Лук горный (растение, цветок или дерево)


Цветущий лук

Лук ветвистый или
лук душистый
(Allium odorum) Когда в XVII столетии в странах Европы стали пополняться коллекции ботанических садов, целые экспедиции устремились на Восток за луковицами. Оригинальные, эффектно цветущие луки, поразив однажды цветоводов, быстро вводились в культуру.

Декоративные виды лука выращиваются в садах и парках Европы уже 300 лет. Эти красивоцветущие растения незаменимы в микроландшафтах, сочетающих элементы живой и неживой природы, — альпинариях, рокариях, каменистых садиках. Неприметные среди ярких цветов на клумбах, луки все чаще выращивают в декоративных композициях в виде островков на фоне песка, битого кирпича, гальки и т. п. Однако использование луков в озеленении до сих пор ограниченное, и причиной тому непродолжительный период их цветения, быстрое пожелтение листьев и потеря декоративности. Поэтому луки обычно высаживают между другими растениями, которые своей листвой и цветами прикроют потом их засохшие листья. А посадка луковиц на разную глубину помогает несколько продлить период цветения.

Ограничивает использование луков в цветоводстве и недостаток информации о красивоцветущих видах, в частности о сортах новейшей селекции. Однако сегодня, благодаря завозу в Россию посадочного материала луковичных растений из-за рубежа, в основном из Голландии, в продаже появились луковицы и семена многих декоративных луков, которые, несомненно, обогатят сортимент многолетников.

Среди декоративных видов лука есть немало пригодных для срезки, составления букетов и композиций. Основные критерии в данном случае — длина цветоноса не менее 60 см и сохранение декоративности в вазе более 10 дней. Продлить жизнь цветов помогает добавление в воду щепотки соли или антисептика. Современные флористы без луков уже не обходятся. Для них подбирают вазы оригинальных форм и расцветок, идеально подходят выдолбленные тыквы, красивые старые бутылки, плетеные корзинки. Соцветия луков прекрасно высушиваются и аранжируются в самых разнообразных композициях. Они используются как в естественном виде, так и после окрашивания, напыления или выдерживания в концентрированном растворе поваренной соли.

Огород или цветник

Шнитт-лук (Allium Schoenoprasum).

Украшением сада нередко служат широко известные съедобные луки. Шнитт-лук (Allium Schoenoprasum) используют для бордюров при оформлении дорожек, площадок, как почвопокровное растение, которое быстро разрастается, образуя густую дернину, и практически не страдает от сорняков. Из шнитт-лука, лука угловатого (Allium angulosum), лука Ледебура (Allium ledebourianum) и других низкорослых видов можно создать яркие пятна на газонах и лужайках. Лук слизун, или поникающий (Allium nutans), и лук ветвистый, или душистый (Allium odorum), хорошо смотрятся в групповых посадках на фоне тёмной зелени. Эти виды имеют длительный период листообразования и цветения. Лук ветвистый отличается ремонтантностью, цветет с середины июля до заморозков. Листья обоих видов не грубеют и почти не желтеют в течение всего сезона. У лука ветвистого цветки душистые, с приятным ароматом, что редкость среди луков. Они цветут более 25 дней и долго стоят в срезке.

Лук Ледебура (Allium ledebourianum bluete).

Лук слизун или лук поникающий (Allium nutans).

Лук угловатый (Allium angulosum).

В конце июня красиво цветет лук косой, или ускун (Allium obliquum), — пушистыми ярко-желтыми шариками соцветий. (Время цветения указано для условий средней полосы России.)

Лук косой или лук ускун (Allium obliquum).

Ранней весной очень декоративна черемша — таково сборное название съедобных видов лука победного (Allium victorialis) и медвежьего (Allium ursinum). В саду эти теневыносливые лесные растения выращивают под кустами сирени, жасмина, ягодников, где земля обычно пустует.

Лук победный (Allium victorialis).

С весны до осени

Разнообразие декоративных видов лука позволяет подобрать их так, чтобы создать сад непрерывного цветения с весны до поздней осени.

Лук зебданский (Allium zebdanense).

Весной раньше всех цветут лук странный (Allium paradoxum) — невысокое красивое растение с ширококолокольчатыми белыми цветками, как у ландыша, и лук зебданский (Allium zebdanense) с ажурными полушаровидными соцветиями из крупных белых звездчатых цветков. Лук зебданский неприхотлив, хорошо растет в тени деревьев, широко используется в групповых посадках, а также для срезки, его высота 40-60 см.

В конце мая — начале июня цветет большинство эфемероидных видов лука секции Molium Don. рода Allium L. Их можно отличить по широким плоским листьям, собранным в приземную розетку, и очень крупным шаровидным соцветиям с цветками различной окраски — от белой до тёмно-фиолетовой. Высота цветоносов у разных видов различна и зависит также от возраста растений и массы посадочной луковицы: чем крупнее луковица, тем больше габитус растения и длиннее цветонос.

Эфемероидные виды лука широко используются в декоративном садоводстве — в цветниках они удачно заполняют интервал между весенними красками мая и пышным летним цветением, расцветая именно тогда, когда в зоне умеренного климата мало цветущих растений.

Лук стебельчатый Mont Blanc (Allium stipitatum Mont Blanc).

Лук афлатунский (Allium aflatunense), лук стебельчатый (Allium stipitatum), лук гигантский (Allium giganteum), лук высокий (Allium elatum), лук высочайший (Allium altissimum), лук Суворова (Allium suvorovii) объединены под одним общим названием «лук анзур» (по-таджикски «горный лук»). Их родина — горные районы Центральной Азии. Эти виды привлекательны своими высокими (до 1,5 м) цветоносами и крупными шаровидными соцветиями, их используют для срезки, высушивания и выгонки. Луки-анзуры очень красивы в групповых посадках в период цветения, когда их называют фиолетовым или звездным пламенем. К сожалению, это длится не более двух недель.

Лук гигантский (Allium giganteum).

Среди эфемероидных луков есть много декоративных видов с цветоносами средней высоты. Это лук Траутфеттера (Allium trautvetteranum) с гладкими ланцетными листьями, лук Барщевского (Allium bartczevskianum), лук Розенбаха (Allium rosenbachianum) с ажурными шаровидными зонтиками. Существует сорт лука Розенбаха Colanda, выведенный Г. Винклером ещё в 1950 г, у которого листочки околоцветника с внутренней стороны пурпурные, а снаружи ярко-фиолетовые со светлым окаймлением. Мимо цветущих растений невозможно пройти, не залюбовавшись пульсирующими фиолетовыми волнами.

И наконец, эфемероидные луки с короткими цветоносами (стебель у них сильно заглублен в землю). Эти растения поистине украшение альпинариев. Однако они трудны для выращивания и размножения, а также теплолюбивы, на зиму их лучше укрывать.

У лука каратавского (Allium karataviense) эффектные листья — широкие (до 15 см), сизо-зелёные или зелёные, иногда с фиолетовой антоциановой полоской по гладкому краю и не менее эффектно крупное соцветие — шаровидный многоцветковый зонтик. После цветения образуются розоватые коробочки плодов, тоже достаточно декоративные. Красив и лук акака (Allium akaka) своими глянцевитыми серовато-зелёными листьями и крупным полушаровидным зонтиком, состоящим из множества колокольчатых цветков. Лук Шуберта (Allium schubertii) настолько необычен, что, впервые увидев это растение, не сразу поймешь, что это лук. Невысокий цветонос увенчан очень крупным зонтиком, часто более 20 см в диаметре, цветоножки имеют разную длину от 1 до 15 см. Сизо-зелёные листья плоские и широкие, распластаны по земле и волнообразно изогнуты. Лук Шуберта используется в альпинариях, где он растет на переднем плане, привлекая внимание своей оригинальностью. Немного позднее цветет лук Христофа (Allium Christophii) — излюбленное садовое растение с соцветиями-шарами диаметром до 25 см. Звездчатые ярко-фиолетовые с металлическим блеском цветки, располагаясь на длинных цветоножках, похожи на ракеты фейерверка. Листочки околоцветника узкие, треугольно-заостренные, после засыхания они становятся кожистыми и остаются на цветках. Цветоводы ласково называют соцветия этого лука дикобразами.

Лук Христофа (Allium Christophii).

Основная масса декоративных луков цветёт в середине лета. В это время представлены всевозможные окраски, от белоснежной до черно-фиолетовой.

С давних времен букетики лука продаются на рынках Италии и юга Франции, где в оливковых рощах в изобилии растет лук неаполитанский (Allium neapolitanum) с изящными полусферическими зонтиками белых цветков на гибких цветоносах высотой до 60 см. В зоне умеренного климата лук неаполитанский цветет в конце июня — июле. Очень популярна крупноцветковая разновидность Grandiflorum, а также садовая форма Cowanii с белыми или розоватыми цветками.

Ещё два очень красивых вида из Южной Европы — лук розовоцветный (Allium roseum) и лук хорошенький (Allium pulchellum). Оба цветут в июле. Лук розовоцветный, с очень красивыми крупными розовыми или кремово-розовыми цветками на тонких цветоносах высотой до 60 см — прекрасное срезочное растение. Из него составляют простые букеты с веточками аспарагуса или другой ажурной зелени. Неизменно привлекает взгляды соцветие лука хорошенького — изящный зонтик с поникающими на длинных цветоножках, похожих на струи фонтана, мелкими малиново-розовыми колокольчиками цветков. Этот вид прекрасно смотрится в каменистых садиках, пригоден для срезки. Имеется форма Allum Tubergen с белыми цветками. На лук хорошенький очень похож цветущий в это же время лук желтый (Allium flavum) с золотистыми цветками. Эти луки часто используют в совмещённых посадках. Выходец из высокогорий Альп и Пиренеев лук нарциссоцветковый (Allium narcissiflorum), несомненно, аристократ среди луков. Над сизыми ланцетными листьями поднимается на цветоносе соцветие из нескольких крупных пониклых колокольчатых цветков тёмно-розового или винно-красного цвета. В зоне умеренного климата цветет в июле; теплолюбив, хорошо растет в полутени.

Среди луков относительно редки виды с синими и голубыми цветками, но тем больше они ценятся цветоводами. Широко распространены лук голубой (Allium coeruleum) — его ещё называют королевским голубым — и лук сине-голубой (Allium caesium), цветущие в июле. Высокий и тонкий цветонос, возвышающийся над трехгранными слегка опушенными листьями, оканчивается густым шаровидным зонтиком. Оба вида легко размножаются луковичками-детками.

Лук круглоголовый (Allium sphaerocephalum).

Гамма окрасок цветущих луков была бы неполной без красного и тёмно-фиолетового цветов, присущих южноевропейским видам — луку круглоголовому (Allium sphaerocephalum) и луку чёрно-фиолетовому (Allium atroviolaceum), которые прекрасно растут и в Центральной России. Оба вида зацветают в июле. У лука круглоголового цветонос высотой до 80 см оканчивается очень густым, сферическим, иногда овальным зонтиком. Цветение зонтика начинается с вершины, постепенно перемещаясь вниз, и «головка» из светло-зелёной становится пурпурно-красной. Более оригинален лук черно-фиолетовый с овальным зонтиком на высоком, до 100 см, цветоносе. Колокольчатые цветки окрашены в тёмно-фиолетовые тона, они блестящие, с тонкой светлой каемкой по верхнему краю лепестков.

Лук Моли (жёлтый), лук Островского (карминно-розовый), лук неаполитанский (белый), лук розовоцветный.

