Одуванчик белоязычковый (растение, цветок или дерево)


Одуванчик растение. Описание, особенности, лечебные свойства и применение одуванчика

Золотой луг, обочина дороги, двор – ярко-жёлтая весенняя радость из одуванчиков. На грядках эту радость безжалостно выдирают как сорняк. Греки, арабы, китайцы, в русской традиции знали и использовали одуванчики активно как «жизненный эликсир».

Одуванчик представитель не большого числа растений , которые расцветают сразу после таяния снега, и радует своими золотыми шапочками.

На разных территориях в народе жёлтый одуванчик зовут очень оригинально: пустодуй, пуховка, молочник, попова плешь, зубной корень, мартовский куст, светик и другие. Каждый хоть раз делал весеннее фото одуванчика – завораживающее зрелище и безусловно радость для глаз после белой зимы.

Описание и особенности одуванчика

Одуванчик относится к представителям семейства Астровые, является травянистым многолетником. Научное название его вида – одуванчик лекарственный, аптечный или обыкновенный. В России в природе известны почти две сотни видов одуванчиков, к целебным относят около ста из них.

Звучание на русском языке «одуванчика» однокоренное слово от глагола «одувать»: от лёгкого движения воздуха семена-парашутики отрываются от корзинки и перемещаются на новое место.

Каждое семечко одуванчика – плод сухая семянка прикреплён к тонкому стерженьку с парашютом. Попадая в землю, они моментально приступают к прорастанию.

Корень у одуванчика имеет стержневой вид с ответвлениями, он относительно толстый, до 50 см уходит в глубину почвы. На нём располагаются кольца млечных ходов, их можно увидеть под лупой.

Листья одуванчика выходят из розетки. Каждая листовая пластинка перисто-рассечённая имеет желобок в середине для сбора влаги. Если одуванчик обитает в комфортном месте, листья вырастают до 40-50 см, на пересушеной почве – не более 20 см.

Из розетки выбрасывается стрелка – это трубчатый полый стебель с соцветием на конце. Цветок одуванчика являет собой не один цветок , а целую корзинку ярких трубчатых цветочков со сросшимися лепесточками и тычинками.

Одуванчик – это уникальный природный барометр и часы. В послеобеденное время, в 15 часов, или во влажную погоду, перед дождём корзинки «барометра» прячутся, берегут пыльцу от влаги. В 6 утра и ясную погоду они снова открывают свои жёлтые головки.

Лечебные свойства одуванчика не поддаются сомнениям. Он противопоказан только в случае острой закупорки в желчных путях, при повышении уровня соляной кислоты и с хроническими проблемами в ЖКТ. Признаки, на которые необходимо обратить внимание и прекратить его приём: рвота и диарея.

Посадка и размножение одуванчика

Вырасти одуванчик имеет все шансы в любом месте, куда упало его семя: у тропинок, на выгонах, полях, у водоёмов, в садах и огородах. Цветёт одуванчик активно с мая по июнь.

При прогревании воздуха до +2°С семена уже способны к прорастанию. За сезон каждый кустик одуванчика выдаёт более 10 тысяч семянок, из которых пойдёт жизнь новых растений , благополучно перезимовав в земле.

Кроме семенного способа размножения, одуванчик имеет в своём арсенале и новые побеги, которые растут из почек от корневой шейки. Побеги одуванчик выдаёт в конце апреля и продолжается этот процесс весь летний сезон. Таким образом, никакая особенная посадка одуванчиков не требуется.

Одуванчик невероятно вынослив, он обладает врождёнными механизмами адаптации. Его не вытоптать, не заглушить, не потеснить ни какими другими растениями.

В корневищах одуванчика копится множество полезных веществ. Корни извлекают из земли для заготовки сырья весной или осенью вручную. Летом корни его не собирают, так как в них мало целебных сил. На место уже использованное возвращаются не раньше чем через 2 года.

С корней счищают землю, удаляют наземные части растения и самые тонкие ответвления, обмывают в прохладной воде. Далее их подсушивают несколько дней на открытой веранде, чтобы млечный сок перестал течь.

На фото корни одуванчика

Далее происходит обычная сушка в тёплом, тенистом помещении. Слои выкладывают не более 5 см. Готовое сырьё – это сухие ломкие корни одуванчика спокойно лежат в мешочках до пяти лет.

В период активного роста готовят и сок одуванчика, срезают одуванчик и замачивают в холодною солёную воду на 30 минут. Такая процедура уменьшает горечь в добытом соке. Из листьев выжимают сок. Его также консервируют на спирту впрок (1:1).

Применение и лечебные свойства одуванчика

Рассмотрим внимательно основные свойства одуванчика, которые помогают решать огромное количество проблем со здоровьем. Употребление в пищу одуванчика очень полезно.

Любой домашний скот, животные и птицы с удовольствием употребляют в пищу самые свежие и повяленные листья и цветы одуванчика. Новые листочки кладут в полезные витаминные салаты.

Листья одуванчика пригодны в пищу

Если говорить о «кулинарных способностях» одуванчика, то кроме салатов, из него варят освежающие напитки и варенья, по вкусу похожие на мёд, бутоны даже маринуют, чтобы потом положить в первые блюда и салаты.

В пищу пригодны только молодые растения. В соцветиях и листовых пластинках учёные нашли: каротиноиды, витамин С, витамины ряда В и Р, минеральные соли, железистые элементы, кальций, фосфор, марганец, медь, бор и некоторые другие элементы.

Одуванчиковый мёд всегда золотого цвета, сильно густой, вязкий, кристаллизируется быстро, имеет сильный аромат и резкий вкус. В нём 35% глюкозы и 41% фруктозы. Пчёлы приносят нектар из одуванчиков редко и в незначительных объёмах.

На фото мед из одуванчиков

В корнях одуванчика присутствует до 24% инсулина, жирное масло, поэтому в жареном состоянии они вполне могут заменить суррогат кофе, как и цикорий, девясил и земляная груша. В домашней аптечке издавна имели одуванчик как активизатор аппетита.

Использование одуванчика в лечебных целях

Мочеполовая или выделительная система: одуванчик выступает как мочегонное средство, выводит камни из почек и желчного пузыря, устраняет и отёки.

Дыхательная система: одуванчик хорошо работает как средство от кашля, излечивает туберкулёз.


Желудочно-кишечный тракт: одуванчик справляется с катарами, гастритами, выступает как слабительное при запорах, снижает уровень брожения и колитов.

Кровеносная система и сердце: одуванчик решает проблемы с печенью, устраняет анемию, малокровие, атеросклерозы.

Костная и мышечная система: одуванчик решает проблемы при суставных болезнях, позвоночника и костей, устраняет артриты и ревматизмы.

Эндокринная система: одуванчик решает проблемы с сахарным диабетом.

Нервная система: одуванчик облегчает параличи, повышает работоспособность, тонус и иммунитет организма, помогает при анорексии.

Кожа: одуванчик – средство ранозаживления, дополняет программы лечения парезов, в косметологии берут сок одуванчика для удаления бородавок, экзем, при пигментации кожи.

Интоксикации и отравления: одуванчик нейтрализует яды от укусов насекомых, активно участвует в выведение токсинов.

Одуванчик является противопаразитарным средством.

Одуванчик – природный лактостимулятор при грудном вскармливании.

Одуванчик – прекрасно понижает жар в теле, уничтожает вирусы, снимает спазмы и уменьшает боль.

Рецепты с одуванчиком

Купить готовое сырьё из одуванчика для рецептов можно в аптеке. Салат из одуванчика сделать на сложно. Нарезают свежую листву одуванчика тонкими полосками, добавляют соль, заправляют или сметаной, или оливковым маслом. Можно усложнить рецепт луком репчатым, морковью тёртой и соком лимона.

Нормализация аппетита. Порошок из корней одуванчика в объёме двух чайных ложек заливают одним стаканом кипячёной холодной воды, смесь выдерживают восемь часов. Достаточно пить треть стакана три раза в сутки до еды.

Одуванчик при укусах насекомых. Свежий лист одуванчика измельчают, растирают и помещают свежую кашеобразную массу на укус на 2-3 часа под стерильную повязку.

Сведение бородавок и уход за лицом. Молодые бородавки сводят свежим соком одуванчика, протирая. Полученным отваром протирают лицо. Его готовят из 2 столовых ложек листьев одуванчика и 2 стаканов воды, смесь варят четверть часа, процеживают и охлаждают.

Одуванчик при запорах также может быть полезным. Из высушенных корней одуванчика готовят порошок, измельчают в ступке. Употребляют порошок до трёх раз в день по половинке чайной ложки.

Улучшение обмена веществ. Настойку, улучшающую процессы метаболизма делают из сухих корешков одуванчика. 1 ложка измельчённых корней заливается стаканом кипятка. Ёмкость укутывают и ждут два часа.

Пропустить через ситечко. Употреблять треть стакана четыре раза в сутки за полчаса до еды. При выборе одуванчика в качестве добавки к лечению консультация врача необходима!

Правда ли, что одуванчик занесен в «Красную книгу»?

Это правда. Только вот одуванчик занесли в Красную книгу не тот, который заполоняет нам грядки и от которого мы стремимся избавиться, а Одуванчик белоязычковый.

Растение это достаточно редкое, оно как выносливо, так одновременно и нежное. Серединка у цветка жёлтенькая, а края белые, из-за чего издали его можно спутать с ромашкой. Растёт Одуванчик белоязычковый в большинстве случаев среди обломков скал, в их трещинах, склонах и на уступах.

Размножается он так же, как и те, которые мы видим у себя в саду или на огороде, сначала цветочек превращается в белый шар, а затем ветер разносит семена-парашютики вокруг. Но не всегда там вырастет одуванчик, где упало семечко. Так как на скалах ему прижиться сложнее.

Одуванчик белоязычковый (Taraxacum leueoglossum Т. turiense Orlova)

Раздел: Покрытосеменные или цветковые

Семейство: Сложноцветные Asteraceae (Compositae)

Род: Taraxacum

Автор: Brenn.

Статус: 3 (R). Редкий вид. Узколокальный эндемик Кандалакшского побережья Кольского полуострова

Распространение: Произрастает на приморских скалах Турьего мыса (Терский р-н Мурманской обл.). В классическом местонахождении — в устье р. Умбы (1) — после первоописания не отмечался.

Экология: Произрастает на приморских скалах Турьего мыса (Терский р-н Мурманской обл.). В классическом местонахождении — в устье р. Умбы (1) — после первоописания не отмечался.

Лимитирующие факторы: Узкая экологическая амплитуда

Охрана: В настоящее время южная часть Турьего мыса присоединена к Кандалакшскому заповеднику (2), что обеспечивает охрану большей части ареала одуванчика белоязычкового. Решением Мурманского облисполкома этот вид внесен в список охраняемых растений (3). Необходимы строгая охрана природной популяции и контроль за ее состоянием. Культивируется в ботанических садах Кировска, Иркутска и Новосибирска.

Источники: 1. Brenner, 1915; 2. Крючков и др., 1983; 3. Редкие и нуждающиеся в охране животные и растения Мурман-ской области, 1979.

Составители: В. А. Костина

Одуванчик. Чем примечательно это растение?


Издавна в русской народной медицине одуванчик называют жизненным эликсиром и применяют при лечении различных заболеваний. Во многих странах его используют также в качестве весеннего деликатеса и сырья для фармацевтической промышленности.

Вот уже несколько февральских дней мы находимся под плотным серым колпаком — такое небо круглые сутки неподвижно висит над нашими головами. Что-то надо предпринимать…

Достаю из холодильника баночку с засахаренными цветками одуванчика, кладу три соцветия в прозрачную пиалу, добавляю несколько ложек золотистого сиропа, заливаю кипятком, накрываю блюдцем и укутываю салфеткой. Через пять минут снимаю утеплители и окунаюсь в атмосферу цветущего мая. Небольшими глотками смакую жизненный эликсир и начинаю вспоминать всё, что знаю об этом замечательном растении.

Неприхотливый одуванчик принадлежит к семейству астровых, произрастает почти повсеместно, даже на Крайнем Севере. Каких только имён он не получил в народе: его называют маленьким солнышком, пушником, молокоедом, плешивцем, русским цикорием, пустодуем, диким молочаем. Официальное название этого растения — Taraxacum officinale — одуванчик лекарственный.

С незапамятных времён люди знают удивительную способность одуванчика предсказывать ненастье. В ясную погоду его соцветия открываются в шесть часов утра и закрываются в три часа дня. В пасмурные дни он не раскрывается. В одной из легенд рассказывается о том, как цветок приобрёл это свойство.

В давние времена одуванчик, живший на берегу полноводной реки, захотел посмотреть на мир, но крепкие корни прочно держали его в земле. Тогда он снабдил свои семена лёгкими парашютиками, и его дети разлетелись далеко от родных мест, даже на краю полыннной степи поселился солнечный цветок.

Однажды он увидел, как со стороны степи появилось множество всадников. Надвигались они как огромная чёрная туча, неся смерть и опустошение на своём пути. От горя сжал одуванчик свои жёлтые лепестки, наклонил голову, а корни спрятал глубоко в землю.

Прошло время, сгинуло чёрное племя, но цветок ничего не забыл. С тех пор в ясную погоду, сияя в лучах солнца, он приносит людям радость. Но как только тёмные тучи появляются на небе, он закрывает свои соцветия, предупреждая о ненастье.

О любимом растении в народе сложено немало загадок:

С молоком, а не коровушка, летает, а не соловушка.

Глазок золотой на солнце глядит, как солнце нахмурится — глазок прищурится.

На лугу у реки золотые огоньки. Дождь заморосил — огоньки загасил.

В романе Рэя Брэдбери «Вино из одуванчиков» есть такие слова: «Взгляни сквозь это вино на холодный зимний день — и снег растает, из-под него покажется трава… И даже холодное серое небо станет голубым. Возьми лето в руку, налей лето в бокал… поднеси его к губам — и по жилам твоим побежит вместо лютой зимы жаркое лето…»

Как же приготовить это чудесное вино из одуванчиков?

Для этого необходимо взять литровую банку соцветий одуванчика, очистить их от зелёных чашелистиков. Залить подготовленные цветки тремя литрами кипятка и поставить в прохладное место на трое суток. После настаивания смесь процедить, добавить сок двух лимонов, одну-две столовые ложка изюма и полкилограмма сахара. Перемешать, накрыть марлей и оставить для брожения.

После первичного брожения перелить в бутыль, надеть на горлышко резиновую перчатку, один из пальцев которой проколоть иглой. Когда смесь перестанет бродить, отделить осадок и добавить по вкусу сахар. Перелить вино в бутылки, плотно закрыть и хранить в тёмном прохладном месте.

В пищу употребляют все части одуванчика. Из молодых листьев готовят салаты, их кладут в супы и приправы к мясным блюдам. Цветочные почки маринуют, из соцветий делают мёд, вино, цукаты. В Чехии из цветков варят сладкий напиток, который женщины используют для сохранения красоты и здоровья. Сушёные лепестки применяют вместо шафрана для окраски теста.

А из корней готовят суррогат кофе, обладающий антисклеротическим действием.

Иоганн Гёте очень любил блюда из одуванчиков, в особенности франкфуртский зелёный соус. Гёте называл его «рецептом своей молодости и работоспособности».

Для приготовления этого соуса необходимо мелко порубить две горсти листьев одуванчика, кресс-салата, огуречника, зелёного лука, петрушки и укропа. Добавить два варёных, мелко порезанных яйца. Заправить солью, перцем, соком лимона и залить стаканом кефира.

В настоящее время в странах Западной Европы, США, Индии и Японии вывели салатные сорта одуванчика, имеющие более сочные и нежные листья. В зимний период его выращивают в теплицах.

В чём же секрет чудодейственной силы этого растения?

Листья одуванчика достаточно питательны — они содержат до 5% протеина, богаты витаминами С и Е, каротином, железом, калием, магнием, кальцием, фосфором, марганцем и йодом. В пыльце есть медь, никель, бор и кобальт. В корнях к осени накапливается до 35% инулина, в них содержится много сахаров и прочих полезных веществ.

