Лук чёрный (растение, цветок или дерево)

Цветущий лук

Лук ветвистый или
лук душистый
(Allium odorum) Когда в XVII столетии в странах Европы стали пополняться коллекции ботанических садов, целые экспедиции устремились на Восток за луковицами. Оригинальные, эффектно цветущие луки, поразив однажды цветоводов, быстро вводились в культуру.

Декоративные виды лука выращиваются в садах и парках Европы уже 300 лет. Эти красивоцветущие растения незаменимы в микроландшафтах, сочетающих элементы живой и неживой природы, — альпинариях, рокариях, каменистых садиках. Неприметные среди ярких цветов на клумбах, луки все чаще выращивают в декоративных композициях в виде островков на фоне песка, битого кирпича, гальки и т. п. Однако использование луков в озеленении до сих пор ограниченное, и причиной тому непродолжительный период их цветения, быстрое пожелтение листьев и потеря декоративности. Поэтому луки обычно высаживают между другими растениями, которые своей листвой и цветами прикроют потом их засохшие листья. А посадка луковиц на разную глубину помогает несколько продлить период цветения.

Ограничивает использование луков в цветоводстве и недостаток информации о красивоцветущих видах, в частности о сортах новейшей селекции. Однако сегодня, благодаря завозу в Россию посадочного материала луковичных растений из-за рубежа, в основном из Голландии, в продаже появились луковицы и семена многих декоративных луков, которые, несомненно, обогатят сортимент многолетников.

Среди декоративных видов лука есть немало пригодных для срезки, составления букетов и композиций. Основные критерии в данном случае — длина цветоноса не менее 60 см и сохранение декоративности в вазе более 10 дней. Продлить жизнь цветов помогает добавление в воду щепотки соли или антисептика. Современные флористы без луков уже не обходятся. Для них подбирают вазы оригинальных форм и расцветок, идеально подходят выдолбленные тыквы, красивые старые бутылки, плетеные корзинки. Соцветия луков прекрасно высушиваются и аранжируются в самых разнообразных композициях. Они используются как в естественном виде, так и после окрашивания, напыления или выдерживания в концентрированном растворе поваренной соли.

Огород или цветник

Шнитт-лук (Allium Schoenoprasum).

Украшением сада нередко служат широко известные съедобные луки. Шнитт-лук (Allium Schoenoprasum) используют для бордюров при оформлении дорожек, площадок, как почвопокровное растение, которое быстро разрастается, образуя густую дернину, и практически не страдает от сорняков. Из шнитт-лука, лука угловатого (Allium angulosum), лука Ледебура (Allium ledebourianum) и других низкорослых видов можно создать яркие пятна на газонах и лужайках. Лук слизун, или поникающий (Allium nutans), и лук ветвистый, или душистый (Allium odorum), хорошо смотрятся в групповых посадках на фоне тёмной зелени. Эти виды имеют длительный период листообразования и цветения. Лук ветвистый отличается ремонтантностью, цветет с середины июля до заморозков. Листья обоих видов не грубеют и почти не желтеют в течение всего сезона. У лука ветвистого цветки душистые, с приятным ароматом, что редкость среди луков. Они цветут более 25 дней и долго стоят в срезке.

Лук Ледебура (Allium ledebourianum bluete).

Лук слизун или лук поникающий (Allium nutans).

Лук угловатый (Allium angulosum).

В конце июня красиво цветет лук косой, или ускун (Allium obliquum), — пушистыми ярко-желтыми шариками соцветий. (Время цветения указано для условий средней полосы России.)

Лук косой или лук ускун (Allium obliquum).

Ранней весной очень декоративна черемша — таково сборное название съедобных видов лука победного (Allium victorialis) и медвежьего (Allium ursinum). В саду эти теневыносливые лесные растения выращивают под кустами сирени, жасмина, ягодников, где земля обычно пустует.

Лук победный (Allium victorialis).

С весны до осени

Разнообразие декоративных видов лука позволяет подобрать их так, чтобы создать сад непрерывного цветения с весны до поздней осени.

Лук зебданский (Allium zebdanense).

Весной раньше всех цветут лук странный (Allium paradoxum) — невысокое красивое растение с ширококолокольчатыми белыми цветками, как у ландыша, и лук зебданский (Allium zebdanense) с ажурными полушаровидными соцветиями из крупных белых звездчатых цветков. Лук зебданский неприхотлив, хорошо растет в тени деревьев, широко используется в групповых посадках, а также для срезки, его высота 40-60 см.

В конце мая — начале июня цветет большинство эфемероидных видов лука секции Molium Don. рода Allium L. Их можно отличить по широким плоским листьям, собранным в приземную розетку, и очень крупным шаровидным соцветиям с цветками различной окраски — от белой до тёмно-фиолетовой. Высота цветоносов у разных видов различна и зависит также от возраста растений и массы посадочной луковицы: чем крупнее луковица, тем больше габитус растения и длиннее цветонос.

Эфемероидные виды лука широко используются в декоративном садоводстве — в цветниках они удачно заполняют интервал между весенними красками мая и пышным летним цветением, расцветая именно тогда, когда в зоне умеренного климата мало цветущих растений.

Лук стебельчатый Mont Blanc (Allium stipitatum Mont Blanc).

Лук афлатунский (Allium aflatunense), лук стебельчатый (Allium stipitatum), лук гигантский (Allium giganteum), лук высокий (Allium elatum), лук высочайший (Allium altissimum), лук Суворова (Allium suvorovii) объединены под одним общим названием «лук анзур» (по-таджикски «горный лук»). Их родина — горные районы Центральной Азии. Эти виды привлекательны своими высокими (до 1,5 м) цветоносами и крупными шаровидными соцветиями, их используют для срезки, высушивания и выгонки. Луки-анзуры очень красивы в групповых посадках в период цветения, когда их называют фиолетовым или звездным пламенем. К сожалению, это длится не более двух недель.

Лук гигантский (Allium giganteum).

Среди эфемероидных луков есть много декоративных видов с цветоносами средней высоты. Это лук Траутфеттера (Allium trautvetteranum) с гладкими ланцетными листьями, лук Барщевского (Allium bartczevskianum), лук Розенбаха (Allium rosenbachianum) с ажурными шаровидными зонтиками. Существует сорт лука Розенбаха Colanda, выведенный Г. Винклером ещё в 1950 г, у которого листочки околоцветника с внутренней стороны пурпурные, а снаружи ярко-фиолетовые со светлым окаймлением. Мимо цветущих растений невозможно пройти, не залюбовавшись пульсирующими фиолетовыми волнами.

И наконец, эфемероидные луки с короткими цветоносами (стебель у них сильно заглублен в землю). Эти растения поистине украшение альпинариев. Однако они трудны для выращивания и размножения, а также теплолюбивы, на зиму их лучше укрывать.

У лука каратавского (Allium karataviense) эффектные листья — широкие (до 15 см), сизо-зелёные или зелёные, иногда с фиолетовой антоциановой полоской по гладкому краю и не менее эффектно крупное соцветие — шаровидный многоцветковый зонтик. После цветения образуются розоватые коробочки плодов, тоже достаточно декоративные. Красив и лук акака (Allium akaka) своими глянцевитыми серовато-зелёными листьями и крупным полушаровидным зонтиком, состоящим из множества колокольчатых цветков. Лук Шуберта (Allium schubertii) настолько необычен, что, впервые увидев это растение, не сразу поймешь, что это лук. Невысокий цветонос увенчан очень крупным зонтиком, часто более 20 см в диаметре, цветоножки имеют разную длину от 1 до 15 см. Сизо-зелёные листья плоские и широкие, распластаны по земле и волнообразно изогнуты. Лук Шуберта используется в альпинариях, где он растет на переднем плане, привлекая внимание своей оригинальностью. Немного позднее цветет лук Христофа (Allium Christophii) — излюбленное садовое растение с соцветиями-шарами диаметром до 25 см. Звездчатые ярко-фиолетовые с металлическим блеском цветки, располагаясь на длинных цветоножках, похожи на ракеты фейерверка. Листочки околоцветника узкие, треугольно-заостренные, после засыхания они становятся кожистыми и остаются на цветках. Цветоводы ласково называют соцветия этого лука дикобразами.

Лук Христофа (Allium Christophii).

Основная масса декоративных луков цветёт в середине лета. В это время представлены всевозможные окраски, от белоснежной до черно-фиолетовой.

С давних времен букетики лука продаются на рынках Италии и юга Франции, где в оливковых рощах в изобилии растет лук неаполитанский (Allium neapolitanum) с изящными полусферическими зонтиками белых цветков на гибких цветоносах высотой до 60 см. В зоне умеренного климата лук неаполитанский цветет в конце июня — июле. Очень популярна крупноцветковая разновидность Grandiflorum, а также садовая форма Cowanii с белыми или розоватыми цветками.

Ещё два очень красивых вида из Южной Европы — лук розовоцветный (Allium roseum) и лук хорошенький (Allium pulchellum). Оба цветут в июле. Лук розовоцветный, с очень красивыми крупными розовыми или кремово-розовыми цветками на тонких цветоносах высотой до 60 см — прекрасное срезочное растение. Из него составляют простые букеты с веточками аспарагуса или другой ажурной зелени. Неизменно привлекает взгляды соцветие лука хорошенького — изящный зонтик с поникающими на длинных цветоножках, похожих на струи фонтана, мелкими малиново-розовыми колокольчиками цветков. Этот вид прекрасно смотрится в каменистых садиках, пригоден для срезки. Имеется форма Allum Tubergen с белыми цветками. На лук хорошенький очень похож цветущий в это же время лук желтый (Allium flavum) с золотистыми цветками. Эти луки часто используют в совмещённых посадках. Выходец из высокогорий Альп и Пиренеев лук нарциссоцветковый (Allium narcissiflorum), несомненно, аристократ среди луков. Над сизыми ланцетными листьями поднимается на цветоносе соцветие из нескольких крупных пониклых колокольчатых цветков тёмно-розового или винно-красного цвета. В зоне умеренного климата цветет в июле; теплолюбив, хорошо растет в полутени.

Среди луков относительно редки виды с синими и голубыми цветками, но тем больше они ценятся цветоводами. Широко распространены лук голубой (Allium coeruleum) — его ещё называют королевским голубым — и лук сине-голубой (Allium caesium), цветущие в июле. Высокий и тонкий цветонос, возвышающийся над трехгранными слегка опушенными листьями, оканчивается густым шаровидным зонтиком. Оба вида легко размножаются луковичками-детками.

Лук круглоголовый (Allium sphaerocephalum).

Гамма окрасок цветущих луков была бы неполной без красного и тёмно-фиолетового цветов, присущих южноевропейским видам — луку круглоголовому (Allium sphaerocephalum) и луку чёрно-фиолетовому (Allium atroviolaceum), которые прекрасно растут и в Центральной России. Оба вида зацветают в июле. У лука круглоголового цветонос высотой до 80 см оканчивается очень густым, сферическим, иногда овальным зонтиком. Цветение зонтика начинается с вершины, постепенно перемещаясь вниз, и «головка» из светло-зелёной становится пурпурно-красной. Более оригинален лук черно-фиолетовый с овальным зонтиком на высоком, до 100 см, цветоносе. Колокольчатые цветки окрашены в тёмно-фиолетовые тона, они блестящие, с тонкой светлой каемкой по верхнему краю лепестков.

Лук Моли (жёлтый), лук Островского (карминно-розовый), лук неаполитанский (белый), лук розовоцветный.

У ландшафтных дизайнеров для украшения газонов и лужаек популярны яркие ковры из низкорослых луков с разноцветными цветками. С этой целью используются очень красивые луковичные виды — луки Моли (Allium Moly) и Островского (Allium oreophillim var ostrowskianum) — старейшие садовые растения. Их очень просто выращивать в многолетней культуре в сухом уголке сада с хорошо дренированной почвой. В цветниках эти луки обычно размещают на переднем плане, хотя период их цветения непродолжителен. Лук Моли образует цветоносы высотой до 30 см над плоскими ланцетными листьями, сложенными по центральной жилке светло-зелёного цвета. Крупные ярко-желтые, блестящие, с оранжевыми пыльниками цветки собраны в полусферические рыхлые зонтики диаметром 4-6 см. У лука Островского тонкие невысокие цветоносы, они короче узких тёмно-зелёных листьев. Соцветия очень похожи на лук Моли, но цветки имеют карминно-розовую окраску и тонкий приятный аромат. Есть сорта и садовые формы этого лука с различной окраской цветков, и среди них знаменитые Swannenburg и Purple Surprise с крупными цветками карминно-красной окраски и новый сорт Rien Poortvliet.

В начале августа зацветает садовая разновидность лука бокальценосного (Allium cyathophorum). Это изящное растение с фиолетовыми соцветиями выращивают на Дальнем Востоке.

В конце лета период цветения декоративных луков продолжается главным образом за счет видов, происходящих из Северной Америки и Юго-Восточной Азии. Североамериканские виды у нас пока мало известны. Лук склоненный (Allium cernuum) очень похож на лук слизун, у него поникающие полушаровидные соцветия-зонтики пурпурно-розовой окраски и съедобные узкие листья. Почти одновременно с ним цветет лук колокольчатый (Allium companuulatum) — невысокое элегантное растение с округлыми зонтиками бледно-лиловых цветков. Цветущий нежно-розовыми цветками, выделяющимися на фоне плоских серо-зелёных листьев лук лавролистный (Allium unifolium) из Калифорнии теплолюбив и требует укрытия на зиму.

Луки Юго-Восточной Азии представлены восхитительными видами с синими и голубыми цветками. Лук васильковый (Allium суаneum) — миниатюрное растение с очень тонкими сизыми листьями и густыми полушаровидными зонтиками ярко-синих цветков с выступающими тычинками. Только в сентябре зацветают лук безианум (Allium beesianum) и лук сиккимский (Allium sikkimense), пока редкие в нашей стране. Очень красив лук безианум с похожими на траву тёмно-зелёными листьями и ярко-голубыми поникающими соцветиями на тонких гибких цветоносах. У лука сиккимского полусферические соцветия окрашены в бледно-голубой цвет.

