Колюрия (растение, цветок или дерево)

Колюрия (растение, цветок или дерево)

Распространение. В диком виде произрастает в Западной Сибири, главным образом в предгорных районах Алтая, в Центральной Азии и Китае.

Ботаническая характеристика. Колюрия гравитало-видная (Coluria geoides R. Br.) принадлежит к семейству Розоцветные (Rosaceae).

Корневище горизонтальное, деревянистое, ветвящееся. Корни многочисленные, мочковатые. Листья обратнояйцевидные, прерывисто-перистые, опушенные. Прикорневые листья образуют розетку. Цветоносные стебли восходящие, длиной около 30 см с одиночными (реже с двумя-тремя) небольшими цветками ярко-желтого цвета. Семена мелкие, продолговато-яйце-. видные.

Биологические особенности. Цветет в мае. Семена созревают в июне — июле.

Размножение и агротехника. Размножается семенами и делением куста. Участок под плантацию колю-рии отводят в запольном клину. В системе основной подготовки почвы поле очищают от сорняков, особенно многолетних, заправляют фосфорными и калийными удобрениями. Посев проводят в марте — апреле.

Уход за растениями заключается в содержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, для чего обычно делают три-четыре культивации междурядий и две-три прополки в рядах. На второй год вегетации подкармливают минеральными удобрениями.

Уборка урожая. Корневище и корни колюрии убирают на второй год после посадки (в сентябре). Их очищают от земли, промывают водой и сушат в тени. Урожайность сырых корневищ с корнями составляет 4-5 т/га, выход сухой массы около 50 %. Содержание эфирного масла в сухом сырье достигает 1,5 %.

Лекарственные свойства. Основной компонент эфирного масла-эвгенол (95%). Эфирное масло колюрии используют в фармацевтической промышленности.

Применение. В качестве пряности употребляют высушенные корни. Аромат колюрии напоминает запах гвоздики, но более нежный, с оттенком розы. Растение рекомендовано в качестве заменителя гвоздики в рыбной, консервной и пищеконцентратной промышленности. В кулинарии колюрию употребляют так же, как гвоздику.

Эфирное масло применяют для синтеза изоэвгено-ла, используемого в парфюмерии.

Колюрия

род растений семейства розоцветных. Многолетние невысокие опушенные травы с ползучим корневищем. Прикорневые листья черешчатые, прерывисто-рассеченные, стеблевые — сидячие, мелкие. Цветки жёлтые, одиночные или в соцветии. Плод — многоорешек. 5—7 видов на Юге Сибири, в Восточном Казахстане, Северной Монголии и Китае. В СССР 1 вид — К. гравилатовидная (С. geoides), растение высотой до 30 см; цветки большей частью одиночные, диаметром около 2 см. Встречается на Алтае, в Восточном Казахстане, на юге Красноярского края и в Туве; растет по степным, каменистым н щебнистым горным склонам. В её корневищах и корнях, используемых местным населением в кулинарии как суррогат чая, для ароматизации табака, имеется эфирное масло, содержащее 93—95% Эвгенола.

Лит.: Федоров А. А., Соколов В. С., Буйко Р. А., Пути и задачи изучения эфирномасличных растений СССР, в кн.: Растительные ресурсы, т. 4, в. 2, М., 1968.

Колюрия (растение, цветок или дерево)

Колюрия — ? Колюрия Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные … Википедия

Колюрия — (Coluria) род растений семейства розоцветных. Многолетние невысокие опушенные травы с ползучим корневищем. Прикорневые листья черешчатые, прерывисто рассеченные, стеблевые сидячие, мелкие. Цветки жёлтые, одиночные или в соцветии. Плод… … Большая советская энциклопедия

Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ — Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен. Аромат пряных трав, как правило,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства

Пряности — Пряности различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом. Содержание 1 Общие сведения 2 Этимология … Википедия

Пастернак (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Пастернак. ? Пастернак Пастернак посевной … Википедия

Хрен — обыкновенный. Общий вид цветущего растения … Википедия

Мак — Papaver somniferum L … Википедия

Перец овощной — У этого термина существуют и другие значения, см. Перец. ? Перец овощной … Википедия

Красный перец — У этого термина существуют и другие значения, см. Перец. Перец красный острый (перец чили, горький перец) высушенные плоды определённых сортов тропического полукустарничка Capsicum frutescens или Capsicum annuum, пряность, имеющая жгучий… … Википедия

