Лопух (растение, цветок или дерево)


Лопух большой (репейник)

Лопухи или репейники знают все. Это одно из немногих растений, которое обязательно знакомо даже современному горожанину. И не удивительно. Лопух относится к растениям так называемой рудеральной флоры. Красивое слово «рудеральная», означает всего-навсего помойку или свалку. К этой группе относятся растения-спутники человека, приспособившиеся жить под постоянным воздействием его самого и его животных. От многих рудеральных растений на участке трудно отделаться. Обычно это колючие, вонючие или ядовитые травы, которые таким образом защищаются от человека и домашних животных. А вот лопуху соседство человека просто необходимо, иначе некому будет разносить по свету его семена. Эту ситуацию хорошо передает народное выражение «Вцепился, как репей в собачий хвост». Соцветья репейников — корзинки, на листочках обертки они имеют колючие выросты, которыми запутываются в шерсти животных или ткани одежды. Семена постепенно высыпаются из корзинки и из них вырастают новые растения.

Лопух или репейник принадлежит к семейству сложноцветных, тому же, куда относятся знакомые астры, подсолнечник, одуванчик.

Для невнимательного глаза все лопухи одинаковы. На самом деле даже в Средней полосе России их четыре вида.

Лопух лесной, как следует из его названия, селится на лесных тропинках, он редок, и вы его, скорее всего, никогда не увидите. То, что привычно именуется лопухом, скорее всего, окажется лопухом большим (Arctium lappa). Он действительно большой — достигает высоты полутора метров. Цветочные корзинки у него крупные, шаровидные 3-3,5 см в диаметре. Все листочки обертки шиловидные, зеленые, голые, на конце загнутые крючком. Все корзинки расположены на отдельных веточках и образуют так называемое соцветие-щиток, если смотреть на него сверху, оно кажется почти ровной поверхностью.

На большой лопух похож и лопух паутинистый. У него тоже корзинки образуют щиток, но этот вид гораздо наряднее. Корзинки и стебель под ними густо покрыты белыми волосками, как паутинкой, за что этот вид и получил свое название. Цветки, как и у других видов, у лопуха паутинистого красные, поэтому соцветия его довольно нарядны и привлекают внимание художников. Мне неоднократно случалось видеть натюрморты с букетами или отдельными ветками паутинистого репейника. Этот вид несколько меньше, но тоже довольно крупный — 60-120 см в высоту .

Если вам встретится лопух такого же размера, но корзинки будут более мелкие, 1,5-2,5 см в диаметре и расположены не щитком, а в виде кисти, по одной в пазухах листьев, а на верху образуют иногда маленький из 3-5 корзинок щиток, это лопух малый.

Все это громоздкое описание я затеяла только для того, чтобы сообщить читателям, что в медицине применяют в основном лопух большой, хотя паутинистый очень близок к нему по химическому составу, и по сути своей может быть равноправным сырьем. В медицине это случается часто, так было, например, со зверобоем. Пока дикорастущего продырявленного зверобоя было достаточно, все прочие виды, менее исследованные, считались примесями. Как только он почти полностью исчез в результате неконтролируемого сбора, оказалось, что зверобой четырехгранный, бывшая примесь, так же пригоден для сбора. Но в лопухах пока недостатка нет, и лучше использовать лопух большой.

Применение лопуха

Корни лопуха содержат слизи, эфирное масло, жирное масло, стерины, инулин, дубильные и горькие вещества, минеральные соли, витамины, в частности, довольно большое количество аскорбиновой кислоты.

Лопух обладает очень обширными лекарственными свойствами, он используется в народной медицине как мочегонное, потогонное, «кровоочистительное», противовоспалительное, противолихорадочное, молокогонное, витаминное средство. Применяется при запорах, язве желудка, желудочно-кишечных заболеваниях, почечно-каменной болезни, ревматизме, подагре, отеках, кровоизлияниях, золотухе, кожных заболеваниях, ранах, ожогах, заболеваниях полости рта и носа, выпадении волос.

Основным его действием, признанным и используемые официальной медициной считается мочегонное, желчегонное и потогонное. Для наружного применения лопух назначают в виде компрессов при себорее, угрях, зуде, фурункулезе. В составе сложных сборов корень лопуха используют как потогонное средство, для лечения подагры и обменных артритов. Используют обычно отвар корня лопуха, который готовят из 10 г (1 столовая ложка) на 200 г горячей кипяченой воды. Его нагревают на водяной бане под крышкой полчаса, охлаждают 10 минут, затем процеживают, отжимают корни и доливают отвар кипяченой водой до первоначального объема. Принимают внутрь по 1/2 стакана в теплом виде 2-3 раза в день. Готовый отвар хранят в холодильнике не дольше двух дней. Сухой корень лопуха годен для использования до 5 лет.

Для наружного применения готовят такой же отвар и делают из него компрессы и примочки. Особенно часто его применяют при выпадении волос, часто совмещая питье отвара и втирание его в кожу головы. Знаменитое репейное масло, используемое для ращения волос, готовится из корня лопуха настаиванием его в масле. Обычно в промышленном производстве используют миндальное или оливковое масло, реже — абрикосовое. Все эти масла легко впитываются в кожу. В домашних условиях репейное масло можно приготовить и на подсолнечном масле, но оно гораздо хуже впитывается и склеивает волосы. Лучше все же купить оливковое, хотя это и обойдется дороже.

Репейное масло. 100 г свежих мелко нарезанных корней лопуха, залить 200 г растительного масла, Настаивать сутки, затем на слабом огне, не доводя до кипения нагревать 15 минут, кусочки корня должны стать прозрачными. Остудить масло и процедить его через марлю. Для укрепления волос его втирают в кожу головы, повязывая ее полиэтиленовой косынкой, сверху укутывают полотенцем. Через час-полтора волосы моют.

В отвары для ращения волос помимо корня лопуха часто входят крапива и хвощ, обычно все берется в равных количествах, затем заваривается из расчета 1-2 ст. ложки на стакан кипятка. Помимо корня используются и листья лопуха. Для внутреннего применения их иногда назначают в составе «кровоочистительных» и мочегонных сборов. Но гораздо чаще листья используют свежими. Они снимают боль при ушибах и растяжении связок, уменьшают отек. Помогают листья, лопуха при пяточных шпорах и облегчают состояние при тромбофлебите. Во всех случаях свежие листья накладывают на больное место и фиксируют повязкой. При высыхании их меняют.

Помимо лечебных, лопух обладает и кулинарными достоинствами. Листья большого лопуха первого года жизни съедобны и используются как шпинат. На второй год они слегка горчат, а у других видов лопуха горчат постоянно. Съедобен и даже вкусен и корень лопуха, его едят вареным, жареным, печеным, готовят из него варенье для диабетиков, без сахара.

В Японии и Юго-Восточной Азии лопух большой имеет культурную съедобную форму, известную под названием «Гобо».

Выращивание лопуха

Если вы решите культивировать лопух, или вам удастся достать семена гобо, который иногда появляется у нас в продаже под названием «японский хрен», учтите, что это не так просто. Кажется, что лопухи растут где и как попало. Увы, это не так. Для получения приличного корня нужна глубокая и питательная почва. Корень лопуха только используемой своей частью, самой толстой, уходит в почву приблизительно на полметра, или два штыка обычной садовой лопаты. Поэтому для посева лопухов нужно очень тщательно перекопать грядку, внести в нее достаточное количество компоста — не менее ведра на 1 квадратный метр, спичечный коробок с верхом суперфосфата и стакан или два древесной золы. Лопух всходит долго и требует большой влажности, поэтому, хотя он и не нуждается в стратификации, лучше посеять его под зиму, чтобы максимально использовать весеннюю влагу. Если же вы сеете лопух весной, сделайте это как можно раньше.

Как ни странно, будучи сам сорняком, лопух не любит других сорных растений и сильно страдает от затенения. В тени и среди других сорных растений он развивается медленно, всходы слабые и очень часто поедаются голыми слизнями и другими улитками. Дикий лопух избегает этой опасности тем, что обычно растет на свалках, обрывах и прочих местах без сплошного растительного покрова, а о культурном вам придется позаботиться. Его нужно полоть и защищать от слизняков. Сеять нужно редко, с таким расчетом, чтобы между взрослыми кустами было не менее 40 см свободного места. Можно молоденькие всходы аккуратно пересадить с комом земли, но не позднее появление первого настоящего листа. Подросшие лопухи, когда их листья достигнут 10-20 см длины, в дальнейшем уходе не нуждаются, они сами достаточно затеняют сорняки, а от улиток их защищают волоски на листьях. Можно их время от времени поливать, хотя и это не обязательно. Сбор корней нужно проводить в конце октября, когда листья начнут желтеть. Если вам нужны семена, оставьте для цветения на следующий год 1-2 куста.

Обычно одного куста вполне достаточно, но лопух часто повреждается насекомыми, которые откладывают яйца в корзинки, и вместо семян получаются только «червяки». Мер борьбы пока не разработано, и приходится для страховки увеличивать количество растений.

Заготовка лопуха


Сырьем у лопуха является корень. Так как лопух растение двулетнее, собирают его либо осенью первого года жизни, либо очень ранней весной, в начале распускания листьев, второго года. У большинства растений с зимующими корнями осеннее сырье лучше весеннего, так как часть питательных и лекарственных веществ, накопленных с осени, расходуется при зимовке.

Корень лопуха выкапывают у однолетних экземпляров в октябре-ноябре или в апреле-мае до появления крупных листьев (с первым листиком, чтобы только-только найти растение). Корни выкапывают лопатой или вилами, моют, очищают от кожицы, от мелких корешков разрезают вдоль и поперек и сушат при температуре до 50-60°С, в печи или духовке, так как сохнет он медленно из-за большого содержания слизей и сахаров. Современные горожане, не имеющие печи, могут воспользоваться несколько необычным, но эффективным способом сушки. Нарежьте очищенный корень кружочками толщиной 1,5-2 см, нанижите их на нитку и повесьте в ванной на трубу-сушилку или над ней. Сырье высохнет за 2-3 дня.

Хранить сушеный корень надо в плотно закрытых банках, он легко повреждается амбарными вредителями.

Лекарственные растения

Лопух большой

Лопух большой
Arctium lappa
Таксон: Семейство Астровые (Asteraceae)
Другие названия: репейник, репей
English: Burdock, Edible Burdock, Lappa, Beggar’s Buttons, Gobo

Ботаническое название рода Arctium происходит от греческого слова arctos — медведь; видовое — lappa — от греческого iavcin — брать, цеплять, хватать.

Ботаническое описание лопуха

Лопух большой — крупное двухлетнее травянистое растение высотой 60-180 см. Корень мясистый, стержневой, маловетвистый, веретеновидный, длиной до 60 см, в первый год жизни он сочный, а на второй становится дряблым и полым внутри. В первый год лопух образует прикорневые листья, во второй — мощный, прямостоячий, ребристый, красноватый, сильно ветвистый в верхней части, слегка железистый стебель. Листья черешковые, постепенно уменьшающиеся к верхушке стебля, широко сердцевидно-яйцевидные, зубчатые, сверху с редкими короткими волосками или голые, снизу серовато-войлочные. Нижние листья крупные, до 50 см в длину и в ширину. Цветы собраны в шаровидные корзинки диаметром 3—3,5 см, расположенные в виде щитка или щитковидной метелки на концах стебля и его разветвлений. Обертка корзинок голая, зеленая, состоит из черепитчато-расположенных линейных, постепенно заостренных, жестких, крючковато-загнутых листочков. Общее ложе корзинки слегка выпуклое, густо усаженное жесткими, линейно-шиловидными прицветниками. Все цветы трубчатые, обоеполые, с лилово-пурпурным венчиком. Чашечка в виде хохолка. Тычинок 5, пыльники срослись в трубочку со стреловидными придатками. Пестик с нижней одногнездной завязью. Плоды репейника— продолговатые, голые, ребристые, пятнистые семянки, длиной 5-7 мм, с хохолком из многорядных желтовато-белых, жестких, легко опадающих волосков. Хохолок в 2 раза короче семянок.
Цветет лопух в июне—августе. Плоды созревают в сентябре—октябре.

Места произрастания лопуха

Лопух большой растет как сорное растение около жилья, по пустырям, у дорог, иногда в лесах на просеках, среди кустарников по всей степной и лесостепной зоне Европейской части России, на Урале, частично в Западной Сибири и на юге Дальнего Востока (включая Сахалин), на Кавказе.
Обычно произрастает на мусорных, заброшенных и нарушенных территориях, богатых азотом. Растёт по берегам рек и ручьёв, изредка в посевах [2] .

Сбор и заготовка лопуха

Лекарственным сырьем служат листья, колючки и корни лопуха.
Корни (аптечное название Radix Bardanae) растений первого года выкапывают в конце апреля — начале мая, когда у лопуха еще нет стеблей, но появились листья, или в сентябре—октябре, после высыхания листьев. Дряблые и деревянистые корни для лечебных целей непригодны. Сочные корни провяливают на солнце, после чего снимают руками с них землю. Ни в коем случае нельзя снимать с них кожицу — в ней содержится много полезных веществ. Сушат без особого промедления, разрезая вдоль на куски по 10—15 см, сушат в сушилках или духовках при температуре 40 °С.
Листья лопуха собирают в июле—августе, сушат в тени, на сквозняке; семена — по мере созревания. Срок годности корней при правильном хранении — до 5 лет, семян — 3 года, листьев — 1 год.

Химический состав лопуха

В корнях растения содержится до 45% полисахарида инулина, 12,3% протеина, эфирное масло (до 0,2%), жирное масло, пальмитиновая, стеариновая кислоты, ситостерин и стигмастерин, дубильные и горькие вещества. Корни лопуха содержат около 2,5% белка, 0,14% жира, 14,5% углеводов, 1,17% золы [5] .
Инулин не переваривается пищеварительными ферментами организма человека и относится к группе пищевых волокон. В связи с этим применяется в медицине как заменитель крахмала и сахара при сахарном диабете [7] .
В семенах лопуха найдены лигнановый гликозид арктиин, гидролизующийся на арктигепин и глюкозу; большое количество жирного масла, в состав которого входят глицериды линолевой и олеиновой кислот. В листьях содержатся дубильные вещества, слизи, эфирные масла. Листья содержат около 3,5% белка, 1,8% жира, 19,4% углеводов, 8,8% золы [5] .
Лопух можно без преувеличения назвать женьшенем средней полосы России.

Фармакологические свойства лопуха

Препараты из лопуха стимулируют регенерацию тканей, оказывают желчегонное, антибактериальное и противодиабетическое действие, нормализуют состав крови, функции желудка и кишечника. Корни используют как мочегонное средство при мочекаменной болезни, отеках, как жаропонижающее и потогонное при простудных заболеваниях, как болеутоляющее и восстанавливающее обмен веществ при подагре, суставном ревматизме, геморрое, а также наружно — для лечения кожных заболеваний. Корни лопуха являются лучшим средством, восстанавливающим обменные процессы в организме.

Применение лопуха в медицине

В народной медицине корни лопуха употребляют в виде настоя, отвара, настойки, репейного масла при подагре, ревматизме, некоторых кожных заболеваниях, а также как мочегонное и потогонное средство. Наружно — при экземах, язвах, кожной сыпи, гнойных ранах, фурункулезе, ишиасе и радикулите.
Настой и отвар корней лопуха применяют при гастрите, а также при экземе и нарушении обмена веществ.
Листья лопуха применяют как желчегонное средство, а также при ожогах и ранах. Сок листьев применяется для выведения бородавок, при чесотке, хорошо заживляет раны. Для лечения геморроя и полипоза кишечника принимают настой или отвар травы.