Позднецветущие луки незаменимы для альпинариев, их яркие краски оживляют композицию после отцветания большинства растений.

Биология определяет агротехнику

Для успешного культивирования декоративных видов лука нужно учитывать биологические особенности растений и условия их произрастания в природе. Принадлежность конкретного лука к группе луковичных или луковично-корневищных видов определяет способы его выращивания и размножения, а также агротехнику. Все луки размножаются семенами и вегетативно: луковичные виды делением луковицы и луковичками-детками, луковично-корневищные виды — в основном делением куста. У тех и других видов на соцветиях могут формироваться мелкие луковички — бульбочки, которые тоже можно использовать для посадки.

Для луков выбирают хорошо дренированные легкие супесчаные почвы с реакцией почвенного раствора близкой к нейтральной, рН 6,5-7,5.

Большинство луков светолюбивы, поэтому для них лучше всего подходят не затененные в течение всего дня места. Хорошее освещение очень важно для полноценной окраски цветков и листьев.

В декоративном садоводстве луки в основном выращиваются в многолетней культуре. Поэтому очень важно вовремя прореживать посадки, не допускать самосева, чтобы не засорять участок. Через 5-6 лет растения нужно пересадить на новое место, поделив кусты и куртины. Оптимальные сроки посадки растений в зоне умеренного климата — весна или конец августа. Луковицы эфемероидных видов выкапывают после окончания вегетации растений и затем вновь высаживают в землю в сентябре-октябре. Эти луки родом из теплых аридных зон, где летом практически не бывает дождей. В умеренной зоне, если лето оказывается дождливым, луковицы нередко заболевают или загнивают. До посадки хорошо просушенные луковицы хранят при комнатной температуре. Луковицу нужно сажать на такую глубину, чтобы над её верхней точкой был слой земли, равный двум-трем высотам самой луковицы, крупные луковицы сажают значительно глубже, чем мелкие. Осенью рост корней продолжается, пока температура почвы не опустится до 2-3°С. Луковицы некоторых видов, например лука Моли, Островского, голубого, можно сажать как осенью, так и весной, после хранения в прохладном сухом помещении. При весенней посадке растения зацветают недели на две позднее, но этим иногда даже пользуются садоводы, чтобы продлить период цветения.

Аллиум: декоративные луки в вашем саду

Древнейший род луков (Allium) заслуженно любим и почитаем в большинстве кухонь народов мира. Помимо кулинарии, где его ценят за остроту и пикантный вкус, целебный лук нашел свое место в народной медицине и домашней косметологии. Но это не все его очевидные достоинства. Поскольку аллиум находится в определенном родстве с лилейными, некоторые его разновидности чрезвычайно декоративны в период цветения. И этот факт не остался незамеченным в искушенной среде садоводов и селекционеров.

В настоящий момент по ботанической классификации в луковом семействе насчитывается более шестисот видов. Из них порядка 150 разновидностей, в том числе садовых сортов и гибридов, успешно используется в декоративном цветоводстве. Помимо всем известного репчатого лука, порея, лука-батуна и черемши, традиционно выращиваемых на наших грядках, у многоликого аллиума есть совершенно удивительные представители, достойные украсить самый изысканный цветник. Итак, декоративные луки, какие они?

Среди садовых разновидностей аллиума есть масса привлекательных экземпляров значительно отличающихся, как по высоте, так и по срокам цветения. Типы соцветий у этого многолетника так же весьма разнообразны и классифицируются как зонтичные, шаровидные и колокольчатые.

Каждому декоративному виду из семейства луковых свойственен свой неповторимый облик. Желтые и ярко малиновые, фиолетовые и розовые, нежно сиреневые и голубые, белоснежные и пурпурные цветки, собранные в плотные шары или рыхлые звездчатые зонтики с прямостоячими и поникающими соцветиями по своей красоте составят конкуренцию любому из ярко цветущих летников.

Низкорослые виды декоративных луков

Приземистые разновидности аллиума такие, как лук Моля, лук неаполитанский, васильковый, каратавский и лук Островского великолепно подходят для оформления бордюров, переднего плана цветников и альпийских горок. Нежные и хрупкие соцветия лука странного, напоминающие весенний ландыш на фоне изумрудных ланцетных листьев, очаровательно смотрятся в групповых посадках. В этой категории декоративных луков высота растений колеблется в диапазоне 20-30 см.

Лук хорошенький, лук желтый, лук медвежий (черемша)

Лук васильковый, лук Островского, лук неаполитанский

Лук Моля, лук нарциссоцветковый, лук странный

Лук Шуберта, лук слизун, лук каратавский

Лук бокаловидный Фаррера , лук черно-красный, лук широколистный

Невысокий, до 25 см, лук Шуберта с необычайно крупными рыхлыми соцветиями, достигающими 30 см в диаметре, неподражаемо смотрится в нижнем ярусе альпинария. Яркие, изящно поникающие зонтики лука хорошенького и желтого, появляющиеся на цветоносах в середине лета, великолепно смотрятся в бордюре вдоль садовых дорожек, усыпанных гравием.

Среднерослые виды декоративных луков

Подбирая для цветника достойных партнеров, обратите внимание на среднерослую группу аллиума – от 40 до 70 см. К ним относятся такие разновидности, как лук Розенбаха, лук Христофа, Лук Траутфеттера с шарообразными соцветиями, а так же эффектные лук Барщевского и лук розовый с колокольчатыми цветками, собранными в рыхлый зонтик.

Лук темно-пурпуровый, лук метельчатый, лук Христофа

Лук Розенбаха, лук голубой, лук Траутфеттера

Лук круглоголовый, лук победный, лук скорода (шнитт-лук)

Лук душистый, лук Барщевского, лук розовый

Лук склоненный, лук обманывающий, лук сибирский

Различные по фактурности, но идентичные по колористике соцветий луки склоненный, обманывающий и сибирский (разновидность шнитт-лука) идеально смотрятся в групповых посадках вблизи водоема, создавая легкую и живописную композицию.

Высокорослые виды декоративных луков

Следующая группа декоративных луков представляет настоящих гигантов, способных вымахать в полный человеческий рост. Они относятся к обособленной группе анзуров, горных луков, характеризующихся ранним цветением и кратким периодом вегетации. Рекордсменом в этом виде спорта является лук гигантский, достигающий высоты 180 см.

Лук афлатунский, лук косой, лук гигантский

Лук высокий, лук болгарский, лук стебельчатый

Чуть поодаль за ним следуют лук стебельчатый и высокий, вырастающие до 120 см и Лук афлатунский, выпускающий свои цветоносы до 1 метра. Эти величественные красавцы абсолютно неподражаемы в миксбордерах, на фоне декоративных злаков или коротко стриженого бордюра из самшита. Высокие стебли, увенчанные крупными шарами сиреневых и фиолетовых соцветий, великолепны в срезке и используются в качестве сухоцветов для создания оригинальных интерьерных композиций.

Месторасположение в саду и уход

Поскольку основным ареалом распространения луковых растений является предгорная зона, декоративный аллиум весьма светолюбив. Впрочем, некоторые виды, к примеру, лук странный, шнитт-лук, черемша, лук круглоголовый, лук Моля превосходно себя чувствуют и в полутени.

Несмотря на свою неприхотлиивость, декоративные луки гораздо лучше развиваются на рыхлых, хорошо дренированных плодородных почвах. Как и все луковичные, растения рода аллиум чутко реагируют на недостаток калия в почве. Восполнить его дефицит поможет обычная древесная зола.

Непродолжительный период засухи или переувлажнения почвы луки переносят достаточно спокойно. Регулярный полив особенно важен в первой половине вегетации, когда растение формирует цветочные побеги и листву. После отрастания листьев производят минеральную подкормку, которую повторяют в период бутонизации.

По окончании периода цветения луковицы аллиума выкапывают и оставляют для просушки в хорошо проветриваемом помещении до наступления осенней посадки. Поскольку вторая половина лета в регионах с умеренным климатом часто сопровождается дождями, излишняя сырость может спровоцировать у луковичек гниль и различные заболевания.

Высаживают луковицы в грунт в последнюю неделю сентября, когда температура почвы на глубине посадки устанавливается на отметке +10оС. Слой почвы над посадочным материалом примерно 3:1 по отношению к размеру луковички. Поверхность грунта мульчируют торфом или перегноем, что предотвратит образование плотной почвенной корки.

Размножаются луки вегетативно, то есть делением луковиц и кустов, в случае корневищно-луковичных разновидностей. Их можно выращивать и с использованием семенного материала, однако при этом следует помнить, что от посева семян до первого цветения проходит от 3 до 8 лет. Пока луковица не достигнет своих репродуктивных способностей в полной мере.

Великолепные и неповторимые разновидности аллиума дают массу интересных возможностей и идей по оформлению любимого сада. К тому же это отличный способ совместить полезное с приятным! В том смысле, что декоративные луки при этом не перестают быть съедобными.

Лук чёрный (растение, цветок или дерево)

Растет на известняках и осыпях предгорья Алтая и Западного Тянь-Шаня. Название вида происходит от названия гор Каратау.

Один из самых декоративных и своеобразных видов рода. Луковица крупная шаровидная или плоскоокруглая, покрыта черноватыми пленчатыми сухими чешуями. Цветонос сильно заглублен в землю, высота надземной части до 25-30 см. Иногда он приподнимается над распластанными листьями, иногда короче их. Листья в числе 2-3, продолговатые, до 30 см длиной, довольно широкие (до 20 см) , сизо-зеленые с фиолетовой тоненькой полоской по гладкому краю . Цветки светло-розово-фиолетовые с более темной жилкой на листочках околоцветника, собраны в шаровидное, многоцветковое, густое соцветие до 12 см в поперечнике. Цветет с конца мая около 20 дней. После цветения образуются розовые коробочки плодов, тоже достаточно декоративные. Плодоносит в июле. 2n = 18. В культуре с 1876 года.

В ГБС г.Москва луковицы собраны в 1958 г. в з-ке Аксу-Джабаглы, на высоте 2000—3000 м н. у. м. Вегетирует с IV по VIII. Цветет ежегодно, с середины V по начало VI, около 3 нед. Семена в VII. Высота 30 см. Хорошо растет на плодородной хорошо дренированной почве. Размножение семенное. Декоративное.

Листья лука каратавского остаются зелеными намного дольше, чем у других видов этого рода. Ему отводят солнечное место в окружении низкорослых почво-покровных растений, таких, как ацена (Асаеnа). Это превосходный кандидат для посадки в каменистые садики и контейнеры. У него известна нарядная садовая вариация ‘Album‘. Для проращивания семян холодная стратификация обязательна. На фотографии справа сорт ‘Ivory Queen‘.

Фотография слева Бондаревой Ольги
Фотография справа Ковиной Алевтины

Лук Кунта A. kunthianum Vved.

Лук многолетний. В ГБС г.Москва луковицы собраны в 1959 г. в ГССР, близ Бакур.иани, в альпийском поясе. Вегетирует с IV по IX. Цветет с VII в течение месяца. Семена в IX. Размножение семенное и вегетативное. Декоративное.

Лук широколистный A. latifolium = A. akaka S. G. Gmel. ex Schult. et Schult.

Этот вид лука произрастает в диком состоянии в Турции, Иране и на Северном Кавказе.

На стрелках, которые не превышают 20 см в высоту, в мае-июне раскрываются розовые соцветия диаметром 5-10 см. Широкие мясистые листья этого лука долго сохраняют декоративный вид. Это превосходное растение для украшения каменистого садика или контейнеров, в которые его сажают большими группами.

В ГБС г. Москва луковицы собраны в 1966 г. в окрестностях Еревана, в ущелье Гарни, и в отрогах Зангезурского хр. Вегетирует с IV по VII. Цветет в V. Семена в VII. Высота 15 см. Декоративное.

Фотография Бондаревой Ольги

Лук Ледебура — A. ledebourianum

В диком виде встречается на лугах, в речных долинах горного пояса Западной Сибири, Приамурья, Монголии. Назван в честь автора первой «Флоры» России К. Ф. Ледебура.

Стебель 40-80 см высоты. Листья полые, цилиндрические. Цветки узкоколокольчатые, фиолетовые, блестящие, в густом пучковатом шаровидном зонтике. 2n = 16. Цветет летом и в начале осени, до 20 дней. Луковицы цилиндрические, на корневище. Листья съедобны.

Лук линейный — A . lineare L.

Лук многолетний. В ГБС г. Москва семена получены в 1959 г. из бот. сада ДВНЦ АН СССР; луковицы собраны в 1972 г. в Центральном Алтае, в долине р. Катуни, на степном каменистом склоне. Вегетирует с IV по середину X. Цветет в VI— VII около месяца. Семена в VIII—IX. Высота 75 см. Размножение семенное и вегетативное. При посеве в VIII всходы появляются в IX этого же года. Зацветает на 4-й год

Лук длинноостроконечный — A . longicuspis Regel

Лук многолетний. В ГБС г. Москва луковицы собраны в 1947, 1953 гг. в з-ке Аксу-Джабаглы, в березняке. Весенний рост листьев начинается в IV. Зимует с зелеными листьями, начало отмирания листьев наблюдается в V, полное —в VII—VIII, вновь листья отрастают в VII—VIII, после дождей. В соцветии образуются луковички, которые осыпаются в VIII. Высота 1 м. Пищевое.

Лук Маклеана, или возвышенный — A. macleanii = A. elatum Regel

Иногда бывает очень интересно узнать, как растения получили свои названия. Некоторые из них именуются по тому географическому месту, где их впервые обнаружили, другие — по особенностям строения или окраски листьев либо цветков. Лук Маклеана носит имя человека, который впервые привез его луковицы из Афганистана в Европу. Это произошло приблизительно в 1853 г.

По строению цветоносов этот лук очень напоминает лук исполинский (A. giganteum). Правда, его уплощенные стрелки не достигают такой высоты, как у его гигантского собрата, и возвышаются над землей «всего» на 60-100 см. Период цветения длится с конца апреля до начала июня. Цветки сначала почти белые, затем постепенно становятся розовыми. У лука Маклеана глянцево блестящие листья достигают длины 30 см и имеют ярко-зеленую окраску. Это растение пригодно и для срезки, и для оформления летних цветников.