Перец кубеба — ? Перец кубеба … Википедия

Фенольные соединения сухих экстрактов Coluria geo >

Coluria geoides (Pall.) Ledeb. (колюрия гравилатовидная) — многолетнее короткокорневищное травянистое растение сем. Rosaceae, гемиэндемик Южной Сибири. Известно как пряно-ароматическое и лекарственное растение. Это ценный эфиронос — заменитель гвоздичного дерева (Eugenia caryophyllata Thunb.), в корнях и корневищах растения накапливается эфирное масло, содержащее 96% эвгенола (эвгенол включен в отечественную фармакопею). С. geoides широко используется в народной медицине для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей. Эфирное масло и водное извлечение из сырья (надземная и подземная части) С. geoides проявили выраженную антимикробную активнеть в отношении золотистого стафилококка и синегнойной палочки. Суммарные препараты из сырья обладают иммунокорригирующим действием на модели цитостатической болезни. Из биологически активных веществ (БАВ) обнаружены кумарины, дубильные вещества, полисахариды, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, незначительное количество сесквитерпеновых лактонов и полиацетиленовых соединений, а также эфирное масло, компонентный состав которого установлен. Идентифицированы галловая, протокатеховая и эллаговая кислоты, кумарин, агликоны кверцетин, кемпферол, гликозиды кверцетина и кемпферола.

Сухие экстракты представляют собой концентрированные извлечения из лекарственного растительного сырья (ЛРС), к преимуществам которых относятся удобство применения, устойчивость при хранении, возможность более точного дозирования и расширение ассортимента лекарственных форм на основе ЛРС.

Цель данной работы — исследование содержания и состава фенольных соединений в сухих экстрактах С. geoides, приготовленных с использованием 40% и 70% этанола.
Объектом исследования являлись растения Coluria geoides, собранные в фазе цветения в местах естественного произрастания на территории Республики Хакасия. Материалом для исследований служили образцы сухого экстракта сырья Coluria geoides (надземная и подземная части), представлявшие собой гигроскопические аморфные порошки темно-коричневого цвета (экстракты получены методом перколяции, экстрагент — 40%, 70% этанол, соотношение сырье — экстрагент 1:5).

Для хроматографического исследования 200 мг сухого порошка растворяли в 50 мл 40% (препарат С-1) и 70% (препарат С-2) этанола. Изучение состава фенольных соединений проводили методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) на приборе “Agilent 1200” с диодноматричным детектором и системой ChemStation. Для идентификации фенольных соединений использовали стандартные образцы фенолокислот, кумаринов и флавоноидов. Методом внутренней нормализации определено относительное содержание отдельных идентифицированных фенольных веществ в исследуемом образце. Количественное содержание компонентов приводится в пересчете на государственный стандартный образец (ГСО) кверцетина.

В составе сухих экстрактов идентифицировано 7 соединений фенольной природы — фенолкарбоновые кислоты (галловая, м-кумаровая, хлорогеновая, эллаговая), флавоноиды (кверцетин, кемпферол), кумарин. Преобладающими компонентами являются фенолокислоты, которые отчасти могут обеспечивать иммунокорригирующее действие сухих экстрактов [4], так как основными действующими веществами известного иммуностимулятора -эхинацеи пурпурной, обладающими иммуностимулирующей активностью, являются гидроксикоричные кислоты. Из идентифицированных кислот преобладают галловая и эллаговая.

Сравнивая содержание компонентов в составе препаратов С-1 и С-2, следует отметить, что в целом количество исследуемых веществ, извлекаемых 70% этанолом, несколько выше, исключение составляет эллаговая кислота, содержание которой значительно выше в экстрактах на 40% этаноле.

В результате проведенных исследований установлено, что в составе сухих экстрактов колюрии гравилатовидной из фенолкарбоновых кислот преобладают галловая и эллаговая. Обнаружены коричные кислоты, являющиеся простыми фенилпропаноидами, которые могут быть ответственны за иммунокорригирующую активность. Для экстрагирования исследуемых биологически активных веществ из сырья С. geoides достаточно этанола в концентрации 40%.

Энциклопедия

Латинское название

Синонимы

Гвоздичка, гвоздичный корешок

Родина

Предгорья Алтая, Центральная Азия.

О продукте

Растение высотой до 30 см, которое встречается по степным, каменистым и щебнистым горным склонам.

Вкус и аромат

Аромат колюрии напоминает гвоздику, но более нежный, с оттенком розы.

Применение в кулинарии

В кулинарии корневища колюрии нередко используется в роли пряности. Для этого их очищают, сушат, перемалывают до консистенции порошка и добавляют в те же блюда, что и гвоздику.

Колюрию добавляют в мясные, грибные и рыбные супы, вторые блюда, особенно овощные, при приготовлении мяса, птицы и фаршей, крепких мясных бульонов.

