Кизильник (растение, цветок или дерево)


Кизильник (растение, цветок или дерево)

Повсюду еще стоит зима, а за Главным Кавказским хребтом, в Алазанской долине, уже покрываются нежно-желтыми пушистыми цветами кусты кизила. Зацветает он 10—15 февраля, задолго до того, как появляется первая листва.

В солнечный день над кизильниками роем жужжат пчелы: это здесь, пожалуй, самый первый медонос. Пчелы собирают на нем не только нектар, но и много пыльцы, ранней весной им особенно необходимой. И только 8—12 дней спустя начнут зацветать травы, и наступит настоящая пора медосбора.

Дикий кизил широко распространен на Кавказе, в Малой Азии, занимает большие площади в Крыму, на юго-западе Украины, в Молдавии, обычен в лесах Южной Европы. В горах Армении этот кустарник можно встретить на высоте до 1600 м. Он нетребователен к почве, растет и на суглинках, и даже на камнях, нередко прямо в трещинах скал. В таких случаях он приобретает вид своеобразного деревца: из трещины выходит один короткий ствол, разветвляющийся затем на несколько отростков.

Живет долго — до 200—300 лет и плодоносит, начиная с третьего-пятого года жизни, тоже очень долго — до 100 лет. Человек использовал кизил еще в эпоху неолита: косточки кизила обнаружены в свайных поселениях Швейцарии, возраст которых — 5 тысяч лет.

И декоративное , и садовое растение

В некоторых странах кизил считается садовым растением. У нас же его разводят в садах преимущественно любители; промышленные кизиловые насаждения пока что занимают лишь небольшие площади. Это, очевидно, связано с тем, что по вкусовым и пищевым качествам плоды садового и дикого кизила не слишком различаются, а население по традиции привыкло в изобилии собирать эти плоды в лесу.

Однако как садовое и декоративное растение кизил имеет немало достоинств. Он засухоустойчив, переносит и сильную жару, и морозы до —35°С, не боится загрязнения воздуха, почти не подвержен болезням.

Но есть у кизила и недостатки. Первый из них — очень медленный рост; другой — крайне длительная стадия покоя у семян, то есть у косточек. Она продолжается до 29 месяцев! Правда, если высевать косточки недозревших плодов, то они дадут всходы всего-лишь через 8 месяцев. Есть и другие способы сократить стадию покоя, в том числе химические. Например, если обработать косточки 2—4%-ным раствором серной кислоты, они после этого прорастают через 6—7 месяцев и дают почти 50%-ную всхожесть.

Маленькие цветки кизила собраны в зонтики, иной раз до 30 цветочков в каждом. Взглянув на куст осенью, уже можно предсказать, каков будет урожай следующего года: цветочные почки формируются с осени и остаются на ветках на всю зиму, чтобы расцвести ранней весной. Иногда в Закавказье осенью так долго стоит теплая погода, что часть кизильников зацветает, даже завязываются плоды. Конечно, при первом же похолодании завязи погибают — после этого ждать на следующий год хорошего урожая уже не приходится.

Плоды любят звери

А обычно растение дает богатые урожаи: с одного большого куста можно собрать до 120 кг плодов. При этом стадия созревания очень

растянута: на одних кустах зрелые ягоды появляются уже в конце августа, а на других, растущих рядом,— только в середине октября. Так что кизил всю осень кормит многих обитателей леса: одни добывают их прямо с веток, другие собирают на земле опавшие.

Особенно любят ягоды лесные сони, которые специально строят свои гнезда на кизиловых кустах. Прыгая по веткам, подобно белке, зверек отыскивает самые мясистые плоды, откусывает от них по кусочку мякоти и уходит. Плоды остаются на веточке и не погибают: ранка затягивается кожицей, и косточка развивается нормально. Запасают сони их и на зиму: в их шаровидных гнездах, построенных из листьев и тонких веточек, есть тайники, куда зверек складывает сушеные плоды, а затем питается этими запасами всю зиму.

Большие охотники до ягод кизила — дикие кабаны, которые едят плоды вместе с косточками. Скорлупа очень твердая, человеку разгрызть ее не под силу, а кабан своими мощными челюстями не только разгрызает, но и тщательно пережевывает. Едят и хищники: волки, лисицы, шакалы.

А для человека что ?

Но сколько бы ни старались дикие лесные обитатели, все равно осенью кизильники стоят облепленные сочными плодами. В хороший год весь урожай вообще невозможно собрать. В Закавказье плоды часто собирают недозрелым: приносят домой, рассыпают где-нибудь в теплом месте, и спустя два-три дня они становятся мягкими и сладкими.

Конечно, созревшие на ветке еще слаще и ароматнее, но собрать их и донести до дома не так-то просто: когда срываешь плод, его тонкая кожица легко лопается, и мякоть размазывается по пальцам.

Плоды кизила содержат 15—16% сухих веществ, до 13% сахара, около 3% органических кислот (в основном яблочной), дубильные, красящие, пектиновые вещества, 27—3.6 мг% витамина С. В Закавказье его используют в пищу как свежим, так и консервированным.

В Восточной Грузии очень популярно кизиловое варенье. Обычным способом хорошее варенье сварить нельзя: если при варке насыпать сразу полную норму сахара, то мякоть ягод сморщивается, становится жесткой и прилипает к косточке. Поэтому варенье варят в два приема.

Сначала к плодам прибавляют немного воды и примерно 150 г сахара на килограмм и варят полчаса, после чего дают остыть, а уж потом кладут полную норму сахара 1,5 кг на килограмм и доваривают варенье, как обычно. При такой технологии плоды сохраняют свою форму и дают прозрачный темно-красный сироп, обладающий хорошими желирующими свойствами благодаря содержанию большого количества пектиновых веществ. Такое варенье может храниться годами, не скисая и не теряя цвета.

Из ягод готовят также компоты, наливки; раздавленные зрелые плоды интенсивно бродят, и из них получается ароматнейшее вино с прекрасным вкусом и сочным цветом.

Плоды кизила хорошо сохраняются в сушеном виде. А в Азербайджане и Восточной Грузии из них испокон веку делают национальное лакомство — лаваш: вынув косточки, кипятят до получения густой однородной массы, которую тонким слоем раскатывают на доске и высушивают на открытом воздухе. Получается настоящий концентрат, содержащий до 40% сахара, много витаминов.

Кизил дает прекрасную древесину

Правда, немного — стволы его не бывают толще 15—20 см. Древесина у кизила легкая, прочная, прекрасно шлифуется и обладает красивой текстурой. Раньше из нее делали пуговицы и даже часовые механизмы: шестерни из такой древесины хорошо прирабатываются и без всякой смазки работают десятилетиями. Исключительно удобны кизиловые ручки для молотков, не очищенные от коры: она очень прочно держится и при высушивании слегка сморщивается, поэтому при работе такая ручка не выскальзывает из руки.

А из тонких кизиловых прутьев, очень гибких и прочных, кахетинцы свои знаменитые корзины плетут — годори, в которые собирают виноград.

Кизильник обыкновенный: декоративные свойства и практическое использование

В семействе розовых, к которым относятся все кизильники, есть немало видов этого растения, обладающих превосходными декоративными свойствами и практической пользой. К ним относится и кизильник обыкновенный, по своим внешним характеристикам напоминающий кизильник блестящий.

Кизильник обыкновенный: общая видовая характеристика

Кизильник обыкновенный в естественной среде обитания растёт в гористой местности Прибалтики, европейской части России, на Северном Кавказе. Он занесён в Красную книгу и считается заповедным растением. Поэтому на его основе созданы культурные формы с теми же характеристиками, что у природного экземпляра.

Он прекрасно приспособлен к сложным природным условиям и бедным почвам. Его можно встретить на участках, где выходят сланцевые и известковые породы, на песчаниках и отлогих каменистых склонах. Он любит свет и открытое пространство, которого достаточно в горах, где другие растения приживаются с трудом.

Культурное декоративное растение кизильник обыкновенный известно с середины XVII века. Это пряморастущий сильно ветвящийся кустарник. Обычно он достигает высоты 2-х метров и имеет широкую округлую раскидистую крону, которая легко поддаётся формовке при искусственном озеленении.

В отличие от кизильника блестящего обыкновенный растёт медленно, образуя незначительный годовой прирост. За 15 лет выращивания он может достичь полутораметровой высоты и метровой ширины.

В молодости побеги имеют шерстистое опушение, которое при взрослении исчезает, и ветка становится гладкой. Окрашены они в светло-коричневый цвет со временем переходящий в более тёмный оттенок.

С весны до осени кустарник покрыт широкими яйцевидными листьями по размеру значительно крупнее своих родственников. В длину они могут быть до 5 см, в ширину 3-4 см. На побеге они удерживаются с помощью тонкого черешка и размещаются очерёдно.

Молодая листва окрашена в светло-зелёный цвет, со временем переходящий в более тёмный насыщенный оттенок. Осенью она становится разноцветной: оранжевой, красной, пурпурной. В это время года кизильник обыкновенный особенно привлекателен.

Верхняя часть листа абсолютно ровная и гладкая, имеет приятный глянцевый блеск. Снизу покрытие мягкое, войлочное. На нём отчётливо ощущаются крупные и мелкие прожилки.

Кизильник обыкновенный – листопадный кустарник, и с наступлением холодов его ветви оголяются. Но на них могут сохраняться красные плоды, которые способствуют сохранению декоративности растения.

Плоды образуются на месте опавших цветов, которые сплошь покрывают кустарник в июне. Тогда из бутонов, сформировавшихся в пазухах листьев, распускаются пятилепестковые цветки. Они довольно мелкие, не более 3-х см в диаметре, окрашены в белый с лёгкой розовинкой цвет.

Цветки могут не опадать в течение 3-4 недель. В этот период они особенно привлекательны для насекомых-опылителей, которые способствуют формированию завязей. Шароподобные ягоды плотно облепляют побеги, прочно удерживаясь на них с помощью тонких черешков. Обычно они располагаются по 2-4 штуки в кисти.

Декоративность кустарника достигается за счёт окраски плодов. В момент созревания они похожи на кораллы, так как становятся ярко-красными и блестящими. Они настолько плотно располагаются друг к другу, что ветка кажется не зелёной, а пурпурной. Изгиб окрашенных таким образом побегов создаёт оригинальные очертания, и растение выглядит ещё красивее.

Активное плодоношение кизильника обыкновенного начинается с возраста 3-х лет. Тогда каждый сезон на нём образуется большое количество плодов, которые долго держатся на ветках и не осыпаются даже зимой. В это время они становятся хорошим кормом для птиц.

Кизильник обыкновенный: использование в озеленении и лечении

Данный вид кизильников может быть использован в декоративных и лечебных целях, как эффективное профилактическое народное средство.

  1. Ландшафтные дизайнеры создают из него живые изгороди, размещая в плотную группу, располагающуюся по одной линии. Так как растение имеет сильно разветвлённую стержневую корневую систему, их сажают траншейным способом в глубокие искусственные рвы. Конечно, в таких сооружениях лучше выглядит кизильник блестящий, но и обыкновенный прекрасно справляется с задачей ограждения участка от непрошеных гостей.

Осенью живой забор меняет цвет и становится яркой декорацией для участка. Он способен выгодно подчеркнуть каменную кладку стен и серую расцветку садовых дорожек. Так же, как и кизильник блестящий, его используют для формирования бордюров, устраиваемых вдоль искусственных путепроводов.

Неплохо смотрится эта культура в одиночной посадке. В этом случае кусту лучше придать определённую форму. Он хорошо откликается на обрезку и стрижку. Медленный рост побегов позволяет делать это всего лишь один раз в сезон.

Способность данной культуры расти на каменистых почвах позволяет использовать её при создании ландшафтов восточного, чаще японского, стиля. При этом он хорошо вписывается в композицию, состоящую из крупных серых булыжников, хвойных пород и ярких лиственных деревьев.

  1. Другая важная функция кизильника обыкновенного состоит в применении его в народной медицине. Несмотря на то, что его ягоды редко употребляют в пищу, они обладают ярко выраженным лечебным эффектом.

С помощью отваров и настоев, приготовленных на основе данного сырья, лечат острый и хронический гастрит и другие заболевания ЖКТ. Хорошо помогают кизильниковые снадобья при неврастении, стрессах и нервных расстройствах. Ими лечат гепатит, заболевания печени и желчного пузыря. Напитки из ягод кизильника обыкновенного помогают в профилактике эпилепсии у взрослых и детей.

В лечебных целях используют не только плоды, но и молодую кору, зелёные побеги, листья и цветки растения.

Кизильник обыкновенный – растение, которое имеет декоративную и лечебную пользу. Поэтому в саду он должен занять достойное место среди других культур.

Кизил — не кизильник!

Сколько раз приходилось слышать от посетителей ботанического сада вопрос: «А кизильник с красными съедобными плодами у вас в продаже есть?»

Род кизил насчитывает 24 вида растений, произрастающих в Европе, Северной Америке, Индии, Китае, Японии. Представители данного рода являются травами (удивительно, но факт), небольшими деревьями и кустарниками. В диком виде в Крыму, Молдавии, на Кавказе и в Закарпатье встречается только один вид, который чаще всего и интересует увлеченных садоводов, и носит он название кизил обыкновенный (Cornus sanguinea) и имеет второе биологическое название – дерен мужской (Cornus mas). Вот о нем и пойдет наш разговор.

Кизил – одно из самых древних плодовых растений, окутанных различными мифами и легендами. Старинная легенда гласит, что Ромул, основатель Рима, очертил границы будущего города своим копьем, а потом с силой вонзил копье в землю, древко пустило корни и зацвело. Так появилось первое кизиловое дерево. На самом же деле кизил гораздо старше – уже в каменном веке в эпоху собирательства он занимал ведущее место среди дикорастущих плодовых растений. На раскопках поселений человека времен неолита археологи находили кизиловые косточки. Немало интереснейших исторических фактов связано с этим растением.

Достоверно известно, что на московской земле впервые пытались акклиматизировать кизил в XVII веке. Царь Алексей Михайлович был большим любителем диковинных растений, которые по его высочайшему повелению завозили со всех концов Руси и из заморских стран. Чего только ни высаживали по царской прихоти в подмосковном сельце Измайлове: хлопок и дыни, виноградную лозу и тутовник, миндальные, персиковые и кизиловые деревца. Мы не знаем, насколько успешным был царский опыт выращивания кизила, а вот груши и дыни у него были отменные.

Ученые биологи относят ки зил обыкновенный к растениям субтропической флоры, хотя многие читатели могут оспорить это утверждение, ссылаясь на то, что для субтропиков кизил невероятно зимостоек. По некоторым данным, он способен выдерживать кратковременные морозы до -35°. В Главном ботаническом саду РАН в Москве кизил выращивают с 1950 года, и надо сказать, довольно успешно. Действительно, кизил переносит наши зимы, в ряде случаев цветет и даже завязывает плоды. Но вот уже ближе к Северной столице (в районе Санкт-Петербурга) кизилу приходится трудновато: растет невысоким кустом и обязательно требует укрытия на зиму.