• Отваром корня лопуха моют два раза в неделю голову для укрепления и лучшего роста волос. С этой целью применяют отвар корней лопуха на миндальном или оливковом масле, так называемое репейное масло, а также мазь, смешанную наполовину с жиром и выдержанную несколько часов в духовке (в печи).
• Репейное масло используют наружно как средство для укрепления и роста волос, при кожных заболеваниях (экзема, угри, фурункулез).
• Для промывания гнойничков на лице, а также против перхоти и выпадения волос применяют отвар из лопуха и татарника; по столовой ложке каждой из трав на стакан воды.
• Для лечения радикулита свежие листья лопуха обмыть водой, сухие обварить кипятком и прикладывать к больному месту слоем из 5-6 листьев, сверху покрыть компрессной бумагой, наложить теплую повязку (повязывают теплым платком).
• Хорошее действие оказывает на волосы репейное масло, они укрепляются, перестают выпадать, лучше растут. Репейным маслом целесообразно смазывать сухие волосы для сохранения блеска и эластичности. Для этого нужно в зубцы гребня вдеть ватку, пропитать ее репейным маслом, а затем расчесывать волосы, начиная с концов. Жир на волосах довольно быстро разлагается, поэтому рекомендуется это делать на ночь, а по утрам удалять остатки жира сухим полотенцем. Лучшему росту ресниц также помогает смазывание их репейным маслом.
• При слабых редеющих волосах смешать 1 ст. л. репейного масла, сырой желток, 1 ч. л. меда, 2 ч. л. сока натертой луковицы, 2 ч. л. жидкого мыла. Нанести эту смесь на кожу головы, завязать клееночкой, сверху укутать теплым материалом и через 1-2 ч промыть голову жидким мылом.
• При лечении гингивита рекомендуется в сок измельченных семян лопуха добавить немного соли и приготовить мазь. После 2-3 смазываний наступает выздоровление.
• Есть сведения, что препараты лопуха эффективны при лечении злокачественных новообразований. У лигнанового агликона арктигенина в эксперименте выявлена противоопухолевая активность [3, 4] .
• Последние исследования показали, что экстракт семян лопуха снижает уровень сахара в крови [6].

Лекарственные препараты лопуха


Репейное масло готовят следующим образом: залить 200 мл подсолнечного, оливкового, миндального или персикового масла 75 г измельченных свежих листьев, настоять сутки, прокипятить 15 мин, процедить.

Настой листьев лопуха: залить 0,6 л кипятка 60 г листьев, настоять 4 ч, пить по 200 мл 3 раза в день при язвенной болезни, камнях в почках и печени.

Настой корня лопуха: измельчить 40 г сухих корней, настоять 2 ч в термосе в 300 мл кипятка. Пить по 100 мл 3 раза после еды при мочекаменной и желчекаменной болезнях, сахарном диабете, язве, гастрите, геморрое, ревматизме, экземе, фурункулезе.

Настой корня лопуха: залить 400 мл кипятка 1 ч. л. измельченного корня, настоять 12 ч, процедить. Пить по 1/2 стакана теплого настоя 4 раза в день за 0,5 ч до еды.

Отвар корня лопуха: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. сырья и нагревать на водяной бане 0,5 ч. Принимать внутрь по 1/2 стакана 2—3 раза в день. Для наружного применения — при выпадении волос, для их укрепления, лучшего роста, при перхоти, зуде рекомендуется отвар лопуха втирать в корни волос или ополаскивать им голову после мытья.

Отвар корня лопуха: залить 200 мл кипятка 1 ч. л. измельченного корня, кипятить 5-10 мин на слабом огне, остудить и процедить. Пить по 1 ст. л. отвара 3—4 раза в день.

Свежие листья смазывать сметаной и прикладывать к рожистым воспалениям кожи. Свежие листья лопуха в виде кашицы прикладывают к ожогам.

Мазь из корней лопуха: настоять сутки в 100 мл подсолнечного масла 40 г свежих корней, прокипятить 15 мин. Смазывать раны, язвы, ожоги.

Отвар смесей трав хорошо помогает при перхоти, жирной коже головы, зуде:
1.Смешать в равных частях корень лопуха и кору ивы. Заварить 1 л кипятка 4 ст. л. смеси, подогреть на водяной бане 0,5 ч, остудить и процедить.
2. Смешать в равных частях корень лопуха и корень аира. Заварить 1 л кипятка 6 ст. л. смеси, подогреть на водяной бане 0,5 ч, остудить и процедить.
Надо теплый отвар одной из этих смесей втирать в кожу головы 2-3 раза в неделю или полоскать волосы после мытья, пока в этом будет необходимость.

Использование лопуха в хозяйстве

В Средние века лопух использовался как овощ, в настоящее время широко используется в Японии, Корее, Италии, Бразилии и Португалии. В пищу идут корни, которые выращивают до 1 метра длиной и 2 см в диаметре, и стебли до начала цветения. По вкусу напоминает артишок.
В кулинарии лопух применяют для приготовления салатов, винегретов, борщей, супов. Корни употребляют в печеном, жареном (предварительно отварить в подсоленной воде), сыром виде как заменитель картофеля, делают из них муку и в смеси с пшеничной или ржаной (смешивают с двойным количеством) делают из нее лепешки.

Немного истории

Лопух — азиатское растение, на Руси он появился после татаро-монгольского нашествия, проделав путь в несколько тысяч километров на лошадиных хвостах и шерстяных покрывалах татарских юрт. И лишь в начале XIX в. лопух перекочевал в Западную Европу с обозами русской армии, преследовавшей Наполеона.

Используемая литература

1. Мазнев Н.И.Энциклопедия лекарственных растений. 3 изд. -М.: Мартин, 2004
2. Юзепчук С. В., Сергиевская Е. В. Лопух — Arctium / Флора СССР. — М.—Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1962. — Т. XXVII.
3. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой и Г. П. Яковлева. — М.: Высшая школа, 1990
4. Zick SM, Sen A., Feng Y., Green J., Olatunde S., Boon H.»Trial of essiac to ascertain its effect in women with breast cancer (TEA-BC)» Journal of Alternative and Complementary Medicine 2006 12:10 (971-980)
5. Reid. BE Famine Foods of the Chiu-Huang Pen-ts’ao, 1977
6. Bown D. Encyclopaedia of Herbs and their Uses. RHS, 1995
7. Ken Fern Notes from observations, tasting etc at Plants For A Future and on field trips.

Лопух

Надоедливые репьи, которые бывает трудно удалить с одежды, — это соцветия лопуха, снабженные жесткими крючкообразными листочками, предназначенными как раз для того, чтобы зацепиться и распространить семена растения.

Отличаются различные виды лопуха друг от друга мало, а именно: размером растения, величиной и опушенностью корзинок, строением и формой листочков обертки.

Крючочки лопуха послужили людям моделью для изготовления застежек-липучек. Кстати, в англоязычных странах эти застежки так и называют Burdock, что в переводе как раз и дает репейник. А у нас репейник иногда зовут «собаками» за их прочную хватку. Не зря существует выражение — пристал как репей.

Благодаря цепким плодам, репейники расселились вдоль дорог, тропинок, на выгонах, помойках и во всех других местах, где им есть за кого цепляться. Единственное исключение — лопух дубравный или лесной, который растет в лесах, главным образом широколиственных, но и там он выбирает опушки, вырубки, овраги.

Лопухи — растения двулетние, в первый год дают розетку листьев, на второй цветут, плодоносят и погибают. Они поглощают из почвы столько питательных веществ, особенно солей калия, что из сухих стеблей лопуха выжигали поташ, использовавшийся в хозяйстве как щелочь, например для стирки. Да и как удобрение, особенно для кислых почв, зола лопуха очень полезна.


Под огромными шершавыми листьями лопухов всегда тень. Под ними погибают все другие сорняки, разве что крапива выживает, но и та обходит лопух со всех сторон, не приближаясь к стеблю. В тени больших листьев сыро и тепло, там поселяются всевозможные мелкие животные — мыши, лягушки, жабы. В местах с мягким климатом под лопухом часто живут красивые крупные (раковина до 6 см в диаметре) виноградные улитки. У Андерсена есть даже сказка про улиток, которые жили в заброшенном замке под лопухом и очень гордились тем, что их предков подавали на серебрянном блюде. Правда, улитки как следует не знали, что это означает, но очень гордились.

В Японии лопух уже давно приобрел статус культивируемого овощного растения, где под названием Гобо выращивается для приготовления из его корней популярного гарнира к мясу и рыбе, а также супов. Напиток, заменяющий кофе, а также повидло, котлеты, лепешки, целебное масло — все это можно приготовить из лопуха. Лопух, или репейник, является хорошим медоносным растением.

Уточним сразу, что из-за незначительных ботанических различий, лопухи практически никогда населением по видам не определяются и используются безо всякого разбора, тем более, что нецветущие растения вообще почти не различимы.

Корни паутинистого лопуха (у этого вида корзинки покрыты паутинистыми волосками, словно на них поселились пауки, и листья снизу с паутинистым опушением) более горькие. Кстати, в Подмосковье это основной вид лопуха. Лопух большой, который, собственно ботаники и зовут репейником, встречается реже, а лопух малый с корзинками 1,5-2 см в диаметре еще реже. Лопух же лесной или дубравный и вовсе редок.

Японцы культивируют и едят лопух большой. Но и лопух паутинистый так же съедобен. Его корни, молодые стебли и молодые листья варят и жарят как овощ или используют для приготовления супов.

Семена лопухов содержат большое количество масла и охотно поедаются птицами. Иногда даже головки лопуха специально собирают на корм домашним и декоративным птицам.

Вы, вероятно, слышали о применении репейного масла для укрепления волос. Репейное масло, хоть оно и называется репейным, получают не совсем из репейника. Для его приготовления резаный корень лопуха настаивают в оливковом масле, так что к масличным растениям лопух не относится. Отвар листьев лопухов использовался для полоскания головы и при различных кожных болезнях. Применение отвара, как и репейного масла, укрепляет волосы и улучшает их рост.

Большое количество инулина в корнях лопуха позволяет использовать его для получения сахара. Правда, сахар получится не привычным нам, а фруктовый. Фруктоза или фруктовый сахар в 1,5 раза слаще сахарозы, которую получают из свеклы и сахарного тростника. Фруктоза не вредна диабетикам, но ее применение сдерживают две причины — дороговизна получения и высокая гигроскопичность. В корне лопуха большого инулина до 27%, лопуха малого — только 19%. Он накапливается осенью первого года, и очень быстро расходуется весной. Для того, чтобы получить из инулина фруктозу, его нужно гидролизовать, то есть нагреть в присутствии кислоты. При этом длинная молекула инулина распадается на молекулы фруктозы. Для получения фруктозы лопухи обычно не используют, а вот сварить из него варенье вполне можно. Для этого тонко измельченный корень варят с кислыми веществами — щавелем, уксусом, кислым молоком, очень кислыми плодами. Разумеется, употребляют в пищу только молодые и мягкие осенние корни первого года. Можно их собрать и весной, но только до начала отрастания цветочной стрелки.

Корень лопуха действует как мочегонное, легкое желчегонное, улучшают деятельность поджелудочной железы, причем усиливают выработку не только инсулина, но и пищеварительных ферментов. Под действием корня лопуха увеличивается отложение гликогена в печени, он полезен для диабетиков. Кроме того, настой и отвар корня лопуха оказывает и потогонное действие.

Отвар корня назначают при подагре, воспалительных заболеваниях почек, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, гастритах и колитах, рахите, геморрое и ревматизме. Наряду с улучшением общего состояния у больных нормализуются показатели крови, увеличивается выведение мочи, мочевой кислоты и мочевины, исчезают воспалительные явления со стороны желудка и толстой кишки, уменьшается боль, улучшается опорожнение кишечника. Для усиления противодиабетического эффекта лопух сочетают со стручками фасоли и листьями черники. При лечении сыпей, зуда, экземы, фурункулеза и других заболеваний кожи отвар употребляют не только внутрь, но и в виде примочек. Настой корня лопуха на миндальном или оливковом масле (репейное масло) используют для укрепления волос и при облысении. Для этой же цели служит отвар.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. Отвар корня лопуха большого: 10 г (1 столовая ложка) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане при частом помешивании 30 мин, охлаждают при комнатной температуре в течение 10 мин и процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Сбор и сушка корней лопуха большого. Лекарственным сырьем являются корни лопуха, которые выкапывают в сентябре-октябре. Корни первого года жизни сочные и мясистые, второго года — деревянистые и для лечебных целей непригодны. Выкопанные корни очищают от земли, промывают в воде и отрезают надземные части у корневой шейки. Потом снимают с них кожицу, разрезают на куски 10-15 см длины, а толстые разрезают вдоль. Сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях, досушивают в сушилке при температуре 45-50 °C. Срок годности корней 5 лет. Высушенные корни снаружи серовато-бурые, на изломе бледно-серые. Готовое сырье ломается, а не гнется. Сырье имеет слабый своеобразный запах, сладковатый вкус с ощущением слизистости.

Химический состав. Корни лопуха содержат инулин (до 45%), эфирное бардановое масло (до 0,17%), дубильные, горькие и жироподобные вещества, минеральные соли, органические кислоты (кофейная, яблочная, лимонная), протеин (до 12%), сахар, витамины группы B, много аскорбиновой кислоты. В семенах обнаружены гликозид арктин и жирное масло (до 20%); в листьях — эфирное масло, слизь, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, каротин.

Растение лопух

Широко распространенное сорное растение лопух с огромными листьями предпочитает расти и размножаться вблизи человеческого жилья. Его можно встретить у заборов, под стенами зданий, у дорог, на пустырях, в ложбинах оврагов, вдоль лесных дорог.

Но его можно отнести к ценным высшим растениям леса.

Описание растения лопух

Лопух (его еще называют репейником) – крупное травянистое растение, достигающее высоты до 180 сантиметров. Его черешковые широко-сердцевидные шершавые листья в нижней, прикорневой части достигают 70 сантиметров в длину и 40 сантиметров в ширину. Верхние листья лопуха имеют значительно меньшие размеры, почти яйцевидные и гладкие. Стебель прямой, ребристый, разветвленный. Цветет лопух в июне – августе лиловопурпурными венчиками, собранными в шаровидные корзинки. В сентябре – октябре корзинки созревают и превращаются в жесткие колючие шары – репейники. Корень лопуха мясистый, маловетвистый, до 60 сантиметров длины.

Лечебные свойства лопуха

В народной медицине известны лечебные свойства лопуха. Используют как корень так и листья растения. Отвары или настои из корней применяют для лечения язвы желудка, гастрита, почечнокаменной болезни, ревматизма, подагры, при сахарном диабете. Настои листьев и корней применяют для полоскания при воспалительных процессах во рту. Свежие листья лопуха способствуют быстрому заживлению ожоговых ран и в виде компресса считаются эффективным средством при лечении суставных заболеваний. Настой корня на миндальном или сливочном масле (репейное масло) улучшает рост волос. Молодые листья и побеги лопуха богаты витамином С и другими питательными веществами, их можно употреблять в пищу. Применяют настой лопуха в борьбе с вредителями растений: совки и капустной белянки, (подробнее Борьба с вредителями. Народные методы). В Китае и Японии лопух выращивают как овощное растение.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Дендропанакс (растение, цветок или дерево)

Лопух: Описание и секреты выращивания


Ло­пух – вы­нос­ли­вый, быс­тро­рас­ту­щий дву­лет­ник. Его горь­ко­ватая на вкус, но неж­ная ве­сен­няя лис­тва ис­поль­зу­ет­ся в ка­чес­тве бо­гатой ви­тами­нами зе­лени. Вы­сотой до 2,5 м, это ги­гант­ское тра­вянис­тое рас­те­ние с круп­ны­ми оваль­ны­ми листь­ями и мно­гочис­ленны­ми ша­ровид­ны­ми кор­зинка­ми пур­пурных цвет­ков сра­зу же при­ковы­ва­ет к се­бе взор.

