Марь городская (растение, цветок или дерево)

Марь городская (растение, цветок или дерево)

Вы находитесь в виртуальном путеводителе по растительной флоре России.
Здесь можно узнать информацию о биоразнообразии растительного мира, распространении отдельных родов и видов в разных регионах, почерпнуть необходимую информацию о видовых особенностях тех или иных растений.

Марь городская

Семейство растения (латинское): Chenopodiaceae
Семейство растения (русское): Маревые

Общая морфология растения: Однолетнее растение 25-85 сантиметров высотой. Стебель растения прямостоящий, более или менее ребристый, снизу как правило четырехгранный, краснеющий, более или менее ветвистый, как правило голый. Листовые пластинки (2.5)4-10(20) сантиметров длиной, (2)3-9(17) сантиметров шириной, голые, редко слабомучнистые, тригональные или ромбически- тригональные, в основании усеченные, ширококлинообразные или слабо сердцеобразные, по кайме неровно выгрызенно-зубчатые, более или менее мясистые, наверху блестящие. Черешки листьев более или менее крылатые, эквивалентные 1/2-1/3 пластинки. Соцветия растения в более или менее плотно узкометельчатые, практически обезлиствленные. Прицветник практически до основания (4)5-раздельный, голый. Листики периантия слабокилеватые, по кайме пленчатые, широкоэллипсовидные, не скрывающие семена. Семена 0.6-0.9 миллиметров диаметром
Численность хромосом: 2n=18.
Встречается: Сорное на солончаковых лугах, залежах, окраинах болот, озер, берегах рек.
Географический ареал: Томская область Свердловская область Иркутская область Тюменская область Кемеровская область Новосибирская область Алтайский кр. Красноярский кр. Хакасия. Республика Тыва. Омская область Сахалинская область Якутия.
Другие регионы: Европа, Центральная Азия, Дальне-восточный регион.
Источник описания: из Европы.
Литература: Ломоносова М.Н. Флора Сибирского региона, том 5. 1990.

Марь городская (растение, цветок или дерево)

Целое семейство растений так и называется — маревые, хотя некоторые специалисты предпочитают другое название — семейство лебедовых. Марь — близкий родич лебеды, принципиальные различия между родами мари и лебеды очень невелики (например, обое- полость цветков). В близком родстве с ними состоит и всем известная свекла.

В голодные и неурожайные времена марь традиционно использовали в пищу. А вот в США марь белая в некоторых местах введена в культуру как аналог шпината.

Все съедобные виды мари можно встретить около жилья и дорог, в мусорных местах, на пастбищах, они часто засоряют хлеба, особенно озимые, из-за чего считаются злостными сорняками.

Марь белая (обыкновенная)

Высота растения — 20—100 см. Стебель прямой, разветвленный, бороздчатый, у основания часто с пурпуровым пятном. Листья очередные, нижние — ромбовидно-яй- цевидные, верхние — ланцетные, неправильно-зубча- тые, с мучнистым налетом, что делает их слегка серебри- сто-голубоватыми. Соцветие колосовидное, отдельные клубочки собраны в пазухах листьев, цветки — зеленоватые .

Марь городская

Высота растения — 25—60 см.
Листья — крупнозубчато-выемчатые, голые, зеленые с обеих сторон, мясистые.
Соцветие — колос, прижатый к стеблю.

Марь зеленая

Очень похожа на марь белую, но с зеленоватыми листьями.

Марь красная

Высота растения — 15—100 см. Стебель ветвистый, красноватого цвета. Нижние листья продолговато- ромбические, почти копьевидные, с тремя крупными лопастями, крупнозубчатые, часто красноватые, верхние — линейно-ланцетные. Соцветие — колос, похожий на мелкие клубочки; цветки зеленоватые, на концах безлистного стебля и его ветвей.

В пищу все виды мари используются одинаково: их молодые побеги и листья кладут в салаты, супы, борщи, у мари красной их часто едят сырыми, у мари городской — растирают в пюре. Съедобны и семена мари, но чересчур увлекаться ими не стоит: их избыток ведет в организме человека к потере азота.

Марь городская (растение, цветок или дерево)

Итак, мы немного познакомились с источниками и путями формирования флоры городов. Теперь пора выяснить, что известно о ней ботаникам, и перейти к характеристике ее основных черт.

Изучать флору городов непросто. Одна из трудностей — большая территория, которую нужно обследовать, выявляя все растущие на ней виды. Здесь не поможет обычный метод «ключевых площадок», по которым создается представление о составе флоры более или менее однородной местности; ботанику нужно обойти и «облазать» все улицы и закоулки, ибо очень уж разнообразны места поселения городских растений.

Притом не все местообитания доступны; таковы частные дворы, крепостные стены и т. д. Нелегко бывает разобраться в принадлежности находок к тому или иному виду растений — ведь для определения нужен взрослый экземпляр, как правило, с цветками или плодами, а в городских условиях растения далеко не всегда достигают этих фаз развития и многие остаются «заморышами». Иногда пришельцев можно найти лишь в виде всходов, а определить растение по всходам не всегда технически возможно. Наконец, существуют и чисто психологические препятствия: не всякий специалист решится выйти с копалкой и ботанической папкой на улицу или площадь, под любопытные и недоумевающие взгляды прохожих (а то и милиции. ).

Тем не менее в последние десятилетия флора городов становится объектом не только сбора и составления списков, но и глубокого научного анализа. В нашей стране еще в прошлом веке были составлены списки флоры городов (или отдельных местообитаний) Риги, Астрахани, Казани, Воронежа и некоторых других. В недавние годы исследована флора Еревана, Владивостока, Воркуты, изучается флора Москвы и Ленинграда. За рубежом, где растительный покров индустриально развитых стран уже давно подвергается более сильному влиянию человека, флора и растительность городов исследованы во многих странах: Австрии, Бельгии, Нидерландах, ФРГ, ЧСФР, США и др. Наиболее полное и последовательное изучение проведено в Польше, где городская флора была предметом обсуждения на нескольких симпозиумах и конференциях. Для таких крупных зарубежных городов, как Лондон, Прага, Братислава, Будапешт, Дели и др., составлены полные флористические списки. Многие города имеют списки адвентивной флоры или флоры отдельных антропогенных местообитаний (портов, железнодорожных станций, улиц, обочин дорог, свалок и т. д.).

