Копытень (растение, цветок или дерево)


Копытень европейский

Копытень европейский (копытник) – Asarum europaeum L.

Семейство кирказоновыеAristolochiaceae

Содержание

Другие названия растения

белокопытняк, блевунья, блякотник, варагуша, винный корень, водолей, денежная трава, дикий перец, заячий корень, земляной ладан, копытняк, копытник, куриная лапа, листик черный, лихорадочная трава, охватка благовонная простая, перец дикий, подлесник, подорешник, расходник, рвотный корень, сердечник, скипидарный корень, сухой водолей, увечная трава, человечье ухо, черный лютик и др.

Название «винный корень» отражает одно из лекарственных применений растения – в качестве рвотного корня от пьянства. За легкий аромат листьев (он ощущается, если свежие листья растереть между пальцами) в народе копытень называют лесным перцем, а англичане – диким имбирем.

Краткое описание копытня европейского

Копытень европейский (копытник) – это многолетнее травянистое растение до 10 см высотой. Корневище ползучее, ветвистое. Буроватый, похожий на ползущего червя стебель копытня прячется среди травы и опавших листьев.

На его конце вырастают два светло-зеленых супротивных листочка с длинными черешками. Между ними у самой земли находится цветочная почка. Она закладывается еще осенью и зимует под снегом, укрытая опавшей листвой.

Листья широкопочковые, длинночерешковые, цельнокрайние, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу матовые, более бледные, обычно сохраняются всю зиму. Форма листьев копытня напоминает след от небольшого лошадиного копытца. Цветение и образование семян происходит у копытня ко времени выкармливания муравьями личинок. Семена, снабженные мясистым белым придатком, осыпаются на землю, и тут муравьи, привлеченные лакомством, начинают растаскивать их по всему лесу, роняя на пути к муравейнику. Муравьи съедают только придаток, не трогая семян.

Цветки растения снаружи буроватые, внутри темно-пурпурные, одиночные, верхушечные, с двумя листьями. Околоцветник простой, колокольчатый, зеленовато-пурпуровый, трехраздельный. Тычинок 12 с удлиненным в шиловидный отросток связником. Пестик с нижней завязью, столбиков 6, сросшихся при основании в бороздчатую колонку, вверху расширенную с шестилучевое рыльце. Плод – шестигнездная коробочка с остатками засохшего околоцветника на верхушке. Семена серовато-бурые, мелкоморщинистые. Цветет в мае, плоды созревают в июне.

Растение имеет характерный запах перца.

Места произрастания

Копытень европейский распространен в европейской части России (кроме Мурманской области и Карелии), Западной и Восточной Сибири. Растет в широколиственных и смешанных, реже в темно-хвойных лесах и мелколесье обычно на богатых глинистых и суглинистых почвах, в тенистых местах небольшими пятнами, зарослями, напоминающими зеленый ковер, состоящий из темно-зеленых кожистых листьев. Между зарослями никогда не увидите других растений: даже вокруг есть пространство, где ничто не растет.

Заготовка копытня

Лекарственным сырьем служат надземная часть и корни. Листья заготавливают во время цветения растения, с конца апреля до середины июня, корни – осенью или ранней весной. Сушат в тени, под навесом или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая слоем 5–7 см на бумаге или ткани и периодически перемешивая, или в сушилке при температуре 40–50°С. Хранят в деревянной или стеклянной таре 1 год.

Химический состав копытня европейского

Корни и надземная часть копытня содержат алкалоид азарин, гликозиды, в том числе сердечной группы, смолистые и дубильные вещества, органические кислоты и их соли, крахмал, слизь, эфирное масло, состоящее в основном из ядовитого вещества азарона, исчезающего при сушке растения, трансизоазарон, диазарон и др., фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды.

Все эти действующие вещества формируют основу химического состава копытня европейского (копытника).

Фармакологические свойства копытня европейского

Фармакологические свойства копытня определяются его химическим составом.

Копытень применяют в народной медицине как мочегонное, желчегонное, слабительное, молокогонное, противоглистное, отхаркивающее, жаропонижающее, противовоспалительное, антигельминтное, кровоостанавливающее, успокаивающее, бронхорасширяющее, противосклеротическое, и в больших дозах – рвотное средство.

Экспериментально установлена способность препаратов из листьев копытня усиливать сердечную деятельность, не нарушая ее ритма, вызывать сужение сосудов и повышать кровяное давление. По своему характеру их действие сходно с действием адреналина. Водный настой растения, введенный внутривенно, оказывает противовоспалительное действие, связанное со способностью суживать кровеносные сосуды. В русской народной медицине листья и корни используются как рвотное, отхаркивающее, обладающее антибактериальным, противовоспалительным и спазмолитическим действием средство.

Применение копытня в медицине, лечение копытнем

  • Для лечения водянки, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, острых и хронических гастритах, воспалительных заболеваниях печени, желчевыводящих путей и кишечника, простудных заболеваний, воспаления легких, острых и хронических бронхитов используют настой и отвар.
  • При болезнях печени, почек копытень применяли в русской народной медицине.
  • Эффект лучше проявляется в сочетании со слабительными средствами.
  • При эпилепсии, невротических состояниях и головной боли используют успокаивающие свойства растения.
  • При туберкулезе легких, нервном возбуждении, истерии, мигрени, лихорадке, малярии пьют настойку на водке.
  • При диспепсии, гастритах, энтеритах, болезни печени и желтухе, эпилепсии, параличе языка, подагре, ревматизме, гипертонии отвар корня копытня на воде или козьем молоке часто употребляют для улучшения пищеварения.
  • При чесотке, для промывания гноящихся ран, как примочку от головной боли, прикладывая намоченное в отваре полотно к голове, применяют наружно отвар корня копытня.

  • Порошок корневищ осторожно нюхают при насморке, головной боли, воспалении верхних дыхательных путей.
  • Для борьбы с желтухой лучше смешивать копытень с цмином песчаным поровну (1 ст. л. смеси на стакан кипятка, по 1 ст. л. 3 раза в день). Отвар копытня рекомендуется при сердечных болезнях как успокаивающее средство, особенно полезен слабым детям и при судорогах у детей.
  • Препарат, употребляемый как отхаркивающее при бронхите, делается из смеси трав: копытня, листьев будры и травы дурнишника поровну (вдыхать дым) либо пить отвар.
  • Отвар листьев используют также как примочку при глазных болезнях.
  • Настойкой травы на уксусе натирают места, пораженные чесоткой.

Лекарственные формы, способ применения и дозы препаратов копытня европейского

Из листьев, травы и корней копытня изготавливаются эффективные лекарственные препараты и формы, применяемые при лечении многих заболеваний. Рассмотрим основные из них.

Отвар корня или корневищ копытня:

Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. сырья, кипятить на водяной бане 30 мин, процедить горячим и довести объем до первоначального. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день после еды. Используют по 1 ст. л. на 1 стакан воды. Это вызывает сильную рвоту и стойкое отвращение к спиртному. Показан при борьбе с алкоголизмом.

В лечении пьянства существует два основных способа: первый метод применяется, когда человек не считает себя алкоголиком и не хочет лечиться. Второй метод применяется, когда человек хочет бросить пить, но не может.

Копытень применяется для лечения алкоголизма первым методом – это лечение производится без ведома больного. С этой целью заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. измельченных корней копытня, кипятить на слабом огне 5 мин, настоять 1 ч, процедить, хранить в холодильнике. Лечение заключается в том, что человеку в ту водку, которую он будет пить, незаметно для него подмешивают отвар (1 ст. л. отвара на 200 мл водки). Когда человек выпивает эту водку, то у него возникает тошнота, переходящая в рвоту. Эту процедуру нужно повторить несколько раз подряд. После нескольких таких «употреблений» у человека на спиртное вырабатывается рвотный рефлекс, и рвоту будет вызывать даже та водка, в которую копытень не добавляется. При приготовлении этого средства надо всегда помнить, что копытень ядовит, передозировка недопустима (более 2 ст. л. отвара давать в один прием нельзя).

Лечение алкоголизма вторым методом осуществляется с помощью специально составленного противоалкогольного сбора трав, в котором сочетаются травы, снимающие алкогольную зависимость, ослабляющие тягу к спиртному и оказывающие общее оздоровительное действие.

Копытнем, как ядовитым растением, нужно пользоваться с большой осторожностью. Раздражающее действие копытня может привести к повреждению кишечника, желчного пузыря, почек и печени.

Беременным женщинам препараты копытня противопоказаны.

Отвар корня копытня:

Заварить 1 стаканом кипятка 2 г или 1/2 ч. л. сырья, греть на малом огне или на водяной бане 30 мин, настоять 20 мин, процедить и довести объем до первоначального. Пить по 1 ст. л. 3–4 раза в день как отхаркивающее средство.

Отвар корня копытня:

Заварить 1 стаканом кипятка 1 г сырья, греть на малом огне или на водяной бане 0,5 ч, настоять 20 мин, процедить и довести объем до первоначального. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день как сердечное средство.