На Руси отвар одуванчика давали пить ослабленным больным, им лечили простуду, ангину, заболевания желудочно-кишечного тракта. Масляную настойку применяли при экземах, ожогах и ранах.

На Востоке это растение использовали для профилактики болезней старости.

В современной медицине корни одуванчика применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, для повышения желчеотделения. Препараты из одуванчика назначают при холециститах и некоторых видах гастритов. Его корни входят в состав аппетитных, мочегонных и желудочных сборов.

Интересно применение этого растения как защитника плодовых деревьев. Сотрудники Кустанайской опытной станции провели эксперимент: для задернения молодого яблоневого сада они использовали одуванчик, цветки которого привлекли множество полезных насекомых. В результате сад обильно плодоносил и не нуждался в химических обработках против вредителей.

Позвольте поселиться этому удивительному цветку в саду под плодовыми деревьями, и вы не разочаруетесь — эликсиром жизни ваша семья и сад будут обеспечены на долгие годы!

Виды одуванчиков.

Одуванчик остророгий Taraxacum acricorne

20-25 см высота. Основание стебля с тёмно-бурыми остатками черешков прошлогодних листьев, с буроватым войлоком между ними. Листья узко-обратно-ланцетные, перистораздельные или перистолопастные, с дельтовидными, немного вниз отклонёнными боковыми долями и обычно небольшой конечной долей. Обёртки 12-17 мм дл., наружные листочки их светло-зелёные, от широколанцетных до ланцетных, прилегающие к внутренним, на верхушке с довольно крупными рожками. Внутренние листочки продолговато-линейные, с рожками. Цветки жёлтые. Расширенная часть семянки 3-4 мм дл., красновато-бурая, в верхней трети с островатыми бугорками. Пирамидка 0.5-0.8 мм дл. Носик 7-10 мм дл. Хохолок 7 мм дл., белый. Луга, берега рек и ручьев, галечники, каменистые склоны. Красноярский край. Якутия. Дальний Восток, Сев. Америка. Описан с Камчатки.

Taraxacum aksaicum Одуванчик аксайский.

Растение с довольно толстым, прямым или восходящим многоглавым корнем; корневая шейка одета бурыми остатками отмерших листьев. Листья многочисленные, продолговатые, 5–8 см дл., и 1–1.5 см шир., струговидно перисто-рассечённые, с узко-продолговатыми или линейными вниз направленными туповатыми лопастями, голые или слегка опушённые короткими, курчавыми волосками. Цветочные стрелки многочисленные (13–15), немного длиннее листьев, в верхней половине или по всей длине клочковато опушённые. Листочки обёртки около 1 см дл. и такой же шир., наружные почти плёнчатые, узкояйцевидные, наверху оттянуты, с неясными рожками, в 2 раза короче продолговато-линейных, по краям белоплёнчатых внутренних листочков. Семянки светло-соломеные, наверху с острыми бугорками, 4 мм дл.; пирамидка очень короткая, носик толстоватый, в 1.5–2 раза короче семянки; хохолок белый, 1–5 мм дл. Солонцеватые луга, галечники. Средний пояс гор. Алтай, Тува, Монголия.

Taraxacum altaicum Одуванчик алтайский.


5–30 см высота. Корень вертикальный, корневая шейка одета тёмно-бурыми остатками листовых черешков, голая или немного шерстистая. Листья обратнояйцевидные или ланцетовидно-яйцевидные, 10–28 см дл. и 2–4.5 см шир., голые, цельнокрайные или с немногими короткими зубцами или иногда струговидно перисто-рассечённые. Цветочные стрелки одиночные или в числе 2–5, 10–40 см выс., лишь под корзинкой слегка клочковато-опушённые. Корзинка крупная, 4–5 см в шир. Листочки обёртки 12–20 мм дл. и шир., с ясно выраженными рожками, наружные яйцевидно-ланцетовидные, почти вдвое короче внутренних, 10–12 мм дл. и около 3 мм шир. Цветки соломено-жёлтые, длиннее обёртки. Семянки светло-соломено-желтоватые, в верхней половине остробугорчатые, 4–5 мм дл; пирамидка окрашенная, около 1 мм дл.; носик 8.5–10 мм дл., хохолок белый, 7 мм дл. (1). Альпийские лужайки, влажные каменистые склоны, берега рек и озёр. Верхний пояс гор. Восточный Казахстан, Алтай, Кемеровская область, Тува, Хакасия, Красноярский кр., Бурятия, Средняя Азия, Восточная Сибирь. Плато Укок, хребты Нарымский, Коргонский, Теректинский, Катунский, Курайский, Северо-Чуйский, Южно-Чуйский, Чихачева, Сайлюгем, Кырлыган, Шаман, Хансын, Моныш, Кохош, Джебашский, Джойский; Кантегирский, Борус, Саянский., Алаш, Хемчикский, Сабинский, Монгун-Тайга, Восточный Танну-Ола.

Одуванчик амгинский Taraxacum amgense

10-15 см высота. Основание стебля с многочисленными тёмно-бурыми остатками черешков прошлогодних листьев, без бурого войлока. Листья обратнояйцевидные, короткочерешковые или цельные, зубчатые, реже струговиднорассеченные. Обёртки светло-зелёные. Наружные листочки её широко-яйцевидные, на верхушке островатые, без рожков. Внутренние листочки обёртки продолговато-линейные, в 2 раза длиннее наружных, без рожков или с неясными рожками. Семянки тёмно-кирпичные. Расширенная часть их 3-3.5 мм дл., от половины остробугорчатая. Пирамидка 0.5-1 мм дл. Носик 4 мм дл. Хохолок 3-4 мм дл., белый. Степи, остепнённые луга. Эндемик Якутии.

Одуванчик арктический Taraxacum arcticum

Листья 3-10 см дл. и 6-15 мм шир., струговидно перистораздельные или перистолопастные, с горизонтально отстоящими или б.м. вниз отклонёнными боковыми долями. Цветочные стрелки совершенно голые, одиночные или в числе нескольких; обёртки во время цветения 9-12 мм дл., тёмно-зелёные, б.м. черноватые; листочки их без рожков, наружные от широкояйцевидных до ланцетно-яйцевидных, неплотно прилегающие к внутренним листочкам и более широкие, чем они, внутренние продолговато-линейные, обычно в 2 раза длиннее самых длинных наружных листочков; цветки жёлтые или светло-жёлтые, краевые на нижней стороне язычков с широкой тёмной полоской; семянки вначале светло-бурые, позднее тёмно-бурые; расширенная часть их около 4.5 мм дл., в верхней трети с немногочисленными и очень короткими, острыми или туповатыми бугорками, иногда почти гладкая, на верхушке очень постепенно переходящая в короткую (около 0.5 мм дл.) пирамидку. Носик 4-4.5 мм дл. Хохолок около 6 мм дл., белый. Арктические тундры, песчаные и щебнистые склоны, галечники, лужайки, осыпи. Тюменская область, Красноярский край. Якутия. Европа, Скандинавия, Дальний Восток, Гренландия. Описан с Новой Земли.

Taraxacum asiaticum Одуванчик азиатский.

Растение с довольно толстым корнем, корневая шейка с тёмно-бурыми остатками черешков прошлогодних листьев. Листья глубоко перистораздельные, с широко расставленными крупными боковыми долями, с небольшим количеством небольших промежуточных долек. Листочки обёртки 10–15 мм дл., светло-зелёные; наружные – продолговато-линейные, с белой перепончатой каймой, без рожков, в 1.5–2 раза короче продолговато-линейных внутренних. Семянки светло-бурые, ребристые, 3.5–4 мм дл., в верхней трети с островатыми бугорками; пирамидка около 1 мм дл., цилиндрическая; носик 8–9 мм дл., хохолок 6–7 мм дл., беловатый. Каменистые степи, солонцеватые луга. Восточная Сибирь, Монголия, Китай. Монгольский Алтай.

Одуванчик беловатый Taraxacum albescens

Эндемик Дальнего Востока России, основная часть ареала произрастания приходится на Камчатский. Типовой экземпляр собран среди Ганальских Востряков. Произрастает на каменистых участках, в тундре, на горных и тундровых лугах. Стержнекорневой травянистый многолетник. Листья простые, опушённые, членённые, обратно-ланцетовидные или лировидные с клиновидным основанием. Соцветие — корзинка. Цветки белые и жёлтые (из-за беловатого оттенка соцветий дан таксономический эпитет), размером 1—2 см с пятью и более лепестками. Плод — семянка бурая или красная с придатками в виде хохолка. Выращивается как декоративное растение. Внесён в Красные книги Камчатского края и Чукотского автономного округа.

Taraxacum aphanochroum

Впервые описан группой ботаников во главе с А. Хагендейком в 1970 году. Эндемик Нидерландов, известный исключительно из заповедника Мейендал (община Вассенар). Произрастает среди других трав. Высота 5—18 см с прямым, покрытым чешуйками стеблем. Листья почти гладкие, зубчатые, светло-зелёные со светло-фиолетовыми черешками. Соцветие — корзинка до 3 см диаметром, несёт ярко-жёлтые цветки. Плод красно-коричневый с белым придатком-паппусом. Цветёт весной. Экземпляры растения собраны в 1939 и 1949 годах. Мейендал является рекреационным районом, с тех пор влияние человека могло негативно сказаться на популяции Taraxacum aphanochroum, вплоть до существенного её сокращения или полного исчезновения вида.

Taraxacum bachczisaraicum Одуванчик бахчисарайский

Встречается редко. Эндемичный крымский вид.

Taraxacum baicalense Одуванчик байкальский.

2–5 см высота. Корневая шейка одета тёмно-бурыми остатками отмерших листьев, между черешками листьев с довольно обильным буроватым войлочком. Листья 2–3 см дл. и 3–5 мм шир., перистораздельные, с многочисленными, обычно цельнокрайними дольками, с обеих сторон покрытые рыхловатым паутинистым войлочком. Цветочные стрелки в 1.5 раза длиннее листьев, покрытые рыхловатым войлочком. Листочки обёртки 7–10 мм дл; наружные от яйцевидных до ланцетно-яйцевидных, прилегающие к внутренним и немного более широкие, чем они, перепончатые, реснитчатые, без рожков; внутренние листочки продолговато-линейные, обычно в 2,5 раза длиннее самых длинных наружных листочков, тёмно-зелёные, с узкой перепончатой каймой, под верхушкой без рожков или с едва намечающимися рожками. Цветки светло-жёлтые. Расширенная часть семянок 3–3.5 мм дл., в верхней трети с длинными шипиками; пирамидка 0.5 мм дл.; носик 5–6 мм; хохолок около 5 мм дл., белый. Сухие луга, каменистые степи, солонцы. Нижний пояс гор. Хакасия, Тува, Восточная Сибирь, Монголия, Китай.

Одуванчик бессарабский Taraxacum bessarabicum

Многолетник высотой 5-20 см с млечным соком, с чешуйчатым, толстым корневищем. Стебель у основания стелющийся или восходящий, тонкий, полый, голый или под корзинкой нежношерстистый. Листья в прикорневой розетке, мясистые, прямые, сизо-зелёные, ланцетные, у основания постепенно сужаются, крупнозубчатые или перистораздельные с треугольными долями. Корзинки одиночные, длиной около 15 мм, листочки обёртки линейно-ланцетные, красноватые, с бледной каймой, прижатые; наружные большие внутренних. Цветки светло-жёлтые, с наружной стороны красноватые: язычковые. Плод — светло-сизая семянка, резко сужается в носик. Цветёт с августа по октябрь. Гемикриптофит, распространён в умеренной и субконтинентальной климатических зонах Европы и Азии. Растёт на сухих местах с повышенным содержанием солей, на болотистых лугах и в низинных солончаках.

Taraxacum bornuurense

15–25 см высота. Листья голые, зелёные, около 20 см дл., срединная жилка серая. Черешок фиолетовый. Боковые доли (в числе 6–8) широкие, треугольные, или лист цельный, зубчатый. Промежуточные доли узкие, конечная доля копьевидная, заострённая. Цветоносы в числе 1–4, скудно паутинистоопушённые, в цветущем состоянии длиннее листьев. Обёртки около 16 мм дл. и 14 мм шир., зелёные. Наружные листочки обёртки прижаты к внутренним, яйцевидные или яйцевидно-ланцетные, до 10 мм дл. и 5 мм шир., с узкими белыми перепонками, верхушки розовые; внутренние листочки обёртки зелёные. Корзинки до 30 мм в диаметре; цветки жёлтые, краевые на нижней стороне с черноватой или серой полоской. Столбики и рыльца жёлто-зелёные. Семянки красно-коричневые, 2.5–3 мм дл. и до 0.9 мм шир., в верхней части с шипиками, ниже бугорчатые или гладкие; пирамидка коническая, 0.5–0.7 мм дл; носик 9–10 мм дл.; хохолок 5–6 мм дл., грязно-белый. Степные луга, кустарники, горные степи. Монголия, хребет Хангай, Монгольский Алтай.

Taraxacum brachyrhynchum

Около 10 см высотой. Листья длинные. Соцветие ярко-жёлтое. Плод — семянка размером 4 мм, жёлтая или серая. Около 10 см высотой. Листья длинные. Соцветие ярко-жёлтое. Плод — семянка размером 4 мм, жёлтая или серая. Впервые описан ботаником Г. Э. Хаглундом в 1964 году. Эндемик острова Ян-Майен, входящего в состав Норвегии. Один из по меньшей мере трёх эндемичных для этого острова видов рода Одуванчик; другие два — Taraxacum recedens и Taraxacum torvum

Taraxacum brassicifolium

Одуванчик коротконосиковый Taraxacum brevirostre

8-10 см высота. Основание стебля с многочисленными светло-бурыми остатками черешков прошлогодних листьев с небольшим количеством бурого войлока между ними. Листья перисто-раздельные или перистолопастные, реже цельные, по краю выемчато-зубчатые. Цветочные стрелки тонкие, почти равны листьям. Обёртки 10-14 мм дл., светло-зелёные. Наружные листочки обёртки от ланцетно-яйцевидных до ланцетных, прилегающие к внутренним, реснитчатые, с короткими рожками или без них. Внутренние листочки продолговато-линейные, в 2 раза длиннее самых длинных наружных с короткими рожками. Цветки светло-жёлтые, венчики с короткими одиночными волосками в средней части трубки. Семянки светло-бурые, расширенная часть их 4-5 мм дл., в верхней части с немногочисленными тупыми или островатыми бугорками. Пирамидка 0.6-0.8 мм дл., слабо отделена от расширенной части. Носик толстоватый, 3-4 мм дл.; хохолок 5-6 мм дл., белый. Мелкощебнистые склоны и осыпи в высокогорьях. Тува. Средняя Азия, Монголия, Гималаи, Иран, Индия. Описан с Памира.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Змеевик (растение, цветок или дерево)

Taraxacum californicum

Taraxacum сeratophorum Одуванчик рогатый.

7–20 см высота. Корень толстый, корневая шейка с немногочисленными остатками прошлогодних листьев, голая. Листья голые, 5–15 см дл., 1–2.5 см шир., обычно цельные, по краю выемчато-зубчатые, реже неглубоко перистолопастные. Цветоносы во время цветения почти равны по длине листьям, под корзинками с рыхловатым паутинистым войлочком. Листочки обёртки 10–15 мм дл., обычно тёмно-зелёные; наружные – от ланцетно-яйцевидных до ланцетных, неплотно прилегающие к внутренним листочкам и почти одинаковой с ними ширины, по краю с беловатой перепончатой каймой, под верхушкой с длинными и острыми тёмноокрашенными рожкам; внутренние листочки продолговато-линейные, в 2 раза длиннее самых длинных наружных листочков, с узкой перепончатой каймой, под верхушкой с длинными тёмноокрашенными рожками. Цветки жёлтые. Семянки светло-бурые; расширенная часть их 2.5–3.5 мм дл., в верхней трети с довольно многочисленными острыми бугорками; пирамидка 0.3–0.6 мм дл.; носик 7–9 мм дл.; хохолок около 6 мм дл. Луга, травянистые склоны, галечники, берега рек. Алтай, Тува, Красноярский край. Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток, Монголия, хребты Катунский, Листвяга, Чихачева, Уюкский, Монгун-Тайга, Кузнецкий Алатау, нагорье Сангилен, горы Прихубсугулья, Монгольский Алтай.