У ландшафтных дизайнеров для украшения газонов и лужаек популярны яркие ковры из низкорослых луков с разноцветными цветками. С этой целью используются очень красивые луковичные виды — луки Моли (Allium Moly) и Островского (Allium oreophillim var ostrowskianum) — старейшие садовые растения. Их очень просто выращивать в многолетней культуре в сухом уголке сада с хорошо дренированной почвой. В цветниках эти луки обычно размещают на переднем плане, хотя период их цветения непродолжителен. Лук Моли образует цветоносы высотой до 30 см над плоскими ланцетными листьями, сложенными по центральной жилке светло-зелёного цвета. Крупные ярко-желтые, блестящие, с оранжевыми пыльниками цветки собраны в полусферические рыхлые зонтики диаметром 4-6 см. У лука Островского тонкие невысокие цветоносы, они короче узких тёмно-зелёных листьев. Соцветия очень похожи на лук Моли, но цветки имеют карминно-розовую окраску и тонкий приятный аромат. Есть сорта и садовые формы этого лука с различной окраской цветков, и среди них знаменитые Swannenburg и Purple Surprise с крупными цветками карминно-красной окраски и новый сорт Rien Poortvliet.

В начале августа зацветает садовая разновидность лука бокальценосного (Allium cyathophorum). Это изящное растение с фиолетовыми соцветиями выращивают на Дальнем Востоке.

В конце лета период цветения декоративных луков продолжается главным образом за счет видов, происходящих из Северной Америки и Юго-Восточной Азии. Североамериканские виды у нас пока мало известны. Лук склоненный (Allium cernuum) очень похож на лук слизун, у него поникающие полушаровидные соцветия-зонтики пурпурно-розовой окраски и съедобные узкие листья. Почти одновременно с ним цветет лук колокольчатый (Allium companuulatum) — невысокое элегантное растение с округлыми зонтиками бледно-лиловых цветков. Цветущий нежно-розовыми цветками, выделяющимися на фоне плоских серо-зелёных листьев лук лавролистный (Allium unifolium) из Калифорнии теплолюбив и требует укрытия на зиму.

Луки Юго-Восточной Азии представлены восхитительными видами с синими и голубыми цветками. Лук васильковый (Allium суаneum) — миниатюрное растение с очень тонкими сизыми листьями и густыми полушаровидными зонтиками ярко-синих цветков с выступающими тычинками. Только в сентябре зацветают лук безианум (Allium beesianum) и лук сиккимский (Allium sikkimense), пока редкие в нашей стране. Очень красив лук безианум с похожими на траву тёмно-зелёными листьями и ярко-голубыми поникающими соцветиями на тонких гибких цветоносах. У лука сиккимского полусферические соцветия окрашены в бледно-голубой цвет.

Позднецветущие луки незаменимы для альпинариев, их яркие краски оживляют композицию после отцветания большинства растений.

Биология определяет агротехнику

Для успешного культивирования декоративных видов лука нужно учитывать биологические особенности растений и условия их произрастания в природе. Принадлежность конкретного лука к группе луковичных или луковично-корневищных видов определяет способы его выращивания и размножения, а также агротехнику. Все луки размножаются семенами и вегетативно: луковичные виды делением луковицы и луковичками-детками, луковично-корневищные виды — в основном делением куста. У тех и других видов на соцветиях могут формироваться мелкие луковички — бульбочки, которые тоже можно использовать для посадки.

Для луков выбирают хорошо дренированные легкие супесчаные почвы с реакцией почвенного раствора близкой к нейтральной, рН 6,5-7,5.

Большинство луков светолюбивы, поэтому для них лучше всего подходят не затененные в течение всего дня места. Хорошее освещение очень важно для полноценной окраски цветков и листьев.

В декоративном садоводстве луки в основном выращиваются в многолетней культуре. Поэтому очень важно вовремя прореживать посадки, не допускать самосева, чтобы не засорять участок. Через 5-6 лет растения нужно пересадить на новое место, поделив кусты и куртины. Оптимальные сроки посадки растений в зоне умеренного климата — весна или конец августа. Луковицы эфемероидных видов выкапывают после окончания вегетации растений и затем вновь высаживают в землю в сентябре-октябре. Эти луки родом из теплых аридных зон, где летом практически не бывает дождей. В умеренной зоне, если лето оказывается дождливым, луковицы нередко заболевают или загнивают. До посадки хорошо просушенные луковицы хранят при комнатной температуре. Луковицу нужно сажать на такую глубину, чтобы над её верхней точкой был слой земли, равный двум-трем высотам самой луковицы, крупные луковицы сажают значительно глубже, чем мелкие. Осенью рост корней продолжается, пока температура почвы не опустится до 2-3°С. Луковицы некоторых видов, например лука Моли, Островского, голубого, можно сажать как осенью, так и весной, после хранения в прохладном сухом помещении. При весенней посадке растения зацветают недели на две позднее, но этим иногда даже пользуются садоводы, чтобы продлить период цветения.

Луковичные растения

Вам, наверное, приходилось видеть фотографии ландшафта, когда с наступлением весны лесные опушки и поляны покрываются ковром из подснежников, крокусов, нарциссов и анемонов, ежегодно образуя невероятной красоты цветники.

Такого же великолепия можно с легкостью добиться и в своем саду, это не займет много времени, которого у нас не хватает.

Луковичные растения являются идеальными для создания натурального уголка природы. Их легко сажать и ими хочется любоваться. Луковичные достаточно быстро размножаются, если их посадить в подходящее место.

Этим растениям нужны дренированные почвы, с умеренным, однако не излишним увлажнением осенью и весной.

Чтобы цветущие луковичные цветы выглядели естественно, рекомендуют высаживать их под деревьями или прямо на газоне. Возьмите в свою руку немного луковиц, встаньте рядом с выделенным для них местом и киньте луковицы: посадите их там, где они упадут – так цветы будут смотреться совсем естественно.

Природа луковичные растения наградила особенным свойством – в них находятся все нужные для роста, жизнедеятельности вещества. Некоторым луковицам совсем не требуется почва: чтобы они тронулись в рост их необходимо поместить в контейнер, с мраморной крошкой и постоянно поливать.

Но нужно помнить, что настоящий окрас луковичных растений можно получить, лишь выращивая на открытом воздухе – в помещении они будут цвести, но их цвет будет блеклым.

Большая часть луковичных цветов зимостойка.

Посаженные в бордюре, в каменистых садах или на газоне – луковичные цветы украсят любой уголок сада.

Все луковичные растения делят на две категории: цветущие луковичные растения весной (луковицы сажают осенью) и летнецветущие луковичные растения (сажают весной). Исключение лишь составляют лилии – их высаживают и осенью, и весной.

Другим немаловажным моментом, различающим луковичные растения, является их зимостойкость или требовательность в укрытии. К зимостойким луковичным растениям относятся используемые в дизайне сада тюльпаны, крокусы, нарциссы, лилии – все они зимуют в средней полосе.

Восприимчивы к холоду каллы, гладиолусы, георгины – их приходится выкапывать ежегодно и зимой хранить в помещение, затем высаживая их весной.

Некоторые луковичные нужно часто рассаживать – к примеру, нарциссы. Размножаются они быстро и образуют плотные заросли, которые потом плохо цветут. После своего цветения выкопайте луковицы, разделите их, просушите и обратно посадите или сохраните их до осени в прохладном месте.

Помните, что увядшие листья нельзя убирать до их исчезновения. Если луковичные цветы крупные – например, нарциссы или тюльпаны, – то после цветения листья могут портить вид цветника, поэтому учитывайте это.

Лучше всего комбинировать посадки луковичных цветов с другими многолетними растениями, кустарниками или сажать на место отцветающих луковичных растений однолетние цветы, чтобы скрыть пожухлую листву, но луковицам дать возможность набраться энергии и сил для следующего своего цветения.

Как создать свой сад из луковичных цветов

По окончанию сезона, осенью, самое время подумать о том, чтобы весной сад расцвел солнечными, яркими цветами.

Вложенные усилия в создание сада осенью сполна окупятся весной, когда ежегодно ваш участок, освободившийся от снега, вдруг расцветет яркими, волшебными красками.

Некоторые полагают, что главным в создании сада луковичных растений приобрести сами луковицы в садовом центре, выкопать лунку и посадить туда луковицы.

Но опытные садоводы и дизайнеры знают, что существует три составляющих, следование которым вам поможет в создании сада. Это – планировка, покупка и посадка.

Планирование луковичных в саду

Планированием лучше всего заниматься летом или весной, чтобы хватило времени для воплощения идей. Для начала выберите место для посадки, нужно чтобы вы видели свои цветы — потому что именно луковичные станут украшением сада все весенние месяцы. Попытайтесь визуально представить сад весной; вспомните, где вам нравится прогуливаться в саду, подумайте про все свои любимые уголки сада.

Лучше всего разместить луковичные растения в тех местах, где нет других больших растений, расцветающих с ними одновременно. Для луковичных цветов надо выбирать участки с дренированной почвой, потому что большая часть из луковичных растений не переносит застой талой воды.

Еще немаловажный момент – как хорошо освещен выделенное место солнцем. Нарциссы, расцветающие до появления листвы на деревьях, можно сажать даже в местах, которые сильно затемнены – под кустарниками или деревьями. А тюльпаны надо размещать на солнечном месте.

Размещайте луковичные цветы в зависимости от времени цветения и размеров их цветов. Подснежники и крокусы расцветают первыми и располагаются почти возле самой поверхности почвы.

Их необходимо высаживать вблизи точек обзора – возле дорожек, тропинок – потому что вы не пройдете по размокшему по весне газону, чтобы посмотреть на эти бриллианты. Тюльпаны и нарциссы, имеющие большие цветы и поздние сроки цветения, размещать можно и в удаленных уголках. Около дорожек, при входе в дом, не забудьте посадить нежные гиацинты.

Помните, что разные сорта нарциссов могут существенно различаться по высоте. Это относится и к тюльпанам. Поэтому миниатюрные сорта располагайте в первых рядах, а высокорослые в дальнем уголке вашего цветника.

Другим аспектом является число высаживаемых луковичных. Это конечно зависит все от вашей задумки. Можно посадить несколько луковиц, а можно и несколько десятков.

Иной метод посадки – рядовой – луковицы сажают в ряд, все же при этом методе получается несколько неестественный вид посадок. Самой популярной схемой посадок луковичных является, способ, при котором размещается от 6-12 луковиц одного сорта.

При таком способе луковицы сажают на расстоянии минимум 10 см. Помните, что луковичные цветы быстро размножаются, поэтому редкие посадки через несколько лет будут выглядеть гармонично. Сажайте луковицы так, чтобы была возможность без ущерба для цветника срезать самые красивые цветы, которые украсят ваш дом.

Большое внимание уделите форме, текстуре и цвету. Сейчас кроме желтых нарциссов и красных тюльпанов можно приобрести сотни различающихся по размеру, форме, раскраске сортов луковичных.

Тюльпаны и нарциссы сейчас можно приобрести любого цвета. Но не останавливайтесь на одних нарциссах и тюльпанах. Хорошо смотрятся в весенних посадках мускари, крокусы и подснежники; низкорослые гибриды нарциссов хорошо смотрятся под кустами, вдоль тропинок и в каменистых садах.

Посадка луковичных растений

Главные проблемы, с которыми могут сталкиваться цветоводы при выращивании луковичных цветов, возникают из-за неудачной посадки.

Посадка луковичных растений производится в августе – начале октябре. Основная задача заключается в том, чтобы луковицы были посажены в то время, когда останется не меньше 6 недель до приходов холодов для развития корневой системы.