Ло­пух об­ла­да­ет и вы­сокой пи­щевой цен­ностью, и вы­да­ющи­мися це­леб­ны­ми ка­чес­тва­ми. Но жи­тели Се­вер­но­го по­луша­рия, где ло­пух рас­тет по пус­ты­рям, обо­чинам до­рог и у му­сор­ных сва­лок, обыч­но счи­та­ют его сор­ня­ком.

Раз­но­вид­ности

Не­кото­рые сор­та ло­пуха (нап­ри­мер, по­лучен­ные в Япо­нии Takinogawa Long и “Watanabe Early”) раз­во­дят­ся в ка­чес­тве овощ­ных рас­те­ний ра­ди мощ­ных хрус­тя­щих кор­ней, ухо­дящих в зем­лю на глу­бину до 1,3 м. Кор­ни обо­их сор­тов на­поми­на­ют по вку­су неч­то сред­нее меж­ду пас­терна­ком и то­пинам­бу­ром (зем­ля­ной гру­шей).

Рас­по­ложе­ние

Ло­пух тре­бу­ет влаж­ной пи­татель­ной поч­вы и сол­нечно­го мес­та, хо­тя пе­рено­сит и лег­кую тень. Осенью над­земные час­ти это­го мо­розос­той­ко­го рас­те­ния от­ми­ра­ют.

Раз­мно­жение

Се­мена мож­но се­ять вес­ной или осенью. Про­рас­та­ют они обыч­но лег­ко, но пе­ред по­севом их луч­ше за­мочить на ночь в теп­лой во­де. По­севы про­режи­ва­ют, так что­бы рас­сто­яние меж­ду рас­те­ни­ями сос­тавля­ло при­мер­но 15 см. Пе­ред по­севом ре­комен­ду­ет­ся вско­пать зем­лю на глу­бину 60 см и внес­ти в нее хо­рошо пе­реп­ревший ком­пост: в этом слу­чае рас­те­ния да­дут длин­ные пря­мые кор­ни с хо­роши­ми вку­совы­ми ка­чес­тва­ми.

Кро­шеч­ные крю­чоч­ки на ша­ровид­ных соп­ло­ди­ях ло­пуха (репь­ях), ко­торые по­мога­ют им цеп­лять­ся к шер­сти жи­вот­ных и ва­шей одеж­де, в 1945 г. под­вигли швей­цар­ско­го изоб­ре­тате­ля Жор­жа де Мес­тра­ля на соз­да­ние ли­пуч­ки «Вель-кро» (от фран­цуз­ских слов velours — бар­хат и crochet — крю­чок). Со вре­менем эта лип­кая лен­та ста­ла ис­поль­зо­вать­ся для про­из­водс­тва са­мых раз­но­об­разных из­де­лий — от зас­те­жек на одеж­де, обу­ви и сум­ках до кре­пеж­ных прис­по­соб­ле­ний в ав­то­моби­лях.

Не да­вай­те пе­ресы­хать поч­ве. Ре­гуляр­но про­палы­вай­те се­ян­цы (осо­бен­но в на­чале раз­ви­тия). Для сти­муля­ции рос­та кор­ней уда­ляй­те соц­ве­тия и соп­ло­дия (репьи).

Вре­дите­ли и бо­лез­ни

За­готов­ка и хра­нение

Мо­лодые по­беги и листья со­бира­ют для ку­линар­ных це­лей вес­ной. Кор­ни вы­капы­ва­ют осенью, при­мер­но че­рез 100 дней пос­ле по­сева се­мян, ког­да они дос­тигнут дли­ны по мень­шей ме­ре 30 см. Для ис­поль­зо­вания в ме­дицин­ских це­лях су­шат се­рова­то-бу­рые кор­ни (в раз­ре­зе они бе­лые).

Тра­воле­чение

В за­пад­ной фи­тоте­рапии кор­ни ло­пуха при­меня­ют­ся как об­ще­ук­репля­ющее и очи­ща­ющее средс­тво: их пре­пара­ты спо­собс­тву­ют обез­вре­жива­нию и вы­веде­нию ток­сичных ве­ществ из ор­га­низ­ма за счет сти­муля­ции лим­фа­тичес­кой, пи­щева­ритель­ной и мо­чевы­водя­щей сис­тем. Кор­ни ло­пуха по­каза­ны так­же при вос­па­литель­ных за­боле­вани­ях ко­жи и сус­та­вов, раз­ви­тие ко­торых на­род­ные це­лите­ли свя­зыва­ют с на­коп­ле­ни­ем ток­си­нов в ор­га­низ­ме. Дли­тель­ное при­мене­ние пре­пара­тов кор­ней иног­да пол­ностью ус­тра­ня­ет кож­ные про­яв­ле­ния эк­зе­мы и псо­ри­аза и зна­читель­но улуч­ша­ет сос­то­яние па­ци­ен­тов с рев­ма­тичес­ки­ми бо­лез­ня­ми сус­та­вов.

Преж­де чем при­нимать пре­пара­ты ло­пуха, про­кон­суль­ти­руй­тесь с вра­чом. При бе­ремен­ности и кор­мле­нии грудью они про­тиво­пока­заны.

Ку­лина­рия

В ка­чес­тве пи­щево­го рас­те­ния ло­пух ис­поль­зу­ет­ся ред­ко. В Япо­нии и Ко­рее едят кор­ни куль­тур­ных сор­тов ло­пуха (го­бо); кро­ме то­го, они вхо­дят в сос­тав раз­личных ма­рина­дов и прип­рав. Очи­щен­ные че­реш­ки мо­лодых листь­ев мож­но го­товить как сель­де­рей. Сы­рые кор­ни до­бав­ля­ют в са­латы или ту­шат на­подо­бие мор­ко­ви.

Особенности лопуха как целебного растения

Известно ли Вам, что лопух — один из наиболее часто используемых растений в рецептах народной медицины? Корни, плоды и листья этого растения находят применение в целебных целях. Поэтому, дорогие читатели, будет полезно узнать лечебные свойства и противопоказания корня лопуха.

Уникальные свойства лопуха


Лопух – травянистое растение с широким распространением. Ниже по тексту можно посмотреть фото корня лопуха, самого растения и его соцветий. Выглядит он неприметно, а многие вообще считают растение обычным сорняком. Но в действительности он обладает большим количеством полезных веществ. Также лопух называют репейником, благодаря типу его плодов с колючими головками.

Химический состав сырья лопуха обладает богатым набором компонентов, которые не встречаются среди других растений. В листьях содержится много эфирных масел, аскорбиновая кислота и минералы. Плоды содержат 20% жиров, употребление которых благоприятно сказывается на самочувствии. Корневища также не уступают полезностью, поэтому наиболее часто используются в медицине.

Корни лопуха содержат следующие вещества:
• Эфирное масло;
• Жирные кислоты;
• Витамины;
• Белки;
• Дубильные вещества;
• Инулин;
• Минеральные соли.

Благодаря богатому составу, растение способно улучшить обмен веществ, вывести шлаки, нормализовать пищеварение, укрепить иммунитет и стабилизировать уровень сахара. Препараты с репейником усваивают витамины, оказывают мочегонный, желчегонный, противовоспалительный и потогонный эффект.

Применение репейника в народной медицине

Из лопуха варят отвар, который поможет улучшить состояние при разных болезнях. Вы будете удивлены, насколько разносторонне можно использовать это сырье. Отвар можно регулярно употреблять вовнутрь, либо использовать как ополаскиватель.

Народная медицина находит применение отвара репейника при таких патологиях:
• Желчная и мочекаменная болезнь;
• Гастрит;
• Геморрой и запор;
• Артриты;
• Сахарный диабет;
• Фурункулез;
• Дерматиты;
• Опухоли;
• Язва желудка;
• Гнойные заболевания кожи;
• Детский рахит;
• Отравление ртутью;
• Укусы ядовитых животных;
• Венерические болезни;
• Себорея и проблемы волос.

Из листьев или корня репейника одинаково получится целебный настой. При болезнях кожи и волос можно использовать отвар наружно, ополаскивая пораженные участки. При артрите и болезнях суставов будет полезно сделать компресс.

Противопоказания на применение настойки корня лопуха относятся к таким особенностям:
• Период беременности;
• Аллергические реакции;
• Кормление грудью.

Как приготовить настой из репейника?

Настой по традиционному рецепту подойдет для регулярного употребления, а также для ополаскивания, натирания и компрессов. Понадобится взять 20 грамм корневищ репейника. Залейте смесь стаканом кипятка в термосе. Через час напиток готов, а принимать его нужно трижды в день.

А что если Вам нужно приготовить настой не из корней, а листьев? Можно взять 60 грамм сушенных листьев и настаивать в кипятке. Дозировка будет аналогичной настою из корней. Если Вы собрали соцветия репейника, можно прокипятить в течение пяти минут 20 грамм сырья в стакане воды, и пить по столовой ложке трижды в сутки.

Заготовка и хранение репейника

В течение вегетационного периода репейник накапливает много питательных веществ. Поэтому растения выкапывают осенью. После выкапывания нужно очистить сырье от земли, промыть водой и порезать на частички по 10 см. Можно высушить корневища в любом проветриваемом помещении. Готовые корни хранятся до пяти лет в незамысловатых условиях.

Заготовку листьев начинают в июне, и проводят ее до сентября. Понадобится промыть собранное и просушить под навесом. Готовое сырье хранится в деревянной коробке в течении года.

Разве не удивительно, насколько полезным оказывается такое неприметное с виду растение? Подписавшись на обновления сайта, Вы узнаете еще много интересных фактов. С помощью кнопок под статьей можно поделится этой статьей в соцсети, и рассказать об уникальных свойствах растения своим друзьям.

Лопух большой (Репейник)

Лопух — лечебные свойства

Лопух большой (репейник) — народное средство при нарушениях деятельности печени и желчного пузыря, гастритах и колитах, геморрое, ревматизме, различных кожных болезнях, диабете, подагре. Лечебные свойства корня лекарственного растения нашли широкое применение в рецептах лечения народной медициной, одноименном препарате, бад НСП Бердок (Репейник) и в составе Е-чай в капсулах.

Латинское название: Arctium lappa.

Английское название: Burdock.

Синоним: лопух настоящий.


Семейство: Сложноцветные — Asteraceae.

Народные названия: репейник, лопушник, репяшник, репейный корень, дедовик, репей.

Аптечное наименование: корень лопуха — Bardanae radix.

Используемые части лопуха большого: в народной медицине используются все части лопуха, в официальной – главным образом, двухлетние корни.

Фото лекарственного растения Лопух большой (репейник).

Ботаническое описание: лопух большой — травянистое крупное двулетнее растение из семейства сложноцветных высотой до 1,5 м, с прямым, твердым, ребристым, грязновато-зеленым, опушенным стеблем. В первый год лопух большой развивает только прикорневые листья, а на второй год дает стебли, цветет и после созревания плодов отмирает. Корень длинный (до 60 см) толстый, стержневой. Листья крупные, очередные, широкояйцевидные, длинночерешковые, сверху зеленые, снизу серовойлочные. Соцветия — шаровидные корзинки, которые на верхушке образуют шишковидную метелку. Цветки мелкие, пурпурно-фиолетовые. Плоды лопуха большого — семянки с коротким хохолком. Хохолок короткий, щетинки его неодинаковые, шероховатые, многорядные, до основания свободные, опадающие, площадка прикрепления прямая. После созревания корзинки с семенами лопух большой легко цепляются к шерсти животных (или одежде человека). Таким образом семена разносятся на значительные расстояния.

Ареал обитания: лопух часто можно встретить по обочинам дорог, у заборов, стен и насыпей, на пустырях и выгонах, а также по берегам ручьев по всей Украине.

Сбор и заготовка: корни лопуха большого заготавливают в сентябре – октябре с растений 1-го и 2-го года жизни или весной, до рас­пускания листьев, очищают, моют, разрезают на части и сушат в тени, или в сушилке при температуре 50-60°С. Хранят в деревянной таре до 5 лет. Листья сушат обычным способом. Хранят 1 год.

Химический состав: в корнях лопуха большого найдены полисахарид инулин (до 45%), протеины (около 12,34%), эфирное масло (до 0,17%), жироподобные вещества, пальмитиновая, стеариновая кислоты, слизь, дубильные, горькие и белковые вещества, ситостерин, смолистые и другие вещества. В листьях содержатся эфирное масло, слизь, дубильные вещества, аскорбиновая кислота до 350 мг%.

Фото лекарственного растения Лопух большой (репейник).

Полезные, лечебные свойства корня лопуха

Корень лопуха большого (репейника) входит в состав препаратов, бад НСП Бeрдок (Репейник), Е-чай в капсулах, производимых в США по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Корень лопуха в препарате (бад к пище) Бердок НСП в капсулах.

Препараты корня лопуха большого оказывают мочегонное, желчегонное, потогонное и умеренно болеутоляющее действие, стимулируют образование ферментов поджелудочной железы, являются легким слабительным средством, улучшают состояние кожи. Они обладают антимикробным, антисептическим и дезинфицирующим свойствами, устраняют зуд и снимают проявления аллергии. Положительные результаты отмечены при наружном применении препаратов корня лопуха при себорее, угрях, экземе, зуде, фурункулезе.

Препараты из лопуха большого — хорошее противовоспалительное, ранозаживляющее, противодиабетическое средство. Они нормализуют обмен веществ и благодаря инулину улучшают лейкоцитарный состав крови, усиливают рост волос, являются лечебным и профилактическим средством от камнеобразования и отложения солей.

Фото корня лекарственного растения Лопуха большой (репейник).

Лопух большой в народной медицине

Корень лопуха большого рекомендуют как кровоочистительное средство, но также и при нарушениях деятельности печени и желчного пузыря. Далее следуют внутреннее и наружное применение при различных кожных болезнях.

  • Рецепт травяного чая из корня лопуха большого: 2 чайные ложки с верхом нарезанного корня заливают 1/2 л холодной воды, спустя 5 часов быстро нагревают до кипения, кипятят 1 минуту и процеживают. Дозировка: 3 раза в день по 1 чашке чая.

Чаем из корня лопуха лечат и кожные высыпания — смачивают, промывают или обертывают.