Насколько велико разнообразие растительного мира городов? Полные списки городской флоры насчитывают по несколько сот видов: в Казани — 914, в Познани — 551, в Бирмингеме — 547, в Дуйсбурге — только вдоль дорог 252 и т. п. Эти цифры говорят о значительной «видовой насыщенности», по выражению флористов. Однако они будут более информативны, если сопоставить их с числом видов в естественной флоре в тех же районах. Здесь нет общей картины, соотношение с объемом местной флоры складывается по-разному. В одних случаях городская флора оказывается заметно (и даже значительно) беднее там, где произошло интенсивное изгнание местных видов, а сильно урбанизированные условия постоянно производят жесткий отбор пришельцев. В других случаях, напротив, списки городских растений обширнее, чем местной (зональной) флоры. Это чаще всего отмечается в городах, которые являются крупными транспортными узлами или имеют большой набор разнообразных местообитаний для поселения растений, в том числе сады и парки, пустыри, огороды, водоемы и др.

Интересен вопрос: какое участие принимают во флоре городов местные (аборигенные) виды? Отметим кстати, что те виды, которые нормально обитают в естественном растительном покрове, но охотно переходят на антропогенные местообитания (и даже лучше на них растут), называются апофитами в отличие от антропофитов, появившихся в данной местности вместе с человеком. Процент апофитов обычно значителен лишь во флорах молодых, недавно возникших городов, где видовой состав растений еще только формируется, а среда обитания для них пока мало изменена. С ростом урбанизации доля апофитов во флоре города уменьшается. Это означает, что большинство видов местного происхождения не способно жить в городах и уступает жизненное пространство более выносливым (а зачастую и более агрессивным) пришлым антропофитам.

А кто они, эти сохранившиеся апофиты? Наверное, для читателя не будет неожиданностью, если мы скажем, что среди них обычно крайне мало лесных видов (лес и город — очень уж резкий контраст условий!). Большей частью это виды луговые, степные и растения других открытых местообитаний.

Ровный ряд подстриженных деревьев придает улице аккуратный, ухоженный вид. А для деревьев стрижка — это бесцеремонное вмешательство в их жизненные процессы

Откуда происходят «пришельцы», составляющие немалую часть городской флоры, — в этом помогает разобраться историко-географический анализ, широко практикуемый флористами. Во флоре любого района можно выделить различные «элементы» — группы видов разного географического происхождения. Их принято именовать по тому району, в котором исторически сформировались эти виды. Сравнение городских флор с составом растений окружающих территорий показывает, что в городах обычно резко возрастает доля более южных элементов. Это хорошо видно на примере г. Казани, в которой флористические исследования проводятся уже несколько десятилетий и которая потому стала в нашей стране своеобразным «флористическим полигоном». Во флоре этого приволжского города заметную роль играют такие дальние и чуждые элементы, как армяно-курдский, индо-гималайский, японско-китайский. Другой пример: среди адвентивных видов прибалтийского польского города Щецина много растений средиземноморских, азиатских и даже есть африканские. А в сравнительно молодом г. Воркуте (Коми АССР), возникшем как городское поселение в 30-х годах нашего века, вообще почти все пришельцы — растения из южных районов нашей страны. В последнем случае это явно связано с основным направлением притока поселенцев и грузов. В целом же более южный характер флоры городов объясняется не только путями «доставки», но и соответствующими особенностями городского климата (см. в разделе «Городская среда и растения» о городах как «островах тепла»).

Городские условия накладывают отпечаток и на экологический состав флоры. Известно, что разные виды растений неодинаково относятся к условиям среды: одни растения светолюбивы, другие, напротив, не выносят яркого света и предпочитают селиться в тени; одни требовательны к плодородию почвы, другие легко мирятся со скудным почвенным питанием и т. д. В экологии растений виды, сходные по их отношению к определенному фактору среды (например, влаге, температуре, кислотности почвы), объединяют в экологические типы. В городских флорах по сравнению с местными усиливаются позиции тех экологических типов, которые лучше приспособлены к недостатку влаги (ксерофиты), засоленности почвы (галофиты) и вообще более требовательны к почвенным условиям (эутрофы и мезотрофы). Примечательная черта — увеличение доли азотолюбивых (нитрофильных) видов.

Рис. 4. Распространение двух видов растений, — по-разному относящихся к городской среде, в г. Мюнстере (ФРГ). Черные кружки — урбанофильный вид ячмень мышиный, поселяющийся на каменных стенах, в трещинах в асфальте и прочих городских местообитаниях. Белые — урбанофобный вид примула высокая (растение лугов и лесных опушек) (по R. Wittig и др., 1985 г.). 1 — центр города; 2 — городская граница

Хотя обычно в литературе и говорят о флоре города в целом, но, конечно, нельзя встретить полный набор ее видов в любой части города. Разные виды предпочитают селиться в разных зонах города и городских местообитаниях, причем в этом пространственном распределении растений можно проследить определенные закономерности. Географами предложено деление крупного старого города на концентрические зоны, начиная с центра: древний город, старый город, новый город, пригороды и др. Эти зоны имеют разный возраст и разную степень урбанизации, что отражается и на составе флоры. Меньше всего видов растений в центре города, что дало повод ботаникам назвать центры некоторых крупных городов «бетонными (или асфальтовыми) пустынями». Такое название понятно: здесь наиболее трудные (а часто и просто невозможные) условия для поселения диких растений; кроме того, здесь обычно достаточно строго поддерживается чистота, не разрешается массовый проезд грузового транспорта, а значит, и меньше возможностей для проникновения диаспор растений. В центре города обычно поселяются виды, получившие у ботаников название «урбанофильных», т. е. «любителей города» (рис. 4). Они неплохо переносят городские условия, даже и индустриальные загрязнения. От центра к окраинам число видов городской флоры возрастает. Особенно богата флора окрестностей, часто богаче зональной, поскольку здесь увеличивается и состав генофонда, и разнообразие местообитаний, в том числе так называемых экотонов — местообитаний, пограничных между разными экосистемами или растительными сообществами, где сосуществуют виды, свойственные обоим «соседям». На окраинах много видов «урбанофобных» (в переводе — «боящихся города»); это обитатели естественных растительных сообществ, неспособные жить в городской среде и потому редко переступающие черту города.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Дриобаланопс (растение, цветок или дерево)

В отличие от видового состава естественной растительности флора городов очень динамична и непостоянна, здесь бывают свои волны наступления и отступления видов. И если появление необычных животных и птиц в городе жители сразу же замечают (о случаях захода лосей, лисиц, волков и т. п. регулярно сообщают и газеты), то о поселении зеленого пришельца — будь он даже с другого континента — вряд ли кто узнает, кроме ботаников-флористов. А такие пришельцы появляются постоянно. И количество, и набор видов растений меняются в городах за сравнительно короткие промежутки времени в зависимости от возраста поселения, расширения застройки, городского благоустройства, развития промышленности и транспорта.