Taraxacum chamarense Одуванчик хамарский.

30–40 см высота. Листья длинночерешковые, цельные, по краю с немногими зубцами или неясно зубчатые. Обёртки тёмно-зелёные, с крупными рожками на верхушке. Наружные листочки обёртки продолговато-яйцевидные, в 2 раза короче внутренних. Цветки жёлтые, с внутренней стороны с тёмными полосами. Семянки 4,5–5 мм дл., кирпично-красные, в верхней трети с острыми короткими бугорками; пирамидка 0,6–0,8 мм дл.; носик 7 мм дл.; хохолок 7–8 мм дл. Альпийские луга, берега рек и озёр, влажные каменистые склоны и осыпи. Верхний пояс гор. Бурятия, Восточная Сибирь, Северная Монгодия, хребты Тункинский и Хамар-Дабан.

Одуванчик холмовой Taraxacum collinum

10-15 см высота. Основание стебля с многочисленными тёмнобурыми остатками отмерших листьев, между основаниями их черешков с б.м. обильным рыхлым буроватым войлочком из длинных извилистых волосков. Листья голые или слабо опушённые, несколько сизоватые, равномерно перистораздельные или перистолопастные, с б.м. вниз отклонёнными, чаще цельнокрайними долями или лопастями; конечная доля обычно более крупная, чем боковая. Обёртки 9-11 мм дл., зелёные; наружные листочки их от яйцевидных до яйцевидно-ланцетных, прилегающие к внутренним листочкам и более широкие, чем они, несколько сизоватые, в верхней части часто б.м. красноватые, под верхушкой обычно с короткими, не всегда заметными тупыми рожками. Внутренние листочки продолговато-линейные, в 2 раза длиннее самых длинных наружных листочков, на верхушке б.м. красноватые, без рожков или с неясными рожками. Цветки беловатые, на нижней стороне язычков с широкой тёмной (лиловатой) полоской. Венчики в средней части покрыты прилегающими короткими волосками. Семянки буроватые, расширенная часть их около 2.5 мм дл., с довольно многочисленными продольными бороздами, в верхней половине с многочисленными острыми бугорками. Пирамидка около 0.3-0.4 мм дл. Носик 4-5 мм дл. Хохолок около 4 мм дл., беловатый. Солонцы, остепнённые щебнистые склоны, степи. Алтай. Красноярский край. Бурятия, Хакасия. Тува. Иркутская и Читинская области. Монголия. Описан из Иркутской области.

Taraxacum commixtiforme Одуванчик смешанный.

15–20 см выcота. Листья обратно-широколанцетные, перисто-раздельные, с очень узкими немногочисленными и сильно расставленными боковыми долями с дополнительными дольками и зубцами и небольшой, обычно трехлопастной конечной долей, рассеянно-волосистые. Листочки обёртки 10–12 мм дл., светло-зелёные; наружные – широколанцетные, по краю реснитчатые, прилегающие к внутренним и в 2–2,5 раза короче их, с небольшими рожками на верхушке. Цветки жёлтые. Семянки буровато-серые, расширенная часть их 3.5–4 мм дл., в верхней трети с островатыми шипиками; пирамидка 0.6–0.8 мм дл.; носик 7–9 мм дл.; хохолок 6–7 мм дл., белый (1, 2). Сухие каменистые степи. Тува, Восточная Сибирь, Монголия, Китай. Хребет Восточный Танну-Ола, котловина Убсунурская, Джунгарская Гоби.

Taraxacum compactum Одуванчик скученный.

2–6 см высота. Корень вертикальный; корневая шейка рассеянно опушённая. Листья распростёрты и частично прямые, тёмно-серо-зелёные, на нижней стороне опушённые рассеянными, мягкими, довольно длинными, полуприжатыми волосками, продолговато-яйцевидные или яйцевидные, острые, по краям неравно зубчатые, с направленными вниз острыми зубцами, 2–6 см дл. и 1–2.2 см шир. Цветочные стрелки в числе нескольких, короче листьев или почти равны им; обёртка около 1 см дл. и почти такой же шир.; ее наружные листочки яйцевидно-продолговатые, наверху оттянутые, слегка фиолетово окрашенные, по краям неясно пленчатые; внутренние продолговато-линейные, по краям плёнчатые. Цветки многочисленные, желтоватые, немного длиннее обёртки. Семянка светло-бурая, при основании почти гладкая, наверху с острыми бугорками, 2.5–3 мм дл.; пирамидка 0.75 мм дл.; носик 6 мм дл.; хохолок 5–6 мм дл. Сухие луга, травянистые склоны, окраины дорог. Нижний и средний пояс гор. Восточный Казахстан, Алтай, Тува, Средняя Азия, Казахстан, Монголия.


Одуванчик шафранный Taraxacum croceum

Основание стебля с тёмно-бурыми остатками отмерших листьев. Листья зелёные, голые, 5-20 см дл. и 1-3 см шир., струговидно перистораздельные или перистолопастные, обычно с промежуточными дольками или зубцами; боковые доли или лопасти от узкотреугольных до ланцетных, часто немного вниз отклоненные; конечная доля значительно крупнее боковых, острая или островатая. Цветочные стрелки немного длиннее листьев, или почти равны им по длине, под корзинками со слабым паутинистым опушением, или голые; обёртки средней величины, оливково-зелёные; наружные листочки их от ланцетно-яйцевидных до широколанцетных, рыхло прилегающие к внутренним листочкам и немного более широкие, чем они, на верхушке б.м. фиолетовые; внутренние листочки продолговато-линейные, на верхушке с б.м. развитым пурпуровым оттенком; все листочки без рожков; цветки шафранно-жёлтые, краевые на нижней стороне язычков с более тёмными полосками; семянки светло-бурые; расширенная часть их 3.5-4.5 мм дл., в верхней половине с довольно многочисленными острыми бугорками; пирамидка 0.5-0.7 мм дл. Носик 7-9 мм дл. Хохолок 6-7 мм дл., белый. Арктические тундры, берега рек и озёр, заросли кустарников в Арктике.Тюменская область. Красноярский край. Европа.

Taraxacum cyprium

Taraxacum czuense Одуванчик чуйский.

20–35 см высота. Корень толстый, вертикальный или восходящий; корневая шейка голая, одета остатками отмерших листьев. Листья ланцетовидно-продолговатые, светло-зелёные, паутинисто опушённые или голые, лировидно перисторассечённые, с ланцетовидными, острыми, отставленными друг от друга лопастями; наружные листья почти цельные, зубчатые, 14–20 см дл. и 2–3 см шир., с более крупной конечной долей. Цветочные стрелки в 1.5 раза длиннее листьев, 20–35 см выс., в нижней части фиолетовые, молодые паутинисто опушены, впоследствии голые. Листочки обёртки 12–13 мм дл. и такой же шир.; наружные яйцевидные, тупо заострённые, в молодом состоянии прижатые, впоследствии отстоящие, 5–7 мм дл. и 2–2.5 мм шир.; внутренние линейно-ланцетовидные, с более или менее заострёнными рожками. Цветки жёлтые, с широкой тёмной полоской на наружной стороне. Семянки светло-желтовато-бурые; расширенная часть их около 3 мм дл., почти от основания покрытая острыми бугорками; пирамидка 1.0–1.2 мм дл.; носик 5–8 мм дл.; хохолок белый, 7 мм дл. (1). Солонцеватые луга, заросли кустарников, сухие каменистые степи. Средний пояс гор. Алтай, Красноярский край, Тува, Иркутская область. Восочная Сибирь, Монголия. Котловина Чуйская, котловина Минусинская.

Taraxacum dahlstedtii

Taraxacum dissectum Одуванчик рассечённолистный.

4–8 см высота, с довольно толстым, часто многоглавым корнем; корневая шейка с многочисленными тёмно-бурыми остатками прошлогодних листьев, с обильным буроватым войлочком. Листья 2.5–8 см дл. и 7–12 мм шир., б. м. покрытые длинными извилистыми волосками, почти до средней жилки равномерно перисто-рассечённые, с узкими цельнокрайними боковыми долями. Цветоносы обычно длиннее листьев, паутинисто опушённые, под корзинками с довольно обильным паутинистым войлочком. Листочки обёртки 8–11 мм дл., зелёные; наружные – от широкояйцевидных до яйцевидно-ланцетных, прилегающие к внутренним листочкам и более широкие, чем они, с б. м. широкой беловатой перепончатой каймой по краю, без рожков; внутренние – продолговато-линейные, в 2 раза длиннее самых длинных наружных листочков, без рожков или с неясными рожками. Цветки светло-жёлтые или беловатые. Семянки светло-бурые; расширенная часть их 2.5–3 мм дл., в верхней половине с довольно многочисленными острыми бугорками; пирамидка около 0.8 мм дл; носик 5–6 мм дл.; хохолок 4–5 мм дл., беловатый. Сухие каменистые степи, остепнённые луга, солонцы, травянистые склоны. Тува, Хакасия, Красноярский край. Западная Европа, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток, Монголия, Китай. Хребты Западный Танну-Ола, Восточный Танну-Ола, Алашский, котловина Минусинская, нагорье Сангилен, Кузнецкий Алатау, Хакасские степи, Западный и Восточный Саян, горы Прихубсугулья, Монгольский Алтай.

Taraxacum eriopodum Одуванчик шерстистоногий.

5–12 см высота, толстый, многоглавый корень; корневая шейка одета тёмно-бурыми остатками отмерших листьев с бурым войлоком между ними. Листья голые или рассеянно волосистые, обычно перисто-раздельные с широкотреугольными боковыми долями и значительно более крупной конечной долей. Цветочные стрелки более-менее паутинисто опушённые, под корзинками с рыхлым паутинистым войлочком; обёртки 9–12 мм дл., тёмно-зелёные; наружные листочки их от ланцетных до узколанцетных, неплотно прилегающие к внутренним листочкам, равные им по ширине или немного более узкие, по краю почти без перепончатой каймы, под верхушкой обычно с небольшими рожками; внутренние листочки продолговато-линейные, в 2 раза длиннее самых длинных наружных листочков, под верхушкой чаще с короткими рожками. Цветки лимонно-жёлтые. Семянки светло-бурые; расширенная часть их около 4 мм дл., в верхней половине с довольно многочисленными и длинными острыми бугорками; пирамидка около 1 мм дл.; носик около 6 мм дл.; хохолок около 5 мм дл., белый. Каменистые и мелкоземистые склоны, скалы, осыпи. Верхний пояс гор. Средняя Азия, Индия, Гималаи, Тибет, Монголия, Саяны, Монгольский Алтай.

Одуванчик красноплодный Taraxacum еrytrospermum

Многолетник высотой 5-25 см, с млечным соком, с тонким, вверху опушённым корнем, покрытым остатками отмерших листьев. Стебель восходящий, тонкий, шерстистоопушённый или голый. Листья образуют прижатую к земле розетку; сизо-зелёные, с нижней стороны опушены, обратнояйцевидные, постепенно к основанию сужаются, с глубокоперистораздельной листовой пластинкой. Корзинки одиночные, диаметром 1-2 см; обёртка сизо-зелёная, с белым налётом, наружные листочки обёртки линейно-ланцетные, с белой полосой; внутренние на конце с рожками, в 2-3 раза длиннее наружных. Цветки бледно-жёлтые, язычковые. Плод — красно-коричневая семянка с тонким носиком в 1,5-2 раза более длинным, чем плод. Цветёт с апреля по июнь. Гемикриптофит, распространён в Европе и Азии в областях с средиземноморским, умеренным и умеренно-влажным климатом. Сухие солнечные места, щелочные почвы: хорошо прогреваемые травянистые и каменистые поляны, межи, вдоль дорог, сорные места.

Taraxacum formosissimum

Растение небольшое, основание опушено белыми волосками, покрыто остатками прошлогодних листьев. Листья ланцетовидные, до 6 см дл., 1.3–1.7 см шириной, серовато-зелёные, покрыты редкими паутинистыми волосками, глубоко рассечённые на 4–6 пар от острых до почти тупых линейных долей до 9 мм дл. и 1.3–1.8 мм шир., с немного более широкой конечной долей 0.9–1.5 мм дл. и 2–3 мм шир. Черешок узкий, некрылатый, паутинисто опушённый, серо-фиолетовый. Стрелки густо опушены паутинистыми волосками. Обёртки от округлых до б.м. усечённых в основании, 8–10 мм в диаметре; наружные листочки обёртки прижаты к внутренним, черепитчато расположенные, иногда с ресничками на верхушке, тёмно-зелёные с серым оттенком, немного розоватые на верхушке, широкояйцевидные, 5.0–6.5 мм дл., 3–4 мм шир., с неясным перепончатым бледно-зеленоватым краем 0.3–0.8 (1) мм шир.; внутренние листочки обёртки тёмно-зелёные, до 12–14 мм длиной, 1.5–2.0 мм шир. Цветки мелкие, многочисленные, жёлтые; краевые на нижней стороне с красно-серыми полосками. Рыльца жёлтые, пыльцы нет. Семянка серовато-соломенная, 4.5–4.9 мм дл., до 1.5 мм шир.; расширенная часть семянки полностью покрыта шипиками и бугорками, плавно переходит в коническую пирамидку 0.4–0.6 мм дл.; носик толстый, короткий, 3 мм дл.; хохолок белый, 5.5 мм длиной. Галечники по берегам рек. Алтай.

Одуванчик гладкий — Taraxacum glabrum

Растения 6-20 см выс., с довольно толстым корнем. Основание стебля с черно-бурыми остатками отмерших листьев, голое. Листья зеленые, голые, 6-20 см дл. и 6-20 мм шир., на длинных (почти равных пластинке) черешках, цельные, по краю б.м. выемчато-зубчатые до цельнокрайних. Цветочные стрелки голые, реже почти голые, одиночные или в числе 2-3; обертки во время цветения 8-16 мм дл., темно-зеленые, б. м. черноватые; листочки их почти без перепончатой каймы, под верхушкой без рожков или с неясными короткими рожками, наружные от ланцетно-яйцевидных до ланцетных, немного более широкие, чем внутренние листочки, или почти равные им по ширине, б.м. отклоненные от них до вниз отвороченных, внутренние продолговато-линейные, в 2-2.5 раза длиннее самых длинных наружных листочков. Цветки желтые, в сухом состоянии немного розовеющие, краевые на нижней стороне язычков обычно с темными полосками, с почти голыми венчиками. Семянки светло-бурые; расширенная часть их 3.5-4 мм дл., совершенно гладкая (редко близ верхушки с намечающимися бугорками), постепенно переходящая в короткую (около 0.6 мм дл.) пирамидку, заметно обособленную от носика. Носик 5-7 мм дл. Хохолок 5-6 мм дл., беловатый, нередко с буроватым оттенком.

Одуванчик сизоцветковый Taraxacum glaucanthum

15-25 см высота. Основание стебля с буроватыми остатками отмерших листьев, в пазухах их черешков с б.м. обильным буроватым войлочком из длинных извилистых волосков; листья рассеянно волосистые или голые, сизовато-зелёные, 4-12 см дл. и 8-20 мм шир., цельные, по краю выемчато-зубчатые, или перистолопастные, или перистораздельные с б.м. отклонёнными вниз боковыми лопастями. Цветочные стрелки под корзинками с небольшим количеством рыхлого паутинистого войлочка, обычно почти голые. Обёртки 8-14 мм дл., наружные листочки обёртки неплотно прилегают к внутренним листочкам или отстоят, немного более широкие, чем внутренние листочки, перепончатые с широким беловатым перепончатым краем, под верхушкой без рожков или с небольшими рожками; внутренние листочки продолговато-линейные, в 2-2,5 раза длиннее самых длинных наружных листочков, травянистые, сизовато-зелёные, под верхушкой с короткими рожками или без рожков. Цветки светло-жёлтые, краевые на нижней стороне язычков с тёмной полоской. Венчики их голые или с единичными волосками. Семянки светло-бурые; расширенная часть их 4-5 мм дл., в верхней трети с относительно немногочисленными острыми бугорками. Пирамидка 1-1.5 мм дл. Носик 6-9 мм дл. Хохолок 7-8 мм дл., беловатый.