Особое внимание следует обратить на глубину посадки. Верхушка луковицы должна быть от поверхности почвы на расстоянии, 3 размеров самой луковицы. У крокусов это 7-9 см, у гиацинтов и нарциссов – 15 см. Тюльпаны сажают на глубину 20 см. Луковичные цветы хорошо отзываются на удобрения во время посадки.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Дракункулюс обыкновенный (растение, цветок или дерево)

Лучшие луковичные цветы-многолетники: подборка сортов + идеи для композиций

Самыми первыми встречают начало весны луковичные. Они расцветают уже в апреле, когда многолетники еще только пробуждаются от зимней спячки. Поэтому в каждом цветнике найдется хоть парочка луковичных первоцветов, оживляющая унылый ландшафт клумб и придающая весеннее настроение. Конечно, хочется максимальной яркости и обильного цветения надолго, но это зависит от правильности подбора сортов. Некоторые луковичные многолетники имеют очень короткую фазу цветения и быстро пропадают. Другие не выносят избытка майских дождей, крупные соцветия намокают и ломаются, так что тоже особой эстетики не получается. Поэтому при покупке луковичных надо обращать внимание на период цветения сорта, устойчивость к погодным условиям, преобладающим в вашей местности, и простоту ухода.

Период цветения: чем дольше – тем лучше

Так как луковичные выращивают исключительно из-за красоты соцветий, то хочется продлить эту фазу подольше. И это возможно, если правильно высадить растения. Многие сорта ускоряют период цветения, если растут на солнечной стороне и, наоборот, замедляют процесс увядания при нахождении в тени. Такие свойства особенно сильно проявляют тюльпаны, крокусы, гладиолусы и лилии. Поэтому их не следует сажать на участки, где весь день солнечно. Лучше, чтобы в первой половине дня (когда особо сильно жарит солнце) эти растения находились в полутени.

Кроме того, разные растения отличаются длительностью цветения. К примеру, пестрая тигридия выпускает летом из каждой луковички одно соцветие, которое живет всего 8 часов, после чего сразу увядает. Так что дачники, приезжающие на участок только по выходным, могут и вовсе не увидеть этого счастливого момента. Правда, если высадить группу тигридий, то они зацветут не все сразу, но это мало меняет общую картину.

Тигридия в групповых посадках смотрится великолепно, но каждый цветок живет всего лишь 8 часов, после чего моментально увядает

Цветочные стрелки у птицемлечника вырастают постепенно, пробиваясь среди тонких длинных листьев, поэтому растение радует красивыми цветами около месяца

К самым «долгоиграющим» весенним луковичным цветам можно отнести:

  • анемона (цветет около 3 недель);
  • королевский рябчик (2-3 недели цветения);
  • тюльпан (сохраняет цветы до 3 недель в зависимости от расположения);
  • нарцисс (цветет более 10 дней).

Летними «долгожителями» в плане цветения считаются птицемлечники, фрезия, некоторые сорта лилий.

Лучшие луковичные цветы для сада по простоте ухода

Второй критерий для выбора луковичных, которым руководствуются «ленивые» дачники, – это степень ухода за растениями. Чем меньше с ними хлопот, тем выгоднее их выращивать.

Многие луковичные требуют ежегодной выкопки после отмирания надземной части. Если этого не делать, то луковицы будут мельчать, пока не сойдут «на нет» либо вообще вымерзнут зимой. К таким требовательным «красавцам» относятся сортовые тюльпаны (особенно необычной окраски, попугайные и лилейные), гладиолусы, фрезии, гиацинты. Так что если нет желания их выкапывать, просушивать и создавать условия для хранения, придется обойтись менее требовательными сортами.

Необычная красота попугайных сортов тюльпанов требует особых условий для их роста: ежегодной выкопки, правильного хранения и нескольких подкормок

Так, на одном месте в течение 3-4 лет успешно растут лилии, нарциссы, крокусы, все виды декоративных луков, анемоны, крокосмии, королевские рябчики, мускари.

Мускари, или мышиный горошек, очень неприхотлив, растет на одном месте несколько лет и быстро размножается делением луковиц и семенами

Растения, нуждающиеся в особых условиях проживания

В погоне за выращиванием крупных соцветий, селекционеры не всегда учитывают степень толщины стебля. И многие новые сорта луковичных имеют огромные цветы, но тонкие стебли. Это, конечно, шикарно выглядит на клумбе, когда погода радует теплом и безветрием. Но если на время цветения попадет сезон дождей либо поднимется сильный ветер, вся красота моментально упадет к земле, потому что тонкий стебель не выдержит раскачивания либо намокшего потяжелевшего соцветия. Такая оказия может произойти со многими сортами махровых нарциссов и фрезиями.

Чем больше лепестков в соцветии махрового нарцисса, тем быстрее оно намокает и давит тяжестью на тонкую цветочную стрелку

Часто ломаются и гладиолусы, но не оттого, что стебель слаб. Наоборот, мощная цветочная стрелка с обилием крупных соцветий становится тяжелым бременем для луковицы. И именно в точке начала роста стебля происходит выламывание во время ветреной погоды. Поэтому многие растения с высокими стеблями придется подвязывать, как только начнут выпускаться цветоносы. Можно, конечно, сразу высадить луковичные возле сетки либо ограждения, но такое место есть не на каждом участке. Кстати, очень близкий «родственник» гладиолуса – ацидантера – абсолютно не боится ветров. Впрочем, и цветок выпускает всего один.

Цветы-солисты: кто хорош в одиночных посадках?

При оформлении клумб луковичные могут выступать как в роли солистов, благодаря высокому росту и крупным соцветиям, так и фоном. Самыми высокими считаются гладиолусы, некоторые сорта лилий, ацидантера, крокосмия. Но если лилия хороша в одиночной посадке, то остальные лучше высаживать небольшой группкой, потому что их цветонос узкий и оголенный до начала соцветий.

С красотой лилий и их высоким ростом поспорит далеко не каждый цветок в саду, поэтому именно им отводятся лучшие места в цветниках

Удачно смотрятся в центре клумб королевские рябчики. Правда, подобрать к ним фон достаточно сложно. Эти луковичные расцветают одними из первых. Но среди хвойников, стелющихся многолетников, вьющихся растений и декоративных луков они выглядят действительно по-королевски. А если высадить в группе с лилией, то, пока та наберет силу и рост, рябчики успеют отцвести и вообще пропасть, уступив место своим последователям.

Декоративные луки (аллиумы): красивы в групповых посадках

Многочисленной группой луковичных растений для сада являются декоративные луки. Их селекционировано свыше 150 сортов, но почему-то в оформлении клумб аллиумы используют гораздо реже тюльпанов либо гладиолусов. А зря! У этих растений очень компактные, образующие кустик трубчатые листья, а число цветков на одном растении достигает 60 штук. Декоративные луки имеют продолжительный вегетационный период, так что всю весну и лето будут красивы, даже если период цветения еще не наступил. Сорта отличаются временем цветения. Ранние луки начинают цвести к середине мая, а поздние – в конце августа, причем длительность цветения составляет месяц и более.

Этими луковичными хорошо оформлять край бордюр, нижние ярусы в многоступенчатых клумбах, включать в состав миксбордеров. А, к примеру, сорт шнитт-лук можно еще и употреблять в пищу. Весной его тонкие трубочки вылазят из земли очень рано, опережая даже зимний лук, так что вы получите двойное удовольствие – и эстетическое, и пищевое.

Шнитт лук, чьи перья вы не успели съесть ранней весной, выдаст к лету красивые сиреневые шарики-соцветия, украсив грядку или клумбу

Эффектные и неприхотливые новинки

Луковичные, которые населяют большинство цветников, известны всем: тюльпаны, лилии, гладиолусы, нарциссы, подснежники. А вот такие названия, как гламини или монтбреция, известны разве что любителям луковичной экзотики. Мы не покупаем новинки, боясь сложностей ухода, хотя с этими растениями как раз особых проблем-то и нет.

Гламини: альтернатива обычным гладиолусам

Термином «гламини» называют миниатюрные гладиолусы, высота которых не превышает полуметра. Они гораздо раньше зацветают и, в отличие от гигантских «собратьев», не искривляются и не полегают от ветра. Такие сорта выращивают как в открытом грунте, так и на балконах. Единственный минус – ежегодная выкопка на зиму и хранение в холодильнике.

Расцветок и сортов у гламини не меньше, чем у обычных гладиолусов, а ветреную погоду и дожди они переносят гораздо лучше

Монтбреция: гладиолус из Японии

Монтбреция известна большинству садоводов как крокосмия (или японский гладиолус), которую перенесли из диких условий обитания в сады. Но в реальности монтбреция стала итогом селекции крокосмии, так сказать, ее культурной формой. Соцветия у нее гораздо крупнее, а к оранжевой окраске добавилась красная и желтая. Правда, новинка перестала быть зимостойкой и требует выкопки на зиму. Зато ее дикорастущая сестрица прекрасно зимует даже в суровом климате.

Несколько луковиц монтбреции, высаженных рядом, образуют красивый высокий куст, который может стать центром любого цветника, потому что долго сохраняет декоративность

При выборе луковичных для собственного сада, ориентируйтесь не только на красоту и объем соцветий, но и на приспособленность растения к условиям вашей дачи. Ведь те же рябчики могут и вовсе не зацвести, если земля окажется слишком бедной, а лето – засушливым.

Декоративный лук в дизайне сада

До сих пор декоративные луки, именуемые аллиумами, не так часто встречались в наших садах, если только перед этим там не побывал ландшафтный дизайнер с новомодными идеями. А между тем, род «лук» включает в себя как минимум 600 разнообразных видов и сортов, среди которых основную часть можно причислить как к декоративным, так и к съедобным одновременно. Для тех, кто ещё не знаком с этими огромными «луковыми одуванчиками» и не знает, как применить их в ландшафте, эта статья будет полезной. Луки декоративные, конечно, отличаются от огородного собрата более мягким вкусом и запахом, от которого не будут течь слёзы при разрезании его листьев. Многие виды и сорта этих простых в выращивании растений способны добавить цвет и фактуру в ваш цветник, рокарий или альпийскую горку с весны до самой осени. На первый взгляд, все аллиумы похожи между собой, потому что имеют одинаковую сферическую форму цветка на вершине одного стебля. Но различия всё же есть – даже, я бы сказала, изюминки, о которых стоит поговорить подробнее.

Лук для красоты

Лук гигантеум, или исполинский

Самый статный и высокий представитель семейства. Свои плотные, крупные, идеально круглые лиловые соцветия этот лук выбрасывает на высоту до полутора метров. Он готов зацвести уже в конце мая и захватывает начало июня, что очень удачно, ведь любимые тюльпаны и нарциссы уже, как правило, к тому времени отцветают, а многолетники ещё только набирают силу и готовятся к цветению. Это растение знает лучше других, что такое «быть на высоте», его выставляют напоказ с самых выгодных сторон. Следует учесть лишь одно: сильный ветер не упустит возможности согнуть или надломить величавого красавца. Так что сажать его стоит в безветренных уголках или в компании надежных высоких многолетников, которые в подобном случае смогут его защитить и при надобности поддержать.

Лук голубой

Самый невероятный и притягательный лук. Словно кусочки неба, сказочно красивые лазурно-голубые соцветия поднимаются над клумбой на 50–70 см в середине июня. Вид охотно делится и разрастается, с каждым годом украшая сад еще большим количеством голубых одуванчиков. Дизайнеры используют голубой лук для садов в сине-голубых тонах, так как цветки у этого лука нежного лазурного цвета. Единственный минус – листья лука голубого начинают отмирать очень рано – уже во время цветения.