Вместо гвоздики колюрия отлично дополняет плов, каши, блюда из мясных субпродуктов (холодец, паштет, студень). Отлично подходит к отварной или жареной рыбе и маринадах для нее. Часто добавляется в маринады при консервировании овощей, фруктов, грибов и ягод.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Сосна Ламберта (растение, цветок или дерево)

Нежный аромат колюрии подходит для хлебобулочных и кондитерских изделий, варенья, десертов и джемов, ароматизации творога.

Реже колюрию используют для настаивания водки, добавляют корни растения вместо чая.

Применение в медицине

Колюрия содержит витамин С, эфирное масло с эвгенолом и дубильные вещества. Отвар из корней растения используется в народной медицине как противововспаительное средство при стоматитах, ангинах, зубной боли. Отвар принимают внутрь при расстройствах нервной системы и желудочно-кишечного тракта.

Советы эксперта

Эфирные масла колюрии растворяются в воде, поэтому закладывать порошок колюрии следует в процессе приготовления блюда.

Колюрия гравилатовидная лечебные свойства

Син.: гвоздичка, гвоздичный корешок.

Многолетнее травянистое растение с восходящими стеблями, желтыми цветками и ползучим, ветвистым корневищем, обладающее ароматными и вкусовыми качествами. Колюрия гравилатовидная известна в кулинарии как душистая пряность с ароматом гвоздики. Растение обладает противомикробными, антисептическими и другими полезными свойствами.

В медицине

Растение не входит в Государственную Фармакопею РФ и в официальной медицине в виде отваров и настоев не применяется.

Колюрия гравилатовидная известна как пряно-ароматическое растение. Порошок из высушенных корней растения используют как пряность — заменитель гвоздики, поскольку корневище колюрии отличается тонким гвоздичным ароматом, источение которого обусловлено наличием в составе корней эфирного масла с эвгенолом. Обладая многими полезными свойствами, колюрия гравилатовидная нашла применение в медицине многих стран, а также в народной медицине России.

Высокий процент содержания эвгенола в составе эфирного масла растения дает возможность использовать колюрию в фармацевтике, ароматерапии для лечения заболеваний простудного характера, пищеварительной системы, нервной системы, стимуляции полового влечения. В народной медицине, учитывая антисептические свойства, отвары и водные настои колюрии применяют в виде компрессов.

Эфирное масло колюрии, в частности получаемый из него эвгенол, в комплексе с оксидом цинка используют в медицинской промышленности для производства стоматологических материалов. Этот комплекс под наименованием «цинкоксидэвгенольный цемент» используется как материал для лечебных и изолирующих прокладок, оттискной материал, временный материал для пломбирования зубов. Стоматологи называют этот комплексный препарат гвоздичным маслом.

Противопоказания и побочные действия

Применение средств на основе колюрии не рекомендовано во время беременности, так как аромат эвгенола способствует повышению тонуса матки, во время кормления грудью, при индивидуальной непереносимости, проявлениях аллергических реакций, а также в детском возрасте. Противопоказаниями к применению колюрии гравилатовидной являются гипертоническая болезнь, повышенная нервная возбудимость.

В кулинарии

Сушеные измельченные корни колюрии издавна известны в кулинарии в качестве пряности под названием «гвоздичный корешок». Колюрия гравилатовидная является ценным эфироносным растением и может вполне заменить соцветия гвоздичного дерева. Высушенные корневища напоминают по запаху гвоздику, но обладают нежным, более деликатным ароматом с нотками розы. Их добавляют в грибные, рыбные супы, мясные бульоны, вторые блюда. Нередко эту пряность добавляют к тушеному или жареному мясу, домашней птице, фаршу. Корни колюрии добавляют к различным видам домашней консервации: к варенью из ягод, овощам, грибам. Благодаря нежному пикантному аромату колюрию применяют в качестве ингредиента в выпечке хлебобулочных изделий, приготовлении разнообразных соусов.

В садоводстве

Колюрия гравилатовидная — растение светолюбивое, зимостойкое. Его выращивают в основном из-за ценных корневищ, которые в высушенном порошковидном состоянии применяются в кулинарии как ароматная пряность. Отлично растет практически на всех видах почвы, но предпочитает легкие и увлажненные. Растение размножается семенами и делением куста. Колюрия неприхотлива в уходе. Уход заключается только в своевременном поливе, рыхлении и прополках. Корневища готовы к заготовке лишь на третий год осенью, после цветения растения.

В других областях

В пищевой промышленности

Жидкое эфирное масло колюрии гравилатовидной используют в кондитерском, а также ликероводочном производствах. К тому же масло колюрии улучшает вкусовые качества рыбы при изготовлении консервов. Из эвгенола в составе растения изготавливают ванилин. Иногда колюрию применяют для ароматизации крепких алкогольных напитков, в том числе водки. Высушенные корни колюрии применяются в качестве натурального ароматизатора чая.