Лекарственные формы из лопуха
  • Настойка корня. Корни лопуха помыть, очистить от пленки и пропустить через мясорубку. Полученную массу уложить в литровую банку до половины и доверху залить водкой. Банку плотно закрыть и поставить на неделю в темное место. Ежедневно размешивать. С этой настойкой делать компрессы при болях в суставах, остеохондрозе.
  • Отвар (для наружного применения). 1 столовую ложку измельченного корня лопуха залить стаканом воды и кипятить 10 минут. Настоять под крышкой 1 час. Применяется в качестве примочек, компрессов и полосканий.
  • Настой листьев лопуха. Применяется при нейродермите, экземе — 1 ст. ложку сухих листьев залить 1 стаканом кипятка в термосе и настоять 2 часа. Пить по 1/3 стакана 2 раза в день, а также делать примочки или протирать пораженные участки кожи.
  • Настой корня помогает при нарушении обмена веществ, подагре, остеохондрозе, мочекаменной и желчнокаменной болезнях.
    Рецепт 1. Две столовых ложки измельченного корня поместить в термос и залить стаканом кипятка. Настоять 1 час, процедить. Пить по 1/2 стакана настоя 3 раза в день перед едой.
    Рецепт 2. Две столовых ложки сухого измельченного корня лопуха залить 3 стаканами воды комнатной температуры, настоять 2-3 часа, затем кипятить 15 минут. Пить настой в теплом виде по 1/2 стакана 2 раза в день после еды.
Народные рецепты лечения лопухом
  1. Абсцесс. Свежий корень однолетнего лопуха нажевать при ещё голодной слюне натощак и прикладывать нажёванную массу на сутки на болезненные места. для быстрого и успешного завершения процесса лечения рекомендуется при этом принимать настой лопуха — 1 ст. ложку сухих корней заварить стаканом кипятка, настоять ночь; выпить целый стакан утром после разжёвывания свежего корня. Этот рецепт применим при абсцессах, нарывах, фурункулах, воспалённых затвердеваниях на теле, взбухании темных родинок, герпесе.
  2. Абсцесс паратонзиллярный (паратонзиллит). 2 ст.л. корневищ репейника залить 500 мл кипяченой воды комнатной температуры, накрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 30 мин., настоять при комнатной температуре 10 мин., процедить через 2 слоя марли. Объем полученного настоя довести до 500 мл кипяченой водой. Пить теплым по 100 мл за 15 мин. до еды.
  3. Авитаминоз, улучшение обмена веществ. Смешать 2 литра сока лопуха, 0,5 л коньяка, 1 литра сока подорожника, 1 литра меда. Все перемешайте, держите в прохладном месте, состав сохраняется целый год. Пейте по 1 ст. ложке 2-3 раза в день за 40 минут до еды.
  4. Аденома предстательной железы. 1 ст.л. листьев лопуха большого нагревать на кипящей водяной бане10 мин. в 500 мл кипяченой воды комнатной температуры, процедить и пить по 40 мл перед едой.
  5. Аднексит (воспаление яичников). Рецепт 1. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипяченой воды комнатной температуры, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 30 мин., настоять 10 мин. Процедить, довести объем до 500 мл. Настой пить теплым по 100 мл за 15 минут до еды.
    Рецепт 2. 2 ст.л. измельченного корня лопуха залить 500 мл кипяченой воды и кипятить без крышки в эмалированной посуде, пока жидкость не испарится наполовину. Пить во время лечения по 2 ст.л. 4-5 раз в течение дня.
  6. Акне (прыщи на лице подростков). 2 ст.л. измельченного корня лопуха большого залить 500 мл кипяченой воды комнатной температуры, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 30 мин., настоять 10 мин. Процедить, довести объем до 500 мл. Настой пить по 100 мл за 20 мин. до еды при вульгарных угрях.
  7. Аллергия. Рецепт 1. Корень лопуха, свежий или сухой, 20 гр залить 0,5 л кипящего молока, томить на водяной бане 2 часа, не доводя до кипения с открытой крышкой. 2 часа настоять, процедить. Давать пить ребёнку по 50 грамм 5-6 раз в день, независимо от еды.
    Рецепт 2. Корни лопуха настоящего и одуванчика лекарственного в равных частях измельчить в порошок. 2 ст.л. этого порошка залить 600 мл кипяченой воды и настоять ночь. Утром нагревать 10 минут на кипящей водяной бане, процедить и долить до объема 600 мл. Пить по 70 мл до еды и еще на ночь, всего 5 раз в течение дня. 10 дней принимать, 3 дня перерыв и еще 10 дней.
    Рецепт 3. 2 ст.л. измельченных корней, залить 500 мл кипяченой воды комнатной температуры, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 30 мин., настоять 10 мин. Процедить, долить до объема 500 мл. Пить теплым по 100 мл за 15 мин. до еды.
  8. Алопеция (плешивость, облысение, выпадение волос). Рецепт 1. 100 грамм корней и листьев лопуха перемолоть, смешать с 250 гр растопленного сливочного масла и настоять неделю в прохладном месте. Смазывать голову за 1 час до мытья.
    Рецепт 2. Мазь: измельчить корни лопуха, залить горячей водой, добавить немного сала, замазать смесь в глиняном горшке и поставить в печь. Через 6-8 часов вынуть горшок, процедить смесь, смачивать голову и волосы вечером для укрепления волос.
    Рецепт 3. 2 раза в неделю мыть голову отваром листьев лопуха и цветов календулы в соотношении 2:1 (1 стакан измельченной смеси на 1 литр воды).
    Рецепт 4. 100 гр очищенных листьев лопуха и крапивы двудомной, мелко посечь и залить подсолнечным маслом на 6 часов, поставить в печь (духовку). Полученную однородную массу втирать в голову за 1 час до мытья. Смывать отваром крапивы.
    Рецепт 5. Для укрепления волос мыть голову крепким отваром коры ивы белой и корней лопуха, взятых поровну.
  9. Ангина (острый тонзиллит). 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить, довести до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл в течение дня.
  10. Асцит. Принимать за 20 мин. до еды по 1/3 стакана отвара из 4 ст.л. корней лопуха на стакан воды.
  11. Атерома. Корень лопуха пропустить через мясорубку, смешать с горячим нутряным свиным жиром или домашним сливочным маслом. Настоять 3 дня, отжать и прикладывать мазь к больному месту.
  12. Артрит суставов. Рецепт 1. 2 ст. ложки измельченных корней лопуха большого залить 300 гр воды и кипятить 20 минут. Настоять 1 час. Принимать настой ежедневно по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
    Рецепт 2. Для лечения артрита порезать июньский лопух, чтобы набрался полный таз. Порезанный лопух выложить на простыню и полежать на листьях 2 часа днем, укрывшись. На следующий день растереть больные суставы смесью — 100 грамм меда на 100 гр спирта — и полежать под одеялом 4 часа. Так, чередуя способы прогревания, лечиться 4 дня.

  13. Артроз суставов. Рецепт 1. Отвар из сушеных корней лопуха: 2 ст. ложки измельченных корней заливают 3 стаканами воды комнатной температуры, настаивают 2 часа, затем кипятят 10-15 минут, процеживают. Отвар можно хранить в холодильнике до 2 суток. Пьют подогретым по полстакана 3 раза в день после еды.
    Рецепт 2. Порошок из корня лопуха большого по 0,5-1 грамм на прием 3 раза в день после еды.
    Рецепт 3. Обернуть больной сустав листьями лопуха, зафиксировать эластичным бинтом. Повязку оставить на ночь.
  14. Атеросклероз. При облитерирующем атеросклерозе на больные места прикладывать на ночь листья лопуха, смазанные кашицей из потертого на терке репчатого лука (2-3 луковицы) и 2-3 ст.л. сметаны.
  15. Бели (выделения у женщин). 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить в течение дня по 100 мл за 15 мин. до еды.
  16. Болезненные месячные. 1 ст.л. плодов лопуха залить 200 мл кипятка, укутать и настоять 10 мин., размять разбухшие семена и настоять еще 10 минут. Добавить для вкуса мед. Пить по 100 мл в течение дня.
  17. Болезни суставов. Листья лопуха промыть, обсушить, мелко порезать и плотно набить ими стеклянную банку. Банку закрыть капроновой крышкой и поставить на солнце. Листья в банке должны превратиться а кашицу с неприятным запахом. Как появится плесень, лекарство готово. С этой кашицей делать повязки на больные суставы. Боль стихает уже после первого раза.
  18. Боли в суставах. 30-40 грамм сухих семян репейника залить 0,5 литра водки или 70% спирта, настоять 2 недели в тёмном месте, почаще встряхивая, процедить. Марлевую салфетку, сложенную в 3 слоя смочить в настойке и приложить к больному месту, обмотать шерстяным платком или шарфом (полиэтилен или компрессную бумагу не применять, может произойти омертвение тканей).
  19. Бронхит острый. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл как отхаркивающее народное средство.
  20. Бронхопневмония острая. 2 ст.ложки измельченного корня лопуха залить 500 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 30 мин. Настоять 10 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл как отхаркивающее.
  21. Варикоз. Ноги обмотать стерильным бинтом и наложить на больные вены предварительно согретые (можно приложить к горячему чайнику) листья лопуха внутренней (нижней) стороной. Зафиксировать эластичным бинтом.
  22. Варикозное расширение вен, Остеохондроз. Обкладывать синие места свежими листьями лопуха.
  23. Волчанка красная. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 30 минут. Настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема). Пить теплым по 100 мл за 15 мин. до еды.
  24. Вульвовагинит. 2 ст.л. измельченного корня репейника залить 500 мл кипятка в термосе, настоять 5 часов, процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл за 15 минут до еды.
  25. Гастрит. 1 ч. ложку измельченных корней лопуха залить. 1 стаканом кипятка, настаивать 12 часов, процедить. Пить по 1/2 стакана перед едой 4 раза в день.
  26. Гельминтозы (глисты). Рецепт 1. 2 ст.л. измельченного корня лекарственного растения залить 500 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 30 мин. Настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл.
    Рецепт 2. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипяченой воды, кипятить без крышки до тех пор, пока количество жидкости не уменьшится до половины. Пить по 2 ст.л. 4-5 раз в день.
  27. Геморрой. Рецепт 1. 1 растение репейника с корнем залить 0,5 л сухого красного виноградного вина, настоять 7 дней в темном месте. Пить по 1 ст.л. при закрытом геморрое.
    Рецепт 2. Литровую банку репейных шишек залить 3 литра кипятка, довести до кипения, снять с огня, настоять до остывания до температуры тела, вылить в тазик и сесть в него на 15-20 минут. Процедуру проделать 5 раз в день. Настой можно использовать несколько раз. предварительно подогревая его до температуры тела.
    Рецепт 3. 2 ст.л. измельченного корня лопуха большого залить 500 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и настоять 6 часов. Через 6 часов настой процедить в отдельную посуду, а смесь снова залить 200 мл кипяченой воды, довести до кипения, укутать и настоять 15 мин. Пить по 100 мл за 15 мин. до еды.
    Рецепт 4. 2 ст.л. измельченного корня лекарственного растения залить 500 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и кипятить без крышки пока не испарится до половины. Пить по 2 ст.л. 4-5 раз в день.
  28. Гиперкератоз. Чайную ложку измельченных листьев залить 200 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 30 мин. Настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Выпить 200 мл в течение дня.
  29. Гипертония. 2 ст. ложки сухих корневищ лопуха, смолотых в порошок залить 0,5 л кипятка или 2 ст. ложки свежих корневищ лопуха залить 0,5 л холодной кипяченой воды, настоять ночь. Пить настой по 3/4 стакана 3 раза в день за 10-15 минут до еды или через час после еды.
  30. Грибок ногтей на ногах. Взять свежий лист лопуха большого, протереть его, с обратной стороны разбить молоточком прожилки и прокатать скалкой. На лист поставить ногу, обернуть концами листа пальцы и забинтовать. Компресс делать утром и вечером не менее 3-х недель.
  31. Диабет несахарный. 60 грамм измельченного корня настоять ночь в 1 л кипятка и пить по 100 мл 3-5 раз в течение дня при жажде. Порошок: принимать по 1 ч.л. в 200 мл теплого молока или воды до еды.
  32. Диабет сахарный. Принимать по 1 ст.л. через 30 минут после еды (наполовину разведенный с водой) сок из свежего измельченного корня растения.
  33. Диатез экссудативный. Рецепт 1. 2 столовых ложки измельченного корня лопуха большого залить 500 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 100мл за 15 минут до приема пищи.
    Рецепт 2. Две ст.ложки измельченных листьев залить 200 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 минут. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Делать компрессы.
    Рецепт 3. Мазь из свежего измельченного корня и растительного масла в соотношении 75 гр измельченного корня на 200 мл растительного масла, подогреть до 70 градусов, настоять сутки в теплом месте, процедить.

  34. Желчнокаменная болезнь. Рецепт 1. 3 ст. ложки измельченного сушеного корня лопуха большого с вечера залить 0,5 л холодной воды, настаивать до утра, затем кипятить 10 минут и сразу процедить. Выпить за день в 3 приема в теплом виде после еды.
    Рецепт 2. 2 ст. ложки измельчённых сухих листьев лопуха заварить 0,5 литра кипятка, настоять ночь и пить по 3/4 стакана 3 раза в день за 10-15 минут до еды или через час после еды.
    Рецепт 3. Принимать по 2 ст. ложки сока из листьев лопуха 3 раза в день, непосредственно перед едой.
    Рецепт 4. Этот рецепт для дробления камней в желчном пузыре, также он помогает при подагре. Прокрутить на мясорубке свежие листья лопуха, так чтобы получилось 0,5 л, добавить 0,5 л меда и 0,5 л водки. Полученную смесь хранить при комнатной температуре в темном месте. Принимать настойку по 1 ст. ложке 3 раза в день натощак.
  35. Заживление ран. Рецепт 1. 50 грамм измельченного свежего корня лопуха залить 1 стаканом подсолнечного масла и настаивать сутки в теплом месте, потом варить 15 мин на медленном огне и процедить. Масло использовать для наложения на долго не заживающие раны.
    Рецепт 2. Помыть лист лопуха, растолочь и прикладывать к ране каждые 2-3 часа. Через 7-10 дней рана затянется.
  36. Запоры. 3 ст.л. измельченных листьев залить 200 мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 1 ст.л. за 15 мин. до еды. Настой хранить в термосе не более 24 часов.
  37. Зоб диффузный токсический. Рецепт 1. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл за 15 мин. до еды.
    Рецепт 2. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане пока не испарится половина воды. Принимать по 2 ст.л. 4-5 раз в день.
  38. Золотуха. 15 грамм корней лопуха большого залить 200 мл кипятка, настаивать 20 минут, охладить, процедить. Пить отвар без ограничений, использовать для обмываний больных участков кожи.
  39. Ишемическая болезнь сердца. 2 ст. ложки сухих корневищ лопуха, смолотых в порошок залить 0,5 литра кипятка или 2 ст. ложки свежих корневищ лопуха залить 0,5 литра холодной кипячёной воды, настоять ночь. Пить по 3/4 стакана 3 раза в день за 10-15 минут до еды или через час после еды.
  40. Камни в поджелудочной железе. 1 ст. ложку сушеных корней лопуха залить 0,5 л холодной воды, настоять 2 часа, затем покипятить 15 минут и сразу же процедить. Выпить в теплом виде за день в 3 приема после еды.
  41. Киста на почке. Рецепт 1. На 700-800 мл свежевыжатого сока лопуха добавить 200 мл водки. Взболтать, поставить на ночь в холодильник. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды, запивая небольшим количеством воды (не чаем или соком), пока настойка не закончится. При необходимости лечение повторить.
    Рецепт 2. Пить свежевыжатый сок лопуха по столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды в течение всего лета, пока растут лопухи.
    Рецепт 3. Заваривать листья лопуха и пить вместо чая месяц. В зависимости от самочувствия лечение можно продолжить.
  42. Киста на яичнике. Пить ежедневно свежий сок из листьев лопуха (прокрутить через мясорубку, отжать, хранить в холодильнике) за 30 минут до еды по схеме: первые 2 дня по 1 ч. ложке 2 раза в день, Следующие два дня — по 1 ч. ложке 3 раза в день, все последующие дни по 1 ст. ложке 3 раза в день. Курс лечения — 1 месяц.
  43. Кожный грибок. Литровую банку шишек репейника залить нерафинированным растительным маслом и 30 минут подержать смесь на водяной бане, остудить, ежедневно смазывать пораженные места.
  44. Колит кишечника. Заваривать и пить зрелые семена лопуха. Горсть семян засыпать в термос и залить 2-мя стаканами кипятка. Настоять ночь. Процедить и пить по 0,5 стакана 4 раза в день после еды.
  45. Коклюш. 2 ст.л. измельченных корней залить 100 мл кипяченой воды, накрыть крышкой и настоять 12 часов в духовке, довести до кипения, снять с огня и настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл как отхаркивающее средство.
  46. Колит с запорами и атонией кишечника. 1 ч. ложку корней лопуха залить 0,5 л кипятка, настаивать 8 часов, процедить. Пить по 100 мл после еды 5 раз в день.
  47. Колит острый, Крапивница. 2 ст.л. измельченного корня лопуха большого залить 500 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 30 мин., снять с огня и настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл за 15 мин. до еды.
  48. Лейкемия. 1-2 ч.л. измельченных листьев лопуха залить 250 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и настоять 12 часов, немного прокипятить. Процедить и долить до первоначального объема. Пить утром и вечером по 200 мл в течение 14 дней для очищения крови.
  49. Лимфаденит. Рецепт 1. 2 ст.л. измельченного корня репейника залить 500 мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Настой хранить в термосе не более 24 часов. Пить по 100 мл за 15 мин. до еды.
    Рецепт 2. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане 30 минут без крышки пока не испарится половина жидкости. Пить по 50 мл 4-5 раз в день.
  50. Лишай. Рецепт 1. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане 15 мин., снять с огня и настоять 45 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл за 15 минут до еды. Можно добавить немного меда.
    Рецепт 2. 5 листков лопуха большого положить друг на друга, накрыть чистой бумагой и поставить сверху залитую кипятком кастрюлю. Держать 5 мин. Листья между собой во время этого «склеиваются». Их прикладывают к больным местам, сверху утепляют теплым платком.
    Рецепт 3. 8 ст.л. измельченных листьев лопуха залить 100 мл растительного масла, настоять 10 суток в темном месте, нагревать на кипящей водяной бане 15 минут. Процедить. Смазывать пораженные участки раз в день в течение 2 недель.
  51. Лучевая болезнь. Чайную ложку измельченного порошка листьев лопуха настоять 3 часа в 250 мл кипяченой воды, затем довести до кипения, снять с огня, остудить, процедить и долить до первоначального объема. Пить в течение дня.
  52. Мастит (воспаление молочной железы). Рецепт 1. Днем смазать соски репейным маслом (100 грамм измельченного сухого корня лопуха перемолоть, залить 300 мл рафинированного растительного масла и настоять 2 недели в темном месте), а на ночь наложить несколько листков лопуха.
    Рецепт 2. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл за 15 минут до еды. Хранить в термосе не более 24 часов.
  53. Меланома кожи. Пораженные места смазывать барсучим жиром (можно утиным) и прикладывать листья лопуха, настоянные 7 дней на водке. Процедуру делать на ночь в течение 5 месяцев без перерыва.
  54. Метроррагия (маточное кровотечение). 1 ст.л. измельченного сухого корня залить 400 мл кипятка, укутать и настоять 5 часов. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 70 мл за 15 мин. до еды.