Taraxacum haneltii Одуванчик Ханельта.

15–20 см выcота. Основание стебля с бурыми остатками черешков прошлогодних листьев с бурым войлоком между ними. Листья глубоко перисторассечённые, с многочисленными, вверх направленными длинными боковыми долями и с короткими островатыми промежуточными дольками и небольшой узкой конечной долей. Цветки светло-жёлтые. Венчики с единичными короткими волосками в средней части трубки. Обёртки 13–15 мм дл. Наружные листочки обёртки светло-зелёные, в сухом состоянии светло-коричневые, ланцетно-продолговатые, на верхушке с хорошо заметными рожками. Внутренние листочки продолговато-линейные, с рожками на верхушке. Семянки светло-жёлтые; расширенная часть их 3.5–4 мм дл., с немногочисленными островатыми бугорками в верхней части, плавно переходящая в пирамидку около 5 мм дл.; носик 4.5–5 мм дл.; хохолок 6.5 мм дл., белый. Песчаные берега рек, галечники. Нижний и средний пояса гор. Тува, Монголия.

Одуванчик осенний, Крым-сагыз Taraxacum hybernum

Каучуконос, распространён в Южной Европе на Балканах и в Крыму. Высота достигает 20 см. Листья продольно ланцетные, собраны у основания или в прикорневую розетку. Цветки жёлтые, собраны в одну корзинку, на вершине прямого полого стебля. Растение содержит сок белого цвета. Молодые цветки могут быть использованы в пищу. Высушенные растения целиком (включая корни) или только их цветки используют для заваривания чая. Высушенные и обжаренные корни иногда служили заменителем кофе. Корни растения, содержащие до 7 % млечного сока, могут служить источником заменителя натурального каучука. По этой причине этот вид наравне с другим видом одуванчика Taraxacum kok-saghyz культивировался в СССР, но с широким появлением синтетических материалов это свойство растения утратило своё практическое значение.

Одуванчик якутский — Taraxacum jacuticum

6-20 см выс. Основание стебля с бурыми остатками черешков прошлогодних листьев с буроватым войлоком между ними. Листья обратноланцетные, обычно глубоко перистолопастные, с ланцетными острыми боковыми лопастями и с почти равной им или немного более крупной конечной долей. Обёртки 10-13 мм дл., бледно-зелёные. Наружные листочки ланцетные, с рожками, внутренние линейные или линейно-ланцетные, обычно с небольшими рожками. Расширенная часть семянки красно-бурая, 2.3-2.5 мм дл., в верхней трети с островатыми бугорками. Пирамидка 0.5 мм дл. Носик 6-8 мм дл. Хохолок 4-5 мм дл.

Taraxacum junatovii Одуванчик Юнатова.

5–10 (15) см высота, с голой корневой шейкой. Листья короткочерешковые, обратноланцетные, обычно цельные, короткозубчатые, реже неглубоко перистолопастные, с 2–3 треугольными боковыми лопастями с каждой стороны и довольно крупной конечной лопастью. Стрелки под корзинками с небольшим количеством паутинистого войлочка, часто почти голые. Листочки обёртки 9–13 мм дл., чёрно-зелёные, с сизоватым налетом; наружные – от яйцевидных до ланцетно-яйцевидных, прилегающие к внутренним, с очень слабой беловатой каймой, без рожков и ресничек, реже отчасти с короткими рожками. Цветки жёлтые; пыльники с пыльцой; рыльца почти черноватые. Семянки светло-бурые, зрелые серовато-бурые, расширенная часть их 3–4 мм дл., гладкая или в верхней трети с немногими и очень короткими шипиками, постепенно переходит в малозаметную пирамидку 0.2–0.5 мм дл.; носик 2–5 мм дл.; хохолок 6–7 мм дл., беловатый. Альпийские луга, каменистые и щебнистые россыпи. Верхний пояс гор. Монголия. Хребты Толбо-Кунгей-Алатау, Ихэ-Богдо, Аджи-Богдо.

Taraxacum kamtschaticum

Taraxacum karatavicum

Taraxacum klokovii

Кок-сагыз Taraxacum kok-saghyz

Каучуконос. В естественных условиях прирастает в Средней Азии, в Казахстане, Киргизии и Узбекистане, распространён в межгорных долинах Восточного Тянь-Шаня, натурализован в Австралии на острове Тасмания. Произрастает на высоте от 1 800 до 2 100 метров над уровнем моря, преимущественно на более-менее засоленных почвах. Корни содержат до 14 % каучуковых веществ в сухом весе. Максимальное количество каучука в кок-сагызе доходит до 27,55 %. Кок-сагыз — один из лучших естественных каучуконосов флоры СССР. С 1933 года введён в культуру. Культивировался наряду с крым-сагызом (Taraxacum hybernum) и тау-сагызом (Scorzonera tau-saghyz), преимущественно в европейской части СССР. В том числе возделывался в Белорусской ССР. Урожайность кок-сагыза повышали сульфатом цинка. С 1954 года, в связи с развитием производства изопренового синтетического каучука, плантации кок-сагыза более не культивировались. В настоящее время в США компания Ford Motor совместно с университетом штата Огайо изучают возможность применения альтернативных источников каучука для автомобильной промышленности. Одним из продуцентов латекса рассматривается Taraxacum kok-saghyz, известный под названием «Русский одуванчик».

Taraxacum krasnoborovii Одуванчик Красноборова.

10–12 см выcота. Основание стебля с многочисленными светло-бурыми остатками черешков прошлогодних листьев с бурым войлоком между ними. Листья 8–10 см дл., с длинным фиолетово окрашенным черешком. Листовая пластинка струговидно перистораздельная, с цельнокрайными или неправильно зубчатыми боковыми долями и крупной широкотреугольной конечной долей. Стрелки под корзинкой с паутинистым опушением. Цветки светло-жёлтые, венчики все полутрубчатые, голые; пыльники с пыльцой. Обёртка 15–17 мм дл. Наружные листочки её тёмно-зелёные, яйцевидно-продолговатые, по краю реснитчатые, с крупными серповидными рожками на верхушке. Внутренние листочки продолговато-линейные, в 2–2.5 раза длиннее наружных, с крупными рожками на верхушке. Семянки светло-жёлтые. Расширенная часть семянки 3.5 мм дл., слаборебристая, в верхней трети с островатыми бугорками, ниже гладкая; пирамидка 0.5–0.7 мм дл., окрашена; носик 5–6 мм дл.; хохолок 5–6 мм дл., белый.Глинистые и каменистые берега рек. Средний пояс гор. Алтай, хребет Чихачева.

Taraxacum krylovii Одуванчик Крылова.


10–12 см высота. Основание стебля с многочисленными чёрно-бурыми остатками черешков прошлогодних листьев с буроватым войлоком между ними. Листья короткочерешковые, продолговато-ланцетные, цельные, по краю иногда слегка зубчатые, 4–5 см дл. Стрелки с паутинистым опушением под корзинкой. Цветки светло-жёлтые, с пыльцой. Венчики голые, рыльца пестиков черноватые. Обёртки 10–12 мм дл., светло-зелёные. Наружные листочки обёртки широкояйцевидные, по краю реснитчатые, с небольшими, но хорошо различимыми рожками на верхушке. Внутренние листочки обёртки продолговато-линейные, также с рожками и ресничками на верхушке. Семянки светло-бурые. Расширенная часть 3.5–4.0 мм дл., с немногочисленными островатыми бугорками в верхней части, плавно переходит в короткую пирамидку 0.3–0.5 мм дл. Носик 4–5 мм дл.; хохолок 5 мм дл., белый. Каменистые степи, мелкощебнистые склоны. Верхний пояс гор. Алтай, Тува. Плато Укок, хр. Цаган-Шибету.

Одуванчик лапландский Taraxacum lapponiccum

Основание стебля с буроватыми остатками отмерших листьев, в их пазухах обычно со слабым опушением из длинных извилистых волосков; листья 5-20 см дл. и 1-3 см шир., на коротких ширококрылатых черешках, голые, обычно струговидно перистораздельные или перистолопастные, с б.м. вниз отклонёнными, цельнокрайними, реже зубчатыми по краю боковыми долями или лопастями и довольно крупной конечной долей, часто с длинно заострёнными зубцами между долями, реже цельные, отдаленно крупнозубчатые. Обёртки 12-16 мм дл., тёмно-зелёные; листочки их без рожков, наружные от ланцетно-яйцевидных до широколанцетных, на верхушке длинно заострённые, прилегающие к внутренним листочкам, почти одинаковой ширины с ними или немного более широкие, часто несколько сизоватые, с очень узкой перепончатой каймой; внутренние листочки продолговато-линейные, обычно в 1.5 раза длиннее самых длинных наружных листочков; цветки жёлтые, краевые на нижней стороне язычков с тёмными полосками; семянки светло жёлтовато-бурые; расширенная часть их 4-4.5 мм дл., в верхней трети покрытая острыми бугорками, нередко относительно немногочисленными и сливающимися в поперечные гребни. Пирамидка 0.6-0.8 мм дл. Носик 6-9 мм дл. Хохолок около 7 мм дл., белый.

Одуванчик кирпичный — Taraxacum lateritium

Листья 8-15 см дл. и 8-24 мм шир., на довольно длинных крылатых черешках, голые или почти голые, неглубоко перистораздельные или перистолопастные, с довольно широкими, часто вниз отклонёнными, нередко зубчатыми по верхнему краю боковыми лопастями, между ними обычно с одиночными крупными зубцами; конечная лопасть довольно крупная; наружные в розетке листья нередко цельные, выемчато-зубчатые по краю. Цветочные стрелки в числе 1-3, лишь с немногими извилистыми волосками под корзинками; обёртки 13-15 мм дл., тёмно-зелёные; наружные листочки их от яйцевидных до широколанцетных, б.м. прилегающие к внутренним листочкам и немного более широкие, чем они, почти без перепончатой каймы по краю, в верхней части часто б.м. розоватые, под верхушкой с короткими (у более внутренних из наружных листочков иногда до 1.5 мм дл.) тёмноокрашенными рожками или (у части наружных листочков) без рожков; внутренние листочки продолговато-линейные, в 1.5-2 раза длиннее самых длинных наружных листочков, под верхушкой с короткими, не всегда ясно выраженными рожками; цветки жёлтые, краевые на нижней стороне язычков с узкими тёмными полосками; семянки светло красновато-бурые (кирпичного цвета) Расширенная часть их 3.5-4 мм дл., в верхней половине с многочисленными острыми бугорками; пирамидка около 1.2 мм дл. Носик 6-8 мм дл. Хохолок 6-7 мм дл., белый.

Taraxacum leucanthum Одуванчик белоцветковый.

Растение с довольно толстым, обычно многоглавым корнем; корневая шейка с тёмно-бурыми остатками отмерших листьев. Листья 2.5–9 см дл. и 1–9 мм шир., от цельных до перистолопастных или перистораздельных, голые. Цветоносы почти равные по длине листьям, голые или под корзинками с немногими извилистыми волосками. Листочки обёртки 7–10 мм дл.; наружные – от яйцевидных до яйцевидно-ланцетных, б. м. прилегающие к внутренним листочкам и почти одинаковой ширины с ними, светло-зелёные, перепончатые, под верхушкой обычно с широкими и короткими, не всегда ясно выраженными рожками; внутренние листочки в 2–2.5 раза длиннее самых длинных наружных листочков, продолговато-линейные, травянистые, зеленые, под верхушкой с б. м. выраженными рожками, реже без них. Цветки беловатые, снаружи с широкой тёмной полоской. Семянки светло желтовато-бурые; расширенная часть их 2.5–3 мм дл., в верхней половине с довольно многочисленными острыми бугорками; пирамидка 0.5–1.2 мм дл.; носик 3–6 мм дл.; хохолок 4–5 мм дл. Солонцеватые луга, солончаки, галечники. Восточный Казахстан, Алтай, Тува, Красноярский край, Бурятия. Средняя Азия, Гималаи, Китай, Западная и Восточная Сибирь, Монголия. Плато Укок, хребты Теректинский, Табын-Богдо-Ула, Айгулакский, Уюкский, Кулумыс, Чихачева, Северо-Чуйский, Куртушибинский, Западный Танну-Ола, Восточный Танну-Ола, Хамар-Дабан, Малый Хамар-Дабан, Джидинский, котловины Чуйская, Курайская, Убсунурская, Минусинская, Тункинская, горы Прихубсугулья, Монгольский Алтай, Гобийский Алтай.

Одуванчик белоязычковый, турьемысский Taraxacum leucoglossum

Редкий эндемик Кольского полуострова, произрастает исключительно на Кандалакшском берегу. Встречается на скалах прибрежной полосы Турьего мыса. Впервые описан из устья реки Умбы. Ареал частично лежит на территории Кандалакшского заповедника. Одуванчик имеет белые лепестки, жёлтый центр (похож на ромашку) и некоторое количество зелёных листьев вокруг трубочного стебля (как у обычного для средней полосы России одуванчика лекарственного).

Taraxacum leucosquameum

Впервые описан финским ботаником Карлом Эриком Сонком в 1999 году. Эндемик Люксембурга. Типовой экземпляр из местности Росмюле в 4 км от Хайнершайда. Относительно высокое растение. Листья длиной около 20 см и шириной около 4, зелёные, продолговато-ланцетные, с заострённой верхушкой. Стебель бледный, крепкий, прямой. Соцветия — корзинки с жёлтыми цветками.

Taraxacum limburgense

Впервые описан группой ботаников во главе с А. Хагендейком в 1978 году. Эндемик Нидерландов. В Нидерландах основная часть ареала раздельнополых видов одуванчика (к которым относится и Taraxacum limburgense) приходится на Южный Лимбург. Растение примечательно тем, что в отличие от большинства других близкородственных местных видов одуванчика, для него не характерна агамоспермия, то есть зигота у Taraxacum limburgense формируется в процессе оплодотворения. В связи с низкой активностью насекомых-опылителей, высокой чувствительностью соцветия к погодным условиям и другими факторами конкурентоспособность вида довольно низка.

Одуванчик длиннорогий Taraxacum longicorne

Растения с довольно толстым корнем; листья 10-20 см дл. и 1.5-4 см шир., голые или почти голые, от перистолопастных до перистораздельных, с б.м. вниз отклонёнными, иногда зубчатыми по краю боковыми лопастями или долями и относительно небольшой конечной лопастью, между лопастями обычно б.м. зубчатые. Цветочные стрелки в количестве 1-3, почти равные по длине листьям, под корзинками с б.м. обильным рыхлым паутинистым войлочком; обёртки 15-18 мм дл., обычно тёмно-зелёные; наружные листочки их от ланцетно-яйцевидных до ланцетных, прилегающие к внутренним листочкам и немного более широкие, чем они, под верхушкой обычно с крупными (часто даже равными по длине остальной части листочков) острыми или островатыми рожками; внутренние листочки продолговато-линейные, в 1.5-2 раза длиннее самых длинных наружных листочков, под верхушкой с более короткими, тупыми или островатыми, обычно тёмноокрашенными рожками; цветки жёлтые, краевые на нижней стороне язычков со слабозаметными тёмными полосками; семянки светло желтовато-бурые; расширенная часть их около 4 мм дл., в верхней половине покрытая острыми бугорками. Пирамидка около 0.5 мм дл. Носик 8-10 мм дл. Хохолок 6-7 мм дл., белый.