В других областях

Местные жители Восточного Казахстана употребляют измельченные в порошок корни колюрии гравилатовидной для ароматизации табака.

Колюрия гравилатовидная (лат. Coluria geoides) — один из видов травянистых многолетних растений рода Колюрия (лат. Coluria), который принадлежит семейству Розоцветные (лат. Rosaceae). Род Колюрия включает в себя около десяти видов.

Колюрия гравилатовидная – многолетнее травянистое растение высотой от 10 до 35 см. Корневище ветвистое, ползучее, деревенеющее, имеет длинные, тонкие корешки. Стебли колюрии при основании одревесневшие, восходящие. Прикорневые листья растения продолговато-яйцевидной формы, собраны в розетку, имеют короткие черешки. Стеблевые листья сидячие, не полностью развиты, размещены поочередно. Цветки колюрии гравилатовидной – одиночные, либо развиваются в 2-4 цветковом небольшом соцветии. Венчик ярко-желтой окраски, состоит из 5-7 округлых лепестков, опушен желтовато-зелеными волосками, тычинок — множество. Плод колюрии — продолговато-яйцевидная семянка, покрыта стекловидными сосочками. Цветение растения наступает в мае, семена же созревают в июне-июле. Размножается колюрия в основном семенами, а также делением куста.

Родиной колюрии гравилатовидной считают Центральную Азию, предгорья Алтая. В диком виде растение распространено на Западе и Востоке Сибири, на Алтае, в КНР, Казахстане, Северной Монголии. Колюрия растет в высокогорных степях, по долинам рек, на скалистых склонах. В некоторых странах колюрию выращивают как ценное эфироносное растение. В России это растение изредка культивируют только на дачных участках.

Регионы распространения на карте России.

Корневища колюрии заготавливают на третий год после посадки растения, в сухую погоду в сентябре, до наступления сезонных затяжных дождей. Корни тщательно очищают от земли, промывают и сушат в тени под навесом. Высушенное сырье подвергают дальнейшей обработке — перемалывают в порошок, затем употребляют в кулинарии подобно гвоздике как пряность. В сухом сырье колюрии содержится 1,5% эфирного масла. Высушенные корни колюрии рекомендовано хранить в плотно закрытой таре, в сухом, темном месте. Трава колюрии гравилатовидной в качестве лечебного средства не используется.

Аромат и вкусовые качества корней колюрии гравилатовидной обусловлены наличием в составе растения 1,6% эфирного масла, в составе которого найдено большое количество эвгенола (94-96%). В составе корневища также содержится аскорбиновая кислота, дубильные и др. активные вещества.

Согласно проведенным экспериментальным европейским исследованиям среди 23 лекарственных растений, произрастающих в Хакасии, многие из них, в том числе и колюрия гравилатовидная (масло эвгенола в составе эфирного масла растения и водные извлечения из корневищ) перспективны, обладают антисептическими, противомикробными свойствами и могут быть использованы при лечении многих заболеваний. Противовоспалительное и анестезирующее действие эвгенола обуславливается замедлением синтеза простагландина, либо высвобождением иных эндогенных медиаторов.

Применение в народной медицине

Лечебные свойства колюрии гравилатовидной издавна известны в народной медицине. Корни растения обладают противовоспалительными свойствами и используются в виде водных отваров для полосканий при заболеваниях органов ротовой полости (стоматиты, гингивиты, пародонтоз и др.). Прием отвара колюрии гравилатовидной внутрь помогает при расстройствах нервной системы и некоторых заболеваниях органов пищеварительной системы. Применение колюрии гравилатовидной целесообразно при различных дерматологических заболеваниях (себорее, экземах и др.). В этом случае крепкий водный отвар корневищ используют наружно.

Колюрия гравилатовидная – древнее растение Алтая. Местные жители называют колюрию «гвоздичкой», «гвоздичным корешком» из-за нежного, придающего особую пикантность блюдам, «гвоздичного» аромата корневищ, которые в измельченном состоянии применяются как пряность, заменяя гвоздику. Во времена СССР часто заморскую пряность гвоздику (цветки гвоздичного дерева) заменяли измельченными в порошок корнями – пряностью отечественного производства — колюрией гравилатовидной. Пряность использовали как ингредиент в составе различных консерваций.

Гвоздичка, гвоздичный корешок – народные названия колюрии гравилатовидной, происхождение которых связано со схожестью вкусовых и ароматических качеств колюрии и высушенных бутонов гвоздичного дерева.