Наружно отвар корня используют как примочку от головной боли.

Чай из корневища копытня:

Чай из корневища копытня усиливает пищеварение, расслабляет кишечник, снимает воспаление желудка, помогает при гепатитах.

Отвар листьев копытня:

Заварить 1 стаканом кипятка 2 г сырья, греть на малом огне или на водяной бане 30 мин, настоять 20 мин, процедить и довести объем до первоначального. Пить по 1/5 ч. л. на ст. воды. Отвар на воде или молоке употреблять при поносах, желудочных, кишечных заболеваниях и желтухе (в смеси с боярышником, бессмертником песчаным и другими растениями). Наружно примочки из отвара применяют при различных заболеваниях кожи, особенно при экземах нервного происхождения, при головной боли, используют как примочку при глазных болезнях.

Настой корней копытня:

Залить 1 стаканом кипятка 2 ч. л. измельченного сырья, настоять 1 час, профильтровать. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день во время еды.

Листья копытня в свежем виде и истолченные используют при нарывах.

Порошком копытня, принятым внутрь в разовой дозе не более чем 0,5 г, можно вызвать (когда это необходимо) рвоту, например, при отравлении ядовитыми грибами и т. д.

Порошок из корня (на кончике ножа с молоком) пьют натощак при расстройстве менструаций. Свежие истолченные листья прикладывают к нарывам и гнойным язвам, настойкой на уксусе лечат чесотку.

Противопоказания копытня европейского

При применении копытня требуется особая осторожность. Все растение ядовито, при отравлении наблюдаются тошнота и рвота, усиливается сердечная деятельность, заметно повышается артериальное давление, наблюдаются признаки гастроэнтерита, нефрита, метрита, при наличии беременности – аборт и смерть. Но в научной медицине тем не менее он рекомендуется как эффективное средство при хронической сердечно-сосудистой недостаточности. Рвоту следует поддерживать теплым молоком или теплой водой, слизистым теплым питьем. Промыть желудок водной взвесью активированного угля. Далее – солевое слабительное, высокие клизмы. При болях в животе – грелку, горчичники на спину, как отвлекающее. В дальнейшем – лечение симптоматическое.

Использование копытня в хозяйстве

Эфирное масло корневищ копытня находит применение в зубоврачебной, парфюмерной и пищевой промышленности. Листья копытня европейского очень декоративны и используются для оформления теневых участков в ботанических садах и альпийских горок. Служит для приготовления светло-бурой краски.

Немного истории

Копытень широко применялся в древней медицине. «Листья, сорванные снизу вверх при возрастающей луне действуют как рвотное на больного, незнающего о том, что ему дают; оборванные же сверху вниз – влияют как слабительное», – сказано в старинном травнике.

На Востоке считали, что препараты из него укрепляют нервы, сердце, успокаивают боли в животе, помогают при водянке, болезнях печени, селезенки, выводят мочу и месячные, а также послед из матки, усиливают половую потенцию.

Авиценна рекомендовал принимать сироп из копытня при водянке, желтухе, болях и закупорке печени и болезни нервов, а также как сильное мочегонное средство. Для этого настаивал 15 г корневищ копытня в 2,5 л виноградного сиропа в течение двух недель. Назначал по 1 ст. л 2–3 раза в день, до еды. Корень копытня рекомендовал растолочь, смешать со свежим молоком и смазать в паху. Это усилит половую потенцию и укрепит половой член.

Копытень


В наших садах встречаются самые разные декоративные культуры: красивоцветущие многолетники и однолетники, привлекающие внимание яркостью бутонов, нежные первоцветы, папоротники, удивляющие резными листьями. Но есть среди них и отдельная группа: скромные, почти незаметные, лесные растения. Они не отличаются экзотичностью, но обладают несомненной природной привлекательностью, радуя глаз приятным обликом. К таким лесным представителям зеленого царства, поселившимся на приусадебных участках, относится и копытень – декоративно лиственный многолетник.

Среди знатоков флоры это растение известно, прежде всего, как лекарственное, но его декоративные свойства не менее ценны. Необычные листья, похожие на копыто животного (отсюда и название), собраны в розетки, которые образуют мягкие куртинки. К тому же копытень очень неприхотлив и относится к тем немногочисленным культурам, которые предпочитают тень.

В народной медицине копытень применяется очень широко. Его используют для лечения:

  • алкоголизма и табачной зависимости,
  • сердечно-сосудистых заболеваний,
  • желудочно-кишечных заболеваний,
  • ран и экзем,
  • простуд, бронхитов и других проблем с легкими.

Целители собирают корни и листья растения, а затем готовят из него отвары или настойки. Впрочем, официальная медицина лечебные свойства многолетника не признает.

[!] Аристоловая кислота, содержащаяся в копытне, является мощным канцерогеном. Именно поэтому растение считается ядовитым и его бесконтрольное употребление внутрь запрещено.

Копытень – культура, имеющая много имен. Его латинское название – асарум или азарум, оно произошло от слова «asa», переводящегося как алтарь или святилище. В западных странах растение называют дикий имбирь (запах листьев и корней похож на аромат имбиря) или змеиный корень.

[!] Несмотря кажущуюся схожесть, с настоящим имбирем копытень не имеет ничего общего и использовать его в качестве приправы нельзя.

В нашей стране народ прозвал декоративно-лиственный многолетник рвотником (из-за способности вызывать у человека рвотные позывы), лесным перцем (из-за горьковатого вкуса) и подлистником (в естественных условиях растет под деревьями). Кроме того в различных источниках копытень именуют копытником.

Родина растения неизвестна, сейчас оно встречается во многих регионах: от Юго-Восточной Азии до Северной Америки. Несколько видов растут и в России, чаще всего в европейской части, на Кавказе и в Сибири. Бесконтрольная вырубка лесов привела к тому, что некоторые дикорастущие копытники находятся под угрозой вымирания, они внесены в Красные Книги различных стран.

Ботаника относит род копытень (лат. Asarum) к семейству кирказоновых (лат. Aristolochiaceae), представители которого произрастают, чаще всего, в тропических и субтропических лесах. Все растения рода – травянистые вечнозеленые или листопадные многолетники с мощным ветвистым корневищем и ползучими побегами. Их главное украшение – крупные глянцевые листья необычной, как правило, сердцевидной, формы и яркого окраса. Цветы копытня также сложно назвать ординарными – три острых или закругленных лепестка на удлиненной трубке немного напоминают миниатюрный кувшинчик. Правда, из-за малых размеров (1 см в диаметре) и расположения под густыми листьями они практически не видны.

Бутоны расцветают в мае, цветение продолжается около месяца, а в конце июня созревает плод в виде коробочки.

[!] Как и некоторые другие лесные травы, возникшие на планете еще до появления пчел, копытень размножается с помощью муравьев, которые разносят его семена. Такое необычное природное явление носит название – мирмекохория.

Виды копытня

Копытень – достаточно многочисленный род. По разным данным в него входят от 60 до 120 видов. Подавляющее большинство из них – растения влажных тропиков и лишь некоторые приспособились к суровым зимам умеренного климата. Все виды условно можно разделить на две больших группы: многолетники, родина которых Северная Америка, и эндемики Восточной и Юго-Восточной Азии.

Многие виды введены в культуру и выращиваются как в нашей стране, так и за рубежом. Среди них можно выделить следующие:

Копытень европейский или обыкновенный (лат. Asarum europaeum). Вид, встречающийся в европейской части России, а также на юге Сибири. В дикой природе растение чаще всего можно увидеть в лиственных или хвойных лесах, а также в лесостепной полосе.

Это низкое почвопокровное растение, предельная высота которого – 25 см. Полегающие разветвленные стебли украшены листьями в форме сердца на длинных черешках, причем на одном побеге растет не более двух листиков. Их цвет – насыщенно-зеленый. Молодые побеги, листья и бутоны опушены коротким серебристым ворсом. Цветы брусничного оттенка имеют три заостренных лепестка и отличаются небольшими (около 0,8 см) размерами. Цветение наступает в середине весны.

Копытень канадский (лат. Asarum canadense), называемый также канадским диким имбирем и канадским змеиным корнем. Родина вида – лиственные леса восточной части Северной Америки, где он образует плотные колонии в подлеске.

Это травянистое многолетнее растение с мясистым корневищем, полегающими ветвящимися стеблями и ярко-зелеными листьями в форме почки. Цветение длится с апреля по июнь, опушенные цветы с тремя чашелистиками, сросшимися у основания, окрашены в бордово-фиолетовый оттенок.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Гнездовковые (триба) (растение, цветок или дерево)

К. европейский, К. канадский

Копытень блестящий или китайский (лат. Asarum splendens). В природе чаще всего встречается, как понятно из названия, в Китае и других странах Восточной Азии.