Ta ra xacum longipyram idatum

Одуванчик грязно-желтый Taraxacum luridum

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Верблюжья колючка обыкновенная (растение, цветок или дерево)

15-25 см высота, с довольно толстым,часто многоглавым корнем. Листья 3-8 см дл. и 5-20 мм шир., серовато-зелёные, почти голые, наружные в розетке часто цельные, по краю выемчато-зубчатые, остальные от перистолопастных до перистораздельных, с довольно узкими и обычно цельнокрайними боковыми долями неодинаковой величины в количестве 5-9 с каждой стороны и небольшой продолговатой конечной долей. Цветочные стрелки под корзинками б.м. паутинисто опушённые; обёртки 9-10 мм дл., зелёные; наружные листочки их от ланцетно-яйцевидных до широколанцетных, прилегающие к внутренним листочкам и немного более широкие, чем они, светло-зелёные, с узкой беловатой перепончатой каймой, в верхней части б.м. розоватые, под верхушкой с небольшими тупыми тёмноокрашенными рожками; внутренние листочки продолговато-линейные, в 2-2.5 раза длиннее самых длинных наружных листочков, под верхушкой обычно с рожками. Цветки светло-жёлтые или беловатые, краевые на нижней стороне язычков с широкой тёмной полоской. Семянки светло-бурые; расширенная часть их около 4 мм дл., в верхней части покрытая довольно длинными острыми бугорками, ниже только с короткими тупыми бугорками. Пирамидка около 0.7 мм дл. Носик 5-6 мм дл. Хохолок беловатый, 5-6 мм дл.

Одуванчик лировидный Taraxacum lyratum

5-10 см высота, относительно тонкий, иногда многоглавый корень. Корневая шейка с многочисленными остатками черешков отмерших листьев, голая или с немногими длинными извилистыми волосками. Листья 3-8 см длиной и 0,5-1,7 см шириной, на длинных, часто почти равных пластинке, узко-крылатых черешках, голые или почти голые, лировидно-перистораздельные, с немногими, обычно 1-4 с каждой стороны, цельными, б.м. вниз отклоненными, боковыми долями и более крупной конечной долей. Цветочные стрелки под корзинками покрыты обильным рыхлым паутинистым войлоком. Обёртки 0,8-1,2 см длиной. Цветки светло-жёлтые или жёлтые, с голыми венчиками. Семянки черноватые или тёмно-бурые, расширенная часть их до 0,5 см длиной, с немногими продольными бороздами, в верхней трети покрыты очень короткими и редко расположенными острыми бугорками, на верхушке постепенно и незаметно переходящими в пирамидку, обособленную от носика. Носик до 0,35 см длиной, толстоватый. Хохолок около 0,7 см длиной, белый.

Одуванчик тощий Taraxacum macilentum

Растения с относительно тонким корнем. Листья 6-15 см дл. и 12-25 мм шир., голые или почти голые, б.м. перистолопастные; их боковые лопасти цельнокрайние или по верхнему краю с немногими зубцами. Цветочные стрелки под корзинками с б.м. обильным паутинистым войлочком; обертки 15-16 мм дл., тёмно-зелёные; наружные листочки от яйцевидно-ланцетных до ланцетных, б.м. прилегающие к внутренним листочкам и немного более широкие, чем они, по краю с узкой беловатой перепончатой каймой, в верхней части б.м. фиолетово окрашенной, под верхушкой с короткими, б.м. островатыми рожками; внутренние листочки продолговато-линейные, в 1.5-2 раза длиннее самых длинных наружных листочков, в верхней части обычно б.м. розовато-фиолетовые, под верхушкой с короткими, б.м. островатыми рожками. Цветки жёлтые, краевые на нижней стороне язычков с б.м. выраженными тёмными полосками. Семянки светло-желтовато-бурые; расширенная часть их около 3.7 мм дл., в верхней половине покрытая острыми бугорками. Пирамидка 0.8-1 мм дл. Носик 8-10 мм дл. Хохолок около 7 мм дл., белый.

Одуванчик монгольский Taraxacum mongolicum

Растения с довольно толстым корнем. Листья 5-15 см дл. и 1-4 см шир., светло-зеленые, с редким паутинистым опушением (часто почти голые); обычно перистораздельные, с б.м. вниз отклоненными, часто б.м. зубчатыми по верхнему краю боковыми долями и часто более крупной конечной долей, реже перистолопастные или даже частью цельные, по краю выемчато-зубчатые. Цветочные стрелки равны по длине листьям или немного длиннее их, под корзинками с довольно обильным рыхлым паутинистым войлочком; обертки 12-14 мм дл., светло-зеленые; наружные листочки их от яйцевидно-ланцетных до ланцетных, б.м. прилегающие к внутренним листочкам и почти равные им по ширине, в сухом состоянии с хорошо заметным сетчатым жилкованием, по краю с довольно широкой беловатой (иногда розоватой) перепончатой каймой, часто б.м. покрытые рыхловатым паутинистым войлочком, под верхушкой без рожков или с небольшими темно-розовыми рожками; внутренние листочки продолговато-линейные, в 1.5-2 раза длиннее самых длинных наружных листочков, под верхушкой с короткими темно-розовыми, не всегда хорошо выраженными рожками. Цветки светло-желтые, краевые на наружной стороне язычков с розовато-фиолетовыми полосками; семянки светло-бурые; расширенная часть их около 4 мм дл., с немногими продольными бороздами, в верхней половине покрытая острыми бугорками, ниже почти до основания с более короткими тупыми бугорками. Пирамидка около 1 мм дл. Носик 7-10 мм дл. Хохолок около 6 мм дл., беловатый. Описан из Северо-восточного Китая.

Taraxacum mongoliforme

8–15 см выс. Листья голые, зелёные, черешки около 10 см дл., срединная жилка тёмная. Боковые доли (в числе 6–8) широкие, треугольные, или лист цельный с большими зубчиками. Промежуточные доли узкие, конечная доля копьевидная, длинная, заострённая. Цветоносы в числе 1–4, опушены редкими волосками, в цветущем состоянии длиннее листьев. Обёртки около 12 мм дл. и 8 мм шир., зелёные. Наружные листочки обёртки ланцетовидные, до 6 мм дл. и 1.5 мм шир., с неясными или хорошо выраженными рожками; внутренние листочки обёртки зелёные, с рожками. Корзинки до 20 мм в диаметре; цветки жёлтые, краевые на нижней стороне с пурпурной полоской. Столбики и рыльца зелёные. Семянки соломеные, 2.6–3 мм дл. и до 0.9 мм шир., в верхней части с шипиками, ниже бугорчатые или гладкие; пирамидка цилиндрическая, 0.8–0.9 мм дл; носик 8–9 мм дл.; хохолок 5 мм дл., белый. Казахстан, Монгольский Алтай, горы Прихубсугулья.

Taraxacum montanum

Одуванчик муйский Taraxacum mujense

10-15 см высота. Корень тонкий, корневая шейка голая. Листья на длинных черешках, почти равных пластинке, лировидно-перистолопастные или струговидно-перисто-надрезанные, с 1-3 парами отстоящих треугольных или ланцетных, почти цельнокрайних долей, конечная доля обычно заметно крупнее боковых. Обёртки тёмно-зелёные, почти чёрные. Наружные листочки их яйцевидно-ланцетные, на верхушке красноватые, в 2-3 раза короче внутренних, все без рожков. Цветки жёлтые, снизу с фиолетовой полосой. Семянки 4.5-5 мм дл., красно-бурые, в верхней трети с немногими туповатыми бугорками. Пирамидка 0.7-1 мм дл. Носик 4-5 мм дл. Хохолок 5-6 мм дл., белый. В высокогорьях на сырых луговинах, у ручьев, на влажных осыпях и мелкоземе. Бурятия, Иркутская и Читинская области, Северная Монголия. Описан со Станового нагорья.

Taraxacum nitidum

Впервые описан группой ботаников во главе с А. Хагендейком в 1976 году. Известен из Германии, Нидерландов и Великобритании. В Британии встречается рассеянно; возможно также, что вид был занесён в эту страну. Листья с тёмными пятнами. Согласно некоторым британским источникам — сорняк.

Одуванчик лекарственный, полевой, аптечный, обыкновенный Taráxacum officinále

Травянистый многолетник высотой до 30 см, с маловетвистым стержневым корнем толщиной около 2 см и длиной около 60 см, в верхней части переходящим в короткое многоглавое корневище.

Листья голые, перисто-надрезанные или цельные, ланцетные или продолговато-ланцетные, зубчатые, длиной 10—25 см, шириной 1,5—5 см, собранные в прикорневую розетку. Цветоносная стрелка сочная, цилиндрическая, полая внутри, оканчивается одиночной корзинкой язычковых обоеполых ярко-жёлтых цветков диаметром до 5 см. Цветоложе голое, плоское, ямчатое. Плод — серовато-бурая веретёнообразная семянка с хохолком, состоящим из белых неветвистых волосков. Семянки прикреплены к цветоложу непрочно и легко разносятся ветром. Все части растения содержат густой белый млечный сок, горький на вкус. Цветёт в мае—июне, иногда наблюдается осеннее цветение, плодоносит — с конца мая по июль.

Одуванчик лекарственный — одно из самых распространённых растений, особенно в лесостепной зоне. Растёт на лугах, полянах, около дорог, на выгонах и у жилья, часто как сорняк в полях, садах, огородах и парках в европейской части России, на Украине, в Белоруссии, на Кавказе, в Молдавии, Приднестровье в Средней Азии, Сибири, на Дальнем Востоке, на Сахалине, Камчатке. Млечный сок растения содержит тараксацин и тараксацерин, 2—3 % каучуковых веществ, а соцветия и листья одуванчика — тараксантин, флавоксантин, витамины С, А, В2, Е, РР, холин, сапонины, смолы, соли марганца, железа, кальция, фосфора, до 5 % белка, что делает их питательными продуктами. В корнях одуванчика содержатся тритерпеновые соединения: тараксастерол, тараксерол, псевдотараксастерол, β-амирин; стерины: β-ситостерин, стигмастерин, тараксол; углеводы: до 40 % инулина; жирное масло, в состав которого входят глицериды пальмитиновой, мелиссовой, линолевой, олеиновой, церотиновой кислот; каучук, белки, слизи, смолы и др. В цветочных корзинках и листьях обнаружены тараксантин, флавоксантин, лютеин, тритерпеновые спирты, арнидиол, фарадиол.


С лечебной целью используют корень (лат. Radix Taraxaci), листья, траву, сок. Листья, траву и сок заготавливают в июне, корни — ранней весной или поздней осенью в стадии увядания листьев, сушат в сушилках при температуре 40—50 °С.

Весной во время цветения даёт медоносным пчёлам большое количество пыльцы-обножки, содержащей много сахара, белков и жиров. Нектар с одуванчика пчёлы собирают в небольшом количестве и не всегда.

Растение обладает желчегонным, жаропонижающим, слабительным, отхаркивающим, успокаивающим, спазмолитическим и лёгким снотворным действием. Водный настой корней и листьев улучшает пищеварение, аппетит и общий обмен веществ, усиливает выделение молока у кормящих женщин, повышает общий тонус организма. Благодаря наличию биологически активных веществ пищевая кашица из одуванчика быстрее проходит кишечник, и это способствует снижению бродильных процессов при колитах. Экспериментально при химико-фармакологическом изучении одуванчика подтверждены противотуберкулёзные, антивирусные, фунгицидные, антигельминтные, антиканцерогенные и антидиабетические свойства.

Одуванчик рекомендуют при диабете, как тонизирующее при общей слабости, для лечения анемий. Порошок из высушенных корней одуванчика используют для усиления выведения из организма вредных веществ с потом и мочой, как антисклеротическое средство, от подагры, ревматизма. Отвар, густой экстракт применяют как горечь для усиления секреции пищеварительных желёз и как желчегонное средство.

Одуванчик употребляют для лечения гепатита, холецистита, жёлчнокаменной болезни, желтухи, гастрита, колита, цистита, для улучшения аппетита и пищеварения, при запоре, метеоризме, а также в качестве противоглистного средства.

Свежие листья и сок из листьев рекомендуют для лечения атеросклероза, кожных заболеваний, при авитаминозе С, анемии.

Настой травы вместе с корнями употребляют при различных заболеваниях печени и жёлчного пузыря, опухолях, водянке, мочекаменной болезни, геморрое. Настой травы применяют при авитаминозах, а также при различных болезнях кожи: сыпях, угрях, фурункулёзе. В китайской народной медицине все части растения употребляют в качестве жаропонижающего, потогонного, общеукрепляющего средства, а также при сниженном аппетите, укусах змей, для усиления лактации у кормящих матерей, при воспалении лимфатических узлов, фурункулёзе и других кожных заболеваниях. Одуванчик также применяют внутрь и наружно при фурункулёзе, экземе, кожных сыпях. Масляную настойку корней одуванчика используют как средство при лечении ожогов, а при удалении бородавок и мозолей местно применяют млечный сок растения. Иногда для лечения экзем готовят мазь из порошка корней одуванчика и мёда в соотношении 1:2. Одуванчик издавна использовался в пищу различными народами, его употребляли как древние китайцы, так и первые поселенцы на Американском континенте. Его молодые листья часто используются для приготовления салата, известного в продаже в Европе под французским названием «писанли» (при этом листья погружают на 30—40 минут в солевой раствор, чтобы значительно уменьшить их горечь), и борщей, из цветков одуванчика варят варенье и делают вино, из раскрывшихся бутонов готовят «одуванчиковый мёд», а из поджаренных корней — суррогат кофе. Варёные листья употребляются как шпинат. На Британских островах с давних времён изготовляют очень популярное в Англии вино из цветков одуванчика. Это вино воспел Р. Брэдбери в своей повести «Вино из одуванчиков». В некоторых странах листья заквашивают, как капусту, маринуют весенние листья. Одуванчик пользуется широкой популярностью и в народной косметике: маска из его свежих листьев питает, увлажняет и омолаживает кожу, а настой цветков отбеливает веснушки и пигментные пятна.

Taraxacum palustre

Taraxacum pectinatiforme


Taraxacum penicilliforme

Одуванчик многолетний Taraxacum perenne

Отличается от близких видов, в частности, наличием боковых корней, иногда столонов (корни тянутся от растения к растению), характерным рассечением листьев, листочки обёртки отогнутые. Встречается редко. Обнаружены популяции возле сел Орлиное, Тыловое, Подгорное. Эндемичный крымский вид.

Одуванчик вздутоплодный Taraxacum phymatocarpum

13-15 см высота. Листья 3-10 см дл., обратноланцетные, цельные, крупнозубчатые или цельнокрайние, реже неглубокоперистолопастные, с широкотреугольными боковыми лопастями. Обёртки 10-13 мм дл., наружные листочки от яйцевидных до ланцетно-яйцевидных, тёмно-зелёные с сизым налётом, без рожков. Цветки лимонно-жёлтые, с пыльцой. Расширенная часть семянки 3.5-4.5 мм дл., почти от основания покрыта островатыми шипиками, серовато-бурая, со слабо обособленной пирамидкой, 0.6-0.8 мм дл. Носик 3-5 мм дл. Хохолок 5-6 мм дл., белый.

Одуванчик жирный Taraxacum pingue

Растения с довольно толстым (4-8 мм толщ. в верхней части) вертикальным корнем; корневая шейка одета тёмно-бурыми остатками отмерших листьев и немного шерстистая; листья многочисленные, 4-8 см дл. и 1-2.5 см шир., на верхушке острые или туповатые, обычно цельные, по краю неправильно выемчато-зубчатые, иногда почти цельнокрайние, немного (преимущественно по средней жилке) паутинисто опушены. Цветочные стрелки одиночные или в числе нескольких, 2-6 см дл., под корзинками с рыхлым паутинистым войлочком; обёртки 15-20 мм дл.; листочки их чаще тёмно-зелёные, травянистые, с очень узким перепончатым краем, под верхушкой с длинными рожками, наружные от ланцетно-яйцевидных до ланцетно-продолговатых, плотно прилегающие к внутренним и немного более широкие, чем они, внутренние почти в 2 раза длиннее самых длинных наружных листочков, продолговато-линейные; цветки беловатые, краевые с нижней стороны язычков с широкой тёмной (обычно лиловатой) полоской; венчики почти голые; семянки светло желтовато-бурые; расширенная часть их около 4 мм дл., в верхней трети покрытая острыми бугорками; пирамидка 0.6-0.8 мм дл.; носик 7-8 мм дл.; хохолок 7-8 мм дл., белый. Описан из Восточного Казахстана

Одуванчик плосколисточковый Taraxacum platypecidum

Впервые описан немецким ботаником Людвигом Дильсом в 1922 году. Известен из Китая, Японии, Северной Кореи, Южной Кореи и России (Приморский край, Сахалинская область). В китайских источниках, однако, указывается, что информация о популяциях за пределами Китая может быть некорректной. Произрастает на луговых склонах в субальпийском склоне. Травянистый многолетник высотой 12—40 см. Листья черешковые, почти обратноланцетовидные, тёмно-зелёные. Соцветие -корзинка с жёлтыми цветками. Плод — семянка от серо-коричневой до светло-коричневой, покрыта мелкими шипиками; придаток — желтовато-белый паппус. Цветёт летом.