В природных условиях кизил встречается в подлеске горных лесов, поднимаясь до высоты 1500 м и в долинах рек. Это удивительное растение декоративно на протяжении всего сезона. Кроме приятной внешности природа еще многим одарила это растение. Но все по порядку. В природе кизил растет в виде дерева высотой до 7–8 м и диаметром ствола до 25 см. В условиях культуры это чаще всего многоствольный кустарник, высота которого от 1,5 до 4 м (в зависимости от условий выращивания). Ствол кизила покрыт темно-серой, трещиноватой корой, молодые побеги сначала зеленовато-желтые, позже коричневатые. Листья цельные, супротивные, яйцевидной формы, длиной до 10 см. Ранней весной кизиловые деревья украшены золотистым облаком цветков, которые распускаются еще задолго до появления листьев. Продолжительность цветения – около 20 дней. Мелкие цветки с желтыми прицветниками собраны по 15–25 штук в пучках. Кизил – прекрасный медонос, его цветки богаты нектаром и привлекают к себе множество оголодавших за зимний период пчел. Казалось бы, при столь раннем цветении и плоды должны созревать рано. Но нет! Цветение раннее, а плоды созревают поздней осенью – виновник тому длительный период вегетации. Именно эта биологическая особенность и легла в основу красивой восточной легенды о кизиле.

Когда Аллах сотворил мир, он лег отдохнуть, а на земле настала блаженная весна. Начали распускаться почки, зазеленели деревья, стали появляться цветы. Поднялся тут большой шум. Этот схватит одно, тот тянет другое, ссорятся между собой, ругаются. Не выдержал Аллах, проснулся и стал наводить порядок. Первым делом позвал к себе всех и сказал так: «Неразумные дети мои! Вы перепортите все сады. Повелеваю каждому из вас выбрать себе какое-нибудь растение, чтобы впредь только им и пользоваться». Что тут началось! Кто просит вишню, кто яблоню, кто персик. Подошел к Аллаху и Шайтан. «И что же ты выбрал?» – спросил Аллах. – «Кизил». – «Почему кизил?» – «Так», – не хотел сказать правду Шайтан. «Хорошо, бери кизил», – сказал Аллах. Весело запрыгал Шайтан, еще бы – он ловко обхитрил всех, выпросив себе кизил. Кизил ведь первым зацветает, значит, раньше других растений даст урожай. А первая ягода, как известно, самая дорогая. Но вот настало лето, начали созревать плоды черешни, вишни, яблони, груши, персика. А кизил все не зрел и попрежнему оставался твердым и зеленым. Сидит Шайтан под деревом, злится: «Да созревай скорей, шайтанова ягода!» Не зреет кизил. Тогда стал Шайтан дуть на ягоды, и сделались они красными-красными, словно пламя, но, как и раньше, оставались твердыми и кислыми.

«Ну, как твой кизил?» – спрашивали Шайтана люди. – «Гадость, а не ягоды, берите их себе».

Поздней осенью, когда урожай в садах был уже собран, люди пошли в лес за кизилом. Собирая вкусные, спелые ягоды, они посмеивались над Шайтаном: «Просчитался Шайтан!» А Шайтан тем временем бесился от злости и думал, как бы отомстить людям. И придумал. На следующую осень он сделал так, что кизила уродилось вдвое больше. Но, чтобы он созрел, нужно было и вдвое больше тепла. Обрадовались люди большому урожаю, не подозревая, что это проделки Шайтана. А солнце истощилось за лето и не могло послать на землю уже достаточно тепла. И наступила такая суровая зима, что позамерзали все сады, а люди чуть живы остались. С тех пор существует примета: коли большой урожай кизила – быть холодной зиме.

Плоды кизила разнообразны по форме, величине, окраске и вкусу. Бывая в горах Краснодарского края, нельзя не обратить внимание на ало-красные ягоды, украшающие ветки кизила в осенний период. Плоды кизила могут быть розового, желтого и даже темно-фиолетового цвета. Форма меняется от округлой до бочонковидной и грушевидной. Различен вкус и консистенция плодов. На сегодняшний день созданы сорта кизила с ягодами весом до 30 г, для сравнения: ягода дикого кизила весит не более 5 г. Выращивание сортового саженца достаточно трудоемкий и длительный процесс, на это уходит 5–7 лет. Поэтому и стоимость сортового посадочного материала высока.


Но не все так радужно в жизни кизила. Еще в недавнем прошлом в крымских лесах кизил встречался повсеместно, поэтому в сезон вдоль дорог всегда можно было остановиться и очень дешево купить ведро или баночку свежесобранных плодов. Сегодня ситуация меняется, что очень беспокоит специалистов в области охраны зеленых ресурсов. Заросли кизила с каждым годом стремительно сокращаются, причина тому – твердая и прочная древесина, ну и конечно же ценные ягоды. До революции Россия экспортировала кизиловую древесину в Америку и Европу. Поделки из нее имитируют резьбу по кости – даже не всякий специалист может обнаружить разницу. В старину из нее делали детали часов и еще совсем недавно – великолепные сувениры, браслеты, вазы, пуговицы, трости. Уничтожая естественные насаждения кизила, стоит подумать о возможности сохранения вида в культуре. А сделать это не так просто. В культуре кизил достаточно капризен, размножение его связано с целым рядом трудностей. Но это тема уже другого разговора.

Кизильник

Кизильник — листопадный или вечнозеленый кустарник, встречающийся очень часто в озеленении европейской части России. Листья кизильника простые, очередные, яйцевидные, темно-зеленые летом, осенью они краснеют.

Цветки розовые или белые, мелкие, в кистях, щитках или одиночные. Плоды кизильника мелкие, черные или красны. Растет кизильник медленно. В роду насчитывается 40 видов.

Главной привлекательностью кизильников является сочетание сильного ветвления, оригинальная листва и разнообразные формы роста. Мелкие цветки розового или белого цвета почти не декоративны, но являются прекрасными медоносами.

Также у кизильника ценится густая крона из блестящих зеленых листьев, краснеющих осенью. Кизильник просто незаменим при устройстве живой изгороди, потому что легко формируется, длительное время сохраняет приданную ему форму и переносит пересадку в любое время.

Вдобавок к этому, к концу лета декоративность кизильника усиливается благодаря красным или черным плодам, долго висящим на ветках. Плоды кизильника не ядовиты, к ним большой интерес проявляют птицы.

Кизильник морозостойкий и засухоустойчивый. Он отлично развивается в городе, так как пыле- и газоустойчив, малотребователен к плодородию почвы. Прекрасно растет на свету, и в небольшой тени.

Многие виды кизильника могут быть использованы для декоративных групп, для альпийских горок, для живых изгородей, для посадок на склоны, но в культуре используется незначительное число видов кизильника.

Лишь 3 вида — кизильник черноплодный, блестящий, обыкновенный — обладают большой зимостойкостью и устойчивы к погоде в средней полосе.

Кизильник черноплодный

Зимостоек в средней полосе. В природных условиях растет от Средней Европы до Китая, включая Среднюю Азию и Кавказ. Растет кизильник черноплодный в лесах разного типа. Охраняется в заповедниках.

Кизильник черноплодный — кустарник 2 м в высоту с красно-бурыми побегами, имеет черные плоды. Листья яйцевидные длиной 5 см, сверху они зеленые, снизу беловойлочные. С 5лет начинает ежегодно цвести и плодоносить. Цветение длится 25 дней. Шаровидные плоды кизильника черноплодного, созревают в октябре, из бурых становятся черными.

Кизильник черноплодный не требователен к почве, хорошо растет в тени и в городе. Легко переносит пересадку, семенами и размножается черенками. Кроме декоративного назначения, кизильник черноплодный является хорошим медоносом.

Кизильник блестящий

Родиной кизильника блестящего является Восточная Сибирь. Растет этот вид одиночно или группой в зарослях кустарников.

Кизильник блестящий — кустарник, 2 м в высоту. Листья заостренные, сверху блестящие, зеленые, осенью листья пурпуровые.

Розовые цветки кизильника блестящего собраны в 3-8-цветковые, соцветия. Цветет кизильник блестящий, в мае около 30 дней. Эффектны черные плоды, блестящие, с коричневой, безвкусной мякотью, хранятся на кустах до поздней осени. Плодоносит кизильник, блестящий с 4 лет.

Кизильник блестящий зимостоек, теневынослив, неприхотлив к почвам. Размножается вегетативно и семенами.

Кизильник блестящий прекрасно подходит для живой изгороди, а также для посадки на опушках, на газонах.

Кизильник обыкновенный

В природных условиях этот кизильник можно встретить от Прибалтики до Северного Кавказа. Растет по склонам гор.

Кизильник обыкновенный является пряморастущим, ветвистым, листопадным кустарником около 2 м в высоту. Молодые побеги кизильника с шерстистым опущением, затем становятся голыми. Широкояйцевидные листья, сверху зеленые, гладкие, блестящие, снизу войлочные. Цветки кизильника розово-белые. Плоды красные.

К почве кизильник обыкновенный малотребователен, прекрасно развивается на известковых почвах. Отличается высокой зимостойкостью. Растет хорошо на солнечных местах. Декоративен в плодах, сохраняющихся до осени. Кизильник обыкновенный используется для посадки в живых изгородях.

Кизильник горизонтальный

Произрастает в Центральном Китае. Растет кизильник горизонтальный по склонам гор.

Название этого вида свидетельствует о его росте. Кизильник горизонтальный — кустарник до 50 см высотой, с распростертыми, практически прижатыми к земле ветвистыми побегами. Прекрасны его мелкие, округлые, зеленые листья, осенью они пурпуровые.

Цветки парные или одиночные, сидячие, с розово-красноватыми лепестками. Цветет кизильник горизонтальный с мая до июня. Плоды шаровидные диаметром около 5 мм, блестящие, красные, созревают в сентябре и массово держатся до декабря, придавая кусту особенную декоративность.

Этот вид кизильника требователен к почве. Растет сильно и быстро разрастается вширь, диаметр больше 1 м. Один из самых изящнейших видов. Красивое почвопокровное растение, для укрепления склонов, для каменистых садов, каскадного озеленения.

Кизильник Даммера

В природе растет в Центральном Китае.

Стелющиеся побеги этого кизильника прижаты к земле и укореняются. Ветвятся побеги в одной плоскости, приподнимаясь на 20 см, а в стороны разрастаются на расстояние больше 1,5 м. У кизильника Даммера кожистые зеленые листья.

Листья кизильника Даммера очень мелкие, длиной до 2 см. Прекрасны сидящие на веточках красноватые цветки. Осенью, в сентябре с блестящей листвой очень красиво сочетаются созревающие бесчисленные кораллово-красные плоды. Глубокой осенью куст становится еще более красивым благодаря пурпуровым листьям и ярким плодам.

Кизильник Даммера размножается отводками, черенками и семенами. Кустарник засухоустойчив, под снегом не обмерзает. Прекрасно растет на бедной песчаной почве. Любит солнечное расположение, переносит и небольшое затенение. Быстро разрастается.

Кизильник: посадка и уход, размножение и виды

Автор: Наталья 02 февраля 2020 Категория: Садовые растения

Кизильник (лат. Cotoneaster) – род вечнозеленых или листопадных медленно растущих кустарников, а также некрупных деревьев семейства Розовые. Название кустарника составлено швейцарским ботаником Каспаром Баугином из двух греческих слов: cotonea, что значит «айва», и aster – «имеющий вид, похожий». Объясняется это тем, что листья одного из видов кизильника имеют сильное сходство с листьями айвы. Род Кизильник представлен более чем сотней видов, разновидностей и сортов, растущих в природе в Северной Африке и Евразии. Малосведущие часто считают, что кизил и кизильник – это одно и то же растение, и зря ждут от кизильника вкусных ягод. На самом деле, кроме созвучности в названии, между этими растениями нет ничего общего – они вообще из разных семейств.

Ягоды кизильника выглядят, как крошечное яблочко, и совершенно несъедобны в отличие от сочных плодов кизила. Ценность кизильника в его декоративных качествах, позволяющих использовать растение как эффектный элемент сада на протяжении всей его долгой жизни.

Содержание

Прослушать статью

Посадка и уход за кизильником

  • Посадка: весной, до набухания почек или осенью, в листопад.
  • Цветение: в июне.
  • Освещение: яркое солнце или полутень.
  • Почва: любая: необходимую питательную смесь закладывают прямо в яму при посадке.
  • Полив: в сезон с нормальным количеством дождей можно не поливать совсем, и только если все лето нет осадков, растение поливают один раз в две недели, расходуя по 7-8 ведер на каждый взрослый куст.
  • Обрезка: санитарная – в любое время, формирующая или омолаживающая – весной, до набухания почек.
    Подкормки: в апреле-мае – азотным удобрением, перед цветением – калийно-фосфорным, а осенью приствольный круг мульчируют торфом.
  • Размножение: семенами, черенками, отводками и делением куста.
  • Вредители: яблоневая тля, щитовки и паутинные клещи.
  • Болезни: фузариоз, мучнистая роса.

Кустарник кизильник – описание

Кусты кизильника могут быть листопадными или вечнозелеными в зависимости от того, какой вид вы выращиваете. В большинстве своем кизильник – густоветвистый кустарник, используемый для озеленения улиц. Живая изгородь из кизильника – довольно частая картина в наших городах. Листья у этого растения небольшие, простые, очередные, яйцевидной формы, цельнокрайние, в летнее время темно-зеленого оттенка, осенью приобретают оттенки красного цвета. Цветет кизильник мелкими розовыми или белыми цветками – одиночными или собранными в щитковидные или кистевидные соцветия.

Мелкие плоды кизильника черного или красного цвета. Хорошо это или плохо, но кизильник растет очень медленно и на одном месте живет до пятидесяти лет, а то и дольше. Видов кизильника в культуре около сорока, однако, кроме видовых растений, в садовом дизайне широко используются различные формы и разновидности кустарника. Среди самых популярных видов – кизильники блестящий, цельнокрайний и черноплодный, обладающие высокой зимостойкостью.

Садоводы-аматоры любят кизильник за его неприхотливость в уходе и нетребовательность к условиям произрастания. Что касается профессионалов, то кизильник в ландшафтном дизайне чаще всего используется ими в качестве живой изгороди.

Посадка кизильника

Когда посадить кизильник

В открытый грунт саженцы кизильника почти всех видов высаживают весной, когда оттает земля, но почки на деревьях еще не успеют раскрыться. Допустима посадка кизильника и осенью, во временной промежуток между началом массового листопада до первых заморозков – эта пора больше всего подходит для посадки кизильников блестящего и черноплодного.

Кизильники теневыносливы, вы можете выращивать их в полутени, и это не отразится негативно на декоративных качествах растения, но своей лучшей формы кизильник достигает на открытых солнечных участках. К качеству почвы растение нетребовательно, тем более, что оптимальный для роста кизильника состав грунта можно внести непосредственно в яму под посадку.

Как сажать кизильник

Размер ямы под кизильник должен быть приблизительно 50х50х50 см, а засыпать яму поверх обязательного двадцатисантиметрового слоя битого кирпича или гравия нужно почвосмесью такого состава: по одной части торфа, песка и перегноя и две части дерновой земли. Будет неплохо, если в почвосмесь вы добавите граммов 200-300 извести. Расстояние между кустом кизильника и любым другим растением или строением должно быть от 50 см до 2 м в зависимости от предполагаемого размера кроны взрослого растения. Закапывая саженец, следите за тем, чтобы его корневая шейка оказалась строго вровень с поверхностью.

После посадки почву плотно утрамбовывают, поливают, а приствольный круг мульчируют торфяным слоем толщиной 8 см. Посадка кизильника блестящего в качестве живой изгороди для большего удобства производится не в ямы, а в траншею.