Лук Христофа

Имеет самые крупные соцветия со сроком цветения более полутора месяцев. Стебель поднимается на высоту, как правило, от 15 до 60 см и заканчивается огромным шаром размером около 30 см, состоящим из звездчатых трехсантиметровых цветков. Окраска от светло- до ярко-фиолетовой с металлическим блеском. Также декоративны широкие ремневидные опушенные листья сизого оттенка.

Лук горный (растение, цветок или дерево)

Многолетние (культурные виды иногда двухлетние) луковичные или с почти неразвитыми луковицами травянистые растения, с резким луковым (или чесночным) за́пахом и вкусом.

Представители рода имеют большую сплюснуто-шаровидную луковицу, покрытую красноватыми, белыми или фиолетовыми оболочками.

Листья линейные или ремневидные, прикорневые, дудчатые, стебель толстый, до 1 м в высоту, вздутый.

Цветки мелкие, невзрачные, располагаются на длинных цветоножках, собраны в зонтиковидные соцветия, в молодости заключённое в чехол, которые у некоторых видов достигают 40 см в диаметре. Околоцветник из свободных или более-менее спаянных листочков, с 1—7 жилками, обычно после цветения неопадающих, изменяющихся или неизменяющихся. Тычинки в числе 6, между собой и с околоцветником более-менее сросшиеся. Пыльники прикреплены у спинки. Завязь трёхгнёздная или одногнёздная, с шестью или многими семяпочками. Столбик прикреплён у основания венчика, остающийся. Цветёт в июне-августе.

Семена угловатые или круглые. Плодоносит в августе-сентябре.

Все части растения имеют легко узнаваемый резкий «луковый» или «чесночный» запах.

Химический состав

Луковицы содержат азотистые вещества (до 2,5 %), различные сахара (10 — 11 %) (глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу), полисахарид инулин, фитин, флавоноид кверцетин и его глюкозиды, жиры, различные ферменты, соли кальция и фосфора, фитонциды, лимонную и яблочную кислоты, витамины A (3,75 мг%), B1 (60 мг%), B2 (50 мг%), PP (0,20 мг%), C (10,5—33 мг%), а также эфирное масло с резким особым запахом, раздражающим слизистые оболочки глаз и носа. Главной составной частью эфирного масла являются дисульфид и другие сульфиды, главная часть которых дисульфид C6H12S2 содержит много серы.

Использование и значение

Из-за вкусовых и ароматических качеств некоторые виды луков давно введены в культуру, но во многих местностях население употребляет в пищу и дикие виды. К ним относятся: Лук странный ( Allium paradoxum ), Лук песчаный ( Allium sabulosum ), Шнитт-лук ( Allium schoenoprasum ), Лук скаловый ( Allium saxatile ) и др. Но особенно широко используются Лук победоносный ( Allium victorialis ) и Лук медвежий ( Allium ursinum ), которые местное население не различает и использует под общим названием «черемша», а также близкие к культурным Лук алтайский ( Allium altaicum ), Лук Ошанина ( Allium oschaninii ), Лук пскемский ( Allium pskemense ) [4] . К середине XX-ого века в нашей стране также были широко известны съедобные виды Лук угловатый ( Allium angulosum ), Лук круглый ( Allium rotundum ), Лук огородный ( Allium oleraceum ), Лук круглоголовый ( Allium sphaerocephalon ) [5] .

Другие виды луков используются как декоративные растения. Среди них наиболее эффектны Лук гигантский ( Allium giganteum ) и Лук Христофа ( Allium christophii ) [4] .

На пастбищах луки нежелательны, так как придают молоку съевших их животных неприятный привкус.

Экология

В связи с изменением среды обитания под влиянием хозяйственной деятельности человека, а также употребления луковиц в пищу, происходит сокращение природных местонахождений луков. Так, Лук дернистый ( Allium caespitosum ) был включён в Красную книгу СССР и сохранился на территории бывшего СССР, возможно, только в пограничных с Китаем районах в долине Чёрного Иртыша. Лук низкий ( Allium pumilum ) включён в Красные книги России и Республики Алтай, это растение было найдено лишь однажды на плато Укок и, возможно, уже исчезло [6] .

Виды лука

Род насчитывает несколько сотен видов.

Луки условно можно разделить на съедобные и декоративные, хотя некоторые из них попадут в обе категории.

Из съедобных луков наиболее известны следующие виды:

Декоративные луки (аллиумы):

  • Allium aflatunense — Лук афлатунский
  • Allium cernuum — Лук склонённый
  • Allium cristophii — Лук Христофа
  • Allium flavum — Лук желтый
  • Allium hollandicum — Лук голландский
  • Allium giganteum — Лук исполинский
  • Allium karataviense — Лук каратавский
  • Allium macleanii — Лук Маклеана
  • Allium oreophilum — Лук горолюбивый
  • Allium sphaerocephalon — Лук круглоголовый
  • Allium siculum — Лук сицилийский
  • Allium shubertii — Лук Шуберта

Декоративные луки

У большинства людей слово «Лук» ассоциируется с обычным репчатым. А между тем к ботаническому роду Лук (Allium) относятся около 600 видов растений, среди которых немало весьма декоративных. Необычайно широк ареал рода — от Новой Земли на Севере до Южной Африки. Луки благодаря оригинальной форме и разнообразной окраске цветков, красивым листьям, длительному цветению — с ранней весны до осени — используются в декоративном садоводстве и озеленении. Набором только разных видов лука можно создать сад непрерывного цветения.

Декоративный лук. © Scott Shields

В меньшей степени луки выращивают как растения для срезки, однако в современной аранжировке без них уже не обходятся. Используют их круглый год и для составления цветочных композиций и для сухих букетов.

Содержание:

Виды и сорта декоративного лука

С давних времен букетики лука продаются на рынках Италии и Южной Франции, где в оливковых рощах и на лугах в изобилии растет Лук неаполитанский (Allium neapolitanicum) с белоснежными колокольчатыми цветками. Лук неаполитанский хорошо смотрится в высоких вазах, из которых его зонтики на длинных изящных стеблях мягко склоняются вниз.

Этот вид декоративного лука также используют в озеленении — для групповых посадок на солнечных лужайках ландшафтных парков. Цветет лук неаполитанский в июне. В культуре имеется сорт этого Лука — Cowanii, отличающийся от дикорастущей формы более крупными цветками.

Очень красив Лук Моли (Allium moly), его называют еще золотым луком. Это старое садовое растение родом из Юго-Западной Европы. У него зеленые глянцевитые плоские листья с четко выраженной центральной жилкой. Невысокие (20-25 см) цветоносы заканчиваются полусферическими соцветиями диаметром 4-6 см.

Цветки крупные, ярко-желтые, блестящие. Время цветения — конец июня — июль. Лук Моли обычно размещают на переднем плане цветников, рабаток, миксбордеров для привлечения внимания зрителя. Это светолюбивое растение, но иногда его выращивают и в полутени.


Лук афлатунский. © SB_Johnny

В августе цветет Лук хорошенький (Allium pulchellum), отличающийся высокими, около 60 см, цветочными стрелками и рыхлыми зонтиками, в которых мелкие пурпурные цветки располагаются на длинных поникающих цветоножках. Соцветия этого лука хорошо смотрятся в центре цветочных групп, а также пригодны для срезки.

Давно выращивается в садах Лук нарциссоцветковый (Allium narcissiflorum), происходящий из высокогорий Альп. Это оригинальное растение сильно отличается от других луков. На коротком, около 25 см, цветоносе располагаются несколько крупных цветков винно-красного цвета, совсем не похожих на цветки нарцисса. По-видимому, в данном случае видовое название связано с местом произрастания.

Среди луков относительно редки виды с синими и голубыми цветками, но, несомненно, это одни из самых привлекательных растений. В странах Западной Европы культивируют Луки голубой (Allium coeruleum) и Лук сине-голубой (Allium caesium), родиной которых являются луга гор Средней Азии. Цветки их, вполне оправдывая видовые названия, имеют интенсивно-голубую, удивительно чистую по колеру окраску околоцветника и цветоножек.

Голубой лук иногда даже называют королевским. Некоторые его разновидности отличаются оригинальной фермой соцветий. Одновременно с голубыми цветками в них развиваются миниатюрные (0,3-0,8 см) темно-фиолетовые воздушные луковички, так называемые бульбочки, служащие для вегетативного размножения. Семена в этом случае не образуются.

Зонтики декоративных луков голубого и сине-голубого долго стоят в срезке и великолепно смотрятся в букетах с листьями других растений, оживляя интерьер любой комнаты. В озеленении эти луки обычно размещают группами на газонах.

Лук исполинский, или Лук гигантский. © Jerzy Opiola

Весьма популярен также Лук Островского (Allium ostrowskianum). Его легко внедрить во многие цветочные композиции. Это медленно растущий лук с плоскими серо-зелеными листьями, цветоносами средней величины — 30-40 см и крупными, до 10 см в диаметре, зонтиками с ярко-розовыми цветками. Он очень подходит для клумб, лужаек и альпинариев. Цветет в мае — начале июня.

Особое место среди декоративных луков занимают эфемероидные виды, для которых характерны короткая, преимущественно весенне-летняя вегетация и длительный период относительного покоя. На родине этих луков, в нижнем и среднем поясе гор Средней Азии, благоприятные для развития растений условия складываются в течение сравнительно короткого периода — от схода снега весной до наступления летней жары и высыхания почвы.

Остальное время растения проводят в состоянии внутрилуковичного развития. При перенесении эфемероидных луков в зону умеренного климата ритм их развития практически не изменился.

В цветоводстве они очень удачно заполняют интервал между весенними красками мая и пышным летним цветением. Великолепными растениями для альпинариев, рокариев, каменистых садиков являются эфемероидные луки с короткими цветоносами — Луки каратавский (Allium karataviense), Шуберта (Allium schubertii), Христофа (Allium christophii). Эти виды невозможно описать без слов «красивый», «эффектный», «оригинальный».

Луку каратавскому присущи широкие эллиптические листья сизо-зеленого цвета с металлическим блеском. Невысокий (20-25 см) толстый цветонос заканчивается крупным шаровидным зонтиком с розовыми цветками. Лук Шуберта отличается от каратавского, пожалуй, только формой соцветий. Его цветоножки имеют разную длину, варьирующую от 2-3 до 7-8 см. Средний диаметр зонтика около 15 см. После цветения у этих луков образуются розоватые коробочки плодов, тоже очень декоративные.

Лепестки околоцветника, засыхая, долго сохраняются на цветоножках. Лук Христофа имеет сравнительно узкие линейные с заостренным концом листья, цветоносы высотой около 30 см и очень большие, иногда до 25 см в диаметре, соцветия. Сами цветки довольно крупные, фиолетовые или пурпурные. Сразу после их раскрытия начинает расти завязь, что, однако, не снижает декоративности соцветий.

Внешне цветки с 3-гранными коробочками и узкими лепестками звездчатого околоцветника на длинных цветоножках напоминают ракеты фейерверка и особенно хороши в сухих букетах. Шары соцветий Лука Христофа велики для сочетания с другими цветами, поэтому их лучше экспонировать поодиночке или вместе с крупными листьями и ветками древесных культур.

Еще одну группу эфемероидных луков, перспективных для декоративного садоводства, составляют Луки анзуры. Название «анзур» — горный лук — использовалось местным населением Узбекистана и Таджикистана, а теперь закрепилось и в среде биологов. К анзурам относятся Луки стебельчатый (Allium stipitatum), Суворова (Allium suvorovii), афлатунский (Allium aflatunense), гигантский (Allium gigantheum).