Taraxacum polozhiae Одуванчик Положий.

20–25 см выс. Корневая шейка в пазухах черешков листьев с небольшим количеством войлочка из длинных извилистых волосков. Листья 3–14 см дл., 0.8–3 (4) см шир., с обеих сторон и особенно по срединной жилке довольно значительно опушены паутинистыми волосками или клочковато-войлочные, глубоко перистораздельные или перисторассеченные; боковые доли их в количестве 4–6 с каждой стороны обычно очень узкие, реже более широкие ланцетовидные; часто с промежуточными узкими дольками или зубцами. Цветочные стрелки 7–13 (20) см дл., в числе 1–6 (12), по всей длине покрыты паутинистыми волосками или клочковатым войлочком. Обёртки 12–18 мм дл., наружные их листочки под верхушкой с небольшими рожками (до 1 мм дл.), внутренние листочки в 2–2.5 раза длиннее наружных, обычно с небольшими рожками. Цветки жёлтые, краевые язычковые на нижней стороне с широкой тёмной полоской. Семянки красновато-бурые, их расширенная часть 2.5–3 мм дл., пирамидка 0.5–0.6 мм дл., носик 6–9 мм дл., хохолок 5–6.5 мм дл. Каменистые степи и склоны. Нижний и средний пояса гор. Алтай, Хакасия, Тува, Кемеровская область, Красноярский край, Западная Сибирь. Плато Укок, котловина Чуйская.

Taraxacum pratense Одуванчик луговой.

20–25 см высота. Основание стебля с тёмно-бурыми остатками черешков прошлогодних листьев с бурым войлоком между ними. Листья струговидные, реже перисторазделъные, голые, до 10–15 см дл. Обёртки светло-зелёные, 12–15 см дл. Наружные листочки продолговато-ланцетные, по краю реснитчатые, с небольшими рожками на верхушке (до 1 мм дл.). Внутренние листочки продолговато-линейные, с рожками на верхушке. Цветки жёлтые, венчики с единичными короткими прижатыми волосками в средней части трубки. Семянки красно-бурые, ребристые, в верхней половине остробугорчатые. Расширенная часть 2–2.5 мм дл.; пирамидка цилиндрическая, 1–1.2 мм дл., окрашена; носик 8–9 мм дл.; хохолок 4–5 мм дл. Луга, обочины дорог, поля, залежи. Нижний пояс гор. Алтай, Хакасия, Кемеровская и Иркутская области, Тува, Бурятия. Западная и Восточная Сибирь. Хребты Хамар-Дабан, Малый Хамар-Дабан, Джидинский, Тункинская котловина.

Taraxacum printzii Одуванчик Принтца

10–25 см высота, с довольно толстым корнем. Листья 10–20 см дл. и 1.5–4 см шир., бледно-зелёные, голые или почти голые, струговидно перистораздельные, с вниз отклонёнными, обычно цельнокрайними, длинно заострёнными боковыми долями в количестве 3–6 с каждой стороны и небольшой конечной долей. Цветоносы под корзинками б. м. паутинисто опушены. Листочки обёртки 13–18 мм дл., бледно-зелёные; наружные – от яйцевидно-ланцетных до ланцетных, неплотно прилегающие к внутренним листочкам и почти одинаковой ширины с ними, в верхней части б. м. розоватые, под верхушкой с небольшими тупыми рожками или без рожков; внутренние листочки продолговато-линейные, в 1.5–2 раза длиннее самых длинных наружных листочков, под верхушкой обычно с небольшими рожками. Цветки жёлтые, на нижней стороне язычков с тёмными полосками. Семянки светло желтовато-бурые; расширенная часть их около 2.5 мм дл., в верхней части с острыми бугорками; пирамидка около 1 мм дл.; носик 7–8 мм дл.; хохолок белый. Луга, травянистые склоны, берега рек. Алтай, Тува, Хакасия, Кемеровская область, Бурятия. Западная и Восточная Сибирь. Хребты Чихачева, Моныш, Джебашский, Саянский, Алаш, Хемчикский, Сабинский, Джидинский, Восточный Танну-Ола, Хамар-Дабан, Малый Хамар-Дабан, котловина Тункинская.

Одуванчик ближайший Taraxacum proximum

Одуванчик ложнопочерневший Taraxacum pseudoatratum

4–9 см выcота; корень тонкий, корневая шейка с буроватыми остатками прошлогодних листьев. Листья 3–8 см дл. и 4–12 мм шир., на узкокрылатом черешке, на верхушке тупые или островатые, цельные, по краю выемчато-зубчатые, реже цельнокрайние или неглубоко-лопастные. Цветоносы почти равны по длине листьям, голые, после цветения поникающие. Листочки обёртки 10–14 мм дл., травянистые, тёмно-зелёные, с очень узкой перепончатой каймой по краю, наружные – от яйцевидных до яйцевидно-ланцетных, прилегающие к внутренним листочкам, немного более широкие, чем они; внутренние листочки продолговато-линейные, в 2 раза длиннее самых длинных наружных. Цветки светло-жёлтые, краевые с широкой тёмной полоской на нижней стороне язычков, венчики голые, с короткими редкими волосками в верхней части трубки. Семянки светло-бурые, расширенная часть их 3.5–4 мм дл., в верхней четверти с немногочисленными короткими острыми бугорками; пирамидка 0.4–0.5 мм дл.; носик 4–6 мм дл.; хохолок 5–6 мм дл., белый. Сухие каменистые и мелкоземистые склоны и осыпи, галечники. Верхний пояс гор. Алтай, Тува. Средняя Азия, Казахстан, Монголия. Хребты Чихачева, Сайлюгем, Алашский, Монгун-Тайга, нагорье Сангилен.

Taraxacum pseudonivale Одуванчик ложноснежный.

Растение с довольно тонким корнем. Листья 3–13 см дл. и 7–16 см шир., ланцетные, струговидно-перистораздельные, с горизонтально отклонёнными или вниз направленными лопастями, голые; черешок почти равен пластинке или короче ее. Цветоносы одиночные или малочисленные, прямые, во время цветения 5–13 см дл., длиннее листьев. Листочки обёртки во время цветения конусовидно-цилиндрические, 9–11 мм дл., тёмно-зелёные или сизоватые; наружные – в 3–4 раза короче внутренних, удлиненно-яйцевидные, отогнуты, на верхушке красноватые, острые; внутренние листочки обёртки без рожков, продолговато-линейные, по краю с белой перепончатой каймой, на верхушке суженные, красноватые. Цветки бледно-лиловые; краевые на нижней стороне язычков с продольной лиловой полоской. Столбики фиолетовые. Семянки тёмно-бурые, 4–5 мм дл., бороздчатые, на верхушке с немногочисленными очень короткими бугорками, незаметно сужены в короткую пирамидку около 0.6 мм дл.; носик около 4 мм дл.; хохолок снежно-белый, 5–6 мм дл. Нивальные лужайки. Средний пояс гор. Западная Монголия. Восточная Сибирь. Горы Прихубсугулья, Монгольский Алтай.

Одуванчик ложномурбеков Taraxacum pseudomurbeckianum

Встречается редко. Эндемичный крымский вид.

Taraxacum rupestre Одуванчик скальный.

20–25 см выcота. Основание стебля с тёмно-бурыми остатками черешков прошлогодних листьев, с единичными буроватыми волосками между ними. Листья длинночерешковые. Листовая пластинка от цельной до слабо перистораздельной, голая. Обёртки светло-зелёные, 13–15 мм дл. Наружные листочки обёртки продолговато-ланцетные, реснитчатые по краю, в 3–4 раза короче продолговато-линейных внутренних, все без рожков. Цветки светло-жёлтые, венчики с немногочисленными длинными волосками в средней части трубки. Семянки красно-бурые. Расширенная часть семянки 3–4 мм дл., ребристая, в верхней половине с многочисленными островатыми бугорками; пирамидка окрашена, 1–1.2 мм дл., цилиндрическая; носик 5–6 мм дл., толстоватый; хохолок 5 мм дл., белый. Щебнистые и каменистые осыпи. Средний пояс гор. Алтай. Хребет Семинский.

Одуванчик солончаковый Taraxacum salsum

Встречается редко. Эндемичный крымский вид.


Одуванчик саянский Taraxacum sajanense.

10–15 см выcота. Основание стебля с тёмно-бурыми остатками черешков прошлогодних листьев, с небольшим количеством бурого войлока между ними. Листья длинночерешковые, продолговато-ланцетные, от цельных, слегка выемчато-зубчатых, до глубоко выемчатозубчатых. Цветки светло-жёлтые, при сушке становятся лилово-розовыми, венчики с единичными короткими волосками. Обёртки 10–12 мм дл., тёмно-зелёные, почти чёрные. Наружные листочки обёртки широкояйцевидные, в 2.5–3 раза короче внутренних, с короткими рожками. Внутренние листочки продолговато-линейные, на верхушке с короткими рожками или бахромчатые. Семянки светло-бурые. Расширенная часть семянки ребристая, 3.5–4 мм дл., с немногими островатыми шипиками в верхней части; пирамидка короткая, 0.4–0.5 мм дл., хорошо обособлена от расширенной части; носик 4–5 мм дл.; хохолок 5–6 мм дл., белый. Альпийские луга, каменистые и скалистые склоны, берега рек. Верхний пояс гор. Иркутская область, Бурятия. Восточная Сибирь.

Taraxacum sangilense Одуванчик сангиленский.

До 25 см высоты. Корень тёмно-бурый; корневая шейка с бурыми остатками черешков прошлогодних листьев без войлочка в пазухах листьев. Листья длинночерешковые, черешки обычно фиолетовые. Пластинки листа ланцетовидные, 3–5 (7) см дл. и 0.5–1 см шир., цельнокрайные, иногда с редкими зубцами или слабо выемчато-зубчатые, при основании длинно оттянуты. Цветочные стрелки в числе 1–2 (4), равные листьям или превышающие их в 1.5 раза, как и листья, голые, тонкие, извилистые, у основания фиолетовые. Корзинки 7–10 мм шир., 10–12 (14) мм дл. Листочки обёртки гладкие, тёмно-серые с сизоватым налётом и плёнчатым краем. Наружные листочки обёртки прилегающие, эллиптические, в 1.5–2 раза короче внутренних линейных или ланцетовидных на кончике слегка бахромчатых и с фиолетовой окраиной, все с небольшими тупыми рожками. Лепестки жёлтые, наружные с внешней стороны тёмно-вишнёвые. Семянки светло-серые, 5 мм дл. (вместе с пирамидкой), незаметно переходят в пирамидку, гладкие или с единичными тупыми бугорками у вершины. Носик 4–5 мм.; хохолок 5–5.5 мм дл., белый. Альпийские луга, берега рек, влажные осыпи. Верхний пояс гор. Алтай, Тува, Западная Монголия. Хребет Чихачева, нагорье Сангилен.

Taraxacum selengensis Одуванчик селенгинский.

Сизовато-зелёное растение 5–10 см выс. Листья перистораздельные с боковыми цельнокрайними долями в числе 3–5 с каждой стороны, с более крупной конечной долей. Стрелки под корзинкой голые, ниже довольно обильно паутинисто-волосистые. Обёртки 8–10 мм дл., сизовато-зелёные; наружные листочки обёртки от ланцетно-яйцевидных до широколанцетных, прилегающие к внутренним, с беловатой перепончатой окраиной, без рожков. Цветки красноватые или розовые, с пыльцой. Незрелые семянки бледно-желтовато-бурые, в верхней части с мелкими шипиками. Западная Монголия.

Одуванчик поздний Taraxacum serotinum

Листья 5-20 см длиной и 1,5-6 см шириной, продолговатые, от почти цельных с зубчиками по краям до струговидных перистораздельных, почти кожистые, распростёртые по почве, серые, с обоих сторон шероховато-опушённые, по главной жилке серо-войлочные. Цветочные стрелки с рыхлым паутинным войлочком. Цветет и плодоносит в июле-октябре.

Одуванчик сибирский Taraxacum sibiricum

Растения с довольно толстым корнем; листья 4.5-10 см дл. и 8-18 мм шир., бледно-зелёные, голые или почти голые, на длинных узкокрылатых черешках. глубоко струговидно перистораздельные, с цельнокрайними или б.м. зубчатыми по переднему краю боковыми долями в количестве 3-5 с каждой стороны и немного более крупной конечной долей. Цветочные стрелки голые; обёртки 12-13 мм дл., тёмно-зелёные; наружные листочки их от широко-яйцевидных до ланцетно-яйцевидных, обычно неплотно прилегающие к внутренним листочкам и более широкие, чем они, в верхней части б.м. фиолетово-окрашенные, без рожков; внутренние листочки продолговато-линейные, в 1.5-2 раза длиннее самых длинных наружных листочков, без рожков; цветки жёлтые, краевые на нижней стороне язычков с красноватыми полосками; семянки буроватые Расширенная часть их 3.5-4 мм дл., с немногими продольными бороздами, в верхней трети с относительно немногочисленными и короткими острыми бугорками, на верхушке довольно постепенно переходящие в пирамидку около 0.5 мм дл. Носик 4.5-5 мм дл.; Хохолок 5-6 мм дл., белый.

Одуванчик подражающий Taraxacum simulum

Травянистый многолетник с длинным стержневым корнем и розеткой тонких рассечённых, снизу голых или с единичными волосками на средней жилке, сверху прижато-опушённых листьев до 20 см дл. и 5 см шир., неправильно- и неравноострозубчатых по краю. Цветоносные стебли в числе 1 – 3, полые, безлистные, рассеянно опушённые, до 27 см дл. при плодах. Соцветие — одиночная корзинка более 3 см в диам. Наружные листочки обёртки с небольшим полым выростом близ верхушки. Цветки язычковые, жёлтые, краевые снизу с продольной лиловой полоской. Плоды — желтовато-бурые семянки с белым хохолком.

Распространён в Мурманской обл.: п-ов Рыбачий, Хибины. Европейский сектор Арктики. Арктическая Скандинавия, Гренландия. Арктический амфиатлантический вид. Тундровые луговины и ивняки, склоны приморских террас, по берегам ручьёв в поясе горных тундр. Цветёт в июле, плодоносит во второй половине августа.

Одуванчик китайский Taraxacum sinicum

Растения с довольно толстым, часто многоглавым корнем. Листья 4-12 см дл. и 6-20 мм шир., светло-зелёные, голые, обычно перистораздельные, с б.м. отклонёнными вниз, цельнокрайними боковыми долями в количестве 3-7 с каждой стороны и значительно более крупной конечной долей, наружные в розетке часто перистолопастные или цельные, по краю крупно-выемчато-зубчатые. Цветочные стрелки под корзинками со слабым паутинистым опушением или голые; обёртки 8-11 мм дл., зелёные; листочки их без рожков, наружные от ланцетно-яйцевидных до широколанцетных, неплотно прилегающие в внутренним листочкам и почти одинаковой ширины с ними, по краю узкоперепончатые, в верхней части б.м. розоватые, внутренние продолговато-линейные, обычно в 2 раза длиннее самых наружных листочков, на верхушке тёмноокрашенные. Цветки светло-жёлтые, красные на нижней стороне язычков с тёмными полосками. Семянки светло-бурые; расширенная часть их около 3 мм дл., в верхней половине покрытая острыми бугорками, ниже с короткими тупыми бугорками, на верхушке довольно постепенно переходящая в пирамидку около 1 мм дл. Носик 4-4.5 мм дл. Хохолок 5-6 мм дл., беловатый.