Лук многолетний. В ГБС г. Москва луковицы собраны в 1963 г. на Памире, на крутом камшисто-щебндатам склоне, на перевале Сагирдашт. Вегетирует с IV по VI. Цветет в конце V—VI. Семена в VII. Высота 80 см. Размножение семенное. Зацветает на 4—5-й год. Декоративное.

Фотография Полотнова Михаила

Лук крупноцветковый, или овальноцветковый — A. macranthum = A. oviflorum

Узкие листья, отрастающие от мясистых корневищ, достигают длины 15-45 см. Рыхлое соцветие диаметром 7-10 см, состоящее из 20 поникающих красно-пурпурных цветков колокольчатой формы, располагается на цветоносе высотой 20-30 см. Период цветения приходится на лето.

Лук Майра — A. mairei

Этот декоративный лук формирует густые куртины с тонкими, похожими на злаковые, листьями и голыми стеблями высотой около 20 см. В конце лета на цветоносах появляются рыхлые зонтики, состоящие не более чем из 7 колокольчатых цветков. Их окраска может варьировать от светлой до интенсивно-розовой. Лепестки испещрены темными пятнышками и полосками.

Лук Максимовича — A. maximowiczii

Низкорослое декоративное растение, высота цветоносов которого не превышает 20 см. Оно во многом напоминает шнитт-лук (A. schoenoprasum), отличаясь от него более ранними сроками цветения (апрель-май) и лавандово-розовой окраской цветков. Вследствие миниатюрных размеров и изысканной элегантности соцветий этот вид лука великолепно выглядит в каменистых садиках и других небольших композициях. Он подходит и для украшения контейнеров.

Лук Моля, или золотой — A. moly L. = A. aureum Lam. = A. luteum

В тенистых лесах и на влажных местах и известняках от равнин до среднегорного пояса средиземноморской области Европы. Моли — старинное название некоторых видов лука.

Луковицы яйцевидные, диаметром 1—2 см, с серовато-белыми тонкими сухими покровными чешуями. Цветоносный стебель высотой 15—25 см. Листья плоские, ланцентные, сложенные по центральной жилке и отогнутые, серо-зеленой окраски. Цветки звездчатые, желтые, лепестки снаружи с зеленой полоской по центральной жилке, на цветоножках до 2 см длиной, собраны в многоцветковые, почти шаровидные соцветия. 2n = 14. Цветет в июне 12-19 дней. Плодоносит периодически. В культуре с 1596 года.

Популярная садовая форма ‘Jeannine‘ отличается интенсивным цветением, так как каждая луковица образует два цветоноса.

А. moly можно высаживать как на солнечное место, так и в полутень, например, под пропускающие свет деревья. Почвы нейтральные или щелочные. Он хорошо разрастается, но, как и другие виды лука, имеет один недостаток: его листья начинают желтеть уже в период цветения.

Фотография ЭДСР.

Лук однобратственный — A. monadelphum Less. ex Kunth

На лугах, каменистых и мелкоземистых склонах, берегах ручьев субальпийского и альпийского поясов гор юга Сибири, Средней Азии, Северо-Западного Китая, МНР, Гималаев. Назван по тычинкам, сросшимся в «одно братство».

Стебель 10—100 см высотой; цветки колокольчатые, блестящие, темно-пурпурные или желтые, позднее краснеющие, 0.7—1.4 см длиной, в шаровидно-яйцевидном зонтике; листья цилиндрические, полые, 0.2—0.7 см шириной. 2n = 16. Цветет летом, до 20 дней. Испытан в Санкт-Петербурге, Москве, Тарту, Хороге.

Лук одноцветковый — A. monanthum Maxim.

Лук многолетний. В ГБС г. Москва луковицы собраны в 1953 г. в Приморском крае, в кедрово-широко-лиственном лесу. Вегетирует с IV по V. Цветет в V, 1—3 нед. Семян не завязывает. Высота 15 см. Размножение вегетативное.

Лук нарциссоцветковый — A. narcissiflorum Vill = A. pedemontanum

На склонах и осыпях, преимущественно известняковых от среднего до альпийского пояса гор Пиренейского полуострова, юга Франции и севера Италии.

Аристократ среди луков. Листья плоские, ланцетно-линейные, мясистые, желобчатые, темно-зеленого цвета, длиной около 20 см. Цветоносы тонкие, изящные, высотой 10-40 см. Соцветия полушаровидные или почти плоские, поникающие, из 5—12 крупных, 1—1.2 см длиной, колокольчатых висячих цветков темно-красного (винного) цвета. 2n = 14, 16. Цветет во второй половине лета, до 35 дней. Теплолюбив, хорошо растет в полутени.

Родственный вид, лук инсубрийский (A. insubricum), имеет поникающие, не выпрямляющиеся цветоножки и меньшее количество цветков в соцветии.

Фотография Тарасова Евгения

Лук неаполитанский — A. neapolitanum

На лугах, приморских песках, залежах и в кустарниках равнин и предгорий средиземноморской области Европы, Малой и Передней Азии и Северной Африки.

Луковицы мелкие, диаметром до 2 см, овально-яйцевидные, с сероватыми пленчатыми покровными чешуями. Листья плоские, линейные, темно-зеленые. Цветоносы тонкие, гибкие, высотой 25-35 см. Соцветие — рыхлый полусферический зонтик. Цветки крупные колокольчатые. Листочки околоцветника белые с темной центральной жилкой. 2n = 14, 28. Цветет в июне. Имеются садовые формы с бледно-розовыми цветками.

Очень красивы крупноцветковая форма Grandiflorum с рыхлыми соцветиями примерно из 20 белоснежных цветков, диаметром до 1,5 см, а также форма Cowanii с чисто-белыми цветками, которую отдельные авторы выделяют в самостоятельный вид. Используется для групповых посадок, срезки и выгонки.

Фотография слева ЭДСР
Фотография справа Ковиной Алевтины

Лук черный, или многолуковичный — A. nigrum L. = A. multibulbosum

Цветки этого красивого лука, происходящего с берегов Средиземного моря, совсем не черные, как следует из его видового названия, а белые или светло-голубые.

Посередине каждого лепестка проходит изумрудная центральная жилка, а в центре цветка ясно видны ярко-зеленые завязи. Соцветия часто выращивают на срезку, так как они не только изысканно красивы, но и обладают замечательным ароматом. У этого лука стрелки довольно высокие (20-35 см), а ланцетные листья имеют серо-зеленую окраску. Цветет весной и в начале лета. Испытан в Санкт-Петербурге. При сушке темнеет больше, чем другие луки, поэтому и назван черным.

Фотография Закутной Натальи

Лук поникающий, или Слизун — A. nutans L.

В степях, на солонцеватых лугах, каменистых степных склонах юга Сибири и севера Казахстана.

Стебель 20—60 см высотой, наверху ребристый; цветки полушаровидные, розовые или розово-фиолетовые, 0.4—0.6 см шириной, в густом, шаровидном, вначале поникающем зонтике; листья ремневидные, серповидно изогнутые, сизые. 2n = 16, 24, 30, 32, 42, 44, 48, 64, 108 и т. д. Цветет летом, до 20 дней.

В ГБС г. Москва луковицы собраны в 1948 г. на Алтае, в лиственном лесу по каменистому склону Ивановского белка. Вегетирует с IV по X. Цветет в конце VI— начале VII. Семена в IX. Высота 60—80 см. Размножение семенное и вегетативное. Декоративное.

Фотографии Закутной Натальи

Лук огородный — A. oleraceum

Этот вид лука чаще используется как пищевая, а не декоративная культура. Однако он нередко дичает и таким образом становится неотъемлемым компонентом разнотравных лугов. В природе он встречается у пристаней, складов и на обочинах дорог, где растет на бедных почвах. Растение быстро распространяется и ведет себя как обыкновенный сорняк. В цветниках его численность также приходится сдерживать, иначе он может заполонить все вокруг и вытеснить все остальные травы.

У этого лука узкие листья, имеющие ланцетовидную форму и длину до 60 см, растут горизонтально. В соцветии насчитывается всего несколько маленьких зеленоватых цветков, чьи лепестки имеют слегка розоватый или красноватый отлив. На стрелках вместе с цветками растут и мелкие луковички-детки. Для этого растения характерны необыкновенно эффектные прицветники-брак-теи. Период цветения приходится на июль-август.

Фотография Ткаченко Кирилла

Лук косой — A. obliquum — см. статью.
Лук охотский — A. ochotense Prokh.

Лук многолетний. В ГБС г. Москва семена собраны в 1961 г. по р. Куйбышевке на о. Итуруп; живые растения собраны в 1956 г. во Владивостокском р-не Приморского кр., в широколиственном лесу на сопке Богатая грива, в 1960 г. близ Петропавловска-Камчатского в Камчатской обл., в березовом лесу, в 1961 г. близ оз. Лагунного на о. Кунашир, в смешанном лесу. Вегетирует с IV по конец IX. Цветет в VI. Семена в VIII. Высота 80 см. Размножение семенное и вегетативное. При посеве в ящики всходы появляются через год в V. Зацветает на 4-й год. Пищевое.

Фотография М.Барбухатти

Лук душистый — А. оdorum L. = A. tataricum L. = A. ramosum = A.tuberosum — см. статью.
Лук горолюбивый или островского — A. oreophilum С. А. Меу = A. ostrowskianum regel

Чрезвычайно декоративный низкорослый эфемероидный вид, встречающийся на щебнистых склонах субальпийского и альпийского поясов Кавказа, гор Средней Азии и Северо-Западного Китая.

Считается одним из самых красивых низкорослых видов. Луковица яйцевидная, диаметром 1 —1,5 см, с серыми пленчатыми покровными чешуями. Листья узкие (0,8—1 см), плоские, сложенные по центральной жилке, темно-зеленой окраски. Цветоносы высотой 15—20 см, но иногда вырастают и до 30 см. Соцветия крупные, диаметром до 10 см в виде полусферического рыхлого зонтика. Цветки крупные, ширококолокольчатые, малиново-розовые, обладают устойчивым, нетипичным для лука ароматом. На листочках околоцветника четко выделяется темно-фиолетовая центральная жилка. 2n = 16. Цветет в июне. Этот вид более требователен к условиям выращивания, чем лук Моли. Светолюбив, но легкое затенение переносит. Он хорошо развивается на легкой удобренной и дренированной почве. Хорош для каменистых горок. Отцветшие растения по-своему красивы в составе сухих букетов.

В ГБС г. Москва луковицы собраны в 1958 г. в р-не Ферганского хр. Вегетирует с IV по VII. Цветет в VI, 2 недели. Семена в VII. Плодоношение ежегодное, обильное. Высота 20 см. Хорошо цветет на плодородной нейтральной почве. Размножение семенное и вегетативное. Декоративное.

И меется несколько садовых разновидностей и сорт Swanenburg с крупными цветками карминно-красной окраски.

Фотография слева Ирины Мерсияновой
Фотография справа Михаила Полотнова

Лук Ошанина — Allium oschaninii О. Fedtsch.

Лук многолетний. В ГБС г. Москва луковицы собраны в 1963 г. на Памире, на Рушанском хр., на крутом каменисто-щебнистом склоне южной экспозиции .на вые. 3000 м н. у. м. Вегетирует с IV по VIII. Цветет в VII—VIII. Семена в VIII. Высота до 80 см. Размножение семенное. Пищевое.

Лук метельчатый — Allium paniculatum L.

Декоративный лук, цветущий летом. Розетки его узких листьев длиной до 25 см очень напоминают куртинки травы. Овальные зонтики, имеющие в поперечнике всего около 5 см, состоят из белых, розовых или желтовато-коричневых цветков с ярко выделяющимися тычинками. Опыленные цветки становятся поникающими. Высота этого не слишком распространенного растения колеблется в пределах 30—70 см.

В ГБС г. Москва живые растения собраны в 1954 г. в Липецкой обл., близ Галичьей горы. Вегетирует с IV по X. Цветет в VIII. Семена в IX. Высота 40 см.

В арсенале цветоводов встречается несколько его подвидов, в том числе лук метельчатый настоящий (A. paniculatum subsp. paniculatum) .Его стрелки высотой 30-40 см, появляющиеся в середине лета, несут розовые или ярко-красные поникающие цветки, собранные в красивый зонтик. Тонкие, как будто травяные, листья отгибаются в стороны и полегают на землю. В то же время некоторые из них охватывают цветоносы, которые из-за этого не выглядят голыми.

Лук метельчатый наскальный (A. paniculatum subsp. rupestre) образует стрелки высотой около 30 см, оканчивающиеся зонтиками из 20 нежно-розовых колокольчатых цветков с зеленой полосой на внутренней поверхности «лепестков» и светло-пурпурным отливом околоцветника. Кончики «лепестков» исчерчены сине-зелеными штрихами, а по обеим сторонам тонких прицветников-брактей, имеющих нежно-розовый оттенок, проходят ярко-изумрудные полоски. Листья длиной до 20 см охватывают стрелку. Это миниатюрное растение исключительной красоты цветет в июне-июле.

Фотография слева Пирогова Юрия
Фотография справа Мерсияновой Ирины

Лук странный, или пролеска странная — A. paradoxum = Scilla paradoxa

В тени широколиственных лесов и ущелий Кавказа и гор Туркмении и Северного Ирана.

Один из наиболее декоративных видов рода. Н изкорослый эфемероид. У основания трехгранной стрелки (25-30 см высотой) расположен единственный широколанцетный, с блеском, килеватый лист. На верхушке стрелки — зонтиковидное соцветие с 2-10 белыми, похожими на ландыш цветками на пониклых цветоножках. Вегетация растений начинается в середине апреля, цветение — в мае. После окончания цветения, в период созревания семян, растение сохраняет декоративность: лепестки, подсыхая, остаются при плодах, не теряя при этом ни формы, ни окраски. Завершается вегетация в середине июня. Известна живородящая форма вида, у которой в соцветии формируются луковицы-детки. Луковица 1-1,5 см в диаметре, имеет одну сочную замкнутую чешую и возобновляется ежегодно. Растение обильно плодоносит; сеянцы зацветают на 3-4-й год после посева. При культивировании лук странный рекомендуется регулярно возобновлять путем посева семян или выращиванием из луковиц-деток. В зимний период необходимо дополнительное укрытие. Предпочитает полутень и богатые почвы. Чрезвычайно декоративен в посадках небольшими группами.