Отличается очень необычной внешностью: удлиненно-сердцевидные листья темно-зеленого оттенка с узором из серебристо-серых пятен, хаотично разбросанных по листовой пластине. Оригинально выглядят и цветы, скрытые под густой листвой – три сросшихся лепестка буро-коричневой в крапинку окраски. По окрасу и структуре цветы немного напоминают кору дерева.

Копытень крупный (лат. Asarum maximum). Красивый почвопокровник родом из Китая, выделяющийся темно-зелеными, сердцевидными листьями, часто покрытыми мраморным узором с серебристыми прожилками. Трехлепестковые бархатистые цветы появляются весной под густой листвой. Очень интересен их контрастный окрас – белая серединка и черные края. Известные сорта – «Panda» (Панда), «Green Panda» (Зеленая панда), «Silver Panda» (Серебряная панда).

К. блестящий, К. крупный

Копытень хвостатый (лат. Asarum caudatum). Родина многолетника – влажные хвойные и смешанные леса североамериканского континента. Это низкое травянистое вечнозеленое растение с разветвленным корневищем, плотными глянцевыми листьями в виде сердца и трехлепестковыми фиолетовыми цветами, которые заканчиваются изящно изогнутыми лопастями. От остальных видов отличается быстрым ростом и склонностью к доминированию среди других почвопокровников. Один из известнейших декоративных сортов – «Little Murphy» (Литтл Мёрфи).

Копытень малый (лат. Asarum minor). Еще один многолетник родом из Северной Америки. Красивый почвопокровник, сердцевидные листья которого имеют свойство менять оттенок в зависимости от сезона: молодые листики окрашены в ярко-зеленый с серебристым рисунком, к осени они приобретают необычный фиолетовый оттенок. В культуре чаще всего встречаются два сорта: «Honeysong» (Ханисонг) и «Dixie Darling» (Дикси Дарлинг).

Копытень Шаттлворта (лат. Asarum shuttleworthii). Малораспространненый вид, произрастающий в заболоченных лесах восточного побережья Северной Америки. Его можно узнать по глянцевым ярко-зеленым листьям в форме сердца, украшенным светло-зелеными прожилками. Зеленовато-коричневые цветы малозаметны и скрыты в нижнем ярусе. В культуре распространен сорт «Callaway» (Каллауэй).

К. хвостатый, К. малый, К. Шаттлворта

Копытень японский (лат. Asarum nipponicum). Как понятно из названия родина этого многолетника – Япония и Восточный Китай. Очень медленнорастущий вид, впервые зацветающий только через 10-15 лет. Насыщенно-зеленые листья на длинных черешках украшены узором, состоящим из серебристо-серых хаотично расположенных пятен. Цветы очень мелкие, буро-фиолетового оттенка с кремовой серединкой. Известные сорта – «Oniwari» (Онивари), «Milky Way» (Милки Вэй).

Копытень трехпестичный (лат. Asarum trigynum). Как и предыдущий вид чаще всего встречается в Японии. Миниатюрный многолетник с удлиненными серебристо-серыми листьями, на листовой пластине узор из темно-зеленых прожилок. Многочисленные цветы располагаются у корня и окрашены в сливочно-желтый тон. В культуру введены два сорта: «Album» (Албум) и «Lime Zinger» (Лайм Зингер).

Копытень такаои (лат. Asarum takaoi). Очень красивый невысокий вечнозеленый почвопокровник с листьями, напоминающими листья цикламена. В диком виде широко распространен на японских островах в густых лиственных лесах. Разрастаясь, образует плотный коврик под кронами деревьев. Наиболее популярный сорт – «Galaxy» (Галактика).

К. японский, К. трехпестичный, К. такаои

Несмотря на такое большое разнообразие видов, у садоводов нашей страны пользуется популярностью лишь европейский копытень. Остальные пока еще можно отнести к экзотам, встречающимся только в отдельных коллекциях и оранжереях.

Использование в ландшафтном дизайне

В природе копытник – растение нижнего яруса лиственных, хвойных и смешанных лесов. Он образует густой плотный лиственный ковер, закрывая пустующие участки, причем способен расти даже в полной тени. В саду многолетник целесообразно использовать так же – в качестве почвопокровной культуры в тенистых местах.

Копытень, главное достоинство которого – красивые глянцевые листья, отлично смотрится в приствольных кругах и между крупными деревьями и кустарниками, там, где многие другие растения не смогут выжить. Нужно отметить, что почвопокровник может располагаться по соседству как с лиственными, так и с хвойными культурами.

Миниатюрным многолетником можно оформлять и различного рода клумбы, а также бордюры, главное, чтобы они располагались в затененном и, желательно, влажном месте. Особенно хорошо копытень смотрится в альпинарии, между крупными камнями.

В качестве партнеров декоративно-лиственному многолетнику лучше всего подходят окультуренные лесные растения, живущие в таких же условиях: различные папоротники, например страусник, джефферсония, ландыш, купена.

Кроме того, экзотические виды копытня часто выращивают в кашпо, как домашнее растение. Благодаря медленному росту он не требует частой пересадки, а летом, в теплое время, горшки можно выносить на открытый воздух, украшая ими лоджии и веранды.

Копытень: уход и выращивание

Среди особенностей растения можно отметить следующие:

  • Асарум считается долгожителем и способен расти на одном месте 25-35 лет.
  • Практически все виды многолетника очень медленно растут и зацветают лишь на 4-5 год.
  • Копытень – лесное растение, поэтому, высаживая его в саду, важно создать условия, подобные природным.

Местоположение, почва


В естественных условиях этот нежный почвопокровник прячется под сенью густых деревьев. Размещая его на участке, следует подобрать затененное место и укрытое место. Впрочем, при отсутствии тенистой делянки, можно высадить копытень в полутень, а у некоторых садоводов многолетник умудряется расти и на солнце.

Дикий имбирь весьма требователен к почве. Она должна быть рыхлой (водо- и воздухопроницаемой), увлажненной и обладать умеренной или нейтральной кислотностью. Прекрасно подойдут суглинистые субстраты с добавлением торфа и песка, богатые гумусом.

Полив, обрезка, зимовка

Выше было сказано, что почва, на которой растет этот лесной гость, должна быть достаточно влажной. Если естественной влаги недостаточно, следует активно поливать растение. Особенно часто это необходимо делать в жаркие летние дни, когда асарум страдает от засухи.

Искусственно формировать дикий имбирь не нужно: копытник очень медленно растет и не разрастается слишком широко. Кроме того, у этой культуры нет высоких цветоносов, некрасиво оголяющихся после цветения, поэтому обрезка ей не требуется.

Что касается зимовки, то копытень европейский, наиболее широко представленный в наших садах, отличается высокой морозостойкостью и отлично зимует безо всякого укрытия. Копытники из стран с более мягким климатом – блестящий, японский, трехпестичный – гораздо хуже выдерживают морозы умеренного климата. Зимой их следует защитить, укрыв хвойным лапником или сухими опавшими листьями.

Размножение

В природе, асарум способен размножаться семенами или вегетативно. Однако, семенное размножение почвопокровника в культуре используется редко: это достаточно трудоемкий способ, кроме того экземпляры, полученные из семян, очень долго разрастаются. Гораздо проще разделить взрослый копытень, получив, таким образом, несколько растений.

Для деления выбирают крупный здоровый кустик, выкапывают его, отряхивают почву и аккуратно отделяют часть корня с несколькими листочками. При желании можно не извлекать растение из земли, а просто рассечь лопатой непосредственно в грунте. Затем отделенную часть нужно высадить на новое место, предварительно хорошо его пролив. Схема рассадки делёнок (расстояние между отдельными растениями) – 25-30 см.

Делить копытень можно в любое время года, но лучше это делать ранней весной, до появления бутонов.

Болезни и вредители

Асарум – культура, устойчивая к болезням и вредителям. Единственные насекомые, которые могут поселиться на сочных листиках – слизни и улитки. Обычно их численность невелика, поэтому паразитов можно собрать руками и удалить. В остальном многолетник не доставит никаких хлопот своему владельцу.

Если в вашем саду растет много деревьев, обязательно посадите симпатичный копытник. Он отлично впишется ландшафт и подарит вам свою природную красоту.

Сообщество зеленых человечков

Энциклопедия садовых растений

Копытень (Asarum)

Семейство: Кирказоновые

Краткая информация о садовом растении

Этимология

Латинское название Asarum произошло от греческого Asaron, предложенного еще Диоскоридом.

Виды и сорта копытня

Род насчитывает 14 видов, все они — растения умеренных лесов Европы, Азии, Северной Америки, изредка встречается в лесах Западной Сибири. Наибольшей популярностью пользуется копытень европейский.

Копытень европейский (Asarum europaeum)

Стелющееся растение высотой 10-15 см. Корневая система — это поверхностно–расположенное, ветвящееся корневище, за год нарастающее на 4–5 см. На корневище летом закладываются почки возобновления, которые весной следующего года образуют новый побег. Листья — темно-зеленые с сизоватым оттенком, кожистые, зимующие и отмирающие в мае следующего года, после отрастания молодых листьев. Пластинка листа напоминает лошадиное копыто. В жаркую погоду листья копытня источают терпкий аромат.