Taraxacum stenolobum Одуванчик узколопастной.

Растение с довольно толстым, часто многоглавым корнем, голой корневой шейкой. Листья 6–15 см дл. и 8–22 мм шир., голые или почти голые, на длинных узкокрылатых черешках, глубоко перисто-раздельные, с 4–8 довольно узкими и вниз отклонёнными боковыми долями с каждой стороны и небольшой конечной долей. Цветоносы 10–20 см дл. голые. Листочки обёртки 9–13 мм дл.; наружные – от ланцетно-яйцевидных до ланцетных, б. м. прилегающие к внутренним листочкам и почти равные им по ширине, светло-зелёные, с широкой перепончатой каймой, под верхушкой обычно с небольшими рожками; внутренние листочки продолговато-линейные, в 1.5–2 раза длиннее самых длинных наружных листочков, часто с сизоватым оттенком, под верхушкой с небольшими рожками или без них. Цветки светло-жёлтые, на нижней стороне язычков с широкой тёмной полоской. Семянки светло буровато-серые; расширенная часть их 2.5–3 мм дл., в верхней трети с многочисленными острыми бугорками; пирамидка 0.5–0.8 мм дл., носик 7–10 мм дл.; хохолок около 6 мм дл. Солонцеватые луга, каменистые степи. Восточный Казахстан, Новосибирская область, Тува. Западная Сибирь, Монголия. Хребты Чихачева, Западный Танну-Ола, Восточный Танну-Ола, Куртушибинский, котловины Минусинская и Убсунурская, нагорье Сангилен, Кузнецкий Алатау.

Самое необычное растение, о котором вы ничего не знали:  Осока белая (растение, цветок или дерево)

Taraxacum submacilentum Одуванчик почти тощий.

10–15 см высота, с многоглавым корнем. Листья 5–8 см дл. и 3–6 мм шир., линейно-обратноланцетные, цельнокрайние или едва зубчатые, у основания оттянуты в очень узкокрылатый бледно-зелёный черешок, на верхушке довольно постепенно заострённый. Стрелки очень тонкие, после цветения поникают, рассеянно-паутинисто-волосистые или почти гладкие. Обёртки 10–13 мм дл., довольно узкие, тёмно-зелёные; наружные листочки обёртки от яйцевидных до яйцевидно-ланцетных, прилегают к внутренним, с довольно широким беловатым краем, близ верхушки часто с широкими рожками. Цветки с пыльцой, жёлтые, краевые снизу с широкой бледно-лиловой полоской. Незрелые семянки желтовато-бурые, с расширенной частью около 3,5 мм дл., в верхней части с шипиками. Западная Монголия. Хребет Цэнгэл-Хайрхан.

Taraxacum sumneviczii Одуванчик Сумневича.

4–6 см высота. Корень вертикальный, наверху многоглавый; корневая шейка густо покрыта тёмно-бурыми остатками отмерших листьев. Листья многочисленные, распростёрты или приподняты, голые, тёмно-зелёные, струговидно-перисторассечённые, с туповатыми, ланцетовидными, вниз направленными, слегка серповидно-изогнутыми лопастями по 5–6 с каждой стороны, 4–6 см дл. и 0.5–1.5 см шир. Цветочные стрелки в числе 3–5, короче листьев, клочковато-шерстисто-опушённые. Листочки обёртки 8–10 мм дл., 6–8 мм шир.; наружные яйцевидные, туповатые, с узким плёнчатым краем, слегка мохнато-опушённые, почти вдвое короче линейных внутренних. Цветки в 1.5 раза длиннее обёртки, фиолетово-окрашенные, с более тёмной широкой срединной полоской. Семянка 3.5 мм дл, буровато-фиолетовая, в нижней половине тупо-бугорчатая, наверху с острыми бугорками; пирамидка 1 мм дл.; носик толстоватый, почти равный семянке (4–4.5 мм дл.); хохолок белый, 7 мм дл. Солонцеватые луга, сухие каменистые степи и склоны. Нижний и средний пояса гор. Восточный Казахстан, Алтай, Красноярский край, Хакасия, Тува. Вост. Сибирь, Средняя Азия, Монголия. Плато Укок, хребты Табын-Богдо-Ула и Уюкский, котловина Чуйская.

Taraxacum torvum

Впервые описан ботаником Г. Э. Хаглундом в 1964 году. Эндемик острова Ян-Майен в Норвегии. Один из по меньшей мере трёх эндемичных для этого острова видов рода Одуванчик; другие два — Taraxacum recedens (сейчас считается синонимом Taraxacum acromaurum) и Taraxacum brachyrhynchum. Растение крупное, около 50 см высотой. Листья длинные, прямые, обратнояйцевидно-ланцетные. Соцветие почти черновато-зелёного оттенка. Плод — семянка размером 5 мм.

Taraxacum tuvense Одуванчик тувинский.

10–25 (35) см высота. Корневая шейка покрыта бурыми остатками черешков листьев без бурого войлочка в пазухах листьев. Листья ланцетовидные, 10–15 см дл. и 1.5–2.5 см шир., от перистолопастных до перисторассеченных, с лопастями, обычно направленными вниз, и фиолетовыми черешками 1.5–2.5 см дл. Цветочных стрелок несколько, 10–25 см дл., в фазе цветения в 1.5–2 раза длиннее листьев. Корзинки 8–10 мм шир., 11-12 мм дл. Листочки обёртки тёмно-серые, и наружные, и внутренние с развитыми рожками. Наружные прижаты к внутренним, яйцевидные, 5–6 мм дл„ по краю плёнчатые и в верхней части с фиолетовым оттенком, внутренние широколанцетные, по краю плёнчатые, у верхушки также фиолетовые. Цветки светло-жёлтые, голые, наружные с внешней стороны с чёрно-фиолетовыми полосками. Семянки тёмно-бурые, расширенная часть 4-5 мм дл., с короткими бугорками в верхней трети; носик 4-5 мм дл.; хохолок 6 мм дл., белый. Альпийские лужайки, мелкощебнистые осыпи. Верхний пояс гор. Тува. Нагорье Сангилен.

Taraxacum ustamenum

Щебнистые и каменистые склоны. Западный Казахстан, Западная Монголия. Хребты Мунх-Хайрхан и Ульбинский.

Taraxacum wijtmaniae

Впервые описан ботаником А. А. Стерком в 1978 году. Эндемик Нидерландов. Встречается в прибрежной зоне, на песчаных, иногда солоноватых почвах. Высота 4—10 см. Листья зеленоватые, сетчатые сверху, заострённые. Соцветие — корзинка диаметром 2,5—3 см, заключена в тёмно-зелёную плотную обёртку, с тёмно-жёлтыми цветками.

Одуванчик Жуковой Taraxacum zhukovae

Впервые описан российским ботаником Николаем Николаевичем Цвелёвым в 1984 году. Эндемик России, ареал приходится на арктические участки Чукотки и Якутию.Вероятно, реликтовый вид плейстоценового периода. Травянистый многолетник высотой 8—15 см. Листья простые. Соцветие — корзинка; цветки обычно жёлтые с пятью и более лепестками. Плод — семянка с придатком в виде хохолка. Внесён в Красную книгу Республики Якутия — Саха.

Одуванчик белоязычковый

Ты — не раб!
Закрытый образовательный курс для детей элиты: «Истинное обустройство мира».
http://noslave.org


Одуванчик белоязычковый
Ошибка Lua в Модуль:Wikidata на строке 170: attempt to index field ‘wikibase’ (a nil value).
Научная классификация
Надпорядок : Asteranae
Подсемейство : Цикориевые
Вид: Одуванчик белоязычковый
Международное научное название

Taraxacum leucoglossum Brenner, 1915

link=<>
[< >> Изображения
на Викискладе]
ITIS Ошибка Lua в Модуль:Wikidata на строке 170: attempt to index field ‘wikibase’ (a nil value).
NCBI Ошибка Lua в Модуль:Wikidata на строке 170: attempt to index field ‘wikibase’ (a nil value).
EOL Ошибка Lua в Модуль:Wikidata на строке 170: attempt to index field ‘wikibase’ (a nil value).
IPNI Ошибка Lua в Модуль:Wikidata на строке 170: attempt to index field ‘wikibase’ (a nil value).
TPL Ошибка Lua в Модуль:Wikidata на строке 170: attempt to index field ‘wikibase’ (a nil value).
MB Ошибка Lua в Модуль:Wikidata на строке 170: attempt to index field ‘wikibase’ (a nil value).
FW Ошибка Lua в Модуль:Wikidata на строке 170: attempt to index field ‘wikibase’ (a nil value).

Одуванчик белоязычковый, или Одуванчик турьемысский (лат. Taraxacum leucoglossum ) — вид цветковых растений семейства Астровые ( Asteraceae ). Редкий эндемик Кольского полуострова, произрастающий исключительно на Кандалакшском берегу.

Встречается на скалах прибрежной полосы Турьего мыса. Впервые описан из устья реки Умбы. Ареал частично лежит на территории Кандалакшского заповедника.

Содержание

Ботаническое описание

Одуванчик имеет белые лепестки, жёлтый центр (похож на ромашку) и некоторое количество зеленых листьев вокруг трубочного стебля (как у обычного для средней полосы России одуванчика лекарственного).

Одуванчик белоязычковый

Одуванчик белоязычковый
Научная классификация
Вид: Одуванчик белоязычковый
Международное научное название

Taraxacum leucoglossum Brenner, 1915

Одуванчик белоязычковый, или Одуванчик турьемысский (лат. Taraxacum leucoglossum ) — вид цветковых растений семейства Астровые ( Asteraceae ). Редкий эндемик Кольского полуострова, произрастающий исключительно на Кандалакшском берегу.

Встречается на скалах прибрежной полосы Турьего мыса. Впервые описан из устья реки Умбы. Ареал частично лежит на территории Кандалакшского заповедника.

Содержание

Ботаническое описание [ править ]

Одуванчик имеет белые лепестки, жёлтый центр (похож на ромашку) и некоторое количество зеленых листьев вокруг трубочного стебля (как у обычного для средней полосы России одуванчика лекарственного).

Что такое одуванчик: это трава или цветок?

Одуванчик – широко известное всем растение, лекарственного характера. Как можно догадаться, оно происходит от глагола одуть, что объясняется свойственной ему особенностью благодаря легкому дуновению ветра разносить семена на довольно значимые расстояния. В данной статье мы постараемся выяснить, является ли одуванчик травой, или это все таки цветок.

Что такое одуванчик: трава или цветок?

Растение относится к многолетним травяным растениям, семейства сложноцветных. В высоту достигает не больше 0.5 метра, корень – 0.6 метра. снаружи имеет бурый цвет, изнутри – белый. Поверхность листьев гладкая, края зубчатые. Стрелка — цилиндрическая, окончание представляет собой округлую корзинку. Цветы – ярко желтые. Плоды — семена-зонтики, разлетающиеся даже от слабого ветерка.

Еще одна составляющая этого чудотворного растения — молочко густой консистенции, находящееся во всем растении. Произрастают цветы предпочтительно в горной местности Евразии, лесах, а в особенности, в огородах, на обочинах, полях и лугах. Цветение приходится на весну, апрель и май месяцы.

Поляна с одуванчиками

Какие минералы содержит:

  • Витамины группы А,В,С;
  • Железо;
  • Гликозиды (горькие);
  • Протеин;
  • Кальций с фосфором;
  • Лютеин;

В корнях содержится:

  • Инулин в большом количестве;
  • Масло (жирное) из мелиссовой, олеиновой и линолевой кислот;
  • Тритерпеновые соединения.

Польза и вред

Применение:

  1. С целью обильного выделения желудочного сока для стимуляции пищеварительного тракта и пробуждения здорового аппетита;
  2. Хорошо боится с кожными заболеваниями;
  3. Ускоряет процесс выведения камней из почек и желчного пузыря;
  4. Ускоряет процесс лечения почек и печени;
  5. Хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему;
  6. В случае с кормящими матерями, способствует выработке грудного молока;
  7. Обладает способностью предотвращать укусы насекомых, в том числе ядовитых;
  8. Способствует снижению веса, благодаря входящим в него компонентам, которые хорошо справляются с целлюлитом и жировыми отложениями.

Применяют в лечении большого количества болезней:

  • Простуда;
  • Туберкулез;
  • Повышенное давление;
  • Лечение открытых ран;
  • Болезни суставов;
  • Сахарный диабет;
  • Заболевание нервной системы и многое другое.

Рассеивание семян одуванчика

Противопоказания

Одуванчик имеет следующие противопоказания:

  • Язва двенадцатиперстной кишки;
  • Язва желудка;
  • Диарея;
  • Гастрит гиперацидный.

Сбор и заготовка

От крупной корневой системы отделяется земля с мелкими отростками и тщательно промывается. Измельчается корень до размера в 10 сантиметров и полностью высушивается. Хранится готовое сырье должно мешках из холща, или ящиках из натурального экологического материала, например деревянных. В случае соблюдения норм хранения срок годности достигает 5 лет.

Цветение одуванчика крупным планом

Народные рецепты

При переохлаждении или простуде. Одуванчик всецело заливается водкой и 3 недели отстаивается в темном месте. По истечении срока растение подвергается отжиму. Принимается пару раз в день по 50 грамм.

При плохом аппетите. Две чайные ложки высушенного корня заливаются 250 мл охлажденной, прокипяченной воды. Настаивается 9 часов и процеживается. Принимается 4 раза в день.

При нехватке витаминов. Измельчённые корни и листья в количестве 1 чайной ложки залить кипящей водой и дать отстояться 1 час в термосе. Процедить полученный настой. Принимать 2 раза в сутки перед применением еды, по 90 грамм.

При укусе насекомых. Лист перетирается до кашеобразного состояния и прикладывается к месту, куда был совершен укус. Время компресса 2 часа.

Для выведения бородавок. Систематично наносить молочко данного растения на место поражения.

При диабете. Готовится настой, для которого понадобится:

  • Листья одуванчика;
  • Грецкий орешек;
  • Крапива;
  • Цикорий.

Все перечисленные составляющие измельчить и перемешать между собой в одинаковых пропорциях. Одну ст. ложку получившейся массы залить 500 мл воды и кипятить на огне до состояния закипания, после чего продержать в течение еще 2 минут и убрать с огня. Выдержать получившейся раствор 10 минут и процедить его. Принимать за 20 минут до еды в количестве 3 столовые ложки 3 раза в день.

При бессоннице, нехватке витаминов и нервных срывах. Принимать одуванчиковый сок по 50 мл, 2 раза в день за 30 минут до еды, 15 дней.

При аллергических реакциях. Смесь взятых в одинаковой пропорции корней плодов шиповника и одуванчика в количестве 1 ст. ложки заваривается стаканом кипящей воды. Настаивается 9 часов. Процеживается и принимается в количестве 1/3 стакана перед приемом еды три раза в день. Продолжительность приема полученного лекарственного средства 2 месяца.

Невозможно не согласиться с тем, что одуванчик содержит великое множество биологически активных веществ, полезных для организма человека. Его испокон веков использовали в лекарственных целях. Сколько пользы в одуванчике! После всего перечисленного, как назвать одуванчик сорняком или травой? Это чудодейственное растение лекарственного характера, которое по сей день при наличии множества лекарств в аптечных сетях не теряет свою актуальность и пользуется популярностью.

Одуванчик белоязычковый

Одуванчик белоязычковый
Научная классификация
Подцарство : Зелёные растения


Надпорядок : Asteranae
Подсемейство : Цикориевые
Вид: Одуванчик белоязычковый
Международное научное название

Taraxacum leucoglossum Brenner, 1915

Одуванчик белоязычковый, или Одуванчик турьемысский (лат. Taraxacum leucoglossum ) — вид цветковых растений семейства Астровые ( Asteraceae ). Редкий эндемик Кольского полуострова, произрастающий исключительно на Кандалакшском берегу.

Встречается на скалах прибрежной полосы Турьего мыса. Впервые описан из устья реки Умбы. Ареал частично лежит на территории Кандалакшского заповедника.