Allium paradoxum ssp. paradoxum
Фотография Ткаченко Кирилла
Allium paradoxum ssp. normale
Фотография Юрия Марковского
Allium paradoxum ssp. normale
Фотография Ткаченко Кирилла

У нормальной вариации лука странного (A. paradoxum var. normale) формируются зонтики, несущие до 10 цветков, лепестки которых лишены зеленой полосы. Его стрелки, достигающие высоты 15-20 см, украшают цветники в несколько более поздние, чем у обычной формы, сроки (начиная с мая). Это растение предпочитает слегка затененные места.

Лук широкочехольный — Allium platyspathum Schrenk

Лук многолетний. В ГБС г. Москва семена собраны в 1960 г. во Внутр. Тянь-Шане, в долине р.Джангарт. Вегетирует с IV по VIII. Осеннее отрастание в VIII—IX. Цветет в VI. Семена в VII. Высота до 70 см. Размножение семенное. Зацветает на 4-й год. Декоративное.

Фотография Ткаченко Кирилла

Лук многолистный — Allium polyphyllum Kar. et Kir.

Лук многолетний. В ГБС г. Москва семена собраны в 1964 г. в Памиро-Алае, в долине р. Нура. Восемь образцов луковиц собраны в 1959, 1960, 1964 гг. в различных районах Внутр. Тянь-Шаня; в 1959 г. в Заилийском Алатау, в долине р. Каскелен на вые. 3000 м н. у. м. Зимует с зелеными листьями, часть листьев отрастает в IV. Начало отмирания в V, полное в VII. Цветет в VI—VII около 3 нед. Семена в VII. Плодоношение ежегодное, обильное. Высота около 60 см. На плодородной дренированной почве довольно устойчиво. Размножение семенное и вегетативное. Декоративное.

Фотография Ткаченко Кирилла

Лук ложновиноградный — A. pseudoampeloprasum Miscz.

На сухих глинистых и щебнистых склонах среднегорного пояса Южного Закавказья.

Стебель 50—60 см высотой; цветки яйцевидные, розовые, 0.3—0.4 см длиной, в густом шаровидном зонтике; листья линейные, без полости. Цветет в начале лета. Испытан в Ереване, Тбилиси. Назван по сходству с A. ampeloprasum L. — сорняком виноградников.

Фотография Левона Варданяна

Лук пскемский — A. pskemense В. Fedtsch

На скалах и осыпях среднегорного пояса Тянь-Шаня. Название вида происходит от названия р. Пскем в Южном Казахстане.

Стебель 40—100 см выcотой, внизу вздутый; цветки невзрачные, звездчатые, белые, 0.6 см шириной, в густом шаровидном зонтике; листья цилиндрические, полые. 2n = 16. Цветет летом, до 30 дней. Испытан в Санкт-Петербурге, Москве, Минске, Каунасе, Алма-Ате, Ташкенте. Луковицы и листья съедобны. Предпочитает богатые почвы и солнечное местоположение. Интересен для посадок в миксбордере и каменистых садах.

В ГБС г. Москва семена и луковицы собраны в 1947 г. в з-ке Аксу-Джабаглы, в долине р. Аксу, на каменистой осыпи :на выс. 2000 м н. у. м. Листья отрастают в середине IV, но почти ежегодно часть растений зимует с зелеными листьями, которые отрастают в IX. Начало отмирания листьев наблюдается в V, полное в VIII. Цветет в VII — начале VIII. Семена в IX. Выс. до 1 м. Размножение семенное и вегетативное. При выращивании из семян зацветает на 3-й год. Дает самосев. Декоративное. Пищевое.

Фотография Юрия Марковского

Лук хорошенький — A. pulchellum G. Don. = A. carinatum subsp. pulchetlum = A. cirrhosum

В степях и на сухих каменистых и глинистых склонах степной и средиземноморской областей европейской части России, Кавказа и Балканского полуострова.

Луковицы яйцевидные, диаметром около 2 см, покрыты пленчатыми сероватыми сухими чешуями. Листья узкие, полуцилиндрические, бороздчатые, шероховатые. Цветонос высотой до 50 см, до половины скрыт влагалищами листьев. Соцветие — рыхлый изящный зонтик. Мелкие колокольчатые цветки поникают на длинных тонких цветоножках, что придает им сходство со струями фонтана. Пестик и тычинки сильно выдаются из околоцветника. Окраска цветков, цветоножек и тычиночных нитей интенсивно-розовая. Пыльники ярко-желтые. 2n = 16. Цветет в июле. Используется для каменистых садов и бордюров. Известен в культуре с начала XIX века.

Album‘ — у представителей этого сорта цветки восхитительной белоснежной окраски.

Лук (растение)

Лук (лат. Állium , а́ллиум) — одно из известнейших луковичных пищевых растений, относится к крупному роду многолетних (и двухлетних) травянистых растений из семейства Амариллисовых (лат. Amaryllidáceae ). Научное латинское название, данное ещё Карлом Линнеем происходит от названия чеснока (один из видов рода лук), которое, в свою очередь, вероятно, связано с кельтским словом allжгучий.

В бытовой речи под словом лук чаще всего имеют в виду распространённый овощ: лук репчатый (лат. Állium cepa ), пожалуй, самый известный из почти тысячи видов лука. Это давно окультуренное растение, имеющее множество форм, разновидностей и сортов: выращиваемых ради зелени (пера) и луковиц. В пищу лук идёт как в сыром, так и приготовленном виде. Свежеразрезанный лук вызывает обильные слёзы.

Содержание

Лук в прозе [ править ]

У дедов и предков наших хоть и пахли слова чесноком и луком, да высок у них был дух.

Мы помним рыбу, которую в Египте мы ели даром, огурцы, дыни, лук, репчатой лук и чеснок.
А ныне душа наша сохнет; нет ничего, только манна в глазах наших.

— Библия, Четвёртая книга Моисеева — Числа. 11.5-6.

Подвигаясь дальше по хорошей дороге мы 27-го миновали, при хорошей погоде, Борисов, где нам пришлось питаться луком и капустой, без мяса и соли. На этой дороге, из Верети в Можайск, мы встречали поля, где ещё не был сжат созревший хлеб.

— Генрих Ульрих Людвиг Роос, «С Наполеоном в Россию» (воспоминания врача о походе 1812 года)

Горшки были глиняные, в виде слонов без спины; вместо спины у них было углубление, набитое землёй; в одном слоне рос чудеснейший лук-порей, а в другом — цветущая герань. Первый слон служил старичкам огородом, второй — цветником.

— Ганс Христиан Андерсен, «Старый уличный фонарь», 1847

— Ну, так сорви мне пару огурчиков.
— Нетути. Мы только арбузы сеем.
— Ну, а ещё что сеете? Лук, например?
— Нетути. Мы лук из городу покупаем!
«Вот те на! — подумал он. — Деревня из города зеленью довольствуется».
— Умеренны, нечего сказать. — И он замолчал, размышляя о том, как немного нужно, чтобы сделать человека похожим на скота. А какая благодатная земля! Какие роскошные луга и затоны уральские! И что же? Поселяне из городу лук получают и. И он не додумал этой тирады; извозчик прервал её.

— Тарас Шевченко, «Близнецы», 1855

Нет, никогда не было такого гуся! По уверению Боба, невозможно и поверить тому, что когда-либо к столу приготовлялся такой гусь. Его нежный вкус, величина и дешевизна возбуждали всеобщий восторг. Приправленный яблочным соусом и протёртым картофелем, гусь составил обед для целой семьи. Увидев на блюде оставшуюся небольшую косточку, мистрис Крэтчит заметила, что гуся съели не всего. Однако, все были сыты и особенно маленькие Крэтчиты, которые сплошь выпачкали луком и шалфеем.

— Ну, так дай же мне расцеловать тебя! — сказала жена. — Спасибо тебе, муженёк! Вот, ты послушай, что я расскажу тебе. Ты уехал, а я и подумала: «дай-ка приготовлю ему к вечеру что-нибудь повкуснее — яичницу с луком!» Яйца-то у меня были, а луку не было. Я и пойди к жене школьного учителя. Я знаю, что у них есть лук, но она ведь скупая-прескупая! Я попросила её одолжить мне луку, а она: «Одолжить? Ничего у нас в саду не растёт, даже гнилого яблока не отыщешь!» Ну, а я теперь могу одолжить ей хоть десяток, хоть целый мешок! То-то смех, муженёк! — И она опять поцеловала его прямо в губы.

— Ганс Христиан Андерсен, «Уж что муженёк сделает, то и ладно», 1861

— Дай ещё икры! — крикнул сосед, утирая салфеткой масляные губы. — Не забудь зелёного луку!
«Но… однако, уж половины горы нет! — ужаснулся клоун. — Боже мой, он и всю сёмгу съел? Это даже неестественно… Неужели человеческий желудок так растяжим? Не может быть! Как бы ни был растяжим желудок, но он не может растянуться за пределы живота… Будь этот господин у нас во Франции, его показывали бы за деньги… Боже, уже нет горы!»
— Подашь бутылку Нюи… — сказал сосед, принимая от полового икру и лук. — Только погрей сначала… Что ещё? Пожалуй, дай ещё порцию блинов… Поскорей только… [1]

— Антон Чехов, «Глупый француз», 1886

— Ну-с, а закусить, душа моя Григорий Саввич, тоже нужно умеючи. Надо знать, чем закусывать. Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селёдка. Съели вы её кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока ещё чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом опять селёдки, но всего лучше, благодетель, рыжики солёные, ежели их изрезать мелко, как икру, и, понимаете ли, с луком, с прованским маслом… объедение!

— Антон Чехов, «Сирена», 1887

Нуждаясь в растительной пище, он затеял развести вокруг юрты огород и устроить большой парник для более нежных овощей. Он научился огородничеству ещё в Шлиссельбурге в довольно необычных условиях, но всё-таки у него были и познания, и опыт, хотя и не для такого сурового климата. Семена он привёз с собою, даже держал всю дорогу картофель и лук за пазухою, чтобы сохранить их от мороза. Конечно, и того, и другого было мало, всего по несколько штук, но Робинзон Крузо, как известно, развёл из единственного зерна целое хлебное поле, и Веревцов тоже не терял бодрости со своими четырьмя картофелинами и шестью луковицами.

— Владимир Богораз, «Колымские рассказы», 1898

Среди бесплодной страны, не знающей культурных растений и заменяющей хлеб рыбой, он был убеждённым вегетарианцем, тратил на покупку дорогой муки все свои ресурсы, запасал ягоды, грибы, дикий лук и, за всем тем, часто сидел голодным за отсутствием питательных средств растительного царства.

— Владимир Богораз, «Колымские рассказы», 1898

Вот как проходит Иванова ночь в Италии, близ Генуи: накануне дети и девушки собирают дрова и, сложивши их у церкви, зажигают костры, пекут лук и едят его, для предохранения себя на целый год от лихорадки, поют и пляшут. А на рассвете в самый Иванов день, раздевшись, катаются по росе, для излечения некоторых болезней, и потом идут собирать целебные цветы, травы и какой-то цветок, с которым можно делать чудеса. То же самое, за исключением печёного лука, и в Дании, и в Бельгии, и в Англии.

— Александр Амфитеатров, «Иван Купало», 1904

Это естественный протест против преснятины в мысли, литературе, искусстве.
Цинга у общества от этой пресной пищи!
И бросаются люди на декадентство, как бросаются цинготные на лук, на чеснок, на лимон. Дёсны от преснятины чешутся.

— Влас Дорошевич, «Русский язык», 1905

Какие красивые тарелки! Какая чудесная чёрная икра. Что за поражающая селёдка, убранная зелёным луком, свёклой, маслинами. Какая красота — эти плотные, слежавшиеся сардинки. А в развалившуюся на большой тарелке неизвестную нежно-розовую рыбу Додя даже ткнул пальцем, спрятав моментально этот палец в рот с деланно-рассеянным видом.

— Аркадий Аверченко, «Блины Доди», 1916

Все вышеописанные подробности Меценат заметил не сразу, а втиснулись они в его мозг лишь тогда, когда случилось «это», и осели в мозгу на всю будущую жизнь. Даже запах — причудливая смесь из зелёного лука, лимона, тёртого сухого барбариса и острого овечьего сыра, — даже этот специфический аромат, въевшийся в стены комнаты, долго потом преследовал Мецената.

— Аркадий Аверченко, «Шутка Мецената», 1923

«Грызиками» назывались владельцы маленьких заведений, в пять-шесть рабочих и нескольких же мальчиков с их даровым трудом. Здесь мальчикам было ещё труднее: и воды принеси, и дров наколи, сбегай в лавку — то за хлебом, то за луком на копейку, то за солью, и целый день на посылках, да еще хозяйских ребят нянчи! Вставай раньше всех, ложись после всех.

— Владимир Гиляровский, «Москва и москвичи», 1926

Лук в стихах [ править ]

— А в Швабии лук был каков в этот год?—
Вновь к швабу король обратился.
— Позвольте за спрос вам отвесить поклон:
Отличнейший лук уродился.

— Генрих Гейне, «Аудиенция» (старая сказка), 1853

Пусть им снится рабство, с чесноком и луком,
И горшками мяса, и гусиным туком.
И поделит коршун с бурею пустыни
Жалкий прах последних из сынов рабыни.

— Хаим Нахман Бялик, «У порога», 1896

Провоняю я редькой и луком
И, тревожа вечернюю гладь,
Буду громко сморкаться в руку
И во всём дурака валять.

— Сергей Есенин, «Не ругайтесь! Такое дело. », 1922

Пословицы и поговорки [ править ]

Отец твой — лук, мать — чеснок, как же ты оказалась розой.

