Меню

Корень стебель лист побег цветок соцветие



Корень, лист и побег как органы растений

Органы растения: корень

Корень – это орган растения, обладающий неограниченным верхушечным ростом, имеющий радиальное строение и не несущий листьев.

Это осевой, обычно подземный вегетативный орган высших сосудистых растений, обладающий неограниченным ростом в длину и положительным геотропизмом. Корень осуществляет закрепление растения в почве и обеспечивает поглощение и проведение воды с растворёнными минеральными веществами к стеблю и листьям.

На корне нет листьев, в клетках корня нет хлоропластов.

Кроме основного корня, многие растения имеют боковые и придаточные корни. Совокупность всех корней растения называют корневой системой. В случае, когда главный корень незначительно выражен, а придаточные корни выражены значительно, корневая система называется мочковатой. Если главный корень выражен значительно, корневая система называется стержневой.

Некоторые растения откладывают в корне запасные питательные вещества, такие образования называют корнеплодами.

Корень, листья и побег

– хорошо развит главный корень;

– характерна для двудольных растений (одуванчик, морковь).

– главный корень не выделяется среди придаточных;

– характерна для однодольных растений

Главные функции корня – всасывающая и опорная.

Дополнительные функции – является органом вегетативного размножения, осуществляет синтез органических веществ или запасает питательные вещества.

Органы растения: лист

Лист – боковой вегетативный орган растения.

Лист состоит из листовой пластинки, черешка и основания. Листья, не имеющие черешка, называют сидячими (злаки).

На листовой пластинке заметны многочисленные жилки. Их функции – проводящая и механическая.

– простые (край листовой пластинки или ровный, или зубчатый, или пильчатый, или выемчатый).

– сложные (черешок разветвленный и на нем сидят несколько листовых пластинок).

Листорасположение: очередное, супротивное и мутовчатое.

Сверху и снизу лист покрыт эпидермисом (кожица). Эпидермис защищает растение и регулирует газообмен. В эпидермисе есть специальные образования – устьица, служащие для регулярного испарения и газообмена.

Между двумя слоями эпидермиса лежит основная ткань листа – зеленые клетки или паренхима. Основная функция этих клеток – фотосинтез. В паренхиме проходят сосуды, волокна и ситовидные трубки, через которые осуществляется минеральное питание.

Растение, благодаря листьям, обеспечивают условия полноценной жизни всем анаэробным организмам на планете, поглощают углекислый газ и выделяют кислород.

Для растений характерен газообмен (ночью поступает кислород в растение, а днем он его выделяет). Помимо кислорода в листьях на свету образуется сахар, который затем превращается в крахмал.

Органы растения: побег

Побег – стебель, с расположенными на нем листьями и почками. Это основная часть растения, состоящая из узлов и междоузлий, которая растет в длину за счет верхушечных и вставочных меристем (образовательная ткань).

– проведение водных растворов из корня в листья и обратно;

– увеличение поверхности растения путем ветвления;

– образование листьев и цветков;

– накопление питательных веществ;

Место прикрепления листьев и почек к стеблю – узел. Участок стебля, расположенный между узлами – междоузлие. Почка – это зачаточный побег.

По расположению почки делятся на:

– верхушечные, за счет которых удлиняется стебель,

– вегетативные – состоят из придаточного стебля, чешуи, зачаточных листьев и конуса нарастания

– генеративные – состоят из зачаточного стебля, чешуи и зачатка цветка или соцветия.

Внутреннее строение стебля:

– на поверхности среза различается кора, состоит из пробки и луба.

– глубже находится древесина – основная ткань, в центре – рыхлая сердцевина.

Между корой и древесиной находится камбий – образовательная ткань, от которой зависит утолщение стебля. Пробка защищает глубже лежащие клетки стебля от излишнего испарения, в ней осуществляется газообмен. Через луб перемещаются растворы органических веществ. Древесина основная часть ствола дерева. В состав древесины входят длинные трубкообразные сосуды. Все слои клеток древесины, образовавшиеся за год, составляют годичное кольцо прироста. Сердцевина состоит из крупных клеток с тонкими оболочками.

Источник

Строение растений. Определения и понятия

Корень

Растительные органы делятся на вегетативные (корень, побег) и генеративные (цветок, плод, семя).