Соцветия-корзинки с жёлтыми цветками в центре, которые окружены язычковыми цветками белого цвета (отсюда название растения). Листочки обвёртки зелёные, аналогичные имеющимся у обычного для средней полосы России одуванчика лекарственного.

Применение и полезные свойства одуванчика лекарственного

Одуванчик лекарственный

Многолетнее травянистое растение. Ценится в народной медицине желчегонным, мочегонным, общеукрепляющим, противомикробным, спазмолитическим, кровоочистительным, жаропонижающим действием. Также применяется в кулинарии.

Лечебные свойства и противопоказания одуванчика были описаны в трактатах древнекитайской, тибетской медицины. Здесь траву называют «эликсиром жизни». Одуванчиком чистят кровь, омолаживают организм, укрепляют иммунитет. Особенно ценятся лекарства из корня и свежий сок молодых листиков. Средневековый персидский врач Авиценна упоминает об этом растении в медицинских трудах. С давних времен одуванчик считается ценным мочегонным и желчегонным лекарством.

Особенности лекарственного растения

Одуванчик лекарственный. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 год.

Одуванчик полевой, или лекарственный, обыкновенный, аптечный — названия одного и того же сорта растения. Именно этот сорт применяется в лекарственных целях и в кулинарии.

Ареал

Одуванчик обыкновенный — лекарственное растение лесостепной зоны. Неприхотливый цветок, относится к стойким сорнякам. Хорошо приживается на влажных (луга и лесные поляны) и засушливых почвах (пустыри и поля). Его часто можно увидеть вблизи жилища, на приусадебных участках. Огородникам хорошо известно — это трудноискоренимый сорняк. Одуванчик лекарственный встречается на территории всей Европы, но также в Сибири, на Дальнем Востоке, в Китае и Средней Азии.

Насчитывается свыше двух тысяч мелких видов одуванчиков. Также в ботанике описано около 70 крупных, или еще «сборных» видов этого растения. Наиболее распространенные из них — одуванчик беловатый, белоязычковый, плосколисточковый, Жуковой. К примеру, одуванчик осенний, или Крым-сагыз содержит много молочного сока — это природный каучуконос. Кроме того, из него готовят чай, из молотых корней получается полезный кофейный напиток. Одуванчик беловатый и Жуковой внесены в Красную книгу России и выращиваются как декоративные цветы. Самую большую лекарственную ценность представляет одуванчик аптечный. Есть и такие сорта, которые запрещено принимать внутрь из-за высокого содержания молочного сока — бессарабский, поздний, красноплодный.

Сбор и заготовка

Чтобы сохранить лекарственные свойства одуванчика, необходимо правильно заготовить, высушить и хранить сырье. Заготавливают всю надземную часть и корни.

  • Когда заготавливать . Одуванчик цветет два раза — в мае и августе (сентябре). Рекомендуют собирать листья и цветы во время первого цветения. Корни лучше заготавливать осенью — в сентябре-октябре.
  • Как сушить . Надземную часть сушат в естественных условиях, без попадания прямых солнечных лучей, часто ворошат, чтобы трава не запревала. Корни выкапывают лопатой, моют под проточной водой, немного подвяливают и сушат. Если погода сухая и теплая, можно сушить корни в естественных условиях. Если холодно и сыро, лучше сушить корни в электрической сушилке при температуре не выше 50°C.
  • Как хранить . Сухую траву и корни фасуют в холщовые мешочки. Нужно хранить в сухом месте. Корни сохраняют целебные свойства 5 лет, а срок годности листьев и цветов — 2 года.

Народные целители все же рекомендуют ежегодно обновлять сырье, особенно листья и цветы.

Целебное действие

Целебные свойства содержатся во всех частях травы — корневище, листьях, соцветиях.

  • Лечебные свойства цветов одуванчика . Много каротиноидов, сапонинов, витамин С, а также витамины В1 и В2, Е, PP, белок, железо, фосфор, марганец, калий и много кальция. В соцветиях также обнаружен каротиноид лютеин, который особенно полезен для зрения у взрослых и детей.
  • Лечебные свойства корня одуванчика . Содержит тритерпеновые гликозиды, которые влияют на процесс синтеза в тканях. Также в его составе — стерины, горечи, дубильные вещества, каучук, жирное масло; полезная олеиновая, церотиновая, мелиссовая, линолевая кислота, слизь, воск. В корнях растения содержится 24% инулина. В чем польза этого пищевого волокна? Попадая в желудок, инулин распадается на фруктозу и фруктоолигосахариды, действует как природный пребиотик и сорбент. Инулин также содержится в корнях цикория, топинамбура и девясила.
  • Полезные свойства листьев одуванчика . В листья одуванчика тот же состав, что и в соцветиях. Также в них высокое содержание фосфора (выше, чем у листовых овощей) и протеина. Поэтому листья ценятся не только в медицине, но и в кулинарии из-за питательных свойств.
  • желчегонное;
  • бактерицидное;
  • успокаивающее;
  • легкое слабительное;
  • мочегонное;
  • поливитаминное;
  • противосклеротическое (предотвращает атеросклероз);
  • снотворное;
  • противоглистное;
  • жаропонижающее;
  • потогонное;
  • кровоочистительное.

Показания к применению

При каких симптомах и диагнозах лечение одуванчиком будет эффективным?

  • Одуванчик для лечения суставов . Из-за кровоочистительных свойств, благотворного воздействия на обмен веществ одуванчик помогает при артрозе, ревматических болях. В траве высокое содержание кальция и магния, которые укрепляют кости. При болезнях суставов средство принимают внутрь, делают компрессы.
  • Нарушения обмена веществ . Трава усиливает выработку инсулина, регулирует углеводный, липидный обмен веществ. Поэтому ее часто назначают при сахарном диабете, болезнях щитовидки, для снижения уровня холестерина в крови, похудения.
  • Для чистки организма . Трава чистит кровь благодаря инулину, высокому содержанию витаминов и микроэлементов. Инулин впитывает в себя токсины, шлаки, тяжелые металлы, радионуклиды, канцерогены и выводит их из организма. Одуванчик часто применяют при общей детоксикации организма, при различных отравлениях — пищевых, химических, медикаментозных. Трава также способствует кроветворению, повышает уровень лейкоцитов, эффективна при воспалении лимфатических узлов.
  • Пищеварение . Трава хорошо поддерживает различные функции ЖКТ — секреторную, моторную, эндокринную, иммунную, всасывательную. Благодаря инулину поддерживается здоровая микрофлора, размножаются полезные бифидобактерии в кишечнике. Поэтому ее полезно пить при нарушениях пищеварения, после курса антибиотиков. Одуванчиком лечат панкреатит, гипоацидный гастрит (с ослабленной секрецией), камни в печени, гепатит, запоры и геморрои, колиты и энтериты, метеоризм.
  • Респираторные заболевания . Трава обладает потогонным, жаропонижающим действием, ее можно пить при повышении температуры. Также она помогает от кашля при ОРВИ, гриппе, бронхите, облегчает состояние при туберкулезе легких.
  • Нервная система . Расслабляет нервную систему, снимает стресс, помогает при бессоннице.
  • Мочевыделительная система . Трава обладает мягким мочегонным, бактерицидным свойством. Лекарство из одуванчиков помогает при воспалении почек и мочевого пузыря, почечнокаменной болезни.
  • Наружное применение . Травой лечат экзему, псориаз, угревую сыпь, аллергию, бородавки, натоптыши, мозоли на ногах, ожоги, фурункулы.
  • Для женщин . Траву принимают при заболеваниях молочных желез, также одуванчик относится к лактогонным растительным средствам. Его отвары и настои способствуют выработке молока. В одуванчике обнаружены фитогормоны, которые помогают при нарушении менструального цикла. Кроме того, это растение женщины часто применяют в косметических целях.
  • Для мужчин . Согласно тибетской медицине трава накапливает мужскую энергию «ян», поэтому полезна для мужчин. Повышает не только потенцию, но и силу мужского духа.
  • Для пожилых людей . Одуванчик накапливает много солнечной энергии, не зря в народе его называют «солнцеглядом». Это растение содержит много протеина, витаминов, микроэлементов, тонизирует, поддерживает силы в преклонном возрасте.

Одуванчик также применяют при онкозаболеваниях для поддержки организма. Трава помогает избавиться от токсинов, очищает кровь, восстанавливает защитные силы организма.

Применение одуванчика в домашних условиях


Каково применение одуванчика лекарственного? Какие лекарства из этого растения можно приготовить в домашних условиях? Какие блюда можно из него приготовить?

Чай из одуванчиков можно принимать как общеукрепляющее, тонизирующее средство, для профилактики авитаминоза. Также чай назначают для выведения мелких камней из почек (процедура называется «водный удар»).

  1. Возьмите 2 ст. л. сухого или свежего измельченного сырья.
  2. Залейте ½ литра воды.
  3. Доведите до кипения.
  4. Настаивайте 20 минут.
  5. Процедите.

Для профилактических целей принимают по ½ стакана 3 раза в день до еды. Для выведения камней из почек чай разводят теплой кипяченой водой. Общий объем жидкости должен составлять 2 литра (вместе с чаем). Этот раствор выпивают мелкими глотками в течение 20 минут. Из-за большого поступления воды в организм происходит вымывание камней. Выход мелких камней сопровождается болью. Важно знать, что «водный удар» проводится только по рекомендации врача.

Отвар

Отвар из листьев и соцветий травы часто применяется как желчегонное, мочегонное, успокоительное, поливитаминное, кровоочистительное средство.

  1. Возьмите 1 ч. л. измельченной травы.
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Прокипятите 2 минуты.
  4. Настаивайте еще 30 минут.
  5. Процедите.

Принимают по ½ стакана 3 раза в день до еды. Хорошо помогает при запорах, вздутии, геморрое, при сахарном диабете. Наружно применяют для обработки сыпи на коже (псориаз, экзема, аллергия, акне), а также ожогов, укусов насекомых. Отвары добавляют в лечебные ванны при суставных болях, бессоннице.

Настой

Народные целители рекомендуют готовить холодные настои, без запаривания травы. В них сохраняется больше витаминов.

Приготовление настоя холодным способом

  1. Возьмите 2 ч. л. измельченной травы (сухой или свежей).
  2. Залейте стаканом холодной кипяченой воды.
  3. Настаивайте в прохладном месте 8 часов.
  4. Процедите.

Такой настой нужно выпивать в течение суток в такой дозировке: по 1 ст. ложке 4 раза в день за 30 минут до еды. Полезно пить при нарушениях пищеварения, особенно при воспалениях желудка и кишечника.

Приготовление настоя горячим способом

  1. Возьмите 1 ч. ложку сырья.
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Настаивайте 1 час.
  4. Процедите.

Принимают по ¼ стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

Настойка

Настойка из одуванчиков на спирту полезна для суставов. При ревматизме, подагре и артрите ею делают растирки. Также спиртовая настойка укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, пищеварение, аппетит, действует как успокоительное средство. Можно готовить из свежего или сухого сырья.

  1. Возьмите 5 ст. л. сухой травы.
  2. Залейте ½ литра водки.
  3. Настаивайте в темном месте 14 дней.
  4. Периодически встряхивайте.

Перед применением настойку процеживают. Принимают по 30 капель 3 раза в день до еды.

Отвар, настой, порошок и спиртовую настойку часто готовят из корней одуванчика или из смеси корней, цветов и листьев. Домашнее лекарство из корней травы особенно полезно при заболеваниях органов ЖКТ, атеросклерозе, подагре, ревматизме, гипертонии, малокровии, нарушениях эндокринной системы, для очищения крови, снижения уровня холестерина. Корни входят в травяные мочегонные, желчегонные, аппетитные сборы. Подробнее о применении корня одуванчика читайте в другой нашей статье.

Масло

Одуванчиковое масло можно использовать в качестве мази при ревматических болях. Чаще всего масло изготавливают из корней растения, но также можно использовать листья и цветы.

  1. Возьмите 1 часть измельченных корней.
  2. Залейте 4 частями оливкового масла.
  3. Настаивайте 14 дней в теплом месте.
  4. Процедите.

Чаще всего применяется наружно. Масло — эффективное лекарство из одуванчиков для суставов, его втирают в больные места, из него делают компрессы. Также оно помогает при термических, химических, лучевых ожогах, используется в косметологии.

В народной медицине говорится о широком применении сока одуванчика. Его можно пить при всех перечисленных выше диагнозах и симптомах. Особенно полезен сок из свежих листьев при малокровии, хорошо восстанавливает силы, спасает от авитаминоза, заряжает энергией. Сок помогает при нарушениях работы ЖКТ. Его рекомендуют применять вместе с соком черной редьки при воспалениях печени, желчнокаменной болезни, кашле при ОРВИ. При переломах его назначают вместе с морковным соком для быстрого срастания костей, детям его полезно пить для профилактики рахита. Наружно применяют в дерматологии и косметологии.

Встречаются положительные отзывы о пользе сока для людей пожилого возраста. После его приема хрупкие кости укрепляются, а боль в суставах проходит. Существуют ли особенные противопоказания сока одуванчика? Млечный сок одуванчика в зависимости от дозировки может принести пользу или вред организму. Сок нельзя давать детям в больших объемах, иначе он может вызвать признаки отравления.

Косметология

В косметологии применяют различные лекарственные формы одуванчика — отвары, настои, свежий сок, спиртовую настойку, масло.

  • Для кожи лица . Средства из одуванчика очищают, питают, увлажняют, омолаживают кожу. Отварами и настоями протирают прыщи, угревую сыпь, фурункулы. Масло устраняет сухость и воспаление кожи, а сок одуванчика помогает от пигментных пятен, веснушек, его применяют для отбеливания кожи.
  • Для волос . В составе травы все самые полезные и необходимые для здоровых волос вещества — витамины А, Е, С, PP, микроэлементы, органические кислоты, жирное масло. Отварами и настоями можно ополаскивать волосы после мытья или делать из них маски, масло втирают в корни для укрепления волос, при сухости кожи.

Кулинария

В некоторых странах Европы (Франция, Германия, Австрия, Голландия) одуванчик культивируют как листовой овощ. Также его выращивают на плантациях в Индии и США. Молодые, самые ранние листики травы можно есть сразу. Более поздние листья рекомендуют вымачивать в подсоленной воде, чтобы из них вышла горечь. Блюда из одуванчика — не только запас витаминов, микроэлементов, органических кислот. Листья из одуванчика в рационе — профилактическое средство от вирусных, бактериальных, грибковых инфекций, глистной инвазии. Что можно готовить из одуванчика?

  • Салаты . Существует много рецептов приготовления салатов из листьев одуванчика. Их готовят не только в Европе, но и в Китае, США. Какие ингредиенты могут входить в состав? Яйца, масло, петрушка, укроп, мята, простокваша, сметана, щавель, перец, овощи. К примеру, во Франции салат из одуванчиков («писанли») заправляют соусом из майонеза, масла и горчицы.
  • Маринованные листья и цветы . Нераскрывшиеся бутоны цветов и молодые листья маринуют для длительного хранения. Их добавляют в салаты, супы, овощные блюда.
  • Лакомства . Из одуванчиков (цветов и листьев) получается вкусное лакомство — сироп, варенье, цукаты. Известно также, что трава — хороший медонос, из пыльцы цветов получается вкусный и полезный мед.
  • Кофе . Из поджаренных молотых корней получается вкусный и полезный кофе. Напоминает вкус цикория из-за содержания инулина.
  • Вино . Традиционное вино из одуванчиков готовят в Великобритании. Известный американский писатель Рей Бредбери посвятил этому напитку автобиографическую книгу — «Вино из одуванчиков». Автор, конечно, воспевает не вино, а дыхание самой жизни, природу, лето, солнце, чувства — и все это глазами двенадцатилетнего мальчика.

Каковы основные полезные свойства одуванчика лекарственного? Желчегонное, поливитаминное, мочегонное, кровоочистительное, потогонное, успокаивающее, снотворное, спазмолитическое, бактерицидное. Полезные вещества содержатся в цветах, листьях и корнях растения. Из одуванчика готовят настои, отвары, чаи, масло, настойку. Также растение популярно в кулинарии разных народов мира.

Добавить комментарий