Луковичные растения

Вам, наверное, приходилось видеть фотографии ландшафта, когда с наступлением весны лесные опушки и поляны покрываются ковром из подснежников, крокусов, нарциссов и анемонов, ежегодно образуя невероятной красоты цветники.

Такого же великолепия можно с легкостью добиться и в своем саду, это не займет много времени, которого у нас не хватает.

Луковичные растения являются идеальными для создания натурального уголка природы. Их легко сажать и ими хочется любоваться. Луковичные достаточно быстро размножаются, если их посадить в подходящее место.

Этим растениям нужны дренированные почвы, с умеренным, однако не излишним увлажнением осенью и весной.

Чтобы цветущие луковичные цветы выглядели естественно, рекомендуют высаживать их под деревьями или прямо на газоне. Возьмите в свою руку немного луковиц, встаньте рядом с выделенным для них местом и киньте луковицы: посадите их там, где они упадут – так цветы будут смотреться совсем естественно.

Природа луковичные растения наградила особенным свойством – в них находятся все нужные для роста, жизнедеятельности вещества. Некоторым луковицам совсем не требуется почва: чтобы они тронулись в рост их необходимо поместить в контейнер, с мраморной крошкой и постоянно поливать.

Но нужно помнить, что настоящий окрас луковичных растений можно получить, лишь выращивая на открытом воздухе – в помещении они будут цвести, но их цвет будет блеклым.

Большая часть луковичных цветов зимостойка.

Посаженные в бордюре, в каменистых садах или на газоне – луковичные цветы украсят любой уголок сада.

Все луковичные растения делят на две категории: цветущие луковичные растения весной (луковицы сажают осенью) и летнецветущие луковичные растения (сажают весной). Исключение лишь составляют лилии – их высаживают и осенью, и весной.

Другим немаловажным моментом, различающим луковичные растения, является их зимостойкость или требовательность в укрытии. К зимостойким луковичным растениям относятся используемые в дизайне сада тюльпаны, крокусы, нарциссы, лилии – все они зимуют в средней полосе.

Восприимчивы к холоду каллы, гладиолусы, георгины – их приходится выкапывать ежегодно и зимой хранить в помещение, затем высаживая их весной.

Некоторые луковичные нужно часто рассаживать – к примеру, нарциссы. Размножаются они быстро и образуют плотные заросли, которые потом плохо цветут. После своего цветения выкопайте луковицы, разделите их, просушите и обратно посадите или сохраните их до осени в прохладном месте.

Помните, что увядшие листья нельзя убирать до их исчезновения. Если луковичные цветы крупные – например, нарциссы или тюльпаны, – то после цветения листья могут портить вид цветника, поэтому учитывайте это.

Лучше всего комбинировать посадки луковичных цветов с другими многолетними растениями, кустарниками или сажать на место отцветающих луковичных растений однолетние цветы, чтобы скрыть пожухлую листву, но луковицам дать возможность набраться энергии и сил для следующего своего цветения.

Как создать свой сад из луковичных цветов

По окончанию сезона, осенью, самое время подумать о том, чтобы весной сад расцвел солнечными, яркими цветами.

Вложенные усилия в создание сада осенью сполна окупятся весной, когда ежегодно ваш участок, освободившийся от снега, вдруг расцветет яркими, волшебными красками.

Некоторые полагают, что главным в создании сада луковичных растений приобрести сами луковицы в садовом центре, выкопать лунку и посадить туда луковицы.

Но опытные садоводы и дизайнеры знают, что существует три составляющих, следование которым вам поможет в создании сада. Это – планировка, покупка и посадка.

Планирование луковичных в саду

Планированием лучше всего заниматься летом или весной, чтобы хватило времени для воплощения идей. Для начала выберите место для посадки, нужно чтобы вы видели свои цветы — потому что именно луковичные станут украшением сада все весенние месяцы. Попытайтесь визуально представить сад весной; вспомните, где вам нравится прогуливаться в саду, подумайте про все свои любимые уголки сада.

Лучше всего разместить луковичные растения в тех местах, где нет других больших растений, расцветающих с ними одновременно. Для луковичных цветов надо выбирать участки с дренированной почвой, потому что большая часть из луковичных растений не переносит застой талой воды.

Еще немаловажный момент – как хорошо освещен выделенное место солнцем. Нарциссы, расцветающие до появления листвы на деревьях, можно сажать даже в местах, которые сильно затемнены – под кустарниками или деревьями. А тюльпаны надо размещать на солнечном месте.

Размещайте луковичные цветы в зависимости от времени цветения и размеров их цветов. Подснежники и крокусы расцветают первыми и располагаются почти возле самой поверхности почвы.

Их необходимо высаживать вблизи точек обзора – возле дорожек, тропинок – потому что вы не пройдете по размокшему по весне газону, чтобы посмотреть на эти бриллианты. Тюльпаны и нарциссы, имеющие большие цветы и поздние сроки цветения, размещать можно и в удаленных уголках. Около дорожек, при входе в дом, не забудьте посадить нежные гиацинты.

Помните, что разные сорта нарциссов могут существенно различаться по высоте. Это относится и к тюльпанам. Поэтому миниатюрные сорта располагайте в первых рядах, а высокорослые в дальнем уголке вашего цветника.

Другим аспектом является число высаживаемых луковичных. Это конечно зависит все от вашей задумки. Можно посадить несколько луковиц, а можно и несколько десятков.

Иной метод посадки – рядовой – луковицы сажают в ряд, все же при этом методе получается несколько неестественный вид посадок. Самой популярной схемой посадок луковичных является, способ, при котором размещается от 6-12 луковиц одного сорта.

При таком способе луковицы сажают на расстоянии минимум 10 см. Помните, что луковичные цветы быстро размножаются, поэтому редкие посадки через несколько лет будут выглядеть гармонично. Сажайте луковицы так, чтобы была возможность без ущерба для цветника срезать самые красивые цветы, которые украсят ваш дом.

Большое внимание уделите форме, текстуре и цвету. Сейчас кроме желтых нарциссов и красных тюльпанов можно приобрести сотни различающихся по размеру, форме, раскраске сортов луковичных.

Тюльпаны и нарциссы сейчас можно приобрести любого цвета. Но не останавливайтесь на одних нарциссах и тюльпанах. Хорошо смотрятся в весенних посадках мускари, крокусы и подснежники; низкорослые гибриды нарциссов хорошо смотрятся под кустами, вдоль тропинок и в каменистых садах.

Посадка луковичных растений

Главные проблемы, с которыми могут сталкиваться цветоводы при выращивании луковичных цветов, возникают из-за неудачной посадки.

Посадка луковичных растений производится в августе – начале октябре. Основная задача заключается в том, чтобы луковицы были посажены в то время, когда останется не меньше 6 недель до приходов холодов для развития корневой системы.

Особое внимание следует обратить на глубину посадки. Верхушка луковицы должна быть от поверхности почвы на расстоянии, 3 размеров самой луковицы. У крокусов это 7-9 см, у гиацинтов и нарциссов – 15 см. Тюльпаны сажают на глубину 20 см. Луковичные цветы хорошо отзываются на удобрения во время посадки.

Черные цветы в саду

Содержание:

  • Где сажать черные цветы?
  • Виды и сорта черных цветов

Растения с темными цветами и листьями из-за своей уникальности, высоко ценятся и пользуются большим спросом. Благодаря черным цветам мы можем создать в саду некую таинственность и подавленную элегантность. С их помощью мы можем подчеркнуть цвет других цветов (особенно ярких), а также создать необычные композиции.

К сожалению, в природе не существуют полностью черных цветов, поскольку растения не имеют и не могут производить такой краситель. Но, к счастью, селекционеры сумели получить много растений, цветы которых настолько темны, что они кажутся почти черными. Такой темный цвет образуют пигменты-антоцианы, которые создают темно-фиолетовый окрас, коричнево-красный или темно-бордовый, и мы действительно видим черный цвет.

Где сажать черные цветы?

Черные цветы в саду лучшего всего выглядят в качестве одного или маленьких комочков акцентов, а высаживают в больших группах, сформированных по сниженной темноте, грустное пятно. Их сильный темный цвет лучше всего виден в свете полутени. В полном солнце начинает брать на цветной оттенок красного, бордового или фиолетового, в густой тени, цветы практически не видны (большинство цветущих растений не выносит затененные места).

Растения с черными цветами и листьями можно комбинировать со многими другими растениями. Лучше всего они контрастируют с белым, серебристым, розовым и желтым, и усиливают красный и оранжевый, добавляя некую драму.

Виды и сорта черных цветов:

Лилия Mapira — гибридное растение с крупными цветками, изысканный окрас которых обладает бордовым цветом и черным переливом.

При правильном уходе и благодатной почве способно подняться в высоте до 110-140 сантиметров. Средний размер цветка в диаметре до 18 сантиметров.

Георгина Veronnes Obsidian — простая орхидеевидная или звездообразная георгина, с самыми темными цветами, которые вы видели. Золотистые пыльники создают замечательный контраст, делая по-настоящему яркой эту георгину. Язычковые цветки, расположены в один наружный ряд. Лепестки длинные и эффектно подкручены. Они черно-красного цвета. В центре располагаются трубчатые цветки, которые образуют плоский диск.

Высота этого растения всего 30 см, диаметр цветков от 5 до 10 см. Цветки возвышаются над кустом на длинных цветоносах. Данная георгина очень эффектна, хотя сходство с орхидеями весьма условно. Этот низкорослый сорт применяется в декорировании бордюров, рабаток, озеленение клумб, в свободных композициях и групповых посадках. Его легко вырастить даже начинающему цветоводу. Она будет выглядеть удивительно в сочетании с другими сортами белоснежной, кремовой или пастельно-желтой окраски.

Гладиолус black star — прекрасное неприхотливое многолетнее клубнелуковичное растение семейства Ирисовые. Сорт крупноцветковый. Высота гладиолуса составляет 90-110 см. Стебли растения крепкие, прямостоячие, мясистые и покрыты продолговатыми, тонкими, ланцетными, зелеными листьями (стебли гладиолусов нужно подвязывать). Цветки крупные (11-14 см в диаметре), темно-красные или бордовые, бархатистые. Лепестки слегка гофрированные.

Цветки сидячие с простым воронковидным околоцветником из шести неодинаковых долей, сросшихся основаниями, различной величины и формы. Цветки по 10-15 шт. собраны в средней плотности кистевидные соцветия, которые достигают 60-70 см в длину. Период цветения – июль-сентябрь (время цветения во многом зависит от времени посадки луковиц).

Калла Black Star и Калла Odessa — если вы любите цветочные диковинки, обратите внимание на черную каллу. Это растение притягивает к себе внимание. Цветки темно- бордовые с темно-фиолетовым оттенком, почти черного цвета. Черные каллы являются теми цветами, от которых вы не сможете отвести ошеломленный взгляд.

Необычные также стебли и листья. Стебель тоже темный, а зеленые пятнистые листья могут похвастаться бордовой отделкой на внешних краях. Высота растения — 45-60 см и ширина – 20-30 см. Это одно из лучших растений для использования в декоре. Цветет калла Black Star® в июне-августе (в зависимости от срока высадки клубней). Растение многолетнее клубневое. Количество цветков зависит от размера клубня, может быть от 3 до 10.

Канна «Вайоминг» — многолетнее растение с темной листвой. Высота взрослого растения (кустика) составляет 1 м. Стебельки достаточно крепкие, тонкие, окружены крупными (длиной до 30 см), темно-фиолетового цвета листьями. Цветки одиночные, относительно крупные (10-12 см в диаметре), ярко-оранжевого цвета и располагаются на длинных цветоножках. Цветение начинается с июня и длится по сентябрь.

Гиацинт Dark Dimension – очаровательный гиацинт с прекрасным ароматом достоин вашего внимания! Этот сорт практически черного цвета. Он темно-фиолетовый. Более темный сорт, чем вы когда – либо видели. Он добавит прохлады весеннему саду. Хорошо сочетается с гиацинтами белого цвета, а также с другими растениями. Его цветонос 20-25 см высотой.

Цветки колокольчатые, многочисленные (до 35 штук), завернутые, в плотном соцветии. Размер цветка – около 4 см в диаметре и столько же или чуть больше длиной. Данный сорт отличается не только красотой, но и самым замечательным ароматом. Цветки имеют сильный и стойкий сладкий аромат. Соцветие – кисть, шаровидно-цилиндрической формы и высотой от 20 до 30 см. Цветки распускаются в середине весны. Цветет данный сорт продолжительно, до трех недель.

Тюльпан Black Hero – это самый впечатляющий и шикарный цветок из этого сорта и из группы черных тюльпанов. Срок цветения таких тюльпанов приходится на конец мая начало июня. Он достаточно высокий до 60 см, окрас его темно-фиолетовый. Бутончик у него крупный, с множеством лепесточков. Края лепестков очень похожи на махровые ниточки, которые обвивают бутон.

Такой окрас цветка очень популярный, раньше его можно было встретить только в садах, а сейчас его часто используют для срезки. Высаживать их нужно на небольшом расстоянии друг от друга, приблизительно 5-8 см.

Бахромчатый тюльпан Vincent van Gogh – выглядит очень готично. Темный фиолетовый цвет цветка иногда переходит почти в черный. Незабываемая внешность. Лепестки по краям имеют бахрому. Высота стебля этого тюльпана – 55 см. Растения лучше сажать в сентябре – начале октября.

Цветет Vincent van Gogh в апреле. Благодаря устойчивому цветоносу является отличным вариантом для срезки. Такой тюльпан способен украсить любой букет.

Тюльпан Cafe Noir – относиться к классу Простые поздние тюльпаны. В переводе означает «Кафе Нуар». Цветок благородной формы и уникальной окраски. Он крупный, бокаловидной формы с квадратным основанием, блестящий. Его окраска — шоколадно-бордовая, практически черная. Лепестки широкие, тупоконечные.