Липу легко узнать не только по листьям, но и в безлистном состоянии по характерному рисунку ветвления. Но как меняется силуэт дерева и очертания ветвей у той же липы при регулярной стрижке! Укороченные, узловатые ветви, скученные мелкие побеги — все это напоминает ‘скальные формы’ деревьев и кустарников в высокогорьях, на верхней границе леса. Но там это результат жизни в экстремальных условиях, тормозящих рост, от которых некуда деться; а здесь дереву приходится расти в искусственно приданной ‘стрессовой’ форме. Не правда ли, как выразительно сопоставление этих силуэтов?

Интересны случаи, когда состав городской флоры довольно быстро реагирует на изменения в деятельности местных промышленных предприятий. Ботаникам хорошо известен набор «шерстяных видов», путешествующих с ввозимым шерстяным сырьем и оседающих в местах его обработки. Это степные и пустынные растения, сами названия которых говорят об их экзотическом происхождении — лебеда татарская, ячмень туркестанский, люцерна арабская, малькольмия африканская и др. Но стоило закрыть заводы по промывке шерсти в г. Монпелье (Франция) — и из нескольких сот видов «шерстяной флоры» через 10 лет удержалось лишь три.

Непостоянство городской флоры особенно заметно в тех случаях, когда есть возможность сравнить флористические списки, составленные с интервалом в несколько десятков лет. Так, в польском городе Щецине при сравнении списков 1900 и 1941 гг. «потерялось» около сотни видов флоры и оказалось почти столько же новых. Сопоставление «флористических портретов» г. Казани, сделанных в конце XIX в. и в 70-80-х годах нашего столетия, позволило четко выявить основные направления изменения городской флоры при нарастании урбанизации. Коротко они заключаются в следующем. Увеличилось общее число видов (частично за счет расширения территории города), но при этом уменьшилась относительная доля голосеменных и папоротникообразных растений, наиболее чувствительных к городской среде. Почти полностью оказались «изгнаны» местные лесные растения, снизился процент апофитов. Усилились позиции видов, обычных для растительного покрова степей, и том числе засухоустойчивых ксерофитов, и увеличилась доля южных географических элементов флоры. В целом, флора приобрела черты, более свойственные степной зоне, чем лесостепной, в которой расположена Казань. Если судить по изменениям состава городских растений, то за последние 70-80 лет город как бы продвинулся к югу, притом довольно существенно, на 150-200 км. Любопытно, что эти тенденции увеличения «урбанистических» черт флоры во времени — те же, что наблюдаются при движении от окраин города к центру.

Трудно узнать красавцы-платаны в этих многократно стриженых экземплярах

Особенно текуча и нестабильна флора молодых городов, в которых она только еще складывается. Например, в г. Воркуте формирование городской флоры происходит на наших глазах. Состав ее пока небольшой, из местных видов мало кто смог выжить в городе, а заносных зарегистрировано всего около ста. Одни виды появляются, другие исчезают — особенно апофиты из местной флоры, о которых можно сказать: «Пришли, попробовали и ушли». Поэтому даже в тех списках флоры Воркуты, которые составлялись с промежутком в 1-3 года, оказывалось мало общих видов. С течением времени, однако, и в Воркуте, как и в других молодых городах, формируется более оседлое ядро флоры: отбираются стойкие апофиты, а некоторые заносные сорняки (например, ромашка непахучая, марь белая и др.) образуют постоянные популяции уже из семян местной репродукции.

Другой пример молодой городской флоры мы находим в г. Пущино (Подмосковье). Здесь сравнительно мало заносных видов — сказалось удаление Пущина от шоссейных и железнодорожных магистралей. За недолгий срок существования города уже произошел отбор растений, выносящих городские условия: если в окрестностях зарегистрировано 855 видов высших сосудистых растений, то в городе — лишь 302 вида, причем состав их совсем иной. Всего 12% местной флоры отмечено в черте города, а в пределах его застроенной части — не более 4%. Первое место по числу видов занимают семейства сложноцветных, крестоцветных, маревых, а в местной флоре их участие довольно скромное.

Даже тени под кронами стриженых деревьев совсем иного рисунка, чем под обычными деревьями (аллея платанов в Парижском ботаническом саду)

Эти же семейства наиболее обильно представлены и в других городах. Просматривая списки флоры разных городов, нельзя не заметить большого постоянства состава основного ядра видов. Интенсивный обмен видами растений и сходство городских условий, производящих строгий отбор, привели к тому, что одни и те же синантропные (сопровождающие человека) виды прочно прижились в городах, расположенных в разных природных зонах и даже на разных континентах, стали, по существу, космополитами. Одни и те же синантропные сорняки ботаники встречают в Удмуртии, Владивостоке и на Кубе; европейские и евразиатские адвентивные элементы обильны в городской флоре далекой Лимы (Перу), а самый обычный спутник человека — обитатель дорог и тропинок мятлик однолетний — оказался занесенным даже в Антарктиду. Этот вездесущий характер синантропных растений хорошо подметил Ярослав Смеляков, героем одного из стихотворений которого становится «рязанский цветок далекий, ромашка Венесуэлы» — привычный для нас сорняк, встреченный поэтом в краю памп и саванн.