Уход за кизильником

Как ухаживать за кизильником

Посадка и уход за кизильником очень просты, и даже если вы не знаете, как вырастить кизильник, интуиция вам подскажет, как поступить в сложной ситуации. Благо, что таковых ситуаций может и вовсе не возникнуть. Главное, что нужно знать об этом растении, это то, что оно не терпит излишка воды в корнях, все остальные природные явления кизильник переживет с достоинством. Исходя из этого, поливать кизильник в принципе нет необходимости, поскольку даже в засушливое лето он может долго обходиться без воды. Если все лето стоит сушь, поливайте растение раз в две недели, расход воды для взрослого растения 7-8 ведер.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Рододендрон (растение, цветок или дерево)


После полива или дождя нужно удалить с участка сорняки и неглубоко, на 10-15 см, разрыхлить почву на участке. Уход за кизильником блестящим предполагает не так регулярный полив, как мытье растения от пыли под струей воды, особенно если живая изгородь из кизильника блестящего заменяет собой забор, выходящий на улицу.

Удобрение кизильника

В первые же теплые весенние дни кизильник подкармливают азотным удобрением. Это может быть мочевина, разведенная в количестве 25 г в ведре воды, или гранулы пролонгированного действия Кемиры-универсал. Еще до того, как растение зацветет, его подкармливают 15 г калия и 60 г суперфосфата на м². В конце сезона почву вокруг куста мульчируют торфом.

Обрезка кизильника

Кизильник хорошо реагирует на обрезку, являясь как раз тем растением, из которого дизайнеры формируют кусты всевозможных очертаний – конусы, призмы, полушария и более сложные фигуры. Допускается обрезка годичного побега на треть прироста. Такая фигурная обрезка требует определенных навыков и специальных инструментов. После формирующей обрезки побеги отрастают, сохраняя приданную кустам форму.

Стрижка кизильника может иметь и санитарную функцию, ведь на любом кусте рано или поздно появляются старые, больные, поломанные или загущающие растение ветки. В конце концов, с возрастом приходится делать и омолаживающую обрезку кизильника. Санитарную обрезку можно делать в любое время, а омолаживающую и формирующую – весной, пока не раскрылись почки.

Вредители и болезни кизильника

У кизильника устойчивый иммунитет к заболеваниям и вредным насекомым, но иногда на нижней стороне листовой пластины растения появляется яблоневая тля, отчего листья морщатся, а побеги искривляются и засыхают. Время от времени достается кизильнику от клещика и щитовки. Уничтожить вредных насекомых можно обработкой растительными отварами – махорки, табака, тысячелистника. Или более сильным средством – инсектицидами, продающимися в специализированных магазинах. Из болезней чаще других поражает растение фузариоз, который лечат фунгицидами, предварительно вырезав до здоровой ткани больные участки.

Размножение кизильника

Как размножить кизильник

Разные виды кизильника размножаются по-разному, однако тем, кто решил выбрать выращивание кизильника семенным способом, следует знать, что семена кизильника имеют низкую всхожесть, поэтому сеять их нужно с запасом. Делают это под зиму, чтобы в холодном грунте семена прошли естественную стратификацию, а сеянцы кизильника появятся только следующей весной. О другом способе стратификации мы расскажем вам в разделе о семенном размножении. Размножаются кизильники и вегетативно – черенками, отводками, делением куста.

Семенное размножение кизильника

Плоды кизильника собирают и слегка подвяливают, чтобы легче отделялась мякоть. Затем извлекают из ягод семена и промывают их водой. Промытые семена опускают в стеклянную банку с водой: годные к посеву опустятся на дно, а плавающие на поверхности семена совершенно бесполезны. После этого посевной материал смешивают с песком и торфом, увлажняют, кладут в ящики и помещают до весны на хранение при температуре около 0 ºC. За это время семена пройдут стратификацию, и их можно будет высадить в грунт.

Однако нет никаких гарантий, что даже стратифицированные семена взойдут и дадут сеянцы, поэтому лучше прибегнуть к более надежному способу размножения кизильника – вегетативному.

Размножение кизильника черенками

После стрижки куста остаются отрезки, которыми можно осуществить размножение кизильника блестящего, но лучше все-таки срезать черенки для укоренения в июне. Сначала их нужно на сутки поставить срезом в воду с растворенным в ней стимулятором роста, после этого их высаживают под углом в 45º на садовую грядку в легкий рыхлый грунт, состоящий из песка и торфа, поливают теплой водой и накрывают большой пластиковой бутылью с обрезанным горлышком. В жаркие дни бутыль снимают, чтобы растения не выпрели. Поливать черенки можно, не снимая бутыли.

Следующей весной укоренившиеся черенки можно высаживать на постоянное место.

Размножение кизильника отводками

Этим способом размножаются преимущественно почвопокровные виды кизильников, например, ползучий и горизонтальный, поскольку их побеги расположены близко к почве или соприкасаются с ней. Выберите молодые побеги, пришпильте их к почве металлическими скобами или крючками и присыпьте место крепления перегноем. Следующей весной перерубите лопатой эту ветку у основания материнского куста и пересадите отводок на то место, которое вы ему определили. Размножение отводками – самый простой и надежный способ размножения кизильника.

Размножение кизильника делением куста

Взрослые кусты, которые сильно разрослись, можно делить на части с последующим укоренением деленок. Это быстрый и эффективный способ. Осуществлять деление куста можно и весной, и осенью, сразу пересадив полученные при делении части на новые места.

Кизильник зимой

Кизильник осенью (подготовка к зиме)

Почти все кизильники холодостойки и хорошо зимуют без укрытия, достаточно лишь замульчировать почву вокруг куста торфом, но если вы опасаетесь, что ваш кизильник замерзнет, пригните его к земле, закрепите в таком положении и забросайте сухой листвой.

Зимовка кизильника

В том случае, если зима будет слишком морозная и бесснежная, вы можете дополнительно укрыть растение лапником или укрывным материалом, но если начнется снегопад, снимите укрытие и пусть ваш кустарник зимует под слоем снега. Кизильники черноплодный, цельнокрайний и блестящий, которые чаще всего выращивают в нашем климате, обладают высокой зимостойкостью и выдерживают без укрытия даже значительные заморозки.

Виды и сорта кизильника

Предлагаем вам знакомство с наиболее популярными видами кизильников, выращиваемых в культуре.

Кизильник блестящий (Cotoneaster lucidus)

родом из Восточной Сибири, где он произрастает одиночно или группами. Это пряморастущий, густо облиственный листопадный кустарник. Высота кизильника блестящего достигает двух метров. Его молодые побеги густо опушены, эллиптической формы блестящие темно-зеленые листья длиной до 5 см заострены к вершине. Розовые цветки в рыхлых щитковидных соцветиях раскрываются в мае или июне и цветут в течение 30 дней. Декоративны блестящие шаровидные черные плоды, сохраняющиеся на кустах до зимы. Плодоношение наступает в четыре года.

Чаще всего используется для создания живых изгородей, групповых посадок на опушках и газонах. В культуре с начала XIX века.

Кизильник черноплодный (Cotoneaster melanocarpus)

Тоже достаточно зимостоек для наших широт. Этот кизильник съедобный, в отличие от многих других видов растения. В дикой природе его можно встретить на Кавказе, в Средней Азии, в Северном Китае и в Средней Европе. В высоту кустарник достигает 2 метров, побеги у него красно-бурого цвета, плоды черные. Листья яйцевидные, длиной до 4,5 см, верхняя сторона пластины темно-зеленая, нижняя беловойлочная, вершина тупая или выемчатая. Ежегодное плодоношение начинается с пяти лет. Розовые цветки в рыхлых кистях по 5-12 штук цветут около 25 дней.

Вид морозостоек и не требователен к увлажнению, кроме того, растения этого вида прекрасные медоносы, из их древесины изготовляют трости, трубки и другие поделки. Вид имеет декоративную форму laxiflora с рыхлыми поникающими соцветиями и более крупными плодами, чем у исходного вида. В культуре кизильник черноплодный с 1829 года.

Кизильник цельнокрайний, или кизильник обыкновенный (Cotoneaster integerrimus)

Листопадный кустарник, в природе встречается от Прибалтики до Северного Кавказа на склонах гор, в известняках и песчаниках. В культуре этот листопадный кустарник пока редкое явление. Растет куст кизильника цельнокрайнего до двух метров в высоту, крона у него округлая, молодые ветвистые побеги покрыты шерстистым опушением, но с возрастом становятся голыми. Листья у него широкояйцевидные, длиной до 5 см, сверху темно-зеленые, гладкие и блестящие, снизу серо-войлочные. Розовато-белые цветки собраны в кисти по 2-4 штуки. Плоды ярко-красного цвета до одного сантиметра в диаметре.

Зимостойкость этого вида высока, кроме того, он устойчив к газу и засухе. В культуре с 1656 года.

Кизильник горизонтальный (Cotoneaster horizontalis)

Относится к распростертым видам. Это кизильник вечнозеленый, высотой до одного метра и шириной разрастания кроны до полутора-двух метров. Побеги располагаются слоями, как рыбий хребет. Листья блестящие, округлые, зеленые, осенью они приобретают огненно-красный цвет. Мелкие розовато-белые цветки распускаются в конце мая и цветут в течение трех недель. Многочисленные алые плоды созревают в сентябре и могут оставаться на кусте до самой весны.

Этот вид кизильника, в отличие от других, требователен к составу почвы. В культуре с 1880 года. Имеет две разновидности:

  • Вариегатус – высотой до 30 см и диаметром разрастания до полутора метров, по каждому его листу белая полоса по краю;
  • Перпусиллис – распростертый кустарник высотой до 20 см, со временем покрывающий площадь диаметром до одного метра. Растет медленно. Цветет в начале лета розовыми цветками. Алые ягоды созревают в конце лета. Зеленые листья осенью приобретают бордовый цвет.

Кизильник Даммера (Cotoneaster dammeri)

Внешне напоминает кизильник горизонтальный. В дикой природе встречается в горах Центрального Китая. Побеги у него стелющиеся, они почти прижаты к земле, поэтому часто самостоятельно укореняются. Ветвление побегов происходит в одной плоскости, они поднимаются не выше 20-30 см, разрастаясь в ширину до полутора метров. Листья кожистые, мелкие, эллиптические, темно-зеленые летом и пурпурные поздней осенью. Цветки красноватого оттенка сидячие, кораллово-красные плоды созревают в сентябре и не опадают очень долго. В культуре этот вид с 1900 года. Популярные сорта:

  • Эйхолз – высотой до 60 см с красно-оранжевыми плодами;
  • Корал Бьюти – высотой до 40 см, с крупными одиночными красными плодами. Этот сорт самый зимостойкий из принадлежащих к этому виду;
  • Стокгольм – кустарник высотой до одного метра с яркими красными плодами.

Кизильник прижатый (Cotoneaster adpressus)

Карликовый ползучий кустарник высотой до полуметра, покрывающий площадь диаметром один метр. Его побеги прижаты к земле, листья мелкие, округлые, светло-зеленые летом и темно- или ярко-красные осенью. Многочисленные розовые цветки раскрываются в конце весны. Этот вид кизильника требует укрытия на зиму.

Кроме описанных видов интерес представляют кизильники растопыренный, мупинский, остролистный, мелколистный, многоцветковый, розовый, одноцветковый, Генри, пузырчатый, Франше, кистецветный.

Посадка и уход за кизильником обыкновенным

Кизильник обыкновенный считается вечнозеленым или листопадным растением, из которого формируют живые изгороди, озеленяют ландшафты. Также растение чудесный медонос, который привлекает к себе насекомых. Они будут опылять плодовые кусты и деревья, овощи в огороде. Давайте подробнее рассмотрим, каких видов бывает кустарник, как проводится посадка и уход за кизильником, а также его размножение.

Краткое описание кустарника

Кизильник обыкновенный медленно растет, не имеет колючек, достигает высоты до 2,5 метров. Редко можно встретить в саду маленькие деревца кизильника. Растение обладает яйцевидными листьями, темно-зеленого цвета, которые осенью становятся слегка красными. Зацветает кустарник белыми или розовыми цветками, а плодоносит красными или черными плодами.

Кизильник имеет густую крону, большое количество веток, из которых можно создать зеленую фигурку любой формы. Часто кусты сажаются для создания живых изгородей, которые осенью обильно усеиваются красными или черными ягодами, красновато-зелеными листочками.

Кизильник стойко переносит засуху и морозы, а также не боится пыли и загазованности, благодаря чему его часто сажают в больших городах возле дорог. Существует более 40 видов кизильника, из которых можно выбрать более подходящий вариант для украшения своей территории.

Также встречаются сорта кизильника, плоды которого часто используются для приготовления блюд. Ягоды оказывают антисептическое действие, способствуют повышению тонуса организма. Съедобный черноплодный кустарник применяется для приготовления отваров, которые помогают вылечить заболевания ЖКТ, нервные расстройства, эпилепсию, заболевания печени и почек.

Популярные виды кустарника

На территории нашей страны часто можно встретить следующие виды кизильника:

  • кизильник обыкновенный является пряморастущим листопадным кустарником, у которого округлая крона и широкие яйцевидные листья. Листочки сверху гладкие, блестящие, темно-зеленого цвета, а снизу – опушенные, как войлок. Такой сорт лучше всех переносит морозы, растет на любой почве, применяется для создания живых изгородей, любит интенсивное солнечное освещение. Плодоносит бело-розовыми или красными плодами;
  • блестящий кизильник является густоветвистым пряморастущим кустарником, у которого блестящие овальные листья, розовые соцветия. Растение привлекает своими насыщено зелеными и пурпурно-красными листьями. Плоды в виде шаров не имеют вкуса. Но зато сохраняются на ветвях кустарника до самой зимы;
  • черноплодный кизильник обладает яйцевидными листьями, розовыми цветками, которые собираются в рыхлые кисти, излучают приятный аромат. Плодоносит кустарник кизильник шаровидными черными плодами. Стойко переносит морозы, растет на любой почве, размножается семенами или черенкованием;
  • горизонтальный кизильник вырастает всего до 50 сантиметров. Его побеги стелются по земле. Куст имеет мелкие круглые листья зеленого и ближе к осени красного цвета. Цветет розово-красными цветками. Такой сорт нуждается в плодородной почве и не всегда может пережить сильный мороз. Зато он стойко переносит засуху, и нуждается в частой обрезке, так как быстро растет. Из него создают декоративные альпинарии;
  • кизильник Даммера имеет мелкие кожистые листья, стелющиеся и укореняющиеся побеги. Зацветает красными соцветиями, плодоносит кораллово-красными плодами. Яркие плоды с бордовыми листьями кустарника осенью красиво украшают садовые территории. Такой вид растения может расти на любой почве, хорошо освещенной или слегка затененной территории. Стойко переносит засуху и мороз, если его укрыть снегом.

Особенности посадки кустарника

Сажают или пересаживают кизильник весной, когда земля уже хорошо прогрелась, но почки еще не распустились. Любой вид кустарника можно смело пересаживать весной. Блестящий и черноплодный кизильник лучше всего сажать осенью перед наступлением первых заморозков.

Почва для посадки может браться любая, но чтобы предупредить скопление влаги возле корней, грунт нужно хорошо дренировать. Выкопанные траншеи засыпьте керамзитом, битым кирпичом или крупным песком, смешанным с гравием.

Почву также желательно подготовить, чтобы куст рос красиво и хорошо плодоносил. Смешайте одну часть торфокомпоста с двумя частями дерновой земли и таким же количеством песка. Для лучшего самочувствия кустарника в грунт можно добавить по стакану извести на каждый метр траншеи.