Это один из сортов с хорошим темным оттенком, который добавит контраст более светлым тюльпанам. Цветоносы толстые, прочные, прямые. Цветет во второй половине мая. Высота растения 45-65 см. Цветки ароматны. Чаще всего этот тюльпан выращивают в регулярных посадках на клумбах или в контейнерах.

Тюльпан Black Parrot – если вы ищите тюльпан черного цвета, то вы его нашли! Этот Ослепительно красивый и причудливый тюльпан покоряет сердце с первого взгляда. Цветки с фантастической бахромой, бархатистые, темно-пурпурного цвета, с мазками черного цвета. Драматический тюльпан!

Это один из лучших поздноцветущих сортов, который относится к классу Попугайные тюльпаны. Он был выведен в 1937 году и является одним из лучших сортов 20-го века. Сегодня он также очень популярный в мире среди цветоводов. Название сорта звучит в переводе как «Черный попугай». И он действительно оправдывает свое название.Экзотический замечательный сорт! Его очень необычные, большие лепестки похожие на перья: они бывают взъерошенными, волнистыми, с изрезанными краями. У этого сорта, как и в остальных Попугайных тюльпанов, цветки огромные. Их размер в широко открытом виде больше, чем в остальных тюльпанов – 10 см и более в диаметре.

Рябчик персидский или фритилярия персидская – элегантное растение. Оно цветет в одно и то же время, что и рябчик императорский.

Каждое растение может нести до 30, конических, узких, колоколообразных цветков. Цветки густо обсыпают длинные вертикальные стебли. Они мелкие, (могут быть до 1,8 см длиной). Их окрас — от сочного темно-фиолетового цвета до зеленовато-коричневого цвета. Сегодня появились даже двухцветные сорта.

Пион Японский Hatsugarasu Chu Wu. Древовидный Японский сорт представляет собой красивый куст, высота которого достигает при грамотном уходе 150 см. Благодаря удивительной насыщенной темно-красной окраске цветов его относят к группе «черных пионов».

Раскрываясь поочередно, каждый бутон превращается в полумахровый цветок диаметром 20 см, имеющий нежный аромат. Все лепестки имеют завершенную округлую форму с волнистыми кончиками. Этот пион может цвести с апреля по июнь, цветение продолжается примерно две недели.

Штокроза Blacknight темно-бордовые практически черные цветки расположены на длинных цветоносах.

Сорт морозника Дабл Эллен Пурпур – отличается махровыми цветами очень темного пурпурно-фиолетового цвета. Травянистое, многолетнее растение любит полутень, хорошо увлажненную, удобренную, дренированную почву нейтральной среды. Может расти на одном месте до 55 лет и не требовать пересадки.

Ирис германский Black Dragon – название сорта звучит в переводе как «Черный дракон». Он полность оправдывает свое название. Это долгоцветущее, выносливое многолетнее растение, которое украсит ваш сад красивыми цветками и эффектными листьями. Высокорослый среднепоздний сорт гибридного происхождения. Один из лучших классических ирисов черного цвета!

Цветонос крепкий, достигает до 90 см в высоту. Он образует от 1 до 7 цветков с довольно широкими, сильно гофрированными лепестками (долями околоцветника). Каждый цветок состоит из трех вертикальных внутренних долей околоцветника, которые образуют купол (или чашу) и трех наружных. Дополняет их «бородка» — специфическая полоса волосков яркого цвета. Окраска цветков очень привлекательная. В одном цветке собраны чернильно-черный, светло-фиолетовый и темно-синий цвета.

Ирис «Superstition«– сорт бородатого ириса, или как их еще называют ирисы германские (Iris germanica). Ирис бородатый – многолетнее корневищное растение. Растение высотой 80-90 см. Листья прикорневые, линейные, собраны в основании в вееровидные пучки. Свою декоративность сохраняют до осени.

Цветки крупные, от 13 до 15 см, красивой формы, расположены на длинных, крепких цветоносах. Этот цветок удивительный. Три внутренних лепестка (околоцветники) направлены вверх, образуя купол, а три наружных опускаются вниз, открывая нашему, взгляду щетинистую бородку. Окраска цветков темно-фиолетовая, почти черная. Лепестки бархатистые. Цветки обладают прекрасным тонким ароматом.

Ирис Mellory Kay – высокий бородатый ирис с изумительными цветками. Оригинатор: Johnson, 1998. Растение высотой 90-100 см. Листья прикорневые, линейные, собраны в основании в вееровидные пучки. Свою декоративность сохраняют до осени.

Цветки крупные, от 10 до 12 см, красивой формы, расположены на длинных, крепких цветоносах. Цветет на протяжении 2-3 недель, время цветения май-июнь. тот цветок удивительный. Три внутренних лепестка (околоцветники) направлены вверх, образуя купол, а три наружных опускаются вниз, открывая нашему, взгляду щетинистую бородку. Цветок с темно-бордовым основанием. Фолы на пару тонов темнее, изумительно подчеркнуты фиолетовыми бородками с желтыми хохолками.

Фиалка Halloween II – яркие весенние цветы с глубокими бархатными черными цветами. Фиалка – это крупноцветковая, двухлетняя, компактная, низкорослая фиалка с короткими стеблями и крупными цветами.

Цветки душистые. Высота растения в саду – 18-20 см, в горшках — 10-15 см, а ширина куста — 25-30 см. Цветки средних и больших размеров, до 6-7 см в диаметре.

Петуния Sophistica Blackberry – однолетнее красивоцветущее кустистое растение, которое достигает 20-25 см в высоту.

Имеет длинные цветоносы (до 65 см) и небольшие, мясистые, темно-зеленые листья. На цветоножках располагаются крупные (до 10 см в диаметре), простые, черные, бархатистые цветки.

Виды декоративных луков

Декоративные луки, близкие родственники нашего съедобного лука, добавят шарма в любой сад, даже с розами. Декоративные луки отличаются не только разнообразием соцветий, тонов, продолжительностью цветения, но и декоративной листвой.

Различные сорта декоративных луков начинают распускаться в начале лета и долго продолжают очаровывать нас своим цветением, оставаясь декоративными даже осенью, после созревания семян. Соцветия некоторых луков могут достигать до 20-30 сантиметров в диаметре, к тому же высохшие соцветия представителей луковых отлично подходят для различных поделок и сухих букетов.

Выращивание и уход за декоративными луками не представляет особой сложности. Представление о декоративных луках может дать самый обычный репчатый лук, выращиваемый на чернушку. И почти в каждом саду можно встретить еще одного представителя декоративных луков — шнитт-лук.

Шнитт-лук, или лук-резанец (Allium Schoenoprasum) — невысокий, но обильноцветущий вид декоративного лука, который можно с успехом выращивать и как декоративное растение, и как приправу. Листья у шнитт-лука мягкого приятного вкуса, пригодны для еды в течение всего вегетационного периода. Весной, во время цветения шнитт-лук покрывается лиливо-розовыми или сиреневыми цветками-шариками, привлекая в сад огромное количество насекомых-опылителей.

Шнитт-лук — невысокий вид декоративного лука, он отлично смотрится в бордюрах. Летом, во время жары листья шнитт-лука обычно желтеют. Обрежьте их, и через некоторое время у него отрастут новые, изумрудно-зеленые, пригодные в пищу листья-перья.

Лук голубой (Allium caeruleum, A. Azureum) — Высота цветоноса голубого лука достигает 70 см. небольшие голубые соцветия-шарики во время цветения достигают 4 см в диаметре. Дизайнеры используют голубой лук для садов в сине-голубых тонах, так как цветки у этого лука нежного лазурно-голубого цвета. Листья лука голубого начинают отмирать очень рано — уже во время цветения.

Лук сицилийский, или медовый чеснок (Allium siculum, Nectaroscordum siculum) — довольно высокорослое растение с прямыми тонкими цветоносами, на которых расположены соцветия с бледно-розовыми или кремовыми цветками. А сколько пчел привлекает сицилийский лук! После цветения высохшие семенные коробочки можно использовать для создания различных цветочных композиций или икебан.

Лук каратавский (Allium karataviense) — невысокое растение, достигающее в высоту всего двадцати сантиметров, зато очень изящное — с удлиненными овальными листьями и головками-соцветиями, состоящими из розовых звездчатых цветков. Однако лук каратавский ценится не только за красивые соцветия, но и за свои декоративные, серо-зеленые с красными или лиловыми прожилками листья, рядом с ним будет прекрасно смотреться чистец византийский, или стахис.

Лук Кристофа, Звезда Персии (Allium cristophii, Allium albopilosum) считается одним из самых красивых представителей луковых. Цветоносы лука Кристофа вырастают в высоту до шестидесяти сантиметров, которые заканчиваются прямо гигантскими соцветиями, достигающими в диаметре тридцати сантиметров! Соцветия лука Христофа содержат до восьмидесяти цветков сиреневого цвета, их цветением можно любоваться полтора месяца!

Лук исполинский (Allium giganteum) — уже по названию можно судить о размерах этого лука. Лук исполинский вырастает в высоту до полутора метров, его высоченные лиловые соцветия-головки весьма эффектно смотрятся в любом уголке сада. Единственное условие — лук исполинский, как никакой другой, нуждается в защите от ветра, который может легко сломать высокий цветонос. Однако даже если цветонос лука исполинского переломился, не спешите его отрывать. Обычно, даже переломленные, головки-соцветия продолжают цвести и привлекать внимание окружающих.

Лук желтый (Allium flavum) — выпадает из общего семейства луковых необычной окраской соцветий. Желтые колокольчатые цветки собраны в многочисленные зонтичные соцветия, достигающие в высоту 30-40 см.

Лук склоненный, или дикий лук (Allium cernuum) — растение до пятидесяти сантиметров в высоту пучком веерообразных прикорневых листьев и короткими шарообразными цветоносами, состоящими из множества бледно-розовых цветков.

Лук афлатунский, или голландский (Allium aflatunense, Allium hollandicum) — высокорослый, достигающий в высоту до одного метра, летнецветущий представитель луковых с насыщенно-фиолетовой окраской шаровидных соцветий. Также существуют сорта лука афлатунского с ярко-розовыми соцветиями.

Лук Моля, или золотой лук (Allium moly, Allium aureum) низкорослое растение с желтыми головчатыми соцветиями, которое прекрасно впишется в дружное семейство альпийской горки.

Лук Маклейна (Allium Macleanii) — красивоцветущее растение до одного метра в высоту с крупными соцветиями. Существуют различные сорта и гибриды с красивейшими ярко-фиолетовыми соцветиями-шарами, остающимися в цейтноте красоты на протяжении нескольких недель.

Лук круглоголовый (Allium sphaerocephalon) — представитель позднецветущих луков, который порадует своим цветением с конца июля до конца августа. Тонкие цветоносы лука круглоголового увенчаны оригинальными соцветиями в форме овала, издали напоминающими яйца. В высоту лук круглоголовый вырастает до шестидесяти сантиметров. Его соцветия окрашены в розовые или лиловые цвета.

Какие декоративные луки стоит посадить в сад в сентябре?

Декоративные луки пользуются неизменной популярностью у ландшафтных дизайнеров. Но выбор такой огромный, что садоводы часто теряются и не знают, какие луки лучше посадить у себя в саду. Читайте наш материал и делайте свой выбор!

  • Классификация декоративных луков по высоте
    • Низкие декоративные луки (растения высотой до 40 см)
    • Средние (декоративные луки высотой 40–80 см)
    • Высокие декоративные луки (растения высотой 70–150 см)
  • Высокие анзуры или горные луки
  • По цвету все луки можно разделить на несколько категорий
    • Фиолетовые и сиреневые декоративные луки
    • Голубые декоративные луки
    • Белые декоративные луки
    • Желтые декоративные луки
    • Розовые и красноватые декоративные луки
    • Темно-бордовые декоративные луки
  • Особенности выращивания декоративных луков
  • Применение декоративных луков в ландшафтном дизайне
  • Современные сорта декоративных луков

Лук – очень крупный род: по разным данным в нем насчитывают от 400 до 600 видов, и около 130 из них активно используют в декоративном садоводстве. Действительно, есть из чего выбирать. Луки сильно варьируются по внешнему виду, размеру и форме. Для удобства описания разделим все декоративные луки по высоте и цвету.

Классификация декоративных луков по высоте

Низкие декоративные луки (растения высотой до 40 см)

Лук желтый ( Allium flavum)
Лук каратавский ( Allium karataviense)
Лук медвежий, или черемша ( Allium ursinum )
Лук Моля, или золотой ( Allium moly)
Лук нарциссоцветковый ( Allium narcissiflorum)
Лук неаполитанский ( Allium neapolitanum)
Лук Островского, или горолюбивый Allium oreophilum, A. ostrowskianum)
Лук победный, или черемша ( Allium victorialis)
Лук странный, или лук удивительный, пролеска странная, пролеска удивительная ( Allium paradoxum, scilla paradoxa)
Лук косой Gracefull Beauty ( Allium amplectens)

На фото: Лук Островского. Низкорослый вид с крупными малиново-розовыми цветками, которые распускаются в июне. Более требователен, чем лук Моли. Популярен сорт Swanenburg с яркими крупными цветками. Не требует выкопки.

Средние (декоративные луки высотой 40–80 см)

Лук черный, или многолуковичный ( Allium nigrum, a. multibulbosum)
Лук голубой ( Allium caeruleum)
Лук желтый ( Allium flavum)
Лук зебданский ( Allium zebdanense)
Лук поникающий, или слизун ( Allium nutans)
Лук сине-голубой ( Allium caesium)
Лук скорода, или шнитт-лук, или резанец ( Allium schoenoprasum)
Лук темно-пурпуровый ( Allium atropurpureum)
Лук Христофа, или Кристофа ( Allium christophii)
Лук черно-фиолетовый ( Allium atroviolaceum)
Лук хорошенький ( Allium pulchellum)
Лук Шуберта ( Allium schubertii)
Лук красивенький ( Allium bellulum)

На фото: Лук желтый

Высокие декоративные луки (растения высотой 70–150 см)

Лук афлатунский ( Allium aflatunense) и его сорта Mother of Pearl и Purple Sensation
Лук высокий ( Allium elatum) и его знаменитый сорт Globemaster
Лук высочайший ( Allium altissimum)
Лук гигантский ( Allium giganteum)
Лук стебельчатый ( Allium stipitatum) и его сорта Album и Mount Everest
Лук Суворова ( Allium suvorovii)
Лук John Dix (гибрид луков гигантского и Христофа)

На фото: Лук афлатунский высотой до 1,2–1,4 м. Цветет в конце мая –июне. Популярны сорта Mother of Pearl (крупные сиреневые цветки) и Purple Sensation. Луковицы съедобны.