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Каимито (растение, цветок или дерево)

Эти виды характеризуются крупными эллиптическими или линейными листьями с заостренным концом, высокими, в среднем около 1 м, цветоносами. Весной луки-анзуры отрастают очень рано, их упругие, сизые с розовым оттенком листья выглядывают прямо из-под снега.

Листья очень декоративны в период отрастания, но быстро желтеют и засыхают уже с появлением цветоноса. Цветут луки-анзуры в конце мая — начале июня. Они вполне пригодны для срезки и благодаря высоким цветоносам хорошо смотрятся в напольных вазах, в т. ч. в зимних букетах.

Лук неаполитанский. © plantify

Для эфемероидных луков характерны медленные темпы развития. При посеве семян всходы в первый год жизни не образуют настоящих листьев, функционирует лишь семядольный лист, который, отмирая, формирует крохотную луковичку диаметром около 0,5 см.

Осенью луковичка укореняется, а весной следующего года отрастает, образуя один плоский лист, в результате жизнедеятельности которого появляется уже более крупная замещающая луковичка. В последующие годы постепенно увеличиваются число листьев на растении и масса замещающей луковицы. Зацветают растения на 4-6-й год, в это же время начинается деление луковиц и образование луковичек-деток.

Длительный период развития эфемероидных луков до цветения, по-видимому, один из факторов, препятствующих их широкому распространению, хотя в настоящее время уже многие садоводы-любители их выращивают. За рубежом семена и посадочный материал всех упомянутых эфемероидов производят многие цветочные фирмы.

Они включены в каталоги и регулярно упоминаются в издаваемых этими фирмами ежегодниках. Ведется также детальное изучение биологии растений с целью смещения сроков цветения и использования этих луков для выгонки.

Декоративными свойствами отличаются и общеизвестные пищевые луки. Очень красив Лук скорода или шнитт-лук (Allium schoenoprasum), который используют для бордюров при оформлении дорожек или площадок. Существуют даже декоративные разновидности этого вида — лук шнитт бордюрный и лук шнитт московский. Загущенные посадки шнитт-лука могут быть в виде ярких пятен для оживления зеленых лужаек и больших газонов.

Такие «коврики» шнитт-лука можно получить, просто высевая семена вразброс. Растения интенсивно ветвятся (на 3-й год на одном экземпляре образуется до 100 ветвей) и естественно загущаются. Такие посадки практически не страдают от сорняков и требуют минимального ухода. Их можно использовать и для выборочной срезки молодых листьев.

Плантация хорошо выглядит в течение 4—5 лет, затем начинается ее изреживание. Чрезмерное загущение также ведет к формированию неравномерного покрова, поэтому после отцветания ярких розово-фиолетовых зонтиков их лучше срезать, не допуская осыпания семян.

Лук Шуберта. © kgarden

Привлекательны также Луки душистый (Allium odorum) и слизун (Allium nutans). Лук душистый с узкими темно-зелеными листьями, длинными изящными цветоносами, полусферическими соцветиями с белыми цветками вполне можно считать декоративным растением.

Его цветки обладают приятным ароматом, не свойственным большинству других видов. Лук душистый имеет длительный период цветения. Появление новых соцветий происходит с середины июля до осенних заморозков вследствие разновременной закладки на растении генеративных почек.

У лука слизуна светло-зеленые листья, долго сохраняющие декоративность, и шаровидные розово-фиолетовые соцветия на стрелках средней величины. Небольшие грядки этих луков одновременно украсят приусадебный участок и обеспечат вас витаминной зеленью во второй половине лета благодаря нежным, слабоострым листьям, не грубеющим в течение всего сезона.

Для срезки можно использовать ярко-желтые шаровидные соцветия лука косого, или ускуна (Allium obliquum). Это очень неприхотливое растение в настоящее время только вводится в культуру.

Лук голубой. © Derek Ramsey

Среди дикорастущих луков также немало видов, перспективных для интродукции и использования в декоративном садоводстве. Например, Лук низкий (Allium pumilum), произрастающий в Южной Сибири и на Алтае, который отличается узколинейными темно-зелеными листьями и ярко-розовыми цветками. Красивые блестящие Листья и ярко-фиолетовые цветки имеет Лук горный (Allium montanum) — из Средней Азии. В горах Западного Китая растет Лук Биса (Allium beesianum) с крупными голубыми цветками — прекрасное орнаментальное растение.

Луки зимостойки, неприхотливы, быстро восстанавливаются при повреждениях, легко размножаются семенами и вегетативным путем. Многие из них обладают одновременно пищевыми, лекарственными и декоративными свойствами.

Посадка и размножение

Семена высевают под зиму или весной. У эфемероидных видов семена после созревания должны пройти период глубокого покоя и физиологического воздействия зимне-весенних температур, только после этого они способны прорасти. Их следует сеять под зиму или промораживать в течение 5-6 месяцев в холодильнике и затем сеять весной.

Лук скорода, или шнитт-лук. © Jerzy Opiola

У всех луков начальные фазы развития протекают медленно — от появления всходов до формирования 5-6 листьев проходит 3-4 месяца. В этот период растения очень чувствительны к условиям окружающей среды и требуют тщательного ухода. Удобно выращивать луки рассадой. Семена, предварительно замоченные до наклевывания и подсушенные до сыпучести, высевают в середине марта в теплице или в горшочки на подоконнике.

Подходящий субстрат — смесь перегноя, дерновой земли и коровяка (9:10:1). После посева семена засыпают через сито рыхлой почвенной смесью и слегка уплотняют ее. Всходы появляются на 6-10-й день. Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 60-70 дней, после 1-2-дневного закаливания на открытом воздухе. Посадку проводят в увлажненные бороздки глубиной около 10 см.

Большинство видов лука — многолетние растения с 2-летним циклом развития — в первый год формируется розетка листьев, во второй образуются цветоносные побеги, которые дают семена.

В последующие годы жизненный цикл продолжается за счет формирования новых побегов и луковиц на корневище или укороченном ложном стебле — донце. На одном месте растения многолетних луков выращивают обычно 4-5 лет. Луковицы эфемероидных видов ежегодно выкапывают, обычно в середине июля, после созревания семян, и вновь высаживают в конце сентября.

Лук Моли. © Cillas

Корневищные Луки — слизун, душистый, шнитт-лук — размножают вегетативно — делением кустов весной или в конце лета. Каждая делёнка должна иметь достаточно развитую корневую систему. Схема посадки при рядовом размещении растений — 60X15—20 см.

Для размножения луковичных видов (эфемероиды, луки голубой и сине-голубой и т. д.) используют пристрелочные и дочерние луковицы, а также детку и воздушные луковички. Осенние сроки посадки луковиц выбирают с таким расчетом, чтобы они хорошо укоренились, но не отросли, так как это ухудшает перезимовку.

Уход за декоративным луком

Луки успешно развиваются на хорошо дренированных рыхлых почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией почвенного раствора. К кислотности почв они чувствительны, поэтому при показателе рН меньше 6 рекомендуется известкование.

Подавляющее большинство луков — светолюбивые растений, поэтому для них выбирают незатененные участки. Обилие солнца также очень важно для получения полноценной окраски цветков.

Уход за посевами заключается в рыхлении почвы, прополках и поливах. Весной проводят глубокое рыхление междурядий и подкормку азотными удобрениями для стимуляции жизнедеятельности корней и отрастания листьев.

Вторую подкормку полным минеральным удобрением с микроэлементами (5 г смеси на 1 м 2 ) приурочивают к началу цветения. В конце лета подкармливают еще раз фосфорно-калийными удобрениями для улучшения перезимовки растений.

Поливают луки по мере необходимости, так как рост листьев в засуху приостанавливается, но быстро возобновляется при поливе.

Если луки высажены в цветнике, нужно постоянно следить за их внешним видом — удалять засохшие и пораженные болезнями и вредителями листья, отцветшие соцветия.

Для использования декоративных луков в букетах их срезают при распускании первых цветков. Они долго (около 2 недель) стоят в воде, неприятный луковый запах устраняется частой сменой воды или добавлением в нее антисептика, например щепотки поваренной соли.

При засушивании соцветий для зимних букетов зонтики срезают раньше полного созревания семян и подвешивают в сухом проветриваемом помещении головками вниз. Лучше сушить соцветия по отдельности, так как при связывании в пучки они могут потерять форму. Можно сушить зонтики, поставив их в вазу без воды.

Использованные материалы:

  • В.В. Кокорева, кандидат сельскохозяйственных наук, ТСХА

Какие декоративные луки стоит посадить в сад в сентябре?

Декоративные луки пользуются неизменной популярностью у ландшафтных дизайнеров. Но выбор такой огромный, что садоводы часто теряются и не знают, какие луки лучше посадить у себя в саду. Читайте наш материал и делайте свой выбор!

  • Классификация декоративных луков по высоте
    • Низкие декоративные луки (растения высотой до 40 см)
    • Средние (декоративные луки высотой 40–80 см)
    • Высокие декоративные луки (растения высотой 70–150 см)
  • Высокие анзуры или горные луки
  • По цвету все луки можно разделить на несколько категорий
    • Фиолетовые и сиреневые декоративные луки
    • Голубые декоративные луки
    • Белые декоративные луки
    • Желтые декоративные луки
    • Розовые и красноватые декоративные луки
    • Темно-бордовые декоративные луки
  • Особенности выращивания декоративных луков
  • Применение декоративных луков в ландшафтном дизайне
  • Современные сорта декоративных луков

Лук – очень крупный род: по разным данным в нем насчитывают от 400 до 600 видов, и около 130 из них активно используют в декоративном садоводстве. Действительно, есть из чего выбирать. Луки сильно варьируются по внешнему виду, размеру и форме. Для удобства описания разделим все декоративные луки по высоте и цвету.

Классификация декоративных луков по высоте

Низкие декоративные луки (растения высотой до 40 см)

Лук желтый ( Allium flavum)
Лук каратавский ( Allium karataviense)
Лук медвежий, или черемша ( Allium ursinum )
Лук Моля, или золотой ( Allium moly)
Лук нарциссоцветковый ( Allium narcissiflorum)
Лук неаполитанский ( Allium neapolitanum)
Лук Островского, или горолюбивый Allium oreophilum, A. ostrowskianum)
Лук победный, или черемша ( Allium victorialis)
Лук странный, или лук удивительный, пролеска странная, пролеска удивительная ( Allium paradoxum, scilla paradoxa)
Лук косой Gracefull Beauty ( Allium amplectens)

На фото: Лук Островского. Низкорослый вид с крупными малиново-розовыми цветками, которые распускаются в июне. Более требователен, чем лук Моли. Популярен сорт Swanenburg с яркими крупными цветками. Не требует выкопки.

Средние (декоративные луки высотой 40–80 см)

Лук черный, или многолуковичный ( Allium nigrum, a. multibulbosum)
Лук голубой ( Allium caeruleum)
Лук желтый ( Allium flavum)
Лук зебданский ( Allium zebdanense)
Лук поникающий, или слизун ( Allium nutans)
Лук сине-голубой ( Allium caesium)
Лук скорода, или шнитт-лук, или резанец ( Allium schoenoprasum)
Лук темно-пурпуровый ( Allium atropurpureum)
Лук Христофа, или Кристофа ( Allium christophii)
Лук черно-фиолетовый ( Allium atroviolaceum)
Лук хорошенький ( Allium pulchellum)
Лук Шуберта ( Allium schubertii)
Лук красивенький ( Allium bellulum)

На фото: Лук желтый

Высокие декоративные луки (растения высотой 70–150 см)

Лук афлатунский ( Allium aflatunense) и его сорта Mother of Pearl и Purple Sensation
Лук высокий ( Allium elatum) и его знаменитый сорт Globemaster
Лук высочайший ( Allium altissimum)
Лук гигантский ( Allium giganteum)
Лук стебельчатый ( Allium stipitatum) и его сорта Album и Mount Everest
Лук Суворова ( Allium suvorovii)
Лук John Dix (гибрид луков гигантского и Христофа)

На фото: Лук афлатунский высотой до 1,2–1,4 м. Цветет в конце мая –июне. Популярны сорта Mother of Pearl (крупные сиреневые цветки) и Purple Sensation. Луковицы съедобны.