  1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 2 (Ж — К)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) . Издание третье, переработанное — М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951, с. 624
  2. Винюков ДД., Яковлева М.П. Изучение антибактериальной активности эфирных масел полыни однолетней и тысячелистника // Разработка, исследование и маркетинг новой фармацевтической продукции : сборник научных трудов Пятигорской гос. фарм. академии. — Пятигорск, 2005. -Вып. 60. — С. 313-314.
  3. Дикорастущие полезные растения России / отв. ред. А.Л. Буданцев, Е.Е. Лесиовская. — СПб. : Изд-во ОТХФА, 2001. — 663 с.
  4. Колесников А.Г. Бактерицидные и иммунокоррегирующие свойства некоторых растительных экстрактов // Микробиология и эпидемиология. — М. : Медицина, 1986. — С. 7478.
  5. Никифоров Ю.В. Алтайские травы-целители. — Горно-Алтайск : Юг-Сюмер-Белуха, 1992. — 208 с.
Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Телопея (растение, цветок или дерево)

Колюрия гравилатовидная

Колюрия гравилатовидная
Научная классификация
Надпорядок : Rosanae
Подсемейство : Розановые
Вид: Колюрия гравилатовидная
Международное научное название
Поиск изображений
на Викискладе
IPNI [www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Coluria+geo >
TPL [www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Coluria+geoides . ]

К:Википедия:Статьи без изображений (тип: не указан)

Колюрия гравилатовидная (лат. Coluria geoides ) — вид многолетних травянистых растений рода Колюрия ( Coluria ) семейства Розовые ( Rosaceae ).

Содержание

Распространение и экология

Растет в горных и высокогорных степях, на степных, нередко каменистых или скалистых склонах (обычно по речным долинам).

Ботаническое описание

Корневище ползучее, ветвистое, деревенеющее, с длинными, тонкими корешками.

Стебли восходящие, при основании одревесневшие.

Прикорневые листья продолговато-яйцевидные, коротко-черешчатые; стеблевые листья очередные, сидячие, недоразвитые.

Цветки одиночные или в 2—4-цветковом соцветии; гипантий колокольчатый, с десятью выдающимися жилками, одетый желтовато-зелёными волосками; венчик ярко-жёлтый, лепестков 5—7, округлых, коротко-ноготковых; тычинки многочисленны.

Плод — продолговато-яйцевидная, покрытая стекловидными сосочками семянка.

Значение и применение

В настоящее время делаются попытки введения этого растения в культуру, так как это ценный эфиронос, который является заменителем гвоздичного дерева.

В корнях после предварительной ферментации содержится 0,8—1,5 % эфирного масла, которое представляет собой жидкость тёмно-коричневого цвета, состоящую почти целиком из эвгенола (93—98 %). Эфирное масло используется в ликеро-водочной, консервной, пищеконцентратной, кондитерской, химико-фармацевтической и парфюмерной промышленности, для ароматизации табака.

Сушеные корни иногда называют «гвоздичный корешок». Высушенные корни и корневище с запахом эвгенола можно применять для ароматизации в кулинарии и кондитерской промышленности, в консервном и других видах производств.

В толченом виде их иногда кладут в тесто как корицу, используют для приготовления чая.

Таксономия

Вид Колюрия гравилатовидная входит в род Колюрия ( Coluria ) трибы Colurieae подсемейства Розановые ( Rosoideae ) семейства Розовые ( Rosaceae ) порядка Розоцветные ( Rosales ).

Колюрия (растение, цветок или дерево)

Колюрия (Coluria), род растений семейства розоцветных. Многолетние невысокие опушенные травы с ползучим корневищем. Прикорневые листья черешчатые, прерывисто-рассеченные, стеблевые — сидячие, мелкие. Цветки желтые, одиночные или в соцветии. Плод колюрии — многоорешек. 5-7 видов на Юге Сибири, в Восточном Казахстане, Северной Монголии и Китае. В СССР 1 вид — колюрия гравилатовидная (Coluria geoides), растение высотой до 30 см; цветки большей частью одиночные, диаметром около 2 см. Встречается на Алтае, в Восточном Казахстане, на юге Красноярского края и в Туве; растет по степным, каменистым н щебнистым горным склонам. В корневищах и корнях колюрии, используемых местным населением в кулинарии как суррогат чая, для ароматизации табака, имеется эфирное масло, содержащее 93-95% эвгенола.

Колюрия (растение, цветок или дерево)

Однолетние садовые цветы в основном недолговечны и после того как закончится их период цветения они увядают, а в срезке в лучшем случае стоят в воде около двух недель. Но есть цветы, которые называют бессмертными или сухоцветами, после цветения их соцветия не теряют красивой формы и яркой окраски. Засушив букет сухоцветов, вы сможете любоваться их неувядающей красотой несколько лет.

Гомфрена – цветок сухоцвет с оригинальными соцветиями в форме небольших шишечек. Цветет гомфрена с июля до самых заморозков. Первые появившиеся соцветия остаются декоративными до поздней осени, при этом на боковых побегов появляются новые соцветия, поэтому растение становится еще более нарядным к осени, из-за увеличивающегося количества ярких шариков.

