветки, листья) или отдельно листву в период цветения (с апреля по май). Сушат под навесом в хорошо вентилируемых помещениях, либо в специальных сушилках при температуре 45-50°С. Высушенное сырье измельчают на небольшие кусочки. Хранят не более 1 года в бумажных упаковках.

Химический состав

В химическом составе кислицы обыкновенной содержатся витамины (аскорбиновая кислота, витамин А), каротиноиды, токоферолы, фенольные кислоты, рутин, бензохиноновый эмбелин. В надземной части травы имеются флавоноиды (кверцетин, глюкозилизовитексин), в листьях найдены органические кислоты (щавелевая, янтарная, яблочная, винная, фумаровая, лимонная, трикарбаллиловая). Кисловатый вкус придает растению щавелевая кислота и щавелевокислый кальций. В 100 г листвы кислицы обыкновенной содержится 92 мг аскорбиновой кислоты, а также 100 мг каротина. В молодых листьях — близко к 0,07% витамина С, осенью же примерно 0,15%.

Фармакологические свойства

Фармакологическое действие кислицы обусловлено большим процентом органических кислот в химическом составе. Лимонная, янтарная и щавелевая кислоты участвуют в цикле трикарбоновых кислот, который протекает в матриксе митохондрий клеток. Янтарная кислота считается основным веществом для разработки фармакологических препаратов — гепатопротекторов. Средства на основе кислицы усиливают отделение желчи и мочи, регулируют пищеварительный процесс, повышают кислотность желудочного секрета.

Применение в народной медицине

Зная о лечебных свойствах кислицы, болгарские целители применяют растение в качестве мочегонного, желчегонного, регулирующего, укрепляющего средства. Издавна российские целители использовали кислицу обыкновенную при маточных кровотечениях, менструальных болях, диатезе и в качестве укрепляющего средства для сердечно-сосудистой системы.

Растение используют как в свежем виде, так и в виде сушеного лекарственного сырья (сушеной надземной части кислицы). Сок из растения в свежем виде способствует очищению организма от вредных токсинов и шлаков, в частности от тяжелых металлов, тем самым оказывает противоопухолевое воздействие. Свежий сок заячьей капусты рекомендован при нарушениях в работе пищеварительного тракта, диарее, показан при заболеваниях ротовой полости, стоматитах. Кашица из свежей листвы кислицы отлично заживляет гнойные раны, пораженные золотухой кожные участки, поскольку сок обладает бактерицидными, противовоспалительными свойствами. Надземная часть растения в сыром виде пригодна для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза, показана при гипоацидном гастрите, анорексии.

Спиртовую настойку из кислицы применяют внутрь при заболеваниях печени, спазмах желудка, мочевого и желчного пузыря, при цинге, желтухе, энурезе. Наружно ее используют с целью быстрого заживления ран, язв, фурункулов. Лечебные отвары кислицы на воде эффективны при туберкулезном поражении лимфоузлов, раке желудка, неврозе сердца, а также показаны для профилактики атеросклероза. Кроме этого, отвар из данного растения – эффективное противогельминтное средство для взрослых и детей. Отвар кислицы на молоке имеет гемостатические и диуретические свойства, это средство особенно помогает при простудных заболеваниях. Сок растения, разведенный с водой, применяют с целью уничтожения дурного запаха изо рта.

Историческая справка

Литература

1.Большая энциклопедия народной медицины. — М.: ОЛМА Медиа Групп, 2007. — 1040 с.

2. Уткин А. И. Большая российская энциклопедия. — 1995. — 445 с.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Вероника армянская (растение, цветок или дерево)
Добавить комментарий