Высокие анзуры или горные луки

Анзуры, или горные луки, – группа высокорослых луков родом из гор Центральной Азии, имеющая общие характеристики и требования к выращиванию. У анзуров короткий период вегетации: весна – начало лета; средняя высота 100–150 см, диаметр соцветий 6–12 см. Цветут анзуры в конце мая – начале июня.

Это крупные луки, плотность посадки зависит от того эффекта, который вы хотите получить весной, но, как правило, не более 50 луковиц на 1 м 2 .

Иногда некоторые виды дают самосев, молодые луки зацветают на 2–4-й год.

Наиболее популярные анзуры: лук гигантский, лук афлатунский, лук стебельчатый, лук Суворова, лук высокий и лук высочайший.

На фото: Лук гигантский

По цвету все луки можно разделить на несколько категорий

Фиолетовые и сиреневые декоративные луки

Лук гигантский, лук афлатунский, лук каратавский, лук Христофа, лук склоненный, лук хорошенький, лук Шуберта, лук Ambassador, лук Gladiator, лук John Dix.

Голубые декоративные луки

Белые декоративные луки

Лук странный, лук неаполитанский, лук зебданский, лук черный, лук Mount Everest, лук Gracefull Beauty, лук каратавский Ivory Queen.

На фото: Лук зебданский

Желтые декоративные луки

Лук Моля, лук желтый

На фото: Лук Моля — растение высотой 15–25 см. Цветет в июне. К недостаткам относят раннее пожелтение листвы.

Розовые и красноватые декоративные луки

Лук сицилийский, лук круглоголовый, лук красивенький, лук поникший, лук Островского, лук Silver Spring, лук Summer Drummer, лук Forelock, лук Rosy Giant

На фото: Лук круглоголовый — красивый лук, который принято сажать в цветники с другими многолетними травами. По мере распускания цветков окраска зонтика последовательно изменяется. Высотой около 60 см. Устойчив.

Темно-бордовые декоративные луки

Лук темно-пурпуровый, лук черно-фиолетовый.

Особенности выращивания декоративных луков

Луки традиционно пользуются большой популярностью у европейских ландшафтных дизайнеров. В связи с несколько другими климатическими условиями там они ведут себя менее капризно, чем в нашей зоне, и не требуют выкопки. Однако и у нас довольно большой выбор видов и сортов, не требующих к себе столь пристального внимания. Если вы согласны приложить немного усилий, выбор становится просто огромным.

На фото: бордюр из шнитт-лука

Не потребуют от вас вообще никаких усилий корневищные луки – шнитт-лук, слизун и душистый. Их не нужно ежегодно выкапывать, можно выращивать на одном месте до 5–7 лет. Размножают их делением кустов весной или в конце лета.
Основная часть луков родом из Центральной Азии, где тепло и сухо, и выращивают их, как тюльпаны. Если у вас высокое солнечное место, луки можно выкапывать через год-два. В противном случае они все равно станут хуже цвести. Если у вас стандартные условия средней полосы, то ежегодно.

В середине июля, после высыхания листвы, луки выкапывают, просушивают и хранят в прохладном сухом месте до осени. Высаживают в сентябре – начале октября по стандартной схеме (глубина 2–3 высоты луковицы). Луки светолюбивы, поэтому независимо от вида им нужно подобрать солнечное место с хорошо дренированными почвами. На влажных участках, особенно в местах, где застаиваются весенние талые воды, луки быстро выпадают.

Все луки чувствительны к калию в почве, поэтому перед посадкой осенью перекопайте участок под луки с перегноем, смешанным с золой или комплексным минеральным калийным удобрением.

Некоторые виды луков – лук Моля, лук Островского, лук розовый, лук голубой и лук сине-голубой – можно высадить и весной. Они прекрасно будут цвести в этом же году.

Применение декоративных луков в ландшафтном дизайне

Вариантов луков так много, что вы можете посадить их рядом с цветами любых расцветок. Они разбавят яркие насыщенные цвета роз, поддержат своей яркостью и ажурностью плотный зеленый цвет декоративнолистных многолетников. Очень эффектны в больших пейзажных посадках крупные луки: гигантский, высокий, круглоговый, афлатунский, Mount Everest и другие.

На фото: лук Mount Everest на фоне цветущего рододендрона

Также их можно высадить в миксбордеры и смешанные клумбы. Среднерослые чаще высаживают в небольшие клумбы или рокарии, сочетая с классическми крупноцветковыми многолетниками. Например, одновременно с бородатыми ирисами будут цвести л. каратавский, темно-пурпуровый, афлатунский, неаполитанский, а с розами – л. Христофа, Globemaster, Hair. В то же время низкорослые тенелюбивые луки – медвежий, странный или победный – можно добавить в теневой сад. На альпийскую горку посадите л. каратавский и хорошенький.

На фото: лук Globemaster

Корневищные луки, особенно шнитт-лук, часто используют для создания зеленого бордюра.

Довольно непривычный способ выращивания луков – в контейнерной посадке. Принципы выращивания те же, что и у тюльпанов. В контейнерной посадке прекрасно смотрится каратавский лук – за счет плотных широких листьев и крупных соцветий.

Современные сорта декоративных луков

лук сорта Ambassador – очень высокий (до 150 см), с фиолетовыми плотными головками цветков.

лук сорта Gladiator – ранний и высокорослый лук. Зацветает одним из первых среди крупных сортов и видов.

лук сорта Globemaster – соцветия до 20–25 см в диаметре. Рекордсмен среди декоративных луков по продолжительности цветения, с мая по июль-август.

лук сорта Forelock – темно-пурпурные соцветия диаметром 5–6 см. Цветет в июне-июле.

На фото: лук Hair – гибрид лука виноградникового. Высотой 45–60 см. Цветет в июне. Сорничает.

лук сорта Mount Everest – высотой до 1,2 м. Белые цветки с зеленоватой сердцевиной. Цветение начинается в мае и нередко заканчивается осенью, в сентябре.

лук сорта Silver Spring – кремово-серебристые цветки с алыми сердцевинками собраны в плотные крупные соцветия диаметром 10 см и более. Высотой 90 см.

лук сорта Summer Drummer – цветки лиловые с белой окантовкой. Стебель бледно-малинового цвета.

На фото: лук Purple Sensation – известная садовая форма гибридного происхождения с темно-пурпурными цветками. Цветет в июне-июле.

Лук косой Gracefull Beauty – оригинальные шаровидные соцветия с белыми цветками и длинными сиреневыми тычинками. Цветет в июле-августе. Высотой более 50 см.

На фото: 1. Лук странный. Низкорослый эфемероид. Один из немногих луков для небольшой тени. Необходимо регулярно возобновлять.

На фото 2 Лук каратавский. Один из самых декоративных низкорослых луков. Листья остаются зелеными намного дольше, чем у других видов. Цветет с конца мая около 20 дней. В продаже часто встречается сорт с белыми цветками Ivory Queen.

На фото: 1. лук Pinball Wizard 2. лук New Rosebachinum 3. лук Round and Purple

LiveInternetLiveInternet

Метки

Приложения

  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)

Цитатник

Картинки для декупажа, старинные открытки. 1. 2. 3. 4. 5.

Иллюстрации к «Мастеру и Маргарите» художника Попского Р. Иллюстрации к «Мастеру и .

1 тесто — 3 вида печенья! Настало воскресенье и я снова делюсь с вами рецептом вкусной воскрес.

Как модно завязать шарф Искусство завязывания шарфов от WoolHouse Много наглядных идей:).

Часики для декупажа. .

Ссылки

Музыка

Фотоальбом

Рубрики

  • идеи (109)
  • кружево, ткани и прочие бусинки (30)
  • для дома и дачи (23)
  • из старья — конфетка 🙂 (13)
  • роскошный сад (13)
  • дела бумажные (10)
  • МК (89)
  • книги (10)
  • картинки для декупажа (86)
  • старинное (36)
  • цветы, розы (9)
  • декупаж (58)
  • Интерьерное (52)
  • ретро, винтаж (21)
  • кантри, прованс (14)
  • мои работы (42)
  • живопись (36)
  • мотивация, счастье (18)

Я — фотограф

Набор для чая «Из бабушкиного сундучка»

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Огород или клумба. Декоративный лук. Аллиум.

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 15:26 + в цитатник

Огород или клумба. Декоративный лук. Аллиум.

Когда в XVII столетии в странах Европы стали пополняться коллекции ботанических садов, целые экспедиции устремились на Восток за луковицами. Оригинальные, эффектно цветущие луки, поразив однажды цветоводов, быстро вводились в культуру.

Декоративные виды лука выращиваются в садах и парках Европы уже 300 лет. Эти красивоцветущие растения незаменимы в микроландшафтах, сочетающих элементы живой и неживой природы, — альпинариях, рокариях, каменистых садиках. Неприметные среди ярких цветов на клумбах, луки все чаще выращивают в декоративных композициях в виде островков на фоне песка, битого кирпича, гальки и т. п. Однако использование луков в озеленении до сих пор ограниченное, и причиной тому непродолжительный период их цветения, быстрое пожелтение листьев и потеря декоративности. Поэтому луки обычно высаживают между другими растениями, которые своей листвой и цветами прикроют потом их засохшие листья. А посадка луковиц на разную глубину помогает несколько продлить период цветения.

Ограничивает использование луков в цветоводстве и недостаток информации о красивоцветущих видах, в частности о сортах новейшей селекции. Однако сегодня, благодаря завозу в Россию посадочного материала луковичных растений из-за рубежа, в основном из Голландии, в продаже появились луковицы и семена многих декоративных луков, которые, несомненно, обогатят сортимент многолетников.

Среди декоративных видов лука есть немало пригодных для срезки, составления букетов и композиций. Основные критерии в данном случае — длина цветоноса не менее 60 см и сохранение декоративности в вазе более 10 дней. Продлить жизнь цветов помогает добавление в воду щепотки соли или антисептика. Современные флористы без луков уже не обходятся. Для них подбирают вазы оригинальных форм и расцветок, идеально подходят выдолбленные тыквы, красивые старые бутылки, плетеные корзинки. Соцветия луков прекрасно высушиваются и аранжируются в самых разнообразных композициях. Они используются как в естественном виде, так и после окрашивания, напыления или выдерживания в концентрированном растворе поваренной соли.

Украшением сада нередко служат широко известные съедобные луки. Шнитт-лук (Allium Schoenoprasum) используют для бордюров при оформлении дорожек, площадок, как почвопокровное растение, которое быстро разрастается, образуя густую дернину, и практически не страдает от сорняков. Из шнитт-лука, лука угловатого (Allium angulosum), лука Ледебура (Allium ledebourianum) и других низкорослых видов можно создать яркие пятна на газонах и лужайках. Лук слизун, или поникающий (Allium nutans), и лук ветвистый, или душистый (Allium odorum), хорошо смотрятся в групповых посадках на фоне тёмной зелени. Эти виды имеют длительный период листообразования и цветения. Лук ветвистый отличается ремонтантностью, цветет с середины июля до заморозков. Листья обоих видов не грубеют и почти не желтеют в течение всего сезона. У лука ветвистого цветки душистые, с приятным ароматом, что редкость среди луков. Они цветут более 25 дней и долго стоят в срезке.

Лук Ледебура (Allium ledebourianum bluete). Лук слизун или лук поникающий (Allium nutans). Лук угловатый (Allium angulosum).

В конце июня красиво цветет лук косой, или ускун (Allium obliquum), — пушистыми ярко-желтыми шариками соцветий. (Время цветения указано для условий средней полосы России.)

Лук косой или лук ускун (Allium obliquum).

Ранней весной очень декоративна черемша — таково сборное название съедобных видов лука победного (Allium victorialis) и медвежьего (Allium ursinum). В саду эти теневыносливые лесные растения выращивают под кустами сирени, жасмина, ягодников, где земля обычно пустует.

Разнообразие декоративных видов лука позволяет подобрать их так, чтобы создать сад непрерывного цветения с весны до поздней осени.

Лук зебданский (Allium zebdanense).

Весной раньше всех цветут лук странный (Allium paradoxum) — невысокое красивое растение с ширококолокольчатыми белыми цветками, как у ландыша, и лук зебданский (Allium zebdanense) с ажурными полушаровидными соцветиями из крупных белых звездчатых цветков. Лук зебданский неприхотлив, хорошо растет в тени деревьев, широко используется в групповых посадках, а также для срезки, его высота 40-60 см.

В конце мая — начале июня цветет большинство эфемероидных видов лука секции Molium Don. рода Allium L. Их можно отличить по широким плоским листьям, собранным в приземную розетку, и очень крупным шаровидным соцветиям с цветками различной окраски — от белой до тёмно-фиолетовой. Высота цветоносов у разных видов различна и зависит также от возраста растений и массы посадочной луковицы: чем крупнее луковица, тем больше габитус растения и длиннее цветонос.

Эфемероидные виды лука широко используются в декоративном садоводстве — в цветниках они удачно заполняют интервал между весенними красками мая и пышным летним цветением, расцветая именно тогда, когда в зоне умеренного климата мало цветущих растений.

Лук афлатунский (Allium aflatunense), лук стебельчатый (Allium stipitatum), лук гигантский (Allium giganteum), лук высокий (Allium elatum), лук высочайший (Allium altissimum), лук Суворова (Allium suvorovii) объединены под одним общим названием «лук анзур» (по-таджикски «горный лук»).

Их родина — горные районы Центральной Азии. Эти виды привлекательны своими высокими (до 1,5 м) цветоносами и крупными шаровидными соцветиями, их используют для срезки, высушивания и выгонки. Луки-анзуры очень красивы в групповых посадках в период цветения, когда их называют фиолетовым или звездным пламенем. К сожалению, это длится не более двух недель.