У цветоводов гомфрена пользуется славой как неприхотливый устойчивый однолетний цветок. Цветы гомфрены хорошо подходят для украшения цветников в миксбордерах, рабатках, в оформлении цветочных бордюр. Благодаря оригинальной форме шаровидных соцветий гомфрена гармонично смотрится в компании с декоративными травами и традиционными осенними цветами.

Гейхера

Сад без декоративно лиственных растений будет выглядеть неполноценно. Гейхера – новомодное садовое растение с красивой листвой, которая выглядит декоративной с ранней весны, так как зимой сохраняется под снегом, до поздней осени, пока ее не скроет снежный покров.

Гейхера представляет собой корневищный многолетник, растение образует пышный кустик из плотных кожистых листьев на длинных черешках. В последние годы появилось много новых сортов гейхеры с удивительно красивой окраской и рисунком на листьях, а также с разнообразной формой листа. Палитра окрасок листьев гейхер очень обширна, есть почти черные расцветки, темно багровые, ярко красные, фиолетовые, розовые, янтарные, желтые, зеленые оттенки от лимонно – желтых до серебристо зеленых. Серебристый цвет встречается у многих сортов, он делает листья растения очень нарядными, особенно с рисунком ярких прожилок. Кроме узора контрастных прожилок листья бывают с рисунком крапа, мелких или размытых цветных пятен, с окантовкой листа другим цветом.

Очиток или Седум

Очиток с каждым годом завоевывает все большую популярность как декоративное садовое растение. Очитки являются суккулентными растениями, поэтому они очень неприхотливы, засухоустойчивы, выносливы и сохраняют декоративный вид в течение всего сезона, к тому же быстро разрастаются как почвопокровные растения, заглушая все сорняки.

Благодаря таким характеристикам очитки идеально подходят для выращивания на альпийской горке или в каменистом садике. Оригинальный вид очитков гармонично сочетается с природным камнем. Очитки отлично послужат в качестве почвопокровных растений, они быстро заполнят все свободное пространство в цветнике, не давая развиваться сорнякам, и образуют необходимый фон для ярко цветущих растений. Очитки можно высаживать под небольшими декоративными деревьями, эти растения могут развиваться в небольшой полутени и расползаются как ковер по свободному пространству, который во время цветения выглядит очень эффектно. Высаживают очитки также по краю дорожек в качестве бордюр или на переднем плане цветников.

Гелениум

Гелениум – один из фаворитов среди многолетних садовых цветов и это не удивительно, так как у этого декоративного растения множество достоинств: яркое цветение, неприхотливость и простой уход. Цветы гелениума имеют насыщенную окраску и очень многочисленны, поэтому расцветший куст растения похож на костер из ромашек солнечно-желтого, оранжевого-красного или кирпично-багрового цвета. Высокие компактные кусты гелениума имеют компактную форму большого букета, который будет украшать ваш сад с середины лета до осени.

Есть легенда, что цветы гелениума появились от слез прекрасной Елены, жены правителя Спарты Минелая, которая оплакивала своего любимого Париса, ее слезы падали на землю и превращались в прекрасные цветы. Но ближе версия, что название «helenium» производное от слова «helios» в переводе «солнце», ведь цветы этого растения действительно похожи на маленькие солнышки.

Род Гелениум (Helenium) принадлежит семейству сложноцветных и включает около 50 видов однолетних и многолетних травянистых растений. В природе гелениумы растут в Центральной и Северной Америке. В Европу растение это было завезено в 18 веке и на него сразу обратили внимание любители декоративных растений.

Молодило — цветок «каменная роза»

Молодило – декоративное и жизнестойкое суккулентное растение, фактурные яркие розетки нескольких сортов разросшихся молодило образуют красивое ковровое панно. Выращивать молодило можно на самых неблагоприятных для растений местах, на каменистых горках, в расщелинах между камнями, на песчаной или глинистой земле, на солнцепеке, при нехватке влаги, зимой переносит морозы до -30 0 , при любых экстремальных условиях молодило способно выжить. За такие удивительные способности по выносливости и неприхотливости, а также красивую форму розеток, это растение называют «каменной розой». В народе есть другие названия молодило – «живучка», «заячья капуста», латинское название этого растения – семпервивум (Sempervivum), которое в переводе означает «всегда живущее».

Род Молодило (Sempervivum) включает около 50 видов суккулентных растений и принадлежит семейству толстянковые (Crassulaceae). В природе молодило распространены от Европы до Азии, растут в основном в горных районах на каменистых и песчаных открытых местах.