Цветки поникающие, колокольчатые, до 0,8 см в диаметре, снаружи буро-зеленые, внутри темно-красные с фиолетовым оттенком, с приятным ароматом. Цветет в апреле-мае. В июне созревают многочисленные семена, растаскиваемые муравьями, и обильный самосев появляется по всему участку. Цветет копытень европейский в конце апреля – мае.

Копытень хвостатый (Asarum caudatum)

Родина — хвойные леса запада США.

Это тоже растение с длинным, поверхностным, ветвящимся корневищем. Листья у него так же округлые, сердцевидные, зимующие, но светло-зеленого цвета и более крупные (до 15 см в диаметре) цветет также в мае, и хотя цветки прячутся под листьями, они удивительно оригинальны. Кончики лепестков оттянуты, напоминая тонкий хвостик. Покров, создаваемый этим видом, более рыхлый, т.к. ежегодное отрастание корневища порядка 10 см.

Уход за копытнем

Все копытни как типичные растения лесов, теневыносливы и даже тенелюбивы. Почвы предпочитают рыхлые, плодородные, умеренно требовательны к влаге, холодостойки. Растение желательно пересаживать на другое место на 4–5 год.

Размножение копытня

Размножается копытень отрезками корневищ (в конце лета) и самосевом. Собранные семена (а собрать их сложно, т.к. они быстро растаскиваются муравьями) высевают под зиму, весной появляются сеянцы. Количество растений на 1 м 2 (для копытня европейского) — 3 шт.

Копытень в дизайне сада

Копытень европейский можно использоваться как почвопокровное растение для теневых участков сада и тенистых местах рокариев. Из-за невысокой скорости разрастания корневища, к. европейский образует очень плотные куртины (на 1 кв. м до 1000 листьев) высотой 15–20 см.

Недостаток покрова из копытня — он никогда не занимает один участок более чем 5 лет. Копытни очень выносливы, и многие из них не сбрасывают на зиму листья, которые опадают только после сильных морозов. Красив весной рядом с подснежниками и пролесками. Идеально сочетается с папоротниками, купеной лекарственной и другими тенелюбивыми видами.

Копытень – вечнозеленое необычное растение – украсит тенистые места вашего сада

Зимне-зеленый азарум

Рано весной, когда большинство растений еще не проснулось после схода снега, неожиданно увидишь свежую и бодрую зелень зимне-зеленых растений азарума, сохранившуюся после тяжелейших морозов. Словно только что умывшись талой водой, он безупречен в окружении других переживших зиму растений.

Рядом с ним еще ярче засияли гейхера, тиарелла, седумы, сочные листья брусники и толокнянки. Парные кожистые, похожие на лошадиные копытца, листья азарума, не повреждены, не побиты самыми лютыми морозами. Расстилаются они широко, вольготно и выглядят живым приветом весны.

По мере того, как теплее и ярче светит солнце, на круглых листовых пластинках азарума кое-где появляются белесые пятна, исчезают глянец, лоск на побуревшей лицевой стороне. Перезимовавшие листья стареют и падают. Но, потеряв свою роскошную листву, растение спешно обзаводится новой. Эти декоративные листья по форме похожи на листья цикламенов, имеют сердцевидную или копытообразную форму, отчего в нашей стране это растение и называют копытнем. Популярны: копытень европейский, хвостатый, Зибольда и канадский. У одних видов листья глянцевые, у других – изысканной текстуры, а немногие имеют поразительно серебристую окраску. Различаются они и размером листьев.

В природе копытень растет в широколиственных и смешанных лесах, в зарослях ольхи в Европе, Америке и Австралии. Отсюда и другое название этого растения – «подолешник».

Принадлежит копытень к немногочисленному семейству кирказоновых. Все копытни низкорослые (7-12 см высотой) травянистые многолетние розеточные растения с ползучими ветвистыми корневищами. Листья соединены попарно на тонком изгибающемся стебле и прячут маленький, колокольчатоподобный каштановый или грязно-пурпурного цвета весенний цветок оригинальной, необычной формы. Кончики лепестков оттянуты. Внутри цветка находятся 12 очень тонких тычинок, расположенных кольцом вокруг столбика. Цветет азарум ранней весной. Так как поникающие цветки копытня почти прижаты к земле, они легко доступны для муравьев и мух. А в результате этого копытень вовремя получает помощь в важнейшем жизненном процессе – опылении. Плодовая коробочка появляется летом, на ее верхушке есть небольшой остаток околоцветника. Семена имеют мясистые выросты, благодаря которым они рассеиваются муравьями.

Несмотря на то, что корни азарума съедобны, они редко используются в кулинарии. Служат заменителем свежего и сухого имбиря. На западе копытень так и называют диким имбирем. Молодые листья копытня добавляют к салатам в качестве приправы. Но так как растение содержит токсин азорон (от греческого слова «aseron» – отвращение, дурнота, так как оно вызывает тошноту), от которого и произошло ботаническое название копытня, оно является ядовитым . Поэтому хозяйственное использование азарума ограничено.

Интересна такая особенность: если листья копытня растереть в руке, то сразу же появляется острый запах, напоминающий скипидарный. Возможно, отсюда и пошло простонародное прозвище копытня «скипидарник» и «земляной ладан». Этот запах связан с эфирным маслом, содержащим азорон. Животных нельзя пасти в местах, где растет копытень, во избежание их тяжелого отравления. Особенно ядовит копытень для лошадей. Признаки отравления – рвота и тошнота.

Вместе с тем копытень является полезным растением и в больших дозах используется в медицине ряда стран как мочегонное и жаропонижающее лекарство, а также как средство, стимулирующее пищеварение, успокаивающее, регулирующее сердечную деятельность, противосклеротическое. Он включен в фармакопею Германии, Польши, Швеции, Швейцарии.

В народной медицине лекарственный препарат копытня готовят из корневищ, настоянных на воде или отваренных в козьем молоке. Растертые в порошок листья применяют как рвотное средство. Новгородские крестьяне копытень европейский называют как раз «рвотным корнем».


Порошок из листьев азарума в древности использовался как нюхательный табак. В Сибири это растение часто называют «тайнишником». Водный напар из копытня совместно с цветами бессмертника считают исцеляющим от желтухи.

Листья и корни находят широкое применение в ветеринарной практике. Настоями копытня выводят чесотку и лишаи у лошадей.

В тибетской медицине высоко ценится копытень Зибольда, там его называют «горным женьшенем». На Кавказе среди буковых лесов, произрастает копытень грузинский, также имеющий лекарственные свойства.

В наше время копытень практически не используется в официальной российской медицине. Зато он успешно применяется в гомеопатической и народной медицине.

Учеными-медиками в результате исследований копытня установлено наличие в нем гликозидов, алкалоидов, эфирных масел, сапонинов и других полезных веществ. Выявлена очень высокая антибактериальная активность, положительное влияние на сердечную деятельность, на лечение ревматизма и бронхиальной астмы, лейкопении, водянки, туберкулеза, золотухи, а также эффективность при изгнании глистов.

Копытень европейский дает ценное красящее вещество светло-бурого цвета.

Следует отметить, что копытень – подходящее декоративное растение для наших садов. Он придает блеск скучным и темным местам, где ничто не может расти. Это любимец садоводов, не требующий больших забот.

Размножают копытень делением корневищ весной и осенью. Срезайте часть корневища с парой-двумя листьев. Сажайте деленки на глубину 2-3 см в подготовленную питательную землю, обогащенную компостом или улучшенную другим органическим материалом. Высаживайте деленки на расстоянии 30 см друг от друга. Размножение черенкованием можно проводить, как только отрастут новые листья, то есть в июне. Семена копытня сейте весной.

Все дикие копытни любят богатую органикой слабокислую, влажную и хорошо дренируемую почву. Поэтому место азарума – в тенистых влажных местах. Это лиственно-декоративное растение хорошо выглядит и в групповых посадках.

Копытень популярен у садоводов из-за своих красивых листьев, любят его за зимостойкость, теневыносливость, что существенно для тенистых и лесистых мест. В саду копытень разрастается медленно, но уверенно. Оригинальные темно-зеленые пластинки листьев от 5 до15 см в диаметре с вырезом у черенка плотно покрывают поверхность почвы сплошным ковром до 15 см. Азарум образует почвопокровные куртинки различной плотности, свободные от сорняков. Они особенно привлекательны рядом с крупными камнями. На моем участке копытень красиво покрыл всю площадь вокруг больших кустов рододендронов, не допустив там рост сорняков.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Гипоксисовые (растение, цветок или дерево)

Копытень европейский. Почему ядовитое растение применяется в народной медицине?