Корень — подземный вегетативный орган. Функции: почвенное питание; закрепление; транспорт и запас веществ; симбиоз (азотфиксирующие бактерии, грибы); синтез азотсодержащих органических соединений (витамины, гормоны, некоторые аминокислоты); вегетативное размножение растений.

Различают четыре зоны корня.

  1. Зона деления — состоит из постоянно делящихся клеток образовательной ткани. Эта зона покрыта корневым чехликом — особая паренхимная ткань, которая защищает апикальную меристему и способствует продвижению корня в почве.
  2. Зона растяжения (роста) — клетки не делятся, а растут, обеспечивая основное удлинение корня.
  3. Зона всасывания — клетки прекращают растяжение, начинается их дифференциация. На покровной ткани образуются корневые волоски (всасывание почвенных растворов).
  4. Зона проведения (боковых корней) обладает развитой проводящей тканью, передаёт почвенные растворы выше к органам и тканям. Происходит ветвление корня, а также возможен запас питательных веществ.

Первичное анатомическое строение корня (зона всасывания)

На поперечном срезе выделяют три системы тканей:

  1. покровная ткань (ризодермис) — волосконосный слой, адсорбирует воду и минеральные соли, защищает внутренние ткани;
  2. первичная кора — паренхимные клетки, обеспечивающие запас питательных веществ, транспорт почвенных растворов к центральному цилиндру;
  3. центральный цилиндр — чётко отграничен от коры, располагаются проводящие ткани, осуществляющие вертикальный транспорт воды и минеральных солей.

Корневая система — совокупность всех корней растения. Выделяют главный (развивается из зародышевого корешка семени), боковые (формируются на главном и придаточных корнях) и придаточные корни (отрастают от наземной части растения). В зависимости от наличия главного корня различают: стержневую корневую систему — главный корень хорошо выражен (двудольные); мочковатую корневую систему — главный корень не выражен, хорошо развиты придаточные корни (однодольные); смешанную корневую систему — хорошо развиты как главный, так и придаточные корни (однолетние двудольные травянистые).

Пикировка — удаление точки роста главного корня с целью стимуляции роста боковых и придаточных.

Видоизменения корней — запасающие (корнеплоды — свёкла, редис, морковь и др.; корневые шишки — георгин, ятрышник); втягивающие (тюльпан, крокус, лилия, женьшень и др.); корни-присоски (омела); цепляющиеся (виноград, плющ); воздушные (орхидеи); ходульные (фикусы, кукуруза, пальма пашиуба); досковидные опорные (бук, вяз, тополь); вентиляционные (американский болотный кипарис); корневые отпрыски (сирень, вишня, слива).

Побег

Побег — вегетативный осевой орган растений, находящийся, как правило, над землёй, имеющий неограниченный рост и радиальную симметрию.

В зависимости от длины междоузлия выделяют: розеточные (одуванчик, подорожник), укороченные (встречается у вишни, сосны), удлинённые побеги.

Функции: опорная; запасающая; воздушное питание; фотосинтез; транспорт веществ; орган вегетативного размножения.

Строение побега: 1 – стебель (осевая часть); 2 – узел (участок стебля с листом и почкой); 3 – междоузлие (участок стебля между узлами).

Жизненные формы растений: травянистые (побег не одревесневает: однолетние (настурция, горох), двулетние (морковь, редис), многолетние (пырей, флокс)); кустарники (наличие нескольких одревесневающих побегов (сирень, смородина)); деревья (побег одревесневает, состоит из ствола и кроны (берёза, липа, дуб)).

Видоизменения побега (содержит все структурные элементы побега: стебель, лист, почки):

  1. подземные — корневище (пырей, ландыш), клубень (картофель), луковица (лук, чеснок), клубнелуковица (гладиолус);
  2. надземные — суккуленты: листовые (агава, алоэ), стеблевые (кактусы), почковые (капуста); колючки: стеблевые (боярышник, груша), листовые (кактус, барбарис), черешковые

(астрагал), прилистниковые (белая акация); усики: стеблевые (виноград), листовые (горох).

Почка — зачаточный побег, состоящий из конуса нарастания, зачаточных листьев, в пазухах которых находятся пазушные почки; снаружи покрыта кроющими чешуями. Различают вегетативные (развивается новый побег) и генеративные (содержит зачатки цветков и соцветий) почки.

От расположения на стебле почки делят на: верхушечные и боковые (пазушные, придаточные).