Подсолнух декоративный или гелиантус

Подсолнух — цветок солнца, его семена были завезены в Европу из Америки в 15 веке. В Россию подсолнечник попал при Петре I и долгое время его выращивали как декоративную культуру, лишь спустя некоторое время один крестьянин через ручной пресс из семян подсолнечника получил вкусное золотистое масло. Сейчас подсолнечник выращивают как масляничную культуру в промышленных масштабах.

Сегодня подсолнух вновь входит в моду, его выращивают как декоративные однолетние цветы по всему миру и с каждым годом появляется все больше новых сортов и садовых форм.

Латинское название подсолнечника — гелиантус (Helinthus), как и русское оно происходит от греческих слов helios — «солнце» и anthos — «цветок».

Род Гелиантус принадлежит к семейству астровых или сложноцветных и включает около 50 видов растений, родиной которых является Американский континент.

Как в сельском хозяйстве, так и в цветоводстве в основном используется один вид — это подсолнечник однолетний (Helianthus annuus) от которого создано множество сортов, различающихся как размером растений, так и величиной, формой, окраской и количеством соцветий на одном растении.

Годеция

Однолетний садовый цветок годеция родом из Калифорнии, его часто называют калифорнийской розой или летней азалией, за похожее пышное цветение. Цветет годеция очень красиво, ярко и продолжительно, обычно с середины лета до осенних заморозков.

Годеция востребована цветоводами, как летнецветущие садовые цветы для клумб, миксбордеров, рабаток, они хорошо смотрятся в любых цветниках и групповых посадках. Эти цветы можно выращивать в ящиках и контейнерах, украшая ими балконы, террасы и веранды. Высокорослые сорта можно использовать для срезки в букеты, они долго стоят в воде. Это растение совсем не капризное и хорошо адаптировано к нашему российскому климату, поэтому не доставляет забот в уходе.

Бругмансия

Цветущая бругмансия – это незабываемое зрелище, с пышного куста свисают крупные цветы – граммофоны со сладким дурманящим ароматом, усиливающимся к ночи. Экзотически красивые колоковидные цветки многие называют «трубы ангела», другие «деревом дьявола», возможно из-за того что все части этого растения очень ядовиты, поэтому соблюдайте меры предосторожности выращивая бругмансию у себя дома.

Растения из рода Бругмансия (Brugmansia) раньше принадлежали к роду Дурман или Датура (Datura), поэтому сейчас эти родственные растения из семейства пасленовых часто путают. Род Бругмансия состоит из 6 видов многолетних кустарниковых и древовидных растений.

Бругмансия родом из жарких тропиков Южной Америки, у нас это растение выращивают в кадках или больших горшках. Летом растение выставляют в сад или на террасу, а с похолоданием на зимовку перемещают в помещение или зимний сад.

Бругмансия представляет собой крупный декоративно цветущий куст и прекрасно смотрится как главное солирующее растение в центре клумбы или на фоне газона.

Алиссум

Алиссум – однолетние садовые цветы, выглядят как белая пена, состоящая из мелких цветков, к тому же распространяющих сладкий медовый аромат. Алиссум у нас называют «каменник» или «бурачок», а ботаники относят это растение к другому роду и называют «лобулярия». Растения из рода Алиссум (Alyssum) и Лобулярия (Lobularia) довольно схожи и оба входят в семейство крестоцветных. В культуре выращивают в основном один вид — однолетнее растение алиссум или лобулярия морская (L. maritima), на упаковках семян встречаются оба названия.

Алиссум растет как небольшой компактный кустик, высотой 15-40 см, со стелящимися или приподнимающимися побегами. Побеги покрыты мелкими листочками, а на конце образуется густая кисть с маленькими душистыми цветками белого цвета. После цветения появляются стручки с очень мелкими семенами (в 1 гр. до 3500 шт.) светло-коричневого или оранжевого цвета. Семена сохраняют всхожесть до трех лет.

Хосты в саду

Хоста – красивое садовое растение с эффектными листьями признано «королевой тенистого сада», так как большинство видов и сортов хост предпочитают расти только в тени под кронами деревьев и лишь несколько сортов способны переносить прямые солнечные лучи.

Популярность к хостам пришла не сразу. Издавна хосты выращивали только в странах Востока – Китае, Японии, Корее и только в 90-х годах прошлого века садоводы других стран обратили на них максимальное внимание и, за короткое время количество сортов хост резко возросло, их количество перевалило за 4000.

Хосты — многолетние садовые растения стали любимицами садоводов из-за нескольких важных качеств. Во-первых, красота этих растений не оспорима. Хосты украсят любой тенистый уголок сада. Листья этих растений гармонично вписываются в садовые композиции, также они плотно закрывают поверхность почвы, как почвопокровные растения, не давая развиваться сорнякам.