  55. Мигрень. Рецепт 1. 2 ст.л. измельченного корня репейника залить 500 мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане без крышки, пока не испарится половина жидкости. Пить по 2 ст.л. 4-5 раз в течение дня.
    Рецепт 2. Свежие срезанные листья лопуха или капусты обдать кипятком и приложить к затылочной части головы. Можно делать на ночь, при этом укутать голову полиэтиленом, а сверху махровым полотенцем при болях в голове.
  56. Мочекаменная болезнь (лечение и профилактика). 2 ст. ложки из мельченного корня лопуха большого заливают 0,5 л воды, настаивают 2-3 часа, затем кипят 10 минут и процеживают. Выпивают в теплом виде за 2-3 приема в день после еды.
  57. Мастопатия (противоопухолевое и общеукрепляющее). 100 г натертых корней лопуха большого смешать со 100 г несоленого сливочного масла, прокипятить, затем добавить желток куриного яйца и тщательно перемешать. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 10-15 минут до еды.
  58. Маточные кровотечения. 5 г сухих корней 2-летнего растения залить 2 стаканами кипятка, настаивать в термосе 12 часов, процедить. Пить настой по 100 мл 4 раза в день. Курс лечения 1 месяц, через 10 дней повторить.
  59. Миома матки, фибромиома. 2 ст. ложки сухих измельченных листьев лопуха залить двумя стаканами кипятка, плотно закрыть крышкой и настаивать 10 часов в теплом месте. Процедить и пить по 100 мл 4 раза в день.
  60. Нарушение обмена веществ. 15 грамм корней лопуха залить 1 стаканом воды, варить 3-5 минут, настаивать 15-20 минут, процедить. Пить настой по полстакана 3-4 раза в день.
  61. Невралгия, Неврит седалищного нерва. 5 листов лопуха положить друг на друга, накрыть чистой бумагой и поставить сверху кастрюлю с кипятком. Держать 5 мин. Листья от этого склеиваются. Их прикладывать к больному месту, сверху утеплить шарфом.
  62. Невралгия седалищного нерва (ишиас). Прикладывать к больному месту листья лопуха, предварительно замоченные в моче на 8-10 часов.
  63. Нейродермит. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипятка в термосе, настоять 2 часа. Процедить и долить до первоначального объема. Настой хранить в термосе не более 24 часов. Пить теплым по 100 мл за 15 минут до еды.
  64. Облысение у мужчин и женщин (алопеция). Рецепт 1. Настой лопуха свежего или сухого принимать по 3/4 стакана 3 раза в день за 10-15 минут до еды. (2 ст. ложки измельченного сырья залить 0,5 литра кипятка, настоять).
    Рецепт 2. 5 грамм свежих, измельченных листьев лопуха залить 200 г подсолнечного масла. Настоять сутки, прокипятить 15 минут, остудить и процедить. За 1-2 часа до мытья втирать в кожу головы.
    Рецепт 3. 20 гр корней лопуха и 15 колючек залить 1 литром кипятка и кипятить на слабом огне 10-15 минут. Снять с огня и настоять в течение 2 часов, Теплым настоем промывать голову 3 раза в неделю. Положительный результат скажется в первый месяц лечения.
  65. Обморок. Положить на солнечное сплетение размятый лист лопуха.
  66. Одышка. 4 ст. ложки корней лопуха залить 1 л кипятка, настаивать 30-40 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
  67. Ожоги. Приготовить мазь: свежие измельченные листья и корни лопуха залить горячей водой, добавить немного свиного сала, замазать смесь в глазурованном горшке и поставить в горячую печь (духовку). Через 6-8 часов горшок вынуть, процедить содержимое, после чего нагревать на кипящей водяной бане с коровьим сливочным маслом.
  68. Онкологические заболевания. Обложить все тело листьями лопуха.
  69. Опухоли ЖКТ. Рецепт 1. 100 грамм натертых корней лопуха большого смешать со 100 г несоленого сливочного масла, прокипятить, затем добавить желток куриного яйца и тщательно перемешать. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 10-15 минут до еды.
    Рецепт 2. Свежий корень лопуха большого натереть на терке и смешать с равным количеством меда (по объему). Принимать по 1 ч. ложке 4-5 раз в день.
  70. Опухоль яичек у мужчин. Мелко измельчить корень лопуха, залить равным количеством сметаны, поместить в стеклянную посуду, закрыть крышкой и закопать в землю на 7 дней. Прикладывать на больное место: пойдет гной и наступит исцеление.
  71. Остеомиелит. 2 ст. ложки корня лопуха большого на 0,5 литра воды, настаивать 2 часа; затем кипятить 10 минут, процедить и выпить за день в 3 приема после еды, теплым. Можно в каждую дозу добавлять по 1 ч. ложке меда.
  72. Остеохондроз. Рецепт 1. В мае или в сентябре накопать корней лопуха. Помыть, очистить от пленки и пропустить через мясорубку. Полученную массу уложить в литровую банку до половины и доверху залить водкой. Банку плотно закрыть и поставить на неделю в темное место. Ежедневно размешивать. С этой настойкой делать компрессы на больное место: смочить ткань и приложить к больному месту, сверху накрыть полиэтиленовой пленкой и крепко обвязать полотенцем или теплым шарфом. Компресс делать на ночь до тех пор, пока не пройдет боль.
    Рецепт 2. 15 грамм корней лопуха залить 200 мл воды, вскипятить, настаивать 20 минут, процедить. Пить настой по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
    Рецепт 3. 30-40 г сухих семян репейника залить 0,5 л водки или 70% спирта, настоять 2 недели в тёмном месте, почаще встряхивая, процедить. Марлевую салфетку, сложенную в 3 слоя смочить в настойке и приложить к больному месту, обмотать шерстяным платком или шарфом (полиэтилен или компрессную бумагу не применять, может произойти омертвение тканей).
  73. Острая респираторная вирусная инфекция (ОРВИ). 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и настоять в духовке 12 часов в духовке, нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 100 мл как отхаркивающее средство.
  74. Отеки печение и почек. Рецепт 1. 2 ст. ложки измельченных сухих листьев лопуха заварить 0,5 л кипятка, настоять ночь и пить настой по 3/4 стакана 3 раза в день за 10-15 минут до еды или через час после еды.
    Рецепт 2. Принимать по 2 ст. ложки сока из листьев лопуха 3 раза в день, непосредственно перед едой.
  75. Отложение солей. Прикладывать к больным местам листья лопуха обратной стороной.