Процедура посадки кизильника проводится следующим образом:


  1. Выкопайте ямки глубиной размером 80х100 сантиметров.
  2. Дно каждой ямки усыпьте дренажем.
  3. Засыпьте яму наполовину подготовленной заранее почвой.
  4. Налейте воду и перемешайте ее с землей.
  5. По центру каждой ямки поместите саженцы кизильника.
  6. Корешки расправьте и засыпьте почвой.

Полейте посаженные кустики еще раз. Замульчируйте приствольные круги. Обрежьте крону на треть. Такая процедура проводится для того, чтобы корни саженцев легче подкармливали ветки и листву.

Необходимо также запомнить, что между каждым растением обязательно должно быть расстояние в 0,5 – 2 метра в зависимости от вида.

Живая изгородь из кизильника сажается немного по-другому. Выберите подходящий вид кустарника. Наметьте и выкопайте траншеи для посадки размером 70х90 сантиметров. Засыпьте траншеи, подготовленной почвой наполовину. Высадите саженцы на расстоянии в 30 сантиметров. Прищипните верхушки растений на высоте в полметра. Определите контур будущей изгороди и сделайте прищипывание верхушек. Через два года после посадки, из выросших кустиков можно сформировать красивые изгороди, обрезая лишние ветки.

Особенности ухода за растением

Кизильник в уходе не требует к себе особого внимания, достаточно полить растения сразу же после посадки, и потом длительное время не поливать. Избегайте чрезмерного увлажнения почвы, чтобы куст не пропал из-за слишком большого количества воды. Если лето слишком жаркое, поливать кизильник рекомендуется раз в 14 дней, используя по 5 ведер воды для каждого куста.

Важно регулярно срывать все сорняки, рыхлить почву под кустами, жаркими днями устраивать душ для листьев, чтобы смыть с них пыль.

Обрезка кустарника проводится следующим образом:

  • каждой весной нужно обязательно делать омолаживающую обрезку;
  • чтобы создать ландшафтную композицию проводится ранней весной формирующая обрезка. Кусты стригутся радикально специальными инструментами.

В любое время можно проводить санитарную обрезку выступающих пагонов.

Подкормка

Также кизильник нуждается в правильном удобрении. Весной куст нужно подкармливать азотными удобрениями мочевиной, разведенной в воде или гранулами Кемиры-универсал.

Перед самим цветением растение удобряется калием, смешанным с суперфосфатом. Осенью почва вокруг кустов мульчируется торфом.

Защита кизильника

  1. Очень редко, но все же, иногда кизильник подвергается нападению тли, паутинного клеща и щитовки. Если молодые побеги начали засыхать, для борьбы с тлей используются специальные системные препараты.
  2. Паутинный клещ окутывает ветви кустарника тонкой паутиной. Для борьбы с таким вредителем можно использовать Фитоверм, Неорон.
  3. С молью на растении борется Карбофос или Рогор. Обработка осуществляется дважды с перерывом в 14 дней.
  4. Кизильник может пострадать из-за грибкового заболевания – фузариоза. Кусты обрабатываются фунгицидами, а больные веточки обрезаются и сжигаются.

Зимовка кизильника

Почти все сорта кизильника стойко переносят морозы. Достаточно осенью замульчировать грунт торфом. Если же у вас все-таки остались опасения за сохранность кустов, пригните их к земле, зафиксируйте в таком положении и укройте высушенными листьями. Если зимой выпадет снег, можно с кустов снять листья, чтобы они зимовали без укрытия. Если же зима выдалась бесснежной – дополнительно кусты можно укрыть лапником.

Как размножается кизильник

Есть виды кизильника, которые размножаются только семенным способом, есть такие, которые можно размножить черенкованием, отводками, делением куста. Если вы выбрали размножение семенами, возьмите на заметку, что семена обладают низкой всхожестью, поэтому их сеют с запасом. Сеются семена перед зимовкой, а лишние ростки убираются уже весной.

Размножение семенами

Соберите плоды кустарника и слегка подвяльте. Извлеките семена и промойте водой. Опустите в стакан с жидкостью. Всплывшее семя соберите и выбросьте, а те, которые утонули можно использовать для дальнейшей обработки.

Смешайте материал для посева с песком и торфом. Увлажните, поместите в ящики и храните до весны при температуре 0 градусов. В течение зимовки семена проходят естественную стратификацию и уже готовы к посадке.

Весной подготовьте почву, высейте семена и полейте. Через некоторое время появятся всходы. Лишние ростки можно будет убрать.

Черенкование

В июне обрежьте черенки для укоренения. Срезанные веточки поставьте в воду со стимулятором роста на 24 часа. Спустя время высадите их под углом 45 градусов в грядки с легким, рыхлым грунтом из песка и торфа. Полейте теплой водой и накройте пластиковым колпаком. Время от времени его нужно снимать, чтобы побеги не выпрели.

Поливайте черенки, не снимая колпак, сделав в нем небольшие дырочки. На следующую весну, укоренившиеся черенки пересадите на постоянное место роста.

Размножение отводками

Ползучий и горизонтальный вид кизильника часто размножают отводками. Молодые побеги приклоните к почве, и зафиксируйте металлическими скобами. Присыпьте в месте крепления перегноем.

На следующую весну отводки аккуратно отделите лопатой от основного куста и посадите на постоянном месте. Размножение кизильника таким способом считается самым надежным и простым вариантом.

Делим куст

Большие взрослые кусты делят на части и рассаживают в разные ямки. Деление кустарника проводится весной или осенью. Деленки сразу же сажаются в подготовленные ямы. Такой способ размножения самый быстрый и приживаемость кустов высокая.

Стоит ли сажать кизильник

Если вы задались вопросом, стоит ли посадить на своем участке кизильник, вспомните то, что его часто используют дизайнеры при создании ландшафтной красоты. Выбирая сорт кизильника перед посадкой, учтите следующие требования к растению:

  • куст должен хорошо подходить к климатическим условиям местности;
  • в течение всего года растение должно обладать привлекательным внешним видом;
  • ухаживать за кустом, должно быть удобно и приятно;
  • почва участка должна быть подходящей для кизильника;
  • куст должен стойко переносить засуху, сильные морозы или другие погодные условия;
  • также растение не должно нуждаться в постоянной пересадке.

Именно кизильник соответствует всем описанным пунктам, поэтому его можно смело сажать у себя на участке. Также кустарник сохраняет почву от осыпания, особенно если участок песчаный или находится на сильном склоне.

Теперь вы знаете, как проводится кизильник посадка и уход, каких видов бывает кустарник, а также как он размножается. Не сомневайтесь, стоит ли сажать растение в своем саду или на даче. Обязательно посадите его и радуйтесь красивым видом, приятным ароматом и полезными плодами в течение всего года. Важно только выбрать более подходящий вид кизильника и правильно его посадить.

Кизил

Кизил (Cornus) является представителем семейства кизиловые. Данный род объединяет примерно 50 видов. Кизил зачастую является листопадным деревом либо кустарником, однако в некоторых случаях он представляет собой многолетнее травянистое либо древесное зимнезеленое растение. У данного рода имеется 4 подрода. Слово кизил является заимствованным из тюркского языка, и оно переводится как «красный», наверное названо это растение было по окрасу плодов наиболее распространенного вида. В природных условиях такое растение можно повстречать в Южной и Восточной Европе, в Малой Азии, в Японии, в Китае и на Кавказе. Люди начали заниматься окультуриванием кизила еще с давних времен. Так, древние греки и римляне отбирали лучшие виды кизила для культивирования в садах, и если верить Вергилию, то в этом деле они добились определенного успеха. В средних широтах такое растение начали культивировать в 17 веке, при царе Алексее Михайловиче, который проявлял немалый интерес к диковинным растениям. При этом кизил благодаря очень полезным плодам, из которых в те времена готовили отвары, вызывал у царя особый интерес. Первые люди, поселившиеся в Америке, применяли такое растение для очищения зубов, при этом аборигены данного материка изготавливали из него стрелы. Так как у кизила древесина отличается высокой твердостью, то со временем из нее стали производить ручки для дверей и молотков, ракетки для тенниса и челноки для ткацкого оборудования. Существует информация о том, что Святой Крест так же был изготовлен из данного растения. Цветок кизила тихоокеанского является официальным цветком Британской Колумбии, провинции в Канаде. При этом цветущее дерево кизил является официальным деревом таких штатов Америки, как Виргиния и Миссури.

Особенности кустарника кизил

Наиболее известный вид данного рода — это кизил обыкновенный (мужской), являющийся кустарником. В высоту он достигает 2,5 метров и имеет глянцевые оранжево-красные свисающие стебли. Если побег соприкасается с поверхностью грунта, то он достаточно быстро укореняется. Очередно- либо супротивнорасположенные листовые пластины окрашены в насыщенно-зеленый цвет. Цветочки молочно-белого окраса входят в состав соцветий, имеющих пятисантиметровый диаметр. Цветение начинается в мае и длится полмесяца. Плоды могут иметь 1 либо 2 косточки, их созревание происходит в августе–октябре, они могут различаться формой и окрасом. У культурных форм длина плодов равна трем сантиметрам, как правило, их форма вытянуто-цилиндрическая, но бывает и практически круглая, а еще грушевидная либо бочковидная. Как правило, окрас плодов насыщенно-красный, однако встречается и желтый, черный, розовый, а также пурпурный. Плоды еще различаются и по своему вкусу, так, они могут быть терпкими, сладкими, сладко-терпкими, суховатыми либо сочными. Сам кизил можно сформировать как куст либо как дерево. Это морозоустойчивое растение, однако если температура опускается менее минус 30 градусов, то происходит обмерзание кончиков его стеблей. Куст такого растения может прожить дольше ста лет.

Посадка кизила

В какое время сажать

Высаживать кизил в открытый грунт рекомендуется сразу же после того, как начнется листопад у тополя. В осеннее время высаживать такой кустарник намного лучше, чем весной. Дело в том, что в весеннее время надо успеть посадить саженец в довольно короткий временной период, а именно, когда прогреется грунт, но еще не начнут раскрываться почки. Для такого кустарника хорошо подойдет участок, находящийся в полутени и расположенный на южной либо юго-западной стороне сада. Почва должна быть насыщена известью, при этом грунтовые воды не должны залегать ближе, чем 1,5 м до поверхности грунта. Кизил можно выращивать и в кислой почве, но при этом он будет развиваться хуже, да и качество плодов заметно понизиться. Между кустарником и любой постройкой, забором или иным растением должно быть расстояние не меньше 3–5 м. Чтобы кустарник давал плоды, ему необходима пара, а лучше, если у вас будут расти сразу 3 кизила, при этом дистанция меж ними не должна быть больше 3–5 м.

Посадка

Саженцам, которые используются для посадки, должно исполниться 2 года. В высоту они должны достигать 150 сантиметров, а их ствол должен иметь двухсантиметровый диаметр, при этом на саженце должно иметься от 3 до 5 скелетных веток. Глубина и диаметр посадочной ямки должен быть около 0,8 м. Когда ямка будет готова, в нее следует вбить кол, который будет служить опорой для саженца. При этом разместить кол рекомендуется с той стороны, с которой ветер дует чаще всего. При выкапывании ямки верхний слой почвы, насыщенный питательными веществами, надо соединить с минеральными удобрениями и перегноем, затем полученную смесь нужно холмиком всыпать в центр посадочной ямы. На это холмик и надо будет установить саженец, у которого затем аккуратно расправляются корешки. Затем яму надо засыпать все той же почвосмесью, при этом корневая шейка растения должна возвышаться над поверхностью грунта на 3–4 сантиметра. Полейте посаженное растение, используя для этого 30 литров воды. После того как жидкость полностью впитается, корневая шейка должна оказаться на одном уровне с поверхностью грунта. Затем надо будет укоротить стебли растения на 1/3 и подвязать его к колу. Приствольный круг надо засыпать слоем мульчи (перегной либо сухой грунт из нижнего слоя земли, который не так плодороден).

Уход за кизилом

Выращивать кизил надо практически так же, как и иные плодовые кустарники (к примеру, барбарис либо крыжовник). Такой кустарник надо своевременно поливать, пропалывать, обрезать, подкармливать, а еще нужно регулярно рыхлить почву на участке. У данного растения есть одна особенность, а именно, в его плодоношении не наблюдается периодичности, а это значит, что дает урожай оно каждый год. Урожай на следующий год закладывается с мая по июнь нынешнего года. При этом цветочные почки должны успеть полностью сформироваться до окончания периода активного роста, их формирование происходит в одно и тоже время с ростом стеблей. В связи с этим своевременный полив и подкормки очень важны для кизила.

Чтобы предотвратить растекание жидкости по поверхности грунта в процессе полива, надо вокруг кустарника сделать борозду. Это позволит хорошо напитаться водой поверхностно расположенной системе корней. Поливать растение надо умеренно, при этом не допуская застаивания жидкости в корнях. Когда полив будет закончен, надо произвести прополку и рыхление поверхности почвы на глубину от 8 до 10 сантиметров и ни в коем случае не больше. До середины сезона для подкормок используют удобрения, содержащие в своем составе азот и фосфор. При этом со второй половины подкармливают кизил по большей части удобрениями, содержащими калий (к примеру, древесной золой). Также растение хорошо отзывается на подкормку перегноем либо компост. Но чтобы оно давало хороший урожай, просто необходимо присутствие в почве кальция.

Обрезка

Кизил нуждается в систематической обрезке. В зимнее время либо в начале весны, когда кизил еще находится в состоянии покоя, надо срезать с кустика те ветки, которые являются травмированными, пострадавшими от мороза либо высохшими, так как именно на них чаще всего поселяются вредители либо болезнетворные микробы. Каждый раз, срезая ветку, надо окунать ножницы в раствор хлорки (1:3). Если этого не делать, то можно легко перенести возбудителей заболеваний на здоровые ткани растения. Чрезмерно старые побеги надо укоротить либо срезать до основания, это приведет к стимуляции роста молоденьких стеблей. Также надо обязательно удалить стебли и ветви, которые растут внутрь кустарника. Если куст является привитым, то необходимо срезать все стебли, располагающиеся ниже места прививки. Формировать крону нужно в очень редких случаях, так как она от природы обладает очень эффектной видом.

Заболевания и вредители

Кизил обладает высокой устойчивостью к различным болезням и вредным насекомым. Однако кизил может заразиться такой грибковой болезнью, как ржавчина, но это случается крайне редко. У зараженного экземпляра на поверхности листовых пластин появляются пятнышки желтого окраса. Чтобы избавиться от данного заболевания, надо будет обработать растение бордоской жидкостью. Еще растение изредка заболевает мучнистой росой, от которой избавляются при помощи коллоидной серы. А также бывает, что кизил заболевает пятнистостями, с которыми помогает справиться бордоская жидкость. Также на кустарнике может поселиться червец улитковый, который уничтожают опрыскиванием кустка известью, а еще его может побеспокоить гусеница-многоцветница, ее убивают парижской зеленью.

Кизил в Подмосковье

Большинство садоводов полагает, что в Подмосковье и Москве такое растение не выживет, и поэтому его там нельзя культивировать. Но это не так. Благодаря трудам селекционеров на свет появились морозоустойчивые сорта кизила, способные не погибать даже при морозе минус 30 градусов, в связи с этим растение можно вполне успешно выращивать даже в средней полосе, при этом оно будет давать богатый урожай. Сажать и ухаживать за кустарником надо будет точно так же, как и в местах с мягкими зимами. Однако бывает, что в зимнее время кончики стеблей у растения подмерзают, и с наступлением весны их нужно будет срезать. Чтобы защитить молоденькое растение от морозов, его в первые годы жизни надо будет накрывать мешковиной, при этом приствольный круг нужно засыпать толстым слоем мульчи (перегной либо торф) как у старого, так и молодого кустарника.