Среди эфемероидных луков есть много декоративных видов с цветоносами средней высоты. Это лук Траутфеттера (Allium trautvetteranum) с гладкими ланцетными листьями, лук Барщевского (Allium bartczevskianum), лук Розенбаха (Allium rosenbachianum) с ажурными шаровидными зонтиками. Существует сорт лука Розенбаха Colanda, выведенный Г. Винклером ещё в 1950 г, у которого листочки околоцветника с внутренней стороны пурпурные, а снаружи ярко-фиолетовые со светлым окаймлением. Мимо цветущих растений невозможно пройти, не залюбовавшись пульсирующими фиолетовыми волнами.

И наконец, эфемероидные луки с короткими цветоносами (стебель у них сильно заглублен в землю). Эти растения поистине украшение альпинариев. Однако они трудны для выращивания и размножения, а также теплолюбивы, на зиму их лучше укрывать.

У лука каратавского (Allium karataviense) эффектные листья — широкие (до 15 см), сизо-зелёные или зелёные, иногда с фиолетовой антоциановой полоской по гладкому краю и не менее эффектно крупное соцветие — шаровидный многоцветковый зонтик. После цветения образуются розоватые коробочки плодов, тоже достаточно декоративные. Красив и лук акака (Allium akaka) своими глянцевитыми серовато-зелёными листьями и крупным полушаровидным зонтиком, состоящим из множества колокольчатых цветков.

Лук Шуберта (Allium schubertii) настолько необычен, что, впервые увидев это растение, не сразу поймешь, что это лук. Невысокий цветонос увенчан очень крупным зонтиком, часто более 20 см в диаметре, цветоножки имеют разную длину от 1 до 15 см. Сизо-зелёные листья плоские и широкие, распластаны по земле и волнообразно изогнуты. Лук Шуберта используется в альпинариях, где он растет на переднем плане, привлекая внимание своей оригинальностью. Немного позднее цветет лук Христофа (Allium Christophii) — излюбленное садовое растение с соцветиями-шарами диаметром до 25 см. Звездчатые ярко-фиолетовые с металлическим блеском цветки, располагаясь на длинных цветоножках, похожи на ракеты фейерверка. Листочки околоцветника узкие, треугольно-заостренные, после засыхания они становятся кожистыми и остаются на цветках. Цветоводы ласково называют соцветия этого лука дикобразами.

Основная масса декоративных луков цветёт в середине лета. В это время представлены всевозможные окраски, от белоснежной до черно-фиолетовой.

С давних времен букетики лука продаются на рынках Италии и юга Франции, где в оливковых рощах в изобилии растет лук неаполитанский (Allium neapolitanum) с изящными полусферическими зонтиками белых цветков на гибких цветоносах высотой до 60 см. В зоне умеренного климата лук неаполитанский цветет в конце июня — июле. Очень популярна крупноцветковая разновидность Grandiflorum, а также садовая форма Cowanii с белыми или розоватыми цветками.

Ещё два очень красивых вида из Южной Европы — лук розовоцветный (Allium roseum) и лук хорошенький (Allium pulchellum). Оба цветут в июле. Лук розовоцветный, с очень красивыми крупными розовыми или кремово-розовыми цветками на тонких цветоносах высотой до 60 см — прекрасное срезочное растение. Из него составляют простые букеты с веточками аспарагуса или другой ажурной зелени. Неизменно привлекает взгляды соцветие лука хорошенького — изящный зонтик с поникающими на длинных цветоножках, похожих на струи фонтана, мелкими малиново-розовыми колокольчиками цветков. Этот вид прекрасно смотрится в каменистых садиках, пригоден для срезки. Имеется форма Allum Tubergen с белыми цветками. На лук хорошенький очень похож цветущий в это же время лук желтый (Allium flavum) с золотистыми цветками. Эти луки часто используют в совмещённых посадках. Выходец из высокогорий Альп и Пиренеев лук нарциссоцветковый (Allium narcissiflorum), несомненно, аристократ среди луков. Над сизыми ланцетными листьями поднимается на цветоносе соцветие из нескольких крупных пониклых колокольчатых цветков тёмно-розового или винно-красного цвета. В зоне умеренного климата цветет в июле; теплолюбив, хорошо растет в полутени.

Среди луков относительно редки виды с синими и голубыми цветками, но тем больше они ценятся цветоводами. Широко распространены лук голубой (Allium coeruleum) — его ещё называют королевским голубым — и лук сине-голубой (Allium caesium), цветущие в июле. Высокий и тонкий цветонос, возвышающийся над трехгранными слегка опушенными листьями, оканчивается густым шаровидным зонтиком. Оба вида легко размножаются луковичками-детками.

Гамма окрасок цветущих луков была бы неполной без красного и тёмно-фиолетового цветов, присущих южноевропейским видам — луку круглоголовому (Allium sphaerocephalum) и луку чёрно-фиолетовому (Allium atroviolaceum), которые прекрасно растут и в Центральной России. Оба вида зацветают в июле. У лука круглоголового цветонос высотой до 80 см оканчивается очень густым, сферическим, иногда овальным зонтиком. Цветение зонтика начинается с вершины, постепенно перемещаясь вниз, и «головка» из светло-зелёной становится пурпурно-красной. Более оригинален лук черно-фиолетовый с овальным зонтиком на высоком, до 100 см, цветоносе. Колокольчатые цветки окрашены в тёмно-фиолетовые тона, они блестящие, с тонкой светлой каемкой по верхнему краю лепестков.

Лук Моли (жёлтый), лук Островского (карминно-розовый), лук неаполитанский (белый), лук розовоцветный.

У ландшафтных дизайнеров для украшения газонов и лужаек популярны яркие ковры из низкорослых луков с разноцветными цветками. С этой целью используются очень красивые луковичные виды — луки Моли (Allium Moly) и Островского (Allium oreophillim var ostrowskianum) — старейшие садовые растения. Их очень просто выращивать в многолетней культуре в сухом уголке сада с хорошо дренированной почвой. В цветниках эти луки обычно размещают на переднем плане, хотя период их цветения непродолжителен. Лук Моли образует цветоносы высотой до 30 см над плоскими ланцетными листьями, сложенными по центральной жилке светло-зелёного цвета.

Крупные ярко-желтые, блестящие, с оранжевыми пыльниками цветки собраны в полусферические рыхлые зонтики диаметром 4-6 см. У лука Островского тонкие невысокие цветоносы, они короче узких тёмно-зелёных листьев. Соцветия очень похожи на лук Моли, но цветки имеют карминно-розовую окраску и тонкий приятный аромат. Есть сорта и садовые формы этого лука с различной окраской цветков, и среди них знаменитые Swannenburg и Purple Surprise с крупными цветками карминно-красной окраски и новый сорт Rien Poortvliet.

В начале августа зацветает садовая разновидность лука бокальценосного (Allium cyathophorum). Это изящное растение с фиолетовыми соцветиями выращивают на Дальнем Востоке.

В конце лета период цветения декоративных луков продолжается главным образом за счет видов, происходящих из Северной Америки и Юго-Восточной Азии. Североамериканские виды у нас пока мало известны. Лук склоненный (Allium cernuum) очень похож на лук слизун, у него поникающие полушаровидные соцветия-зонтики пурпурно-розовой окраски и съедобные узкие листья. Почти одновременно с ним цветет лук колокольчатый (Allium companuulatum) — невысокое элегантное растение с округлыми зонтиками бледно-лиловых цветков. Цветущий нежно-розовыми цветками, выделяющимися на фоне плоских серо-зелёных листьев лук лавролистный (Allium unifolium) из Калифорнии теплолюбив и требует укрытия на зиму.

Луки Юго-Восточной Азии представлены восхитительными вид ами с синими и голубыми цветками. Лук васильковый (Allium суаneum) — миниатюрное растение с очень тонкими сизыми листьями и густыми полушаровидными зонтиками ярко-синих цветков с выступающими тычинками.

Только в сентябре зацветают лук безианум (Allium beesianum) и лук сиккимский (Allium sikkimense), пока редкие в нашей стране. Очень красив лук безианум с похожими на траву тёмно-зелёными листьями и ярко-голубыми поникающими соцветиями на тонких гибких цветоносах. У лука сиккимского полусферические соцветия окрашены в бледно-голубой цвет.

Позднецветущие луки незаменимы для альпинариев, их яркие краски оживляют композицию после отцветания большинства растений.

Для успешного культивирования декоративных видов лука нужно учитывать биологические особенности растений и условия их произрастания в природе. Принадлежность конкретного лука к группе луковичных или луковично-корневищных видов определяет способы его выращивания и размножения, а также агротехнику. Все луки размножаются семенами и вегетативно: луковичные виды делением луковицы и луковичками-детками, луковично-корневищные виды — в основном делением куста. У тех и других видов на соцветиях могут формироваться мелкие луковички — бульбочки, которые тоже можно использовать для посадки.

Для луков выбирают хорошо дренированные легкие супесчаные почвы с реакцией почвенного раствора близкой к нейтральной, рН 6,5-7,5.

Большинство луков светолюбивы, поэтому для них лучше всего подходят не затененные в течение всего дня места. Хорошее освещение очень важно для полноценной окраски цветков и листьев.

В декоративном садоводстве луки в основном выращиваются в многолетней культуре. Поэтому очень важно вовремя прореживать посадки, не допускать самосева, чтобы не засорять участок. Через 5-6 лет растения нужно пересадить на новое место, поделив кусты и куртины.

Оптимальные сроки посадки растений в зо не умеренного климата — весна или конец августа. Луковицы эфемероидных видов выкапывают после окончания вегетации растений и затем вновь высаживают в землю в сентябре-октябре. Эти луки родом из теплых аридных зон, где летом практически не бывает дождей. В умеренной зоне, если лето оказывается дождливым, луковицы нередко заболевают или загнивают.

До посадки хорошо просушенные луковицы хранят при комнатной температуре. Луковицу нужно сажать на такую глубину, чтобы над её верхней точкой был слой земли, равный двум-трем высотам самой луковицы, крупные луковицы сажают значительно глубже, чем мелкие.

Осенью рост корней продолжается, пока температура почвы не опустится до 2-3°С. Луковицы некоторых видов, например лука Моли, Островского, голубого, можно сажать как осенью, так и весной, после хранения в прохладном сухом помещении. При весенней посадке растения зацветают недели на две позднее, но этим иногда даже пользуются садоводы, чтобы продлить период цветения.

Каталог Луковичных Цветов: Описание 21 Сорта, для выращивания в открытом грунте и в домашних условиях (65 Фото & Видео) +Отзывы

Из всех многолетних растений луковичные занимают особое место, поскольку большинство из них способно уже в первый год после высадки формировать цветы, без какой-либо помощи извне.

Качество почвы, вносимые подкормки, а иногда и искусственный полив в данном случае практически не играют роли. Подобный феномен объясняется очень просто – все необходимые для этого вещества уже содержатся в луковице. Здесь приведены фото и названия наиболее популярных садовых и комнатных луковичных растений.

Введение

Как такового понятия «луковичные» в ботанике не существует. Под этим словом объединяется несколько десятков родов растений, культивируемых человеком, в основном, в декоративных целях, имеющим видоизменённый стебель – луковицу. Это не корнеклубень, как у картофеля и не клубенёк, как у бобовых, используемые исключительно, как хранилища питательных веществ. Луковица – это не просто хранилище «строительного материала», это как-бы зародыш растения в миниатюре.

Три вида луковичных на клумбе

Присутствие луковицы чаще всего характерно для трёх семейств: Лилейные, Амариллисовые и Луковые. К первым относятся известные всем лилии и тюльпаны, вторые – нарциссы, ирисы и подснежники, а третьи – всем известные различные луки и чесноки. С недавних пор считается, что Луковые – это подсемейство Амариллисовых, но настолько глубоко в ботанику садоводы, как правило, не вдаются.

Большинство первоцветов – луковичные. Пролеска или сцилла

Популярность луковичных растений объясняется несколькими важными обстоятельствами. Во-первых, это возможность их постоянного пересаживания с каждым новым сезоном. Поскольку растение зимой вступает в период покоя, его луковицу можно легко выкопать и пересадить без всяческих опасений за повреждения корневой системы.

Вторым важным условием, обеспечивающим луковичным популярность, является возможность в очень широких пределах (практически, весь год) корректировать время их роста и цветения. Этот процесс называется выгонкой; он очень удобен для получения цветов тех или иных растений к какой-то дате.

Третье достоинство луковичных – это их прекрасная способность к вегетативному размножению, позволяющая на протяжении нескольких лет подряд получать семенной материал хорошего качества без особых затрат. Как правило, вырождение луковичных растений при исключительно вегетативном размножении составляет о 5 до 10 лет, что даёт достаточно большой запас по времени при планировании их замены на другие культуры.

Луковичные в естественной среде. Крокусы

Естественно, как и у любого явления, у использования луковичных есть свои недостатки, сводящиеся, в основном, к чрезмерному истощению или даже отравлению почв, в которых они выращиваются без севооборота на протяжении нескольких лет.

В настоящее время существует огромное количество этих растений, способных украсить как любой сад так и внутренний интерьер любого дома благодаря разнообразию их расцветок и форм. Агротехника большинства луковичных достаточно проста. При их выращивании не требуется каких-либо специальных навыков или даже технических средств.

Наибольшую трудоёмкость при работе с этими растениями имеют работы по их пересадке или хранению некоторых теплолюбивых видов в зимний период. Остальные мероприятия по ним практически не требуют внимания садовода.

Большинство луковичных имеют тропическое или субтропическое происхождение. Несмотря на это, многие растения в нашем климате прекрасно чувствуют себя в открытом грунте. Холодные зимы они переносят в состоянии покоя, выдерживая порой морозы до -30°С. Некоторые виды (крокусы, подснежники) могут переносить температуры до -10…12°С во время активной вегетации. Рассмотрим наиболее популярные виды луковичных растений.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Осока пальчатая (растение, цветок или дерево)
Добавить комментарий