Высокие анзуры или горные луки

Анзуры, или горные луки, – группа высокорослых луков родом из гор Центральной Азии, имеющая общие характеристики и требования к выращиванию. У анзуров короткий период вегетации: весна – начало лета; средняя высота 100–150 см, диаметр соцветий 6–12 см. Цветут анзуры в конце мая – начале июня.


Это крупные луки, плотность посадки зависит от того эффекта, который вы хотите получить весной, но, как правило, не более 50 луковиц на 1 м 2 .

Иногда некоторые виды дают самосев, молодые луки зацветают на 2–4-й год.

Наиболее популярные анзуры: лук гигантский, лук афлатунский, лук стебельчатый, лук Суворова, лук высокий и лук высочайший.

На фото: Лук гигантский

По цвету все луки можно разделить на несколько категорий

Фиолетовые и сиреневые декоративные луки

Лук гигантский, лук афлатунский, лук каратавский, лук Христофа, лук склоненный, лук хорошенький, лук Шуберта, лук Ambassador, лук Gladiator, лук John Dix.

Голубые декоративные луки

Белые декоративные луки

Лук странный, лук неаполитанский, лук зебданский, лук черный, лук Mount Everest, лук Gracefull Beauty, лук каратавский Ivory Queen.

На фото: Лук зебданский

Желтые декоративные луки

Лук Моля, лук желтый

На фото: Лук Моля — растение высотой 15–25 см. Цветет в июне. К недостаткам относят раннее пожелтение листвы.

Розовые и красноватые декоративные луки

Лук сицилийский, лук круглоголовый, лук красивенький, лук поникший, лук Островского, лук Silver Spring, лук Summer Drummer, лук Forelock, лук Rosy Giant

На фото: Лук круглоголовый — красивый лук, который принято сажать в цветники с другими многолетними травами. По мере распускания цветков окраска зонтика последовательно изменяется. Высотой около 60 см. Устойчив.

Темно-бордовые декоративные луки

Лук темно-пурпуровый, лук черно-фиолетовый.

Особенности выращивания декоративных луков

Луки традиционно пользуются большой популярностью у европейских ландшафтных дизайнеров. В связи с несколько другими климатическими условиями там они ведут себя менее капризно, чем в нашей зоне, и не требуют выкопки. Однако и у нас довольно большой выбор видов и сортов, не требующих к себе столь пристального внимания. Если вы согласны приложить немного усилий, выбор становится просто огромным.

На фото: бордюр из шнитт-лука

Не потребуют от вас вообще никаких усилий корневищные луки – шнитт-лук, слизун и душистый. Их не нужно ежегодно выкапывать, можно выращивать на одном месте до 5–7 лет. Размножают их делением кустов весной или в конце лета.
Основная часть луков родом из Центральной Азии, где тепло и сухо, и выращивают их, как тюльпаны. Если у вас высокое солнечное место, луки можно выкапывать через год-два. В противном случае они все равно станут хуже цвести. Если у вас стандартные условия средней полосы, то ежегодно.

В середине июля, после высыхания листвы, луки выкапывают, просушивают и хранят в прохладном сухом месте до осени. Высаживают в сентябре – начале октября по стандартной схеме (глубина 2–3 высоты луковицы). Луки светолюбивы, поэтому независимо от вида им нужно подобрать солнечное место с хорошо дренированными почвами. На влажных участках, особенно в местах, где застаиваются весенние талые воды, луки быстро выпадают.

Все луки чувствительны к калию в почве, поэтому перед посадкой осенью перекопайте участок под луки с перегноем, смешанным с золой или комплексным минеральным калийным удобрением.

Некоторые виды луков – лук Моля, лук Островского, лук розовый, лук голубой и лук сине-голубой – можно высадить и весной. Они прекрасно будут цвести в этом же году.

Применение декоративных луков в ландшафтном дизайне

Вариантов луков так много, что вы можете посадить их рядом с цветами любых расцветок. Они разбавят яркие насыщенные цвета роз, поддержат своей яркостью и ажурностью плотный зеленый цвет декоративнолистных многолетников. Очень эффектны в больших пейзажных посадках крупные луки: гигантский, высокий, круглоговый, афлатунский, Mount Everest и другие.

На фото: лук Mount Everest на фоне цветущего рододендрона

Также их можно высадить в миксбордеры и смешанные клумбы. Среднерослые чаще высаживают в небольшие клумбы или рокарии, сочетая с классическми крупноцветковыми многолетниками. Например, одновременно с бородатыми ирисами будут цвести л. каратавский, темно-пурпуровый, афлатунский, неаполитанский, а с розами – л. Христофа, Globemaster, Hair. В то же время низкорослые тенелюбивые луки – медвежий, странный или победный – можно добавить в теневой сад. На альпийскую горку посадите л. каратавский и хорошенький.

На фото: лук Globemaster

Корневищные луки, особенно шнитт-лук, часто используют для создания зеленого бордюра.

Довольно непривычный способ выращивания луков – в контейнерной посадке. Принципы выращивания те же, что и у тюльпанов. В контейнерной посадке прекрасно смотрится каратавский лук – за счет плотных широких листьев и крупных соцветий.

Современные сорта декоративных луков

лук сорта Ambassador – очень высокий (до 150 см), с фиолетовыми плотными головками цветков.

лук сорта Gladiator – ранний и высокорослый лук. Зацветает одним из первых среди крупных сортов и видов.

лук сорта Globemaster – соцветия до 20–25 см в диаметре. Рекордсмен среди декоративных луков по продолжительности цветения, с мая по июль-август.

лук сорта Forelock – темно-пурпурные соцветия диаметром 5–6 см. Цветет в июне-июле.

На фото: лук Hair – гибрид лука виноградникового. Высотой 45–60 см. Цветет в июне. Сорничает.

лук сорта Mount Everest – высотой до 1,2 м. Белые цветки с зеленоватой сердцевиной. Цветение начинается в мае и нередко заканчивается осенью, в сентябре.

лук сорта Silver Spring – кремово-серебристые цветки с алыми сердцевинками собраны в плотные крупные соцветия диаметром 10 см и более. Высотой 90 см.

лук сорта Summer Drummer – цветки лиловые с белой окантовкой. Стебель бледно-малинового цвета.

На фото: лук Purple Sensation – известная садовая форма гибридного происхождения с темно-пурпурными цветками. Цветет в июне-июле.

Лук косой Gracefull Beauty – оригинальные шаровидные соцветия с белыми цветками и длинными сиреневыми тычинками. Цветет в июле-августе. Высотой более 50 см.

На фото: 1. Лук странный. Низкорослый эфемероид. Один из немногих луков для небольшой тени. Необходимо регулярно возобновлять.

На фото 2 Лук каратавский. Один из самых декоративных низкорослых луков. Листья остаются зелеными намного дольше, чем у других видов. Цветет с конца мая около 20 дней. В продаже часто встречается сорт с белыми цветками Ivory Queen.

На фото: 1. лук Pinball Wizard 2. лук New Rosebachinum 3. лук Round and Purple

Лук-анзур — секреты выращивания

Лук-анзур – это сборное название очень сходных и похожих между собой дикорастущих видов лука (другие названия – горный лук, гигантский лук, стебельчатый лук, лук Суворова и т.д.). Это – многолетние растения из большого семейства луковых. В диком виде анзур в основном произрастает в горных районах Средней Азии и на Алтае. Растения очень хорошо выдерживают холодные зимы и сильные морозы, теневыносливы и устойчивы к засухе, но отрицательно реагируют на избыточное увлажнение почвы.

Увидев впервые это необычное и красивое растение с широкими листьями, сердцевину которых украшает высокая стрелка с бутоном, можно подумать, что это какой-то необычный цветок. Но это не цветок, а лук анзур. По данным исследований российских ученых луковица анзура содержит сухого вещества в 2 раза, а витамина С почти в 4 раза больше, чем привычный для нас репчатый лук. Она содержит много каратиноидов, витамины Д и Е, фитонциды и т.д. Средневековые медики использовали лук-анзур для улучшения зрения, профилактики глаукомы, при стесненном дыхании. Очень полезен анзур пожилым людям, так как содержит еще и сапонины, которые помогают организму справиться с целым «букетом» заболеваний. Некоторые специалисты приравнивают воздействие анзура на организм человека к воздействию женьшеня. Но ценность анзура еще состоит и в том, что его листья появляются рано весной, пробиваясь прямо из-под снега, когда никакой зелени на участке еще нет — это кладовая так необходимых весной витаминов.

Как только появятся всходы, растения необходимо подкормить мочевиной (1 чайная ложка на 1 кв. метр), разбросав ее по грядке, полить теплой водой и обязательно опрыскать «Эпином Экстра» (1 ампула на 5 литров воды) для повышения устойчивости к стрессовым ситуациям, а через 12-15 дней после этого растения необходимо опрыснуть раствором «Феровита» (1 ампула на 1,5 литра воды) для усиления фотосинтеза растений.

Уже в начале июля лук-анзур заканчивает свою вегетацию, особенно в сухую погоду. Луковица растет очень медленно, достигая диаметра 4-5 см на третий-четвертый год, и только потом начинает делиться. В это время у растений образуются цветочные стрелки высотой до 100 см с крупными шаровидными соцветиями, состоящими из множества розовых и фиолетовых цветков всевозможных оттенков. В это время растения очень декоративны и хорошо украсят ваш участок. Соцветия, срезанные в начале распускания первых цветков, могут стоять в воде 12-15 дней. К тому же эти цветущие стрелки – прекрасный медонос, к которому пчелы слетаются со всей округи. А семенные зонтики анзура после созревания семян можно поставить в вазу без воды.

Созревший лук выкапывают, обрезают листья и корни, просушивают и сортируют по величине – крупные луковицы для зимнего потребления, а мелкие для размножения.

Размножают лук-анзур семенами или одно- и двухлетними луковицами от посева семян или дольками разделенных луковиц. При размножении семенами не следует забывать, что семена длительное время находятся в состоянии органического покоя. Поэтому перед посевом их необходимо стратифицировать, т.е. выдержать во влажном песке в течение 5 месяцев при температуре от нуля до +5 градусов.

Размножение анзура луковицами значительно легче. Луковицы обычно высаживают под зиму одновременно с озимым чесноком, чтобы до наступления холодов они уже хорошо укоренились. При этом необходимо стараться не повредить корневые бугорки. Сажают луковицы через 20-25 см друг от друга в зависимости от их размера на глубину 12-15 см от поверхности почвы до верхней части луковицы. При более мелкой посадке луковицы анзура часто выносятся на поверхность почвы.

В пищу используются в основном луковицы и молодые листья. На вкус луковицы скорее напоминают редис, чем лук. Но сырые луковицы мало съедобны, поскольку они обладают сильным сернистым запахом и содержат большое количество эфирного масла, поэтому в пищу их используют в консервированном виде. Перед консервацией их длительное время (до 1 месяца) вымачивают в воде до исчезновения запаха, периодически ее меняя, или в растворе поваренной соли.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Дремлик мелколистный (растение, цветок или дерево)

Специфический вкус и довольно сложные и длительные особенности приготовления не способствуют значительному использованию лука-анзура как пищевой культуры. Чаще всего его используют в качестве декоративного растения.