Формирование городских флор — частный (и очень яркий) случай одного из процессов современного изменения растительного мира под влиянием антропогенных факторов, того, который назван ботаниками процессом «синантропизации» флоры. Этот термин означает приобретение черт, свойственных растительному миру, окружающему и сопровождающему человека, носящему отпечаток его деятельности и его влияния на природу. На примере городских флор хорошо заметны такие проявления синантропизации, как замещение узкораспространенных видов космополитами; замена видов, приуроченных к определенному сочетанию экологических условий (стенотопных), видами, более выносливыми к самым разным условиям (эвритопными); растений влаголюбивых — более ксерофильными. Если взглянуть на процесс синантропизации в глобальном масштабе, то можно сказать, что в целом она ведет к уменьшению разнообразия флоры, выравниванию географических, экологических и исторически сложившихся различий. По выражению современных экологов, это процесс всеобщего обеднения и унификации растительного мира. Кстати, еще в 1896 г. русский ботаник А. Бекетов в своей книге «География растений» предполагал, что в результате деятельности человека растительный мир земного шара будет становиться все более однородным и единообразным.

Интересно, что и в животном мире городов отмечаются сходные явления. Например, среди птичьего населения в самых разных городах преобладают одни и те же виды: воробьи, вороны, голуби, зяблики и др. Зоологи говорят об этом явлении как о «тривиализации» городской орнитофауны.

Родная природа

Лебеда раскидистая и марь белая

Лебеда раскидистая — однолетнее ветвистое растение высотой 30-90 см с темно-зелеными листьями. Нижние листья, зубчатые, с клиновидным основанием, расположены всегда супротивно (это хорошо видно но молодых растениях). Верхние ланцетно-линейные листья расположены на стебле очёредно. Клубочки невзрачных зеленоватых цветков сидят на концах веточек.

Зачастую лебедой называют другое растение, относящееся к тому же семейству, марь белую. Ее листья, более широкие, зубчато-лопастные, всегда расположены очередно. Они кажутся присыпанными крахмалом. Марь. Будто марево, белый туман мельчайшими капельками осел на листьях, сделал их сизоватыми, тусклыми. Цветки у мари, как и у лебеды, мелкие, зеленоватые. Отдельные клубочки собраны в колосовидное соцветие.

Оба растения часто сосуществуют рядом на пустырях, близ жилья, в посевах на полях.

Марь и лебеда — близкие родственники известного овоща — шпината. Как съедобную зелень выращивали на Руси и лебеду.
«Посею лебеду на берегу,
Мою крупную рассадушку,
Мою крупную зеленую
», — поется в старинной песне. Это было в далекую докартофельную пору, когда основной пищей крестьян были репа, брюква, горох да лебеда.

В Южной Америке на склонах Анд на высоте 4000 метров местное население выращивает лебеду квиноа. Молодое растение варят и тушат, а из мелких, как мак, необычайно богатых крахмалом семян варят каши, пекут лепешки.

На Руси в голодные годы не только варили щи из лебеды и мари, но и добавляли в хлеб лебедовое семя. «Не беда, коли есть лебеда», — говаривали в народе.

Известный врач XVIII века Н. М. Максимович-Амбодик писал: «Лебеды младой свежие и зеленые листы в весеннее время употребляются иногда вместо салата и для приправ различного мясного кушания. Часто оные употребляются вместо капусты».

Марь городская

Однолетник высотой до 100 см с прямым простым или ветвистым зелё­ным стеблем, обычно голым или со сла­бым мучнистым налётом на молодых частях и иногда на нижней поверхности листьев. Листья обычно с обеих сторон светло-зелёные, широкотреугольные. Обоеполые пятичленные цветки собра­ны в сжатое (редко — в рыхлое, более широкое) пирамидально-метельчатое соцветие. Семена расположены гори­зонтально. Цветёт с июля до сентября, плодоносит с августа.

Распространена в Европе и Азии.

В России произрастатет по всей территории европейской части (за исключением северных районов), на Северном Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. В Средней России обычна в чернозёмной полосе, севернее встречается заметно реже.

Растёт у дорог, по мусорным местам, пустырям, у жилья, иногда в посевах; обычно группами. В южных полупустынных районах на залежах часто развивается в массе.

Листья иногда употребляются как заменитель шпината, а семена прежде местами заменяли просо. Сведения о поедаемости скотом противоречивы.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Хуже быть не могло с Беаром Гриллсом

Один на один с природой

Ron Hood — эксперт по выживанию

Самые популярные журналы о рыбалке

Все серии «Выжить любой ценой» Беара Гриллса

Все серии «Искусство выживания» Рэя Мирса

Все серии «Наука выживать» Леса Строуда

Все серии «Следопыт» Глеба Данильцева

Все серии «Я не должен был выжить/I Shouldn’t Be Alive»

Семейство Маревые

Общие сведения о маревых

Маревые (лат. Chenopodiáceae) – семейство двудольных растений, насчитывающее около 1 500 видов. Многолетние и однолетние травы, полукустарники, иногда кустарники и небольшие деревья. Виды семейства распространены, главным образом, на засолённых почвах, в сухих степях и пустынях. Многие являются сорными растениями. К маревым относятся свекла, шпинат, ежовник, марь, солянка, лебеда, саксаул.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Сабаль пальмовидный (растение, цветок или дерево)

Лебеда, род трав, полукустарников или кустарников семейства маревых. Около 200 видов, в умеренном и субтропическом поясах. Сорные, кормовые, некоторые – съедобные (в пищу идут молодые листья, побеги и соцветия) и декоративного растения.
Ежовник, род многолетних трав или полукустарничков семейства маревых. Около 30 видов, в Центр. Азии, на юге Европы, в Северной Африке, но главным образом в Средней Азии. Некоторые виды – пастбищный корм верблюдов, овец. Иногда ежовником называют также некоторые виды семейства злаков (пайзу, куриное просо).
Марь, род трав, полукустарников, редко кустарников и деревьев, семейства маревых. Свыше 200 видов, в умеренном поясе Северного полушария. Среди этих видов сорные, пищевые (квиноа), декоративные. Некоторые виды мари ошибочно называют лебедой.
Солянка, род трав, полукустарников или кустарников семейства маревых. Свыше 200 видов, в Евразии, Африке, главным образом на засоленных почвах. Кормовые, лекарственные (понижают кровяное давление) растения; закрепители песков.