Стебель

Стебель — осевая часть побега растений. Функции: вынос листьев к свету; проведение; опорно-механическая; запасающая; орган вегетативного размножения; некоторые способны к фотосинтезу.

Виды стеблей: травянистый, древесный (ствол), соломина (междоузлия полые).

По форме: округлые, четырёхугольные (крапива), треугольные (осока), многогранные (кактус), крылатые (чина), сплюснутые (рдест), ребристые стебли.

Первичное анатомическое строение стебля

Стебель имеет покровную ткань, первичную кору, центральный осевой цилиндр с сердцевиной. Покровная ткань травянистых растений — эпидермис, древесных — пробка. Первичная кора состоит из клеток основной и механической тканей (функции — запас, защита, фотосинтез). Центральный цилиндр содержит флоэму, ксилему, камбий и сердцевину. У травянистых растений в центральном цилиндре расположены открытые сосудистоволокнистые пучки, между флоэмой и ксилемой имеется слой камбия (стебель пучкового строения). У двудольных пучки расположены по кругу, у однодольных — беспорядочно. У древесных пучков нет. Камбий образует сплошное кольцо, кнаружи формирует элементы флоэмы, внутрь — элементы ксилемы (стебель непучкового строения). По сезонам работа камбия неравномерна: весной и летом образуются крупные сосуды ксилемы, осенью — мелкие. Каждый год формируются годичные кольца ксилемы. Во флоэме кольца неразличимы.

Лист — надземный вегетативный орган растений. Функции: фотосинтез, газообмен, транспирация, выделение, запас питательных веществ, вегетативное размножение.

Лист состоит из листовой пластинки, черешка, прилистников, листового влагалища (не у всех).

Морфологические признаки листьев

Способ прикрепления к стеблю — черешковые (берёза, сирень, липа), сидячие (жимолость, традесканция), низбегающий (василёк, одуванчик), пронзённый (лотос); форма листовой пластинки — округлая (настурция), овальная (вишня), яйцевидная (яблоня), ланцетовидная (ива), сердцевидная (липа), стреловидная (стрелолист). Характер края листа — цельный (тополь), зубчатый (крапива), пильчатый (берёза), городчатый (герань), выямчатый (фиалка). Изрезанность листа — лопастная (клён, дуб), раздельная (мак, виноград), рассеченная (одуванчик, тысячелистник). Жилкование — дуговое (подорожник), параллельное (пшеница), пальчато-сетчатое (клён, каштан), перисто-сетчатое (ива, рябина). Степень сложности листа — простые листья (берёза, ива, орхидеи), пальчатые сложные (люпин, каштан), непарноперистосложные (грецкий орех, рябина, акация), парноперистосложные (тамаринд, мимоза), тройчатые (клевер, земляника).

Анатомия листа

Сверху и снизу лист покрывает эпидермис (окрашенных пластид нет), иногда покрыт кутикулой, волосками, железками (защита), содержит устьица. Между верхним и нижним эпидермисом расположена основная фотосинтезирующая ткань — мезофилл (к верхнему эпидермису примыкает столбчатый мезофилл, к нижнему — губчатый). В мезофилле расположены жилки или сосудисто-волокнистые пучки (ксилема, флоэма, механические и основные ткани).

Листопад — опадание листьев за счёт образования отделительного слоя, перерезающего черешок. Функции: уменьшение испарения, удаление балластных веществ, удобрение, предохранение корней и опавших семян от вымерзания.

Цветок

Цветок — видоизменённый укороченный побег ограниченного роста. Все части цветка приспособлены к половому размножению, которое заканчивается развитием семян и плодов.

Двойной околоцветник (внешняя часть цветка) состоит из чашечки и венчика. Простой околоцветник — состоит только из чашечки (злаки, берёза) или только из венчика (лилии, тюльпаны).

Созревание пыльцы: из 4 клеток образовательной ткани в результате митоза образуются питательная ткань пыльников и материнские клетки микроспор. Последние делятся мейозом, образуя по 4 гаплоидные микроспоры — пыльцу. Оболочка дифференцируется на экзину (наружная) и интину (внутренняя). Гаплоидное ядро делится митозом, образует генеративное (образует два спермия) и вегетативное (образует пыльцевую трубку) ядра.