Размножение кизила

Садоводы любители размножают кизил чаще всего вегетативными методами, но иногда используют для этого и семена.

Семенное размножение

Перед посевом предварительно очищенные от мякоти косточки надо стратифицировать. Для этого их укладывают в увлажненные опилки либо мох, где они должны пробыть около 12 месяцев, при этом нужно, чтобы среда была влажной постоянно. На семядоли косточка не разъединяется, в связи с этим ее надо заглублять в почву примерно на 3 сантиметра. Если семена не подвергнуть стратификации, то сеянцы покажутся только через пару лет, при этом прорастет лишь малая часть косточек. Если посеять стратифицированные косточки, то всходы можно будет увидеть в этот же год. Ухаживать за посевами и всходами надо как обычно, а точнее, своевременно поливать, подкармливать, пропалывать, при этом в первое время они будут нуждаться в защите от прямых лучей солнца. К концу первого года сеянцы будут достигать в высоту всего 30–40 мм, а к завершению второго — их длина будет равна 10–15 сантиметрам. В осеннее время двухгодовалые сеянцы можно будет пересадить в открытую почву в питомнике. Первые плоды на таком растении появятся лишь через 7–10 лет.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Драконтомелон (растение, цветок или дерево)


Семена для посева берут от диких видов растений. После того как молоденькие саженцы, выращенные из них, окрепнут, их применяют в качестве подвоев для культурных видов данного растения.

Черенкование

Размножить кизил можно только зелеными черенками, которые берутся с кустарников не младше 5 либо 6 лет. Одревесневшие черенки укореняются очень слабо. Длина черенков варьируется от 10 до 15 сантиметров, их срезают ранним утром с активно растущих стеблей. При этом следует помнить, что на каждом черенке должно быть по 2 пары листовых пластин и хорошо развитая точка роста. Срезанные черенки сразу же следует поместить в воду. При заготовке черенков следует учесть, что срез, находящийся внизу, должен быть косым и проходить на 5–10 мм ниже почки. Прежде чем высаживать черенок, с нижней части у него надо срезать все листочки, а его следует поместить на 6–12 ч в раствор гетероауксина (3%). После этого черенки надо промыть в проточной воде и посадить в затененное место под углом в 45 градусов. Сверху почва должна быть присыпана промытым песком, при этом толщина слоя от 7 до 10 сантиметров. Затем посадки надо накрыть полиэтиленовой пленкой так, чтобы между ее поверхностью и черенком имелся люфт в 15–20 сантиметров. Посадки надо хорошо полить и потом следить, чтобы почва все время была немного увлажнена, при этом черенки нужно защищать от прямых лучей солнца. Полив следует производить сквозь мелкое сито, так как вода должна обязательно разбрызгиваться. Под пленкой температура не должна быть более 25 градусов, так, если под укрытием станет чрезмерно жарко, то надо приподнять его, чтобы посадки проветрились. Черенки дадут корни спустя 15–20 дней, затем надо будет приступить к их закалке, которая длится приблизительно полмесяца. Когда растеньица закаляться, укрытие надо будет снять насовсем, при этом следует осуществить подкормку черенков, используя для этого жидкую аммиачную селитру (на 10 л воды 30 грамм вещества). Когда наступит следующий осенний период, растеньица нужно будет посадить на постоянное место.

Как размножить прививкой

Проведение окулировки приходится на август и сентябрь, для этого используются укорененные либо посаженные сеянцы дикого кизила, которым должны быть 2 года. Как привой берут культурные сорта кизила. Вооружившись острым ножом, на поверхности подвоя следует сделать крестообразный надрез, при этом глубина вертикального разреза должна быть около 30 мм. С привоя надо вырезать почку с куском коры, черешком листовой пластины и небольшой частью древесины. Ее следует поместить в вертикально расположенный надрез, при этом кору на нем надо аккуратно раздвинуть в разные стороны. Для фиксирования привоя следует использовать окулировочную ленту либо можно взять простой канцелярский скотч. Если все было сделано по правилам, то спустя 15–20 суток черешок должен отпасть. В октябре ленту убирают. Далее нужно своевременно убирать появляющиеся побеги подвоя.

Как размножить отводками

Для получения отводка следует выбрать однолетний горизонтально расположенный дуговидный стебель. В весеннее время после того, как прогреется грунт, нужно будет перекопать почву вокруг кустарника, при этом внеся в нее удобрения. Разровняв поверхность грунта, необходимо сделать в нем канавки. Затем в эти канавки надо будет пригнуть и положить стебли, которые вы выбрали для получения отводков, их фиксируют и засыпают грунтом в месте соприкосновения с землей. Далее надо произвести прищипку верхушек будущих отводков. После того как в месте фиксации с землей у отводка вырастут зеленые стебли высотой до 10–12 сантиметров, их надо на ½ часть засыпать землей. Спустя 15–20 дней, когда побеги прибавят в росте еще на столько же, их надо снова на ½ часть присыпать землей. В осеннее время либо с наступлением следующего весеннего периода отводки следует отрезать от родительского растения и посадить на постоянное место.

Как размножить делением куста

Данный способ размножения используют только когда нужно произвести пересадку кустарника. Это можно сделать в весеннее время до набухания почек либо в осеннее — за 4 недели до наступления первых заморозков. Для этого надо выкопать кизил и срезать у него все старые ветви. Затем следует аккуратно убрать землю с системы корней, и только потом поделить куст на несколько частей примерно равных по величине. На каждой деленки при этом должны быть хорошие корешки, а также не больная и не травмированная надземная часть. Прежде чем посадить деленку, у нее надо удалить старые корешки, а оставшиеся немного укоротить.

В том случае, если у вас посажено корнесобственное растение, то его можно размножить корневыми отпрысками. Для этого надо выкопать поросль и посадить ее на новое место. Если же кизил привит, то его корневая поросль будет расти от подвоя. А так как в качестве подвоя зачастую используют дикие виды кизила, то такую поросль рекомендуется просто удалять.

Виды и сорта кизила с фото и названиями

Кизил обыкновенный (Cornus mas)

Этот вид является наиболее популярным у садоводов, а с его подробным описанием вы сможете ознакомиться выше. Сорта, пользующиеся наибольшей популярностью:

  1. Пирамидалис. Форма кроны у него пирамидальная.
  2. Нана. Карликовый сорт с кроной в форме шара.
  3. Вариегата. Листочки имеют белое окаймление.
  4. Ауреа. Листовые пластины имеют золотистый окрас.
  5. Ауреа-вариегата. Пестрые листовые пластины окрашены в желтый цвет.

Кизил белый (Cornus alba)

Это так же довольно популярный вид, который в диких условиях можно повстречать в Японии, Китае, Корее, а также практически на всей территории России. Данный кустарник в высоту достигает 3 метров. Его тоненькие гибкие ветки имеют оранжево-красный окрас, однако есть сорта с буро-красными и красно-черными ветвями. На поверхности молоденьких стеблей имеется сизоватый налет. Форма немного морщинистых листовых пластин широкояйцевидная, их длина варьируется от 10 до 12 сантиметров. Их лицевая поверхность темно-зеленая, а изнаночная — белесая. В осеннее время их окрас меняется на темный лилово-красный. Маленькие цветочки белого цвета в диаметре достигают 5 сантиметров, они входят в состав соцветий, имеющих щитковидную форму. Пышное цветение наблюдается дважды в год, а именно, до середины летнего периода и еще в сентябре. Белые ягодки шаровидной формы имеют синий отлив, и они полностью созревают к началу повторного цветения. Распространенные декоративные формы:

  1. Серебристо-окаймленная. Зеленые листовые пластины имеют бело-кремовое окаймление. В осеннее время они сменяют свой цвет на карминово-красный. Кора имеет красный окрас. Кустик в высоту достигает от 2 до 3 метров.
  2. Элегантиссима. Обладает очень высокой морозоустойчивостью и быстро растет. Куст в высоту может достигать трех метров, стебли имеют красный окрас, что особенно эффектно выглядит в зимнее время. У листовых пластин есть неровное окаймление кремового окраса, а также на поверхности имеются полоски и пятнышки.
  3. Сибирика Ауреа. Высота кустика может варьироваться от 1,5 до 2 метров. На прямостоячих стеблях красного цвета находятся бледно-желтые листовые пластины. Цветочки бело-кремовые. Когда начинают созревать бледно-голубые плоды, может начаться повторное цветение.
  4. Сибирика Вариегата. Кустик в высоту может достигать 2 м. На листовых пластин имеется широкая кайма, полоски и пятнышки, которые окрашены в бело-кремовый цвет. Основной фон листочков зеленый, при этом в осеннее время он становится пурпурным, а окаймление и полоски с пятнышками не изменяют свой окрас. В зимнее время кора на стеблях так и остается кораллово-красной. Такой сорт дает небогатый урожай, а сам куст является медленнорастущим. Он прекрасно подходит для небольших садов.

Кизил красный, или кроваво-красный (Cornus sanguinea)

В природных условиях такой вид можно повстречать от Балкан до южной части Скандинавии и от низовьев Дона до Прибалтики, при этом он предпочитает расти в подлесках смешанных и лиственных лесов, а также на побережьях озер и рек. В высоту такой листопадный кустарник достигает 4 метра, при этом его крона является ветвистой. Стебли поникающие и могут быть окрашены в красный, зеленый либо пурпурный цвет. Яйцевидные округлые листовые пластины имеют насыщенно-зеленую лицевую поверхность с меленьким опушением и белесую с густым опушением изнаночную поверхность. В осеннее время листочки сменяют свой окрас на насыщенно-красный. Маленькие тускло-белые цветочки входят в состав многоцветковых щитковидных соцветий, достигающих в диаметре 7 сантиметров. Цветение у такого вида длится от 2 до 3 недель. На кустике созревает множество черных ягод, которые смотрятся весьма эффектно на фоне листвы насыщенно-красного цвета. Декоративные формы:

  1. Зеленейшая. Стебли, листовые плоды и ягоды у него зеленого окраса.
  2. Вариегата. В высоту куст достигает 4 метров. Пестрые листовые пластины имеют желтый окрас. Бледно-зеленые молоденькие стебли со временем окрашиваются в бордовый цвет. Ягоды иссиня-черные.
  3. Кизил Митча. На поверхности светло-желтых листовых пластин находятся маленькие пятнышки.

Кизил цветущий (Cornus florida)

Родиной является восточная часть Северной Америки. Такое листопадное деревце имеет плотную и раскидистую крону. Цветение наблюдается до раскрытия листовых пластин. В осеннее время листочки становятся насыщенно-красными. Сорта:

  1. Чероки Чиф. В высоту достигает от 4 до 6 метров. Окрас брактеи розово-красный.
  2. Рубра. Высота варьируется от 4 до 6 метров. Окрас брактеи может варьироваться от насыщенно-красного до бледно-розового.

Кизил отпрысковый (Cornus stolonifera)

В природе встречается в Северной Америке, где он предпочитает расти на побережьях водотоков во влажных лесах, при этом забирается на высоту 450–2700 м над уровнем моря. Это вид очень схож с кизилом белым, но в отличие от него около куста вырастает большое количество отпрысков. Такой кустарник в высоту достигает 250 сантиметров, имеет глянцевые кораллово-красные стебли, насыщенно-зеленые листовые пластины, бело-молочные цветочки, которые входят в состав соцветий, достигающих в диаметре 5 сантиметров. Ягоды беловато-голубые. Декоративные формы:

  1. Бело-окаймленная. К ней имеет отношение сорт Вайт Голд — это средней величины кустарник с зелеными листовыми пластинами с беловатым окаймлением.
  2. Флавирамеа. Такой кустарник растет очень быстро и имеет круглую форму. В ширину и высоту кустик может достигать от 2 до 3 метров. Крона зимой и весной желтая, а летом и осенью — зеленовато-желтая. Часть зеленых листочков в осеннее время становится бледно-красной, а оставшаяся часть не меняет свой окрас.
  3. Келси. У такого карликового кустарника высота может достигать 100 сантиметров, а ширина — около 150 сантиметров. Кора может быть насыщенно-зеленой либо светло-красной. Листовые пластины зеленые, они не облетают до поздней осени, но при этом окрашиваются в оранжевый либо темно-красный цвет.

Кизил Коуза (Cornus kousa)

Родина такого вида Китай и Япония. Это листопадный зимоустойчивый кустарник, высота которого может доходить до 9 метров. Прицветники изящные и очень красивые. В осеннее время листочки становятся насыщенно-красными. Сорта:

  1. Голд Стар. В высоту кустик достигает от 5 до 7 метров. На поверхности зеленых листовых пластин имеется желтый рисунок.
  2. Милки Вэй. Кустик достаточно высокий. Брактеи бело-кремовые.

Есть и стелющиеся кизилы, их специалисты определили в отдельный род (кизилы канадский и шведский). Еще выделяется род Свида, которые включают в себя кизилы Мейера и грузинский.

Польза и вред кизила

Полезные свойства

Как правило, в литературе описывается польза кизила обыкновенного. Польза этого растения заключается в том, что в его ягодах находится много витамина С, даже больше чем в лимоне. А еще они обладают противоцинготным эффектом, в связи с этим из таких ягод делают пасту для моряков дальнего плавания и космонавтов. Еще в плодах находятся дубильные вещества, которые эффективно скрепляют стул. Такие ягоды рекомендуется кушать диабетикам, так как они понижают уровень сахара в крови, а также заставляют активнее работать поджелудочную железу, которая и вырабатывает нужный фермент. Также данное растение имеет желчегонный, антибактериальный, противовоспалительный, мочегонный и вяжущий эффект. Плоды такого растения улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, приводят в норму артериальное давление, устраняют болевые ощущения в голове, улучшают метаболические процессы в организме. Это растение используют для лечения подагры, отечности ног, кишечных болезней (к примеру, дизентерии и диареи), цистита, заболеваний кожи и воспаления венозных сосудов. Лечебные свойства имеются как у ягод растения, так и у листвы, корней, цветков и коры.

Популярные рецепты

  1. Настойка из листвы. 200 мл пищевого спирта надо соединить с 50 граммами меленько порезанных листочков. Настойка будет готова спустя полмесяца, его останется лишь процедить. Пить 3 раза в сутки по 10–15 капелек, разбавляя водой. Средство подходит для лечения экземы, инфекций кожи, геморроя, подагры, а еще используют для избавления от кишечных паразитов.
  2. Отвар ягод. 200 мл воды соединить с 1 большой ложкой высушенных плодов. Смесь надо треть часа прокипятить на небольшом огне. Потом она должна пару часов настояться. Процеженный отвар надо пить по ¼ ст. при авитаминозе трижды в сутки до трапезы.
  3. Отвар из корней и коры. 200 мл воды надо соединить с 1 маленькой ложкой меленько порезанной коры и корешков. Смесь надо кипятить четверть часа, а потом дать настояться ей пару часов. Процеженный отвар принимают при ревматизме трижды в сутки по 2 больших ложке.

Также очень вкусны и полезны напитки и варенье из плодов такого растения. Сушеные ягодки используют для приготовления вкусного и целебного отвара в зимнее время.

Противопоказания

Кизил противопоказан людям с высокой кислотностью, обладающим слабой перистальтикой кишечника, с частыми запорами, с индивидуальной непереносимостью такого растения и с нестабильной нервной системой.

Посадите кизильник – декоративный, неприхотливый и целебный!