  76. Отравление. Рецепт 1. 2 ст.л. измельченного корня репейника залить 200 мл кипятка, укутать и настоять 5 часов. Процедить и долить до первоначального объема. Пить охлажденным до комнатной температуры по 100-150 мл 3-5 раз в день до еды для дезинфекции.
    Рецепт 2. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане 30 мин. Пить по 2 ст.л. 4-5 раз в день для прекращения позывов к рвоте.
  77. Отсутствие аппетита. 1.ч.л. измельченных листьев репейника залить 200 мл кипятка в термосе, настоять 5 часов, процедить, долить до первоначального объема. Пить в течение дня глотками при нарушении обмена веществ.
  78. Очищение крови. Листья лопуха пропустить через мясорубку, отжать через марлю сок и смешать его с медом в пропорции 1:2. Хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды. 10 дней пить, 10 дней перерыв. И так три курса.
  79. Панкреатит — при камнях в поджелудочной железе. 1 ст. ложку сушеных корней лопуха заливают 0,5 л холодной воды, настаивают 2 часа, затем кипятят 15 минут и сразу же процеживают. Выпить в теплом виде за день в 3 приема после еды.
  80. Панкреатит острый. Рецепт 1. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 30 мин. Настоять 10 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл для прекращения позывов к рвоте.
    Рецепт 2. 2 ст.л. измельченного корня настоять ночь в 400 мл кипятка и пить настой в течение дня за 15 минут до приема пищи. Принимать порошок из листьев лопуха – 1-2 гр 3-5 раз в день до еды при камнях в поджелудочной железе.
  81. Парез нерва. Столовую ложку корней лопуха залить 1 стаканом воды, настаивать 5-7 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
  82. Пиелонефрит острый. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипяченой воды, настоять 12 часов в духовке, довести до кипения на водяной бане и снять с огня. Настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл за 15 мин. до еды. Можно добавить немного меда.
  83. Подагра. Рецепт 1. Прокрутить на мясорубке свежие листья лопуха, так чтобы получилось 0,5 л, добавить 0,5 л меда и 0,5 л водки. Полученную смесь хранить при комнатной температуре в темном месте. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день натощак.
    Рецепт 2. 2 ч. ложки мелко нарезанных корней лопуха залить 1 стаканом воды и кипятить на медленном огне 10-15 мин. Пить 1 ст. ложке 3 раза в день.
  84. Полиартрит ревматоидный. В мае свежие листья лопуха использовать для обертываний при полиартрите. Делать перед сном, держать всю ночь.
  85. Потница. 1 ч.л. измельченных листьев лопуха (или семена) залить 200 мл кипяченой воды, настоять 12 часов в духовке, довести до кипения на водяной бане и снять с огня, настоять 10 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 200 мл в течение дня глотками.
  86. Почечнокаменная болезнь. Рецепт 1. Чайную ложку измельченных листьев лопуха большого залить 200 мл кипяченой воды, настоять 3 часа, нагревать на кипящей водяной бане 5-7 мин. Пить по 200 мл в течение дня глотками при почечных камнях. Отвар семян имеет слабительное действие.
    Рецепт 2. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане 30 мин., снять с огня и настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл за 15 минут до еды.
  87. Простатит (аденома предстательной железы). Рецепт 1. 2 ст. ложки измельчённых сухих листьев лопуха заварить 0,5 л кипятка, настоять ночь и пить по 3/4 стакана 3 раза в день за 10-15 минут до еды или через час после еды.
    Рецепт 2. Принимать по 2 ст. ложки сока из листьев лопуха 3 раза в день, непосредственно перед едой.
    Рецепт 3. 2 ст. ложки листьев или корней репейника залить 1 литром кипятка, варить 10 минут на медленном огне, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 50 мл перед едой 4 раза в день. Курс лечения 3-4 недели.
  88. Простуда. 1 ст.л. измельченного корня лопуха залить 200 мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане 30 мин. Охладить. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 1 ст.л. за 15 мин. до еды.
  89. Противоопухолевое и общеукрепляющее средство. 100 г натертых корней лопуха большого смешать со 100 гр несоленого сливочного масла, прокипятить, затем добавить желток куриного яйца и тщательно перемешать. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 10-15 минут до еды.
  90. Псориаз. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипятка, накрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 30 мин. Настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл за 15 мин. до еды.
  91. Пяточная шпора. Приложить листья (внутренней стороной) к пятке, плотно перебинтовать, надеть носок, чтобы листья держались, и так носить день и ночь. На следующие сутки сделать новый компресс. Понадобится около пяти процедур.
  92. Радикулит. Рецепт 1. Прикладывать к больному месту свежие листья лопуха нижней пушистой стороной на ночь или свежие листья хрена на несколько дней. Их можно менять.
    Рецепт 2. 5 листьев лопуха положить друг на друга, накрыть чистой бумагой и поставить сверху налитую кипятком кастрюлю. Выдержать 5 мин. Листья между собой склеятся. Их прикладывать к болезненным местам, сверху утеплять полотенцем или теплым платком.
  93. Рак. Рецепт 1. Выкопать корни лопуха, тщательно вымыть, сразу же натереть на мелкой терке. Принимать до еды по 1 ст.л. Каждый день тереть свежий корень.
    Рецепт 2. Использовать водочную настойку измельченного корня (75 гр корня на 500 мл водки), собранного во время цветения растения. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой.
    Рецепт 3. Залить соком лопуха трёхлитровую банку, настаивать до получения 2 слоев, верхнего и нижнего. Зелень убрать и вместо нее добавить такое же количество меда, приблизительно 1 л мёда на 2 л сока. Закрыть металлической крышкой и закопать на 60 дней в землю. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.
  94. Рак желудка. Корни лопуха натереть как хрен и принимать без дозировки.
  95. Рак кожи. Рецепт 1. Взять 100 гр листьев лопуха, по 50 грамм листьев календулы лекарственной и плодов можжевельника, 4 ст.л. меда, 500 мл вина. Настоять до утра, утром нагревать на кипящей водяной бане 15 мин., настоять 20 мин. Пить по 50 мл до еды.
    Рецепт 2. Пораженные места смазывать барсучьим жиром и прикладывать листья лопуха, настоянные на водке 7 дней. Процедуру делать на ночь в течение 5 месяцев, без перерыва.
    Рецепт 3. Использовать наружно свежий сок из листьев лопуха.
    Рецепт 4. 100 грамм листьев лопуха, по 50 гр листьев календулы лекарственной и плодов можжевельника обыкновенного, 4 ст.л. меда, 500мл вина кагора. Настоять до утра, утром нагревать на кипящей водяной бане 15 мин., настоять 20 мин. Пить по 50 мл до еды.
  96. Рак пищевода. Измельчить в порошок корни лопуха и в равных частях смешать со спиртом и медом. Настоять 7 дней в темном месте. Принимать по 1 ст.л. до еды.
  97. Рак прямой кишки. 1 ст.л. измельченного сухого корня лопуха большого залить 400 мл кипятка в термосе и настоять 2 часа. Пить горячим по 100 мл при кровотечении.
  98. Рак толстого кишечника. Смазывать раны соком из листьев лопуха.
  99. Раны, переломы. Рецепт 1. 100 гр листьев лопуха залить 500 мл кипяченой воды. В отвар добавить желток куриного яйца. Использовать в виде примочек для заживления ран.
  100. Ревматоидный полиартрит. Приготовить горячую ванну (до терпимой температуры), замочить в ней листья лопуха, усадить больного в ванну и облепить всё его тело горячими листьями. Время приема ванны — 20-30 минут. Процедуру проводить три раза в неделю. Курс лечения — 10-12 ванн.
  101. Ревматизм. Рецепт 1. Перед сном обёртывать больные места свежими листьями лопуха (пушистой стороной).
    Рецепт 2. 12 грамм сухих корней замочить в тёплой воде, затем очистить и потереть на тёрке, залить 0,5 литра кипятка. томить на огне 15 минут, не давая закипеть, остудить, процедить. Пить по 1 ст. ложке за 15 минут до еды 4 раза в день. Курс лечения 1 месяц.
    Рецепт 3. 2 ст. ложки смолотого корня лопуха залить 0,5 л кипятка (или 2 ст. ложки свежего корня залить холодной кипяченой водой). Настаивать ночь. Пить настой по 3/4 стакана 3 раза в день за 10 мин до еды.
    Рецепт 4. Взять 45 столовых ложек измельченного корня лопуха большого, прокипятить в ведре с водой (10 л), остудить. В теплом отваре смочить простыню такой ширины, чтобы она покрывала тело от подмышек до щиколоток ног. Выжатой не досуха простыней плотно укутать больного. Между коленями проложить кусок простыни, чтобы ноги не соприкасались. Затем больного точно так же укутать сухой простыней и шерстяным одеялом. Простыню и одеяло закрепить булавками и оставить больного на 1,5-2 часа в постели. Если больной уснет, будить его не нужно, простыни снимают после пробуждения. Лечение лучше применять на ночь, 1 раз в сутки. Через 6 дней перерыв на сутки. Курс лечения составляет 2-3 недели. Вместе с наружным применениям можно использовать отвар корня лопуха большого (15 г корня на 200 мл кипятка). Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день перед едой.
  102. Рожа (рожистое воспаление). Рецепт 1. 5 листьев лопуха положить друг на друга, накрыть чистой бумагой и поставить сверху кастрюлю с кипятком. Держать 5 мин. Листья между собой «склеятся». Их прикладывать нижней частью листка к болезненным местам, утеплять полотенцем или теплым платком.
    Рецепт 2. Смазать сметаной листья лопуха и прикладывать к местам с рожистым воспалением.
  103. Сальпингит (воспаление маточных труб). 2 ст.л. измельченного корня репейника залить 500 мл кипятка в термосе, настоять 2 часа. Процедить и долить до первоначального объема. Настой хранить в термосе не более 24 часов. Пить по 100 мл за 15 мин. до еды.
  104. Себорея. Рецепт 1. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать, часто помешивая, на кипящей водяной бане 30 мин. Настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 100 мл за 15 минут до еды.
    Рецепт 2. Ежедневно мыть волосы «репейным» маслом, которое готовить из корней лопуха (1:5).
  105. Стимуляция функции почек. 15 г корней лопуха залить 200 мл воды, вскипятить, настаивать 20 минут, процедить. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день. Курс лечения 1 месяц.
  106. Средство от перхоти. При сухих волосах избавиться от перхоти можно втирая в кожу головы через день в течение месяца репейное масло. 50 г измельченных свежих корней лопуха большого залить стаканом подсолнечного масла, настаивать в течение суток, затем на слабом огне варить 15 минут, процедить.
  107. Стоматит. Рецепт 1. Принимать порошок из корней репейника по 1 г 3 раза в день.
    Рецепт 2. 1 ч. ложку сухой травы репейника залить 1 стаканом кипятка, в закрытой посуде кипятить 3-5 минут, настаивать 3 часа, процедить. Пить по трети стакана настоя за 15 минут до еды 3 раза в день.
  108. Сухая себорея кожи головы. 2 ст. ложки измельчённых сухих корней лопуха залить 1,5 стакана кипятка и кипятить на слабом огне до уменьшения первоначального объёма вдвое, процедить, поставить на водяную баню и добавить нутряное сало. Плотно закрыть и поставить смесь в тёплую духовку на 3-4 часа. Полученную мазь втирать в кожу головы 1-2 раза в неделю в течение нескольких месяцев.
  109. Тепловой удар. Смазать тело йогуртом, затем покрыть большими свежими листьями лопуха. Держать в течение ночи.
  110. Тромбофлебит нижних конечностей. 30 гр свежего корня лопуха залить 100 мл подсолнечного масла, настоять сутки, нагревать на кипящей водяной бане на легком огне 15 мин., процедить. Смазывать раны.
  111. Туберкулез кожи. Наружно использовать отвар из листьев, а также свежие листья.
  112. Туберкулез легких. Сок лопуха принимать по 1 ст. ложке после еды.
  113. Фиброма матки. Рецепт 1. 2 ст. ложки измельченных сухих листьев лопуха заварить 0,5 л кипятка, настоять ночь и пить по 3/4 стакана 3 раза в день за 10-15 минут до еды или через час после еды.
    Рецепт 2. Принимать по 2 ст. ложки сока из листьев лопуха 3 раза в день, непосредственно перед едой.
    Рецепт 3. Собрать свежие корни, отжать из них сок, 3 суток настоять в прохладном темном месте. Этим соком делать себе тампоны и смазывать живот. Курс лечения – 2 недели. В это же время пить такой же сок из листьев по 200 мл в течение дня наполовину с медом. Сделать перерыв на 30 дней и снова курс – 2 недели. Следующий перерыв 3 месяца.
  114. Фурункулез. При фурункулёзе помогут семена репейника (они находятся внутри колючей шишки). В течение 3 дней три раза в день по 10 шт. семян закатать в мякиш хлеба и проглотить за 10-15 минут до еды. В итоге получается 90 семечек. Фурункулы вызревают и прорываются.
  115. Холелитиаз. 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипяченой воды, настоять 12 часов в духовке, довести до кипения на водяной бане, снять с огня и настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл за 15 мин. до еды.
  116. Холецистит. Рецепт 1. 2 ст. ложки измельчённых сухих листьев лопуха заварить 0,5 л кипятка, настоять ночь и пить по 3/4 стакана 3 раза в день за 10-15 минут до еды или через час после еды.
    Рецепт 2. Принимать по 2 ст. ложки сока из листьев лопуха 3 раза в день, непосредственно перед едой.
  117. Цистит острый. 1 ч.л. измельченных листьев или семян лопуха настоять 3 часа, нагревать на кипящей водяной бане 5-7 мин. Пить 200 мл в течение дня глотками при болях в мочевом пузыре.
  118. Чирьи, фурункулы, ячмени и гидраденит. Осенью заготовить семена лопуха большого (они черного цвета). Отсчитать 12 штук и тщательно их разжевать.
  119. Экзема. Рецепт 1. Заполнить стеклянную банку шишками лопуха (когда они обтянуты паутинкой), залить водкой или самогоном, настоять в темном месте месяц. Протирать участки, пораженные экземой.
    Рецепт 2. 15 грамм корней лопуха залить 1 стаканом воды, кипятить 10 минут, настаивать 2 часа, процедить. Пить настой по 1 столовой ложке до еды 4 раза в день.
    Рецепт 3. 50 грамм сухих измельченных корней лопуха большого залить 1 л воды, кипятится 15 минут, остудить 10 минут и процедить. Делать примочки.
    Рецепт 4. Пить до еды по 70-100 мл сока, отжатого из свежих молодых листьев лопуха с медом 10:1.
    Рецепт 5. Принимать отвар из измельченной смеси корней лопуха и корневищ девясила высокого (поровну).
    Рецепт 6. 5-6 ст.л. измельченного корня нагревать на кипящей водяной бане в 4 литрах воды 5-10 мин. Когда отвар остынет, в нем смочить льняную ткань, сложенную вдвое, слегка отжать и туго обернуть пораженное место. Сверху наложить целлофан, затем сухую ткань. Процедуру делать вечером и после нее лежать 1,5-2 часа. Использовать для лечения застарелой экземы.
  120. Энтерит, энтероколит острый. 1 ч.л. измельченных листьев лопуха залить 400 мл кипяченой воды комнатной температуры, настоять 3 часа. Нагревать на кипящей водяной бане 7 мин. Пить по 200 мл в день глотками.
  121. Энурез. 4 ст. ложки корней лопуха залить 1 л кипятка, настаивать 40-50 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
  122. Эритема узловатая. Рецепт 1. 3 раза в день употреблять по 3/4 стакана водного настоя корней лопуха (2 ст. ложки размельченного корня, свежего или сухого, залить: свежий — 0,5 л холодной кипяченой воды, сухой — 0,5 л кипятка). По возможности, употреблять сок листьев лопуха — по 2 ст. ложки 3 раза в день перед едой.
    Рецепт 2. 100 грамм свежего корня лопуха залить 500 г оливкового масла, добавить головку чеснока (дольки), настоять на солнце одну неделю в стеклянной посуде при хорошо закрытой крышке. На восьмой день хорошенько растереть лекарственное сырье и процедить через марлю. 2 раза в день втирать в пораженные места.
    Рецепт 3. 100 гр свежего корня лопуха растереть в ступке до сметанообразной массы, смешать с 500 г нутряного свиного жира, настоять трое суток в теплом месте, затем подогреть до 70-80 градусов, не доводя до кипения, процедить, отжать через сложенную в три слоя марлю. Хранить в баночке в холодильнике. Наносить на пораженные места интенсивным втиранием 2 раза в день — утром и вечером.
  123. Эрозия шейки матки. Два раза вдень спринцеваться свежевыжатым соком лопуха. Курс лечения — 2-3 недели.
  124. Язва желудка и 12-перстной кишки (с нормальной кислотностью). 2 ст.л. измельченного корня залить 500 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и настоять 12 часов в духовке, нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 10 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 100 мл за 15 мин. до приема пищи.
  125. Язва желудка. В мае, как только начнут появляться молодые побеги и листья репейника, нужно выкопать корни тех растений, на которых появилось по 5 листочков. Промыть, не очищая кожицы, просушить, мелко порезать и пропустить через мясорубку. Отжать сок и смешать его с майским медом в пропорции 1:1. Всю массу тщательно перемешать деревянной палочкой и настоять в темном месте в течение месяца. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды, ничем не запивая. Улучшение состояния наступает после принятия 1 л настоя.
  126. Язва желудочно-кишечного тракта и двенадцатиперстной кишки. Пить сок из всего растения лопуха по 1-2 ст. ложки перед едой 3-4 раза в день.
  127. Язвы кожных покровов. 5 ст.л. измельченных корневищ и листьев лопуха залить 1 литром разведенного вина кагора, которое довели до кипения. Когда остынет, процедить и делать из гущи компрессы, держать их по 2 часа, через 2 часа накладывать новый. После снятия компресса, промыть рану на коже отваром вина и лопуха, и намазать медом.
  128. Ячмень на глазу. Прикладывать к больному месту свежий растертый корень лопуха.
Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Хвощ камышовый (растение, цветок или дерево)

Рецепты блюд из лопуха

  • Суп из корней лопуха. 200 грамм картофеля, 40 гр риса обыкновенного и 150 гр мелко нарезанных корней лопуха сварить в 1 литре мясного бульона до готовности, добавить 50 грамм измельчённого лука, соль, перец по вкусу. Перед подачей на стол добавить сметану.
  • Жареные корни лопуха. Хорошо промытые корни лопуха отварить в слегка подсоленной воде, положить на разогретую с жиром сковороду и поджарить до румяной корочки.

Побочные действия неизвестны.

Противопоказания. Беременность, период кормления грудью, психические заболевания.

Лопух большой: описание, лечебные свойства и применение

Несмотря на то, что лопух большой – это рудеральное растение, его полезные свойства сложно переоценить. Чаще всего в лечебных целях применяют корни Arctium lаppa, для изготовления некоторых лекарственных форм используется сок листьев. Мало кто знает, что это сорное растение – отличный медонос. Мало того – именно лопух стал «идейным вдохновителем» на создание ленты Velcro (всем известной текстильной застежки-липучки).

Народные названия растения лопух большой или репейник большой (Arctium lappa L). – липух, лапушник, репей, репьяхи.

Наравне с лопухом большим широко распространено применение лопуха войлочного (A. tomenlosum Mill.). Он отличается от Arctium lappa L. главным образом тем, что его соцветия имеют сильное паутинистое опушение. Лопух войлочный более обычен в нечерноземной зоне, где замещает лопух большой. Иногда эти два вида произрастают рядом и часто образуют гибриды.

Ниже представлено ботаническое описание лекарственного растения лопух и рецепты его применения в лечебных целях.

Ботаническое описание большого лопуха

Лопух большой – это двулетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Asteraceae) высотой до 2 м, с толстым стержневым, маловетвистым корнем.

Стебель прямостоячий, крепкий, продольнобороздчатый, сильноветвящийся, в верхней части красноватый. Ветви оттопыренные, опушенные.

Листья черешковые, сердцевидно-яйцевидные, крупнозубчатые, сверху зеленые, с редкими волосками, снизу серовато-войлочные.

Цветки трубчатые, лилово-пурпурные, собраны в шаровидные корзинки диаметром 3-4 см. Обвертки корзинок без паутинистого опушения, состоят из черепитчато расположенных, зеленых, жестких, крючковато-загнутых листочков. Цветет в июле — августе.

Как видно на фото, плоды большого лопуха представляют собой продолговатые, ребристые, пятнистые семянки с коротким хохолком жестких волосков:

Распространение и места обитания – центральные и южные области европейской России (чаще всего – черноземная зона). Растет на мусорных местах, у жилья, животноводческих ферм, дорог, вдоль заборов, по берегам канав, водоемов, изредка в посевах, особенно в огородах и садах.

Полезные свойства большого лопуха

Лечебные свойства корня лопуха большого оказывают положительное влияние на работу пищеварительной системы: усиливают отделение желчи, увеличивают секрецию панкреатических ферментов, улучшают моторику кишечника, проявляют легкое слабительное действие, регулируют обмен веществ.

Также к полезным свойствам большого лопуха можно отнести способность ускорять выведение из организма различных токсинов, является иммуно- и радиопротектором. Кроме того, это растение обладает болеутоляющим, потогонным, жаропонижающим, мочегонным, фосфатолитическим, противовоспалительным, антимикробным, протистоцидным, антисептическим, иммуномодулирующим, противоаллергическим, регенерирующим действием, увеличивает сопротивляемость организма к опухолям.

Препараты из корней лекарственного растения лопух оказывают дерматотонический эффект, улучшая состояние и трофику кожи. Они устраняют зуд и препятствуют облысению.

Полисахарид инулин способен устранять дисбаланс микрофлоры толстой кишки, вызванный приемом антибиотиков или неправильным питанием, поэтому его можно с успехом применять для лечения дисбактериозов.

Благодаря способности нормализовать углеводный и липидный обмен лекарственные свойства лопуха используют при инсулиннезависимом сахарном диабете, нарушении толерантности к глюкозе, атеросклерозе и ожирении. Настой корней лопуха в народной медицине применяют при болезнях почек и мочевого пузыря, как мочегонное при мочекаменной болезни, а также при простатите и аденоме простаты. Противовоспалительное свойство лопуха обусловлено наличием в его корнях сито — и стигмастерина, а также эфирного барданового масла. Под их влиянием рассасываются инфильтратные образования в паренхиме предстательной железы и семенных пузырьков. Особенно выражено действие этих веществ при склеротических и рубцовых изменениях семенных пузырьков и простаты после перенесенных острых воспалительных процессов. Толченые семена принимают внутрь при непроизвольном мочеиспускании и мочекаменной болезни.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Гудайера (растение, цветок или дерево)

Также весьма эффективно применение корня лекарственного лопуха при желчнокаменной болезни, нарушении секреции поджелудочной железы, гастрите, язвенной болезни желудка, отравлениях солями тяжелых металлов, ревматизме, воспалительных заболеваниях суставов, остеохондрозе. Он входит в состав сборов для лечения подагры и обменных артритов.