Ботаническое описание. Листья обычно цельные, без прилистников, могут быть мясистыми или недоразвитыми. Цветки мелкие, невзрачные, у большинства видов собраны в плотные клубочки, которые, в свою очередь, образуют колосовидные или метельчатые соцветия. Околоцветник простой, из 5 свободных или сросшихся листочков; иногда листочков может быть 1-4, или же они отсутствуют. Тычинок столько же, сколько листочков, они располагаются напротив их. Пестик с верхней или полунижней одногнёздной завязью и 2-5 рыльцами. Плод односемянный, в большинстве случаев сухой, заключённый в остающийся при нём околоцветник или в разрастающиеся прицветники.
Наиболее интересные роды семейства маревых:
Верблюдка (Corispermum)
Ежовник (Anabasis)
Кумарчик (Agriophyllum)
Лебеда (Atriplex)
Марь (Chenopodium)
Прутник (Kochia)
Рогач (Ceratocarpus)
Свёкла (Beta)
Солянка (Salsola)

Целебные свойства и применение в народной медицине. Лебеда. С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки) и семена. Растение содержит сапонины, фенолкарбоновые кислоты, феруловую кислоту, флавоноиды (кемпферол, кверцетин), бетанин. В плодах обнаружены фенолкарбоновые кислоты (ванилиновая, феруловая), синий краситель. Главное действующее вещество – сапонин. Довольно много минеральных веществ. В народной медицине лебеду употребляют главным образом в виде отвара (чая) для очищения крови, а также для усиления деятельности желез, при болезнях легких, печени и мочевого пузыря.
Марь. В народной медицине масло мари амброзиевидной раньше применяется для возбуждения аппетита, иногда как тонизирующее; в гомеопатии – при болезнях печени (желтухе), а также при инсульте.
Шпинат. Ценится как раннее овощное растение, содержащее белки, жиры, витамины (особенно много витамина С и каротина), минеральные соли (йода, железа, калия и др.). Особенно полезен детям, так как благотворно влияет на рост и развитие организма (пожилым людям, а также больным подагрой, желчекаменной и почечнокаменной болезнью следует относиться к шпинату с осторожностью). Шпинат рекомендуют употреблять при малокровии, гиповитаминозах, кишечных заболеваниях.

Марь душистая

Марь душистая

Марь душистая (Chenopodium botrys L).
Семейство Маревые.
Народные названия: благоухающая марь, марь пахучая.

Марь душистая — Однолетнее травянистое растение, покрытое железистыми, желтоватыми волосками.

Корень – веретенообразный, обладает сильным ароматом.

Стебель – разветвленный, прямостоячий, редко ползучий, высотой 15—60 (70) см.

Листья – желтовато-зеленые или светло-зеленые, расположенные на черешках, перисто-рассеченные, очередные.

Цветки – расположенные обычно на верхушках стебля или на ветках, двуполые и женские — пестичные, собраны в небольшие, узкие пирамидальной формы метелки.

Плод – чечевицеобразный орешник. Семя – черно-серого цвета.

Время цветения: июль – октябрь.

Марь душистая распространена по всей территории бывшего Союза. Встречается в Южной и, отчасти, в Средней Европе. Растет по берегам рек, по песчаным и щебнистым почвам, реже встречается как сорняк на нивах.

С лечебной целью используются высушенные надземные части растения, обладающие бальзамическим вкусом и приятным запахом. Траву заготавливают во время цветения.

Основное действие. Противоглистное.

Экспериментально доказано, что отвар надземной части растения оказывает выраженный противоглистный эффект (Петков, Николов, 1949).

Марь душистая обладает также противомикробным, гипотензивным, противолихорадочным и мочегонным действием.

Настой надземной части используют при лечении расстройства желудочно-кишечного тракта. Он нормализует функцию нервной системы и сон, устраняет головокружение, усиливает кровоснабжение в коронарных сосудах сердца.

Способ применения.

♦ Масло мари назначают на прием в двух разовых дозах днем, причем количество капель должно быть равным годам ребенка, на прием — утром натощак в течение одного часа; через 2 часа после этого следует принять быстро и сильнодействующее слабительное. Лечение нельзя повторять ранее, чем через неделю.

Источник: «Современная фитотерапия. под. ред. Веселина Петкова»

Викторина для школьников с ответами по теме растения, 5-6 класс

Данную викторину можно включить в сценарии внеклассного мероприятия, посвящённого Международному дню земли или сценарии экологических праздников.

Викторина для учащихся 5, 6 класса с ответами

Тема викторины: растения

1. Это известное растение часто сажают в жилых районах городов. Несмотря на неудобства, которые оно создает в период цветения, это дерево является одним из лучших среди растений по очищению воздуха от вредных примесей. (Тополь.)

2. Этот торжественный пышный цветок получил свое название в честь работавшего в России ученого-ботаника по фамилии Георги. Существует более 8000 сортов этого цветка. (Георгин.)

3. У этого крупного дерева очень вязкая древесина, его очень трудно расколоть топором. Нелегко даже отколоть маленькую щепочку. За это свойство дерево и получило свое название (Вяз.)

4. Это название одновременно и высших чиновников, правителей Древнего Китая, и вкусный сладкий фрукт, который родом из этой же страны. (Мандарин.)

5. В темном еловом лесу цветы травянистых растений не могут вырасти крупными из-за нехватки света. А чем же они приманивают насекомых для опыления? (Светлой окраской и сильным запахом.)

6. В отличие от всех других плодов, которые мы употребляем в пищу, этот мы едим только в незрелом виде. (Огурец.)

7. С этим стройным нежным деревцем часто сравнивают красивых юных девушек. А еще на коре этого дерева в старину писали, используя ее вместо бумаги. Что это за дерево? (Береза.)

8. Это симпатичное с виду болотное растение — настоящий хищник. Оно «питается» комарами. А как оно называется? (Росянка.)

9. Название этого дерева происходит от слова «лист», а вот листьев на нем как раз и нет. (Лиственница.)

10. Ранней весной на деревьях появляются первые листочки. На ощупь они слегка клейкие, потому что покрыты смолистым веществом. Зачем это нужно? (Чтобы защищать молодые листочки от возможных заморозков.)