Кизильник — один из кустарников, успешно используемых в ландшафтном дизайне. Неприхотливое в выращивании растение, из которого путём стрижки легко можно изготовить различные изгороди любых конфигураций, весной украшено мелкими многочисленными цветками, а летом красивыми мелкими плодами различной окраски. Уход за ним весьма несложен, поэтому популярность культуры в декоративном садоводстве весьма велика.

Описание и характеристика видов и сортов кизильника

Кизильник и кизил — совершенно разные растения, что надо сразу понять начинающему садоводу. Если кизил чаще всего выращивают ради ягод (хотя и сами по себе растения очень красивы), у кизильника ягоды несъедобные, это декоративное растение.

Что такое кизильник

Дикий кизильник, относящийся к семейству Розоцветные, в основном встречается в относительно тёплых регионах, как в Евразии, так и в Америке. Но многие виды настолько морозостойки, что могут быть посажены и на севере Сибири. Кроме того, они отличаются необыкновенной засухоустойчивостью, что является ещё одним плюсом при использовании кизильника в декоративном растениеводстве.

Кизильник нормально реагирует на загазованность и пыль городов, не требует высокоплодородной почвы, легко переносит затенение. Практически не болеет, но иногда подвергается атакам вредителей. Легко размножается всеми известными для кустарников способами.

Кустарник может служить подвоем для груши, хотя на практике эта его способность используется нечасто.

Большинство видов кизильника растут в форме невысоких кустов, практически все сбрасывают листву на зиму, но есть и вечнозелёные разновидности. Очень долговечный: растёт свыше 50 лет. Кусты могут быть прямостоячими или стелющимися, они густо покрыты мелкими листьями, обычно яйцевидной формы, тёмно-зелёной окраски, иногда с полосками или рисунком. Осенью листва постепенно краснеет, поэтому кизильник красив и в это время года.

В осеннюю пору на кустах начинают появляться красные листья, а впоследствии они все становятся багровыми

Соцветия, кисте- или щиткообразные, содержат множество мелких цветков, в большинстве случаев — белого или розового цвета. Плоды яблокообразные, мелкие, сначала имеют зелёную окраску, а в процессе созревания становятся оранжевыми, красными или почти чёрными: окраска плодов зависит от вида и сорта кизильника. Плоды не являются ядовитыми, но людьми в пищу не используются, а птицы ими питаются. Содержат несколько косточек. Корни кизильника находятся недалеко от поверхности, они сильно развиты, разветвлённость корней используют для укрепления склонов, неровностей рельефа.

Виды кизильника

Существует множество видов кизильника, но внутри каждого вида количество сортов невелико. Например, в Госреестре РФ вообще нет раздела, посвящённого этой культуре. Наибольшей морозостойкостью и непривередливостью, позволяющими использовать их в большинстве регионов нашей страны, характеризуются три вида: блестящий, черноплодный и цельнокрайний кизильники. Большой интерес вызывают также кизильник горизонтальный, иволистный и кизильник Даммера.

Кизильник блестящий

Кизильник блестящий в дикой природе растёт на востоке Сибири, является одним из самых распространённых в городах нашей страны видов. Может вырастать до двух метров высоты. В диком виде может расти как в виде зарослей, так и одиноко стоящих кустов. Листья, размером до 5 см, на зиму опадают. Цветки имеют розовую окраску. Цветёт в мае-июне. Спелые плоды чёрного цвета.

Кизильник блестящий лучше всех известен в нашей стране

Кизильник блестящий сажают не только для украшения садово-парковых зон. Часто его размещают по обочинам дорог: он совершенно не реагирует на загазованность, крайне неприхотлив к погодным условиям. Осенью листья становятся пурпурными. Плоды съедобные, но невкусные, поэтому в кулинарии не используются.

Кизильник черноплодный

Кизильник черноплодный также вырастает примерно до двухметровой высоты, переносит неблагоприятные погодные условия. Нижняя сторона яйцевидного листа покрыта опушением, таковы же и молодые побеги. Цветки розового цвета, собраны в соцветия до 15 штук. Плоды размером до 1 см внешне очень напоминают плоды черноплодной рябины, созревают в начале сентября. Они съедобны, но не представляют интереса как фрукты или ягоды, зато широко применяются в народной медицине. Впрочем, медицинское применение имеют все части растения.

Плоды кизильника черноплодного легко принять за плоды аронии


Кизильник обыкновенный (цельнокрайний)

Кизильник обыкновенный вырастает до двух метров. Однолетние побеги опушены, но впоследствии становятся гладкими. Листья от овальных до почти круглых, матовые, достигают 5 см. Снизу они кажутся беловатыми, поскольку обильно опушены. В соцветиях находится всего несколько цветков, цветёт кустарник рано весной. Плоды круглые, имеют ярко-красную окраску. В дикой природе этот кизильник растёт в странах Западной Европы, а также на Кавказе, но уже несколько столетий применяется для озеленения городских территорий.

Кизильник обыкновенный раньше других начали применять для озеленения территорий

Кизильник горизонтальный

Кизильник горизонтальный — обитатель гор Китая. Кусты очень невысокие, до полуметра. Листья тёмно-зелёные, с сильным блеском, облиственность высокая. К осени листья краснеют, к зиме опадают. Цветёт кустарник розово-красными цветами, плоды красные, размером до 5 мм, несколько месяцев держатся на ветках. Выведены сорта этого кизильника: Variegatus, Perpusillus и Saxatilis, различающиеся размерами куста и листьев.

Кизильник горизонтальный — самый известный представитель низкорослых видов

Кизильник Даммера

Кизильник Даммера — растение крохотное, высотой до 30 см, но один куст может распространить свои стелющиеся побеги до метра в различных направлениях. Тёмно-зелёные листья очень плотные, мелкие, цветы медоносные, но на вид неинтересные. Особую красоту кустарник принимает во время созревания плодов. Они имеют кораллово-красную окраску и висят на ветках всю зиму. Этот кизильник также имеет сорта: Coral Beauty, Eichholz, Cardinal и Stogholm, различающиеся размерами куста и, немного, окраской цветков.

Кизильник Даммера плодоносит плодами очень красивой окраски

Кизильник иволистный

Кизильник иволистный, как и Даммера, также отличается стелящимися побегами, которые находятся близко к земле. В результате куст, имеющий в высоту не более полуметра, распространяется в ширину на два метра. В отличие от большинства видов, иволистный не сбрасывает листву на зиму. Цветки в кистях белые, плоды красные, висят на кустах всю зиму.

Кизильник иволистный — представитель вечнозелёных кизильников

Другие виды

Гораздо меньшее распространение у нас в стране получили другие виды этого растения:

  • кистецветный (растёт в форме дерева высотой до 3 метров, цветёт бледно-розовыми цветками, плоды имеют ярко-красную окраску);
  • многоцветковый (кустарник вырастает до 3 метров, обильно цветёт и плодоносит, но гораздо менее морозоустойчив, чем другие виды);
  • мелколистный (вечнозелёный миниатюрный кустарник с белыми цветками и оранжево-красными плодами);
  • войлочный (куст высотой до 1,5 метров, ветки с сильным опушением, цветки розового цвета);
  • растопыренный (раскидистый куст высотой до полутора метров, с ярко-красными плодами, очень выносливый).

Всего известно более полусотни видов и сортов, и все они в той или иной степени окультурены и широко применяются в ландшафтном дизайне, с целью озеленения и украшения городов.

Посадка кизильника, в том числе для создания живой изгороди

В подавляющем большинстве случаев кизильник используют как декоративную культуру. Виды, образующие стелящиеся кроны небольшой высоты, сажают в качестве покровных растений на лужайках и альпийских горках. Виды, растущие в форме кустарников высотой от метра и выше, применяются в роли живой изгороди, отгораживающей аллеи парков и садовые участки от проезжих дорог, а самые высокорослые кусты — и для создания тенистых участков.

Схема посадки

Техника посадки всех видов выглядит одинаково, различаются лишь схемы посадки. Так, самые миниатюрные кустарники высаживают на расстоянии около 50 см друг от друга, высокорослые — реже. В зависимости от назначения, их можно рассадить на расстояниях в 1,0–2,5 метра: для живой изгороди погуще, для придания причудливых форм каждому кусту — реже. Возможна и посадка отдельных кустов вдали друг от друга: ведь каждый экземпляр может служить украшением сам по себе.

Сроки посадки

Кизильник всех видов высаживают в основном весной, хотя есть и исключения: Блестящий и Черноплодный в равной степени хорошо принимаются и при весенней, и при осенней посадке. Весенняя посадка проводится после оттаивания почвы, но до начала раскрывания почек на саженцах. Осенняя — после опадания листвы, но задолго до наступления серьёзных морозов. Осенняя посадка в большей мере подходит для садоводов тёплых регионов; в центре России и севернее лучше сажать весной.

Впрочем, жёсткие сроки устанавливаются лишь для саженцев с голыми корнями. Ставшие популярными в последние годы саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах) годятся для высаживания в любое время, за исключением очень жарких солнечных дней. Саженцы могут иметь возраст от 2 до 4 лет.

С закрытой корневой системой неплохо приживаются и довольно взрослые саженцы

Выбор места и предшественника

Кизильник растёт практически в любом месте, а поскольку о сборе урожая речь не идёт, место для посадки выбирают, исходя из необходимости украсить тот или иной участок. Не следует обращать внимания на освещённость, хотя на солнце кустарник и будет выглядеть несколько более декоративно. Нет необходимости подбирать и почву по составу; единственное требование, чтобы она не была заболоченной, в любом случае в посадочные ямы на дно кладут дренажный материал.

Кизильнику практически всё равно, какие культуры росли до него, но, согласно правилам севооборота, надо избегать его посадки непосредственно после родственных, то есть розовоцветных культур. Конечно, в наших садах выращивается огромное число фруктовых и ягодных деревьев и кустарников, относящихся к их числу. Это и яблоня, и груша, и вишня, и малина с клубникой. А среди декоративных кустарников — роза, шиповник, боярышник и др. Поэтому, если есть выбор, не стоит сажать после них кизильник, но строгого запрета на посадку, конечно, не существует.

Подготовка почвы и посадочной ямы

К плодородию почвы кизильник малотребователен, но поскольку он высаживается на многие десятилетия, то при перекопке участка, проводимой для удаления корневищ сорняков, его стараются немного удобрить, а в случае посадки кизильника многоцветкового — и произвестковать, внеся гашёную известь в дозе 200–300 г/м 2 . Ведра компоста на 1 м 2 при перекопке будет достаточно. В случае глинистых почв вносят песок примерно в той же дозировке.

Если кустики сажают на значительном расстоянии друг от друга, копают посадочные ямы, если же собираются выращивать живую изгородь, удобнее выкопать общую траншею. Яма должна иметь размеры около 50 х 50 х 50 см, траншея роется аналогичной ширины и глубины. Важно вниз положить слоем 10–15 см щебёнку, гальку или гравий, выше которых насыпают плодородный грунт. Оптимальный состав — дерновая земля, речной песок и торф (или компост) в соотношении 2:2:1. 100–150 г извести в яме не помешает любому виду кизильника.

Дренажный слой на дне ямы для кизильника обязателен

Процессы посадки и пересадки

Посадка кизильника в заранее подготовленную яму не представляет сложности. Вынув из ямы необходимое количество почвенной смеси, саженец устанавливают так, чтобы корневая шейка находилась на 2–3 см выше уровня земли (при последующем уплотнении почвы она должна опуститься ровно до земли). Это важный момент: значительное заглубление корневой шейки может привести к гибели растения. В остальном всё как обычно: саженец хорошо поливают, почву мульчируют торфяной крошкой или любым другим материалом.

Кизильник хорош тем, что его можно пересадить в любом возрасте, пока это физически возможно (куст не слишком велик, корневая система может быть извлечена без сильных повреждений). Пересадка выполняется весной или осенью, но молодые кусты, если их удаётся извлечь с комом земли, можно пересаживать даже летом. Важно при выкопке куста максимально сохранить корни, а на новом месте посадить его на ту же глубину и хорошо полить. Возможно, в первые пару лет пересаженный куст будет значительно меньше цвести.

Видео: посадка кизильника вдоль забора

Уход за кизильником

Уход за кизильником крайне прост. И если в первые год или два после посадки его надо периодически поливать и выпалывать сорняки, то после того, как саженец хорошо приживётся и пойдёт в рост, на него вообще можно не обращать внимания.

Полив, подкормка

Прижившийся куст кизильника требует полива лишь в случае продолжительной засухи. Впрочем, и без этого он, скорее всего, не погибнет, но расти будет плохо, а цвести скудно. Поэтому при желании выжать из кустарника всё возможное великолепие его периодически поливают и подкармливают. После поливов необходимо рыхление почвы, если она не содержится под слоем мульчи.

Если есть возможность поливать из шланга, можно делать это не под корень, а по кроне: в густых зарослях всегда застревает много пыли и мусора, заодно таким способом проводят и санитарную прочистку кустарника.

При поливах важно соблюдать меру: это растение лучше держать на полусухом пайке, нежели в заболоченной почве. В случае засухи на взрослый куст может уйти и до 80 литров воды, но в следующий раз полив потребуется нескоро.

В подкормках действует обычное правило: весной растение больше всего нуждается в азоте, летом в калии и фосфоре, осенью в калии. Осенняя подкормка обычно выполняется с помощью золы (до полу-литра на квадратный метр), ранневесенняя — мочевины (пару горстей под взрослый куст), а в начале цветения вносят суперфосфат и сульфат калия (по 30–40 г/м 2 ). Мульчирование почвы перед зимой перегноем слоем в 3–4 см завершает цикл питания в сезон. После мульчирования некоторые теплолюбивые виды кизильника в холодных регионах слегка укрывают на зиму, пригибая ветки и набрасывая на них хвойный лапник.

Обрезка и формирование

Обрезку кизильник переносит легко, не болеет от этого, а часто даже чувствует себя лучше. Формирование куста, придание ему нужных очертаний лучше проводить весной, до раскрывания почек. Не стоит оставляемые побеги за раз укорачивать более чем на треть. Обрезка стимулирует кизильник к росту побегов и ветвлению. Обрезкой из кустов делают призмообразные, конусообразные кусты, формируют их в виде шара, куба и даже различных живых фигур. Правда, неопытному садоводу лучше не увлекаться этими действиями без качественного обучения.

Дизайнеры изготавливают из кустов кизильника любые фигуры

Санитарная обрезка проводится в любое время и не требует особенных знаний: всё поломанное, засохшее, повреждённое вредителями и вымерзшее должно обязательно вырезаться. Вырезают с годами самые старые побеги, омоложивая кусты, а также те, которые слишком загущают крону.

Защита от болезней и вредителей

Болеет кизильник крайне редко. Лишь в условиях излишней влажности и неблагоприятной погоды иногда возникают грибковые заболевания, чаще всего фузариоз. Поражённые фрагменты надо вырезать, а куст опрыскать бордоской жидкостью (весной и осенью применяют 3%-ю жидкость, в период вегетации, по зелёным листьям, – 1%-ю). Если болезнь зашла далеко, молодые кусты можно попробовать пересадить на новое место, сильно обрезав, а почву после них хорошо продезинфицировать марганцовкой или медным купоросом. Наличие дренажного слоя в посадочной яме и периодическое рыхление почвы являются хорошей профилактикой грибковых заболеваний.

При фузариозе покрываются пятнами и увядают целые побеги

Вредители же встречаются на кизильнике несколько чаще. Это могут быть яблоневая тля, щитовка, различные клещики. В начальной стадии, при малой численности вредителей, стараются справиться народными средствами. Могут помочь отвары тысячелистника, табачной пыли, бархатцев или настой золы и мыла. Через несколько дней обработку надо будет повторить.