В последние годы в народной медицине большую популярность приобрел сок из листьев и корней лопуха. Считается, что свежевыжатый сок лекарственного растения лопух обладает множеством свойств: антибактериальным, противовоспалительным, мочегонным, гастропротекторным, «кровоочистительным», желчегонным, гепатопротекторным и противоопухолевым.

Его применяют для лечения заболеваний ЖКТ, печени и мочевыделительной системы, аденомы простаты, подагре, онкозаболеваний на ранних стадиях болезни, простых кист различной локализации, в том числе поликистоза яичников.

Отмечены положительные результаты наружного применения препаратов корня лопуха при себорее, угрях, экземе, зуде, фурункулезе, жирной коже, выпадении волос, при укусах насекомых. Настой употребляют не только внутрь, но и местно в виде примочек и ополаскиваний. Истолченные листья и мазь из корней назначают при длительно незаживающих ранах и экземах. В косметической практике настой корня на миндальном или оливковом масле — «Репейное масло» применяют для укрепления волос при облысении и от перхоти.

Применение лекарственного лопуха: народные рецепты из корней и листьев

Для приготовления лекарственных препаратов используют корни растений первого года жизни. На второй год, когда лопух зацветает, они становятся деревянистыми. Заготавливают корни в сентябре — октябре. Выкопанные корни промывают в воде, режут на куски и сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Можно сушить их в сушилках при температуре не выше 50° С. Реже применяют семена, соцветия, листья и сок из листьев и корней.

Для получения сока используют молодые листья с черешками. После предварительного замачивания в холодной воде (2—3, иногда до 5— 6 часов) их измельчают на мясорубке. Из полученной таким образом кашицы сок отжимают при помощи механического пресса. При отсутствии пресса можно воспользоваться деревянной скалкой. Измельченную массу заворачивают в 2 слоя марли, помещают на наклонную поверхность (доску) и, прокатывая скалкой, отжимают сок. Закладку проводят небольшими порциями, что позволяет увеличить выход готового продукта. Для длительного хранения сок консервируют спиртом, для этого к 5 частям сока добавляют 1 часть – 96%-ного спирта. Например, для получения 1 литра консервированного сока к 0,8 л сока лопуха добавляют 0,2 л спирта.

Сок из корней лопуха получают аналогичным способом.

Рецепты использования лечебных свойств лопуха:

  • Настой корней. 1 стол, ложку измельченного сырья залить 0,4 л кипятка, кипятить 10 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.
  • Репейное масло. 70-80 г свежих вымытых корней нарезают на мелкие кусочки или натирают на крупной терке, заливают 200 мл оливкового, кукурузного или подсолнечного масла, настаивают 1 сутки, после чего кипятят на слабом огне в течение 15 мин., дают остыть и затем процеживают. Лечебный препарат из лопуха, приготовленный по этому рецепту, втирают в кожу головы ежедневно за 2 часа до мытья волос.
  • Сок листьев. Принимают по 1 стол, ложке 3 раза в день, за 20-30 мин. до еды. При заболеваниях печени и желчного пузыря он благоприятно влияет на процессы желчеотделения, а также способствует регенерации тканей печени. Курс лечения составляет 7 дней, с повторением через неделю. Для лечения необходимо пройти 3 курса. Примерный расход сока на весь период лечения — 1 литр. В профилактических целях лечение проходят 1 раз в год. Этот рецепт из сока лопуха используется при лечении подагры, мочекаменной болезни, поликистоза яичников и почечных кистах. Курс лечения составляет 2-3 месяца; при аденоме простаты — полгода.
  • Смесь из сока листьев и растительного масла. 100 мл сока тщательно смешивают с 50 мл масла (взбивают вилкой) до получения однородной суспензии. Полученную смесь втирают в больные суставы при лечении подагры, артритов и артрозов. Параллельно с наружным использованием принимают внутрь сок, полученный из корня или листьев репейника.
  • Сок корней с медом. Свежий сок корней и жидкий мед смешивают в соотношении 1:1. Препарат из лопуха, приготовленный по этому народному рецепту, принимают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастродуодэнит, язвенная болезнь желудка, колиты и др.) три раза в день по 1 стол, ложке 3 раза в день за полчаса до еды. На курс лечения потребуется 1 литр смеси сока с медом.

На этих фото – препараты лопуха в разных лекарственных формах:

Все о травах
и не только

Лопух (Arctium)

Общие сведения

Названия растения: Латинское — Arctium
Обычное — Лопух
Аптечное наименование: корни — Radix Bardanae

Arctium принадлежит семейству Астровые (или Сложноцветные).
Ряд лопухов представлен 11 видами. Своим происхождением обязан Средиземноморью. В России произрастает шесть видов лопуха, наиболее распространены Лопух большой (Arctium lappa) и Лопух войлочный (Arctium tomentosum). Стебель этого лопуха поверху затянут войлоком. Черешки, как и у большого, оттопыренные, прямые, но в затененных местах могут изгибаться дугами.

Народные названия: В словаре Даля лопух назван лапушником, лепельником, собакой.
Белорусские: брылёўнік, задзёрка, сабака, дзяды.
Казахские: жапрак.
Азербайджанские: пытраг.
Армянские: кратун.
Грузинские: орованда.

Необходимо учитывать, что в народе название «лопух» носят несколько разных видов сложноцветных с широкими листьями, а также калужница, кувшинка, кубышка.
Самое известное его второе имя «Репейник» редко ассоциируется непосредственно с лопухом. Пожалуй, можно сказать, что Лопух и Репейник практически живут отдельной жизнью.

Происхождение имён:

Его родовое латинское название Arctium происходит от латинизированного греческого названия лопуха «arcion» («arceion», «arktion»). Впервые применено Диоскоридом в работе «Materia medica». Полагают, что оно созвучно греческому «арктос» («медведь») и дано ему из-за огромных листьев. Видовое «хватать» присвоено ему из-за плодов, крепко цепляющихся за все, что проходит мимо.
В русском слове «лопух» содержится древний индоевропейский корень с основным значением «лист». Имя присваивали растениям с огромными листьями. Название родственно литовскому lаpas — «лист» и русскому «лапа» (в том числе и в значении «ветка хвойного дерева»), а также прилагательному лопоухий.

Ботаническое описание. Внешний вид:

Лопух — Arctium
При описании лопуха следует не забывать, что он — двухлетнее растение. В этом он очень схож со своим дарителем родового имени — медведем. В спячку медведь экономно расходует нагулянный летом жир. Лопух хранит все питательные вещества, накопленные в первое лето с помощью мощной розетки листьев, в огромном корне. А на второй цикл извлекает их оттуда, вкладываясь в высоченный ствол, на верхушке которого появятся цветы и корзинчатые хранилища семян — репьи. Именно поэтому, когда ранней весной другие растения выглядят жалкими и беззащитными, лопух сразу удивляет могучей порослью. Корень щедро выдаёт всё, необходимое для роста.

Лопух предстаёт перед нами в виде почти не колючего крупного травянистого растения, высотой достигающего до полутора метров. Если бы мы могли видеть сквозь землю, то поразились бы его стержневому мощному корню. Длина корня не уступает высоте надземной части лопуха и порой вытягивается до тех же полутора метров. У однолетнего большого лопуха корень длинный, до шестидесяти сантиметров, мочка ветвистых корешков прошивает почвенный горизонт и вглубь и вширь. В лопухах воткнуть лопату негде, так забита земля кореньями и корешками.

Издалека лопух приковывает взор крупными (до 40 сантиметров) листьями. Листья его вписываются в следующие определения: сердцевидные, очерёдные, простые, черешчатые. Лицевая сторона напоминает зеленую клеёнку, изнаночная — седой войлок.

На их фоне цветки практически незаметны. Но если приблизиться, то увидишь, что они напоминают маленькие лиловые факела. Общее ветвистое соцветие имеет щитковидную или метельчатую форму. Цветки лопуха обоеполые, одинаковые, все плодущие, с правильным трубчатым пятилопастным венчиком. Общее цветоложе плоское, едва мясистое, покрытое многочисленными щетинками, вначале плоскими, впоследствии спирально закрученными. Обёртка голая или паутинистая, листья её многорядные, линейные или ланцетные, наружные и средние листочки суженные в отклонённое остроконечие, оканчивающееся небольшим крючочком, внутренние более-менее плёнчатые, прямые. Тычинки со свободными голыми нитями и стреловидными при основании пыльниками, оканчивающимися на верхушке суженными кверху или приостренными придатками и с нитевидными голыми простыми или дву- или многораздельными придатками при основании. Столбик окружён при основании надпестичным диском, остающимся при плодах, с линейными, изогнутыми при основании волосистыми веточками.

Подробно разобрав то, что обычно ускользает от наших глаз, переходим к тому, что само обращает внимание на себя — к репьям. Плоды лопуха представляют собой продолговатые семянки, сплюснутые с боков, усечённые на верхушке, ребристые, между рёбрами обычно более-менее морщинистые (в особенности при основании и у верхушки), реже гладкие или почти гладкие. Хохолок короткий, щетинки его неодинаковые, шероховатые, многорядные, до основания свободные, опадающие, площадка прикрепления базальная, прямая. После созревания корзинки с семенами легко цепляются к шерсти животных (или одежде человека). Таким образом семена разносятся на значительные расстояния. Интересный факт: именно репьи лопуха мы должны благодарить за столь популярную ныне застёжку-липучку. В 1948 году швейцарский инженер Жорж де Местраль внимательно разглядел семена лопуха, прицепившиеся к шерсти его собаки, и вот тут-то его и посетила гениальная идея, быстро нашедшая практическое применение. Пуговицы и шнурки она с рынка не вытеснила, но значительно поуменьшила их количество.
Цветение происходит в июне — августе, семян получается до тысячи штук на куст.

Место обитания:
Селится на плодородных почвах у жилья человека, на обочинах дорог, в мусорных местах, а также на лесных опушках и полянах.
Распространен широко: ареал рода — умеренный пояс Европы и Азии. А некоторые виды занесены даже на Американский континент.

Используемые части:
Практически все части используются в народной медицине. Корни, молодые листья и молодые стебли можно употреблять в пищу.

Невероятно полезное растение. Применяется во многих отраслях народного хозяйства. Вот только несколько примеров:

  • Инсектицид против гусениц капустной белянки, совки и моли. В ветеринарии отвар — для обмывания лошадей и коров при зуде кожи, лишаях, выпадении шерсти.
  • Жирное масло лопуха используют в мыловарении, лакокрасочной промышленности, для приготовления олифы.
  • Листья и корни идут в пищу. Корни употребляют только от растений первого года жизни — сырыми, вареными, жареными, печеными. Их кладут в супы и борщи вместо картофеля, петрушки, моркови. Из корней варят повидло, мармелад. Поджаренные корни — суррогат кофе. Мука из высушенных корней добавляется в тесто. Молодые побеги и листья, очищенные от кожицы, используют для салатов, щей, борщей.
  • Стебли дают грубое волокно, из отходов стеблей можно вырабатывать оберточную бумагу.
  • В свежем виде растение плохо поедается скотом, но оно дает питательный силос для молочных коров. Во Франции, США, Китае и Японии его разводят в огородах и на промышленных плантациях.
  • Медонос, пчелы охотно собирают с лопуха нектар с сильным приятным запахом и пыльцу.

Сбор и заготовка

Корни лопуха заготавливают поздней осенью. Брать следует только корни только первого года жизни. В это время они мясисты и сочны, а вот корни двухлетнего репейника – дряблые, словно деревянные, и непригодны в лечебных целях. Отряхнуть от земли. Один источник категорически предострегает от мытья, обосновывая, что подсохшие остатки земли уже к концу первого дня легко удаляются щеткой. Другой источник крайне рекомендует промывку холодной водой. Корни разрезаются вдоль на длинные полоски.
Сушат их на открытом воздухе либо в хорошо проветриваемом помещении. Другой источник рекомендует производить сушку в теплой, но не перегретой духовке.
Срок хранения корешков не более одного года.
Листья репейника рвут осенью и сушат, разложив ровным слоем. Потом эти листья будет достаточно размочить в воде и приложить к больному месту.

Медицина:

В корнях найдены полисахарид инулин (до 45%), протеины (около 12,34%), эфирное масло (до 0,17%), жироподобные вещества, пальмитиновая, стеариновая кислоты, слизь, дубильные, горькие и белковые вещества, ситостерин, смолистые и другие вещества. В листьях содержатся эфирное масло, слизь, дубильные вещества, аскорбиновая кислота до 350 мг%. Семена содержат 25—30 % жирного масла.

Фармакологические свойства. Корни лопуха известны в фармакопеях под названием лат. Radix Bardanae. Настой корней в оливковом или миндальном (реже подсолнечном) масле под названием «репейное масло» используется в научной и народной медицине как средство для укрепления волос. Отвар из корней используют как мочегонное и потогонное средства
Экстракт корней улучшает состав крови и мочи у больных подагрой с одновременным улучшением клинического статуса. Вторая фракция алкалоидов растения, полученная методом электродиализа, проявила отчетливую активность в отношении задержки роста опухоли. Молодые листья растения проявляют антибактериальную активность. Экспериментально установлено, что потребление корня лопуха увеличивает отложение гликогена в печени. По данным С. А. Томилина (Киев), в свежем виде или в форме жидкого экстракта корень лопуха показан при диабете — декокт из измельченного корня: 20 г на 250 мл воды, 3 раза в день.

Народная Медицина:

Настои и отвары корня лопуха используются для лечения гастритов, язв желудка и двенадцатиперстной кишки, гнойников, фурункулов, как кровоочистительное средство.
Отвар лопуха применяется при различных болезнях мочеполовых органов. Он поможет при подагре, ревматизме, геморрое, хронических запорах, сахарном диабете.
Свежие листья прикладывают к ранам, опухолям, к больным суставам.
Из свежих майских листьев лопуха готовят средство для лечения отложения солей.
При воспалительных процессах в желудке следует на протяжении двух — трех недель съедать каждый день по 4- 5 свежевыкопанных молоденьких корней лопуха. Но свежие корни через несколько часов начинают терять свои полезные качества.
При колитах с плохой перистальтикой, атрофических изменениях слизистой оболочки толстого кишечника, упорных запорах используют отвар семян лопуха.

Наибольшую славу лопуху составило так называемое «Репейное масло», которое быстро заживляет раны, помогает при ожогах.
Готовится оно не из репьёв, а из свежих корней. Свежий корень лопуха мелко нашинковать, 3 полные столовые ложки залить стаканом подсолнечного масла настоять в теплом месте 24 часа, после чего отварить на слабом огне 15 минут, слить после процеживания во флакон и убрать на хранение.
Противопоказания и возможные побочные эффекты: не обнаружены.

Магия:

Основными магическими свойствами лопуха считаются очищение и защита от злых сил.
Разберём защитные рецепты:
а.) От злых сил.
Лопух кладут в мешочки с сухими травами всех видов.
б.) От колдовства.
Изготавливается носимое ожерелье из сухих, нарезанных корней лопуха.
в.) От отрицательной энергетики.
Листья лопуха разбрасываются в доме.
Сбор лопуха для магических целей имеет дополнительные условия. Магическая и исцеляющая сила корней лопуха проявляется, если собирать их на убывающей Луне, а листья следует срезать в первой фазе Луны, начиная от восхода солнца до полудня.

Мифы и Легенды:

Два основных качества лопуха – жизнестойкость растения и цепкость его колючих цветков-корзинок определили его символическое значение – стойкость и навязчивость.

Репейник, наряду с вереском, – символ Шотландии. По легенде, норманны, хотевшие хитростью покорить шотландцев, решили подкрасться на рассвете к войску босиком, и один из воинов накололся прямо на колючий цветок лопуха, закричав от неожиданной боли и разбудив этим шотландцев. После того, как норманны были изгнаны, цветок-спаситель поместили на древний шотландский герб. Он олицетворяет стойкость и крепость, непобедимость и обладает таким же колючим нравом, как многие шотландцы.