В лесах европейской части России и Сибири широко распространен копытень европейский, в некоторых местах покрывающий почву под деревьями сплошным ковром. Это растение издревле применялось в народной медицине и магии, а в последнее время на него обратила внимание и официальная фармакология, использовав его при производстве ряда лекарственных препаратов, например, «азаропекта».

Копытень – одно из немногих вечнозеленых растений в наших лесах, его темнозеленые кожистые листья сохраняются зимой под снегом. Любопытно, что благополучно перезимовав, листья начинают отмирать на следующее лето. Узнать растение несложно. На длинном ползучем укореняющемся стебле находятся кожистые листья на длинном черенке, немного напоминающие по форме копыто, благодаря чему растение и получило свое название. Если листья растереть в пальцах, чувствуется горьковато-перечный запах.

Стоит отметить, что копытень имеет и большое количество народных названий, связанных с его внешним видом, запахом и ядовитостью – рвотник, рвотный корень, заячий корень, дикий перец, подлесник, земляной ладан, увечник, сердечник и т. д. Все части растения ядовиты, и при неумеренном употреблении изготовленных из него препаратов можно получить тяжелое отравление.

Цветет копытень сразу же после схода снега, в апреле-мае, но его невзрачные темные цветки увидеть не легко, обычно они прячутся под листьями. Так как в лесу у земли ветра практически не бывает, растение «придумало» весьма эффективный способ размножения семенами, которые разносят муравьи. Для этого на семенах имеются мясистые немного маслянистые выросты, которые насекомые охотно едят, заодно разнося семена по лесу.

В народной медицине применяются корни и листья копытня, корни копают весной или осенью, листья собирают в период цветения до середины июня, но в принципе их можно заготавливать в течение всего лета. Сушат в тени в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке при температуре не более 50 градусов.

Полезные свойства копытня европейского определены его весьма специфическим химическим составом. В растении имеется эфирное масло (в его составе как раз и находятся ядовитые вещества), смолы, дубильные вещества, алкалоиды, органические кислоты, крахмал, слизь, гликозиды, флавоноиды и др.

Растение обладает разнообразными фармакологическими свойствами. Оно оказывает рвотное, отхаркивающее, бронхорасширяющее, жаропонижающее, ранозаживляющее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, слабительное, мочегонное, глистогонное, успокаивающее, противосклеротическое действия.

Наружно копытень применяют при лечении чесотки, ран, гнойных язв. Иногда для наружного применения из копытня изготавливают мазь, смешивая измельченные в порошок корни с маслом, салом, жиром или вазелином. Для усиления целебных свойств мази, её изготавливают на барсучьем жиру, кедровом или облепиховом масле. Масло, а также примочки и компрессы с отваром корня копытня используют для снятия ревматических, суставных и головных болей. Отвар из листьев копытня применяют при лечении глазных болезней.

Внутрь копытень принимают в виде отваров, настоев, настоек и порошка из корня. Благодаря противовоспалительным, отхаркивающим и бронхорасширяющим свойствам растения, копытень применяют при лечении простуд, воспаления легких, кашля, бронхита, астмы и даже туберкулеза. Обычно для этого используется отвар или настойка на водке (спирте). Для усиления смягчающего действия отвар разводят горячим молоком и добавляют мед.

Применяется копытень и при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, желчного и мочевого пузырей, желчевыводящих путей. Раньше его использовали при лечении желтухи. Успокаивающие свойства растения используются при лечении головной боли, мигрени, бессонницы, невротических состояний, повышенной нервной возбудимости, эпилепсии.

В незначительных концентрациях настой листьев копытня используется при лечении женских болезней, а также для нормализации сердечной деятельности, повышения тонуса вен, ускорения кровотока. Считается, что по воздействию на сердечно-сосудистую систему препараты из копытня близки к адреналину.

Порошок или отвар копытня применяется в случаях, когда необходимо вызвать сильную рвоту, например, при отравлениях. Это же свойство растения традиционно применяли для лечения алкоголизма. Как правило, лечение проводилось без ведома больного. Методика весьма проста. В водку добавляли концентрированный отвар корня копытня, что приводило при её употреблении к сильной рвоте. Любопытно, что после нескольких таких «процедур» рвотный эффект начинала вызывать даже обычная водка (без примеси копытня).

Во многих странах копытень европейский активно использовался в магической практике. Сушеные листья добавляли в горючие смеси, которыми окуривали помещения от нечистой силы. Листья и корни использовались для изготовления оберегов от порчи и сглаза. Сушеное растение вешали над входом в помещения для домашнего скота и птицы.

В период, когда в Европе было распространено нюханье табака, в него иногда добавляли сушеные листья копытня. Считалось, что это это усиливает действие табака и придает ему дополнительную целебную силу. В наши дни копытень европейский, как и другие виды этого растения, применяется в ландшафтном дизайне.

Копытень

Копытень относится к почвопокровным растениям. Благодаря небольшой высоте и неприхотливости этот многолетник нередко используется в ландшафтном дизайне теневого сада

средней плодородности, универсальный грунт

Виды копытня

Известно около 60 видов копытня, 13 из которых обитают в лесах северного полушария.

Наиболее распространен копытень европейский (Asarum europaeum) – стелющееся растение с ветвящимся корневищем, ежегодный прирост которого составляет порядка 4-6 см. Листья культуры темно-зеленые с сизоватым оттенком, кожистые на длинных черешках, зимуют, так что она сохраняет декоративность на протяжении всего года. Пластинка листа напоминает лошадиное копыто. Цветки поникающие, колокольчатые, до 0,8 см в диаметре, снаружи буро-зеленые, внутри темно-красные с фиолетовым оттенком, с приятным ароматом. Цветет в апреле-мае.

Также встречается копытень хвостатый (Asarum caudatum) родом из хвойных лесов США — растение с длинным, поверхностным, ветвящимся корневищем. Листья у него тоже округлые, сердцевидные, зимующие, но светло-зеленого цвета и более крупные (до 15 см в диаметре). Цветет также в мае, цветки очень оригинальны — кончики лепестков оттянуты, напоминая тонкий хвостик.

Копытень Зибольда (Asarum sieboldii) – короткокорневищное растение влажных смешанных лесов Дальнего Востока. Листья серо-зеленые, многочисленные, образуют полусферический кустик. Наиболее декоративен весной, когда у основания листьев появляются многочисленные цветки. В культуре встречается крайне редко.

Выращивание копытня

Все растения рода отличаются теневыносливостью – сказывается их лесное происхождение. Предпочитают плодородные, рыхлые почвы с умеренной влажностью. Культура холодостойка, устойчива к болезням и воздействию вредителей.

А вот на одном месте долго расти копытень не может: его требуется пересаживать на другое место на 4-5 год жизни.

Размножение копытня

Копытень размножают семенами (посевом под зиму), а также отрезками корневища с почкой возобновления. Высаживать растение лучше под конец лета. Кроме того, растение дает самосев.

Копытень в дизайне сада

Копытень Зибольда подходит для тенистого рокария, а копытень европейский используется для создания напочвенного покрова теневого сада. Также это растение можно встретить в миксбордерах. Можно высаживать по соседству с ветреницами, папоротниками, пролесками, нарциссами, хохлатками, хостами, купенами.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Копытень нетребователен к уходу, практически не подвержен никаким заболеваниям. Однако предпочитает рыхлые и плодородные почвы. Умеренно требователен к влаге, холодоустойчив. Требует пересадки на новое место каждые 4-5 лет.

Копытень европейский (Asarum europaeum L.)

Син.: белокопытняк, блевунья, блякотник, варагуша, винный корень, водолей, денежная трава, дикий перец, заячий корень, земляной ладан, копытняк, копытник, куриная лапа, листик черный, лихорадочная трава, охватка благовонная простая, подлесник, подорешник, расходник, рвотный корень, сердечник, скипидарный корень, сухой водолей, увечная трава, человечье ухо, черный лютик, лесной перец, дикий имбирь и др.

Многолетнее травянистое растение с характерными почковидными листьями, разрастаясь, образует большие куртины на почве в лесу. Копытень европейский является растением, обладающим многими целебными свойствами, в частности желчегонным, мочегонным, противоглистным, слабительным и др.

Оглавление


В медицине

Копытень европейский в силу своей ядовитости как такового применения в официальной медицине не имеет. Тем не менее, официальная медицина многих стран мира, в том числе Польши, полезные свойства копытня применяет в лечебной практике. К примеру, корневища копытня в виде порошка и настоя используют в качестве рвотного и отхаркивающего средства. Также в Польше на основе растения получен препарат «Эскарол», обладающий отхаркивающим действием. Официальная медицина применяет и настойку из свежих листьев копытня. Так, например, настойка из листьев копытня европейского входит в состав препарата «Акофит», применяемого при остром радикулите и невралгии. Кроме того, копытень в научной медицине ряда стран рекомендуется как эффективное средство при хронической сердечно-сосудистой недостаточности как аналог адреналина. Экспериментально доказано, что экстракт копытня способен учащать сердечные сокращения, повышать тонус вен и снижать просвет периферических кровеносных сосудов, тем самым повышать артериальное давление. В гинекологической практике некоторых стран, в частности Украины, копытень европейский используют при олигоменорее (скудных и редких менструациях) как средство, оказывающее регулирующее влияние при нарушениях менструального цикла.