Если такие меры не помогают, а число вредителей растёт, прибегают к инсектицидам. Поскольку кизильник в пищу не используют, применять химические препараты можно в любое время. Важно лишь принять меры предосторожности: как правило, разрешённые инсектициды относятся к 2-му или 3-му классам опасности, и проводить опрыскивание следует в защитной одежде и респираторе. Против насекомых на кизильнике могут помочь любые препараты, но чтобы уж наверняка, сразу используют Актару или Актеллик.

Способы размножения

Размножают кизильник как семенами, так и вегетативно. Вегетативное размножение выполняется проще и применяется чаще, а иногда взрослые кусты можно даже элементарно выкопать и разделить на части.

Размножение черенками

Размножение кизильника черенками проводится аналогично размножению, например, смородины или аронии. Используют как одревесневшие черенки, так и зелёные. С одревесневшими процесс идёт намного проще. Достаточно после первых заморозков нарезать черенки с однолетних боковых побегов, а весной высадить их в рыхлую влажную почву. Черенок должен быть длиной не менее 15 см и иметь три почки. Зимой черенки хранят в погребе в слегка влажном песке. Сажают их наклонно, так, чтобы средняя почка была на уровне земли. В течение лета черенки поливают, рыхлят почву, а через год молодые кустики рассаживают на постоянное место.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Белокопытник сибирский (растение, цветок или дерево)

Зелёные черенки нарезают ближе к середине лета, в начале июля. Их обязательно обрабатывают в растворах стимуляторов роста, после чего сажают в смесь из торфа и песка: можно в ящик, а можно и в грядку. Вплоть до конца сезона черенки должны находиться в условиях влажной почвы и влажного воздуха. Поэтому их накрывают, например, половиной пластмассовой бутылки, и следят за тем, чтобы под ней было влажно, но черенки не сопрели (на первое время можно просто надеть на них полиэтиленовые пакеты). Если всё пойдёт нормально, к весне маленькие саженцы тоже будут готовы.

Можно использовать и комбинированные черенки.

Видео: размножение кизильника комбинированными черенками

Размножение отводками

Размножение отводками — очень простой приём, в особенности в случае низкорослых видов кизильника. Весной намечают молодой сильный побег, растущий на периферии куста, и пробуют пригнуть его к земле. Если получается, на этом месте перекапывают почву, удобряя перегноем, делают углубление 8–10 см, куда укладывают побег и пришпиливают его проволокой или любым другим удобным предметом. Засыпают ямку плодородной землёй, поливают, мульчируют. В течение лета держат это место во влажном состоянии. К осени из каждой почки на этом побеги уже будет расти новое растеньице с корнями, но отделить их и пересадить с комом земли лучше следующей весной.

Размножение семенами, в том числе в домашних условиях

Размножение семенами наиболее трудоёмко. Спелые плоды подвяливают и извлекают из них семена, после чего хорошо промывают их в воде и сортируют. Проще всего дать им поплавать в банке с водой и использовать только утонувшие. Семена смешивают с торфо-песочным субстратом и убирают до весны на стратификацию в погреб или другое помещение с температурой около 0 о С.

Весной семена высевают в рыхлую влажную почву на глубину около 2 см. Грядку накрывают плёнкой, чтобы она не пересыхала, но периодически приподнимают её для проветривания. Прорастание семян очень неравномерное: первые всходы могут появиться и через две недели, а следующих придётся ждать ещё столько же, а то и больше. В любом случае, всхожесть 20% – это уже достижение. На протяжении всего лета за всходами тщательно ухаживают, к осени они могут вырасти до высоты 15–20 см. Следующей весной можно осторожно пересадить сеянцы на постоянное место.

Видео: посев семян кизильника

Можно посеять семена и дома. Их готовят к посеву точно так же, но желательно их ещё и скарифицировать, то есть облегчить проникновение ростков через оболочку. Иногда для этого советуют использовать серную кислоту, но безопаснее применить чередование температур: погружать семена попеременно на 2–3 минуты в кипяток и ледяную воду, повторив это 3–4 раза. Применяют и замачивание семян перед посевом в растворе Эпина.


Ранней весной высевают семена в ящик со смесью торфа, песка и листовой земли на глубину 1,0–1,5 см. После появления первого же ростка ящик ставят на светлый подоконник. При недостатке света проводят искусственное досвечивание, остерегаясь ожогов молодых листочков. После появления достаточного количества всходов их вместе с субстратом в профилактических целях опрыскивают 1%-й бордоской жидкостью.

После появления пары настоящих листочков сеянцы пикируют в отдельные горшки объёмом около 2 литров. Уход за ними состоит в периодических поливах и отслеживании светового и температурного режимов. Высаживать в открытый грунт лучше в полуторагодовалом возрасте.

Кизильник — интересное растение, используемое в озеленении городских парков, скверов, аллей, обочин дорог. Он красив и весной, и летом, и осенью, а многие виды — круглогодично. Самое важное состоит в том, что кизильник требует минимального ухода и растёт почти в любых условиях.

Кизильник

Кизильник (лат. Cotoneaster) – род кустарников и небольших деревьев семейства Розовые. Род насчитывает более 100 видов. Естественный ареал – Евразия и Северная Африка.

Характеристика культуры

Кизильник – листопадный или вечнозеленый медленнорастущий кустарник или дерево с густой кроной. Листья некрупные, простые, цельнокрайние, темно-зеленые с блеском, яйцевидной формы. Осень листва приобретает красноватую окраску. Цветки мелкие, розовые или белые, одиночные или собранные в кистевидные или щитковидные соцветия. Плод – яблоко, содержит 2-5 семян, в зависимости от сорта могут быть красного или черного цвета. Плоды некоторых видов кизильника съедобны.

Кизильник является отличным медоносом. Он идеален в качестве декоративной культуры, и это несмотря на то, что цветки кизильника невзрачные. Многие виды культуры используют для создания живых изгородей, а также для закрепления песчаных склонов. На сегодняшний день в ландшафтном дизайне широко используется около 80 видов и садовых форм кизильников. Растения малотребовательны к влажности и почвенным условиям, газоустойчивы и морозостойки, поэтому благополучно развиваются в городских условиях.

Условия выращивания

Как говорилось выше, кизильник – культура нетребовательная. Выращивать кизильник можно на почвах любого типа, кроме тяжелых глинистых, засоленных, заболоченных и кислых почв. Оптимальный почвенный состав: дерновая земля, песок и торф в соотношении 2:2:1. Хорошо культура развивается на участках с полным освещением, хотя полутень не возбраняется. Кизильник многоцветковый нуждается в известкованных почвах.

Размножение и посадка

Размножают кизильник семенами, отводками, черенками и прививкой. В качестве подвоя чаще всего используют грушу. Семенной способ достаточно трудоемкий, семена имеют очень низкую всхожесть, не более 40-60%. Семена перед посевом подвергают длительной стратификации, но перед этой важной процедурой их промывают. Неполноценные экземпляры всплывают. Высевают семена осенью в открытый грунт под укрытие в виде перегноя или торфа.

Наиболее эффективно размножение зелеными черенками. Обычно укореняется до 90% черенков. Черенкование проводят во второй половине июля. Посадочный материал до укоренения высаживают с субстрат, состоящий из песка и торфа, взятых в равных количествах, и накрывают пленкой.

Садоводы-любители чаще всего выращивают кизильник саженцами. Приобретать саженцы предпочтительнее в питомниках или садовых центрах. Глубина посадочной ямы должны быть 50-70 см. Корневую шейку не заглубляют, а располагают на несколько сантиметров выше уровня поверхности почвы. Расстояние между растениями должно быть 0,5-2 м, что в большей степени зависит от вида и садовой формы растений.

Уход за кизильником заключается в систематических подкормках. Весной под культуру вносят полное минеральное удобрение, например, Кемиру Универсал, или мочевину. Перед цветением кизильники подкармливают гранулированным суперфосфатом и сернокислым калием. Большинство видов засухоустойчивы и в поливах нуждаются только при длительном отсутствии дождей. Рыхлят почву в приствольной зоне очень аккуратно, тогда же осуществляют прополку.

Кизильник успешно поддается формирующей обрезке. Допускается обрезка годичного побега на одну треть. На зиму почву в приствольной зоне мульчируют торфом или сухой здоровой листвой. Нуждается культура в регулярных обработках против вредителей и болезней. Чаще всего кизильники поражаются фузариозом. Среди вредителей наиболее опасны: медведица желтая, яблонная тля и моль.

Кизил: описание, посадка в открытом грунте, уход, размножение, возможные болезни — растение на все случаи жизни (50+ Фото & Видео) +Отзывы

Кизил является листопадным многолетним растением с раскидистой кроной. Существуют как древесные, так и кустарниковые формы этого растения. Семейство, к которому он относится, имеет такое же название – Кизиловые.

Для всех его представителей характерна одна и та же форма цветка, хотя растения могут существенно отличаться. Родиной кизила являются тропики Китая, где он возделывался очень давно, благодаря уникальному вкусу ягод, способных к самостоятельному сбраживанию.

Не исключено, что первые алкогольные напитки человечество получило именно из кизила. Другой особенностью того растения была уникальная древесина, обладающая исключительной прочностью.

Даже прочность легендарного эбенового дерева – хурмы не сравнится с прочностью древесных волокон кизила. Уход за кизилом относительно прост, но его размножение и посадка способны озадачить начинающего садовода, ведь чтобы заставить «проснуться» семена этого растения, требуется хорошенько поработать.

Описание растения

Несмотря на южное происхождение, кизил широко распространился по земному шару и в настоящее время отсутствует разве что только в Австралии. Если раньше его ценили преимущественно за исключительные свойства древесины, то в настоящее время гораздо большее внимание уделяется как вкусовым качествам растения, так и его фармацевтическим свойствам.

Общий вид цветущего кизила

Кизил в зависимости от родовой принадлежности может быть как кустарником, так и деревом. Размеры первых редко превышают 3 м в высоту и столько же в диаметре. Деревья же могут достигать высоты до 15 м и иметь диаметр кроны порядка 20 м.

Также существуют несколько видов кизила, относящихся к многолетним травам. Растение обладает супротивными листьями на стеблях; всего у нескольких видов листья располагаются поочерёдно.

Зацветает кизил относительно рано – уже в апреле, однако, его период вегетации составляет около 200 дней, что подразумевает невозможность выращивания в северных районах некоторых видов растения для получения урожая. Несмотря на их морозостойкость, они могут не успеть сформировать плоды.

Отличительной особенностью цветка кизила являются его четыре лепестка, что, естественно, не могло пройти мимо религиозных деятелей. С кизилом сопряжено большое количество различных мистических и околорелигиозных историй и легенд.

Плоды кизила красного цвета

Несмотря на то, что цветок содержит всего 4 пестика и тычинки, при первом взгляде на растение этого нельзя сказать, поскольку визуально в центре цветка их количество кажется большим. При этом каждый цветок образует один плод-костянку всего лишь с двумя семенами.

Род Кизил включает в себя около 50 различных видов. Для удобства классификации их условно разделяют на 4 подрода, причём это разделение скорее функциональное, нежели ботаническое. Представители каждого подрода имеют достаточно узкую специализацию: одни используются для ландшафтного дизайна, другие применяются для приготовления пищи и так далее.

Кизил с желтыми плодами

Селекционная работа с кизилом велась на протяжении нескольких тысячелетий. Благодаря этому появилось несколько новых разновидностей растения, способных переносить условия окружающей среды, отличные от тропических. В настоящее время, например, существуют сорта кизила, способные переносить заморозки до -30°С без каких-либо укрытий.

Название «кизил» в переводе с тюркского означает «красный»; таким образом указывается одна из характерных черт растения – цвет его ягод. В подавляющем большинстве случаев спелые ягоды кизила имеют именно красный цвет. Однако, из полусотни видов, относящихся к роду Кизил, примерно десяток обладает ярко-жёлтой окраской плодов.

Плоды разных сортов кизила

Созревание плодов происходит с августа по октябрь, однако, этот процесс не является периодическим, повторяющимся год от года. Это ещё одна особенность кизила. В нём формирование урожая будущего года производится в начале лета года текущего – именно тогда происходит закладка генеративных почек на следующий год.

К окончанию текущего сезона почки будущего года должны сформироваться полностью. И как только этот процесс завершится, растение приступает к усиленному формированию плодов этого сезона. Всё это нужно учитывать при уходе за растением, чтобы оно смогло нормально плодоносить и не выбиться из ритма на следующие годы.

Кизил – растение долгожитель. Как кустарники, так и деревья способны существовать на протяжении нескольких десятков, а то и сотен лет. Самый старый кизил, возраст которого удалось задокументировать, имел более 500 годовых колец.

Посадка кизила

В подавляющем большинстве случаев посадка кизила осуществляется при помощи саженцев. Вариант с посадкой семян не исключён, однако требует гораздо большего времени на получение плодоносящего дерева.

Поскольку срок жизни растения очень велик, не стоит удивляться его долгому периоду взросления: иногда время, необходимое, чтобы получить из семечка кизила плодоносящее взрослое дерево (или куст, в зависимости от вида) превышает десятилетие.

Саженцы в возрасте одного и двух лет. На обоих саженцах заметны места прививок

Каким бы образом не размножалось растение, плоды получить удастся в любом случае, основной вопрос при этом – сколько на это понадобится времени. Применение саженцев позволяет значительно сократить этот временной промежуток.

В самом благоприятном исходе, когда применяются привитые саженцы, время, необходимое для начала плодоношения кизила составляет около 3 лет. Если же саженец не привит, а получен отводками, либо, он, несмотря на прививку, ещё недостаточно развит, это время может составлять от 5 до 10 лет.

Какой способ размножения и посадки растения выбирать, каждый садовод решает сам. Однако, существуют определенные правила, общие для всех способов посадки, касающиеся выбора участка для растения, предварительной подготовки грунта и других организационных вопросов.

Рассмотрим их детальнее:

Выбор места под посадку

Несмотря на наличие морозоустойчивых сортов кизила, его южное происхождение даёт о себе знать. Кизил предпочитает тёплые, хорошо освещённые Солнцем участки, расположенные преимущественно в южных частях садов или огородов.

Считается, что пик метаболизма растения приходится на вторую половину дня, поэтому расположение на юго-западном склоне участка будет для него самым лучшим.

Неудачное (слишком близкое к забору) расположение кустарника

Расстояние от крупных строений, заборов или других больших растений до деревца или кустика кизила должно быть не менее 5 м. В противном случае крона растения после 10 лет начнёт сильно загущаться, или же наоборот – сильно вытягиваться и исправить её даже при помощи обрезки будет весьма проблематично.

На своей родине кизил опыляется при помощи пчёл и является неплохим медоносом. В нашем климате осуществить опыление при помощи пчёл не получится, поскольку цветение кизила происходит слишком рано и пчёлы в это время ещё находятся в состоянии спячки. Цветёт кизил при температуре около +12°С, что нереально совместить с активной фазой жизни пчелиной семьи.

В этой связи, в нашем климате используется опыление при помощи ветра. Несмотря на то, что растение является однодомным, для более удачного опыления рекомендуется в одном саду размещать 2-3 деревца кизила на расстоянии около 4-5 м друг от друга. Для более компактной посадки их располагают не в ряд, а в форме треугольника.

Кизил растёт исключительно на щелочных грунтах. Его, конечно, можно попытаться вырастить на кислых почвах, однако, это негативно скажется не только на скорости роста и развития растения, но и на его урожайности. В некоторых случаях, учитывая особенности плодоношения растения, кизил будет плодоносить один раз в 3-4 года.