Строение цветка: 1 – цветоножка (видоизменённый стебель); 2 – цветоложе (расширенная часть цветоножки); 3 – чашелистики (образуют чашечку); 4 – лепестки (образуют венчик); 5 – тычинки; 6 – пестик; 7 – рыльце пестика; 8 – столбик пестика; 9 – четырехгнёздный пыльник тычинки; 10 – тычиночная нить; 11 – завязь пестика.

В завязи пестика находятся одна или несколько семяпочек. Незрелая семяпочка состоит из зародышевой ткани (нуцеллус) и покрова (интегумент). В нуцеллусе одна крупная клетка в результате мейоза образует 4 гаплоидные макроспоры. Три из них растворяются, одна формирует зародышевый мешок. Её ядро трижды делится митозом, образуя 8 ядер. Одно становится яйцеклеткой, два — клетками-синергида- ми (у пыльцевхода), три — антиподы (на противоположной стороне), два оставшиеся сливаются — диплоидная вегетативная клетка (в центре).

Опыление цветка — процесс переноса пыльцы на рыльце пестика (самоопыление, перекрёстное).

Половое размножение цветка: пыльца прорастает пыльцевой трубкой в рыльце, по которой продвигаются 2 спермия. Пыльцевая трубка проникает в зародышевый мешок через пыльцевход, где один спермий сливается с яйцеклеткой (зародыш), другой — с центральной вегетативной клеткой (триплоидный эндосперм).

Обоеполый цветок имеет и тычинки, и пестики, однополые цветки — или тычинки, или пестики (кукуруза, крапива). Однодомными называются растения, у которых тычиночные и пестичные цветки находятся на одном растении (кукуруза, грецкий орех), двудомными — на разных (конопля, тополь).

Формула цветка: Ч — чашелистики, Л — лепестки, Т — тычинки, П — пестики.

Соцветия — группа цветков, расположенных на общем цветоносе.

Типы соцветий
Простые: 1 – кисть (ландыш); 2 – колос (подорожник); 3 – серёжка (берёза, тополь); 4 – корзинка (одуванчик, василёк); 5 – головка (клевер); 6 – щиток (груша); 7 – зонтик (лук, вишня); 8 – початок (кукуруза, аир). Сложные: 9 – сложная кисть (сирень, овёс); 10 – сложный колос (ячмень, рожь); 11 – сложный щиток (тысячелистник, рябина); 12 – сложный зонтик (морковь, укроп).

Плод — орган покрытосеменных растений. Функции: формирование, защита, обеспечение прорастания семян.

По количеству семян выделяют:

  1. односемянные (слива, персик);
  2. двусемянные (груша);
  3. многосемянные (томат, картофель).

По происхождению выделяют:

  1. истинные (вишня, слива);
  2. ложные (земляника, рябина);
  3. простые (орех, горох);
  4. сложные (сборная листовка (магнолия); соплодие (ананас, шелковица).

Виды плодов По консистенции плодов: сочные: 1 – ягода (виноград, арбуз), 2 – яблоко (рябина, яблоня), 3 – костянка (вишня, слива), 4 – тыквина (огурец, тыква), 5 – померанец (цитрусовые); сухие вскрывающиеся: 6 – коробочка (мак, белена), 7 – стручок (капуста, редька), 8 – стручочек (ярутка, пастушья сумка), 9 – боб (горох, фасоль), 10 – листовка (клён, калужница); сухие невскрывающиеся: 11 – семянка (подсолнух), 12 – зерновка (злаки), 13 – орех (дуб, грецкий орех).

Семя — зародыш с запасом питательных веществ, заключённых в кожуру, развивающийся из семяпочки.

Схема строения семени: 1 – кожура; 2 – семядоля; 3 – эндосперм; 4 – почечка; 5 – стебелёк; 6 – корешок.

По количеству семядолей растения делятся на однодольные и двудольные.

Семя двудольных (фасоль) растений состоит из зародыша и семенной кожуры. С вогнутой стороны снаружи имеется рубчик. Под кожурой виден зародыш — зародышевый корешок, стебелёк и почечка с двумя семядолями.

Семядоли — видоизменённые листья зародыша (запас питательных веществ).

Семя однодольных (пшеница) имеет семенную кожуру, сросшуюся с околоплодником, зародыш и эндосперм. Зародыш — зародышевый корешок, стебелёк, почечка с одной семядолей (щиток). Щиток способствует поступлению питательных веществ от эндосперма к зародышу.

Источник

Читайте также:  Зигоморфный цветок это неправильный