Противопоказания и побочные действия

Копытень европейский – ядовитое растение. Применение копытня требует особой осторожности, так как при передозировке он вызывает рвоту. Поэтому применять растение можно только под контролем врача. Не рекомендуется использование препаратов на основе копытня европейского детям, женщинам во время беременности и лактации.

В гомеопатии

В гомеопатии высоко ценят лечебные свойства копытня европейского, при этом ядовитость растения как такового значения не имеет, поскольку в гомеопатических лекарствах действующие вещества содержатся в ничтожных количествах. К примеру, гомеопатическую исходную настойку «Asarum» готовят из свежего корневища растения и используют разные разведения (не ниже D1) от вечерних «приливов», нервного истощения, холодных рук, простуды и др.

В дерматологии

В дерматологии копытень европейский рекомендуют применять наружно при нейродермите, экземе, ихтиозе, облысении и других кожных заболеваниях.

В других областях

Классификация

Копытень европейский (лат. Asarum europaeum) – представитель древнего тропического семейства Кирказоновые (лат. Aristolochiaceae). Непосредственно принадлежит роду Копытень (лат. Asarum), объединяющий в своем составе по разным данным 70 (100) видов мирмекохорных растений.

Ботаническое описание

Вечнозеленый многолетник (5-15 см высоты) с довольно буроватым, толстым, лежачим стеблем (до 30 см длиной) покрытым короткими прижатыми волосками и ползучим корневищем. Растение обладает своеобразным запахом. Листья простые, без прилистников, длинночерешковые, цельнокрайние, почковидные (5-8 см диаметром) с хорошо выраженными жилками. Листовая пластинка с обеих сторон тоже покрыта короткими прижатыми волосками, имеет специфическую форму, напоминает след от лошадиного копыта, при этом ширина явно превышает длину. Перезимовавшие прошлогодние листья темно-зеленые, кожистые, сверху почти голые, блестящие, снизу опушенные; молодые – супротивные, более светлые, нежные, тоже с длинными черешками. Между ними почти у самой земли еще осенью закладывается цветочная почка. Цветки мясистые, небольшие (около 1 см), обоеполые, одиночные, пазушные, на коротких поникающих цветоножках, правильные (актиноморфные), красно-коричневые, обычно образуются на концах молодых весенних побегов. Околоцветник 3-х членный, имеет своеобразную бокальчатую форму. Тычинки многочисленные, пестики, сросшиеся нитями со столбиком в общую колонку. Пестик с нижней, сплюснутой сверху завязью. Плод – коробочка. Семена около 3 мм длины, с мясистым белым придатком. Цветет довольно рано (апрель – май). Цветки опыляются муравьями, ими же распространяются и семена (пример мирмекохории).

Распространение

Встречается главным образом в средней полосе и на юге Европейской России, а также в прилегающих районах Западной Сибири. Изолированно встречается и на Алтае. В северных областях становится редким.

Копытень европейский – обычный вид широколиственных и смешанных (елово-широколиственных) лесов. Часто встречается в зарослях лещины. Нередко образует сплошной напочвенный покров. С продвижением на Север растет и в лесах других типов (ельниках, осинниках, березняках). Предпочитает тенистые места, богатые гумусом почвы (особенно суглинистые и глинистые).

Заготовка сырья

В лечебных целях используют листья, собранные во время цветения, а также корневища, заготавливаемые ранней весной. Сырье сушат обычным способом в тени и хорошо проветриваемом месте, либо в сушилках при температуре не выше 35°С. Готовое сырье хранят в стеклянной таре один год.

Химический состав

Химический состав копытня европейского изучен недостаточно, хотя в разных частях растения содержатся очень полезные биологически активные вещества. Корни, корневища и трава копытня содержат до 1 % эфирного масла, в состав которого входят до 30-35% азарона и диазорона, 2-3% азарилового альдегида, 1-2% 1-пинена, 12-15% эвгенола, а также метилэвгенол, борнилацетат, смолы, дубильные вещества, флавоноиды (кверцетин, кемпферол), слизи, крахмал и органические кислоты. Кроме того, в корневищах и листьях копытня европейского найдены гликозиды, а в листьях и корнях – алкалоид азарин.

Фармакологические свойства

Копытень обладает рвотным, седативным, желчегонным, мочегонным, противовоспалительным, отхаркивающим, противоглистным, слабительным, а также молокогонным и адренолиноподобным действиями.

Экспериментально установлена способность препаратов из листьев копытня европейского улучшать работу сердца, усиливать сердечные сокращения, сужать периферические кровеносные сосуды, повышать артериальное давление и тонус вен, стимулировать деятельность потовых желез, секреторную деятельность пищеварительного тракта, способствовать секреции желудочного сока, активизировать перистальтику кишечника. Кроме того, вызывать рвоту и оказывать возбуждающее действие на сердце.

Применение в народной медицине

Копытень европейский – хорошо известное лекарственное растение, находившее в прежние времена большее применение, чем сейчас. Разные части растения широко использовались в народной медицине. Например, копытень применяли для улучшения пищеварения, при гастрите, энтерите, заболеваниях печени, желтухе, водянке, язвенной болезни желудка, бронхите, глистах, а также при скудных менструациях. Листья копытня европейского в народной медицине применяют при малярии. Отвар корневищ копытня европейского в народе используется как рвотное средство при лечении алкоголизма и привитии отвращения к алкоголю. Копытень европейский используется (в основном наружно) при различных кожных заболеваниях, например, соком растения натирают пораженные розовыми угрями места. Свежие истолченные листья копытня европейского прикладывают к фурункулам. При чесотке пораженные участки кожи натирают свежим соком растения или настойкой листьев на уксусе. При этих заболеваниях кожи также используют порошок из высушенного растения (как присыпку).

Историческая справка

Как лекарственное растение копытень европейский известен еще со времен Авиценны. По его мнению, корни – наиболее полезная часть растения. Препараты на его основе, в частности настой, помогают при водянке, воспалении седалищного нерва и застарелых болях, а также увеличивают количество мужского семени.

Родовое название «Asarum» происходит от его же свойства и переводится с древнегреческого как «отвратительный».

Копытень европейский: лечебные свойства, рецепты препаратов

Копытень европейский помогает от множества недугов желудка и кишечника, болезнях печени, женских болезнях, оставаясь умеренно ядовитым, неприятным на вкус и запах. Препараты из копытня следует принимать соблюдая строгую дозировку, приняв меры предосторожности для защиты детей от случайного употребления.

Копытень европейский (лат. Asarum europaeum) относится к семейству Копытень (лат. Asarum) семейства Кирказоновые (лат. Aristolochiaceae). С лечебной целью используют корень копытня и, значительно реже, листья.

У копытня европейского множество народных названий-синонимов, которые подчеркивают опасность неумеренного употребления препаратов и травы копытня европейского:

  • белокопытник;
  • блакотник;
  • полосатик;
  • грыжник;
  • дикий перец;
  • заячий корень;
  • земляной ладан;
  • подлесник;
  • подорешник;
  • рвотник;
  • сердечник и др.

Копытник европейский — растение ядовитое, могущее привести к отравлению. По некоторым данным копытень европейский является сильным канцерогеном, с отложенным сроком действия (до 10 лет), благодаря наличию в нем аристолохиевой кислоты, что значительно увеличивает риск заболеть раком печени или почек.

Ботаническое описание копытня

Копытень растет в тенистых лиственных лесах, чаще под кустами орешника (отсюда народное название «Подорешник»). Иногда копытень европейский можно встретить в хвойном лесу.

Растение многолетнее с ползучим корневищем. Листья копытня цельнокрайние, почковидные и округлые, напоминающие по форме копыто лошади (отсюда и название), на длинных черешках.

Копытень европейский легко найти по форме листьев, похожих на копыто. Фото: IRAPL

Растение покрыто короткими волосками, с тремя низовыми чешуйчатыми листьями и обычно с двумя почковидно-сердцевидными зимующими темно-зелеными листьями с длинными черешками.

Цветки копытня одиночные на короткой поникшей ножке, околоцветник снаружи буроватый, внутри — темно-красный, бурый с тремя яйцевидными, внутри загнутыми заостренными долями; тычинок двенадцать. Плод — коробочка.

Цветет копытень европейский в апреле-мае. Для лекарственных целей листья собирают во время цветения, а корни с корневищем — ранней весной.