В славянском фольклоре лопух – символ никчемности.
Однако его часто называли дедком, так как существовал обычай ставить символ доброго духа – сноп этого колючего растения у ворот или дверей избы, хлева, чтобы отогнать чужих враждебных духов, нечистую силу.

На языке цветов лопух олицетворяет назойливость и скуку. В эпоху стиля бидермайер было очень популярно шутливое использование цветочной символики в качестве общения, в той системе лопух означал буквально «На мою участливую преданность и надежную помощь ты можешь положиться».

Японская легенда рассказывает, что при первом знакомстве гобо не хотел навязываться человеку, а только старался обратить на себя его внимание: уж очень хотел он подружиться с могущественным властелином мира. Но люди обычно равнодушно проходили мимо или даже ругали гобо за навязчивость. И только один старый бедный крестьянин взглянул на него приветливо и стали они с тех пор друзьями. С тех пор на многих крестьянских полях в Японии можно видеть заботливо ухоженные грядки лопуха, используемого в пищу.

Соцветия лопуха часто включались в купальские венки. По польской легенде, отрубленная голова Иоанна Крестителя скатилась в бурьян, в заросли лопуха и полыни. Этим преданием объясняется нехитрая операция, предохраняющая от головной боли в будущем году: западные славяне на святого Яна срывали лопух и полынь и забрасывали их на крышу.

В легендах лопух (ассоциирующийся с огромными листьями) и репейник (ассоциирующийся с репьями) являют различные характеры даже у одного народа. Для примера приведу отрывки из двух сказок одного автора:

«В одной старинной барской усадьбе уже давно не ели улиток, и они все повымерли. А лопух не вымер. Он рос себе да рос, и ничем нельзя было его заглушить. Все аллеи, все грядки заросли лопухом, так что и сад стал не сад, а лопушиный лес. Никто бы и не догадался, что тут прежде был сад, если бы не торчали еще где яблонька, где сливовое деревцо».
Ганс Христиан Андерсен (с) «Счастливое семейство»

«А юная шотландка долго озиралась кругом, выбирала, выбирала, но так ничего и не выбрала: ни один из садовых цветов не пришелся ей по вкусу. Но вот она глянула через забор, где рос репейник, увидала его иссиня-красные пышные цветы, улыбнулась и попросила сына хозяина дома сорвать ей цветок.
— Это цветок Шотландии! — сказала она. — Он украшает шотлан­дский герб. Дайте его мне!
И он сорвал самый красивый, исколов себе при этом пальцы, словно колючим шиповником».
Ганс Христиан Андерсен (с) «Судьба репейника»

Сонники презрительно относятся к лопуху в обеих его ипостасях:
«Если снится Лопух, вы в чем-то допустили промашку; сад во сне заросший лопухами, знак того, что вы обижены на мир», — выставляет наши не сильно красивые качества. «Появление в вашем сновидении этого растения свидетельствует о нескромности желаний и излишней настойчивости», — предупреждает о нехорошем другой соник. «Увидеть во сне лопух означает, что Вы не сможете добиться поставленной цели», — разочаровывается в нас третий.
Репей во сне, что в жизни — навязчивые неприятности. «Возникнет проблема – как отвязаться от надоедливого, глупого человека», — обещает один сонник. «Частые проверки должностных лиц по работе», — угорожает другой. И только девушки могут немного порадоваться обещанию «К новому воздыхателю», однако, не факт, что именно он и не окажется тем самым «надоедливым, глупым человеком».

Русские пословицы и поговорки тоже не балуют лопух добрым отношением:

  • Не растет лопух выше ясеня, не летит петух выше ястреба.
  • Высок репей, да черт ему рад.
  • Забился, что репей в шерсть.

Рецепты, настои, отвары:

Отвар из лопуха.
При водянке принимают 3-4 раза в день по 1/3 стакана отвара из 20 грамм корня лопуха на стакан воды.
Способ приготовления отвара: 1 ст ложка высушенного и измельченного корня лопуха залить 500 грамм кипятка. Варят 10 мин на маленьком огне.

Настой из лопуха.
Приготовление потогонного настоя : две чайные ложки мелко нарезанных корней прокипятить на слабом огне в стакане воды 10-15 минут. Пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Применение в кулинарии:

Лопух имеет настолько обширное применение в кулинарии, что можно издать отдельную книгу, в которой были бы собраны рецепты из лопуха.
Молодые корни лопуха потребляют как морковь. Из его молодых листьев готовят салаты. Для салата или винегрета используют отваренные сладкие корни и очищенные от кожицы, отваренные черешки. Свежие листья и черешки добавляют в зеленые щи. Особенно вкусны жареные или печеные корни лопуха. Из них также готовят повидло. А мука из корней лопуха, смешанная в пропорции 1:2 с ржаной мукой, пригодна для выпечки хлеба.
В Японии его возделывают на грядках, и называется он там «дово» или «гобо».

Салат. Возьмите 100 г листьев лопуха, 30 г хрена, 50 г зеленого лука, 20 г подорожника, 20 г сметаны, соль и сахар по вкусу. Промытые листья опустите на минуту в кипяток, слегка обсушите, измельчите, перемешайте с измельченным луком, добавьте тертый хрен и измельченный подорожник, заправьте сметаной.

Пюре. Пропустите через мясорубку чистые свежие листья лопуха (1 кг), 100 г щавеля, 30 г укропа или петрушки, добавьте по вкусу перец. Перемешайте, уложите в стерильные стеклянные банки и храните в холодильнике. Пюре можно использовать для приготовления супов, салатов и как приправу к мясным и рыбным блюдам.

Суп. Подготовьте 50 г листьев лопуха, 80 г репчатого лука, 150 г картофеля, 20 г риса, 20 г сливочного масла, соль, перец. Очищенный картофель и рис сварите до готовности. Измельченные листья лопуха и пассерованный лук добавьте в суп за 10-15 минут до подачи на стол.

Суп из лопуха с грибами. Очищенные от кожицы молодые корни лопуха первого года жизни нарежьте мелкими кусочками и варите, как картофель, затем добавьте 50 г свежих грибов. Можно также добавить немного сухого молока. Перед окончанием варки суп заправьте перцем, черемшой или другим диким луком.

Кофе. Промытые корни лопуха измельчите, высушите, поджарьте до побурения, размелите в кофемолке. Заваривать надо, как кофе, из расчета чайная ложка порошка на стакан кипятка.
Печеные корни. Вам понадобится 50 г корней лопуха, 2,5 ложки растительного масла. Корни отварите в подсоленной воде и поджарьте на масле.

Тушеный корень лопуха ( гобо ) – Танакигобо.
Отбив корень лопуха и разрушив волокно корня, получите ароматное, хорошо пропитанное приправами блюдо.
Продукты (на 2 порции): Корень лопуха ( гобо ) …..1 крупный корень Бульон………….1/2 стакана Сахар…………..1 ч. л. Соль……………немного Соевый соус………1 ч. л. Белый кунжут …….3 ст. л. Уксус …………..1 ст. л. Сахар…………..2 ч. л. Соевый соус………1 ч. л. Соль……………немного
1 порция 167 ккал

1. Корень лопуха ( гобо ) порезать кусочками длиной 12 см. В кипяток добавить немного уксуса и опустить гобо . Варить 7-8 минут, вынуть. Отваренный гобо слегка отбить до образования трещин.
2. Гобо порезать на кусочки длиной 3-4 см, удобные для еды. Смешав основные ингредиенты списка, залить гобо полученным соусом и поставить тушить. Тушить, пока не выкипит вся жидкость.
3. Остывший корень лопуха залить соусом, приготовленным из дополнительных ингредиентов списка.

Лопух большой (Arctium lappa)

Ботаническое описание, биологические особенности, ареал и ресурсы.

Лопух большой (репейник) — двулетнее травянистое растение до 1,5 м высотой. Корень до 60 см длиной, мясистый, веретеновидный. Стебли прямые, ребристые, вверху ветвящиеся, опушенные. Прикорневые листья до 50 см длиной, длинночерешковые, стеблевые с более короткими черешками и меньших размеров. Листовые пластинки щирокосердцевидные или сердцевидно-яйцевидные, выемчато-зубчатые или цельнокрайные, сверху зеленые, почти голые, снизу серовато-паутинисто-войлочные и густо мелкозернисто-железистые. Соцветия — корзинки, расположены по 3-10 в частных щитках, которые в свою очередь собраны в щитковидно-метельчатое общее соцветие. Обертка округло-яйцевидная, черепитчатая, ее листочки линейно-ланцетные, с крючковато загнутыми верхушками, по краю железисто-реснитчатые. Цветоложе густопленчатое. Цветки трубчатые, пурпурные, с пятизубчатым венчиком 10-11,5 мм длиной. Плоды — семянки, продолговато-обратнояйцевидные, черного или темно-бурого цвета, ребристые, 6-6,5 мм длиной, на верхушке с хохолком из зазубренных ломких, легко опадающих щетинок 3-3,5 мм длиной.

Цветет в течение всего вегетационного периода начиная с конца июля.

Лопух большой на территории России распространен довольно широко. Он встречается в европейской части, за исключением северных и северо-восточных районов, на Кавказе, в Сибири (преимущественно юг и юго-запад) и на Дальнем Востоке: в Амурской области, Хабаровском (юг) и Приморском краях, на Сахалине и Курильских островах. На Курилах только как заносное растение известно с островов Итуруп, Кунашир и Шикотан. Как сорное растение не требователен к почвам, обычен в местах с нарушенной естественной растительностью, растет у дорог, на огородах, на опушках, встречается в пойменных лесах и кустарниках. Вид с почти космополитным распространением, но в большинстве районов только как заносное растение. В странах Восточной Азии культивируется как овощное растение.

Семена лопуха с крупным прямым зародышем, без эндосперма. Характеризуются сильным экзогенным и неглубоким физиологическим типом эндогенного покоя. Следует указать на светочувствительность семян. Известны данные, когда в темноте при температуре 30 или 35°С прорастание затягивалось до 2 лет. Стимулировали прорастание свет, температура 20-25°С, переменная температура (16 ч при 20°С, затем 8 ч при 30°С), обработка тиомочевиной в концентрации 1-2% 16-20 ч или 0,1-0,5% 2-24 ч, обработка концентрированной серной кислотой в течение 10 мин. Так, при обработке семян тиомочевиной всхожесть семян при 35°С возрастала с 26 до 48%, при 30°С — с 36 до 96%, при 20°С — с 90 до 92%.

Химический состав.

Химический состав лопуха большого (лопуха репейника) изучен довольно хорошо. В нем содержатся углеводы, органические кислоты, полиацетиленовые соединения, фенолкарбоновые кислоты и их производные, лигнаны, флавоноиды, алифатические альдегиды, эфирное масло, дубильные вещества, высшие жирные кислоты, терпеноиды, стероиды, витамины. В растении найдены пентозаны, инулин, который в корнях составлял 19,8-45%, арстоза.

Листья содержали моно- и дисахариды до 22%. В корнях присутствуют уксусная, пропионовая, масляная, изовалериановая, тиглиновая, транс-гексен-2-овая кислоты, среди алифатических альдегидов — пропиловый, изопропиловый, бутиловый (масляный), изобутиловый (изомасляный), дециловый (деканаль), гексиловый (гексаналь), уксусный, среди высших жирных кислот — стеариновая, пальмитиновая, линолевая, линоленовая, олеиновая, лауриновая, миристиновая. Кроме того, в составе корней найдены полиацетиленовые соединения, терпеноиды, включающие α- и β-амирин, тараксастерол, лупеол, фитол, и стероиды, в частности холестерин, кампестерин, кампестанол, ситостерин, стигмастерин. Фенолкарбоновые кислоты в составе: хлорогеновая, изохлорогеновая и кофейная найдены в плодах и листьях. В плодах обнаружены лигнаны, среди которых идентифицированы арктиин, арстигенин, матаирезинол, лигнаны AL-D и AL-F, а в семенах — арктиин, арстигенин, диарктигенин, лаппаол А-Н. Флавоноиды представлены изокверцитрином, рутином, гиперозидом, производными лютеолина. В корнях их содержалось 1,3-2,3%, а в листьях 5,7-18%. Содержание дубильных веществ соответственно составляло 4,1-7,3% и 3,4-8%. Эфирное масло найдено в корнях (0,065-0,176%) и листьях (высушенные 0,028%). Кроме того, в корнях были обнаружены серосодержащие соединения, в частности арктовая кислота, арктион-a и -b, ацетат арктиона-а, арктинол-а и -b, арктиналь, арктовая кислота-а и -b, метиларктат-а, витамин С, минеральные соли, в семенах — жирное масло (25-30%), в состав которого входят глицериды линолевой и олеиновой кислот, витамин А и В1, в молодых побегах — аскорбиновая кислота. Японскими исследователями из растения выделены лаппафены А и В.

Лечебные свойства и медицинское применение.

В медицинских целях используют в основном подземную часть растения в виде отваров и настоев как мочегонное, желчегонное и потогонное средство. В опытах на животных препараты корня увеличивали диурез, способствовали образованию протеолитических ферментов поджелудочной железы, улучшали минеральный обмен. Наличие полисахаридов способствовало накоплению гликогена в печени и улучшало инсулинообразующую функцию поджелудочной железы. В качестве одного из компонентов корни входят в состав различных сборов, используемых в процессе лечения больных подагрой и артритами. Кроме того, корни используются при различных кожных заболеваниях, в частности при экземе, нейродермите, крапивнице, псориазе, фурункулезе, облысении. Известно «репейное масло», применяемое для укрепления волос. Опытным путем установлено, что алколоиды лопуха угнетают рост опухолей.

Лопух довольно широко используется в народной медицине. Корни лопуха в виде настоя применяют при желудочно- кишечных заболеваниях, в частности при хронических гастритах и язвах желудка и двенадцатиперстной кишки. Как и в официальной, в народной медицине корни лопуха используют в качестве мочегонного и потогонного средства, а также при подагре, экземе, фурункулезе, выпадении волос. Настои корней используют при респираторных заболеваниях как наружное средство, при радикулите, при запорах, трофических язвах, асците, скрофулезе, рахите, при мочекаменной болезни, геморрое. Свежие листья используют как ранозаживляющее средство пр и ожогах, язвах и долго незаживающих ранах. На Дальнем Востоке корни лопуха большого применяют при диабете. Обоснованность применения подтверждается клиническими исследованиями.

В народной медицине Грузии с давних пор (XVI-XVII вв.) корни лопуха использовали при геморрое, укусах змеи, семена — при воспалении желез, лист — при тахикардии. Вид используется в китайской, корейской, тибетской медицине. В Китае в лечебных целях используют все растение — корень, семянки, стебель. Назначают в качестве мочегонного средства при отеках, как детоксикационное при укусах насекомых и змей, в сборах с другими растениями при кровоизлияниях, при лечении сифилиса. Как наружное средство используют свежие части растения при экземе, фурункулезе, воспалении слизистых оболочек половых органов. Показана антибактериальная активность молодых листьев. Полученная с помощью электродиализа определенная фракция алкалоидов проявляла противоопухолевую активность. Применение экстракта корней при лечении подагры способствовало улучшению состава крови и мочи и общего состояния больных.

В китайской медицине лопух как один из компонентов в сложных рецептах применяли при гипертонии, нефрите, сахарном диабете, злокачественных опухолях. В тибетской медицине траву лопуха использовали при «лечении болезней сосудов» и для разрушения камней желчных и мочевыводящих путей. В корейской медицине используют в основном семена в виде отвара или сок листьев как индивидуально, так и в смеси с другими лекарственными растениями в качестве противовоспалительного, мочегонного и жаропонижающего средства при лечении тонзилита, воспаления легких, скарлатины, кори, простуды, воспаления лимфатических узлов, паратита и отеков.

Добавить комментарий