Цветущий кизил в возрасте 5 лет

Кислые почвы нуждаются в известковании при помощи извести или мела. Нормы расхода зависят от степени кислотности почвы, а также от интенсивности использования подкормок у растений-предшественников. В принципе, следует быть готовым к тому, что при уходе придётся постоянно провозить известкование почвы в середине и конце сезона.

Корневая система растения достаточно мощная и относительно глубокая. Это имеет как свои плюсы, так и минусы. Наличие глубокой и разветвлённой корневой системы позволяет растению прекрасно переносить периоды засухи без потери качества вегетативной части и урожая.

С другой стороны, как и у большинства садовых растений, корни кизила не переносят переувлажнения, поэтому большая часть корневой системы должна находиться выше уровня грунтовых вод. У кизила значение этого минимального уровня составляет 1,5 метра, что фактически сопоставимо с такими растениями, как вишня или слива.

Предварительная подготовка почвы при посадке кизила включает в себя перекапывание участка, где будет располагаться растение на глубину 2 штыка лопаты. В случае весенней посадки кизила она осуществляется осенью прошлого года. Если растение высаживается осенью, то подготовку нужно сделать за месяц до планируемых сроков.

Вносить удобрения при этом не нужно, поскольку они добавляются в грунт при посадке растения. Однако при этом следует очистить почву от старых корней и других частей растительного происхождения.

Также рекомендуется произвести известкование почвы при помощи извести; расход при этом будет составлять 500 г на 1 кв. м. Поскольку размеры ямы при посадке саженца составляют около 60х60 см, рекомендуется перекопать и обработать участок земли с небольшим запасом (не более 1х1 м).

Посадка саженцев

Рекомендуемое время посадки саженцев кизила – середина октября. В южных районах допускается перенесение этого срока на конец октября или даже начало ноября.

Желательно использовать саженцы возрастом не менее двух лет, чтобы их рост составлял примерно 1,5 м, а диаметр порядка 2 см. С другой стороны это не является обязательным: даже однолетние привитые саженцы, не имеющие таких параметров, прекрасно приживаются.

Яма для посадки растения


Заранее подготовленный участок очищается при помощи граблей и в его центре выкапывается яма глубиной и диаметром порядка 50-60 см. При этом необходимо сделать следующее: разделить грунт, вынимаемый из ямы на две части: отдельно верхние 30 см, отдельно нижние.

Верхние 30 см грунта необходимо отложить отдельно и смешать с таким же количеством какого-либо органического удобрения (например, компоста, перегноя или перепревшего навоза).

Кроме того, в эту почвосмесь добавляются следующие компоненты:

  • суперфосфат – 50 г
  • мочевина – 30 г
  • сульфат калия – 20 г

Полученная смесь засыпается в виде холмика на дно ямы и на его «вершинку» устанавливается саженец. Саженец располагается таким образом, чтобы корневая шейка была на 3-5 см выше уровня земли. Почвосмеси должно быть достаточно, чтобы полностью засыпать посадочную яму. После лёгкого уплотнения почвы саженец кизила поливается 20 л воды.

Некоторые садоводы рекомендуют после посадки растения произвести его первичную обрезку. Она заключается в укорачивании побегов на одну треть длины. При этом желательно, чтобы на каждом побеге осталось минимум 3-4 почки.

Если число почек при этом получится меньше, производить обрезку не следует, либо следует выполнить её, сделав срез на 2 см выше самой высоко расположенной почки.

Посадка саженца кизила

Нижняя часть грунта из ямы просто извлекается и равномерно распределяется по участку в любом месте. Её можно использовать в качестве мульчирующего материала для кизила, смешав в соотношении 1 к 1 с перегноем или компостом.

Иногда из нижнего грунта делается небольшой заградительный бордюр вокруг растения высотой 10-15 см, расположенный на расстоянии порядка 40-50 см от саженца. Подобный бордюр позволяет упростить процедуру полива.

Вместе с посадкой саженца необходимо установить в 10-15 см от него деревянный колышек, к которому молодое деревце будет привязываться на протяжении первых 5-6 лет жизни, пока не сформируется прочный и крепкий ствол. Колышек должен иметь длину надземной части не менее, чем 1,5 м, а его установка производится с подветренной стороны.

Посадка при помощи семян

Семенная посадка кизила сопряжена с рядом трудностей. Связаны они в первую очередь с тем, что косточка этого растения является слишком прочной и крепкой. Кроме того, само семя имеет несколько стадий покоя.

Совокупность этих факторов приводит к тому, что посаженные осенью семена кизила всходят только на третью, а то и четвёртую весну после посадки. С другой стороны выращивание из семян – зачастую единственный способ получить в своё распоряжение новые сорта кизила, тем более, вкус которого уже продегустирован.

Семена кизила в плодах

Существует множество способов, благодаря которым можно ускорить прорастание семян кизила.

  • обработка семян различными активаторами роста и гормонами
  • посев недозрелых семян
  • стратификация с применением химических средств
  • стратификация частично изменёнными естественными условиями

Первые три способа применяются при селекционном выращивании растений, и они достаточно сложны в реализации. Последний же активно используется садоводами-любителями и является достаточно эффективным средством ускорения прорастания семян по времени примерно в два раза.

То есть при начале всех мероприятий в конце осени уже можно через полтора года получить всходы нового растения.

Очищенные и высушенные семена кизила

Делается подобная стратификация следующим образом. Семена помещаются в прочный капроновый мешок и закапываются в землю на глубину порядка 20 см. В течение года место посадки семян поливается водой, таким образом, чтобы семена постоянно пребывали во влажной почве. Поливы прекращают только с приближением заморозков, чтобы не заморозить семена.

Как только сойдёт снег и температура в месте залегания семян станет выше +5°С, поливы вновь возобновляют. Ровно через год мешочек с семенами выкапывается. Микроорганизмы, содержащиеся в почве за год делают внешнюю оболочку семян менее прочной, но при этом они не добираются до самого зародыша.

Воздействия микроорганизмов достаточно, чтобы у семени хватило сил разрушить внешнюю оболочку при последующей посадке. При такой стратификации всхожесть семян на следующий год составляет не менее 60% от общего количества.

Полиэтиленовый мешок с влажными опилками для стратификации

Семена следует просушить в течение примерно одной недели, а потом посадить снова, предварительно обработав их каким-нибудь стимулятором. В качестве стимулятора можно использовать, например, Эпин или гумат калия.

Посадка семян осуществляется в яму, аналогичную описанной ранее. При этом повторяется весь комплекс мер по подготовке субстрата и заполнения им посадочной ямы. Само семечко при этом садится на глубину порядка 5-10 см.

Существует альтернативная методика по проращиванию семян кизила, она длиннее на полгода, но при этом вероятность получить здоровые и сильные растения у неё значительно выше. Основное отличие её от описанной ранее заключается в том, что посадка семян производится не осенью, а весной; кроме того, выращивание кизила по этой методике производится при помощи рассады.

Такому способу посадки предшествует дополнительна обработка. Она заключается в следующем: семена очищаются от мякоти, промываются холодной водой и перемешиваются с опилками. После чего они в непрозрачном тканевом мешочке помещаются в холодильник на стратификацию, длящуюся 18 месяцев при температуре не выше +5°С.

Семена кизила, удачно прошедшие стратификацию

Время необходимо подгадать таким образом, чтобы в середине февраля достать семена из холодильника и начать их прогревать в течение недели при температуре порядка +20-22°С.

Одновременно с прогревом семян следует подготовить почву для проращивания семян.

Она будет состоять из следующих компонентов:

  • садовая земля – 1 часть
  • перегной – 1 часть
  • песок – 1,5 части

Компоненты перемешиваются, и полученный грунт обрабатываются раствором перманганата калия 0,2% для очищения его от возбудителей грибковых и бактериальных заболеваний. После этого он просушивается под марлей на солнечном участке в течение 2-3 дней.

Как только семена пройдут этап прогревания, их высаживают в грунт в каком-нибудь ящике, который накрывают непрозрачной плёнкой, а сам ящик ставится в тёплое место. Семена садятся на глубину около 3 см и поливаются.

Поливы производятся ежедневно умеренным количеством воды. При этом рекомендуется использовать пульверизатор. Через 1-2 недели у семян появляются первые ростки, после чего плёнка снимается.

Дальнейший уход за рассадой состоит из регулярных поливов и рыхлений почвы. Никаких подкормок или пикирований делать не нужно. Высадка рассады в грунт производится в середине мая. Все мероприятия, с которыми она сопряжена (подготовка ямы, посадка и т.д.), повторяют рассмотренные ранее.

Уход кустарником

Уход за растением практически полностью повторяет уход за любым плодоносящим деревом или кустарником, населяющим среднестатистический сад. Как и все растения, кизил нуждается в поливах, подкормках, рыхлениях почвы и обрезке кроны.

Урожай с одного куста

Однако, поскольку у кизила почки следующего года формируются одновременно с плодами этого года, уход за ним, в особенности, поливы и подкормки, должны следовать своевременно и ни в коем случае не опаздывать, поскольку смещение сроков даже на десяток дней может быть фатальным для урожая следующего года.

Полив

Полив растения осуществляется в вечернее время или в пасмурную погоду. Он должен быть обильным, но не частым. Обычно достаточно 1-2 поливов в неделю. Как таковых норм полива нет, необходимо ориентироваться на влажность верхнего слоя почвы.

С другой стороны, поскольку кизил – растение многолетнее, можно примерно оценить необходимые нормы полива в зависимости от возраста растения. Растению до 5 лет хватает около 20 литров на один полив.

Возраст 5-10 лет требует порядка 30 литров, растения более старые потребуют 40 или 50 литров за один полив. В жаркую погоду нормы полива можно увеличить на 30-50%.

Размеры плодов кизила

Полив осуществляется под корень растения, при этом желательно окружить его небольшим бортиком с диаметром около метра (для растений старше 10 лет – 2 м) и высотой 10-15 см, чтобы вода не растекалась по участку. Ни в дождевании, ни в капельном поливе растение не нуждается.

Процедура полива растения всегда заканчивается рыхлением почвы вокруг него. При этом следует рыхлить всю почву внутри круга для полива, ограниченного бортиком. Рыхление должно осуществляться на глубину 8-10 см, почву необходимо тщательно обрабатывать и удалять из неё сорняки и вредителей, если таковые будут обнаружены.

Подкормки

За сезон растение нуждается в пяти подкормках, каждая из которых должна вноситься строго в свой срок. Желательно подкормки совмещать с поливом растения и рыхлением под ним почвы.

Каждая подкормка вносится после наступления определённого события, и если по какой-то причине, она была пропущена, не стоит спешно вносить её с опозданием по принципу «лишь бы внести». Необходимо понять, на каком этапе в настоящее время находится растение, чтобы либо скорректировать эту подкормку, либо отказаться от неё вообще.

После начала цветения кустарник удобряют сульфатом калия

Сказанное выше относится в первую очередь к азотистым удобрениям. Поскольку цветение у кизила происходит очень рано, вносить их рекомендуется только один раз и только в начале весны. С другой стороны, уже в июне растение может ощутить серьёзную потребность в азоте, поскольку значительные силы ушил на вегетацию и формирование генеративных почек.

Рассмотрим рекомендованную схему внесения подкормок под кизил в зависимости от времени года:

Как только сойдёт снег, под каждое растение вносится до 10 кг перегноя или компоста. На данном этапе также можно внести минеральное удобрение в виде суперфосфата в количестве 50 г на одно растение. Также следует под каждое деревце внести до 1 стакана древесной золы.

После начала цветения необходимо удобрить растение калийными солями (лучше использовать для этой цели не хлорид, а сульфат калия) в количестве 20-30 г.

С началом формирования генеративных почек следующего года (конец мая – июнь) вносятся суперфосфат или нитроаммофоска; нормы внесения 50 г и 40 г соответственно. Также на этом этапе снова вносится кальций – в виде золы или мела.

В конце лета для ускорения роста побегов можно снова внести азотистые удобрения вместе с калийными. Это могут быть мочевина (30 г) и сульфат калия (20-30 г).

Поздней осенью или под зиму под каждое растение снова вносятся органические удобрения (компост, перегной или раствор коровяка в воде) и зола.

Два важных момента во внесении подкормок, о которых не следует забывать:

  • в период с апреля по июнь вносить азотистые удобрения не рекомендуется, чтобы растение формировало цветки и плоды, а не побеги
  • внесение кальция производится два, а лучше три раза за сезон, поскольку кизил предпочитает щелочные, а не кислые почвы

Обрезка растения

Выращивание кизила требует его регулярных обрезок, поскольку рост побегов у него происходит достаточно быстро и слишком густая крона не способствует высокой урожайности.

Чрезмерно разросшееся дерево,, нуждающийся в обрезке

Как обычно, этот процесс разделяют на санитарную и формирующую обрезки.

Перед срезанием каждой ветки следует окунуть секатор в раствор хлорки в воде (концентрация 1 к 3). Делается это, чтобы не перенести инфекции или споры грибов с больных и повреждённых участков.

Санитарная обрезка производится зимой или ранней весной, то есть в период покоя растения. При этом следует удалить больные или повреждённые побеги растения. Также удаляются обмороженные ветки и дополнительные отростки, растущие из корневой системы.

Отдельно следует рассмотреть удаление побегов, повреждённых грибком или вредителями. Их следует удалять полностью, даже если на них есть здоровые почки и в прошлом сезоне эти побеги хорошо плодоносили. После окончания санитарной обрезки все срезанные побеги следует обязательно уничтожить; лучше всего их сжечь.

Правильно сформированный центр растения, нуждающийся в небольшой косметической обрезке

Формирующая обрезка ставит своей целью не только придание растению более эстетического вида, но и стимуляцию роста молодых побегов, поскольку максимальное плодоношение происходит на ветвях, возраст которых не превышает два года.

Также на этом этапе следует удалить до основания все ветви, растущие внутрь куста и ветви, расположенные ниже точки прививки, если кизил был привит.

Удаление неплодоносящих веток

Некоторые виды кизила могут не нуждаться в формирующей обрезке в общем смысле этого выражения, поскольку рост ветвей у этих видов направлен радиально, от центрального ствола.

В таком случае необходимо производить прореживание растения, удаляя ветви этого и прошлого годов, на которых сформировано менее трёх генеративных почек, или почки отсутствуют вообще. Как показывает практика, если внутренняя ветвь не плодоносит более двух сезонов, она не будет плодоносить уже никогда.

Заключение

Кизил является относительно неприхотливым и несложным в уходе растением, которое может быть выращено в условиях умеренного климата. Проблему могут вызывать лишь некоторые вопросы посадки растения, однако их можно решить разными способами.

Правильный уход за растением гарантирует не только его хороший внешний и здоровый вид, но и отменную урожайность

Область применения растения довольно широка – от элементов ландшафтного дизайна и сырья для различных изделий до гастрономических и фармацевтических рецептов. При выращивании кизила следует в точности придерживаться рекомендаций по уходу за ним, чтобы растение во время входило в нужные этапы своих жизненных циклов, иначе хороших урожаев получить не удастся.

ВИДЕО: Селекция кизила: отбираем новые сорта

ВИДЕО: Селекция кизила: отбираем новые сорта

Кизил: описание, посадка в открытом грунте, уход, размножение, возможные болезни — растение на все случаи жизни (50+ Фото & Видео) +Отзывы

ФОТОГАЛЕРЕЯ

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Добавить комментарий