Во-вторых, хосты обладают универсальным набором жизнестойких качеств. Эти растения неприхотливы, теневыносливы, морозостойки, и долговечны, поэтому даже занятые садоводы, уделяя минимум времени для ухода за хостами, успешно выращивают их, создавая великолепные композиции декоративных растений в саду.

Гледичия. Чем привлекательно это колючее дерево?

Удивительное дерево гледичия: весь ствол усыпан шипами длиной до 15 сантиметров. Такое дерево не обнимешь, но при этом неприязни к нему не возникает, наоборот, появляется чувство защищённости и уважения.

Гледичия — род растений из семейства Бобовых, включающий в себя около пятнадцати видов деревьев. Родом они из Северной Америки, Азии, Африки. Своё название гледичия получила в честь немецкого врача и ботаника, директора Берлинского ботанического сада Готтлиба Гледича.

Впервые гледичия была введена в культуру в конце 17 века в Англии.

У некоторых видов колючки отсутствуют. В Украине наиболее распространена гледичия трёхколючковая. Колючки гледичии
Фото: ru.wikipedia.org

Познакомилась я с ней тридцать лет назад. Изучая окрестности, мы с детьми как-то раз натолкнулись на стену из ряда деревьев, росших почти вплотную друг к другу. Они охраняли очистные сооружения. Пройти между деревьями не представлялось возможным, острые длинные колючки, растущие пучками по три штуки, словно говорили: «Стоп!» Но при этом выглядели они очень даже приятно. На ветках раскачивались (была поздняя осень) длинные, до 50 см, изогнутые, блестящие плоды.

Весной нежная ажурная крона придаёт очарование этому грозному стражнику. Цветение невзрачное: мелкие зеленовато-жёлтые цветочки собраны в густые кисти-соцветия. Невыразительное цветение компенсируется приятным, нежным ароматом, окутывающим деревья в июне-июле.

Эти деревья часто используют для создания живых изгородей на пасеках (является отличным медоносом), приусадебных участках. Осенью такое заграждение словно пламенем объято — так горят под лучами солнца желтеющие листья. Характерная особенность гледичии: выделяет нектар даже в очень сухую погоду — пчёлы всегда берут хороший взяток. Фото: ru.wikipedia.org

Гледичия хорошо переносит стрижку, даёт обильную корневую поросль. Всю зиму её украшают оригинальные плоды — длинные, изогнутые, блестящие, коричнево-бордового оттенка. Плоды охотно поедают домашние животные. Из семян готовят суррогат кофе.

Древесина гледичии твёрдая и тяжёлая, по структуре приближена к дубовой, имеет красивый рисунок. Используется в стороительстве и как поделочный материал. Особенно ценится для производства подземных и подводных сооружений. Срез ствола гледичии
Фото: ru.wikipedia.org

Гледичии, как и все бобовые, благодаря бактериям, поселяющимся на корнях, обогащают почву азотом. Листья в больших количествах выделяют фитонциды, что позволяет использовать эти деревья в качестве фитосанитаров.

В наши дни выведено множество садовых форм с пирамидальной, плакучей кронами, низкорослых. Среди них выделяются изысканностью и оригинальностью такие формы:

  • Гледичия «Восход солнца» — отличается отсутствием шипов и золотисто-жёлтой окраской молодых листьев. Осенью листья становятся светло-коричневыми. Деревья вырастают до двадцати метров, хороши в качестве парковой культуры. Единственный минус — очень мало образует плодов.
  • Гледичия «Рубиновые кружева» — это невысокое элегантное деревце (8−9 метров) будет отличным украшением приусадебного участка. Весной молодые листья горят на солнце рубиново-красным цветом, летом приобретают бронзово-зелёный оттенок, осенью — золотисто-жёлтый. Эта форма может быть с шипами.
  • Гледичия «Безостая» (без шипов) — прекрасная форма для озеленения населённых пунктов.

Лист гледичии
Фото: ru.wikipedia.org

Размножается гледичия семенами и корневой порослью. Для выращивания деревьев лучше выбрать растения, полученные из семян — они лучше адаптируются в определённых жизненных условиях. Семена имеют отличную всхожесть, перед посевом их необходимо замочить на сутки. Но обдавать кипятком, как иногда советуют, не следует — оболочка не настолько крепкая, чтобы выдержать такое купание, может повредиться зародыш. На постоянное место молодые растения следует высаживать в возрасте 2−3 лет.

К плодородию почвы гледичия не требовательна, может расти даже на слегка засолённых почвах; жароустойчивая (до 45 градусов переносит безболезненно); морозоустойчивая (до минус 30 градусов выдерживает). Растёт быстро, за пять лет достигает трёх метров, а с десятилетнего возраста цветёт и плодоносит.

Добавить комментарий