«Уральский садовод», №26, 30 июня 2010 г.

Лук горный (растение, цветок или дерево)

Гладиолусы – высокие импозантные цветы, они с детства ассоциируются с Первым сентября. Царь всех цветов, прекрасно смотрится в осеннем букете. Создание идеальной композиции не займет много времени, так как этот цветок прекрасен сам по себе, можно только поэкспериментировать с сочетанием колоритов в букете. Поистине величественный цветок – используется не только флористами, но также набирает популярности … Читать далее… →

Гиппеаструм: посадка, уход и выращивание

Домашние гиппеаструмы, как и большинство луковичных растений, остро нуждаются в периоде покоя, когда их нельзя поливать, рыхлить и совершать другие активные манипуляции. Лучше на это время вообще «забыть» про цветы, не совершая никаких агроприемов. Подходят гиппеаструмы и для выращивания в гидропонной культуре, то есть на таких субстратах, которые не содержат почвенных примесей. Гиппеаструм (Hippeastrum) относится … Читать далее… →

Амариллис: описание, уход в домашних условиях и открытом грунте

Амариллис цветок (Amaryllis) – одно из самых красиво цветущих комнатных растений. Это многолетнее луковичное растение, принадлежащее к семейству Амариллисовых. Родиной амариллиса комнатного является Южная Африка, оттуда цветок был завезен в страны Европы, где сразу приобрел большую популярность. Листья у амариллиса длинные (до 70 см) темно-зеленые, ремневидные. Цветки бело-розовые, оранжевые или красные до 8—10 см в … Читать далее… →

Цветок кандык (эритрониум): описание, посадка и уход

Цветок кандык (эритрониум) – достаточно редкое растение, некоторые его виды занесены в Красную Книгу. Цветы капризны и недолго сохраняют декоративность, но тем большую ценность имеют они для садоводов, не ищущих легких путей – вырастить на своем участке цветущий кандык для многих представляется очень увлекательным занятием. Ну а полученный результат целую неделю будет украшать альпийскую горку. … Читать далее… →

Как выбрать и хранить луковицы тюльпанов до посадки

О том, чтобы вырастить достойный урожай, нужно позаботиться ещё с осени. Это касается и овощных посадок, и цветов – в особенности луковичных. К примеру, многих заботит вопрос, как выбрать луковицы тюльпанов, и как обеспечить им достойные условия хранения, чтобы весной цветы дружно взошли и радовали буйством красок. Воспользуйтесь советами специалистов, чтобы запастись отличным посадочным материалом. … Читать далее… →

Цветок хионодокса: виды и сорта, посадка и уход

Хионодоксы – цветы для истинных ценителей утонченных и изысканных растений. Их непритязательная, ненавязчивая красота не бросается в глаза яркостью расцветок или пышностью форм, но пройти мимо этого нежного цветка просто невозможно – он приковывает взгляд изящностью линий и строгой красотой. Выращивание и уход за хионодоксой не составит хлопот, это растение станет настоящим украшением рокариев или … Читать далее… →

Как сажать и ухаживать за луковичными растениями

Выращиванию луковичных цветов владельцы дачных участков уделяют особое внимание. В основном, это многолетние растения, поэтому важно обеспечить им комфортную зимовку, чтобы уже ранней весной первоцветы порадовали вас буйством красок. Перед тем как ухаживать за луковичными растениями, возьмите на заметку рекомендации опытных садоводов, предложенные на этой странице. Вы узнаете, чем подкармливать луковичные, как их правильно размножать, … Читать далее… →

Виды и сорта декоративных садовых луков

Декоративные многолетние луки (ALLIUM) относятся к семейству Луковых. Эти растения часто высаживают в цветниках и рокариях, однако преимущественно на заднем плане. Объясняется это тем, что цветки декоративного лука долго остаются на стебле, а вот листья быстро желтеют. Тем не менее, эти растения не теряют своей популярности, прежде всего, из-за легкости размножения и длительности цветения. Декоративные … Читать далее… →

Луковичные цветы: посадка и уход

Как правило, все садовые луковичные цветы – многолетники, а значит, именно они в приоритете у садоводов. Посеяв эти растения единожды, как минимум два года можно обеспечить своему участку достойный дизайн. Выращивание луковичных цветов, также как и уход за ними не составляет особых трудозатрат. Одни из самых популярных луковичных – лилии и гладиолусы, именно они преобладают … Читать далее… →

Комнатные луковичные растения

Некоторые растения, образующие утолщенные подземные органы, сохраняют свою листву круглый год и, как правило, считаются горшечными растениями, а не луковичными. Комнатные цветы этих видов образуют утолщенные подземные органы, используемые для размножения. Существуют истинные луковицы, состоящие из листьев-чешуй, как у тюльпанов и нарциссов, но бывают и клубнелуковицы, клубни и корневища. Предлагаем ознакомиться с названиями комнатных луковичных … Читать далее… →

Цветы крокосмия (описание видов и фото)

Посадка крокусов


Для посадки крокусов обычно используют дочерние, образующиеся в пазухах чешуй материнской, клубнелуковицы, рассаживая разросшиеся гнезда, либо покупают готовый посадочный материал. Его приобретают в магазине в период с конца апреля до первых чисел сентября, обращая при этом внимание на внешний вид: целостность оболочек, отсутствие отросших стеблей и корней, мягких участков, которые свидетельствуют о наличии грибковых заболеваний. … Читать далее… →

Цветы крокусы

Иксия в домашних условиях

Выращивать тропические цветы можно не только в саду. Оказывается, иксия в домашних условиях тоже прекрасно растет. В комнате этот представитель южно-африканской флоры представлен в виде клубнелуковичного травянистого многолетника. Растение растет до 50 см в высоту и имеет длинные узкие листья. Некрупные бутоны с характерным ароматом собраны в красивое метельчатое, многоцветковое или колосовидное соцветие. Листья на … Читать далее… →

Луковичные цветы иксия: фото и сорта

Луковичные цветы иксия родом из Южной Африки. Как культурное растение известны с 1770 г. Название растения произошло от слова «ixios», что означает «птичий клей»- специальный состав, используемый для ловли птиц. Сок цветка обладает высокой липкостью. Запах довольно специфический, но не слишком резкий. Для большинства насекомых, в том числе для пчел, аромат цветов привлекательный. В природе … Читать далее… →

Зефирантес (Zephyranthes) – комнатный цветок: уход, размножение и фото

Диерама (Dierama) – клубневое растение

Домашний гиацинт (Hyacinthus): многолетний цветок

Гиацинт (Hyacinthus) – род многолетних луковичных трав семейства спаржевых (Asparagaceae), в диком виде произрастающих в Малой Азии и Средиземноморье. Представители рода – популярные садовые и комнатные цветы. Семейство: спаржевые. Родина: Средиземноморье, Малая Азия. Корневище: луковичное. Стебель: прямой, короткий. Листья: линейные. Плод: трехгнездная коробочка. Репродуктивная способность: размножается луковицами и семенами. Освещенность: светолюбив. Полив: умеренный. Температура содержания: … Читать далее… →

Гемантус (Haemanthus): виды на фото с описанием ухода за цветком

Калла (Calla lily) — изящный цветок

Цветок калла очень популярен при создании свадебных букетов из-за своего величия и красоты. Являются одним из самых красивых цветов с уникальной формой цветка; имеют широкий спектр цвета: оттенки зеленого, розового, фиолетового, желтого и оранжевого (см. — все каллы). Известны также другие распространенные имена, такие как аронники, трубчатые, свиные и мини-каллы. Родина — Южная Африка; выращивается, … Читать далее… →

Синяя калла: сорта цветов на фото

Тип: покрытосеменные. Класс: двудольные. Отряд: частухоцветные. Семейство: ароидные. Род: калла / зантедексия. Происхождение: родиной считается Южная Африка. Интересно то, что этот цветок с научной точки зрения не является ни каллой, ни лилией, так как он вообще не принадлежит к семейству лилий. Воздействие солнца: хорошо развиваются на открытом солнце. Частичная тень также рекомендуется, поскольку это помогает … Читать далее… →

Лилия: цветок королей

Лилии являются одним из самых популярных цветов в Европе, уступая лишь розам. Если говорить о мировых тенденциях, то они занимают четвертое место по популярности. Различные виды обычно встречаются по всему земному шару. Они бывают разных форм, размеров и цветов. Лилии хороши как комнатные растения и украшение сада. Эти цветы пригодны для создания живых изгородей, могут … Читать далее… →

Амариллис белладонна (Amaryllis belladonna): выращивание и уход

Описание: Амариллис Белладонна — цветок родом из Южной и Центральной Америки, а также островов Карибского бассейна. Исключительно эффектный цветок, символизирующий чудесную красоту и великолепие. Он принадлежит к монотипичному роду (состоящему только из одного вида). Относится к многолетним растениям, и значительной степени распространен в равнинах тропиков и субтропиков. Гибриды известны как Гиппеаструм (Hippeastrum). Классификация: магнолиофита (Magnoliophyta); … Читать далее… →

Юнона (Iris bucharica) — цветы первоцветы

Тип растения: луковичное. Описание: мы привыкли думать, что ирисы – это своеобразные цветы с корневищем, но также существуют и некоторые виды, которые имеют луковицы. Широко известен вид, да и, наверное, больше всех любимый, ирис сетчатый — Iris reticulata, который начинает цвести уже в феврале. Но стоит также упомянуть и о другом виде, который представляет собой … Читать далее… →

Эухарис (Eucharis): уход за цветком и правила пересадки

Тип растения: луковичное. Описание: это тропические, вечнозелёные луковичные растения. Если вы хотите иметь такой цветок, который будет украшать ваш сад и необычной листвой, и великолепным цветением, то эухарис отлично подойдёт для этих целей. Листва имеет тёмно-зелёный оттенок, а в ширину каждый лист достигает примерно 15 см. Цветы отличаются великолепным ароматом, а их оттенок – белый. … Читать далее… →

Эрантис (Eranthis) — зимний цветок желтого цвета

Тип растения: луковичное, многолетнее. Родина: Евразия. Цветение: форма цветов – чашеобразная, оттенок – жёлтый. Аромат: присутствует. Листва: тёмно-зелёного цвета, щитовидная, зазубренная. Уход: внимательный. Среда выращивания: сад, оранжерея. Температурный режим: 4-16°C. Уровень влажности: повышенный. Освещение: полное солнечное или полутень. Лучше всего, если солнечные лучи будут исходить с юга или запада. Описание: всего насчитывается около восьми видов … Читать далее… →

Шпрекелия (Sprekelia) комнатная и для сада

Тип растения: луковичное. Описание: эти растения не выдерживают зимы на открытом воздухе, и чаще всего в саду их выращивают в качестве однолетников. В высоту они достигают от 15 до 30 см. Относятся к семейству амариллисовых. Всего в роду известно два вида. Родина: Мексика. Листва: это растение имеет узкие ланцетовидные листья. Уход: за растением нужен внимательный … Читать далее… →

Тюльпан (Tulip): описание, уход, выращивание

Тип растения: луковичное. Описание: это один из самых популярных цветков в мире. Из сильных луковиц появляются цветы необыкновенной красоты весной и ранним летом. Их культивируют на протяжении тысячелетий. Пика своей популярности эти великолепные цветы достигли в первой половине семнадцатого века в Голландии, когда началось спекулятивное безумие, известное как тюльпаномания. Несмотря на то, что на сегодняшний … Читать далее… →