11. Это могучее дерево в народе называли «прадед прадедов». А форменную фуражку лесничего украшает кокарда в виде его листа. (Дуб.)

12. Смолу, выделяемую этим деревом, используют в стоматологии для лечения болезней десен. (Сосна.)

13. Одно из растений донской степи называется «бессмертник». Как вы думаете, почему? (Оно не вянет, а лишь засыхает.)

14. Почему у ели нижние ветви находятся у самой земли, а у сосны — гораздо выше? (Сосна — светолюбивое растение.)

15. Листья этого дерева осенью не желтеют. Так и опадают зелеными. (Ольха.)

16. Коала на языке аборигенов Австралии означает «непьющий». Этот зверек, называемый еще сумчатым медведем, питается только листьями и побегами одного растения, съедая в день около килограмма зеленой массы. Какое растение составляет основу рациона коалы? (Эвкалипт.)

17. Когда в Россию завезли это растение а случилось это при царе Петре I то крестьяне долгое время не признавали его в качестве съедобного растения. Да и знатные люди чаще использовали его нежные цветы как украшение. А сегодня мы не представляем себе наш ежедневный и праздничный стол без этого вкусного овоща. (Картофель.)

18. Это растение на разных языках называется почти одинаково. У поляков оно — «поземка», у немцев — «земляная ягода». По-русски название этой ароматной лесной ягоды звучит очень похоже. (Земляника.)

19. Дикая малина получила свое название за то, что ветви ее сплошь покрыты острыми шипами, как и кожа колючего лесного жителя. (Ежевика.)

20. Это дерево цветет позже других деревьев, но зато распространяет такой изумительный аромат, что узнать его по запаху можно издалека. К тому же его цветки являются прекрасным средством от простуды. (Липа.)

21. Слово «хризантема» в переводе с греческого «означает золотой цветок». В Японии хризантему называют цветком солнца. Изображением золотой хризантемы украшают именно этот символ японского государства. (Герб.)

22. А в России, как, впрочем, и во многих других странах, цветком солнца, «солнечным сыном», называют этот крупный цветок, из семян которого получают полезное масло. Кроме того, он является прекрасным очистителем воздуха. (Подсолнечник.)

23. Слово «капут» в переводе с латинского языка означает «голова». Покупая этот полезный овощ, мама часто говорит: «Дайте, пожалуйста, вот эту головку». (Капуста.)

24. Как называется дикорастущий тюльпан донских степей? (Лазорик.)

25. Яркий праздничный цветок и пряность с острым, резким запахом. (Гвоздика.)

26. Высокий стройный цветок, который распускается во второй половине лета. Свое название он получил за сходство своих листьев с клинком грозного оружия — меча. Кстати, его русское название — шпажник. (Гладиолус.)

27. Второе свое название полевая трава кипрей получила за соцветия двух разных оттенков на одном стебле. Эти цветы напоминают нежных влюбленных. (Иван-да-марья.)

28. Этот первоцвет получил свое название из-за своих листьев. Снаружи они темные, гладкие и холодные, а изнутри — теплые, мягкие и светлые. (Мать-и-мачеха.)

29. Это стройное дерево растет на севере Америки и в старину было единственным источником сахара для местных племен. А теперь его лист изображен на флаге Канады. (Клен.)

30. Летучие семена — парашютики — этого травянистого растения далеко разносятся летним ветерком. (Одуванчик.)

31. В России в ночь на 22 июня отмечали праздник Ивана Купалы. Юноши и девушки искали в лесу цветок папоротника, который, по преданию, приносит счастье. А могли ли они его найти? (Нет. Цветка папоротника не существует.)

32. Эта огромная ягода родом из Азии. Ее родственники — дыня, тыква и огурец. В некоторых районах пустыни Калахари она является практически единственным источником влаги. (Арбуз.)

33. Житель засушливых пустынь, кактус запасает в своем стволе большой запас воды, а листья его превратились в колючки. А для чего кактусу колючки? (Чтобы испарялось как можно меньше воды.)

34. В мае часто случаются заморозки, название которых в народе связывают с названием этого кустарника, так как в мае он как раз цветет. (Черемуха.)

Марь городская (растение, цветок или дерево)

Итак, дамы и господа, представляю вам дерево, которое было объявлено в Турции деревом 2012 года! И которым я восторгалась весь апрель – настолько оно волшебное!

Я ходила вокруг да около, названия не знала. И тем более не подозревала, что его так высоко оценил министр охраны окружающей среды и лесного хозяйства Турции. 🙂 В честь громкого титула «Дерева года» стамбульчанам, оказывается, совершенно бесплатно тысячами раздавали саженцы! Эх! Все прошло мимо меня. 🙂

Яркое, грациозное, удивительное! Ну просто супермодель!

Ни одного листочка, зато каждая веточка – от пяточки до макушки – одета в мягкий бархатный цветочный чулочек:

Этих кокетливых прелетниц довольно много в Стамбуле, хотя традиционно, на протяжении многих столетий это дерево является символом Бурсы.

Все, не буду больше интриговать. Это — Церцис европейский. По-турецки – erguvan. Но есть у него еще одно, народное, название, — Иудино дерево. Вопрос, почему Иудино, заставил меня покопаться в интернете, ибо первая попавшаяся ссылка выдала легенду о том, что на нем повесился Иуда после предательства, и дерево, которое раньше цвело белыми цветами, теперь цветет розовыми:

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Частуха злаковая (растение, цветок или дерево)

Эта версия стала для меня откровением, потому что я четко помнила, что, согласно преданиям, Иуда повесился НА ОСИНЕ, поэтому ее листочки так дрожат и трепащат – от страха и ужаса от содеянного. В общем, предания на то и предания — в делах давно минувших дней уже не разобраться. Поэтому, оставаясь верна осине как Иудиному дереву :), для себя я выбираю другое из существующих объяснений – возможно, церсис назывался не Иудиным, а ИУДЕЙСКИМ деревом, так как рос в древней Иудее. И до сих пор ареал его распространения — Средиземноморье, Ближний (без африканской части) и Средний Восток.