Цветы копытня европейского в медицине не применяются. Фото: www.biolib.cz

Вкус копытня горький, запах острый, неприятный (при растирании руками), специфический, довольно сильный, немного похож на запах валерианы.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Апоногетон двуколосый (растение, цветок или дерево)

Корневище копытня европейского ядовито, поэтому необходима строгая дозировка препаратов на его основе.

Лечебные свойства и препараты на основе копытня

Из опыта народной медицины достоверно известно, что копытень:

  • мочегонное средство;
  • регулирует функциональную деятельность желудка;
  • регулирует менструации;
  • противовоспалительное средство;
  • сердечное средство;
  • отхаркивающее средство;
  • антиалкогольное средство;
  • рвотное средство.


В научной медицине копытень раньше использовался как рвотное средство, в настоящее время он не применяется.

В народной медицине копытень европейский пользуется заслуженным признанием. Порошок из корня копытня женщины употребляют для регулирования менструаций: порошка (на кончике перочинного ножа) всыпают в рюмку молока. Принимают 1 раз в день натощак.

Отвар корня копытня на воде или на козьем молоке употребляют при:

  • скудных менструациях,
  • для улучшения пищеварения (при диспепсии),
  • при гастритах и энтеритах,
  • болезнях печени и желтухе (гепатите).

Для лечения гепатита (желтухи) лучше смешивать копытень с цмином песчаным поровну или бессмертником песчаным (1 ст. ложку смеси на 200 мл кипятка; по 1 ст. ложке 3 раза в день).

Отвар копытня европейского рекомендуется при сердечных болезнях как успокаивающее средство, особенно полезен он при судорогах у детей (отвар: 1/2 ч. ложки на стакан молока, употреблять по 1/2 чайной ложки 1 раз в день).

Эффективен копытень и при глистах и лихорадке (в порошке по а также при лихорадке.

Чтобы вызвать у алкоголика отвращение к спиртным напиткам достаточно одной столовой ложки отвара копытня, смешанной со стаканом водки.

При бронхите готовят отхаркивающий препарат, смешивают копытень с листьями будры и травой дурнишника обыкновенного.

Наружно отвар корня копытня применяют:

  • как примочку от головной боли;
  • при нарывах — истолченные листья в свежем виде;
  • при глазных болезнях делают примочку из отвара листьев;
  • при чесотке натирают пораженные места настойкой копытня на уксусе.

Рвоту можно вызвать порошком копытня, принятым внутрь в дозе не больше чем 0,5 грамма.

Способы применения препаратов из копытня европейского:

  • Отвар корня копытня: 2,0— 200,0, или пол чайной ложки на 200 мл кипятка; по одной столовой ложке раза в день.
  • Отвар листьев: или 1/2 чайной ложки на стакан.
  • Смесь: корень копытня, листья будры и траву дурнишника смешать, заварить 3 столовых ложки смеси в 3 стаканах кипятку; пить по полстакана раз в день.
  • Наиболее эффективна настойка копытня европейского (20,0; по 20 капель).

Литературный источник: А.П.Попов, Лекарственные растения в народной медицине

Для справки

В состав копытня европейского входят:эфирное масло, различные смолы, алкалоиды, крахмал, слизь, гликозиды, дубильные вещества, флавоноиды и многое другое.

Копытень европейский обладает обширнейшими фармакологическими свойствами. Он вызывает рвотное, отхаркивающее, бронхорасширяющее противовоспалительное, кровоостанавливающее, слабительное действия, а также обладает жаропонижающим, ранозаживляющим, мочегонным, глистогонным, успокаивающим, противосклеротическим свойствами. Также копытень европейский используют для лечения различных ран, образовавшихся гнойных язв, чесотки.

Копытень европейский используют для изготовления мазей для наружного применения. Делают это так: измельчают корни копытня в порошок и смешивают с маслом, вазелином, салом либо жиром. Чтобы мазь была наиболее эффективна, жир необходимо использовать барсучий, а масло — облепиховое или кедровое.

Из копытня можно приготовить не только мази и масла, но также настойки, отвары, настои, порошки. Порошки, кстати, делаются из корня копытня. Всё это, кроме масел и мазей, можно употреблять вовнутрь.

Чтобы приготовить суточную норму лечебной настойки, необходимо взять две чайных ложки копытня европейского, высыпать в термос и залить стаканом крутого кипятка.

Копытень европейский: чем полезен и как применять

Копытень европейский, широко распространенный в среднероссийской полосе и Западной Сибири, является ценным лекарственным растением. Однако принимать препараты на основе сырья Asarum europaeum нужно с большой осторожностью, так как, по последним данным, в этой траве содержатся канцерогенные вещества с отложенным сроком действия. В декоративном озеленении эта культура может использоваться в качестве почвопокровного растения.

Как выглядит и где растет копытень европейский

Описание копытея европейского (Asarum europaeum L.): относится к семейству Кирказоновые (Aristolochiaceae).

Это многолетнее травянистое растение с ползучими корневищем и стеблем, высотой до 10 см. Листья тёмно-зелёного цвета, длинночерешковые, почковидные, цельно-крайние. Форма листа специфическая — напоминающая отпечаток конского копыта.

Цветки у копытня европейского красно-бурого цвета, одиночные, низко расположенные. Плод — шестигнёздная коробочка. Цветёт в мае. Плодоносит в июне.

Где растет трава копытень европейский: встречается в средней полосе европейской части России, Западной Сибири, предпочитает еловые и елово-лиственные леса.

Посмотрите, как выглядит копытень европейский на этих фото:

Выращивание: растению необходима влажная, даже сырая, рыхлая, нейтральная или немного кислая почва и тенистое или полутенистое место. Размножают семенами или делением куста. Свежесобранные семена сеют летом — сначала на рассаду, потом пикируют, а уже подросшие сеянцы высаживают в открытый грунт. Высушенные семена перед посевом нуждаются в холодной стратификации в течение 3 недель, и только после этого их сеют на рассаду; делать это лучше в конце зимы. Семена прорастают через 2-5 недель. Растение теневыносливое, агрессивное.

Далее вы узнаете, чем полезен копытень европейский и как применять препараты на его основе.

Чем полезен копытень европейский

Используемые части копытня европейского: корни и листья.

Высокие целебные свойства копытня обусловлены наличием в растении активных веществ. В различных частях содержатся: азарон — крн., в эф. масле из крн. 30-50%; борнилацетат -эф. масло крн. 12-13%; (транс-) изоазарон — крн.; кверцетин (кверцитин) — лист; кверцитрин; кемпферол — лист; кофейная кислота — лист; р-кумаровая кислота -лист; метилевгенол — в эф. масле из крн. 15-20%; метилизоевгенол — эф. масло крн.; альфа-, бета-пинены — крн. (а); феруловая кислота — лист.

Время сбора: листья — май, корневище — сентябрь.

Сбор: листья собирают во время цветения и сушат на воздухе в хорошо проветриваемом месте. Корневища выкапывают осенью, обмывают, режут на части и сушат на воздухе или в сушилках при 50-60°С. Лечебные свойства сырья копытня сохраняются в течение одного года.

Растение занесено в Красные Книги Кемеровской, Новосибирской и Ростовской областей, Ханты-Мансийского автономного округа, Алтая и Карелии в России.

Применение: применяется как отхаркивающее, рвотное, желчегонное, обезболивающее и мочегонное. Назначают при бронхитах, гастритах с пониженной секреторной функцией, при холециститах и пиелонефритах.

Копытень помогает при болезненных менструациях у молодых женщин.

В Сибири водный напар из копытня смешивали с равным количеством цветков бессмертника песчаного и принимали от желтухи.

На кишечник действует как лёгкое слабительное, поэтому в Европе применяли в качестве противоядия при отравлениях.

В европейской медицине с незапамятных времён практиковалось применение травы копытня для лечения заболеваний носоглотки, для этого корень толкли в порошок и вдыхали как нюхательный табак.

Считается, что длительный приём копытня внутрь вызывает отвращение к алкоголю. Выраженное рвотное действие копытня связано только с употреблением спиртных напитков.

Наружно отвар копытня применяют для примочек при головной боли; листья в свежем виде и истолчённые — при нарывах; соком натирают места, поражённые чесоткой.

Хозяйственное применение копытня: в ветеринарии используют как рвотное и слабительное для скота. Настоями копытня выводят чесотку и лишаи у лошадей.

Нельзя осуществлять выпас животных в местах произрастания этой травы.

Декоративные листья и способность образовывать красивый низкий, плотный, блестящий ковёр в тени деревьев дают возможность использовать копытень в ландшафтном дизайне в качестве почвопокровного растения. Красива листва с весны до глубокой осени.