Подснежник (Galanthus) — лесной цветок

Тип растения: луковичное. Описание: эта группа состоит из раннецветущих многолетних луковичных растений. Подснежник – лесной цветок и в диком виде был обнаружен в лесистых территориях Турции и Европы. Эти изящные цветы можно часто увидеть выглядывающими из снежного покрова для цветения поздней зимой или ранней весной. Существуют различные виды, и каждый из них отличается формой и … Читать далее… →

Нарцисс (Narcissus): сравнение сортов для выращивания

Тип растения: луковичное. Родина: Португалия. Среда выращивания: оранжерея или комнатные условия. Лиственный орнамент: отсутствует. Листва похожа на травяную, зелёного или серо-зелёного оттенка. Цветение: есть. Характер произрастания: групповой. Темп роста: умеренный. Температурный режим: 10-24°C. Уровень влажности: умеренный. Описание: почти каждый из нас знаком с жёлтыми нарциссами трубчатой формы, которые каждый год оповещают нас о приходе весны. … Читать далее… →

Мускари (Muscari) — посадка и уход

Тип растения: луковичное. Родина: юг Европы, Турция. Среда выращивания: оранжерея. Лиственный орнамент: отсутствует. Цветение: есть. Аромат: есть. Температурный режим: 4-16°C. Уровень влажности: повышенный. Удобрения: не требуются. Описание: это растение также называют виноградным гиацинтом. Всего в роду около 40 видов. На цветке появляются колосья голубых цветов, которые похожи на грозди винограда. Ботаническое название было получено или … Читать далее… →

Камассия (Camassia) — луковичная культура для сада

Описание: название было заимствовано у жителей Северной Америки, которые употребляли луковицу некоторых видов в качестве пищи. Камассии произрастают на открытых склонах гор, горных лугах, у ручьёв, хорошо увлажняемых почвах весной и сухих летом, в умеренных зонах Северной Америки, поднимаясь до среднегорного пояса. Всего изучено 5-6 видов (почти все в США и на западе Канады). Представляют … Читать далее… →

Жонкилия, или нарцисс жёлтый (Narcissus jonquilla)

Тип растения: многолетнее луковичное. Описание: желтые нарциссы относятся к одним из самых ценных декоративных весенних растений. Семейство – амариллисовые. В природе существует около шестидесяти видов нарциссов. На данный момент в мире всего известно примерно двенадцать тысяч сортов. Это растение имеет очень широкое применение: в зимний период его можно выращивать как горшечную культуру, в летний – … Читать далее… →

Бабиана — цветущее растение

Тип растения: луковица Описание: листья расположены в сглаженных лопастях с воронкообразными или трубчатыми цветами, которые произрастают у основания Родина: Южная Африка Среда выращивания: выращивание возможно только в условиях оранжереи Лиственный орнамент: отсутствует Цветение: присутствует Аромат: присутствует Уход: за бабианой требуется внимательный уход Температурный режим: 10-24°C Уровень влажности: умеренный Уровень освещения: наилучший тип освещения – полное … Читать далее… →

Вельтгеймия (Veltheimia bracteata)

Тип растения: луковица. Описание: имеет широкие, вечнозелёные листья с волнистыми краями. Цветы розовато-пурпурного цвета. Высота составляет от 50 до 80 сантиметров. Луковицы состоят из незамкнутых низовых и листовых чешуек, обладают многолетними ветвящимися корнями, а луковички-детки находятся в пазухах чешуй. Подобно орнитофильным лашенелиям, у вельтгеймии наблюдаются признаки растения, которое опыляется птицами. Коробочки очень лёгкие и вздутые, … Читать далее… →

Многолетние луки: полезная и декоративная зелень

Лук – ведущая овощная культура, наиболее проработанная в селекционном и коллекционном плане. Лук насчитывает порядка 800 видов. Имеет не только пищевое, но и декоративное значение, в отличие от пищевых луков – репчатого, севка, шалота, которые вырщиваются в однолетней культуре. Кроме того многолетние луки являются очень хорошими медоносами: нектарники лука выделяют сильный приятный аромат, который притягивает пчел. Поэтому лук желательно выращивать на участке для привлечения пчел и опыления.

Лук многолетний декоративный

Садоводы используют различные виды лука для оформления клумб, цветников, альпийских горок, газонов, миксбордеров, обрамления садовых дорожек. Луки настолько разнообразны по форме, окраске цветка, продолжительности цветения и высоте цветоноса, что легко создать красивую луковую клумбу, которая будет украшать сад весь сезон с мая по октябрь.

Семена лука можно собирать самостоятельно. Все что для этого нужно – хорошее опыление. Лук – перекрестноопыляемая культура, поэтому для опыления нужны пчелы. К сожалению, в диком виде сейчас пчел очень мало. При участии ветра опыление происходит не полное.

Подробнее о том, как выращивать многолетние луки, читайте в статье:

Коллекция декоративных многолетних луков Сибирского НИИ растениеводства и селекции (СибНИИРС) насчитывает более 50 видов лука. В селекционном плане активно прорабатывается 5 видов многолетнего лека: лук-шнитт, лук алтайский, лук душистый, лук-слизун, лук-анзур.

Лук алтайский

Лук многолетний алтайский занесен в международную красную книгу, потому что в диком виде в природе уже практически не встречается. Все дело в том, что местное население слишком активно его потребляет. Луковица обладает превосходными холодостойкими качествами и устойчивостью к экстремально низким температурам: если ее сначала заморозить, после оттаивания она продолжит расти.

Лук алтайский по внешнему виду напоминает лук-батун, его так и называют «горный батун». Лук алтайский очень рано отрастает, дает богатую зелень, формирует достаточно крупную луковицу массой ок. 100-120 г.

Лук душистый

Лук многолетний душистый родом из юго-восточной Азии. В Китае, например, 80% всех луковых растений, приходится на культуру лука душистого. Его еще называют китайским луком, ветвистым луком и др. Это самый поздний из всех луков, поэтому при коротком лете (как в Сибири) семена не успевают вызреть. В настоящее время в СибНИИРС ведутся работы по выведению районированного сорта Лука душистого, который созревает на 2 недели раньше своего китайского собрата.

Лук-слизун

Лук-слизун – хорошо изученный вид многолетнего лука. На одном месте может расти от 15 до 20 лет. С возрастом у лука-слизуна стареет куст, центр оголяется, и побеги смещаются к периферии, из-за чего куст теряет свою декоративность.

Самым удачным сортом лука-слизуна является новый сорт Вальс (выведен в 2020 г.). Назван так благодаря форме листовой пластинки, закрученной по спирали, как будто закруженной в вихре вальса. Оголения куста не происходит, и лук постоянно декоративен. Используется как пищевое, и как декоративное растение. Привлекателен и формой листовой пластинки и красивым цветением. Цветет в августе, очень хорошо привлекает пчел. Другой сорт лука-слизун Грин ценится за свою устойчивость к ржавчине. Имеет очень длительный срок срезки на зелень.

Слизун обладает нежным мягким вкусом, особенно полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. За счет микроэлементного состава лук-слизун не раздражает слизистую желудка, обладает обволакивающим действием, является отличным диетическим продуктом.

Подробнее о сортах, полезных свойствах, правлах посадки и ухода читайте в статье:

Шнитт-лук

Многолетний шнитт-лук бывает двух разновидностей: европейской и сибирской. У европейской разновидности розетка приплюснутая, распластанная, как бы прижатая к земле. У сибирской формы шнитт-лука она более прямостоячая, и период хозяйственной годности – период срезки вот зеленых листьев – дольше. Сибирская разновидность поздноцветущая, поэтому и период зеленого отрастания более продолжительный.

Европейская форма быстро отцветает, желтеет и теряет товарный вид. Хотя если проводить регулярные срезки зелени – 2-3 за сезон, листва интенсивно отрастает. Срезки нужно делать не раньше чем с трехлетнего возраста, т.е. после посадки первые два года лук лучше не трогать.

О полезных свойствах, посадке из семян и выгонки шнитта на зелень читайте в статье:

Лук-анзур

Лук-анзур – это сборное название, включающее 5 видов многолетнего лука – лук Афлатунский, лук Гигантский, лук Высокий, лук Розенбаха и лук Высочайший. Они очень похожи по внешнему виду между собой, различаются ботаническими тонкостями: строением цветочка, тычинок, пестиков. Многие виды в природе занесены в красные книги.

Лук-анзур – один из самых ранних видов многолетних луков. Первая зелень появляется еще по снегу, а цветение наступает уже в конце мая-в начале июня. Азуры цветут в июне, некоторые виды цветут в июле, другие в – августе.

Луковица используется в пищу, но надо правильно ее приготовить. Если ее попробовать в свежем виде, вкус покажется неприятным, излишне горьким. Луковицы горчит за счет присутствия сапонинов – особых веществ, не вредных, но неприятных на вкус. Прежде чем употреблять в пищу луковицу лука-анзура, ее нужно вымачивать в подсоленной воде (1 ч. л. соли на 1 л воды в течение двух недель, меняя воду ежедневно. Потом уже, когда сапонины выйдут в соленный раствор, луковицу маринуют как обычный чеснок или лук. Получается совершенно замечательное изысканное блюдо для гурманов. Отлично подходит к мясным и рыбным блюдам.

Период вегетации у лука-анзура очень короткий: после цветения наземная часть вся погибает, и остается пустое место. Лук-анзур размножают по принципу тюльпанов. В конце августа-начале сентября луковицы выкапывают каждые 3-4 года. Если лук не рассаживать, он мельчает, уходит в глубину, и декоративность соцветий снижается.

Гибриды луков

Гибриды лука представляют собой очень мощные растения. Во время цветения их высота достигает более 120-130 см. Гибриды дают раннюю зелень, формируют луковицу. При регулярной пересадке (рассаживании) луковица образуется достаточно крупная. Известен гибрид батуна с многоярусным луком, гибрид батуна с алтайским луком.

Черемша

Черемша, т.н. «медвежий» лук – многолетнее травянистое растение, занесенное в красную книгу. Ценится за сочные широкие листья, получение ранней зелени. Черемшу возделывают как лекарственное растение и используют в посадках лекарственного миксбордера.

Лук алтынкольский

Лук Алтынкольский – многолетний лук, распространенный в дикой природе только на берегу Телецкого озера. Красивое интересное растение, разновидность шнит-лука, но более мощное и поздноцветущее. Очень плохо размножается семенами и делением куста, поэтому находится на грани исчезновения.

Татьяна Штайнерт, кандидат сельскохозяйственных наук

Луки многолетние (видео)

О том, как выглядят многолетние луки в саду и как их можно использовать, смотрите в видео Татьяны и Сергей Крапивиных.

Лук-батун достаточно неприхотлив. Долго растет на одном месте, не вымерзает, дает раннюю зелень. Листья мясистые, сочные. Размножать можно как и делением куста, так и семенами — хорошо зимует и всходит.

Лук-слизун тоже долго растет на одном месте. Размножается корневищем и семенами. Цветение крупными сиреневыми шапочками. Листья у слизуна не трубчатые, как у других видов лука, а плоские.

Лук-шнит – неприхотливый, красивый. Хорошо смотрится в качестве бордюра вдоль садовой дорожки. Обильно и ярко цветет сиреневыми головками. После цветения куст подрезают для омоложения. Долго растет на одном месте, можно делить корневищем, размножать семенами. Хорош на зелень, не вымерзает при -7 – -5 °C. Дает нежную мягкую зелень с ранней весны до поздней осени.

Добавить комментарий