Хотя легенды всегда добавляют тайны и шарма. Вон, Заболоцкого история со смертью Иуды и церсисом вдохновила посвятить этому дереву стихи:

«Когда, страдая от простуды,
Ай-Петри высится в снегу,
Кривое деревце Иуды
Цветет на южном берегу.
Весна блуждает где-то рядом,
А из долин уже глядят
Цветы, напитанные ядом
Коварства, горя и утрат».

Что любопытно. У церсиса, оказывается, есть еще одно название, более удобное и привычное для русского уха, – БАГРЯНИК (хотя некоторе ботаники оспаривают эту идентификацию, утверждая, что багряник и церсис принадлежат разным семействам). Услышать это мне тоже было удивительно, ибо в моем представлении багряный цвет – кроваво-красный — и никак не вяжется с тем, что я вижу, смотря на церсис:

Турецкая Википедия прямо называет церсис фиолетовым, подразумевая, видимо, пурпурный, ибо тут же пишет о нем, как о благородном цвете византийских императоров. В общем, посмотрев на спектр пурпурного цвета в интернете, подтверждаю – Иудино дерево, скорее, пурпурное. 🙂 Да и, честно говоря, бог с ними – с определениями. Главное – красота-то какая! 🙂

Цвел церсис весь апрель – и это самое сказочное его время. Потому что с появлением листочков красота начинает блекнуть:

Листики напоминают приплюснутое сердечко или уменьшенную тоненькую версию листьев кувшинок. А еще у Иудина дерева есть стручки! Недаром оно относится к семейству Бобовых.

Здесь церсис страстно обнимает глицинию:

И, пожалуй, ею я закончу розовую эпопею нынешней весны. Глициния — ТА еще куртизанка!

Великосветская РОСКОШНАЯ дама!

Не юная, далеко нет, поэтому могущая позволить себе чрезмерно пышное, тяжеловесное платье с длинным волочащимся шлейфом:

Огромные, в полруки гроздья тяжело спадают вниз:

Такое богатство, такое изобилие!

Ну царственная, царственная особа – что уж тут говорить!!

Задушит, поди, в своих объятьях, ежели глаз на тебя положит. 🙂

Название переводится с греческого как «сладкая». Сладкая женщина лиана, ага. 🙂

Хотела остановиться на глицинии. И не смогла. 🙂 Потому что эта весна подарила мне еще одно чудесное мгновение — свое сердце. Самое настоящее! Розовое сердце:

Оно смотрело на меня из каждого цветочка! Ну разве это не чудо?

Узнали, что за дерево так щедро дарит свое сердце миру? 🙂 Это моя подруга разглядела сердечки в каждом цветочке каштана.

Как прекрасен мир!
Как чудесна весна в Стамбуле!

Поиск слов по маске и определению

Поиск по ключевому слову

Организм, развивающийся в неподвижном состоянии.

Эфирномасличное растение, торчит пучками листьев из травы.

Травянистое растение семейства зонтичных, очень ядовитое водное и болотное растение.

Однолетнее травянистое вьющееся растение, момордика кохинхинская.

Растение семейства злаков, род многолетних трав, кормовая.

Растение, из которого можно изготовить хорошее постельное бельё.

Травянистое растение, применяемое в текстильной промышленности.

Растение на государственных символах Беларуси.

Травянистое растение семейства бобовых.

Растение семейства бобовых, бараний горох.

Травянистое растение, из стеблей которого получают прядильное волокно.

Растение, изображаемое на государственных символах Вьетнама, Кореи и Лаоса.

Травянистое масличное растение семейства бобовых.

Растение семейства бобовых, масличное.

Это растение называют китайской коровой, а сами китайцы называют его мясом без костей.

Растение семейства Злаки, вид рода Полевичка.

Растение, талисман летних Олимпийских и Паралимпийских игр 2020 года в Рио-де-Жанейро.

Растение, чье научное название в переводе с латыни означает «китайская камелия».

Тропическое клубнеплодное растение со съедобными клубнями.

Растение, которое в просторечии называют столетником.

Растение семейства лилейных, комнатный вид которого называется столетником.

Растение, чей сок употребляли древнегреческие атлеты.

Травянистое растение семейства зонтичных, масличное, медоносное, пряность.

Растение семейства зонтичных, масличное, медоносное.

Южная разновидность можжевельника используемого как почвоохранное и водозащитное растение.

Растение семейства бобовых, медоносное.

Травянистое растение, навевающее мысли о победе.

Однолетнее растение семейства злаков.

Растение семейства липовых, применяют для производства технических тканей.

Растение семейства бобовых, род кустарников.

Растение семейства тыквенных, медоносное.

Бахчевое растение, которое иногда относят к роду огурцов.

И растение, и детское мероприятие, этим растением украшенное.

В Белом Доме все люстры накрепко закреплены, исключение составляет люстра в Овальном кабинете, поскольку периодически её приходится снимать, а какое растение тому причиной?

Растение со стеблем в виде соломины.

Растение подсемейства Мимозовые семейства Бобовые.

Однолетнее растение, имеющую розетку из 5-6 листьев.

Растение с древовидными ветвями.

Южное растение семейства тыквенных.

Пахучее растение, создающее ощущение прохлады во рту.

Растение семейства губоцветных, медоносное, эфирномасличное.

Травянистое растение семейства валерьяновых с мясистым и пахучим корневищем и мелкими цветками.

Растение семейства зонтичных, род двулетних трав, ядовитое (болиголов).

Растение на государственных символах Гренады.

Древесное растение, мерита Синклера.

Растение семейства крапивных, применяют для производства прочного шелковистого волокна.

Растение для выделки канатов.

Растение семейства крестоцветных, масличное, медоносное, кормовое.

Какое растение издавна засоряло посевы пшеницы и ячменя за что и получило прозвище «терзающая»?

Растение семейства мальвовых, применяют для производства прочного волокна.

Тропическое многолетнее растение семейства ароидных.

Растение семейства зонтичных, масличное.

Многолетнее растение семейства кактусовых с пластинами ветвей овальной формы и съедобными плодами.

Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных, лапчатка.

Споровое травянистое растение с мелкими чешуйчатыми листьями, сросшимися в трубку.

Растение, получившее своё название в честь богини Гебы.