Как принимать средства на основе копытня

Рецепты народных средств на основе копытня европейского:

  • отвар при скудных, нерегулярных месячных: 2 г измельчённых корней на 200 мл воды, прокипятить 10 минут, настоять 30 минут, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
  • настой при бронхите, бронхиальной астме, эпилепсии, истерии, малярии: 2 г корневищ на 1 стакан кипячёной воды комнатной температуры, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 2 столовые ложки 2-3 раза в день между приёмами пищи.
  • настой как отхаркивающее средство: 2 г измельчённых корней на 200 мл кипятка, настоять 2-3 часа, профильтровать, сырьё отжать. Принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день.
  • настой при эпилепсии: 2 чайные ложки сухого листа на 1 стакан холодной кипячёной воды, настоять 3 часа, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.
  • отвар при отёках как мочегонное: 4 г сухого измельчённого корня на 1 стакан воды или молока, проварить 2 минуты, профильтровать. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.
  • настойка на вине при алкоголизме (болгарский рецепт): 1 чайная ложка измельчённых листьев копытня европейского смешать с 2 чайными ложками зелёного околоплодника грецкого ореха. 1 чайная ложка смеси на 4 л вина, настоять 2 недели. Больному давать до еды по 1 стакану настойки 1-2 раза в день.
  • настойка при алкоголизме: 5 г измельчённых корней на 200 мл кипятка, проварить 10 минут. Как принимать настойку копытня: по 1 столовой ложке на 100 мл водки. Курс лечения — до возникновения стойкого отвращения к спиртному.
  • настой при холецистите, малярии, как отхаркивающее при бронхите: 1 г листьев копытня в смеси с цветками бессмертника и будры плющевидной (1:1:1) на 1 стакан кипячёной холодной воды, настоять 3 часа, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
  • кофе при алкоголизме: в турку с закипающим кофе по-турецки добавить 1/4 чайной ложки, измельчённого в порошок корня копытня. Напиток принимать только утром 1 раз в 2 дня.

Несмотря на высокие лечебные свойства, имеют препараты копытня европейского и противопоказания к применению:

  • Копытень способен повышать давление, поэтому при гипертонии с частыми кризами он исключается.
  • Неумеренное пользование его корнями или листьями может вызвать гастроэнтерит и нефрит.
  • Противопоказан копытень при беременности и лактации.

Копытень

автор Ирина Тугай, фото автора

Копытень — низкое, но хорошо заметное благодаря выразительным формам и образуемым живописным зарослям многолетнее лесное растение.

Род Копытень семейства Кирказоновые (Аristolochiaceae) объединяет около сотни видов, среди которых наиболее известен копытень европейский (Asarum europaeum).
Родовое имя растения происходит от греческого слова «ковёр» и дано за способность растения образовывать эффектные ковровые заросли.
Видовое название возникло из-за преимущественного распространения растения в Европе.

В Беларуси копытень издавна был известен как чэразгрывіца (см. приведённое ниже применение копытня от порчи, наведённой из-за спины), дзікі перац, падалешнiк еўрапейскi; у Элизы Ожешко — капытнік.
Массу синонимов названий растения содержит словарь Даля: с ердечная, подорешник, подлесник, чёрный лютик, земляной ладан, винный/скипидарный/копытный/заячий корень, дикий перец, волосняк, сухой водолень, облапа, охватка, пхиховник, епанча, епанечник.

Копытень европейский растёт в тенистых местах на влажных плодородных почвах; чаще встречается в лесах с елью, орешником, ольхой. Природный ареал распространения этого растения — Средняя Европа и Западная Сибирь.

Копытень высотой около 10 см; имеет едва заметный стебель, пару сердцевидных зимующих листьев и маленький необычный цветок. Однако его ползучее тонкое корневище отращивает множество «боевых расчётов», так что под пологом тёмного леса образуется сплошная глянцевитая куртина из копытня. Чем старше корневище, тем шире площадь куртины, образуемой клоном.
На верхушках приподнимающихся стеблей развиваются по два, реже три кожистых листа на длинных опушённых черешках. Листья копытня похожи по форме на лошадиное копыто, имеют глубокую выемку у основания. Сверху листья тёмно-зелёные, гладкие, словно отполированные. Снизу они покрыты мелкими волосками и более светлые. Отчётливые белые жилки на листовых пластинках копытня образуют симпатичный узор.
Интересно, что жизнь листьев, начавшись весной к концу цветения копытня, продолжается целый год, без скидок на суровую зимнюю пору. Листья зимуют под снегом в зелёном виде, но с приходом тепла и света начинают блекнуть и отмирать. На смену им уже устремляются молодые, шелковисто-опушённые листья. Перезимовав, эти листья тоже в свою очередь отмирают.
Материнское растение к осени формирует на ростовых участках корневища новые почки, в которых аккуратно упакованы два крошечных сложенных листочка и бутон.
Цветёт копытень европейский в мае, его цветение очень неприметно: грязно-пурпуровые мохнатые цветки величиной с небольшую вишню спрятаны под листьями. Цветок копытня — одиночный, поникающий, колокольчатой формы, с тремя глубокими лопастями — появляется из пазухи пары листьев и располагается у самой земли.
На языке цветов крохотные цветки копытня должны громко заявлять о грядущем правосудии.

Бабочки и пчёлы — редкие гости в тёмном лесу, где растёт копытень; и ветру здесь простора нет. Поэтому семенное размножение копытня целиком зависит от муравьёв, которые опыляют его цветки и разносят созревающие в июне семена. Муравьёв очень привлекают питательные маслянистые придатки на зрелых семенах копытня, благодаря которым семена растаскиваются по лесу.

Листья копытня при растирании издают резкий своеобразный запах, напоминающий не то перечный, не то скипидарный, не то камфорный. Оттого одно из названий копытня – «лесной перец». Запах растению придаёт эфирное масло остро-горького вкуса, максимальное количество которого содержится в корневище (до 3,5 % в сухом сырье). Масло по составу сложное, но основное вещество (до 50 %) составляет летучий азарон. И азарон, и некоторые другие составляющие масла копытня делают его сильным ядом, вызывающим тошноту, рвоту, боли в желудке, нарушения функций почек, аборты, а в больших дозах — смерть.

Однако давно известно, что токсичные природные начала при правильном применении являются хорошими врачевателями. Копытень здесь не исключение — в научной и народной медицине он является лекарственным растением.
Научная медицина привлекает водный настой листьев копытня для усиления сердечной деятельности, для повышения тонуса вен, для сужения периферических сосудов. По своему воздействию на сердечно-сосудистую систему копытень близок к адреналину. Препараты растения оказывают также бронхорасширяющее действие, что помогает при острых и хронических бронхитах.
Спиртовая настойка свежих листьев копытня входит в состав препарата «Акофит», применяемого как местное раздражающее при острых радикулитах, люмбаго, ишалгии и т.п.
В гомеопатии вытяжки из растения употребляются при истерии и других нервных заболеваниях, при экземе нервного происхождения.

Широко и многообразно копытень используется в народном траволечении. Отваром всего растения или его листьев с древности лечили сердечные и простудные заболевания, болезни желудочно-кишечного тракта, печени и почек. Использовали копытень как мочегонное, антигельминтное (изгоняющее глистов), регулирующее менструации, как вспомогательное при родах, а также при мигрени, глухоте, параличе языка.
При мигренях и невротических состояниях применяют спиртовую настойку корневищ и корней копытня или используют их в различных формах (отвар, порошок).
Из отвара копытня делают примочки при головной боли или на больные глаза, а растёртые свежие листья прикладывают на гнойные поражения кожного покрова.
На рвотном эффекте от приёма внутрь препаратов копытня в дозах, превышающих терапевтические, основано употребление этого растения для лечения алкоголизма. Столовая ложка отвара корневищ (отвар делается из расчёта: столовая ложка сырья на стакан воды) смешивается с полустаканом водки; выпитая смесь вызывает сильную рвоту и формирует последующее отвращение к алкоголю.
Являясь токсичным растением, копытень одновременно может помочь при некоторых отравлениях — когда нужно немедленно вызвать рвоту. Копытень здесь способен эффективно заменить американскую ипекакуану (которую, как и копытень, в малых дозах применяют при кашле с трудно отделяемой мокротой, а в больших дозах как рвотное при отравлениях).

Копытень применяли и как нюхательное средство; из словаря Н. Анненкова известно об использовании его листьев как нюхательного табака.

Элиза Ожешко в «Людзях і кветках над Нёманам» отметила магическую пользу копытня. Белорусские крестьяне держали растение как средство против порчи: «Найлепшы сродак ад усялякай зробленай хваробы…, але толькі тады, калі сурокі былі кінутыя на чалавека ззаду (з плеч накінуты), калі ж яны кінутыя на чалавека спераду, то лепш ужыць дзіван альбо ўрочнік, альбо адзін з трох уразнікаў, а менавіта той, які мае пяціпалы корань».

Азаровое масло, извлекаемое из корней копытня, находит применение в парфюмерной и пищевой промышленности. Растение содержит светло-бурую краску.

Благодаря декоративным листьям и способности образовывать красивый низкий ковёр в полутенистых и в тенистых местах, копытень часто используют в ландшафтном дизайне в качестве почвопокровного растения, перенося его делёнки из природы в сад.

Добавить комментарий