Растение семейства сложноцветных, бессмертник, используется в сухих зимних букетах.

Травянистое растение семейства Амарантовые, пол-пала.

Клубненосное растение семейства Астровые.

Древовидное растение семейства Пальмовые, происходящее из Южной Америки.

Растение семейства норичниковых, ядовитое.

Растение, получившее своё название в честь дочери Кадма.

Растение, из стебля которого готовят напиток кокуй.

Какое растение в англоговорящих странах называют водяной дыней?

Растение семейства сложноцветных, медоносное.

Растение семейства мальвовых, овощное.

Растение на государственных символах Доминики, Гренады и Фиджи.

Растение пиканг можно назвать «негритянским хлебом»: его плоды жарят, из них приготовляют супы, соусы, а зелёные плоды этого растения перемалывают в муку из которой готовят множество блюд, а под каким названием пиканг более известен?

Род многолетних трав, плодовое растение.

Растение семейства сложноцветных, медоносное, сорняк.

Многолетнее травянистое растение с лежачими укореняющимися стеблями до 70 см длины, известное под названием блющик, котовник, кошачья или собачья мята и сороканедужник.

Растение семейства крестоцветных, красильное.

Растение семейства гречишных, используют как дубители.

Растение семейства бобовых, вьющееся.

Растение для самой популярной в Европе горчицы.

Травянистое или кустарниковое растение семейства сложноцветных с многочисленными цветками, используемое в фармакологии.

Эфиромасличное душистое растение, используемое в парфюмерии.

Растение семейства губоцветных, содержит эфирное масло, пряность.

Растение семейства ароидных, декоративное (белокрыльник).

Русское народное, хмельное водное и хороводное растение.

Растение семейства мальвовых, медоносное, масличное.

Растение, из которого, по христианской легенде, был сделан Святой Крест.

Инки называли это растение «золотым зерном» и использовали его в пищу наравне с кукурузой и картофелем.

Не дерево, а с листьями, не рубашка, а сшита, не растение, а с корешком, не человек, а с разумом.

Растение семейства маревых (лебедевых), кормовое.

Многолетнее растение семейства мареновых.

Растение семейства сложноцветных, медоносное, сорняк.

Это растение, изображённое на гербе, является символом Бангладеш.

Растение с жёлтыми цветками.

Растение семейства злаков, кормовое.

Однолетнее растение семейства злаков.

Растение семейства ситниковых, многолетнее.

Это растение известно также под названиями дубовые ягоды или птичий клей.

Поселяясь на верхушке дерева или на его ветвях и разрастаясь зелёным, в большинстве случаев густым кустом, это растение является в виде так называемой «метлы ведьмы».

Какое растение в народе называли дикой рябиной за сходство их листьев?

Растение семейства зонтичных с цветками, собранными в зонтик, растущее в лесах и на низких местах.

Самое распространённое водное растение русских рек.

Острое, судя по названию, травянистое растение.

Пуховое растение с болота.

Растение семейства крестоцветных, масличное, сорняк.

«Змеиный фрукт» — древовидное плодовое растение семейства Пальмовые.

Они подразделяются на красные — посевной и листовой, горькие — эскариол, эндивий, цикорный Витлуф, и пряные, а что же это за растение, давшее название многим блюдам?

Медоносное растение, декоративное, стелющееся.

Касым, брат Али-бабы, пытался просить сделать это горох, пшеницу, овес, коноплю, ячмень, а какое растение надо было просить?

Растение на государственных символах Гондураса.

Медоносное растение, масличное, декоративное.

Это растение за всю историю человечества унесло наибольшее количество жизней.

Растение, сушеные листья которого используют для курения.

Растение на государственных символах Бразилии.

Многолетнее пасбищно-кормое растение семейства злаковых в узкими тёмно-зелёными листьями и метелкой.

В 1682 году английский ботаник Неемия Грю придирчиво исследовал растение с помощью более совершенной оптики, чем была у его предшественников, а что напомнило ему переплетение стенок клеток?

Растение, получившееся после прививки томата на подвой табака.

Какое растение приносит самые большие плоды?

Растение, похожее на зонтик, но, в отличие от зонтика, улучшающее вкус пищи.

Огородное растение семейства зонтичных.

Какое огородное растение продают пучками?

Растение семейства зонтичных, эфирномасличное.

Растение, за которым «трепетно ухаживает» герой фильма «Леон».

Растение семейства синюховых, вьющееся, декоративное.

Растение семейства коноплевых, вьющееся, декоративное.

В арабском языке и иврите это слово обозначает как растение нут, так и закуску из него.

Травянистое тростниковое растение семейства рогозовых.

Растение семейства зонтичных, для получения эфирного масла (айован).

Растение семейства зонтичных, для получения эфирного масла.

Растение семейства бромелиевых, тропическое, кисло-сладкие ароматные соплодия.

Растение на государственных символах Ямайки.

Травянистое растение семейства лютиковых с цветками различной окраски.

Многолетнее травянистое почвопокровное растение, резуха.

Растение семейства бобовых, масличное.

Растение семейства сложноцветных, декоративное.

Растение семейства злаков, вырастающее до 40 метров в высоту.

Тропическое растение, стебель которого за день может вырасти на 60 см.

Пшеничный колос стал прообразом Останкинской телевышки, цветок одуванчика стал моделью для некоторых высотных конструкций, а какое традиционное растение стало прообразом для третьего по высоте небоскрёба Японии?

Растение, ядовитый сок которого был использован для устранения отца Гамлета в известной трагедии Шекспира.

Растение семейства паслёновых, ядовитое.

Азиатское тропическое растение семейства перечных с листьями, жгучими на вкус.

Двулетнее растение из семейства капустных, дающее высокие урожаи на плодородных супесчаных и суглинистых почвах с хорошим увлажнением.

Растение, биологически несовместимое с киевским дядькой.

Растение семейства орхидных, вьющееся.

Растение Шотландии, занимающее 67% площади страны.

Растение, шумящей в вальсе «На сопках Манчьжурии».

Комнатное растение, чей сок снижает уровень сахара в крови.

Декоративное растение, медоносное, эфирномасличное.

Какое растение является символом испанского города Гранада?

Добавить комментарий